Evde, Japon ayvasının yüksekliği üç metreye ulaşır, Moskova bölgesinde çalı genellikle 1-2,5 m büyür. Doğu Asya'dan dağıtılan çalı, sadece egzotik bir meyve bitkisi olarak değil, aynı zamanda harika dekoratif nitelikleriyle de ödüllendirilir. Kültür güzel bir şekilde çiçek açar, bakımı iddiasızdır, zor bir iklimde kolayca adapte olur ve büyür. Yerleştirmesi kolaydır ve minimum bakımla mükemmel sonuçlar bekleyebilirsiniz.
Japon ayvasının özellikleri
Diğer dikimler arasında, chaenomeles çalıları parlak renkleri nedeniyle öne çıkıyor. Eşzamanlı olarak, çiçeklerle 3-4 cm çapa kadar çiçek açan, çoğu zaman orijinal renklerde, çift yaprakları olan bahçenin bir dekorasyonu olarak hizmet ederler. Şekil gibi gölge de esas olarak çeşitliliğe bağlıdır, bu nedenle sahada baskın hale getirmek için dikimleri seçerken bu faktör dikkate alınmalıdır.
Japon ayva çiçeklenme yaprakları şunlar olabilir:
- armut şekilli;
- oval;
- dışbükey;
- ince uzun.
Çoğunlukla, çiçek salkımının boyutu ve rengi göz önüne alındığında, orijinal görünen, kenarlarında pürüzlü yaprakları olan çeşitler vardır. Bitkinin dalları diken benzeri işlemlere, pullu, yetişkin sürgünlere sahip olabilir, büyüdükçe koyu, siyah-kahverengi bir renk alır. Kültür için tipik olan çoğu hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa ve dirence sahip olan plantasyon, onlarca yıldır büyümekte ve gelişmektedir.
Kalıcı bir yere dikildikten sonra ilk meyveler 3-4 yıl olgunlaşır. Çalıların meyveleri tek tiptir, ortalama olarak özenle, yılda yaklaşık 3–3,5 kg toplamak mümkündür. Mahsulün olgunlaşması sonbahar aylarında meydana gelir, dışa doğru ayva, engebeli kabuğundan, parlak sarı renginden farklı olarak normal elmanın boyutuna benzer. Meyvenin özü ekşi bir tada sahiptir, bu nedenle çoğu durumda, chaenomeles hasadı reçel, şekerlenmiş meyve, şekerleme ve reçel yapmak için kullanılır.
Kültürün karakteristik özellikleri
Japon ayvası, bilinen tüm elma ve armut ağaçlarının bir akrabasıdır. Bahçelerde süs bitkisi olarak kullanılır. Bitkinin ayırt edici özellikleri:
- ağaç benzeri (3 m'ye kadar) ve çalı (0.6 m'ye kadar) formlar vardır;
- sürgünler esnektir, 2 cm uzunluğa kadar dikenleri vardır;
- dallar yoğun yapraklı, yaprakların rengi zümrüt yeşili;
- bitki pembe-kırmızı, turuncu-kırmızı, beyaz çiçeklerle çiçek açar;
- 3-5 cm çapında meyveler;
- meyve rengi sarı-yeşil veya turuncudur;
- cilt yoğundur, karakteristik bir balmumu çiçeği ile kaplıdır;
- Meyvenin 1 / 2'si tohum odası tarafından işgal edilir.
Meyvenin tadı acı tatlı, eti yoğun, aromatiktir. Hızlı büyümesi ve dekoratif olması nedeniyle, düşük çalılık ayva, yazlık evlerde çit oluşturmak için kullanılır.
Japon ayvası: Moskova bölgesi çeşitleri
Çalıların şekli yayılıyor, dallar kemerler gibi bereketli bir şekilde büyüyor. Moskova bölgesi için Japon ayvası ve çeşitleri:
- Vitamin - kompakt bir yapı, sarı meyveler, dona dayanıklı, uzun süreli soğuk hava.
- Kokulu - meyvenin ağırlığı 50 g'ı aşabilir, soğuğa dayanıklı, yüksekliği 1,5 m'ye ulaşır.
- Küçük hindistan cevizi ayva - 200 g'a kadar büyük meyveler, kendi kendine tozlaşan, kışa dayanıklı.
- Teplovskaya - geç olgunlaşır, meyveler iyi saklanır, bitki iddiasız.
- Nikitskaya - çalılar orta derecede büyür, erken olgunlaşır, meyvelerin uzun süreli depolanması.
Ayrıca özellikle kışa dayanıklı Japon ayvalarının türler arası melezleri yetiştirilerek iyi bir seçim olacaktır. Moskova bölgesinde kök salması ve meyve vermesi garanti edilir:
- Simonias etkileyici çiçekler, hafifçe yumuşatılmış kırmızı, narin yeşilimsi bir tonun meyveleri, yayılan çalılardır.
- Nivalis, yüksekliği yaklaşık 1,5 m'ye ulaşan, çiçekleri beyaz olan yoğun bitki örtüsüne sahip sağlam bir çalıdır.
- Geisha Girl, uzun boylu, görkemli bir bitkidir, şeftali renginde çiçek salkımları, hafif krem rengi de mümkündür.
- Pink Lady - hızlı büyür, kompakt şekil, çiçek salkımları koyu kırmızı veya soluk pembe, budamayı iyi tolere eder, belirli bir şekli korur, gölgeli bir yerde büyüyebilir.
Bir grupta filizlenen çiçeklerle çekicilik iyi bir seçimdir. Olağanüstü güzelliklerinden dolayı koyu mor renkli ayva salkımları, genellikle çiçek aranjmanları oluşturmak için kullanılır.
Genomel ailesinin özgüllüğü
Henomeles aslen Doğu Asya, yani Japonya ve Çin'dendir. Bu yüzden chaenomeles çeşitlerinden biri Japon ayvası olarak adlandırılma hakkını aldı. Toplamda, bu kültürün dört saf çeşidinin yanı sıra farklı renklerde çiçekleri ve farklı olgunlaşma dönemleri olan birkaç melez çeşidi vardır. Çalılar yaprak döken veya yarı yaprak dökmeyen olabilir. Melezler daha dekoratiftir, ancak atalarından farklı olarak, kışı daha kötü tolere ederler.
Chaenomeles çeşitlerinin fotoğraf galerisi
Henomeles Maulea
Ayva ince dereceli "Nivalis"
Henomeles katayansky
Japon Henomeles (Japon ayvası)
Ayva muhteşem dereceli "Nikolin"
Ayva güzel bir "Geisha Gel" çeşididir.
Ayva orta dereceli "Cameo"
Hikayemizin kahramanı Japon ayvası, yaprak döken çeşitlere aittir ve üç metre yüksekliğe kadar en iyi koşullarda büyüyebilir. Kuzey bölgelerinde yüksekliği elbette daha az. Chaenomeles meyvelerinden uzun bir süre memnun kalır - 70 yıla kadar. Yine de hastalığa dayanıklıdır ve zararlıların saldırısına uğramaz.
Şehirlerde chaenomeles, peyzaj programının bir parçası olarak çiçek tarhlarını ve parkları süslüyor, ancak bahçıvanlar da arazilerinde başarılı bir şekilde yetiştiriyor.
Moskova bölgesinde Japon ayvası ne zaman ve nasıl ekilir?
Doğru yeri seçmek, özel dikkat gösterilmesi gereken ana noktadır. Chaenomeles, aşağıdaki gereksinimleri karşılayan bir alanda büyümeyi tercih ediyor:
- cereyan eksikliği, kuvvetli rüzgar;
- gevşek hafif toprak;
- Düşük nem;
- asitlik 6.5 pH'dan yüksek değil.
Güneşli, korunaklı bir alanda, çalı güzelce büyüyecek, çiçekleri özellikle parlak olacak ve ocaklar çok daha güzel kokulu ve tatlı olacaktır.
Japon ayvalarının toprağın derinliklerine nüfuz eden güçlü kökleri vardır. Bu nedenle, yeni bir yere dikim veya transfer için 1.5-2 yaşından büyük olmayan fideler kullanılır. Kök sisteminin kapalı olması veya genç bitkinin bir tencerede olması arzu edilir. Bu tür koşullar, ekim kolaylığını garanti eder ve çalıya, kökler üzerinde "doğal" bir substratın varlığı nedeniyle prosedürü daha kolay aktarma fırsatı sağlar.
Bitkinin avantajları ve dezavantajları
Bitkinin en büyük avantajı, çiçeklenme sırasındaki eşsiz görünümüdür. Ayrıca, şüphesiz avantajlar şunları içerir:
- kokulu ve sağlıklı meyveler;
- peyzaj tasarımında bitkinin geniş ve çeşitli kullanım imkanı;
- kültürün olağanüstü iddiasızlığı;
- hastalıklara ve zararlılardan gelen nadir saldırılara karşı yüksek direnç.
Dezavantajlar, bitkinin özellikleri olarak adlandırılabilir:
- sürgünlerde sık sık keskin dikenler;
- hızla kalınlaşma eğilimi;
- yetersiz kışa dayanıklılık.
Bununla birlikte, bir çit içinde ayva kullanıldığında dikenler haysiyete dönüşür, bitkiyi düzenli olarak budamak için zaman ayırarak kalınlaşmadan kaçınmak kolaydır ve Anka kuşu gibi donmuş çalılar yeniden canlanır.
Moskova bölgesine Japon ayvası dikmek için öneriler
Fide dikmek, çalıların ölebileceği belirli koşullara uymayı gerektirir:
- Standart çukur boyutları yaklaşık 45-50 cm derinliğinde ve 35-40 cm çapındadır.
- Dikim, toprak tamamen ısındıktan sonra, ilkbaharın 2-3 ayında bir yerde yapılabilir.
- Orijinal bir çit oluşturmak için chaenomeles kullanılırsa, sürgünler arasındaki mesafe bahçe dekorasyonu ve meyve verimi için 0,7–0,8 m'dir - 1-1,5 m.
- Dikim çukuru kül (500 gr), humus (1 kova) ve süperfosfat (300 gr) karışımı ile doldurulmalıdır.
Besinlerin hassas kökleri yakmasını önlemek için, üzerine doğrudan teması önlemek mümkün olacak şekilde ince bir ezilmiş toprak tabakası dökülür.
Daha sonra bitki kök boğazı toprağa paralel olacak şekilde dik olarak yerleştirilir, kökler düzleştirilir ve serpilir. Son olarak, toprak tabakası hafifçe sıkıştırılır. Sadece kök altına dikkatlice 10-13 litre su dökmek için kalır, gövde çemberini malçlayabilirsiniz.
Dikim Prosedürü ve Gerekli Hazırlıklar
Çin ayvası ilkbahar ve sonbaharda ekilebilir. İlk durumda - kar eridikten ve don tehlikesi en aza indirildikten hemen sonra, ikinci durumda - ilk dondan en az 30-45 gün önce. Ağaç iyi havalandırmalı (kumlu balçık, balçık) ve 5,5-7,5 aralığında asitliğe sahip verimli toprakları tercih eder. Mekan açık, iyi aydınlatılmış ve güneş tarafından ısıtılır.
Çin ayvasını satışta bulmak oldukça zordur, bu nedenle aldatmacadan kaçınmak için fideleri yalnızca güvenilir tedarikçilerden satın alın.
Dikim çukurunun derinliği ve genişliği 65–70 cm, iki veya daha fazla fidan dikerken aralarındaki aralık 2–2,5 m'dir İlkbahar dikimi için, sonbaharda, sonbaharda dikim için - birkaç hafta önce prosedür. Drenaj, 5–8 cm'lik bir tabaka ile tabana dökülür. En verimli toprağın üst 15 cm'si geri dökülür, 10 litre humus, yarım litre odun külü, 200 gr süperfosfat ve 120 gr potasyum sülfat ile karıştırılır. Bu topraktan bir höyük oluşturmalı ve ekimden önce çukurun yıkanmaması için üzerini kapatmalısın.
Dikim çukurunun dibindeki drenaj, nemin köklerde durmasını önleyerek çürümelerine neden olur.
Çoğu meyve ağacında olduğu gibi prosedürün kendisi standarttır:
- Çukurun dibindeki höyüğün tepesinden geri adım attıktan sonra, destek için bir çivi çakın. Çukurun derinliği dikkate alınarak yüksekliği fideden 10-15 cm daha fazladır.
- Dikimden bir gün önce, herhangi bir biyostimülan ilavesiyle ağacın köklerini suya batırın.
- Fideyi tepenin üzerine yerleştirin, kökleri "eğimleri" boyunca dikleştirin, böylece yapışmazlar.
- Deliği yavaş yavaş toprakla örtün, zaman zaman sıkıştırın ve hiçbir hava cebi kalmayacak şekilde ağacı sallayın. Kök boğazı zemin seviyesinde olmalıdır.
- Bitkiyi sulayın (15–20 L). Su emildiğinde toprağı malçlayın.
Çin ayvası dikmek, diğer meyve ağaçları için benzer bir prosedürden farklı değildir.
Video: ayva nasıl doğru ekilir
Chaenomeles bakımı
Japon ayvasının kökeni egzotik olarak adlandırılsa da bakımı oldukça basittir. Sadece zamanında yapmaya çalışmanız gerekiyor:
- üst pansuman - ikinci yılda ekimden sonra yeterli;
- sulama - yaz sıcağında bol miktarda;
- budama - ölü dalları çıkarın, bir çalı oluşturun;
- Koruyucu önlemler, özellikle sert kışlarda gövde yakınındaki çemberdeki ladin dallarından barınakların oluşturulmasıdır, basit soğuk zarar vermez.
Moskova bölgesi için iyi kök alan Japon ayva çeşidinin suda seyreltilmiş gübrelere iyi tepki vermediği unutulmamalıdır. Şarj olarak kuru ve granül potasyum, fosfor, nitrojen karışımlarının kullanılması tavsiye edilir. Odun külü ve yaprak humusu kullanımıyla mükemmel bir reaksiyon garanti edilir. Malç olarak - talaş, turba gibi organik malzemeler.
Dikim kültürünün nüansları
Bitkinin dekoratifliği memnun etmesi ve iyi bir hasat vermesi için uygun şekilde ekilmesi gerekir.
Açık alanda
Chaenomeles, başarılı meyve verimi için belirli koşullar gerektirir:
- Toprak herhangi biri olabilir (kumlu, tınlı, killi, sod-podzolik), ancak çok fazla humuslu olabilir. Bunun istisnası alkali topraklardır: üzerlerinde bitki kloroz ile hastalanır.
- Yer güneşli ve sıcak olmalı. Bahçe binalarının güney duvarlarına yakın sırtlar mükemmeldir.
- Bahçede, derin bir yeraltı suyu yatağı olan bir yer seçmelisiniz: chaenomeles'in kökleri kolayca çürür.
Doğru yere dikilen Japon ayvası iyi büyür, meyve verir, zararlı böceklerden zarar görmez ve hastalanmaz.
Bir serada veya serada
Soğuk kışların olduğu bölgelerdeki bahçıvanlar merak ediyor: Chaenomeles nasıl büyür ve meyve verir? Donmayı önlemek için ayvaların bir seraya veya seraya yerleştirilmesi tavsiye edilir. Dacha'da, sıcaklığın kışın -5 ila +5 derece arasında tutulduğu ısıtılmış bir sera düzenlenir. Isıtılmamış bir serada ek barınak sağlanır. Bu çift koruma, kışın donmayı önlemeye yardımcı olur.
Ayrıca bakınız
Serada, açık alanda ve evde aktinidi (kivi) dikimi ve bakımı, büyüyen kurallar
Farklı budama Japon ayvası türleri
Japon ayvalarının keskin dikenleri bazen budama sırasında ellere zarar verir, bu nedenle işi daha az acı verici hale getirmek için koruyucu eldivenler satın almanız gerekir. Çalı budaması ilkbaharda başlar ve sıhhi budama olarak sınıflandırılır. Bahçıvanın kışın hayatta kalamayan kurumuş ve kırılmış dalları çıkarması gerekir.
Ayva 8 yaşına geldikten sonra yaşlanmayı geciktirici budama yapma vakti gelmiştir. Çalıların yavaş büyümesi, prosedüre olan ihtiyacın görsel olarak belirlenmesine yardımcı olacaktır, yıl boyunca artık o kadar aktif bir şekilde uzanmaz, dallar güçten 10-11 cm büyür Gençleştirme sırasında ince, zayıf ve çok uzun sürgünler olur. kaldırıldı. İnceltme sırasında sadece 3-4 yaşında olgunlaşmış dallar kalır, yaşlı ve genç olan materyal kesilir.
Bitkinin estetik görünümünün dayandığı biçimlendirici budama da büyük dikkat gerektirir. Sadece çalı aktif olarak dallanmaya başladığında 4 yıl sonra yapılabilir. Kök sürgünleri kesilerek çalı daha ince hale getirilir, genişlikte ve dahili steril sürgünlerde gelişmesine izin verilmez. Enfeksiyon olasılığını dışlamak için tüm bölümlerin hala taze olması arzu edilir, bunlar bir bahçe perdesi ile özel yollarla tedavi edilebilir.
Bitki taç oluşumu
4-5 yaş ve üstü yetişkin şempanzeler için budama, ince sürgünler kolayca kırılıp birbirine karıştığı için yıllık bir prosedürdür. İlkbaharda, sap akışının başlamasından önce, ancak her zaman sıfırın üzerindeki sıcaklıklarda gerçekleştirilir. Bitki prosedürü çok iyi tolere ediyor. Sonbahar budaması genellikle Japon ayvalarının tamamen donmasına neden olur.
Her yıl budanan chaenomeles çalıları çok temiz görünüyor ve daha bol meyve veriyor.
Budama, kar ağırlığı altındaki tüm kurumuş, donmuş ve kırılmış dalların büyüme noktasına kadar uzaklaştırılmasıyla başlar. Aynı şeyi yerde yatanlarla ve dikey olarak bulunanlarla da yapıyorlar. Toprak yüzeyinden 25-50 cm yükseklikte yatay veya kapalı dalları bıraktığınızdan emin olun.
Yetişkin bir bitkide, 1-5 yaşları arasında 15–20 meyve veren sürgün bırakılır. "Eşit olmayan" dalların sayısı yaklaşık olarak aynı olmalıdır. Üç yıllık dallar, kaenomellerde en üretken olanlardır. Yaşlanmayı geciktiren budama ile beş yaşın üzerindeki tüm sürgünler uzaklaştırılır. Artık hasat etmeyecekler. Her 8-10 yılda bir, çalı kökten kesilir ve üç yıldan daha eski olmayan 10-12 sağlıklı ve güçlü sürgün bırakılır. Bu, üretken ömrünü uzatmaya yardımcı olacaktır.
Düzgün biçimlendirilmiş bir chaenomeles çalı maksimum 20 sürgünden oluşur
Chaenomeles standart bir ağaç şeklinde oluşturulmuşsa, aşılama bölgesinin altındaki tüm küçük dallar ek olarak kaldırılır. Ayrıca, büyük miktarlarda bitki kök sürgünleri verir. Üreme için 3-4 katmandan fazla bırakamazsınız, gerisi kazılır, kökleri bir kürekle dikkatlice doğrayın.
Kırpma, yalnızca keskin bir şekilde bilenmiş ve dezenfekte edilmiş bir bıçak veya budayıcıyla gerçekleştirilir. Dallar 5–7 mm veya daha fazla kalınlığa ulaşırsa, "yaralar"% 2'lik bir bakır sülfat çözeltisi ile dezenfekte edilir ve bahçe verniği ile veya birkaç kat yağlı boya ile kaplanır.
Kaenomelleri kırpmak için kullanılan alet, keskin ve steril olmalıdır.
Ayva çalıları için ıslah yöntemleri
Japon ayvaları için birkaç üreme seçeneği vardır. Onları bilen her bahçıvan, kendisi için en uygun yöntemi seçebilir.
Tohumlar
Bu durumda tohumların kullanımı oldukça pratik değildir, çünkü yavru bitki, özellikle de bir melez ise, özelliklerinin çoğunu kaybeder. Yöntem etkilidir, ancak esas olarak biraz sonra yeniden aşılanan anaç yetiştirmek için kullanılır.
Dikim materyali, düşen yapraklar ve plastikle kaplı uygun bir korumalı kuru alana gömülebilir. Yer bir bayrak veya çivi ile işaretlenir ve çekimlerin ortaya çıkması beklenir. Tohumlar, şubat ayı başlarında küçük kutulara ekilebilir, fide gibi büyür, eğer yay malzemesi kullanılırsa bundan önce tabakalaşmayı unutmayın.
1.5-1.7 aydan daha kısa bir sürede malzeme kaplara ekilir, ardından Haziran ısınması ile ekimler sahaya aktarılabilir. Bunu bir dizi bakım prosedürü izler: sulama, gübreleme, kış yapraklarının yalıtımı. İyi çimlenme chaenomeles için tipik olduğundan, fide incelmesi kaçınılmazdır.
Kırıntı
Aşağıdaki işlemleri gerçekleştirerek Haziran ve Temmuz başında kesimlere giriyorlar:
- Çelikler, "topuk" denen eski bir ağaç parçasıyla kesilir.
- Tüm kesitler uyarıcı bir ilaç "Kornevin" ile asit varlığında ıslatılır, bu nedenle hızlandırılmış engraftment meydana gelir.
- Elde edilen kesimlerin dikkatlice dikildiği bir okulun mini yatağı oluşturulur. Büyüme süresi, dikimlerin büyüme hızına bağlıdır.
- Yüksek nem oluşturmak gereklidir, bir film kaplama bu etkinin elde edilmesine yardımcı olur.
Sonbaharda, ancak en iyisi ilkbaharda filizler yeniden ekilebilir. Kesimlerin basitleştirilmiş bir versiyonu, ekim malzemesini sonbaharda yerel çalıların altına ekerek kesmektir. Yer, ilkbaharda, hayatta kalma oranı iyi olan, bitkilerin kalıcı olarak ekilebileceği belirtilmiştir.
Bölerek
Risklerden kaçınmak ve Japon ayvalarının (Moskova bölgesi çeşitleri) ana çalının özelliklerini tamamen miras almasını sağlamak için çok basit ve uygun fiyatlı bir yöntem. Yetişkin bir bitkinin kök sürgünlerini alıp toprağa nakletmek yeterlidir. Aslında, bunlar ilk aşamada yalnızca besleme, malçlama ve sulamadan oluşan standart bakım gerektiren hazır genç çalılardır.
Katmanlar
Toprağın yüzeyi boyunca yayılan sürgünlerin her zaman kesilmesi gerekmez. Bu tür sürgünler, çalıları gömerek çoğaltmak için kullanılır. Bir süre sonra ekilen materyalden bağımsız bir kök sistemine sahip fideler çıkar. Aynı şekilde, tabakalaşma elde etmek için, yatay olarak büyüyen alt sürgünlerle yapın.
Büyüme ve bakımın özellikleri
Çin ayvasının bakımı kolaydır. Gövde çemberinde temizliği sağlamak, toprağı periyodik olarak gevşetmek, sulama, gübreleme ve budama ile sınırlıdır.
Dikimden sonraki ilk sezonda ağaç her 10-15 günde bir sulanır (hava durumuna bağlı olarak), norm yaklaşık 15 litredir. Meyveli Çin ayvasının bu kadar sık sulamaya ihtiyacı yoktur - mevsimde beş kez yeterlidir, ancak oran 30-35 litreye çıkar (son sefer 50-60 litredir):
- yapraklar çiçek açarken;
- tomurcuk oluşumu sırasında;
- çiçeklenme bitiminden iki hafta sonra;
- yumurtalık oluşumu anında;
- hasattan yaklaşık iki hafta sonra.
Tabii ki sulama aralıkları, ne sıklıkta yağmur yağdığına ve dışarıda ne kadar sıcak olduğuna göre ayarlanır.
Gübreler
Dikimden sonraki ilk yıl ağaçların gübrelenmesine gerek yoktur. Ayrıca, ilk meyve vermeden önce, baharın ortasında ve Ekim ayının sonunda humus (5-7 l) ve mineral gübreler - sırasıyla nitrojen (15-20 g) ve fosfor, potasyum ( 20–25 g). Meyveli Çin ayvası, sulanmasıyla aynı anda üç kez daha beslenir. Meyve ağaçları için herhangi bir gübre uygundur.
Budama
Çin ayvası geçen sezonun sürgünlerinde meyve verir, bu nedenle kısaltma onlar için yapılmaz. İlkbaharda, sadece sıhhi budama, kırılmış, donmuş, kurumuş sürgünlerin çıkarılmasıyla sınırlıdırlar. Meyvenin boyutunu artırmak için, deneyimli bahçıvanlar 10'dan fazla meyve veren dal bırakmamayı ve diğerlerini büyüme noktasına kadar kesmeyi önerir.
Budama aşağıdaki kurallara göre yapılır:
- İlkbaharın başlamasıyla birlikte hasarlı, kırılmış, kuru dallar çıkarılır.
- Ağacın güzel bir şekle ve dekoratif görünüme sahip olması için şekillendirme budaması yapılır. Estetik hedeflerinin yanı sıra meyvenin boyutunu ve kalitesini arttırma görevi de vardır.
- Çalıda 10'dan fazla meyve dalı olmaması gerektiğinden, bir yaşında olan kalan dallar çıkarılır.
- İçinde bulunduğumuz yılın yan sürgünlerini bırakmayın.
- Halka kesimi, tüm kalınlaşan taç ve sürgünleri çıkarır.
Bir Çin ayvasının tacını oluşturmak 4 yıl sürer ve bu zamana kadar ağaç, kural olarak meyve vermeye başlar.
0-2 ° C sıcaklıkta hasat altı aya kadar saklanır. Az meyve varsa, her biri folyo veya yumuşak kağıda sarılır. Büyük bir mahsul, kum veya talaş serpilmiş kutularda saklanır.
Kışa hazırlık, ağaç gövdesi dairesini bitki döküntülerinden temizlemeyi, turba veya humus, düşen yapraklar, ladin dalları ile malçlamayı (gövdede yaklaşık 10 cm kalınlığında ve 20 cm kalınlığa kadar bir tabaka) içerir. Gövdenin tabanı, havanın geçmesine izin veren birkaç kat çuval veya kaplama malzemesi ile sarılır. Yeterince kar düştüğünde, ağaca doğru çekilerek bir rüzgârla oluşan kar yığını oluşturuyor.
Ayvanın tipik hastalıkları ve zararlıları
Chaenomeles mükemmel bir bağışıklık sistemine sahiptir ve çoğu zararlı ve hastalığa karşı koyabilir. Ancak Japon ayvaları diğer tarlalara bitişik olduğundan, olumsuz koşulların bir kombinasyonu etkileyebilir. Yağmurlu hava özellikle tehlikelidir, yüksek nem aşağıdaki mantar hastalıklarının gelişmesine neden olur:
- ramulariasis - yapraklarda kahverengi lekelerin oluşumu karakteristiktir;
- cercosporium - yavaş yavaş aydınlanan koyu kahverengi çirkin lekeler belirir;
- nekroz - kenarlarda gri bir kaplamanın görünümü nedeniyle yaprakların kuruması.
Meyve ağaçlarının bulunduğu mahalle bir elma siperi ile enfekte olma tehdidinde bulunur, kokulu tomurcuklar bir yaprak kurdu veya biti çeker. Kenelerin, güvelerin ve diğer en yaygın ve inatçı haşerelerin istilası mümkündür.
Rusya'nın farklı bölgeleri için çeşitlilik nasıl seçilir
Chaenomeles, sıcak ve ışığı seven bir kültürdür. Kar örtüsünün üzerinde bulunan kısım donar. Uygun bir çeşit seçmek için türlerin dona dayanıklılığı dikkate alınmalıdır. Moskova bölgesinde, chaenomeles sığınaksız kışlar. Ancak -25 derecenin altındaki sıcaklıklarda yıllık sürgünler ve meyve tomurcukları donar. Kendilerini iyi gösterdiler: Garnet bileklik, Falconet, Scarlett, Cameo.
Sibirya'da sığınak olmadan Japon ayvası yetiştirmek imkansızdır. Çalı donuyor. Ancak bazı bahçıvanlar bitkiyi ısıtılmış seralarda yetiştirir. Orada, chaenomeles memleketinin iklimine yakın koşullar yaratılır.Uralların sıcak ama kısa yazları vardır ve kışlar uzun ve serttir. Hava nemi, gerekli olandan farklıdır. Ancak dona dayanımı yüksek bazı çeşitler kış için barınakla yetiştirilmeye çalışılabilir. Sibirya ve Urallarda, Zubutlinskaya çeşidini yetiştirmek (uygun barınakla) mümkündür.
Önleyici bakım
Bitkinin böyle bir talihsizlikten korunması öncelikle ilkbaharda ve kışlamadan önce Japon ayvalarının özel solüsyonlarla püskürtüldüğü önleyici çalışmalarla sağlanabilir. Bakterilere ve aynı zamanda bir mantarın neden olduğu hastalıklara karşı, bakır sülfat veya Bordo sıvısı ile tedavi yardımcı olur. Ayrıca bitkiler için özel olarak formüle edilmiş fungisitleri (Fundazol) da kullanabilirsiniz. Çiçeklerin çürümeden korunması Horus ve Kemifos hazırlıkları ile sağlanacaktır.
Japon ayvası, alanı süslemek veya bölgelere ayırmak için özel olarak ekilirse ve meyveleri tüketilmezse, çalılar mevsim boyunca birkaç kez gerekirse tekrar tekrar püskürtülür. Hastalıklı bir bitkiden olgunlaştıktan sonra meyveler hasat edilir ve budanır, hastalıklı ve çok zarar görmüş dalları tamamen ortadan kaldırır. Ayrıca ilkbahardan itibaren haşerelerin ve hastalığa neden olan sporların larvalarının chaenomeles'e saldırmasını önlemek için düşen yaprakları yakmak için zeminin iyice temizlenmesi tercih edilir.
Nerede kullanılır
Meyvelerin faydalı özellikleri çeşitli alanlarda kullanılmasını sağlamıştır.
Eczanede
Doktorlar, kaenomelleri aşağıdakiler için ana veya tamamlayıcı ilaç olarak reçete ederler:
- bağışıklık sistemini güçlendirmek için grip ve soğuk algınlığı;
- balgam söktürmek için öksürük;
- atakları önlemek için astım;
- kanı eski haline getirmek için anemi ve kan kaybı;
- hasarlı hücreleri restore etmek için karaciğer hastalığı;
- büzücü olarak zehirlenme;
- diüretik olarak böbrek hastalığı;
- bir choleretic ajan olarak karaciğer hastalıkları.
Ancak, chaenomeles ile tedaviyi kendi başınıza reçete etmeniz önerilmez: bir muayeneden geçmek ve alınan ilaçlarla uyumluluğunu bulmak önemlidir.
Bahçecilikte
Bahçıvanlar bitkiyi çit oluşturmak için kullanır. Dikenli bitki, geçilmez dikenli çalılıklar oluşturur. Chaenomeles dekoratiftir, bu nedenle sitenin peyzajı için kullanılır.
Ayrıca bakınız
Nar kesimleri evde nasıl düzgün bir şekilde yayılır
Yemek pişirmede
Meyvelerin alışılmadık tadı, yemeklerde kullanılmasını sağlamıştır. Chaenomeles şunları üretir:
- reçel;
- şekerlenmiş meyve;
- kompostolar;
- reçel;
- şarap;
- likör.
Meyveler taze yenebilir veya limon gibi çay ile demlenebilir.
Japon ayva meyvelerinin güvenliği nasıl sağlanır
Japon ayva meyveleri, yüksek C vitamini içeriği nedeniyle değerlidir, bu nedenle ekşidir, ancak mükemmel bir aroması vardır, sıkıdır. Ekim ayının başında, mahsulün olgunlaştığı zaman, güvenliğini sağlamak önemlidir, özellikle çalılar, miktarlarda değişiklik olmaksızın yıllık olarak meyve verir.
Genelde ayva kutulara konarak cilde zarar vermemeye, darbelerden kaçınmaya çalışılır. Yerleştirilecekleri oda veya bodrumdaki sıcaklık 1-3 ° C arasında tutulmalıdır. 3–3,5 aylık böyle bir rejimden sonra, mal sahipleri bir sürprizle karşılaşacak, meyveler tatlı, yumuşak ve daha da güzel kokulu hale gelecektir. Artık güvenle tüketilebilir, kompostolar için kullanılabilir, lezzetli reçeller oluşturabilirler.
Meyvelerin ekşi tadını tercih eden ve dönüşümü beklemek istemeyenler için aşağıdaki saklama yöntemini önerebiliriz:
- Ortaya çıkan mahsulü temizleyin ve yıkayın.
- Kes ve çekirdek.
- Pürüzsüz olana kadar öğütün veya rendeleyin.
- 1/1 oranında şekerle karıştırın.
Elde edilen kütle kaplarda paketlenir ve bir dondurucuda veya buzdolabında saklanır. Çaya lezzetli bir katkı olarak pişirme, reçel, komposto için kullanılır. Parçaların işleme sırasında hemen koyulaşması, iş parçasının kötü durumunun bir işareti değildir.Bu normal bir süreçtir ve meyvelerin yüksek demir içeriğine bağlı olarak oluşur.
Aşılama prosedürü
Chaenomeles hem filiz hem de stok olarak kullanılabilir. İlk durumda, alışılmadık bir çiçekli ağaç oluşturabilir, aynı zamanda dağ külü, armut, elma, irgi (farklı çeşitlerde kesimlerle aşılanmış bir bitki çok etkileyici görünüyor) gövdesine 4-5 Japon ayvası aşılayabilirsiniz. . İkincisi - nadir ve değerli bir melezin çoğaltılması, çünkü tohum çimlenmesi, çeşitli özelliklerin korunmasını garanti etmez. Prosedür için zaman sınırı yoktur. Çoğu zaman ilkbaharın sonundan yaz ortasına kadar yapılır. Yapmanız gereken her şeyi olabildiğince çabuk yapın. Yüksek tanen konsantrasyonu nedeniyle, kesikler neredeyse anında oksitlenir.
Farklı çeşitlerdeki chanomeles kesimlerinin aynı anda aşılanmasıyla elde edilen standart ağaçlar çok sıradışı görünüyor
En kolay yol yarık aşılamadır. Anaç bitkisinin gövdesi 40–50 cm yükseklikte yatay olarak kesilerek bir "güdük", bir aşı-aşı (en az üç büyüme tomurcuğu olmalıdır) bırakılır - böylece V şeklinde bir kama oluşturulur. Herhangi bir biyostimülan solüsyonunda 2-3 saat ıslatılması gerekir. Daha sonra dip kesiği üzerinde 4-5 cm derinliğinde dikey bir kesi yapılır - sözde bölme. İçine bir sap yerleştirilir.
Tüm yapı, birkaç kat elektrik bandı veya plastik sargı ile sarılarak sabitlenir. Ayrıca özel bir aşılama bandı da bulunmaktadır. Gövdeye yapışmaz ama çok sıkı oturur. Güneş ışığının etkisi altında yapıldığı malzeme yavaş yavaş "buharlaşır".
Aşılama bölgesini sabitleyen bant, operasyonun nasıl sona erdiği tam olarak netleşene kadar çıkarılamaz.
Sonuç 3-4 hafta beklemek zorunda kalacak. Kesimlerde yeni yapraklar oluşmaya başladıysa, bu operasyonun başarılı olduğu anlamına gelir. Diğer bir gösterge, aşılama yerinde bir "akın" oluşmasıdır. Nasır varlığı, bitkilerin ortak bir iletken sistem oluşturduğu anlamına gelir.
Tomurcuklanma, bahçıvanın belirli bir miktar deneyimini gerektirir. Bu aslında aynı aşıdır. Ancak bunun için bütün bir sap kullanılmaz, tek bir büyüme tomurcuğu kullanılır. Çevreleyen dokudan bir "kalkan" ile birlikte bir neşter veya jilet ile kesilir. Bu süreçte ona olabildiğince az dokunmaya çalışmalısın.
Büyüme böbreği mümkünse dokunmadan kesilir
Anaç bitkisinin kabuğunda aynı aletle T veya X harfi şeklinde 2-3 mm derinliğinde bir kesi yapılır. Kenarları dikkatlice arkaya katlanır, oraya böbrekli bir "kalkan" yerleştirilir. Daha sonra kabuk yerine geri döndürülür, derzler bahçe ziftiyle kapatılır. Önümüzdeki bahar, bu yerde yeni bir çekim oluşmaya başlamalı. Böyle bir durumda, stok aşılama bölgesinden 4-5 cm'ye kadar kesilir, böylece bitkinin tüm gücü gelişmesine gider.
Tomurcuklanma prosedürünü düzgün bir şekilde gerçekleştirmek için biraz deneyim gereklidir.
Japon ayvasının faydaları
Meyvelerdeki yüksek C vitamini, PP, A, E, B grubu ve diğer pek çok ürünün yanı sıra pektin, karoten, lif, uçucu yağlar, tartronik asit, demir, magnezyum, sistematik kullanıma izin verir:
- bağırsakları stabilize etmek;
- kan damarlarını, özellikle kılcal damarları güçlendirmek;
- ağır metalleri ve diğer zararlı maddeleri vücuttan arındırın;
- kemikleri güçlendirir, dişlerin ve diş etlerinin durumunu iyileştirir.
Japon ayvasının işlenmiş veya çiğ meyvelerinin diyetine dahil edilmesi, kolesterol seviyelerini normalleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, iltihaplanma ve soğuk algınlığına karşı direnci garanti eder.
Komposto veya reçelde sindirilen taze meyveler dışkıyı normalleştirir, doğal bir idrar söktürücü görevi görür. Et suyu, gastrointestinal problemleri olan hastalar için endikedir, anemiyi hafifletir, balgamı gidermek, püstülleri tedavi etmek ve yorgun gözler için bir losyon olarak kullanılır.
Ancak bazı durumlarda meyve yemek tavsiye edilmez. Alerjik reaksiyona neden olma tehlikesi nedeniyle sadece 3 yaşından büyük çocukların diyetine dahil edilirler.Zengin chaenomel içeriği dikkatli kullanım gerektirir, çok fazla tüketilmemelidir, özellikle tam olarak olgunlaşmamış örnekler. Bağışıklığı güçlendirmek, tracheitis, soğuk algınlığı ve bulaşıcı hastalıklarla savaşmak için ayvanın yardımı paha biçilmez olsa da, şarkı söyleyen, ilan eden, çalışmaları ses telleri üzerinde çok fazla stres gerektiren insanlar için kullanılmaması tavsiye edilir.
Ayrıca durumu daha da kötüleştirmek için kabızlık eğiliminiz varsa dikkatli olmalısınız. Ayvanın sık kullanımından, kan kalınlaşır, bu da tromboz eğilimi ile önemli zararları tehdit eder. Meyve bazlı ev kozmetikleri de dikkatli kullanım gerektirir. Bir krem veya maske uygulamadan önce, alerjik reaksiyon olasılığını test ettiğinizden emin olun.
Chaenomelis kullanımı
Peyzaj tasarımında Japon ayvası, çoğunlukla dekoratif çiçekli sınırlar ve alçak çitler oluşturmak için kullanılır. Çiçek açan ayva, bir dağ kaydırağı veya bir Japon bahçesi tasarımında şaşırtıcı derecede güzeldir. Süs ayvası, tek dikimlerde, çok yıllık çiçeklerin eşliğinde veya bir grup çalıda altın kuş üzümü, kızamık, weigela, hor çiçeği, alıç ve diğerleri ile birlikte çok etkilidir.
Ayva sadece güzelliği ile değil, küçük tatlı meyveleri çok hoş kokulu, lezzetli ve sağlıklı olmasıyla da değer verilen bir bitkidir. Kuru ve güneşli havalarda, soğuk havanın başlangıcından önce olgunlaştıkça sonbaharda hasat edilirler. Frost, zevklerini bozabilir.
Ayvanın meyvelerinde pek çok farklı vitamin (özellikle C) bulunur, tanenler vardır. Soğuk algınlığıyla savaşmaya, bağışıklığı artırmaya yardımcı olurlar. Kolesterol seviyelerini düşüren, ağır metallerin tuzlarını ve diğer bazı toksik maddeleri vücuttan uzaklaştıran pektinler de mevcuttur.
Ayva meyvelerinden marmelat, reçel, reçel hazırlanır. Yarı asidik meyve karışımlarına eklemek için kullanılır.
Ayvanın sadece faydalı özellikleri değil, aynı zamanda kontrendikasyonları da vardır. Bu nedenle tanenlerin varlığından dolayı kabızlık çeken kişiler tarafından kullanılamaz. Taze meyve özü midenin duvarlarını tahriş edebilir, bu nedenle mide hastalıklarında kontrendikedir. Kemikler zehirlenmeye neden olabilir, yenemezler.
Böylece inanılmaz derecede güzel ve kullanışlı bir bitki ile tanıştık. Japon ayvalarının yetiştirilmesi fazla sorun çıkarmaz. Basit kurallara uyarak, uzun yıllar sitenin şık bir dekorasyonunu sağlayacak ve sağlıklı kokulu meyvelerle kendinizi şımartacaksınız. Fotoğraftaki Japon ayvasının ne kadar harika olduğunu görün. Hâlâ şüpheniz mi var?
Kontrendikasyonlar
Yararlı özelliklere ek olarak, bu bitkinin bazı kontrendikasyonları vardır. Bu ürün güçlü bir alerjendir ve bu nedenle tüketilmemelidir:
- yiyeceklerin alerjik belirtilerine eğilimli insanlar;
- hamilelik ve emzirme döneminde;
- 6 yaşın altındaki çocuklar.
Çin meyvesi çok dikkatli bir şekilde mide ülseri ve bağırsak ülseri olan hastalar tarafından tüketilmelidir. Ayrıca, gastrit, artan mide asiditesi ve pankreatit için büyük dozlarda yiyemezsiniz.
Çin ayvasının meyvelerinin kullanımı gastrit ile sınırlandırılmalıdır.
Sonbahar bakımı, barınak
Soğuk havanın başlangıcı için hazırlık, donun başlama süresi dikkate alınarak Ekim-Kasım ayının sonunda yapılır. Çalı etrafındaki yaklaşık 1 m çapındaki alanı malçlamak zorunludur.Kalın bir tabaka düşen yapraklar ve ladin dalları kullanın.
Kısaltılmış dalları dondan korumak için özel bir agromaterial - spunbond ile sarmak yararlıdır. Çiçekçi sahada bodur bir tür yetiştirirse veya fidelerin büyümek için zamanı yoksa, tahta bir kutu veya karton kutudan bir barınak oluşturabilirsiniz.
Kışlama
"Kuzey Limonu" orta dereceli donlara iyi dayanabilir, ancak kök sistemiyle ilgili sorunları önlemek için toprağı malçlamak yararlıdır. Bazı chaenomeles türleri -20 dereceye kadar düşük sıcaklıklara tolerans gösterir.
Yetiştiriciler, Orta şerit ve daha kuzey bölgeleri için birçok dona dayanıklı çeşit yetiştirmiştir. Banliyölerde ayva nasıl yetiştirilir? Chaenomeles ılıman ve daha sert iklimlere tolerans gösterir mi? Deneyimli bahçıvanlar, kurallara tabi olarak, nadiren sorunların ortaya çıktığını, çalıların bolca çiçek açtığını ve meyve verdiğini ve aktif olarak genişlikte büyüdüğünü iddia ediyorlar.
Popüler çeşitlerin kısa açıklaması
Japon ayvalarının o kadar çok türü ve çeşidi vardır ki, bir ansiklopedi yazma zamanı gelmiştir. Bu nedenle, en ilginç çeşitlerden birkaçına odaklanacağız ve bunları kısaca açıklayacağız.
Geyşa Kız
"Güzel ayva" türünü ifade eder. Çalı 1-1.5 metre yüksekliğinde, ince dallar koyu yeşil yapraklarla yoğun bir şekilde kaplıdır. Bu arka plana karşı, Mayıs ayının ilk haftasından itibaren bitkide görülen kremsi pembe salkımları olumlu bir şekilde öne çıkıyor.
Bitki termofiliktir, güneşli alanları tercih eder. Geisha Girl'ü hem grup halinde hem de tek dikimde kullanabilirsiniz, çalı, siteyi peyzaj için farklı seçeneklerle eşit derecede güzel görünüyor.
Yukigoten
Çeşitliliğin önemli bir dezavantajı, aşırı derecede yavaş büyümesidir. 5 yıllık yaşam için, chaenomeles sadece 30 cm yüksekliğe ulaşır 10 yıl boyunca - yaklaşık bir metre. Ancak, sabırlıysanız, Yukigoten sizi hafif yeşil tonlu beyaz çiçeklerle memnun edecek.
Çalı tam anlamıyla onlarla kaplıdır ve zümrüt yeşili bitki örtüsü ile birlikte asil bir görünüme sahiptir.
Elly mossel
Bu kısa çalı (0,4 ila 0,6 metre arası), sitenizi parlak yeşil yapraklarıyla süsleyecektir. Ateşli kırmızı çiçeklerin sarı bir merkezi vardır. Çeşitlilik parlak görünüyor, yazlık evinizin belirli bir alanına dikkat çekmek için kullanılabilir.
Elly Mossel'in alpin slaytlarda çiçek aranjmanlarında kullanılması harika bir çözüm olabilir.
Nikolin
Sibirya, Moskova ve Moskova bölgesinde yetişmeye uygun çeşitli Maulei türleri. Bu, yayılan bir tacı olan alçak bir çalıdır: 1,2 m'den fazla olmayan bir yükseklikte, tepenin çapı 1,5 metredir. Çiçeklenme Mayıs ayı sonlarında meydana gelir, çiçek salkımları parlak kırmızı, büyüktür.
Çitlerin oluşumu için Nicoline çeşidini kullanmak iyi bir çözüm olacaktır.
Pembe Kadın
Çeşitlilik büyüme oranıyla dikkat çekiyor: sadece 2 yıl içinde mümkün olan maksimum 1,2 metre yüksekliğe ulaşıyor. Taç oval, gür, yoğun koyu yeşil yapraklarla kaplıdır. Pinklady salkımları pembe, yumuşak, orta sarı. Bu Japon ayvası dona dayanıklıdır; şiddetli donlarda sadece genç sürgünler hafifçe etkilenir.
Alp kaydırakları ve gül bahçeleri kurarken Pinklady'yi kullanın.
Sargentii
Kolayca yuvarlatılabilen parlak ve çekici bir çalı. 3 hafta boyunca çiçek açar. Çiçekler farklı tonlarda turuncu renktedir: karanlıktan aydınlığa. Yüksek alkali topraklar dışında tüm topraklarda büyümeye uygundur.
Sargentii hem tek ekimde hem de grup kompozisyonlarında kullanılabilir.
Fotoğraflardaki makaleyi okurken diğer çeşitlere aşina olabilirsiniz.
Ayva çeşidi Cameo
Kök emiciler tarafından üreme
Japon ayvaları çok sayıda kök emici üretme eğilimindedir. Onlardan dolayı çalı yavaş yavaş her yöne yayılır. 20 yaşında 2 m2'ye kadar bir alanı kaplamaktadır. Aşırı büyümüş yavrular nedeniyle Japon ayvalarının kök sistemi toprağı eğimde sıkıca tutabilir. O kadar dallı ve esnektir ki, yetişkin bir çalıdan tamamen kurtulma arzusu varsa, bunu yapmak o kadar kolay olmayacaktır.
Kök sürgünlerini kazarken, iyi gelişmiş bir kök sistemi ile 10-15 cm uzunluğunda ve 0,5 cm kalınlığında sürgünler seçilir. Bir çalıdan 5-6'dan fazla kök emici elde edemezsiniz. Dikey olarak ekilir, düzenli olarak sulanır, yeterli toprak nemini muhafaza eder, daha sonra humus, talaş veya talaş ile çalıların etrafına malçlanırlar. Bununla birlikte, bu üreme yönteminin dezavantajı, ana kökten büyüyen bazı yavruların zayıf bir şekilde gelişmiş bir kök sistemine sahip olması ve sonuçta ortaya çıkan fidelerin yetiştirilmesinin gerekmesidir.İlk başta, bu tür fidelerin normalden daha küçük meyvelere sahip olduğu fark edilir.
Meyvelerin toplanması ve depolanması
Uygun bakımla, Eylül sonu - Ekim başı, Japon ayva çalıları 3 kg'a kadar meyve üretir. Yaz serin, nemliyse, endişeli bir özenle bile hasat olgunlaşmayabilir.
Ancak ayva hasadı kesinlikle dondan önce hasat edilir, aksi takdirde toprağa düşer. Dondurulmuş meyveler yumuşak, sulu hale gelecektir.
Kaydedilemez veya geri dönüştürülemezler. Japon ayvası oda sıcaklığında ve nemde olgunlaşır. Tadı korurken kırışabilir, ancak çürümez. İlkbahara kadar saklamak için, sıfırın birkaç derece üzerinde bir sıcaklığa ve yüksek hava nemine ihtiyacınız vardır. Mahsul, havalandırmalı bir kutu veya kutuda tek kat halinde yerleştirilir.
Bahçıvanlar hangi sorunlarla karşı karşıya?
Genellikle bahçıvanlar ilgilenir: Japon ayvaları neden çiçek açmaz? Nedenler:
- güneş ışığı eksikliği;
- toprakta aşırı alkali;
- azotlu gübre eksikliği;
- çok sayıda sürünen sürgün;
- okuma yazma bilmeyen biçimlendirici budama;
- kışın meyve dallarının donması.
Bir bitkide çiçek eksikliği, aşırı toprak neminin bir sonucu olabilir.
Besin değeri ve kimyasal bileşim
Meyvenin besin değeri yüksektir. 100 gr meyve eti yaklaşık 48 kcal içerir. Ayrıca 100 gr ayva şunları içerir:
- proteinler - 0.4 g;
- yağlar - 0.1 g;
- karbonhidratlar - 15,3 g;
- su - 83,8 g;
- kül - 0,4 g.
Ayvanın bileşimi, A, B, C, E, PP gruplarının vitaminlerini içerir. Aynı zamanda yararlı eser elementler içerir: kalsiyum, çinko, demir, bakır, sodyum, potasyum, selenyum, fosfor.
Chaenomeles'in ünlü ve ekili çeşitleri
Mayıs ayından Haziran ayına kadar bolca çiçek açan süs ayvaları, dallarda yumuşak yapraklar ve küçük dikenler ile ayırt edilir, meyve verme yuvarlak veya oval orta boy meyvelerin oluşumu ile gerçekleştirilir.
Çeşit çeşitliliği, bir yazlık evin veya bahçenin yerel alanının muhteşem ve orijinal bir dekorasyonu haline gelecek olan türü tam olarak seçmeyi mümkün kılar, çoğu zaman bahçıvanlar Crimson ve Simony, Jet Trail ve Pink Lady gibi çeşitleri tercih eder.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Büyüyen kaenomeller basit bir girişimdir. Ancak ziraatçıların tavsiyelerine uymanız gerekir.
Bahar bakımı
Kar eridikten sonra, ana yay faaliyeti budamadır. Kış barınağını çıkardıktan sonra donmuş ve kuru sürgünlerin kesilmesi gerekir. O zaman olgun kompost veya humus eklemelisiniz.
Yaz tedavileri
Yaz aylarında çiçek açtıktan sonra fosfor-potasyum gübresinin uygulanması tavsiye edilir. Yumurtalık oluşumundan sonra taç oluşumu gerçekleştirilmelidir. Bu aktivite, zayıf dalları keserek zeminde sürünen sürgünlerin uzaklaştırılmasını içerir. Bir ağaçta veya çalıda 20'ye kadar meyve veren dal bırakmak gerekir.
Sonbahar bakımı
Sonbaharda, mineral gübreler gereklidir: bir ağacın başarılı bir şekilde kışlaması için en iyi pansuman.
Chaenomeles de sonbaharda nakledilir. Şu anda, chaenomeles daha iyi kök salmaktadır.
Sonbaharda budama da yapılır. Bu dönemde bir bitki nasıl budanır:
- sürünen sürgünler kaldırılır;
- olgunlaşmamış kısaltılmış;
- üst kış için barınak için kesilir;
- inceltme budama yapılır.
Bitkinin başarılı bir şekilde kışlaması için sonbahar aktiviteleri gereklidir.
Kışa hazırlık
Kışa hazırlık, sonbahar aktivitelerini ve bitki barınağını içerir. Çalılar karton kutularla, ağaçlar beyaz lutrasil ile sarılır. Kemirmeyi önlemek için bitkilerin gövdeleri ince dallarla bağlanır. Bitkilerin olabildiğince karla kaplı tutulması tavsiye edilir.
Hastalık ve haşere kontrolü
Sağlıklı chaenomeles nadiren hastalanır ve zararlı böceklerden zarar görür. Ancak aşırı sulama ile kökleri çürür. Toprakta fazla azot olması ile yapraklarda yaprak bitleri, kireçli topraklarda kloroz gelişir.
Sorunu önlemek için bakım kurallarına uymalısınız.Zararlı böcekler tarafından saldırıya uğradığında, ekim alanlarına böcek ilacı püskürtülmesi önerilir.
Büyürken sulama
Ayva sulamaya duyarlıdır. Kuru havalarda sık sık su. İlk sulama çiçeklenmenin en başında yapılır. Bu, meyve tutumunu iyileştirecektir.
İkinci kez haziran ayında sulanır, bu meyvelerin dökülmesini önler. Meyvenin bitimine kadar 2-3 defa daha sulanır.
Sürgün sayısının artmaması ve dona dayanımının düşmemesi için Eylül ayında sulama durdurulur.
İyice yerleşmiş ve ısınmış su kullanın. Soğuk su yumurtalık sayısını azaltabilir ve meyve dökülmesine neden olabilir.
Meyve işleme
Japon ayvasının kokulu meyvelerinden jöle, hatmi, reçel, şurup, likör pişirebilirsiniz. Meyvenin aromatik tadı elma, chokeberry (Michurin chokeberry), kayısı ve şeftaliden yapılan reçel ve komposto kalitesini artırır. Kurutulmuş meyve dilimleri, kurutulmuş meyve kompostolarında kullanılabilir. Bazı işlenmiş ürünler için tarifler sunuyoruz: Japon ayvalı çay, Japon ayvasından elmalı reçel, Japon ayvasından Marmelat, Japon ayvalı meyve kompostosu, Ayva likörü.
Yazarın fotoğrafı
Pişirme uygulamaları
Bu ağacın meyveleri yemek tariflerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Onlardan hoş kokulu reçeller, konserveler, meyve suları, kompostolar, reçeller ve şekerlenmiş meyveler hazırlanır.
Taze etinden yapılan ayva suyu vücuda çok faydalıdır, daha sonra kaynamış su ile seyreltilir ve biraz bal eklenir. Bu şifalı içecek, birçok hastalığa karşı bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
Çin ayvasının meyveleri unlu mamullere, soslara ete eklenir. Ayva dilimleri dondurucuda iyi saklanır. Birçoğu kış için bu şekilde hasat eder.