Fındık veya fındık, özellikle yetiştirilen çeşitler birçok bahçıvan tarafından beğenilmiştir. Bitki iddiasızdır, nispeten hızlı meyve vermeye başlar ve ela taneleri yüksek bir besin ve ticari değere sahiptir. Bu nedenle sonbaharda fındık ekimi birçok yaz sakininin planlarında yer almaktadır.
Sahaya ela ekmenin en iyi zaman diliminde ve nasıl fide seçileceğini size söyleyeceğiz. Ayrıca kısa bir iniş rehberi de vereceğiz.
Bitkinin kimyasal bileşimi
Başlangıç olarak, ela meyvelerinin başka bir adı olduğu unutulmamalıdır - "Lombard fıstığı". Eski zamanlarda fındık yetiştiriciliğinde pek çok kişi istihdam ediliyordu. Ürün iyileştirici özelliklere sahipti. İnsanlar onun günahkâr bir ruhu Tanrı'nın cezasından kurtarabileceğine inanıyordu. Ancak sır, kuruyemişlerin büyülü özelliklerinde değil, ürünün benzersiz bileşiminde yatıyordu.
Yararlı bir ürün evde kolayca yetiştirilir. Önemli olan, bir bitki dikmek ve büyütmek için tüm kuralları takip etmektir. Bu, kendi vitamin kaynağını üretir. Yararlı özellikler açısından, bazı yaygın gıda ürünlerini geride bırakıyor. Meyveler et ürünlerinde olduğu kadar protein almanızı sağlar. Fındığın kalori içeriği süt ve unlu mamullere göre kat kat fazladır. Ürün çikolatadan çok daha tatmin edici ancak içindeki şeker oranı çok daha düşük. İnsanlar arasında bu kadar değerli olmasının nedeni budur.
Fındık neden evde faydalıdır?
Fındık evde yetiştirilebilir. Önemli olan dikim için doğru yeri seçmektir, böylece fındık aktif olarak büyümeye ve meyve vermeye başlar. Bu sayede evde her zaman tedavi amaçlı çeşitli halk tariflerinde kullanılabilecek yararlı bir ürün bulunacaktır.
Düzenli fındık kullanımı ile kronik yorgunlukla başa çıkabilirsiniz. Ürünün bu özelliği, bir kişinin ağır fiziksel işi olduğu veya küçük çocukları olduğu bir zamanda kullanışlıdır. Sürekli tükenme ile bağışıklık sisteminin işleyişi bozulur. Bu, birçok rahatsız edici hastalığın ortaya çıkmasına neden olur. Fındık bu tür hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için uygundur.
Tavsiye!
Birçok doktor kardiyovasküler hastalıkları önlemek için fındık kullanılmasını önermektedir. Asimilasyonu iyileştirmek için kuruyemişlerin bal ve kuru kayısı ile tüketilmesi tavsiye edilir.
Fındığın kalori içeriği çok yüksek olmasına rağmen, doktorlar fındığın obezite için kullanılmasını şiddetle tavsiye ediyor. Önemli olan, izin verilen günlük oranı aşmamaktır. Yeterince almak ve fazladan kalori almamak yeterlidir. Bir kişi sık sık yakalamaya alıştığı stresi yaşıyorsa, o zaman bu tür anlarda fındık yemek en iyisidir. Güzel ve formda bir figürü korumak, sinir gerginliğini gidermek ve iç organların işleyişini eski haline getirmek için mükemmel bir araç görevi görecek.
Zararlılar ve hastalıklar
Ormanda fındık, sincap, yaban domuzu, fare, ağaçkakan gibi orman sakinlerini yemeye çok düşkündür. Elbette yazlık evlerde yetişen fındıklarda nadiren bu tür sorunlar var. Ancak tırtıllar, böcekler, böcekler ve kelebekler fındık hasadında önemli hasara neden olabilir.
Devamını oku
Fındık hastalıkları, mücadele yöntemleri
Ve ayrıca, nadiren de olsa, lezzetli fındıklarla ziyafet çekmek için kulübeye giren tavşanlar. Ceviz kurdu ve bıyıklı, ceviz fidanı yetiştirmenin en büyük zorluklarıdır. Zamanında onlardan kurtulmazsanız, bazı kuruyemişler geri alınamayacak şekilde zarar görür.
Bitkileri onlardan korumak için aşağıdaki önlemleri almak gerekir:
- toprağı çalının etrafına kazmak;
- kurtlu fındık hasadı;
- filmdeki zararlıları sallamak ve yıkmak;
- böcek ilacı tedavisi.
Çoğu zaman, fındıklar, yazın ikinci yarısında ortaya çıkan külleme ile hastalanır.
Ondan kurtulmak için böyle yollar var:
- kireç-sülfürik et suyu ile püskürtme;
- kolloidal kükürt tedavisi.
Ve tabii ki hastalıkları ve haşerelerin ortaya çıkmasını önlemek için, çalıların altında haşerelerin ve larvalarının çalılıkların altında kalmaması için, zamanla çalıların altındaki toprağın otlatılması, gerektiği kadar su ve yaprak ve malçların kışlamadan önce uzaklaştırılması gerekmektedir. kış.
Ayrıca fındığı çelikler kullanarak nasıl çoğaltacağınızı da öğrenin.
Fındık nasıl büyür
Pek çok insan, ela'nın yalnızca Rusya'nın güney bölgelerinde yetiştirilebileceğinden emin. Uygun şekilde bakılırsa, büyük miktarda kaliteli hasat getirecektir. Çalı yetiştiricileri, kültürün sıcak ve soğuğun yanı sıra nem eksikliğindeki değişiklikleri tolere etmediğini bilirler. Bu, bitki türlerinin donmasına veya düşük, kalitesiz bir mahsulün oluşmasına yol açacaktır.
Fındığa özen gösterirseniz ve ayrıca tarım teknolojisinin belirli sırlarını gözlemlerseniz, fındık iyi çoğalır ve diğer bölgelerde meyve verir. Çiçeklenme geçtiğinde, ilginç bir tada sahip olan iyi ve güçlü bir çekirdek oluşur.
Üreme
Fındık, tohum ve vejetatif yöntemlerle çoğalır. Tohum yayılımı kullanılırken mahsul çeşidi korunmaz. Cevizden fındık dikimi, yeni çeşitlerin toplu yetiştirilmesinde ve ıslahında kullanılmaktadır. Fındık fidanı yetiştirmek için fazla kurutulmuş, iyi olgunlaşmış fındık almazlar. İlkbahar veya sonbaharda verimli topraklarda 6-8 cm derinliğe kadar ekilir.
Vejetatif çoğaltma sırasında, çeşidin özellikleri ve özellikleri korunur, sabitlenir ve aktarılır. Katmanlama, rizomlar, çalı bölme ve aşılama ile gerçekleştirilir. Fındıkların tabakalaşarak çoğaltılması, genç sürgünlerin çalıdan ayırmadan köklendirilmesi ile gerçekleştirilir. Köksaplar esas alınırsa, 2-3 yaşındaki kök sürgünleri çalıdan ayrılır ve ekilir. Fındık tarlalarının seyrelmesi sırasında çalı ikiye bölünerek çoğaltılırken bazı çalılar sökülür. Her parçada bir kök kalacak şekilde kesilir ve yeni bir yere ekilir. Yayıldığında, ilkbaharda kesimlere aşılanır. Bu üreme yöntemi, çalıları yüceltmek için kullanılır.
Cevizden fındık nasıl ekilir
Bir bitki ekmeden önce doğru fındık çeşidini seçmelisiniz. Belli bir bölgede yetişmeye uygun olması ve ayrıca yerel iklim ve hava koşullarından korkmaması gerekir. Rusya'nın merkezinde ekilecek doğru fındık çeşitleri:
- Başkan;
- Futkura;
- Çerkes.
Yerel topraklara uygun korunaklı tohumları vardır. Bu ela türleri, genç meslektaşlarından çok daha hızlı büyür. Dikimden 7 yıl sonra meyve vermeye başlarlar. Bakım için tüm kurallara uyarsanız, hasat, bileşimdeki gerekli tüm besin maddelerinin varlığıyla lezzetlidir ve lezzetlidir.
İlginç!
Çiçeklenme sonrası meyveler ela üzerine bağlanır. Dışarıdan olumsuz bir etki yoksa bir çalıdan 2,5 kg mahsul elde edilebilir. Ortalama olarak, 700 ila 1200 olgun fındık arasında değişir. Her biri yaklaşık iki gram ağırlığındadır.
Ela açıklaması
Hazel, yüksekliği 2 ila 5 m arasında değişen bir çalıdır. Dağıtım bölgesi Avrupa, Kafkaslar ve Orta Doğu'dur. Çalı, yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda bulunur.
Bitkinin üstü top veya oval şeklindedir. Kabuğun yüzeyi pürüzsüz, kahverengi-gri renktedir. Sürgünler - ince, gri tonlu kahverengi, tüm yüzeyde hafif bir tüylenme vardır. Köksap güçlüdür ve 3 yıl içinde gelişir. Önce ana kazık kök oluşturulur, ardından yanlara giden işlemler yapılır.
Biliyor musun? Eski Slav inancına göre, Trinity arifesinde, ölen akrabaların ruhları ela dallarına taşınır.
.
Böbrekler ovaldir. 3 mm uzunluğa ulaşırlar ve renkleri kırmızı veya kahverengidir. Açık yeşil yapraklı tabaklar. Yaprağın şekli ovaldir, üste doğru keskinlik ve kenarlar boyunca tırtıklı kenarlar. Uzunluğu 12 cm'ye ulaşabilir ve genişliği 9 cm'dir. Fındıklar tek tohumludur ve yoğun kabukludur. Meyvenin şekli küreseldir, hafifçe yukarı doğru işaretlenmiştir. Kabuk rengi açık kahverengi veya grimsi.
Fındık dikmek için bir yer nasıl seçilir
Pek çok insan, her bir çalıdan maksimum miktarda faydalı hasat elde etmek için fındığı nasıl doğru bir şekilde ekeceğini merak eder. Maksimum sonuç elde etmek için temel koşullara bakalım.
- Toprağın doğası.
- Seçilen yer.
- Aydınlatma.
Bu faktörlerin her birinin fındık ağacının büyümesi, oluşumu ve meyve vermesi üzerinde etkisi vardır.
Yetenekli bir şekilde yetiştirme ile uğraşıyorsa, her yıl çok sayıda yüksek kaliteli hasat sağlayacak iyi bir bitki yetiştirilebilir. Bahçe arsasının kuzeybatı ve kuzeydoğu taraflarında yer alan arsayı toprak olarak seçmek en iyisidir. Tipik olarak, bu alanlar nemli ve besin açısından zengin toprak içerir.
İlginç!
Toprak çok miktarda tuz içeriyorsa, o zaman fındık burada bir bitki olarak kendini kötü hissedecektir. Bu, fındık ağaçlarının tam büyümesi ve gelişmesinin yanı sıra hasat için de ana engel haline gelecektir.
Fındık nasıl ekilir
Her şeyden önce, bir ekin ekmeye ve daha da büyütmeye uygun iyi malzeme aramaya başlamalısınız. Hazel birkaç şekilde çoğaltılabilir. Aralarında:
- fideler;
- şubeler;
- fide fıstığı.
Fide yetiştirmek için fındığı çoğaltmak en iyisidir. Fide fıstığı alırsanız, ekimden sonra hasattan önce çok zaman alacaktır. Bu durumda, meyve veren çalıların dallarının oluşumu için biraz zaman harcamanız gerekecektir.
Dikim en iyi sonbaharda yapılır. Fındık dikmek için en ideal zaman Ekim ayıdır. Herhangi bir nedenle çalıyı sonbaharda dikmek mümkün değilse, bu ilkbaharın başında, yani Mart ayında yapılabilir. Önemli olan genç bitkiyi iyi sulamak. Bu, kıştan sonra zemin yeterince nemli görünse bile yapılır. Yeni fındık şeklinde kuru toprağa izin verilmemelidir.
Ziraat bilimcilerinin bazı yorumlarına göre fındık budamayla iyi yayılır. Bunu yapmak için ilkbaharda geçen yılki sürgünlerin yere eğilmesi gerekir. Dallar sığ deliklere dikilmelidir. Her birinin derinliği 20 cm'den fazla olmamalı, daha sonra kesilmeli, ancak tamamen kesilmemeli ve toprakla örtülmelidir. Fidanların bol su ile sulanması ekimin bu aşamasında çok önemlidir.
Fındığın düz uzaması ve rüzgarların etkisi altında kırılmaması için sürgünler zemin seviyesinden 10 cm uzaklıkta büyüdükleri andan itibaren mandallara dikey olarak bağlanmalıdır. Kesimlere iyi bakarsanız, sonbaharda bir kök sistemi oluşturmuş olacaklar. Artık yetişkin bir çalıdan çıkarılabilir ve fındık bitkisinin büyümeye ve gelişmeye devam edeceği yere nakledilebilir. Uygun bakımla, ilk ürün dikimden yaklaşık 7 yıl sonra ortaya çıkar.
Dikilmiş bir fidanın sonbahar bakımı
Sonbaharda dikilen fındıklar, özellikle yakın bakım gerektirmez.Önemli olan, kışa genç bir fide hazırlamak ve bahara kadar bunu unutabilirsiniz. Yapılması gereken ilk şey, malç durumunu izlemek, gerekirse katmanı yenilemek veya tamamen değiştirmektir. Bu durumda, kaplama malzemesinin sürgünlerle temas etmemesi önemlidir, aksi takdirde üzerlerinde küf oluşmaya başlayacaktır.
Sonbahar sıcaksa genç fındıkların üzerine güneş ışınlarından koruma sağlarlar. Bu amaçla agrofiber kullanabilirsiniz, eski gereksiz tül perdeler de uygundur. Bulutlu hava hakimse, fideyi örtmenize gerek yoktur.
Dikimden bir hafta sonra fındıklar budanmalıdır. Bu yapılmazsa, aşırı büyük sürgünler besinleri köklerden almaya başlayacak ve böylece onların tam olarak gelişmesini engelleyecektir. Her çekim üçte bir oranında kısaltılır, kesilen yeri bahçe ile kapatmak daha iyidir.
Dikim sırasında deliğe gübre atılmışsa fındığı beslemeye hiç gerek kalmaz. Dikim çukuru hazırlanmadıysa ertesi yıl beslenmeye başlarlar.
