Hepimiz kırmızı ahududuya alışkınız. Bizi her yıl lezzetli meyveleri ile memnun ediyorlar. Ancak, uygulamanın gösterdiği gibi, bahçıvanların ve sıradan insanların aslan payı, meyvenin farklı rengine sahip çeşitlerin varlığından bile haberdar değil. Yani, kabuğu sarı renge sahip Sarı Dev ile tanışan kişi, büyük olasılıkla bunun GDO'lu bir ürün olduğunu düşünecek ve onu almayacaktır. Ama boşuna. Sarı ahududu daha fazla şeker ve organik asit içerir, bu da onları kırmızı kuzenlerinden çok daha tatlı yapar. Ayrıca siyah ve kırmızı çeşitlerin aksine sarı, alerjik reaksiyonlara neden olmaz ve alerjisi olanlar için oldukça uygundur.
Ve bu yazıda, "sarı mucize" nin tadını tatacak kadar şanslı olanların çeşitliliğinin ayrıntılı bir tanımını yapmak, fotoğraflarını ve yorumlarını göstermek istiyoruz.
Çeşitliliğin tanımı
Çeşitliliğin remontantite belirtileri vardır, sonbaharda yıllık sürgünlerin tepelerinde küçük bir hasat verir.
Sarı dev, 1979'da Maroseyka ve Ivanovskaya çeşitlerini geçerek yetiştirildi.
Burçlar orta büyüklüktedir (2 m yüksekliğe kadar), hafifçe yayılır. Gri renkli sürgünler, oldukça güçlü ve güçlü, tüylü. 8-10 sürgün değiştirme ve 5-7 kök sürgünleri oluşturun. Küçük dikenler, boyanmamış. Yapraklar koyu yeşil, iridir. Meyve dalları orta uzunlukta, kalınlaşmış ve kuvvetlidir. 2-4 dallanma düzenine sahiptirler, 15 veya daha fazla çilek oluştururlar.
Sarı Dev çeşidinin ahududu çalıları 2 m yüksekliğe ulaşır
Meyveler iridir, ağırlıkları 8 g'a ulaşır. Meyveleri uzun-konik, açık sarı renkte, zar zor farkedilir bir çiçeklenme ile. Tatlı bir tadı ve hoş bir aroması vardır. Tohumlar küçük.
Tat alma değerlendirmesi - beş puanlık bir ölçekte 5 puan.
Sarı Dev çeşidinin meyve dalları kuvvetlidir, meyveleri salkım halinde toplanır.
Ayırt edici özellikleri
Sarı Dev'i kırmızı ahududu çeşitlerinden ayıran temel özellikler:
- Yeniden kurulabilirlik belirtileri, bir yıllık ve iki yıllık sürgünlerde hasat almanıza izin verir.
- Meyvelerin besin değeri. Kırmızı ahududu alerjisi durumunda meyveler kullanıma uygundur.
- Çalıları doğal çit şeklinde kullanma yeteneği.
Avantajlar ve dezavantajlar
Faydaları | Dezavantajları |
kışa dayanıklılık | meyvelerin kısa raf ömrü |
hastalık ve haşere direnci | zayıf taşınabilirlik ve meyvenin sunumunun hızlı kaybı |
erken vade | olgunlaştığında meyvelerin dökülmesi |
tadı yüksek büyük meyveler | kök büyümesinin hızlı gelişimi |
yüksek verim | |
uzun vadeli meyve veren | |
çalıların dekoratifliği |
Sarı Dev çeşidinin meyveleri büyük, küt koniktir.
Ahududu çeşidi Sarı dev (video)
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Şaşırtıcı sarı ahududu, bir süredir bahçıvanların masalarında duruyor. Bu sayede tüm ana artılarını ve eksilerini vurgulamayı başardılar. Her şeyden önce, bu harika ahududunun iyi taraflarını takdir edelim. Sarı Dev'in artıları şunları içerir:
- Mükemmel verim göstergeleri. Makalemizde daha önce belirtildiği gibi, ahududuya uygun şekilde bakarsanız, bahçıvanı 1 hektar dikimden en az 10 ton kaliteli ürünle memnun edeceklerdir.
- Meyveler, olgunlaştıktan sonra bile şekillerini çalı üzerinde mükemmel bir şekilde korur.
- Çeşitlilik, deneyimsiz bir acemi bahçıvanın bile ekimi ile baş edebildiği için mükemmel bir bağışıklığa sahiptir.
- Çalılar kışı oldukça iyi atlatır, böylece hem ülkemizin sıcak bölgelerinde hem de sert Rus iklimine sahip bölgelerde yetiştirilebilirler.
- Meyvelerin tadı güzel. Çekici bir sarı renkle birleştirildiğinde, bu ahududu çocuklar için favori bir ikram olabilir.
- Çalılar çekici ve dekoratif bir görünüme sahiptir, bu nedenle bir bahçe veya arka bahçe için dekorasyon olarak kullanılabilirler.
Bununla birlikte, bu kadar iyi niteliklere rağmen, piyasada Sarı Dev çeşidini bulmanız pek olası değildir. Bu, bu ahududunun ticari değerini ortadan kaldıran bir dizi dezavantajdan kaynaklanmaktadır. Sarı Dev'in ana dezavantajları şunlardır:
- Hasat edilen mahsulün korkunç güvenliği. Meyveler hiç depolanmaz ve sadece hızlı tüketim veya anında işleme için uygundur.
- Meyveler genellikle nakliye için uygun değildir. Anında kırışır, akar ve çekici sunumlarını kaybederler.
- Çalı yeterince hızlı büyür, bu da ona bakmayı zorlaştırır.
İniş özellikleri
Önceden hazırlanmış hendeklerde sonbaharda ahududu ekilmesi tavsiye edilir. Bir iniş yeri seçerken, Sarı Dev'in yüksek ve iyi aydınlatılmış yerleri sevdiği unutulmamalıdır.
Önceden ahududu dikmek için siperler hazırlayın
İniş teknolojisi
- Dikimden bir ay önce 50 cm derinliğinde ve 50 cm genişliğinde çukurlar kazın. Uzunluk, fide sayısına bağlıdır.
- Kenar boyunca 10 cm derinliğe kadar bir arduvaz veya muşamba çit kazın. Bu, kök büyümesinin aşırı büyümesini önleyecektir.
- Açmanın üçüncü bölümünü organik gübrelerle doldurun:
- 10 kg çürümüş gübre;
- 200 gr süperfosfat;
- 80 g potasyum sülfat (1 metrekare M başına).
- Açmanın uzunluğu boyunca 1,5–2 m yüksekliğinde bir kafes oluşturun ve kurun.
- Fidanlar arası mesafe 60 cm ile 1 m arasında ve sıra arası 1–1,5 m olmalıdır.
- Dikim karışımını, daha önce mullein çözeltisine batırılmış köklerin yerleştirileceği bir höyük şeklinde dökün.
- Fidanın kök boğazı toprak yüzeyinden 4-6 cm yukarıda olmalıdır.
- Toprakla örtün, her bitkinin üzerine 3 kova su dökün ve yaklaşık 7-8 cm'lik bir tabaka ile turba veya humus ile malçlayın.
- Tomurcuklar oluştuğunda sürgünler kesilerek 30 cm uzunluğunda bırakılır.
Üreme
Sarı dev ahududu çeşidinin, her bitki için 5-7 parça oluşturulmuş çelikler veya daha doğrusu kök emicilerle çoğaltılması önerilir.
- Çelikler, yaz başında (genç sürgünlerin yeniden büyüme döneminde) hasat edilen bir üst yeşil kısım ve ağartılmış bir alt kısım ile alınır. Yerden en az 3 cm yükseldikten sonra kesilir Sap üzerindeki yapraklar tam gelişmemiş olmalıdır.
- Sap, topraktan kesilir ve çıkarılır ve daha sonra, eşit oranlarda turba ve nehir kumu karışımından oluşması gereken bir seraya nakledilir. İniş 5-10 cm derinlikte gerçekleşir.
- Sera, kesimlerin aşırı ısınmasını önlemek için periyodik olarak çıkarılan özel bir malzeme veya plastik örtü ile kaplanır.
- 20-25 derece sıcaklıkta ve yüksek nemde, kesimlerin köklenmesi 20-25 gün içinde gerçekleşir, ardından yavaş yavaş doğrudan güneş ışınlarına ve hava nemine alışırlar. Bir ay sonra kesimler açık toprağa ekilir.
Chelyabinsk sarı
Çeşitlilik orta erkenci ve dayanıklıdır. Çalı, yarı yayılan bir şekil ve 1.8-2 m'lik bir sürgün yüksekliği ile ayırt edilir, Sürgünler sarkık bir üst ve güçlü dallanma ile ayırt edilir. Sonbaharda sürgünlerin rengi mor-kırmızıdır. Odunlaşmış sürgünlerin yüzeyinde yoğun bir mumsu kaplama ve çok sayıda diken vardır. Dikenler oldukça uzun, ince ve yapı olarak çok serttir. Sezon boyunca çok sayıda genç sürgün büyür.
Olgun meyveler 4-5 gr ağırlığındadır, olgun meyvelerin şekli oval veya yuvarlaktır.Olgun meyveler donuk sarı renktedir ve hoş bir bal aromasına sahiptir. Hasat edilen mahsul uzun mesafelerde taşınabilir.
Çalıdan 3-4 kg'a kadar hasat edilebilir. olgun meyveler.
Bitki bakımı
Sarı Dev çeşidi, bakım konusunda iddiasızdır ve ayrıca çalıları ve ahududuları etkileyen yaygın zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklıdır.
Budama
Kış için sürgünler bağlanır ve budanmaz. Bu, daha erken bir hasada yol açar, ancak oranlar daha düşük olacak ve meyveler daha küçük olacaktır.
Variety Yellow Giant'ın yeniden doğabilirlik belirtileri var, ancak ana mahsul geçen yılki saplarda oluşuyor.
- İlkbahar budaması ile kurumuş, zarar görmüş ve hayatta kalmamış kış dalları her yıl kökten çıkarılır. Kalan dallar ilk sağlıklı tomurcuğa kadar budanır.
- Sonbaharda, don başlangıcından 3 hafta önce, tüm zayıf sürgünler kök altından çıkarılır.
Budama en önemli ahududu bakım aktivitesidir
Ahududu budama (video)
Sulama
Güney bölgelerinde ahududu en az 5 kez sulanır:
- büyüme mevsimi boyunca;
- yoğun büyüme aşamasında;
- çiçeklenme sırasında;
- yumurtalık oluşumu ile;
- hasattan sonra.
Orta şeritte 3-4 kez yeterlidir: büyüme mevsimi boyunca ve hasattan sonra sürgün büyümesi sırasında.
Sonraki hasadın bolluğu ve büyük meyvesi bitkinin sulanmasına bağlıdır.
Bir çalı yaklaşık 3-5 kova su gerektirir. Sulama, yağmurlama ile veya özel olarak oluşturulmuş oluklarda yapılır.
Kış için barınak
Sarı dev ahududu çeşidi dona dayanıklıdır, ancak 30 derecenin altındaki sıcaklıklarda kış için barınak gerektirir. Burçlar kafeslerden çıkarılır, bağlanır ve zemine bükülür, özel olarak hazırlanmış metal kancalarla takviye edilir. Yerden bükülmüş halde olan mesafe 40 cm'den fazla olmamalıdır Daha sonra çalılar samanla ve biraz sonra karla kaplanır.
Ahududuları kışın aşağı doğru eğdiğinizden emin olun - bu, bitkiyi dondan koruyacaktır.
Üst giyim
Ahududu ekerken gübre uygulandıysa, bitkiye ilk 3 yıl ek gübreleme gerekli değildir. Sonraki yıllarda, ilkbahar kazması sırasında azotlu gübrelerin yanı sıra 1 metrekare başına 200 g kül ve 80-100 g potasyum sülfat uygulanır. meyve verme sırasında m.
Ahududuların üst pansumanı, çalı etrafındaki toprağın ilk gevşetilmesi yapıldığında erken ilkbaharda yapılmalıdır.
Dokunulmazlık
Sarı Dev'in bağışıklığı iyidir, ancak belirli hastalık türlerini kapsar. Bazı yaralara ve böceklere karşı koruması yoktur.
Başlıca böcek zararlıları şunlardır:
- Ahududu böceği. Çiçek salkımını yiyerek bitkiye zarar verir ve yavruları meyvelere ve yapraklara zarar verir. Böyle bir parazite karşı mücadele iki yoldan gelir: kimyasallarla püskürtme veya elle temizleme. İkinci seçenek oldukça basit. Sabah erken kalkmanız, çalıların altına bir film veya battaniye koymanız ve sallamanız gerekir. Düşen parazitler suda boğulur veya yakılır.
- Ahududu sineği. Yaprak tomurcuklarına yumurta bırakarak bitkiye zarar verir. Böylece büyümeleri engellenir. Bu enfeksiyonla mücadele, her iki haftada bir üst kısımları kesmeye indirgenir.
- Ahududu güvesi larvaları. Bunlar kahverengi renkli küçük kelebeklerdir. Ahududu sineği gibi böbreklere zarar verirler. Sapın ortasındaki pupa, büyümesini engeller. Kışın çilek saplarıyla beslenirler. Bu paraziti yok etmek için "Iskra", "Fufanona" gibi özel hazırlıklar kullanılır.
Ana bitki hastalıkları:
- Gür cücelik. Başlangıçta, tabakalar incelmeye başlar ve sonra tamamen ölür. Daha sonra bezelye gözlemlenir ve ardından çalıların tamamen solması. Bu felaketle mücadele etmek için, etkilenen alanlar kesilir. Tüm bitki hasar görürse, tamamen sökülür ve yakılır. Ne yazık ki, bu hastalığın henüz başka bir tedavisi yok.
- Ahududu yaprak biti. Daha sonra kuruyan dalların bükülmesine yol açar. "Talihsizlik" tedavisi için Karbofos kullanın.
Hastalıklar ve zararlılar
Sarı Dev çeşidinin ahududuların ana hastalıklarına ve zararlılarına karşı direncine rağmen, her yıl önleyici tedbirler alınmalıdır. Bu, mahsulün kalitesiyle ilgili büyük sorunları ve sürgünlerde, yapraklarda ve meyvelerde olası hasarı önleyecektir.
Ahududuların zararlılardan korunması (tablo)
Haşere | Yenilginin tanımı, niteliği | İşlem süresi | Mücadele araçları | Profilaksi |
Çilek-ahududu biti | Uzun hortumlu siyah böceği 3 mm uzunluğa kadar içeriden çiçek tomurcuğu yiyor, bu da verim kaybına neden oluyor. |
|
|
|
Ahududu yaprak biti | 2,5-3 mm boyutlarında açık yeşil renkli küçük bir böcek sürgünleri ve yaprakları etkiler. |
| Nitrafen ile muamele (10 L su için 30 g). |
|
Ahududu böbrek güvesi | Siyah başlı 9 mm uzunluğa kadar tırtıllar böbreklerin içeriğini yerler. Hasarlı tomurcuklar ölür, gövde steril kalır. |
| Fufanon tedavisi (10 l suya 10 ml). |
|
Ortak ahududu zararlıları
Sürgünlerin ve yaprak saplarının uçlarına yerleşen ahududu yaprak bitleri büyük koloniler oluşturur.
Ahududu böbrek güvesi ahududu tomurcuklarına zarar verir
Ahududu-çilek dognose, çiçek tomurcuklarını yok ederek maksimum zararı verir.
Hastalık önleme ve kontrol (tablo)
Hastalık | Yenilginin doğası | İşlem süresi | Mücadele araçları | Profilaksi |
Antraknoz | İlkbaharda genç sürgünlerde kendini gösterir, bunun sonucu olarak büyümede geride kalırlar ve yüzeylerinde küçük mor lekeler belirir. Yavaş yavaş lekeler artar ve kül grisi bir renk alır. | tomurcuk kırılmadan önce | % 3 Bordo sıvısı ile püskürtme |
|
| % 1 Bordo sıvısı ile püskürtme | |||
Mor nokta | Genç sürgünlerde mor lekeler oluşur. Etkilenen sürgünler kışı tolere etmez, üretkenliği kaybeder ve kısa sürede kurur. | çiçeklenmeden önce | Topaz ile tedavi (10 l suya 10 ml) |
|
hasattan sonra | fungisit tedavisi Kolloidal sülfür (5 litre su için 40 gram ilaç) | |||
Kök çürüklüğü | Çalıların kökleri ve kök boğazı kahverengiye döner ve çöker. Alt yapraklar sararır ve solar. | gereklilikten | Etkilenen burcun köklerle birlikte çıkarılması. Toprak, 100 g / m2 oranında amonyum nitrat ile muamele edilmelidir. m Yenilgi yerine ahududu çalılarının tekrar dikilmesi tavsiye edilmez. |
|
Önemli! Siperlerin zamanında bakımı, aşırı büyümenin ve yabani otların giderilmesi, ayrıca toprağın malçlanması ve gevşetilmesi, hastalıkların ve zararlıların mükemmel şekilde önlenmesidir.
Yaygın ahududu hastalıkları
Mor lekelenme, verimde düşüşe ve bazen de ahududu tarlalarının ölümüne yol açar.
Çoğu zaman, çok yoğun toprak akmazsa kök çürüklüğü gelişir.
Antraknoz yaygın bir mantar hastalığıdır
Ahududu sabah çiy
Viral ve mantar hastalıklarına dirençli, onarıcı bir sarı ahududu çeşididir. Burcun ortalama yüksekliği 1.5-1.8 m'yi geçmez, ikinci yılın sürgünleri küçük dikenlerle kaplı kahverengi renktedir. Yapraklar oval, buruşuk ve parlak yeşil renktedir.
İlk meyveler Haziran sonunda olgunlaşır ve hasat sonbaharın sonlarına kadar devam eder. Meyveler, altın sarısı renginde olan oval şekilleri ile ayırt edilir. Et, tatlı ve ekşi bir tada sahip oldukça yoğundur. Ortalama olarak, bir meyve 7-8 g ağırlığındadır.Optimum yetiştirme koşullarında, 10 g ağırlığa kadar olan meyveler hasat edilebilir.Çeşitlilik çok sayıda sürgün oluşturabilir, bu nedenle remontant ahududuların nasıl düzgün şekilde budanacağını okumanızı öneririz.
Sürgünler kışın -27 dereceye kadar dona dayanabilir. Çeşitlilik, toprağın zamanında sulanmasını ve gevşetilmesini çok sever. Ortalama olarak, her çalıdan 5 kg'a kadar toplamak mümkündür. olgun meyveler.
Hasat
Sarı dev, uzun vadeli meyve veren (temmuz ortasından eylül ayına kadar) orta-erken olgunlaşan bir çeşittir. Bir yetişkin çalıdan elde edilen verim 6-8 kg'dır. Olgunlaştığında meyveler ufalanır.
Bazen sonbaharda ahududu çeşidi Yellow Giant, sürgünlerin tepesinde ikinci bir mahsul verir.
Hasattan bir gün sonra sunumlarını kaybettikleri için meyveler çoğunlukla taze olarak tüketilir. Zayıf taşınabilirlik.
Ahududu reçel veya reçel yapmak için kullanılırken, meyvelerin gevşek bir yapıda olduğu, bu nedenle genellikle parçalandıkları akılda tutulmalıdır.
Sarı ahududu - meyvelerin yararlı özellikleri
Bu bitki bahçe arazilerinde çok yaygın değildir. Ancak her zaman çok ilgi görüyor. Görünüşe göre, çünkü sarı ahududu hayal etmek bir şekilde garip.
Sarı meyveli bitki, diğer ahududu türlerinden çok daha tatlı meyvelere sahiptir. Meyvenin biyokimyasal bileşiminin kendine has özellikleri vardır:
- kırmızı ve siyah ahududu ile karşılaştırıldığında sarı meyveler daha fazla şeker ve daha az organik asit içerir
- Bitki hücrelerinde bulunan antosiyanin yani renklendirici maddelerin miktarı çok düşüktür.
Alerjik hastalıklardan muzdarip insanlar için özellikle yararlı kılan düşük antosiyanin içeriğidir.
Ayrıca sarı ahududu, hamile kadınlar ve çocuklar için oldukça faydalıdır.
Ve bu bitkinin meyveleri, hematopoezde aktif olarak rol oynayan folik asit B9 vitamini bakımından da zengindir. Sonuç olarak, önemli bileşiklerin sentezi ve metabolizma aktive olur.
Toprak hazırlığı
Ahududu Sarı dev, en iyi kumlu tınlı veya tınlı topraklarda büyür. Kumlu veya ağır topraklarda ahududu bakımı çok zordur.
Sonbaharda ahududu ekerken, kazmadan önce en az 25 kg gübre, kare başına 60 gram süperfosfat eklemeniz gerekir.
Çok miktarda turba içeren toprak, her metrekare için en az dört kova olmak üzere kumla seyreltilir. Asidik topraklar Sarı Dev için uygun değildir, kireçle oksijeni giderilebilir.
Toprağın ilkbahar hazırlığı sırasında potas gübresi uygulanır.
Site seçimi
Sarı ahududu güneş ışığını sever, bu nedenle bahçenin güneşli bir bölümünde onları dikmek için bir yer tahsis edilmelidir. Ahududu nemi seven bir bitkidir, ancak durgun suya tahammül etmez.
Konu hakkında daha fazlası: Siyah (chokeberry) ahududu
Sarı Dev saflarının en uygun yönü kuzeyden güneye doğrudur. Bu durumda, her çekim, gelişim için gerekli olan ısı ve ışık payını alacaktır. Saha alçak veya yüksek bir rakımda yer almamalıdır.
Sarı Dev hiçbir durumda eski ahududu yataklarına dikilmemelidir.Sadece oradaki toprak ciddi şekilde tükenmekle kalmaz, aynı zamanda zararlılar da miras alınabilir.
Ülkede yetişmek için modern ahududu çeşitleri
Ahududu, hem yetişkinlerin hem de çocukların çok sevdiği en lezzetli ve faydalı meyvelerden biridir. Çilek, kırmızı ve sarı ahududu arasındaki kraliçe, verim, süre ve olgunlaşma koşullarında farklılık gösteren birçok çeşide sahiptir.
Yeni meyve veren ahududu türleri, dikkatli bitki bakımı gerektirmediklerinden, Moskova ve Moskova bölgesindeki yaz sakinleri için ideal bir çözümdür.
Modern bitki türleri, mikoplazmoz ve kıvrılma gibi hastalıklara duyarlı değildir, yaprak bitlerinden ve örümcek akarlarından korkmazlar.
Bahçe meyvesi taşıyan ahududu çeşitleri:
- Kalaşnik - bu tür sonbaharda hasat için kullanılır. Büyük sulu meyveler çalıların üzerinde uzun süre çürümez.
- Indian Summer, Rusya'da yetiştirilen ilk üreme türüdür. Ülkenin güney ve orta kesimlerinde yetiştiricilik için idealdir.
- Bryansk Jubilee - hasadı Temmuz ayının sonunda, ardından sonbaharda tekrar alır. Meyveler orta irilikte, sıkı ve şeklini iyi korur.
- Tatiana - Temmuz ayının başından ilk dona kadar meyve verir. İlk hasatta 10 gram meyve hasat edilebilir.
- Polka, diğer çeşitler arasında verimde önde gelen bir Avrupa türüdür. Isıya ve kuraklığa ve şiddetli dona tahammül etmezler.
- Sonbahar güzelliği - yaz sonunda olgunlaşan ve ekim başına kadar olgunlaşan orta boy meyvelere sahiptir. Bir çalı verimi 7 kg meyvedir.
Bahçeniz için en iyi ahududu çeşidini seçmek kolaydır. İkamet alanına bağlı olarak, farklı olgunlaşma dönemlerinden birkaç tür seçebilir ve bunları sitenize ekebilirsiniz. Ayrıca meyvelerin tadının farklı olduğu da unutulmamalıdır - ekşi, ekşi tatlı.
Her yıl remontant ahududu, yüksek performansları, birçok olumsuz faktöre karşı dirençleri nedeniyle giderek daha popüler hale geliyor. Bugünün yaz sakinleri, lezzetli ve güzel meyvelerden iyi bir hasat elde etmek için modern kırmızı veya sarı ahududu çeşitleri yetiştirmeyi tercih ediyor.
Mahsul nasıl hasat edilir ve nerede saklanır?
Sarı dev, herhangi bir büyük meyveli ahududu gibi, olgunlaştığında, havanın kaprislerinden büyük ölçüde muzdariptir. Aşırı sıcakta olgun meyveler 3-4 gün sonra pişirilir, sık yağmur yağarsa gri çürüklük gelişir. Bu nedenle, mahsul ideal olarak her gün veya haftada en az 2-3 kez çıkarılmalıdır.
Sarı Dev için en uygun koşulları yaratırsanız, bir kova ahududu oldukça gerçektir.
Bu ahududu, kaptan çok dikkatli bir şekilde ayrılır. En ufak bir basınç, meyvenin zaten kısa olan raf ömrünü kısaltır. Çilekleri sapından tutarak en aza indirmeye çalışın. Yumuşak bir bez veya peçete ile kaplı düz, sığ bir kap kullanılması ve ahududuları bir katman halinde sererek meyvelerin birbiriyle temas etmemesi önerilir. Hem ahududu hem de kaplar kesinlikle kuru olmalıdır. Bu nedenle, hasat için sabah erken kabul edilemez.
Taze Sarı Dev sadece 1-2 gün saklanabilir ve o zaman bile meyveleri kağıda koyarsanız veya plastik poşetleri açarsanız ve buzdolabının keskin kokulu gıdalardan olabildiğince uzağa özel bir bölmesine koyarsanız. Hasatın bir kısmı kaçınılmaz olarak hatırlanır.
Ahududuları uzun süre saklamanın daha kabul edilebilir yolları:
- Evde konserve ve şarap yapımı. Sarı Dev çeşidi çok yönlüdür, reçel, reçel, kompostolar, likörler ve şaraplar için eşit derecede uygundur. Bitmiş ürün, meyvelerin rengi nedeniyle biraz sıradışı görünüyor, ancak tadı kesinlikle zirvede.
- Kurutma. Hepsinden iyisi - özel bir elektrikli kurutucuda, ancak normal bir fırın ve bir Rus sobası yeterli olacaktır. Kurutulmuş ahududu daha da tatlı hale gelir, besin kaybetmez, raf ömrü neredeyse sınırsızdır.
- Dondurucu. "Şok" dondurma modunu kullanmanız tavsiye edilir, böylece buz çözme sırasında Sarı Dev şeklini kaybetmez ve iştah açıcı bir lapaya dönüşür.Raf ömrü 12 aya kadardır, ardından tüm faydaları ve tadı büyük ölçüde kaybolur.
Sarı ahududu reçeli alışılmadık görünüyor, ancak tadı kırmızı dut ürünü kadar güzel
Çeşitliliğe nasıl bakılır?
Diğer makalelerimizi okumanızı öneririz
- Şeftali çeşidi Altın Jübile
- Armut çeşidi Just Maria
- Tüylü keçi ırkları
- Elma çeşidi Bogatyr
Yüksek kaliteli bakım, olabildiğince erken hasat yapmanıza izin verecek ve meyvelerin tadı bahçıvanı memnun edecektir.
- Ahududu Sarı Dev nemi sever ama bolluğunu sevmez. Arazinin batmaması için düzenli olarak küçük miktarlarda sulamaya ihtiyaç vardır. Dikim ölçeği büyükse ve bu işlem uzun sürüyorsa bir damlama sistemi donatabilirsiniz.
Dikimlerde yabani otlar büyümemelidir
- Yabancı ot bitkileri dikimde büyümemeli, her zaman sökülmeli ve saha dışında yakılmalı, aksi takdirde tohumları toprağa gönderecek ve tekrar filizleneceklerdir. Bu prosedürü basitleştirmek için, sıralar halinde ahududu çalılarının altına bir malç tabakası dökebilirsiniz. Bu, toprak ve bitkiler için ek besin, topraktaki nemi daha uzun süre tutma, güneşin yabani otlara erişimini engelleme kabiliyetidir (büyümek için hiçbir yerleri olmayacak).
- Yılın ilk hasadı her zaman geçen yılın sayfalarında olgunlaşır. Genç dallar genellikle sonbaharın başında veya ortasında meyve verir. Bundan yola çıkarak budama yapmak gerekiyor. Tüm kök sayfalarını keserseniz, yeni yılda hasat gecikecek. Genç büyümenin olgunlaşması gerektiğinden, meyvelerin üzerinde görünmeye başlaması için.
- Bu çeşitliliğin pagonları güçlü ve kalındır, bu nedenle mahsulün yüküne sorunsuz bir şekilde dayanabilirler, kırılmazlar ve fazla bükülmezler. Bununla birlikte, özellikle çalılar aşırı büyümüşse, meyvelerin toplanması pek uygun olmayabilir. Bu nedenle, genellikle bir kafes üzerinde yetiştirilirler veya basitçe düz sıralar halinde oluşturulurlar ve bağlanırlar. Bu, hasat etmeyi ve sıralar arasında hareket etmeyi kolaylaştırır.
Gübreler her zaman kıştan önce koridorlarda uygulanır.
- Gübreler her zaman kış öncesi koridorlarda uygulanır. Kazma için organikler veya mineraller tanıtılır, bunları yıllar içinde değiştirebilirsiniz. Organik maddeden humus, kompost, kül uygundur. Minerallerden süperfosfat seçebilirsiniz.
- Zararlılardan tedavi nadiren gereklidir, genellikle herhangi bir halk ilacı ile profilaksi dışında yapılmaz. Ahududu Sarı Dev, bir bahçıvanın yardımı olmadan bu sorunlarla iyi başa çıkabilir. Müdahale, yalnızca hastalık tedavi edilemezse veya hastalık (haşere) komşu mahsulleri hızla etkiliyorsa gereklidir.
Ahududu remontantı: büyümek için en iyi çeşitler
Seçim hala geçerli değil, her yıl ülkenin en iyi agronomistleri en iyi meyve ve sebze çeşitlerini yetiştirmek için çalışıyor. Yetiştiriciler, farklı ahududu türlerini geçerek, tüm dünyada benzerlerine sahip olmayan yeni remontant çeşitleri geliştirebildiler.
Onarılan çeşitler, her zamanki gibi bir aydan fazla meyve verebilir - çalılardan elde edilen mahsul, Ağustos ayından ilk dona kadar üç ay içinde hasat edilebilir.
Ana özellik, iki yılda bir ve yıllık sürgünlerde mahsul verebilme yeteneğidir. Bununla birlikte, modern yetiştiriciler böyle bir özellik belirlediler: iki yaşındaki sürgünlerde meyve vermek bitkiyi zayıflatabilir, üretkenliği azaltabilir ve ikinci dönemin meyvesini geciktirebilir. Meyve yetiştiricileri, yaz sonu ve sonbahar başında meyve veren yıllık ahududu yetiştirmenin daha karlı olduğu konusunda hemfikirdi.
Ekili meyve ahududu çeşitleri, sıradan meyve çalılarının doğasında bulunan dezavantajlardan yoksundur. Kışa dayanıklılık sorunu ortadan kalkar: don başladığında dalları zemin seviyesine kadar kesilir. Biraz bakım gerektiren sıradan ahududu çalılarından farklı olarak (meyve saplarını kesmek, çalıları yere bükmek ve donma dönemi için onları sarmak), remontant çeşitlerin çalılarına bakmak özel bir bakım gerektirmez.
Soğuk havanın başlamasıyla birlikte tüm gövdeler bahçeden çıkarıldığından, zararlı böcekler de onlarla birlikte yok edilir.Bu olumlu yönlerden biridir, çünkü enfeksiyonlar ve böcekler sırasıyla sürgünlerde kalmaz, yeni dallar bu beladan kurtulur. Remontant ahududu yetiştiriciliği için pratik olarak kimyasal müstahzarlar kullanılmaz, dut çevre dostudur.