Kayısı Ananas - inanılmaz bir çeşitlilik nasıl ekilir ve yetiştirilir

Beyaz kayısı çeşidinin tanımı Ananas

Pek çok kayısı türü vardır, ancak Ermenistan'da büyük olasılıkla başarılı bir fideden ortaya çıkan eski bir çeşit olan Ananas (Şalakh) konumundan aşağı değildir. Sonuçta, dağlık ülkede başka şeker kaynağı olmadığından, halk seçimi en tatlı meyvelere sahip örnekleri seçmeyi amaçlıyordu.

Kayısının eşsiz tadı sayesinde meyvelerine ve fidelerine talep sürekli yüksektir. Ancak Voronezh bölgesinin kuzeyinde, Mayıs ayındaki soğuk ve donlara düşen erken çiçeklenme nedeniyle bu çeşitlilikteki ağaçların yetiştirilmesi sorunludur. Moskova bölgesinde Ananas ekme riskiyle karşı karşıya olan birçok bahçıvan, meyveyi beklemeden ondan kurtuldu.

Ananas çeşidinin üç çeşidi vardır:

• Shalakh
• Tsyurupinsky
• Sütunlu

Şalah kayısı meyveleri olgunlaştığında çok hafif, neredeyse beyaz olur

En yaygın Ananas - Shalah. Ağacı 5 m yüksekliğe ulaşır, dalları yayılır, yapraklar yoğun. Kabuk gridir ve uzunlamasına çatlaklara sahiptir. Çeşitlilik kendi kendine verimlidir, tozlaşma için diğer kayısıların yakınlığını gerektirmez. Dikimden sonra 3-4 yıl sonra ilk meyveler tadılabilir.

Meyveler büyüktür. Meyveyi ikiye bölen derin bir olukla bir limonu andırırlar. 50–80 gr ağırlığındadır, bazıları 120 gr'a ulaşır Kabuk rengi açık krem ​​rengindedir ve meyvelerin üzerinde parlak lekeler vardır ve en çok güneş tarafından aydınlatılır. Et, deri ile aynı renktedir. Çeşitlilik, ananası andıran tadı ve kokusuyla adını aldı, ancak çok daha tatlı. Meyvelere özel bir tat veren olağanüstü sululuğu ile diğer çeşitlerden ayrılır, ancak bu tür kayısıların kurutulması sorunludur. Ananasın kemiği özel, dar, mızrak şeklindedir. Kolayca çıkar. Çekirdeğin tatlı bir tadı var.

Donma direnci ortalamadır, ancak bahçıvanlardan uzun süre -25-27оС'den sonra ağaçların güvenliği ve meyve vermesi hakkında yorumlar vardır. Ananas ağaçları (Şalah) monilyoza ve delikli noktaya (kokomikoz) dirençlidir.

Yanlış ekildiğinde kök boğazı ve kambiyumu nemlendirme eğilimi vardır.

Shalakh çeşidinin meyveleri hafif, iri ve alışılmadık derecede lezzetlidir.

Ananas çeşidinin artıları ve eksileri (Shalakh)

Kayısı Ananas - video

Ananas tohumlarından serbest tozlaşma yoluyla birkaç ilgili çeşit üretilmiştir. En iyi çeşitler Pineapple Tsyurupinsky ve Pineapple sütunlu idi.

Ananas Tsyurupinsky: Daha küçük ve yuvarlak meyvelerde Ananas Shalakh'tan farklıdır. Yaklaşık 40-50 gr ağırlığındaki, daha sonra Temmuz ayı sonunda olgunlaşır. Kayısılar açık sarı ve parlak bir allıktır. Açık turuncu etli, yumuşak, sulu. Meyve tadım puanı - 4,5 puan. Taş küçüktür, tatlı bir çekirdekli, iyi ayrılır. Çiçek tomurcukları Şalah'dakilerden daha kışa dayanıklıdır. Anne çeşidi gibi hastalıklara dayanıklıdır.

Ananas Sütunlu: Ağaç bir serada yetiştirilebilir. Gövde üzerinde meyve tomurcukları oluşur. Biraz yaygın.

Kayısı Ananas çeşitleri - fotoğraf galerisi

Ananas Tsyurupinsky - verimli ve kışa dayanıklı bir çeşittir

Antik çeşit Shalakh, alıcılar arasında sürekli talep görüyor

Bir kapta yetiştirilen kayısı Ananas sütunlu, serada meyve verebilir.

Karakteristik

Kayısı çeşidi Shalakh'ın kendine has özellikleri vardır:

• meyve mahsulünün iyi, yoğun bir tacı vardır, hızlı büyüme;
• 4 yaşından itibaren her yıl meyve vermeye başlar;
• gövde 5 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir.

Çiçek açmak

Tipik:

• bir bitkinin çiçeklenme zamanı büyüyen iklime bağlıdır - sıcak bölgelerde soğuk olanlardan daha erken gelir;
• çiçekler büyük, 3 santimetreye kadar boyutta, kavisli beyaz yaprakları, içi hafif pembe;
• 4 yaşına kadar kayısının güçlenmesi ve iyi bir hasat getirmesi için çiçeklerin koparılması önerilir.

Meyve

Fetüsün özellikleri:

• meyveler iri (85-90 grama kadar ulaşabilir), oval veya elipsoidal, hafif yumrulu;
• renk - pembe-sarıdan soluk açık kahverengi, hassas bulanık, soluk kırmızı, ten rengi;
• cilt kadifemsi, yoğun;
• orta yoğunlukta hamur, sulu, kremsi;
• şeker içeriğine göre - ortalama tatlılık;
• mükemmel tadı var;
• turuncu renkli kemik, hamurdan kolayca ayrılır, boyutu küçüktür;
• meyve nakliye sırasında iyi korunmuştur;
• taze yenebilir, kurutulabilir, konserve edilebilir, unlu mamullere ve salatalara eklenebilir.

Olgunlaşma dönemi

Kayısı Ananas, Temmuz ayı başlarında olgunlaşır. Ancak kesin zaman hava koşullarına bağlıdır. Rusya'nın güney bölgelerinde meyveler haziran ayının başından itibaren olgunlaşmaya başlar. Merkez bölgelerde - Temmuz sonu veya Ağustos başında.

Ayrıca bakınız

Moskova bölgesinde açık alanda kayısı yetiştirme, dikim ve bakım ve budama

Meyve toplama

Sıcak ve kuru havalarda en fazla 7 gün hasat edilir.

Yerde ışık saçma ve düşerken morarma özelliğinden dolayı kayısıyı elle toplamak daha iyidir. Ve dalları sallamayın.

Depolama özellikleri

Meyveler özenle kutulara (tahta, karton) yerleştirilir. Özel odalarda düşük sıcaklıklarda saklayın. Ezilmiş meyveler depolanamaz. Geri dönüştürülmeleri gerekiyor.

Önemli! Daha iyi muhafaza için meyveler olgunlaşmadan, kağıt veya peçete ile kaydırılmadan hasat edilir.

Kayısı Ananas Dikim Özellikleri (Şalah)

Ananas çeşidinin (Şalakh) bir kayısı ağacının dikilmesi, fidan seçimi ile başlar. Yanlış derecelendirmeyi önlemek için onları tanınmış bahçıvanların kanıtlanmış fidanlıklarından satın almanız gerekir.

Hepsinden iyisi, iskelet dallarının temelleri ve iyi kökleri olan bir yıllık veya iki yıllık fideler kök salmaktadır.

Fidanın çeşitlilikte olduğundan ve fide olmadığından emin olmak için bir aşılama yeri bulmanız gerekir. Çıkıntılı dikenler veya ülserler olmadan iyi biçimlendirilmelidir.

Fideler birkaç özellik ile ayırt edilebilir: Amaçlanan aşılama bölgesinde kalınlaşma yoktur, çok sayıda yan sürgün vardır, incedirler. Yapraklar sert, dikenli sürgünler. Uzun merkezi şaftlı koyu pembe kökler.

Yüksek toprak nemine sahip Ananas çeşidinin kayısı ağaçları, kök boğumundaki kabuk podoprevanisinden muzdarip olabilir, bu nedenle, mümkünse, kışa dayanıklı çeşitlerin gövdesine yaklaşık 1.5 m yükseklikte aşılanmış fideler satın almak daha iyidir.

Şalakh, diğer çekirdekli meyve mahsulleri gibi, en iyi tomurcuklar şişmeden önce nisan ayında ilkbaharın başlarında ekilir.

Yeraltı suyu seviyesi 150 cm'nin üzerinde olan alanlara kayısı ekmeyiniz. Fide için yer, alçak bölgelere soğuk havanın akmasını önlemek için, diğer ağaçların gölgesi olmadan güneşli, onlardan 3-4 metre yükseklikte çekilerek seçilir. Küçük eğimler uygundur, ancak ağaçlar güney tarafındaki binaların duvarlarında kendilerini en iyi şekilde hissederler. Ana koşul, günün ilk yarısında iyi aydınlatmadır.Kayısı Ananas (Şalakh) kendi kendine verimlidir; meyve vermesi için başka çeşit ağaçlara ihtiyaç duymaz.

Rüzgarlardan korunan bir yerde kayısı fidanı çabuk gelişir ve hastalanmaz

Toprağı hazırlamak ve yere kayısı fidanı dikmek

Fide çukuru önceden hazırlanır: son çare olarak, ekimden iki hafta önce son çare olarak:

• 70 x 70 cm'lik bir çukur kazmak.
• Üst katmanın verimli toprağı ayrı bir yığın halinde veya hemen kovalarda toplanır.
• Çukurun üçte biri organik artıklarla dolu: düşen yapraklar, saman, çürümüş talaş, vb.
• Humustan (kompost) bir karışım hazırlanır, verimli topraktan ve besin takviyelerinden çıkarılır (yaprak döken ağaçların külü - 1 kg, kemik veya kan unu -300 gr)
• Çukur ağzına kadar doldurulur ve toprağın oturması için bol miktarda sulanır.

Dikimden önce açık kök sistemine sahip bir fide, kök büyüme uyarıcıları ile suda 6-12 saat bekletilir. (Kornevin, Zirkon, Süksinik asit vb.). Dikimden önce kırılan ve kararan kökleri hafif bir mendil olacak şekilde kesin.

1. Dikim deliğinde kökler için bir delik açın.
2. Bir ağacı bağlamak için merkeze bir kazık çakılır.
3. Mandalın kuzeyine dik olarak bir fide yerleştirilir, böylece köklerin başladığı yer (kök boğazı) yerden 5-6 cm yukarı çıkıntı yapar.
4. Yavaş yavaş kökleri toprağa serpin, toprak onları sıkıca kaplayacak şekilde hafifçe sallayın.
5. Kök boğazının ıslanmamasına özen göstererek bol miktarda sulayın. Bunun için çukurun çevresine bir merdane yapılır ve gövdede bir yükseklik ile sulama deliği oluşturulur.
6. Fide gövdesini yumuşak bir ip veya sicim ile çiviye bağlayın.
7. Fide dalları uzunluğun 1 / 3'ü kadar kısaltılır.
8. Gövde çemberinin toprağı bir organik madde tabakası ile kaplıdır: fındık veya tohum kabuğu, talaş, talaş.

Kapalı kök sistemli fide dikimi de aynı şekilde yapılır. Tek fark, bu tür bitkilerin büyüme mevsimi boyunca herhangi bir zamanda ekilebilmesidir.

Kayısı fidanı dikmek - video

Fide seçimi ve dikim

Herhangi bir ağaç yetiştirirken önemli bir nokta, dikim malzemesi seçimidir. Ananas kayısı ekimi de bir istisna değildir. Halihazırda 2-3 dalı olan, 60-70 cm yüksekliğinde bir yıllık fide satın almanız tavsiye edilir. Ağacın kabuğunda yara, çatlak veya başka herhangi bir hasar olmamalıdır. Kök sistemi dallı ve liflidir ve 2-3 taproots. Gövde üzerindeki dikenlerin varlığı, bitkinin yarı vahşi kökenini gösterir - bunu reddetmek daha iyidir. Bir ağacı almanın en güvenli yolu yakındaki bir fidanlıktan almaktır: yerel koşullara daha çok adapte olacaktır.

Fidanlıkta fidan satın almak daha iyidir.

İlkbaharda kayısı ekimi tavsiye edilir. Yaz boyunca, fide güçlenecek ve soğuğa başarılı bir şekilde dayanabilecektir.

Koltuk seçimi

Kayısı Ananas, hafif ve sıcağı seven bir bitkidir, bu nedenle bir ekim yeri seçerken, gölgelemenin büyümesini olumsuz yönde etkileyeceğini dikkate almanız gerekir. Aşırı nemli bir kayısıyı tolere etmez - bir ovaya ekilmemelidir, küçük bir tepe çok daha iyi olacaktır (çeşitlilik rüzgardan zarar görmez). Toprağın bileşimi konusunda seçici değildir. Tabii ki, çernozemler veya tırtıllar en iyi seçenek olacaktır, ancak bu temel bir öneme sahip değildir, asıl önemli olan, asitliğin artmamasıdır.

Kayısının aydınlık ve yüksek bir yere ekilmesi gerekir.

Kayısı ekimi

İniş çukuru sonbaharda hazırlanır. Büyüklüğü kök sisteminin boyutuna bağlıdır, ancak 0,7 m çapa ve derinliğe odaklanmanız gerekir, herhangi bir organik gübreden iki kovayı deliğe dökün ve toprağın küçülmesi için bahara kadar bırakın. Toprak çok yoğunsa, organik maddeye bir kova iri kum eklenebilir.

Çukur sonbaharda hazırlanıyor

Sap akışının başlamasından önce yapılan ekimden önce, bir kez daha kökleri incelemeli, zarar görmüş olanları çıkarmalısınız. Biraz kurumuşlarsa, fideyi 2 saat boyunca bazı kök oluşturucu maddeler içeren bir çözeltiye koyun (bu, hayatta kalma oranını artıracaktır).

Kök boğazı toprak seviyesinin üzerinde olmalıdır

İnerken basit bir sıra izlemelisiniz.

1. Hazırlanan çukura 0,3 kg süperfosfat, 0,1 kg potasyum sülfat ve 1 kg kireç veya dolomit unu dökün, organik maddeyle karıştırın (zayıf topraklarda 0,1–0,2 kg daha üre ekleyin).
2. Fideyi desteklemek için bir çivi çakın.
3. Bitkiyi yerleştirin, kökleri düzeltin ve deliği yarıya kadar toprakla doldurun (aşılama bölgesinin toprak seviyesinden 5-10 cm yukarıda olduğundan emin olun), avucunuzla biraz sıkıştırın.
4. Bir kova su dökün.
5. Toprağı istenilen seviyeye kadar doldurun.
6. İkinci kova suyu boşaltın.

Bitki bakımı

Bir ağacın hızlı gelişmesi ve bir mahsul vermesi için uygun şekilde biçimlendirilmesi, beslenmesi, zararlılardan, kış soğuğundan ve güneşten korunması gerekir. Ağacın altındaki toprağı küçük talaş, talaş, fındık kabuğu, tohum ve diğer organik maddelerle malçlamak en iyisidir. Nem, malç altında tutulur ve toprak gevşek kalır. Kayısı gövde çemberinin çevresi boyunca çiçekler ekilebilir: nasturtiums, kadife çiçeği.

Kayısı Budama Ananas (Şalah)

Doğru budama olmadan Ananas kayısıları iyi verim vermez. Tacın boyutunu, dalların oranını sürekli izlemek gerekir. Sürgünlerin yıllık 1/3 oranında kısalması ile dalın tüm uzunluğu boyunca birçok meyve tomurcuğu ortaya çıkar, daha fazla yaprak oluşur. Kök sistemi ayrıca budamaya da bağlıdır. Sürgünlerin doğru kısaltılması ile kökler daha iyi gelişir. Emme kökleri özellikle aktive olur, daha lifli olanlar oluşur.

Kayısı ağacı bakımının bir özelliği de yaz budamasıdır. Ağaç için en tehlikeli olan kış çözülmelerinde uyanmayan kısaltılmış dallarda daha fazla kışa dayanıklı tomurcuklar oluşturmak için kullanılır.

Kayısının taç kısmı genellikle bir kase şeklinde oluşturulur, merkezi iletkeni çıkarır ve dallar uzunluğun 1 / 3'ü kadar kısalır. Kural olarak, merkezi iletkenin çıkarılmasından sonra yanal sürgünler aktive edilir. Bunlardan en güçlülerinden 3-4'ü seçilir ve geri kalanı kaldırılır. Kalan dallarda da 3-4 sürgün bırakılır ve gerisi kesilir. Tacın seyrek olması koşuluyla, merkezi bir iletkeni olan serbest bir forma da izin verilir.

Kayısıyı şemaya göre budadığınızda ağaç maksimum verim verebilecektir.

Ağaç sağlığı için sıhhi budama gereklidir. İlkbaharda, tomurcuklar açıldığında ve don ve kardan kaynaklanan zararlar gözle görülür hale geldiğinde tutulur. Tüm hasarlı dallar çıkarılır, kesikler ve yaralar bakır sülfat veya sıradan yeşilliklerle muamele edilir ve bahçe verniği ile kaplanır. Dilimleri, kenevirleri, işlenmemiş çatlakları öğütmeyin.

Kayısı ağaçlarının ilkbahar biçimlendirici budaması - video

Ananas kayısı ağaçları nasıl beslenir

Topraktaki fazla azot kayısı ağaçları için kontrendikedir. Bu faktör dikkate alınmazsa, ağaç, ılık kışlarda bile kolayca zarar gören kabuk ve kambiyum ile ilgili sorunlar yaşamaya başlar. Özellikle dalların gövdeden ayrıldığı yerler ve orta kısımda gövdenin kendisi etkilenir. Azot düşükse, kabuk güneş ışığına çok duyarlı hale gelir.

Meyvenin başlamasından önce, ağacı azotlu gübrelerle beslememelisiniz, çünkü aktif bir sürgün büyümesi dalgasına neden olabilirsiniz, bu da kışın sertliğini olumsuz yönde etkileyecektir.

Meyveli kayısı ağaçları düzenli beslenmeyi gerektirir. Yazlık evde kimyasal gübre olmadan yapabilir ve toprağı fosfor ve kalsiyumla zenginleştirmek için kemik unu kullanabilirsiniz (sonbaharda bir ağaç gövdesindeki bir ağacın altında 200 g'a kadar). Potasyum ve diğer eser elementlere olan ihtiyacı karşılamak için - yaprak döken ağaç külü (ilkbaharda bir ağacın altında 500 g'a kadar). Kayısı ağaçları için humus veya kompost 2-3 yılda bir uygulanır (gövde çemberinde sonbaharda kazmak için 1 kova).

Kesilmiş çimlerin altındaki gövdeye yakın daireyi malçlamak faydalıdır.Yavaş yavaş ayrışan bu tür malç, ağaç için azot normunu aşmadan toprağı gübreler.

Uygun şekilde beslenen ve sulanan Ananas kayısı ağaçları (Şalakh) her yıl sürekli olarak yüksek verim verir.

Kayısı ağaçlarının sulanması

Genç fideler 2-3 haftalık aralıklarla (bitki başına 20 litre) sulanmalıdır. Damla sulama, kök bölgesinde sabit, ılımlı bir toprak neminin korunmasına yardımcı olur. Ağustos ayının ikinci yarısından itibaren sulama durdurulur. Kuru sonbaharda, yaprak dökülmesinden sonra, istikrarlı soğuk havanın başlamasından önce, ağaç başına 30 litre su doldurma sulama yapılması gerekir.

Kayısı ağaçları kuraklığa ve kuru havaya en dayanıklı olanıdır. Bu nedenle, en iyi güneyde veya dağlarda büyürler.

Kayısı ağaçlarının olumsuz doğal etkenlerden korunması

Ananas kayısısının uzun yıllar mahsulü memnun etmesi ve hastalanmaması için, kabuğun mekanik hasar görmesi ve don çatlaklarından kaynaklanan çatlaklardan kaçınılmalıdır. Kayısı kabuğu özellikle kemirgenler tarafından sevilir, bu nedenle çeşitli tasarımlar ve zehirli yemler kullanarak kendinizi onlardan zamanında korumanız gerekir.

Beş yaşın altındaki genç ağaçların badanalanması tavsiye edilmez. Onları korumak için namlu, havanın geçmesine izin veren çeşitli malzemelerle sarılır. Alttaki iskelet dalları da sarılır. Kemirgenlerden gelen çemberleme malzemesinin üstüne, ladin dalları iğnelerle aşağıya tutturulur.

Ağaç 5 yaşına ulaştıktan sonra, sonbaharda, bole'ı badana ile kaplanır - ya bakır sülfat ilaveli sönmüş kireç bileşimi ya da bu amaçlar için bahçe merkezlerinden satın alınabilen diğer boyalar.

Kayısı ananasının kış koruması - fotoğraf galerisi

Beş yaşından büyük ağaçların kabuğu, gövdeleri don kırılmalarından koruyan kış için badana ile kaplanır.

Koruyucu yapı genç fideyi tüm kış tehditlerinden koruyacaktır.

Korunmasız bir kayısı ağacının kabuğu kemirgenler için bir zevktir

Namluyu korumak için kağıt şeritler kullanılabilir

Açık renkli malzemeye sarılan kayısının gövdesi Şubat ayında parlak güneş ışığından etkilenmeyecektir.

Kök boğazının kışın kurumasını önlemek için, nemin gövdenin alt kısmına nüfuz etmesini önleyen bir yapı inşa edilmiştir.

İlkbaharda kayısı ağaçları ile önleyici çalışma

Kar eridikten sonra ağaçlardaki tüm barınaklar kaldırılır. Hastalıkları önlemek için kayısı ağacına% 3 Bordo sıvısı püskürtülür. Çiçeklenme ve yaprakların ortaya çıkmasından sonra, püskürtme tekrarlanır, ancak zaten% 1'lik bir çözelti ile. Gövde çemberi gevşetilir, malç yenilenir.

Sulama

Dikilen fide bir desteğe bağlanır ve bol sulanır. Bu, en az 2,5 kova su gerektirecektir. Su, yalnızca oluğun içine akmalıdır, ancak höyüğün merkezine akmamalıdır.

Gelecekte kayısı fidanları ilk kez olduğu gibi aynı şemaya göre haftada bir kez sulanmaktadır. Bu, özellikle çiçeklenmenin başladığı veya genç sürgünlerin büyüdüğü bir zamanda ve ayrıca hasattan birkaç hafta önce (Mayıs - Haziran) yapılması önemlidir. Temmuz ayının gelişiyle birlikte sürgünlerin büyümesini teşvik etmemek için sulama durdurulur. Ve son kez, bitkiye sonbaharın ortasında dondan önce bir içki vermelisiniz.

Kayısı Ananas (Şalah) hastalıkları ve zararlıları

Ananas (Shalakh) çeşidinin yüzlerce yıldır varlığını sürdüren kayısılarda bu çeşidin hiçbir hastalığına rastlanmamıştır. Bu nedenle şu anda bu kayısılar hastalanmıyor. Ağacın sağlığına yönelik tek tehdit, kabuğun zarar görmesine ve bunun sonucunda da diş eti sızıntısına neden olan uygunsuz bakımdır. Her şeyi, en küçük hasarı bile zamanında temizleyerek, bölümleri ve çatlakları dezenfekte ederek, bunları bahçe verniği ile kaplayarak bu rahatsızlığı önleyebilirsiniz.

Kayısı Ananas Zararlıları (Şalakh) - tablo

Kayısı zararlıları - fotoğraf galerisi

Yaprak kurdu tomurcuklara ve yapraklara zarar verir

Erik yaprak biti, yapraklara ve kayısının genç sürgünlerine yerleşir.

Dişi erik testere sineği meyve kemiğine yumurta bırakır

Erik güvesi kelebeği, meyvenin yumurtalıklarına yumurta bırakır

Çeşitler hakkında yorumlar

Kayısı "Ananas" ın avantajları arasında yaprak kıvrılmasının neden olduğu hasara karşı direnci arttırması ve ülkemizde clasterosporiumun yaygınlaşması sayılabilir. Ayrıca, çeşitlilik, yeterli kışa dayanıklılık ve kuraklığa dayanıklılık göstergeleri ile karakterizedir. Meyve tarlaları kışın donduktan sonra bir an önce toparlanabilmektedir. Nispeten geç çiçeklenme, ilkbahar geç donlarının çiçek tomurcuklarına zarar verme riskini azaltmaya yardımcı olur.

Hasat

Ananas (Şalah) kayısıları Temmuz ortasında olgunlaşmaya başlar ve hasadı yaklaşık 14 gün sürer. Bir olgun ağaçtan 100 kg'a kadar kayısı çıkarılabilir. Meyveler nakliye amaçlı ise, olgunlaşmamış, yeşilimsi çıkarılır. 0-5 ° C sıcaklıktaki bir buzdolabında veya bodrum katında 1 aya kadar olgunlaştırılarak saklanabilirler. Meyveyi saklamadan önce yıkamak imkansızdır.

Bir yetişkin Ananas kayısısından (Şalah) 100 kg'a kadar lezzetli meyve toplayabilirsiniz.

Olgun kayısılar ufalanmaz, ancak bir süre dallara asılabilir. Hasat edilmiş olgun, oda sıcaklığında 24 saatten fazla saklamayın. Üç güne kadar buzdolabında saklanabilirler. Ananas çeşidinden (Şalakh) taze kayısı yemek en iyisidir, ancak onlardan yapılan hazırlıklar lezzetlidir: kompostolar, konserveler, reçeller.

Bahçıvanlara göre kayısı reçeli Shalakh son derece lezzetli ve güzel

Meyvelerin tanımı

Ananas kayısı, Temmuz ortasında olgunlaşır. Olgun kayısıların soluk sarı veya turuncu bir tonu vardır. Tüm meyveler aynı renktedir. Aynı zamanda neredeyse hiç kızarıklık yok. Dokunmak için kayısı, hafif bir yumru ile yüzeyin belirgin bir pürüzlülüğüne sahiptir.

Düzensiz yuvarlak şekilli büyük dikdörtgen meyveler, ince, narin ve hafif tüylü bir cilde sahiptir. Ortalama olarak, ağırlıkları 35-45 g'a ulaşır Hamurun turuncu tonları olan açık sarı bir tonu vardır. Orta yumuşak, narin lifli bir yapıya sahiptir. Ananas kayısısının tadı, tatlı ve ekşi bir ağızda kalan tadı ve narin aromasıyla orijinal sulu ananas meyvesine benzer. Tüm meyveler inanılmaz derecede sulu ve çok miktarda vitaminle lezzetlidir.

Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, içinde tohum bulunan ve çevresindeki dokulardan kolayca ayrılan küçük bir tohumdur. Şönil asidi ile doyuruldukları için 20'den fazla tahıl yemek oldukça istenmeyen bir durumdur. Küçük miktarlarda faydalıdır ve yüksek dozlarda sağlık için tehlikelidir.

Ananas kayısısından reçel veya reçel yapabileceğiniz gibi komposto, meyve suyu veya tatlı yapmaya da uygundur. Ancak en lezzetli olanı taze, sulu ve olgun meyveler yemektir.

Bahçıvanların kayısı ananas hakkındaki yorumları

Komposto ve ananas reçeli yaptı. Böyle kayısıyı hiç yemedim ya da pişirmedim diyebilirim.Reçelde, dilimler kaynatılmamış, hepsi bir bütün olarak kalmış ve hatta olduğu gibi sıkışmış. Aynı zamanda reçel pişirildi ve şurupla doldurulmadı. Komposto aynı zamanda mükemmel bir tada sahiptir. Taze kayısının tadı üzerinde pek bir etkisi olmadı, çok tatlı, biraz farklı - ananas aroması, ancak hazırlıklar süper.

Nnv

Birçok çiftçi ve basitçe bahçıvan Ananas yetiştirir, hala çok popülerdir, evet, dona dayanıklı değildir, bu nedenle hasatta açıklıklar vardır. Verim yeterlidir.

Yuri

Birçoğu nispeten düşük verimden şikayetçi, ancak yine de ananas fidelerine olan talep yüksek.

Beta

Bana gelince, Ananas en lezzetli ... Kırmızı yanaklı aldım - ve Ananas mutluluğuma büyüdü, sınır yok.

AH EVET

Sadece yarım saat önce, bir komşu Ananas çeşidinden bir kase kayısı sundu. Dürüst olmak gerekirse - etkilenmedim. Bir çeşit sıvı.

MArilka

Kayısı Ananas (Şalakh) reklam gerektirmez. Herkes onun inanılmaz lezzetli meyvelerini en az bir kez tattı. Ve bu çeşitteki ağaçların karmaşık bakım gerektirmediğini hesaba katarsak, üretkenliği düşürmeden soğuk kışlara dayanabilirler, Ananasın hiçbir değerli rakibi olmadığı ortaya çıkar.

• Yazdır

Hayatı boyunca kütüphane müdürü olarak çalıştı. Bahçecilikten, bahçecilikten hoşlanırım, bilgisayarı ve interneti seviyorum, HTML'de manuel olarak site oluşturma deneyimim var, ara sıra blog yazıyorum. Makaleyi değerlendirin:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(1 oy, ortalama: 5 üzerinden 4)

Arkadaşlarınla ​​paylaş!

Çeşitliliğin artıları ve eksileri

Açıklamaya göre Ananas kayısısının faydaları dezavantajlarından ağır basmaktadır. Düzenli olarak neredeyse beyaz renkte çok sayıda büyük, lezzetli, sağlıklı meyve veren bazı yaygın hastalıklara, kuraklık ve dona karşı mükemmel direnç gösteren, kendi kendine doğurgan, erken olgunlaşan bir çeşitlilik çekemez, ancak çekemez. Evrensel kullanım meyveleri iyi taşınır, bu da satılık Ananas kayısı yetiştirenler için uygundur.

Dezavantajları, meyvelerin olgunlaştıktan sonra dökülmesi ve kısa bir raf ömrünü içerir. Olgun meyveler düşük sıcaklıkta 10 güne kadar saklanabilir. Çok çabalarsanız (teknik olgunluk aşamasında toplayın, kağıtla ayrı sarın), bu süre 3 haftaya kadar uzatılabilir.

• Şalakh ekimini uygulayanlar aşağıdaki olumlu özelliklere dikkat ederler:
• oldukça istikrarlı meyve verme;
• büyük meyveler;
• iyi verimlilik;
• kayısının kendine özgü aroması ve tadı;
• iyi taşınabilirlik;
• dondan sonra ağacın hızlı toparlanması;
• kendi kendine doğurganlık;
• kısa vadeli nem açığı toleransı;
• iyi don direnci;
• birçok spesifik hastalığa karşı bağışıklık.

• Dezavantajlar arasında bahçıvanlar şunları not eder:
• meyveler için kısa saklama süresi (en fazla iki hafta);
• kalınlaşmaya yatkınlık;
• olgunlaşma durumunda meyvelerin dökülmesi.