วิธีปลูกบวบที่ระเบียง: การออกแบบดั้งเดิมจากผลไม้แสนอร่อย

ตามกฎแล้วชาวสวนส่วนใหญ่ปลูกบวบด้วยวิธีไร้เมล็ด ทันทีปลูกเมล็ดในที่โล่ง.

อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น (1-2 สัปดาห์) คุณสามารถลองหว่านเมล็ดบวบก่อนเพื่อให้ต้นกล้าเติบโตที่บ้านจากนั้นจึงปลูกต้นกล้าบนเตียงในสวนในที่โล่ง

คำอธิบายของบวบและภาพรวมของพันธุ์

บวบเป็นพุ่มไม้ที่ทรงพลังสูงถึง 70 ซม. กินผลไม้อ่อนอายุ 7-14 วันเท่านั้น ผลไม้ที่มีอายุมากมีขนาดใหญ่กว่ามาก แต่มีความเหนียวและไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหาร ใช้เลี้ยงปศุสัตว์ แต่ค่าอาหารต่ำเนื่องจากผลของสควอชทุกช่วงอายุมีแคลอรี่ต่ำ แต่คุณภาพนี้ทำให้ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ง่ายๆในอาหารของคนที่ลดน้ำหนักส่วนเกิน

บวบสี่สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน

บวบ 100 กรัมให้พลังงานเพียง 27 กิโลแคลอรี สารอาหารมีโพแทสเซียมมากที่สุด - 240 มก. มีธาตุเหล็กกรดอินทรีย์และวิตามินในกลุ่ม C, PP, B และแคโรทีน

พันธุ์บวบผสมเกสรด้วยตนเอง

ใช้สำหรับปลูกในบ้านในกรณีที่ไม่มีแมลงผสมเกสร:

• คาวิลี
• วิหารพาร์เธนอน.
• แมงกระพรุน.

พันธุ์ต้น

• ลูกบอล.
• สึเคชะ.
• นักบินอวกาศ.

พันธุ์ปลาย

• Calabaza.
• อาหารอิตาลีเส้นยาว.

พันธุ์เก่า

• Gribovskys
• โอเดสซา
• Kuldzhinskie
• กรีก.

วิธีจัดสวนเตียงบนระเบียง

หากต้องการปลูกบวบขนาดใหญ่ให้ใส่ใจกับตำแหน่งของระเบียงของคุณ ขึ้นอยู่กับว่าสวนในอนาคตตั้งอยู่ด้านใดให้เริ่มปลูก

1. ระเบียงตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ การปลูกสามารถทำได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม)
2. หากระเบียงหันหน้าไปทางทิศตะวันตกควรเลื่อนการขึ้นฝั่งไปจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม
3. เมื่อระเบียงหันหน้าไปทางด้านทิศเหนือ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้รับการปกป้องจากลม) ควรเลื่อนการลงจอดอย่างน้อยก็จนกว่าจะถึงฤดูร้อน

ระยะห่างระหว่างต้นกล้าบวบอย่างน้อย 70 ซม.

การปลูกต้นกล้าไขกระดูก

ผลแรกของบวบจะพร้อมเป็นอาหารหลังจากงอกแล้ว 50-60 วันดังนั้นในภาคกลางและภาคใต้จึงมีเวลาทำให้สุกแม้จะปลูกแบบไร้เมล็ดโดยเมล็ดลงดิน

อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวครั้งแรกไม่ใช่การเก็บเกี่ยวทั้งหมด บวบสามารถออกผลได้ตลอดช่วงอบอุ่นจนถึงวันที่หนาวที่สุด ดังนั้นยิ่งปลูกเร็วเท่าไหร่ก็จะให้ผลผลิตต่อฤดูกาลมากเท่านั้น และสำหรับการปลูกในช่วงแรกพวกเขาใช้วิธีการเพาะกล้าแม้ในเขตอบอุ่น นอกจากนี้บวบยังมีความร้อน อุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมคือ 18-25 องศา และสำหรับการงอกของเมล็ดที่รวดเร็วและเป็นมิตรจำเป็นต้องมีอุณหภูมิที่สูงขึ้น - 25-28 องศาซึ่งจะเกิดขึ้นภายนอกในช่วงต้นฤดูร้อนเท่านั้น

คอนเทนเนอร์

บวบเป็นหน่อที่มีประสิทธิภาพมากดังนั้นจึงต้องการปริมาณดินอย่างน้อย 350-500 กรัมหากคุณต้องการต้นกล้าเพียงเล็กน้อยควรใช้หีบห่อสี่เหลี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์นม พวกเขาถูกตัดออกทำหลายรูที่ด้านล่างเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน เป็นการดีกว่าที่จะไม่ล้างแพ็ค - มีข้อสันนิษฐานว่าอาณานิคมของแบคทีเรียกรดแลคติกช่วยเพิ่มพื้นหลังของจุลินทรีย์ในดินและป้องกันไม่ให้จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคที่แข่งขันกันตกตะกอน สิ่งนี้ทำงานอย่างไรในระดับจุลชีววิทยายังไม่ได้รับการอธิบายโดยวิทยาศาสตร์แต่ในทางปฏิบัติประสบการณ์หลายปีแสดงให้เห็นว่าพืชเติบโตได้ดีกว่าในบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวนี่คือข้อเท็จจริง

สามารถใส่ในลิ้นชักเพื่อความสะดวกในการพกพา

การปลูกพืชแต่ละชนิดในภาชนะที่แยกจากกันเรียกว่าการปลูกแบบ "รากปิด" ซึ่งหมายความว่าเมื่อย้ายปลูกลงในที่โล่งไม่จำเป็นต้องนำพืชออกจากกล่องทั่วไปทำให้รากเสียหาย แต่จะสามารถย้ายปลูกจากภาชนะที่แยกจากกันพร้อมกับพื้นดินได้โดยไม่ต้องสัมผัสรากเลย ด้วยการปลูกนี้พืชจะไม่ป่วยและเริ่มเติบโตทันที

นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับบวบเพราะพวกเขาไม่ชอบการปลูกถ่าย ด้วยเหตุผลเดียวกันจึงไม่ดำน้ำ (การถ่ายโอนระดับกลาง)

คุณสามารถใช้ภาชนะอื่น ๆ ที่มีปริมาตรเหมาะสมเช่นถ้วยพลาสติกหม้อตลับที่มีเซลล์ ฯลฯ

ตลับเหล่านี้มีรูที่ด้านล่างเพื่อระบายน้ำส่วนเกิน

คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาในการเตรียมดินและค้นหาภาชนะและประหยัดเวลาได้ด้วยการซื้อกระถางพรุสำเร็จรูปในร้านค้าหรือ บริษัท เฉพาะ

ดินเพาะกล้า

บวบกำลังต้องการดิน หินทรายน้อยพีทสะอาดและดินเหนียวหนักไม่เหมาะสำหรับพวกเขา ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการหลวมและไม่ไหล และไม่ควรเมื่อแห้งจะแข็งและเกิดรอยแตก

บ่อยที่สุดดินสำหรับพวกเขาเตรียมตามสูตรต่อไปนี้:

• ที่ดินสวนสวย 1 ส่วน.
• 1 ส่วนของป่าปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก
• 0.5 ส่วนของพีท - ตามความจำเป็นเพื่อให้ร่วน

การเติมขี้เถ้าไม้ 0.5 ลิตรลงในส่วนผสม 10 ลิตรจะช่วยให้พืชมีองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตยกเว้นไนโตรเจนซึ่งไม่ได้อยู่ในเถ้า สารอื่น ๆ ทั้งหมดอาจอยู่ในดิน แต่อาจมีบางอย่างหายไป แต่ในเถ้าพวกเขารับประกัน 100%

จะดีกว่าถ้าเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บไว้ในที่เย็น จากนั้นจึงผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความเย็น ผลึกน้ำแข็งก่อตัวขึ้นเมื่อน้ำในดินแข็งตัวทำให้อนุภาคของโลกแตกออกและเมื่อมันละลายมันจะนุ่มและร่วนซุย

พื้นโลกถูกนำเข้ามาจากน้ำค้างแข็งล่วงหน้าเพื่อให้มวลทั้งหมดอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิอย่างน้อย 25 องศา

เวลา

ต้นกล้าพร้อมสำหรับการปลูกในที่โล่งเมื่ออายุ 30–35 วัน ด้วยเหตุนี้ระยะเวลาในการปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะถูกคำนวณสำหรับแต่ละภูมิภาค คำนึงถึงว่าบวบเป็นวัฒนธรรมที่ทนความร้อนและสามารถปลูกได้เมื่ออยู่นอกอุณหภูมิอย่างน้อย 15-20 องศา ตัวอย่างเช่นหากในภาคใต้เป็นวันที่ 1 พฤษภาคมเมล็ดจะถูกปลูกสำหรับต้นกล้า 30-35 วันก่อนวันที่ 25 มีนาคม - 1 เมษายน หากอยู่ทางตอนใต้ของไซบีเรียคือวันที่ 1 มิถุนายนเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะปลูกในวันที่ 25 เมษายน - 1 พฤษภาคม

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เมล็ดเตรียมในลักษณะเดียวกันทั้งสำหรับปลูกต้นกล้าและสำหรับปลูกลงในสวนโดยตรง

ขั้นแรกเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อโดยวางไว้ในสารละลายแมงกานีสสีชมพูประมาณ 20-30 นาที จากนั้นเมล็ดจะถูกล้างและงอกที่อุณหภูมิ 20-25 องศา วางผ้าไว้บนจานวางเมล็ดพืชไว้ด้านบนคลุมด้วยผ้า เมล็ดนอนอยู่จนกว่าจะเริ่มฟัก ตลอดเวลานี้ผ้าไม่ได้รับอนุญาตให้แห้งและชุบน้ำตามความจำเป็น

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน

ก่อนที่จะหว่านเมล็ดพืชมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องกำจัดสิ่งปนเปื้อนออกไป เชื้อโรคหลายชนิดของโรคบวบสามารถมีอยู่ในเอ็มบริโอของพืชได้ดังนั้นวัสดุเมล็ดจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้เมล็ดสามารถแช่เป็นเวลา 20 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%

การบำบัดความร้อนมีประสิทธิภาพมากขึ้นซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์เท่านั้น แต่ยังช่วยเร่งการงอกของต้นกล้าอีกด้วย ในการทำตามขั้นตอนนี้คุณต้อง:

1. แช่เมล็ดเป็นเวลา 20 นาทีในน้ำร้อน (+50 องศา)
2. แช่ไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 นาที
3. เทเมล็ดเป็นเวลา 12 ชั่วโมงด้วยสารละลายธาตุ
4. ล้างเมล็ดพืชและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน

การจัดการนี้ "ปลุก" เมล็ดพันธุ์และทำให้เมล็ดมีความต้านทานต่อโรคมากขึ้น

ชาวสวนบางคนเลือกที่จะเพาะเมล็ดเพื่อให้แน่ใจว่ามันงอก

การเพาะปลูกกลางแจ้ง

บวบไม่โอ้อวดในการดูแล มันจะทำให้เก็บเกี่ยวได้เล็กน้อยแม้ในปีที่ไม่เอื้ออำนวยด้วยความระมัดระวังเพียงเล็กน้อย แต่เพื่อให้ได้พืชที่เต็มเปี่ยมจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีการเกษตรและการดูแล

รองพื้น

พื้นที่ที่อุดมสมบูรณ์ถูกปิดจากลมจะถูกนำออกไปเพื่อบวบ ด้วยวิธีการที่จริงจังดินจะถูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงโดยนำพื้นที่ 10 ตารางเมตรมาขุด ปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักกึ่งเน่าประมาณ 50–70 กิโลกรัมและ superphosphate 200–300 กรัม

ในฤดูใบไม้ผลิไซต์จะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งและใช้น้ำสลัดด้านบน - แอมโมเนียมไนเตรต 150 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 200 กรัมต่อ 10 ตร.ม. ม.

หากดินหลวมและอุ่นขึ้นบวบจะปลูกในพื้นที่ราบ ถ้าดินเป็นดินเหนียวหนักและเย็นสันเขาจะถูกเทลงจากส่วนผสมที่หลวม ๆ ของซากพืชดินสดปุ๋ยหมักพีทและดินในสวนตามสัดส่วน ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความหลวมของดิน

เชื่อมโยงไปถึง

ช่วงเวลาระหว่างบวบอาจแตกต่างกัน - 60 x 40 ซม. 50 x 50 ซม. เกณฑ์หลักคือพืชหนึ่งต้นควรมีประมาณ 1 ตารางเมตร ม. บนดินที่ดีบวบจะปลูกในหลุมตามปกติ หากดินมีลักษณะเบาบางทรายหรือดินเหนียวหนักสามารถปรับปรุงพื้นที่สำหรับสควอชได้อย่างมีนัยสำคัญ มีการขุดหลุมลึก 20-25 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 35–40 ซม. ปุ๋ยคอก 5–7 ลิตรเทที่ด้านล่างซึ่งปกคลุมด้วยดิน ต้นกล้าที่มีก้อนดินวางอยู่ในหลุมและคลุมด้วยดินหลวม ๆ ในลักษณะที่หลุมอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดินเล็กน้อย สิ่งนี้ทำเพื่อความสะดวกในการรดน้ำเพื่อไม่ให้น้ำกระจายระหว่างการรดน้ำ หลังจากปลูกแล้วหลุมจะถูกเทลงอย่างมากและคลุมด้วยวัสดุคลุมด้วยหญ้า - พีทซากพืชปุ๋ยหมักขี้เลื่อยสีเข้มที่เน่าเสียเป็นต้น

อีกไม่นานพวกมันจะเติบโตและครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด

การปลูกคลุมด้วยหญ้าจำเป็นต้องได้รับการรดน้ำน้อยกว่ามากเนื่องจากวัสดุคลุมดินไม่อนุญาตให้ความชื้นระเหยได้อย่างรวดเร็วแม้ในความร้อน

รดน้ำ

บวบต้องการความชื้นในดิน ความถี่และปริมาณการรดน้ำจะขึ้นอยู่กับสภาพฤดูร้อนและสถานที่ คุณไม่สามารถออกจากบวบได้โดยไม่ต้องรดน้ำในดินแห้ง - ผลไม้จะเซื่องซึมรังไข่และใบไม้แห้งและด้วยการรดน้ำหรือฝนตกหลังจากภัยแล้งปลายของผลจะเริ่มเน่า

ดังนั้นกฎพื้นฐานคือให้โลกอยู่ในสภาพที่ชื้นพอสมควร แต่ในช่วงติดผลบวบต้องการความชื้นมากขึ้นและปริมาณน้ำเพื่อการชลประทานจะเพิ่มขึ้น

น้ำสลัดยอดนิยม

หากดินเต็มไปด้วยปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิการใส่ปุ๋ยก็ไม่จำเป็นในทางปฏิบัติ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องมีการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในดินที่อุดมสมบูรณ์ในขั้นต้น - เชอร์โนเซมไขมันและดินเหนียวสีดำ

ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือรุ่นก่อนไม่เกี่ยวข้องกับสควอชฟักทอง - แตงกวาสควอชฟักทอง สายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องจะนำสารที่จำเป็นสำหรับชนิดนี้ออกจากดินและอาจไม่เพียงพอสำหรับบวบในภายหลัง

การขาดสารอาหารในดินสามารถมองเห็นได้ทันทีในการพัฒนาที่อ่อนแอของพืชและผลไม้ จากนั้นบวบจะต้องให้อาหารทุกๆ 10-12 วัน

ฟีดอินทรีย์

Mullein สดหรือสารละลายเจือจางในปริมาณ 1.5-2 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร

นอกจากนี้ยังใช้มูลสัตว์ปีกในสัดส่วน 0.5 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร

จะดีกว่าถ้าการแก้ปัญหาจะคงอยู่ได้ 1-2 วัน จากนั้นน้ำจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและสารอื่น ๆ จากอินทรียวัตถุจะละลายในน้ำผ่านเข้าสู่รูปแบบที่สามารถเข้าถึงพืชได้มากขึ้น

แต่งแร่

เจือจางในน้ำ 10 ลิตร

• แอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรีย 30 กรัม
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมหรือซุปเปอร์ฟอสเฟตคู่ 20 กรัม
• เกลือโพแทสเซียม 20 กรัม
• ปุ๋ยไนโตรเจน 30 กรัม (ไนเตรตหรือยูเรีย) และขี้เถ้าไม้ 100-150 กรัม

ก่อนที่จะให้อาหารด้วยปุ๋ยใด ๆ บวบจะหกด้วยน้ำเปล่าเพื่อไม่ให้รากลวก การแก้ปัญหาของปุ๋ยใด ๆ จะถูกรดน้ำในอัตรา 1 ถึง 3 ลิตรต่อต้น ได้แก่ :

• 1 ลิตรสำหรับพุ่มไม้เล็กสูง 20-30 ซม
• 2 ลิตรสำหรับพุ่มไม้ที่พัฒนามากขึ้นพร้อมรังไข่
• 3 ลิตรสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่

หลังจากการรดน้ำและการให้อาหารแต่ละครั้งวัสดุคลุมดินที่ล้างออกด้วยน้ำจะถูกคราดบนพื้นดินชื้นหรือเพิ่มวัสดุคลุมดินใหม่บางส่วน

ปริมาณและองค์ประกอบของน้ำสลัดดังกล่าวได้รับการแนะนำโดยแหล่งที่มาที่สำคัญซึ่งอ้างอิงจากการทดลองทางพืชไร่เป็นเวลาหลายปีที่ดำเนินการในสถานีทดลองทางวิทยาศาสตร์ พืชจะแปลงสารปุ๋ยทั้งหมดเป็นสารอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ แต่ตัวอย่างเช่นไนโตรเจนส่วนเกินในน้ำสลัดชั้นบนสามารถนำไปสู่การสะสมของไนเตรตและไนไตรต์ที่มีความเข้มข้นที่เป็นอันตรายได้ ดังนั้นชาวสวนจึงพยายามอย่าใช้น้ำสลัดที่ไม่จำเป็นรวมถึงอาหารออร์แกนิกในทางที่ผิดเพราะมีไนโตรเจนจำนวนมาก จะดีกว่าที่จะสูญเสียมันไปในการเก็บเกี่ยว แต่รับประกันได้ว่าจะได้ผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์และดีต่อสุขภาพ มิฉะนั้นองค์ประกอบของการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จะไม่แตกต่างกัน แต่อย่างใดจากมวลที่ปลูกในฟาร์มขนาดใหญ่ซึ่งปริมาณและลักษณะของการเก็บเกี่ยวอยู่ในระดับแนวหน้า

การเก็บเกี่ยว

ไม่ควรปล่อยให้ผลบวบมากเกินไป ผลไม้ขนาดใหญ่ที่สุกเกินกว่า 12-14 วันจะได้รับสารอาหารและความชื้นจำนวนมากจึงยับยั้งการสร้างและการเจริญเติบโตของรังไข่ใหม่ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเป็นการปฏิบัติการพยาบาล บวบที่กินได้อายุ 8-12 วันต้องเอาออกโดยการตัดด้วยมีดคมจึงช่วยเร่งการเจริญเติบโตของรังไข่ใหม่ ผลไม้จะเก็บเกี่ยวได้สัปดาห์ละครั้ง

กฎการดูแล

ด้วยแสงที่เพียงพอสควอชไม่จำเป็นต้องใช้แสงประดิษฐ์ อย่างไรก็ตามสภาพอากาศที่มีเมฆมากเป็นประจำในช่วงฤดูปลูกหรือฤดูร้อนที่มีฝนตกเย็นทำให้จำเป็นต้องใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ในอัตรา 200 วัตต์ต่อตารางเมตร นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องบังแดดให้พืชผักไม่ให้โดนแสงแดดมากเกินไป

บวบต้องการการให้อาหารอย่างเป็นระบบโดยใช้สารละลาย Mullein เจือจางในอัตราส่วน 1: 5 หรือมูลไก่กับน้ำในอัตราส่วน 1: 10 ตามกฎแล้วการใส่ปุ๋ยดังกล่าวจะใช้ไม่เกินสามครั้งต่อเดือน คุณสามารถสลับการแนะนำอินทรียวัตถุด้วยการใส่ปุ๋ยกับปุ๋ยแร่ธาตุ ควรรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอโดยเฉพาะที่รากเพื่อป้องกันไม่ให้ใบไหม้

หากในช่วงของการออกดอกจำนวนมากมีสภาพอากาศหนาวเย็นและมีฝนตกเป็นเวลานานซึ่งจะช่วยลดปีของแมลงผสมเกสรจึงจำเป็นต้องทำการผสมเกสรเทียม เพื่อจุดประสงค์นี้จะต้องนำละอองเรณูจากดอกตัวผู้มาใช้กับปานของดอกตัวเมีย

การปลูกบวบในโรงเรือนเชื้อเพลิงชีวภาพ

นี่เป็นวิธีการเก่าแก่ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในเขตหนาวเพื่อปลูกไม่เพียง แต่บวบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชและต้นกล้าอื่น ๆ ด้วย ตอนนี้ไม่ค่อยได้ใช้ด้วยเหตุผลหลายประการ:

• ใช้เวลานานต้องทำงานหนัก
• เชื้อเพลิงชีวภาพหลัก - ปุ๋ยคอกไม่สามารถหาได้ง่ายอย่างที่เคยเป็นมาในปัจจุบัน
• บวบที่มีปริมาณมากในตลาดตลอดทั้งปีทำให้การต่อสู้ที่ยากลำบากเพื่อเก็บเกี่ยวบวบในช่วงแรก ๆ นั้นไร้ความหมาย

แต่คุณต้องรู้วิธีนี้ ธุรกิจของอาจารย์ - สมัครได้แล้ววันนี้

หลักการของการให้ความร้อนในเรือนกระจกเช่นปุ๋ยคอกสดซึ่งเมื่อถูกย่อยสลาย "ไหม้" จะปล่อยความร้อนออกมา ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิหลุมจะถูกขุดลึก 50–70 ซม. ทั่วทั้งพื้นที่ของเรือนกระจกในอนาคต ในตอนท้ายของเดือนมีนาคมมันจะถูกฆ่าด้วยปุ๋ยคอก ด้านบนของปุ๋ยคอกดินในสวนจะกระจัดกระจายด้วยชั้น 12-15 ซม. ส่วนโค้งยืดหยุ่นที่ทำจากลวดหรือเหล็กเสริมแก้ววางอยู่เหนือเรือนกระจกเพื่อให้ที่จุดสูงสุดไม่เกิน 50 ซม. ถ้าสูงกว่านี้ อาจมีความร้อนไม่เพียงพอที่จะทำให้อากาศจำนวนมากร้อนขึ้น ฟิล์มใสถูกดึงไปตามส่วนโค้ง

เฟรมที่ด้านบนสามารถแทนที่ด้วยส่วนโค้ง

บางครั้งแทนที่จะเป็นซุ้มประตูกล่องไม้สูง 20-30 ซม. จากพื้นผิวของสวนจะถูกวางไว้รอบปริมณฑลของเรือนกระจก ถูกปกคลุมด้วยกรอบด้วยแก้วหรือฟอยล์

สำหรับเรือนกระจกทุกประเภทคุณจำเป็นต้องมีที่กำบังเพิ่มเติมในมือ - วัสดุที่ไม่ทอหลายชั้นผ้าเครื่องกันหนาวสังเคราะห์เสื้อผ้าเก่าสีอ่อน ฯลฯ ซึ่งครอบคลุมเรือนกระจกในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง

ก่อนปลูกต้นกล้าจากบ้านโรงเรือนที่อุ่นหรือเมล็ดพืชในโรงเรือนดังกล่าวเชื้อเพลิงชีวภาพจะถูก“ เปิด” โดยการทำน้ำเดือดให้หก - ประมาณ 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ม. เรือนกระจกปิดทันทีเพื่อประหยัดความร้อน ปุ๋ยคอกที่อุ่นด้วยน้ำเดือดควร "ลุกเป็นไฟ" และเริ่มสร้างความร้อนโดยภายในจะร้อนได้ถึง 50 องศา กระบวนการนี้จะดำเนินต่อไปจนกว่าปุ๋ยคอกจะเน่าเสียอย่างสมบูรณ์ นี่คือค่ารองของวิธีการนี้ - หลังจากใช้ปุ๋ยคอกเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพแล้วซากพืชคุณภาพสูงจะยังคงอยู่

ในการควบคุมอุณหภูมิภายในเรือนกระจกเทอร์โมมิเตอร์จะถูกวางลงบนดิน

บวบปลูกในหลุมลึก 25-30 ซม. ซึ่งทำในปุ๋ยคอกโดยตรง หลุมถูกปกคลุมด้วยดินที่เตรียมไว้จากส่วนผสมของดินในสวนฮิวมัสพีทหรือดินสดที่หลวม ๆ เพื่อให้ส่วนผสมร่วนซุย ใส่ขี้เถ้าไม้ 150-200 กรัมลงในส่วนผสม 10 ลิตร

ต้นกล้าปลูกในหลุมตามคอราก เมล็ด - ลึก 1-1.5 ซม.

การรดน้ำเป็นเรื่องที่หายากทุกๆ 10-12 วันด้วยน้ำอุ่นและร้อนเล็กน้อย แต่ไม่เกิน 40 องศา

เมื่อเริ่มมีความอบอุ่นในวันที่มีแดดคุณต้องติดตามอุณหภูมิ ดวงอาทิตย์และเชื้อเพลิงชีวภาพสามารถให้ความร้อนเรือนกระจกที่อุณหภูมิสูงกว่า 50 องศา พืชก็จะไหม้หมด เพื่อลดอุณหภูมิพวกเขาไม่ได้ลอกฟิล์มทั้งหมดออก แต่เปิดมุมของเรือนกระจกด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้านมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ

เมื่อพุ่มไม้เติบโตและแคบลงภายใต้ที่กำบังมันมักจะค่อนข้างอบอุ่นภายนอก และหากฟิล์มรบกวนการเจริญเติบโตของพืชก็จะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ ไม่สามารถทำได้ทันที มีปากน้ำที่แตกต่างกันอยู่ภายใต้ฟิล์มซึ่งแตกต่างจากโหมดเปิดมาก อากาศอบอุ่นนิ่งและมีความชื้นสูง พืชมีอาการช็อกเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในทันทีสามารถหยุดการเจริญเติบโตและถูกลมพัดอากาศแห้งผิดปกติแสงแดดส่องโดยตรงและอากาศหนาวในตอนกลางคืน ดังนั้นฟิล์มจะค่อยๆถูกนำออก - ขั้นแรกให้เปิดทั้งสองด้านจากนั้นจนสุดเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นจึงนำออกอย่างสมบูรณ์ ในระหว่างการชุบแข็งข้ามคืนเรือนกระจกจะปิดเพื่อรักษาความร้อนของวัน

เป็นไปไม่ได้ที่จะตั้งชื่อข้อกำหนดและระยะเวลาที่แน่นอนของการชุบแข็งดังกล่าว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ คุณต้องสังเกตพืชและการอ่านค่าเทอร์โมมิเตอร์ที่พื้น ในแสงแดดการอ่านเทอร์โมมิเตอร์บนพื้นไม่ควรเกิน 45 องศา นี่ไม่ได้หมายความว่าพืชมีความร้อนสูงเกินไป - ตามกฎแล้วดินในเวลานี้จะไม่อุ่นกว่า 20-25 องศาและการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิอากาศในระยะสั้นในสภาพอากาศที่มีแดดจัดทำให้พืชไหม้ด้วยความร้อนเมื่อเทอร์โมมิเตอร์ อ่านสูงกว่า 45 องศา

อย่างไรก็ตามอัลกอริธึมการชุบแข็งโดยประมาณมีดังนี้:

• 3-5 วันแรกเปิดปลายเรือนกระจก
• 3-5 วันถัดไปจะเปิดถึงหนึ่งในสามของพื้นที่
• จากนั้น 5-7 วันจะเปิดอย่างสมบูรณ์เป็นเวลา 4-6 ชั่วโมงต่อวัน
• หลังจากนั้นคุณสามารถลอกฟิล์มออกได้อย่างสมบูรณ์

คุณสามารถปล่อยให้บวบเติบโตภายใต้ฟิล์มที่เปิดเล็กน้อยจนสุดหากคุณยกส่วนโค้งขึ้นเพื่อไม่ให้ฟิล์มรบกวนการพัฒนาของพุ่มไม้

แช่

คุณได้ตัดสินใจแล้วว่าจะปลูกเมล็ดบวบสำหรับต้นกล้าอย่างไรและเมื่อใดเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีในเขตภูมิอากาศของคุณ? เริ่มต้นด้วยการแช่ ขั้นตอนนี้จะชะลอการหว่านเล็กน้อย แต่ช่วยให้คุณกำหนดพลังงานการงอกและความสามารถในการงอกของวัสดุได้

เพื่อให้หน่อแรกปรากฏขึ้นให้วางเมล็ดลงบนผ้าชุบน้ำ โปรดจำไว้ว่าก่อนอื่นคุณต้องเลือกวัสดุที่เหมาะสมสำหรับการหว่านและเตรียมมัน (ดองและปรับเทียบ) ทันทีที่หน่อแรกฟักออกมาสามารถปลูกลงดินได้

วิธีการเพาะปลูกที่ผิดปกติ

วิธีนี้เรียกได้ว่ามีเงื่อนไข "แบบพกพา" ต้นกล้าบวบปลูกตามปกติแล้วย้ายปลูกในภาชนะอย่างน้อย 5 ลิตรซึ่งจะเติบโตจนสุด

บวบในถุงและอ่าง

ข้อดีของวิธีนี้คือคุณสามารถวางบวบในเรือนกระจกหรือแม้แต่ในห้องนั่งเล่น จากนั้นเมื่อเริ่มมีความร้อนคงที่ - 18-25 องศาในระหว่างวันพวกเขาสามารถนำออกไปที่ถนนเพื่อเพิ่มพื้นที่อันมีค่าของเรือนกระจกสำหรับพืชผลอื่น ๆ

ข้อเสียของวิธีนี้คือบวบด้วยวิธีนี้ไม่สามารถพัฒนาได้อย่างเต็มกำลัง ในสภาพธรรมชาติระบบรากของพวกมันจะอยู่กว้างและตื้นจากพื้นผิว ในภาชนะที่ จำกัด พวกเขาผ่านการก่อตัวของระบบรากในรูปแบบที่ผิดธรรมชาติ - ไปที่ด้านล่างของภาชนะในความลึกและ จำกัด ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางของภาชนะ ดินในภาชนะจะแห้งเร็วกว่าในสวนผักจำนวนมาก เพราะฉะนั้นคุณต้องรดน้ำเกือบทุกวัน ในสวนรากของสควอชนั้นพบชั้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในโลก ในภาชนะปิดพวกเขาขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์และความเหมาะสมของดินที่เตรียมไว้

พวกเขาดูค่อนข้างหดหู่

สำหรับการเปรียบเทียบสิ่งที่ดูเหมือนพุ่มบวบ "บนหลวม":

นี่คือลักษณะปกติของพุ่มไม้บวบในช่วงกลางฤดูร้อน

ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับบวบในภาชนะปิด:

• ที่ดินสวน 1 ส่วนดินดำดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายที่อุดมไปด้วยฮิวมัส
• ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักหรือซากพืชป่า 1 ส่วน
• เถ้าไม้ 0.5 ลิตรสำหรับส่วนผสม 10 ลิตร

หากดินในสวนมีน้ำหนักมากเกินไปองค์ประกอบจะคลายตัวโดยเพิ่มทรายไม่เกิน 10% (หนึ่งในสิบ) พีท 20% (หนึ่งในห้า)

แม้จะมีข้อเสีย แต่วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถปลูกบวบในที่อบอุ่นจนถึงระยะสุดท้ายหรือก่อนที่จะเริ่มมีอาการร้อน ดังนั้นสำหรับภาคเหนือจึงอาจปลูกบวบได้วิธีเดียว

บวบในถัง

บางครั้งบวบปลูกในถังเหล็ก 200 ลิตร

การพัฒนาอย่างไม่สม่ำเสมอในสองถังที่อยู่ติดกัน

ถังบวบมีพื้นที่ใส่อาหารมากกว่ากระสอบ แต่ปัญหาอื่นยังคงอยู่ ผนังเหล็กหรือพลาสติกของถังไม่อนุญาตให้อากาศผ่านและรากขาดออกซิเจน ในความร้อนของดวงอาทิตย์พื้นผิวของถังไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเหล็กสามารถร้อนได้สูงกว่า 50 องศาและรากทั้งหมดที่อยู่ใกล้ผนังจะหายใจไม่ออกและไหม้หมด

นอกจากนี้ด้วยการปลูกเช่นนี้จำเป็นต้องมีการรดน้ำทุกวัน และคำถามง่ายๆก็เกิดขึ้น - ทำไมไม่ปลูกบวบในพื้นดินในที่เดียวกับที่ถังอยู่ แต่ที่นี่อย่างที่พวกเขากล่าวว่านายคือนาย

สรุป

ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนหลายคนที่อาศัยอยู่ติดกับทางหลวงที่พลุกพล่านพยายามลดอันตรายจากผักโดยการปรับดิน อย่างไรก็ตามฉันไม่คิดว่าจะคุ้มค่าที่จะปลูกระเบิดเวลาในรูปแบบของบวบด้วยโลหะหนักด้วยมือของคุณเองบนระเบียงด้วยมือของคุณเอง

และสำหรับผู้ที่ต้องการลองเป็นนักปฐพีวิทยาฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอในบทความนี้พล็อตจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับการปลูกบวบที่ระเบียง และฉันขอเชิญผู้อ่านที่สนใจทุกคนพูดคุยเกี่ยวกับหัวข้อนี้ในความคิดเห็น!

16 กันยายน 2020

ระเบียงและชานบ้าน, ทำสวน

หากคุณต้องการแสดงความขอบคุณเพิ่มคำชี้แจงหรือคัดค้านถามผู้เขียน - เพิ่มความคิดเห็นหรือกล่าวขอบคุณ!

โรคและแมลงศัตรูของบวบ

โดยทั่วไปบวบต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคร้ายแรงสามโรค

โรคราแป้ง

นี่คือโรคเชื้อรา สามารถระบุได้เพียงแค่การปรากฏตัวของดอกสีขาวบนใบไม้ พืชดูเหมือนโรยด้วยแป้งจึงเป็นที่มาของชื่อโรคนี้ ใบที่ได้รับผลกระทบจะเปราะและแห้งในที่สุด

โรคนี้เกิดขึ้นในสภาพอากาศเย็นชื้นและมีเมฆมาก เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 20 องศาการพัฒนาของโรคจะหยุดลงเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีท้องฟ้าแจ่มใสในดวงอาทิตย์

จากวิธีการรักษาแบบเก่าแนะนำให้ปัดฝุ่นบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยผงกำมะถันคอลลอยด์ การปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าไม้อาจช่วยได้ สิ่งนี้ทำให้ใบแห้งและสร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาของเชื้อรา

นอกจากนี้ยังใช้การเตรียมที่มีทองแดง - ส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต: คอปเปอร์ซัลเฟต 7 กรัมและสบู่ซักผ้า 30 กรัมที่ละลายในน้ำจะถูกเติมลงในน้ำ 10 ลิตร

กลุ่มยาจำนวนมากเพื่อต่อสู้กับโรคเชื้อราอย่างแม่นยำเรียกว่ายาฆ่าเชื้อรา ยาฆ่าเชื้อราสมัยใหม่ที่แนะนำให้ใช้ในการผลิตพืชขนาดเล็ก - บุษราคัม ฯลฯ (ปัจจุบันมีมากกว่า 100 ชื่อ) ใช้ในกรณีที่รุนแรงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

รากเน่า

ปรากฏจากด้านล่างของลำต้น ขั้นแรกคอรากจะเน่าจากนั้นรอยโรคจะลุกลามขึ้นที่ลำต้นและลงส่งผลกระทบต่อราก การโจมตีของโรคขึ้นอยู่กับลักษณะของจุดสีน้ำตาล นอกจากนี้ยังเป็นโรคเชื้อราและมาตรการควบคุมก็เหมือนกับโรคราแป้ง การรดน้ำด้วยน้ำเย็นและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคได้

พืชถูกฆ่าตายอย่างสมบูรณ์ด้วยโรค

แบคทีเรียจุดยอด

นี่คือโรคแบคทีเรีย ประการแรกมันมีผลต่อผลของบวบ กำหนดโดยเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ในระยะแรกรังไข่จะหยุดการเจริญเติบโต
• จากนั้นมันจะกลายเป็นน้ำเลี้ยงรังไข่ด้านบนเริ่มเน่า
• ผลไม้ที่ขายังคงเติบโตในบางครั้งในที่สุดก็ได้รับรูปร่างที่น่าเกลียด

การรดน้ำด้วยน้ำเย็นความชื้นสูงเกินไปสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยทำให้เกิดโรค

ควรเอาทารกในครรภ์ที่ได้รับผลกระทบออก

การปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรถือได้ว่าเป็นการป้องกัน พืชที่แข็งแรงภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ดีสามารถต้านทานโรคได้ นอกจากนี้คุณไม่สามารถทำร้ายลำต้นใบและผลไม้ (แตก, ขีดข่วน) ได้ การติดเชื้อเข้าสู่บาดแผลเปิดเป็นหลัก

สำหรับการป้องกันและรักษาโรคนี้ (และโรคอื่น ๆ ที่ไม่ใช่เชื้อรา) การฉีดพ่นด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้านต่อไปนี้จะช่วยได้:

• สำหรับน้ำ 10 ลิตรผลิตภัณฑ์นมหมัก 1 ลิตร (kefir เวย์นมหมัก) และ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนสำหรับการรักษาหรือ 1 ช้อนชาเพื่อป้องกันการทิงเจอร์ไอโอดีนในร้านขายยา
• สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 0.3% (ขวดยา 100 กรัมเปอร์ออกไซด์ 3% ต่อน้ำ 1 ลิตร)

ศัตรูพืช

ศัตรูพืชไม่ค่อยมีผลต่อใบหยาบของสควอช ศัตรูพืชหลักและอันตรายที่สุดของบวบคือตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืน พวกมันแทะผ่านลำต้นและปักหลักอยู่ข้างในกินเนื้อเยื่อของพืช ผลก็คืออาจนำไปสู่การตายของพุ่มไม้ทั้งต้นได้ ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะมองเห็นพวกมันเนื่องจากพวกมันอาศัยอยู่บนพื้นดินและออกหากินเวลากลางคืน การรักษาดินด้วยยาฆ่าแมลงไม่ได้ทำอะไรเลยเนื่องจากสารพิษไม่ได้เข้าไปในศัตรูพืช

อย่างไรก็ตามมาตรการในการต่อสู้กับพวกเขานั้นง่ายมาก:

• กำจัดวัชพืชและคลายดินอย่างสม่ำเสมอ ขั้นตอนนี้จำเป็นในตัวเองทำลายไข่และตัวอ่อนของศัตรูพืช
• ในช่วงเริ่มต้นของการบินของผีเสื้อเมื่อมันยังไม่ได้วางไข่พวกมันจะวางกับดักเหนียว - อุตสาหกรรมจากร้านค้าหรือจากน้ำเชื่อมน้ำตาล kvass น้ำหมักแยม

วิธีนี้จะช่วยกำจัดศัตรูพืชจำนวนมาก ลูกปลาตัวเดียวไม่สามารถสร้างความเสียหายได้มาก

ปัญหาอื่น ๆ

หากบวบสร้างมวลสีเขียวอย่างอ่อน ๆ ไม่ก่อตัวหรือหลุดออกจากรังไข่สาเหตุส่วนใหญ่มักเกิดจากสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย

• อุณหภูมิต่ำกว่า 12 และสูงกว่า 30 องศา
• การล็อครากเนื่องจากความชื้นมากเกินไป
• การทำให้ดินแห้ง
• ลงจอดในที่ร่ม
• ตัวอย่างเช่นดินที่ไม่สามารถใช้งานได้อย่างวิกฤตเช่นของเสียจากการก่อสร้าง
• โรค
• ผึ้งไม่บินไปผสมเกสรพันธุ์ผึ้ง

เป็นไปไม่ได้ที่จะวินิจฉัยแต่ละกรณีโดยขาด แต่ทุกอย่างสามารถคิดออกได้ทันทีโดยรู้กฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตร

การเพาะเลี้ยงบวบนั้นปราศจากปัญหาและรู้สึกขอบคุณที่คุณไม่ได้คิดเกี่ยวกับผลผลิตระยะเวลา ฯลฯ สิ่งเดียวที่ทำให้ฉันรำคาญคือวิธีการเพาะกล้า นี่เป็นเรื่องไม่สบายใจสำหรับฉัน แต่ภายใต้ที่พักพิงชั่วคราวฉันปลูกมันเองด้วยเมล็ดแห้งสำหรับวันหยุดเดือนพฤษภาคม (ก่อนที่โลกจะยังคงหนาวเย็น) และพวกมันก็ผลิดอกออกผลจนถึงฤดูใบไม้ร่วงแรก ...
AndreyV

ฉันปลูก Kavili ลูกผสมมา 9 ปีแล้วสามต้นก็เพียงพอแล้วสำหรับเรา ไม่มีที่ไหนที่จะวางไว้ พวกมันเติบโตเหมือนต้นคริสต์มาสมีผลไม้มากกว่าใบไม้โดยทั่วไปลูกผสมที่นำเข้าทั้งหมดจะมีผลผลิตมาก การผลิตเมล็ดพันธุ์ของเราขาดแคลน ฉันปลูกต้นกล้าเร็วเสมอในวันที่ 5 เมษายนในพื้นดินสำหรับเดือนพฤษภาคมภายใต้ฟิล์ม อันดับแรกเรารวบรวมลูกเล็ก ๆ จากนั้นเราก็กินตัวเองและความอับอายเริ่มต้นที่บวบฮิปโปโตได้ถึง 70 ซม. และสูงถึง 4 กก. ซึ่งมีไว้สำหรับการแปรรูปแล้ว
บุษยาชา

สำหรับฉันต้นกล้าไม่ใช่ปัญหาฉันไม่ได้ปลูกที่บ้าน แต่อยู่ในเรือนกระจก ในเดือนเมษายนฉันใส่ดิน + ทราย + ปุ๋ยหมักและขี้เถ้าเล็กน้อยในกระถางลิตร ฉันส่งเมล็ดพันธุ์ไปที่นั่น (ฉันแช่ไว้ก่อน) และมันก็มีอายุสั้น กระถางอยู่ในเรือนกระจกไม่จำเป็นต้องใช้แสงสิ่งสำคัญคืออย่าลืมรดน้ำให้ทันเวลา
Alyonka

ตอนนี้ฉันจะปลูกบวบในถังเท่านั้น พันธุ์ Cavili เติบโตในถังในฤดูร้อนนี้ ฉันรู้สึกเสียใจสำหรับเตียงในสวนสำหรับบวบฉันประหยัดพื้นที่ พวกเขายืนอยู่ใต้อ่างไม่ยุ่งกับใคร ฉันบีบของเสียจากพืชลงในถัง (เต็มไปด้วยรู) ในฤดูใบไม้ร่วงเทโลกไว้ด้านบนในฤดูใบไม้ผลิและนั่นแหล่ะ ฉันหว่าน 3 เมล็ดในถังในขณะที่การคุกคามของน้ำค้างแข็งงอกใต้ "หลังคา" ของลูทราซิลจากนั้นฉันก็ถอดมันออกและทั้งสามก็เติบโต
แม่ลูกพี่ลูกน้อง

วิดีโอ: วิธีเก็บเกี่ยวบวบในช่วงต้น

ในฤดูร้อนบวบถูกบริโภคในปริมาณเล็กน้อย เห็นได้ชัดว่าเนื่องจากในเวลานี้เป็นฤดูของผักและผลไม้ที่อร่อยหลากหลาย ไม่จำเป็นต้องใช้มากเท่าที่จำเป็นสำหรับปีเช่นมันฝรั่งและกะหล่ำปลี แต่มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายสำหรับการบรรจุผักชนิดนี้รวมถึงคาเวียร์ที่มีชื่อเสียง เมื่อคำนวณความต้องการของครอบครัวคุณจำเป็นต้องรู้ว่าภายใต้สภาวะปกติสควอชสามารถให้ผลไม้ที่ตลาดได้ 80-100 กิโลกรัมจาก 10 ตร.ม. ม. และแน่นอนผลิตภัณฑ์อาหารนี้จำเป็นในอาหารสมัยใหม่เนื่องจากเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการ