Sonbahar armut çeşitleri: türlerin bölgelere göre ana temsilcileri ve tarım teknolojisi kuralları

fotoğraf Galerisi

Bu mahsullerin meyveleri, mükemmel bir tatlı tadı olan sulu, narin etiyle ayırt edilir.

Ana avantajlar

Geç çeşitlerin temel avantajı, meyvenin çok uzun süre saklanabilmesidir. Bu, lezzetli armutların Nisan ayında bile yenmesini sağlar. Önemli olan, doğru şekilde saklamaktır.

Meyveleri iyi havalandırılan yerlerde düşük sıcaklıklarda saklayın. Hasat sırasında ağaçlardan sert meyveler çıkarılır. Ancak saklama sırasında olgunluklarını ve rakipsiz lezzetlerini kazandıkları için endişelenmeyin.

Önemli avantajlarından biri, mükemmel taşınabilirliğidir. Bu, geç olgunlaşan yerli armut çeşitlerini endüstriyel yetiştirme için çekici kılar. Avantajları dona dayanıklılığı ve çok yönlülüğü içerir. Meyveler kış için mükemmel hazırlıklar yapar. Kışın kompostolar ve kuru meyveler vitamin rezervini yeniler.

Bahçıvanların incelemelerine göre, geç çeşitlerin tek dezavantajı, meyvenin uzun süre beklemek zorunda kalmasıdır.

Armut "Sonbahar tatlısı" açıklaması

Armut "Sonbahar tatlısı" tat olarak güney örneklerinden daha aşağı olmadığı için en iyi sonbahar çeşitlerinden biridir. Yüksek don direnci, iyi verim ve kabuk direncinde farklılık gösterir. Sonbahar Tatlı armutunun açıklamasında, parlak sarı, sulu, yağlı meyveler, hoş tadı ve aroması not edilir. Olgunlaşma, Eylül ayı sonlarında - Ekim ayı başlarında gerçekleşir.

Çeşit "Tereyağlı tatlı" normal, armut biçimli, ince, sarı saman kabuğuna ve hafif bir kızarıklığa sahip büyük meyvelere sahiptir. Meyve eti beyaz, sulu, yağlı, tatlı ve tadı güzeldir. 5-6 yıldır meyve veren. Hastalık direnci yüksektir.

Geç çeşitlerin incelemeleri

1. Svetlana, 56 yaşında.“Kendimi deneyimli bir yaz sakini olarak görüyorum ve sadece armutları seviyorum. Kendi bahçemde 3 Bira yetiştiriyorum, ancak Düşes için şanslı değildim - donmuştu. Bere türünün en iyisi olduğunu düşünüyorum - lezzetlidir, uzun süre saklanır, bol ve bol hasat verir ve özen konusunda seçici değildir. "
2. Nikolay 34 yaşında.“Kendi yazlığım Belorusskaya Late için bir çeşit kış armut satın aldım, mükemmel bir şekilde kök saldı ve 4 yıl boyunca bütün aile ondan hasat ediyordu. Lezzetli ve sulu meyveler - bütün aile Yeni Yıldan önce onlara ziyafet çekti. Bence kış armut çeşitleri, Rusya'nın orta enlemleri için en iyi seçenek, çünkü çoğu kışı mükemmel şekilde tolere ediyor ve donmuyor. "
3. Irina, 66 yaşında.“Kendi özel evim ve kocaman bir bahçem var - elmalar ve üzümler, kuş üzümü ve tabii ki armut. Soçi'de yaşadıkları için en sevdiğim armut çeşidim Düşes. Aroma inanılmaz, sulu ve tatlı, uzun bir raf ömrüne sahip - başka ne söyleyebilirsin? Sevgili köpeğim bile armutları zevkle yiyor - iklim izin veriyorsa, evinize Düşes dikmeyi unutmayın. Ama hemen söylemek istiyorum - çok seçici, ancak doğru yaklaşımla sizi harika bir hasat ve inanılmaz lezzetli meyvelerle memnun edecek. "

Tatlı armut çeşidi

Çeşit "Vidnaya" - yaz olgunlaşma döneminin tatlı armutu. Yeşilimsi, yoğun bir kabuğa sahip uzun, simetrik meyvelere sahiptir. Meyve eti sert, sarımsı, çok sulu ve iyi bir tatlı tadı vardır. Olgunlaşma düzensizdir, Ağustos sonunda gerçekleşir.Bu çeşidin armutları toplandıktan hemen sonra tüketilir, saklanamaz. Verimlilik, dona dayanıklılık ve hastalık direnci yüksektir.

Çeşit "Otradnenskaya" evde hazırlık ve koruma için uygundur. Meyveler yuvarlatılmış, nervürlü, yeşilimsi kırmızı bir kabuğa sahiptir. Meyveler bol, düzenli. Taşınabilirlik iyidir. Kültür kısmen kendi kendine doğurgan.

Rusya'nın merkezi için, dona dayanıklı, iyi gelişen ve her koşulda meyve veren, aşağıda açıklanan iddiasız tatlı armut çeşitleri yetiştirildi.

Fotoğraflı çeşidin tanımı ve özellikleri

Beyaz Rusya kış armutlarının saflarına geç katıldı. Belaruslu yetiştiriciler tarafından tekrarlanan kontrolsüz tozlaşma sonrasında "Dobraya Luiza" tohumlarından bir çeşit yetiştirildi.

Orta büyüklükte bir ağacın yüksekliği nadiren 5 m'yi aşar ve çoğu zaman 3 metre içinde kalır. Bir armutun tacı yuvarlak, hacimlidir ve genellikle 4 metreye kadar ulaşır. Ağaçların donma direnci yüksektir - sıcaklık -30 ° C'ye düştüğünde sakince kışlarlar.

Gövde ile iskelet dalları neredeyse dik bir açı oluşturur ve yalnızca çok uçları yukarı kaldırır. Sürgünler orta kalınlıkta, dirsekli, enine kesitte yuvarlaktır; renkleri açık kahverengidir, hafif tüylenme vardır. Kabuk, birden fazla mercimekle kaplıdır.

Okumanızı öneririz: Temizleme yağları için kurulum - çalışma prensibi ve özellikleri

Bilginize! Belarus çeşidi meyve vermede sabittir, yüksek verim verir.

Sürgünlerin aksine armutun konik tomurcukları tüylü değildir. Yeşil kütle, açık yeşil dikdörtgen-eliptik yapraklarla temsil edilir. Pürüzsüz plakalar küçük dişlerle çerçevelenmiştir.

Ayrıca okuyun: Kudüs enginarı nasıl ekilir: adım adım talimatlar

Armut çiçekleri büyüktür, çoğunlukla kar beyazıdır. Birlikte açılmazlar, çiçeklenme dönemini neredeyse 3 hafta uzatırlar, bu nedenle geri dönüşlü ilkbahar donları rengin sadece bir kısmını alır.

Meyveler, karmaşık ve basit halkalar üzerinde oluşur. Meyve verme 3-4 yaşından itibaren başlar. Armutlar Eylül ayı sonunda olgunlaşır.

Meyve özellikleri

Belorussian geç özellikle büyük meyvelerle ayırt edilmez: ortalama ağırlıkları sadece 120 gramdır, ancak ağaçtaki tüm armutlar genel olarak armut şeklindedir ve neredeyse aynı boyuttadır.

Armutların hafif, sert kabukları açık kahverengi dalgalarla kaplıdır. Çıkarılabilir olgunluk - yatma pozisyonunda olgunlaşan yeşil armut, tüketim sırasında sarı-turuncu renk alır. Bazen kapak renginde ahududu rengi olabilir.

Olgunlaşmış meyveler oldukça suludur, orta yoğunlukta beyaz et biraz yağlı ve beklenmedik şekilde yumuşaktır. Armutun tatlılığında hoş bir ekşilik var.

Hasat

Beyaz Rusya'yı Eylül ayı ortalarında hasat etmek gelenekseldir. Meyveler, dibinin gevşetildiği ve boşaltılmasını büyük ölçüde kolaylaştıran bir meyve toplama torbasıyla çıkarılır. Hasat edilen armutlar, sapın mekanik hasarlarından, kopmalarından korunmalıdır.

Kültür yüksek verimlidir, genç bir ağaç neredeyse bir sentlik armut ve bir yetişkin verebilir - neredeyse 180 kg, ancak çoğu gözaltı koşullarına bağlıdır.

Hasatla birlikte ilk ayıklama yapılır. Tüm şüpheli meyveler işlenir. Armutun beslenme özellikleri pek çok hastalıkta kullanılmasına izin verir.

Önemli! -30 ° C'nin altında donlar öngörülüyorsa, ağaç gövdesi bir kaplama malzemesi ile sarılmalıdır.

En iyi hasat göstergeleri, çeşitliliğin yetiştirildiği Orta ve Kuzey-Batı bölgelerinde kaydedildi. Ağacın soğuk havaya karşı direncine rağmen, beklenmedik donları önlemek için yine de örtülmesi tavsiye edilir. Gövde kağıt, saman, saman ipi ile sarılır. Gövdeye yakın daire, yüzey köklerinin donmaması için talaşla kaplanmıştır.

Hasat depolama

Uzun süreli depolama için armutlar en iyi tahta bir kapta saklanır ve samanla istiflenir.Bazı bahçıvanlar her meyveyi bir gazete ile sararlar, ancak boya kimyasallarını meyveye çok kolay bıraktığı için bunu yapmaya değmez. Cildi delmeyecek şekilde yumuşak saman seçilmelidir; eşit şekilde döşemelisin. Çavdar samanı en uygunudur.

Armut saklama odasındaki sıcaklık + 8ºº'den fazla olmamalıdır. Bu şartlar sağlandığı takdirde meyveler bahara kadar dayanabilir.

Önemli! Çeşidin tacı kalınlaştırma eğilimi verim kaybına neden olur. Kültürün düzenli olarak yaşlanmayı geciktiren sünnete ihtiyacı vardır.

Tatlı sulu armut

Armut "Thumbelina" - Sonbahar olgunlaşma döneminin sulu, tatlı armudu. Tatlı tadı olan küçük, oval, simetrik meyveleri vardır. Deri, paslı lekelerle sarıdır. Kağıt hamuru kremsi, eriyor. Taze olarak tüketilir. Ocak ayına kadar saklandı. Ortalama yıllık getiri. Dikimden 7-8 yıl sonra meyve verir. Kışa dayanıklılık ve mantar hastalıklarına karşı direnç yüksektir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Belarus'un geç armutunun birçok olumlu özelliği vardır:

• Yüksek don direnci indeksi;
• Erken olgunluk;
• Meyvelerin uzun süreli korunması;
• Yüksek verimlilik;
• Kuraklık direnci;
• İyi taşınabilirlik.

Bahçıvanlar, ana avantajları kutularda olgunlaştıktan sonra tadı iyileştirmek olarak görürler.

Çeşitliliğin dezavantajları:

1. Yüksek verimle meyveler küçülür;
2. Kabuğa maruz kalma
3. Budama gerektiren;
4. Ateş yanıklığına karşı bağışıklık.

Bir notta! Bol hasat armudu zayıflatır ve hastalığa yatkın hale getirir.

Diğer tatlı armutlar

Armut "Yeseninskaya" - çeşitli sulu, tatlı armutlar. Meyveler orta büyüklükte, 150 gr ağırlığa kadar, tek boyutlu, armut şeklindedir. Deri çıkarıldığında açık yeşil, sarı-yeşil renktedir. Meyve özü yarı yağlı olup, çekirdek çevresinde küçük granüller bulunur, hafif hindistan cevizi aromasına ve hoş bir tada sahiptir.

Meyveler taze kullanılır ve ayrıca yüksek kaliteli ürünlerin (konserve, marmelat, reçel, pavidla) imalatına gider. Çeşitlilik hızlı büyür, ağaç başına 50 kg'a kadar bol hasat verir. Ortalama don direnci; şiddetli kışlarda meyve oluşumları hafifçe donabilir.

Depolama kuralları

Kışlık armut çeşitlerinin meyveleri, kışın sonuna kadar uzun süre saklanabilir, ancak kendi hasat mahsullerini korumak için uygun şekilde muhafaza edilmesi gerekir.

Bu bağlamda, aşağıdaki depolama kurallarını dikkate alın:

1. Armut saklama kapları doğal malzemelerden yapılmalıdır.

   Mahsulü mahzende veya kilerde, buzdolabında saklayabilirsiniz. veya serin bir odada - odanın kendisi küfsüz, kuru ve temiz olmalıdır.

2. Armutlar için optimum sıcaklıkta saklama koşulları 1-3 ° C, nem -% 80-85'ten fazla değil. Bu rejimi takip etmezseniz, meyveler hızla bağlanır ve çürümeye başlar, kaybolur.
3. Oda iyi havalandırılmalıdırnem birikimini ve küflenmeyi önlemek için. Nem yüksekse, odaya havadaki fazla nemi emecek kireçli bir kap yerleştirin.
4. Armutun temiz, delikli ve doğal bir malzemede optimum şekilde depolanması - ahşap veya karton, havalandırma delikleri olan kaplar, üzerine talaş veya kuru saman serpme.
   Kap yok - meyveleri kağıtla kaplı raflara koyun ve meyveleri en az ayda bir kez, bozulmuş ve çürümüş olanları çıkarmak en uygunudur.

Sulu tatlı armut çeşitleri

Armut "Sentyabrina" - erken sonbahar çeşidi. Meyveler tek boyutlu, uzun armut biçimli, 130-160 gr ağırlığında, ikizkenar ve pürüzsüz yüzeylidir. Deri tamamen olgun, kuru ve donuk olduğunda koyu yeşil, sarı-yeşildir. Et, kremsi, yoğun, sulu, tatlıdır ve zar zor farkedilir bir ekşidir. Meyvenin görünümü oldukça çekicidir. Ağustos sonunda olgunlaşır. Raf ömrü 20-30 gündür. Meyveler olgunlaştığında ufalanmaz. 4-5 yıldır meyve veren. Verim ortalamadır.Çeşitlilik, kış ve ilkbahar donlarına dayanıklıdır. Safra akarlarından etkilenmez.

Urallarda yetiştirme için, yetiştiriciler böyle tatlı armutları yetiştirdiler:

Bakım kuralları

Armut bakımı, çeşitliliği dikkate alınarak yapılır, ancak çoğunlukla mevsime bağlı olarak ağaç bakımının ana noktaları ayırt edilebilir:

• Bakım baharda... Bu sırada yalıtım ağaçtan kaldırılır. Kış için donmayı önlemek için izole edilmişse, toprak dikkatlice gevşetilir, gövdeye yakın bir daire oluşturur, gübreler uygulanır - karmaşık ve organik. Özsu akmaya başlamadan önce ağaç budanmalı, gerekirse bir taç oluşturmalı ve etkilenen ve kuru sürgünleri uzaklaştırmalıdır. Ayrıca, toprakta veya bir ağacın kabuğunda kışı geçiren bahçe zararlılarına ve enfeksiyonlarına karşı önleyici tedavi uygulanmaya değer.
• Bakım yazın... Bu dönemde asıl şey ağacın düzenli olarak sulanmasıdır - sıcak günlerde, akşamları sulama yapılır, köke 3-4 kova su eklenir. Gerekirse, bahçe zararlıları ve enfeksiyonunun neden olduğu hasar ve buna göre ağacın zamanında işlenmesi için bir inceleme yapın.
• Bakım sonbaharda... Bu dönemde bakım, ilkbahar faaliyetlerine benzer - haşerelere karşı budama ve önleyici tedaviler, sonbaharda besleme - azotlu gübreler, fosfor ve potasyum ile. Ek olarak, gövdeyi ve sapın tabanını beyazlatmak, gövde çemberini kazmak ve 20-25 cm yüksekliğinde bir turba, talaş veya yeşillik tabakası serpmekle ifade edilen ağacı kışa hazırlamak.

fotoğraf Galerisi

Bu bireylerin temel özellikleri kışa dayanıklılık, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç, verim, iyi meyve tadıdır.

Urallarda en yaygın çeşitlerden biri Berezhenaya armutudur. Piramidal taçlı uzun bir ağaçtır. Meyveleri yuvarlak, sarı, 100 gr ağırlığındadır.

Meyve eti sulu, yumuşak, yağlı, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Meyveler bol, düzenli. Eylül ayı sonunda meyve toplama başlar.

Armut "Berezhenaya" taze olarak kullanılır ve ayrıca reçel, komposto, kuru meyve, şarap yapımında da kullanılır.

Armut "Elçinin Kızı" - kışa son derece dayanıklı, orta büyüklükte ağaç. Meyveler yuvarlak, 100 g ağırlığında, parlak yeşil renktedir. Meyve eti beyaz, hafif sulu, gevrek, aromatik, büzülmeden. Ağustos ortasında - Eylül başında olgunlaşır. Raf ömrü 1-2 haftadır. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır. Verim yıllıktır.

Armut dikim ve bakımının özellikleri

Siteniz için Sonbahar Tatlısı'nı seçtikten sonra, bu çeşitliliğe ekim ve bakım kurallarını pratikte uygulamak gerekir.

İniş kuralları

Fide dikim kurallarına uyulması son derece önemlidir. Neye özellikle dikkat etmeniz gerektiğine daha yakından bakalım.

Dikim için en iyi fideleri seçmek

Fidanlar en iyi şekilde fidanlıklarda satın alınır, ancak aşağıdaki inceliklere dikkat etmeniz gerekir:

1. Fidan yaşı. 3-4 yaşında uzun boylu, güçlü fideler alırsanız meyve vermenin daha hızlı gerçekleşeceği konusunda bir yanlış anlama var. Ancak acı veren ve ölen bu ağaçlardır. 1-2 yaşındaki fidanlar kök salmaktadır. 12 mm olan sapın kalınlığı ile ayırt edilebilirler. Bir yaşındaki çocuklar yan dallardan yoksundur, iki yaşındaki çocukların 30 cm uzunluğa kadar birkaç dalı olabilir.
2. Kök sistem. Kökler iyi biçimlendirilmiş ve en az 30 cm uzunluğunda, zarar görmemiş ve büyümemiş olmalıdır. Açık köklü fideleri satın alırken tavsiye edilir.
3. Gövde ve dalların görünümü. Tek tip renkte olmalılar ve lekeler ve lekeler fide hastalıklarını gösterir.

Bir iniş sitesi seçmek

Sonbahar Tatlısı'nın büyümesi için en uygun koşullar, taslaklardan korunan yerlerdir. En uygun seçenek evin güney tarafındaki sıcak bir yamaca veya alana bir armut ağacı dikin. Ovalara ve durgun soğuk havaya sahip yerlere armut dikilmesi tavsiye edilmez.Büyüyen ağaç alanında başka ağaçların gölgelendirmesine izin verilmemelidir.

Büyüyen sonbahar armut çeşitlerinin özelliklerini öğrenmenizi öneririz:

İniş şeması

6x3 veya 5x4 m şemasına göre fide dikmek gerekir. Bu durumda prosedür aşağıdaki talimatlara göre yapılmalıdır:

1. Sonbaharda, çapı ve derinliği 60-70 cm olan bir çukur hazırlamanız gerekir, çukura 15 kg humus ve 500 g süperfosfat koyun.
2. İlkbaharda ekimden önce (Nisan-Mayıs), fide köklerini kil ve sudan oluşan bir "gevezelik" kutusuna daldırın.
3. Fideyi deliğe indirirken, kök boğazının zemin seviyesinden 1,5 cm yükseltilmesine dikkat etmek gerekir.
4. Fide köklerini düzeltin ve dikim deliğini toprakla doldurun.
5. Fideyi sulayın ve toprağı malçlayın.

Sulama ve besleme

Dikimden sonraki ilk 2-3 hafta armut ağacının sulanması gerekir. Bu, kök sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Kuru yaz aylarında armutları bol miktarda suladığınızdan emin olun. Sonbahar Tatlı Ağaçları, büyüme (Haziran ayında) ve meyvelerin dökülmesi (Ağustos ayında) sırasında bu prosedüre özel bir ihtiyaç duyarlar. Sulama yapılırken toprak tabakasının 50–70 cm nemlendirilmesi gerekir. Sezon boyunca bol su ile 5-6 sulama yapmanız gerekir. Ağustos ayı başlarında son sulama yapılır.

Dikimden 3-4 yıl sonra üst pansuman yapılması gerekir. Döllenme oranı aşağıdaki gibidir:

• organik - toprağı kazarken sonbaharda her 3 yılda bir gövdeye yakın daireye sokulur (her 1 m² için 3-5 kg ​​humus veya kompost gerekli olacaktır);
• azot - her yıl ilkbaharda uygulanır (1 m² için 20-30 gr amonyum nitrat gerekir);
• fosfor-potasyum kompleksi - Sonbaharda 40-50 cm derinliğinde dairesel oluklara sokulur.

Video: armut döllenmesi

Budama yöntemleri

Kırpmanın 2 yolu vardır:

1. Kısaltmak. Bu prosedürde, sürgünlerin ve dalların kısımları kısmen çıkarılır. Sürgünlerin büyümesini, dalların kalınlaşmasını teşvik eder ve tomurcukların gelişmesine yardımcı olur.
2. İnceltme. Bu, sürgünlerin ve dalların tamamen kaldırılmasıdır. Prosedür, tacın kalınlaşmasını önlemeye yardımcı olur ve cömert bir hasada katkıda bulunur.

Kesme tekniği: a) kısaltma; b) İnceltme Budama her yıl ağaç kışı geçirdikten sonra yapılmalıdır. Üstteki odun donduğunda üçte bir oranında kısalır. İlkbahar inceltme işleminde, budama "halka üzerinde" kök bırakmadan yapılır.

Video: doğru armut budama

Badana

Ağaçları mekanik hasarlardan, donmalardan ve güneş yanığından korumak için beyazlatmak gerekir. Badana yıkama ayrıca gövdeyi dezenfekte etmeye ve mevcut mikropları öldürmeye yardımcı olur. Kabuğu beyazlatmazsanız, orada ağacın enfeksiyonuna katkıda bulunacak mikroplar ve zararlı böcekler tarafından seçilecek çatlaklar görünebilir.

Uzmanlaşmış mağazalarda, kendiniz yapmak kolay olsa da, hazır bir çözüm satın alabilirsiniz. 10 litre suya 1,5 kg kil ve 2 kg kireç ekleyip iyice karıştırın. Bir fideyi badana yaparken, tamamen bir çözelti ile kaplanmalıdır. Yetişkin bir ağaç, gövdenin tabanından alt dalların büyümesine kadar beyazlatılır.

Kışa hazırlık

Sonbaharı kışa tatlı hazırlamak, toprağı humus veya talaşla malçlamak gerekir. Bu, kök sistemini koruyacak ve hipotermiyi önleyecektir.

Gövdeyi yalıtmak için ladin dalları, çalı çırpı, çuval bezi, dokumasız kumaş veya diğer kaplama malzemeleri ile sarılmalıdır. Havanın dolaşması için küçük deliklerin açılması gerekir.

Video: üzüntüyü kışa hazırlamak