การรู้ว่าวัวตัวหนึ่งมีน้ำหนักเท่าไหร่จึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อซื้อวัว ด้วยการเปรียบเทียบมูลค่ามวลของสัตว์กับอายุและสายพันธุ์ของมันทำให้สามารถระบุสิ่งมีชีวิตที่ป่วยหรือล้าหลังได้ทันท่วงทีและไม่ถูกหลอก นอกจากนี้ความรู้เกี่ยวกับน้ำหนักของวัวยังเป็นสิ่งจำเป็นในการคำนวณส่วนของอาหารที่จำเป็นเพื่อให้เป็นไปตามความต้องการทางสรีรวิทยาของร่างกายสัตว์ การคำนวณดังกล่าวจะช่วยให้สามารถเข้าถึงตัวชี้วัดสูงสุดของผลผลิตปศุสัตว์ได้ในอนาคต
การวัดน้ำหนักโค
หมวดวัว
วัวทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภทอายุ:
- กลุ่มผู้ใหญ่ซึ่งแสดงโดยสัตว์ต่างเพศที่มีอายุมากกว่าสามปีวัวที่เพิ่งคลอดเป็นครั้งแรกซึ่งมีน้ำหนักน้อยกว่า 350 กิโลกรัม
- ตัวเมียที่คลอดเป็นครั้งแรกซึ่งอายุการใช้งานไม่ถึงสามปี แต่มีฟันกรามถาวรคู่หนึ่งปรากฏขึ้น ที่นี่รับมวลมากกว่า 350 กก.
- สัตว์เล็กอายุตั้งแต่ 90 วันถึง 3 ปีแสดงโดยบุคคลต่างเพศ
- สัตว์เล็กตั้งแต่ 2 สัปดาห์ถึง 90 วัน
ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
น้ำหนักของแต่ละบุคคลขึ้นอยู่กับเกณฑ์ต่อไปนี้:
- เพศ - วัวมักมีขนาดใหญ่กว่าวัว 350 กก.
- อายุ;
- พันธุ์.
ในการเลี้ยงสัตว์มีโค (วัว) หลายประเภทตามประเภทน้ำหนัก:
- เลือก - วัวหรือวัวมีน้ำหนักมากกว่า 450 กก.
- ชั้นแรก - น้ำหนักของสัตว์ถึง 450 กก.
- ชั้นประถมศึกษาปีที่สอง - มวลอยู่ที่ 400 กิโลกรัม
- เกรดที่สามคือสัตว์ที่มีน้ำหนัก 300 กก.
อนุญาตให้มีข้อผิดพลาด 30 กก. สำหรับผู้ใหญ่ หากน้ำหนักแตกต่างจากค่าเฉลี่ยมากแสดงว่ามีอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพหรือมีโรค
นอกจากนี้น้ำหนักของสัตว์อาจขึ้นอยู่กับ:
- ภูมิอากาศ;
- เงื่อนไขการกักขัง
- อาหาร.
หากบุคคลไม่สามารถมีอิทธิพลต่อสภาพอากาศได้เขาก็สามารถสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสำหรับผู้หาเลี้ยงครอบครัวได้
ต้องแน่ใจว่าวัวควรสามารถเดินในอากาศบริสุทธิ์ได้ แต่มีความแตกต่างที่นี่ ดังนั้นการกินหญ้าเป็นเวลานานจึงมีข้อห้ามสำหรับวัวเนื้อ พวกเขาเริ่มลดน้ำหนักวิธีแก้ปัญหาที่ดีที่สุดคือขังไว้ในคอกให้นานขึ้น ในทางกลับกันตัวแทนผลิตภัณฑ์นมต้องการการเดินเล่นในทุ่งหญ้าเป็นเวลานาน
อาหารควรมีความสมดุลและมีคุณภาพสูง อย่าลืมให้อาหารวัว:
- อาหารผัก (พวกนี้ฉ่ำ - หญ้าหมักหญ้ารากสดหยาบ - หญ้าแห้งฟางและอาหารข้น - เมล็ดพืชรำเค้ก);
- สำหรับสัตว์ - เนื้อปลาและกระดูกป่น
- อาหารผสมและสารผสมอาหารสัตว์
- อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร
สายพันธุ์โคแบ่งออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่ โคนมเนื้อและโคนมหรือสากล น้ำหนักของปศุสัตว์ทั้งสามประเภทนี้แตกต่างกันบางชนิดมีขนาดใหญ่กว่าบางชนิดมีขนาดพอประมาณ แต่ทั้งเนื้อสัตว์นมและวัวสากลมีเครื่องหมายน้ำหนักที่ผลผลิตถึงขีดสุด
การกำหนดน้ำหนักของปศุสัตว์โดยไม่มีเครื่องชั่ง
มีหลายวิธีในการหาน้ำหนักเฉลี่ยเมื่อขุนโกบี้สำหรับเนื้อสัตว์ วัดวัวโดยคำนึงถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ตามเส้นรอบวงของกระดูกอก - ด้านหลังข้อต่อกระดูกสะบักรอบ ๆ กระดูกอกโดยใช้แถบเป็นจุดอ้างอิงที่วิ่งในระนาบแนวตั้งไปยังจุดสิ้นสุดของกระดูกสะบัก
- ตามความยาวเฉียงของลำตัว - ทำการวัดโดยเน้นที่จุดเริ่มต้นของข้อต่อไหล่ไปยัง tubercles ischial (ส่วนที่ยื่นออกมาด้านหลัง)
ข้อมูลที่ได้รับมีความสัมพันธ์กับตารางซึ่งมวลของปศุสัตว์ได้รับการยอมรับโดยไม่ต้องใช้น้ำหนัก
ตัวบ่งชี้น้ำหนักโดยประมาณของสัตว์ต่างเพศในหน่วยกิโลกรัม
เส้นรอบวงของกระดูกสะบักหลังสะบัก | ตัวบ่งชี้ความยาวลำตัวเฉียง | ||||||||||||||||
122 | 126 | 130 | 134 | 138 | 142 | 146 | 150 | 154 | 158 | 162 | 166 | 170 | 174 | 178 | 182 | 190 | |
136 | 194 | 202 | 206 | 213 | 220 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
140 | 210 | 218 | 223 | 231 | 236 | 244 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
144 | 222 | 230 | 236 | 243 | 250 | 258 | 266 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
148 | 235 | 244 | 250 | 259 | 265 | 274 | 282 | 289 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
152 | 247 | 255 | 262 | 270 | 278 | 287 | 296 | 303 | 311 | — | — | — | — | — | — | — | — |
156 | 260 | 270 | 277 | 287 | 295 | 304 | 313 | 320 | 329 | 337 | — | — | — | — | — | — | — |
160 | — | 286 | 292 | 300 | 307 | 317 | 327 | 334 | 345 | 352 | 362 | — | — | — | — | — | — |
164 | — | — | 306 | 317 | 325 | 334 | 345 | 354 | 364 | 372 | 382 | 391 | — | — | — | — | — |
168 | — | — | — | 333 | 341 | 351 | 364 | 373 | 383 | 391 | 404 | 413 | 422 | — | — | — | — |
172 | — | — | — | — | 356 | 368 | 379 | 388 | 399 | 409 | 419 | 429 | 440 | 450 | — | — | — |
176 | — | — | — | — | — | 386 | 399 | 408 | 420 | 429 | 441 | 452 | 463 | 474 | 484 | — | — |
180 | — | — | — | — | — | — | 418 | 428 | 443 | 450 | 464 | 475 | 486 | 497 | 508 | 520 | — |
184 | — | — | — | — | — | — | — | 445 | 458 | 468 | 481 | 493 | 503 | 516 | 528 | 540 | 551 |
188 | — | — | — | — | — | — | — | — | 480 | 490 | 504 | 516 | 529 | 541 | 553 | 567 | 576 |
192 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 509 | 523 | 536 | 549 | 563 | 574 | 589 | 599 |
196 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 547 | 561 | 574 | 587 | 600 | 612 | 627 |
200 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 583 | 597 | 610 | 624 | 640 | 652 | |
204 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 620 | 634 | 649 | 660 | 678 |
208 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | -659 | 674 | 691 | 704 |
212 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 700 | 717 | 731 |
216 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 747 | 767 |
220 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 786 |
ค่าหุ้นอายุน้อย
เส้นรอบวงของกระดูกอกด้านหลังสะบัก | พารามิเตอร์ความยาวลำตัวเฉียง | ||||||||||||||||||
90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 | 102 | 104 | 106 | 108 | 110 | 112 | 114 | 116 | 118 | 120 | 122 | 124 | 126 | |
84 | 54 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
86 | 57 | 58 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
88 | 59 | 60 | 61 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
90 | 63 | 64 | 65 | 67 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
92 | 67 | 68 | 69 | 70 | 72 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
94 | 70 | 71 | 73 | 74 | 75 | 76 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
96 | 73 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 81 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
98 | 77 | 78 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 86 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
100 | 80 | 82 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 90 | 91 | — | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
102 | 84 | 85 | 86 | 88 | 89 | 91 | 92 | 93 | 95 | 96 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
104 | 88 | 90 | 91 | 92 | 94 | 95 | 97 | 98 | 99 | 101 | 102 | — | — | — | — | — | — | — | — |
106 | 93 | 95 | 96 | 98 | 99 | 100 | 102 | 103 | 104 | 106 | 107 | 109 | — | — | — | — | — | — | — |
108 | 99 | 100 | 102 | 103 | 105 | 106 | 107 | 109 | 110 | 112 | 113 | 114 | 116 | — | — | — | — | — | — |
110 | 105 | 106 | 107 | 108 | 110 | 112 | 114 | 116 | 117 | 119 | 120 | 121 | 123 | — | — | — | — | — | — |
112 | 110 | 11 | 112 | 114 | 115 | 117 | 118 | 119 | 121 | 122 | 124 | 126 | 128 | 130 | — | — | — | — | — |
114 | 115 | 117 | 118 | 119 | 121 | 122 | 124 | 125 | 126 | 128 | 129 | 131 | 132 | 133 | 135 | 136 | — | — | — |
116 | 121 | 122 | 124 | 125 | 126 | 128 | 129 | 131 | 132 | 133 | 135 | 136 | 138 | 139 | 140 | 142 | 143 | — | — |
118 | 123 | 124 | 126 | 127 | 129 | 131 | 132 | 134 | 135 | 137 | 139 | 140 | 142 | 143 | 145 | 147 | 148 | 150 | — |
120 | 129 | 130 | 132 | 133 | 135 | 137 | 138 | 140 | 141 | 143 | 145 | 146 | 148 | 149 | 151 | 153 | 154 | 156 | 157 |
122 | — | 135 | 136 | 138 | 139 | 141 | 142 | 143 | 145 | 146 | 148 | 150 | 151 | 153 | 155 | 157 | 159 | 160 | 162 |
124 | — | — | 142 | 144 | 145 | 147 | 148 | 150 | 152 | 153 | 155 | 156 | 158 | 160 | 161 | 163 | 164 | 166 | 168 |
126 | — | — | — | 150 | 152 | 153 | 155 | 156 | 158 | 161 | 163 | 164 | 166 | 168 | 169 | 171 | 172 | 173 | 174 |
128 | — | — | — | — | 158 | 160 | 161 | 163 | 164 | 166 | 168 | 169 | 171 | 172 | 174 | 176 | 177 | 179 | 180 |
130 | — | — | — | — | — | 166 | 168 | 169 | 170 | 172 | 174 | 176 | 177 | 179 | 180 | 182 | 184 | 185 | 187 |
เมื่อใช้ข้อมูลแบบตารางจำเป็นต้องคำนึงว่ามีข้อผิดพลาด 20 ถึง 30 กก. ตัวบ่งชี้เหล่านี้จะแตกต่างจากผลลัพธ์ที่ได้โดยใช้ความสมดุลเพื่อกำหนดมวล นอกจากนี้ควรระลึกไว้เสมอว่าน้ำหนักของปศุสัตว์จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกลุ่มอายุและในกรณีส่วนใหญ่สิ่งนี้เกิดขึ้นแบบก้าวกระโดด มากขึ้นอยู่กับอาหารเขตภูมิอากาศโรคภัยไข้เจ็บและตัวบ่งชี้อื่น ๆ อีกมากมาย
เนื่องจากตัวบ่งชี้ที่อธิบายไว้แล้วโดยเฉลี่ยแล้วความผันผวนของน้ำหนักสามารถสังเกตได้ต่อวันแม้ว่าจะใช้เนื้อหาตามปกติก็ตาม มีน้ำหนักตั้งแต่ 30 ถึง 40 กก. หรือคิดเป็นร้อยละ 5-7 ในการกำหนดน้ำหนักสดโดยเฉลี่ยที่แม่นยำยิ่งขึ้นต้องใช้พารามิเตอร์ทั้งหมดอย่างถูกต้อง
วัวกับวัวมีน้ำหนักเท่าไหร่?
เมื่อแรกเกิดโดยเฉลี่ยแล้วลูกวัวจะมีน้ำหนักหนึ่งในสิบของน้ำหนักแม่ โดยปกติเรากำลังพูดถึง 40 กิโลกรัม น่องเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
น้ำหนักของวัวอายุหนึ่งปีมากกว่าสิบเท่า ลักษณะนี้ต้องได้รับการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องเนื่องจากน้ำหนักบอกได้มากเกี่ยวกับสภาวะสุขภาพ
นักเพาะพันธุ์ปศุสัตว์หลายคนเลี้ยงปลาบู่ไม่เกินหนึ่งปี ในช่วงเวลานี้น้ำหนักของวัวจะอยู่ที่ประมาณ 400 ถึง 500 กิโลกรัม อย่างไรก็ตามหากคุณขุนต่อไปถึงสองปีน้ำหนักของสัตว์จะถึงหนึ่งตัน
ตารางน้ำหนักวัวตามเดือนมีดังนี้:
- เมื่อแรกเกิด - 40 กก.
- หลังจาก 2 เดือน - ตั้งแต่ 60 ถึง 80 กก.
- ปลาบู่อายุ 3 เดือนน้ำหนัก 100 กก.
- เมื่อ 6 เดือน - ประมาณ 170 กก.
- ภายในสิ้นปีจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 400 กก.
วิธี Turkhanovsky
มีการใช้สูตรพิเศษที่นี่ซึ่งสามารถใช้เพื่อกำหนดมวลในวัวโตเต็มวัย ตัวบ่งชี้ต่อไปนี้ใช้สำหรับการคำนวณ:
- เส้นรอบวงของกระดูกอก การวัดจะดำเนินการในบริเวณใกล้เคียงกับส่วนหน้าของสัตว์ สำหรับสิ่งนี้จะใช้เทปวัดพิเศษหรือเซนติเมตร
- ความยาวลำตัวตรง วัดระยะจากจุดเริ่มต้นของกระดูกสันหลังส่วนคอถึงหาง คุณสามารถวัดด้วยแท่งไม้ที่มีเครื่องหมายกำกับไว้
คำนวณมวลโดยใช้สูตรด้านล่าง:
M = (A * B) / 100 * K โดยที่
- M - น้ำหนักเป็นกิโลกรัม
- K คือปัจจัยการแก้ไข มูลค่าจะถูกกำหนดโดยสายพันธุ์ของสัตว์ที่กำลังทำการตรวจวัด
- A - เส้นรอบวงของกระดูกอก (เป็นซม.);
- B - ความยาวลำตัวตรง (เป็นซม.);
ค่าสัมประสิทธิ์สำหรับทิศทางเนื้อคือ 2.5;
สำหรับทิศทางน้ำนม - 2.
เพื่อให้ได้ค่าที่แม่นยำยิ่งขึ้นขอแนะนำให้คำนึงถึงปริมาณไขมันของวัวด้วย
หากสูงคุณต้องเพิ่มจาก 5 ถึง 10% ให้กับค่าผลลัพธ์และถ้าต่ำให้ลบเปอร์เซ็นต์ที่เท่ากัน
น้ำหนักในการฆ่า
น้ำหนักการฆ่า (มวล) ในวัว (วัวควาย) - น้ำหนักของซากที่ไม่มีผิวหนังศีรษะอวัยวะภายในและขาส่วนล่าง
น้ำหนักในการฆ่าแกะ - น้ำหนักของซากโดยไม่มีอวัยวะภายในและขาท่อนล่างและในสุกรที่ไม่มีขนแปรง
มี น้ำหนักการฆ่าสัตว์ปีก ขึ้นอยู่กับลักษณะของการแปรรูปหลังการฆ่าของซาก: มันสูงที่สุดในนกที่ไม่มีขนเนื่องจากมีมวลของซากที่ไม่มีเลือดและดึงออกมาพร้อมกับไขมันหัวขาและอวัยวะภายใน ในกึ่งไส้ - มวลของซากที่มีไขมัน แต่ไม่มีลำไส้ ด้วยความสมบูรณ์ของลำไส้ไม่เพียง แต่เอาเลือดขนปุยและลำไส้ออกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอวัยวะภายในทั้งหมดด้วยเช่นกันส่วนหัวไปยังกระดูกคอที่สองขาไปยังทาร์ซัลและปีกไปจนถึงข้อต่อข้อศอก
เงื่อนไขการกักขัง
เมื่อจัดยุ้งฉางสำหรับผสมพันธุ์โคควรคำนึงถึงความสำคัญของประเด็นต่างๆเช่นสภาวะอุณหภูมิ
ห้องไม่ควรเย็นกว่า +10 ° C ถ้าไม่เย็นสำหรับโคโตและ +15 ° C สำหรับลูกโค ความชื้นในร่ม แสงที่ดี ความอิ่มตัวของก๊าซ ไม่มีเสียงรบกวนบรรยากาศสงบ
ทุ่งหญ้ายังควรค่าแก่การดูแล การใช้มันทำให้ขั้นตอนการผสมพันธุ์มีค่าใช้จ่ายน้อยลงในขณะที่ร่างกายของวัวสามารถพัฒนาได้เต็มที่การเคลื่อนไหวของเธอไม่ถูก จำกัด เธอสูดอากาศบริสุทธิ์อาบแสงแดด
ผลประโยชน์สูงสุดของการเดินบนทุ่งหญ้าคือสำหรับโคนมและเนื้อและโคนม
ทางออกของการสังหาร
ทางออกของการสังหาร - น้ำหนักในการฆ่าต่อน้ำหนักสดแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์ ขึ้นอยู่กับชนิดของสัตว์ลักษณะสายพันธุ์อายุเพศและความอ้วน พิจารณาว่าส่วนใดของร่างกายรวมอยู่ในน้ำหนักการฆ่า
ตัวชี้วัดที่ดีที่สุดสำหรับผลผลิตที่ร้ายแรง และคุณภาพของเนื้อสัตว์นั้นได้มาจากสัตว์เฉพาะทาง พวกเขามีความสมบูรณ์ที่เพิ่มขึ้นกล้ามเนื้อที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีและมีชั้นไขมันที่ต้องการซึ่งให้ความชุ่มฉ่ำและความอ่อนโยนต่อเนื้อสัตว์
การฆ่ากระต่าย ดำเนินการในเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคมเมื่อสิ้นสุดการลอกคราบเมื่อเส้นผมหนาและเงางาม การอดอาหารก่อนการฆ่าควรเป็นเวลา 12 ชั่วโมงโดยให้น้ำเพียงพอ อายุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการฆ่ากระต่ายทุกสายพันธุ์คือ 110-130 วันยกเว้นยักษ์สีน้ำตาลดำและสีเทา เก็บไว้ได้นานถึง 160 วัน
ที่เข่นฆ่าไก่, เป็ด, ห่าน, ไก่งวง นกถูกจับโดยหัวและคอถูกตัด 1.5-3 ซม. ใต้ติ่งหูหรือหู (ในนกน้ำ) ระยะเวลาในการแปลภาษาคือ 1.5-3 นาที การถอดขนและฝาปิดออกจากซากเป็นเรื่องยากมาก
การขึ้นอยู่กับน้ำหนักของสายพันธุ์และทิศทางของผลผลิต
สายพันธุ์ของวัวแบ่งตามวัตถุประสงค์ออกเป็น:
- เนื้อ;
- นม;
- เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม
พวกเขาแตกต่างกันไปตามรัฐธรรมนูญของร่างกายน้ำหนักและประสิทธิภาพ
เธอรู้รึเปล่า? น้ำหนักโคขึ้นลงตลอดเวลา ความผันผวนรายวันอยู่ระหว่าง 30 ถึง 40 กก.
ผลิตภัณฑ์นม
ตัวแทนที่เล็กที่สุดของโคคือโคนม ข้อมูลน้ำหนักของพวกมันแตกต่างกันไปไม่เกิน 300 กก. ในตัวเมีย 600 ตัวในวัว มีความโดดเด่นด้วยสรีระที่ดูเรียบร้อยและขนาดเล็ก ทารกแรกเกิดมีน้ำหนัก 20-30 กก.
คนเลี้ยงลูกด้วยนมถึงวุฒิภาวะทางเพศเร็วขึ้น คุณสามารถลดได้แล้วเมื่ออายุ 2 ปี
เนื้อ
สัตว์เนื้อขนาดใหญ่ถึง 500 กก. เมื่ออายุหนึ่งปี ทารกแรกเกิดมีน้ำหนัก 40-50 กก. ขุนอย่างรวดเร็วในการให้นม
ไฮเฟอร์ถึงวุฒิภาวะทางเพศเมื่ออายุ 3 ปี สัตว์มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตจากเนื้อสัตว์ที่สูง เนื้อสัตว์มีไขมันฉ่ำมีโปรตีนจากสัตว์มากที่สุด
เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม
สัตว์เหล่านี้เป็นสัตว์สากลที่มีทิศทางรวมกัน อนุญาตให้ลูกหลานชายกินเนื้อสัตว์ได้และได้รับผลิตภัณฑ์นมคุณภาพสูงจากวัว น้ำหนักของตัวเมียสูงถึง 580-600 กิโลกรัมของตัวผู้ - 850 ขึ้นไป
ลูกโคเกิดมามีน้ำหนัก 30 กก. คุณสมบัติอย่างใดอย่างหนึ่งอาจเด่นชัดกว่าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ พวกเขาเติบโตเร็วและถึงวุฒิภาวะทางเพศเร็วกว่าตัวแทนจากเนื้อสัตว์
การเป็นของสายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่งมีบทบาทสำคัญในการที่วัวจะมีน้ำหนักมากแค่ไหนในวัยผู้ใหญ่ ข้อมูลเกี่ยวกับร่างกายและขนาดของสัตว์ได้รับการถ่ายทอดทางพันธุกรรม ตามประเภทของผลผลิตวัวสายพันธุ์แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:
- นม;
- เนื้อ;
- เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม
โคนม
วัวสายพันธุ์นมมีลักษณะเต้านมที่พัฒนาแล้ว ให้ผลผลิตน้ำนมแก่เกษตรกรตลอดช่วงการให้นม อาหารของพวกเขาประกอบด้วยอาหารสัตว์สีเขียวและหญ้าแห้งมากขึ้น
มันฝรั่งซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและมวลไขมันไม่รวมอยู่ในเมนูของวัวเนื่องจากสารแป้งทำให้ท่อน้ำนมอุดตัน โคนมไม่มีแนวโน้มที่จะน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเนื่องจากสารอาหารส่วนใหญ่บริโภคในการให้นมบุตร น้ำหนักเฉลี่ยของโคนมคือ 360-500 กิโลกรัม
วัวเนื้อ
สัตว์ที่ได้รับมอบหมายให้อยู่ในกลุ่มนี้มีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการเติบโตอย่างรวดเร็วและทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น เนื้อวัวมีรสชาติที่ถูกใจและโครงสร้างที่นุ่ม สำหรับการขุนที่มีคุณภาพเกษตรกรจะต้องทำอาหารบางอย่างสำหรับโคซึ่งรวมถึง:
- พืชพันธุ์ธัญญาหาร
- ถั่ว;
- ผักและผักราก
- หญ้าแห้งและสมุนไพรสด
น้ำหนักโคถึงขีดสูงสุดเมื่ออายุสองขวบ มันไม่มีเหตุผลที่จะเลี้ยงสัตว์อีกต่อไปพวกมันถูกส่งไปเพื่อฆ่า น้ำหนักของวัวเนื้อคือ 650-800 กิโลกรัม นอกจากนี้ยังมีผู้ถือบันทึกในประเภทของวัวเช่นพันธุ์ Hereford ซึ่งโดดเด่นด้วยลำตัวที่ยาวขึ้น เมื่ออายุ 1.5-2 ปีน้ำหนักตัวของผู้หญิงจะสูงถึง 900 กก. และวัว - 1,200-1400 กก.
ผู้อยู่อาศัยในชนบทและเจ้าของฟาร์มขนาดเล็กชอบที่จะผสมพันธุ์วัวสายพันธุ์สากลสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม น้ำหนักเฉลี่ยในสัตว์ดังกล่าวแตกต่างกันไประหว่าง 450-700 กก. ขึ้นอยู่กับคุณภาพของการให้อาหารสภาพปศุสัตว์และปัจจัยอื่น ๆ
สายพันธุ์นมผลิตนมที่มีไขมันมากขึ้น แต่เนื้อของมันมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า โดยเฉลี่ยวัวมีน้ำหนัก 500 กก. และวัว 800 กก. เจ้าของสถิติน้ำหนักตัวคือสุนัขพันธุ์โฮลสไตน์ วัวมีขนาดที่น่าประทับใจโดยมีน้ำหนัก 800 กก. และวัวน้ำหนักเกินหนึ่งตัน
แม่พันธุ์เนื้อเพิ่มน้ำหนักได้เร็วมาก พวกเขามีเนื้อคุณภาพดีขึ้นเนื่องจากการพัฒนากล้ามเนื้อพิเศษ วัวสามารถมีน้ำหนักได้ 550-800 กิโลกรัมและวัวที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 800 กิโลกรัมขึ้นไปมักจะมีน้ำหนักเกินหนึ่งตัน
สายพันธุ์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมเป็นอาหารรอบด้านที่ให้นมและเนื้อแก่เจ้าของ แน่นอนว่าพวกมันจะผลิตนมได้น้อยกว่าตัวอย่างนมและเนื้อน้อยกว่าเมื่อเทียบกับปลาโกบี้ วัวมีน้ำหนักเฉลี่ย 550 กก. และวัวประมาณ 900 กก.
น้ำหนักลูกวัวเมื่อแรกเกิด
ดังนั้นเมื่อแปรรูปสัตว์ปีกด้วยตนเองค่าแรงในการกำจัดขนนกคิดเป็น 80% ของค่าแรงทั้งหมดในการแปรรูปซากสัตว์ปีก คุณภาพของซากโดยตรงขึ้นอยู่กับความละเอียดถี่ถ้วนของการกำจัดขน หากมีน้ำตาและรอยขีดข่วนบนซากเกรดของซากดังกล่าวจะลดลงโดยไม่คำนึงถึงความอ้วน เมื่อถอดปลอกขนออกพวกเขายังคำนึงถึงความจำเป็นในการรักษาคุณภาพของขนด้วยตัวมันเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งลงซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีค่าสำหรับการผลิตขนนกและผลิตภัณฑ์ขนนกต่างๆ
ผลผลิตการฆ่าซากไก่ห่านเป็ดและไก่งวงอยู่ที่ 57-60% และครึ่งไส้ 77 - 80%
ผลผลิตการฆ่าโดยเฉลี่ยของสัตว์ต่างสายพันธุ์
พันธุ์สัตว์ | เอาท์พุทร้ายแรง% |
โค | 55-66 |
แกะ | 44-52 |
สุกร | 75-85 |
ม้า | 47-52 |
ตาราง - ผลตอบแทนการฆ่าสัตว์โดยเฉลี่ย
ตัวบ่งชี้คุณภาพการฆ่าและเนื้อของปลาบู่ต่างสายพันธุ์ (อายุ 18 เดือน)
พันธุ์ | Simmental | สีแดง motley | คาซัคหัวขาว | บริภาษสีแดง | สีดำและสีขาว | Kalmyk |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
น้ำหนักในฟาร์มกก | 522,6 | 487,1 | 464,8 | 451,1 | 462,7 | 419,6 |
น้ำหนักโรงงานแปรรูปเนื้อกก | 514,3 | 479,8 | 455,1 | 442,4 | 454,4 | 407,9 |
การสูญเสียระหว่างการขนส่งกก | 8,3 | 7,3 | 9,7 | 8,7 | 8,3 | 11,7 |
น้ำหนักซากกก | 278,6 | 253,5 | 253,5 | 235 | 236,4 | 222,3 |
ผลผลิตซาก% | 54,2 | 52,8 | 55,7 | 53,1 | 52 | 54,5 |
มวลไขมันภายในกก | 12,1 | 10,7 | 13,2 | 11,5 | 8,7 | 12,3 |
ผลผลิตไขมันภายใน% | 4,3 | 4,2 | 5,2 | 4,9 | 3,7 | 5,6 |
น้ำหนักการฆ่ากก | 290,7 | 264,2 | 2bb, 7 | 246,5 | 245,2 | 234,7 |
เอาท์พุทร้ายแรง% | 56,5 | 55,1 | 58,6 | 55,7 | 54 | 57,5 |
ผลผลิตไขมันภายในสัมพันธ์กับซาก | 4,3 | 4,2 | 5,2 | 4,9 | 3,7 | 5,6 |
ตาราง - ตัวบ่งชี้การฆ่าและคุณภาพของเนื้อปลาบู่ในสายพันธุ์ต่างๆ
คุณภาพเนื้อของสุกรสายพันธุ์ต่างๆ
เลขที่หน้า | การรวมกันของสายพันธุ์ | ก่อนฆ่าน้ำหนักกก | กล้ามเนื้อตา cm2 | % น้ำมันหมู | เนื้อสัตว์ | กระดูก | ดัชนีเนื้อ | ดัชนีแบบลีน |
1 | ที | 100,5 | 43,7 | 18,3 | 69,05 | 12,65 | 5,46 | 3,77 |
2 | KBhLn | 100 | 49,1 | 22,9 | 64,1 | 12,75 | 5,02 | 2,79 |
3 | (KBxLn) ง | 100 | 45 | 24 | 64,3 | 11,65 | 5,5 | 2,68 |
4 | (КБхЛн) хПт | 100 | 51,1 | 28,25 | 60,85 | 10,75 | 5,66 | 2,15 |
5 | (КБхЛн) хТ | 101 | 50,5 | 25,5 | 64,6 | 9,9 | 6,5 | 2,53 |
6 | (KBx D) x ยาว | 99,5 | 53,55 | 23 | 65,9 | 10,85 | 6 | 2,86 |
7 | (KBxD) xPt | 103 | 54,9 | 22,2 | 66,1 | 11,7 | 5,65 | 2,98 |
8 | (KBxD) хТ | 101,5 | 50,85 | 19,4 | 68,8 | 11,8 | 6,19 | 3,55 |
เฉลี่ย | 100,8 | 49,8 | 23 | 65,3 | 11,6 | 5,6 | 2,84 |
คุณภาพเนื้อตารางของสุกรที่มีสายพันธุ์ต่างกัน
การฆ่าเนื้อกระต่ายขึ้นอยู่กับอายุ%
พันธุ์ | อายุวัน | |||
65 | 110 | 135 | 270 | |
ยักษ์สีขาว | 46,2 | 53,2 | 59,8 | 60,0 |
ยักษ์สีเทา | 45,4 | 53,4 | 59,2 | 59,1 |
น้ำตาลเข้ม | 46,4 | 52,3 | 57,5 | 57,9 |
เงิน | 51,5 | 54,9 | 58,6 | 53,1 |
เวียนนาสีฟ้า | 50,8 | 53,4 | 56,6 | 61,2 |
ชินชิล่าโซเวียต | 49,8 | 51,5 | 55,2 | 59,2 |
บทความเพิ่มเติมในหัวข้อ:
- ห่านมีน้ำหนักเท่าไหร่
- เนื้อแกะมีน้ำหนักเท่าไหร่
- แมวสก็อตติชมีน้ำหนักเท่าไหร่
- แรดมีน้ำหนักเท่าไหร่
รูปแบบการให้อาหาร
น้ำหนักลูกโคทุกเดือนจะถูกต้องหากอาหารมีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด เพื่อให้สัตว์โตเร็วชาวนาจำเป็นต้องรู้นิสัยการกินอาหาร
เดือนแรก
ในขั้นตอนแรกของการพัฒนาสัตว์งานหลักของเจ้าของคือการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของลูกวัว ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์นมเท่านั้น ภายในหนึ่งชั่วโมงหลังคลอดเขาควรได้รับน้ำนมเหลืองที่มีคุณค่า มันแตกต่างจากนมเนื่องจากมีโปรตีนสูงซึ่งช่วยเสริมสร้างร่างกายของทารก
น้ำนมเหลืองของแม่เป็นอาหารหลักสำหรับทารกทันทีหลังตกลูก
วัวแรกเกิดให้อาหารวันละ 5-6 ครั้ง สิ่งนี้ทำได้ด้วยขวดจุกนม รูที่อยู่ในนั้นต้องสอดคล้องกับอายุของสัตว์เพื่อให้ปฏิกิริยาการดูดมีการพัฒนาอย่างถูกต้อง แต่ละคนมีจุกนมแยกต่างหาก หลังจากใช้แล้วจะถูกฆ่าเชื้อ เมื่ออายุหนึ่งเดือนจำนวนการให้อาหารจะลดลงเหลือ 3-4 ครั้ง
นมจะได้รับการนึ่งและการแช่แข็งก็เหมาะสม อุณหภูมิควรอยู่ที่ 37-38 ° C มักจะมีการผสมนมจากวัวต่างชนิดกัน สิ่งนี้ช่วยให้ลูกวัวมีแอนติบอดีที่จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน เพื่อให้วัวรับน้ำหนักได้ดีและไม่เป็นโรคจึงมีการเพิ่มวิตามินลงในอาหารเช่นไบโอวิตหรืออื่น
เดือนที่สอง
พวกเขาค่อยๆเปลี่ยนไปใช้ฟีดของแข็ง เริ่มต้นด้วยฟีดผสมเริ่มต้น ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต อาหารดังกล่าวย่อยง่ายเนื่องจากมีอาหารดังต่อไปนี้:
หลังจากสัปดาห์แรกของการให้อาหารด้วยอาหารผสมการย่อยอาหารแบบ cicatricial จะดีขึ้นดังนั้นจึงมีการนำหญ้าแห้งเข้ามาในอาหาร ทุกวันปริมาณจะเพิ่มขึ้น 150-200 กรัมหญ้าหมักและหญ้าแห้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารหลัก
หลังจาก 60 วันลูกโคจะได้รับพืชรากโยเกิร์ต เจลลี่ข้าวโอ๊ตจะให้วิตามิน A, D, E. การให้อาหารมักทำในส่วนเล็ก ๆ ปริมาณอาหารโดยประมาณต่อวันคือ 1.5-1.6 กก. รวมทั้งหญ้าแห้ง 1 กก.
เดือนที่สาม
ร่างกายของปลาบู่พร้อมอย่างสมบูรณ์สำหรับการเปลี่ยนไปใช้อาหารแข็ง มันคุ้มค่าที่จะได้รับโปรตีนมากมาย นมจะค่อยๆถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางพลังงานสูง เข้มข้นจากถั่วเหลืองทำงานได้ดีสำหรับสิ่งนี้ ให้ในปริมาณ 2% เป็นส่วนหนึ่งของฟีดผสมซึ่งประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:
- ถั่ว - 30%;
- ข้าวบาร์เลย์ - 23%;
- ข้าวโพด - 20%;
- แร่ธาตุและพรีมิกซ์ - 5%
เพื่อพัฒนาการที่ดีที่สุดลูกโคต้องการหญ้าแห้งที่ชุ่มฉ่ำในปริมาณที่เพียงพอดังนั้นทารกจะได้รับการสอนให้กินหญ้าในทุ่งหญ้าด้วยตัวเองตั้งแต่ 3 เดือนขึ้นไปจนครบ 3 เดือน
คุณจะสามารถเตรียมอาหารได้ด้วยตัวเองคุณเพียงแค่ต้องคำนวณสัดส่วนให้ถูกต้อง องค์ประกอบนี้มีส่วนช่วยในการเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วของ gobies ในวัยนี้พวกเขาไม่ได้เลือกอาหารน้ำหนักประมาณ 100 กก. กินมากและปล่อยให้อาหารว่างเสมอ พวกเขายังได้รับรำผลไม้ผัก
ตั้งแต่ 4 เดือนถึงครึ่งปี
ในช่วงเวลานี้เพื่อการเพิ่มน้ำหนักที่ดีควรให้อาหารสัตว์ 1-2 กิโลกรัมต่อวัน ในฤดูร้อนพวกมันจะกินหญ้าเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง สิ่งสำคัญคือต้องมีน้ำและบริเวณที่มีร่มเงาอยู่ใกล้ ๆ ในสภาพอากาศหนาวเย็นน่องก็ต้องเดินเช่นกัน พวกมันจะถูกปล่อยลงในคอกซึ่งมีหลังคา เมื่อนำหญ้ามาเป็นอาหารควรทำให้แห้งก่อน จากนั้นพวกเขาก็ค่อยๆเปลี่ยนไปใช้ของสด วิธีนี้จะช่วยป้องกันอาหารไม่ย่อย ภายในหกเดือนนมจะถูกกำจัดออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
ตั้งแต่ 6 เดือนถึงหนึ่งปี
สำหรับกระทิงนี่เป็นช่วงของการเติบโตอย่างเข้มข้นการสร้างกล้ามเนื้อ ระบบกล้ามเนื้อและกระดูกกำลังพัฒนาอย่างแข็งขัน ให้อาหารวันละ 3 ครั้ง การปันส่วนควรมีอาหารผสมหญ้าแห้งเข้มข้น
ตั้งแต่ 8 ถึง 12 เดือนหลักการให้อาหารยังคงเหมือนเดิม เพื่อให้วัวมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นควรเพิ่มปริมาณวิตามินและสารอาหาร ด้วยการเติบโตของสัตว์ความต้องการของพวกมันก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน หากคุณไม่ได้จัดเตรียมองค์ประกอบที่จำเป็นไว้สิ่งนี้จะส่งผลร้ายต่อร่างกายของวัวซึ่งจะส่งผลต่อไปนี้:
- การไม่ใช้งานของสัตว์
- หยุดการเพิ่มน้ำหนัก
- ลดน้ำหนัก;
- การเสื่อมสภาพของภูมิคุ้มกัน
แหล่งที่มา: