การปลูกผัก»พริกไทย
0
1236
การให้คะแนนบทความ
ลักษณะเฉพาะของสภาพภูมิอากาศของเทือกเขาอูราลคือสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงได้ลมหนาวมักพัดมาฤดูร้อนจะสั้นโดยมีอุณหภูมิเฉลี่ย 20-22 °С เงื่อนไขดังกล่าวดูไม่น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับการปลูกพืชที่ชอบความร้อน แต่รายการลูกผสมและพันธุ์จำนวนมากช่วยให้คุณสามารถเลือกพริกสำหรับ Urals ซึ่งจะเติบโตและให้ผลอย่างสมบูรณ์ และเทคนิคด้านพืชไร่อย่างง่ายจะช่วยให้การปลูกพริกได้ผลดีแม้ในฤดูร้อนที่อากาศเย็นสบาย
พริกสลัดพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล
พริกไทยพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
เมื่อคำนึงถึงลักษณะของภูมิภาคคุณควรเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสม การตั้งค่าให้กับสายพันธุ์ที่สุกเร็วและทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี มีพืชผลสำหรับปลูกในที่โล่งและเรือนกระจก
สำหรับเรือนกระจก
พันธุ์ที่มีไว้สำหรับปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกไม่ได้ปลูกในที่โล่ง มิฉะนั้นผลผลิตลดลง เมื่อปลูกแต่ละสายพันธุ์จะต้องคำนึงถึงการดูแล
พริกเรือนกระจกที่ดีที่สุดคือ:
- วัวสีเหลือง ความหลากหลายถือเป็นลูกผสม ลักษณะที่ดีแตกต่างกัน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตขนาดใหญ่ที่มีผิวบาง แต่ผนังหนา น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งลูกสูงถึง 400 กรัมรสชาติหวานผลไม้เรียกว่าเนื้อนุ่ม เมื่อพริกไทยสุกจะกลายเป็นสีทอง
- นกแขกเต้า. รูปร่างผลยาวออกสีแดง พุ่มไม้สูง ขอแนะนำให้ปลูกวัฒนธรรมในเรือนกระจกแก้วหรือโพลีคาร์บอเนต พริกต้องการแสงอัลตราไวโอเลตสูงสุดในการทำให้สุก หากใช้มาตรการทางการเกษตรทั้งหมดอย่างถูกต้องพืชแรกจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 130 วัน
- กระทิงแดง. ชาวสวนเรียกสัตว์ชนิดนี้ว่า "ยักษ์" เนื่องจากพันธุ์นี้มีผลขนาดใหญ่ เมื่อพร้อมเก็บเกี่ยวพริกจะมีสีแดงสด ความยาวผลไม้สุกได้ถึง 20 ซม. ประกอบด้วยหลายห้องและมีเมล็ดอย่างน้อย เนื้อมีความหนาแน่นผนังพริกไทยกว้าง 10 มม.
- คาซาบลังกา. ผลไม้พันธุ์นี้ปรากฏบนพุ่มไม้ 95 วันหลังปลูก หากเป็นไปตามเงื่อนไขการปลูกและการเจริญเติบโตจะได้ผลผลิตสูง พริกมีขนาดใหญ่และฉ่ำ
- เคลาดิโอ เป็นพันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะการสุกเร็ว ชาวสวนได้รับพริกแรก 72 วันหลังปลูก รสชาติของผักเป็นเลิศ พุ่มไม้สูงและแผ่กิ่งก้านสาขา พริกไทยบัลแกเรียมีขนาดใหญ่มีเนื้อฉ่ำนุ่มและผิวบาง
สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
ทางตอนใต้ของภูมิภาคมีการปลูกพืชกลางแจ้ง ในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องปลูกผักเมื่อสภาพภูมิอากาศภายนอกเหมาะสม พันธุ์ไม่สุกเร็วนักและไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่สูงได้เสมอไป แต่สายพันธุ์มีความทนทานต่อความเครียดและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคที่มีต้นกำเนิดจากเชื้อราและไวรัส
ดูลักษณะคำอธิบายและการปลูกพริกไทยพันธุ์ Bogatyr
พันธุ์ต่อไปนี้ปลูกกลางแจ้ง:
- Veselinka ความหลากหลายถูกออกแบบมาสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง พุ่มไม้มีขนาดปานกลาง การปลูกพืชจะให้ผลผลิตไม่สูง ตั้งแต่ 1 ตร.ม. สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ถึง 3 กก. ต่อฤดูกาล เมื่อสุกเต็มที่พริกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง โดยน้ำหนักหนึ่งผลไม้จะแน่นได้ถึง 80 กรัม
- โนโวซีบีสค์.สายพันธุ์นี้ไม่โอ้อวดและถือว่ามีประสิทธิผลค่อนข้างสูง ด้วยการสังเกตมาตรการทางการเกษตรตั้งแต่ 1 ตร.ม. คุณสามารถเก็บพริกได้มากถึง 10 กก. ผลมีสีแดงคล้ายทรงกระบอก รสชาติถูกใจกลิ่นหอมเด่นชัด ปราศจากความขมขื่นและบันทึกที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ
- สุลต่าน. พริกหวานนี้ใช้เวลานานในการสุก ผลไม้แรกที่ซื้อได้จะพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจาก 135 วัน หากสภาพอากาศเหมาะสมและปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรการเก็บเกี่ยวจะสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 165 วัน พุ่มไม้เตี้ยเติบโตไม่เกิน 50 ซม. ผลไม้มีขนาดใหญ่น้ำหนักของพริกไทยหนึ่งลูกอยู่ระหว่าง 180 ถึง 200 กรัม
- โบกาตีร์ เมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อนี้มีลักษณะที่แตกต่างกัน ในรูปแบบคลาสสิกความหลากหลายมีขนาดใหญ่และมีผลไม้สีแดง พระเอกสุกเร็ว พืชมีอายุการเก็บเกี่ยว 135 วันหลังปลูก
- ไทรทัน. การสร้างพันธุ์นี้บนเตียงจะไม่ทำให้เกิดปัญหากับคนสวน ภูมิภาคโนโวซีบีสค์เหมาะสำหรับการเพาะปลูกของสายพันธุ์นี้ ไทรทันถือว่าไม่โอ้อวด พุ่มไม้สูงถึง 50 ซม. ผลผลิตดี ความหลากหลายจัดเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว
ความสำเร็จล่าสุดของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังสร้างพริกไทยพันธุ์ใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา ชาวสวนหลายคนเต็มใจที่จะปลูกมันในพื้นที่:
- ช็อคโกแลตหวาน กลางฤดูกาล กำหนดพุ่มไม้สูง 70-80 ซม. ผลไม้เป็นรูปกรวย ผิวสีน้ำตาลเป็นมันบางมากเนื้อมีสีแดงเข้ม น้ำหนักของพริกไทย 80–100 กรัมผนังหนา 5–7 มม. รสชาติเป็นแบบดั้งเดิมมีความขมเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมของช็อคโกแลตเกือบ
พันธุ์พริกไทยช็อกโกแลตหวานมีลักษณะคล้ายกับช็อกโกแลตไม่เพียง แต่ในสีผิวเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย
Pepper Shchegol เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สุกเร็ว
พริก Tolstosum เหมาะสำหรับการบริโภคสด
รายละเอียดปลีกย่อยของการเติบโต
พริกชอบความร้อนและรังสีอัลตราไวโอเลตในขณะที่ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้ดี ดังนั้นในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียเราไม่ควรรีบปลูกวัฒนธรรม ก่อนปลูกต้นกล้าในดินคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าสภาพอากาศไม่ทำให้คุณประหลาดใจด้วยความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของสภาพอากาศที่เสีย นอกจากนี้พืชไม่ชอบอุณหภูมิที่ลดลง
สารตั้งต้นที่เหมาะสมสำหรับพริก ได้แก่ แตงกวาหัวหอมบวบแครอทฟักทองและกะหล่ำปลี ไม่ควรปลูกวัฒนธรรมในสถานที่ซึ่งก่อนหน้านี้มีมะเขือมันฝรั่งมะเขือเทศพริกหรือโหงวเฮ้ง
5 วันก่อนวันที่วางแผนไว้ดินจะถูกฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนคอปเปอร์ซัลเฟตและเจือจางในถังของเหลว
การปลูกต้นกล้าในที่โล่งจะดำเนินการตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน โครงร่างคือ 40x40 ต้นกล้าจะถูกส่งไปที่พื้นจนถึงระดับความลึกของภาชนะที่ปลูก
พริกไทยต้องการเตียงยกสูงซึ่งต้องสูงขึ้น 25-55 ซม. พริกไทยถือเป็นพืชที่อ่อนแอต่อการผสมเกสรดังนั้นหากปลูกหลายชนิดในสวนเดียวกันพืชเหล่านี้จะถูกแยกออกจากกันด้วยพืชที่สูงเช่นมะเขือเทศทานตะวันหรือข้าวโพด .
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ
สตานิสลาฟพาฟโลวิช
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์ 17 ปีและผู้เชี่ยวชาญของเรา
ถามคำถาม
โปรดทราบ! ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าก่อนปลูกพืชไม่เพียง แต่ในไซบีเรียหรือเทือกเขาอูราลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคอื่น ๆ ด้วย
ภาพรวมคร่าวๆของลูกผสม
ดังนั้นเราจึงได้พิจารณาพันธุ์บางอย่างแล้วถึงเวลาที่ต้องใส่ใจกับลูกผสมหลายตัวที่นิยมในไซบีเรีย
F1 ไวท์เลดี้
พุ่มไม้ขนาดเล็กกะทัดรัดมีผลไม้ทรงลูกบาศก์ขนาดใหญ่ที่แข็งแรง เมื่อสุกสีพริกไทยจะเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีส้ม
เคลาดิโอ F1
ในระยะเวลาสูงสุด 80 วันลูกผสมจะให้พริกสุก ผลไม้ทรงลูกบาศก์สีแดงมีน้ำหนักประมาณ 250 กรัมและมีเนื้อฉ่ำแน่น ลูกผสมมีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและโรคต่างๆ
ราศีเมถุน F1
วัฒนธรรมการคัดเลือกของชาวดัตช์ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศไซบีเรียได้ดี ผลไม้สุกสามารถหาได้เร็วหลังจากนั้นประมาณ 72 วันนับจากวันที่ปลูกต้นกล้า พริกสีเหลืองทรงลูกบาศก์มีน้ำหนักประมาณ 400 กรัมวัฒนธรรมสามารถทนต่อความเครียดต่างๆได้ง่ายและผลไม้เองก็ไม่กลัวการไหม้จากแสงแดดโดยตรง
มอนเตโร F1
ผู้ปลูกผักใช้ลูกผสมที่เป็นที่นิยมพอสมควรเพื่อให้ได้พืชเรือนกระจก พริกแดงมีน้ำหนักสูงสุด 260 กรัมผลแรกสุก 90 วันหลังปลูก
การดูแลเพิ่มเติม
หลังจากปลูกพืชแล้วคุณต้องจัดระเบียบการดูแลพืชอย่างเหมาะสม
ดูเพิ่มเติมทำไมพริกหยวกจึงม้วนงอ
การรดน้ำและการผสมเกสร
การรดน้ำไม่เพียงพออาจส่งผลให้พริกไทยไม่ให้ผลผลิตสูง นอกจากนี้ความชื้นที่มากเกินไปอาจเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดโรคที่มาจากเชื้อราได้
รดน้ำพริกในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อให้วัฒนธรรมเติบโตเต็มที่จะมีการรดน้ำสามครั้งต่อสัปดาห์ ถ้าฤดูร้อนอากาศแห้งโลกจะชุ่มทุกวัน
เมื่อปลูกพริกควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการผสมเกสร มาตรการนี้จำเป็นเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง วัฒนธรรมดังกล่าวมีการผสมเกสรด้วยตนเอง แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่าละเลยการให้บริการของผึ้งหรือแมลงภู่ถ้ามี ในแปลงสวนส่วนตัวแมลงใด ๆ ก็สามารถผสมเกสรได้ ในสภาพการผลิตพวกเขามักใช้ความช่วยเหลือจากแมลงภู่ซึ่งเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากกว่า
หากในช่วงของการพัฒนาที่ใช้งานพืชไม่ได้รับการผสมเกสรที่ต้องการผลไม้จะเติบโตผิดรูป
ที่บ้านกระบวนการผสมเกสรสามารถทำได้ด้วยตนเอง ขั้นตอนนี้ต้องใช้ยางลบหรือไม้กายสิทธิ์ของโรงเรียนเป็นประจำ สามเหลี่ยมถูกตัดออกจากเครื่องเขียนซึ่งคุณต้องติดเข็มเย็บผ้า อุปกรณ์โฮมเมดดังกล่าวจะช่วยให้คุณถ่ายโอนละอองเรณูจากต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่ง
เพื่อดึงดูดแมลงที่สามารถผสมเกสรพืชได้ให้ปลูกผักชีฝรั่งหรือผักชีระหว่างแถวพริก นอกจากนี้ยังเป็นความคิดที่ดีในการวางสกินกล้วยและแอปเปิ้ลลงบนพื้น
การก่อตัวของพุ่มไม้
สายพันธุ์ส่วนใหญ่ที่ระบุไว้ข้างต้นไม่จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ หากการบีบนิ้วทำงานอยู่คุณสามารถกำจัดยอดล่างได้ อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุดและไม่ทำให้วัฒนธรรมเสียหาย
ลักษณะของวัฒนธรรม
พริกหวานเป็นพืชประจำปีที่เกี่ยวข้องกับดอกราตรี มีมากกว่า 2,000 ชนิดในโลก
พริกหวานมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่สำคัญต่อมนุษย์
ประกอบด้วย:
- บันทึกเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) สำหรับผัก: ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและทำความสะอาดหลอดเลือดจากการสะสมของคอเลสเตอรอล
- วิตามินพีซึ่งช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
- วิตามินบีซึ่งมีผลดีต่อสภาพผมผิวหนังและอารมณ์ดีขึ้น
- ธาตุเหล็กซึ่งช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือด
- ไอโอดีนซึ่งทำให้การเผาผลาญเป็นปกติช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง
- ซิลิกอนที่ทำให้ผมและเล็บแข็งแรง
ถ้าเป็นไปได้ควรปลูกพืชประจำปีนี้ในแปลงสวนของคุณจะดีกว่า นี่เป็นวิธีเดียวที่จะมั่นใจได้ว่าเมื่อบริโภคเข้าไปร่างกายจะได้รับสารอาหารจำนวนมากไม่ใช่ไนเตรต แพทย์ทราบว่าผู้ที่ชื่นชอบพริกหวานมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้นพวกเขามีความอ่อนไหวต่อการเพิ่มขึ้นของความดันโลหิตและปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของระบบย่อยอาหารน้อยลง
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
คุณสามารถป้องกันพริกไทยจากศัตรูพืชได้ด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้าน ตัวอย่างเช่นเห็บไม่ทนต่อกลิ่นหอมของการแช่ยาสูบและเพลี้ยไม่ชอบการแช่ดอกแดนดิไลออน คุณสามารถกำจัดโรคไวรัสได้ด้วยหางนม
ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญ
สตานิสลาฟพาฟโลวิช
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์ 17 ปีและผู้เชี่ยวชาญของเรา
ถามคำถาม
โปรดทราบ! การให้อาหารพืชอย่างทันท่วงทีจะช่วยปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช
สิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกหลากหลาย
เมื่อเริ่มมองหา "สิ่งที่จำเป็น" ชาวสวนรีบหาข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตโดยมองหาพันธุ์ที่ต้องการในจำนวนมากในทะเบียนการปลูกผักของรัฐ อย่างไรก็ตามพันธุ์และลูกผสมจำนวนมากที่รวมอยู่ในทะเบียนและมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศที่ไม่เสถียรของเทือกเขาอูราลนั้นเหมาะสมในทางทฤษฎีเท่านั้นสำหรับการได้รับผลผลิตที่ดีและมีเสถียรภาพ
เมื่อเลือกพริกหวานที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคของเทือกเขาอูราลคุณต้องให้ความสำคัญกับความแข็งแกร่งของฤดูหนาวการปรับตัวให้เข้ากับเขตแสงและฤดูร้อนที่เย็นสบายสั้น ๆ ทั้งหมดนี้สามารถวางลงในลูกผสมได้ในตอนแรกโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ แต่ชาวสวนเองต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหลักสำหรับพริกหวานที่ทนความร้อน
นี่เป็นเพียงคำแนะนำบางส่วนของเกษตรกร Ural ที่ได้รับพริกหวาน Ural ในช่วงต้นและกลางฤดูในแปลงของพวกเขา:
การงอกของวัสดุปลูก
แม้จะมีคำแนะนำจากผู้ผลิตว่าเมล็ดพันธุ์ต้องเริ่มงอกและแข็งตัวในเดือนกุมภาพันธ์ แต่สำหรับดินอูราลงานนี้ควรจัดขึ้นไม่เกินวันที่ 20 มีนาคม ทันทีที่เมล็ดฟักออกมาให้หว่านทันที
การเจริญเติบโตของต้นกล้าที่แข็งแรงต้านทานโรค
เมล็ดฟักถูกหว่านลงในถ้วยทึบแสง เนื่องจากรากของพริกไทยอ่อนแอเกินไปและบาดเจ็บได้ง่ายจึงเป็นการดีที่สุดหากปลูกวัสดุปลูกในภาชนะพรุที่ใช้แล้วทิ้ง กฎข้อที่สอง - ไม่ว่าในกรณีใดให้ต้นกล้าแห้งโดยการรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำ อุณหภูมิของอากาศในห้องที่พริกไทยขึ้นไม่ควรต่ำกว่า 25-26 0 С
ย้ายปลูกในดินเปิด
สภาพอากาศที่มีเมฆมากถูกเลือกสำหรับขั้นตอนที่สำคัญนี้ ยังดีกว่าเริ่มปลูกพริกในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อการปลูกพริกไม่ตกอยู่ภายใต้แสงแดดที่แผดจ้าโดยตรง เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อการคว้านรูทให้เทดินในถ้วยเพื่อให้มันหลุดออกมาเป็นก้อนเดียว เนื่องจากใบไม้มีความบอบบางมากจึงควรดูระหว่างกระบวนการทั้งหมด โครงการขนาด 40 * 40 ซม. ถือเป็นวิธีที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกและดูแลต้นกล้าพริกไทยในเทือกเขาอูราล ขอแนะนำให้ทำให้ความลึกของหลุมมากกว่าความสูงของภาชนะเล็กน้อยและเติมน้ำอุ่นสองลิตร
ต้นกล้าตั้งอยู่ในแนวตั้งรากถูกปกคลุมด้วยดินและใบจะถูกผูกติดกับหมุด
ตามด้วยการสร้างเรือนกระจกจากภาพยนตร์ จำนวนชั้นขึ้นอยู่กับระดับความเย็นพื้นที่ลักษณะ การปรากฏตัวของใบใหม่จะเป็นสัญญาณที่ดีว่าการเจาะเริ่มต้นและแข็งแรงขึ้น อย่างไรก็ตามในเทือกเขาอูราลไม่ควรผ่อนคลายที่นั่นฤดูร้อนเต็มไปด้วยความประหลาดใจและควรมีฟิล์มที่มีวัสดุปิดคลุมอยู่เสมอ
การเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม
กฎหลักในการเลือกพื้นที่สำหรับปลูกพริกไทยคือยิ่งมีแสงแดดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น สิ่งสำคัญคือในระหว่างวันเขาอยู่ภายใต้แสงแดดและไม่ตกอยู่ในที่พักพิงที่ร่มรื่น
ประเด็นต่อไปคือมันเติบโตในดินหลวมที่อุดมไปด้วยสารอาหาร อย่างไรก็ตามคุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยมากเกินไปด้วยมูลหรือมัลลีนสดตลอดจนธาตุและการเตรียมการต่างๆ
สถานที่ลงจอดจะต้องได้รับการปกป้องจากกระแสลมและลมกระโชกแรง พวกเขายังเติบโตได้ดีขึ้นในดินที่มีการรดน้ำปานกลางและไม่ชอบความชื้นส่วนเกิน
อย่าลืมเกี่ยวกับการปลูกพืชหมุนเวียน กฎพื้นฐานนั้นง่ายมาก: รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือถั่วกะหล่ำปลีถั่วลันเตาและแตงกวา เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดคือมะเขือเทศเนื่องจากพวกมันไล่เพลี้ยออกจากพืชที่บอบบางนี้ กลิ่นของถั่วพุ่มก็มีผลเช่นกันในเรื่องนี้มันจะทำให้ศัตรูพืชที่ตัดสินใจเข้ามายุ่งเกี่ยวกับการแตกหน่อของพริกไทย จากทางเหนือนิยมปลูกข้าวโพดเพื่อป้องกันพืชผักจากลมหนาว