Yeni başlayan bahçıvanlar için sonbaharda yaban turpu ekimi için adım adım talimatlar

Yaban turpu, birçok bahçıvanın neredeyse bir ot olarak gördüğü, inanılmaz derecede inatçı, çok yıllık bir bitkidir. Bununla birlikte, yaban turpu yalnızca uygun olmayan bakımla bir ota dönüşür.

Yeni başlayanlar bile bu kültürü kendi sitesine ekebilir. Acemi bahçıvanlar için, sonbaharda yaban turpu ekme özellikleri, ekim şeması ve ayrıntılı talimatlar hakkında bilgi edinmenizi öneririz.

Makale size nasıl ve ne zaman ekeceğinizi, ekimden sonra bitkiye nasıl uygun şekilde bakacağınızı söyleyecektir.

Sonbaharda yaban turpu nasıl ekilir - tohum ve kesimler çoğaltma teknolojisi, yetiştirme ve bakım

Yaban turpu ile ilgili olarak, bahçıvanlar birkaç kampa bölünmüştür. Bazıları siteye defalarca ekiyor, ancak büyütemiyor, diğerleri sanki kötü niyetli bir otmuş gibi ondan kurtulmaya çalışıyor. Kök mahsul nemi sever, uygun bakımla iddiasız, dona dayanıklıdır ve bu nedenle sonbahar ekiminde bile kök salmaktadır. Köksapın yoğunluğu, esnekliği ve tadı, bakım koşullarına ve hasat dönemine göre belirlenir. Bu incelikleri bilen deneyimli sebze yetiştiricileri, karmaşık bir kültürü başarıyla geliştirerek bitkinin yeni toprakların istilacısına dönüşmesini engeller.
Yaban turpu toprak konusunda seçicidir. Ortalama bileşime ve neme sahip güneşli verimli tınlı toprağı tercih ediyor. Hafif toprakta yetişen köksap dalladığı ağır topraklarda odunsu bir yapı kazanır. Durumu düzeltmek için, iniş alanına çok yoğun toprakla kum ve humus eklenir, her durumda zorunlu kazı ile zayıf kumlu toprağa kil ve kara toprak dökülür.

Asitli topraklarda mahsul sorunları ortaya çıkar. Asitliğini önce söndürülmüş kireç, tebeşir, dolomit unu veya odun külü ile azaltırsanız, bitki kök salacak ve hasattan sizi memnun edecektir. Aşırı toprak nemi kök çürümesine neden olur. Hazırlanmış yığın sırtlara yaban turpu ekerek bunun olasılığını azaltabilirsiniz.

Her sonbaharda, kazı için süperfosfat ve potasyum klorür verilir. Kök sisteminin kurulmasına yardımcı olmak için turba, gübre ve humus kullanımı teşvik edilir. Zorluk, uzun büyüme ile köklerin çılgına dönmesi ve kontrolsüz bir şekilde büyümesi gerçeğinde yatmaktadır.

Bahçedeki toprağın tıkanmasını önlemek için, daha sonra kesimler ile çoğaltmak için ekimden sonraki ilk veya ikinci yılda yaban turpu kazmak gelenekseldir. Aksi takdirde, eski köksap çok sayıda dal edinir.

İkinci yılda çok yıllık çiçek açar. Toplanan tohumlar, kıştan önce aralarında 7-10 cm'lik bir mesafe ve 90 cm'lik sıralar arası bir genişlikte, üç santimetre derinliğe kadar ekilir. İlkbaharda fidelerin çimlenmesi zaten beş derecede başlıyor, donlardan korkmuyorlar.

Sonbaharda ekim yapmak mümkün değilse, tabakalaşma için tohum materyali 1: 3 oranında nemlendirilmiş kumlu bir kapta önceden karıştırılır, üç ay boyunca bir bodrum katına veya buzdolabına yerleştirilir, düzenli olarak karıştırılır ve gerekirse püskürtülür.

Daha sonra kap sıcak bir yere yeniden düzenlenir. Çimlenme için ideal sıcaklık 21 derecedir. Bazen tomurcuklar zaten buzdolabında gagalanır. İki gerçek yaprak göründüğünde, filizler saksılara veya kutulara dalar. Bir buçuk ay sonra çalılar yeni bir yere nakledilebilir. Bu zamana kadar 4-5 yaprak büyümüştürler.

Yaban turpu ekimi 40 cm sıra aralığı ve en az 60 cm sıra aralığı ile tavsiye edilir.İlk mevsimde çalı yavaş gelişir ve sadece bir yaprak rozet oluşturur. Önümüzdeki yılın ilkbaharında yeşillik büyür ve bitki hızla gelişir. Üçüncü sezonun sonunda köksap kazmaya hazır.

Yaban turpu tohumları iyi olgunlaşmaz, çimlenmeleri düşüktür, ekimi uzun ve zahmetlidir, bu nedenle bu yöntem nadiren uygulanmaktadır.

Vejetatif üreme yöntemi esas olarak ana bitkinin köklerinin bir kısmı tarafından kullanılır. Bölme şu şekilde yapılır:

  • Çelikler, hasat sırasında sonbaharda hasat edilir ve yan dalları köksaptan çıkarır. Uzunlukları 20-30 cm, kalınlıkları yaklaşık bir santimetredir.
  • Üst kısım dik açıyla kesilir, alt kısım eğiktir, bu, ekim sırasında onları ayırt etmeye yardımcı olacaktır.
  • Yeterli malzeme yoksa, apikal tomurcuklu 5-6 cm uzunluğunda rizom parçaları kullanılır. Dallanmalarını önlemek için ince yan kökler kesilir.
  • Ekim ayının başından en geç 10 cm derinliğe kadar eğik bir kesimle 45 derecelik bir eğimle dikmek ve üst tomurcukların üzerinde 3-5 cm toprak bırakmak gerekir.

Bir metrekare için dört ila altı kesim yeterlidir. Bitkiler arasındaki mesafe 30 cm, sıralar arası - 70 cm'dir Toprak hafifçe sıkıştırılır, böylece daha iyi hayatta kalmak için kökler onunla yakın temas halinde olur.

Bakım, kuru zamanlarda ayıklama, sıra aralıklarını gevşetme ve sulamadan oluşur. Orta kökü kalınlaştırmak ve düz bir hale getirmek için üst kısmındaki tomurcuklar yaprak yüksekliği 20 cm'yi geçmeyecek şekilde körleştirilir, bunun için bitkinin etrafına toprağı tırmıklayarak 25 cm uzunluğa kadar rizomu sıyırırlar. bıçak bıçağının arkası, toprakla örtün, sıkıştırın ve bolca sulayın, böylece çalı çevresinde boş kalmaz. Çok sayıda yaprak rozeti çıkarılır ve ikiden fazla kalmaz.

Bitki sonbaharın sonlarında hasat edilir. Köksapı kazdıktan sonra, zemini tıkamamak için tüm parçalarını sallamadan veya bahçede temizlemeden çıkarırlar. Gerekirse, ilkbahar veya yazın herhangi bir zamanında kazın. Yaprakları mevsimde birkaç kez keserseniz verim normalden daha düşük olacaktır.

Köklerin örneklenmesi sırasında kopan, filizlenen parçacıklar bahçeyi güçlü bir şekilde tıkayabilir. Kazma istenen sonucu vermez ve bir kültivatörle yetiştirme durumunda, köklerin küçük kırpıntıları bölgeyi yaban turpu ekim alanına dönüştürür. Sorun, büyüme noktalarına uygulanan potasyum tuzu veya amonyum nitrat kullanımı ile çözülür.

Veya kök boğazında bir çöküntü yaptıktan sonra suyla nemlendirin, bol miktarda tuzla örtün ve plastik bir şişeyle örtün. Diğer bir seçenek de Roundup çözümünü sapa enjekte etmektir. Daha çevre dostu ve zaman alıcı bir yol, ekimleri gölgelemek veya tüm yaprakları koparmak, onları kökleri besleme ve bitkiyi tüketme fırsatından mahrum bırakmaktır.

Yaban turpunun ülkede ota dönüşme şansı vermemesi için metal bir fıçıya veya yere kazılmış bir kovaya dikerek özgürlüğünü hemen kısıtlarlar. Kabın kenarları yüzeyin üzerine çıkmalıdır. Hasat ederken, tüm rizomu elde etmek için namluyu kaldırabilir ve bir tarafa koyabilirsiniz. Yere yerleştirilmiş bir kovada çok yıllık bir bitki yetiştirirseniz, onu ters çevirmek ve içindekileri sallamak kolaydır. Pazarlanabilir kökleri örnekledikten sonra, geri kalanı aynı kaba dikilmelidir.

Bu yetiştirme yöntemiyle, kaptaki toprak nemini dikkatlice izlemeniz gerekecektir.

Yaban turpu evcilleştiren ve açık alanda uygun bakımı sağlayan herkes, birçok yararlı madde içeren bol miktarda etli kök hasadı ile ödüllendirilecektir.

Bakım ve hasat

Yaban turpu büyümesi sürecinde, birkaç ayıklama ve çapalama yapmak gerekir. Ek olarak, bitkinin mineral gübreler yardımıyla gübrelenmesi istenir. Temmuz ayı ortasında köklerin açılması ve irili ufaklı yan dalların çıkarılması önerilir.Doğru, böyle bir prosedürden sonra, dikim materyali elde etmek artık mümkün olmayacak. Hasat sonbaharda yapılır. Yaban turpu yerden çıkarılır, rizomlar yapraklardan kesilir ve sıralanır. İnternette yaban turpu için nasıl uygun şekilde bakılacağına dair çeşitli videolar var.

Bakım ve hasat
Hasat

Ayrıca bitkinin hızla büyüyebildiği unutulmamalıdır. Bu nedenle, budanmış köklerin toprağa bırakılması tavsiye edilmez. Yaban turpunun aşırı büyümesini önlemek için, hasattan sonra arazi arsası dikkatlice kazılır.

Kıştan önce yaban turpu ne zaman ve neden ekilmeli: deneyimli bahçıvanlar için bir kelime

Tüm yaz sakinleri kış ekimi olasılığını bilmiyor. Bu arada, yaban turpu uzun zamandır kıştan önce Rusya'da - Eylül sonunda ve Ekim'de ekildi. Ve bugün, deneyimli bahçıvanlar kıştan önce ekim yapıyor. Bunun birkaç nedeni var.

  • İlkbaharın sonlarına doğru olan bölgelerde, kış öncesi ekim erken bir hasat sağlayacaktır: yaban turpu sonbaharın sonunda değil, konserve mevsimi için tam zamanında hasat için hazırdır - onsuz, doğru salatalıkları veya domatesleri veya Acıka.
  • Bu sertleşmedir: bitki soğuğa dayanıklıdır, ancak filizlenen tomurcuklar dönüş donlarını hoş karşılamaz. Kış mahsulleri ilkbahar donlarından korkmaz.
  • Optimum sıcaklık + 20 ... + 25 ° C'ye kadardır: yüksek sıcaklıklarda büyüme engellenir. Sonbaharda ekerken, büyüme mevsiminin bir kısmı kültür için uygun sıcaklıklarda gerçekleşir.
  • İlkbaharda, bahçede ve ülkede çok iş var: bir neşe - en azından sonbaharda yaban turpu ekildi.

Video

Yaban turpu, yemek pişirmede ve geleneksel tıpta kullanılan baharatlı bir sebzedir. Yetiştiriciliğinin agroteknolojisi basittir, bitkinin "vahşi koşmasına" izin vermemek önemlidir, yaban turpu tüm arsayı doldurabilir, birçok bahçe mahsulüne baskı yapar ve toprak ve aydınlatma konusunda iddiasızdır. Ekin dikmek için bahçenin uzaktaki boş köşelerini seçerler.

Baharatlı bir bitkinin yaprakları ve kökleri hasat edilir, yüksek miktarda besin içeren iyi bir hasat elde etmek için bir mahsul yetiştirmek için çeşitli kurallara uymak gerekir. Dacha'da çalı çok dekoratif görünüyor: yoğun koyu yeşillik, dalgalı dik geniş yapraklar, çirkin bir çiti, bir kompost yığınını mükemmel bir şekilde gizleyecektir.

Kıştan önce yaban turpu ekimi: teori

Yaban turpu kültürü dona dayanıklıdır: rizomlar t -45 ° C'ye dayanır ve genç yapraklar dondan korkmaz. Gösterişsiz bir kültür, sahada bir tür saldırgan olarak bilinir, ancak yetiştirme koşullarında yüksek taleplerde bulunur.

Yaban turpunun kök sebze olmadığını biliyor muydunuz? Turpgillerden bir bitkidir.

  • Bereketli toprağı sever. Kumlu, ağır ve zayıf tınlılarda, keskin tadı belirleyen gerekli miktarda uçucu yağlar boyut kazanmaz. En iyi toprak kara toprak, kumlu tınlı, hafif ve humus bakımından zengin tıngırdır.
  • Alkali toprakları sevmez, asidik, nemli ama çok nemli değil.
  • Toprağın mekanik bileşimine talep: yoğun, nemli, sert, pürüzlü büyür.
  • Fotofiliktir, ancak kısmi gölgede daha iyi kök alır: gölge ve güçlü aydınlatılmış alanlar hoşlanmaz.
  • Nemi sever, ancak suyla tıkanmış toprağı zayıf bir şekilde tolere eder.
  • Yaban turpu meyve değişimi gerektirmez - 10 yıla kadar tek bir yerde büyür. En iyi öncekiler baklagiller, tahıllardır.

Büyüyen özellikler

Bahçıvanın dikkatini çekmeden sahada birkaç çalı tek başına var olabilir. Bununla birlikte, yaban turpu ekiminin amacı lezzetli sulu rizomlar elde etmekse, bir bahçe bitkisi olarak yetiştirilmeli, her yıl rizomlar ekilmeli ve bitmiş mahsulü hasat edilmelidir. Mahsul yetiştirmenin agroteknolojisi zor değil, herkes bunda ustalaşabilir.

Toprak hazırlığı

Yaban turpu herhangi bir toprak parçasında büyüyecek. Ancak verimli, ekili, besinlerle dolu toprakları tercih ediyor. Nötr veya hafif asidik reaksiyona sahip kumlu tınlar ve tırtıllar bunun için en uygun olanıdır. Kısmi gölgede veya güneşte dikim için yataklar ayrılır, tam gölgede bitkiler zayıf şekilde gelişir.

Yaban turpunun iyi öncülleri salatalık, domates, erken patates, demet başına pancardır. Baklagil ailesinin temsilcilerinden sonra da ekebilirsiniz. Bitki yerleştirmek için kötü bir seçim, daha önce lahana, rutabaga, hardal, turp, turp, şalgamın büyüdüğü yataklar olacaktır.

En önemli şey: dikim materyalinin nasıl hazırlanacağı

Kök mahsul, kökü vejetatif yöntemle, kök kesimleriyle bölerek çoğaltılır: köksap, en az 4-5 kesim üretebilir.

Yaban turpu iyi yayılır ve tomurcukları çıkarmadan dikim sırasında yatay olarak yerleştirilen 8-10 cm kök artıkları.

Yaban turpu 30-45 ° açıyla ekilir.

  1. Çalı kazılır, ince kök kesimler rizomdan ayrılır - dikim için en uygun olanıdır.
  2. Yanal kökler 20-30 cm uzunluğa ve yaklaşık 1 cm çapa kadar ayrılır.
  3. Alt kesim, yaban turpu baş aşağı dikmemek için kesimin üstünü ve tabanını işaretlemek için eğik, üst yatay bir açıyla yapılır.
  4. Üst kenardan deneyimli bahçıvanlara göre, alttan 2 cm'ye kadar - 3 cm'ye kadar geri çekilirler.
  5. Kesimin orta kısmında bulunan tomurcuklar, yaprakların ve köklerin oluşacağı üst ve alt kesimde birkaç tane bırakarak kaba bir eldiven, çuval bezi ile silinir.
  6. Depolama gerekliyse, dilimler çürümemesi için kesimlere kum serpilir.

Yaban turpu ekimi büyük, hatta rizomlar için yapılırsa, kesimin orta kısmı çok sayıda küçük kök verecek olan tomurcuklardan temizlenir. Dikim amacı yaban turpu popülasyonunun çoğaltılması ise, tüm tomurcuklar bırakılır.

Ülkede yaban turpu nasıl yetiştirilir: dikim ve bakımın özellikleri

Yaban turpu, herhangi bir bahçe arsasında görülebilen tanınmış bir bahçe bitkisidir. Kaprisli ve inatçı değildir ve tarım teknolojisi basittir, bu nedenle bu sebzenin yetiştirilmesi sebze yetiştiricileri için sorun yaratmaz. Ancak, aynı şekilde, yaban turpu yetiştiriciliği, bahçıvanın yeterli bir kök ve yaprak hasadı alabilmesi için belirli kurallara göre gerçekleştirilmelidir, ancak bitki, uygun olmayan tarım teknolojisi ile olabileceği bahçede bir işgalciye dönüşmez. .

Bitki hakkında genel bilgiler

Yaban turpu, Turpgil ailesinin bir bitkisidir, lahana, turp ve turp, şalgam, şalgam, hardal akrabasıdır. Anavatanı bilinmiyor, ancak muhtemelen Doğu Avrupa'dır. Uzun, kalın bir köksap ve yemyeşil bir yaprak rozeti olan çok yıllık bir bitkidir. Büyük dikdörtgen-oval bazal, dikdörtgen-mızrak şeklinde orta ve daha küçük üst doğrusal yapraklardan oluşur.

Yaban turpu sapının uzunluğu 0,5-1,5 m'ye ulaşabilir.Bitki, mayıs veya haziran aylarında ikinci yılda çiçek açar ve tüm turpgil formlarının karakteristik beyaz küçük çiçekleri olan bir sapı atar. Yaban turpu meyveleri 0,5 cm uzunluğunda bakladır, 4 tohum içerir. Tohumlar şekil ve renk olarak lahana tohumlarına benzer, ancak seyrek çiçeklenme nedeniyle nadiren oluşur.

Bitkinin rizomu güçlüdür, yaban turpu köklerinin uzunluğu 1.5-2 m'ye ulaşabilir.Onlara, bir bileşeni alil izotiyosiyanat olan uçucu bir yağ ile güçlü bir özel aroma ve yakıcı tat verilir. Bitkinin kimyasal bileşiminin bir parçası olan kükürt içeren sinigrin maddesinin hidrolizi sonucu oluşur. Taze kökler, antibakteriyel etkiye sahip bir madde olan enzim lizozimi, C, PP vitaminleri ve B grubu, karoten, nişasta, reçineli maddeler ve alkaloidleri içerir. Vücut için önemli elementlerin birçok mineral tuzunu içerirler: P, Ca, K, Fe, Cu, Mg, S.

Bahçıvan için yaban turpunun değeri köklerinde ve yapraklarında yatmaktadır. Yemek pişirmede ve geleneksel tıpta kullanılırlar. En yaygın kullanım, rendelenmiş ve doğranmış halde kullanılan taze köklerde bulunur:

  • jöleli et, soğuk haşlanmış, kızartılmış ve tütsülenmiş et, sosis ve balık için baharatlı bir tatlandırıcı olarak;
  • acı sos (yaban turpu), alkollü tentür (yaban turpu) hazırlanması için;
  • kırmızı pancar, ekşi krema veya elma sosları, ev yapımı mayonez, kvas için bir bileşen olarak.

Kök parçaları ve taze yapraklar domates, salatalık, mantar, lahana turşusu yapmak ve turşu yapmak için kullanılır. Mideye girdikten sonra yaban turpu meyve suyu ve sindirimi uyarır, iştahı artırır.

Soğuk algınlığı ve grip için, bakteriyel hastalıklar için ağzı ve boğazı sterilize etmek, kulaklardaki iltihabı gidermek, tentür - diş ağrısını azaltmak için taze köklerin suyundan sulu bir çözelti kullanılır. Yaban turpu, boşaltım sistemi organlarının hastalıklarında, C vitamini eksikliğinde, fiziksel ve zihinsel stresde, kanama eğiliminde de faydalıdır. Taze köklerden elde edilen yulaf lapası, siyatik, romatizma, artrit, gut ve fungal cilt lezyonlarının tedavisinde yerel bir çare olarak kullanılır. Bitki ayrıca kozmetik amaçlı kullanılır: çiller, yaşlılık lekeleri ve güneş yanığı giderilir.

Büyüyen özellikler

Yaban turpu, yetiştirme koşullarına iddiasız, soğuğa dayanıklı bir bitkidir. Her türlü toprakta büyüyebilir ve gelişebilir, kışları rahatlıkla tolere eder, zorunlu bakım gerektirmez. Ülkede yaban turpu yetiştirmek, çok yıllık ve yıllık bir kültürde mümkündür.

Bahçıvanın dikkatini çekmeden sahada birkaç çalı tek başına var olabilir. Bununla birlikte, yaban turpu ekiminin amacı lezzetli sulu rizomlar elde etmekse, bir bahçe bitkisi olarak yetiştirilmeli, her yıl rizomlar ekilmeli ve bitmiş mahsulü hasat edilmelidir. Mahsul yetiştirmenin agroteknolojisi zor değil, herkes bunda ustalaşabilir.

Toprak hazırlığı

Yaban turpu herhangi bir toprak parçasında büyüyecek. Ancak verimli, ekili, besinlerle dolu toprakları tercih ediyor. Nötr veya hafif asidik reaksiyona sahip kumlu tınlar ve tırtıllar bunun için en uygun olanıdır. Kısmi gölgede veya güneşte dikim için yataklar ayrılır, tam gölgede bitkiler zayıf gelişir.

Yaban turpunun iyi öncülleri salatalık, domates, erken patates, demet başına pancardır. Baklagil ailesinin temsilcilerinden sonra da ekebilirsiniz. Bitki yerleştirmek için kötü bir seçim, daha önce lahana, rutabaga, hardal, turp, turp, şalgamın büyüdüğü yataklar olacaktır.

Yaban turpu yetiştirmek için tasarlanan alanlar derin kazılmıştır. Önceden her 1 m2 alan için 10 kg organik madde, humus veya kompost ve mineral gübreler uygulanmaktadır. Kompleks bileşikler kullanılır, örneğin nitrophoska veya nitrat, süperfosfat ve potasyum sülfat karıştırılır. Gübre tüketim oranları, toprağın durumuna ve türüne bağlıdır. Ağır killi ve hafif kumlu topraklar ayrıca kum, talaş, turba, çim toprağı ile yapılandırılmıştır. Asidik topraklar önceden kireçtir.

Yaban turpu hem sıradan yataklarda hem de sırtlarda yetiştirilir. İkinci seçenek, aşırı nemli bölgelerde veya sahada yakın bir yeraltı suyu oluşumu ile uygulanmaktadır. Sırtlara dikim, sahadaki toprağın yeterince verimli olmadığı ve az miktarda humus içerdiği durumlarda da tavsiye edilir.

Ne zaman ekilir

Kişisel arazilerdeki yaban turpu esas olarak rizomlar tarafından yayılır. Dikim malzemesinin ekimi ilkbahardan sonbaharın sonlarına kadar mümkündür. Dikim yılında bir hasat elde etmek için, ilkbaharda, Mart'tan Nisan'a kadar toprak çözülür çözülmez yaban turpu ile yataklar döşenir. Herhangi bir zamanda, bitkilerin üst kısımları da köklenir, bu da köklerini iyi alır, ancak yalnızca gelecek sezonda pazarlanabilir rizomlar verir. Podzimny yaban turpu ekimi Ekim-Kasım aylarında yapılırken, gelecek yılın sonbaharında kazılır.

Dikim malzemesinin hazırlanması

Yaban turpunun kültürel yayılımı, rizomların ön hazırlıklarını gerektirir. Dikim için çelikler sonbaharda veya ilkbaharda hasat edilir. Depolama gerekirse kök sürgünler mahzende saklanır veya bahçede toprağa eklenir. En iyi dikim materyali, 0,5 ila 1,5 cm çapında ve 20-30 cm uzunluğunda bir yıllık bir büyüme olarak kabul edilir Bu tür kesimler eski ana kökünden ayrılır.Üst kısmı eşit şekilde kesilir ve alt kısmı eğimli olarak kesilir. Bu, daha sonra bitkinin gelecekteki tepesini ve kökünü doğru bir şekilde belirlemenizi sağlar.

Bahçe yatağına yaban turpu kesimlerini ekmeden önce, orta kısımlarında, kaba bir bez kullanarak tüm tomurcukları ve küçük kökleri çıkarın. Sadece ekim malzemesinin üstü ve altı 1-1,5 cm yüksekliğe kadar işlem görmez, bu noktada yaban turpunun kökleri ve yaprakları büyüyecektir. Hem ilkbahar hem de sonbaharda ekim yapılırken aynı şekilde hazırlık yapılır.

Bazı bahçıvanlar da bu yöntemi kullanır. İlk olarak, rizomlar mahzenden çıkarılır, ıslak talaş veya turbada 3 haftaya kadar 18 ° C sıcaklıkta tutulur. Daha sonra filizlenen tomurcuklar, kesimlerin ortasında çıkarılır. Daha sonra, pürüzsüz, kalın, hatta rizomlar onlardan büyür. Podzimney ekimi için çimlenme kullanılmaz. Kısa - 10 cm'ye kadar ve kalın - 2 cm'den fazla rizomlar temizlenmez.

İniş

Yaban turpu yataklara eğimli bir konumda ekilir. Dikim sırasında, kesimler zemine 30-45˚ açıyla gömülür, işaretlemek için bir dübel kullanılır. Ortaya çıkan çöküntüye, üst kısmı 2-5 cm yeraltına gelecek şekilde bir köksap yerleştirilir ve daha sonra kesimin etrafındaki toprak sıkıştırılır.

Yaban turpu ekimi için aşağıdaki şema kullanılır: Bahçedeki sıralar arasında 60-70 cm bırakılır, arka arkaya bitkiler 30-40 cm aralıklarla yerleştirilir. Ayrıca, yataklar bol miktarda sulanır ve doğaçlama malzemelerle malçlanır.

Üst kısımları köklendirirken 1-2 cm uzunluğunda küçük rizom parçaları kullanılır, 7 cm derinliğe kadar oluklara dikilir, bitkiler arasında 10-15 cm bırakılır, sulama ve malçlama da yapılır. Büyümüş rizomlar daha sonra dikim materyali olarak kullanılır. Kısa kesimler, sıyrılmadan dikey olarak ekilir.

Kıştan önce yaban turpu ekimi: pratik

Uzun önsözler olmadan: kış için yaban turpu ekimi, adım adım talimatlar.

Yaban turpu ekim şeması: kıştan önce ve sadece değil.

  1. Kazma için humus, bir azot-mineral kompleksi - potasyum nitrat, süperfosfat, potasyum tuzu eklenir.
  2. Dikim delikleri, kesimlerin yüksekliğini 5-7 cm aşan bir derinlikte hazırlanır - bunu tahta bir dübel ile yapmak uygundur.
  3. Yaban turpu 30-45 ° 'lik bir eğimde dikmek doğrudur: sonuç olarak kesimin üst kısmı 4-5 cm derinleşir, alt kısım eğik bir kesim ile - 10-15 cm.
  4. Çok sayıda kök mahsulü ekerken, 30 × 70 şemasına göre sıralar arasında 70 cm ve bitkiler arasında arka arkaya 30 cm mesafe ile veya 60 × 40 sıralar halinde ekilir. M2 başına 4-6 bitki.
  5. İnişlere 4 cm'den yüksek olmayan bir toprak tabakası serpilir, orta derecede sulama yapılır. Nemli topraklarda geç ekim için sulamaya gerek yoktur.

Kışlık ekimden önce hasat edilen kökleri serin bir yerde muhafaza etmek daha iyidir. İlkbahardan önce - ılık, nemli - bunun için hızlı tomurcuk çimlenmesi için nemli bir beze sarılır. Kışlık dikim için çimlenme gerekli değildir ve en iyi depolama yöntemi serin ve kumludur.

Hasat ve depolama


Yaban turpu yaprakları ağustos ayında hasat edilmeye başlanır - salatalık, domates ve diğer sebzelerin dekapajında ​​baharat olarak kullanılırlar. Bir bitkinin tüm yapraklarını kesmemeye çalışın, çünkü bunların yokluğu kökün daha fazla büyümesini engelleyecektir. Genç yapraklara ve üst tomurcuklara zarar vermemek için yapraklar sahada zemin seviyesinden yaklaşık 10-15 cm yükseklikte kesilir.

Meyvelerin toplu hasadı, yaban turpu yaprakları çoktan sararmaya ve kurumaya başladığında, don başlangıcından önce, Ekim ayının üçüncü on yılında veya Kasım ayının başlarında başlar. Büyük kesimler diktiyseniz, yaban turpu hasadı ekim yılına düşer, eğer kesimler küçükse, o zaman iyi kök mahsulleri sadece gelecek yıl filizlenir. Hasattan önce yaban turpunun yaprakları kesilir, kök bir kürekle kazılır ve çıkarılır. Topraktaki en küçük kökleri bile bırakmamaya çalışın, çünkü gelecek yıl sahada yaban turpu olmayan bir yer olmayacak.

Tohumlardan yaban turpu nasıl yetiştirilir: kıştan önce ekin

Yaban turpu ve tohumlarla yayılır. Kendi tohumlarınızı hazırlamaya çalışmamak daha iyidir: ikinci yılda çok yıllık çiçek açar, ancak çoğu zaman tohumlar olgunlaşmaz ve ekime uygun değildir. Bir çıkış yolu olarak - hazır tohumlar satın alın.

Bitki ayrıca güzelce nasıl çiçekleneceğini de biliyor: turpgiller ailesine şaşmamalı.

Sonbaharda yaban turpu ekilirken tohumlar, 60-70 cm sıra aralığı ile 7-10 cm mesafede hazırlanmış oluklara gömülür.Tohum tüketimi 7-10 adettir. m2 başına. Toprağın dokusuna göre tohumlar 2,5-3 cm derinliğe kadar ekilir.

Tohum yayma yöntemi sıklıkla kullanılmaz: tohum çimlenmesi herhangi bir ekim zamanında yüksek değildir - sonbaharda, ilkbaharda ve bu olay zahmetli ve zaman alıcıdır: ikinci yılda tam teşekküllü bir kök oluşur.

Genellikle, yaban turpu yerine, güçlü bir köksapı olan çok yıllık bir bitki olan "ikame" Katran Tatar yaban turpu ile ekilir. Baharatlı baharat uzmanlarına göre bu tamamen farklı bir kültür ve farklı bir tat.

Bahar bakımı ayrı bir hikaye. Alana yayılmayı önlemek ve güçlü, dallanmayan bir kök oluşturmak için dikimler gevşetilir, sulanır, döllenir, yan kökler çıkarılır. Bu bilgilendirici ve ilginç bir hikaye ama ilkbahar. Bu arada, yaban turpu eken sonbaharın ekşi, keskin ve kötü olmasına izin verin: iyi hasat!

Popüler yaban turpu çeşitleri

Rusya'da, hemen hemen her ilk sebze bahçesinde yetişen birkaç mükemmel yaban turpu, yarı yabani veya yabani yaban turpu çeşidi olmasına rağmen. Bazıları Polonya seçiminden yaban turpu yetiştirir, ancak çoğu bunun yeterince güçlü olmadığını düşünür.

Polonyalı yaban turpu - kötü, çok tatlı.

Bir FORUMHOUSE üyesi, bu mahsulün gerçek sevgilileri tarafından yetiştirilen çeşitlerin bir listesini hazırladı.

Suzdal - Vladimir seçiminin bu çeşidinin sadece iyi değerlendirmeleri var. Valkovsky - geç olgunlaşma çeşidi, ekimden 200 gün sonra kazılmış, bir yıllık ekim ile rizomun çapı 3 cm'ye ulaşır. Pire böceklerine dayanıklıdır. Tatar - bu çeşitlilik güney bölgelerinde yetiştirilmektedir. Tolpukhovsky - Orta Rusya'da yaygındır. Bu geç olgunlaşan bir çeşittir, köksap büyüktür ve 250 gram ağırlığa sahiptir. Atlant - Orta mevsim çeşidi, 85-120 gün ortalama büyüklükte çıkarılabilir. Alpo - Parlak beyaz hamurlu orta büyüklükte köksap, çeşitli Polonya seçimi. Malinsky - çeşitli Çek seçimi.

Yaban turpu nasıl ekilir

Yaban turpu, Rus mutfağında önemli bir baharattır. "Orta şerit ginsengi" olarak adlandırılır. Limon ve siyah kuş üzümü ile karşılaştırıldığında daha fazla C vitamini içerdiğine inanılıyor.

Yaşlı insanlar tüm soğuk algınlıklarını yaban turpu ile tedavi ettiler. Ve romatizma ile ve şimdi onun yardımıyla başarılı bir şekilde savaşıyorlar.

Bahçede çalışırken bacaklar çok yorulur. Ve burada, ayakkabınıza bir yaprak yaban turpu koyarsanız, yorgunluğu unutacaksınız. Ve topuklar çatlamadan yumuşak olacak.

Bahçenin ön bahçesinde yaban turpu

Bugün bakın - yaban turpu yapraklarını görmeyeceğiniz her yerde: ön bahçelerde ve çiçek yataklarında ve çoğu zaman bahçedeki çitlerin arkasında. Geçenlerde mezarlıkta özgürce büyüdüğünü gördüm.

Ve sonuçta, gitmeden büyüyen yaban turpunun üstesinden gelmek kolay değil. Yıllar alacak. Mikhail Evdokimov'un yaban turpunu asfalta nasıl yuvarladığını ve filizlendiğini hatırlayın.

Bununla birlikte, yaban turpu yetiştiriciliğinin agroteknolojisi karmaşık değildir.

Bahçede yaban turpu nasıl yetiştirilir

Bir ana kuralı ezberleyerek başlamak için:

Yaban turpu yıllık bir kültürde yetiştirilmelidir.

Sadece bu durumda, en faydalı olan sulu hale gelecektir. Ve kötü niyetli bir ot gibi davranmadan. Bu nedenle, ilk olarak yaban turpunun nakil olmadan yıllarca büyümesine izin vermeyin.

Dikim malzemesi - ana kökün yanal kökleri. Yaban turpu kazarken, yerden mümkün olduğunca çok kök almaya çalışın. Yanal sürgünleri büyük ağaç kökünden ayırın. İdeal olarak 15-20 cm uzunluğunda ve yakl. 1 cm Daha ince olabilir.

Bahçede yaban turpu nasıl hızlı ve doğru bir şekilde çoğaltılır

Bahçede yaban turpu nasıl yetiştirilir?

Yaban turpu, Rus mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharattır.Sadece çeşitli yemeklere ve ev yapımı ürünlere orijinal bir tat ve keskin bir keskinlik vermekle kalmaz, aynı zamanda değerli bir vitamin ve mineral kaynağı olarak sağlığa da fayda sağlar. Bu nedenle, bitki hane arazilerinin büyük çoğunluğunda bulunabilir. Kural olarak, bahçıvanların yaban turpu üremesiyle ilgili sorunları yoktur, ancak burada bazı önemli nüanslar vardır.

Bahçede yaban turpunu nasıl çoğaltabilirsiniz?

Aynı yerde 10 yıldan fazla olmamak üzere yaban turpu yetiştirilmesi tavsiye edilir, bu nedenle er ya da geç üreme sorunu tüm bahçıvanların önünde ortaya çıkar. Bunun için hem üretken (tohumlar) hem de vejetatif (bitkinin kısımları) yöntemler uygundur. Deneyimsiz bahçıvanların bile sorunları olmayacak - kültür çok sert ve iddiasız, hızlı ve sorunsuz bir şekilde yeni bir yerde kök salıyor.

Yaban turpu yetiştirmek, bahçıvanın pratik olarak herhangi bir çaba göstermesini gerektirmez, yeni başlayanlar bile üremesiyle baş edebilir.

Yaban turpu yetiştiriciliği için en uygun zaman ilkbahar (Mart sonundan Nisan sonuna kadar) ve sonbahardır (Eylül ortasından Ekim sonuna kadar). Yerel iklimin özellikleri dikkate alınarak belirli tarihler seçilir. Ancak prensip olarak, bitkisel bir yol seçtiyseniz, kimse yaz boyunca bunu yapmayı yasaklamaz.

En basit seçenek, seçilen yere küçük rizom parçalarını gömseniz bile, pratik olarak başarıyı garanti eder. Ancak basit iniş kurallarına uymak daha iyidir.

Dikim materyali olarak en güçlü, en sağlıklı görünen bitkilerin ana rizomundan 1–1,5 cm kalınlığında yan dallar kullanılır, bu kökte ne kadar yüksekte bulunursa, gelişme o kadar aktif olacaktır. Sonbaharda kazılırlar, 20-30 cm uzunluğa (en az 8-10 cm) kadar kesimler halinde kesilirler. Üst kesim, iniş sırasında karıştırılmaması için alt kesim eğik olarak yapılır.

Dikim malzemesinin hazırlanması yaban turpu köklerinin kazılmasıyla birleştirilebilir; minimum kesme uzunluğu - 8-10 cm, kalınlık -1 cm

Prosedür sonbahar için planlandıysa, aşağıdaki gibi ilerlemeniz gerekir:

  1. Kesmenin üst ve alt 5 cm'sine dokunmayın, ortadaki kökün geri kalanını sert bir bezle (örneğin çuval bezi) ovalayarak mevcut büyüme tomurcuklarını ve küçük kökleri çıkarın. Bu, kökün çok fazla dallanmasını ve incelmesini önleyecektir.
  2. Önceden kazılmış bir yatakta, yaklaşık 70 cm sıra aralığı ile yaklaşık 10 cm derinliğinde olukları işaretleyin.
  3. Kesimleri 25-30 cm aralıklarla dikin ve yatay olarak yaklaşık 45 ° 'lik bir açıyla yerleştirin. Kökün tabanı yaklaşık 10 cm derinliğinde, üst kısmı yerden 5 cm aşağıda olmalıdır.
  4. Kesilen kısımları bol su ile toprakla örtün (10 l / m²'ye kadar). Su emildiğinde, toprağı sıkıştırın, yatakların yüzeyini turba cipsleri, humus, biçilmiş çim (5 cm'ye kadar katman) ile malçlayın.
  5. Yaz aylarında dikim bakımı standarttır. Düzenli sulamaya, toprağı gevşetmeye, ayıklamaya ve mümkünse gübrelemeye ihtiyaçları var.

Dikim için yaban turpu rizomları hazırlamanın temel özelliği, kesimlerin çoğunda büyüme tomurcuklarının ve küçük köklerin uzaklaştırılmasıdır, böylece geri kalanlardan daha güçlü kökler oluşur.

İlkbaharda yaban turpu ekecek olanların kesimleri kışın muhafaza etmeleri gerekir. Bunu yapmak için kum, talaş, talaş, turba cipsi içeren bir kaba yerleştirilirler. Duvarları nefes alabilir olmalıdır (tahta, karton). Dikim materyali, örneğin bir mahzende, iyi havalandırılan herhangi bir serin ve kuru yerde tutulur.

Bahçeye ekimden yaklaşık bir ay önce, çelikler aydınlık, ılık (23–25 ° C) bir odaya aktarılır. Orta kısım, her bir uçta 5 cm açık kalacak şekilde herhangi bir opak malzeme ile kaplanmıştır. Dikim malzemesine haftada iki kez ısıtılmış su püskürtülür. Büyüme tomurcukları yaklaşık 15-18 gün içinde şişmeye başlar.

Yaban turpu, sonbahar dikiminde olduğu gibi kalıcı bir yere ekilir. Yeni bitkilerden yapraklar, bir sonraki sezonun sonunda pazarlanabilir rizomlar elde edilebilir - başka bir yıl içinde.

Kesimlerden sonra fideler hızlı ve dostane bir şekilde görünür, ancak hava kısmının hızlı gelişmesini beklemeyin - ilk olarak yaban turpu çalıları kök büyümelidir

Yaban turpu ekmek nerede ve ne zaman daha iyidir

Sonbaharda yaban turpu ekimi verimli topraklarda yapılmalı, o zaman bitki gerçekten ekşi ve lezzetli olacak. Bunun için çernozemler, kuru turba bataklıkları uygundur. Kültür, killi, taşlı topraklarda iyi gelişmez. Bitkinin kökleri zayıf, tadı ifadesiz olacaktır. Daha sık, deneyimli bahçıvanlar kumlu tınlı, tınlı topraklarda yaban turpu yetiştirir.

Sonbaharda yaban turpu yayılımı vejetatif olarak gerçekleşir. Bir dirgen ile yetişkin bir bitki kazılır ve dikim için 2-3 ince kök kesimi seçilir. Her omurganın uzunluğu 15-30 cm olmalıdır.


Dikimden önce yaban turpu kökleri

Hazırlanan kesimlerin alttan bir açıyla kesilmesi gerekir. Böylece ekim sırasında üst kısmı alt kısımdan ayırt etmek mümkün olacaktır. Dikime kadar köklerin bodrumda kuru kumlu kutularda depolanması önerilir. Yan tomurcukları ayırmak için kök sebzelerin kaba çuval bezi ile ovulması gerekir. Köksaplar, dallar olmadan eşit şekilde büyüyecek.

Rusya için en uygun ekim süresinin Eylül ayının ilk yarısından Ekim ortasına kadar olduğu kabul edilir. Bitki dona dayanıklı olmasına rağmen kıştan önce yaban turpu ekimi en iyi çözüm değildir.

Optimal zamanlama

Rusya'nın merkezinde yaban turpu ekimi için en uygun zaman, Eylül ayının ikinci yarısından Ekim ortasına kadardır. Bu bitki kışa dayanıklıdır ve hemen hemen her zaman iyi kök alır ve sonraki kışı sorunsuz bir şekilde tolere eder.

Bazı yaz sakinleri siteye düzenli olarak yaban turpu ekiyor, diğerleri onu bir ot olarak görüyor ve onlarla birlikte çekiyor. Bu bitki nemi sever, bakımı iddiasızdır, dona tahammül eder ve sonbahar ekiminde iyi köklenir. İçeriğin inceliklerini bilerek, sonbaharda komşu bitkilere (örneğin patateslere) zarar vermeden yaban turpu ekebilirsiniz.

Toprağın ve dikim malzemesinin hazırlanması

Kökler iyice gevşetilmiş toprağa ekilmelidir. Tahta mandal kullanarak dikim için önceden dar delikler açın. Deliğin derinliğinin yaprak sapından 5-6 cm daha uzun olduğundan emin olun. Tesis, en yakın alanı yakalama yeteneğine sahiptir, bu nedenle sitenin çevresi boyunca kayrak kazılır. Kök büyümesini kısıtlayacaktır.


Doğru yaban turpu ekimi

Dikim sırasında kök, eğik bir kesim ile deliğe yerleştirilir. Daha sonra çukurlar toprakla kaplanır ve hafifçe sulanır. 1 metrekare için kökler için 3-5 delik açmanız gerekir.

Yaban turpu: ekim için üç yol

Yaban turpu ekimi için toprak şu şekilde hazırlanır: toprağı, sonbaharda kazmak için gübrelerin uygulandığı yaklaşık 40 cm derinliğe kadar kazarlar.

1 metrekare için - 5-9 kilogram kompost veya çürümüş gübre, 25 gram üre, 50 gram süperfosfat ve 35 gram potasyum klorür. Gerekirse, yaban turpu toplu yataklarda yetiştirilir.

Yaban turpu sadece kesimler tarafından yayılır. Yaban turpu mahsulü kazıldığında, sonbaharda dikim materyali için çelikler hazırlanır. Köksaptan kesilen tüm küçük dallar kesimlere gider. Kesimler için gereksinimler:

  • Güney bölgeler için - uzunluk yaklaşık 25 cm, kalınlık en az 0,5 cm.
  • Orta, Kuzey-Batı bölgeleri ve Sibirya için - uzunluk yaklaşık 25 cm, kalınlık 1 cm'den az değildir.

Dikim malzemesinin ilkbahara kadar depolanması gerekeceğinden, kesimin alt kısmı sonradan üst kısım ile karıştırılmayacak şekilde işaretlenir. İşaretlemenin en kolay yolu eğik bir kesim yapmaktır. Çelikler bir mahzende veya bodrum katında saklanır, mevcut herhangi bir malzeme ile kaplanır veya toprakla bir kutuya kazılır. Ekimden yaklaşık bir ay önce kesimler aydınlık bir odaya getirilir. Hareketsiz tomurcukları uyandırmak için köklerin ortası çuval bezi ile örtülür ve üst ve alt kısımları açık bırakılır.Çelikler filizlendiğinde, hazırlanmış bir yere ekilmeden hemen önce "kör edilirler".

"Körleme" prosedürü, çuval bezi altında bulunan kesimin ortasındaki tüm tomurcukların hem hareketsiz hem de büyüyen - çıkarılmasını içerir. "Körleme" bir el, eldiven veya çuval bezi ile yapılır. Kesimin alt ve üst kısımlarında büyümeye başlayan tomurcuklar çıkartılmaz.

Körleme, köksapın yanal dallanmasını önlemeye yardımcı olur, bu nedenle sonbaharda silindirik, hatta kökler elde ederiz.

Şimdi dikim mandalları kullanılarak yapılan ekimlere başlayabilirsiniz. Hazırlanan gevşek toprağa, kesimden yaklaşık 5 cm daha uzun olan bir dübel takılır ve dübel çıkarıldıktan sonra kalan deliğe kesim ekilir. Burada sonbaharda eğik bir kesime ihtiyacımız var - altta olmalı. Çelikler toprağa serpilir, tabaka kalınlığı 3-5 cm, toprağın bileşimine bağlı olarak, ne kadar hafif olursa, tabaka o kadar ince olmalıdır. Çelikler arası mesafe 30 cm, sıralar arası -70 cm.

Yaban turpunun dikey ekiminden bahsetmiştik; iki ekim yöntemi daha var: yatay ve eğimli.

İki yıllık kesimler için maksimum verim eğimli kesimler içindir. Yıllık ürünler için (ilkbaharda ekilir - sonbaharda hasat edilir), maksimum verim yatay olarak ekilenler içindir.

Ancak yatay ekimin büyük bir dezavantajı vardır - çok fazla ekstra tomurcuk uyanır, kök dallanmış, özensiz ve depolama için sakıncalıdır.

Dikimden hemen sonra, tefi sonbahara kadar erteleyebilirsiniz - yaban turpu bizden daha fazla dansa ihtiyaç duymayacaktır, sadece mevsimde birkaç kez ayıklayıp birkaç kez sulamanız gerekecektir.

Yaban turpu yetiştirmenin tüm inceliklerini

yabanturpu - birçok yazlık evde bulunabilen tanınmış bir bitki. Yaban turpu Güneydoğu Avrupa'dan geliyor. Eski Slavlar bile onu yiyecek ve şifalı bitki olarak kullandılar. Yaban turpunun kendine özgü keskin tadı ve kokusu, hardal yağı içeriğinden kaynaklanmaktadır.

Yaban turpu yetiştirmek ve ona bakmak özel beceriler gerektirmez. Bununla birlikte, birçok bahçıvan yaban turpuna önyargılı davranır, çünkü tek bir dezavantajı vardır - toprağı büyük ölçüde tıkar. Ancak bu sorunun basit bir çözümü var - bitkinin yanlara sürünmemesi için, yaban turpu ekimlerinin çevresi etrafına bir çit, örneğin eski bir teneke veya arduvaz şeridi kazmak gerekir. Asıl mesele, yaban turpu kökü toprağa çok derinlemesine nüfuz ettiği için engelin en az 50 cm derinliğe gitmesidir.

Sunulan materyalde bu şifalı bitkiyi daha da büyütmenin inceliklerini okuyun.

Bahçıvanların yaban turpu ekimi hakkında yorumları

Yaban turpu genellikle tüm bitkilerden ayrı olarak veya bahçenin köşesine dikilmesi tavsiye edilir ve her zaman yanlara filizlenmediğinden emin olun. Bahçe boyunca büyümemesi için demir bir tencereye ekebilirsiniz. Seyreltmesi kolaydır, ama ondan daha sonra nasıl kurtulur? Genel olarak komşum, bir huş ağacının altındaki bir çitin arkasında onun için bir yer belirledi. Bu yüzden kullanıyorum. İnsanların dediği gibi: eğer bir kayınvalide damadını kızdırırsa, mezarına yaban turpu dikmekle tehdit eder!

Tatyana

Bir sebze bahçesine veya bir bahçeye yaban turpu ekilmesini bile tavsiye etmem. Bir çitin arkasına dikmek en iyisidir. Yaban turpu iddiasız bir bitkidir, herhangi bir özel bakım veya sık sulama gerektirmez. Ancak bu tür kökler alır ve büyür, böylece daha sonra traktör olmadan sökülmez.

Tata tamamen kırmızı

Yaban turpu dikmek zor değil. Sadece doğru yeri seçmeniz gerekir, böylece bitki sadece kendini iyi geliştirmez, aynı zamanda bahçenin diğer sakinlerine de baskı yapmaz. Doğru bakımla, bu sağlıklı, baharatlı sebzeden her yıl bol miktarda hasat alabilirsiniz.

Yaban turpu bitkisi neye benziyor: fotoğraf ve açıklama

Yaban turpu bitkisinin neye benzediğinin bir açıklaması, tüm uzunluğu boyunca çok sayıda uykuda tomurcuk bulunan bir ana kök, kalın ve etli bir kök oluşturan çok yıllık bir rizom bitkisi olduğu gerçeğiyle başlamalıdır. Kök, toprağa 2,5-5 m derinliğe kadar nüfuz eder, 8-10 cm çapa ulaşır İlk yıl, yaban turpu 6-11 büyük dikdörtgen yapraktan oluşan bir bazal rozet oluşturur. Yapraklar koyu yeşil, bütün, bir crenate kenarlıdır.

İkinci yılda bitki 50-150 cm yüksekliğinde dik, dallı çiçekli bir sap atar.Çiçekler küçük, beyazdır, hoş bir aroma ile salkım şeklinde çiçeklenme içinde kümelenmiştir. Meyve, dikdörtgen veya küresel bir kabuktur. Ekili formlarda tohumlar sabitlenmez, bitki esas olarak vejetatif olarak çoğalır.

Yukarıda açıklaması verilen fotoğrafta yaban turpu bitkisinin neye benzediğini görün:

Yaban turpu kültürü dona dayanıklıdır ve nemi sever, yetişkin bitkiler -25 ° C'ye, ilkbaharda genç yapraklarda -8 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Her toprakta büyüyebilir, ancak gevşek, verimli topraklarda yüksek verim verir, organik ve mineral gübrelerin uygulanmasına iyi yanıt verir. Beş yıldan fazla bir süre tek bir yerde büyüyebilir, ancak çok yıllık bir bitkinin eski merkezi kökleri kalitesiz, kaba kıvamlı ve acı tada sahip ürünler üretir. Gelişimin ilk - ikinci yılındaki bitkilerin kökleri hasat edilir.

Yaban turpu hakkında genel bilgiler

Yaban turpu, çok yıllık otların türüne aittir, uzun, yoğun, uzun, 2 m uzunluğa kadar rizomlu, yemyeşil yaprak döken bir rozete sahip, turpgillerden bir bitkidir. Yapraklar 0,7 metre yüksekliğe kadar büyür, 1,5 metreye kadar pedinküller. Mayıs - Haziran aylarında yaşamın ikinci yılında çiçek açar, 3-4 küçük yuvarlak tohumla 5 mm uzunluğa kadar bakla oluşturur.

Bitki yayılır:

  • tohum yöntemi ile;
  • apikal böbrekler;
  • kesimler kullanarak.

Kökler, antiseptik özelliklere sahip olan acı allil izotiyosiyanatı içerir. Bitki yüksek içeriği ile ödüllendirilmiştir:

  • C, PP vitaminleri ve B grubu, karoten;
  • mikro elementler P, Ca, K, Fe, Cu, Mg, S;
  • organik reçineler;
  • uçucu yağlar;
  • alkaloidler.

Kültür, ılıman enlemlerde iyi kışlar, normal olarak sıcak iklimlere uyum sağlar ve kuraklığa dayanıklıdır. Geleneksel erken seleksiyon çeşitleri:

  • Suzdal, geç olgunlaşma, keskinliği, keskinliği ile ayırt edilir;
  • Valkovsky erken olgunlaşır, sezon başına 3 cm çapa kadar kalın bir kök oluşturur;
  • Letonya veya yaygın, geç olgunlaşma, Haziran ortasında veya sonunda çiçek açar, batı ve orta Rusya'da yaygındır;
  • Rostov, yüksek miktarda uçucu yağ içeren geniş yapraklarıyla tanınan sezon ortasında;
  • Büyüme sırasında hafif yayılma, iyi tutma kalitesi ile karakterize, krem ​​renkli rizomların kuru hamurlu, orta olgunlaşma Atlant'ı;
  • Tohum 200-250 günde olgunlaşan Tolpukhovsky, mekanik ekim için tavsiye edilir, kök sistemi kompakttır, rizomların eti beyaz, orta-keskindir.

Yaban turpu yıllarca tek bir yerde kalabilir, ancak bir bahçe mahsulü olarak, rizomlar derinlemesine gidene kadar yıllık olarak veya ekimden 2 yıl sonra kazılması önerilir. Yaban turpu ile yabani ot gibi mücadele etmek çok zordur.

Dikimden önce toprağın hazırlanması

Yaban turpu kökü ekim altında - Derin bir ekilebilir katman, tınlı veya kumlu tınlı toprak ve alçak yeraltı suyu içeren bir alan tahsis edin. Eski çöplüklerdeki araziler uygundur. Çit boyunca veya bahçe arsasının köşelerine yerleştirin.

Sonbaharda toprak hazırlığı yapılır. Erken mahsullerden sonra, toprak ön olarak gevşetilerek yabani otların çimlenmesine neden olur. Geç hasat dönemleri olan mahsullerden sonra, çok yıllık yabani otların rizomları çıkarılırken, toprak derhal en az 30 cm derinliğe kadar kazılır. Sonbaharda kazma için 8-10 kg organik gübre, 30-40 gr süperfosfat, 25-30 gr, 1 m2 başına potasyum tuzu eklenir. İlkbaharda ekim öncesi toprak işleme sırasında 1 m2'ye 20-30 gr azotlu gübre eklenir. Kuvvetli asidik topraklar 1 m2 başına 2-8 g oranında kireçlenir.

Yaban turpu ekimi ve bakımı, daha sonra alanını temizlemekten çok daha kolaydır. Yaban turpunun eskiden büyüdüğü alanı temizlemek için, çevrenin etrafına bir çit kazılır, sonbaharda toprağı olabildiğince dikkatli bir şekilde kazarlar ve köklerin en küçük kalıntılarını manuel olarak seçerler. Erken ilkbaharda, genç yapraklar kök kütüklerinden büyümeye başlar başlamaz, çitle çevrili alan, bitkilere ışığın erişimini engelleyen çatı kaplama malzemesi ile sıkıca kaplanır.Kaplama iki yıl kaldırılmaz.

Yaban turpu yararlı özellikleri

Rusya'da uzun süre bahçelerde yaban turpu yetiştirildi. Lahana ailesinin bu bitkisinin çok büyük, düz gövdeli yaprakları ve geleneksel olarak insan tüketimi için kullanılan kalın, aromalı bir kökü vardır. Bu bitkinin anavatanı Akdeniz kıyısındaki ülkelerdir. Sibirya'da ve Kafkasya'da yaban turpu vahşi doğada yetişir. Şu anda, doğada, esas olarak yüksek nemli yerlerde (rezervuarların kıyısında) bulunabilir, ayrıca yaban turpu birçok bahçe arazisinde başarıyla yetiştirilmektedir.

Yaban turpu yararlı özellikleri

Bu bitkinin kökünün keskin baharatlı tadı, çeşitli et ve balık yemekleri için soslar, tuzlu atıştırmalıklar ve çeşniler yapmak için çok kullanışlı olacaktır. Kökleri ve genç yaprakları, kışa çeşitli vitamin preparatları hazırlamak için vazgeçilmezdir. Yaban turpu kökü suyu, önemli miktarda B vitamini, askorbik ve niasin, fitocidler, karoten, mineral tuzları ve organik bileşiklerin yanı sıra antimikrobiyal aktiviteye sahip lizozim içerir. Uzun süredir yaban turpu kökü en değerli antiskorbütik ajanlardan biri olarak kabul edilir, ayrıca antitümör aktivitesi ve doğal bir antibiyotik özellikleri ile bilinir. Soğuk mevsimde ve enfeksiyonların yayıldığı dönemlerde, grip ve soğuk algınlığını önlemek için her gün az miktarda yaban turpu yemek çok faydalıdır.

Yaban turpunun karakteristik kokusu ve kendine özgü yanma tadı, bitkinin tüm kısımlarındaki alil hardal yağı içeriğinden kaynaklanmaktadır. Yaban turpu kökü, iştahı uyarma ve mide suyunun salgılanmasını uyarma, sindirimi iyileştirme ve metabolizmayı normalleştirme yeteneğine sahiptir. Ek olarak, bu bitkinin sayısız iyileştirici özelliği (kolleretik, hafif idrar söktürücü, antienflamatuar ve balgam söktürücü) halk tıbbında harici veya dahili kullanım için başarıyla kullanılmaktadır. Yaban turpu akşamdan kalmayı gidermeye yardımcı olacak, soğuk algınlığı, düşük asitli gastrit, migren, diabetes mellitus, hafif hipertansiyon, eklem ağrıları ve siyatik, cilt hastalıkları ve diğer birçok rahatsızlığın tedavisinde faydalı olacaktır.

Toprağı yaban turpu için hazırlama

yaban turpu yetiştiriciliği

Ülkede yaban turpu yetiştirmek hemen hemen her tür toprakta mümkündür, ancak yine de ne tür bir toprak masa yaban turpu sevdiğini bilmeniz gerekir. Yeterli miktarda solucan humusu içeren hafif toprakları tercih eder (örneğin, kara toprak veya tınlı). Killi topraklar çok yoğun ve ağırdır. İçlerinde kök zayıf bir şekilde gelişir ve güçlü bir şekilde dallanmaya başlar ve maceracı kökler oluşturur. Ancak aynı zamanda, çok hafif kumlu ve kumlu tınlı topraklarda, yaban turpu kökü hızla odunsu hale gelir ve belirgin bir keskin tadı almaz. Ağır ve ıslak topraklarda, toprağı kumla gevşetmek ve yapılandırmak gerekir; ayrıca bir dolgu yatağı da donatabilirsiniz.

Aydınlatmaya gelince, güneş ne ​​kadar fazla olursa, bitki o kadar iyi büyür ve keskin bir tat kazanır. Yaban turpu gölgeli alanları sevmez, onun için asla çok fazla güneş yoktur. Bütün gün güneşte kalan açık alanlara yaban turpu dikmek daha iyidir.

Yaban turpu, kıştan önce ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Bu soğuğa dayanıklı bir bitki olduğu için kışları iyi geçer ve ilkbaharın başlarında toprak çözülür çözülmez genç sürgünler verir. Birçok bahçıvan, sahadaki toprak çözüldükten ve ısındıktan sonra ilkbahar ekimini tercih eder. Orta şeritte, nisan ortası.

Yaban turpu dikimi

Dikim materyali bir yaşında kesimlerden hazırlanır. Kalınlığı 1 cm'den daha ince olmaması gereken 20 ila 30 cm uzunluğunda güçlü sağlıklı rizomlar hazırlamak gerekir.Tüm sürgünler, tomurcuklar ve yan dallar çıkarılmalıdır. Uzun kök birkaç parçaya bölünebilir. Bu şekilde hazırlanan çelikler ilkbahara kadar serin ve kuru bir yerde saklanır.

yaban turpu dikimi

Yaban turpu ekmeyi planlarken, kök kesimlerini, köklerin ve yaprakların daha sonra oluştuğu, kökün üstündeki ve altındaki alanları etkilemeden küçük işlemlerden temizliyoruz. Eğik olarak gömmek daha iyidir, kökler arasındaki mesafe 30 cm'dir, üstüne yaklaşık 4-5 cm serpin.

Yaban turpu bakımı

Yaban turpu yetiştirme koşulları konusunda seçici değildir, bu nedenle onunla ilgilenmek için fazla emek ve zamana ihtiyacınız olmayacaktır. Sadece yabani otları zamanında ayıklamak ve ayrıca periyodik olarak toprağı gevşetmek gerekir. Ayrıca kurumasına da izin vermemelisiniz, kuru dönemde bitkileri sulamanız gerekecektir.

Yaban turpu kesimlerinin ekilmesinden yaklaşık bir hafta sonra, toprağı birkaç santimetre derinliğinde bir çapa ile gevşetmek gerekir, filizler ortaya çıktıktan sonra gevşeme derinliği 7-8 cm'ye çıkarılmalıdır, genç yaban turpu bitkileri 20 yüksekliğe ulaştığında -25 cm, toprağı 10 cm derinliğinde dikkatlice gevşetmek gerekir. Bu tür gevşetme ve tepeleme, yaban turpu yetiştirme mevsimi boyunca birkaç kez yapılmalıdır. Ek olarak, ayda bir, 10 litre suya 40-50 g mineral gübre oranında besleyici bir çözelti ile beslenmesi faydalıdır. Yaban turpu kuru havalarda sulanmalı, 1 m2 yatak başına 3-4 litre su tüketilmelidir.

yabanturpu

Bazen bu bitki, toz halinde küf veya turpgil pire şeklinde zararlılardan etkilenir - onlarla savaşmak için bir sprey solüsyonu hazırlayabilirsiniz (10 litre su için, 100 gr öğütülmüş kırmızı biber ve 200 gr kuru hardal tozu gereklidir) . İki yılda bir olan bitkilerde ve daha yaşlı bitkilerde, gelecekte pedinküllerin kırılması gerekecektir.

Bitkinin alt yaprakları sarardıktan sonra hasada başlayabileceğinize inanılıyor. Onları topraktan bir bahçe dirgeniyle çıkarmak en uygunudur. Yerden çıkardıktan sonra gelecek yıl dikim malzemesi hasadı için yaban turpu yapraklarının kesilmesi ve yan dallardaki köklerin temizlenmesi gerekecektir. Hasat edilen yaban turpu kökleri bir kutuda saklanmalı ve kumla kaplanmalı ve yaklaşık 2-3 ° C sıcaklıkta serin bir yerde (kiler veya bodrum) saklanmalıdır.

Yaban turpu büyümesi nasıl önlenir

Hasat sırasında, gelecek yıl toprakta bırakılan bu bitkinin köklerinin önemli ölçüde büyüyebileceğini ve sonraki mahsul rotasyonunu zorlaştıracağını hesaba katmak gerekir. Yaban turpu dallanmış bir kök sistemine sahip olduğundan ve vejetatif olarak çoğaldığından, uygun bakım yapılmadan geliştiğinden, birkaç yıl sonra hemen hemen yabani olarak akar ve bir bahçecilik ürününden ota dönüşür. Bu durumda yaban turpu, büyük ölçüde yataklara yayılarak ve diğer mahsulleri boğarak bir tür haşere olarak kendini gösterebilir.

yabanturpu

Bunun olmasını önlemek için yaban turpu köklerini zamanında inceltmeniz gerekecektir. Bunu bir dirgen ile yapmak en uygunudur, çünkü rizomları kesmeyeceklerdir (küçük kesilmiş köklerin büyük ölçüde büyüyebileceği akılda tutulmalıdır). Baharın başlangıcından itibaren alanı aşırı büyümüş bitkilerle çatı kaplama malzemesi gibi opak bir malzeme ile kaplayarak bahçeden yayılmış fazla yaban turpunu kaldırabilirsiniz - bu durumda bir süre sonra ışık eksikliğinden ölürler.

Aşırı kök büyümesini önlemek için, yaban turpu ekmeden önce, bazı bahçıvanlar özel olarak sızdırmaz duvarları kapalı (örneğin kontrplaktan) bir delik hazırlar ve ardından üst pansuman ilavesiyle toprakla doldurur. Ek olarak, yaban turpu rizomlarının dağılımını sınırlamak için, toprakla doldurulmuş, dipsiz yere kazılmış uzun bir tahta kutu kullanabilirsiniz.

Sonbaharda yaban turpu nasıl ekilir: video eğitimi

Seçici çeşitler de yetiştirilmiş olmasına rağmen amatör sebze yetiştiricileri bahçelerinde ağırlıklı olarak yerel yaban turpu çeşitleri yetiştirmektedir.

Yaban turpu yayılımı esas olarak rizomlan bölerek gerçekleştirilir. Çelikler, daha az çiçekli sürgün oluşturdukları ve en kaliteli pazarlanabilir ürünleri verdikleri için köksapın alt kısımlarından kesilir.Çelikler sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında, kalem kalınlığında, 15-20 cm uzunluğunda hasat edilir.

Daha kalın kesimler dikerken, aynı yılın sonbaharında üretim elde edilir ve daha ince ve daha kısa kesimlerden sadece bir sonraki yılı beklemeniz gerekir.

Yaban turpu sonbaharda ürerken - kesimin üst ucu düz kesilir, alt uç eğik yapılır, dikim sırasında yönlendirme için 45 ° 'lik bir açıyla kesilir. Bitmiş kesimler kışın yaklaşık 0 ° C sıcaklıkta depolanır, ıslak kum, toprak, turba veya plastik torbalarda ve ayrıca toprakla kaplı hendeklerde serpilir. Dikimden 2-3 hafta önce, kesimler ıslak talaş veya kumda 10-17 ° C sıcaklıkta çimlenir.

Kök tarafından sonbaharda yaban turpu ekmeden önce - kesimler, apikal ve kesimlerin tabanı hariç tüm çimlenmiş tomurcukları çıkararak kaba bir eldivenle ovulur. Kesimin tepesinde 1-1.5 cm genişliğinde bir şerit üzerinde, kesimin tabanında yaprakların gelişeceği tomurcuklar bırakılır - köklerin oluştuğu 2-3 cm genişliğinde bir şerit. Bu teknik, iki yıllık pazarlanabilir köklerin elde edilmesine bile katkıda bulunur.

Yaban turpu kesimleri, 15 ° 'lik bir açıyla, sıra aralıkları 70 cm ve bitkiler arasında 25-30 cm'lik bir mesafe ile veya şemaya göre 50 × 70 cm'lik kurdeleler ile sıralar halinde ekilir. kesim bitiminde 1-3 cm toprak tabakası bırakılır, sıralar arası 30-35 cm, bitkiler arası 25-30 cm olacak şekilde üç sıra halinde kesimler yapılır. site toprağı hafifçe sıkıştırarak yuvarlanır.

Bu işlemin adım adım gösterildiği, sonbaharda yaban turpunun nasıl ekileceğine dair videoyu izleyin:

Sulama ve gübreleme

Yaban turpu kuraklığa dayanıklı mahsullere ait olmasına rağmen, kurak yıllarda köklerin tadı bozulur: keskinlik ve keskinlik azalır. Şiddetli bir kuraklık döneminde bitki, köksapın orta kısmının büyümesi için nemlendirilir. Yetersiz sulama ile verim daha az olur, birçok yanal ince kök oluşur, iri lifler büyür. Fazla su, köksapın merkezinin çürümesine yol açar, tatsız bir çürük saman tadı alır.

Yaban turpunun düzenli olarak sulanmasına gerek yoktur, haftada bir çalı dökülmesi yeterlidir. Kökler nemi büyük bir derinlikten emer. Osmoz yöntemini kullanırlar: toprak bir filmle kaplanır, ardından toprağın alt katmanlarından gelen nem yükselir. Yöntem, yeraltı suyu yere yakın olduğunda etkilidir.

Üst pansuman, yaban turpunun kimyasal bileşimini iyileştirir. Karmaşık karışımlar her yıl ilkbaharda, paket üzerinde belirtilen ½ miktarında toprağa gömülür. Yağmurlar sırasında, sabah çiyinden sonra yavaş yavaş çözülürler. Arzu edilirse açık veya kapalı toprağa sebzeler için hazırlanmış gübreler ile bitkiyi sulayabilirsiniz.

Bitki bakımı

Yaban turpu ekimi ve açık alanda bakımı, büyüme mevsimi boyunca sıra aralıklarının 3-4 kez zamanında gevşetilmesi ve sıralarda sistematik ayıklamadan ibarettir. Kuru dönemlerde sulama sağlanır. Zararlıları yok ederler (turpgil pireleri; lahana beyaz sineği tırtılları, lahana, yaban turpu yaprak böceği, yaban turpu pire). Hastalıklardan korunmak için önlemler alınır (beyaz pas, siyah çürüklük, yaprak lekesi), caydırıcılar kullanılır - tütün tozu ile kireç karışımı 30-40 g / m2 oranında.

Yaban turpu "eğitimi" kişisel arazilerde yapılabilir: yaz ortasında, toprak rizomlardan çıkarılır, merkezi köksapın üst, yanal sürgünleri bir bıçakla yaklaşık 2/3 oranında çıkarılır, sonra bitki çapaklanır. Bu teknik, pazarlanabilir verimi artırmanıza ve kalitesini iyileştirmenize olanak tanır. Köksaplar, minimum dallanma ile pürüzsüzdür. Yaz başında, yaprakların fazla rozetlerini keskin bir bıçakla çıkarın ve bir bitkide ikiden fazla bırakmayın. Aksi takdirde, çok başlı rizomlar büyür.

Yaban turpu ekilen kesimlerin kalitesine bağlı olarak sonbaharın sonlarında veya sonraki ilkbaharda hasat edilir.

Yaban turpu sebze - açıklama

Yaban turpu kökü mahsulü kalın ve etlidir, gövde düzdür, ancak dallıdır ve 50 ila 150 cm yüksekliğe ulaşır.Yapraklar, tabanda bazal, çok büyük, dikdörtgen-oval, krenat, kordat şeklindedir. Alt yapraklar sabit bir şekilde ayrıdır ve üstteki yapraklar doğrusaldır, bütündür. Bitkinin çiçekleri 6 mm uzunluğa kadar olan yaprakları ile beyazdır. Meyveler, kapakçıklarda ağ-damarlı bir desenle 5-6 mm uzunluğunda şişmiş, dikdörtgen-oval bölmelerdir. Bölmelerin içinde dört tohumlu yuvalar vardır.

Yaban turpu şaşırtıcı derecede iddiasız bir bitkidir ve bir kez sitenize yerleştirirseniz, sonsuza kadar kalacaktır - bu çok yıllık kışa dayanıklı kültür, gerçek bir ot gibi agresif davranır.

Bitkinin tüm kısımları keskin bir tada ve aromaya sahip bir uçucu yağ içerir. Yaban turpu kökü suyu askorbik asit, tiamin, riboflavin, karoten, nişasta, karbonhidratlar, yağlı yağ, reçineli maddeler ve antimikrobiyal etkiye sahip lizozim proteini içerir. Yaban turpu kökü, kalsiyum, potasyum, magnezyum, kükürt, fosfor, bakır ve demir mineral tuzlarını içerir. Yaban turpunun iyileştirici özellikleri uzun zamandır tıpta bilinmektedir: bağırsakların işleyişini iyileştirir, antiskorbütik, kolinerjik ve balgam söktürücü özelliklere sahiptir, soğuk algınlığı, karaciğer, gastrointestinal ve mesane hastalıkları, romatizma ve gutu iyileştirir.

  • Luffa evde: bakım ve fotoğraflar

Açık havada yaban turpu yetiştirmek

Bu yazıda sizlere açık havada büyüyen yaban turpu yetiştiriciliğinin nasıl yapıldığını anlatacağız:

  • yaban turpu ne zaman ve nasıl ekilir;
  • yaban turpu nasıl sulanır;
  • yaban turpu nasıl gübrelenir;
  • hangi yaban turpu hastasıdır;
  • yaban turpu hastalıklardan ve zararlılardan nasıl tedavi edilir;
  • yaban turpu ne zaman kazılmalı;
  • kış yaban turpu nasıl ekilir;
  • yaban turpu bir sonraki hasada kadar nasıl saklanır.

Bitki ve kullanımı hakkında biraz

Rusya'da yaban turpu bahçesi çok eski zamanlardan beri bilinmektedir ve anavatanı Avrupa'nın güneydoğusu - güney Akdeniz olarak kabul edilmesine rağmen ulusal baharatlardan biridir. Eski Mısır, Yunanistan ve Roma İmparatorluğu zamanlarından beri yemek ve atıştırmalık tariflerinde de bahsediliyor ve daha sonra MS 9. yüzyılda Rusya'da ortaya çıktı. Şu anda, Uzak Kuzey ve Kafkasya bölgelerine kadar her yerde yaygındır.

Modern bilim, bu kültürü turpgiller ailesine aktarır. Bazen 1,5 m yüksekliğe ulaşan, genellikle çalı gibi görünen çok yıllık bir bitkidir. Kök uzunluğu 50-70 cm'ye ulaşabilir Sürgünler dik, gövdeler içi boş, olukludur. Yaprak plakası büyüktür, parlak yeşil bir renge sahiptir. Yaban turpu, genellikle mayıs ayından haziran ayına kadar çiçek salkımlarında toplanan oldukça beyaz çiçeklerle çiçek açar. Sonbaharda, yaban turpu tohumları içeren bakla şeklindeki meyveler oluşur. Aşağıdaki fotoğrafta çiçek açan yaban turpu.

Keskinliği ve iyileştirici özellikleri nedeniyle sevilen köksap, özellikle değerlidir. Aşağıdaki maddeleri içerir:

B vitaminleri;

C vitamini (askorbik asit);

antimikrobiyal maddeler (fitocidler, lizozim, vb.);

Bu tür bileşenler sayesinde, uzun zamandır vücuttaki kötü huylu oluşumların yanı sıra birçok mikropla başa çıkabilen doğal bir antibakteriyel ajan olarak kabul edilmiştir. ARVI'nin sezon dışı alevlenmeleri dönemlerinde, doktorlar sarımsakla birlikte biraz yaban turpu kökü yemeyi tavsiye ediyorlar.

Birçok yaz sakini arka bahçelerinde yaban turpu yetiştirir ve bitkinin tüm kısımlarını - hem yapraklar hem de kökler - yemek pişirmek için kullanır. Bahçede yaban turpu yetiştirmek zor değil.

Açık toprağa yaban turpu dikimi

Açık toprağa yaban turpu ne zaman ekilir

Yaban turpu Nisan ayında ve hatta ılık Mart ayının sonunda ekilebilir - bu kışa dayanıklı bitki soğuk çıtırlardan veya donlardan korkmaz. Çitin yanında yaban turpu için küçük ve güneşli bir alan ayırın.

Yaban turpu vejetatif olarak - kesimlerle, yani bir kök mahsulün parçalarıyla yayılır. Elbette, üretken üreme yöntemini deneyebilirsiniz, çünkü yaban turpu tohumları yetersiz değildir, ancak tohumlardan yaban turpu yetiştirmek, sürecin zahmetli olması nedeniyle amatör bahçıvanlar arasında popülerlik kazanmamıştır.

Yaban turpu toprağı

Yaban turpu toprağının verimli olması gerekir.Kültür en iyi tınlı, kara toprak ve kumlu tınlı topraklarda büyür, ancak killi toprakları bitkinin zevkine uygun hale getirirseniz, onlarda iyi bir hasat da yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, sonbaharda gübre (m² başına 10-12 kg), turba ve kum kazmak için kile ve ilkbaharda - 30 g potasyum tuzu, süperfosfat ve amonyum nitrat oranında mineral gübreler eklenir. 1 m². En sevdiği topraklarda yaban turpu yetiştirecekseniz, önceki mahsulün - tahılların veya baklagillerin altına organik gübrelerin uygulanması gerekir.

Açık toprağa yaban turpu nasıl ekilir

Yaban turpu kesimleri, hasat sırasında sonbaharda hasat edilir ve kuru kum veya talaşta bir bodrum katında veya mahzende depolanır. İlkbaharda kesimler hazırlayabilirsiniz, ancak yapraklar görünmeden önce bunu yapmak için zamanınız olması gerekir.

Dikimden bir buçuk ila iki hafta önce kökler mahzenden çıkarılır ve ılık bir yerde nemli bir bezle örtülmüş tomurcukların filizlenmesini bekler. Dikimden önce, ana kökten 25 cm uzunluğa ve 12 mm çapa kadar yanal işlemler kesilir, uzun kesimler parçalara ayrılır, üst kısım yatay ve alt kısım eğik hale getirilir, ardından bir bahçe yatağı, 65-70 cm sıra aralığı ile birbirinden 30-40 cm mesafede bir metrekareye 4-6 kesim yerleştirerek.

  • Luffa evde: bakım ve fotoğraflar

Yere yaban turpu nasıl ve ne zaman ekilir

Düzgün bir kök mahsulü hasatına ihtiyacınız varsa, ekimden önce kesimin orta kısmını tomurcuklardan kaba bir doku ile soyun, onları sadece yaprak oluşumu için üstte ve köklerin yeniden büyümesi için altta tutun. Dikim materyali elde etmek için yaban turpu ekiyorsanız, çimlenmiş tomurcukları çıkarmayın - kök mahsul dallı büyüyecek ve birçok kesim verecektir.

Açık toprağa yaban turpu dikimi bir açıyla yapılır: üst kısım sadece 5 cm ve alt kısım - 10 derinleştirilmelidir. Yaban turpu yetiştirmek için küçük kök parçaları kullanılabilir - yaklaşık 8 uzunluğunda ve 2,5'ten fazla olmamalıdır. cm kalınlığındadır, ancak tüm tomurcukları tutarak yere yatay olarak yerleştirilirler.

Yaban turpu çoğaltmanın yolları

Toprağın birçok yaban turpu kökü dalıyla tıkanmasını önlemek için, bitki yıllık olarak kazılmalı ve ardından bilinen yöntemlerden biriyle çoğaltılmalıdır.

Bunlar şunları içerir:

  • tohum yöntemi;
  • üstler tarafından üreme;
  • kırıntı.

Aşırı büyümüş yaban turpu toprağı büyük ölçüde tıkamaması için yıllık olarak kazılması gerekir.

Yaban turpu, özellikle güneşin bol olduğu açık alanlarda iyi bir şekilde çoğalır.

Tohum yöntemi

Yaban turpu 2 veya 3 yıl kazılmazsa çiçek açar ve tohum verir, yapraklar ondan koparılmaz.

Sonbaharda tohum ekerken aralarında 10 cm mesafede yaklaşık 3 cm derinliğe kadar mühürlenir, bitkinin normal gelişmesi için sıra aralarında 70 ile 90 cm arası bırakılır. ilkbaharda ekilir, 1: 3 oranında yaş kum ile karıştırılır ve 3 ay serin bir yere (buzdolabı, bodrum) yerleştirilir.

Tohumlar kumda kurursa, belirli aralıklarla karıştırılır ve su püskürtülür. Daha sonra kap ısıya yerleştirilir. Tohumların çimlenmesi için ideal sıcaklık 21 ° C'dir. 2 yapraklı aşamada, sürgünler kutulara veya saksılara dalar.

Fideler 4-5 yaprak olunca kalıcı bir yere dikilir (bir buçuk ay sonra). Bu üreme yöntemiyle, çalının hızlı gelişimi ancak bir yıl sonra başlayacak ve ekimden sonraki üçüncü sezonun sonunda kökü kazmak mümkün olacaktır.... Bu yöntem oldukça zaman aldığından, yaban turpu nadiren tohumlar tarafından yayılır.

Değerlendirme
( 2 notlar, ortalama 4 nın-nin 5 )
DIY bahçe

Okumanızı tavsiye ederiz:

Bitkiler için çeşitli elementlerin temel unsurları ve fonksiyonları