วิธีการปลูกองุ่นอย่างถูกต้องในรัสเซียตอนกลาง

การปลูกองุ่นในรัสเซียตอนกลางสำหรับชาวสวนมือใหม่อาจดูเหมือนเป็นงานที่น่ากลัว สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมและพันธุ์ที่เหมาะสม องุ่น Isabella ทั่วไปนั้นไม่โอ้อวดและเป็นที่รู้จักในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน แต่รสชาติของมันกลับเป็นที่ต้องการมาก มักปลูกเพื่อการตกแต่ง

หากคุณคิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับการเลือกต้นกล้าคุณจะได้รับพืชที่ไม่ต้องการมากซึ่งสามารถผลิตผลเบอร์รี่หวานแสนอร่อยได้ไม่เพียง แต่ในภาคใต้เท่านั้น

พันธุ์องุ่นสำหรับเลนกลาง

ฤดูหนาวที่หนาวจัดฤดูปลูกสั้นและแสงแดดไม่เพียงพอจะขัดขวางการพัฒนาของการปลูกองุ่น สำหรับการปลูกในเลนกลางคุณสามารถเลือกรับประทานอาหารและพันธุ์ทางเทคนิคที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งพิสูจน์ตัวเองได้ดีในฟาร์มจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ผู้เริ่มต้นควรใส่ใจกับพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดในช่วงต้น สายพันธุ์ไม่เหมาะเนื่องจากผลเบอร์รี่ไม่มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น

จากพันธุ์โต๊ะคุณสามารถปลูกได้:

• Agate Donskoy เป็นลูกผสมที่มีผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วง มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวไม่อ่อนแอต่อโรคต่างๆเช่น oidium โรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีเทาฤดูการเจริญเติบโตเพียง 120 วัน
• องุ่นลอร่า - มีน้ำตาลสูงถึง 20% และมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนักเบาฤดูปลูกจะสั้น พันธุ์นี้ไม่โอ้อวดและทนต่อโรคเน่าสีเทาและสีขาว
• Krasa Severa เป็นโต๊ะที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้หลากหลายพันธุ์สีขาว ทนต่อเชื้อราสีเทา แต่อาจได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง

เกรดทางเทคนิค:

• Kristall เป็นองุ่นขาวพันธุ์แรก ๆ ฤดูหนาวทนทานต่อโรคเชื้อรา: โรคราน้ำค้าง, โออิเดียม, เน่าสีเทา องุ่นเหล่านี้ไม่เพียง แต่สามารถแปรรูปได้ แต่ยังสามารถบริโภคสดได้อีกด้วย
• Nadezhda Aksayskaya เป็นพันธุ์ต้นที่ให้ผลผลิตสูง ผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเขียวอมเหลืองมีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศเล็กน้อย อาจได้รับผลกระทบจาก phylloxera
• อเมทิสต์เป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง 32 องศา ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมสีน้ำเงินเข้มเหมาะสำหรับการผลิตไวน์และน้ำผลไม้แบบโฮมเมด

การปลูกองุ่น: เคล็ดลับสำหรับผู้เริ่มต้น

ก่อนอื่นให้เราตัดสินใจเกี่ยวกับงานที่สำคัญที่สุดสองอย่างในการปลูกองุ่น - เราจะเลือกสถานที่สำหรับปลูกองุ่นและพันธุ์ที่เราจะปลูก โดยหลักการแล้วเถาวัลย์จะเติบโตได้เกือบทุกที่ (ยกเว้นในที่ร่มทึบ) และถ้าคุณดูแลมันอย่างน้อยที่สุดมันก็จะออกผล อย่างไรก็ตามการปลูกอย่างมีความสามารถในสถานที่ที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่ดีโดยใช้ความพยายามน้อยลง โปรดจำไว้ว่าการปลูกต้นกล้าพันธุ์คุณภาพต่ำในสวนองุ่นจะใช้เวลาพลังงานและอารมณ์ดีของคุณ คุณอาจผิดหวังกับองุ่นอย่างไม่สมควรแม้ว่าความผิดพลาดจะเป็นของคุณทั้งหมดก็ตาม

สถานที่สำหรับปลูกองุ่น

สวนองุ่นควรมีแสงแดดส่องถึงและมีที่กำบังลมเช่นผนังด้านทิศใต้ของบ้านโรงนาหรือรั้วที่หันหน้าไปทางทิศใต้ซึ่งมีดินระบายน้ำได้ดี หากพื้นที่มีความลาดชันต่ำสุดให้ปลูกองุ่นบนทางลาดด้านใต้หรือทางตะวันตกเฉียงใต้ที่นุ่มนวลโดยวางแนวแถวในแนวทิศใต้ - เหนือหากพื้นที่ราบและผนังด้านใต้ถูกยึดให้สร้างที่สำหรับเก็บองุ่นของคุณโดยสร้างในที่ ๆ สะดวกบนแปลงโดยมีรั้วทึบสูง 1.8–2 ม. โดยวางแนวแนว "ตะวันออก - ตะวันตก" แล้วคุณจะเข้าใจความลับของไร่องุ่นอารามทันที! นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้พุ่มไม้ทึบหรือหน้าจอจากวัสดุที่มีอยู่เช่นจากเถาวัลย์หรือกก

เคล็ดลับสำหรับผู้ปลูกไวน์มือใหม่

• วิธีการปลูกองุ่นขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ความหลากหลายเป็นไปได้ แต่โดยปกติแล้วจะแนะนำให้ปลูกองุ่นบนดินทรายในสนามเพลาะและบนดินร่วนและดินเหนียวที่มีความร้อนต่ำและในบริเวณที่มีน้ำใต้ดินใกล้เคียงขอแนะนำให้ปลูกบนสันเขาซึ่งในสมัยก่อนเรียกว่า "สร้าง ".

สำหรับการรดน้ำและใส่ปุ๋ยองุ่นฉันวางขวดพลาสติกโดยให้ก้นตัดระหว่างต้นกล้า สำหรับพันธุ์โต๊ะเมื่อพุ่มไม้โตขึ้นฉันจึงแทนที่ด้วยการตัดแต่งท่อใยหินซีเมนต์และสำหรับ“ สายพันธุ์” (พันธุ์ไวน์) ฉันจะเอามันออกพร้อมกันหลังจากสามปี องุ่นไวน์ที่โตเต็มที่จะต้องได้รับน้ำจากดินและยิ่งรากลึกเท่าไหร่ไวน์จากผลเบอร์รี่ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

• อย่ารีบปลูกต้นกล้า "เพื่อที่อยู่อาศัยถาวร" โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพันธุ์เหล่านี้อยู่ระหว่างการทดลอง ปล่อยให้พวกเขามีชีวิตอยู่จนกว่าสัญญาณไฟแรกในโรงเรียน (ที่มันง่ายกว่าที่จะครอบคลุม) ในปีแรกผู้ปลูกทางภาคเหนือบางรายไม่ปลูกต้นกล้าในที่โล่งเลย แต่เก็บไว้ในภาชนะที่เคลื่อนที่ได้ (เช่นในถัง) ครึ่งหนึ่งถูกฝังไว้ในดิน ในฤดูใบไม้ร่วงตู้คอนเทนเนอร์ที่มีต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่ชั้นใต้ดินและในปลายฤดูใบไม้ผลิจะมีการปลูก ต้นกล้าดังกล่าวเริ่มออกผลก่อนหน้านี้

• อย่าปลูกเถาวัลย์ตามธรรมชาติ หากพุ่มไม้องุ่นของคุณไม่ได้อยู่ในพื้นที่ปลูกแบบ "จุด" การวางแผนไร่องุ่นเป็นสิ่งที่จำเป็น จัดกลุ่มพันธุ์ตามวัตถุประสงค์เนื่องจากมีช่วงเวลาการปลูกที่แตกต่างกัน ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ของพันธุ์สำหรับน้ำผลไม้และไวน์คือ 0.8 ม. สำหรับพันธุ์โต๊ะ - อย่างน้อย 1.5 ม. ระหว่างแถว - 2–2.5 ม. ขอแนะนำให้ชี้แจงความแข็งแรงของการเจริญเติบโตของพันธุ์ที่เลือกเพื่อคำนวณได้อย่างถูกต้อง สถานที่ที่เหมาะสม การจัดกลุ่มพันธุ์โดยการทำให้สุกและต้านทานน้ำค้างแข็งจะช่วยให้การดูแลองุ่นดีขึ้น คุณจะไม่จำเป็นต้องฉีดพ่นและครอบคลุมทุกอย่างให้สูงสุด
• อย่าปลูกต้นกล้าที่ต่อกิ่ง (จากสถานรับเลี้ยงเด็กในยุโรปและทางใต้) ในแนวตั้ง แต่วางไว้ในแนวตั้งในมุมที่เป็นไปได้สูงสุดมิฉะนั้นจะมีปัญหากับการสุกของเถา ค่อยๆแปลเป็นรากเหง้าของคุณเอง
• โปรดจำไว้ว่าองุ่นมีคุณสมบัติของขั้วในแนวตั้ง เมื่อเปิดให้ผูกลูกศรที่มีผลบนโครงบังตาหรือไม้ค้ำยันในแนวนอนเท่านั้นจากนั้นยอดสีเขียวประจำปีทั้งหมดจะเติบโตเท่า ๆ กัน ด้วยสายรัดถุงเท้าแนวตั้งหน่อจะเติบโตอย่างหนาแน่นจากดวงตาด้านบนและจากด้านล่างพวกมันจะเติบโตอย่างอ่อนแอหรือไม่เติบโต
• จำกัด การรดน้ำ จำเป็นต้องให้น้ำองุ่นอ่อนในช่วง 2 ปีแรกและการรดน้ำแบบชาร์จไฟซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับทุกพันธุ์ในฤดูใบไม้ร่วง หยุดรดน้ำ 7-10 วันก่อนที่จะออกดอกเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้สีหลุดออกและทำให้พืชสุกช้าลง
• อย่าใช้การโรยมิฉะนั้นคุณจะกระตุ้นให้เกิดโรค จัดช่องระบายน้ำและวางท่อชลประทานที่ด้านข้างของระยะห่างของแถวไม่เกิน 30-50 ซม. ถึงฐานของพุ่มไม้ องุ่นไม่ชอบใบไม้เปียกและพื้นดินชื้น ถ้าเป็นไปได้ให้จัดที่บังแดดเหนือพุ่มองุ่น
• ดำเนินการสีเขียวเท่าที่จำเป็นและตรงเวลา การกำจัดจุดเติบโตทั้งหมดในการถ่ายทำพร้อมกันนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้: ทั้งการไล่ตามจุดสูงสุดและการบีบลูกเลี้ยง ท้ายที่สุดมีอันตรายที่ตาของพุ่มไม้ที่หลบหนาวจะเริ่มเติบโตและศักยภาพของมันจะลดลงอย่างมาก อย่าหักลูกเลี้ยงจนหมดทิ้งไว้ 1-2 แผ่น ทำเหรียญกษาปณ์ในเดือนสิงหาคมทันทีหลังจากยืดมงกุฎ
• จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งองุ่นมิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะถูกบดและพุ่มไม้จะเติบโตโดยไม่จำเป็น แต่ในปีที่ปลูกไม่มีการตัดแต่งกิ่งยกเว้นการกำจัดส่วนที่ยังไม่สุกของหน่อในฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่ปีที่ 3 ให้ตัดยอดตามคำแนะนำ (การตัดแต่งกิ่งสั้นหรือยาว) แต่อย่าทำตามภาระทั้งหมดที่แนะนำอย่างไม่ใส่ใจเนื่องจากเงื่อนไขของคุณ - ความโล่งใจดินผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานอยู่ (CAT) จะแก้ไขได้ จดว่าหน่อไหนที่ออกผลจะเติบโตมาเพื่อคุณโดยเฉพาะ
  อ่านเพิ่มเติม: การตัดแต่งกิ่งองุ่นสำหรับผู้เริ่มต้น >>>.
• อย่าตัดในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่ใบไม้จะร่วงตามธรรมชาติหรืออุณหภูมิในตอนกลางคืนจะต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง (ต้นเดือนพฤศจิกายน) อย่าตัดในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากการ "ร้องไห้" ของเถาวัลย์ (การไหลของน้ำนม) ทำให้พืชอ่อนแอลง
  อ่านเพิ่มเติม: วิธีหยุดเถาวัลย์ร้องไห้ >>>>
• ในภาคเหนือมีความน่าเชื่อถือมากกว่าในการใช้รูปแบบพัดลมหรือกึ่งพัดลมที่ไม่ได้มาตรฐานและไม่ใช่แบบมาตรฐานสูงรวมทั้งสำหรับเสา

อ่านเพิ่มเติม: การฝึกกอร์ดองและการตัดแต่งกิ่งองุ่น >>>

อ่านเพิ่มเติม: รูปแบบขององุ่นสำหรับปลูกบนศาลา >>>>.

• จำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวในช่วง 2-3 ปีแรกสำหรับต้นกล้าทั้งหมด ปีแรกองุ่นเติบโตเชื่อมโยงกับโครงบังตาชั่วคราว ในฤดูใบไม้ร่วงหน่อจะถูกลบออกและปกคลุมด้วยที่พักพิงแห้งอากาศสองสามชั้น เป็นเครื่องนอน - กิ่งไม้โก้เก๋หรือกระดานที่ด้านบนของต้นกล้า - ชั้นของกระดาษสปันบอนด์หรือกระดาษลูกฟูกและฟิล์มด้านบน (กระดาษมุงหลังคาเสื่อน้ำมันเก่า) หิมะจะทำให้ส่วนที่เหลือสมบูรณ์ เว้นช่องระบายอากาศที่ปลายที่พักพิง

• อย่าถอดฝาครอบออกทันทีและอย่างสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ผลิ และเมื่อนำออกให้ทิ้งผ้าสปันบอนด์หรือลูทราซิลไว้ใกล้ ๆ สองสามชั้นในกรณีที่มีน้ำค้างแข็ง
• บันทึกระยะเวลาและลักษณะของการปลูกการออกดอกการสุกการตัดแต่งกิ่งและการบรรจุองุ่นลงในไดอารี่ มิฉะนั้นข้อมูลที่มีค่าที่สุดสำหรับการวิเคราะห์การทดสอบความหลากหลายจะถูกลืมและสูญหาย และคุณและผู้ปลูกองุ่นภาคเหนือรุ่นต่อไปที่จะตามมาแน่นอนต้องการมันมาก

วิธีปลูกองุ่นเลนกลาง >>>.

องุ่นพันธุ์บึกบึนในฤดูหนาว

ข้อกำหนดที่จำเป็นที่สุดสำหรับพันธุ์องุ่นในภูมิภาคมอสโกและทางเหนือคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งระยะเวลาการสุกของการเก็บเกี่ยวและเถาวัลย์ แต่คุณไม่ควรใส่สิ่งที่เรียกว่า“ การไม่ปกปิด” ไว้ในระดับแนวหน้า แนวคิดนี้สัมพันธ์กันและไม่ได้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แต่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิต่ำสุดในฤดูหนาวในบ้านในชนบทของคุณ ในขั้นตอนแรกให้เลือกพันธุ์ที่ต้านทานน้ำค้างแข็งได้เร็วที่สุด ต่อมาด้วยประสบการณ์ความเข้าใจจะเกิดขึ้นว่าการปลูกองุ่นในภาคเหนือยังให้โบนัสบางอย่างแก่เราเช่นในรูปแบบของเวลากลางวันที่ยาวนานซึ่งชดเชยความอบอุ่นที่ขาดหายไปขององุ่นได้บางส่วน จากนั้นคุณสามารถลองปลูกพันธุ์ในภายหลังได้ นอกจากนี้ในภาคเหนือยังไม่มีโรคและแมลงศัตรูองุ่น อย่างไรก็ตามการป้องกันอันตรายจะดีกว่าเสมอ มีสิ่งที่เรียกว่าองุ่นพันธุ์ที่ทนต่อความซับซ้อน - มีความต้านทานสูงต่อทั้งน้ำค้างแข็งและโรค

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคองุ่นและวิธีการรักษา >>> กำหนดวัตถุประสงค์ขององุ่นด้วย ทำไมคุณถึงต้องการ: สำหรับโต๊ะสำหรับน้ำผลไม้และไวน์สำหรับตกแต่งศาลาหรือเพียงแค่ "เพื่อให้มี"? ปัจจุบันมีองุ่นมากกว่า 15,000 สายพันธุ์ดังนั้นจึงมีให้เลือกมากมาย สำหรับผู้เริ่มต้นฉันจะแนะนำพันธุ์ตารางที่อร่อยและไม่โอ้อวด 'Agat Donskoy', 'Aleshenkin', 'Yubileiny Novgorod', 'Platovsky', 'Crystal', ตารางพิเศษ 'Krasa Nikopol' รวมถึงลูกผสม Amur สากลบางตัว AI Potapenko และ F.I. Shatilova ผู้ที่มีลูกควรให้ความสนใจกับพันธุ์ 'Liepaisky Yantar' และ 'Early Tsiravsky' (เลือกโดย GE Vesminsha) รวมถึงพันธุ์ 'Krasa Severa' ที่มีกรดโฟลิกที่มีประโยชน์สูง . จากพันธุ์องุ่นที่ระบุไว้ให้เลือกไม่เกินสี่ถึงห้าสำหรับการปลูกครั้งแรก

วิธีการซื้อต้นกล้าองุ่นและการตัดราก

แหล่งวัสดุปลูกที่น่าเชื่อถือที่สุดคือคลับและฟอรัมของผู้ปลูกองุ่นซึ่งชาวสวนและนักสะสมที่กระตือรือร้นและมีประสบการณ์สื่อสารกันเช่นเดียวกับ MOIP และ TSKHAคุณไม่ควรซื้อต้นกล้าและกิ่งชำในตลาดและนิทรรศการริมถนนที่เกิดขึ้นเอง (แน่นอนว่าสิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับพื้นที่เพาะชำที่มีชื่อเสียง)

วิธีเลือกซื้อองุ่นและเลือกต้นกล้าที่ดี

คุณสามารถถามผู้เขียนบทความนี้ผู้ปลูกไวน์ Olena Nepomniachtchi ได้ที่นี่ >>>.

คุณสามารถดูวิธีการปลูกพืชชนิดอื่นงานสวนประเภทใดที่คุณต้องวางแผนได้จากบทความอื่น ๆ ในเว็บไซต์ของเรา นอกจากนี้โปรดใส่ใจกับบล็อกข้อมูลทางด้านซ้ายของข้อความ ลิงก์ที่อยู่ในนั้นนำไปสู่บทความในหัวข้อที่เกี่ยวข้อง

ปลูกที่ไหน

สำหรับสวนองุ่นขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงห่างจากต้นไม้และแหล่งน้ำ ไม่อนุญาตให้มีการเกิดน้ำใต้ดินอย่างใกล้ชิด ตำแหน่งที่ดีที่สุดคือทางลาดทางทิศใต้ทิศตะวันตกเฉียงใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งมีลมพัดแรงและหนาวจัด องุ่นชอบแสงแดดมากดังนั้นเมื่อวางเถาองุ่นคุณต้องเลือกสถานที่ที่จะได้รับแสงแดดนานที่สุดในช่วงกลางวัน องุ่นชอบดินเบาเจริญเติบโตได้ดีบนดินดำดินร่วนปนทรายและดินทรายที่มีความเป็นกรด 4 ถึง 8 ดินเหนียวหนักไม่เหมาะสำหรับวัฒนธรรมนี้

การเพาะปลูกประกอบด้วยอะไรบ้าง

การปลูกองุ่นในแปลงส่วนตัวเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างซับซ้อน รวมถึงลำดับการดำเนินการบางอย่าง นอกจากนี้ยังมีเขตภูมิอากาศในรัสเซียที่ปลูกองุ่นเพียงบางสายพันธุ์ โซนดังกล่าว ได้แก่ ไซบีเรียเทือกเขาอูราล

หากสภาพธรรมชาติในพื้นที่ที่กำหนดอนุญาตให้คุณเริ่มปลูกองุ่นลำดับขั้นตอนสามารถเป็นดังนี้:

• การเลือกสถานที่
• ซื้อวัสดุปลูก
• การเตรียมดิน
• ลงจอด;
• การดูแลที่มีความสามารถ

ควรปลูกองุ่นไว้ทางทิศใต้ของพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเนื่องจากเถาวัลย์เป็นพืชที่มีความร้อนสูง ปัจจัยที่สำคัญมากคือการไม่มีการไหลของอากาศเย็นดังนั้นในบริเวณที่เย็นควรปลูกพุ่มไม้ใกล้กับผนังบ้านหรือใช้โครงสร้างเทียมเพื่อป้องกันไม่ให้ร่าง

คุณควรระมัดระวังในการเลือกพันธุ์และคุณภาพของต้นกล้าให้มาก สำหรับเลนกลางพันธุ์ลูกผสมเหมาะอย่างยิ่ง ส่วนใหญ่ถูกสร้างขึ้นโดยวิธีการคัดเลือกและมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคและให้ผลผลิตสูง

พื้นที่ราบและแอ่งน้ำเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างยิ่งสำหรับองุ่น หากดินมีความเค็มสูงก่อนปลูกองุ่นควรล้างดินออกโดยการล้างออก

เทคโนโลยี

เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการปลูกองุ่นเป็นไปตามวิธีการที่ได้รับการพิสูจน์มาหลายศตวรรษ มีการเพิ่มปุ๋ยเคมีพื้นฐานใหม่และการเตรียมการที่มีประสิทธิภาพสำหรับการต่อสู้กับโรคของเถาวัลย์ในวิธีการดั้งเดิม หลังจากกำหนดพื้นที่ลงจอดแล้วสามารถเตรียมหลุมได้ งานนี้ทำได้เสมอในฤดูใบไม้ร่วง

ขนาดของหลุมปลูกขึ้นอยู่กับขนาดของระบบรากของต้นกล้าและความลึกขึ้นอยู่กับลักษณะของดินแตกต่างกันไปตั้งแต่ 50 ถึง 80 เซนติเมตร ดินหนักต้องการความลึกน้อยกว่าและสำหรับดินทรายความลึกของหลุมอาจสูงถึง 70-80 เซนติเมตร ที่ด้านล่างของหลุมจำเป็นต้องเทชั้นของดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับซากพืชหรือปุ๋ยคอก ความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้ปุ๋ยเคมีในขั้นตอนนี้แตกต่างกันอย่างชัดเจน

เมื่อเลือกพันธุ์องุ่นสำหรับปลูกในเลนกลางควรให้ความสำคัญกับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ในส่วนของยุโรปพันธุ์ต่อไปนี้จะเติบโตได้ดีและพัฒนา:

พันธุ์องุ่นเหล่านี้สามารถทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ถึง - 23-26 0 Сพวกเขามีความโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดผลผลิตที่ดีและทนทานต่อโรคหลายประเภท

จะดีกว่าสำหรับนักปลูกองุ่นมือใหม่ที่จะเริ่มต้นด้วยการปลูกองุ่นเขียวมีความต้องการน้อยกว่า chokeberry ในแง่ของสภาพแวดล้อมและการดูแล

เกษตรศาสตร์

ตามความหมายของ Agrotechnology เป็นเทคนิคและมาตรการที่ซับซ้อนเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

• การก่อตัวของพุ่มไม้
• การให้อาหารพืช
• การตัดแต่งกิ่ง

มาตรการทางการเกษตรยังรวมถึงการดูแลสุขภาพของเถาวัลย์และการป้องกันโรคต่างๆ ขอแนะนำให้ทำให้ต้นกล้าแข็งตัวเป็นเวลาหลายวันก่อนปลูก ขั้นตอนนี้ดำเนินการในอากาศบริสุทธิ์ที่อุณหภูมิอากาศบวกเท่านั้น ต้นกล้าถูกวางไว้ใต้ทรงพุ่มเพื่อป้องกันแสงแดดโดยตรง บทความนี้จะบอกคุณว่าองุ่นดินชอบแบบไหน

สำหรับการสร้างพุ่มไม้ที่ถูกต้องควรใช้โครงบังตา หากพุ่มไม้ถูกปลูกเป็นแถวคุณสามารถใช้เสาที่ฝังไว้ระหว่างที่ขึงลวดที่แข็งแรง เถาวัลย์ผูกติดกับมัน องุ่นต้องการการรดน้ำมากดังนั้นการขาดน้ำอาจทำให้พุ่มไม้ตายได้ ควรคลายดินรอบ ๆ การปลูกอย่างเบามือในขณะที่กำจัดวัชพืช ด้วยการดูแลที่เหมาะสมหลังจาก 2 ปีคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกและพุ่มองุ่นจะติดผลสูงสุดใน 3-4 ปี

ควรใช้ปุ๋ยฟอสเฟตและโปแตชในการให้อาหาร ควรใช้ขึ้นอยู่กับชนิดของดินและพันธุ์องุ่น สวนองุ่นควรฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรคและแมลงบางชนิด ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการกับพืชที่มีสุขภาพดีเพื่อเป็นมาตรการป้องกัน

อ่านเพิ่มเติม: วิธีเตรียมพล็อตสำหรับสนามหญ้า

นอกจากองุ่นผลไม้ผลเบอร์รี่ที่กินได้และใช้ในการผลิตไวน์แล้วยังมีพันธุ์ที่ทำหน้าที่ตกแต่งอย่างหมดจด องุ่นดังกล่าวใช้กันอย่างแพร่หลายในการออกแบบภูมิทัศน์

ป่า

องุ่นป่าเป็นเถาวัลย์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งสามารถปลูกได้ในดินเกือบทุกชนิด ในการปลูกองุ่นป่าก็เพียงพอที่จะขุดหลุมลึกได้ถึง 50 เซนติเมตรและเติมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับฮิวมัส พืชชนิดนี้สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:

• องค์กรป้องกันความเสี่ยง
• การตกแต่งศาลา
• ตกแต่งผนัง
• การจัดซุ้มสีเขียว

พืชไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ก็เพียงพอที่จะรดน้ำ 3-4 ครั้งในช่วงฤดู สำหรับการพัฒนาเถาวัลย์ตามปกติจำเป็นต้องมีโครงสร้างบังตาที่แข็งแรง

มีผล

องุ่นที่มีผลหรือปลูกเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง องุ่นถูกบริโภคในรูปแบบธรรมชาติใช้เพื่อให้ได้น้ำผลไม้และเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตไวน์ องุ่นและไวน์ธรรมชาติในปริมาณเล็กน้อยใช้เป็นยารักษาโรคบางชนิด กลูโคสซึ่งองุ่นอุดมไปด้วยเป็นสารกระตุ้นทางชีวภาพที่มีประสิทธิภาพดังนั้นองุ่นจึงมีประโยชน์อย่างมากในการลดเสียงของร่างกาย ตามปกติแล้วองุ่นสามารถแบ่งออกเป็นพันธุ์สีเขียวและสีดำ

ตกแต่ง (เด็กผู้หญิง)

พืชที่สวยงามนี้เรียกว่า Maiden Grape เนื่องจากดอกไม้ของมันไม่ต้องการการผสมเกสร ในรัสเซียองุ่นเวอร์จิน 5 ใบได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่กลัวน้ำค้างแข็งและสามารถเติบโตได้บนดินทุกชนิด พืชชนิดนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ดูสวยงามทุกฤดู
• สร้างม่านสีเขียวหนา
• ไม่กลัวอากาศหนาว
• สามารถเติบโตได้ในที่ร่มและแสงแดด
• เติบโต 2-3 เมตรต่อปี

แม้จะมีข้อดีทั้งหมด แต่ควรปลูกองุ่นด้วยความระมัดระวัง ระบบรากที่แข็งแรงสามารถครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่และพืชที่เพาะปลูกอื่น ๆ ก็มีสารอาหารไม่เพียงพอ นอกจากนี้ยอดองุ่นสาวที่แข็งแรงซึ่งตกอยู่ใต้หินชนวนหรือโรคงูสวัดสามารถทำลายอาคารได้

ปลูกอย่างไรและเมื่อไหร่

คุณสามารถปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงตัวเลือกแรกใช้สำหรับต้นกล้าที่มีระบบรากแบบเปิดส่วนที่สองแบบปิด

การลงจอดทำได้ดังนี้:

1. สำหรับการปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิจะมีการขุดสนามเพลาะสำหรับสวนองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง แต่คุณสามารถเตรียมหลุมลึก 80 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 75 ซม. ได้อย่างเร่งด่วนสองสัปดาห์ก่อนขึ้นฝั่ง วางท่อระบายน้ำจากหินบดกรวดหรืออิฐหักที่ด้านล่าง หมุดถูกผลักเข้าไปในท่อระบายน้ำเพื่อรองรับเถาวัลย์ เทส่วนผสมของดินสองถังในปริมาณที่เท่ากันฮิวมัส 500 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟตและขี้เถ้าไม้ในปริมาณ 1 กิโลกรัม น้ำอย่างล้นเหลือ
2. แช่ต้นกล้าเป็นเวลา 12 ชั่วโมงในน้ำต้มสุกแช่เย็นคุณสามารถเพิ่ม Kornevin หรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอื่นได้
3. รากล่างถูกตัด 2 ซม. และรากบนจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์
4. ตัดเป็น 3 ตาเพื่อไม่ให้หน่อโต
5. รากของต้นกล้าจุ่มลงในดินเหนียวหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกวางไว้ในร่องลึกจนถึงตาสุดท้าย
6. โรยด้วยดินและวัสดุคลุมดิน (พีทฟาง)
7. เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิต้นอ่อนจะถูกบังแดดเพื่อป้องกันการถูกแดดเผา

ขอแนะนำให้วางพุ่มองุ่นไว้ห่างจากกันไม่เกิน 2.5 เมตร บ่อยครั้งที่องุ่นที่สุกแล้วซึ่งมีอายุถึงสองปีจะถูกปลูกในพื้นดินและก่อนหน้านั้นจะปลูกในถังหรือหม้อและในฤดูหนาวพวกเขาจะถูกย้ายไปที่ห้องใต้ดินหรือโรงเก็บของ

ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามที่ว่าเมื่อใดควรปลูกองุ่น - ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ร่วงมันง่ายกว่าที่จะรับต้นกล้าที่จำเป็นเมื่อปลูกในเดือนตุลาคมเถาจะทนทานต่ออิทธิพลจากภายนอกได้ดีขึ้น พืชที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะหยั่งรากได้ดีกว่าและตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือและเลนกลางมากกว่า ขอแนะนำให้ปลูกที่นี่ประมาณกลางเดือนพฤษภาคมเมื่ออากาศอุ่นขึ้นถึง + 15 °Сและดิน - ถึง + 10 °С

โฆษณา 2

การเลือกที่นั่ง

สถานที่ที่ปลูกองุ่นส่วนใหญ่กำหนดปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยว: แสงมีผลต่อเวลาสุกของผลเบอร์รี่และปริมาณน้ำตาลการเคลื่อนไหวของมวลอากาศมีผลต่อภูมิคุ้มกันของพุ่มไม้ดินกำหนดอัตราการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช

ตำแหน่งบน

ทางตอนใต้ของแปลงใกล้กับสิ่งปลูกสร้างเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสวนองุ่น อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรปลูกต้นไม้ใกล้กับอาคาร - ควรถอยห่างอย่างน้อย 1.5 เมตรจะดีกว่านอกจากนี้คุณควรหลีกเลี่ยงต้นไม้สูงเพราะจะบังแดดวัฒนธรรมและดึงสารอาหารออกไป

เกณฑ์ที่สำคัญในการเลือกไซต์คือดิน เป็นที่พึงปรารถนาว่าดินเป็นดินดำดินร่วนปนทรายหินหรือดินร่วน เมื่อปลูกพุ่มไม้จำเป็นต้องปฏิบัติตามโครงร่างระหว่างพุ่มไม้คุณควรทำขั้นตอน 2-3 ม. ระหว่างแถว - 1.5-2 ม.

ที่ระเบียง

การปลูกวัฒนธรรมบนระเบียงเกี่ยวข้องกับการปลูกในภาชนะเซรามิกหรือไม้ที่มีความสูงอย่างน้อย 40-60 ซม. สำหรับการปลูกพุ่มไม้ขอแนะนำให้ใช้ส่วนผสมของดินจากสารตั้งต้นสำหรับพืชในร่มและทราย (1: 1)

คุณสมบัติหลักของวิธีนี้คือต้องกำหนดทิศทางการเคลื่อนที่ของเถาวัลย์ในอวกาศล่วงหน้า - เพื่อติดตั้งโครงสร้างพิเศษที่ยอดจะสูงขึ้น นอกจากนี้วิธีการนี้แตกต่างจากที่พักพิงแบบดั้งเดิมของเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาว: จำเป็นต้องห่อกระถางจากทุกด้าน (แม้กระทั่งจากด้านล่าง)

ในเรือนกระจก

การปลูกองุ่นในโรงเรือนมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตละติจูดตอนกลางและภาคเหนือ สำหรับเธอ ควรใช้กิ่งชำหรือต้นกล้าพันธุ์ต้นหรือต้นพิเศษ การเพาะปลูกประเภทนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นและในปริมาณที่มากขึ้นปกป้องพุ่มไม้จากอิทธิพลของปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์และประหยัดในการแปรรูป ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับพืช อุณหภูมิในเรือนกระจกควรอยู่ที่ 18 ° C ดินประมาณ 23 ° C และความชื้นประมาณ 75%

องุ่นสำหรับฤดูหนาว

ในปีแรกและปีที่สองของชีวิตจะต้องคลุมต้นกล้าทั้งหมดสำหรับฤดูหนาว สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้ขวดพลาสติกขนาดห้าลิตรไม่ใช่แม้แต่น้ำค้างที่เป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อองุ่น แต่การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและไอซิ่งอย่างกะทันหัน เพื่อความปลอดภัยควรครอบคลุมแม้กระทั่งพันธุ์ที่อยู่ในตำแหน่งที่ทนต่อน้ำค้างแข็งและไม่จำเป็นต้องมีการป้องกันเพิ่มเติมจากการแช่แข็ง

พวกเขาทำดังนี้:

1. เถาวัลย์จะถูกลบออกจากระแนงและวางบนกระดานแห้งคุณสามารถใส่ฟางได้
2. คลุมด้วยกิ่งไม้โก้เก๋และห่อพลาสติกจากด้านบน
3. โรยด้วยดิน

ที่พักพิงขององุ่นสำหรับฤดูหนาวใน Middle Lane จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงในวันที่อากาศแห้งเมื่ออุณหภูมิของอากาศอยู่ที่ 0 องศา

องุ่นจะต้องถูกปกคลุมอย่างปลอดภัยสำหรับฤดูหนาว

การสืบพันธุ์

วิธีการตัด

การปักชำด้วย 2-3 ตาจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจากเถาวัลย์สุก เส้นผ่านศูนย์กลางควรเป็นเหมือนดินสอ ตัดก้นเป็นมุม45ºถอยห่างจากไต 4 ซม. หลังการตัดไม่ควรเก็บกิ่งชำไว้กลางแดด อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือ0-5ºC

ควรจุ่มกิ่งปักชำลงในสารละลายเฟอร์รัสซัลเฟตเป็นเวลา 7 นาที (1%) ทำให้แห้งห่อด้วยกระดาษใส่ถุงพลาสติกและวางไว้ในที่เก็บตัวอย่างเช่นถัดจากมันฝรั่ง ควรได้ต้นองุ่นในช่วงต้นเดือนมีนาคม เปลือกสีน้ำตาลไม่มีจุดและเชื้อราตาและรอยตัดเป็นสีเขียว จำเป็นต้องแช่กิ่งที่เหมาะสมในสารละลายด่างทับทิมซีด จากนั้นใส่ลงในโถที่มีน้ำและน้ำผึ้งหยด 5-6 ซม. แล้วใส่ถุงพลาสติกที่ก้าน การปักชำควรทำให้ชุ่มด้วยน้ำจากนั้นควรทำการตัดใต้โหนดด้านล่าง

ในบันทึก เทส่วนผสม (ทราย + ฮิวมัส + พีทในสัดส่วนที่เท่ากัน) ลงในแก้วพลาสติกกดทับ 5 ซม. เททรายที่ก้นแล้วใส่ที่จับ เติมช่องว่างด้วยทราย ตลอดทั้งเดือนคุณต้องตั้งกิ่งปักชำบนกระทะทั่วไปให้ร้อนเพื่อให้อุณหภูมิด้านล่างอยู่ที่ประมาณ25ºC รดน้ำดินแห้งด้วยน้ำเป็นระยะคลายออกตัดยอดและช่อดอกส่วนเกินออก ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมก้านไม้จะต้องได้รับการชุบแข็งที่ระเบียงหรือเฉลียง หลังจากนั้นพวกเขาก็พร้อมที่จะปลูก

เลเยอร์

วิธีการผสมพันธุ์นี้ใช้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในพื้นดินคุณต้องทำร่องลึก 50 ซม. เทดินดำที่มีฮิวมัสลงไปวางเถาวัลย์ประจำปีแล้วคลุมด้วยดิน ด้านบนที่มีใบ 3 ใบและจุดเติบโตควรอยู่บนพื้นผิว เทน้ำ 3 ถังให้ทั่วเถา ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนดินควรทำให้ชื้นเล็กน้อยจากนั้นหน่ออ่อนจะปรากฏขึ้นซึ่งแต่ละแห่งจะมีระบบรากของตัวเอง

การดูแลฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูใบไม้ผลิองุ่นซึ่งเป็นที่กำบังสำหรับฤดูหนาวจะค่อยๆเปิดออก ขั้นแรกให้ยกขอบของฟิล์มเท่านั้นปล่อยให้เถาวัลย์อากาศ การเปิดเต็มจะเกิดขึ้นเมื่อความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ ในเดือนเมษายนมีการซ่อมแซมและติดตั้งระแนงบังตาองุ่นที่ปลดปล่อยจากวัสดุคลุมจะถูกผูกติดกับพวกมัน

การฉีดพ่นเถาวัลย์ป้องกันโรคด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% หรือไนโตรเฟนจะดำเนินการในอัตรา 20 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร ในฤดูใบไม้ผลิองุ่นต้องการไนโตรเจน ในการใส่ปุ๋ยหนึ่งพุ่มให้ใช้มูลไก่ครึ่งถังเจือจางด้วยน้ำเย็น 5 ถัง

พืชปีแรกถูกกำจัดวัชพืชและรดน้ำพื้นดินไม่ควรแห้งเกินไป แต่ก็ไม่สามารถรับน้ำขังได้เช่นกัน เพื่อให้ออกซิเจนไปถึงรากขององุ่นจำเป็นต้องมีการคลายตัวเป็นประจำ

เถาวัลย์ที่มีอายุมากกว่าต้องการการตัดแต่งกิ่ง ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มผลผลิตและป้องกันโรคขององุ่นเนื่องจากความหนาและการขาดแสงแดด ตัดกิ่งไม้แห้งที่เสียหายแช่แข็งออก ในเดือนพฤษภาคมยอดของระดับที่สองและสามช่อดอกพิเศษลูกเลี้ยงจะถูกลบออก สร้างพุ่มไม้

โฆษณา 3

คุณควรซื้อวัสดุปลูกเมื่อใด?

หากต้องการซื้อเถาวัลย์ที่มีคุณภาพให้ทำตามคำแนะนำของผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์:

1. อย่าเพิ่งรีบซื้อ หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อต้นกล้าในเรือนเพาะชำอย่าใช้สิ่งแรกที่พบ ประเมินสถานการณ์เปรียบเทียบประเภทราคาจะเป็นการดีหากมีโอกาสตรวจสอบตัวอย่างผู้ใหญ่ในระหว่างการติดผล
2. พิจารณาซื้อกิ่งปักชำจากสวนองุ่นขนาดใหญ่ ตกลงกับเจ้าของเกี่ยวกับการเที่ยวชมถามเกี่ยวกับความหลากหลายของพันธุ์ ลองพวงที่คุณชอบ แล้วขอขายกิ่งชำจากองุ่นที่คัดแล้ว. ดังนั้นคุณจึงรับประกันได้ว่าจะได้รับความหลากหลายที่ถูกต้องและนอกจากนี้คำแนะนำที่มีค่าและคำแยกจากกัน
3. วัสดุในฤดูใบไม้ร่วงมักจะมีความทนทานมากกว่าวัสดุสปริง ถ้าเขาทนหนาวในฤดูหนาวเขาก็จะเติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูใบไม้ผลิ
4. ไม่แนะนำให้ผู้เริ่มต้นทดลองใช้ตัวอย่างไฮบริดที่ซับซ้อนและมีราคาแพงในทันที พวกเขามักต้องการความสนใจเพิ่มขึ้นฐานความรู้และประสบการณ์บางอย่าง
5. ไม่ควรเก็บต้นกล้าที่ซื้อมา แนะนำให้แช่ในน้ำสะอาดและปลูกในดินวันต่อมา

อ่านเพิ่มเติม: องุ่น "ในความทรงจำของ Dombkovskaya": คำอธิบายและคุณสมบัติของการเพาะปลูก

เราขอแนะนำให้อ่าน: ไถ PKS-4-35- ไซต์เครื่องจักรกลการเกษตรสำหรับเจ้าของ

อย่านำองุ่นพันธุ์ "หัวกะทิ" ออกสู่ตลาดจากผู้ขายที่หลงไหล มิฉะนั้นคุณจะเสี่ยงซื้อ "หมูในโผล่"

การดูแลในช่วงฤดูร้อน

ในช่วงฤดูร้อนการดูแลองุ่นในรัสเซียตอนกลางรวมถึง:

• คลาย มีความจำเป็นที่จะต้องคลายดินในบริเวณใกล้ลำต้นในทางเดิน
• กำจัดวัชพืชกำจัดยอดและใบร่วงอย่างทันท่วงที มาตรการเหล่านี้จะช่วยป้องกันโรคเชื้อราในองุ่นได้ดีเช่นโออิเดียมโรคราน้ำค้าง
• รดน้ำ. ในสภาพอากาศที่แห้งองุ่นจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งโดยเทน้ำที่ตกตะกอนลงไปใต้พุ่มไม้แต่ละต้น หลังจากรดน้ำดินจะคลายและคลุมด้วยหญ้า
• ปุ๋ย. น้ำสลัดยอดนิยมในฤดูร้อนประกอบด้วยขี้เถ้าไม้ซูเปอร์ฟอสเฟตส่วนผสมของโปแตช พืชในสองปีแรกไม่จำเป็นต้องให้อาหาร

หากฝนตกองุ่นจะได้รับการรักษาด้วยสารต้านเชื้อราโดยการฉีดพ่นเนื่องจากการกักเก็บความชื้นบนใบมีส่วนช่วยในการพัฒนาสปอร์ที่เป็นอันตรายของเชื้อราอย่างรวดเร็ว นั่นคือเหตุผลที่ไม่อนุญาตให้ใช้วิธีการโรยเมื่อรดน้ำพุ่มไม้ ต้องราดน้ำที่ราก และยังฝึกขุดเศษท่อพลาสติกหรือขวดที่อยู่ติดกับลำต้นซึ่งจะทำการรดน้ำ

ในเดือนมิถุนายนพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงและกำจัดรากที่พื้นผิว

ในเดือนกรกฎาคมเมื่อผลเบอร์รี่เริ่มสุกองุ่นต้องใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อน

เพื่อให้องุ่นสุกจะเหลือไม่เกินสองพวงในการถ่ายแต่ละครั้ง ในเดือนสิงหาคมสามารถสร้างยอดอ่อนได้

ขอแนะนำให้ทาบาง ๆ ก่อนการเก็บเกี่ยวเพื่อให้แสงแดดเข้าถึงช่อผล และยังทำสายรัดต้นองุ่นที่สร้างขึ้นเมื่อปีที่แล้ว

ตัวต่อสามารถโจมตีองุ่นได้ในช่วงปลายฤดูร้อน ในการกำจัดพวกมันจะมีกับดักพิเศษแขวนอยู่รอบ ๆ สวนองุ่นซึ่งคุณสามารถทำด้วยตัวเองจากขวดพลาสติก

นกสามารถบุกเข้าไปในองุ่นเพื่อปกป้องพวกมันจากพวกมันพวงจะถูกวางไว้ในตาข่ายละเอียดและติดตั้ง scarers ไว้ในสวนองุ่น

สิ่งที่คุณควรใส่ใจ

องุ่นในเลนกลางควรมีช่วงสั้น ๆ ตั้งแต่เริ่มสร้างตาจนถึงการก่อตัวสุดท้ายของผลเบอร์รี่สุก ในฤดูร้อนที่คาดเดาไม่ได้และสั้นพุ่มไม้ต้องใช้เวลาเพื่อให้แข็งแรงและได้รับความแข็งแรงในช่วงฤดูหนาว องุ่นที่ปลูกในภาคกลางของรัสเซียควรให้ผลผลิตภายในสิ้นฤดูร้อนเนื่องจากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ระยะเวลาการทำให้สุกที่เหมาะสมคือ 85 ถึง 125 วันซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่ในช่วงปลายเดือนสิงหาคมโดยมีการปลูกองุ่นที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิและดอกตูมจะเริ่มบานในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ในฤดูร้อนที่สั้นแดดไม่เพียงพอและอบอุ่นการปลูกพันธุ์ที่มีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยประมาณ 145 วันอาจไม่คุ้มค่ากับการลงทุน ผลเบอร์รี่จะไม่มีเวลาทำให้สุกและได้รับปริมาณน้ำตาลตามที่ต้องการ

ขอแนะนำให้ถอนช่อต้นเดือนกันยายนสำหรับพันธุ์ต้นทั้งหมดยกเว้นองุ่นเทคนิค หากไม่ทำตามเวลาพุ่มไม้ที่มีกระจุกแขวนอยู่จะไม่มีเวลาแข็งตัวและเตรียมพร้อมสำหรับการหลบหนาว หน่อที่ยังไม่สุกจะไม่สามารถทนต่อแสงน้ำค้างแข็งได้แม้ว่าจะมีการปกคลุมอย่างดีก็ตาม

หากคุณไม่กลัวความยากลำบากและตัดสินใจที่จะปลูกองุ่นในเลนกลางจากนั้นอ่านข้อมูลในเว็บไซต์ของเราซึ่งคุณจะพบคำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปลูกองุ่นและพันธุ์ที่ควรเลือก

การดูแลฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนฤดูหนาวองุ่นจะถูกตัดแต่งกิ่งก้านที่เสียหายและเป็นโรคออก หลังจากการตัดแต่งกิ่งเถาวัลย์จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% หรือส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% ดินใต้เถาจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันการเน่าดำ การแปรรูปจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้งเสมอในกรณีที่ไม่มีลม

การเตรียมองุ่นอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงเป็นกุญแจสำคัญในการหลบหนาวและการป้องกันโรคในฤดูปลูกถัดไป

การดูแลองุ่นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่เห็นในตอนแรก ด้วยการศึกษาโดยละเอียดเกี่ยวกับปัญหานี้การมีความอดทนและความอุตสาหะทำให้ธุรกิจนี้มีให้บริการแม้กระทั่งสำหรับผู้เริ่มต้น

พันธุ์สำหรับผู้เริ่มต้น

• มิ่งขวัญ... มีความต้านทานต่อโรคและน้ำค้างแข็งสูง ให้ผลผลิตสูง หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรองุ่นจะให้ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และผลเบอร์รี่ฉ่ำ
• อาเกตดอนสคอย... เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย ระยะเวลาการทำให้สุกเร็วคือ 4 เดือน พันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่ตั้งแต่พุ่มไม้ขนาดใหญ่ไปจนถึงกระจุกขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มอาจแตกได้เนื่องจากการรดน้ำมากเกินไป ศัตรูพืชหลักคือตัวต่อดังนั้นพุ่มไม้จึงต้องการการปกป้อง
• ลูกเกดรัสเซีย... พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัด แต่จำเป็นต้องมีที่พักพิงในพื้นที่ทางตอนเหนือ การทำให้สุกเร็ว (120 วัน) ต้นอ่อนหยั่งรากได้ง่าย ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กดังนั้นเถาวัลย์จึงไม่แตกตามน้ำหนักของช่อ ความหลากหลายมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อราเนื่องจากภูมิคุ้มกันของตัวเองขาดหายไป การป้องกันแมลงและนกซึ่งถูกดึงดูดโดยรสชาติที่เข้มข้นเป็นสิ่งจำเป็น

สรุปได้ว่าถ้าคนสวนตัดสินใจที่จะปลูกและดูแลองุ่นเขาจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติของการดูแลหลายอย่าง อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรใช้วัฒนธรรมนี้เป็นพืชที่ซับซ้อน เมื่อคิดหาวิธีปลูกองุ่นจากการศึกษาความซับซ้อนของการปลูกองุ่นและการดูแลในทุ่งโล่งคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ทุกปี

ปัจจุบันการปลูกองุ่นในประเทศของเรากำลังประสบกับการเกิดใหม่หลังจากการตัดโค่นไร่องุ่นอย่างป่าเถื่อนในช่วงการรณรงค์ต่อต้านเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เจ้าของแปลงสวนแต่ละแปลงประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกองุ่น

วิธีดูแลไร่องุ่นในฤดูใบไม้ผลิ?

หลังจากเริ่มการเจริญเติบโตของตัวอย่างอายุน้อยเช่นเดียวกับต้นกล้าอายุหนึ่งปีและสองปีจำเป็นต้องมีขั้นตอนบังคับหลายประการ

การดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ผลิมีดังนี้:

• กำจัดวัชพืชใต้เถาวัลย์และรอบพุ่มไม้
• คลายดินชั้นบน
• การตัดแต่งรากที่อ่อนแอเป็นประจำทุกปีที่ระดับความลึกใต้ดิน 20 ซม. (ดินถูกขุดออกและตัดแต่งกิ่งองุ่น)
• ฤดูใบไม้ผลิฉีดพ่นพืชป้องกันด้วยของเหลวบอร์โดซ์ก่อนเริ่มฤดูปลูก