Böğürtlen ve dut: nasıl benzer ve farklı olduklarının bir açıklaması, böğürtlen ve dutlara benzer meyveler

Blackberry videoları

Siyah ahududu ve böğürtlen gibi inanılmaz derecede lezzetli ve sağlıklı meyveler ilk bakışta çok benzerdir, ancak yine de kolayca ayırt edilebilecekleri bazı özellikler vardır:

• meyvelerin olgunlaşma zamanı;
• görünüm;
• çilek toplamak;
• kök;
• çalı şekli.

Bu tablo gür bitkilerin özelliklerini geniş bir şekilde açıklamaktadır.

Önemli! Siyah ahududu yüksek C vitamini içeriğine sahiptir ve meyvedeki şeker yüzdesi kırmızınınkinden daha yüksektir, bu da ona tatlı bir tatlı tadı verir.

Çalı görünümü

Burcun görünümü çeşitliliğini belirler. Cumberland gibi bir çeşidin geniş, güçlü, yayılan bir çalıları vardır. Ve Bristol gibi bir çeşitte, çalılar 3 m yüksekliğe ulaşır ve bu da sahiplerini onları jartiyer yapmaya zorlar.

Povorot çeşidi, sert dikenli, çok geniş bir çalıya sahiptir, bu da onu bağlamanın yanı sıra hasadı da büyük ölçüde zorlaştırır. Çalı yüksekliği 2,6 m'ye ulaşabilir.Udacha çeşidinde 2 m'ye kadar yükseklik bulunur ve aynı zamanda birçok bahçıvan tarafından sevilen az sayıda dikene sahiptir.

Siyah ahududu çalı ve çilek.

Ancak çeşitlilikten bağımsız olarak, çalının görünümü aşağıdaki gibidir:

• bitkinin gövdeleri düşen yeşil, hatta mavimsi renktedir; kışın rengi kahverengiye döner;
• yaprağın şekli bir yumurtaya benzer;
• bitkinin çiçekleri bir fırçayla toplanır;
• yapraklar dikdörtgendir;
• meyveler başlangıçta yeşildir, daha sonra olgunlaşma sürecinde kırmızıya döner ve sonra siyaha döner.

Biliyor musun Böğürtlenin tıbbi özellikleri Dioscorides zamanından beri (2000 yıldan fazla) bilinmektedir ve sadece meyvenin kendisi tıbbi amaçlar için değil, aynı zamanda yaprakları, çiçekleri ve kökleri için de kullanılmaktadır.

Böğürtlen bitkisinin de görünüşte farklılık gösterebilen farklı çeşitleri bulunmaktadır. Bu nedenle, bitki çeşidi Thornless Evergreen, yaprak dökmeyen bir renge sahiptir ve hiç dikenleri yoktur. Güçlü bir böğürtlen çalı Black Satin 2 m yüksekliğe ulaşır ve dik bir görünüme sahiptir.

Agave böğürtleninin güçlü sürgünleri 3 m yüksekliğe ulaşır ve kesinlikle kış için barınağa ihtiyaç duyarlar. Dik bir görünüme sahip olan Ruben çeşidi, herhangi bir destek gerektirmediği gibi, birçok bahçıvan tarafından da sevilen dona dayanıklıdır. Navajo böğürtlen tamamen dikensizdir, 2 m yüksekliğe ulaşan düz bir görünüme sahiptir.

Böğürtlen çalı ve meyveleri.

Tüm böğürtlen çeşitlerinin genel görünümü:

• çalı bitki çeşitleri ahududulara çok benziyor;
• uzun sürgünler var;
• sürgünlerin şekli dik veya yarı yatıktır;
• tüm yabani dut türlerinde dikenli dikenler vardır.

Böğürtlen gibi bir meyvenin uzunluğu 1 cm olan düz veya kavisli sert dikenleri vardır Siyah ahududu gelince, dikenleri ince, yumuşaktır, ancak birçoğu vardır.

Böğürtlen, 4 ila 6 hafta süren meyveleri oldukça uzatmıştır. Daha önce yaban böğürtlenleri yazın ikinci yarısında meyve vermeye başladı, ancak zamanla bilim adamları, bahçıvanlar arasında çok popüler olan farklı zamanlarda meyve verebilen çeşitlerin melezlerini geliştirdiler. Artık herkes istenen olgunlaşma süresine bağlı olarak bir meyve çeşidi seçebilir.

Erkenci böğürtlen çeşitleri ilk hasadını Haziran başında verir:

1. Columbia eskidir.
2. Natchez.

Mevsim ortası çeşitleri hasadını Temmuz ayında vermeye başlar:

1. Loch Ness.
2. Loughton.

Ağustos ve Eylül, geç böğürtlen çeşitleri için olgunlaşma zamanlarıdır:

1. Üçlü Taç.
2. Smutstem.

Siyah ahududu çeşidinin popüler erken, sezon ortasında ve geç çeşitleri de vardır.

İlk siyah çilek çeşitleri arasında bahçıvanların favorileri şunlardır:

1. Boysenberry.
2. Cumberland.

Sezon ortası çeşitleri arasında şunlar ayırt edilebilir:

1. Kömür.
2. Şans.

Bristol geç sağlıklı bir meyvedir.

Meyve görünümü

Böğürtlen meyvesi, siyah akrabasından farklı olarak, parlak bir yüzeye sahip dikdörtgen bir şekle sahip olduğu için, kırmızı bir ahududu şeklindedir.

Siyah ahududu hakkında söylenemeyen, yarım küre bir şekle sahip olduğu için üstte hafif bir tüylülük var.

Olgunlaşma şartları

Böğürtlende büyüme mevsimi, akrabasından daha uzundur. Erkenci çilek çeşitleri yaklaşık 1,5 ay olgunlaşırken, geç olanlar için olgunlaşma süreleri 2 ayı bulabilir. Aynı dalda farklı zamanlarda meyvelerin olgunlaşması bu meyvede uzun süre ziyafet çekmenizi sağlar.

Ahududu, soğuğa dayanıklılığı nedeniyle böğürtlenden daha erken ve daha hızlı olgunlaşır ve zaten Haziran ayında ilk hasat yapılabilir.

Önemli! Ahududu tamir çalıları yılda bir kez mahsul üretebilirken, böğürtlenler ilk dondan önce hasat edilir!

Tat nitelikleri önemli ölçüde farklıdır, çünkü siyah ahududu akrabalarının aksine ekşi değildir.

Böğürtlen, uzun süre saklanabilecek mükemmel özelliklere sahiptir, ayrıca onlar için doğru koşulları yaratırsanız (hava sıcaklığı 0 ° C% 90 nem ile), mahsul saklama süresi 3 haftaya ulaşabilir. Bir bahçe mahsulünü hasat etmek, meyvelerin kavurucu güneşten soğuduğu sabah erken veya akşam geç saatlerde yapılır.

Meyveleri ezmemek için hemen taşıma amaçlı bir kaba koyun.

Siyah ahududular tamamen olgunlaştığında sabah erken saatlerde kuru hasat edilmelidir. Hasat kapları geniş olmalı ve her yönden havaya erişime sahip olmalıdır. Meyveleri saklamak için doğru koşulları yaratmanız gerekir (% 90–95 hava nemiyle 0 ... 2 ° C). Bu koşullar altında meyveler birkaç gün saklanabilir.

Hasat edilen mahsulün aşırı ısıtılmaması önemlidir, aksi takdirde tadı kaybolur.

Bakımdaki farklılıklar

İlginç bir şekilde, bu iki kültür birbiriyle doğrudan ilişkili olmasına rağmen, birbirleriyle anlaşamıyorlar. Yani, onları yan yana koymayı planlıyorsanız - bu çok kötü bir fikir, bunu yapmak kesinlikle imkansız.

Onları birbiri ardına bile ekemezsiniz. Diğer bitkilerin bulunduğu mahalleye gelince, bir takım nüanslar da var.

• Bu çalıları yakınlara dikmeyin:
• patates;
• domates;
• patlıcan;
• diğer ahududu çeşitleri

Meyvelerin nem direncine gelince, böğürtlenler burada daha az tuhaftır. Siyah ahududu, çalıları hemen solmaya başladığından uzun süre sulanmadan bırakılmamalıdır. Isıya karşı tavırlarında, ilgili meyveler de farklıdır, çünkü ahududu gölgede iyi büyüyebilirken, böğürtlenler gölgeye tahammül etmez.

Böğürtlen dona tahammül etmeyen bir bitkidir, bu nedenle onu kış için muhafaza etmek şarttır. Ahududular -25 ° C'ye kadar donlara bile dayanabilir.

İlgili iki mahsulün hastalık ve zararlılarına karşı dayanıklılığı ise burada eşittir. Çünkü bu bitkilerde aynı hastalıklar ve zararlılar hüküm sürüyor. Bu nedenle mücadele yöntemleri de benzerdir.

Bu meyvelerde en sık görülen hastalıklar mantarlardır, örneğin:

• septoria;
• beyaz çürük;
• antraknoz;
• Ruby phragmidium mantarı;
• külleme.

Berry çalılarının zararlıları arasında aşağıdakiler ayırt edilir:

• ayı ve larvaları;
• gevrek;
• ceviz;
• ahududu sivrisinek;
• yaprak biti;
• keneler;
• yaprak testere sineği.

Bitkilerdeki hastalıkların ve zararlıların saldırısından kaçınmak için, önleyici çalışmalar yapılmalı ve bu çalı bitkilerinin ekim, yetiştirme, bakım kurallarına kesinlikle uyulmalıdır.

Üreme

Siyah ahududu gibi böğürtlenler, aşağıdakiler dahil aynı yetiştirme yöntemlerine sahiptir:

1. Tohum ekimi - dikim için tohumlar özel bir mağazadan satın alınabilir veya olgun meyvelerden kurutarak hasat edilebilir.
2. Çalıyı bölmek - bu prosedür ilkbahar ve sonbaharda yapılır, bunun için eski çalıları seçmemelisiniz.
3. Katmanlayarak çoğaltma - bunun için tırmanma çeşitleri seçilir ve yere serilir.
4. Kök emiciler tarafından üreme - ilkbaharda, bitki genç vantuzlarını bıraktığında, bunlar ortak köksaptan ayrılır ve başka bir yere nakledilir.
5. Uyuyan tomurcuk - sonbaharda sürgünler 3 tomurcuklu çalılardan kesilir, kışın soğuk bir odaya (bodrum, buzdolabı) yerleştirilir. Kışın sonunda çıkarır ve böbreklerle birlikte suya atarlar.
6. Kesimler - yeşil veya gövde kesimleriyle yapın.

Böğürtlen, ahududuya benzer bir meyvedir. Tecrübesiz bahçıvanlar bazen onları karıştırabilir, siyah ahududu böğürtlen ile karıştırabilir ve bunun tersi de geçerlidir.

Ahududu benzeri mütevazı cloudberry

Aynı zamanda bataklık bekçisi veya kraliyet meyvesi olarak da adlandırılır. Asidik toprağı olan bataklıkları sever. Yosun tundrasında ve bataklık turbalıklarında yaban mersini ve yaban mersini yanında bulabilirsiniz. Cloudberry, haziran sonundan itibaren tek beyaz çiçeklerle açan 40 cm yüksekliğinde yarı çalıdır.

Başlangıçta kırmızı olan meyveler, olgunlaştıkça kehribar rengine döner. Yumuşak, sulu, tatlı, 15 mm çapında, ekşidir. Temmuz, 2 haftaya kadar süren toplama ayıdır. Her meyve ayrı ayrı düz bir gövdede büyür ve açıkça görülebilir.

Konu hakkında daha fazlası: Ahududu çeşidi Ruby Bulgar

Olgun çok kötü depolanır, bu nedenle biraz olgunlaşmadan hasat edilir ve 2-3 gün içinde olgunlaştırılır.

Kısa Açıklama

"Cumberland" 2 metre yüksekliğe ulaşır. Ayırt edici bir özellik - dikenler ve mumsu çiçeklerle kaplı kalın kavisli sürgünler. Diğer bir karakteristik özellik, çoğu çeşitte tipik olan kök emicilerinin olmamasıdır. Çeşitlilik geç çiçek açar - haziran ayında. Çiçeklenme ve meyve verme dönemi uzundur. Verim mükemmel. Bir çalı 6-7 kg meyve verir.

Meyveler sulu, ancak nakliyeyi iyi tolere ediyorlar. Çalılar dona karşı dayanıklıdır - örtmeye gerek yoktur. "Cumberland" bakım konusunda iddiasız.

Herkes böğürtlen aromalı koyu mor ahududu yetiştirebilir. Bunu hiç yapmamış biri bile. Ve meyvenin toplanması da uygundur. Doğru budama ile, her biri 12-15 tane çilek içeren bir sürgünde 10 fırça oluşturulur.

Dut Darkie

Merkez bölgenin iklimi için Smuglyanka çeşidi uygun olabilir. Dark Brown'ın tadı çok hoş, hafif ekşi meyveleri 3 cm uzunluğundadır ve çok erken olgunlaşır. Zaten haziran ayında ilk hasadı tadabilirsiniz. Ve bu bitkinin verimliliği bahçıvanın kalbini memnun ediyor - verimli dalın her metresinden 0,5 kg dut ağacı hasat ediliyor.

Çeşitliliğin önemli bir avantajı, soğuk havaya ve kısa yaza yüksek derecede uyum sağlamasıdır. Böğürtlen Dut, sürgünler donduğunda oldukça kolay bir şekilde eski haline gelir. Bu, bitkinin ilginç bir özelliği olan kaçma eğilimi ile kolaylaştırılmıştır. Erken bir soğuk çırpıda dalın olgunlaşmış kısmı, bir kertenkele kuyruğu gibi olgunlaşmamış kısmı atarak bir mantar ayırma tabakası oluşturur.

Ancak çok şiddetli ve uzun süreli donların verim üzerinde olumsuz etkisi vardır. Bu nedenle, Darkie'yi bir barınak ile sigortalamak daha iyidir. Bunu yapmak için, taç yüksekliği iki metreyi geçmeyecek şekilde oluşturulmalı ve soğuk havanın başlamasıyla birlikte, bitkiyi birkaç kat halinde eğirilerek bağlanmalıdır.

Asya'da dut meyveleri bademcik iltihabı, stomatit ve öksürük için ilaç olarak kullanılmaktadır. Yaprak infüzyonu kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.

Taze dut meyveleri

Lehte ve aleyhte olanlar

Bu çeşidin aşıkları bazı avantajlardan oluştuğunu tekrar etmekten yorulmazlar. Aslında birçok avantajı vardır, ancak dezavantajları da vardır. Cumberland hakkında neyin iyi olduğuna ve neden kötü olduğuna bir göz atalım.

Faydaları

• hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek bağışıklık;
• don direnci (bitki -40 derecelik bir sıcaklıkta bile barınak olmadan kış uykusuna yatar);
• çevre koşullarına hızlı uyum;
• yüksek verim oranları;
• 12-14 yıl boyunca sürekli olarak iyi verim verme yeteneği;
• büyük kokulu meyveler;
• hafif böğürtlen notaları ile hoş tatlı tadı;
• meyvelerin çok yönlülüğü;
• ahududular nakliye sırasında ufalanmaz ve kırışmaz.

Eksikliklere gelince, onlar da var. Bazıları için bu dezavantajlar çok önemli değil, ancak diğerleri için Cumberland ahududu ekmeyi reddetmek oldukça mantıklı olabilir.

• bakımı ve hasadı zorlaştıran dikenli dallar;
• meyvelerde büyük ve sert kemikler;
• çalıların zamanında bağlanması ve düzenli budaması gerekir;
• hasat sürecinde, işi büyük ölçüde kolaylaştıracak kafeslere ihtiyacınız olacak.

Listelenen dezavantajlar sizi korkutmadıysa (genellikle olduğu gibi), ekime geçebilirsiniz. Peki, bu güzel çeşidi sitelerine dikmeye karar verenler için bilmeniz gerekenler nelerdir?

Prens arktik ahududu olarak adlandırılır

İnsanlar buna çayır, kuru üzüm, mamura, khokhlushka, öğlen diyorlar. Ayrıca ahududu gibi görünüyor. Düşük bitki 20-35 cm, rizomlar sürünen. Saç, yumuşak, ince sürgünlerde ve ayrıca üçlü dişli yapraklarda büyür. Sonbahar onları bordo boyar.

Buz Devri'nden kurtulan geçmişin bir tezahürü olan mamura, turba bataklıklarının eteklerinde, nadir ormanlarda, kenarlarda, tundra tümseklerinin arasında büyür. Finli yetiştiriciler melez ahududu "nektarı" olarak adlandırdılar.

Mayıs ayından Haziran ayına kadar erken çiçek açmaya başlar. Çok güzel, tek, parlak pembe büyük çiçeklerle uzun süre çiçek açar. Yaz sonunda, çiçeklerin yerine, pahalı şarap aromasıyla kemiğe benzer, sulu kırmızı veya kiraz renginde meyveler ortaya çıkar. Tadı tatlı ve ekşidir, ananası andırır.

Konuyla ilgili daha fazla bilgi: Standart ahududu çeşidi Bogatyr

Çilekli ıspanak-ahududu açıklaması

Enlemlerimiz için çilekli ahududu hala nadirdir. Bu, Eylül ayında ortaya çıkan meyve dallarında ince taneli konik kırmızı meyveleri olan odunsu bir çalıdır. Meyveleri çok parlak, parlak diyebiliriz. Bu nedenle pasta şefleri arasında oldukça popülerdirler. Tatlı turtaları, hamur işlerini ve kekleri süslemek için iyidirler. Çalı yüksekliği 0,5 m olup, bahçede çok agresif, katmanlarla yayılır.

Dallar çok dikenli olduğu için çitlere iyi gelir.

Büyük, kokulu meyveleri olan alışılmadık bir yıllık bitki. Ispanaklı ahududunun başka bir popüler adı vardır - Marya çok yönlüdür. Doğru isim çok yapraklı ıspanaktır.

Ispanak yüksekliği - 0,5 m Bitkinin en altından çok yapraklı ıspanak dalları, yayılan bir şekle sahiptir. Çok güzel bir bitki. Ve meyveler parçalanmadığı ve çok uzun bir raf ömrüne sahip olduğu için, bu kadar zarif bir dekoratif etki birçok bahçıvan için çok hoş.

Meyveler sulu, tatlı, iri, uzundur. Ahududuya benzer bileşik meyveler yaprak saplarının tabanına tutturulur. Verim çok yüksektir. Bitki sadece meyvelere değil, aynı zamanda yapraklara da sahiptir. Tıbbi özellikleri var. Çok yapraklı ıspanak, ilkbahar donlarının saldırganlığını mükemmel şekilde tolere eden soğuğa dayanıklı bir bitkidir, bu nedenle tohumlar cesurca doğrudan toprağa ekilir.

Çalı görünümü

Kara meyvenin adı nedir, sadece ağaçta yetişir mi?

Ahududu ya da böğürtlenleri andıran en meşhur böğürtlen, dut ağacının meyvesi olan duttur. Doğal koşullar altında, böyle bir ağaç birkaç kalın gövdeyle 20 m'ye kadar büyür. Dut, ılık güney bölgelerinde yetişir.

İlginç! Çin'de doğal ipek için beyaz dut yetiştirilmektedir. İpekböceği bitkinin yapraklarını işler ve elde edilen iplikler yüksek kaliteli ipek yapmak için kullanılır.

Beyaz dutun meyveleri de yenir, reçel ve reçel pişirmek için kullanılır. Ağaç 200 yıldan fazla bir süredir büyür ve meyve verir, 30-35 m'ye kadar büyür.Karadut biraz daha alçaktır ve üzüm aromasına sahip lezzetli sulu meyveleri vardır.

Nasıl ekilir?

Dikim için en uygun zaman ilkbahar ve sonbahardır. Bu çeşidin ahududuları, güneş tarafından iyi aydınlatılan, ancak rüzgardan iyi korunan alanlara dikilmelidir. Cumberland hafif tınlıları veya besleyici kumlu tınlıları tercih eder. Son zamanlarda patates, domates, kırmızı ahududu ve böğürtlenlerin yetiştiği yerlere ekmeyin. Dikim deliklerinin derinliği 0,5 m, aralarındaki aralık 1,5 m'dir Uzmanlar iki sıra halinde dikim yapılmasını tavsiye ediyor.

Humus ve odun külü çukurlara eşit miktarda dökülür. Fideler kesinlikle dikey olarak yerleştirilir ve herhangi bir karmaşık gübre ile karıştırılmış toprakla dikkatlice kaplanır. Her biri 200 gr süperfosfat ve potasyum sülfat kullanabilirsiniz. ve 80 gr. sırasıyla. Daha sonra toprak sulanır ve hafifçe sıkıştırılır.

Bu tür destekleri nasıl yapacağınızdan emin değil misiniz? Basit. Yatakların başında ve sonunda 2,5 metre yüksekliğinde güçlü kazıklar kazılır. Üç sıra halinde üzerlerine tel sarılır. Bitti. Birçok bahçıvan, ahududulara bir çit rolü atar ve sürgünleri sitenin çitine sabitler.

Dut dut

Dutun sulu sert çekirdekli meyvesi, görünüş olarak bahçe böğürtleninin meyvesine çok benzer. Aynı hafifçe uzatılmış şekil, aynı mor-siyah renk. Doğru, bu bitki sadece siyah meyveli değil, aynı zamanda beyazdır. Yine de tüketim için en çok yetiştirilen karaduttur (duttur).

Dut ile böğürtlenleri ancak meyvelere bakarak karıştırabilirsiniz. Tadı başka hiçbir şeyin aksine tamamen farklı, çok tatlı, sıradışı bir aroma ve ağızda kalan tada sahip. Ve bitkinin morfolojisi tamamen farklı. Bu bir çalı değil, bazen birkaç gövdede büyüyen uzun bir ağaçtır (20 metreye kadar). Yetiştiriciliğin rahatlığı için, 1.5 metrelik bir sap ile ekili dutlar oluşturulur - bu durumda 4 metrenin üzerine çıkmaz.

En popüler dut ağaçlarından, Shelley No. 150'nin ilginç çeşidine dikkat çekilebilir. İsim, "dut" kelimesinin ilk hecesinden ve çeşidin yaratıcısı Leonid Ilyich Prokazin'in baş harflerinden gelmektedir. Bu bitkinin meyveleri mükemmel bir tada sahiptir ve 5.5 cm uzunluğa ulaşır.Shelley'in yaprak tabağı devasa, 0.5 uzunluğundadır.

Karadut ağacı çok termofiliktir. Rusya'da, Kuzey Kafkasya'da ve genellikle vahşi doğada bulunduğu Aşağı Volga bölgesinde yetiştirilir. Şaşırtıcı bir şekilde, orta şeritte bile dutlar bazen çok başarılı bir şekilde yetiştirilmektedir.

Dut - böğürtlen benzeri bir dut

Bakmayı öğrenmek

Ahududu "Cumberland" bakım konusunda iddiasız. Her yıl zengin hasatlar toplamak için basit kurallara uymak yeterlidir.

Sulama rejimi. Toprağı izleyin - her zaman nemli olmalıdır. Yaz aylarında çalı başına su tüketimi 3 litredir.

Budama. 70 cm uzunluğa ulaşan dallar 10 cm budanır, bu sürgünlerin uzamasını yavaşlatacak ve yanal işlemlerin büyümesini harekete geçirecektir. Ancak büyüme mevsiminin başında yan dalların kısaltıldığını ve 4-6 tomurcuk bırakıldığını unutmayın. Zayıf sürgünler pişmanlık duymadan kökten kesilir.

Meyveli dalları, zemin yüzeyinden 60 cm uzaklıkta bulunan alt kademeye yönlendirin, genç olanlar - onları yönlendirin. Sürgünler tel desteğinin son sırasına kadar büyüdükten sonra, bağlanmalı ve yatay olarak kılavuzlanmalıdır. Meyvenin bitiminden sonra eski dallar kaldırılır.

Kışa hazırlık. Bu çeşitlilik dona iyi tolere eder, ancak sıcaklık değişiklikleri genç bitkilere zarar verebilir. Don gelmeden önce, filizleri tel desteklerinden çıkarın ve zemine doğru bükün, ancak dokunmasınlar. Kar düştükten sonra kuş üzümü su ile püskürtülür.Ortaya çıkan buz kabuğu bir tür koruma görevi görecek. İlkbaharın gelişiyle birlikte ahududular yine desteklere çekilir ve dallar düzeltilir. Kurumuş ve zarar görmüş sürgünler kesilir.

Gübre. Büyüme mevsimi boyunca üç kez beslenirler. İlk kez - çiçeklenme sonunda, ikincisi - meyvelerin yoğun gelişimi sırasında, üçüncü - ahududuların olgunlaşmasından sonra. Gübre olarak sulu bir kuş dışkısı veya sığırkuyruğu çözeltisi kullanılır. Karışıma 100 gr eklenir. süperfosfat ve 1 litre kül. Tüketim - çalı başına 5 litre. Gübrelemeden sonra bitkiler bol miktarda sulanır.

Dut ve böğürtlenlerin faydalı özellikleri

Dut ve böğürtlen, insan vücudunun sağlığı için en faydalı meyveler arasındadır.

• Böğürtlenlerin sadece faydalı meyveleri yoktur, aynı zamanda kabuk, yaprak ve kök kullanırlar:
• Bağışıklık sistemini güçlendirmek, vücudun koruyucu işlevlerini güçlendirmek için meyveler taze olarak tüketilir.
• Yaprakların infüzyonu sindirimi normalleştirmeye yardımcı olur, terletici, idrar söktürücü, ateş düşürücü etkiye sahiptir, kalp ve sinir sistemine iyi gelir. Yemek pişirmek için 2 çay kaşığı alın. kurutulmuş yapraklar, 1 yemek kaşığı dökün. kaynar su, 20 dakika bekletin. Tentür, gün boyunca 3 yaklaşımda tüketilmelidir. Diş eti hastalığı için ağzı çalkalamak için de kullanılabilir.
• Gastrointestinal sistem hastalıkları için 1 yemek kaşığı alın. l. kuru yapraklar, bir termos içinde uykuya dalın, 1 yemek kaşığı dökün. sıcak su ve 3 saat ısrar ediyorlar. Yemeklerden 20 dakika önce günde 3 defa tüketilir.
• Akciğer iltihabı, böğürtlen kökü ve yapraklarının kaynatılmasıyla tedavi edilir. 20 gr kurutulmuş malzemeye ihtiyacınız var, 1 yemek kaşığı dökün. kaynar su ve 20 dakika kaynatın, ardından kaynamış su ekleyin, böylece et suyunun hacmi 1 bardak olur, 3 saat bekletin. 2 yemek kaşığı yemeklerden önce günde 3-4 kez alın. l. Yeşim taşı için aynı oranlar kullanılır. Et suyu ile gargara yapabilirsiniz.
• Diabetes mellitus ile 2 yemek kaşığı. l. kurutulmuş yaprakların 1 yemek kaşığı ile dökülmesi gerekir. kaynar su, 30 dakika bekletin, gün içinde 3 yaklaşımda kullanın.
• Genç yaprakların suyu, ülser ve egzama tedavisinde kullanılan yaralara uygulanır.

• Dut meyveleri ve yapraklarının çok faydalı özellikleri vardır:
• Mevsim boyunca meyvelerin kullanılması vücudu güçlendirecek, koruyucu işlevleri ve gücü geri kazandıracaktır.
• Dut meyveleri, kalbe iyi gelen yüksek oranda potasyum içerir.
• Meyvelerin kan insülin seviyelerini düşürmede olumlu bir etkisi vardır.
• 2 yemek kaşığı çay. l. 1 litre kaynar su ile dökülen kuru dut yaprakları, soğuk algınlığı için ateş düşürücü bir ajan olarak öksürüğü tedavi etmek için kullanılır. Kalp kasını güçlendirmek için önerilir. Menopoz döneminde semptomların giderilmesinde olumlu etkisi vardır. Metabolizmayı iyileştirmek için önerilir.
• Çay demlerken nane eklerseniz tansiyonunuzu düşürebilirsiniz.
• Şampuandan sonra saçı çay ile durulamak ipeksi ve sağlıklı saçlara neden olur.
• Çayı küp şeklinde dondurup sabah yüzünüzü silerseniz cildiniz taze görünecektir.

Önemli! Böğürtlen, endüstriyel bir ürün olarak hızla popülerlik kazanıyor. Bakımı kolay, hastalığa dirençli, cömert verim ve iyi kazançlar sağlar.
Böğürtlen ve dut şeklindeki dış benzerliğe rağmen tamamen farklı bitkilerdir. Bu tutarsızlık sadece farklı ailelere ait olmada yatmıyor. Fark aynı zamanda yetiştirme, meyve verme, bakım ve hasat miktarında da ifade edilir.

Hastalıkla nasıl savaşılır?

Ahududu pek çok hastalığa ve zararlıya dayanıklıdır, ancak kesinlikle hepsine değil. Mor nokta, sürgünlerdeki mor lekeler olarak kendisine ihanet eder. Çoğu zaman genç gövdeleri etkiler. Bu belayla mücadele etmek için% 6 üre ve% 1 Bordo sıvısı kullanılır. Mozaik, yapraklardaki sarı halkalardan tanınabilir. Hasta çalılar kökler tarafından kazılır, geri kalanı Karbofos ile tedavi edilir.

Yaprakların arkasında bir örümcek ağı bulursanız, bir örümcek akarı ahududu seçmiştir.Düşen yapraklar yakılmalı ve çiçek açtıktan sonra çalılar PhytoFerm ile tedavi edilmelidir. Hasattan sonra Karbofos püskürtün. Spark veya Decis, sizi yaprakların dingillerine ve çiçeklere yumurta bırakan tomurcuk güvelerinden ve kök sineklerinden kurtarır.

Cumberland ahududularının sitenizde sıçramalar ve sınırlarla büyümesi için bilmeniz gereken tek şey bu. Bu basit önerileri takip edin ve misafirlerinizi şaşırtacak bir şeyiniz olacak - böğürtlen aromalı koyu mor ahududu.

Bir kaynak

Egzotik ahududu benzeri mora

And Dağları'nın Böğürtlen. Uzun boylu, 3 metreye kadar, çok yıllık bitkilere ait bir çalı. Habitat - Orta ve Güney Amerika.

Güneşli yerlerde büyümeyi sever, güçlü bir şekilde büyür, komşularına yer vermez, geçilmez dikenli çalılıklar oluşturur. 10 derece soğuktan korkmadığı için dağlarda yüksekte büyüyebilir.

Meyvelerin ilginç şekli ve rengi nedeniyle, bahçeleri süslemek için mora kullanılır. Küçük yuvarlak ve büyük dikdörtgen meyveler, ağırlığı 5 g'a kadar, boyutu 3 cm, zengin ahududu ve mor tonları, tatlı ekşi tadı ve hoş kokusu.

Siyah ahududuların çoğaltılması

Siyah ahududu yetiştiriciliğine yaz sonuna doğru başlanması tavsiye edilir. Katmanlama yöntemini kullanabilirsiniz - burcun dalları bir yay şeklinde çekilir ve bükülür, ardından yere bastırılır. Bu yöntem kullanılırsa, önce derinliği 10 cm'den fazla olmayan hendekler hazırlamak gerekir.

Çalıların siper yöntemiyle çoğaltılması prosedürünün gerçekleştirilmesi çok basittir:

1. Sapları dikkatlice hazırlanan hendeklere yerleştirin ve üstüne bir toprak tabakası serpin.
2. Yerin üzerinde aktif bir büyüme noktası olduğundan emin olun.
3. Don başlamadan önce, sapları bir talaş ve turba tabakası serpin. Bu ek yalıtım görevi görecektir.
4. İlkbaharda köklü sürgünleri dikkatlice ayırın ve ardından ayrı bir ekim yapın.

Sunulan videoda bahçıvan siyah ahududuların çoğaltılması hakkında konuşuyor:

Siyah ahududu

Doğada, birkaç çeşit ahududu vardır - normal kırmızı, beyaz, sarı, turuncu ve siyah. Siyah ahududu meyveleri, gümüşi bir çiçek ile mavimsi-siyah bir renge sahiptir, bunlar bir yüksük şeklindedir ve böğürtlenlerin aksine, eksenden kolayca çıkarılabilir. Kışa dayanıklıdırlar, kavisli sürgünleri olan zarif bir çalı oluştururlar ve şeker kadar küçük ve tatlı meyveler üretirler.

Chokeberry ahududu, 19. yüzyılda Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştiriciliğe tanıtıldı, yetiştiriciler birkaç çeşidi başarıyla yetiştirdiler: Remontantnaya, Evans, Bristol, Dundee. Modern Rusya'da iki çeşit yetiştirilmektedir: Cumberland ve Ugolyok. Cumberland, kışa dayanıklılığı nedeniyle (–30 ° C'ye kadar) ülkemizde kök salmıştır. Bitki, üç metre yüksekliğe kadar sürgünlere sahip bir çalı oluşturur. Sürgünler keskin dikenlerle kaplıdır ve yarı sürünen böğürtlen gibi büyür - yeniden büyüme sırasında bükülürler. Bu tür ahududular harika çitler oluşturur. Olgun siyah ahududu yoğun kalır ve yulaf lapasına yayılmaz, içlerindeki tohumlar sıradan kırmızı olanlara kıyasla biraz daha büyüktür. Tadı gelince, bunlar kırmızıdan belirgin şekilde daha tatlıdır, hiçbir ekşilik belirtisi yoktur. Ugolek çeşidi, nispeten yakın zamanda, özellikle Urallardan Uzak Doğu'ya kadar topraklarda yetiştirmek için yetiştirildi.

Siyah ahududuların özellikleri

Siyah veya böğürtlen benzeri ahududu - iki yıllık bir büyüme döngüsüne sahip çok yıllık bir çalı - ilk yıl sürgünler büyür ve ikinci yılda meyve vermeye başlar. Yıllık sürgünler ince, dallı, mavimsi bir çiçekle kaplı, üstleri aşağıya doğru sarkıyor. Bienaller odunsu, kahverengimsi, yoğun mavimsi veya mor çiçeklerle kaplı, küçük dikenlerle kaplı. Üzerlerinde çiçek tomurcukları oluşur ve daha sonra salkım salkımları oluşur.
Kök sistemi derin ve oldukça gelişmiştir.Kırmızı meyveli çeşitlerin aksine, kök büyümesi üretmez, bu nedenle üst kısımların katmanlanması ve köklenmesi ile çoğalır. Çalı kompakt, kirpikler uzun (2-3 m), kemerli, budama gerektiriyor.

Meyveleri, orta büyüklükte, yuvarlak şekilli, tam olgunlukta siyah, mavimsi çiçek açan ve hafif tüylü karmaşık sert çekirdekli meyvelerdir. Hazneden kolaylıkla ayrılırlar ancak ufalanmazlar ve yoğunluk kaybetmeden uzun süre depolanırlar. Asitsiz tatlı tatlı tadı (kırmızı ahudududan daha tatlı).

Çoğu çeşidin soğuğa karşı yüksek bir bağışıklığı vardır - -20-25 ° C sıcaklıklara dayanabilirler, ancak kışı örtmek daha iyidir. Bitkiler, kırmızı meyveli çeşitlerin aksine, bakım istemezler, hastalığa duyarlı değildirler ve pratik olarak zararlılardan zarar görmezler. Verim yüksektir - çalı başına 2-4 kg, ancak çeşide bağlıdır. Meyveler yoğundur, iyi taşınır ve her türlü işleme uygundur.

Bitki Berry Lakonos

Enlemlerimizde egzotik meyvelerle şaşırtıcı derecede nadir bulunan bir bitki. Uzun "koçanlar" üzerindeki dilimlenmiş sulu siyah meyveler böğürtlen gibi görünür.

Kuzey Amerika'ya özgü Phytolaccaceae familyasına ait otsu bir bitkidir. Çok yıllık, her yıl 1,5 metre yüksekliğe kadar birkaç kalın gövde üretir. Lakonoların uzun dik salkımları Mayıs sonunda ortaya çıkar ve belirsiz bir şekilde sümbül çiçeklenmesini andırır. Birçok yeşilimsi pembe çiçek, bitkiye çok dekoratif bir görünüm kazandırır.

Berry lakonos'un meyvesi yaz sonunda olgunlaşır. Bu zamana kadar, kırmızı bir renk daha verimli hale gelir ve arka planına karşı siyah "böğürtlen" şaşırtıcı derecede etkileyici görünür. Bu bitkinin suyu zengin, yoğun kırmızı bir renge sahiptir.

Paracelsus'un dediği gibi, "her şey zehirdir ve her şey ilaçtır." Lakonos gerçekten de zehirli bir bitki olarak kabul edilmektedir. Hiçbir koşulda çocukların veya hamile kadınların siyah çilek yemesine izin verilmemelidir. Ve yetişkinlerin onlara büyük bir sağduyu ile davranmaları gerekir. Lakono kullanımıyla ilişkili birçok şiddetli kardiyak aritmi vakası tarif edilmektedir.

Yine de bu ilginç bitki için pratik bir uygulama bulmaya çalışabilirsiniz. Geleneksel tıp, lakono köklerinden romatizmal ağrıları hafifletebilecek bir tarif bilir.

Bahçe bitkisi berry laconos

• 0,5 su bardağı lakonoz kökü;
• 1 bardak bitkisel yağ veya gazyağı.

Kökleri doğrayın, tabanla karıştırın ve on gün karanlık bir yerde bırakın. Ortaya çıkan ürünle ağrılı eklemleri ovalayın.

Böğürtlen benzeri meyveler listesinde jemalina da not edilebilir. Örneğin, çok popüler olan Loganberry, Tayberry veya Michurinsky Progress çeşitleri. Ancak ezhemalina hala neredeyse bir böğürtlen, bir melezleşme ürünü. Bu nedenle tamamen ayrı bir tartışmayı hak ediyor.

İlk bakışta dut (dut) ve böğürtlen (azhina) meyveleri birebir aynıdır. Özellikle bir vazoda veya bir satıcıdan bir bardakta, yani bir ağaçta veya çalıda değillerse. Aslında oldukça benzerler ama farklı kültürlere aitler. Dut ailesinden biri, diğeri - Pembe. İlkinin meyveleri bir ağaçta, diğeri çalıların üzerinde büyür.

Kutup meyveleri: liste, isimler, fotoğraflar

Kuzey meyveleri hakkında kapsamlı bir makale yazmadan önce, hangi alanların genellikle bunlara atfedilebileceğini bilmek istiyorum. Örneğin, Rusya'da bu alanlar Kola Yarımadası, Karelia, bir tundra şeridi, Chukotka'ya kadar tayga olarak kabul edilebilir. Genel olarak, Rusya'nın tüm üst kısmı. Ve tüm dünyada bu alanlar Norveç, Finlandiya, Kanada, İzlanda, Grönland, Kanada ve Alaska olarak kabul edilebilir. Güney Yarımküre'de, bu alanlar yalnızca Güney Amerika'nın güneyi olan Falkland Adaları'nı içerir.

Hangi alanların kendilerine ait olduğuna karar verdikten sonra, meyveler özel gruplara göre daha ayrıntılı olarak tanımlanacaktır. Bu nedenle, önce zehirli meyveler, sonra bu bölgelerde yetişen meyveler anlatılacaktır, ancak bunlar genellikle "yerel" olarak adlandırılmaz ve genellikle onlara atfedilen meyveler.

Başlangıç ​​olarak, size yemeye değmeyen iki meyveden bahsetmek istiyorum.

Tüm, bu bölgelerde daha çok bilinen zehirli meyveler bulamadım. Belki başka yenmeyen meyveler vardır, ancak internette onlar hakkında çok az bilgi vardır.

Zehirli olmayan, ancak insanları ilgilendirmeyen başka bir meyve daha var. Bu dut İsveç kızılcık.

25 cm boyunda bir çalıdır.Meyvesi kırmızı dut şeklinde sert çekirdekli bir sert çekirdektir. İsveç kızılcık zehirli değildir, ancak meyveleri gevşek ve tatsızdır, büyük sert çekirdeklere sahiptir. Kanada çimi ile birlikte İsveç kızılcık, Kanada Kızılderilileri ve Eskimolar tarafından yenildi. Meyveler belirsiz bir şekilde aynı parlak kırmızı olan bir demet yaban mersini andırır. Bununla birlikte, yaban mersini üzerinde meyvenin ucunda bir oyuk varsa, o zaman siyah bir nokta vardır.

Ne zevki

İlk bakışta benzer meyvelerin tadı çok büyüktür. Dut, bol miktarda şeker, çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar, proteinler, diyet lifi, B grubu vitaminler, A, D ve K vitaminlerinin yanı sıra vücudumuz için gerekli diğer birçok elementi içeren yumuşak, çok tatlı meyveler verir. Meyveler ve yapraklar genellikle halk hekimliğinde kullanılır. Genç yapraklar çok fazla askorbik asit içerir.

Böğürtlen meyveleri daha zengin bir tada sahiptir, çünkü bileşim, vitaminlere (C vitamini dahil) ve makro besinlere ek olarak aşağıdaki asitleri içerir: salisilik, sitrik, tartarik, blok. Daha zordur, ancak tadı ekşi tatlıdır, genellikle hoş bir aroması vardır. Meyveler taze, dondurulmuş, tentür, şarap ve bunlardan her türlü tatlı olarak tüketilir. Meyveler ve yapraklar da geleneksel tıpta kullanılmaktadır.

Farklı renkteki popüler bitki çeşitleri

Meyveleri ahududuya çok benzeyen birkaç bitki daha var. Bunlara Logan meyvesi veya ezhemalin dahildir. Tüm yaz çiçek açan popüler bir böğürtlen / ahududu melezidir. Meyveler büyüktür, Ekim - Kasım başında olgunlaşır, ancak taze kullanılmaz.

Tatlı-ekşi tadı olan çok lezzetli, aromatik, koyu kiraz meyvesi - bu bir prens. Ormanlarda ve turba bataklıklarında bulunan düşük otsu bir bitkidir.

Referans! Yetiştiriciler, meyveleri sadece kırmızı değil, aynı zamanda sarı veya beyaz da olabilen birçok çeşit ahududu yetiştirmiştir.

Sarı

Sarı ahududu, kırmızı olanlardan çok daha tatlı ve lezzetlidir, ancak uzun sürmezler. Meyveler taze yenebilir veya işlemek için kullanılabilir.

Sarı ahududu çeşitleri:

1. Kehribar - küçük ama lezzetli, tatlı ve aromatik çilekler içeren orta geç çeşittir. Hastalıklara duyarlı değildir ve Temmuz ayının sonundan Eylül ayına kadar meyve vermeye başlar.
2. Kaçmak - verimli bir çeşit olarak kabul edilmez, ancak olağanüstü bir tadı ve aroması vardır. Mantar hastalıklarından ve zararlılardan korkmaz, ancak örümcek akarlarından muzdarip olabilir.
3. Altın sonbahar Meyveleri iri ve yüksek verime sahip remontan bir çeşittir. Dona kadar meyve veren, sıcaklık değişimlerinden korkmaz, ancak güneş ışığını çok sever.

Bu popüler sarı meyveli çeşitler iddiasız ve bakımı iddiasızdır, minimum çabayla iyi verim sağlar.

Beyaz

İlk beyaz ahududu çeşitleri geçen yüzyılda ortaya çıktı, ancak tat açısından sıradan kırmızı meyvelerden daha düşüktü. Yetiştirme çalışmaları sayesinde, kayda değer birçok beyaz meyveli çeşit ortaya çıkmıştır.

En iyi beyaz çeşitleri:

1. Altın Everest Büyük meyveleri olan iyi bilinen remontan bir çeşittir. Meyveler sonbaharın başlarında olgunlaşır ve hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Bitki don ve hastalıktan korkmaz.
2. Bal ahududu - sıradan, remontant olmayan çeşitleri ifade eder. Verim, çalı başına 8 kg'a kadardır. Ahududu her türlü hastalığa ve zararlıya karşı dayanıklıdır, ancak düşük sıcaklıklardan korkarlar. Meyveleri büyük, beyazdır, parlak bir aroma ve tatlı bir tada sahiptir.
3. Spirina beyazı - dona dayanıklı, orta verimli, ancak çok iri meyveli. Bu, 100 yıl önce yetiştirilen, ancak yaygın olarak kullanılmayan en eski çeşittir.

Beyaz meyveler daha az asit ve daha fazla glikoz içerir, ancak kırmızı ahududuların tüm yararlı özelliklerini korurlar.

Kırmızı

Geleneksel ve bahçıvanlar için tanıdık olan kırmızı ahududu, hemen hemen her yazlık kulübede yetişir. Popüler çeşitler:

1. erken : Glen Ample, Haberler Kuzmina, Vera, Lashka.
2. Ortalama : Balsam, Parlak, Şeker, Maroseyka.
3. Geç : Ruby, Terenty, Firebird, Brigantine.

Tüm bu çeşitler sadece olgunlaşma döneminde değil, aynı zamanda meyvelerin büyüklüğü, verimi ve hastalık direnci açısından da farklılık gösterir.