Ballı Çilek, yetiştirmesi kolay, yüksek verimli bir çeşittir!

Çeşitliliğin tanımı

Kültür, 1979'da Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirildi. Weibrant ve Holiday çeşitleri ebeveyn örnekleri olarak alındı. Varlığı sırasında ve çeşitli testlerden geçerken, çeşitlilik bahçıvanlardan ve yaz sakinlerinden mükemmel incelemeler topladı. Oldukça uzun süredir var olmasına rağmen, kültür sadece 2013 yılında Rusya Federasyonu Devlet Siciline eklendi. Çeşit üzerinde testler, Kuzey Kafkasya'daki Bahçe Bitkileri, Bağcılık ve Şarapçılık için Federal Bilim Merkezi'nde gerçekleştirildi.

Biliyor musun? 100 g çilek, günlük askorbik asit değerinin% 98'ini içerir.

Ballı Çilek, bol yeşillik içeren güçlü, dik bir bitkidir. Yaprak plakaları orta büyüklükte ve büyüktür. Yüzeyleri tüylü. Kabartma ve kırışma orta düzeydedir. Her yaprağın kenarında geniş ve kalın dişler bulunur. Bıyık uzun değil. Bitki tarafından oluşum oranları ortalamadır. Çalıların üzerindeki çiçekler her iki cinsiyetten oluşur, bu nedenle çeşitlilik tozlayıcılara ihtiyaç duymaz. Çok sayıda büyük beyaz çiçek içeren yarı yayılan çiçek salkımları. Pedinküller orta büyüklükte, kalındır. Yaprak plakalarının altında veya onlarla aynı seviyede büyümeyi bırakırlar.

Olgunlaşmanın başlangıcını birkaç hafta hızlandırmak için yatağı agrofiber ile kaplayabilirsiniz. Bu, aktif meyve verme için gerekli koşulları yaratacaktır.

Çilek mi, çilek mi?

Tabii ki, çilek adı uzun zamandır insanlar arasında, büyük sulu meyveleri olan çalılarla ilgili olarak kök salmışken, çilek, ormandaki gibi küçük ve çok kokulu meyveleri olan bir bitki olarak kabul edilir. Ve "bahçe çileği" ifadesi bazı bahçıvanları şaşırtıyor. İsimleri anlamak aslında zor değil.

Çilek, orman kenarlarından ve çayırlardan bahçelere göç eden yabani çilek türleridir. Meyveleri, çilekli olanlardan nispeten daha büyüktür, ancak eskiden çilek dediğimizden daha düşüktür. Neredeyse her zaman tatlıdırlar ve biraz tüylerle kaplıdırlar. Konik veya küresel şekle sahiptir. Genellikle böyle bir bitkiye yabani çilek denir - bakılmazsa bahçede hızla çoğalır ve yeşil bir halı oluşturur. Aynı zamanda, üzerinde az sayıda çilek var, bu yüzden bu kültür özellikle popüler değil.

Çilek - ormanın dut kraliçesi - herkes bilir. Ancak bahçe çilekleri, koyu yeşil büyük yaprakların altındaki çok büyük meyvelerdir. Bu, orman çileğinin ekili bir versiyonudur. Zengin bir hasat verir (tabii ki uygun özenle) ve bazı çilek örnekleri, abartmadan avucunun yarısını alabilir. Ve Bal sadece bir bahçe çileğidir. Bu yüzden onu daha fazla arayacağız.

Fotoğraf Galerisi: Çilek, Sade ve Bahçe Çileklerinin Karşılaştırması

Çilekler düşük verimlidir, ancak meyveleri aroma ve tatlılığın şaheseridir.

Genel çilek küçük ve çok hoş kokulu meyveler üretir.

Bu kültürün tam adı büyük meyveli bahçe çileğidir.

Meyvelerin özellikleri ve verimi

Ballı çilek çeşidinin temel özellikleri:

• çiçeklenme dönemi ve süresi - bitki 15 gün çiçek açar, bu süreç erken Nisan ortalarında başlar;
• olgunlaşma dönemi - erken, ilk meyveler Mayıs sonunda olgunlaşır;
• meyve verme dönemi - kısaca, bütün mahsul 1 ay boyunca 3 aşamada hasat edilir;
• kışa dayanıklılık - yüksek, donları iyi tolere eder - barınak olmadan 15 ° C'ye kadar, sıcaklık düştüğünde, barınak oldukça arzu edilir;
• hastalıklara ve zararlılara tolerans - orta ve ortalamanın üzerinde, bakım kalitesine ve yetiştirme bölgesine bağlı olarak, yüksek nemde gri çürüklük ve yaprak lekesi, külleme, verticillosis, çilek biti, kene istilasına maruz kaldığı zararlı böceklerden etkilenir;
• Kuraklık toleransı - orta;
• aktif oluşum dönemi - Haziran ortasında başlar, şu anda sayılarının rasyonuna dikkat edilmelidir;
• zorlu aydınlatma - ışık eksikliği ile meyveler küçülür, tat kalitesi düşer;
• dikim malzemesini değiştirmek için terim - her 4-5 yılda bir;
• titiz toprak - iyi büyür ve çernozemlerde meyve verir, ancak diğer toprak türlerinde de yetiştirme mümkündür, ancak saha organik madde ve minerallerle iyi bir şekilde gübrelenmelidir;
• Yol ver - Çalı başına 400-500 gr, 12-15 t / ha.

Biliyor musun? Bir çilek meyvesinin yüzeyinde yaklaşık 200 tohum vardır.

Bu çeşidin meyveleri oldukça iri olup 20,2–45 gr ağırlığındadır, şekli düzgün, koniktir. Boyun belirgindir. Fiziksel olgunluk aşamasında meyvelerin yüzeyi koyu kırmızı, parlaktır. Kağıt hamuru bir ton daha hafif, oldukça yoğun bir yapıdır. Aroma zayıf bir şekilde ifade edilir.

Meyvenin yüzeyinde sarımsı ağrılar var. Kağıt hamuruna zayıf bir şekilde etkilenirler. Tadı uyumlu, tatlı ve ekşidir. Teknik olgunluk aşamasında toplandığında tada asit hakimdir. Tarım teknolojisinin kuralları ihlal edilirse, acı ortaya çıkabilir.

• Ballı Çilek çeşidinin avantajları:
• Yüksek verimlilik;
• erken olgunlaşma;
• yüksek kışa dayanıklılık;
• hemen hemen tüm bölgelerde büyüme imkanı;
• uygun tarım teknolojisi ile hastalıklara ve zararlılara karşı iyi direnç;
• çeşidin ticari faaliyetlerde kullanılmasını sağlayan hızlı meyve verimi;
• meyvelerin iyi taşınabilirliği.

• Çilek Çeşitliliği Balının Eksileri:
• aydınlatma ve toprak bileşimine titizlik;
• teknik olgunluk aşamasında hasat edildiğinde vasat tat;
• yüksek neme karşı zayıf tolerans;
• hafif veya uygunsuz bakım eksikliği ile meyveler acı bir tat alır.

Dezavantajları

Tüm avantajlarla Bal çeşidi, bazı dezavantajlar için olmasa da ideal olarak adlandırılabilir.

• Neme karşı çok hassassu eksikliğine veya fazlasına tahammül etmeyin.
• Ancak güçlü bir köke sahip olmak, en çok kök sistemi hastalıklarından muzdariptirherkesten daha.
• Tüm görsel çekiciliği ile tatlılık ve belirgin aroma ile övünemez, gerçek tadı ortaya çıkarmak için tam olgunlaşma gerektirir, ancak daha sonra taşınabilirlik azalır.

  
  Damla sulama ile toprak nemini kontrol etmek çok daha kolay olacaktır.

Büyüyen özellikler

Ballı çileklerden iyi verim elde etmek için yüksek kaliteli dikim materyaline ihtiyaç vardır. Satın alma, tanıdık bir yetiştiriciden veya uzman bir fidanlıkta yapılmalıdır. Satın alırken aşağıdaki nüanslara dikkat etmelisiniz:

• kökler - elastik, yoğun, uyuşukluk ve kuruluk belirtileri, küf, çürüme;
• sac levhalar - eşit renkte;
• zemin kısmı - 5-6 yapraktan oluşmalı, 8-10 mm kalınlığında birkaç yıllık sürgünler olmalıdır.

İniş tarihleri

Erken çeşitlilik, bu nedenle bitkilerdeki meyve tomurcukları yaz sonunda serilir. Buna göre ilk yıl hasat alabilmek için temmuz ortası-ağustos başı arasında ekim yapmanız gerekir. Ancak ilk yıldaki hasat bir ayrıcalık değilse, o zaman bitkiler ilkbaharda toprak + 15 ° C'ye kadar ısındığında ekilebilir.

Önemli! Bir serada yetiştirildiğinde çilekler tüm yıl boyunca ekilebilir.

Bir iniş sitesi seçmek

Çilek dikmek için, düz bir yüzeye sahip, iyi aydınlatılmış, kuzey rüzgarından korunan bir yer seçilmelidir. Alçakta yatan alanları seçmemelisiniz - üzerlerindeki bitkiler aşırı nemden muzdarip olacaktır. Bir yer seçerken, ürün rotasyonu kurallarına uymalısınız. Bu mahsulün iyi öncülleri baklagiller, tahıllar, soğan ve sarımsaktır.

Site hazırlığı

Çilek dikimi için seçilen alandaki toprak önceden hazırlanmalıdır. Yalnızca iyi bir verimli katmana sahip olan chernozemler, derin havalandırmaya ek olarak özel bir hazırlık gerektirmez. Yaz ekimi için, sitenin hazırlanması ilkbaharda, ilkbaharda - sonbaharda başlar. İlk aşamada toprağın bir kürek süngüsüne (20-25 cm) kazılması gerçekleştirilir. Daha sonra dezenfeksiyon için% 3 konsantrasyonda bir bakır sülfat çözeltisi ile muamele edilir.

Önemli! Sadece bulutlu havalarda veya akşamları inmek gerekir. Aksi takdirde parlak güneş ışığı bitkileri yok edecektir.

Bir hafta sonra, her 1 m² için şunları ekleyin:

• 10 kg kum;
• 20 kg turba;
• 20 kg humus veya çürümüş gübre;
• 70 gr süperfosfat;
• 30 gr potasyum nitrat.

Gübrelemeden sonra toprak tekrar 20 cm derinliğe kadar kazılır, ekimden bir ay önce her 1 m²'ye 20 kg kompost ve 600 gr odun külü ilave edildikten sonra kürek süngüsüne kazılır.
Toprağı sonbaharda çilekler için nasıl gübreleyeceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinin.

Adım adım iniş planı

Bitkiler birbirinden 20 cm uzaklıkta ekilir. Sıralar arasında 60–70 cm'lik bir basamak bırakılır.

Çilek çalıları dikmek için adım adım talimatlar:

1. Kök sistemini 10–12 cm'ye kısaltın.
2. Bir sohbet kutusuna batırın - 10 litre suya 0,5 litre mullein, 1 kg kil ekleyin.
3. 15 cm derinliğinde ve 25 cm çapında delikler kazın.
4. Toprağı deliklerden süperfosfat ile karıştırın - 10 kg toprak için 20 g madde alın.
5. Ortaya çıkan substrattan, kuyuların dibinde yükselmeler oluşturun.
6. Bitki köklerini yükseltilere göre düzenleyin.
7. 5 cm üste gelmeyecek şekilde delikleri doldurun, 1,5 litre su dökün, toprağı tamamen dolana kadar doldurun. Kök boğazının toprakla aynı hizada olduğundan emin olun.
8. Bitkilerin etrafındaki toprağı sıkıştırın, talaş veya kompostla örtün.

Video: çilek dikimi

Bahçıvanlar yorumları:

Bal çilekleri sulama ister, ancak buna karşılık, özenle, büyük ve sulu meyvelerle büyük bir hasadı ödüllendirir. Bu çileği yetiştirirken aşırı nem ve kuraklık kabul edilemez. Bakım için tüm kurallara uyarsanız, maliyeti birkaç kez karşılayan bir mahsul elde edebilirsiniz.

Yaklaşık 10 yıldır bir serada Bal çeşidini yetiştiriyorum. İyi bakım, meyveleri Nisan ayına yaklaştırmanıza izin verir. Meyve mevsiminde bir çalıdan 400 gramdan fazla çilek hasat edilir. Lezzetli ve aromatik meyveler düzenli müşteriler tarafından satın alınır ve her yıl yeni bir hasat beklerler. Böylece, çilek yetiştirmek, istenirse ana iş haline gelebilecek yıllık bir gelir elde etmenizi sağlar.

Hastalıklara ve zararlılara karşı bakım ve koruma

Mahsulünüze özen göstermek çok önemli olmayacak. Çileklerin sadece 2 yıl sonra beslenmeye ihtiyacı olacaktır. Bu dönem için dikim ve hazırlık sırasında tanıtılan ona yeterli olacaktır. Gelecekte üst pansuman kökte sezonda 3 kez uygulanır. Bunun için bir mullein çözeltisi kullanılır (oran 1:10).

Her bitki yaklaşık 1 litre gübre alır. Gübre ilk kez çiçeklenmeden önce, sonra hemen sonra ve 10 gün sonra uygulanır. Sulama için suya periyodik olarak odun külü eklenebilir (10 litre suya 1 yemek kaşığı).

Hasattan sonra çilek besleme hakkında bilgi edinmek isteyeceksiniz.

Sulama haftada 2 kez yapılır. Her bir kovanın altına 1 litre su eklenir. Toprağın her nemlendirilmesinden sonra gevşetmek ve ardından toprağı samanla malçlamak gerekir.

Külleme, vertisilloz, lekelenme gibi mantar hastalıkları ortaya çıktığında ilk adım bitkilerin etkilenen kısımlarının uzaklaştırılmasıdır. Ardından talimatlara göre "Fitoverm" işlemini gerçekleştirin. Haşereler çilek tarlalarına yerleşmişse, toprak ve bitkilerin kendisi odun külü veya tütün tozu ile tozlanır.

Çileklerin bakır sülfatla işlenmesi hakkında daha fazla bilgi edinin.

Hastalıkların ve zararlıların yayılmasını önlemek için çiçeklenmeden önce "Fitosporin" (5:10 oranında su ile seyreltilmiş) ve Eylül ortasında% 1 konsantrasyonda bakır sülfat ile muamele edilirler. Bitki örtüsünün ve toprağın zemin kısmına ilaçlama yapılır.

Meyvelerin bitiminden hemen sonra bitkilerin öğütülmüş kısımları kesilir. Sulama rejimi aynı kalır. Eylül ortasında her 1 m² için 10 gr süperfosfat uygulanır, toprak gevşetilir, 10 cm yüksekliğe kadar kompost ile malçlanır, soğuk havanın başlamasından 3 hafta önce dikimler ladin dalları veya folyo ile kaplanır.

Hasat ve depolama

Bu çeşidin meyveleri nakliyeyi çok iyi tolere eder. Meyveler elle toplanır. Saplarıyla birlikte çalılardan ayırın. Plastik veya ahşap kutulara tek kat halinde yerleştirilir. Kabın alt kısmı kağıtla önceden kaplanmıştır. Serin ve karanlık bir odada bu çilek çeşidi 7-10 gün taze kalır.

Dondurulmuş çileklerin yararlı ve zararlı özellikleri hakkında bilgi edinmekle ilgileneceksiniz.

Meyveler, çeşitli işleme türleri için aktif olarak kullanılır:

• reçel;
• yapıştırmak;
• marmelat;
• soslar;
• meyve suları;
• patates püresi.

Khoney çilek çeşidi, yüksek verimi ve dona dayanıklılığı nedeniyle çekicidir. Doğru yaklaşımla ülkenin herhangi bir bölgesinde yetiştirilebilir.

Üreme

Bu çeşidin çilekleri bıyıklar, tohumlar, çalılar ile çoğaltılır.

Bıyıklı çiftleştirmek için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

1. Birkaç çalı seçin, çiçek saplarını onlardan kesin, böylece bıyık daha hızlı büyür.
2. Sürgünleri yere sabitleyin.
3. Sürgün köklerinin oluşması beklenen alanlarda malçları açın.
4. Sürgün üzerinde 5 yaprak oluştuğunda ana bitkiden ayırın, 7 gün sonra kalıcı bir yere dikin.

Çalıyı bölerek yayarsanız, şunu yapmanız gerekir:

1. 2-3 rozetli güçlü çalılar seçin ve kazın.
2. Köklerden toprağı silkeleyin, bitkiyi boynuz sayısına göre keskin bir bıçakla bölün.
3. Kesikleri ezilmiş kömür ile serpin.
4. Seçilen yerde bitki çalıları.

Tohumun çoğaltılması zordur, bu durumda saygın bir mağazadan dikim malzemesi satın almak gerekir.

Fideler şu şekilde tohumlardan yetiştirilir:

1. Dikim materyali, Epin'de tohumlar ıslatıldıktan sonra Mart ayı başlarında ekilir.
2. Fideler için eşit hacimlerde alınan nehir kumu ve verimli toprak karışımı hazırlanır. Turba tabletlerinin kullanımına izin verilir.
3. Kaplar 10–15 cm derinliğe kadar karışımla doldurulur, üstüne 2 mm'lik bir tabaka ile kum dökülür. Toprağa su serpilir, tohum ekilir, 5-10 cm ara ile yüzey tabakasına bastırılması gerekir. Turba tableti kullanılırken su ile nemlendirilir, içine bir tohum bastırılır ve bir kaba konur.
4. Tencere kapaklarla kapatılır, sıcak bir yere konur.
5. Kaplar her gün havalandırılır ve hafif açık kapağın oluşturduğu boşluk kademeli olarak artar.
6. Bitkiler 3 yapraklı olduklarında kalıcı bir yere dikilebilirler. Bundan önce fideler birkaç gün havada sertleşmesi için çıkarılır ve 10 dakika bekletilir.

Önemli! Bu çeşidin çileklerini zamanında ve dozlu bir şekilde sulamak önemlidir, çünkü yetersiz doldurma ve taşma bunun için kabul edilemez.