Cách trồng hạt dẻ ăn được trong nước trong bookmark 4
Đối với những người yêu cái đẹp và lối sống lành mạnh, tôi khuyên bạn nên chú ý đến hạt dẻ. Hạt dẻ là một vật trang trí tuyệt vời cho khu vườn của chúng ta và là một người chữa lành tuyệt vời cho tâm hồn và cơ thể của chúng ta. Tại sao tôi lại nói như vậy? Có, bởi vì mười lăm phút ở dưới gốc cây hạt dẻ có thể giúp bạn tràn đầy năng lượng cho cả ngày, và hoa quả của nó rất có lợi cho sức khỏe. Hạt dẻ ngựa ăn ngon được dùng để chế biến nhiều món ăn, quả không ăn được của hạt dẻ ngựa đã được sử dụng trong y học dân gian từ xa xưa.
Hạt dẻ ăn được
Để bắt đầu, chúng ta hãy làm rõ rằng những cây trong công viên và trên những con đường thành phố nở hoa rực rỡ với những ngọn nến là hạt dẻ ngựa với quả không thể ăn được (nhưng là thuốc). Trong phần tiếp theo, chúng tôi sẽ tập trung vào hạt dẻ ăn được.
Chiều cao của cây thay đổi từ 1 đến 35 m, tùy thuộc vào loài và giống. Nó nở hoa rất đẹp: những chùm hoa hình chóp sẽ trang trí khu vườn từ cuối tháng Năm đến giữa tháng Bảy.
Hạt dẻ
Quả dẻ được bao bọc trong lớp vỏ cúng (mỗi quả có từ 1 đến 3 quả hạch), có gai bảo vệ.
Hạt dẻ nở hoa và kết trái đẹp mắt trong các khu vườn và công viên ở miền nam và miền trung nước Nga. Họ thích những vị trí thoáng, nhiều nắng.
Cây dẻ là những người theo chủ nghĩa cá nhân sáng sủa. Dù bạn có cố gắng đến đâu thì cũng không thể mọc được gì dưới chúng, bởi vì hạt dẻ tạo ra một bóng rất dày, và bộ rễ bề ngoài mạnh mẽ của nó ngăn cản các cây trồng khác phát triển thành công. Nhưng nhược điểm này có thể dễ dàng được biến thành một đức tính tốt. Bạn có thể lắp đặt những chiếc ghế dài trong vườn dưới gốc cây dẻ, nơi mà vào những ngày hè nóng nực sẽ rất tuyệt để trốn những tia nắng gay gắt.
"Hai từ quan tài, nhưng không giống nhau từ mặt"
Mọi thứ đều được học trong sự so sánh - một sự thật đã được biết đến từ lâu. Vì vậy, một mô tả thực vật là không thể thiếu. Những khác biệt này thể hiện rõ trong thời kỳ ra hoa. Gần như không thể không đi ngang qua và không chiêm ngưỡng những ngọn nến hạt dẻ ngựa tinh xảo, đó là những gì bạn không thể nói về hạt dẻ ăn được (bên dưới trong ảnh). Lúc này, anh ta trông giống một cây liễu hoặc một con gấu Bắc Cực lông xù hơn. Nhưng tất cả đều giống nhau, vương miện của nó có một vẻ ngoài vô song. Bây giờ, bạn nên xem xét từng tính năng một cách riêng biệt:
- Chiều cao. Chúng có thể đạt chiều cao từ 35 đến 50 mét, gần giống như một tòa nhà 14 hoặc 20 tầng. Nhưng những “người anh em” của chúng không bao giờ cao quá 25 m.
- Thai nhi. Khác biệt ở độ "xù xì" tăng lên, bởi vì nó được bao phủ dày đặc bằng những chiếc kim đàn hồi mỏng. Đằng sau chiếc "áo lông" này được giấu từ 1 đến 3 quả hạch dẹt, khối lượng không quá 20 g, từ một cây có thể thu về 190 kg quả.
- Lá. Trông chúng không giống những tán lá hình nón của loại giống hình con ngựa tụ lại trong những chiếc quạt sang trọng. Mỗi lá của cây dẻ ăn được trồng với các cuống lá ngắn chứ không phải dài. Tấm rụng lá của nó có hình bầu dục thuôn dài, dài 22 cm và rộng tới 7 cm.
- Cụm hoa. Những cây lâu năm này nở hoa vào nửa đầu mùa hè - vào tháng Sáu, và đôi khi vào tháng Bảy. Sự ra hoa được trình bày dưới dạng những chiếc tai mỏng 15 cm, trái ngược với những chiếc bàn chải hình chóp của "họ hàng" của nó.
Việc bóc vỏ hạt có thể rất khó loại bỏ. Vì vậy, một số người thực hành ngâm chúng trong nước trong vài giờ.
Bạn có thể thu thập quả của những đại diện này của họ Beech vào mùa thu (tháng 10 hoặc tháng 11). Khi ở trong dạ dày, chúng sẽ chín vào ngày 1 tháng 9. Cần nhớ rằng một cây dẻ ăn được bắt đầu cho trái sau 20 năm kể từ khi trồng.Đây là năm năm muộn hơn so với các giống khác. Nhưng để nuôi cấy thành công những mẫu vật này trong nước, bạn cần biết môi trường sống tự nhiên của chúng.
Trồng hạt dẻ
Khi trồng, hãy nhớ rằng nên bố trí nơi có đường kính ít nhất 3 m (hoặc thậm chí hơn) cho mỗi cây con. Chỉ trong trường hợp này, một cây trưởng thành sẽ khiến bạn thích thú với tán rộng, ra hoa nhiều và đậu quả tốt. Hạt dẻ thích chernozem nhiều mùn. Nó miễn nhiễm với gió, ô nhiễm không khí và có khả năng chống sương giá.
Trồng hạt dẻ
Trồng hạt dẻ bằng cây con 1-2 năm tuổi là thuận tiện nhất. Để thực hiện, bạn chuẩn bị hố vuông có kích thước 50x50x50 cm, trộn đất đã lấy ra khỏi hố với mùn và cát theo tỷ lệ 2: 1: 1 và thêm 0,5 kg bột dolomit và vôi tôi; đổ 200 g phân đạm-lân-kali vào mỗi hố. Dưới đáy hố rải một lớp thoát nước (đá cuội hoặc đá dăm trộn cát) 10-15 cm, sau đó rắc một ít đất nền lên trên, tưới đẫm nước vào hố, đặt cây con vào và cẩn thận. lấp đất vào lỗ, dùng tay trộn nhẹ.
Khi trồng hạt dẻ lớn, đặt cổ rễ của cây con cao hơn mặt đất trồng 8-10 cm. Cây giống của các giống dẻ thấp và trung bình không cần phải được đánh giá quá cao. Gắn cây con vào giá đỡ để tránh bị hư hại khi có gió lớn. Sau khi trồng, tưới nước ấm cho cây.
Trồng hạt dẻ (vào mùa thu)
Hạt dẻ (quả hạch) nảy mầm tốt trên bãi đất trống ngay cả khi không có sự can thiệp của chúng tôi. Thu thập các hạt rơi vào mùa thu và thực hiện quy trình phân tầng (ủ lạnh). Để làm điều này, hãy đặt các loại hạt trong một hộp mở, rắc cát và để trong tủ lạnh hoặc trong tầng hầm trong 10-12 ngày. Nhiệt độ tối ưu để phân tầng: + 5 ... + 6 ° С. Sau đó, bạn có thể đặt hạt giống trên bãi đất trống.
Xới đất và tưới đẫm nước, vùi các hạt 5-6 cm cách nhau 10-15 cm, sau đó lấp đầy lá rụng (không cần vùi). Đó là tất cả - hạt dẻ đã sẵn sàng cho mùa đông, và vào mùa xuân, bạn sẽ thấy những chồi non xanh tươi, và tất cả những gì bạn phải làm là tỉa bớt cây con, để lại những cây khỏe nhất.
Trồng hạt dẻ (vào mùa xuân)
Trái cây rụng vào mùa thu nên được phủ cát và bảo quản trong suốt mùa đông ở nhiệt độ + 5 ... + 6 ° C, và trước khi trồng trên bãi đất trống trong 5 ngày, hãy đặt chúng trong nước ấm. Sau đó gieo hạt hạt dẻ ở địa điểm yêu thích của bạn trong nước. Với cách trồng như vậy, hạt dẻ một năm tuổi sẽ cao 20-25 cm trong một năm, đến năm tuổi thì cao tới 3 m.
Gieo cây con trong bầu
Tôi đặt các loại hạt đã nở vào chậu đã chuẩn bị sẵn bằng đất ẩm. Tôi có sẵn rất ít đất, và không nên kéo khi hạ cánh. Do đó, những chiếc cốc rất nhỏ. Tốt nhất, các thùng chứa 0,5 lít sẽ phù hợp. Điều này rất quan trọng: chúng tôi đặt các loại hạt vào một cái mầm ở phía dưới.
Việc hạ cánh không nên được đào sâu. Tôi rắc hạt dẻ với một ít đất, tưới nước và đặt chúng trên bệ cửa sổ. Nên cắt đầu mầm bằng lưỡi sắc, sau đó khử trùng vết cắt. Bản thân tôi đã không thực hiện một cuộc phẫu thuật như vậy, vì tôi không thấy nó đặc biệt cần thiết. Tất cả các chăm sóc tiếp theo bao gồm tưới nước kịp thời. Nếu bạn lấp đất trồng, hạt giống sẽ bị thối. Nếu thiếu độ ẩm, nó sẽ bị khô. Sau một tuần nữa, một mầm mạnh sẽ xuất hiện (để phù hợp với hạt).
Đừng vội vứt bỏ chậu trồng nếu bạn vẫn chưa thấy cây thoát ra sau 2-3 tuần. Đối với cá nhân tôi, một hạt đã xuất hiện trong một tháng. Trong số 20 cây dẻ tôi đã trồng thì có 16 cây đã phát triển, cây con cần nhiều ánh sáng.
Bạn có thể bắt đầu làm cứng cây một vài tuần trước khi trồng trên trang web, đưa chúng ra ban công thoáng. Hạt dẻ năm đầu tiên nên được trồng trong một vườn ươm tạm thời. Đó sẽ là một góc vườn, được bảo vệ khỏi những chiếc cối xay gió và cái nắng như thiêu đốt.Trồng cây hai năm tuổi ở một nơi cố định vào mùa xuân tới.
Các loại hạt dẻ ăn được
Trong tự nhiên, chỉ có hơn 30 loài cây hạt dẻ và cây bụi. Dưới đây là một số loại cây hạt dẻ, quả của chúng được ăn.
Hạt dẻ gieo hạt châu Âu
Gieo hạt dẻ là loại cây thân mảnh cao tới 35 m với tán hình trứng đều đặn. Lá hình mác lớn, dài 25-30 cm, Cụm hoa hình mũi mác, màu vàng nhạt. Quả hạch to, được bao bọc trong một kén bông tròn. Gieo hạt dẻ là cây gan dài, trong điều kiện thuận lợi có thể sống một chỗ đến 500 năm, trong điều kiện tự nhiên - thậm chí còn lâu hơn.
Gieo hạt dẻ
Hạt dẻ Trung Quốc mềm nhất
Hạt dẻ Trung Quốc mềm nhất là một loại cây đẹp, cao tới 15 m, với các cành xòe và lá có răng mịn. Hạt dẻ Trung Quốc nổi tiếng với hương vị thơm ngon không chê vào đâu được.
Hạt dẻ Trung Quốc mềm nhất, ảnh từ trang này
Hạt dẻ Nhật Bản, hoặc crenate
Ban đầu từ Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc. Nó phát triển nhanh chóng và bắt đầu kết trái sớm (2-4 năm sau khi trồng). Quả to nhất trong số các loại hạt dẻ có thể ăn được, đường kính lên đến 6 cm và trọng lượng lên tới 80 g. Hơn 100 giống với các loại hạt lớn ngon đã được phát triển ở Nhật Bản.
Hạt dẻ Nhật Bản (crenate)
Trong số những người dân làm vườn mùa hè, hạt dẻ ngựa được đánh giá cao hơn vì chất lượng trang trí của nó. Vương miện sang trọng của nó, rải rác với chân nến tươi tốt của những chùm hoa, chỉ đơn giản là ngoạn mục, và bạn muốn chiêm ngưỡng lại sự sáng tạo tuyệt vời này của thiên nhiên.
Hạt dẻ có mọc trong nhà của bạn không?
Không thể thay đổi địa điểm họp
Các đại diện của họ bồ hòn cần đất tơi xốp và màu mỡ. Điều kiện khí hậu ôn hòa có ảnh hưởng có lợi đến sự sinh trưởng và phát triển của chúng. Chúng thường được tìm thấy ở phía nam của châu Âu và Nga, cũng như ở phía bắc Ấn Độ, ở phía đông châu Á, ở Trung Quốc, Canada và các quốc gia ở Bắc Mỹ. Tuy nhiên, hạt dẻ ăn được chủ yếu mọc ở những nơi có khí hậu ẩm ướt hơn. Thông thường đây là các vĩ độ cận nhiệt đới:
- Địa Trung Hải (Ý, Pháp, Tây Ban Nha);
- Tiểu Á (Caucasus);
- Liên bang Nga;
- Một phần châu Âu của Eurasia;
- HOA KỲ.
Hơn nữa, loài này sống tốt ở vùng khí hậu ôn đới. Vì vậy, nó được trồng để trang trí một số công viên quốc gia và các khu vui chơi giải trí đại chúng. Ngoài ra, hạt dẻ ăn được, những lợi ích của nó đã được biết đến từ nhiều thế kỷ trước, được nhiều người sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Các đặc tính có lợi của quả, hoa, lá và vỏ của loại cây này khuyến khích những người làm vườn trồng lại đất của họ bằng giống cây này.
Đối với họ, sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ là hủy diệt. Những tia nắng gay gắt cũng như không khí ngột ngạt làm khô lá, để lại những vết bỏng trên chúng. Các đợt sương giá nghiêm trọng và kéo dài phá hủy chồi / rễ của cây.
Đã đến lúc trồng hạt dẻ ăn được ngay hôm nay
Cho đến gần đây, ít người nghe nói về hạt dẻ ở ngõ Giữa, ngày nay các nhà vườn đang tích cực quảng bá chúng sau quả óc chó. Chủ đề này sẽ rất quan trọng đối với tất cả những ai muốn trồng vườn óc chó của mình với sự đa dạng tối đa của các loài và giống, mang đến ngày càng nhiều những cây trồng khó chịu trong mùa đông.
Andreas Rockstein /
Điều kiện phát triển. Các loại hạt dẻ ăn được khác nhau có độ cứng mùa đông khác nhau. Thông thường, hạt dẻ có răng của Mỹ (lên đến -35 ° C) có thể chịu được sương giá khắc nghiệt nhất, sau đó là hạt dẻ Trung Quốc mềm nhất (-30 ° C), hạt dẻ quý tộc châu Âu có nguồn gốc Caucasian chịu được đến -29 ° C, của Nhật Bản hạt dẻ lép xuống -26 ° C, hạt dẻ lùn xuống -25 ° C. Việc trồng cây có ảnh hưởng rất lớn - đó là góc sáng sủa, không có gió lùa, đất màu mỡ, ẩm vừa phải, không bị đọng nước. Tốt hơn là không nên có mặt trời hoàn toàn, mà là bóng râm một phần, tk. hạt dẻ ưa độ ẩm cao. Trên đất khô, hạt dẻ cần được tưới nước thường xuyên, lúc còn nhỏ ít nhất một lần một tuần, và thậm chí thường xuyên hơn khi thời tiết nóng.Trên đất pha sét dày đặc, hạt dẻ phải được trồng trên đồi, ở sườn phía nam. Loại đất tốt nhất sẽ là đất thịt pha cát màu mỡ với độ pH hơi chua hoặc trung tính 6-7. Hạt dẻ châu Âu thích đất đá vôi và chịu hạn tốt nhất, hạt dẻ Nhật Bản đặc biệt tránh những loại đất như vậy và thích mưa thường xuyên (hơn 1000 mm lượng mưa / năm). Các loài châu Mỹ và Trung Quốc chiếm vị trí trung bình về lượng mưa và độ chua của đất. Không sớm thì muộn, tất cả các hạt dẻ đều bị nấm (như cây dương) tấn công dẫn đến thân cây bị rỗng, nhưng cây thường không chết. Nếu đất bị úng nước, điều này dẫn đến sự già cỗi sớm của cây và vào mùa đông, những loại đất này đóng băng cứng hơn. Độ rỗng của thân cây dẻ Mỹ có răng kém chống chịu bắt đầu từ 60-70 năm tuổi, và sau 100 năm, hầu như tất cả các cây đều không thích hợp để lấy gỗ thương mại. Mặc dù đây chắc chắn là một điểm cộng cho bầy ong rừng. Ngoài ra, hạt dẻ thường tạo thành hệ sinh thái lớn, hình thành cộng sinh với nấm (mycorrhiza), thực vật và động vật. Hàng xóm của hạt dẻ trong tự nhiên là cây sồi, cây đỉa, cây tầm bóp, cây tần bì, cây alder, cây linh sam và các loài cây lá kim khác, chính những loài này được sử dụng tốt nhất khi tạo vườn rừng.
BobMacInnes /
Trồng và để lại. Trồng hạt dẻ từ hạt ở Middle Lane gặp một số khó khăn. Sau khi chín vào tháng 10 - 11, khi bảo quản ở nơi khô ráo đến mùa xuân, hạt bị khô và mất khả năng nảy mầm nhiều, khi bảo quản trong giá thể ẩm, thậm chí có rong rêu, hạt bắt đầu thối sau 2 tháng. Đặc biệt hạt không cần phân tầng mà chỉ cần thời gian ngủ đông 1,5 tháng, sau đó bắt đầu nảy mầm (ở độ ẩm không khí cao, có thể nảy mầm ngay cả khi không ngâm dưới đất). Và ở Middle Lane, điều này xảy ra vào tháng Giêng, khi thiếu ánh sáng mặt trời, do đó cây con nhanh chóng vươn ra, thân cây mỏng và dễ bị khô vào mùa hè và đóng băng vào mùa đông. Hơn nữa, cần phải gieo hạt ngay vào thùng thật sâu (hơn 30 cm), điều này sẽ đảm bảo cho rễ củ phát triển thẳng đứng. Nếu rễ xoắn lại, nó sẽ sớm bị thối rữa. Đai ốc không được nhúng xuống đất hoàn toàn mà phải để vỏ có thể nhìn thấy được trên mặt đất. Ngay cả trong tự nhiên, sự nảy mầm chỉ xảy ra sau khi trái đất ấm lên tốt, vào cuối tháng 5 - tháng 6. Ở nhà, ở nhiệt độ + 25 ° C, hạt dẻ nảy mầm tích cực. Tốt nhất nên trồng cây con trong thùng vào năm đầu tiên vào tháng Sáu. Chuẩn bị sẵn hố sâu 50 × 70 cm để đảm bảo cây sống và phát triển tốt trong những năm đầu đời. Hố phải được lấp đầy bằng đất màu (tốt nhất là đất đen hoặc đất sapropel), cát và đất địa phương theo tỷ lệ 2: 1: 1. Nếu đất ở địa phương là cát, sau đó thay thế cát bằng đất thịt. Ngay lập tức, cây con phải được tưới nước đầy đủ và che phủ. Cho nó ăn hàng năm với chất hữu cơ vào đầu mùa hè, vụn than bùn ở giữa và tro vào cuối mùa hè, bạn có thể đạt được kết quả tăng trưởng ấn tượng - 50 cm mỗi năm. Điều quan trọng là phải tưới nước cho cây con hàng tuần (hoặc phủ lớp phủ dày bằng rơm rạ), trên đất khô tốc độ tăng trưởng của cây bị chậm lại rất nhiều. Đối với mùa đông, hạt dẻ được che phủ tốt, và khi sương giá ban ngày tràn vào, thân cây được bao bọc bởi sợi nông. Hơn nữa, đối với cây con cao dưới một mét, tốt hơn là làm giàn che.
Bạn có thích video? Đăng ký kênh YouTube của chúng tôi và trở thành những người làm vườn chuyên nghiệp với Prosvetk!
Loại ký sinh nguy hiểm nhất đối với hạt dẻ là loài nấm Endotia parasitica, chúng đã phá hủy gần như toàn bộ rừng dẻ ở Mỹ sau khi loài Trung Quốc du nhập vào. Các loài châu Á (Nhật Bản, Trung Quốc, Henry, Shogyu) có đủ khả năng miễn dịch đối với bệnh này, các loài hạt dẻ châu Âu và lùn cho thấy khả năng miễn dịch và khả năng kháng ký sinh trùng yếu hơn, nhưng các loài hạt dẻ có răng châu Mỹ hóa ra lại hoàn toàn dễ bị tổn thương, mặc dù chúng đã cứng lại với sương giá và ô nhiễm không khí ...Do đó, ngày nay người ta đang tiến hành nghiên cứu lai tạo và lai tạo các giống hạt dẻ đậu quả lớn được trồng, có khả năng chống chịu tốt nhất với các yếu tố truyền nhiễm và khí hậu. Và trong thế kỷ này, những người làm vườn ở Middle Lane sẽ không có 2-5 loại cây ăn hạt trong khu vực của họ, mà là 2-3 chục loài (quả hạch, hickory, hạt dẻ, quả phỉ, hạnh nhân, tuyết tùng, v.v.).
Phân bố và sinh cảnh
Nó phát triển trong khí hậu cận nhiệt đới ẩm và ấm áp, nơi có lượng mưa ít nhất 1000 mm mỗi năm.
Ở Kavkaz, chủ yếu ở Tây Transcaucasia, nó hình thành những khu rừng rậm trên sườn núi bóng mát với đất mùn màu nâu chua ở độ cao từ 300 đến 1200 m so với mực nước biển. Ở độ cao hơn 1000 m, nó thường mọc cùng linh sam, bên dưới là rừng cây sồi và cây trăn xen lẫn.
Tổng diện tích rừng dẻ ở Liên Xô là hơn 50 nghìn ha; trong cùng một khu vực, hạt dẻ được tìm thấy như một chất phụ gia trong các khu rừng từ các loài khác.
Nhân giống bằng hạt và gốc cây. Các trái cây nảy mầm tốt. Cây con chịu bóng khá tốt.
Cây sinh trưởng nhanh, bộ rễ phát triển mạnh nên có khả năng chống chịu với gió bão. Những cây dẻ 1000 năm tuổi được biết đến. Sống trong rừng từ 100-150 năm. Bắt đầu kết trái trong rừng trồng từ 20 - 25 năm. Một năng suất cao của trái cây xảy ra vài năm một lần.
Cách trồng hạt dẻ ăn được trong nước
Hạt dẻ nướng là dấu hiệu đặc trưng của một miền đông nhộn nhịp có tên là Istanbul. Nhưng không có gì ngăn cản bạn biến hạt dẻ ăn được thành con át chủ bài ẩm thực của mình, tất nhiên là rất khó mua được sản phẩm tương ứng ở nước ta. Nhưng sau tất cả, thay vì chạy quanh các cửa hàng, bạn luôn có thể trồng một cây hạt dẻ ăn được ở sân sau của mình và thu hoạch từ cây mỗi năm.
Điểm cộng chính của hạt dẻ ăn được đối với các nhà vườn trong nước là nó không sợ sương giá chút nào. Cây có thể mọc ở các siêu đô thị và gần đường cao tốc. Có nghĩa là, ngay cả nơi hàm lượng khí trong khí quyển đạt tỷ lệ rất cao. Khi chọn chỗ cho cây con, bạn cần lưu ý: đường kính luống ít nhất là 300 cm, nếu không cây sẽ quá chật. Điều này sẽ dẫn đến việc ra hoa kém và đậu quả thấp. Nhưng bạn muốn cho tất cả gia đình và bạn bè của mình ăn bằng hạt dẻ tự làm!
Hạt dẻ ăn được và tên ngựa của nó không phải là anh em hoặc thậm chí là họ hàng. Bạn sẽ ngạc nhiên, nhưng những loại cây này thuộc các họ khác nhau. Người đầu tiên - đến với gia đình Bukovy. Và thứ hai, những con hẻm và công viên ở các thành phố trong nước được trồng, - cho Konskokashtanovs. Khi bắt đầu trồng hạt dẻ ăn được trong nhà, bạn cần hiểu rõ sự khác biệt này.
Trồng hạt dẻ
Đất đen nhiều mùn được coi là loại đất lý tưởng cho hạt dẻ ăn được. Nếu bạn quyết định nhân giống cây bằng cây con, hãy ưu tiên vật liệu trồng từ một đến hai năm tuổi. Cây con nhỏ hơn bén rễ kém hơn trên ruộng trống.
Thuật toán hạ cánh
- Chúng tôi tạo thành các hố trồng với độ sâu 50 cm mỗi hố. Hình dạng của hố phải là hình vuông với chiều rộng và chiều dài tương đồng với chiều sâu.
- Chúng tôi trộn đất lấy từ hố với đất mùn và cát sông như sau: chúng tôi lấy một phần phụ gia được chỉ định cho hai phần đất.
- Thêm một pound bột dolomite vào mỗi phần đất.
- Để làm phụ gia, chúng tôi sử dụng 0,5 kg vôi tôi
- Ta trộn cát sông với sỏi biển rồi rải xuống đáy hố trồng, tạo thành rãnh thoát nước cao 0,15 m.
- Thêm một ít đất đã chuẩn bị sẵn lên trên rãnh thoát nước để tạo thành lớp trung gian khoảng 5-7 cm.
- Tưới nước cho hệ thống thoát nước và lớp đất sơ cấp từ bình tưới.
- Chúng tôi lắp cây con vào hố và lấp đất bằng giá thể đã chuẩn bị sẵn, dùng tay đập nhẹ mặt đất từ trên cao để làm xáo trộn các chất chứa trong hố đất.
- Chúng tôi tạo thành một gò đất phía trên cây, cách mặt đất 10 cm.
- Chúng tôi lắp một giá đỡ đặc biệt bên cạnh cây con và gắn một cây non vào đó để bảo vệ nó khỏi tác động tiêu cực của các hiện tượng khí quyển.
- Tưới nhiều nước cho cây non từ bình tưới bằng nước được làm ấm dưới ánh nắng mặt trời.
Trước khi trồng, trong quá trình chuẩn bị giá thể, nên bón thêm phân phức hợp gồm đạm, kali và lân vào đất với tỷ lệ 0,2 kg / giếng.
Trồng hạt dẻ vào mùa thu
Hạt dẻ gọi là quả hạch. Chúng có thể được trồng cả vào mùa thu và mùa xuân - sau khi thiên nhiên thức tỉnh khỏi giấc ngủ đông. Lưu ý rằng hạt dẻ có thể dễ dàng nảy mầm mà không cần sự can thiệp của con người.
Thuật toán hạ cánh
- Vào mùa thu, chúng tôi thu thập hạt dẻ và phân tầng: chúng tôi gói chúng trong một túi vải và đặt chúng trên cửa tủ lạnh trong hai tuần. Nếu không thể, chúng tôi trộn các loại hạt với cát sông trong một hộp các tông không có nắp và gửi chúng xuống tầng hầm trong hai tuần.
- Sau hai tuần, chúng tôi tạo thành các hàng trên cánh đồng mở.
- Tưới thật nhiều nước từ bình tưới cây.
- Chúng tôi đào sâu chất trồng xuống đất 5 cm, giữ khoảng cách 15-20 cm với nhau.
- Rải chất trồng lên bằng lá rụng (chứ không phải đất, như nhiều người lầm tưởng!).
- Khi mùa xuân đến, chúng tôi thấy rằng các loại hạt được ủ chín tốt và cho chồi xanh.
- Chúng tôi tỉa bớt các cây con kết quả, loại bỏ các đại diện yếu và để lại các mẫu khỏe và mạnh.
Về mặt khoa học, hạt dẻ là quả của cây bao tử hay hạt dẻ ngựa. Đầu tiên, nó là độc. Thứ hai là không ăn được. Quả của hạt dẻ có thể ăn được được gọi một cách chính xác là các loại hạt.
Trồng hạt dẻ vào mùa xuân
Các loại hạt được bảo quản vào mùa thu để trồng vào mùa xuân cũng cần được phân tầng. Cách tốt nhất là trộn chúng với cát và cho vào hộp các tông ở ngăn dưới tủ lạnh, tránh xa ngăn đá. Ở dạng này, các loại hạt nên dành cả mùa đông. Trình tự các hành động tiếp theo được mô tả dưới đây.
Thuật toán hạ cánh
- Chúng tôi tạo thành các rãnh.
- Tưới nước dồi dào cho chúng.
- Chúng tôi rải các loại hạt cách nhau 15 cm.
- Rắc đất.
- Một năm sau, chúng ta quan sát cách hạt dẻ của ngày hôm qua biến thành một cái cây cao 30 cm.
Để hạt có thể hoàn toàn sẵn sàng để trồng trên bãi đất trống, một tuần trước khi trồng, nó phải được đặt trong nước ở nhiệt độ phòng. Điều này sẽ cho phép vỏ phồng lên, và phôi bên trong cuối cùng sẽ hình thành.
Làm thế nào để trồng một hạt dẻ tại nhà. Cách trồng hạt dẻ óc chó trong chậu
hạt dẻ
Hạt dẻ là một trong những loài thực vật đẹp nhất trên trái đất. Nhiều người mơ ước có được sự lộng lẫy như vậy ở quê nhà. Tuy nhiên, việc mua một cây giống hạt dẻ rất đắt. Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể áp dụng phương pháp trồng cây tại nhà. Để làm được điều này, bạn cần phải trồng hạt dẻ óc chó đúng cách. Theo các chuyên gia, rất nhiều công việc là không cần thiết cho việc này, và bạn có thể làm mà không cần mua thiết bị đặc biệt.
Làm thế nào để chuẩn bị một loại hạt
Hạt dẻ trong chậu
Tốt nhất là nên lấy hạt để trồng tiếp theo từ cây có thân to và khỏe. Tốt hơn là không nên hái quả mà hãy tự mình hái lấy quả đã rụng. Điều này được chứng minh bởi thực tế là một loại hạt như vậy đã chín hoàn toàn để trồng một cây mới. Trước khi trồng một hạt dẻ ăn được, bạn cần làm một số công việc chuẩn bị ở nhà với nó. Phân tầng là tên của quá trình chuẩn bị hạt để trồng. Thời gian của công việc chuẩn bị trực tiếp phụ thuộc vào thời gian trong năm khi có thể gieo hạt. Theo quy luật, đó là mùa xuân hoặc mùa thu. Ngôi nhà tranh sẽ là nơi lý tưởng để nhân giống hạt dẻ.
Nếu mùa thu là thời điểm gieo hạt trong năm thì nên để cây ở nơi thoáng mát không quá 10 ngày. Hạt dẻ nên được đặt trong cát có độ ẩm cao và để cho ngấm xuống tầng hầm của ngôi nhà hoặc trong tủ lạnh.
Mùa xuân được công nhận là thời điểm thuận lợi hơn trong năm để bắt đầu gieo hạt. Đối với hạt dẻ, quả ăn được phải được bảo quản tốt trước khi trồng vào mùa xuân.
Hạt dẻ nảy mầm
Theo quy định, nó được lưu theo hai cách:
- Trồng hạt dẻ óc chó tại nhà. Trong thời kỳ mùa đông, hạt dẻ sẽ khô một chút, nhưng không hoàn toàn khô. Điều này cần được theo dõi chặt chẽ, vì một hạt dẻ bị khô héo sẽ không thể nảy mầm để phát triển thành cây trong tương lai. Để tránh điều này xảy ra, cần cung cấp cho hạt một nơi thoải mái để làm khô. Thông thường, một tầng hầm hoặc kho lạnh được sử dụng cho việc này.
- Phương pháp đường phố (dacha). Nó ngụ ý về sự an toàn của hạt dẻ bị ngã ở gốc của cây bản địa. Để làm điều này, bạn phủ cát lên trên và dùng lá che kín. Hạt dẻ sẽ ở đó cho đến khi mùa xuân đến. Sau đó, nó được lấy ra và cấy vào chậu.
Làm thế nào để trồng một cách chính xác
Hạt phải được làm mềm trước khi trồng. Để làm điều này, nó được đặt trong một thùng chứa có nước nóng. Suốt một tuần, anh phải ở nhà nước. Tuy nhiên, đừng quên rằng nhiệt độ nước không được xuống quá thấp. Ngay khi mầm trắng bắt đầu xuất hiện trên quả, đây sẽ là dấu hiệu chính cho thấy quả đã sẵn sàng để trồng.
Trồng hạt dẻ
Tốt nhất là trồng hạt dẻ ở nhà trên bề mặt đất. Đối với cây con, tạo điều kiện thuận lợi cho nảy mầm bằng cách sử dụng gỗ hoặc nhựa. Đó là từ chúng mà nồi được tạo ra. Sẽ đúng hơn nếu bạn trồng một cây hạt dẻ trong một chậu lớn. Trong thùng như vậy, sẽ thuận tiện hơn cho việc trồng rễ cây dẻ non tại nhà. Điều quan trọng cần biết là hạt dẻ phải được trồng đúng cách trong lòng đất với độ sâu vượt quá chiều dài của nó ít nhất ba lần.
Hạt dẻ ăn được sẽ cho quả chất lượng cao nếu được trồng vào mùa xuân. Theo các chuyên gia, mùa xuân năm nay được coi là thời điểm lý tưởng trong năm để trồng hạt dẻ óc chó ăn được. Nếu hạt dẻ được ưu đãi với chức năng trang trí thì nên trồng vào thời kỳ gieo hạt, khi mùa thu đến. Điều này là do thực tế là trong mùa đông ở dưới đất, cây con sẽ khỏe hơn và có thể chống chọi với các điều kiện thời tiết khác nhau.
Cách chăm sóc cây
Hạt dẻ nhỏ
Sau khi hạt dẻ đã nảy mầm, tốt hơn hết bạn nên cấy ghép vào chậu lớn và đem trồng trong nhà. Ở nhà, tốt nhất là anh ta nên ở trong suốt thời gian đông xuân. Trong khoảng thời gian kéo dài này, đừng quên chăm sóc cây. Dẻ ưa ẩm nên tưới nước thường xuyên và kín. Ngoài ra, việc bón phân hữu ích cho cây không thường xuyên sẽ không bị thừa.
Sau khi kết thúc giai đoạn sương giá vào mùa xuân, bạn có thể an toàn chuyển cây con từ điều kiện trong nhà ra đường. Một ngày lý tưởng để cấy cây con là một ngày nhiều mây. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là không thể nhổ ngay hạt dẻ ra khỏi chậu và trồng xuống đất. Một cây non trước tiên phải được dạy để sống trong điều kiện ngoài trời. Để làm điều này, cây con nên được đưa ra ngoài đường trong vài giờ, tăng dần thời gian.
Sau đó, cây con được chuyển ra bãi đất trống và buộc vào giá đỡ. Hạt dẻ được coi là một loài thực vật khiêm tốn. Thứ duy nhất mà anh ấy yêu thích là nước, vì vậy bạn cần phải tưới nước thường xuyên và nhiều.
Cần biết rằng một cây dẻ đã trồng hơn 10 năm thì không cần chăm sóc. Cho đến tuổi này, anh ấy vẫn rất đáng xem. Tưới nước thường xuyên, bón bổ sung phân, làm sạch cành khô héo là những điều kiện cần thiết nhất để chăm sóc.
Các loại hạt dẻ ăn được
Có khoảng ba chục loại hạt dẻ ăn được, các loại hạt thực sự có thể ăn được. Chúng tôi sẽ chỉ nói về những giống phổ biến nhất, một trong số đó, để theo đuổi mục tiêu ẩm thực, bạn có thể trồng trong nước hoặc gần nhà.
Gieo hạt dẻ
- Chiều cao tối đa: 35 m
- Đặc điểm của các loại hạt: lớn, được đặt trong một lớp vỏ mịn
Tên thứ hai của hạt hạt ăn được là Châu Âu. Đại diện của hệ thực vật này có thể phát triển ở một nơi lên đến năm thế kỷ. Điều này có nghĩa là cây do bạn trồng sẽ không chỉ nhìn thấy cháu chắt của bạn mà còn có con cháu xa hơn. Những chiếc lá hình mũi mác lớn của loài cây này dài tới 30 cm, hình chóp đẹp, tươi tốt và giống hình quả trứng.
Trong quả hạt dẻ có chứa một lượng chất dinh dưỡng rất lớn. Do đó, không có gì ngạc nhiên khi 40% sản lượng thu hoạch hạt trên thế giới được ăn bởi cư dân của Celestial Empire.
Hạt dẻ mềm nhất Trung Quốc
- Chiều cao tối đa: 15 m
- Đặc điểm của các loại hạt: ngon
Các loại hạt của hạt dẻ Trung Quốc mềm nhất là một món ngon của nước tinh khiết. Giống như nấm cục Piedmont, chúng nổi tiếng với đặc điểm hương vị tuyệt vời. Lá của loại hạt dẻ này thuộc loại có răng mịn. Các nhánh cây nằm khá rộng, đó là lý do tại sao một cây trưởng thành mọc ra nhiều nhánh và to lớn. Ở phía ngược lại, tán lá của cây được bao phủ bởi những đống mịn màu trắng. Các chùm hoa của một đại diện của hệ thực vật nằm thẳng đứng so với mặt đất và có thể không chỉ có màu trắng, mà còn có màu hồng, hơi vàng và các loại khác.
Hạt dẻ Trung Quốc có hàm lượng calo cao hơn so với hạt dẻ châu Âu. 100 g quả hạt dẻ Trung Quốc chứa 224 kcal.
Hạt dẻ Nhật Bản
- Chiều cao tối đa: 15 m
- Đặc điểm của các loại hạt: lớn nhất cùng loại (lên đến 80 g)
Tên thứ hai của cây dẻ là crenate, cây có lịch trình phát triển thâm canh và bắt đầu cho trái từ hai đến bốn năm tuổi. Các loại hạt của hạt dẻ gai khác với các loại quả cùng loại ở kích thước lớn và được coi là loại hạt lớn nhất trong số tất cả các loại hạt dẻ ăn được. Loại hạt ăn được này mọc ở Nhật Bản và Hàn Quốc, nhưng được trồng ở nhiều nơi khác trên thế giới.
Về thành phần vitamin và khoáng chất, hạt dẻ ăn được tương tự như gạo lứt.
Hạt dẻ ăn được, theo các nhà khảo cổ học và sử học, con người đã ăn từ thời cổ đại. Hạt dẻ trong tro được tìm thấy trong các cuộc khai quật ở các vùng khác nhau của Âu-Á. Điều này cho thấy rằng trong những thời kỳ xa xôi đó, hạt dẻ ăn được đã mọc hầu như khắp lục địa. Tình hình hiện tại về cơ bản khác với tình trạng quá khứ của sự vật. Tuy nhiên, bạn và tôi có một thứ quý giá hơn - cơ hội tự tay trồng hạt dẻ để tận hưởng những gì đã trưởng thành dưới sự hướng dẫn cẩn thận của một người.
Giá trị kinh tế và sử dụng
Ở Pháp, pho mát banon theo truyền thống được gói trong lá hạt dẻ. Những chiếc lá cung cấp cho pho mát tannin và tinh dầu giúp giữ ẩm cho pho mát và phát triển hương vị và mùi thơm của nó
Hạt dẻ rất bổ dưỡng. Ở Corsica, nó là một sản phẩm thực phẩm quan trọng. Nó được sử dụng để làm bột, ăn sống, nướng và luộc, sấy khô, hun khói, chế biến các món ăn khác nhau, được sử dụng trong việc chế biến bánh ngọt, bánh ngọt, kem, kẹo và các sản phẩm bánh kẹo khác. Hạt dẻ chứa gần 6% protein, tới 60% tinh bột, khoảng 15% đường, hơn 2% chất béo và ít chất xơ. Năng suất trung bình của một cây dẻ trưởng thành là 100-200 kg. Năng suất quả trung bình trong rừng dẻ lên đến 1 tấn / ha. Quả trên các cây khác nhau khác nhau về trọng lượng, hình dạng, mùi vị và thành phần hóa học. Hạt khô được sử dụng như một chất thay thế cà phê.
Ở Nga, nó mọc trên bờ Biển Đen của Caucasus từ Dzhubga đến Sochi, đặc biệt là ở vùng Tuapse. Theo truyền thuyết, nó được đưa đến Caucasus bởi những người Hy Lạp cổ đại, những người đã thành lập nhiều thuộc địa trên bờ Biển Đen. Trong một ngàn năm, hạt dẻ đã đi hoang dã và xâm nhập vào hệ sinh thái địa phương. Nhiều loài động vật, thực vật và nấm đã hình thành cộng sinh với hạt dẻ.
Dẻ cho một loại gỗ quý, đẹp, chắc, nhẹ và bền. Nó thực tế không bị thối rữa, điều này đặc biệt được đánh giá cao ở khí hậu cận nhiệt đới. Khối lượng gỗ thích hợp để làm ván là 4-6 m một cây.Ở những rừng trồng tốt nhất, trữ lượng gỗ đạt 400-600 m³ / ha. Do hàm lượng tanin cao, thân cây dẻ có độ bền cao và được đánh giá cao như một vật liệu xây dựng. Gỗ được sử dụng đa dạng trong nghề mộc; các thùng đựng rượu vang đắt tiền nhất được làm từ gỗ. Trước đây, thân cây non và cành dày được dùng làm giá đỡ cho cây nho (nhị hoa), thân cây trưởng thành đóng vào cột điện báo, hiện nay việc khai thác gỗ bị cấm.
Ong mật lấy nhiều mật hoa (từ hoa cái) và phấn hoa (từ hoa đực) từ hoa của cây dẻ gieo, mật lỏng, đôi khi có vị đắng. Trước đây, mật ong hạt dẻ do đặc điểm mùi vị không được đánh giá cao thì hiện nay, mật ong hạt dẻ tương đối đắt và đang có nhu cầu lớn trong người mua. Năng suất mật là 500-600 kg trên một ha rừng trồng rắn.
Động vật hoang dã như lợn rừng ăn hạt dẻ trong rừng.
Hầu hết tất cả các cơ quan đều chứa tanin (gỗ - 8-18%, vỏ cây - 10, plyus - 8-20, lá tươi rụng - 12, chùm hoa đã rụng - 13%), do đó chúng có thể được dùng làm nguyên liệu để sản xuất các chất chiết xuất thuộc da. Vì mục đích này, chất thải gỗ và vỏ cây được sử dụng, ít thường xuyên hơn là plyuski, mặc dù tàn lá khoảng 2000 kg / ha, chùm hoa - 400, cộng - 800 kg / ha.
Rừng dẻ có tầm quan trọng to lớn đối với việc bảo vệ nguồn nước và chống xói mòn.
Lá cây, giàu vitamin K và tannin, được sử dụng trong y học dân gian để điều trị chảy máu trong.
Trong những năm trước, vỏ cây và plyusky được sử dụng làm thuốc nhuộm.
Hình vương miện. Cắt chéo. Cưa dọc cắt
Hạt dẻ được nấu trên một Brazier, Sumarraga, Basque Country; đồ nội thất truyền thống và giỏ hạt dẻ, Pháp
> Phân loại thực vật
Từ đồng nghĩa
Theo Danh sách Thực vật năm 2013, các từ đồng nghĩa của loài bao gồm:
> Xem thêm
- Hạt dẻ của một trăm con ngựa là cây hạt dẻ lớn nhất trên thế giới.
Đặc điểm của việc trồng hạt dẻ
Dẻ là một loại cây cao, có thể trang trí cho ngôi nhà tranh mùa hè. Vương miện ô cho bóng râm dày và những ngọn nến hoa mỏng manh có thể làm hài lòng mỗi mùa xuân trong 2 tuần. Vào mùa thu, vỏ quả phủ đầy gai xanh xuất hiện. Khi chín, chúng nứt ra, và từ đó các hạt cứng màu nâu bóng rơi xuống đất.
Cây lâu năm này có nhiều dược tính. Các bộ phận khác nhau của cây có chứa coumarin, glycosid, tannin, vitamin C và thiamine, carotenoid, pectin, flavonoid. Chúng góp phần điều trị huyết khối, loại bỏ phù nề, hữu ích trong các bệnh rối loạn tim mạch, viêm khớp, thiếu máu, chảy máu và nhiều vấn đề khác.
Hạt dẻ ngựa mọc cao tới 36 mét
Nó mọc hoang ở nhiều nước phía nam, nhưng thường thấy ở ngõ giữa làm vườn và làm cảnh văn hóa. Trồng và chăm sóc cây dẻ đúng cách không khó như đối với người mới bắt đầu.
Thông thường trên Internet bạn có thể tìm thấy thông tin rằng hạt dẻ là một loại cây máy bay phương đông, điều này không đúng. Đây là những cây hoàn toàn khác với các họ khác nhau. Cây ngũ gia bì có lá giống cây phong đặc trưng, thân cây rất đặc trưng và ra hoa không dễ nhận biết, không giống như cây dẻ.
Hoa dẻ ngựa có đặc tính có lợi
Khi quyết định trồng cây lan này trong vườn của bạn, bạn cần lưu ý rằng để tán cây phát triển bình thường, cần có không gian: khoảng cách đến các tòa nhà, cao ốc hoặc các không gian xanh khác ít nhất là 5 mét. Ngay cả cỏ không mọc dưới tán cây rậm rạp của nó, nhưng đây là một lớp bảo vệ tuyệt vời khỏi những tia nắng mặt trời thiêu đốt.
Hạt dẻ mọc ở khí hậu nào
Mặc dù có nguồn gốc từ phía Nam, nhưng hạt dẻ khá cứng về mùa đông. Trong điều kiện thuận lợi, một số mẫu vật tồn tại hàng thế kỷ.Nhờ bộ rễ phân nhánh và mạnh mẽ, cây có thể phát triển ngay cả trong điều kiện khí hậu khá khắc nghiệt, chỉ cần nơi trú ẩn trong mùa đông khi còn nhỏ.
Vào mùa hè, nó có thể chịu được nhiệt độ 30 ° C, nhưng nhiệt độ tốt nhất cho nó là nhiệt độ vừa phải từ 20 đến 25 .C.
Với lớp tuyết bao phủ tốt vào mùa đông, cây có thể sống sót qua sương giá hai mươi độ, nhưng phải chịu những cơn gió lạnh thấu xương.
Chestnut cũng không chịu được bầu không khí ô nhiễm và gió khô. Vì vậy, người ta thường có thể quan sát thấy những tán lá cây khô héo trên đường phố của các thành phố công nghiệp giữa mùa hè nóng nực.
Breadfruit, bạn đã nghe nói về điều này? Một loài thực vật kỳ lạ mà cư dân Châu Đại Dương lần đầu gặp gỡ. Nó có giá trị cao vì có thể thay thế bánh mì thông thường: https://klumba.guru/derevya/hlebnoe-derevo-foto-opisanie.html
Đất nào thích hợp hơn cho anh ta
Dẻ ngựa ưa nắng, chịu hạn tốt. Nó được ưu tiên cho những loại đất mùn ướt, mùn màu mỡ hoặc chernozem có phản ứng trung tính hoặc hơi chua.
Đất phải tơi xốp và thoát nước tốt. Nó phát triển kém trên đất cát nghèo nàn, nhanh khô.
Hai mặt của một đồng xu
Điều quan trọng cần biết là hạt dẻ ăn được có cả lợi và hại. Vì vậy, bạn đừng bao giờ lạm dụng món ngon như vậy. Những loại quả chiên này phần nào gợi nhớ đến quả phỉ, cũng như bánh mì nướng hoặc khoai tây nướng trên than. Thành phần của hạt bóng bao gồm:
- tinh bột;
- nhiều loại chất béo (lên đến 6%);
- tannin;
- vitamin nhóm B và A;
- liên kết carbohydrate, hơn 60%;
- nguyên tố vi lượng.
Khu phức hợp này là một hỗn hợp nổ thực sự dành cho các vận động viên. Khi vào cơ thể, các chất dinh dưỡng sẽ giải phóng một lượng năng lượng khổng lồ.
Vỏ của trái cây chứa phần lớn chất xơ, vì vậy một số người làm khô vỏ và sau đó thêm nó vào thực phẩm. Từ tán lá, chùm hoa và cành, người ta tạo ra cồn thuốc, thuốc sắc và dịch truyền, được sử dụng trong điều trị:
- các quá trình viêm;
- ho;
- sự chảy máu;
- bệnh về hệ tiêu hóa (có tính chất làm se).
Trong số những thứ khác, các loại hạt gây dị ứng. Chúng được chống chỉ định ở những người có vấn đề về thận. Ông được khuyến khích sử dụng chúng cho những người bị huyết áp thấp. Trong danh sách những loại hạt dẻ ăn được có ích cho việc gì, cần lưu ý rằng chùm hoa của chúng là những cây mật ong hiếm nhất. Mật ong thu được từ chúng rất được các cư dân của Caucasus đánh giá cao.
Các loại hạt khô có thể được cắt nhỏ trong máy xay. Bột này sau đó được thêm vào bất kỳ bột nhào. Cùng với hương vị lạ miệng, bạn có thể cung cấp một lượng chất xơ dồi dào cho cơ thể.
Các giống phổ biến
Đại diện phổ biến nhất của loại cây này ở nước ta là hạt dẻ ngựa. Khi trưởng thành, nó cao tới 30 mét, có lá kép (5 hoặc 7) to bằng ngón tay với các đường gân nổi rõ. Cụm hoa dạng chùm hướng lên trên xuất hiện vào tháng 5. Chúng có hoa kép màu trắng, vàng hoặc hồng với những đốm đỏ ở trung tâm. Quả chín vào tháng 9-10.
Công dụng chính của hạt dẻ trong y học dân gian là chữa các bệnh về huyết quản.
Ngoài nó ra, còn có các loại khác:
- Người California. Nó mọc ở miền Tây nước Mỹ, chiều cao lên tới 10 mét, hoa có màu trắng và hồng.
- Thịt đỏ. Giống cây Krym có cụm hoa dạng chùm lớn màu đỏ sẫm. Cây cao tới 30m tuyệt đối không chịu hạn, ưa tưới nước dồi dào.
- Màu vàng. Giống Đông Mỹ có đỉnh hình chóp, chồi màu vàng và lá có răng vàng. Nó được coi là một trong những loài chịu lạnh tốt nhất. Nó nở muộn hơn một chút so với các đồng loại của nó.
- Hoa nhỏ. Dạng cây bụi với các lá nhỏ phức tạp, mặt dưới sơn màu xám. Chúng cao tới 5 mét.
- Pavia, hoặc hạt dẻ đỏ. Một loại cây bụi hoặc cây có nguồn gốc ở miền đông Hoa Kỳ. Nó phát triển lên đến 10 mét và được phân biệt bởi hoa màu đỏ phong phú và quả nhẵn.
- Tiếng Nhật.Là một loại cây cao, mọc thẳng, có lá rất to và hoa màu trắng vàng, quả của nó có hình quả lê.
Người Nhật nói chung có rất nhiều loài thực vật thú vị. Chúng bao gồm một loại cây bụi vô cùng xinh đẹp được gọi là mộc qua Nhật Bản hoặc Henomeles: https://klumba.guru/derevya/ayva-yaponskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda-foto-rasteniya.html
Cách trồng cây hạt dẻ
Trồng hạt dẻ là một vấn đề đơn giản, nhưng bạn nên tính đến điều kiện của đất trên trang web. Nếu thành phần của đất không thuận lợi cho cây này, chỗ ngồi được chuẩn bị sơ bộ: họ đào một cái hố và lấp đầy hỗn hợp ba phần đất sủi bọt, hai phần mùn và một phần cát.
Quả dẻ ngựa là nguyên liệu quý để bào chế thuốc chữa bệnh
Mùa thu hoặc đầu xuân được coi là thời điểm tốt nhất để trồng, không nên chuyển những ngày này vì có khả năng cây con sẽ không kịp bén rễ.
Hạt dẻ ngựa được sử dụng nhiều trong cảnh quan công viên.
Những mẫu vật ba năm tuổi và hơi già hơn là vật liệu trồng tuyệt vời.
Thứ tự công việc:
- Đào một cái hố sâu và rộng hơn nửa mét.
- Mùn, một ly superphotphat được đưa vào đất. Một phản ứng có tính axit quá mức của thành phần đất được trung hòa bằng bột dolomit.
- Rễ cây dẻ không chịu úng nên để thoát nước tốt, dưới đáy mương được phủ một lớp cát khoảng 15 cm, có rải thêm sỏi mịn.
- Cổ rễ được đặt ngang với mặt đất khi trồng.
- Để ngăn chặn cổ rễ bị lún, hố không chỉ được lấp đầy bằng hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng mà còn phải đắp một ụ nhỏ xung quanh thân cây.
- Mỗi cây con được tưới 3-4 xô nước ấm. Sau khi trồng phải tưới nước hàng ngày.
- Để ra rễ tốt hơn, cây con được buộc vào giá đỡ. Giá đỡ có thể được dỡ bỏ khi dẻ đã bén rễ và cây có thể chịu được gió.
Chăm sóc cây con trong vườn
Trong điều kiện tự nhiên, cây dẻ ưa các loại đất tơi xốp màu mỡ.
Việc chăm sóc cây được trồng ở vị trí cố định trong vườn rất dễ dàng. Khi còn nhỏ, bạn cần liên tục chăm sóc, trong khi cây trưởng thành hầu như không cần chăm sóc.
Cây mới trồng không nên để dưới những tia nắng gắt, cây quá nóng có thể bị bỏng nặng. Khi trồng hạt dẻ ở nơi có ánh nắng mặt trời và nhiệt độ không khí cao trong năm đầu tiên của cuộc đời, bạn nên tưới nước và che phủ bổ sung cho cây dẻ.
Sau khi trồng, các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp sau đây được thực hiện trong suốt thời vụ:
- Tưới nước. Đối với các mẫu non, cần tưới liên tục, trong khi những mẫu trưởng thành chỉ được tưới khi cần thiết. Tốt hơn nên sử dụng nước đã lắng. Cây được tưới cùng một lúc - vào sáng sớm hoặc trước khi mặt trời lặn.
- Làm cỏ. Nó chỉ được thực hiện lúc đầu, vì tán cây rậm rạp phát triển quá mức không tạo điều kiện cho sự xuất hiện của thảm thực vật ngoại lai ở khu vực gần thân cây.
- Phủ rơm rạ. Để giữ cho mặt đất xung quanh hạt dẻ tơi xốp và không bị khô, người ta phủ một lớp dăm gỗ hoặc than bùn dày 10 cm cùng với phân trộn.
- Bón thúc. Bón phân là một nghi thức không thể thiếu để cây phát triển tốt. Sau khi trú đông, phân chuồng và phân urê, amoni nitrat và phốt pho-kali được sử dụng để cho ăn. Vào mùa thu, nitroammofoska được sử dụng cho việc này. Một lớp dăm gỗ và lớp mùn than bùn cũng là một lựa chọn hữu ích để bổ sung thức ăn cho cây non.
- Đang chuẩn bị cho mùa đông. Nó chỉ cần thiết trong vài năm đầu tiên sau khi trồng. Thân cây được bọc trong nhiều lớp vải bố, và các vòng tròn của thân cây được phủ nhiều lớp. Điều này giúp vỏ cây không bị nứt trong sương giá. Các vết nứt do sương giá xuất hiện được xử lý bằng chất khử trùng và phủ dầu bóng vườn.
- Cắt tỉa. Nó là cần thiết để kích thích một vương miện tươi tốt và đẹp. Khi cắt tỉa vào mùa xuân, các chồi mọc từ cây non sẽ ngắn đi một nửa.Vào mùa hè, những cành mỏng được cắt bỏ để tránh sự phát triển quá mức của thân cây. Đảm bảo để nguyên ít nhất năm chồi bên mạnh. Những nơi bị chặt cành được phủ kín sân vườn. Ở những cây trưởng thành, chỉ cắt tỉa hợp vệ sinh vào mùa xuân đối với những cành khô và hư hại được thực hiện.
Nước sắc từ vỏ hạt dẻ gai được dùng trong điều trị các bệnh phụ khoa
Những điều cơ bản về chăm sóc
Hạt dẻ ăn được không yêu cầu chăm sóc đặc biệt cẩn thận. Các quy tắc mà người làm vườn cần tuân theo có thể được áp dụng ở một số điểm.
- Tưới nước khi cần thiết, nhưng không quá ba lần mỗi mùa.
- Xới đất và làm thoáng đất bằng các dụng cụ làm vườn - ngay sau khi tưới nước (do đó, cũng không quá ba lần một mùa).
- Bón lót cho vòng tròn gần thân mỗi năm một lần. Quá trình này được thực hiện vào mùa thu. Mùn cưa hoặc than bùn được sử dụng làm lớp phủ. Nó cũng được phép sử dụng lá rụng, sẽ không tồi tệ hơn. Chiều cao của lớp phủ ít nhất là 10 cm và không quá 15 cm.
- Với danh nghĩa là một vương miện tươi tốt và xinh đẹp, vào đầu mùa xuân, các cành phía trên của hạt dẻ được cắt ngắn bằng cách ¼ sử dụng kéo cắt vườn hoặc kéo cắt tỉa.
Phân dưới gốc cây chỉ bón 1 lần trong vòng 12 tháng. Để làm điều này, trộn 20 g amoni nitrat, một kg phân chuồng, 15 g urê và 20 g phân bón với kali, nitơ và phốt pho trong một xô nước 15 lít - và mang nó xuống dưới gốc cây.
Phòng, chống dịch bệnh và động vật gây hại
Mặc dù cây truyền thống để làm cảnh đường phố, rất ít khi bị bệnh, nhưng đôi khi nó bị nấm bệnh, mọt xâm nhập và các loài gây hại khác.
Cây bị bệnh có lá khô, gỉ sắt nên được phun ngay bằng dung dịch Bordeaux hoặc Fundazol, có tác dụng chữa bệnh trong hầu hết các trường hợp.
Trong những thập kỷ gần đây, các loài gây hại chưa biết trước đây đã bắt đầu tấn công cây dẻ - cây dẻ gai hay còn gọi là bướm đêm Balkan. Từ đó, vào độ cao của mùa hè, lá khô và rụng, lại nở vào mùa thu. Sau đó, hạt dẻ bắt đầu nở muộn, và vì điều này, nó gặp mùa đông không chuẩn bị. Điều này dẫn đến đóng băng và thậm chí tử vong trong quá trình trú đông.
Escin, kết hợp với flavonoid có trong quả hạt dẻ, ngăn ngừa đông máu và củng cố thành mạch máu
Rất khó để đối phó với loài gây hại này, bạn phải tiêm một loại hóa chất đặc biệt vào thân cây bị ảnh hưởng. Biện pháp phòng trừ hiệu quả là làm sạch kịp thời các lá rụng, trong đó nhộng bướm thường thích qua mùa đông.
Con ve là kẻ thù nguy hiểm của hạt dẻ. Để ngăn chặn sự xuất hiện của nó, 2 lần một tháng bạn có thể xử lý cây bằng Karbofos hoặc Fitoverm. Từ các phương pháp điều trị dân gian, sắc của cây hogweed đã được mổ xẻ và cây lá móng đen được coi là hiệu quả nhất.
Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng Fitoverm: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/udobreniya/instrukciya-po-primeneniyu-fitoverm-otzyvy-potrebiteley.html
Chọn loại hạt nào để trồng
Để tránh những sai lầm trong quá trình trồng hạt dẻ, chúng tôi khuyên bạn nên lắng nghe ý kiến của các chuyên gia và chỉ chọn những hạt đã rụng. Chúng được sử dụng để nảy mầm hơn nữa.
Hạt dẻ tươi rơi
Quả phải nhẵn và có hình thức đẹp, không bị hư hoặc có đốm mềm.... Chọn những hạt dẻ săn chắc để trồng.
Tốt hơn là bắt đầu trồng vào mùa thu, sau khi thu hoạch quả. Không phải lúc nào bạn cũng có thể để dành các loại hạt cho đến mùa xuân mà không bị lỗ. Chúng bị khô và mất khả năng nảy mầm... Nếu không thể, hãy bảo quản hạt dẻ cho đến mùa xuân trong một túi cát ướt.
Các vấn đề phát sinh trong việc trồng hạt dẻ và giải pháp của chúng
Trồng cây dẻ thường ít phức tạp. Nhưng đôi khi bạn phải đối mặt với một số phức tạp:
- Đốm lá. Nó được đục lỗ, màu đen, nâu hoặc nâu đỏ. Với hiện tượng này, điều quan trọng là phải thu gom tất cả các lá bị bệnh và đốt chúng. Cây bị bệnh cần cho ăn thêm, giảm tần suất tưới nước.Lớp bảo vệ bổ sung của nó sẽ là một tấm bìa có màng được buộc vào một số chốt.
Cây đốm suy yếu và nở hoa kém
- Bệnh phấn trắng có thể xuất hiện trên cây do nhiệt độ quá cao hoặc quá bão hòa với nitơ trong bối cảnh thiếu phốt pho và kali. Trong trường hợp này, các phương pháp điều trị được thực hiện bằng Topsin, Fundazol hoặc Fitosporin-m.
Bệnh phấn trắng trông giống như một lớp phủ màu trắng xám trên lá.
- Hoại tử. Nguyên nhân của nó có thể là nhiệt độ giảm hoặc do cây bị hư hại cơ học. Vấn đề này đặc biệt khủng khiếp đối với các mẫu vật trẻ. Chỗ bị hại được cắt bỏ vết thương, sát trùng và phủ dầu bóng vườn. Một biện pháp để ngăn ngừa hiện tượng đau đớn như vậy cho cây là quét vôi thân cây của nó vào mùa xuân và mùa thu.
- Thối trên vỏ cây là một vấn đề nghiêm trọng, từ đó không có lối thoát. Khi nó xuất hiện, hạt dẻ bị chặt và đốt cháy. Phương pháp phòng trừ: bón vôi cho đất và phun thuốc diệt nấm toàn thân cho cây.
Hạt nảy mầm
Để hạt nảy mầm, cần phải phân tầng - chúng phải được giữ ở nhiệt độ thấp trong vài tháng. Điều này có thể được thực hiện trong điều kiện tự nhiên. Sau đó, quy trình bắt đầu trồng hạt dẻ vào mùa thu ở bãi đất trống, nơi sẽ cần được phủ một lớp mùn. Ngoài ra, bạn có thể nhấn chìm chúng dưới lớp tuyết phủ. Nhưng trong cả hai trường hợp, không thể loại trừ khả năng gây hại cho hạt bởi các loài gặm nhấm.
Do đó, tốt hơn là nên ưu tiên phân tầng nhân tạo. Phương pháp này có nhiều ưu điểm:
- tỷ lệ nảy mầm tăng lên 95%;
- cây con phát triển nhanh hơn;
- cây con mạnh mẽ được hình thành vào cuối tháng 5;
- thực vật của năm đầu tiên của cuộc sống khá sẵn sàng cho sương giá mùa đông.
Sau khi thu hái hạt giống, cho đến khi bắt đầu có thời tiết lạnh, chúng được bảo quản trong túi vải ở nơi mát mẻ, chẳng hạn như trên ban công. Khi nhiệt độ bên ngoài giảm xuống mức đóng băng, hạt dẻ được cho vào thùng có nắp đậy, đổ đầy cát hơi ẩm và đậy nắp lại. Hạt giống đã đóng gói nên được bảo quản trong tầng hầm hoặc tủ lạnh trong vòng 2-5 tháng. Nhiệt độ ở đây không được giảm xuống dưới + 5º.
Khoảng một tuần trước khi trồng, hạt được lấy ra khỏi cát và ngâm trong thùng có nước nóng trong 5-7 ngày. Chất lỏng được thay đổi định kỳ. Việc ngâm sẽ làm mềm vỏ hạt dẻ và tăng khả năng nảy mầm của hạt.
Hạt dẻ sau đó có thể được trồng trong chậu. Bất kỳ loại đất tơi xốp nào cũng thích hợp cho việc này (nó có thể được trộn một nửa với cát). Các quả hạch được niêm phong đến độ sâu khoảng 5 cm, sau đó chúng được tưới nước và đặt trên bệ cửa sổ. Trái đất được làm ẩm khi nó khô đi. Những chồi đầu tiên thường xuất hiện trong 2-3 tuần, nhưng đôi khi bạn phải đợi khoảng hai tháng. Vì vậy, nếu cây được dự định trồng trong sân vào mùa xuân này, thì nên bắt đầu nảy mầm vào cuối tháng 2, không nên muộn hơn.
Trồng hạt dẻ trong vườn vào mùa thu được thực hiện vào tháng 9 - tháng 10. Ngay sau khi thu hái quả chín, chúng được trồng trên đất tơi xốp, cách nhau 20 cm. Độ sâu trồng khuyến nghị là 5 cm, nếu bạn chôn sâu hơn, chúng có thể không lên được. Ngâm nông hơn có thể làm khô hoặc đông cứng hạt. Các luống được san phẳng và tưới nước, sau đó cách ly bằng lá rụng, mùn cưa hoặc rơm rạ. Đến đây, công việc ươm mầm có thể coi là đã hoàn thành. Cây con sẽ xuất hiện vào mùa xuân.
Nhưng bạn không phải bận tâm chút nào. Phải có một con hẻm hạt dẻ ở đâu đó gần đó. Dưới những cây trưởng thành, có thể dễ dàng tìm thấy những mầm non. Đó là cô ấy có thể được sử dụng như một "cây con". Chỉ cần cẩn thận đào một cây non và chuyển nó đến vị trí mong muốn là đủ.
Nhân giống
Các diễn đàn thảo luận về việc trồng hạt dẻ từ các loại hạt. Đây là một phương pháp giáo dục và dễ tiếp cận để có được một cây mới trong khu vườn của bạn.
Khi trồng cây con từ quả hạch, để tăng hiệu quả, ít nhất phải trồng 5 - 10 cái cùng một lúc.Luôn luôn có khả năng trồng các loại hạt chưa chín hoặc bị hỏng sẽ không nảy mầm bình thường.
Để bảo vệ cây non khỏi côn trùng, nó được điều trị dự phòng bằng thuốc chống ký sinh trùng.
Một đặc điểm có giá trị của hạt dẻ gieo hạt là quả có thể ăn được
Những lời khuyên thú vị nhất là:
- Ví dụ như các loại hạt được trồng trong các bồn hoa, bên cạnh hoa tulip. Đồng thời, cỏ khô được xếp thành nhiều lớp theo rãnh và phủ đất lên trên.
- Phun Fufanon giúp bảo vệ cành non khỏi rệp.
- Đối với chuột, có thể bôi trơn các loại hạt trước khi hạ xuống đất bằng đất sét nghiền có thêm ớt đỏ, hắc ín hoặc dầu hỏa. Sau đó, bạn có thể rắc dầu hỏa lên đất tại nơi trồng.
- Để cây phát triển tốt hơn, nên xử lý chồi non bằng Mycorrhiza, Trichodermin hoặc Fitosporin hàng tháng. Đây là dinh dưỡng bổ sung và bảo vệ thực vật khỏi các loại sâu bệnh và nhiễm trùng.
- Khi trồng hạt dẻ bằng hạt, tốt hơn là ngay lập tức chọn một nơi lâu dài cho chúng. Điều này ngăn ngừa thiệt hại cho hệ thống rễ trong quá trình cấy ghép tiếp theo và do đó tăng sức đề kháng của chúng trong mùa đông không thuận lợi.
Để sử dụng làm thuốc, lá dẻ ngựa được thu hoạch khi chúng còn xanh và mọng nước.
Đánh giá của người làm vườn
Tôi khuyên bạn nên cấy hạt dẻ vào đầu mùa thu, khi nhiệt đã giảm bớt nhưng vẫn còn đủ ấm. Cấy đất (nếu trước đó có nắng nóng và đất vỡ vụn, hãy tưới nước vài ngày trước khi cấy để đất “bám chặt” và đất bám quanh rễ). Đảm bảo đổ tốt sau khi cấy. Và một tuần sau một lần nữa. Có thể tưới bằng Kornevin khi trồng cây. Tôi không khuyên bạn nên cắt tỉa thân cây ở giữa. Hạt dẻ không phải là một cây bụi, nó nên có một thân cây. Đó là do bản chất đặt ra để trở nên đồng đều)
Tôi có một hạt dẻ ngựa đang phát triển. Anh ấy đã 5 tuổi rồi. Nó mọc cách một hạt mà tôi đã trồng để thử nghiệm 1 m (nó phát triển - nó sẽ không phát triển). Anh ấy rất hấp dẫn ngay cả khi không có hoa (mặt trời không đủ cho anh ấy). Nó mọc ở phía trước của nhà gỗ, dọc theo lối đi. Tôi mong rằng một ngày nào đó anh ấy sẽ phủ bóng lên ngôi nhà và trên xe hơi, gần nơi mà bây giờ anh ấy tìm thấy chính mình (khi tôi đang trồng cây, tôi không nghĩ về chiếc xe hơi).
Nhiều người đam mê làm vườn đã cố gắng trồng hạt dẻ ngựa ở Siberia, nhưng những nỗ lực này không dẫn đến kết quả gì. Những cái cây, bất chấp sự phát triển của chúng và thậm chí là những chồi trưởng thành hoàn toàn vào mùa thu, vẫn bị đóng băng trong mùa đông. Hoặc hoàn toàn bị đóng băng. Cũng như nỗ lực trồng cây con từ hạt. Những cây con như vậy lớn lên và ngủ đông khi còn nhỏ, sau đó, khi sự phát triển của chúng tăng lên, chúng hơi đông cứng lại và giống như một bụi cây.
Chúng tôi đã làm điều này. Vào mùa thu, họ chỉ đơn giản là trồng hạt dẻ liên tiếp. Ở khoảng cách cách nhau khoảng 50 cm, nửa lưỡi lê. Nếu đất khô, hãy đổ nước vào hố trước khi trồng. Để trồng vào mùa thu, chúng cần phải sống sót qua giá lạnh. Đó là tất cả. Vào mùa xuân, trong số 9 cây dẻ trồng thì có 7 cây đã vươn lên, được tưới nước và xới xáo. Một năm sau, 2 cây con được trồng gần sân, số còn lại đã phát.
Khi trồng một cây dẻ ngựa hoặc các giống của nó, bạn cần phải kiên nhẫn, nó sẽ không phát triển nhanh chóng. Với sự chăm sóc cẩn thận, sau hàng chục năm, với tốc độ phát triển vượt trội hơn đáng kể so với tất cả các cây trong vườn xung quanh, nó sẽ trở thành vật bảo vệ khỏi cái nóng mùa hè nhờ tán lá dày đặc, mọng nước và mỏng manh. Nếu cần, loài cây này còn có thể trở thành thần dược chữa nhiều bệnh.
Lựa chọn chất trồng
Cần lưu ý ngay rằng bạn cần phải tham gia vào việc trồng hạt dẻ ngựa. Các giống ăn được của nó không khác nhau về độ cứng trong mùa đông và chỉ thích hợp để trồng ở nước ta ở vùng Caucasus và phía nam của Ukraine. Và ngay cả khi nó trồng một mẫu như vậy, quả của nó có thể sẽ không có vị, và cây sẽ cần phải được ghép.
Hạt dẻ có thể dễ dàng lấy được từ hạt. Nhưng đối với điều này, bạn nên chọn hạt giống phù hợp. Điều quan trọng là anh ta phải đáp ứng các tiêu chí sau:
- trưởng thành - quả không chỉ tự rụng khỏi cây mà còn có vỏ gai vỡ ra;
- không có thiệt hại;
- màu đậm, đều;
- độ cứng;
- thiếu thối.
Để nảy mầm, bạn cần lấy nhiều hạt hơn dự định lấy cây con. Một số có thể không nảy mầm. Ngoài ra, các cây chưa trưởng thành, vì nhiều lý do khác nhau, thường chết ở giai đoạn đầu của quá trình phát triển. Hạt dẻ thường được trồng từ hạt vào mùa thu, ngay sau khi hái hạt. Điều này là do trong điều kiện bình thường, chất trồng được bảo quản kém và có thể mất khả năng nảy mầm trong mùa đông.
Tuy nhiên, nếu quá trình nảy mầm phải được hoãn lại cho đến mùa xuân, thì quả cần được bảo quản trong hộp có cát ẩm. Điều này sẽ giúp hạt dẻ không bị khô sớm.