ผักชีฝรั่งในเรือนกระจกในฤดูหนาวสิ่งที่ต้องสร้างเงื่อนไขและวิธีการปลูกผักชีฝรั่งอย่างถูกต้อง

ผักชีฝรั่งเป็นแหล่งของไฟเบอร์และวิตามิน

เชื่อกันว่าการปลูกพืชพรรณเป็นธุรกิจที่ดีและทำกำไรได้สูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำตลอดทั้งปี มีความต้องการเงื่อนไขน้อยกว่ามีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคและต้องใช้ค่าใช้จ่ายและการดูแลเบื้องต้นขั้นต่ำ ในบรรดาผักใบเขียวทุกประเภทที่ปลูกในเรือนกระจกผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สุด เธอไม่ต้องการอุณหภูมิอากาศสูงดินที่อุดมสมบูรณ์รดน้ำบ่อย แต่มีประโยชน์มากมายจากพืชชนิดนี้

การปลูกผักชีฝรั่งในกระติกน้ำร้อนเรือนกระจก h1

ปริมาณมวลสีเขียวที่วัดได้สามารถมั่นใจได้ด้วยความรู้เกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตรของพืชเท่านั้น ในการปลูกพืชพรรณจำนวนมากใบควรตื่นตัวและดึงดูดผู้ซื้อก่อนตัด ผักชีฝรั่งต้องขายสด สามารถเก็บไว้ในที่เย็นได้น้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ในขณะที่สูญเสียกลิ่นของตัวเอง เพื่อให้ได้ผลกำไรมหาศาลจำเป็นต้องให้ได้อัตราการให้อาหารผักชีฝรั่งสูงสุดในเรือนกระจก
เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาวการหาผักใบเขียวที่สดใหม่เป็นเรื่องยากขึ้นเรื่อย ๆ ยิ่งกว่านั้นไม่ได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง การปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจกเป็นกระบวนการง่ายๆที่ช่วยให้คุณไม่เพียง แต่บริโภคผักชีฝรั่งสดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักชีฝรั่งหัวหอมผักกาดหอมขึ้นฉ่ายแตงกวาและมะเขือเทศตลอดทั้งปี

ข้อได้เปรียบของโครงเรือนกระจกที่ทำจากไม้เหนือโลหะคือความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความร้อนที่เพิ่มขึ้น ต้องขอบคุณฟิล์มที่หนาแน่นและทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งอาจประกอบด้วยสองชั้นพืชในเรือนกระจกจึงสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ เนื่องจากโครงสร้างเป็นฟิล์ม 85% พืชจึงได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอ

รับรอง

ไมเคิลอายุ 44 ปี:

หลังการเก็บเกี่ยวเราปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจกเพื่อไม่ให้อยู่เฉยๆ มันเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตที่ดี ด้วยเหตุนี้เราจึงมีผักสดและอร่อยที่โต๊ะของเราเสมอ

Evgeny อายุ 38 ปี:

ฉันปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว ฉันชอบวิธีนี้เพราะในฤดูใบไม้ผลิมันเป็นไปได้ที่จะได้ผักสดเร็วกว่าการเพาะปลูกแบบเดิมหลายสัปดาห์ ในเวลาเดียวกันการดูแลพืชต้องการน้อยที่สุด

อ่าน:  ทำไมใบมะเขือเทศถึงแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในเรือนกระจก: หาสาเหตุ

ปลูกผักใบเขียวในฤดูหนาว ผักชีฝรั่งของฉัน ปลูกผักชีฝรั่งและสะระแหน่

แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกต้นไม้เขียวขจีได้ ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่ดูแลง่ายไม่เหมือนพืชอื่น ๆ ขั้นตอนการเพาะเมล็ดทำได้ง่าย ด้วยความระมัดระวังผักใบเขียวจะเติบโตอย่างแข็งขัน ดังนั้นจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หลายอย่างในช่วงฤดูหนาว ผักชีฝรั่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ดีแม้ว่าจะเกิดขึ้นเป็นประจำก็ตาม

ผักชีฝรั่งปลูกในเรือนกระจกอุ่นตั้งแต่ปลายเดือนมกราคม หากไม่มีการให้ความร้อนในที่พักพิงการปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวจะไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างสมบูรณ์ ในพื้นที่ภาคใต้คุณสามารถปลูกเครื่องปรุงรสนี้ได้ในที่พักพิงที่ไม่ได้รับความร้อนจนกว่าจะเริ่มเข้าสู่ฤดูหนาว

คุณอาจสนใจ:

ในดินเรือนกระจกในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะถูกปลูกที่จุดเริ่มต้น จากนั้นพวกมันจะเริ่มงอกที่อุณหภูมิตั้งแต่ 0 ถึง 5 องศา เพื่อให้ได้ผลผลิตเร็วพิเศษควรหว่านผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาวในปลายเดือนตุลาคม พันธุ์ใบหว่านทุกสองสัปดาห์ ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวสมุนไพรสดจะถูกลบออกโดยไม่หยุดชะงัก

ในขณะที่พืชกำลังได้รับมวลสีเขียวมันต้องการอุณหภูมิไม่เกิน 12 องศา เมื่ออากาศอุ่นขึ้นถึง 20 ขึ้นไปผักชีฝรั่งจะรู้สึกไม่สบายตัวและเริ่มจางลง

หากต้องการปลูกต้นไม้เขียวชอุ่มและอร่อยในเรือนกระจกให้สร้างเงื่อนไขต่อไปนี้:

1. จัดแสงประดิษฐ์ อันที่จริงในช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ ในฤดูหนาวพืชไม่มีแสงแดดเพียงพอ
2. พุ่มไม้จะรดน้ำหลังจากการตัดเฉพาะเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง
3. เป็นประโยชน์สำหรับผักชีฝรั่งเมื่อความชื้นในเรือนกระจก 75%
4. ไม่ควรมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิหรือร่างอย่างกะทันหัน
5. เพื่อรักษาอุณหภูมิและความชื้นในอากาศให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเรือนกระจกจะมีการระบายอากาศเป็นระยะ

สำคัญ!

ผักชีฝรั่งไม่ต้องการมากนัก พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีปริมาณธาตุอาหารปานกลาง ดินร่วนเบาหรือดินสด - พอดโซลิกเหมาะ หากดินมีน้ำหนักมากและหนาแน่นรากจะงอกขึ้นอย่างเงอะงะ

การปลูกและขายผักใบเขียวในช่วงฤดูหนาวทำให้มีรายได้ที่ดี ส่วนใหญ่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเป็นพันธุ์ แต่นอกจากข้อดีที่ชัดเจนของธุรกิจดังกล่าวแล้วยังมีข้อเสียอีกด้วย

ข้อดีของการปลูกผักเพื่อขาย:

• สีเขียวไม่โอ้อวดในการดูแลและไม่ต้องการความสนใจมากนัก
• ไม่ต้องลงทุนครั้งแรกมากเนื่องจากเมล็ดมีราคาถูกและไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษในการบำรุงรักษา
• คุณสามารถรับรายได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากระยะเวลาการสุกของผักใบเขียวนั้นสั้น
• ผักใบเขียวเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นประจำ

แต่ความคิดเห็นมากมายของเกษตรกรยังเน้นด้านลบ ธุรกิจดังกล่าวต้องการลูกค้าอย่างต่อเนื่องเนื่องจากความเขียวขจีสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าสนใจไปอย่างรวดเร็ว คุณจะต้องมีเงินทุนและเวลาในการจัดเตรียมเรือนกระจกและสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืช แต่ค่าใช้จ่ายเหล่านี้จะจ่ายให้ตัวเองอย่างรวดเร็วพร้อมกับการขายสินค้าได้ทันท่วงที

เมื่อปลูกต้นไม้เขียวขจีในฤดูหนาวจำเป็นต้องออกแบบเรือนกระจกอย่างถูกต้อง สำหรับการเคลือบคุณสามารถใช้ฟิล์มแก้วหรือโพลีคาร์บอเนต ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือโพลีคาร์บอเนตเซลลูลาร์

เรือนกระจกในฤดูหนาวควรติดตั้งเครื่องทำความร้อนการให้น้ำอัตโนมัติและระบบสำหรับการรักษาพารามิเตอร์ microclimate ด้วยการพัฒนาที่ทันสมัยทำให้สามารถปลูกผักใบเขียวได้ในพื้นที่ภาคเหนือ คุณสามารถติดตั้งเรือนกระจกรุ่นใหม่และประหยัดไฟฟ้าและเครื่องทำความร้อนได้อย่างมาก

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกผักใบเขียวแบบไฮโดรโปนิกส์ ดังนั้นระยะเวลาการเจริญเติบโตของพืชจึงสั้นลง นอกจากนี้การดูแลพืชทำได้ง่ายกว่ามาก การปลูกพืชไร้ดินไม่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์คุณเพียงแค่ต้องซื้อถ้วยพลาสติก

เทคโนโลยีการผลิตนี้ยังจัดให้มีการซื้อสารละลายธาตุอาหารที่จำเป็นต้องใช้ในการเลี้ยงผักใบเขียว นอกจากนี้ยังสะดวกที่ด้วยการเพาะปลูกเช่นนี้สามารถวางพืชในแนวตั้งได้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณใช้พื้นที่เรือนกระจกอย่างประหยัดที่สุด

กฎสำหรับการจัดเก็บและรวบรวมผักใบเขียว:

1. ต้องรดน้ำก่อนเก็บเกี่ยวพืช วิธีนี้จะช่วยให้เก็บเกี่ยวผักใบเขียวจากสวนได้ง่ายขึ้น
2. ควรเก็บวัฒนธรรมที่เก็บเกี่ยวไว้ในภาชนะที่กันน้ำได้ คุณต้องเติมน้ำด้วยแอสไพริน วิธีนี้จะช่วยให้ผักสดใหม่ได้นานขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้เมื่อปลูกพืชมิฉะนั้นพืชจะสูญเสียลักษณะที่สดใหม่อย่างรวดเร็ว ผักใบเขียวสามารถปลูกในบ้านได้โดยใช้ปุ๋ยน้ำ จะมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น แต่พืชจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน ผักใบเขียวที่ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์มีรสจืด

มีความต้องการผักชีฝรั่งตลอดทั้งปี ในขณะเดียวกันธุรกิจยังสามารถติดตั้งได้ตลอดทั้งปี ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องจัดให้มีเรือนกระจกในฤดูหนาวและปฏิบัติตามข้อบังคับของแผนธุรกิจหลายประการ

ความแตกต่างของการปลูกผักชีฝรั่ง:

1. คุณต้องสร้างความสัมพันธ์ทางการค้าก่อน
2. เรือนกระจกในฤดูหนาวต้องมีแสงสว่างและเครื่องทำความร้อน
3. เมล็ดพันธุ์สามารถหาซื้อได้ด้วยตนเองหรือซื้อ
4. จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดของพืชสำหรับปากน้ำและการดูแล

การรู้เทคนิคทางการเกษตรของผักชีฝรั่งเท่านั้นที่คุณจะสามารถจัดระเบียบการขายได้อย่างถูกต้อง คุณสามารถขายผักที่ดูสดใหม่เท่านั้น อายุการเก็บรักษาสูงสุดของพืชในที่เย็นคือหนึ่งสัปดาห์ เพื่อรายได้ที่ดีคุณต้องเก็บเกี่ยวพืชผลให้ได้มากที่สุด

ก่อนอื่นคุณต้องทำความคุ้นเคยกับการจำแนกประเภทของพืช ผักชีฝรั่งเป็นใบและราก ทั้งสองชนิดมีคุณค่าในแง่ของวิตามิน แต่รากมีคุณค่าทางพืช ผักชีฝรั่งใบอาจแตกต่างกันในใบ: เรียบหรือลูกฟูก ตัวเลือกแรกมีกลิ่นที่รุนแรงมากขึ้น

เมล็ดผักชีฝรั่งงอกช้า ก่อนที่จะหว่านจำเป็นต้องนำพวกเขาไปยังขั้นตอนของการฟักไข่และจากนั้นจึงหว่านเท่านั้น พืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากผ่านไปสองสามเดือนจากนั้นผลผลิตจะพร้อมขายทุกเดือน

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดคือ 3-4 องศา แต่ผักใบเขียวควรเติบโตที่อุณหภูมิ 15 องศา การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลาง น้ำสลัดยอดนิยมควรทำ 2 ครั้งในช่วงการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่ง

เพื่อให้ได้ผักชีลาวที่มีกลิ่นหอมคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการในการปลูกผักใบเขียว ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเรือนกระจก งานนี้เริ่มในเดือนกุมภาพันธ์ จากนั้นพื้นที่สำหรับเรือนกระจกจะต้องถูกล้างจากฝนในฤดูหนาว เพื่อให้โลกร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องปิดด้วยฟิล์มหรือวัสดุมุงหลังคา เมื่อถึงต้นฤดูใบไม้ผลิดินจะอุ่นขึ้นค่อนข้างดี

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเมื่อปลูกผักชีลาวเพื่อขายคุณไม่จำเป็นต้องหว่านพื้นที่เรือนกระจกทั้งหมด ดังนั้นพืชจะไม่ได้รับส่วนแบ่งของแสงและจะไม่เติบโตเป็นพุ่มไม้เขียวชอุ่ม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะลงจอดด้วยร่อง

ความแตกต่างของการปลูกผักชีฝรั่ง:

• เมล็ดงอกจะต้องปลูกในเตียงโรยด้วยดินเล็กน้อย
• จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงดินด้วยน้ำจากขวดสเปรย์เป็นประจำ
• คุณต้องกำจัดวัชพืชให้ทันเวลา
• คุณต้องคลายดินเป็นระยะเพื่อไม่ให้มีเปลือกแข็งที่จะป้องกันไม่ให้ผักชีฝรั่งงอก
• การปลูกที่หนาแน่นจะต้องทำให้บางลง
• อย่างน้อยหนึ่งครั้งในช่วงการเจริญเติบโตคุณต้องให้อาหาร

สำหรับการเก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็วขอแนะนำให้ใช้ผักชีฝรั่งพันธุ์ที่สุกเร็ว และสำหรับการปลูกพืชเป็นประจำจำเป็นต้องหว่าน นอกจากการปลูกผักชีลาวในดินแล้วคุณยังสามารถลองปลูกแบบไฮโดรโพนิกส์ได้อีกด้วย นี่เป็นตัวเลือกที่ประหยัด แต่ผักใบเขียวจะขาดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: การปลูกผักชีในเรือนกระจกในฤดูหนาว

สำหรับสถานประกอบการอุตสาหกรรมจะต้องจดทะเบียนธุรกิจดังกล่าว แต่ถ้าปริมาณการขายน้อยและคุ้นเคยมากก็ไม่สมเหตุสมผลที่จะทำให้ทุกอย่างเป็นทางการ เหตุผลทางกฎหมายในการจดทะเบียนธุรกิจ - หากมีพื้นที่มากกว่า 1 เฮกตาร์เกี่ยวข้องกับการปลูกกระเทียม

ประโยชน์ของการปลูกกระเทียมเพื่อขาย:

• คุณสามารถจัดเตรียมธุรกิจที่บ้านในประเทศ
• กระเทียมเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ผู้ซื้อ
• การแข่งขันน้อยที่สุด
• ต้องการการลงทุนทางการเงินขนาดเล็ก
• กระเทียมไม่ใช่เรื่องแปลกในการดูแล

กระเทียมมี 2 ประเภทคือฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่จะเริ่มธุรกิจสิ่งสำคัญคือต้องกำหนดว่าจะใช้ประเภทใด กระเทียมเมืองหนาวเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเพื่อขายมากกว่า มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งให้ผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม ฤดูใบไม้ผลิเหมาะสำหรับการเติบโตในพื้นที่อบอุ่น

ปากน้ำสำหรับกระเทียมขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก แต่วัฒนธรรมนั้นไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์ในการดูแล เทคโนโลยีการเพาะปลูกจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการคลายการทำความสะอาดวัชพืชและลูกศรตลอดจนการให้ปุ๋ย

ในการปลูกผักใบเขียวที่มีคุณภาพสูงในเรือนกระจกต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบบางประการ พืชผลแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่เพื่อผลกำไรที่ดีขึ้นขอแนะนำให้ปลูกผักหลายชนิดพร้อมกันและขายเป็นช่อสำเร็จรูปสำหรับการเพาะปลูกตลอดทั้งปีคุณจะต้องมีเรือนกระจกในฤดูหนาวพร้อมเครื่องทำความร้อนและแสงสว่าง

ชาวสวนหลายคนมีความสนใจในคำถามที่ว่าพืชชนิดใดที่สามารถปลูกในเรือนกระจกได้? การปลูกต้นไม้เขียวขจีในเรือนกระจกอาจเป็นทางเลือกที่ทำกำไรได้มากที่สุดเนื่องจากพืชสวนเหล่านี้ไม่แปลกเกินไปและทนต่อสภาพอากาศต่างๆได้ดี นอกจากนี้ผักใบเขียวที่ปลูกในเรือนกระจกในฤดูหนาวจะให้ผลผลิตได้หลายครั้งต่อปีโดยไม่คำนึงถึงเดือนที่ปลูก สิ่งที่สามารถปลูกได้ในเรือนกระจกนั้นขึ้นอยู่กับความชอบและความต้องการของคุณ

• การปลูกดอกไม้เรือนกระจก
• ปลูกผักชีฝรั่งนอกบ้าน

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคย

จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนมักปลูกผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในเรือนกระจกในฤดูหนาวเราจะบอกคุณเกี่ยวกับการเพาะปลูกซึ่งในบทความนี้ แต่ยังมีพืชที่มีประโยชน์และอร่อยอีกมากมายที่สามารถทนต่อฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้ผลผลิตที่ดี ตัวอย่างเช่นมีสลัดหลายประเภทใบโหระพาสะระแหน่สีน้ำตาลตำแยและผักใบเขียวประเภทอื่น ๆ

เรือนกระจกและแหล่งเพาะปลูกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกผักชีลาวในฤดูหนาว พืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักและชื่นชอบของทุกคนในเรื่องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่น่าสนใจ ผักชีลาวมักใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารในอาหารหลายชนิด สลัดเตรียมไว้ด้วยมันใส่เนื้อสัตว์และซุปไม่สามารถทำเกลือได้เพียงครั้งเดียวหากไม่มีมัน

เรือนกระจกฤดูหนาวควรเป็นอย่างไร

สำหรับการใช้งานตลอดทั้งปีจำเป็นต้องมีเรือนกระจกหุ้มฉนวนซึ่งตั้งอยู่บนเนินเขาเล็ก ๆ หรือตั้งอยู่บนพื้นที่ราบ อาคารจำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากลมเหนือซึ่งผนังด้านที่มีลมแรงสามารถ:

• ทำให้หูหนวก
• จัดให้มีห้องโถงที่อบอุ่น

ตัวเลือกที่ดีจะเป็นส่วนขยายของอาคารสาธารณูปโภคหรือที่อยู่อาศัย ต้องติดตั้งเรือนกระจกในฤดูหนาวบนฐานรากที่ฝังไว้ 0.8 ม. ในอาคารดังกล่าวควรมีการป้องกันน้ำท่วมโดยการตกตะกอนการละลายและน้ำใต้ดิน ในฤดูหนาวระบบทำความร้อนจะต้องทำงานได้อย่างไม่มีที่ติเนื่องจากความเบี่ยงเบนเพียงเล็กน้อยในสภาพอากาศจุลภาคจะทำให้พืชตาย

นอกจากนี้เรือนกระจกควรติดตั้งระบบชลประทานควรเป็นน้ำหยด (เพื่อประหยัดน้ำ) รวมทั้งระบบระบายอากาศ หากพืชสามารถดำเนินกระบวนการสังเคราะห์แสงในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิโดยไม่มีแสงเพิ่มเติมในฤดูหนาวก็จะเป็นไปไม่ได้ ในเรื่องนี้คุณต้องดูแลองค์กรของแสงเพิ่มเติม

ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือหลอดอินฟราเรด เรือนกระจกต้องติดตั้งเครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อให้สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ แม้ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงที่สุดตัวบ่งชี้ขั้นต่ำที่อนุญาตคือ + 15 ° C ในทางที่ดีควรรักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ + 20 ... + 23 °С

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับแสงเรือนกระจก

วิธีการปลูกเมล็ดผักชีฝรั่ง

เมล็ดผักชีฝรั่งมีเอสเทอร์มันที่ชะลอการงอก เพื่อลดเวลาในการงอกจึงมีการประมวลผลพิเศษของวัสดุหว่าน

เมล็ดที่คัดสรรแล้วจะถูกแช่ในน้ำอุ่นบริสุทธิ์เป็นเวลา 72 ชั่วโมง วันละสองครั้งจะเปลี่ยนเป็นของสด จากนั้นเตรียมสารละลายด่างทับทิมสีชมพูและแช่เมล็ดไว้ครึ่งชั่วโมง ขั้นตอนนี้จำเป็นในการฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์

เมล็ดจะถูกวางไว้ในผ้าฝ้ายพับหลาย ๆ ครั้งแล้วแช่ในน้ำเพื่อให้งอก ในสภาพนี้พวกมันจะถูกปล่อยทิ้งไว้จนกว่าจะมีถั่วงอกสีขาวปรากฏขึ้น หลังจากนั้นเมล็ดจะแห้งและหว่าน

บนเตียงร่องจะทำไว้ล่วงหน้าโดยมีความลึก 1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวเหลือ 10 ซม. รดน้ำด้วยน้ำอุ่นมากมาย เมล็ดกระจายไปตามร่องในช่วง 4 ซม. ปกคลุมด้วยดินและบดอัดเล็กน้อย หลังจากหว่านเมล็ดเสร็จแล้วดินจะถูกชุบด้วยน้ำอุ่นจากขวดสเปรย์เพื่อไม่ให้ดินถูกชะล้างออก หน่อแรกปรากฏใน 2 สัปดาห์

เนื่องจากเมล็ดผักชีฝรั่งมีน้ำมันหอมระเหยจึงงอกช้ามากเพื่อเร่งกระบวนการเมล็ดพันธุ์จะต้องได้รับการประมวลผลอย่างเหมาะสม:

• 2-3 วันก่อนหว่านเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นที่สะอาดซึ่งต้องเปลี่ยนวันละสองครั้ง
• หลังจากแช่วัสดุจะถูกฝังอยู่ในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอเป็นเวลา 20-30 นาที
• เมล็ดที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกวางไว้ระหว่างชั้นของผ้าชุบน้ำเพื่อการงอก
• ด้วยลักษณะของถั่วงอกสีขาวเมล็ดจะถูกทำให้แห้งในสภาพหลวมและหว่าน

ผักชีฝรั่งหว่านในร่องก่อนตัดลึกประมาณ 1–1.5 ซม. เติมน้ำอุ่นอย่างล้นหลาม พืชผลถูกปกคลุมด้วยดินแห้งและบดอัดเล็กน้อย การรอหน่อแรกจะใช้เวลาประมาณ 12-15 วัน

ผักใบเขียวปลูกง่ายกว่าแตงกวาหรือมะเขือเทศชนิดเดียวกันดังนั้นในเรือนกระจกของชาวสวนในบ้านคุณมักจะพบต้นหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักกาดหอมและพืชอื่น ๆ ที่โดดเด่นด้วยการดูแลที่เรียบง่ายการเติบโตอย่างรวดเร็ว และประโยชน์ต่อร่างกาย การปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจกในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องมีต้นทุนทางการเงินและไม่ลำบากโดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งแสดงให้เห็นถึงความพยายามอย่างเต็มที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณนับจำนวนเงินที่สามารถใช้จ่ายในช่วงฤดูหนาวเพื่อซื้อกรีนสำเร็จรูปในร้านค้าหรือในตลาด

การปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจกในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องมีต้นทุนทางการเงิน

ผักชีฝรั่งที่ทนความเย็นให้ความรู้สึกปกติในฤดูหนาวและยังสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นได้ อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ปลูกพืชที่ไม่โอ้อวดนี้เร็วกว่าปลายเดือนมกราคมในอุโมงค์ฟิล์มและเรือนกระจกที่อุ่นและหากเรือนกระจกไม่ได้รับความร้อนเลยการปลูกผักชีฝรั่งในฤดูหนาวก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนา ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยผักชีฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนจนถึงเดือนธันวาคม

วิดีโอเกี่ยวกับการปลูกสมุนไพรสด

ในระหว่างการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวผักชีฝรั่งต้องการอุณหภูมิภายใน 12 องศา เมื่ออากาศอุ่นขึ้นถึง 20 องศาขึ้นไปพืชจะไม่สบายใบเหี่ยวเฉา ดังนั้นจึงไม่พึงปรารถนาที่จะวางผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึง - มันจะร้อนเกินไป

ผักชีฝรั่งไม่มีความต้องการดินเป็นพิเศษดินที่มีปุ๋ยปานกลางเหมาะอย่างยิ่ง

ผักชีฝรั่งไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดินดินที่มีการปฏิสนธิปานกลางดินร่วนเบาหรือพอดโซลิกสดจะเหมาะอย่างยิ่ง ในดินที่หนาแน่นและหนาแน่นรากผักชีฝรั่งสามารถเติบโตตะปุ่มตะป่ำและน่าเกลียดได้เช่นเดียวกับแครอท

การพัฒนาการให้อาหารผักชีลาวในเรือนกระจกในฤดูหนาว จะปลูกผักใบเขียวขายที่บ้านได้อย่างไร? มาดูคุณสมบัติพื้นฐานของการให้อาหารผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้วยกัน

การปลูกผักชีลาวในเรือนกระจกหากต้องการปลูกผักใบเขียวในฤดูหนาวคุณควรสร้างและจัดเตรียมเรือนกระจก เลือกพื้นที่ที่ต้องการสำหรับการหว่านโดยขึ้นอยู่กับปริมาณการให้อาหารที่วางแผนไว้ สำหรับการเริ่มต้นเรือนกระจกเล็ก ๆ ใกล้บ้านก็เพียงพอแล้วสำหรับคุณ คุณสามารถสร้างมันเองด้วยมือของคุณเองจากเศษวัสดุ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ฟิล์มธรรมดาและกรอบที่สามารถทำจากไม้ได้

เมื่อผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสุกจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาการเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้อง ผักใบเขียวเป็นสินค้าที่เน่าเสียง่าย แต่ด้วยเทคนิคง่ายๆคุณสามารถยืดอายุการใช้งานและรักษาการนำเสนอของผลิตภัณฑ์ได้ ก่อนการเก็บเกี่ยวโดยตรงสวนควรรดน้ำด้วยน้ำ ด้วยวิธีนี้จะสะดวกกว่าในการขุดพืชและล้างรากออกจากดิน

#video_insert_place

เช่นเดียวกับผักใบเขียวชนิดอื่น ๆ ผักชีฝรั่งมีน้ำมันหอมระเหยที่มีความเข้มข้นสูงซึ่งจะชะลอการงอกของเมล็ดเพื่อทำให้ปัจจัยนี้เป็นกลางเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำประมาณ 30 นาทีจากนั้นทิ้งไว้ในถุงผ้าเพื่อให้งอก

ควรเว้นช่องว่าง 30 ซม. ระหว่างร่องที่อยู่ติดกันเมล็ดจะถูกฝังลงในพื้นดิน 1 ซม. หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าจะต้องทำให้บางลงโดยปล่อยให้พืชที่แข็งแรงที่สุดในขณะที่พยายามรักษาช่องว่างให้มากกว่า 8 ซม. ระหว่างต้นไม้แต่ละต้น

ผักชีฝรั่งจะถูกเก็บเกี่ยวพร้อมกับรากพื้นที่ว่างจะคลายออกและเตรียมพร้อมสำหรับการหว่านเมล็ดชุดใหม่ เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งในเรือนกระจกอย่างต่อเนื่องการเพาะปลูกหรือการปลูกค่อนข้างดีควรทำในบางส่วนโดยเว้นช่วง 1-2 เดือน

พืชสีเขียวสามารถปลูกควบคู่ไปกับผัก Dill สะดวกเป็นพิเศษสามารถเติมพื้นที่ว่างทั้งหมดได้โดยไม่รบกวนมะเขือเทศมะเขือยาวหรือพริกที่ปลูกไว้ คุณสามารถปลูกผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งพร้อมกับขึ้นฉ่ายผักชีสะระแหน่และสมุนไพรอื่น ๆ

คุณยังสามารถลองปลูกผักกาดหัวหรือผักกาดซึ่งเป็นใบเล็ก ๆ สีเขียวเข้มที่เก็บในกุหลาบชนิดหนึ่ง สลัดประเภทนี้พร้อมกับความหลากหลายของ Frise ใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านอาหาร Lollo Rossa เป็นผักกาดหอมใบแดงนานาชนิด คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่ไม่เหมือนใครแล้วจะไม่มีปัญหาในการขาย

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: ทางเลือกที่ดีสำหรับเรือนกระจกขนาดเล็กราคาแพง

เมล็ดผักใบเขียวมีขนาดเล็กมากและแตกหน่ออย่างช้าๆเพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้นนำไปแช่ในน้ำร้อน (60 ° C) ก่อนหว่าน เมื่อเย็นลงขั้นตอนจะถูกทำซ้ำ เมล็ดที่ถูกบดจะถูกหว่านในคิวเวตต์หรือเทปคาสเซ็ตพิเศษ คุณสามารถใช้วิธีการปกติ: กระถางจากนั้นเลือกหลังจากการพัฒนาของต้นกล้าย้ายปลูกอีกครั้ง

มีไม่กี่คนที่รู้ แต่เมล็ดผักชีลาวมีน้ำมันหอมระเหยและไขมันค่อนข้างสูงจึงงอกได้ค่อนข้างช้า อย่างไรก็ตามกระบวนการนี้สามารถเร่งได้อย่างมาก ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องแช่เมล็ดในน้ำอุ่นก่อนปลูกเปลี่ยนน้ำวันละสองสามครั้ง จากนั้นด้วยความระมัดระวังเมล็ดของคุณจะแตกหน่อในสองสามวัน

ไม่ว่าคุณจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุก็เป็นทางเลือกของคุณ แต่คุณต้องจำไว้ว่าเมื่อใช้ปุ๋ยไนโตรเจนระยะเวลาการเก็บรักษาผักใบเขียวจะลดลง

มักจะใช้วิธี "สะพาน" เมื่อลงจอด อุณหภูมิจะคงที่สูงกว่า 10-15 องศา ที่อุณหภูมิดังกล่าวในหนึ่งเดือนครึ่งหัวหอมสีเขียวจะพร้อมขาย

เพื่อให้ได้คุณภาพเนื่องจากหลอดไฟไม่งอกอย่างเท่าเทียมกันหัวหอม (ในปริมาณน้อย) จะถูกเก็บเกี่ยวโดยคัดเลือกเมื่อความยาวของขนหัวหอมถึงประมาณ 30 เซนติเมตร

หลอดไฟถูกดึงออกตัดตรงกลางแล้วดึงก้านออก ในการนำเสนอกรีนจะถูกทำความสะอาดจากฟิล์มซึ่งรวมกันเป็นกลุ่มละประมาณ 50 กรัม และบรรจุในกระดาษฟอยล์

แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสัมพัทธ์ แต่ความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดายแหล่งเพาะปลูกสำหรับผักชีฝรั่งหากต้องการให้เติบโตตลอดทั้งปีควรให้ความร้อนแม้ในพื้นที่ทางใต้ ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนสามารถปลูกได้มากที่สุดในเดือนมีนาคมถึงธันวาคม

เมื่อปลูกบ้านสำหรับผักชีฝรั่งคุณไม่ควรเลือกขอบหน้าต่างที่แดดจัดที่สุด

การตั้งค่าอุณหภูมิเหล่านี้บ่งชี้โดยตรงว่าผักชีฝรั่งในเรือนกระจกให้ผลผลิตสูงสุดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่ไม่ใช่ในฤดูร้อน เมื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยผลลัพธ์ที่ดีมากสามารถเกิดขึ้นได้ในเรือนกระจกฤดูหนาวเงื่อนไขเหล่านี้คืออะไร:

• นอกเหนือจากการปฏิบัติตามระบบอุณหภูมิที่กำหนดแล้วขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ในเวลาเดียวกันอย่าลืมว่าผักชีฝรั่งทนความเย็นได้ง่ายกว่าความร้อน

สีเขียวไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่จางหายไปแม้อยู่ใต้หิมะ

• พืชไม่ต้องการแสงแดด แต่ตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ร่วงจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิผักชีฝรั่งในเรือนกระจกยังคงต้องการแสงประดิษฐ์เพื่อยืดเวลากลางวันและสร้างมวลสีเขียวให้มากขึ้น
• จำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างเพียงพอทันทีหลังจากปลูกในพื้นดินเท่านั้น ในอนาคตจะดำเนินการไม่บ่อยนักเนื่องจากดินแห้ง

• ดินสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการปานกลางควรหลวมเนื่องจากรากมีรูปร่างผิดปกติในดินที่หนาแน่นและหนัก
• ผักชีฝรั่งชอบความชื้นในอากาศค่อนข้างสูง 75% ขึ้นไป

วิธีการปลูก

ผักชีฝรั่งเป็นพืชล้มลุก ในปีแรกมันจะเติบโตรากสะสมสารอาหารไว้ในตัวและในปีที่สองมันจะสร้างก้านดอกไม้ ผักใบเขียวที่ใช้เป็นอาหารจะถูกตัดตลอดช่วงเวลานี้จนกว่าก้านดอกจะปรากฏขึ้นตั้งแต่นั้นมาใบจะไม่เป็นดอกกุหลาบเขียวชอุ่ม แต่จะปรากฏเฉพาะบนลำต้นเท่านั้น การปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจกสามารถทำได้จากเมล็ดหรือจากราก

เติบโตจากเมล็ด

เพื่อให้ได้พืชที่แข็งแรงมีสุขภาพดีและเขียวชอุ่มโดยไม่กลัวน้ำค้างแข็งและความเครียดอื่น ๆ มีคำแนะนำพิเศษสำหรับการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูก ดังนั้น:

• การเรียงลำดับ เมล็ดเทลงในน้ำและเก็บไว้เป็นเวลานาน สิ่งที่เหลืออยู่บนพื้นผิวนั้นอาจจะว่างเปล่าดูเหมือนจะไม่ได้ พวกเขาจะถูกลบออก

สำหรับการอ้างอิง. จำนวนเมล็ดจะถูกกำหนดในอัตรา 2 กรัมต่อดินป้องกัน 1 ตารางเมตร

• การงอก เมล็ดถูกห่อด้วยผ้ากอซชื้นพับหลาย ๆ ชั้นและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 4-5 วันโดยรักษาความชื้นไว้จนกว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้น

ในภาพ - เมล็ดงอก

• การชุบแข็ง เมล็ดงอกจะถูกวางไว้ในตู้เย็นหรือที่อื่นที่มีอุณหภูมิ 1-2 องศาเป็นเวลาสิบวัน

การเตรียมนี้ช่วยให้คุณสามารถเร่งการเกิดของต้นกล้าและรับวิตามินสีเขียวได้อย่างมีนัยสำคัญ ชาวสวนบางคนก่อนแช่ให้จุ่มเมล็ดลงในถุงผ้าก๊อซประมาณ 10-15 นาทีในวอดก้า น้ำมันหอมระเหยที่ป้องกันการงอกจะละลายอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงเพียงพอที่จะเก็บไว้ในผ้ากอซเปียกเพียง 2-3 วัน

• เมล็ดจะปลูกในร่องตื้นโดยมีระยะห่างระหว่างเมล็ด 3-5 ซม. ซึ่งโรยด้วยดินและบดอัดเล็กน้อย มันสามารถปลูกให้หนาขึ้นแล้วทำให้บางลงโดยปล่อยให้พุ่มไม้ที่พัฒนาแล้วและแข็งแรงที่สุด หลังจากหยอดเมล็ดแล้วเตียงจะได้รับการรดน้ำอย่างดีและรอให้หน่อ
• จากนั้นคุณจะต้องรดน้ำต้นไม้เป็นครั้งคราวกำจัดวัชพืชและรักษาอุณหภูมิให้เป็นปกติ
• เมื่อปลูกจากเมล็ดผลผลิตของผักชีฝรั่งในเรือนกระจก (ขึ้นอยู่กับพันธุ์) จะอยู่ที่ 1.5-2.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

การบังคับจากพืชราก

ด้วยวิธีการเพาะปลูกนี้ผลผลิตจะเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า แต่จะต้องใช้แรงงานมากกว่า แต่ถ้าคุณทำมาหลายปีแสดงว่าคุณมีวัสดุปลูกแล้วและคุณจะไม่ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ ดังนั้น:

• สำหรับการปลูกให้เลือกรากที่มียอดตัดยาวไม่เกิน 7-8 ซม. และหนาประมาณครึ่งซม. พันธุ์ใด ๆ ที่เหมาะสม หากรากยาวเกินไปก็สามารถตัดแต่งได้

ปลูกราก

โปรดทราบ! รากถูกตัดจากด้านล่างเนื่องจากตาที่เจริญเติบโตอยู่ที่ด้านบน อย่าทำให้มันเสียหายเมื่อถอดท็อปส์ซู!

• วัสดุปลูกที่เตรียมไว้วางในทรายสะอาดและเก็บไว้เป็นเวลาหลายวันที่อุณหภูมิประมาณสององศา

ผักชีฝรั่งปลูกในเรือนกระจกได้สองวิธี:

• ทำร่องลึก 10-15 ซม. ในระยะ 15-20 ซม. จากกันเทน้ำลงไป วางรากไว้ในร่องที่ความลาดชันถึงพื้นผิวเป็นระยะ ๆ 5-8 ซม. และโรยด้วยดินโดยปล่อยให้ศีรษะและคออยู่เหนือมัน บดดินให้แน่นและรดน้ำเตียงอีกครั้ง
• ใช้หมุดยาวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมเพื่อทำการเยื้องในดินเพื่อให้พวกมันทำมุม 40-45 องศากับพื้น ระยะห่างระหว่างแถวและพืชในแถวเท่ากัน จุ่มรากลงในร่องเทด้วยน้ำและโรยด้วยดินโดยไม่ต้องหลับที่คอของพืชราก

ผักชีฝรั่งที่ปลูกด้วยวิธีนี้ต้องการการรดน้ำน้อยลงเนื่องจากได้รับสารอาหารจากราก แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รดน้ำต้นไม้เลย แต่สามารถทำได้น้อยกว่าการปลูกด้วยเมล็ด

ผักชีฝรั่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ภายในหนึ่งเดือนกรีนจะเติบโตสูงถึง 20-25 ซม. และสามารถตัดได้... ราคาในฤดูหนาวค่อนข้างสูงดังนั้นคุณสามารถทำเงินได้ดีด้วยพื้นที่จอดเรือขนาดใหญ่นอกฤดู เมื่อตัดผักใบเขียวพยายามอย่าให้ยอดเสียหายเพื่อเก็บเกี่ยวอีกครั้ง

ข้อดี:

• มีผลกำไรที่ดี (ในฤดูใบไม้ร่วงราคาขายส่งสำหรับหัวหอมอยู่ที่ประมาณ 8-10 รูเบิลและต่ำกว่า (ตรวจสอบกับภูมิภาคของคุณ) และราคาสำหรับหัวหอมสีเขียวอย่างน้อย 100 รูเบิลต่อกิโลกรัม)
• ต้นทุนต่ำ: วัสดุปลูก, เครื่องทำความร้อน, บรรจุภัณฑ์, การจัดส่ง,
• ทุนเริ่มต้นขนาดเล็ก
• การดูแลไม่ต้องใช้แรงงานมากพืชไม่โอ้อวด
• การหมุนเวียนเงินอย่างรวดเร็วจากไซต์เดียวในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวเมื่อเลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว

เช่นเดียวกับธุรกิจอื่น ๆ ธุรกิจนี้มีข้อผิดพลาดและรายละเอียดปลีกย่อย บทความนี้มีวิดีโอและหนังสือเกี่ยวกับหัวข้อนี้ที่สามารถช่วยผู้ประกอบการรุ่นใหม่ได้

ความแตกต่างของการเติบโตเพื่อขาย

การปลูกผักชีฝรั่งในฤดูหนาวเพื่อขายเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้... ข้อกำหนดหลัก: คุณต้องปลูกผักใบเขียวในปริมาณมากและเลือกพันธุ์ที่มีการนำเสนอที่น่าสนใจ

การงอกของเมล็ดแม้ว่าจะเป็นไปตามเงื่อนไขในการเตรียมและปลูก - 70%ดังนั้นพวกเขาจึงปลูกมันให้หนาขึ้นแล้วจึงทำให้ยอดอ่อนบางลง ผักชีฝรั่งไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับดินมันถูกปลูกในดินที่เตรียมโดยอินทรียวัตถุจากนั้นจึงใส่ปุ๋ยด้วยสารประกอบแร่

ผักชีฝรั่งถูกขนย้ายอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทับมิฉะนั้นจะเสียการนำเสนอ... หากใช้เวลาน้อยกว่าสี่ชั่วโมงในการไปถึงร้านค้าหรือตลาดผักชีฝรั่งจะถูกตัด หากมีการขนส่งนานกว่านั้นจะมีการรดน้ำอย่างมากและหลังจากนั้น 3-4 ชั่วโมงรากจะถูกดึงออกมา (พันธุ์ที่มีใบ) จากนั้นวางไว้ในภาชนะพลาสติกในสารละลายพิเศษ: แอสไพรินหนึ่งเม็ดเจือจางต่อน้ำ 1 ลิตร ภาชนะถูกวางอย่างแน่นหนาเช่นในกล่องและปิดผนึกอย่างแน่นหนา

คุณสมบัติของธุรกิจปลูกผักชีฝรั่ง

ความต้องการผลิตภัณฑ์คือฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง: ในช่วงนี้จะต้องจัดหาปริมาณมาก ในการสร้างธุรกิจบนพื้นที่สีเขียวที่กำลังเติบโตแผนธุรกิจจะถูกร่างขึ้น จุดแรกคือการนับเงิน

ต้องคำนวณค่าใช้จ่ายอะไรบ้าง:

• ดินและเรือนกระจก
• เครื่องทำความร้อนและไฟโตแลมป์
• ชั้นวางสำหรับการปลูกพืชไร้ดิน
• เครื่องวัดอุณหภูมิและระบบชลประทานน้ำฝน
• ต้นกล้าและเมล็ดพืช
• ค่าซ่อม
• โฆษณา;
• ชำระค่าขนส่ง

ผักชีฝรั่งขึ้นและเติบโตได้ถึง 80 วันและต้องขาย 3-4 ชั่วโมงหลังจากตัดเพื่อให้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และไม่สูญเสียการนำเสนอ

มี 3 กลยุทธ์ทางการตลาด:

1. ขายปลีก... การขายผลิตภัณฑ์ในตลาดด้วยตนเอง ต้องใช้เวลาและความพยายามมาก กำไรต่ำเนื่องจากปริมาณน้อย
2. ขายให้กับผู้ค้าปลีกผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ลบ - ผู้ค้าปลีกซื้อกรีนในราคาต่ำสุดกำไรจะต่ำอีกครั้ง
3. การขายสินค้าให้กับร้านค้า, ซูเปอร์มาร์เก็ต, จุดบริการอาหาร. วิธีที่คุ้มค่าที่สุด: พวกเขาส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่ปลูกแล้วทั้งหมดและได้รับผลกำไรทันที ความยาก: การมองหาลูกค้าเป็นสิ่งที่จำเป็น 4

วิธีคำนวณกำไรโดยประมาณ

ถ้าก เรือนกระจกจะมีขนาด 300-400 ตร.ม. ผลผลิตจะอยู่ที่ 1.7 กก. ต่อ ตร.ม. ทำให้สุกภายในสองเดือนจากนั้นจะเก็บเกี่ยวกรีน 1200 กก. ในสองเดือน... ในราคา 150 รูเบิล รายได้ต่อเดือนต่อกิโลกรัมจะอยู่ที่ 90,000 รูเบิล (เป็นเวลา 2 เดือน - 180,000 รูเบิล) ค่าใช้จ่ายจะสูงถึง 35% ของจำนวนนี้กำไรสุทธิจะอยู่ที่ประมาณ 60,000 รูเบิล (หรือ 120,000 รูเบิลเป็นเวลา 2 เดือน)

ข้อมูลอ้างอิง. ในฤดูหนาวราคาของผักชีฝรั่งจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าซึ่งหมายความว่ารายได้จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

การขายการทำให้เป็นจริง

เมื่อผลิตหัวหอมได้ในปริมาณมากจึงปลูกได้ตลอดทั้งปี

ในฤดูร้อนพวกเขาจะปลูกในสนามและในฤดูหนาวในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูง

ผักใบเขียวเน่าเสียง่ายและควรขายอย่างรวดเร็วหลังการตัด

ส่วนใหญ่ขายผ่านผู้ค้าส่งที่ขายผักหรือภายใต้สัญญากับเครือข่ายค้าปลีก - ร้านค้าร้านกาแฟร้านอาหารร้านบาร์บีคิวและกับตัวแทนจำหน่ายที่เขียวขจีในตลาดและแผงขายผัก

คุณควรเริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อยในฤดูใบไม้ร่วงศึกษาความต้องการสร้างฐานลูกค้าของคุณเอง

เงื่อนไขการปลูก

วัสดุปลูกหาซื้อได้ในตลาดค้าส่งซึ่งมีราคาต่ำกว่า

คุณภาพของหลอดไฟสำหรับการปลูกส่วนใหญ่กำหนดจำนวนกำไรที่จะได้รับ

วัสดุปลูกเป็นพันธุ์ตัดหลาย หัวหอมนี้สามารถมีถั่วงอกได้สามต้นขึ้นไป

ขึ้นอยู่กับชนิดของวัสดุปลูกที่จะใช้ในการปลูกปริมาณกรีนที่ได้รับจากหัวหอม 1 กิโลกรัมถึงหนึ่งกิโลกรัมของกรีนจะเปลี่ยนแปลงไป เป็นสิ่งสำคัญที่หัวหอมปลูกจะไม่ได้รับการดูแลด้วยการเตรียมการที่ผ่านกระบวนการเพื่อให้เก็บไว้ได้นานขึ้น

คันธนูดังกล่าวจะเน่าเมื่อปลูก สำหรับการปลูกหัวหอมสำหรับผักใบเขียวจำเป็นต้องมีพันธุ์ต้นและกลางฤดูซึ่งมีระยะเวลาพักตัวสั้น

ไม่ได้เก็บหัวหอมดังกล่าวและมีความเสี่ยงน้อยกว่าในการซื้อหัวหอมที่รักษาด้วยยาดังนั้นคุณจำเป็นต้องซื้อวัสดุปลูกทันทีหลังการเก็บเกี่ยว

เมื่อซื้อหลอดไฟสำหรับปลูกให้ตัดหลาย ๆ ชิ้นและดูในส่วนว่ามีถั่วงอกกี่ต้น

หากคุณเปียกหัวหอมหนึ่งวันก่อนปลูกของเหลวจะเข้าไปใต้ผิวหนังจากนั้นถั่วงอกจะปรากฏเร็วขึ้นมาก ในฤดูใบไม้ร่วงหัวหอมจะปลูกในเรือนกระจกควรทำจากโพลีคาร์บอเนต - ราคาถูกกว่าและเก็บความร้อนได้ดีกว่า หัวหอมเติบโตเร็วมากไม่ต้องการการให้อาหารที่อุดมสมบูรณ์และสภาพเรือนกระจก

เพื่อประหยัดพื้นที่สามารถปลูกหัวหอมในกล่องที่มีดินในรูปแบบของชั้นวางในชั้นสูงอย่างน้อยครึ่งเมตรเพื่อให้มีแสงเพียงพอที่จะทะลุผ่านได้ ในฤดูหนาวที่มีเมฆมากเป็นเวลานานหัวหอมต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม

หากมีการจ่ายก๊าซให้กับพล็อตส่วนบุคคลนี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการให้ความร้อนเรือนกระจกในฤดูหนาวและเป็นเหตุผลในการจัดระเบียบธุรกิจเพื่อปลูกพืชพรรณ ในกรณีอื่น ๆ พวกเขาพิจารณาตัวเลือกสำหรับเตาเตาบาบีเรียนและวิธีการทำความร้อนอื่น ๆ

ผักชีฝรั่งสามารถหว่านในดินเรือนกระจกได้แล้วเมื่อต้นเดือนมีนาคม ทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง -9 ° C ได้อย่างง่ายดายและการงอกของเมล็ดเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 0 ถึง 5 ° C เนื่องจากความมั่นคงของวัฒนธรรมจึงอนุญาตให้ปลูกผักชีฝรั่งได้ในช่วงปลายเดือนตุลาคมก่อนฤดูหนาวซึ่งจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วเป็นพิเศษ

ขอแนะนำให้หว่านพันธุ์ใบทุกๆ 12-15 วันเพื่อให้แน่ใจว่าจะได้รับสมุนไพรสดอย่างต่อเนื่อง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผักชีฝรั่งเรือนกระจกจะเก็บเกี่ยวตามสถานการณ์เช่นเดียวกับเมื่อปลูกในทุ่งโล่ง ส่วนที่เป็นสีเขียวจะต้องถูกตัดออกอย่างระมัดระวังด้วยกรรไกรสวนหรือมีดคมจากนั้นวางในชั้นเดียวบนพื้นผิวที่สะอาดเพื่อทำให้แห้งและระเหยความชื้นส่วนเกินออกไป ผักชีฝรั่งแห้งเล็กน้อยวางในกล่องและห่อด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อป้องกันไม่ให้แห้งเกินไป

ในวันรุ่งขึ้นผักที่ปลูกจะต้องถูกส่งไปขายแช่แข็งหรือทำให้แห้งเพื่อใช้เองต่อไป ดังนั้นผักชีฝรั่งที่ปลูกเองไม่เพียง แต่จะกลายเป็นแหล่งวิตามินที่มีคุณค่าสำหรับทั้งครอบครัว แต่ยังสามารถสร้างรายได้จำนวนมากซึ่งจะเป็นประโยชน์แม้จะมีต้นทุนทางการเงินบางอย่างในการจัดเรือนกระจกก็ตาม

การเลือกชนิดและความหลากหลาย

ในการเพาะปลูกผักชีฝรั่ง 2 ชนิดเป็นที่ต้องการ - ใบและราก สิ่งที่จะเลือกโดยตรงขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้งาน:

• สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกตามกฎแล้วจะใช้ผักชีฝรั่งใบหยิกหรือเรียบพร้อมใบหอมที่ละเอียดอ่อน ผักชีฝรั่งเขียวจะดีทั้งสดและหลังการแปรรูป (การอบแห้งหรือแช่แข็ง) ตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดของกลุ่มนี้ ได้แก่ พันธุ์ "Bogatyr", "Carnival", "Appetizing", "Green Crystal", "Rosava", "Breeze", "Astra", "Esmeralda"
• ผักชีฝรั่งรากจะหยาบกว่าและมีกลิ่นหอมน้อยกว่า แต่วัฒนธรรมประเภทนี้มีลักษณะเฉพาะด้วยการพัฒนาผักรากที่มีประโยชน์ซึ่งมีลักษณะคล้ายแครอทสีขาวอมเหลืองในการปรุงอาหารจะใช้ "ราก" ที่มีคุณค่าในการปรุงรสผักดองผักดองและซุป ในบรรดาผักชีฝรั่งรากที่มีแนวโน้มเป็นที่น่าสังเกตสิ่งต่อไปนี้: "Piquant", "Konika", "Alba", "Final", "Sugar"

ผักชีฝรั่งแบ่งออกเป็นรากและใบ สายพันธุ์แรกมีส่วนใต้ดินในรูปของรากที่หนาแน่นและหนา พวกเขาใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับผักกระป๋องทำซอส เพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหารจะใช้ส่วนสีเขียวของพืชด้วย แต่หลังจากที่รากสุกแล้วเท่านั้น

พันธุ์ที่อร่อยที่สุดในกลุ่มนี้:

• น้ำตาล;
• เผ็ด;
• สุดท้าย;
• โคนิก้า;
• อัลบ้า.

ในพันธุ์ใบจะกินเฉพาะส่วนที่เป็นสีเขียว เธอมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก ความสูงพุ่มไม้ดังกล่าวเติบโตได้ถึง 50 ซม. และสูงถึง 30 ซม. คือความกว้างของพืช ผักชีฝรั่งรับประทานดิบแห้งหรือแช่แข็ง จากเครื่องเทศกลุ่มนี้พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

• แอสเตอร์;
• โบกาตีร์;
• สายลม;
• คาร์นิวัล;
• โรซาวา;
• น่ากิน;
• คริสตัลสีเขียว

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับ: วิธีการเก็บพริกสำหรับการบรรจุในฤดูหนาว

ข้อกำหนดของผักชีฝรั่งสำหรับดินแสงและเงื่อนไขอื่น ๆ

การเพาะปลูกของวัฒนธรรมนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขต่อไปนี้: ดินไม่ควรแห้งควรรดน้ำหลังจากตัดผักใบเขียว

- ระดับความชื้นที่แนะนำไม่น้อยกว่า 75%

- เพื่อรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่สะดวกสบายอย่าลืมระบายอากาศในเรือนกระจก

- การมีแสงประดิษฐ์เพิ่มเติม ไม่ได้เป็นพืชที่ชอบแสงในฤดูหนาวจะไม่มีแสงโดยที่การก่อตัวของความเขียวขจีเต็มเปี่ยมนั้นเป็นไปไม่ได้

- หากคุณต้องการได้รากที่สวยงามสม่ำเสมอดินควรมีโครงสร้างที่เบาโดยเฉพาะอย่างยิ่งดินร่วนเบาหรือพอดโซลิกสด

ก่อนปลูกผักชีฝรั่งควรเตรียมดิน สิ่งนี้ส่วนใหญ่กำหนดผลผลิตของพืชตั้งแต่ 1 ตร.ม. เมตร สะดวกกว่าในการเตรียมดินในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการหว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วง หากปลูกผักชีฝรั่งก่อนฤดูหนาวงานเตรียมการทั้งหมดจะเสร็จสิ้นหนึ่งเดือนก่อนที่จะหว่านเมล็ด ในเวลานี้ปุ๋ยที่มีประโยชน์จะถูกนำไปใช้พร้อมกันกับการขุด

ปุ๋ยหมักฮิวมัสหรือใบไม้ผุใช้เป็นน้ำสลัดชั้นยอด ใช้ในปริมาณ 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ปุ๋ยอินทรีย์ดีอย่างยิ่งในการกระตุ้นการเจริญเติบโตและเพิ่มผลผลิตของผักชีฝรั่งพันธุ์ใบ หลังจากการปฏิสนธิดินจะรดน้ำได้ดีและปกคลุมด้วยโพลีเอทิลีน

หมายเหตุ!

คุณยังสามารถปรับปรุงคุณภาพของดินได้โดยการปล่อยไส้เดือนลงในดินเรือนกระจก พวกเขาจัดหาดินด้วยฮิวมัส วิธีการปรับปรุงคุณภาพของดินนี้ช่วยลดการใช้สารเคมี

สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจกจะมีการจัดสรรพื้นที่แสงที่อบอุ่นและโปร่งสบายบนดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์หรือดินร่วนปนทราย พืชเรือนกระจกแตงกวาและมะเขือเทศจะเป็นบรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับผักชีฝรั่งที่เลวร้ายที่สุด - ร่มทั้งหมด

สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก (4-5 กก. / ตร.ม. ในด้านอินทรียวัตถุพันธุ์พืชใบเจริญเติบโตได้ดีเป็นพิเศษ หากมีการวางแผนการหว่านในฤดูหนาวเตียงควรจะพร้อมไม่เกิน 2-3 สัปดาห์ก่อนเริ่มงาน

การเตรียมดิน

ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวผักใบเขียวหรือพืชรากที่ดีคือดินปลูกที่มีคุณภาพ ก่อนหว่านต้องเตรียมดินเพื่อให้เมล็ดงอกเป็นมิตรต้นกล้าได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด เริ่มไถพรวนในฤดูใบไม้ร่วง

เตรียมพื้นในเรือนกระจกตามลำดับต่อไปนี้:

• ขุดดินลึก 30 ซม. (บนดาบปลายปืนของพลั่ว)
• กำจัดวัชพืชและราก
• เพิ่มปุ๋ยหมัก (ใบไม้ร่วงขี้เลื่อยตัดหญ้าวัชพืช) ปุ๋ยคอก (มูลเน่ามัลลีน) หรือซากพืช
• ทำการขุดครั้งที่สอง
• รดน้ำดินให้มาก
• คลุมด้วยพลาสติก

สำคัญ!

ผักชีฝรั่งชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อยเมื่อขุดเตียงในสวนในเรือนกระจกให้เพิ่มพีทหรือฮิวมัสสูงในอัตรา 3 กิโลกรัมต่อ 10 ตารางเมตร ม.

ทิ้งดินที่ปกคลุมไว้ประมาณ 1-2 เดือนเพื่อให้อินทรียวัตถุสลายตัวกิจกรรมที่สำคัญของไส้เดือนดินและการอิ่มตัวของดินด้วยฮิวมัส อัลกอริทึมที่นำเสนอไม่รวมการใช้สารเติมแต่งสำเร็จรูป

วิธีปลูกผักชีฝรั่งด้วยเหง้า

การเตรียมเมล็ดพันธุ์และการงอกใช้เวลาหลายวัน เพื่อไม่ให้เสียเวลากับเรื่องนี้ชาวสวนหลายคนขับผักชีฝรั่งในเรือนกระจกหรือในเรือนกระจกจากเหง้า

ในฐานะที่เป็นวัสดุสำหรับการเพาะปลูกพืชรากขนาดใหญ่จำนวนมากจะถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาจะขุดออกในปลายเดือนตุลาคมพร้อมกับก้อนดินและวางไว้ในกล่องไม้ ในรูปแบบนี้เหง้าจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาเริ่มปลูกพืชรากในดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ฝังไว้ 10 ซม. เอียงทำมุม 45 องศา สังเกตระยะห่างระหว่างชิ้นงานแต่ละชิ้นประมาณ 5 ซม. แถวทำด้วยช่วงเวลา 10 ซม. เหง้าอยู่ในตำแหน่งเพื่อให้คอของมันยังคงเปิดอยู่โดยพื้นดิน

เพื่อไม่ให้เสียเวลาในการแปรรูปเมล็ดพันธุ์และรอการงอกของมันชาวสวนหลายคนชอบปลูกผักชีฝรั่งเพื่อเป็นสมุนไพรจากเหง้า เพื่อจุดประสงค์นี้ในช่วงปลายเดือนตุลาคมพวกเขาขุดรากพืชขนาดใหญ่จำนวนมากพร้อมกับก้อนดินวางไว้ในกล่องบังตาและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิในห้องใต้ดินที่เย็นและไม่เป็นน้ำแข็ง

การเก็บเกี่ยว

ในโรงเรือนที่มีอุณหภูมิสูงผักชีฝรั่งจะเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี ระยะเวลาขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก เมื่อหว่านเมล็ดพืชจะถูกตัดออกหลังจากผ่านไป 30-45 วันเมื่อความสูงของพุ่มไม้ถึง 20-25 ซม. จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รดน้ำผักชีฝรั่งก่อนตัดจำนวนมาก ดินจะชุบหลังการเก็บเกี่ยว กรีนจะต้องถูกตัดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับจุดที่เติบโต ก้านใบทิ้งไว้บนต้นไม้ที่มีความยาวอย่างน้อย 3 ซม.

รากที่ขุดออกเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินหลังจากถอดชิ้นส่วนพืชออก กรีนวางอยู่ในภาชนะกันน้ำโดยให้ใบด้านขึ้น การรวมกลุ่มควรพอดีกันอย่างพอดี เพื่อให้สดใหม่นานขึ้นจึงมีการเพิ่มสารละลายพิเศษลงในภาชนะ ในการเตรียมคุณจะต้องใช้แอสไพริน 1 เม็ดและน้ำ 1 ลิตร ที่อุณหภูมิสูงถึง + 10 ° C สีเขียวจะคงการนำเสนอเป็นเวลา 7 วัน

การดูแลผักชีฝรั่งเรือนกระจก

เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของผักชีฝรั่งในเรือนกระจกก็เพียงพอที่จะรดน้ำและใส่ปุ๋ยในสวนในเวลาที่เหมาะสมและปราศจากวัชพืช ผักใบเขียวมีความไวโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อการปรากฏตัวของวัชพืชในช่วงแรกของการเจริญเติบโต - ในบรรดาพุ่มไม้ใบหญ้าก้านผักชีฝรั่งจะมีความยาวอย่างมาก สะดวกกว่าในการดึงวัชพืชออกในวันรุ่งขึ้นหลังจากการรดน้ำมากโดยรวมขั้นตอนกับการคลายดินพร้อมกัน

การรดน้ำและการให้อาหาร

รดน้ำผักชีฝรั่งอย่างสม่ำเสมอโดยหลีกเลี่ยงไม่ให้ดินแห้งและมีความชื้นมากเกินไป เป็นที่น่าสนใจว่าในเรื่องนี้พันธุ์พืชใบมีความต้องการมากกว่าพันธุ์ราก ควรกำหนดขั้นตอนในช่วงเช้าหรือเย็น น้ำเพื่อการชลประทานควรเป็นน้ำที่นุ่มนวลตกตะกอนและอุ่นขึ้นเสมอในแสงแดดที่อุณหภูมิโดยรอบ

การใส่ปุ๋ยยังขึ้นอยู่กับชนิดของผักชีฝรั่งที่ปลูก ใบไม้ถูกป้อนสองครั้งต่อฤดูกาลด้วยดินประสิวในอัตรา 50-60 กรัม / ตร.ม. ภายใต้ผักชีฝรั่งรากซึ่งต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมากขึ้นปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนจะถูกนำไปใช้ในฤดูใบไม้ผลิและในระหว่างการสร้างรากพืชพวกเขาจะถูกป้อนด้วยเกลือโพแทสเซียม (50 g / m2) และ superphosphate (70 g / m2)

เช่นเดียวกับพืชเรือนกระจกอื่น ๆ ผักชีฝรั่งบางครั้งก็ทนทุกข์ทรมานจากโรคการพัฒนาซึ่งตามกฎแล้วได้รับการอำนวยความสะดวกจากการรบกวนอย่างเป็นระบบในเทคโนโลยีการเกษตร บ่อยครั้งที่วัฒนธรรมได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งเน่าดำเสาเซพโทเรียสนิม สำหรับการรักษาผักชีฝรั่งจะมีการฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราที่มีทองแดง

ในบรรดาแมลงที่เป็นปรสิตบนผักชีฝรั่งมีเพลี้ยแตงแมลงวันแครอทไส้เดือนฝอยและแมลงวันแครอทในการรักษาสวนจากศัตรูพืชขอแนะนำให้ใช้สบู่หรือเปลือกหัวหอมที่แข็งแรง การปัดฝุ่นพืชด้วยพริกแดงหรือฝุ่นยาสูบช่วยได้

ด้วยคำแนะนำเหล่านี้การเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งในเรือนกระจกเป็นเรื่องง่าย ด้วยความระมัดระวังตั้งแต่ 1 ม.? การปลูกคุณสามารถรับสมุนไพรสดที่มีกลิ่นหอมได้มากถึง 1.5-2 กิโลกรัม

ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมพืชผักชีฝรั่งจึงเติบโตได้มาก ดินที่ใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมจะเพิ่มผลผลิตของพืชชนิดนี้ ผักชีฝรั่งต้องการการรดน้ำและทำความสะอาดพืชอย่างสม่ำเสมอจากวัชพืช ผักใบเขียวมีความอ่อนไหวเป็นพิเศษต่อการปรากฏตัวของพวกมันในระยะแรกของการเจริญเติบโต ระหว่างการชลประทานดินจะคลายตัวเพื่อปรับปรุงการเข้าถึงรากของอากาศ

รดน้ำ

การให้น้ำอย่างสม่ำเสมอจะป้องกันไม่ให้ดินแห้ง แต่คุณไม่สามารถให้ความชุ่มชื้นแก่พืชมากเกินไป ความต้องการส่วนใหญ่สำหรับการชลประทานคือผักชีฝรั่งพันธุ์ใบ พืชรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำอ่อนที่ผ่านการตกตะกอนแล้วอุ่นถึงอุณหภูมิห้อง

การปฏิสนธิ

พืชได้รับการป้อนด้วยความถี่ที่กำหนดโดยลักษณะของพันธุ์ที่ปลูกและพันธุ์ของเครื่องเทศ ผักชีฝรั่งใบจะถูกป้อนสองครั้งในช่วงฤดูปลูก ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ดินประสิว 50 กรัมลงในแต่ละตารางเมตรของแปลง

ผักชีฝรั่งรากถูกป้อนด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับสิ่งนี้จะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ ในระหว่างการสุกของพืชรากดินจะอุดมไปด้วยเกลือโพแทสเซียมและ superphosphate ปริมาณปุ๋ยเหล่านี้คือ 50 กรัมและ 70 กรัมตามลำดับสำหรับแต่ละเมตร

โรคของผักชีฝรั่งมักเกิดขึ้นเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร ผักชีฝรั่งมักได้รับผลกระทบจากโรคเน่าดำและโรคราแป้ง เพื่อกำจัดโรคเหล่านี้พืชจะได้รับการรักษาด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราที่มีปริมาณทองแดงสูง

สำคัญ!

เพื่อลดความซับซ้อนในการดูแลพืชและป้องกันการเกิดโรคเมล็ดจะถูกประมวลผลก่อนปลูก สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชและรวบรวมและทำลายเศษพืชทั้งหมดในเวลาที่เหมาะสม

ในบรรดาแมลงศัตรูผักชีฝรั่งมักถูกโจมตีโดยเพลี้ยอ่อนแตงโมและแมลงวันแครอท พวกมันเป็นกาฝากบนพุ่มไม้วางไข่แมลงที่ฟักเป็นตัวกินพืชรากและส่วนที่เป็นสีเขียวของพืช เพื่อต่อสู้กับพวกมันให้ใช้วิธีแก้ปัญหาโดยใช้ยาต้มจากเปลือกหัวหอม มีการเพิ่มสบู่เหลวเพื่อเพิ่มการยึดเกาะ เพื่อป้องกันการโจมตีของแมลงสามารถใช้ฝุ่นยาสูบขี้เถ้าไม้หรือพริกแดงเพื่อป้องกันการโจมตีของแมลง

การเก็บเกี่ยว

ขึ้นอยู่กับปริมาณผักชีฝรั่งที่เติบโตและความหลากหลายที่ปลูกกรีนจะถูกลบออกอย่างน้อยหนึ่งครั้ง พืชผลนี้ให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ หากเมล็ดได้รับการปรับสภาพในระหว่างการปลูกการตัดกรีนครั้งแรกจะทำ 20 วันหลังจากหยอดเมล็ด เมื่อหว่านเมล็ดด้วยเมล็ดแห้งระยะเวลานี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 45 วัน

ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งรากจะถูกขุดขึ้นและส่งไปจัดเก็บหรือเป็นอาหาร ผักใบเขียวถูกตัดและใช้ในการเตรียมอาหาร เมื่อปลูกในที่พักพิงที่ร้อนการตัดกรีนจะดำเนินการตลอดฤดูหนาว ใช้เป็นอาหารเก็บไว้ในตู้เย็นแห้งหรือแช่แข็ง

เงื่อนไขอะไรบ้างที่จำเป็นสำหรับ zedeni?

ในการปลูกผักใบเขียวให้ประสบความสำเร็จคุณจะต้องมีเรือนกระจกขนาดเล็กไม้หรือโลหะปิดด้วยแก้วโพลีคาร์บอเนตหรือฟิล์มโพลีเอทิลีน:

• สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีในเรือนกระจกที่ปูด้วยโพลีคาร์บอเนต ไม่จำเป็นต้องซ่อมแซมบ่อย แต่เก็บความร้อนได้ดี
• สำหรับชาวสวนมือใหม่เรือนกระจกที่ปกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกจะเป็นตัวเลือกงบประมาณที่ดี
• สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวจำเป็นต้องมีกระจกสองชั้นซึ่งจะสร้างผลกระทบของกระติกน้ำร้อน
• เรือนกระจกใด ๆ ควรมีช่องระบายอากาศเพื่อระบายอากาศ
• ผักใบเขียวปลูกในพื้นดินและบนชั้นวาง

ดิลล์

เงื่อนไขที่จำเป็น:

• ความชื้นปานกลางประมาณ 70%;
• ช่วงอุณหภูมิ 15 ถึง 18 องศา อุณหภูมิต่ำทำให้การเจริญเติบโตช้าลงอุณหภูมิสูงทำให้ใบเหี่ยวแห้งสีเขียวสูญเสียการนำเสนอ;
• รดน้ำด้วยน้ำอุณหภูมิห้องอย่างทันท่วงที ผักชีลาวทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ถ้าดินไม่เปียกก็จะเริ่มออกดอก
• ดินควรรวมถึงดินในสวนและพรุ

• ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเป็นประจำเพื่อเพิ่มผลผลิต
• นอกจากนี้ยังเพิ่มความสว่างให้กับเรือนกระจกด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์

หากปลูกผักชีลาวในกล่องควรมีรูระบายน้ำ สิ่งนี้จะหลีกเลี่ยงการสลายตัวของราก

พาสลีย์

เงื่อนไขที่จำเป็น:

• การปรากฏตัวของแสงประดิษฐ์
• ความชื้นที่เหมาะสม - ไม่น้อยกว่า 75%
• หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
• รดน้ำผักชีฝรั่งทันทีที่ดินเริ่มแห้ง
• การระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอของเรือนกระจกเพื่อรักษาอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม
• เติบโตในดินร่วนเบาหรือดินที่มีน้ำจืดพอดโซลิก