Domatesler genellikle bir serada veya serada yetiştirilir. Ancak güneş ve yağmurun okşadığı meyveler daha lezzetli ve sağlıklı meyveler verir. Ama onları elde etmek için açıkça bilmeniz gerekir açık havada domates nasıl yetiştirilir... Bu görev, herhangi bir bahçıvanın gücü dahilindedir.
Açık havada yetiştirilen domatesler daha lezzetli ve aromatiktir
Açık zemin için domates seçme kriterleri
Gelecekteki hasatın sizi bekletmemesi için, bahçıvanın tercihlerine ve ekimin yapıldığı iklim koşullarına uygun bir çeşit seçmeniz önerilir. İşte uygun şekilde yönlendirilecek kriterler:
1. İmar. Hem deneyimli hem de acemi bahçıvanların gözlemlediği ana koşul. Yetiştiriciler, melezlerin yaratılmasına büyük bir sorumlulukla yaklaşır, bu nedenle çeşitler, iklim koşulları için belirli tercihlerde farklılık gösterir. Bazı domatesler kuzeyde, diğerleri güneyde büyür. Bazıları kuru havayı sever, bazıları ise sürekli yağmuru tercih eder.
2. İniş yeri. "Açık zemin" kavramı oldukça geniştir. Örneğin, bazı bahçıvanlar rüzgarın sürekli estiği açık alanlara fidan dikerler. Profesyoneller ise elementlerden yapay koruma oluşturmayı tercih ediyor. Ek olarak, mahsulün kalitesi doğrudan buna bağlı olduğundan, toprağın asitliğini ve yapısını hesaba katmak önemlidir.
3. Olgunlaşma dönemi. Öncelikle düşünülmesi gereken bir an. Domates ışığı seven bir kültürdür, bu nedenle sonbaharda çok uzun süre büyüyecek bir çeşit dikim seçerseniz, birçok çiçeğin meyve vermemesi sorunuyla karşılaşabilirsiniz. Ayrıca en çok mahsulün uygun fiyata gerçekleştirilmesi için yılın hangi saatinde hasat edilmesi gerektiğini planlamak önemlidir.
4. Ayrılmak için zamanın mevcudiyeti. Son nokta, bahçıvanın fideleri tamir etme, sapları sürekli bağlama, üvey oğulları çıkarma vb. Fırsatı olup olmadığıdır. Çoğu domates çok fazla bakım gerektirir, ancak acemi bahçıvanlar için büyük hataları affeden ve çalıları zamanında sulamayı veya beslemeyi aniden unutursa solmayacak çeşitler de vardır.
Peki, mahsulün hangi amaçla yetiştirilmesinin planlandığı gerçeği ayrı bir sözü hak ediyor. Eğirme için küçük ama lezzetli meyveler veren çeşitler uygundur. Satılık, 250 ila 300 gram (satış için en uygun boyut) domates veren bir mahsul yetiştirmek en iyisidir. Peki, tüm mahsulü meyve suyu veya makarna için işlemeyi planlıyorsanız, büyük meyveler veren çeşitleri tercih etmelisiniz.
Ekim için tohum hazırlama
Başlamak için tohumlar ekime hazırlanır. En verimli örnekler, tuzlu su çözeltisine (200 ml su başına 1 çay kaşığı tuz) daldırılarak seçilir. Yüzeyde olanlar atılır. Gerisi ısındı. Tohum çantalara konur ve 2-3 gün aküye yerleştirilir.
Potasyum permanganatta tohum sosu enfeksiyonlara karşı koruyacaktır.
Enfeksiyon olasılığını azaltmak için gravür... Bunun için tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine 20 dakika veya 8 dakika t = 40 ° C'de% 3 hidrojen peroksit içinde daldırılır.
Tohumları besleyici solüsyonlarda işleyerek domateslerin çimlenmesini ve verimini artırır - örneğin, Epine, potasyum humat veya patates suyu, sabır otu... Böyle bir muameleden sonra tohumları yıkamanıza gerek yoktur.
Domates termofilik olduğu için prosedür faydalıdır. sertleşme... Yumurtadan çıkan tohumlar 12 saat buzdolabına konur ve gün boyunca 20 ° C sıcaklıktaki bir odaya getirilir.
Potasyum permanganat fiyatları
potasyum permanganat
Fideler için tohum ekimi
Sebzeler için substrat bir mağazadan satın alınır veya bağımsız olarak hazırlanır, çim ve humus toprağı eşit parçalar halinde karıştırılır. Ufalanma yetersiz ise turba ve talaş ile arttırılır.
Web sitemizdeki makaleyi okuyarak toprağı domates fidesi yetiştirmeye hazırlamak hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Ekim ayı ortalarında yapılır. 1 cm çöküntü yapar, tohumları koyar ve üzerine toprak serpiştirirler. Kutu, periyodik olarak çıkarılan bir filmle kaplıdır. Kap 25 ° C sıcaklıkta bırakılır.
Fidanların bir hafta içinde gelmesi bekleniyor
Filizler bir hafta içinde ortaya çıkar. Kaplar, gündüz yaklaşık 20 ° C ve gece 15 ° C sıcaklıkta iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir. Gün ışığı saatleri en az 12 saat olmalıdır. İlk 5 gün 24 saat ek aydınlatmaya ihtiyacınız vardır. İlk yaprak görünene kadar fideler sulanmaz. Toprak çok kuruysa püskürtücüden su püskürtülür. Daha sonra haftada 2 defaya kadar sulama artırılır.
Portalımızdaki bir makaleyi okuyarak domates fidesi yetiştirme hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Fide toplama
Filizlerde iki gerçek yaprak göründüğünde domates fideleri ayrı saksılara ekilir. Bazen bu süreç 4-6 yaprak tekrar çıkıncaya kadar ertelenir.
1-2 gün boyunca fideler bol sulanır. Toprak, tohum ekerken olduğu gibi alınır. Ona ekleyebilirsiniz süperfosfat, Solucan gübresi, potasyum sülfat.
Fideler 2-6 gerçek yaprak olduğunda dalar
Domates fidesi toplama hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.
Solucan humusu nedir?
Potasyum sülfat fiyatları
potasyum sülfat
Fidelerin sertleşmesi
Söndürme, 10 ... 12 ° C sıcaklıkta gerçekleştirilir. Bitki iyi aydınlatılmış bir alanda, ancak doğrudan güneş ışığından gölgelenmiştir.
Dikkat! Sertleşme bölgesi cereyanlardan korunmalıdır, aksi takdirde fideler ölecektir.
Domates fideleri en iyi balkonda sertleştirilir
Bahçe için en iyi domateslerin değerlendirmesi
Binlerce çeşit ve mahsul çeşidi arasından, acemi bir bahçıvanın kendi sitesinde yetişmeye uygun olanı seçmesi zordur. Bu nedenle, profesyonel sebze yetiştiricilerinin incelemelerine dayanarak derlenen üst kısımların kullanılması tavsiye edilir:
1. Boney MM. Deneyimli bahçıvanlara göre, bu domatesler dış mekan yetiştiriciliği için en iyilerden biri olarak kabul edilir. Bütün bunlar, meyvelerin ultra kısa sürede olgunlaşması ve aynı zamanda büyük boyutta olmasından kaynaklanmaktadır. Burcun yüksekliği 50 ila 60 santimetredir, bu nedenle bitkiye bakmak zor olmayacaktır.
Boney MM
2. Sardunya öpücüğü. Fideleri hem balkonda hem de açık alanda yetiştirilebilen bir diğer popüler belirleyici çeşittir. Kompakt tesis, çok sayıda küçük meyve (40-50 gram) üretir, bu da çeşitliliği eğirme hayranları arasında popüler kılar. Çalılar hastalıklardan çok nadiren etkilenir ve yılın herhangi bir zamanında meyve verir.
Sardunya öpücüğü
3. Sanka. Abartmadan evrensel olarak adlandırılabilecek belirleyici bir çeşitlilik. Bitki, toprağın kalitesine son derece iddiasızdır ve ayrıca sıkıştırmaya ihtiyaç duymaz. Meyveler klasik bir şekle sahiptir ve bir püskül üzerine yaklaşık 3-4 parça halinde dizilmiştir. Meyve eti oldukça etli, yumuşak ve çok aromatiktir. Meyveler, aşırı sıcaklıklar nedeniyle çatlamaya eğilimlidir.
Sanka
4. Caspar 2 F1. Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirilen başka bir çeşittir.Her biri 85 ila 100 gram ağırlığındaki silindirik meyvelerde farklılık gösterir. Kabuğu hafif pürüzlüdür, ancak çeşitlilik domates salçası ve meyve suyu haline getirmek için mükemmeldir. Hem serada hem de açık havada yetiştirilebilir. Beyaz sinek dahil olmak üzere zararlılara karşı pratik olarak duyarlı değildir.
Caspar 2
5. Maydanoz bir bahçıvandır. Bu mevsim ortası pembe domates çeşidi Altay'dan getirildi ve o zamandan beri bahçıvanlar arasında çok popüler oldu. Başlıca avantajı soğuk havaya dayanıklılığıdır. Yetiştiriciler, bitkilerin 0 santigrat derecede bile ölmeyeceğini iddia ediyor. Çalıların bir desteğe bağlanması ve ayrıca basamakların çıkarılması önerilir (ancak gerekli değildir).
Ve bunlar, Rusya'nın çoğu bölgesinde yetişmeye uygun en yaygın çeşitlerden sadece 5'i. Bununla birlikte, favoriler belirli kategoriler arasında da ayırt edilebilir.
Bir tencerede domates nasıl yetiştirilir
Bir arsa sahibi değilseniz, sebze bahçeniz yoktur, ancak yine de kendinizi taze sebzelerle şımartmak istiyorsanız, domatesleri seviyorsanız, bu gibi durumlarda nasıl yetiştirilir? Oldukça basit.
Bahçe yatağı yerine sundurma, balkon veya pencere pervazına yeterli olacaktır. 50-60 santimetre yüksekliğinde ve 40-50 santimetre çapında sıradan bir saksıya ihtiyacınız olacak. Kap toprak ve gübre ile doldurulmalıdır. Bütün bunlar özel mağazalarda, pazarlarda satın alınabilir veya arkadaşlarınıza yaz sakinlerine sorulabilir.
Bitmiş toprağa bir bitki dikin ve toprağı önceden su için bir delik açacağınız bir parça plastikle örtün. Bu tasarım, bitkiyi böceklerden, yabani otlardan ve hayvanlardan uzak tutmanıza yardımcı olacaktır.
Daha sonra, bitkiyi bambu, ahşap veya plastikten yapılmış raflara hafifçe bağlamanız gerekir. Daha sonra periyodik olarak sulayın, güneşli tarafta bırakın ve birkaç ay sonra ev yapımı olgun domateslerin tadını çıkarın.
Erken ve süper erken çeşitler
Altın dere
Az bilinen, ancak son derece yüksek verimli bir çeşittir ve çimdiklenmeden açık havada yetiştirmek için yetiştirilmiştir. Yapraklar standart tiptedir, ancak oval biçimli meyveler bütün salkımları oluşturur, bu yüzden bunların olgunlaşmadan çıkarılması önerilir. Her bir domates 90 ila 120 gram ağırlığındadır. Zayıf bir aroması var, ancak oldukça etli bir yapıya sahipler. Domates işlenmeye uygundur.
Don Juan
Olgunlaşma süresi 80 ila 95 gün arasında olan en iddiasız domateslerden biri. Çalı 50 santimetre yüksekliğe ulaşır ve yuvarlak şekilli meyveler genellikle 45-60 gram ağırlığındadır. Domates, belirgin bir tada sahip olduğu için kıvrılmaya uygundur. Hibrit, zorlu iklim koşullarına dayanıklıdır, bu nedenle hemen hemen her yerde yetiştirilebilir.
Labrador
Bu çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, 0,5 ila 0,7 metre yüksekliğe ulaşan standart şekilli çalılardır. Hasat, çimlenmeden yaklaşık 105 gün sonra yapılmalıdır. Domatesler orta büyüklüktedir (80 ila 150 gram), aynı zamanda tatlı ve ekşi tadı da çeşitliliği evrensel olarak kabul eder.
Şakrak kuşu
Az bakım gerektiren en eski çeşitlerden biri (94 ila 97 gün arası). Rusya'nın merkezinde yaşayan bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Burcun yüksekliği 45-50 santimetredir. Altıncı yaprağın altında çiçek salkımları oluşmaya başlar. Berry 150-200 gramlık bir kütleye ulaşır ve satış için mükemmeldir.
Afrodit
Kıstırma gerektirmeyen ultra erken çeşitler (75 ila 80 gün arasında olgunlaşma süresi) arasında rekor sahibi, ancak bir desteğe bir jartiyer arzu edilir. Her biri 110 ila 115 grama ulaşan 6-8 meyve ile çiçeklenmede farklılık gösterir. Bitkiler yakın dikimde yetiştirilebilir (desen - 50 x 40 santimetre).
Basamak
Sıkıştırmayı unutma, bu domates işinde çok önemlidir. Adımları kaldırarak, bitki gereksiz sürgünlerde enerji ve yiyecek israfını durdurur. Bahçıvanlar bazen yan sürgünleri çıkardıkları ve üst kısımları sıkıştırdıkları için üzülür.Sonuç, meyvesi olmayan dallı bir çalıdır.
Tutku zamanında yapılmalıdır. Üvey çocuklar (sinüslerden büyüyen sürgünler) 3-4 cm yükseklikte çıkarılır, büyük üvey çocukları çıkarırken bitki stres yaşar, savunması azalır ve incinmeye başlar.
Bakterilerin oraya girmemesi için keneviri üvey çocuklarda bırakmamak daha iyidir. Bazı bahçıvanlar onları toplamanın daha doğru olduğuna inanmasına rağmen, diğerleri sürgünlerin tekrar büyümemesi için 1 cm'lik bir güdük bırakmanın daha iyi olduğuna inanıyor.
Yüksek olgunlaşan ve büyük meyveli çeşitler
Portakal
Orta olgunlukta ve uzun çalılar olan (1,5 metreye kadar) sırık domates. Portakal ile domatesin çaprazlanmasıyla bitkinin yetiştirildiğini isminden anlamak zor değil, bu yüzden meyveleri turuncu. İlk çiçeklenme 8-9 yaprağın altına ve sonraki her çiçeklenme - her üçte bir. Kültüre iyi bir destek verirseniz 4-5 ay içinde meyve verir.
Üç şişman adam
Adından, çeşidin ayırt edici bir özelliğinin, genellikle fırça başına 3 parça halinde bağlanan oldukça büyük meyveleri (400 grama kadar) olduğu açıktır. Bununla birlikte, domatesler ısı ve taşma nedeniyle pratik olarak çatlamaya duyarlı değildir. Ayrıca çeşidin hastalık direnci iyidir.
Büyük Sığır Eti
Oldukça güçlü, yayılan çalıları olan erken olgun bir çeşittir (99-105 gün). Bitkinin yüksekliği yaklaşık 1,8 metredir, bu nedenle kültürü birleştirmek ve zaman zaman sıkıştırmak önemlidir. Meyveler orta büyüklüktedir (150-250 gram) ve tadı güzeldir. Ek olarak, domatesler iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirlik ile karakterize edilir.
Pudovik
Hem açık havada hem de serada yetiştirilebilen, yüksek verimli bir mevsim ortası çeşididir. Bir taç oluşturulması ve kırılmayı önlemek için burcun düzenli olarak sıkıştırılması çok arzu edilir. Büyük meyveler 300 ila 500 grama ulaşır (bazıları 800'e kadar büyür) ve tüketim ve işleme için harikadır.
En lezzetli ve en tatlı domatesler
Roma
Domates, ortalama olgunluğunun yanı sıra seralarda ve açık havada yetişme olasılığı ile dikkat çekiyor. Çalıların yüksekliği 06 ila 0,8 metre arasında büyür. Kısmi jartiyer ve sabitleme gereklidir. Meyveler genellikle 7. yaprağın altında oluşur ve ayrıca biraz uzar. Hem kıvırma (60-80 gram) hem de tüketim için iyidirler.
Sibirya kozu
Belirleyici mevsim ortası çeşididir, çalı yüksekliği 0,8 metredir. Meyvenin ağırlığı 300-500 grama ulaşır, bu nedenle çok prezentabl bir sunuma sahiptir. Neredeyse üst çürümeye yatkın değil. Bitki, Orta şeritte ve Sibirya'da büyümeye uygundur.
Çar Çanı
Açık zemin ve seralar için belirleyici çeşitlilik, ortalama boyutlarla karakterize edilir: çalı yükseklikleri - 0,8 ila 1 metre, domates büyüklüğü - 250 ila 350 gram. Domatesler zengin lezzet ve sululuk ile karakterizedir. Kışın domates suyu sıkmayı sevenler için bir seçenek.
Tatlı kalp F1
Acemi bahçıvanlar arasında, özel bakım gerektirmeyen, ancak oldukça lezzetli orta boy meyveler (250-300 gram) ile ayırt edilen en popüler çeşitlerden biri. Ayrıca, domates pratik olarak hastalıklara duyarlı değildir ve zorlu iklim koşullarında bile kolayca yetiştirilir.
Pembe bal
Kış sonunda bile açık havada yetiştirilebilen yüksek verimli pembe domates çeşididir. Büyük domatesler (350 ila 500 gram) fırçaya yaklaşık 3-4 parça bağlanır. Bununla birlikte, çalının meyvenin ağırlığı altında kırılmaması için, tacı düzenli olarak oluşturmanız gerekecektir.
İştah açıcı
Hibritin yüksekliği yaklaşık 1 metredir ve burç için ek destek gerektirebilir. Meyveler yeşilimsi bir renge sahiptir ve oldukça büyüktür (350-450 gram).Domatesler taze yenildiklerinde en iyi sonucu verirler, ancak soğuk hava deposunda iyi sonuç verirler.
Meyve
Meyveler, fidelerin bahçeye dikilmesinden yaklaşık iki ay sonra çıkmaya başlar. İlk başta yeşildirler, daha sonra olgunlaşmaya ve derin ve zengin bir gölge elde etmeye başlarlar. Olgun domates çeşidine göre parlak kırmızı, bordo, sarı, pembe renklerinin yanı sıra yumuşak bir yapıya sahiptir. Meyveleri olgunluğunu kontrol ederken sıkamazsınız, aksi takdirde onlara zarar verebilirsiniz, daha sonra çürür ve kullanılamaz hale gelirler.
Ayrıca domatesin dalda çok uzun süre bırakılması da imkansızdır, olgunlaşır veya hayvanlar veya kuşlar tarafından yenir. Deneyimli bahçıvanlar, renk henüz ortaya çıkmaya başladığında meyveleri olgunlaşmadan önce toplamanızı önerir. Daha sonra tam olgunlaşmaları için mahzene koyun. Ancak aynı zamanda zengin ve tatlı bir tat ancak dalda olgunlaştığında ortaya çıkar. Bu nedenle, en iyi nasıl davranılacağına yaz sakini karar verir.
Geç yanıklığa karşı bağışıklığı olan çeşitler
Yarı hızlı F1
60 ila 65 santimetre büyüyen geniş çalılara sahip erken bir çeşittir (86-91 gün). Meyveler koruma için en uygun olanlardır (100 ila 150 gram arası boyut). Ancak domates, taze salata yapmayı sevenlere de hitap edecek.
Zengin kulübe
Bakımı da kolay olan geç yanıklığa karşı en dirençli çeşitlerden biridir. Meyvelerin büyüklüğü ortalama - 200 ila 300 gram. Düşük büyüyen çalılar - 0,6 ila 0,7 metre. Bitki kıstırma ve ek destek gerektirmez.
Boney MM
Geç yanıklığa karşı direncin yanı sıra, domates aynı zamanda zararlılara karşı neredeyse tam bir bağışıklığa sahiptir. Bununla birlikte, bir mahsul yetiştirmek için, yetişkin çalıları düzenli olarak bağlamanız ve bir kist üzerinde oluşan meyveleri 6-7 parça halinde sürekli olarak çıkarmanız gerekecektir.
Cüce
Çalıların küçük boyutu (50 santimetreye kadar) ve meyveler (60 grama kadar) ile ayırt edilen erken olgun bir çeşitlilik (91-106 gün). Buna rağmen, domatesler uzun bir yatma süresinden sonra pratik olarak çatlamaya duyarlı değildir. Kıvrılıp salatalar halinde kesmek için uygundur.
Amur bole
Bu çeşitlilik, yüksek verimi ve iddiasız bakımı (özellikle sulama ve besleme söz konusu olduğunda) bakımından diğerlerinden farklıdır. Domatesler küçüktür (100-150 gram), ancak oldukça lezzetli ve suludur, bu nedenle sadece koruma için değil aynı zamanda işleme için de uygundurlar.
Fide nasıl ekilir
Filizin yarısını veya hatta üçte ikisini gömerek fideleri derinlemesine dikmeniz gerekir (özellikle gövdeler ince, uzun ve kırılgansa). Alt yapraklar da gömülebilir. Bitki ilk başta yeni toprakta köklenir ve bir kök sistemi oluşturur, böylece kötü bir şey olmaz. Aksine, çalı kuvvetlenecek ve rüzgara ve kötü hava koşullarına karşı dayanıklı olacaktır.
Filizlerin daha iyi kök salması, toprağı iyi alması için bol miktarda sulanması gerekir - çalı başına yaklaşık 4 litre. Su ılık olmalıdır (yaklaşık 25-30 derece) ve bu, dikim işleminden hemen sonra yapılmalıdır.
Çeşit ve iklime bağlı olarak domatesleri 50-90 santimetre mesafeye dikmek gerekir. Bu, çalıların yerdeki yaprakları çözebilmesi, sulanması ve toplanması, yabani otlardan kurtulması ve gerekirse bağlaması için gereklidir. Bölgenizde sıcak bir iklim varsa, bitkinin güneşte yanmasını önlemek için domatesler birbirine daha yakın ekilebilir. Bu düzenleme ile meyveler daha tatlı olacak. Küçük fidelerin de yakında büyüyeceğini ve alana ihtiyaç duyacağını unutmayın, bu nedenle tüm çalıları eşit bir şekilde ve en uygun mesafeden dikin.
En verimli domatesler
Puzata khata
Çeşitliliğin erken olmasına rağmen, herkes verimini kıskanacak. Çalı 1,5 ila 2 metre yüksekliğe ulaşır. Meyve ağırlığı ortalamadır (150-250 gram). Göbekli bir şekil ile ayırt edilirler ve ayrıca kesildikten sonra güzel görünürler.
Kızıl dev
0,9 metre çalı yüksekliği ile belirleyici yüksek verimli çeşittir.Ekstra destek ve orta derecede çimdikleme ile büyümesi önerilir. Meyvelerin sadece mükemmel tadı değil, aynı zamanda tıbbi özellikleri de vardır.
Stolypin
Yüksek verimli ve soğuğa dayanıklı bir çeşittir. Çimlenme süresi 95 ila 105 gündür. Burcun boyutu 0,6 ila 0,5 metredir. Bir taç oluşturulması tavsiye edilir. Meyveler küçüktür (90-120 gram). Hem koruma hem de tüketim için iyidir.
Meyveler zararlılardan nasıl korunur
Birçok sebze ve meyve gibi domates de sadece belirli hastalıklardan değil, çeşitli zararlılardan (böcekler, hayvanlar ve kuşlar) etkilenebilir. Fetüsünüzün sağlam ve güvende kalması için aşağıdaki işlemleri yapmanız gerekir:
- meyvenin üzerine bir torba koyun, dalın her iki tarafına tutturun, havanın girmesi için her iki tarafta birkaç milimetre delikler bırakın,
- torbanın alt köşesi kesilmelidir, bu ilave hava geçişi ve fazla nemin tahliyesi için gereklidir,
- hava sıcaksa çantada birkaç delik açılabilir,
- Kafese birkaç Noel ağacı süslemesi asabilirsiniz, bu sizden domates çalan kuşların ve hayvanların kafasını karıştıracaktır.
Kendi kendine tozlaşan domatesler
Monomakh şapka
Sera çevrelerinde çok ünlü bir çeşittir ve açık havada da yetiştiriciliğe uygundur. Burcun boyutu sadece 1,5 metredir. En iyi sonuçlar kuron oluşumu ile alınacaktır. Domatesler çok büyük - 500 ila 800 gram.
Mikado
Yaklaşık 105 gün olgunlaşma dönemine sahip pembe domates. Meyveler orta (200-300 gram), tatlı, etlidir. Taze tüketim veya satış için çok uygundur.
Kartal Kalbi
Orta Rusya'da yetişen, orta olgunlaşan, kendi kendine tozlanan bir çeşittir. Meyvenin temel nitelikleri arasında, büyük bir boyutu (400 grama kadar) ve düşük çatlama eğilimini ayırt etmek gelenekseldir.
Büyük bir hasat fotoğrafı
Fotoğrafta, ekim sırasında bir çalı oluşumundan sonra iyi bir tatlı uzun domates hasadının neye benzediğini göreceksiniz:
Düşük büyüyen çeşitler
Bobcat
Domates, bir film örtüsü altında açık havada yetiştirmek için tavsiye edilir. Ek destek ve sabitleme gerektirmez. Burcun boyutu 70 santimetreye ulaşır. Meyve ağırlığı - 150 ila 200 gram.
Alaska
Erken olgunlaşan en popüler çeşitlerden biridir (yaklaşık 85 gün olgunlaşma süresi), yazları serin olan bölgelerde yetişmeye uygundur. Çalı düşük - 0,4 ila 06 metre yüksekliğinde. Domatesler orta büyüklüktedir (yaklaşık 150 gram).
Abakan pembesi
Yoğun büyüme ve uzun meyve veren büyük meyveli (500 grama kadar) çeşit. 1-2 gövde oluşturulması ve ayrıca üvey çocukların ilk fırçanın altında düzenli olarak çıkarılması önerilir. Meyve en iyi işleme için kullanılır.
Dikim süreci
İyi bir domates hasadı elde etmek için, yetiştiriciliği ve bakımı ile ilgili bir dizi kurala uymanız gerekir, yani:
- iniş için uygun bir yer ve toprak seçin;
- doğru bitki;
- ona uygun şekilde bak.
Domates dikmek için soğuk rüzgardan iyi korunmuş güneşli bir yer ayırmanız gerekir. Yeraltı suyunun yüzeye yakın olduğu nemli, alçak alanlar için uygun değildirler. Bu tür yerler bitkilerin kök sistemini olumsuz etkiler. Domates aynı yerde birkaç yıl yetiştirilebilir..
Dikkat! Fideler ekildiğinde, toprak 20 cm ila + 10 ° С ... + 12 ° С derinliğe kadar ısınmalıdır. Mayıs ayında kalıcı bir yere ekilirler. Dikim günü bulutluysa, sabahları güneşliyse - o zaman akşamları ekebilirsiniz. Fidanlar dikim sırasında taze olmalıdır.
Çalılar hafif solmasına rağmen büyümelerini yavaşlatır, ilk çiçeklerde kısmi bir düşüş olabilir. Çoğu zaman, yuvalara domates fideleri ekilir. İki standart düzen vardır: kare ve bant.Kare bir şema ile, standart, belirleyici ve erken olgunlaşmanın yayılması için deliğin boyutu 70x70 cm'dir, 2-3 çalılık bir yuvaya ekilir.
Orta ve geç olgunlaşan çeşitler, her biri ikişer fidan olmak üzere 1x1 m'lik bir deliğe dikilmelidir.... Şerit şeması, her 1,4 m'de bir sulama oluklarını temsil eder Domates fideleri, başka bir yuvaya 70 cm mesafedeki 1 yuvanın her iki tarafına dikilir. Mesafe değiştirilebilir. Bununla birlikte, bahçıvanların bir domates çalısı yetiştirmek için en az 0,3 m3 boşluk bırakmaları önerilir.
Toprak, potasyum permanganatlı sıcak su ile dökülmelidir: 8 delik için 1 kova. Humuslu mineral bileşiklerle gübreleme - 1: 3. Fideyi dikkatlice çıkarın. İlk üçü bırakarak tüm yaprakları yırtın. Deliğe toprak parçası olan bir çalı koyun, kompost ekleyin, sıkıştırın, kuru toprakla örtün. Sapı toprakla örtmeyin.
Üstte, şunlardan 10 cm'lik bir malçlama tabakası düzenleyin:
- talaş;
- Saman;
- solmuş ot.
Sadece 15 gün sonra, bitkiler 12 cm'ye kadar gövde yüksekliğine kadar püskürtülür.
Kıstırma gerektirmeyen en verimli çeşitler
Buyan
Rusya'nın soğuk bölgelerinde yetiştirmek için domates. Orta büyüklükteki meyvelerde (yaklaşık 250 gram) ve iddiasız bakımda farklılık gösterir. Zararlılardan kaynaklanan talihsizliklere çok nadiren maruz kalır. Fitoftoraya dayanıklıdır.
Çaylak
Geçici bir kapak filmi ile yetiştirilmesi gereken verimli bir çeşittir. 80-100 gram arası meyveler turşuluk için uygundur. Domates ayrıca nakliyeyi ve soğuk havayı tolere eder. Mekanik hasara karşı zayıf bir duyarlılıkları vardır.
Solerosso
Büyüme süresi 90-95 gün olan bir Hollanda çeşididir. Meyveleri (40-60 gram) sıcak güneşten kaplayan geniş yapraklarda farklılık gösterir. Sıcak yetiştirme koşulları için idealdir.
Satın alınan fide seçimi
Fidanlıklardan edinme mi yoksa kendi kendine yetiştirme mi? Cevap, saksıda ekmek ve bitkileri sertleştirmek için yeterli zamanı olmayanlar için en açıktır. Ayrıca fide satın alırken, çeşitli çeşit ve vade tarihlerinde bitki satın alma imkanı vardır. Evde çok sayıda fide yetiştirmek ve etiketlemek zahmetli bir iştir.
Özel sahiplerden fidan almak risklidir. Hibrit domates tohumlarını bağımsız olarak hazırlarlarsa, yavrular daha az verimli ve ana bitkiden daha erken olacaktır. Kontamine bitki materyali alma riski yüksektir.
Fidanların topraklı kaplarda satın alınması tavsiye edilir. Bitkilerin yaşı 60 günü geçmemelidir, yüksekliği - 25-30 cm'ye kadar.Fidanları toprağa ekebilir ve ilk meyvelerini erken alabilirsiniz. Aşağıdaki sapların kalın, daha koyu renkte olması arzu edilir. Kök sistemi iyi geliştirilmiş ve hasarsız olmalıdır.
Fidelerin görünümü ile bitkilerin hasta mı yoksa sağlıklı mı olduğu belirlenir. Hastalık belirtileri - sivilceli, deforme olmuş yapraklar, sürgünler. Dikimden sonra böcek ilacı püskürterek kusurları hızla düzeltmenin mümkün olacağı umulmamalıdır.
Az büyüyen etli domateslerin en lezzetli büyük meyveli çeşitleri
Yamal
Erkenci ama iddiasız bir açık alan çeşididir. Küçük sallar (90-120 gram), koruma için uygun, hafif düzleştirilmiş bir şekle sahiptir. Domates çoğu domates hastalığına duyarlı değildir.
Yaz sakini
Açık havada büyümek için iddiasız, verimli bir çeşittir. Burcun yüksekliği 70-80 santimetredir. Meyve iriliği orta büyüklüktedir (150 gram). Domateslerin temel amacı korumadır, ancak aynı zamanda satışa da uygundur.
Şişman kriko
0,5 metre yüksekliğe ulaşan ve bağlama gerektirmeyen en güçlü çalılardan birine sahip bir çeşittir. Ortalama olarak, domatesler 200 ila 300 gram arasında büyür, ancak genellikle 500 gram ağırlığındaki devlerle karşılaşılır. Rusya'nın güneyinde çok yaygındır.
Melez olmayan tatlı çeşitleri
Çalı oluşumu
Zamanla bir domates çalısı oluşturmak gerekir, aksi takdirde bitki tüm gücünü ve besinlerini alt yapraklara, üvey oğullara ve gereksiz dallara verir. Yerle temas halinde, alt yapraklar enfeksiyonlar için bir kanal haline gelir. Deneyimli yaz sakinlerine, ilk çiçeklenmeye kadar her hafta Haziran ayından başlayarak 1-3 alt yaprak kesmeleri önerilir. Bu, iyi bir havalandırma sağlayacak ve yapraklardaki gereksiz stresi ortadan kaldıracaktır.
Yapraklar kuru sıcak havalarda, tercihen sabahları çıkarılır. Bakteri ve mantarlar için bir giriş kapısı olmadan yaranın kasılma zamanı olmalıdır. Çalıdan kaç yaprak çıkarılacağı, yaz sakini çiçek salkımları ve meyveler tarafından yönlendirilmelidir. Tüm meyveler fırçanın üstüne, yani fırçanın üstüne bağlanıncaya kadar bütün yapraklar mevcut olmalıdır.Çalı nasıl düzgün oluşturulur, bu resme bakın.
Kiraz
Giriş gerektirmeyen bir çeşittir. Çalılar güçlüdür ve 70 santimetre yüksekliğe ulaşır. İlk hasat, tohum çimlenmesinden 95 gün sonra gerçekleşir. Meyveler yeterince küçüktür (50 grama kadar), esas olarak koruma amaçlıdır.
Güney bronzluk
Sarı meyveli orta mevsim çeşididir. Domatesin şekli en çok tavuk yumurtasına benzer. Berry kütlesi 100 ila 120 grama ulaşır. Son derece lezzetli ve satış için de harika.
İnkalar F1
Bu bitkinin tohumları, Hollanda'da yetiştirildikleri için oldukça popülerdir. Bir film kapağının altında yetiştirilmesi tavsiye edilir, ancak bu çok önemli değildir. Küçük domatesler - 80 ila 100 gram. Yetiştirme sırasında azotlu ve fosforlu gübreler gerekli olacaktır.
Rusya İmparatorluğu F1
Orta Rusya'da yetişmeye uygun bir fırça melezi. Meyve, ağırlığı 150 gram olan uzatılmış kırmızı renkli bir kremdir. Çeşitlilik tuzlamaya uygundur ve piyasada da talep görmektedir. Meyveler mekanik hasara maruz kalır, bu nedenle nakliye sırasında malların zarar görmesi konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
Valya Teyze F1
Küçük çalıların yanı sıra orta meyveler (150 gram) ile karakterize edilen iddiasız ve popüler bir çeşittir. Domatesler güneş ışığına maruz kaldığı için çatlamaya duyarlı değildir. İyi tadı ve güçlü aroması vardır. Güçlü bağışıklık ile ayırt edilirler.
Hilling
Meyvenin kökleri ne kadar güçlü ve kuvvetli olursa, bitkiye ne kadar besin sağlarlarsa, domatesler o kadar büyük olur. Bu nedenle çalıların eğilmesi gerekir. Hilling, kök büyümesi sırasında gerçekleştirilir. Ve kökler dönemler halinde büyür. Bu frekans gelişmeyle orantılıdır. İlk önce kökler kuvvetli bir şekilde büyür, sonra büyümelerini yavaşlatır ve bitkisel kütle aktif olarak büyümeye başlar. Daha sonra çiçeklenme ve meyve tutumunun başladığı ana kadar köklerin büyümesi tekrar harekete geçer.
Yükseltme süresi bitkinin kendisi tarafından istenecektir. Sapı yakından izleyin. Zemine yakın gövdede sivilceye benzeyen çıkıntılar varsa, o zaman her zaman nemli toprakla ilk kez toplanma zamanıdır. Yere yakın gövde yeşilden mavimsi renge dönüştüğünde, ikinci tepenin zamanı gelmişti.
Zamanında tepeleme, güçlü bir kök sistemi oluşturur ve hasat için daha fazla güç sağlar.
Domates hastalıkları ve zararlıları
Mantar, bakteriyel ve viral hastalıklar domates için tehlikelidir. İlk patojen grubuyla savaşmak için, domatesler fitoftoraya karşı tedavi edilir ve fusarium solgunluğuna Bordeaux sıvısı uygulanır. Güçlü mantar öldürücüler sezonda 2 kez kullanılabilir.
Bakteriyel enfeksiyonlardan etkilenen domatesler, Baktofit veya Fitosporin preparatlarının solüsyonları ile muamele edilir. İkinci çare de mantara karşı kullanılır. Biyolojik ürünler insanlar için daha az tehlikelidir, hasada kadar ilaçlama için kullanılırlar.
Viral domates hastalıklarıyla mücadelede en etkili yöntem, dirençli çeşitlerin ve melezlerin yetiştirilmesidir.Bir potasyum permanganat çözeltisi ile ekmeden önce tohumları dezenfekte ettiğinizden emin olun (bu antiseptik eczaneden satın alabilirseniz).
Domatesin tehlikeli zararlıları ayı, tel kurdu, Colorado patates böceği, nematodlardır. Güve tırtılları, meyveleri içeriden yiyerek mahsulü yok etme yeteneğine sahiptir. Kullanılan kontrol önlemleri, diğer patlıcangillerle aynıdır.
Domateslerden sonra ne ekilebilir
Sahadaki mahsul rotasyon kurallarına uymak, çeşitli mahsul türlerinin iyi bir şekilde hasat edilmesinin garantisidir, bu nedenle, her yıl lezzetli ve büyük domatesler elde etmek için, en azından ekim yerini sürekli olarak değiştirmeniz gerekecektir. 2-3 yılda bir.
Biliyor musun? Hardal tohumları, gıdanın daha iyi korunması için doğal bir koruyucu görevi gören fitocidlere ve antibakteriyel bileşenlere dikkat çekmeye değer birçok faydalı madde içerir. Et pişirirken, suyunun dışarı akmasını önlemek için az miktarda hardal tozu yeterlidir.
Domatesler başka yerde büyürken, aynı alana ekebilirsiniz:
- lahana;
- salatalıklar;
- kabak;
- kabak;
- kabak;
- Fasulyeler;
- bezelye;
- Sarımsak;
- salata;
- pancar;
- havuç;
- maydanoz;
- Dereotu;
- kereviz.
Baklagiller ve yeşillikler domateslerin tükettiği toprağı azotla doyuracak, soğan ve sarımsak toprağı iyileştirmeye ve verimi artırmaya yardımcı olacak, kabak çekirdeği onarıcı bir üst pansuman görevi görecektir. Yeşil gübre bitkileri kullanmak, özellikle de yetiştirilen domatesler hastalıktan muzdaripse, iyi bir seçenektir. Bu tür ürünler, kış ekiminden sonra ilkbaharda kazılan çavdar, kış buğdayı ve hardaldır.
Yataklardaki araziyi hazırlamak
Sitede domates en iyi nerede büyür? Bahçedeki domates yataklarının rüzgardan korunan iyi aydınlatılmış yerlerde olması gerekiyordu. Bu mahsulün yetiştirilmesi için seçilen alandaki toprak, önce çürümüş gübre ile gübrelenmelidir.
Domates yatakları en iyi şekilde dardır. Bu durumda gelecekte bitkilere bakmak daha kolay olacaktır. Bu tür yataklar oluşturduktan sonra, içlerine yaklaşık 50 cm'lik bir adımla yarım kova gübre dökülmelidir. Ardından, dünyayı bir kürekle kazmanız ve tırmıkla düzeltmeniz gerekir.
Hasat ve depolama
Temmuz, Ağustos, Eylül aylarında olgun meyveler taze tüketim ve konserve için hasat edilir. Gece sıcaklıkları düştükten sonra, yeşil domatesler hasat edilebilir, olgunlaşma için 18 ° C'ye kadar olan sıcaklıklarda saklanabilir. Üzerine ışığın düştüğü kahverengi meyveler daha hızlı olgunluğa ulaşır.
Olgunlaşmak için domatesleri bir veya iki kat halinde düz kutulara koyun. Saplar çıkarılır, ancak cilde ve posaya zarar vermeyecek şekilde. Olgunlaşmayı hızlandırmak için yeşil ve kahverengi domateslere birkaç kırmızı tane ekleyin. Olgun meyveleri serin ve kuru bir yerde saklamak daha iyidir, ancak buzdolabında saklamamak daha iyidir.
Domates tohumları nasıl alınır
Domates çeşidini seviyorsanız, gelecekte birebir aynı sebzeleri yetiştirmek için tohumlarını hazırlayabilirsiniz.
Bu yöntemin sadece çeşitli domatesler için uygun olduğunu bilmek önemlidir, melezlerin tohumlardan miras alınmaz. Hibrit bitkiler birkaç çeşidin aynı anda melezlenmesi ile elde edilir, 1-2 yıl içinde tamamen bozulurlar.
Tohumların kendi kendine hasat edilmesi için meyvelerin sağlıklı, güçlü çalılardan uzaklaştırılması gerekir. En alttaki daldan domates çıkarmak gerekir, o zaman çapraz tozlaşan bir melez alma riski daha az olacaktır. Domates dalda tamamen olgunlaşmalıdır. Sebze daha sonra tohum odalarına erişim sağlamak için dilimler halinde kesilir.
Tohumlar, meyve suyu ile birlikte bir kaşıkla çıkarılır ve cam bir kaseye yerleştirilir. Tohumları tamamen kaplayacak kadar meyve suyu olmalıdır. Bundan sonra, kap gevşek bir şekilde bir kapakla kapatılır. Daha sonra fermantasyon işleminin tamamlanmasını yaklaşık bir gün beklerler.
Yüzeyde bir film belirir ve hava kabarcıkları oluşmaya başlar başlamaz tohumlar çıkarılır, akan suda yıkanır ve ardından iyice kurutulur. Tohum oda sıcaklığında, üzerinde çeşidin adı ve toplama tarihinin yazılması gereken bir kağıt torba içinde saklanır. Torba ilkbahardan önce karanlık ve kuru bir yerde çıkarılmalıdır.
yer
Rusya'da, Çoğunlukla domatesler açık havada yetiştirilir... Bu, aşağıdaki gibi oldukça sıcak bir iklime sahip bölgeler için geçerlidir:
- Voronezh;
- Rostov;
- Kursk;
- Tambov Bölgesi;
- Krasnodar bölgesi.
Ancak seralarda domates yetiştirme yeteneği, bu sebzenin Murmansk ve Arkhangelsk'te kışın bile yetiştirilmesini mümkün kılıyor. Rusya, domates ekim alanı bakımından dünyada sekizinci sırada yer almaktadır. Bu amaçlara yönelik bölgelerin çoğu Çin, Hindistan ve Nijerya'da olup, onu Türkiye, Mısır, ABD ve İran izlemektedir.
Neden meyve vermiyorlar
- Serada yüksek nem. Seradaki yüksek nem mahsul için zararlıdır. En uygun mod% 60 olmalıdır. Her tarafta kapalı, havalandırılmamış ve tıkanmış bir sera mahsulde büyük hasara neden olabilir. Yüksek nemde polenler bir araya toplanır ve çiçeklerde tozlaşma meydana gelmez.
- Toprakta nem eksikliği. Meyvelerin sertleşmesi ve büyümesi sırasında domateslerin özellikle neme ihtiyacı vardır. Sulamayı atlarsanız, kuru toprak çiçeklerin dökülmesine neden olabilir. Yetersiz sulama ile meyvelerin büyümesi durur ve kuraklıktan sonra bol sulama meyvelerin çatlamasına neden olur. Bu yaklaşımla iyi bir hasadı unutabilirsiniz.
- Dengesiz beslenme. Domatesler, besleyici toprağa ve ek beslenmeye çok düşkündür, bu da meyvelerin yokluğunda da rol oynayabilir. Toprakta fazla azot bulunması ile bitki yeşil kütle kazanmaya başlar. Bu, koyu yeşil bir yaprak başlığı oluştuğunda farkedilir hale gelir. Aynı zamanda çiçekler modifiye edilerek kısır hale gelir.
Tozlaşma
Domates, bu sorunu kolayca çözen kendi kendine tozlaşan bitkilerdir. Böcekler - bombus arıları ve arılar - tozlaşma sürecinde çok yardımcı olurlar. Onları siteye çekmek için nane, kolza tohumu, melisa, kişniş, hardal, fesleğen gibi kokulu bal bitkileri ekebilirsiniz.
Bazı durumlarda yapay tozlaşma gereklidir:
- Her çalı biraz sallanır.
- Çiçek açan fırçaya dokunabilirsin, ama çok sert değil.
- Bu prosedür sabah yapılır.
- Tozlaşma tamamlandıktan sonra, çiçeklerin üzerinden akması için domatesleri ılık suyla püskürtmeniz veya sulamanız gerekir.
Ne zaman ve nasıl püskürtülür
Çoğu zaman, domatesler fitoftoradan püskürtülür.
Gündüz ve gece sıcaklıklarındaki değişiklikler, sabah sisi domateslerin durumunu olumsuz etkiler, mantar hastalıklarına karşı duyarlılığın artmasına ve meyve tutumu sayısının azalmasına neden olur. Yaz bitkilerinin ilaçlanmasının amacı mantarları önlemek ve yumurtalık oluşumunu teşvik etmektir.
En yaygın domates hastalıkları geç yanıklık ve kladosporiozdur. Bu hastalıkları önlemek için çalılara bakır içeren müstahzarlar püskürtülür: HOM, Oxyhom, Profit, Bordeaux sıvısı. İşlem yaz aylarında 3 kez yapılır:
- Toprağa fide diktikten 2 hafta sonra;
- tomurcuk oluşumunun başlangıcında;
- ilk yumurtalıkların ortaya çıkması sırasında.
İlk çiçek açtıktan sonra çok sayıda meyve oluşumunu teşvik etmek için çalılar Ovary, Tomaton, Feokarpin, Boroplus preparatları ile muamele edilir. 1 örgünün püskürtülmesi 20 litre çözelti gerektirecektir.
Domates bağlamak
Uzun boylu çeşitlerin ek bağlamaya ihtiyacı vardır. Bu, bitkilerin yere düşmesini engeller ve hasadı kolaylaştırır. Bağlama prosedürünün kendisi çok basittir:
- Bağlanacak her bitkinin yanına bir dübel yerleştirilir.
- Sıranın kenarları boyunca güçlü kazıklar kazabilir, ardından aralarında bir ip veya sicim çekebilirsiniz.
- Sicim, jartiyer ve sentetik kalın iplikler için mükemmel bir malzeme olarak kabul edilir. Ana avantajı, çürümemeleri.
- Metal veya tahta kazıklar kullanabilirsiniz.
- Bitkileri bir çivi veya tele bağlamak çok sıkı olmamalıdır.
- Sapları güçlendirmek için bir ağ, kafes veya dal başlığı kullanılabilir.
Büyümeyle ilgili ana sorunlar
Domatesler düşük sıcaklıklara karşı oldukça hassastır, aşırı neme ve ışık eksikliğine tolerans göstermezler. En iyi bölgelere ayrılmış çeşitler bile, uygun bakım görmedikleri takdirde olumsuz çevresel faktörlere karşı zayıf bir şekilde dirençlidir.
Susuz kalındığında yapraklar sararır ve kurur, meyveler küçük ve sert kalır. Aşırı nem de zararlıdır: kökler çürür, meyveler çatlar. Gübre ile aşırı beslenen çalılar, bitkisel kütleyi meyve tutumunun zararına olacak şekilde arttırır. Sıcak bir öğleden sonra yapraklar ve meyveler, beyazımsı lekelere benzeyen güneş yanığı alabilir.
Toprak hazırlığı
Domatesler açık, iyi aydınlatılmış alanları, taze verimli toprakları tercih eder. Domates, alçak arazilerde veya rüzgarın savurduğu yüksek yerlerde iyi yetişmez. Bir ürün rotasyonunda, domatesler en iyi bezelye ve diğer baklagillerden sonra yetiştirilir. Kök bitkilerin iyi öncülleri: pancar, havuç. Önceki sezon patates ve patlıcan yetiştirilen alanlar uygun değildir.
Site önceden hazırlanmıştır: kazılır, tırmıkla düzlenir. Zayıf toprakların turba, humus, odun külü eklenmesine ihtiyacı vardır. Dikim sırasında humusu doğrudan deliğe dökebilirsiniz.
Üst giyim
Domatesleri mevsimde en az üç kez beslemelisiniz ve daha da iyisi - her iki haftada bir sürekli yapın. Gübreler farklı şekillerde kullanılabilir, asıl mesele, içlerinde potasyumlu fosfordan daha az nitrojen olmasıdır, örneğin: 15 g amonyum nitrat, 50-60 g süperfosfat ve 10 litre başına 30-40 g potasyum klorür suyun. Bununla birlikte, kuş pisliği çözümüne de iyi yanıt verirler. Mikro gübrelerin en çok magnezyum ve bor'a ihtiyaçları vardır: çiçek açtıklarında magnezyum - sürekli ve bor - çünkü çiçekler ve yumurtalık eksikliğinden parçalanmaya başlayabilir. Üst pansuman için 1 litre suya 1 gr borik asit almanız ve öğleden sonra bitkileri püskürtmeniz gerekir.
Bitkinin tanımı
Domatesin ne olduğunu bilmeyen neredeyse hiç kimse yok, bu yüzden bu bitkiyi kısaca anlatacağız. Domates veya domates (Rusça'daki her iki isim eşittir), Solanaceae ailesinin Solanum cinsinin bir türü olan yıllık veya çok yıllık bir bitkidir. Sebze mahsulü olarak yetiştirilmektedir. Bu kültürün dünyadaki popülaritesi nedeniyle, çeşitlerinin çoğu yetiştirildi ve Rusya Devlet Sicilinde sayıları, kayıtlı bitkilerin herhangi birinin çeşit sayısını aşıyor. Domatesler çeşitli kriterlere göre gruplandırılır:
- Büyüme türüne göre: belirleyici, yani büyümesi çiçek fırçasının tepesindeki oluşumla sınırlı olanlar;
- belirsiz - bu tür çalıların büyümesi sınırlı değildir ve uygun koşulların varlığında (ısıtılmış seralarda) 10-11 aya kadar sürer.
- erken olgunlaşma;
- kantinler;
- kırmızı;
Fotoğraf galerisi: çeşitli renklerde domatesler
Kırmızı domateslerin meyveleri en çok ülkemizde bulunur.
Pembe domates meyveleri daha çok salata amaçlıdır.
Sarı domateslerin meyveleri dekoratif görünüyor
Yeşil meyveli domatesler egzotik aşıklar tarafından yetiştirilir
Siyah domateslerin meyveleri çok orijinal görünüyor.