En iyi çeşitler olan Urallar ve Sibirya'da böğürtlen dikimi, yetiştirilmesi ve bakımı

Yabani böğürtlen, seyrek dikenlerle kaplı çok uzun saplara ve mavimsi bir tonda pürin çiçeklerine sahiptir. İlk yıl, çekimde meyve tomurcukları oluşur, ikincisinde çiçek salkımına sahip yan dallar belirir. Meyveler olgunlaştıktan sonra 2 yaşında saplar kurur. Çalı yaprakları kurutulur, demlenir ve çay gibi içilir. Bitkinin olgun meyveleri organik asitler, vitaminler, pektin bakımından zengindir. Urallarda böğürtlen dikimi ve bakımı için gereklilikleri göz önünde bulundurarak, iyi bir hasada güvenebilirsiniz.

İçerik

• Makaleyi dinle
• Açıklama
• Böğürtlen ekimi Ne zaman ekilir
• İlkbaharda dikim

Hangi fideleri seçmeli

Fide satın almadan önce böğürtlenin türüne karar vermeli ve bir çeşit seçmelisiniz. Bitki kendi kendine tozlaşmadan meyve verir, bu nedenle bahçe arsasında sadece bir tür yetiştirilir, aksi takdirde meyvelerin lezzet özelliklerini korumak mümkün değildir. Sadece Rus donlarına dayanıklı çeşitler hayatta kalır ve Moskova bölgesinin hava koşullarında üretkenlikten zevk alır.

Kışın barınağa ihtiyaç duymayan böğürtlen çeşitleri:

• Sabır otu;
• Polar.

Popüler çeşitler zorunlu barınak gerektirir:

• Darrow;
• Chester;
• Oregon Thornless.

Dikim için, kanıtlanmış fidanlıklardan yıllık fidan satın almanız önerilir. Köklerde tomurcuk oluşup oluşmadığını kontrol etmek gerekir. Fide, 1.5 cm kalınlığında iki sapa ve iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip olmalıdır.

Böğürtlen dikimi ve bakımı

• İniş: Nisan sonunda veya Mayıs başında, toprak ısındığında.
• Aydınlatma: parlak güneş.
• Toprak: hafif asidik reaksiyon ile süzülmüş, nefes alabilen tınlı ve kumlu tınlı topraklar.
• Sulama: meyvelerin çiçeklenmesi ve olgunlaşması sırasında - orta, ancak yeterli. Zamanın geri kalanı - gerektiği gibi: böğürtlenler kuraklığa dayanıklıdır.
• Kırpma: ilkbahar, yaz ve sonbaharda.
• Üst giyim: büyüme mevsiminin başında - azotlu gübreler, sonbaharda - klorsuz potasyum-fosforlu gübreler. Gübre bulunan bir alanı malçlarken, fosforlu gübrelerin uygulanmasına gerek yoktur.
• Üreme: tohumlar ve vejetatif olarak: sürünen - yatay ve apikal tabakalar, çalı - çalıları, kesimleri ve bazal yavruları böler. Sezon boyunca vejetatif çoğaltma yapılabilir.
• Zararlılar: örümcek ve tüylü ahududu akarları, böbrek güveleri, ahududu böcekleri, ahududu-çilek böcekleri, fındık kırıcılar, yaprak bitleri, safra orta kısımları ve güve ve cam güvelerin tırtılları.
• Hastalıklar: kadeh ve sütunlu pas, antraknoz, külleme, botrytis, mor nokta, didimella, septoria.

Aşağıda böğürtlen yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinin.

Üreme

Böğürtlen çalılarını çoğaltmanın böyle yolları vardır:

• tohumlar;
• çalıyı bölmek;
• katmanlama;
• kesimler ile.

Tohum üreme yöntemi oldukça zaman alıcıdır, ancak her şeyi kurallara göre yaparsanız mükemmel filizler elde edebilirsiniz. Sezon boyunca en sevdiğiniz böğürtlen çeşidinin en iyi meyvelerini toplamanız gerekir. Kemikleri kolayca ayırmaya yardımcı olacak bir kağıt parçası üzerine sıkılır ve ovulur.Elde edilen tohum materyali hafifçe kurutulur ve bir toprak ve hindistancevizi lifi substratı olan saksılara yerleştirilir. Ekim derinliği 4–5 mm olmalıdır. + 20 ° C sıcaklıkta mahsuller içerir. Filizlenen filizlerin üzerinde ilk 3 yaprak göründüğünde daha ferah şartlara ekilir.

Çalı bölerek üreme işlemi ilkbaharda gerçekleştirilir. Bitki kazılır ve dikkatlice parçalara ayrılır, 6 parçaya kadar çıkabilirler. Bölme, her bir çalı üzerinde 3 dal ve köksap başına en az bir tomurcuk olacak şekilde gerçekleştirilir. Çalıların daha önce ekim için parçalarını hazırladıktan sonra, rizomları "Kornevin" ilacının (1 litre su başına 15 g) bir çözeltisine batırarak, sahada daha fazla büyümesi için deliklere ekilir.

İlkbaharda katmanlama ile çoğaltma yapılır. Toprağa gömülü güçlü bir kaçış seçmeniz gerekiyor. Yaz aylarında çapa ve sulanır. Sonbaharda, kesimler ekime hazır olacak, bir bahçe aleti ile dikkatlice kesilmeli ve kalıcı bir büyüme yerine nakledilmek için kazılmalıdır.

Sonbaharda yayılma için kesimler kesilir. 15–20 cm uzunluğunda yıllık sürgünler alın, üst kesim tomurcuğun üzerinde dar açıda olmalı, alt kesim düz olmalıdır. Kış dönemi için çelikler nemli bir ortama yerleştirilir, bunun için periyodik olarak bir sprey şişesinden sulanan kum içeriği mükemmeldir. İlkbaharda kesimler toprağa birbirinden 15 cm mesafede yapıştırılır. Sonbaharın gelişiyle birlikte, kesimler oldukça güçlü bir kök sistemi oluşturacak ve kalıcı bir büyüme yerine nakil için hazır olacaktır.

Bahçe böğürtlen - açıklama

Bahçe böğürtlen - Çok yıllık rizomlu ve esnek gövde sürgünlerine sahip bir çalı veya çalı asması, keskin dikenler ile dikilmiş olmasına rağmen, şu anda yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, dikensiz böğürtlenler, istikrarlı üretkenlik ve zararlılara ve hastalıklara karşı direnç ile karakterize edildi. Desteklenirse, böğürtlen filizleri iki metreye kadar yükselebilir. Böğürtlen yaprakları üç yapraklı veya beş ila yedi parçalı, dentat, açık yeşil renkli, her iki tarafı da tüylüdür.

Çiçek açan böğürtlen bir bal bitkisidir. Çapı yaklaşık üç santimetre olan beyaz böğürtlen çiçekleri, çeşitliliğe ve iklim koşullarına bağlı olarak Haziran'dan Ağustos'a kadar açılır. Mavimsi çiçek açan siyah sulu böğürtlen, Ağustos ayında olgunlaşır.

Yetiştirme yöntemleri

Moskova yakınlarındaki kulübelerin iklim koşulları, beklenmedik sıcaklık değişikliklerine sabırla tahammül eden böğürtlen yetiştirmek için oldukça uygundur. Yarı çalı, hemen hemen her tür toprakta yetişir. Fide dikimi en iyi şekilde hazırlanmış toprakta ilkbaharın sonlarında veya yaz ortasında yapılır. Böğürtlenler genellikle çitin yanına veya bahçeye ayrı bir yere ekilir.

Güneş ışığının mevcudiyeti, bahçe böğürtlen yetiştirmek için önemli bir koşuldur. Bitki gölgede meyve verebilir, ancak meyveler küçük olur ve tatlılığını kaybeder. Yaprakların zarar görmemesi ve çiçeklerin tozlaşmasının bozulmaması için çalıların leeward tarafına dikilmesi tavsiye edilir.

Dikimden sonraki ikinci yılda, genç kumanik sürgünleri kafeslere bağlanır ve bir yöne yönlendirilir. Bitkiye bakmanın ve meyvelerin toplanmasının rahatlığı için, bir çalı oluşturma fan yöntemi kullanılır. Meyveli sürgünler bir fan içinde birer birer sağa ve sola bölünür ve yeni yetişen saplar ortada kalır. Çalıların dalgalar halinde gelişmesiyle, meyve saplarının alt sıralar boyunca ilerlemesine izin verilir ve genç sürgünler, üst olanlar boyunca dalgalar halinde gönderilir. Halatlarla bir çalı oluştururken, genç gövdeler merkezde bırakılır ve geri kalanı tel boyunca yönlendirilir.

Böğürtlen dikimi

Böğürtlen ne zaman ekilir

Böğürtlen yetiştirmek alışılmadık ve zor bir iştir, ancak böğürtlenin insan vücudu için faydaları, amatör bahçıvanların bahçelerimiz için nadir görülen bu meyvenin tarım teknolojisinde ustalaşması için ikna edici bir argümandır.Diğer güllü mahsullerin aksine, böğürtlenler en çok ilkbaharda ekilir ve sonbaharda değil - toprak ısındığında Nisan ayı sonlarında veya Mayıs ayı başlarında. Rüzgar böğürtlenin yapraklarına ve meyvelerine zarar verebileceğinden ve çiçeklerin tozlaşmasına engel olabileceğinden, güneş tarafından iyi aydınlatılan ve rüzgardan korunan bir yer bulun.

• Tohumlardan çilek nasıl yetiştirilir

Böğürtlenleri düz alanlara değil, güney veya batı yamaçlarına dikmek en iyisidir, böylece böğürtlen çalıları doğu veya kuzey rüzgarından zarar görmez. Böğürtlen, süzülmüş, hava geçirgen besleyici tınlılarda iyi yetişir ve kumlu tınlı topraklarda iyi gelir. Kireçli topraklarda böğürtlen magnezyum ve demirden yoksundur. Böğürtlen için optimum pH değeri pH 6'dır.

Böğürtlen ekmeden önce, kültürün agroteknik gereksinimlerine uygun olarak sahaya toprağın getirilmesi gerekir. Bunu yapmak için, siteyi yabani otlardan, zararlılardan ve patojenlerden sonbahardan kurtarmanız önerilir. Bahçedeki toprağı düzenli olarak gübrelerseniz, özellikle böğürtlen için gübreleme yapmanız gerekmez, aksi takdirde meyve vermenin zararına hızla yeşillik verir. Ancak toprak böğürtlenin önündeki mahsuller tarafından tüketilirse, böğürtlenin altına çukurlar veya oluklar kazarken, organik ve mineral gübreleri üstteki atılmış toprak tabakasıyla 10 kg organik madde (gübre, kompost veya gübre) oranında karıştırın. humus), 15 gr süperfosfat, arsanın bir metrekaresi başına 25 gr potasyum sülfat ve ekim sırasında böğürtlen fidelerinin köklerini bu toprakla örtün.

İlkbaharda böğürtlen dikimi

Böğürtlen nasıl yetiştirileceğini ve böğürtlenlere nasıl bakılacağını bilmiyorsanız, o zaman doğru yere geldiniz. Bu konuyu ayrıntılı olarak ele almaya çalışacağız, sorunun ne kadar zor olduğunu anlayacağız - böğürtlen bakımı ve yetiştiriciliği ve bir bahçıvan için bunda netlik olmasının ne kadar önemli olduğunu anlayacağız.

Başarısızlık riskini en aza indirmek için, iyi bilinen fidanlıklarda dikim materyali satın almanız önerilir ve iyi gelişmiş bir kök sistemine sahip yıllık böğürtlen fidanları satın almak en iyisidir, iki sap çapı 0,5 cm'den fazla ve ( bu ana şey!) Köklerde zaten oluşturulmuş bir tomurcuk ile. Fide çukurunun derinliği ve genişliği fidenin kalitesi ve yaşına göre belirlenir, ancak böğürtlen arsasının diğer mahsullerin veya binaların dikimlerinden uzaklığı en az bir metre ve tercihen daha fazla olmalıdır.

Çalılar arasındaki boşluğun boyutu, sürgünler için çeşitliliğin kabiliyetine ve böğürtlen yetiştirme yöntemine bağlıdır ve bunlardan ikisi vardır - bant ve çalı. Çalı yöntemi ile düşük seviyede sürgünlere sahip iki veya üç böğürtlen fidanı bir deliğe dikilir ve delikler 1,8 x 1,8 m'lik şemaya göre yerleştirilir, bant yöntemi, gelişmiş sürgünlere sahip çeşitler için daha uygundur: Bir metreye yakın örnekler arasında sürekli bir zincirde bir karıkta dikilmiş ve sıralar arasında 2-2,5 m'lik bir boşluk gözlenmiştir.

Fide, kökleri farklı yönlere yayan bir çukur veya karık içerisine indirilir ve gövdenin dibinde bulunan tomurcuk yerin iki veya üç santimetre altında olacak şekilde döllenmiş toprakla örtülür. Bununla birlikte, toprak yüzey seviyesine kadar değil, saha seviyesinin birkaç santimetre altında bir çukur veya çentik kalacak şekilde dökülür. Bu, sulama sırasında su tasarrufu yapmak ve kazıda kar, yağmur veya eriyen su biriktirmek için yapılır. Daha sonra fidenin etrafındaki toprak sıkıştırılır ve her biri üç ila altı litre su ile sulanır ve su emildiğinde delikler turba kompostu veya sadece gübre ile malçlanır. Dikimden sonra fidanların sürgünleri yüzeyden 20 cm yükseklikte kesilerek meyve dalları tamamen çıkarılır.

Böğürtlenlerden sebze çitleri nasıl yapılır?

Böğürtlenlerden sebze çitleri oluşturmak için desteklere ve kablolara ihtiyacımız var.

Yerden 2,5 metre yüksekliğe sahip beton veya metal direkler destek olarak kullanılabilir (zemine 50 santimetre daha kazılacağı gerçeği dikkate alınarak).

Destekleri takmak için en uygun boşluk yaklaşık 3-4 metre olmalıdır. Tel 20-25 cm'lik bir adımla en alttan üste doğru gerilmelidir.Teli değiştirmek için aynı şekilde metal bir ağ kullanabilirsiniz.

Sebze çitleri için destek

Çitin çerçevesi yapıldıktan sonra bitkinin fidelerini dikmeye başlamanız gerekir.

Fidanlar için toprağın organik ve mineral esaslı gübrelerle ön gübrelenmesi tavsiye edilir. Böğürtlen fidanları tel altına 0,5-2 metre aralıklarla dikilmelidir. Böğürtlenler büyümeye başladığında, teller arasındaki sürgünleri atlamanız ve gerekirse bitkileri bağlamanız gerekir.

Bitkiler çitin tepesine kadar büyüdükten sonra, çalıları teller arasında yönlendirirken, uçlarını yere doğru yönlendirmeniz gerekir.

Böğürtlen dokuma deseni

Çitin kıvamının çalı dokumasının yoğunluğuna bağlı olduğuna dikkat etmenizde fayda var, bu sayede sürgünlerin birbirine daha yakın örülmesi tavsiye edilir. Ayrıca, tüm uzunluğu boyunca çitin eşit derecede kalın olması gerektiği, aksi takdirde böğürtlen sebze çitinin kendi çekiciliğini kaybedeceği söylenmelidir.

Böğürtlen etlerinin (köklenme tepelerinin) kesilip yan yana ekilebileceğini bilmeniz gerekir. Sınırlı bir zaman aralığında, yeni bir çalı yükselecek ve sebze çitini dolduracaktır.

Böğürtlen bakımı

Bahçede böğürtlen yetiştirmek

Bahçe böğürtlenlerinin bakımı, düzenli sulama, toprağı gevşetme, yabani otların ayıklanması (herhangi bir nedenle alanı malçlamadıysanız), gübreleme ve ayrıca hastalıklar ve zararlılarla mücadele için önleyici veya gerekirse tedavi edici önlemlerin uygulanmasından ibarettir ve , ayrıca yukarıdakilerin tümü, budama ve çalıların biçimlendirilmesinde. Gördüğünüz gibi böğürtlen ekimi ve bakımı zahmetli bir iştir ve uzmanlık bilgisi gerektirir, bu nedenle tavsiyemizi ciddiye alın.

İlkbaharda böğürtlen bakımı

her şeyden önce, daha sonra bitkinin meyve veren sürgünlerini sicim ile bağlayacağınız kafeslerin kurulumunu gerektirir. Çalıların her iki tarafında sıra başında ve sonunda iki metre yüksekliğe kadar güçlü direkler kazılır, ayrıca her 10 metrede bir ilk ve son arasına üç sıra galvanizli tel çekilir. : ilk sıra - yerden 50-75 cm yükseklikte, ikincisi - 125 cm yükseklikte, üçüncüsü - 180 cm yükseklikte İkinci yılın sapları, içinde meyve verecek cari yıl, en yüksek tele bağlı, genç sürgünlerin tele bağlanmasına gerek yok, sadece onları yönlendirmeniz gerekiyor ve teli kendileri alacaklar. Sürgünler sürekli olarak yönlendirilmeli, düzensiz büyümemelidir.

Düz büyüyen bir böğürtlen yetiştirirseniz, ilk yıl veriminin olmayacağını ve gelecek yıl hasat alabilmek için 100-120 cm yüksekliğe ulaşan ana genç sürgünlerin çimdiklenmesi gerektiğini unutmayın. - üstleri 10 cm kısaltılır, yan dallar çıkmaya başladıklarında 50 cm yüksekliğe ulaştıklarında hafifçe kısalır. Sonuç olarak, böğürtlen çalı kompakt görünüyor, ancak bu hasadı etkilemiyor.

Bu yıl dikilen böğürtlen fidanları ilk bir buçuk ay boyunca ve kurak mevsimde düzenli olarak sulanır. Meyveli çalılar, yoğun büyüme ve meyvelerin olgunlaşma döneminde sulamaya ihtiyaç duyar. Toprağı nemlendirmek için iyi veya soğuk su kullanamazsınız; en iyisi yağmur veya musluk suyunu bir varil veya başka bir büyük kapta toplayıp bir veya iki gün güneşte bekletmektir.

İyi bir böğürtlen hasadı için sahadaki toprağın durumu çok önemlidir. İlk iki yılda böğürtlenin koridorlarında sürülmüş sebze veya yeşil gübre (gübreleme için kullanılan) mahsulleri yetiştirebilirseniz, sonraki yıllarda geçişler siyah buhar altında tutulur.Yabani otlar göründükçe, kaldırılırlar ve koridorlardaki toprak, mevsim başına 5-6 kez 10-12 cm derinliğe kadar gevşetilir, çalıların etrafında toprak çapa veya bir dirgen ile 5- derinliğe kadar gevşetilir. Büyüme mevsimi boyunca 8 cm 2-3 kez.

Alanı saman, talaş, iğneler veya ormana düşen yapraklarla malçlarsanız, toprağı gevşetmeniz ve bölgedeki yabani otlarla çok daha az mücadele etmeniz gerekecektir. Buna ek olarak, sahayı beş santimetre çürümüş gübre veya turba kompostu tabakasıyla malçlamak, yalnızca yabani otlara karşı koruma sağlamakla kalmayacak ve toprak yüzeyinde kabuk oluşumunu engelleyecek, aynı zamanda böğürtlenler için dengeli bir beslenme kaynağı haline gelecektir.

Böğürtlen yetiştiriciliğinin bir diğer özelliği de meyvenin olgunlaşması sırasında bölgeyi güneşten gölgeleme ihtiyacıdır, çünkü güneş ışınları böğürtlenleri "yakabilir", sunumlarından mahrum bırakabilir ve kalitelerini düşürebilir. Güneş ışığının zararlı etkisini en aza indirmek için, sıralar boyunca gölgelik ağlarını germeniz gerekir.

• Badem: dikim ve bakım, budama ve aşılama

Böğürtlen besleme

Böğürtlen için gübreleme süreleri ahududu, bektaşi üzümü ve diğer meyve çalıları ile aynıdır. Azotlu gübreler (m² başına 20 gr amonyum nitrat veya üre) ve yüksek nitrojen içerikli (m² başına 4 kg) organik madde sadece büyüme mevsiminin başında uygulanmalıdır. Potas gübreleri, örneğin m² başına 40 g potasyum sülfat her yıl böğürtlen için gereklidir, ancak klor içerenler için gerekli değildir.

Malç olarak gübre kullanıyorsanız, fosforlu gübre uygulamanıza gerek yoktur, ancak gübre veya başka bir organik madde kullanmıyorsanız fosfat her 3 yılda bir metrekare başına 50 gr oranında toprağa uygulanmalıdır.

Böğürtlen yayılımı

Böğürtlen yazın, kışın ve ilkbaharda ürer. Sürünen böğürtlen, apikal ve yatay katmanlarla çoğaltılır ve çalılık, çalıyı, bazal yavruları veya kesimleri bölerek çoğaltılır.

Apikal katmanlarla üreme - İlkbaharda herhangi bir tırmanma sürgününün yere bükülebilmesi ve tepesine toprakla kazılmasından oluşan en basit yöntem - üst kısım hızla kök verir ve ardından yeraltındaki tomurcuklardan yeni sürgünler verir. Bundan sonra çekimi ana bitkiden ayırabilirsiniz.

Yöntemi ile yatay katmanlarla yayılma yere eğilir ve üst kısmı değil, tüm uzunluğu boyunca sürgün toprakla kaplıdır. Sonuç olarak, birkaç çalı oluşur ve yeni oluşan çalılar arasında gömülü sürgünün kesilmesiyle genç bitkiler ayrılır ve kalıcı bir yere dikilir. Bu yöntem en iyi sonucu ilkbaharda verir.

Gür böğürtlenler daha iyidir kök emiciler tarafından yayılırher yıl çalıların etrafında ortaya çıkar. Sadece 10 cm yüksekliğe ulaşanlar ayrılmak ve kalıcı bir yere indirilmek için uygundur. Yavruları Mayıs veya Haziran aylarında dikmek en iyisidir - soğuk havalardan önce yeni bir yere yerleşmek için yeterli zamanları olacaktır.

Yavru vermeyen böğürtlen çeşitleri vardır ve bu çeşitlerin çoğaltılmasında kullanılır. çalı bölmek... Bu yöntemdeki en önemli şey, kazılan çalıyı, her bölümün yeterince gelişeceği ve yeni bir yerde başarılı bir şekilde köklenebileceği şekilde bölmektir. Eski bir köksapı olan bir çalı parçası atılmalıdır.

Kesimlerle çoğaltma, değerli böğürtlen çeşitlerinden yavru almak istediklerinde kullanılır. Haziran-Temmuz aylarında, tomurcuk, yaprak ve gövdenin bir kısmından oluşan sürgünün üst üçte birlik kısmından böğürtlen kesimleri kesilir. Kesimlerin alt kesimlerine bir kök oluşturucu ajan uygulayın, bunları küçük kaplara turba ve perlit (veya vermikülit veya kum veya ezilmiş genişletilmiş kil) karışımı ile koyun ve kapları% 96 oranında koruyarak filmin altına yerleştirin. seradaki nem seviyesi.Yaklaşık bir ay sonra, kesimler kök geliştirecek ve kalıcı bir yere ekilebilirler.

Böğürtlenin başka bir şekilde nasıl çoğaltılacağıyla ilgileniyorsanız, böğürtlenlerin tohumlar, hava katmanları, odunlaşmış kesimler, kök kesimler tarafından çoğaltılmasına çok daha az başvurulur, ancak tüm bu yöntemlerin uygulanması daha zordur ve her zaman değildir. başarıya götürür.

Sonbaharda böğürtlen

Sonbaharda böğürtlen bakımı, çalıları kışa hazırlamaktır. İlk adım böğürtlenleri budamaktır, ancak bunun nasıl yapılacağına dair ayrıntılı ve ayrıntılı bir açıklamayı özel bir bölümde (aşağıda) okuyacaksınız. Budamadan sonra, köklerin etrafındaki toprağı kuru talaş veya turba ile malçlayın. Böğürtlen çalılarına ve altlarındaki toprağa hastalıklardan bakır sülfat ve zararlılardan aktellik önleyici ilaçlama yapın.

İkliminiz kışın -10 ºC'ye ulaşırsa, böğürtlenlerin örtülmesi gerekecektir. Doğru, dona dayanıklı çeşitler bu sıcaklığı normal olarak tolere eder; 20 ° C'nin altındaki donlar onlar için tehlikelidir. Böğürtlen saklamanın birkaç yolu vardır. Örneğin, budama işleminden sonra, dalları kafeslerden çıkarabilir, yere koyabilir, mısır yapraklarıyla kaplayabilir ve üstüne bir kaplama malzemesi koyabilirsiniz - plastik sargı. Dik böğürtlen çeşitlerinin sürgünlerini yere sermek ve aynı anda kırmamak kolay değildir, bu nedenle yazın son ayından itibaren sürgünlerin üstüne bir yük sabitlenmesini tavsiye ederiz. dalları yavaş yavaş yere doğru bükün. Böğürtlen örtü altında sönmeye meyilli değildir, bu nedenle izolasyon olarak humus, saman, saman veya talaş kullanılabilir.

Böğürtlen için tehlikeli mikroorganizmalar içerebileceğinden, meyve ağaçlarından düşen yaprakların bu kapasitede kullanılması tavsiye edilmez. Sonbaharda düşen böğürtlen yapraklarının kürekle yakılması da tavsiye edilir.

Bölgede büyüyen teknoloji

Moskova bölgesinde böğürtlen çalılarının yetiştirilmesi için teknoloji, açık toprağa bitki ekim zamanına kesinlikle uygun olarak yapılmalıdır. İniş sahası ve iniş çukurları önceden hazırlanır ve sahaya kafesler hemen kurulur. Bu koşulların nasıl düzgün bir şekilde yerine getirileceği aşağıda açıklanmıştır.

İlkbaharda dikim için en uygun zamanlama

Çalıların ilkbaharda dikilmesi en iyisidir, böylece bitkinin kıştan önce güçlenmek ve besin almak için zamanı olur. Ekim ortalarında kar eridikten sonra yapılır. Bu prosedür için minimum hava sıcaklığı + 12 ... + 15 ° С aralığında olmalıdır.

Kafes, site ve dikim çukurunun hazırlanması

Öncelikle, çalı dikmek için bir alan seçmeniz ve hazırlamanız gerekir.

En uygun bölgeler:

• iyi aydınlatılmış;
• hafif, gevşek toprağa sahip olmak;
• düşük yeraltı suyu tablası (1,5 m) ile;
• taslak yok.

İniş sahasının hazırlığı gerçek prosedürden yaklaşık 6 ay önce gerçekleştirilir. Saha bitki örtüsünden arındırılır ve çöpler uzaklaştırılır. Toprak, 1 m²'ye bu tür miktarlarda uygulanan gübrelerle 40 cm derinliğe kadar kazılır: 5 kg humus, 300 gr odun külü, 50 gr süperfosfat. Seçilen alanda ağır toprak varsa 1 m² üzerine aşağıdaki bileşimle kazılır: 5 kg kaba kum, 5 kg turba, 50 gr süperfosfat.

Böğürtlen budama

Böğürtlen ne zaman budanmalı

Böğürtlenlerin budanması zahmetlidir ancak düzenli olarak yapılmalıdır. Böğürtlen çalılarının budama makası ile işlenmesi ilkbahar, yaz ve sonbaharda yapılır. Böğürtlen, kumanika adı verilen dik ve sürünen - böğürtlen olarak ikiye ayrılır. Kumanik sürgünleri üç metre veya daha fazla yüksekliğe ulaşır, ahududu gibi birçok yedek sürgün oluşturur, iki yaşındaki sürgünlerde böğürtlen meyvesi diker. Çoğu çiy kayası çeşidi kök büyümesi sağlamaz, sürgünleri çok sayıda meyve dalına sahip kırbaç gibi görünür.

Böğürtlen nasıl budanılır

İlkbaharda, tomurcuklar uyanmadan önce bile, böğürtlenlerde kuru ve kırılmış gövdeler kesilir ve ayrıca sürgünlerin donmuş üst kısımları ilk sağlıklı tomurcuğa kadar kesilir. Büyümenin ilk yılındaki çalılar çift budamaya tabi tutulur: Mayıs ayında yanal sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için dalların üst kısımları 5-7 cm kısaltılır ve Temmuz ayında bu yanal sürgünlerin tepeleri yarı yarıya ulaşmıştır. metre 7-10 cm kesilir, ayrıca en güçlülerin sadece 6-8'i çıkarılır ve gerisi çıkarılmalıdır.

• Hanımeli: dikim ve bakım, üreme ve özellikleri

Olgun çalılarda, donmuş ve kırılmış dallara ek olarak, ilkbaharda tüm zayıf sürgünler çıkarılır, çalı üzerinde sadece 4-10 güçlü dal kalır, yan dallar 20-40 cm kısaltılır, böylece 8-12 tomurcuk kalır. onları. Büyüme mevsimi boyunca, yaz aylarında ortaya çıkan kök sürgünlerini çıkarın, yalnızca ilkbahardan beri büyüyenleri bırakın - gelecek yıl meyve verecek olanlar onlardır.

Sonbaharda bu ilkbahar filizlerinin 1,7-2 m yükseklikte budanması gerekir, ek olarak, tüm zayıf dalları çıkarın ve en önemlisi, ikinci yılın tüm sürgünlerini meyve vermeyi bıraktıktan hemen sonra kökte kesin. - artık çilek vermeyecekler, bu yüzden boşuna bitkinin onlara yiyecek ve güç harcaması gerekmiyor.

Böğürtlen sebze çitlerinin faydaları

Bahçe böğürtlen, dikenli sürgünler ile yoğun dalları olan iddiasız bir çalı olarak kabul edilir. Çalıların meyveleri meyvelerdir, insan sağlığı için oldukça lezzetli ve sağlıklıdır.

Ülkedeki sebze çitleri

Böğürtlenli sebze çitinin avantajı aşağıdaki gibidir:

• Bitki ılıman bir karasal iklime uygundur, bu sayede böğürtlen özellikle dikkatli bir bakım gerektirmez.
• Böğürtlenin maliyeti düşüktür ve bu sayede çit, bir tuğla çit veya çitli bir çitten daha uygun bir büyüklükte bir siparişe mal olacaktır.
• Böğürtlen çalıları birkaç metre kadar büyüyebilir, bu da ülkedeki siteyi meraklı gözlerden güvenilir bir şekilde koruyacaktır.
• Böğürtlenler dikenli bir çalı olarak kabul edilir, bu nedenle kötü niyetli kişilerin çitlerden geçmesi çok zor olacaktır.
• Meyveler lezzetlidir ve iyi özelliklere sahiptir. Çiti evrensel hale getirecek böğürtlenlerden komposto, et suyu ve reçel pişirebilirsiniz.
• Böğürtlenlerden sadece bir bahçe çiti değil, aynı zamanda veranda alanında veya bahçenin başka bir bölümünde bir sebze çitleri de oluşturabilirsiniz.

Böğürtlen zararlıları ve hastalıkları

Böğürtlen hastalıkları

Böğürtlen ve ahudududa hem hastalıklar hem de zararlılar yaygındır. Tıpkı ahududu gibi, bahçelerimizdeki böğürtlenler de pas, külleme, antraknoz, septoria veya beyaz leke, didimella veya mor leke, botrytis veya gri çürüklükten ve ayrıca topraktaki eser elementlerin eksikliğinden veya fazlalığından ve tarımsal ihlallerden muzdariptir. türlerin uygulamaları ...

Böğürtlen bulaşan pas olabilir kadeh veya sütunlu... Birincisi bahçede görünür, eğer saz rezervuarın kıyısına yakın bir yerde büyürse, ikincisi yakınlarda büyüyen sedir veya çamlardan gelen rüzgarla taşınır. Ve aslında ve başka bir durumda, sadece zayıflamış bitki örnekleri hastalanır. Hastalık yaz başında böğürtlen yapraklarında turuncu-kahverengi noktaların oluşması ve daha sonra yaprağın alt tarafında pedlere dönüşmesiyle kendini gösterir. Hastalık durdurulmazsa, mahsulünüzün% 60'ını elinizden alabilir.

Önleyici bir önlem olarak, bitkilerin taze çiçek açmış yapraklar üzerinde% 1 Bordo sıvısı ile işlenmesini kullanırlar, hasattan sonra bu tür bir işlemin başka bir seansı yapılır - böğürtlen sadece pastan değil, aynı zamanda birçok diğer hastalıklar. Pas için bir tedavi olarak, hastalıklı çalılar sıcak bir günde (sıcaklık 16 ° C'den düşük olmamalıdır) kükürt müstahzarları ile muamele edilir - örneğin diğer mantar hastalıklarına karşı kullanılan bir koloidal kükürt çözeltisi. yaprak bitleri ve keneler.

Antraknoz, yağmurlu, yağışlı hava uzun süre devam ederse, Mayıs ayı sonlarında veya Haziran başında böğürtlenleri enfekte edebilir: yeni ortaya çıkan genç sürgünlerde yavaş yavaş artan ve kabuğun dokularına ulaşan oval mor lekeler belirir, gri oluşturur. mor kenarlı ülserler. Yapraklarda kırmızımsı kenarlıklı noktalar da görülür. Kışın, etkilenen sürgünler ölür. Önleyici bir önlem olarak, satın alırken ekim malzemesini dikkatlice inceleyin. Böğürtlenleri turba kompostu ile gübreleyin, sahadaki yabani otları çıkarın. Antraknozun önlenmesi ve tedavisi, pasla mücadeleyle aynı yollarla gerçekleştirilir.

Septoria veya beyaz nokta her yerde bulunur. Böğürtlenlerin yapraklarını ve sürgünlerini etkiler ve soluk kahverengi lekeler gibi görünür, daha sonra daha koyu bir kenarlıkla aydınlanır.

Mor nokta veya didimella böğürtlen tomurcuklarını yok eder, yapraklar kurur ve düşer ve gövde kuruyabilir. Hastalık, bitkinin alt ve orta kısımlarında küçük kahverengi-mor lekelerin ortaya çıkması ile başlar. Hastalığın seyri ile böbrekler kararır, yapraklar kırılgan hale gelir, üzerlerinde sarı bir bordür oluşturan nekrotik koyu noktalar.

Botrytis veya gri çürüklük, yağmurlu havalarda böğürtlen üzerinde daha aktif bir şekilde gelişerek meyveleri çürümeyle etkiler. Botrytis kaynaklı hasarı önlemek için, yakın bölgelerde böğürtlen yetiştirmemeye çalışın - çalılar iyi havalandırılmalıdır.

Ve son olarak, ahududu ve böğürtlenlerin ana düşmanı, meyveleri, yaprakları ve sürgünleri gevşek beyaz bir çiçekle kaplayan külleme veya spheroteka'dır. Tüm bu hastalıklarla mücadele, pas veya antraknozla mücadele ile aynı yöntemlerle ve aynı araçlarla gerçekleştirilir. Ve en önemlisi, böğürtlen yetiştirmek için agroteknik kuralları ihlal etmemeye çalışın, böylece bazı rahatsızlıklar, uygunsuz bakımla zayıflatılmış bir bitkiye bağlanmaz.

Bazen böyle olur böğürtlen sararır. Bu büyük olasılıkla mikro besin eksikliği veya fazlalığının bir işaretidir. Uyguladığınız gübrelerin miktarını ve kalitesini analiz edin ve hatanızın nerede olduğunu bulun.

Ahududu hastalıkları ve zararlıları - kontrol ve önleme

Böğürtlen zararlıları

Böğürtlenlere zarar verebilecek böcekler: akarlar (örümcek ağı ve kıllı ahududu), ahududu böbrek güvesi, ahududu-çilek böceği, ahududu böceği, fındıkkıranın yanı sıra yaprak bitleri, safra mideleri ve kelebek tırtılları - ateş böcekleri, ahududu cam güveleri. Bu zararlılarla mücadelede, böğürtlen çalılarına actellik veya karbofos püskürtülmesi iyi sonuçlar verir, fitoverm ve akarin bunlarla iyi başa çıkar.

Böğürtlenlerin ilkbaharda, tomurcuklanmadan önce ve sonbaharda, hasattan sonra önleyici tedavisini yapmayı bir kural haline getirirseniz, böğürtleni ve kendinizi hoş olmayan sürprizlerden koruyabilirsiniz. iyi hasat.

Kış öncesi sulama ve besleme

Genç fidanlar, dikimden sonraki ilk 1-2 ay boyunca bol miktarda değil, düzenli olarak sulanmalıdır. Ayrıca, yaz ve sonbaharda hava kuru ise gelecekte sulama gerekli olacaktır. Halihazırda meyve veren çalıların çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında sulamaya ihtiyacı vardır - düzenli olarak 7 günde bir.

Genç fidelerin dikimden sonraki ilk birkaç ay boyunca sık sık sulamaya ihtiyacı vardır.

Sulamada soğuk ve kuyu suyu kullanılması tavsiye edilmez. En iyi seçenek, özel bir varil veya başka bir büyük kapta (örneğin eski bir küvette) yağış veya musluk suyu toplamaktır. Böyle bir sıvı, sulamadan 1-2 gün önce güneşte yerleşmeli ve ısınmalıdır.

Dikimden sonraki ikinci ve sonraki yıllarda ilk sulama, sığınağın çalılardan çıkarılmasının ardından ilkbaharda yapılır. İlk sulama bol olmalıdır - çalı başına 5 kova. Bitki kışlamaya hazırlanırken sonbaharda aynı nem şarj prosedürü gerçekleştirilir.

Sulamaya ek olarak, çalıların doğrudan güneş ışığından gölgelenmesi gerekir, ancak yalnızca meyvelerin olgunlaşma döneminde. Aksi takdirde böğürtlen güneş yanığı alabilir ve sunumu, raf ömrü bozulacaktır. Gölgeleme amacıyla bitkilerin üzerine özel veya kamuflajlı bir ağ gerebilirsiniz.

Tüm mevsim, yetişkin bir çalıya bakmak, yaklaşık üç kez sulamayı içerir. Bu kadar küçük bir su hacmi, kök sisteminin yapısından kaynaklanmaktadır. Böğürtlenlerde, bağımsız olarak nemi çıkarabildiği dünyanın derinliklerine gider. Minimum sulama ile çalı tek bir yerde 10 yıla kadar yaşayabilir. Yüzey nemi kısmen malçla tutulur.

Don başlangıcından önceki sonbaharda bitkinin zorunlu su şarj sulanması gereklidir. Suyla eş zamanlı olarak çalı altına üst pansuman yapılır. Kış için bitkinin potasyum ve fosfor ihtiyacı vardır. Gübre klor içermemelidir. Sulamadan önce her bir çalının altına süperfosfat ilavesiyle kompost kazabilirsiniz.

Böğürtlen çeşitleri

Dik ve sürünen böğürtlen arasındaki farkları size zaten tanıtmıştık. Böğürtlen çeşitlerinin tanımı, katı bir sınıflandırmaya bağlı kalmaya izin vermez, çünkü popülerlik kazanan bu meyvenin modern melezleri ve çeşitleri, bazen geleneksel olarak kumanik olarak adlandırılan sert bir türün özelliklerini ve sürünen bir böğürtlenin özelliklerini birleştirir. kolaylık sağlamak için bir böğürtlen çağırdı. Yani, en iyi böğürtlen çeşitleri:

• Sabır otu - en eski Amerikan çeşitlerinden biri, sezon ortasında ve inanılmaz kışa dayanıklılığı ile karakterizedir: meyve tomurcukları yalnızca -27 ° C sıcaklıkta zarar görür ve kökleri ve sapları -40 ° C'ye kadar soğuğa dayanabilir. Bu böğürtlen çeşidinin sürgünleri güçlü, yönlü ve kuvvetli dikenlidir, meyveleri yaklaşık üç gram ağırlığındadır. Ve verim çalı başına dört kilograma ulaşır. Agave pasa, gövde kanserine ve antraknoza dayanıklıdır;
• Thornfree - melez çivisiz böğürtlen, yıllar önce yetiştirildi, ancak yaz sakinleri arasında hala popüler. Bu çeşit erken olgunlaşır, yüksek verime sahiptir, yetiştirme koşullarına iddiasızdır, kışa yeterince dayanıklıdır ve hem kumanik hem de çiğ otunun özelliklerini birleştirir;
• Karaka Siyah - yeni bir çeşittir, çok erken olgunlaşır, ancak aynı zamanda çok soğuğa kadar meyve verir. Bu çeşidin meyveleri uzar ve 20 ila 30 (!) Gram ağırlığındadır, yüksek şeker içeriği ve sululuğu ile karakterize edilen mükemmel bir tada sahiptirler. Karaka Black, kuraklığa en dayanıklı böğürtlen çeşitlerinden biridir, tüm böğürtlen hastalıklarına karşı bağışıktır, saplarında çok az diken bulunur ve iyi bükülürler. Çeşitliliğin tek dezavantajı düşük don direncidir;

• Natchez - Bu çeşidin erken olgunlaşan meyveleri gerçekten çok büyük, kiraz tadı harika, saplarda diken yok. Arkansaslı Amerikalı yetiştiricilerin en son ürünlerinden biridir;
• Kutup - Kış barınağına ihtiyaç duymayan Polonyalı kışa dayanıklı çeşittir. Kompakt çalılar iyi bir hasat verir, meyveler büyüktür, tadı hoş, tatlı ve ekşidir;
• Valdo - İngiliz yetiştiricilerinin bir ürünü - az yer kaplayan ve neredeyse şekillendirme gerektirmeyen minyatür, kompakt çalılar. Temmuz ortasından kışa dayanıklı yüksek verim verir;
• Loch Tei - aynı zamanda büyüyen koşullara iddiasız bir İngiliz çeşidi. Meyveleri orta büyüklükte ama çok lezzetlidir. Bir çalıdan birkaç kova meyve toplayabilirsiniz.

Onarılmış böğürtlen çeşitleri yetiştiriciler tarafından çok uzun zaman önce yetiştirilmedi, bu nedenle henüz çok çalışılmamışlar. Dona kadar meyve verirler, kıştan önce onlardan tüm sürgünleri kesebilirsin ve yine de gelecek yaz bir hasat yapacaklar: meyveler ilkbaharın başından beri büyüyen sürgünlerde olgunlaşmaya başlayacak. . İlk mahsul haziran ayının başlarında hasat edilebilir ve ağustos ayından itibaren ikinci hasadın meyveleri olgunlaşmaya başlayacaktır. Bazen remontant böğürtlen, neredeyse kesintisiz olarak meyve verir. Remontant çeşitlerin sorunu keskin dikenleridir, ancak çalıların kalıcı çiçeklenmesi son derece dekoratiftir - çiçekler bazen 7-8 cm çapa ulaşır.Blackberry remontant çeşitleri arasında, Prime serisinin Amerikan melezleri kendilerini iyi kanıtladılar:

• Prime Arc 45 2009 yılında çekildi. Çalılar iki metre yüksekliğe ulaşır. Düz, güçlü sürgünler dikenlerle süslenmiştir, meyveler uzun, yoğun, çok tatlıdır. İlk meyveler Haziran ayında ortaya çıkar, ikinci kez meyve verme Ağustos ayında başlar ve dona kadar sürer;
• Prime Yang - dikenli sürgünler, elma aromalı orta büyüklükte yoğun uzun tatlı meyveler dikin. Remontant çeşitlerin en eskisi;
• Prime Jim - çeşit 2004 yılında yetiştirildi. Sürgünler düz, güçlü ve dikenlidir. Meyveleri iri, uzun, tatlı ve ekşidir. Büyük beyaz çiçekleri ve soluk pembe tomurcukları olan çiçekli bir çalı harika görünüyor.

Doğru çeşit nasıl seçilir

Çok yıllık yabani bir bitkinin yetiştirilmesinden sonra, sürünen bitki çeşidine ek olarak, dik bir böğürtlen yetiştirildi. Ancak hemen hemen tüm cüce çalı çeşitleri, aynı cins Rubus'a ait olan ahududu gibi donlara dayanmaz. Hava sıcaklığının -40 ° C'ye düştüğü Sibirya'da böğürtlen yetişir, ancak sert iklim koşullarına adapte edilmiş çeşitler ekmeniz ve yine de çalıları örtmeniz gerektiğini hesaba katmanız gerekir.

Kuvvetli rüzgarların estiği Urallar için dona dayanıklı çalıların dikilmesi tercih edilmelidir.

Böğürtlen özellikleri - zarar ve fayda

Böğürtlenin faydalı özellikleri

Böğürtlen, ilgili ahududu meyveleri gibi, tam bir vitamin kompleksidir - karoten (provitamin A), C, E, P ve K vitaminleri. Böğürtlen ve sodyum, kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum, bakır gibi mineraller içerirler. demir, krom, molibden, baryum, vanadyum ve nikel. Lif, glikoz ve fruktoz, pektinler ile malik, tartarik, salisilik ve sitrik organik asitler bakımından zengindirler.

Böğürtlen metabolizmayı iyileştirir ve bağışıklığı güçlendirir, ateş düşürücü ve antioksidan etkileri vardır ve aspirinin doğal bir ikamesidir, ancak bunun aksine böğürtlenler sadece tamamen güvenli değil, aynı zamanda bir kişinin kesinlikle tüm iç organları üzerinde iyileştirici bir etkiye sahiptir. Böğürtlen ayrıca sindirim sisteminin çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, bu nedenle genellikle gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip hastaların diyetine dahil edilirler.

Böğürtlenin faydalı özellikleri ürolitiyazis ve diabetes mellitus tedavisinde ve önlenmesinde başarıyla kullanılmaktadır. Çilek ve genç böğürtlen yapraklarından elde edilen meyve suyu tracheitis, bronşit, farenjit, boğaz ağrısı, ateş, jinekolojik hastalıklar, dizanteri ve kolit için etkilidir. Meyve suyunun harici kullanımı yaraları, dermatozları, trofik ülserleri, egzamayı ve diş eti hastalığını tedavi eder.

Sadece meyveler değil, bitkinin diğer kısımları da tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Tanen, C vitamini, amino asitler bakımından zengin ve yara iyileştirici, büzücü, terletici, iltihap önleyici, kan temizleyici ve idrar söktürücü etkilere sahip böğürtlen yapraklarının şaşırtıcı özellikleri. Böğürtlen yapraklarının infüzyonu kalp hastalıkları ve sinir bozuklukları için tavsiye edilir, bunlardan bir kaynatma ve çay anemi için ve klimakterik nevroz için yatıştırıcı ve genel bir tonik olarak endikedir. Böğürtlen yapraklarının kaynatılması gastrit için faydalıdır ve taze yapraklar kronik bacak ülserlerini ve likenleri iyileştirir.

Böğürtlen kökünden bir idrar söktürücü yapılır ve bundan gelen tentürün zayıf sindirim ve kanama için kullanılması önerilir.

Kış için bağlama ve barınma

Çalı aktif olarak meyve vereceği ikinci yılda, dalları bağlamak önemlidir. Böylece, meyvenin aktif olarak olgunlaşmasına ve büyümesine izin veren tek tip aydınlatma sağlanır. Bu durumda en iyi tasarımlar kafes veya fan olacaktır. Büyüyen çekimi en yüksek noktaya bağlamak, dalları düzenli olarak bağlamak en iyisidir.Kaldırılamayan, ancak yakında bitkinin meyve veren kısmının yerini alması gereken genç sürgünler de en alt katmanlara bağlanır. Kural olarak, bir veya iki yıl sonra, yeşile dönen ve meyveleri veren gövde tamamen kuruyacaktır. Bu noktada, verimi etkilememesi için tamamen yeni bir şube ile değiştirilmesi önemlidir. Benzer şekilde, bahçe böğürtlenleri yaklaşık 15 yıl boyunca meyve verebilir, bundan sonra köksapın kendisinin daha genç olanla değiştirilmesi gerekecektir.

Hemen hemen tüm bahçe böğürtlen çeşitleri dona dayanıklı olarak kabul edilir, ancak yine de kış için örtmek daha iyidir. Ladin dalları, talaş veya özel bir kaplama malzemesi bu amaç için mükemmeldir. Önce en yakın sürgünleri bağlamanız, onları yere dikkatlice bükmeniz ve ardından üzerlerini örtmeniz gerekecek. Barınak için talaş alınırsa, bitkiye zararsız ve kemirgenleri korkutabilecek bir tür bileşikle işlem görmeleri gerekeceğini belirtmek gerekir. Aksi takdirde, çalıya önemli ölçüde zarar verebilirler.

Hasat ve depolama

Böğürtlen meyvesinin çalıya iyi yapışmasına ve tam olgunlaştıktan sonra parçalanmamasına rağmen, hasat için en uygun zamanı seçmek yine de gereklidir. Bazı çeşitlerde olgunlaşmış meyveler tadı kaybeder, hamur yumuşar ve bu da taze meyvelerin raf ömrünü azaltır. Koyu mor yoğun meyveleri toplayın. Bu, meyvelerin ıslak olmaması için kuru havalarda yapılmalıdır.

Meyveleri saplarla birlikte dikkatlice toplamalısın. Hasat edilen mahsul güneşten uzaklaştırılmalı ve serin bir yere konulmalıdır. 2-3 kg hacimli plastik bir kap kullanabilirsiniz. Doldurması sıkı değil. Hasattan sonra meyveleri tasnif edin, ezilmiş olanlar işlenebilir ve küflü meyveler atılabilir. Depolamaya göndermeden önce mahsulün tamamını yıkamak gerekli değildir, aksi takdirde meyveler süzülür ve hızla bozulur. Dondurmadan önce meyveler kısaca soğuk suya batırılmalı, bir kağıt veya bez peçete üzerinde kurutulmalıdır.

Böğürtlenin yararlarının ve zararlarının neler olduğunu öğrenmenizi tavsiye ederiz.

Saplardan ayrı. Bir tahta, karton veya tepsi üzerine ince bir tabaka halinde yayın ve dondurucuya gönderin. Meyveleri dondurduktan sonra, yeniden dondurulamayacakları için bir kullanım için gereken çilek sayısına göre ayrı kaplarda veya plastik torbalarda paketlenirler. Daha sonra dondurucuya geri gönderilirler. Bu, donmaya yönelik mahsulün geri kalanıyla yapılır.

Böğürtlen harika reçel, komposto, reçel yapar. Yararlı özelliklerini korumak için şekerle öğütebilir ve daha uzun süre saklamak için bu tür böğürtlenler dondurulabilir. Ayrıca özelliklerini kaybetmez ve uzun süre kuru halde depolanır. Taze böğürtlenlerin raf ömrü çeşidin özelliklerine bağlıdır; meyveler buzdolabının alt raflarında veya bodrumda 20 güne kadar saklanabilir.

Farklı eyaletlerdeki saklama süreleri:

• dondurulmuş ve kurutulmuş böğürtlenler 36 ay saklanır;
• şekerli öğütülmüş - 3-4 ay soğutun;
• aynı sadece dondurucuda - 12-16 ay;
• reçeller, kompostolar - 24 ay.

Video: böğürtlen kompostosunu toplayın

Büyüme alanlarına göre

Blackberry güneylidir. Ancak meyvelerin hoş tadı ve iddiasızlığı nedeniyle farklı iklim bölgelerinde yaygınlaştı.

Moskova bölgesi için

Moskova bölgesinde, dik sürgünlere sahip remontant böğürtlen yaygınlaştı. Onlara bakmak kolaydır, ancak onları bir desteğe bağlamak gerekir: bitki kendini meyvelerle aşırı yükler. Bölge için en iyi çeşitler: Ruben, Black Magic, Prime Jim, Prime Arc, Prime Yang. Kolaylıkla iki bol hasat verirler. Geçen yılki sürgünlerin tamamen kaldırılmasıyla tek mahsul artar.

Rusya'nın merkezi için, erken remontant böğürtlen çeşitleri tercih edilir. Soğuk havanın başlangıcından önce her iki mahsulü vermek için zamanları olacak. Sıcak sonbaharda, bitki ekim ortasına kadar meyvelerden memnun kalır.

Freedom ve Gigant çeşitleri kendilerini mükemmel bir şekilde kanıtladılar. Sürgünleri 2,5 m yüksekliğe kadar diktir Bitkiler kışa dayanıklıdır.

Urallar için

Uralların iklimi karasaldır. Soğuk, uzun kışlar ve sıcak fakat kısa yazlar ile karakterizedir. Bu gibi durumlarda, remontant böğürtlenler kendini iyi hissetmez ve kötü meyve verir.

İlkbaharda çalıların ne zaman ve nasıl düzgün bir şekilde budanması

Teknolojik olarak yılda 2 kez çalı budama gereklidir:

• sürgünleri kısaltmanız gerektiğinde ilk kez;
• ikincisi, verimli olanları kesmeniz gerektiğinde.

Bahçıvanlar genellikle bu işlemlerin zamanlaması hakkında tartışırlar. Ve bakış açılarının hiçbiri mutlak gerçek değildir. Modern bahçe böğürtlenlerinin dokuma ve dik çeşitlerle temsil edildiği de dikkate alınmaktadır. İşlemelerinin özellikleri dikkate alınmalıdır.

Öneriler

Böğürtlenin büyümesi ve iyi bir hasat vermesi için bahçıvanların çeşitli bakım kurallarına uyması gerekir. Ayrıntılar böğürtlen bahçe bakımı bölümünde çıkarılabilir. İşte bazı kurallar.

• Satın almadan önce, fide hasar ve hastalık açısından dikkatlice incelenmeli, çok dikkatli seçilmelidir, çünkü gelecekteki çalıların verimliliği buna bağlıdır.
• Böğürtlen yetiştirmenin bir başka noktası, bir ekim alanı için yetkin bir seçimdir. Böğürtlen için güneşli ve açık bir bölge seçmek daha iyidir.
• Budama sonbahar, kış ve ilkbaharda yapılmalıdır. Eski, hastalıklı ve cansız dalları kesmeniz gerekiyor. Kış için böğürtlenleri muşamba veya agrofiber ile örtmek zorunludur.
• Dallar arasında hava geçişini iyileştirmek için burçlar fan veya ip şeklinde oluşturulmalıdır. Yöntem seçimi, çalı tipine bağlıdır.
• Ayrıca, iyi bir hasat elde etmek için, çalılık bölgelerini ayıklayarak sürekli sulama yapmanız gerekir.

Normal böğürtlenlerden farklı olan nedir

Tekrarlanan meyve verme olasılığında basit bir böğürtlen remontantından farklıdır. İlk meyveler bir önceki yılın sürgünlerinde ve ikincisi - yaz boyunca büyüyen mevcut sürgünlerde olgunlaşır. Sıradan bir böğürtlen gibi bitkiye bakarsanız, o zaman bir kez meyve verir. Ancak remontant, kış için yetkin budama yapmayı içerir. Sürgünler (yaşlı ve genç) toprak yüzeyinden 20-25 cm'lik kütüklere kadar kısaltılır.
Daha sonra turba, talaş veya kaplama malzemesinin kullanıldığı üst pansuman ve barınağı gerçekleştirirler. Kışlık çalılar ilk hasadını Haziran-Temmuz aylarında verecektir. Ve yeniden büyüyen dallar, Ağustos-Eylül aylarında tekrarlanan meyve vermeleriyle sizi memnun edecek.

Çeşitler

Çok çeşitli çeşitlere rağmen böğürtlen 3 ana türe ayrılır:

• kumanik veya dik büyüyen;
• çiy damlası veya sürünen;
• yarı sürünen.

Bunların hepsi böğürtlendir, ancak her türün kendine özgü özellikleri vardır:

1. Kumanika - dallar 200 cm'den daha uzun düz bir şekilde uzar Gövdeler güçlü, dikenlidir, üst kısımları genellikle bir yay şeklinde bükülür. Bu tür, soğuk kışlara karşı iyi bir direnç ile karakterizedir. Meyvelerin kütlesi ortalama olarak yaklaşık 4 g'dır.Yeterli miktarlarda oluşan kök emiciler tarafından yayılır.

   

2. Rosyanika - yere yayılmış 5 m uzunluğa kadar uzun sürgünlere sahiptir. Dallar yoğun bir şekilde dikenlerle kaplıdır. Yüksek verimlilik ve büyük meyveler ile karakterizedir, meyvenin ağırlığı yaklaşık 12 g'dır Bu tür gölgede iyi çoğalır, kuraklığa dayanıklıdır, ancak dona iyi tahammül etmez. Yalıtım olmazsa çalılar kışın ölecektir. Yedek sürgünlerden veya daha doğrusu üst kısımlarından kesimlerle yayılır.

   

3. Yarı sürünen - bu ortalama bir türdür, önce dallar düz büyür, sonra zamanla sarkar ve yere yayılır. Sürgünler dikensiz 6 m'ye kadar çok uzundur. Meyvelerin ortalama ağırlığı yaklaşık 6 g'dır, kök emiciler tarafından ve yedek sürgünlerin üst kısımlarının köklendirilmesiyle çoğaltılır. Hafif donlarla iyi kışlar, şiddetli kışlar ise barınak gerektirir.

   

Ancak tüm bunlar türlerin bir özelliğidir. Çeşitlere gelince, görünüşleriyle tam olarak eşleşmeyebilirler.

Sitede nereye dikilir

Böğürtlen dikmek için seçmelisin cereyan ve kuvvetli rüzgarlardan korunurörneğin çitler ve çitler boyunca. Ayrıca, iyi mahsul büyümesi ve meyve olgunlaşması için yeterli güneş ışığı olmalıdır. Çalı dikmek için uygun bir yer seçerken, bazılarını hatırlamanız gerekir. bitki özellikleri:

• böğürtlenlerin hızlı gelişmesi nedeniyle, kolay hasat için çalılar arasında 2 metre mesafeye dikilmesi gerekmektedir. Ayrıca çite yarım metreye kadar bir mesafe olmalıdır;
• güneş ışığı eksikliği nedeniyle sürgünler uzayabilir ve zayıf bir şekilde olgunlaşabilir. Bu, yaz aylarında daha düşük verime neden olabilir ve çalıların soğuk havaya karşı direncini azaltabilir;
• Böğürtlenler ıslak toprakları sevmez, bu nedenle yağıştan sonra kar veya suyun biriktiği alçak arazilere yerleştirilmemelidir. Böğürtlenlerin ekildiği alandaki yeraltı suyu 1 metreden fazla derinlikte olmalıdır;
• kültür topraktan talep ediyor: Yeterli magnezyum ve demir yoksa, bu çalıların gelişimi üzerinde kötü bir etkiye sahip olacaktır.

Bitkinin dikilmesi için seçilen yerde, öncekiler önceden ekilebilir: baklagiller.

Bakliyat, fasulye, fasulye, bezelye, acı bakla, fiğ içerir.

Merkez Rusya, Moskova bölgesi için en iyi çeşitler

Orta Rusya'da ve özellikle Moskova bölgesinde, son yıllarda az kar yağışlı kışlar ve mevsim dışı çözülmelerin genellikle şiddetli donlarla değiştiği istikrarsız hava koşulları başladı. Bu koşullar altında, gelecekteki sürgünlerin tomurcuklarının bulunduğu kökler, 12-15 derecenin altındaki zeminin donmasına ve yiyecekleri emen ince köklere dayanmadığından, sürgünlerin ve köklerin donma direnci yüksek olan bir böğürtlen seçilmelidir. ve nem zaten 5-6 derece donda ölür ... Aşağıda açıklanan böğürtlen dona karşı oldukça dayanıklıdır, ancak yine de bazen kış için ek barınağa ihtiyaç duyar.

Agavam

Agavam, 30 dereceye kadar donları tolere eden, kuraklığa dayanıklı, gölgeye dayanıklı, toprağın geçici su basmasından korkmayan, zararlılara ve hastalıklara dayanıklı, meyveleri zengin olan eski, zaman içinde test edilmiş bir böğürtlen çeşididir. yararlı maddelerde. Çalılar dikenlidir ve birçok bazal işlem nedeniyle güçlü bir şekilde yayılır. Tadı ve aroması her zaman en üst düzeyde olan 5-6 gram ağırlığındaki orta büyüklükteki meyveler, kuraklıkta veya sulu toprakta bile yoğunluğunu kaybetmez.

Agavam çeşidinin ayrıntılı açıklaması.

Darrow

Darrow (Darrow) - uzun boylu çalı, kışa dayanıklı, verimli. Gövdeler güçlüdür, bolca dikenli dikenlerle kaplıdır. Meyveler tatlı ve ekşidir, ortalama ağırlık 4 gr.

Wilsons Earley

Wilsons Earley, meyvelerin erken olgunlaştığı kışa dayanıklı bir çeşittir. Çalılar sarkık tepelerle uzundur. Meyveler siyah ve mor renkli, tatlı ve ekşi, oval şekilli, 2 gram ağırlığa kadar.

Tornfree

Thornfree (Tornfree) - dikensiz çalı, çiylere aittir. Asmalar 5-6 m'ye kadar büyür, kış için barınağa ihtiyaç duyar. Meyvelerin son derece tatlı bir tadı vardır, tamamen olgunlaşmıştır, 5-6 gram ağırlığındadır ve uzun süre depolanmaz.

Thornfrey çeşidinin ayrıntılı açıklaması.

Siyah Saten

Black Satin, Thornfrey çeşidinin donör olduğu çivisiz bir melezdir. Sürgünler 4 m uzunluğa kadar olabilir. Önce yukarı doğru büyürler, sonra güçlü bir şekilde yere yaslanırlar, turba veya tekstil ürünleri ile barınağa ihtiyaç duyarlar. Meyvelerin ortalama ağırlığı 8 gramdır, parlak siyah, zengin tatlı ve ekşi bir tada sahiptirler.

Black Satin çeşidinin ayrıntılı bir açıklaması.

Apaçiler (Apaçiler)

Apaçiler (Apaçiler) - dona dayanıklı, yüksek verimli çalı, dikensiz, nadiren hastalanır, zararlılardan etkilenmez. Meyveler Temmuz ayının başından itibaren şarkı söylemeye başlarlar, tatlılar, siyahlar, 10 gram ağırlığa kadar.

Makalenin başında açıklanan remontant çeşitler, bu böğürtlenin bir yıllık bir döngüde yetiştirilmesi şartıyla, orta Rusya ve Moskova bölgesinin iklim koşullarında da ekime uygundur. Bu durumda, daha sonra sonbaharda, çalıların üst kısmını tamamen kesmek ve kök sistemini 10-15 cm kalınlığında bir turba veya humus tabakası ile dikkatlice malçlamak gerekir.

Ayıklama, gevşetme, malçlama

İlk yıllarda, çalılar arasında veya böğürtlen çalılarının sıraları arasında yeşil gübre veya sıra bitkileri yetiştirilebilir. Ayrıca, çalılıkların yakınındaki arazi siyah buhar altında tutulmalıdır.

Talaş malçlama

Yabani otlar bitkinin yakınında ortaya çıkarsa, derhal uzaklaştırılmalıdır.Toprağı ilkbahardan sonbahara kadar ayda bir gevşetmek gerekir, gevşeme derinliği 10-12 cm'dir Çalıların hemen yakınında gevşeme derinliği daha yüksektir - 6-8 cm'ye kadar.

Sahadaki arazinin çakıl, çakıl, saman, saman, talaş, iğneler, düşen yapraklar veya diğer doğaçlama malzemelerle malçlanması mümkünse yabani ot ve gevşeme sorunları otomatik olarak ortadan kalkacaktır. Ve malçlama için kompost kullanırsanız, bitki ek bir besin kaynağı alacaktır, bu özellikle çiçeklenme döneminde önemlidir.

Dikim öncesi çalışmalar

Sibirya'da Erik: dikim ve bakım

Fide dikimi planlanmadan önce bahçıvanlar sonbaharda hazırlık faaliyetleri yürütürler:

• sahadan gereksiz bitkiler kaldırılır;
• tüm köksaplar kökünden sökülür;
• uzun ömürlü ot yok edilir.

Sonbahar alanı hazırlığı

Dikim öncesi çalışmanın son aşaması, dut için ayrılan tüm alanın kazılmasıdır. Derinlik, kepçenin tam süngüsünde tutulur. Gübreler, bahçe yatağına eşit olarak yayılır (her metrekare için 15 g süperfosfat, 20 g potasyum sülfat, bir kova humus) ve toprağa yağmalanır.

Bölgenin iklim özellikleri

Böğürtlen yetiştirirken dikkate alınması gereken, her bölge için iklimin karakteristik özelliklerini vurgulamak mümkündür. Ancak aynı iklim koşullarında, konum farklılıkları vardır (örneğin, saha bir dağda, bir nehrin yanında veya bir ovada). Gölgeleme, binaların konumu, hakim rüzgarlar vb. Gibi diğer faktörler de bitkilerin gelişimini etkiler.

Beyaz Rusya'da, iki yabani tür böğürtlen vardır - gri (ozhina) ve kumanika - ve birçok ekili çeşit. Buradaki çiçeklenme dönemi Haziran sonundan Temmuz ayının ikinci yarısına kadar uzanır ve meyvelerin olgunlaşması Ağustos ayına kadar başlamaz. Daha önceki çeşitlerin böğürtlenlerinin olgunlaşması için, sonraki çeşitler için en az bir buçuk ay gerekir - iki aydan fazla. Bitkiler meyveyi en iyi arsanın gün boyu güneş tarafından aydınlatılan güney veya güneybatı tarafında verir.

Bahçe böğürtlenleri bolca ve uzun süre çiçek açar - neredeyse Temmuz sonuna kadar

Bu bölgedeki böğürtlenlere en büyük zararı böğürtlen akarı neden olur ve en yaygın hastalık çalıların aşırı büyümesidir.

Urallar sert bir iklim ile karakterizedir. Bölgede şiddetli donlarla birlikte sert kışlar yaşanır. Aynı zamanda tekrarlayan ilkbahar donları, soğuk rüzgarlar ve az sayıda güneşli gün ile karakterizedir. Böğürtlenden bir mahsulü hasat etmek için, donmadan önce olgunlaşması gereken bir çeşit seçmelisiniz.

Hazırlık

Baharın gelmesiyle birlikte, kar eridikçe hemen başlayan hazırlık çalışmaları devam eder. Bitkilerin daha fazla gelişmesi bu faaliyetlere bağlı olacaktır.

Site hazırlığı

Çukurlar, fidan dikiminden 7-10 gün önce hazırlanır. Böğürtlen kök sistemi aktif olarak geliştiği için çukurlar yeterince geniş olmalıdır. En iyi seçenek, deliğin derinliği ve genişliği için yarım metrelik bir parametre olarak kabul edilir.

Sonbahar çalışması sırasında toprağa gübre uygulanmamışsa, bu şimdi yapılabilir, ancak farklı bir miktarda. Delikten çıkarılan toprağın her bir kısmına 0.100 kg süperfosfat, 0.050 kg potas gübre, 5 kg kompost ilave edilir. Elde edilen karışımın üçte ikisi, küçük bir verimli toprak tabakasıyla kaplı çukura geri dökülür.

Fidelerin hazırlanması

Fide satın alırken durumlarına dikkat ederler. Kökler kontrol edilir - iyi gelişmiş, sağlam, hafif nemli ve hastalık belirtisi taşımamalıdır. Hasarlı kökler kesilmeli ve kesilen noktalara aktif kömür serpilmeli veya kül ile muamele edilmelidir.

Fide seçimi

Filizler bir parça toprakla elde edilirse, sürgündeki kabuğu hafifçe kaldırmanız önerilir. Bu şekilde, gövdenin fazla kuru olup olmadığını kontrol ederler. Kökleri kapalı olan fideler, iyice ıslatıldıktan sonra toprakla birlikte deliklere daldırılır.

Birinci ve ikinci büyüme yıllarının çalı oluşumu

Çalı şekillendirme konseptinin kuş üzümü, bektaşi üzümü, kartopu, hanımeli gibi çok yıllık meyve çalılarına uygulanması da arzu edilir. Budamayı şekillendirmenin amacı, fazla kalınlaşmayı gidermek ve çalıyı şekillendirmektir.

Önerilen Kaynaklar

Böğürtlen çalılarının düzgün bir şekilde budanması ve oluşturulması Büyümenin ilk yılında, dik bir çeşitlilik veya dokuma olup olmadığına bakılmaksızın, bir böğürtlen çalısının budanması tavsiye edilmez.

İkinci yılda, bu yıl ürün vermesi gereken sürgünlere ve gelecek yıl meyve verecek yenilerine sahip olacaksınız.

Bir bitkinin hayatındaki ilk budama, mahsul hasat edildikten sonra yapılmalıdır. Şu andan itibaren, belirli bir böğürtlen türü için budama kurallarına uyun.

En lezzetli ve en tatlı çeşitler

Arapaho

Arapaho (Arapaho) - dikensiz dik gövdeli çalı. Meyveleri orta irilikte, çok lezzetli ve aromatiktir, yan dallarda büyür. Çalı dona dayanıklıdır; birçok bahçıvan bu böğürtleni kışın örtmez.

Osage

Osage, düz sürgünlere sahip dikensiz bir çalıdır. Meyveleri orta büyüklükte, 5-6 gram ağırlığa sahip, çok lezzetli ve hoş kokulu, onlarla doldurmak imkansız. Uzun süre depolanır, nakliye sırasında bozulmaz.

Böğürtlen ayrıca en lezzetli olarak kabul edilir: Navajo, Karaka Black, Thornfree, Flint, Prime Yan.

Gövdeler nasıl kısaltılır

Prosedürün temel şartı tesise zarar vermemek. Bunu yapmak için steril bilenmiş aletler kullanın. Sterilizasyon, sonraki her bitki ile çalışmadan önce kesme yüzeyleri alkolle silinerek gerçekleştirilir. Alkol, 1: 1 oranında bir su ve beyazlık çözeltisi ile muamele ile değiştirilebilir.

Sürecin temel özellikleri:

1. Eski dalların tüm kesimleri kökten yapılır. Kök bırakmayın. Çeşitli mantarların gelişmesi için bir yer olacaklar.
2. 45 ° 'lik bir açıyla herhangi bir kesim yapılır.
3. Sadece kalınlığı 3 cm'yi geçmeyen budama makası ile dallar kesilir, geri kalanı tahta üzerine demir testeresi ile kesilir. Herhangi bir kesim çizgisinin düzgün olması gerektiğinden dallar kırılmamalıdır.
4. Kalın kesikleri bahçe verniği veya yağ bazlı boya ile işleyin.

Biliyor musun? Dünyada yetişen yaklaşık 370 çeşit böğürtlen bulunmaktadır. Ve çoğu sadece son 140 yılda yaratıldı.