หมูมีน้ำหนักเท่าไหร่และคำนวณการเจริญเติบโตตามตารางอย่างไร

น้ำหนักเฉลี่ยของหมูในแต่ละช่วงอายุ

ผู้เพาะพันธุ์ควรตัดสินใจว่าจะผสมพันธุ์หมูตัวไหน สายพันธุ์สมัยใหม่มีความโดดเด่นด้วยความละเอียดของไขมัน ในสภาพของคอมเพล็กซ์ปศุสัตว์พวกมันมีน้ำหนักถึง 100 กิโลกรัมในเวลา 23-24 สัปดาห์ คุณไม่สามารถรับน้ำมันหมูจากพวกเขาได้ สายพันธุ์ที่มีไขมันมีลักษณะการเจริญเติบโตต่ำและต้นทุนอาหารสัตว์สูงสำหรับการเจริญเติบโต
ดังนั้นสีขาวขนาดใหญ่จึงถือเป็นพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ในสภาพการผลิตขนาดเล็ก ไม่โอ้อวดทนต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ได้ดีและโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ยั่งยืน เหมาะสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์และน้ำมันหมู

เพื่อรวมคุณภาพและผลผลิตของผลิตภัณฑ์เข้ากับความสามารถในการทำกำไรพวกเขาได้รับคำแนะนำจากกำไรเฉลี่ยต่อวันของสุกรขุน - 650-700 กรัม

น้ำหนักเฉลี่ยของสัตว์ที่มีอายุต่างกันแสดงไว้ในตาราง:

อายุวันน้ำหนักสดกก
52
103
205
307
4010
5015
6020
7026
8032
9036
12045
15065
18085
210110

หากผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์วางแผนที่จะเพิ่มมดลูกเขาต้องคำนึงว่าเมื่ออายุเจ็ดเดือนหมูซ่อมแซมจะเข้าสู่วัยแรกรุ่น ในระหว่างการเป็นสัดสามารถจับกุมการเจริญเติบโตและแม้แต่ลูกดิ่งได้ การผสมพันธุ์ครั้งแรกดำเนินการเมื่อ 9-10 เดือนโดยมีน้ำหนักสด 115-120 กิโลกรัม

มีการประมาณน้ำหนักแม่สุกรตามอายุอย่างคร่าวๆ เชื่อกันว่าหลังจากการคลอดแต่ละครั้งตัวเมียจะเพิ่ม 25 กก. ดังนั้นหากในการผสมพันธุ์ครั้งแรกมวลของสุกรที่มีความอ้วนเฉลี่ยอยู่ที่ 115 กิโลกรัมเมื่อถึงเวลาผสมเทียมครั้งที่สองจะเป็น 140 ตัวที่สาม - 165 กิโลกรัมเป็นต้น

วิธีการวัดน้ำหนักของหมูตัวเต็มวัย

สุกรที่มีการเจริญเติบโตสมบูรณ์นั่นคือสัตว์ที่มีอายุมากกว่า 9 เดือนควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นตัวเต็มวัย

วิธีการต่อไปนี้ได้รับการพัฒนาสำหรับการวัดน้ำหนักจริงโดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก:

  1. การวัดตามตาราง
  2. คำนวณตามสูตร
  3. การคำนวณตามหมวดหมู่ของความอ้วน

วัดตามตาราง

ในการคำนวณน้ำหนักสดของหมูจะใช้เทปวัด สะดวกที่สุดในการใช้เทปตัดเย็บหนึ่งเมตรครึ่ง ขั้นตอนจะดำเนินการในตอนเช้าขณะท้องว่าง ให้สัตว์ยืนตัวตรง ในการทำเช่นนี้ผู้ช่วยจึงเสนอขนมจากมือเธอ

ในขั้นต้นความยาวของลำตัวจะถูกกำหนด เทปถูกนำไปใช้กับด้านหลังของศีรษะยืดไปที่ฐานของหาง การวัดที่สองคือเส้นรอบวงด้านหลังสะบัก

ขั้นตอนต่อไปคือการกำหนดน้ำหนักตามตาราง สามารถคัดลอกจากสิ่งพิมพ์ทางอินเทอร์เน็ตและพิมพ์ น้ำหนักของสัตว์จะถูกกำหนดที่จุดตัดของแถวและคอลัมน์

ถ้าความยาวลำตัว 102 ซม. และเส้นรอบวงหน้าอกหลังสะบัก 120 ซม. น้ำหนักหมู 123 กก. ข้อผิดพลาดในการกำหนดมวลอยู่ภายใน± 10%

การคำนวณตามสูตร

เว็บมีสูตรคำนวณน้ำหนักโดยใช้การวัดเดียวกัน ตัวอย่างเช่นขอแนะนำให้ใช้สูตรต่อไปนี้:

B = 0.99 * D + 1.54 * O-150,

โดยที่ B คือน้ำหนักของสัตว์ D คือความยาวของร่างกาย O คือเส้นรอบวงหลังสะบัก ผลการคำนวณคือ 133 กก. ผลลัพธ์ที่เป็นตารางและจากการคำนวณแตกต่างกันมาก ข้อมูลในตารางได้รับการพัฒนาโดยการเปรียบเทียบการวัดกับผลการชั่งน้ำหนัก ดังนั้นจึงควรใช้มากกว่าสูตร

การคำนวณตามหมวดหมู่สภาพร่างกาย

สูตรคำนวณน้ำหนักสดได้รับการพัฒนาโดยใช้ผลคูณของความยาวลำตัวและเส้นรอบวงหน้าอกหารด้วยค่าสัมประสิทธิ์ซึ่งสำหรับสุกรที่มีความอ้วนเฉลี่ยคือ 156 ผลที่ได้คือผลลัพธ์ที่ประเมินต่ำเกินไปในตัวอย่างของเรา 79 กก. ดังนั้นจึงควรใช้คำจำกัดความของน้ำหนักจากตารางจะดีกว่า

การกำหนดสภาพร่างกายมีความสำคัญในทางปฏิบัติสำหรับการแก้ไขอาหารของแม่สุกรที่ตั้งท้องรูปแสดงลักษณะของสุกรสาวที่มีโภชนาการตามประเภทต่างๆ

นักวิชาการ V.G. Ryadchikov ให้เกณฑ์ต่อไปนี้สำหรับการประเมินสภาพร่างกายของแม่สุกร:

เพื่อที่จะออกจากเงื่อนไขตั้งแต่ 5 ถึง 36 วันหลังการผสมพันธุ์สัตว์ผอมจะได้รับอาหาร 4 กก. ต่อวันอาหารสัตว์ผสมไขมัน - 2 กก.

สูตรการคำนวณน้ำหนักโดยคำนึงถึงปัจจัยการแก้ไข

เมื่อพิจารณาน้ำหนักตามสูตรนี้จะมีการเพิ่มพารามิเตอร์อีกหนึ่งตัว - ความอ้วนของหมูซึ่งมีลักษณะเป็นปัจจัยแก้ไข

สายพันธุ์หมูคือ:

แต่ละคนมีปัจจัยการแก้ไขของตัวเอง ค่าตามลำดับ: 142; 156; 162

ดังนั้นสูตรจะมีลักษณะดังนี้:

  • สำหรับสุกรที่มีไขมัน - (OG x DT) / 142;
  • สำหรับสุกรที่มีความอ้วนเฉลี่ย - (OG x DT) / 156;
  • สำหรับบาง - (OG x DT) / 162

จะรู้ได้อย่างไรว่าลูกหมูมีน้ำหนักเท่าไหร่

น้ำหนักของลูกสุกรเมื่อแรกเกิดเช่นเดียวกับในช่วงสัปดาห์แรกของชีวิตจะพิจารณาจากเครื่องชั่งแบบพกพา การกำหนดเพิ่มเติมดำเนินการโดยวิธีการประเมินตามตารางการเปลี่ยนแปลงการเติบโต อย่างไรก็ตามเมื่อถึงน้ำหนัก 25-30 กก. จำเป็นต้องแยกแต่ละตัวเพื่อซ่อมแซมฝูงและขุน รูปแบบการให้อาหารของสุกรสาวจะแตกต่างกันไป นี่คือจุดที่มีประโยชน์ในการวัด

ตารางน้ำหนักลูกสุกรตามสัปดาห์

น้ำหนักโดยประมาณของลูกสุกรตามสัปดาห์ที่เลี้ยงแสดงไว้ในตาราง:

อายุสัปดาห์น้ำหนักสดกก
12,5
24,5
37
49
511
614
718
822
926
1030

ดังนั้นควรทำการตรวจวัดในสัปดาห์ที่ 9-10 ของชีวิตหมู

น้ำหนักลูกหมูต่อเดือน: ตาราง

หลังจากตั้งค่าขุนหรือเลี้ยงสัตว์เล็กทดแทนแล้วขอแนะนำให้ทำการควบคุมน้ำหนักของสุกรสาวแบบคัดเลือกเป็นประจำทุกเดือน

มองเห็นบุคคลที่มีขนาดเฉลี่ยอย่างน้อย 5 คนจากแต่ละกรงทำการวัดและเปรียบเทียบกับแผนการเติบโตโดยประมาณที่แสดงในตาราง:

อายุเดือนน้ำหนักสดกก
339
445
565
685
7110

การจัดส่งเนื้อจะดำเนินการเมื่อถึงน้ำหนักสด 90-110 กก. การขุนต่อไปนั้นไม่สามารถทำได้เนื่องจากกำไรเกิดจากน้ำมันหมูซึ่งมีมูลค่าตลาดต่ำกว่าเนื้อสัตว์

การประเมินน้ำหนักสดของสุกรด้วยวิธีการวัดช่วยให้คุณสามารถติดตามพลวัตของการเจริญเติบโตปรับอาหารได้ทันท่วงทีและกำหนดช่วงเวลาที่ควรนำสัตว์ไปเป็นเนื้อสัตว์

เกิดข้อผิดพลาดน้อยที่สุดเมื่อเปรียบเทียบการวัดกับข้อมูลแบบตาราง วิธีนี้ช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้ออุปกรณ์ราคาแพง

การกำหนดน้ำหนักสดของสุกรที่แม่นยำที่สุดทำได้โดยใช้เครื่องชั่ง อย่างไรก็ตามอุปกรณ์ที่จำเป็นไม่สามารถใช้งานได้ที่บ้านเสมอไป จะกำหนดน้ำหนักของหมูที่ไม่มีน้ำหนักได้อย่างไร? สิ่งที่ใช้บ่อยที่สุดคือการกำหนดมวลของหมูโดยการวัดเส้นรอบวงของหน้าอกและความยาวของลำตัว

1) วัดความยาวของลำตัวด้วยเทปเซนติเมตรเริ่มจากตรงกลางของสันท้ายทอยตามแนวบนของคอระหว่างหูตามไหล่หลังเนื้อซี่โครงและโคนหาง . สิ่งสำคัญคือเมื่อวัดน้ำหนักหมูเพื่อกำหนดน้ำหนักหัวของมันจะอยู่ในตำแหน่งที่แนวของขากรรไกรล่างคอและหน้าอกจะต่อเนื่องกับแนวท้องนั่นคือมันตรง

2) เส้นรอบวงหน้าอกของหมูวัดด้วยเทปวัดโดยเน้นที่มุมด้านหลังของสะบัก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเทปไม่หลวมบนขนแปรง แต่ยังไม่บาดเข้าไปในตัว วิธีนี้จะช่วยกำหนดน้ำหนักของหมูที่ไม่มีน้ำหนักได้อย่างแม่นยำ

ในอนาคตตารางน้ำหนักสดของสุกรจะช่วยในการกำหนดน้ำหนักของสุกร

ตารางน้ำหนักหมูตามหน่วย (กก.)

วิธีการวัดน้ำหนักหมูโดยการวัด?

หากคุณเป็นหมูจะมีประโยชน์ที่จะรู้ว่ามีห้ากลุ่มของภาวะโภชนาการของสุกร

สุกรอ้วน 1 กลุ่ม สัตว์เหล่านี้เป็นสัตว์เล็กอายุไม่เกิน 8 เดือนสำหรับเบคอนที่เลี้ยงด้วยอาหารพิเศษ กลุ่มแรก ได้แก่ สุกรสีขาวไม่มีจุดสีบาดแผลบาดแผลเนื้องอกรอยฟกช้ำ ในกรณีนี้ความยาวของลำตัวต้องมีอย่างน้อย 1 เมตรน้ำหนักของสุกรดังกล่าวมีตั้งแต่ 80 ถึง 105 กิโลกรัม เกณฑ์ที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความหนาของไขมันระหว่างกระดูกสันหลังส่วนอกที่หกและเจ็ดเหนือกระบวนการหมุน (ไม่มีความหนาของผิวหนัง) ควรอยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 3.5 เซนติเมตร

2 กลุ่มความอ้วนของสุกร นี่คือเนื้อหนุ่มที่มีน้ำหนักสด 60 ถึง 130 กิโลกรัม ในบริเวณดังกล่าวความหนาของน้ำมันหมูควรอยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 4 เซนติเมตร นอกจากนี้ยังรวมถึงสุกรที่มีไขมันหนา 1 ซม. และน้ำหนัก 20 ถึง 60 กิโลกรัม

3 กลุ่มความอ้วนของสุกร เป็นสุกรที่มีไขมันรวมทั้งแม่สุกรและสุกรที่มีความหนาของไขมันขั้นต่ำ 4.1 ซม.

4 กลุ่มความอ้วนของสุกร เป็นแม่สุกรและสุกรที่มีน้ำหนักมากกว่า 130 กิโลกรัมโดยมีความหนาของไขมัน 1.5 ถึง 4 เซนติเมตรในพื้นที่ดังกล่าว

5 กลุ่มความอ้วนของสุกร เป็นลูกสุกรที่มีผิวสีขาวหรือชมพูเล็กน้อยไม่มีรอยช้ำมีผื่นบวมกัดและมีบาดแผล

ตอนนี้คุณรู้วิธีการวัดน้ำหนักของหมูแล้วตารางน้ำหนักของสุกรโดยการวัดจะช่วยคุณได้ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถหาน้ำหนักของวัวและโคอายุน้อยได้ หากคุณสนใจในลักษณะเฉพาะของการเลี้ยงลูกสุกรแรกเกิดกฎสำหรับการให้อาหารผสมแก่ลูกสุกรอาหารสุกรตลอดจนคุณสมบัติของการให้อาหารมันเยิ้มเนื้อสัตว์และเบคอนคุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ได้จากบทความแยกต่างหากของเรา

การวัดสุกร

ในสภาพแวดล้อมที่บ้านหรือฟาร์มขนาดเล็กไม่สามารถชั่งน้ำหนักหมูที่โตเต็มวัยเพื่อกำหนดน้ำหนักได้เสมอไป การวัดน้ำหนักสุกรสามารถใช้เพื่อกำหนดน้ำหนักที่แม่นยำที่สุดได้โดยไม่ต้องชั่งน้ำหนัก ในกรณีนี้จำเป็นต้องวัดระยะทางสองระยะ (การวัด) การวัดจะใช้เวลา 2-3 ชั่วโมงก่อนอาหารกลางวันของสัตว์นั่นคือขณะท้องว่าง เพื่อให้ได้การวัดที่ถูกต้องและถูกต้องต้องทำให้หมูยืนได้อย่างถูกต้อง: หัวไม่ห้อยลง แต่ยกขึ้นที่ระดับหลังขาตั้งตรงตรง เซนติเมตรใช้ในการวัดความยาวของลำตัวจากโคนหางถึงยอดท้ายทอยของหมูจากนั้นเส้นรอบวงของหน้าอกหลังสะบักตำแหน่งการวัดจะแสดงในรูป

โครงการวัดสุกร

ในการกำหนดน้ำหนักโดยประมาณหลังจากวัดหมูแล้วให้รวมข้อมูลกับตัวเลขในตารางด้านล่างและดูน้ำหนักของหมูที่จุดตัดของเส้นสองเส้น (แนวนอนและแนวตั้ง)

ตารางอัตราส่วนของการวัดและน้ำหนักของสุกร

วิธีที่สองคือการหาน้ำหนักของหมู อีกวิธีหนึ่งในการหาน้ำหนักโดยประมาณของสุกรคือการวัดและไม่ใช้แม้แต่แผนภูมิน้ำหนักหมูที่ให้ไว้ที่นี่ วิธีนี้มีดังต่อไปนี้ - วัดหมูเช่นเดียวกับวิธีแรกจากนั้นผลของการวัดจะต้องคูณกันเองและตัวเลขที่ได้จะต้องหารด้วยสัมประสิทธิ์ความอ้วนของหมู ซึ่งในวิธีนี้กำหนดโดย "ตา": เมื่อสัตว์ผอมจะใช้ค่าสัมประสิทธิ์ 162 โดยมีความอ้วนปกติ - ค่าสัมประสิทธิ์ 156 และมีปริมาณไขมันดี - 142 ขอแนะนำให้อ่าน: การตัดซากสุกร . แผนธุรกิจการเลี้ยงและปรับปรุงพันธุ์สุกร. การคำนวณประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ องค์ประกอบเชิงคุณภาพของอาหารสุกรที่ใช้ขุน อาหารสุกร การปันส่วนและการเตรียมอาหาร การเจริญเติบโตของลูกสุกรและการผลิตน้ำนมของแม่สุกรด้วยการรวมกันของการเตรียมสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆในอาหารของพวกมัน ลักษณะพันธุ์ของสุกรที่เลือกขุน. วิธีการทางเทคโนโลยีเพื่อป้องกันความเครียดในสุกรและลูกสุกร การป้องกันโรคหมู. พืชสมุนไพรสำหรับสุกร เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเลี้ยงแม่สุกร การทดลองในทางปฏิบัติ. การผสมพันธุ์หมู.

วิธีรับลูกสุกร 30 ตัวต่อปี

น้ำเชื้อหมูป่า - การประเมินคุณภาพและปริมาณขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และฤดูกาลของปี โรคและการรักษาสุกร. การจัดการยารักษาสัตว์ในฟาร์มสุกรแบบอุตสาหกรรมสมัยใหม่ การกำจัดของเสียจากสัตว์ ด้านสุขอนามัยและสุขอนามัยของกระบวนการหมักของเสียแบบไม่ใช้ออกซิเจนแบบไม่ใช้ออกซิเจน

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สุกรทุกคนควรสามารถคำนวณน้ำหนักของหมูในช่วงเวลาต่างๆของชีวิตสัตว์ได้ในฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็กเป็นการยากที่จะรับรู้จำนวนสัตว์เลี้ยงเนื่องจากผู้ใหญ่มีน้ำหนักตัวมาก ในกรณีนี้เกษตรกรใช้วิธีการที่ช่วยให้พวกเขาสามารถกำหนดมวลของสัตว์ได้โดยมีข้อผิดพลาดน้อยที่สุด

การฆ่าและการแปรรูป

ค่าน้ำหนักของโคจะแตกต่างกันไปตามลักษณะพันธุ์ คุณสามารถดูว่าวัวตัวหนึ่งมีน้ำหนักเท่าใดโดยเฉลี่ยโดยพิจารณาจากค่ามาตรฐานของสายพันธุ์หนึ่ง

มีสามกลุ่มหลัก:

  • โคเนื้อ;
  • แลคติก;
  • เนื้อสัตว์และนม

สัตว์ในสายพันธุ์เนื้อมีความโดดเด่นด้วยน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นอย่างมากและน้ำหนักสูงสุดที่มาก ในโคนมน้ำหนักสดจะเติบโตช้ากว่า แต่มีความเสถียรสูง

ลูกโคแรกเกิดมีน้ำหนัก 7-9% ของน้ำหนักแม่ซึ่งเท่ากับ 35-45 กก. ลูกโคนมมีขนาดเล็กลงน้ำหนักเริ่มต้นที่ 20 กก. น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยต่อวันของลูกโคแรกเกิดคือ 700 กรัม (สำหรับนมและเนื้อ) และ 600 กรัม (สำหรับแม่พันธุ์นม)

ลูกโครายเดือนสามารถหนักได้ถึง 60 กก. ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นในการให้อาหาร เมื่ออายุหนึ่งปีปลาบู่สามารถมีน้ำหนักได้ 250-400 กิโลกรัม วัวมีขนาด 500-600 กิโลกรัมน้ำหนักสดของวัวพ่ออยู่ที่ 700-1100 กิโลกรัม วัวที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีน้ำหนักมากกว่า 1,900 กิโลกรัม วัวพันธุ์ดุที่ใหญ่ที่สุดในโลกอาศัยอยู่ในเวียดนามและจีน

ก่อนที่คุณจะเริ่มเพาะพันธุ์ไก่เนื้อในฟาร์มของคุณเองคุณควรสำรวจข้อดีและข้อเสียที่กิจกรรมนี้เกี่ยวข้อง

มาดูกันว่าทำไมเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงเลี้ยงไก่เนื้อ:

  1. ขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการบริโภคแต่ละตัวเติบโตอย่างรวดเร็ว - ใน 40-45 วันซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์แม้ในฟาร์มเดชาตามฤดูกาล
  2. สามารถเลี้ยงไก่สายพันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วได้ตลอดทั้งปีสร้างสภาพความเป็นอยู่ที่เหมาะสมสำหรับพวกมัน อนุญาตให้ใช้เนื้อหาลำเลียงได้เช่นกัน
  3. เนื้อไก่เนื้อนุ่มอร่อยและปรุงได้อย่างรวดเร็ว
  4. เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมักจะมั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ของตัวเองเพราะเขารู้ว่าคนไข้ของเขากินอะไรและปฏิบัติอย่างไรพวกเขาดูแลแบบไหน
  5. คุณสามารถคำนวณต้นทุนอาหารสัตว์ล่วงหน้าได้เนื่องจากต้องใช้เวลาในการเลี้ยงไก่เหล่านี้เป็นระยะเวลาหนึ่งและไม่มีเหตุผลที่จะเก็บและให้อาหารนานกว่าระยะเวลาที่กำหนด
  6. ไก่เนื้อไม่ต้องการพื้นที่เดินงานหลักคือกินและเพิ่มน้ำหนัก
  7. ซากไก่เนื้อสามารถดึงออกได้ง่ายและรวดเร็ว

การเชือดไก่ทำได้หลายวิธี ผู้เริ่มต้นควรใช้งานที่ง่ายและเร็วที่สุด สิ่งเหล่านี้รวมถึงการตัดหัว สำหรับขั้นตอนนี้คุณต้องใช้ขวานที่แหลมคมหรือคุณสามารถใช้มีด นกจะต้องเอาอุ้งเท้ามัดและใส่ถุงเพื่อให้หัวของมันว่าง

อีกวิธีหนึ่งคือหมุนไก่อย่างรวดเร็วในขณะที่ถือไว้ด้วยอุ้งเท้า จากนั้นพวกเขาก็เชือดคอเธอด้วยมีดที่คมมาก

วิธีการข้างต้นเป็นวิธีภายนอก

วิธีการภายในใช้เมื่อฆ่าในฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่ นกตะลึงด้วยจุดประสงค์ที่มีมนุษยธรรม กระบวนการนี้วางอยู่บนสายพานและบุคคลนั้นไม่ได้มีส่วนร่วมในเรื่องนี้

ไม่ว่าคุณจะเลือกใช้วิธีใดการประมวลผลซากจะมีลักษณะเหมือนกัน:

  • นกถูกวางหัวลงเพื่อให้เลือดไหลออก
  • ไก่เสียใจและถอนขน
  • ซากถูกตัด
  • ไก่ถูกบรรจุเพื่อการจัดเก็บ

สำหรับการฆ่าภายนอกที่ระยะ 20 ซม. ใต้ใบหูจะต้องตัดหลอดเลือดดำคอและหลอดเลือดแดงในหลอดเลือดแดง ถือซากไว้เหนือถาดเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อระบายเลือด ในช่วงเวลานี้ขนจะยึดแน่นกับซากมากขึ้นซึ่งจะเพิ่มขั้นตอนการลวกให้กับกระบวนการแปรรูป ทำได้โดยการบำบัดด้วยน้ำร้อนหรือไอน้ำและลดแรงยึดของขนลง 80% ขนนกจะถูกนำออกโดยใช้แผ่นดิสก์และอุปกรณ์แรงเหวี่ยง สิ่งนี้ช่วยให้ซากสามารถคงรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย

หากมีขุยหลงเหลืออยู่ให้ใช้วิธีการแว็กซ์ สำหรับสิ่งนี้ไก่จะถูกวางไว้ในห้องน้ำพิเศษและจุ่มลงในมวลแว็กซ์หลาย ๆ ครั้งซึ่งจะถูกนำออกโดยใช้เครื่องขน ในระหว่างการผ่าตัดจะมีการดำเนินการดังต่อไปนี้: อุ้งเท้าถูกตัดออก, หน้าท้องถูกตัด, อวัยวะภายในจะถูกลบออก จากนั้นกระดูกคอที่สองจะถูกตัดออกหลอดลมและหลอดอาหารจะถูกลบออก

บางครั้งเกษตรกรรายงานว่าไก่เนื้อเจริญเติบโตไม่ดี สิ่งนี้อธิบายได้จากเหตุผลต่อไปนี้:

  1. อุณหภูมิที่ไม่เหมาะสมในเล้าไก่ เมื่ออายุครบ 15 วันจะมีอุณหภูมิ 30 องศาในโรงเรือนเลี้ยงไก่ หลังจาก 15 วันจะลดลงเหลือ 25
  2. แสงไม่ดี ในสัปดาห์แรกเล้าไก่จะสว่างไสวตลอดเวลา
  3. การรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้อง Avitaminosis เป็นสาเหตุของการเจริญเติบโตที่ไม่เพียงพอ
  4. ความล้มเหลวในโหมดการให้อาหาร บางครั้งนกไม่มีอาหารหรือน้ำเพียงพอ ในกรณีนี้ทรัพยากรภายในของร่างกายจะถูกใช้เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโต
  5. ปรสิต. หากลูกไก่ติดหนอนพยาธิจะทำให้พัฒนาการช้าลง

ไก่เนื้อเป็นสัตว์ปีกที่น่าสนใจมากในแง่ของผลตอบแทนจากการลงทุน

ไก่เนื้อมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักเพียงพอสำหรับการฆ่าภายใน 8 สัปดาห์ ไก่ในช่วงเวลานี้เติบโตโดยเฉลี่ยสูงถึง 2 กก. และตัวผู้ - สูงถึง 2.5-2.8 กก. น้ำหนักเท่านี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับการนำเสนอที่น่าดึงดูดของนกและซากศพมีเนื้ออร่อยมากมาย

ไม่มีเหตุผลพิเศษในการเลี้ยงไก่เนื้อนานกว่า 3-4 เดือน ปริมาณอาหารที่พวกเขากินจะมากและการเพิ่มของน้ำหนักจะช้า ดังนั้นเกษตรกรที่เลี้ยงไก่เนื้อจึงพบว่าการทิ้งสัตว์ปีกและส่งไปเชือดนั้นไม่ได้ประโยชน์

DETAILS: เจ้าของบทวิจารณ์ของหมูตุ๋นเวียดนาม

เพื่อให้ไก่เจริญเติบโตได้ดีในช่วงนี้และไม่สร้างความเดือดร้อนให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงควรมีส่วนร่วมในการป้องกันโรค ตามความคิดเห็นของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์หากไก่ป่วยสิ่งนี้จะส่งผลต่อน้ำหนักและความน่าสนใจของซากในตลาดทันที ประเด็นหลักที่ควรระวังในการเลี้ยงไก่เนื้อมีดังนี้

  1. ทำความสะอาดเล้าไก่เป็นประจำ ทุกๆ 2 สัปดาห์เทน้ำเดือดให้ผู้ดื่มและผู้ให้อาหารทุกคน เมื่อขยะในบ้านสกปรกจึงเปลี่ยนเป็นขยะใหม่ ผงมะนาวถูกสร้างขึ้นภายใต้หญ้าแห้ง
  2. ในห้องที่นกอาศัยอยู่คุณต้องมีการระบายอากาศที่ดีซึ่งจะช่วยลดความเข้มข้นของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคในอากาศได้อย่างมาก
  3. ภาชนะที่มีทรายและขี้เถ้าสำหรับอาบน้ำไก่เนื้อช่วยป้องกันโรคผิวหนังในนกได้
  4. การเดินเล่นไก่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ในการเล็มหญ้าเป็นประจำจะช่วยให้พวกมันเคลื่อนไหวได้ซึ่งจะส่งผลดีต่อพัฒนาการของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกและการเพิ่มน้ำหนัก
  5. อาหารไก่เนื้อควรมีความหลากหลายและสมดุลมากที่สุด ผักใบเขียวปลาเนื้อสัตว์และกระดูกผักและธัญพืชในปริมาณที่เพียงพอทั้งหมดนี้จะทำให้ร่างกายของไก่มีสารที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต

หากตามการสังเกตของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจะเห็นได้ชัดว่าไก่ไม่ได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมดควรใช้วัตถุเจือปนอาหารเชิงพาณิชย์สำหรับสัตว์ปีก ผู้ผลิตรวมทุกอย่างที่จำเป็นไว้ในองค์ประกอบเพื่อให้ไก่ไม่ป่วยและพัฒนาได้อย่างถูกต้อง

เนื่องจากเป้าหมายหลักในการเลี้ยงไก่เนื้อคือการได้รับเนื้อสัตว์ให้ได้มากที่สุดในเวลาอันสั้นจึงไม่มีเหตุผลใดที่จะต้องเก็บไว้ให้นานกว่าระยะเวลาที่กำหนด: หลังจากนั้นพวกมันจะเพิ่มน้ำหนักอย่างช้าๆหรือหยุดไปเลย แต่ก็ยังกินมาก มวลส่วนใหญ่เกิดจากไขมัน

รสชาติของเนื้อสัตว์ก็เปลี่ยนไปในทางที่แย่ลงเช่นกันมันจะเหนียวและแห้ง

นกจะพร้อมสำหรับการฆ่าใน 6–8 สัปดาห์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์

ผลผลิตเนื้อคือความแตกต่างระหว่างน้ำหนักของซากที่ถูกควักและถอนออกโดยไม่มีขาและหัวกับน้ำหนักของนกที่มีชีวิต ผลลัพธ์จะคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ เชื่อกันว่าในไก่เนื้อมีค่าตั้งแต่ 60 ถึง 80% ผลผลิตเฉลี่ย 70% อย่างไรก็ตามมากขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เงื่อนไขการกักขังโรคในอดีตและปัจจัยอื่น ๆ

ในการเลี้ยงไก่เนื้อคุณต้องทำงานหนักซึ่งเป็นธุรกิจที่ค่อนข้างลำบาก แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่สามารถรับมือกับมันได้ด้วยการฝึกอบรมเชิงทฤษฎี การเพาะเลี้ยงนกชนิดนี้ใช้เวลาไม่นานและผลที่ได้คือเนื้ออร่อยและนุ่มซึ่งคุณภาพดีกว่าในร้านมาก

หญ้าและผักใบเขียวเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในอาหารของนก พวกเขาให้ไก่เนื้อด้วยวิตามินที่จำเป็น สำหรับสายพันธุ์เนื้อจะมีการจำหน่ายส่วนผสมพิเศษซึ่งประกอบด้วยเมล็ดพืชและองค์ประกอบขนาดเล็ก อย่าให้ผักใบเขียวในช่วงแรกของชีวิตไก่เท่านั้น

จะดีที่สุดถ้าตัดหญ้าก่อนให้อาหาร แป้งข้าวโอ๊ตและข้าวบาร์เลย์จะถูกเพิ่มลงในผักใบเขียวซึ่งเติมนมเปรี้ยว

หญ้าสับให้ไก่เนื้อตั้งแต่ 5 วัน สำหรับไก่แต่ละตัวมี 3 กรัม ในหนึ่งวัน. หลังจากนั้นไม่กี่วันอัตราจะเพิ่มขึ้นเป็น 5 กรัม - ไม่.

สมุนไพรที่มีประโยชน์สำหรับไก่เนื้อ:

  • ใบหัวไชเท้า
  • สีน้ำตาล;
  • เหาไม้
  • เมล็ดถั่ว;
  • กล้า;
  • ดอกแดนดิไลออน;
  • หน่อกระเทียม
  • Quinoa;
  • หัวหอมเขียว;
  • ใบผักกาดหอม.

สมุนไพรดังกล่าวมีสารอาหารมากมายที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของนก

ทางเลือกของพืชถูกเข้าหาอย่างระมัดระวังเนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะทำให้นกเป็นพิษ พืชมีพิษ:

  • ใบและช่อดอกของมันฝรั่ง
  • กระถินขาว
  • พี่;
  • เกาลัดม้า
  • มะเขือเทศสีเขียว
  • จูนิเปอร์;
  • หญ้าเจ้าชู้;
  • เมล็ดและใบของลูกแพร์

เมื่อรู้ว่าหญ้าชนิดใดที่อนุญาตให้ใช้กับสัตว์ปีกประเภทเนื้อได้เกษตรกรไม่ต้องกังวลว่าอัตราการเติบโตของไก่เนื้อจะลดลง

วิธีคำนวณน้ำหนักของหมูที่ไม่มีน้ำหนัก

ฟาร์มส่วนตัวขนาดเล็กมักไม่มีอุปกรณ์ที่จำเป็นในการวัดน้ำหนักสุกร ผู้เลี้ยงสุกรที่มีประสบการณ์ได้เรียนรู้ที่จะกำหนดตัวเลขนี้ด้วยตัวเอง - โดยการวัดความสูงและน้ำหนักของสัตว์โดยใช้การคำนวณตามตาราง

วิธีการที่ได้รับความนิยมและเชื่อถือได้มากที่สุดในการกำหนดว่าหมูป่าหรือแม่สุกรได้รับการยอมรับว่ามีน้ำหนักเท่าใด:

  • ตารางน้ำหนักลูกสุกรและสุกร
  • สูตรโดยใช้สัมประสิทธิ์

การวัดมวลตามตาราง

ในการคำนวณว่าหมูหรือหมูป่ามีน้ำหนักเท่าใดโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือวัดคุณต้องวัดสัตว์ด้วยเทปวัด ควรสังเกตว่ามีการวัดผลก่อนให้อาหารขณะท้องว่าง

วิธีวัดหมูอย่างถูกต้อง:

  • สัตว์ได้รับการแก้ไขในตำแหน่งที่แน่นอนเพื่อให้ศีรษะอยู่ในแนวเดียวกับลำตัว
  • ใช้เชือกหรือเส้นเซนติเมตรวัดความยาวของลำตัว - จากกลางหลังศีรษะถึงโคนหาง
  • จากนั้นวัดเส้นรอบวงของหน้าอก - ด้านหลัง forelimbs ที่ระดับปลายสะบัก

ในการคำนวณน้ำหนักของหมูที่โตเต็มวัยอย่างน่าเชื่อถือเมื่อทำการวัดเทปไม่ควรพันเข้าไปในผิวหนังของสัตว์หรือแขวนไว้อย่างอิสระ เมื่อเรียนรู้ขนาดของสัตว์เลี้ยงแล้วพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หมูจะคำนวณน้ำหนักของแต่ละตัวโดยใช้จานพิเศษ

ตารางน้ำหนักหมู

คุณสามารถกำหนดน้ำหนักของสัตว์โดยมีการวัดตามตาราง:

ไม่ยากที่จะใช้ตาราง - คุณต้องหาหมายเลขที่ต้องการที่จุดตัดของข้อมูล หากความยาวลำตัวของสัตว์เลี้ยงเท่ากับ 0.62 ม. และเส้นรอบวง 64 ซม. น้ำหนักหมูจะเท่ากับ 21 กก.

คุณยังสามารถคำนวณพารามิเตอร์นี้สำหรับหมูโตโดยใช้สูตร: V = (1.54xOG) + (0.99xDT) - 150 โดยที่:

  • V คือมวล
  • OG - ขนาดหน้าอก;
  • DT - ความยาวลำตัว

สูตรโดยคำนึงถึงค่าสัมประสิทธิ์

หากไม่สามารถใช้ตารางได้สูตรจะพบน้ำหนักของสุกรซึ่งใช้ปัจจัยด้านสภาพร่างกาย อัตราต่อรองคำนวณดังนี้:

  • หมูอ้วน (เลี่ยน) - ค่าสัมประสิทธิ์ 142;
  • กลาง (เนื้อ) - 156;
  • ผอม - 162

สูตรการคำนวณ: V = (OGxDT) / สัมประสิทธิ์ วิธีนี้ให้ผลลัพธ์ที่ถูกต้องที่สุด

น้ำหนักลูกหมูต่อเดือน

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สุกรที่มีประสบการณ์คำนวณน้ำหนักโดยประมาณของลูกสุกรเป็นรายเดือนโดยได้รับคำแนะนำจากบรรทัดฐานพัฒนาการที่ยอมรับโดยทั่วไป:

  • เมื่อแรกเกิดลูกสุกรมีน้ำหนัก 1,000 กรัม
  • สัตว์เลี้ยงรายเดือนโตได้ถึง 9 กก.
  • หลังจาก 2-3 เดือนหลังคลอดลูกสุกรจะมีน้ำหนัก 25 กก. โดยที่การให้อาหารรวมอยู่ในอาหาร
  • เมื่อ 3-4 เดือนทารกต้องขอบคุณการให้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอาหารที่มีแคลอรี่สูงควรมีน้ำหนัก 50-60 กก.
  • ในหกเดือนสัตว์มีมวล 75–80 กิโลกรัม
  • เมื่ออายุ 7 เดือนหยุดให้อาหารลูกสุกรจะโตเต็มที่และมีน้ำหนักประมาณ 110 กก.
  • สัตว์เลี้ยงอายุ 10 เดือนเป็นหมูที่มีรูปร่างสมบูรณ์สามารถผสมพันธุ์ได้และมีน้ำหนัก 120–140 กิโลกรัม
  • เมื่ออายุ 12 เดือนทองคำจะมีขนาดสูงสุด

ตารางน้ำหนักลูกสุกรตามสัปดาห์

น้ำหนักที่แน่นอนของหมูสามารถหาได้จากตาราง:

อายุ (สัปดาห์)อายุ (วัน)จำนวนวันในช่วงเวลาปริมาณกก. ปลายงวด
ผม1–772,6
II8–1474,4
สาม15–2176,4
IV22–2878,9
วี29–35711,6
VI36–42714,5
vii43–49717,5
VIII50–56721,0
ทรงเครื่อง57–63724,9
X64–70729,0
XI71–77733,5
XII78–84738,4
XIII85–91743,4
XIV92–98748,6
Xv99–105753,9

ผลผลิตของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในสุกรคืออะไร

ปริมาณการฆ่าขึ้นอยู่กับน้ำหนักอายุและเพศ

คุณควรทราบว่าน้ำหนักในการฆ่าไม่ใช่ซากทั้งหมด เมื่อพิจารณาตัวบ่งชี้นี้จะไม่คำนึงถึงอวัยวะภายในของสัตว์กีบหางและหัว อย่างไรก็ตามเป็นไปได้ที่จะกำหนดผลผลิตของเนื้อหมูจากเนื้อสดแม้ในช่วงชีวิตของหมูโดยใช้ตารางต่อไปนี้:

น้ำหนักสด (กก.)เอาท์พุท%
10072–75
120–15077–80
180 ขึ้นไป80–85

เห็นได้ชัดว่ายิ่งบุคคลมีขนาดใหญ่เท่าใดผลผลิตก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น นั่นคือเหตุผลที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สุกรดูแลโภชนาการของสุกรอย่างระมัดระวังควบคุมน้ำหนักของสัตว์ ในกรณีที่ขนาดไม่เหมาะกับเจ้าของการปันส่วนการให้อาหารจะถูกปรับ ควรสังเกตว่าคุณภาพและปริมาณของผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่ายังขึ้นอยู่กับวิธีการและผู้ที่จะตัดซาก

หากมีการขายซากหมูป่าโดยไม่ได้เจียระไนก็จะขายชิ้นส่วนทั้งหมดในราคาเท่ากัน ซากสัตว์ที่ถูกที่สุดถือเป็นผู้สูงอายุหรือผู้มีไขมันเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการฆ่าสัตว์มีคุณภาพต่ำกว่า

ตัวอย่างการแบ่งซาก 110 กก.:

  • ไขมัน - 23 กก.
  • เนื้อ - 73 กก.
  • กระดูก - 11 กก.
  • กากเนื้อ - 3 กก.

โดยเฉลี่ยแล้วมวลอวัยวะภายในของผู้ใหญ่คือ 4 กก. และส่วนหัวมีน้ำหนัก 7–9 กก.

วิธีหาน้ำหนักหมูที่ไม่มีน้ำหนัก

หากต้องการทราบว่าผู้ใหญ่มีน้ำหนักเท่าใดคุณต้องทำการวัดบางอย่าง ไม่ควรให้อาหารสุกรก่อนการวัด ความแตกต่างเล็กน้อยที่สำคัญคือการค้นหาสัตว์ในตำแหน่งที่แน่นอน - หัวควรอยู่ในแนวเดียวกับลำตัว ดังนั้นเพื่อรับประกันความสำเร็จขององค์กรขอแนะนำให้เกี่ยวข้องกับผู้ช่วยที่จะหันเหความสนใจของหมูด้วยวัตถุที่น่ารับประทานตัวอย่างเช่นอาหารที่มีมันบด การวัดจะดำเนินการในสองตำแหน่ง:

  • ความยาวลำตัว - ควรวัดจากตรงกลางของยอดท้ายทอยตามสันเขาถึงโคนหาง
  • เส้นรอบวงของหน้าอกทำบนเส้นหลังขาหน้าที่ระดับด้านล่างของสะบัก

การวัดจะมีความแม่นยำเพียงพอหากเทปวัดหรือเส้นใหญ่ไม่ได้ตัดเข้าไปในร่างกายของสัตว์หรือย้อย เมื่อทราบข้อมูลการวัดแล้วเป็นไปได้ด้วยระดับความน่าเชื่อถือที่เพียงพอ (4-11%) ที่จะระบุว่าหมูมีน้ำหนักโดยเฉลี่ยเท่าไร:

ด้วยการหาจุดตัดของแท่งแนวตั้งและแนวนอนคุณจะพบน้ำหนักตัวเฉลี่ยของหมู

เป็นไปได้ที่จะคำนวณน้ำหนักของหมูที่โตเต็มวัยโดยไม่มีตารางโดยใช้วิธีการบางอย่าง แต่จำเป็นต้องใช้ผลการวัดที่นี่ด้วย:

  • ตามสูตร: W = 1.54 * X + 0.99 * K - 150 โดยที่ค่า X คือเส้นรอบวงของหน้าอก K คือความยาวของร่างกายและ W คือน้ำหนักจริง
  • เมื่อพิจารณาถึงหมวดหมู่ความอ้วนจะพิจารณาค่าสัมประสิทธิ์สามอย่าง: 142 - สำหรับสุกรที่มีไขมัน 156 - มีความอ้วนเฉลี่ย 162 - สำหรับสัตว์ผอม นอกจากนี้ยังไม่ทำโดยไม่ได้รับผลการวัด วิธีการคำนวณนี้ถือว่าถูกต้องที่สุด: ความยาวของลำตัวและเส้นรอบวงของหน้าอกจะคูณและหารด้วยค่าสัมประสิทธิ์สภาพร่างกาย

หากต้องการคำนวณน้ำหนักในน้ำหนักสดที่มีความแน่นอนมากขึ้นคุณสามารถลดราคา 3% ได้โดยมีเงื่อนไขว่าสัตว์มีเวลากินอาหารได้ดี

การกำหนดน้ำหนักของลูกสุกรโดยการวัดโดยใช้ค่าสัมประสิทธิ์ภาวะโภชนาการ

วิธีการกำหนดน้ำหนักของสุกรนี้เป็นวิธีที่ใกล้เคียงที่สุด

การคำนวณใช้ตัวบ่งชี้การวัดหมูอีกสองตัว - ความยาวลำตัวและเส้นรอบวงด้านหลังสะบักของหมู (ดูรูปด้านบน)

ด้วยสายตาคุณต้องกำหนดความอ้วนของหมูและเลือกอัตราส่วนที่ต้องการ:

  • หมูค่อนข้างผอม k = 162;
  • ความอ้วนของลูกสุกรเฉลี่ย k = 156;
  • ปริมาณไขมันปกติและดี k = 142

น้ำหนักของหมูถูกกำหนดโดยอัลกอริทึม - การวัดของหมูจะคูณและหารด้วยค่าสัมประสิทธิ์:

น้ำหนักสด = (ความยาวลำตัว x เส้นรอบวงหลังหัวไหล่ของหมู) / ปัจจัยสภาพร่างกายหมู.

ขึ้นอยู่กับว่าเหตุใดคุณจึงต้องหาน้ำหนักที่เลือกและวิธีการพิจารณา

ลูกหมูมีน้ำหนักเท่าไหร่

ลูกสุกรสีขาวขนาดใหญ่มักไม่ค่อยเกิดที่มีน้ำหนักมากกว่า 1 กิโลกรัม ยิ่งลูกสุกรแรกเกิดมีขนาดใหญ่เท่าไหร่ก็จะมีผลผลิตมากขึ้นในอนาคต ทารกของสายพันธุ์เวียดนามเกิดน้อยกว่าเกือบสองเท่า - 500-600 กรัม

เดือนแรกลูกสุกรอาศัยกินนมแม่น้ำหนักจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและลูกสุกรที่มีน้ำหนัก 8-9 กก. เมื่อครบ 4 สัปดาห์ก็ค่อนข้างปกติ

น้ำหนักของลูกสุกรส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของการกักขังและที่สำคัญที่สุดคืออาหารที่ออกแบบมาอย่างดี หากเจ้าของเข้าใกล้ธุรกิจที่เติบโตด้วยความรู้เกี่ยวกับความแตกต่างทั้งหมดน้ำหนักของหมูจะอยู่ที่ 2 เดือนแล้ว เฉลี่ย 25 ​​กก. นับจากนั้นเป็นต้นมาพวกมันจะเริ่มให้อาหารมันอย่างเข้มข้นและภายใน 4 เดือน น้ำหนักของพวกเขาเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

เมื่อ 6 เดือน (หรือช้ากว่านั้นเล็กน้อย) เมื่อสัตว์เล็กมีน้ำหนักถึง 90-110 กิโลกรัมการขุนจะสิ้นสุดลงและพวกมันจะถูกย้ายไปที่แผนกสุกร

ลูกหมูควรมีน้ำหนักเท่าไหร่ต่อเดือนคุณสามารถค้นหาได้จากตาราง:

อายุเป็นสัปดาห์อายุเป็นวันจำนวนวัน ในช่วงเวลาดังกล่าวน้ำหนักสดปลายงวดกก
11-772,6
28-1474,4
315-2176,4
422-2878,9
529-35711,6
636-42714,5
743-49717,51
850-56721,01
957-63724,93
1064-70729,06
1171-77733,54
1278-84738,4
1385-91743,4
1492-98748,6
1599-105753,9
16106-112759,4
17113-119765

การค้นหาน้ำหนักสดด้วยวิธีที่ง่ายและรวดเร็วไม่ใช่คำถามที่ไม่ได้ใช้งาน ตัวบ่งชี้นี้สามารถบ่งบอกถึงความถูกต้องหรือความไม่เพียงพอของอาหารที่ใช้ในการขุน นอกจากนี้เมื่อสัตว์ถูกส่งไปฆ่าเจ้าของจะมีความคิดโดยประมาณเกี่ยวกับผลกำไรที่คาดว่าจะได้รับและจะสามารถควบคุมสถานการณ์ได้

คะแนนของผู้เขียนผู้เขียนบทความคือ Ivanov Semyon Sergeevich Farmer ที่มีประสบการณ์ 23 ปี นักปฐพีวิทยาโดยการศึกษา. ชาวบ้านด้วยเหตุผลของหลักการ บทความ 271 เขียน

การผสมพันธุ์หมูที่บ้านสามารถทำกำไรได้มาก แต่เพื่อติดตามผลผลิตและงานอื่น ๆ คุณจำเป็นต้องทราบน้ำหนักที่แน่นอนของสัตว์ ในขณะเดียวกันไม่ใช่ว่าทุกฟาร์มจะมีขนาดของโครงร่างที่จำเป็น ในกรณีนี้ทักษะที่มีประโยชน์มากสำหรับพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คือความสามารถในการทราบน้ำหนักของหมูที่ไม่มีน้ำหนัก ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธีซึ่งแต่ละวิธีต้องมีการพิจารณาโดยละเอียด

การวัดน้ำหนักหมู

อัตราการเติบโตของลูกหมู

ลูกหมูแรกเกิดหรืออายุ 1 เดือนควรมีการเจริญเติบโตแบบใดและหมูมีน้ำหนักเท่าไหร่ในช่วงเวลาต่างๆกัน? น้ำหนักของลูกสุกรจะวัดได้ในช่วงแรกของชีวิต จะง่ายกว่าในการชั่งน้ำหนักลูกหมู วิดีโอโดยละเอียดจะบอกผู้เริ่มต้นถึงวิธีเบี่ยงเบนความสนใจของสัตว์ในขณะที่ผู้ช่วยทำการวัดจากหมูอย่างใจเย็น

ผลผลิตของลูกสุกรอายุ 1 เดือน (โคนม) แตกต่างจากจำนวนสุกรอายุ 3 เดือน ตั้งแต่เดือนที่สี่หมูน้อยจะไปรับประทานอาหารพิเศษ ตารางทั่วไปคำนวณตามอายุดังนั้นจึงมีการกำหนดโครงร่างแยกต่างหากสำหรับสัตว์เล็ก

น้ำหนักเฉลี่ย (ตารางทั่วไปสำหรับอายุไม่เหมาะสม) ของลูกสุกรขึ้นอยู่กับอาหารและสายพันธุ์ที่เลือก สุกรรายเดือนมีน้ำหนักมากถึง 10 กก. เมื่อ 3 เดือนน้ำหนักของหมูป่าสูงถึง 25 กก. เมื่ออายุ 6 เดือนหมูจะมีน้ำหนักมากถึง 80 กก.

ทำไมคุณต้องรู้น้ำหนักของหมู?

มีเพียงไม่กี่รายเท่านั้นที่สามารถกำหนดน้ำหนักของสุกรที่ไม่มีน้ำหนักได้แม้แต่ในกลุ่มเกษตรกรที่มีประสบการณ์ ในขณะเดียวกันทักษะนี้ทำให้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีข้อดีหลายประการและช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเลี้ยงปศุสัตว์

น้ำหนักที่แน่นอนของลูกสุกรเมื่อวัดเป็นระยะจะช่วยให้คุณคำนวณอัตราการเพิ่มน้ำหนักของสัตว์ได้ ด้วยเหตุนี้เมื่อทราบค่าเฉลี่ยของสายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่งจึงเป็นไปได้ที่จะตัดสินประสิทธิภาพของปันส่วนที่ใช้ในการให้อาหารสัตว์เล็กและปรับเปลี่ยนหากผลลัพธ์ไม่เป็นที่น่าพอใจในกรณีนี้เมนูจะเสริมด้วยวิตามินต่างๆและอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น

โปรดทราบ! การระบุน้ำหนักของลูกสุกรที่ลดลงอย่างต่อเนื่องอาจเป็นสัญญาณหลักของโรคที่กำลังพัฒนาซึ่งจะช่วยในการจัดมาตรการการรักษาที่ทันท่วงทีในอนาคต

น้ำหนักของหมูที่โตเต็มวัยจะช่วยให้คุณคำนวณอัตราการให้อาหารประจำวันสำหรับสัตว์และองค์ประกอบของอาหารได้อย่างแม่นยำ สิ่งนี้จะช่วยให้พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถ:

  • การใช้สต็อกอาหารที่มีอยู่อย่างมีเหตุผลมากขึ้น
  • เพิ่มน้ำหนักตัวในสัตว์
  • ป้องกันโรคอ้วน
  • ปรับปรุงรสชาติของเนื้อสัตว์ก่อนฆ่า

แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าวิธีการวัดที่ระบุด้านล่างนี้ให้ค่าโดยประมาณสำหรับมวลของหมูเท่านั้นโดยถือว่ามีข้อผิดพลาดบางอย่าง ดังนั้นในกรณีของการขายเนื้อหมูหลังจากตัดแล้วขอแนะนำให้ชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมดบนเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ทั่วไป

วิธีการกำหนดน้ำหนักโดยไม่ใช้เครื่องชั่ง

มีหลายวิธีในการกำหนดน้ำหนักของสุกรโดยไม่ต้องใช้เครื่องชั่ง สิ่งที่ใช้กันมากที่สุดคือสาม:

  1. ตามตารางการวัด.
  2. ด้วยความช่วยเหลือของค่าสัมประสิทธิ์สภาพ
  3. ตามอายุ

ตามตารางการวัด

วิธีการวัดน้ำหนักตัวของลูกสุกรซึ่งใช้ตารางน้ำหนักหมูเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็แม่นยำที่สุด ข้อผิดพลาดของวิธีการคำนวณน้ำหนักนี้มีตั้งแต่ 4-10%

ในการใช้การคำนวณเบื้องต้นจำเป็นต้องทำการวัดร่างกายของสัตว์ 2 ครั้ง:

  1. เส้นรอบวงอกหมู วิธีที่ง่ายที่สุดในการดำเนินการตามขั้นตอนนี้คือใช้เทปวัด พันในแนวตั้งรอบหน้าอกและด้านหลังของสัตว์เพื่อให้ด้านหนึ่งของเทปสัมผัสกับขอบด้านหลังของสะบัก
  2. ความยาวลำตัวหมู. หลังจากสิ้นสุดการวัดก่อนหน้านี้เทปจะถูกยืดออกไปตามด้านหลังของสัตว์ในขณะที่จุดเริ่มต้นจะถูกนำไปใช้กับฐานของหัวหมูและการวัดจะดำเนินการในพื้นที่ของฐานของหาง

เมื่อทำการวัดเพื่อให้ได้ค่าที่แม่นยำที่สุดสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

  • หมูต้องยืนในระหว่างการวัด
  • หัวของสัตว์ควรยกขึ้นเล็กน้อย
  • การวัดจะใช้เวลา 3 ชั่วโมงก่อนที่ลูกหมูจะกิน

เพื่อให้สอดคล้องกับสองข้อแรกสัตว์ต้องสนใจบางสิ่ง ส่วนใหญ่มักใช้ภาชนะขนาดเล็กพร้อมอาหารซึ่งจะนำไปที่จมูกของหมูในระดับความสูงที่ต้องการ ในขณะที่หมูดมกลิ่นและยืนนิ่งนักแสดงจะทำการวัดที่จำเป็นอย่างรวดเร็ว

ข้อมูลที่ได้รับระหว่างการวัดจะถูกแทนที่ในคอลัมน์และแถวที่เกี่ยวข้องในตาราง (แสดงไว้ด้านล่าง) หลังจากนั้นพวกเขาจะพบจุดตัดของพวกเขามันจะระบุน้ำหนักของแต่ละบุคคลซึ่งจะทำการวัด

แผนภูมิการวัดน้ำหนักสุกร

ตัวอย่างเช่นถ้าความยาวลำตัวของหมูที่โตเต็มวัยคือ 1.26 ม. โดยมีเส้นรอบวงอก 1.24 ม. น้ำหนักของสัตว์ดังกล่าวจะอยู่ที่ประมาณ 161 กก.

การใช้อัตราส่วนสภาพร่างกาย

วิธีที่สองใช้เมื่อไม่มีการเข้าถึงตาราง มันตั้งค่าการคำนวณที่ซับซ้อนมากขึ้นโดยอาศัยการวัดเดียวกันของสัตว์และค่าสัมประสิทธิ์ความอ้วนของสัตว์

ค่าสัมประสิทธิ์ที่ระบุมีความหมายชัดเจนจำได้ง่ายมาก:

  • สำหรับสัตว์ที่มีความอ้วนไม่เพียงพอค่าสัมประสิทธิ์คือ 162
  • สำหรับการหักน้ำหนักตัวของสุกรที่มีระดับโภชนาการโดยเฉลี่ยตัวเลขนี้คือ 156
  • เมื่อกำหนดน้ำหนักของสัตว์ที่มีอาการอ้วนอย่างชัดเจนจะใช้ค่า 142

ตัวบ่งชี้ที่ต้องการจะถูกเลือกโดยการประเมินสุกรด้วยตา ดังนั้นสำหรับทางเลือกที่ถูกต้องในเรื่องดังกล่าวจำเป็นต้องมีทักษะบางอย่าง

การคำนวณเพิ่มเติมจะดำเนินการตามแผนต่อไปนี้:

  1. ขนาดของเส้นรอบวงหน้าอกของหมูคูณด้วยความยาวของลำตัวจากด้านหลังหัวถึงโคนหาง
  2. ค่าผลลัพธ์หารด้วยค่าสัมประสิทธิ์ที่เลือกหลังจากการประเมินรัฐธรรมนูญของสัตว์

จำนวนที่ได้จากการคำนวณดังกล่าวเป็นเพียงและถือว่าน้ำหนักตัวของหมู

ตัวอย่างเช่นความยาวลำตัวของลูกหมูคือ 58 ซม. เส้นรอบวงอก 72 ซม. รัฐธรรมนูญได้รับการประเมินว่าเลี้ยงได้ดีปานกลาง ในกรณีนี้การคำนวณจะเป็นดังนี้:

(58x72): 161 = 25.9

ดังนั้นน้ำหนักของเด็กคือ 25.9 กก. เมื่อเปรียบเทียบค่านี้กับตารางเราจะเห็นว่าบรรทัดที่เกี่ยวข้องมีหมายเลข 25 เมื่อพิจารณาถึงข้อผิดพลาดที่มีอยู่เราสามารถสรุปได้ว่าวิธีนี้มีประสิทธิภาพ

ตามอายุ

ผู้เพาะพันธุ์บางรายกำหนดน้ำหนักของสัตว์ตามอายุของมัน ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพารามิเตอร์นี้มีผลต่อน้ำหนักของสัตว์ แต่ด้วยวิธีนี้ความผิดพลาดจึงสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะกำหนดเฉพาะน้ำหนักเฉลี่ยของสุกรโดยไม่มีค่าเฉพาะ อาจเป็นเพราะความแตกต่างของน้ำหนักระหว่างสัตว์ต่างสายพันธุ์ นอกจากนี้สภาพอาหารและที่อยู่อาศัยที่นำมาใช้ในฟาร์มยังมีส่วนสำคัญในการเพิ่มน้ำหนักให้กับสุกร

สุกรขุน

มีตารางจำนวนมากสำหรับการพิจารณาสุกรตามอายุบนอินเทอร์เน็ต ยิ่งไปกว่านั้นนอกจากทั่วไปในเครือข่ายแล้วคุณยังสามารถค้นหาชุดค่านิยมพิเศษเพิ่มเติมโดยมุ่งเน้นไปที่สายพันธุ์สุกรที่เฉพาะเจาะจงและเงื่อนไขการกักขัง

เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้เพาะพันธุ์ที่จะทราบน้ำหนักโดยประมาณของหมู ค่านี้ช่วยให้คุณสามารถปรับเปลี่ยนอาหารของสัตว์ได้อย่างทันท่วงทีเพื่อเพิ่มผลผลิตป้องกันการเกิดโรคต่างๆได้ทันเวลากำหนดอัตราการกินอาหารในแต่ละวันของสัตว์ได้อย่างชัดเจน แต่ในการกำหนดค่านี้ที่บ้านไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ที่มีราคาแพง ก็เพียงพอที่จะทำความคุ้นเคยกับวิธีการข้างต้นในการกำหนดน้ำหนักตัวของสัตว์เลี้ยงอย่างละเอียด

รายละเอียดและขนาดของหมูป่า

หมูป่าเป็นสัตว์ที่มีกีบเท้าและเป็นสกุลที่แยกจากกันในวงศ์ มักเรียกว่าหมูป่า สัตว์ชนิดนี้เป็นบรรพบุรุษโดยตรงของหมูบ้านในปัจจุบัน สำหรับรูปลักษณ์นั้นค่อนข้างง่ายที่จะแยกแยะความแตกต่างจากหมูป่าในบ้านสมัยใหม่

หมูป่าได้ ร่างกายหนาแน่นขึ้นและขายาวขึ้น รูปร่างหัวของหมูป่ายาว หูบนศีรษะยาวตั้งชัน เพศชายแตกต่างจากตัวเมียในด้านบนและล่างที่พัฒนามากขึ้น ร่างกายของหมูป่าปกคลุมด้วยขนยาวหยาบ มีแผงคอที่หัวและหลัง ในฤดูหนาวขนจะหนาแน่นขึ้นและบางลงในฤดูร้อน สีของเส้นผมอาจเป็นสีเทาเข้มหรือน้ำตาล

สำหรับขนาดของหมูป่านั้นอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับที่อยู่อาศัยของสัตว์ ยิ่งหมูป่าอาศัยอยู่ทางเหนือไกลออกไปเท่าไหร่ก็จะยิ่งมีขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น บุคคลที่เล็กที่สุดสามารถพบได้ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และทางตอนใต้ของอินเดีย มวลของหมูป่าดังกล่าวมีเพียง 45 กก. แต่ในกลุ่มคาร์เพเทียนหมูป่าสามารถมีน้ำหนักได้ประมาณ 200 กก. บุคคลที่ใหญ่ที่สุดอาศัยอยู่ในภูมิภาคของเทือกเขาอูราลในดินแดนของรัสเซีย มวลของพวกมันมากถึง 300 กก. น้ำหนักสูงสุดที่บันทึกได้คือ 320 กก. หมูป่าขนาดใหญ่น้ำหนัก 150 กก. สามารถพบได้ในอิตาลี ในฝรั่งเศสหมูป่ามีจำนวนมากถึง 230 กก.

น้ำหนักเฉลี่ยของหมูป่า คือ 100 กก. ความยาวลำตัวของสัตว์ถึง 2 เมตรและความสูงที่ไหล่คือ 110 ซม. ความยาวของหางหมูป่าไม่เกิน 40 ซม. และความยาวของเขี้ยวมีตั้งแต่ 6 ถึง 12 ซม.

คะแนน
( 1 ประมาณการเฉลี่ย 5 ของ 5 )
สวน DIY

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

องค์ประกอบพื้นฐานและหน้าที่ขององค์ประกอบต่างๆสำหรับพืช