Pencere kenarında fesleğen yetiştiriyoruz: tohumlar ve kesimlerle nasıl ekilir

Fesleğen, kendisine hoş bir koku veren çok sayıda uçucu yağ içeren bir bitkidir. Birçok yıllık ve uzun ömürlü çeşitleri vardır. Dallar, yapraklar ve çiçekler, çeşitli yemeklere, turşulara, salatalara ve hamur işlerine eklenen çok yönlü bir baharat görevi görür. Pencere kenarında büyüyen fesleğen, istediğiniz zaman taze kokulu yeşilliklerin tadını çıkarabilirsiniz. Bitkinin iyi büyümesi, zengin bir hasat vermesi için deneyimli bahçıvanlara ay takviminden başlayarak ekmeleri önerilir. İniş için en uygun zaman, gelen aydır.

Pencere kenarında büyüyen fesleğen özellikleri

Fesleğen, sağlığını önemseyen ve figürünü koruyan insanlar için vazgeçilmez bir malzemedir. Aynı zamanda vücuda faydalı vitaminler ve mikro elementler sağlamak için günde sadece birkaç dal yeşillik yemek yeterlidir.

Bir pencere üzerinde fesleğen yetiştirmek için, aşağıdakileri gerektireceğinden dikkatlice hazırlanmanız gerekir:

• bir çeşitliliğe karar verin ve tohum satın alın veya yetişkin bir bitkiden taze kesimler kesin;
• dairede uygun bir yer (pencere pervazına) seçin;
• dikim kapları ve besin substratı hazırlayın;
• ekim öncesi hazırlık ve tohum muamelesi yapmak;
• sulama ve beslemenin özelliklerini incelemek;
• olası hastalıklar ve bunlarla mücadele için alınacak önlemler hakkında bilgi edinin.

Önemli! Pencere pervazındaki fesleğen, bakıma çok duyarlıdır ve bu nedenle, bakım kurallarını görmezden gelemeyeceği için daha fazla dikkat gerektirir.

Şüphesiz, fesleğen bir pencere üzerinde başarılı bir şekilde yetiştirilebilir ve tadı ancak ekimi ve daha fazla bakımı kurallara göre yapılırsa uzun süre tadını çıkarabilir.

Video: evde fesleğen nasıl yetiştirilir

Fesleğen için dikim kapasitesi ve toprağı

Evde bir fesleğen çalı yetiştirmek için, uzun ahşap kaplar veya uzun kil saksıları idealdir, asıl mesele, kök sistemi bolca büyüdüğü için yeterince hacimli olmalarıdır.

Dikimden önce toprağı ısıtmak ve mineral gübreleme veya hümik konsantre ile gübrelemek en iyisidir.

Sıvı durgunluğunu önlemek için seçilen kap iyi bir şekilde boşaltılmalıdır. Bu bitkinin ekimi için kara toprak ve kumlu balçık uygundur.

Evde Yetiştirmek İçin Doğru Fesleğen Çeşitlerini Seçmek

Bir apartman dairesinde başarılı bir şekilde fesleğen yetiştirmek için, doğru bitki çeşidini seçmeniz gerekir, çünkü tüm çeşitler pencere kenarında uyum sağlayamaz ve büyüyemez. Optimal olarak küçük yapraklı ve kompakt türleri seçin.

Fesleğen, mükemmel tadı ve aromasının yanı sıra dekoratif özellikleriyle ev bahçıvanlarını kendine çeker, bu nedenle farklı yeşillik tonları ile yeşillikler ekerek evde özel bir konfor yaratabilirsiniz.

Bu nedenle, pencere kenarında fesleğen yetiştirmek için Basilisk, Lokum, Karanfil, Marki, Cüce, Erivan, Orion, Limon, Mor parıltı, Tayland Kraliçesi, Filozof, Yeşil koku, Masa üstü, Kırmızı Yakut ve diğerleri gibi çeşitler uygundur.

Bitki çeşitlerinin çeşitliliği, bireysel tercihlerinize göre bir çeşit seçmenize izin verir ve en iyi seçenek, aynı anda pencere kenarında birkaç çeşit fesleğen yetiştirmek olabilir.

Optimum ekim zamanı

Fesleğen fidanları genellikle Mart veya Nisan aylarında ekilir. Zamanlama, iklime ve yeşillik yetiştirme yöntemine bağlı olarak değişir - açık yataklarda veya bir serada. Ilıman iklime sahip bölgelerde yetiştirilen fideler, Haziran ayının ilk on yılında kalıcı bir yere nakledilir. Ülkenin güney kesiminde bu fırsat Mayıs ayının ikinci yarısında geliyor. Fesleğenin açık yataklarda iyi gelişmesi için, + 10 ° C'nin üzerinde bir hava sıcaklığına, iyi ısıtılmış bir toprağa ve tekrarlayan don tehlikesi olmayan sabit sıcak havaya ihtiyacınız vardır. Ekim zamanlamasını doğru bir şekilde belirlemek için aşağıdaki şemayı kullanın:

1. Başlangıç ​​noktası, yetiştirilen fidelerin açık toprağa dikilmesinin tahmini tarihidir.
2. 60 gün geri sayılır. Fidelerin gelişmesi için bu süre gereklidir.
3. Tohum çimlenmesi ve fidelerin çıkması için 14 gün daha verilir.
4. Fideler bir kazma ile yetiştirilirse, çalıların yeni bir yere adapte edilmesi 5 gün daha sürer. Sonuç olarak en uygun ekim tarihi elde edilir.

Dikim tarihlerinin daha doğru tespiti için çeşidin özellikleri dikkate alınır. Orta ila geç baharat çeşitleri daha yavaş gelişir. Bu tür tohumlar birkaç gün önce ekilir. Erkenci ve orta erkenci bazilikaların ekim tarihi diğer tarafa kaydırılır. Erken ekimle hızlı gelişme nedeniyle, bu tür çeşitlerin fideleri büyür ve daha sonra kalıcı bir yerde neredeyse hiç kök salmaz.

Önemli!

Serada daha fazla fesleğen yetiştiriciliği ile fideler 2 hafta önce ekilir.

Bir pencere üzerinde tohumlardan büyüyen fesleğen: adım adım talimatlar

Tohum ekmeden önce uygun bir kap, toprak seçmelisiniz ve sadece dilerseniz hazırlayabilirsiniz - ekim malzemesini ıslatın ve çimlendirin.

Hangi kapta büyüyecek

Fesleğen tohumlarının fidelere ilk ekiminde, herhangi bir düz kap veya kasenin kullanılması tavsiye edilir.

Ayrı kasetlerde fesleğen fidanı yetiştirmek çok uygundur.

Gelecekte, fide dikmek için en az 15 cm derinliğinde daha geniş saksılar bulmak gerekiyor.

Drenajı unutmayınız: dikim kaplarının dibinde, fazla suyun tavaya boşaltılması için en az delikler bulunmalı ve kalıcı saksılara 3 cm genişletilmiş kil tabakası dökülmelidir.

Gerekli çömlekçilik karışımı

Evde fesleğen tohumlarını veya kök kesimlerini ekmek için bir substrat, en sıradan için uygundur - herhangi bir bahçe mağazasından satın alabileceğiniz, büyüyen fideler için evrensel. Önemli olan, temel gereksinimi karşılaması gerektiğidir - hafif ve gevşek olması, bu da havanın kök sistemine geçmesine izin verdiği ve nemi tutmadığı anlamına gelir.

Aşağıdaki bileşenlerden aşağıdaki şekillerde fesleğen yetiştirmek için toprağı hazırlayın:

• humus, bahçe toprağı ve turba (1: 1: 1);
• humus ve hindistancevizi lifleri (2: 1).

Önemli! Tohum ekmeden veya kök kesmeden önce, toprak dezenfekte edilmeli ve hatta satın alınmalıdır. Bu, çift kazanda buharda pişirilerek veya fırında kızartılarak yapılabilir. Ek olarak, toprağın pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülmesi veya Fitosporin.

Tohum hazırlama

Ekimden önce, çimlenmeyi iyileştirecek ve tek tip tohum çimlenmesini teşvik edecek ekim materyalinin hazırlanması gerekir.

Fakat! Fesleğenin ekim öncesi hazırlık (ıslatma) olmadan bile nemli topraklarda iyi büyüdüğüne inanılmaktadır.

Örneğin, fesleğen tohumlarını önce 15 dakika sıcak suda (yaklaşık 70 derece) ıslatabilir ve ardından nemli bir beze (veya pamuklu pedlere) koyabilirsiniz. Kural olarak, tohumlar 1-2 gün içinde çatlar.

Bundan sonra, 10-20 dakika boyunca pembe bir potasyum permanganat çözeltisi içinde tohumları ek olarak işleyebilirsiniz (dezenfekte edebilirsiniz).

Tavsiye! Yumurtadan çıkan tohumlar birbirlerinden belli bir mesafeye ekilebilir, böylece daha sonra dalmaz veya incelmezler.

Doğrudan tohum ekimi

Evde başarılı fesleğen ekimi büyük ölçüde doğru ekime bağlıdır.

Pencere kenarında daha fazla ekim yapmak için fesleğen tohumlarının ekilmesi için adım adım talimatlar:

• Alt tabakayı hazırlanan kaplara dökün (tamamen doldurmamalısınız, 2/3 bir yerde oldukça yeterli olacaktır).
• Toprak yüzeyini düzleştirin ve sıkıştırın.
• Toprağı bir sprey şişesiyle nemlendirin.
• Hazırlanan tohumları toprağa hafifçe bastırarak eşit şekilde yayın (en fazla 0,5-1 cm).

Kuru tohumlar yüzeysel olarak ekilir ve önceden filizlenmiş tohumlar hafifçe toprakla (1-1,5 cm) serpilebilir.

• Bir püskürtücüden püskürterek ekinleri nemlendirin.
• Sera etkisi yaratmak için kabı şeffaf bir kapakla veya plastik bir örtü ile örtün.
• Kabı sürgünler görünene kadar karanlık ve sıcak bir yere (optimum sıcaklık +25 derece) yerleştirin.

Fesleğen kesimler

Fesleğen evde yetiştirilebilir iki yol:

• tohumlardan;
• kesimlerden.

Evinizde veya arkadaşlarınızda zaten büyüyen bir fesleğen varsa, gövdenin üst ve orta kısımlarını kullanarak ondan kesebilirsiniz. Ayrıca mağazadan küçük bir fesleğen kabı satın alabilirsiniz, eğer taze ise iyi hizmet edebilir. kesimlerin kaynağı.

Çelikler suya yerleştirilir, kökler genellikle bir hafta içinde görünür, iki hafta sonra toprağa ekilebilirler. Muhtemelen ayrıca köklenme kesimler hemen zemine, yukarıdan, başarılı köklenme olasılığını artırmak için teneke kutularla veya kesilmiş PET şişelerle örtülmeleri gerekir, sulama sırasında bir kök oluşumu uyarıcısı ekleyin.

Fesleğen vejetatif üreme sırasında kök salması oldukça iyidir ve kesimler veya fideler dikerken, hızlı bir şekilde izin veren bir boyuta ulaşırlar. hasat.

Ancak, zar zor köklü kesimler oldukça kırılgandır, ancak tohumlardan büyüyen filizler o kadar hassas değildir, bu nedenle fesleğen ekimi kabul edilir. daha pratik seçenekHasatı beklemek daha uzun sürse de.

Açık yerden bir tencereye fesleğen nakli

Tavsiye! Yaz mevsiminin sonunda (Eylül ayında), tabiri caizse bitkiyi kış için eve götürmek en uygunudur.

Genel olarak, en kolay yol, genç bir fesleğen çalısını kazmak ve açık yerden bir tencereye nakletmektir. Bunu yapmak çok kolay: onu bir toprak parçasıyla kazdılar, bitkiyi dibinde zaten drenaj bulunan bir tencereye koydular (delikler ve genişletilmiş kil tabakası), yanlara toprak döktüler. , suladı ve hafif bir pencere kenarına koydu.

Bu arada! Çalıların kendini yenilemesi için, dikim işleminden sonra, kesim olarak kullanabileceğiniz üst kısmını kesin.

İlginç! Ayrıca, sadece satın alarak, pencere kenarında (veya diğer yeşillikler) fesleğen yetiştirebilirsiniz. bir süpermarkette bir tencerede yeşilliklerve sonra rizomlarını toprağa ekerek, önce onları büyüme ve kök oluşumu uyarıcılarından (Zirkon, Epin veya Kornevin) biriyle işleme (serpme).

Zararlılar ve hastalıklar

Saksı fesleğen bitkiye zarar veren böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir. Çoğu zaman, baharatlı çimen, dallarından ve yapraklarından su emen yaprak bitlerinden muzdariptir. Yaprak plakaları kıvrılır, sürgünler gelişmeyi durdurur, çalı kurur. Sokaktan getirilen fesleğen ile sap yiyen tarla böceğinin larvaları içeri alınabilir. Yapraklar da deforme olur, üzerlerinde beyazımsı lekeler belirir, yavaş yavaş kahverengileşir, daha sonra uçarlar. Uygun önlemlerin alınması zorunludur.

Fesleğen, hastalıklara dirençli olmasına rağmen yine de enfekte edebilmesine rağmen, fusarium ciddi mantar enfeksiyonlarından biri olarak kabul edilir. Hastalık yaprakların sararmasına ve incelmesine neden olur. Kök etkilenir, sonuç olarak çalı solmaya başlar.Bitkinin dallarının siyahlaştığını görmek çoğu zaman mümkündür, bu da siyah bacak nedeniyle hastalandıkları anlamına gelir. Sürgünler düşmeye başlayacak, sararmaya başlayacak ve sonuç olarak fesleğen ölecek. Enfeksiyonun nedenleri zayıf hava değişimi, ekşi toprak ve bol sulamadır. Fesleğende bulunan bir başka hastalık da gri çürüktür. Mantar yaprakları enfekte eder, açık kahverengi lekelerle kaplanır. Hastalığın gelişmesiyle birlikte ağrılı lekelerin sayısı artar, grimsi bir topun görünümünü gözlemleyebilirsiniz. Zamanında iyileşmeye başlamazsanız, çalı kaybolabilir.

Sürgünler uyuşturucu ile tedavi edilir:

• "Hom";
• "Bakır sülfat";
• Oxyhom;
• bordo sıvısı.

İhmal edilen bitkileri kurtarmak mümkün olmamakla birlikte, üzerinde hala sağlıklı sürgünler varsa kesilip kesildiği yeri incelemek gerekir. Kesilen doku temizse, onu bir mantar öldürücü madde çözeltisine batırın ve önceden kireçlenmiş kuma kökleyin. Zircon veya Kornevin gibi büyüme biyostimülanlarının kullanılması zorunludur.

Tüm mantar hastalıkları için önleyici tedbirler vardır. Tohumları, çelikleri, toprağı ve saksıları dezenfekte etmek ve bir drenaj tabakası oluşturmak gerekir. Kül yardımı ile toprağın asit dengesini sağlamak, fideleri inceltmek, orta derecede sulamak ve toprağı gevşetmek gerekir. Gübreler katı oranlarda uygulanmalıdır. Daire havalandırılmalıdır.

Bir pencere üzerinde kesimlerden büyüyen fesleğen

Sadece birkaç hafta içinde fesleğen yeşillikleri elde etmenin en hızlı yolu kesmek belki de.

Kesimler nereden alınır? Sitede varsa, doğrudan fesleğen çalısından kesilebilirler. Ya da süpermarketten ambalaj satın alın. Önemli olan, yeşillerin halsiz olmamasıdır.

Sap 5 cm uzunluğunda olmalıdır. Tüm ekstra alt yapraklar ondan kesilmelidir ve ayrıca üst yaprakları yarı yarıya kesebilirsiniz.

Fesleğen kesimlerinin köklenmesi standart şekilde gerçekleştirilir: kesimleri suya ve kabın kendisini örneğin aynı pencere kenarına parlak bir yere koyun.

Tavsiye! Kaptaki su, her gün en uygun şekilde mümkün olduğunca sık değiştirilmelidir.

7-10 gün sonra, kesimlerde küçük kökler göreceksiniz ve 3-4 cm uzunluğa ulaştıklarında filizlenmiş fesleğen kesimleri topraklı bir tencereye ekilebilir.

Daha fazla fesleğen ekimi, tohumlarla ekildiği gibi yapılır.

Veya farklı bir şekilde yapabilirsiniz: önce her zamanki gibi kesimleri kesin, fazla yaprakları kesin. Daha sonra onları hemen toprak (humus) içeren kaplara koyun ve üstüne bir şey koyun, örneğin bir sera etkisi yaratmak için plastik bir torba veya plastik bir kapak.

Video: Kesimleri doğrudan toprağa ekerek evde fesleğen nasıl yetiştirilir

Fesleğen dikmek için bir yer hazırlamak

Koltuk seçimi

Sıcağı seven bir bitki, uygun koşullar gerektirir. Güney veya güneydoğu tarafında açık, güneşli bir alan bulun. Rüzgarın cereyanı ve soğuk rüzgarları bitkiye zarar verebilir. Fesleğeni tenha bir yere dikin: çitler boyunca, binalar, çalılar arasında.

Toprağın hafif, gevşek, verimli, su ve hava geçirgen olması gerekir.

Öncekiler

Arzu edilen öncüller: salatalık, domates, bezelye, fasulye, fasulye, mercimek, acı bakla. Fusarium hastalığına (yapraklarda kahverengi lekeler) neden olduğu için, fesleğen birkaç yıl üst üste aynı yerde yetiştirilmemelidir. Fesleğeni 5 yıl sonra eski yerine geri verebilirsiniz.

Pencere kenarında fesleğen bakımı

Dost çekimler göründüğünde (tohumlardan yetiştirme yöntemi ile) kap aydınlık bir yere (pencere) yerleştirilmeli ve bitkilerin esnemesini engelleyecek sıcaklık +20 dereceye düşürülmelidir.

Ayrıca dilerseniz fideleri çevre şartlarına adapte etmeye başlayabilirsiniz.Bunu yapmak için, fidelerin yeni koşullara yavaş yavaş alışmasına izin verecek şekilde barınağı kaptan kademeli olarak çıkarmaya başlamanız gerekir (önce günde 30 dakika, sonra bir saat). 7-10 gün sonra barınak tamamen kaldırılmalıdır.

Bu arada! Birçoğu herhangi bir adaptasyon yapmaz ve barınak çimlenmeden hemen sonra kaldırılır.

Bu arada! Fesleğen biraz büyüdüğünde (5-7 yüksekliğe kadar), uzun filizlerin altına 2-3 cm toprak dökün.

Toplama veya inceltme

Fideler güçlendiğinde, büyümede önemli ölçüde artacaklar ve 1-2 gerçek yaprak alacaklar, harcayabilirsiniz. toplamak bitkileri ayrı, daha geniş kaplarda, başlangıçta ortak ve sığ olana diktiyseniz.

Video: fesleğen ekimi ve fide toplama

Bu arada! Aksi takdirde, derhal en uygun boyutta kalıcı bir kaba ektiyseniz, fideleri basitçe incelterek en güçlü olanları aralarında yeterli bir mesafe (5-10 cm) olacak şekilde bırakabilirsiniz.

Uygun bir yer ve gözaltı koşulları seçimi: aydınlatma, sıcaklık

Fesleğen, doğada açık alanlarda ve yüksek sıcaklıklarda büyümeyi tercih ediyor, yani mekanın sıcak ve güneşli olması gerekiyor. Bu nedenle, evde, pencere kenarında fesleğen yetiştirmek için, bu tercihleri ​​dikkate almak ve aromatik yeşilliklerin büyümesi için doğal koşullara mümkün olduğunca yakın bir yer seçmek zorunludur.

Evde fesleğen yetiştirmek için en iyisi güney eşiği, ancak, prensip olarak, doğu veya batı penceresine yeşillikler yerleştirebilirsiniz. Bir bakıma burası daha da karlı bir yer, çünkü İlkbaharda aşırı hareketli güneş döneminde ve sıcak yaz günlerinde, bitki güney penceresine yerleştirilmişse, yaprakları yakmamak için fesleğeni mutlaka gölgelendirmeniz gerekecektir.

Önemli! Bu tropikal yeşillik, taslaklara pek tahammül etmez. Bu nedenle, kış için pencere çerçevelerindeki çatlakları kapattığınızdan emin olun.

Bitki sıcaklığı sevdiği için hava sıcaklığı + 18-20 derecenin altına düşmemelidir, aksi takdirde büyümesini yavaşlatır ve gelişmeyi durdurur. Optimal olarak, sıcaklık + 22-25 derece arasında tutulur.

Bu arada! Dışarısı yeterince ısındığında, fesleğen kapları balkona veya sundurmaya çıkarılabilir.

Fesleğenin evde pencere kenarında tam büyümesi için en az 12 saat gündüz saatine ve tercihen 14-16 saate ihtiyacınız varBu nedenle, kısa günlerde (özellikle sonbaharın sonlarında, kışın ve ilkbaharın başlarında) bitkiye ek aydınlatma sağlanması, özel fito lambalar veya tam spektrumlu LED lambalar yardımıyla aydınlatılması önerilir.

Önemli! Kışın, sabah ve akşam saatlerinde olduğu kadar bulutlu olduğu zamanlarda da gün ışığı saatlerinin en az 12 saat olması için fitolampları açmaya değer.

Sulama

Sulama, gerektiği gibi yapılır, kurumadan ve toprak komasının aşırı neminden kaçınır.

Sulamanın kendisi oda sıcaklığında durgun su ile yapılmalıdır.

Bir tencerede toprağı nemlendirmenin düzenliliği doğrudan sıcaklık rejimine bağlıdır: sıcaklık ne kadar yüksekse, o kadar sık ​​sulama.

Kışın, yeşillik için özel bir serin yeriniz varsa, sulama önemli ölçüde azaltılmalıdır.

Ayrıca evde yetiştirilen fesleğen yüksek hava nemine ihtiyaç duyar, bu nedenle oda kuru ise bitkinin yaprakları ek olarak püskürtülmelidir. Bu, özellikle merkezi ısıtma pillerinin "kızartıldığı" soğuk dönemde geçerlidir.

Özellikle sıcak günlerde, su dolu genişletilmiş kil ile dolu bir kaba bir tencere fesleğen konulabilir. Bu, nemin buharlaşmasını artıracak ve böylece havadaki nemi artıracaktır.

Bu arada! Sulamadan sonra aşırı kuru hava nedeniyle toprağın yüzeyinde bir kabuk oluştuğunu fark ederseniz, o zaman yapmalısınız. gevşeme.

Üst giyim

Fesleğen fidelerini kalıcı bir tencereye diktikten sonra, bunun için herhangi bir evrensel gübre kullanarak düzenli beslemeye başlamaya değer.Yapacaklar: "Namlu", "Agricola", "Energen".

Kıstırma

Fesleğen henüz küçükken (ekimden 1-1,5 ay sonra, 4-6 gerçek yaprak varken) bitkinin daha iyi çalı olabilmesi için, bitkinin sadece yukarı doğru değil, aynı zamanda yan da vermesi için üst kısmı sıkıştırılmalıdır. sürgünler.

Önemli! Bitki üzerinde pedinküller göründüğünde, derhal makasla kesilmeleri gerekir, çünkü çiçek açtıktan sonra fesleğen yeşillikleri sertleşir ve aromalarını kaybeder.

Nasıl düzgün bakım yapılır ve su

• Odadaki en güneşli pencereyi seçin. Bir balkon da kullanabilirsiniz, ancak soğuk çıtçıtlar sırasında, tencerenin odaya getirilmesi veya kapatılması gerekecektir.
• Fesleğen ekmenin en uygun zamanı Mart-Nisan aylarıdır. Bu zamanda sıcaklık ve gün ışığı saatleri artar. Bu koşullar bitkiye aktif büyüme döneminde yardımcı olur.
• Günün ilk yarısında fesleğeni sulamak en iyisidir, çünkü gece boyunca odadaki hava gözle görülür derecede soğur ve buna bağlı olarak daha az sıvı buharlaşır. Odadaki piller çok güçlü bir şekilde ısıtılırsa, mini bahçelerin daha sık sulanması gerekecektir: sabah bir kez, öğleden sonra bir kez.
• Fesleğen bir sprey şişesinden püskürtmeyi sever, ancak bu nazikçe ve ölçülü olarak ve sadece sabahları yapılmalıdır.
• Her üst pansumandan önce toprağı haftada 2 kez gevşetin. Bu, dünyayı oksijenle zenginleştirecek ve suyun köklere sorunsuz bir şekilde ulaşmasını sağlayacaktır.
• Fesleğen hastalığa dayanıklı bir bitkidir. Ancak sürekli su ile doldurup soğuk bir pencerede tutarsanız mantar hastalıklarından kaçınılamaz. Daha sıklıkla gri, siyah çürüklük, fusarium'a karşı hassastır. Önleyici bir önlem olarak, soğan kabuğunu 1 ila 4 oranında kaynar su ile demleyin. Çözelti, karanlık bir yerde 24 saat ısrar edilir, süzülür ve periyodik olarak köklere toprak serpilir. Yapraklarda hastalık belirtileri ortaya çıkarsa, kesilmeleri gerekir ve fesleğen mantar ilaçları (Fundazol, Topaz, Fitosporin) ile tedavi edilmelidir. Ancak lekeler gövde boyunca gitmişse, bitki ne yazık ki yardımcı olmayacaktır. Çıkarılmalı, potasyum permanganat ile işlenmelidir.
• Drenaj için küçük çakıl taşları veya genişletilmiş kil kullanın. Doğadan toplanabilir veya bir bahçe mağazasından satın alınabilir. Ancak kullanmadan önce musluğun altında yıkadığınızdan, kurutduğunuzdan ve ardından fırında pişirdiğinizden emin olun.

Ev Yapımı Fesleğen Ne Zaman Hasat Edilir

Fesleğen yaprakları, bitki boyu 15 cm'ye ulaştığında yemek için kullanılabilir.Bu aşamada kural olarak bitkinin ana sapının oluşumu tamamlanır, bu nedenle yaprakların dökülmesi fesleğenin gelişimini etkilemez.

Not! Ancak sapları kıramazsınız, aksi takdirde bitki kurur. Sadece yaprakları toplayabilirsiniz (yanal) ve bu en üstte olanıdır. Onları makasla kesmek ve açmamak daha iyidir, çünkü bu gövdeye zarar verebilir.

Doğal olarak, tohumlardan fesleğen yetiştirirken, olgunlaşma ve hasat, kesimlerle ekimden çok daha sonra gerçekleşecektir:

• kesimlerden yetiştirildiğinde - köklenmeden 3-4 hafta sonra;
• tohumlardan - 3-4 ay sonra.

Bu arada! Pencere kenarında da büyüyebilirsiniz diğer bitki ve ot türleri (Dereotu, maydanoz, yeşil soğanlar, ıspanak, Biberiye, nane) ve sebzeler (salatalıklar, domates, acı biber, turp) ve hatta meyve çalıları (çilekler).

Pencere kenarında fesleğen yetiştirme tekniğine hakim olarak, kendinize ve ailenize kış da dahil olmak üzere tüm yıl boyunca taze yeşillikler sağlayabilirsiniz. Ve sonra pişirilen yemeklerin, yılın hangi zamanında pencere dışında olursa olsun özel bir tadı ve aroması olacaktır.

Video: pencere kenarında büyüyen fesleğen

Hasat ve depolama

İlk kez fesleğen 15 cm'ye kadar büyüdüğünde yeşil yapraklar kesilir.Bu sırada ana sap artık oluşmaz ve yeşilliklerin kesilmesi bitkinin genel gelişimini etkilemez. Yanlarda yetişen en iyi yeşilliklerin toplanması tavsiye edilir.Makas kullanmak en iyisidir.

Dikkat!

Uzmanlar yaprakların kırılmasını önermiyor, çalı ölebilir.

Genellikle salataların hazırlanmasında, et ve balıklarından çeşitli yemekler, konserve yapımında kullanılan taze genç yapraklar. Fesleğen, maydanoz, dereotu ve biberiye gibi diğer kokulu bitkilerle eşleştirilebilir. Güzel kokulu yapraklar yeterli miktarda suda ve güneş ışınlarının düşmediği bir yerde saklanabilir. Onları daha uzun süre taze tutmak için, bir bardağa buket şeklinde koymanız, üzerlerine su dökmeniz, üzerlerini plastik bir torba ile örtmeniz ve elastik bir bantla sabitlemeniz gerekir. Bu saklama ile yeşillikler yaklaşık 2 hafta tazeliğini koruyacaktır. Kesilen yaprakların bir cam kavanoza döküldüğü, üstüne biraz tuz döküldüğü, zeytinyağının dökülüp üzerinin kapatıldığı başka bir yöntem daha var. Saklama için buzdolabına yerleştirilir. Baharatlı ot 2-3 ay kullanılabilir.

Aydınlatma ve sıcaklık kontrolü

Yeşil evcil hayvanınızın kışın bile iyi büyümesi için kesinlikle şunlara ihtiyacı olacak:

1. ışık seven bir bitki olduğu için çok fazla ışık;
2. ılımlı düzenli sulama;
3. sıcak hava (+25 derece);
4. aşırı su durgunluğunun olmayacağı nefes alabilen toprak, ışık;
5. derin kap, yeterince hacimli kökleri için yer sağlar.

Ama fesleğen hiç sevmez:

• durgun nem;
• havada soğuk;
• sıcaklık değişiklikleri;
• ışık eksikliği.

Bitkinin duyarlı olduğu hastalıklar

Fesleğen, diğer birçok ürün gibi çeşitli hastalıklara karşı hassastır. Tabii ki, iç mekan bitkileri dış mekan bitkilerinden daha az hastadır, ancak yine de kendinizi korumaya değer. Fesleğeni etkileyen en yaygın hastalıklar fusarium ve gri küftür. Çalılarınızın bu tür rahatsızlıklardan etkilenmesini önlemek için, aşırı nem bir rahatsızlığa neden olduğu için taşmadan kaçınmanız gerekir. Bitki hala hastaysa, sağlıklı sürgünleri enfekte etmemeleri için etkilenen sapları zamanında çıkarmak gerekir.