Hồ tiêu: ươm cây từ hạt, trồng trên bãi đất trống và chăm sóc

Thể loại: Vườn cây

Cây ớt bột (lat.Capsicum annuum) thuộc loài thân thảo hàng năm thuộc chi Capsicum, họ Solanaceae, được trồng rộng rãi trong nông nghiệp. Là một loại rau có nguồn gốc từ Trung Mỹ, nó đến châu Âu vào thế kỷ 15 và, mặc dù được chăm sóc cẩn thận và tăng tính ưa nhiệt, nó nhanh chóng trở thành cây vườn phổ biến nhất. Ngày nay có khoảng 2.000 giống ớt chuông, nhưng hầu hết chúng thuộc phân loài ớt ngọt, và một số khác - thuộc phân loài ớt đắng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách trồng ớt, cách ngâm ớt, cách tưới nước cho ớt, cách bón phân, cách ươm cây tiêu và thời điểm trồng cây ớt ngọt. Hạt tiêu đắng sẽ là chủ đề của một bài viết riêng.

Chuẩn bị ươm cây tiêu, gieo hạt và chăm sóc thêm

Hồ tiêu là loại cây ưa nhiệt, có thời gian sinh trưởng khá dài, do đó, không nên gieo hạt ở những bãi đất trống ngay cả ở những vùng miền Nam ấm áp. Thời gian gieo hạt phụ thuộc vào một số yếu tố:

• Loại đa dạng. Cây ớt chín sớm thích hợp trồng ở độ tuổi 60-65 ngày, giống muộn hơn cần 70-75 ngày.
• Nơi trồng trọt. Khi được trồng ở vùng khí hậu ôn đới, ớt được chuyển sang nhà kính có hệ thống sưởi vào thập kỷ cuối của tháng 4, và trong những nhà kính thông thường - vào nửa sau của tháng 5. Trên các luống thông thoáng, cây con được trồng vào đầu tháng Sáu. Ở phía Nam, ngày được dịch chuyển 10-15 ngày trước, ở các vùng khắc nghiệt hơn - ngược lại, về phía trước.
• Đang hái. Nếu nó được tiến hành, cây con cần khoảng 12-15 ngày nữa để hình thành. Nói chung, đây là một quy trình không mong muốn đối với ớt. Bộ rễ của cây con rất yếu, có nguy cơ bị chết rất cao.

Thông thường, hạt tiêu được gieo để lấy cây con vào cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba. Chúng không khác nhau về khả năng nảy mầm rất tốt, do đó cần phải loại bỏ và chuẩn bị sơ bộ. Khi mua hạt giống, hãy chú ý đến ngày sản xuất. Nếu chúng được thu hoạch hơn hai năm trước, không thể mong đợi các chồi hàng loạt.

Khi chọn hạt tiêu cần chú ý đến ngày thu hái và ngày hết hạn sử dụng.

Để chọn hạt còn sống, chúng được ngâm trong dung dịch muối trong 7-10 phút (2 muỗng canh mỗi lít nước). Những phôi không có phôi sẽ nhanh chóng nổi lên mặt nước.

Ngâm trong nước muối là một cách đơn giản và đáng tin cậy để loại bỏ những hạt chắc chắn sẽ không nảy mầm.

Giai đoạn tiếp theo là khử trùng. Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh, hạt tiêu được ủ trong dung dịch thuốc tím có màu hồng tươi trong 5 - 6 giờ. Thuốc diệt nấm sinh học (Alirin-B, Bayleton, Fitosporin) cho hiệu quả tương tự. Thời gian xử lý giảm xuống còn 20-30 phút.

Dung dịch kali pemanganat là một trong những chất khử trùng đơn giản và giá cả phải chăng nhất

Hạt bắt đầu nảy mầm một tuần trước khi gieo. Lựa chọn đơn giản nhất là quấn chúng trong gạc ẩm hoặc bông gòn và để hộp đựng trên pin. Sự nảy mầm tăng lên nếu thay nước bằng dung dịch chất kích thích sinh học (Epin, Heteroauxin, Kornevin) hoặc tự nhiên (mật ong, nước ép lô hội). Theo cách tương tự, "liệu pháp sốc" hoạt động trên ớt.Hạt được phủ bằng cát ướt hoặc than bùn, ban ngày ủ trên bình ắc quy hoặc bệ cửa sổ nơi có nắng, ban đêm cho vào tủ lạnh.

Hạt tiêu nảy mầm có khả năng nảy mầm tốt hơn, cây con ra nhanh hơn

Một phương pháp ít phổ biến hơn là sủi bọt. Hạt giống trong túi vải lanh được ngâm trong nước ở nhiệt độ phòng và bật máy nén bể cá thông thường, bão hòa nó bằng oxy. Thời gian xử lý là khoảng một ngày.

Tiêu không chịu hái quá kỹ. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên gieo ngay hạt giống vào các thùng riêng có thể tích khoảng 150 ml. Đối với họ, cả mua đất dành cho họ Solanaceae, và hỗn hợp mùn, vụn than bùn, mùn cưa mục và cát (4: 2: 1: 1) tự chuẩn bị đều phù hợp. Bất kỳ chất nền nào cũng được khử trùng trước.

Chén than bùn cho cây con rất tiện lợi vì cây có thể được cấy xuống đất ngay khi trồng

Việc gieo hạt diễn ra theo một thuật toán đơn giản:

1. Dưới đáy thùng, tạo lỗ thoát nước, đổ một ít đất sét nở ra hoặc vật liệu thoát nước khác, lấp đất khoảng 2/3.
2. Tưới nước vừa phải, nén chặt đất một chút. Chờ cho đến khi nước được hấp thụ.
3. Rải hai hạt vào mỗi cốc với khoảng cách 2-3 cm, rắc hỗn hợp mùn và cát (1: 1) lên trên, tạo lớp dày không quá 1 cm. Tưới nước từ bình xịt lên trên.
4. Tạo "hiệu ứng nhà kính" bằng mọi cách: phủ kính, giấy bạc lên các thùng chứa, đặt chúng trong một nhà kính mini. Hàng ngày dỡ bỏ nơi trú ẩn để thông thoáng trong 5–7 phút, phun ướt đất 2–3 ngày một lần.

   

   Một "nhà kính" tại gia có thể được tạo ra từ nhiều công cụ có sẵn; điều chính là nó duy trì độ ẩm cao và nhiệt độ mong muốn

5. Trước khi trồi lên, chuyển đến nơi tối, cung cấp hệ thống sưởi ấm đáy và nhiệt độ ổn định 25-27 ° C. Hạt nảy mầm không đều, phải mất 7-15 ngày.
6. Sau đó, di chuyển các thùng chứa đến nơi sáng nhất trong căn hộ. Loại bỏ phim. Giảm nhiệt độ ban ngày xuống 23–25 ° C và nhiệt độ ban đêm xuống 16–18 ° C. Cung cấp 9-10 giờ ban ngày. Bật sáng nếu cần thiết.

   

   Để bổ sung ánh sáng cho cây con, tốt hơn là sử dụng đèn pha đặc biệt, nhưng đèn huỳnh quang thông thường cũng thích hợp

Thu hái và bảo quản ớt

Tiêu có hai loại độ chín - kỹ thuật và sinh học (hoặc sinh lý). Ở giai đoạn chín kỹ thuật, tất cả các quả ớt thường có màu xanh lá cây - từ màu xanh lá cây đậm đến màu hơi xanh lục. Nếu ớt trên bụi cây có màu vàng, đỏ, cam, hoa cà hoặc nâu, thì chúng ta có thể nói rằng chúng đã ở giai đoạn trưởng thành sinh học, có nghĩa là quả được lấy ra khỏi bụi phải được sử dụng ngay - đóng hộp hoặc ăn, vì chúng được bảo quản ớt như vậy trong một khoảng thời gian rất ngắn.

Quả thu hoạch ở trạng thái chín kỹ thuật trong điều kiện thích hợp có thể được bảo quản đến hai tháng. Thời gian chênh lệch giữa chín kỹ thuật và chín sinh học là 20 - 30 ngày. Mức độ sẵn sàng cho thu hoạch của hạt tiêu được xác định bằng tiếng kêu răng rắc của quả khi bạn ấn nhẹ vào. Và một bước ngoặt nữa: ớt được thu hoạch cùng lúc với cà tím và cà chua.

Thông thường, những quả đầu tiên được thu hoạch vào đầu hoặc giữa tháng 8, và ớt tiếp tục được thu hoạch cho đến khi có sương giá. Nghĩa là, những quả chín được lấy ra chọn lọc cứ sau 5-7 ngày. Để giữ tiêu tốt hơn, người ta cắt bỏ phần cuống cùng với hạt tiêu. Trong mùa sinh trưởng, ba đến năm lần thu hoạch được thực hiện. Trước khi bắt đầu có sương giá, tất cả trái cây đều được lấy ra khỏi bụi cây và quá trình chín tiếp tục diễn ra trong nhà, sau khi phân loại theo kích cỡ và mức độ chín.

Trước khi bảo quản quả được cắt bỏ cuống, chỉ để lại một đoạn từ 1-1,5 cm, chỉ những quả có thành dày khỏe mạnh, không bị tổn thương cơ học mới thích hợp bảo quản. Các loại có thành mỏng được bảo quản trong tủ lạnh.Các giống có vách ngon ngọt có thể được giữ trong túi nhựa có độ dày ít nhất 120 micron, tốt nhất là có màng đục lỗ trên thành bên. Ớt giữ được tốt hơn nếu mỗi quả được gói trong giấy. Ớt có thể được bảo quản trong sọt, thùng nông có 1-2 hàng hoặc trên kệ ở tầng hầm với nhiệt độ 8-10 ºC và độ ẩm không khí 80-90%.

Vì ớt nhanh chóng hấp thụ mùi, nên đảm bảo rằng không có gì trong tầng hầm của bạn bị mốc hoặc thối rữa. Giữ ớt trong điều kiện thích hợp giúp chúng tươi lâu từ một tháng rưỡi đến hai tháng. Ớt chuông có thể được bảo quản đến một tháng trong tủ lạnh ở nhiệt độ 9-10ºC. Nhiều bà nội trợ thích, sau khi rửa sạch trái cây và loại bỏ tinh hoàn, hãy gấp trái ớt này vào trái ớt khác và bảo quản cả mùa đông trong tủ đá, để bất cứ lúc nào bạn có thể nấu các món ăn yêu thích của mình hoặc thêm một hoặc hai lát vào borscht hoặc salad.

Những loại trái cây không thích hợp để bảo quản có thể được chế biến. Họ làm các loại nước xốt tuyệt vời, salad mùa đông thơm, nước sốt borsch.

Trồng tiêu trong nhà kính

Công nghệ nông nghiệp để trồng ớt trong nhà kính không khác nhiều so với những gì được yêu cầu đối với nuôi trồng trong ruộng mở. Nhưng có một số sắc thái:

• Thay 10 cm đất trên cùng hàng năm, 4–5 năm một lần - hoàn toàn.
• Vào mỗi mùa thu, hãy làm sạch khu vườn khỏi các mảnh vụn thực vật, khử trùng giá thể bằng cách đổ dung dịch thuốc tím hoặc bất kỳ loại thuốc diệt nấm nào.
• Buộc những cây cao hơn 0,5 m vào dây căng dưới trần nhà để chúng không bị sụp xuống dưới sức nặng của quả. Tiêu trong nhà kính cho năng suất cao hơn tiêu trong vườn.
• Khi thời tiết cho phép, hãy mở cửa ra vào và cửa sổ. Không khí hôi thối là môi trường thích hợp của nhiều loại sâu bệnh và nấm.
• Ớt trong nhà kính và nhà kính dễ bị cháy nắng hơn. Để tránh điều này, trong điều kiện nhiệt độ quá cao, hãy xịt dung dịch vôi tôi từ bên trong vào kính.
• Duy trì nhiệt độ ổn định 25-28 ° C và độ ẩm 70-75%. Những thay đổi đột ngột ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng. Ở nhiệt độ lên đến 20 ° C và trên 32 ° C, phấn hoa trở nên vô trùng; ở độ ẩm thấp, hoa và buồng trứng bị vỡ vụn một cách ồ ạt.

Trồng ớt ngọt trong nhà kính ở nhiều vùng của Nga là cách duy nhất để thu hoạch.

Video: khuyến nghị trồng tiêu trong nhà kính

Chăm sóc tiêu

Cách trồng tiêu

Trồng tiêu trên bãi đất trống bao gồm việc tưới nước kịp thời, làm cỏ và xới đất, quấn dây và cho cây ăn. Các nhà chuyên môn khuyên bạn nên loại bỏ hoa trung tâm khỏi cành đầu tiên trên mỗi bụi - điều này sẽ làm tăng năng suất của cây tiêu. Ngoài ra, để tăng năng suất, các bụi cây được hình thành từ 2-3 thân, do đó cần phải loại bỏ kịp thời các chồi bên - con ghẻ. Họ làm điều này trong thời tiết nóng và luôn ẩm ướt. Không được để quá 20-25 quả trên một cây.

Khi trồng cây giống tiêu cao xuống đất, bạn hãy cắm cọc ngay bên cạnh mỗi cây con, nếu cần, bạn sẽ buộc vào một bụi cây.

Để thụ phấn thành công cho cây tiêu, cần phải thu hút côn trùng thụ phấn đến địa điểm, trong đó các bụi cây được phun xi-rô đường boric, hòa tan 2 g axit boric và 100 g đường trong một lít nước nóng. Và từ chối xử lý vườn bằng thuốc trừ sâu ngay từ khi tiêu nở hoa, nếu không côn trùng thụ phấn cho tiêu có thể chết.

Tưới tiêu

Sau khi trồng trên bãi đất trống, cây con trông có vẻ hơi ì ạch, nhưng điều này là khá tự nhiên, do đó, điều rất quan trọng là không nên lạm dụng độ ẩm của đất vào thời điểm này. Trước khi tiêu ra hoa cần tưới nước cho tiêu 1 lần / tuần, trong thời kỳ cây hình thành quả thì tưới 2 lần / tuần với tỷ lệ 6 lít nước cho mỗi m². Sau khi tưới nước, bạn cần xới đất thật kỹ giữa các hàng, chú ý không làm tổn thương bộ rễ bề ngoài của cây.

Tưới tiêu được thực hiện bằng nước ấm, lắng từ bình tưới bằng cách rắc. Từ chỗ thiếu ẩm, tiêu chậm phát triển và có thể rụng hoa, rụng noãn. Để giữ ẩm cho đất, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên phủ một lớp rơm rạ mục 10 cm lên khu vực trồng tiêu.

Sốt tiêu

Sau khi bón ở giai đoạn cây con, tiêu ở ruộng trống được bón 2 lần bằng dung dịch phân gà nồng độ 1:10, và bón lá bằng dung dịch một muỗng canh nitrophoska trong xô nước. Lá tiêu bị xoắn với đường viền khô xung quanh mép sẽ cho bạn biết rằng không có đủ kali trong đất, nhưng không sử dụng clorua kali làm phân bón - tiêu không chịu được clo.

Từ việc thiếu nitơ, lá cây trở nên xỉn màu, ngả màu xám và dần trở nên nhỏ hơn, và từ việc thừa nguyên tố này, cây sẽ rụng buồng trứng và hoa. Khi tiêu thiếu lân, mặt dưới của bản lá chuyển sang màu tím đậm, lá vươn lên ép vào thân cây.

Do thiếu magiê, lá ớt ngọt trở nên cẩm thạch. Hãy chú ý đến cây, và bạn sẽ có thể giúp nó kịp thời bằng cách bổ sung các loại bón thúc cần thiết.

Chế biến hạt tiêu

Việc chống lại bệnh tật của ớt trong thời kỳ quả chín bằng thuốc trừ sâu là điều không mong muốn, vì tất cả các đặc tính có lợi của cây bị nitrat và các hóa chất khác có hại cho con người hấp thụ sau khi xử lý. Với việc chăm sóc đúng cách và tuân thủ công nghệ nông nghiệp, các loại bệnh hoặc sâu bệnh sẽ không phát sinh trên cây tiêu, nhưng nếu chúng xuất hiện, chúng ta hãy xem xét biện pháp nào giúp loại bỏ chúng, đồng thời giữ được chất lượng quả ở một cấp độ cao.

Các sắc thái trồng tiêu ở các vùng khác nhau

Về nguyên tắc, các điều kiện ở miền Trung nước Nga rất thuận lợi cho việc trồng các giống tiêu sớm và tiêu giữa vụ cả ngoài đồng và trong nhà kính. Nhưng thỉnh thoảng ở vùng này, có thể có những đợt sương giá mùa xuân trở lại, rừng trồng phải được bảo vệ khỏi cái lạnh.

Ở Urals, Siberia, Viễn Đông, cách duy nhất để trồng tiêu là trong nhà kính hoặc trong luống ấm. Họ chọn những giống được khoanh vùng đặc biệt cho những vùng này. Mối nguy hiểm chính đối với ớt là nhiệt độ quá cao. Ở đây mùa hè ngắn, do đó, đã vào khoảng tháng 7 vừa qua, nên ngắt bỏ hoa, buồng trứng nhỏ và kẹp đầu chồi chính của bụi để ớt có thời gian chín trước thời tiết lạnh giá.

Thái độ chăm sóc

Những ngày đầu sau khi cấy, cây tiêu sinh trưởng chậm lại, lá bị rũ và sót lại. Trong vòng vài ngày, khi các bụi cây bén rễ, một thân cây chắc khỏe sẽ bắt đầu phát triển. Chăm sóc tiêu ngoài trời đi kèm với việc tưới nước thường xuyên, bón phân cho đất và phòng trừ cỏ dại.

Việc trồng và chăm sóc ớt trên đất trống cần đi kèm với việc tưới nước đúng cách và thường xuyên. Lần tưới đầu tiên được thực hiện vào lúc cây ra bệnh, sau đó 5 ngày. Nếu thời tiết không có mưa thì nên tưới nước cho đến khi quả đầu tiên xuất hiện, nên tưới hàng tuần. Trong thời gian đậu quả nhanh, giảm tưới nước. Ngay sau khi vụ đầu tiên được thu hoạch và hoa mới xuất hiện trên cây, chế độ tưới nước trước đó được tiếp tục.

Ngay khi chiều cao của cây đạt 35 cm, hãy bấm ngọn. Nhờ đó, các nhánh phụ mới sẽ ra đi. Để hoa được nhiều và hình thành nhiều noãn, hãy loại bỏ hoa ở tâm.

Trong suốt thời gian ớt chuông phát triển, bạn cần phải cắt bỏ những lá và cành thừa. Điều này cho phép ánh sáng mặt trời và không khí tiếp cận tốt hơn với thân cây.

Tiêu ưa đất mềm, tơi xốp. Vì vậy, không nên để một lớp vỏ cứng. Trong quá trình nới lỏng, đất được làm giàu oxy, cây phát triển nhanh hơn và hoạt động của vi khuẩn có lợi được cải thiện. Đồng thời, đang tiến hành kiểm soát cỏ dại. Lần nới lỏng đầu tiên nên được thực hiện không sâu hơn 6 cm.Trong tương lai, việc xới đất sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa sẽ rất hữu ích.

Xem thêm

Trồng, chăm sóc và trồng tiêu Spark trên bậu cửa sổ tại nhàĐọc

Vì ớt là cây ưa nhiệt nên chúng khó có thể chịu đựng được những bất ngờ về thời tiết. Bạn có thể bảo vệ ớt khỏi sương giá như sau. Nơi trú ẩn được làm từ bìa cứng, phủ vải ấm lên giường. Nếu đêm lạnh kéo dài thì nên che bằng ni lông.

Ớt cay ngoài đồng

Những người làm vườn trồng ớt đắng ít thường xuyên hơn ớt ngọt. Nhưng không có gì siêu nhiên trong sự tu luyện của nó. Yêu cầu về điều kiện và đất trồng cũng giống như đối với ớt chuông. Nhưng anh ta dễ bị cháy nắng hơn, vì vậy việc che nắng là điều mong muốn trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt. Cây ưa nhiệt, việc hạ nhiệt độ xuống 2–3 ° C là có hại cho nó.

Ớt đắng được trồng như cây con, chuyển xuống đất ở tuổi 40-50 ngày (chiều cao khoảng 15 cm, có 5-6 lá thật). Với sự chăm sóc thích hợp, chiều cao của bụi cây đạt 1 m, cây có sức sống mạnh mẽ. Sơ đồ trồng là 40–45 * 50–60 cm. Một lựa chọn khả thi khác là phương pháp làm tổ vuông (hai bụi cây ở các góc của hình vuông 70 * 70 cm). Thân cây yếu thì cố định ngay trên giá đỡ.

Những bụi tiêu đắng chiếm nhiều diện tích trong vườn nhưng đồng thời lại cho năng suất rất cao.

Để kích thích sự phân nhánh của cây, bạn hãy kẹp ngọn của chồi trung tâm ở độ cao 25 ​​cm. Sau ngã ba, 4–6 nhánh phát triển nhất còn lại. Nên chia khẩu phần cây trồng. Trên một bụi có 25-27 quả lớn chín, phần còn lại của bầu noãn bị cắt bỏ.

Ớt đắng cần tưới nước hàng ngày, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa. Trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt, đất được làm ẩm thậm chí hai lần một ngày. Khi chọn phân bón, hãy chú ý đến sự có mặt của phốt pho và magiê trong thành phần. Bón thúc cứ 2,5–3 tuần một lần.

Video: cách trồng ớt cay trong vườn

Các thành phần dinh dưỡng bổ sung

Việc trồng tiêu của Bungari sẽ không hoàn thành nếu không có các chất dinh dưỡng. Tần suất bón phân nên 12-14 ngày một lần. Bạn cần bón phân cho cây ít nhất ba lần. Ớt đặc biệt cần được nuôi dưỡng trong thời kỳ ra hoa và hình thành quả.

Lần bón dinh dưỡng đầu tiên xảy ra sau 14 ngày kể từ ngày trồng. Trong thời gian này, ớt đã bén rễ và quen với nơi ở mới. Các công thức tốt nhất ở giai đoạn này là những công thức có chứa mullein. Nước được thêm vào phân theo tỷ lệ 1: 5, nhấn mạnh và trước khi tưới, khuấy với nước 1: 2.

Khi hoa xuất hiện, bạn có thể sử dụng công thức sau dựa trên truyền thảo dược và mullein. Cây tầm ma, lá cây và bồ công anh được đổ với nước, thêm mullein và truyền trong một tuần. Thêm dung dịch đã chuẩn bị vào gốc của mỗi bụi. Có thể tưới nước lặp lại 2 tuần một lần. Các chất dinh dưỡng thu được trong quá trình bón thúc này góp phần kích hoạt sự phát triển và hình thành trái tốt hơn.

Để thu hút côn trùng thụ phấn trong thời kỳ ra hoa, bạn có thể sử dụng dung dịch có đường. Đường và axit boric được hòa tan trong nước. Thành phần kết quả được phun với bụi cây. Kết quả là, buồng trứng hình thành nhanh hơn.

Trong quá trình hình thành trái, bạn có thể chăm sóc bằng phân bón từ phân gà và nitroammophoska. Các thành phần được trộn và để ngấm trong cả tuần. Phân bón được chuyển vào luống vườn giữa các hàng.

Ớt chuông có thể được điều trị bằng truyền cây tầm ma. Chỉ riêng việc truyền cây tầm ma đã kích thích sự sinh trưởng và phát triển của cây tiêu. Cây tầm ma non là thích hợp nhất để tiêm truyền. Nó chứa magiê, sắt, kali và các vi chất dinh dưỡng thiết yếu khác.Thân cây được nghiền nát và cho vào thùng nước, đậy kín nắp trong hai ngày. Trước khi cho ăn, dung dịch được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10.

Trước khi bón phân hữu cơ hoặc phân khoáng, các luống nên tưới nước thường. Việc chăm sóc như vậy sẽ giúp phân bổ đều các chất dinh dưỡng và tránh hiện tượng bộ rễ bị bỏng.

Kỹ thuật trồng tiêu không cho phép sử dụng phân tươi làm phân bón. Phân chuồng chứa nhiều nitơ, do đó nguy cơ dư thừa nguyên tố này sẽ tăng lên. Thân và lá bắt đầu tăng khối lượng và sức mạnh, và ngừng đậu quả.

Tiêu trang trí tại nhà

Những quả ớt trên bậu cửa sổ trông rất dễ thương và sẽ là một bổ sung đáng giá cho khu vườn nhà bạn. Cũng có những giống lâu năm cho năng suất cây trồng từ 8 - 10 năm. Họ chọn các giống có bụi cây nhỏ gọn, thấp (lên đến 50 cm) - Ogonyok, Aladdin, Poinsettia.

Ớt tự chế thường được trồng để thu hoạch, nhưng cũng có những loại chỉ thuần túy để trang trí.

Nhiệt độ tối ưu cho cây vào mùa đông là 18–20 ° C, vào mùa xuân và thu khoảng 25 ° C. Vào mùa hè, rất hữu ích khi đưa chậu cây ra ngoài ban công, nó sẽ cảm nhận được không khí trong lành và sự thay đổi nhiệt độ tự nhiên có lợi. Bình chứa được để ở nơi có ánh sáng mặt trời, nhưng không được để dưới tia trực tiếp, và bổ sung nếu cần thiết.

Hạt giống, được ngâm trong một hoặc hai giờ trong dung dịch của máy kích thích sinh học, được trồng trong chậu có thể tích khoảng 5 lít vào tháng Hai, điều này sẽ tránh được việc cấy ghép thêm. Dưới đáy cần có lớp thoát nước. Đất là đất cửa hàng của họ Solanaceae. Bạn sẽ phải đợi 2-3 tuần để có cây con. Khi xuất hiện 3 cặp lá thì bấm ngọn để kích thích cây đẻ nhánh.

Nếu bạn cung cấp cho cây tiêu điều kiện thích hợp, chăm sóc thích hợp và chọn giống thích hợp, cây sẽ cho bạn thu hoạch trong hơn một năm.

Tưới nước cho cây 2-3 ngày một lần, phun hàng tuần bằng bình xịt. Vào mùa đông thì ngừng phun thuốc, tưới 1 lần / tuần. Phân bón từ tháng 3 đến tháng 10 được bón 15–20 ngày một lần, bón cho cây họ Solanaceae. Sau khi đậu quả đầu tiên, ngọn của tất cả các chồi bị chèn ép, những chồi bị loại ra khỏi cấu hình chung sẽ bị cắt bỏ hoàn toàn. Ở các giống lâu năm, mỗi chồi ngắn đi một nửa vào cuối mùa thu hàng năm.

Video: trồng tiêu trên bệ cửa sổ

Chuẩn bị mặt bằng

Bạn nên chọn và chuẩn bị địa điểm trồng tiêu vào mùa thu. Đất được chuẩn bị tốt là đảm bảo cho sự phát triển bình thường và đậu quả của cây trong năm tiếp theo. Nơi lý tưởng là giường ở phía nam của ngôi nhà hoặc nhà phụ, nơi có bóng râm nhẹ vào buổi chiều. Sự sắp xếp này giúp bảo vệ khỏi cả gió và cháy lá trong cái nóng tháng Bảy. Không nên trồng ớt ở những nơi đã trồng cà chua, khoai tây, cà tím và các loại cây trồng trồng đêm khác trong ba năm trước. Tiền thân tốt nhất của cây tiêu được coi là cây họ đậu và cây bí ngô, bắp cải, dưa và phân xanh.

Chuẩn bị luống tiêu

Đất trồng tiêu phải là đất trung tính hoặc hơi chua. Trên luống đất chua, cây bén rễ lâu ngày sau khi cấy, phát triển kém, hầu như không ra hoa, không kết trái.

Khuyên bảo! Rất dễ dàng để kiểm tra độ chua tại nhà: bạn cần lấy một ít đất và làm ẩm nó bằng giấm ăn thông thường. Nếu không có phản ứng nào xảy ra sau đó, đất có tính axit và cần bón vôi, nhưng nếu bong bóng xuất hiện trên bề mặt, điều này cho thấy độ chua trung tính.

Cách xác định độ chua của đất

Thực vật-chỉ thị về độ pH của đất

Vì vậy, nếu đất trong khu vực được chọn có tính axit, vôi tôi (1 ly trên mét vuông) hoặc tro củi (1,5-3 kg) được thêm vào trong quá trình đào. Nếu đất trung tính, bạn cần bổ sung chất hữu cơ thối rữa (từ 5 đến 10 kg mỗi m2) và xới luống đến độ sâu 20-25 cm.Vào mùa xuân, phân kali-phốt pho được bón bổ sung với lượng 40 g cho mỗi mét vuông, đất được xới tơi và san phẳng.

Trồng hạt tiêu đen

Trong tự nhiên, hạt tiêu đen là một loại dây leo dài xoăn (lên đến 15 m). Loại cây này rất ưa nhiệt, nhiệt độ dưới 10 ° C có thể phá hoại đối với nó, do đó ở Nga việc trồng trọt của nó là không thể ngay cả ở các vùng phía nam. Cây dây leo có lá to và cứng, quả mọc thành chùm. Đậu Hà Lan chưa chín có màu xanh, dần dần chúng chuyển sang màu đỏ.

Khí hậu Nga đối với một cây nho mà hạt tiêu phát triển chắc chắn là hủy diệt

Bạn có thể thử trồng loại tiêu này tại nhà. Một loại gia vị bình thường, được bán trong cửa hàng, thích hợp để trồng. Hãy chú ý đến ngày hết hạn, một năm hoặc ít hơn phải trôi qua kể từ ngày thu thập. Thủ tục được thực hiện vào tháng 5-6. Đất trồng lan thích hợp.

Các điều kiện đối với cây cũng giống như đối với ớt bột cảnh. Cây được tưới nước khi đất khô dần, bón phân khoáng 2 lần / tháng trong mùa sinh trưởng tích cực. Việc cấy ghép được thực hiện hai năm một lần, chiều dài của dây leo được quy định bằng cách cắt tỉa. Vụ đầu tiên thu hoạch trong 2-3 năm.

Ít ai biết, nhưng loại gia vị nổi tiếng trước khi thu hái và đóng vào túi trông giống hệt như thế này; hạt tiêu đen, trắng, xanh lá cây và hồng được lấy từ đậu Hà Lan

Các "hạt" nhỏ màu trắng ở phía bên trái của lá là bình thường đối với một loại cây trồng, và không phải là một số loại bệnh lạ.

Video: cách hạt tiêu phát triển trong điều kiện tự nhiên

Rau tiêu - mô tả

Ớt ngọt, hoặc ớt bột, là một loại rau hàng năm, tự nhiên là một cây bụi lâu năm. Lá của nó đơn giản, nhỏ lá, thu hái thành hình hoa thị hoặc đơn chiếc, màu sắc của lá tùy theo giống và nhiều loại mà có thể có các sắc xanh khác nhau. Hoa của tiêu mọc ở nách lá, to, thu hái thành chùm hoặc đơn độc, có tràng hoa màu trắng, tím hoặc xanh lục. Quả là những quả mọng đa nhũ, rỗng ruột có màu vàng, đỏ, nâu hoặc cam với nhiều hình dạng, trọng lượng và kích cỡ khác nhau.

Cách trồng tiêu không theo tiêu chuẩn

Trồng tiêu trong thùng giúp tiết kiệm diện tích mặt bằng. Phần đáy thùng được khoét bỏ, một số lỗ thoát nước được tạo ra. Nó được lấp đầy một nửa bằng đất thành từng lớp dày khoảng 10 cm, xen kẽ với cỏ, đất thông thường và nguyên liệu làm phân trộn. Cây bụi được trồng vào đầu tháng Năm. Các lá phía dưới được cắt bỏ, phủ một lớp đất dày khoảng 10 cm, phủ một lớp màng. Khi cây tiêu lớn lên, quy trình này được lặp lại. Và như vậy vài lần, cho đến khi thùng được đổ đầy chất nền đến vành. Sau đó, màng được gỡ bỏ, cây trồng được chăm sóc như bình thường.

Phương pháp Trung Quốc cho phép bạn có được nhiều bụi rậm mạnh mẽ hơn. Hạt được gieo vào “băng”, một lớp đất dày không quá 6 cm, khi xuất hiện lá thật thứ 7 thì bấm ngọn. Bụi cây chậm phát triển trung bình 3 tuần, trong thời gian này hệ thống rễ đang phát triển. Quả trên những cây như vậy chín muộn hơn bình thường 2,5–3 tuần, nhưng năng suất tổng thể cao hơn. Sau khi trồng, đất được phủ một lớp mùn dày (6–7 cm).

Các vấn đề phát sinh

Nếu nhận thấy lá cây thay đổi hình dạng, màu sắc, thân cây trông uể oải hoặc xuất hiện các dấu hiệu khác, thường nguyên nhân là do thiếu các thành phần khoáng chất:

• thiếu kali, lá quăn lại, đầu ngọn khô và chuyển sang màu vàng;
• Đó là thời điểm bón phân đạm khi lá mất màu xanh tươi và chuyển sang màu xám;
• nếu lá bị ép vào thân và có màu hơi xanh, có nghĩa là không có đủ phốt pho;
• đốm trắng cho thấy sự thiếu hụt magiê;
• lá và buồng trứng rụng do thừa nitơ.

Đối với việc trồng ớt ngọt, bạn cần tạo điều kiện. Với sự chăm sóc không đúng cách, anh ta có thể tiếp xúc với sự phát triển của các bệnh khác nhau.Bệnh phổ biến nhất là bệnh xì mủ, phát triển ở đất quá ẩm. Bạn có thể nhận thấy vấn đề bởi phần thân cây nở hoa sẫm màu, chạy gần mặt đất. Nếu bạn không hành động, tất cả các rễ không thể chống chọi nổi sẽ bị thối rữa và cây chết.

Để giảm nguy cơ phát triển chân đen, hạt giống chỉ được trồng trên đất đã qua xử lý, chỉ những cây con khỏe mạnh mới được cấy vào đất trống. Khoảng cách giữa các bụi cây phải lớn, điều này sẽ làm giảm tốc độ lây lan của bệnh. Ngoài ra, những bụi cây mọc san sát sẽ truyền không khí và ánh sáng kém.

Phytophthora là một bệnh nhiễm nấm ảnh hưởng đến phần xanh của cây. Bạn có thể nhận biết qua sự xuất hiện của các đốm nâu trên thân và lá. Để tránh bệnh này, việc chăm sóc phải bắt đầu từ hạt giống. Trước khi trồng, chúng được ngâm trong thuốc tím, phun sương cho cây con ở những bãi đất trống với các dung dịch bảo vệ được thực hiện. Bạn cũng nên tránh vùng lân cận của hạt tiêu với cà chua và khoai tây.

Một bệnh nấm phổ biến khác là bệnh thối trắng. Phần dưới của thân được bao phủ bởi một bông hoa màu trắng, trong khi phần bên trong của thân chuyển sang màu đen. Kết quả là thân cây mất sức và cây chết. Để tránh vấn đề này, cây giống tiêu được cấy xuống đất, được sưởi ấm tốt bằng ánh nắng mặt trời. Đừng quên loại bỏ những lá nhão và chỉ tưới nước ấm cho bụi cây. Ở giai đoạn đầu của bệnh, bạn có thể cố gắng loại bỏ nó bằng giải pháp với tro gỗ.

Bệnh và sâu bệnh: phòng và chống

Các loại sâu bệnh tấn công ớt là điển hình của tất cả các loài thuộc họ Solanaceae.

Bảng: bệnh, sâu bệnh hại tiêu và biện pháp xử lý

Bộ sưu tập ảnh: các loại bệnh và sâu bệnh đặc trưng trên cây tiêu

Chữa bệnh thối xám đã vào xa vô ích, loại bỏ cây ra khỏi vườn

Bệnh héo rũ do vi khuẩn trên cây tiêu phát triển rất nhanh, rất khó nhận thấy ở giai đoạn đầu.

Bệnh mốc sương làm quả không thích hợp làm thực phẩm

Tiêu Fusarium là một bệnh nguy hiểm đối với tất cả các họ Solanaceae, cây chết sau vài ngày

Bệnh khảm lá tiêu do vi rút gây ra, cách xử lý chưa rõ ràng.

Rệp là một trong những loài gây hại vườn "phổ biến" nhất, chúng cũng sẽ không coi thường cây tiêu.

Nhện không phải là côn trùng, các biện pháp dân gian không hiệu quả trong việc chống lại nó, tốt hơn là sử dụng ngay các chế phẩm phù hợp

Tất nhiên, sên sẽ không làm chết cây, nhưng tôi không còn muốn ăn trái cây bị hư hại bởi chúng

Lấy hạt giống

Khi thu hoạch cần chăm sóc nguồn gen cho vụ sau, vì hạt giống từ cây do chính tay mình ươm mầm, tuân thủ mọi quy luật của cây đạt gần như 100%. Phần lõi được chiết từ những quả tiêu đã chọn lọc, to đẹp nhất, hạt được tách ra khỏi đó. Hạt được phơi khô tự nhiên và bảo quản trong túi bông từ ba đến bốn năm.

Và thêm một chút về lựa chọn.

Quan trọng! Hồ tiêu tuy là cây tự thụ phấn nhưng cũng có khả năng thụ phấn chéo. Vì vậy, khi trồng các giống ớt ngọt khác nhau, cần cách ly những cây đang cho trái để lấy hạt.

Cách chọn giống phù hợp

Nhiều nhà vườn quyết định trồng tiêu đứng trước nhiều loại giống mua được, và ngay lập tức câu hỏi đặt ra là phải chọn loại nào?

Một sự thật thú vị: tất cả các giống đều có sự khác biệt không chỉ về màu sắc, mà còn về hình dạng của quả.

Có hình dạng thuôn dài, hình khối, hình cầu, hình cong và các hình dạng khác. Theo khối lượng, có những giống nặng trên 190 gam, chiều dài có thể tới 30 cm, màu sắc của quả tùy thuộc vào giai đoạn chín có thể xanh nhạt hoặc tím, nhưng quả chín có màu sắc đa dạng hơn và được có màu đỏ, vàng, cam, nâu, v.v.

Ớt chuông các loại

Đối với trồng trọt trong nhà kính, người làm vườn thường chọn các giống sau:

• Phép màu cam - đề cập đến các giống lai trưởng thành sớm. Quả hình lập phương, màu vàng tươi;
• alenushka - một nền văn hóa lai tạo với các loại quả có dạng kim tự tháp và màu đỏ;
• Buratino - là một giống lai chín sớm với quả - hình nón thuôn dài, da nhẵn và có màu đỏ;
• độ mềm - ớt có thịt mỏng, có hình kim tự tháp, màu đỏ. Nó là một giống chín sớm;
• Astrakhan - nền văn hóa được đặc trưng bởi bột giấy thô, hình nón, là một giống giữa mùa.

Các giống cao cần hỗ trợ

Ớt ngọt cao cần buộc dây. Các giống tiêu trồng thấp không thể cột được, nhưng sự có mặt của giá thể góp phần làm cho trái chín đồng đều, dễ chăm sóc và thu hoạch chất lượng cao. Các chốt gỗ truyền thống được sử dụng để tạo ra giá đỡ. Bản thân cây trồng được bảo vệ bởi các loại cây trồng phát triển cao khác. Gió thông qua lớp bảo vệ như vậy sẽ không thổi quá nhiều. Chúng tôi tạo thành một bụi cây - chúng tôi tăng năng suất của một loại rau

Hình thành của cây là rất quan trọng để có được năng suất cao. Nhiều nhà lai tạo tin rằng không thể khai thác tối đa cây trồng nếu không có hình thức chính xác. Các phương pháp hình thành bụi:

• Chúng tạo ra một bộ xương của một bụi cây: trong ngã ba đầu tiên, chỉ còn lại hai chồi khỏe nhất. Trên chồi xương, 2 cành cũng để lại, một trong số đó sẽ mọc thẳng đứng, và cành thứ hai hướng ra bên ngoài. Nên loại bỏ các chồi bên trong. Khi được tạo hình thích hợp, một bụi tiêu có thể cao tới 1,2 m.
• Bộ xương của bụi cây được tạo ra: hai chồi được buộc lên theo hướng thẳng đứng. Trong mỗi nút, 1 chồi bên ngoài được để lại. Với đội hình như vậy, cần trồng cây với khoảng cách tối đa 50 cm, lắp giá đỡ và kéo dây bện ngang. Cây bụi có thể cao hơn 2 m.

Quá trình xới đất và bón phân

Việc xới đất nên bắt đầu vào mùa thu, ngay sau khi thu hoạch cây rau trước cây tiêu. Đầu tiên, bạn nên cắt nhỏ tàn dư thực vật.Nếu ruộng có cỏ dại hàng năm, cần phải xới đất theo một hoặc hai rãnh đến độ sâu 6-10 cm bằng máy xới đất.

Nếu ruộng bị cỏ dại bám rễ, cần phải xới thêm gốc rạ đến độ sâu 10-12 cm bằng cách sử dụng lưỡi cày. Nếu chúng ta đang nói về các khu vực phía Nam, thì tốt nhất là tiến hành trồng thêm gốc rạ đến độ sâu 16-18 cm. Sau các quy trình này, phân khoáng và phân hữu cơ phải được bón vào khu vực này.

Phân hữu cơ được bón theo đường cày vào vụ thu. Vào mùa xuân, có thể sử dụng phân chuồng nếu nó bị thối rữa. Chống chỉ định bón phân tươi và phân chứa clo đối với cây hồ tiêu.

Nếu lượng phân đạm vượt quá định mức cho phép, cây sẽ hình thành một loạt sinh dưỡng liên tục, do đó năng suất và chất lượng quả bị giảm mạnh.

Hạt giống cần được chuẩn bị để gieo

Các tính năng của việc chọn một loại phù hợp

Với sự đa dạng của các loài, chúng ta thường rất khó chọn hạt giống để gieo trồng, ưu tiên cho một loại cụ thể. Trong trường hợp này, sẽ không thừa nếu xác định các tiêu chí lựa chọn chính:

• lai hay đa dạng?
• thời kỳ chín;
• nơi sinh trưởng;
• màu sắc, kích thước và hình dạng của quả.

Trước khi đưa ra lựa chọn, bạn cần nghiên cứu các đặc điểm chính.

Những người mới làm vườn không phải lúc nào cũng hiểu được sự khác biệt giữa giống cây và giống lai là gì. Chúng ta hãy cố gắng tìm hiểu vấn đề này.

Đa dạng - Đây là những mẫu vật tốt nhất được chọn lọc, các nhà lai tạo đang làm việc để cải thiện hương vị và sản lượng, có tính đến nơi sinh trưởng. Ưu điểm của ớt giống là khả năng tự thu hoạch hạt giống.

Các giống lai thu được bằng cách lai các giống khác nhau.

Chúng có một số lợi thế:

• khả năng miễn dịch với các bệnh nấm;
• đậu quả dồi dào;
• hương vị tuyệt vời.

Điểm bất lợi là không thể tự thu hoạch hạt giống.

Quan trọng! Các túi hạt của con lai được F1.

Lựa chọn theo thời gian trưởng thành

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng các giống có thời kỳ chín khác nhau trên trang web. Như vậy, bạn có thể cung cấp cho mình loại rau hữu ích này trong thời gian dài.

Tiêu có thời gian chín khác nhau:

• sớm (chín 2,5-3 tháng);
• ở giữa (112-120 ngày);
• muộn (đạt độ chín sau 145-150 ngày).

Lựa chọn theo nơi phát triển

Nơi trồng cây trồng có vai trò quan trọng trong việc lựa chọn hạt giống:

• bãi đất trống;
• nhà kính có hệ thống sưởi và không được sưởi ấm;
• nơi trú ẩn phim;
• bậu cửa sổ hoặc ban công;

Các giống chín sớm và trung bình thích hợp nhất để trồng ngoài trời:

• "Kapitoshka";
• Avangard;
• "Thuyền buồm";
• "Hành".

Đối với nhà kính có hệ thống sưởi, các giống cây cao lai với trái lớn là phù hợp. Chúng được phân biệt bởi thời gian đậu quả và năng suất cao. Đối với những mục đích này, các giống sau đây là phù hợp:

• Atlant;
• "Alyonushka F1";
• "Hồng y";
• "Hoàng tử bạc".

Trong nhà kính không có hệ thống sưởi, tốt nhất là trồng ớt chín sớm trên cây con:

• "Diễn viên";
• "Mastodon";
• "Nafanya";
• F1 đẹp;
• "Thánh nữ Semko F1".

Tốt hơn là nên trồng các giống chín sớm và chín vừa trong một lớp màng che tạm thời:

• Ether;
• F1 lão luyện;
• Baliko F1;
• Wonder Giant F1;
• Chelubey.

Để trồng trong căn hộ và trồng trên ban công, những loại sau là phù hợp:

• Ớt jalapeno;
• Màu vàng Hungary;
• Maikop 470.

Lựa chọn theo hình dạng của quả

Hình dạng và màu sắc là những yếu tố quan trọng khi chọn nhiều loại.

Ớt có thể có hình dạng sau:

• hình cầu;
• hình trụ;
• hình thuôn dài;
• hình nón;
• vòi trứng;
• hình trái tim;
• hình lăng trụ.

Phạm vi màu sắc khá đa dạng - từ vàng nhạt đến tím đậm. Trọng lượng của mỗi quả có thể thay đổi từ 25 đến 650 gam.

Các vấn đề có thể xảy ra với cây con và cách giải quyết chúng

Để cây con cứng cáp, khỏe mạnh và có thể bội thu, cần tuân thủ các khuyến cáo về cách trồng và chăm sóc, cũng như kịp thời có các biện pháp phòng trừ nấm bệnh, sâu bệnh.

Mô tả, điều kiện và công nghệ trồng trọt

Mô tả về ớt chuông nên bắt đầu với thực tế là quê hương của nó là Nam Mỹ, từ nơi vào đầu thế kỷ 16, những hạt giống này đã được người Bồ Đào Nha mang đến châu Âu. Dần dần, văn hóa trồng rau trở nên phổ biến và lan rộng khắp lục địa. Ớt ngọt đến Nga từ Bulgaria vào thế kỷ 17, nhận tiền tố đặc trưng "tiếng Bulgaria" cho tên của nó. Đó là lý do tại sao loại rau này được gọi là Bungari.

Văn hóa trong tiếng Latinh được gọi là Capsicum (ớt chuông) và thuộc họ cây cảnh đêm. Nhóm này bao gồm khoai tây, cà chua và cà tím. Những cây này có thể cùng tồn tại thành công trong cùng một nhà kính và giúp nhau phát triển thành công. Tốt hơn là không nên trồng bên cạnh dưa chuột, bí và bí xanh. Không dễ để tạo ra các điều kiện thích hợp cho việc trồng ớt chuông trong điều kiện của miền Trung nước Nga và khu vực Matxcova: cần phải xây dựng một mái che bằng màng. Một giải pháp thay thế có thể là lựa chọn một giống chín sớm phù hợp, giống này sẽ có thời gian để cho thu hoạch đầy đủ trước khi bắt đầu vào đầu mùa thu khi nhiệt độ ban đêm và ngày giảm xuống. Thực tế là ớt chuông là một loại cây ưa nhiệt. Để cây sinh trưởng, phát triển, ra hoa và hình thành quả thành công, nhiệt độ trung bình hàng ngày ít nhất là +18 ° C là cần thiết. Là cây trồng tiền nhiệm, tốt hơn là nên chọn các loại đậu hoặc rau, theo đó một lượng lớn phân hữu cơ được bón (dưa chuột, bí xanh, khoai tây, rau thơm).

Công nghệ trồng ớt chuông hiện đại quyết định các điều kiện tưới tiêu. Đây là loại cây trồng yêu cầu độ ẩm của đất. Tuy nhiên, nó hoàn toàn không chịu được sự làm ướt có hệ thống của khối rụng lá. Do đó, việc tưới nước được thực hiện hoàn toàn ở gốc. Cần có đủ ánh sáng mặt trời. Không chịu được bóng râm. Tuy nhiên, để ngăn ngừa nguy cơ cháy nắng trên tán lá, nên trồng dày. Mỗi m2 trồng được 12-15 gốc. Điều này sẽ ảnh hưởng đến sản lượng tốt hơn, vì cây trồng sẽ tự bảo vệ mình, hay đúng hơn là những người hàng xóm của chúng.

Cách bón phân cho ớt chuông

Những người làm vườn có kinh nghiệm nói rằng lựa chọn tốt nhất để cho ớt ăn là chủ động phủ lớp phủ bằng cỏ mới cắt. Hơn nữa, lớp mùn càng dày càng tốt. Và sau đó các cư dân của đất sẽ làm mọi thứ cho bạn. Bằng cách xử lý lớp phủ, chúng sẽ nuôi dưỡng đất bằng các chất hữu cơ mà khu vườn của bạn cần.

Không phải bản thân cây cần được tưới nước, mà là cỏ trải thành một lớp trên mặt đất. Đối với lớp phủ, có một nguyên tắc: bạn không được đào đất cùng với lớp phủ, nếu không các quá trình phản ứng sẽ bắt đầu hình thành, dẫn đến bệnh cho cây tiêu.Lớp phủ nên ở trên bề mặt vườn cho đến cuối vụ. Thông tin chi tiết trong video tiếp theo.

Lớp phủ hoạt động (video)

Cách trồng ớt chuông

Việc đầu tiên bắt đầu khi trồng ớt chuông là học lý thuyết. Xét cho cùng, mỗi nền văn hóa có đặc điểm riêng và đưa ra những yêu cầu đặc biệt riêng đối với người làm vườn. Để có được mùa màng bội thu, bạn phải học hỏi và làm việc chăm chỉ. Và sẽ rất thất vọng nếu những lỗ hổng kiến ​​thức về cách trồng ớt chuông của chúng ta dẫn đến cây chết hoặc không thu hoạch được.

Cách trồng ớt chuông như thế nào để vụ thu hoạch làm hài lòng người làm vườn cả về số lượng và chất lượng sản phẩm?

Quy tắc đầu tiên: ấm áp.

Điều chính bạn nên biết về hạt tiêu là nó là một loại cây rất ưa nhiệt. Do đó, ớt chuông chỉ phát triển ở nhiệt độ từ + 18 ° C đến + 25 ° C. Khi chỉ số nhiệt kế giảm xuống dưới + 18 ° C, sự phát triển của hạt tiêu bị chậm lại. Và ở nhiệt độ + 13 ° C, nó hoàn toàn dừng lại.

Quy tắc thứ hai: ánh sáng.

Ngoài ra, ớt chuông cần thời gian ánh sáng ban ngày khá lớn để phát triển. Những người làm vườn bắt đầu gieo hạt tiêu vào tháng Giêng (nếu có sẵn nhà kính có hệ thống sưởi) hoặc vào tháng Hai (nếu có kế hoạch cấy vào nhà kính không có hệ thống sưởi hoặc nhà kính). Với việc gieo hạt sớm như vậy, việc chiếu sáng bổ sung cho cây là cần thiết. Tiêu thậm chí không chịu được bóng râm một phần. Phytolamps thích hợp nhất để bổ sung ánh sáng cho cây con.

Tại sao bắt đầu gieo hạt sớm như vậy? Để tiêu có thể cho thu hoạch tối đa có thể trồng trước đợt rét đậm đầu tiên. Ngoài ra, còn có các giống tiêu chín muộn. Chúng cũng được gieo sớm (vào tháng Giêng).

Người ta mong muốn rằng vào thời điểm trồng cây mạnh mẽ, nhưng không bắt đầu nở hoa. Điều này xảy ra khoảng 70 ngày sau khi gieo. Vì vậy, tôi trồng ớt ngọt từ ngày 10 đến 20-2, chọn giống chín vừa, chín sớm.

Cho người lười biếng: nếu bạn không muốn bận tâm đến việc làm nổi bật cây tiêu, thì gieo hạt tiêu vào tuần đầu tiên của tháng 3 là tối ưu nhất cho bạn. Vào thời điểm này, trời đã đủ sáng trong ngày và nhiệt kế đang từ từ lên cao. Nhưng trong trường hợp này, bạn nên chọn giống tiêu chín sớm.... Nếu không, bạn có nguy cơ không đợi đến vụ thu hoạch hoặc nhận được một khoản lợi nhuận nhỏ. Bạn có thể đọc tất cả thông tin về ngày chín (sớm, giữa, muộn) trên bao bì chứa hạt.

Chà, chúng ta sẽ bắt đầu trồng tiêu bằng cây con. Vậy cách trồng ớt chuông giống như thế nào?

Cách trồng đúng cách: chọn và chuẩn bị địa điểm để trồng

Các tiêu chí và khuyến nghị chính cho việc lựa chọn và chuẩn bị đất trên địa điểm:

• Nên ưu tiên cho các khu vực có nắng, sưởi ấm tốt, có bảo vệ khỏi gió lạnh;
• Tối ưu nhất là sử dụng các luống sau dưa chuột, bắp cải, cà rốt, hành tây, bí xanh. Những người tiền nhiệm kém bao gồm cà chua, cà tím và khoai tây. Không nên trồng ớt liên tiếp hai năm trên cùng một diện tích;
• Bạn không nên trồng cây trên đất pha cát và đất sét, ở những vùng đất trũng, cũng như những nơi có đặc điểm là ẩm ướt. Với mức độ chua tăng lên, vôi được đưa vào đất vào mùa thu;
• Chuẩn bị luống cao để trồng cây, điều này sẽ cho phép bộ rễ giữ ấm. Giường được kê theo hướng Tây - Đông;

Trong quá trình đào vào mùa xuân, mùn, phân trộn và super lân được đưa vào đất.

• Việc trồng cây tiêu trong “luống ấm” sử dụng nhiên liệu sinh học khá hiệu quả. Để chuẩn bị, họ đào rãnh sâu 40-50 cm, phân trộn với rơm băm nhỏ hoặc phân trộn được đặt dưới đáy. Một lớp đất được đặt trên cùng của hỗn hợp này. Một vài giờ trước khi cấy cây con, đất được tráng bằng nước nóng để nhiên liệu sinh học bắt đầu tạo ra nhiệt. Hệ thống rễ của cây trồng, do ấm áp, sẽ được bảo vệ khỏi những vết nứt nhẹ.Ngoài ra, lớp dưới cùng sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng bổ sung cho cây trồng.

Phẩm chất của cây con "trưởng thành"

Biết cách trồng cây tiêu, các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp có thẩm quyền là cần thiết, chăm sóc vật nuôi non của chúng ta, chúng ta sẽ có thể trồng những cây con khỏe mạnh và thành công thành cây trưởng thành khỏe mạnh.

Và để ghép thành công vào vườn, chúng phải đáp ứng các đặc điểm sau:

1. Cây con được 60-80 ngày tuổi.
2. Chiều cao của ớt non nên từ 17-20 cm.
3. Cây khỏe phải có 7-10 lá phát triển tốt.
4. Chúng có thể có các chồi nhỏ và thân dày 3-4 mm ở rễ.

Cây con của chúng ta sẽ sẵn sàng chuyển đến nơi ở thường xuyên khi đất trong vườn ấm lên đến + 14 ° -16 ° C (ở lớp rễ sâu 10-15 cm).

Và khi không còn nguy cơ băng giá đột ngột nữa (theo quy luật, khoảng thời gian này rơi vào cuối tháng 5 đầu và giữa tháng 6).

Trước khi trồng, cây con cần được tưới nước đầy đủ để giảm tổn thương rễ có thể xảy ra.

Chúng tôi đã làm quen với phương pháp trồng ớt ngọt theo phương pháp truyền thống.

Nhưng tôi muốn mời các bạn xem một vài video của Yulia Minyaeva về một phương pháp trồng cây con khác - "trong ốc". Tôi thích nó rất nhiều. Tôi sẽ cố gắng trồng một số cây con bằng phương pháp này.

Hẹn gặp lại các bạn độc giả thân yêu và thành công trong việc trồng những cây con khỏe mạnh!

Làm thế nào để ngăn ngừa sự giảm thân nhiệt của cây?

Ngay sau khi cấy, cây tiêu giống cần được bảo vệ khỏi sương giá. Lều làm bằng các khối gỗ, bìa cứng, vải bố và các vật liệu khác sẽ là biện pháp bảo vệ tuyệt vời cho thực vật khỏi những đợt sương giá có thể xảy ra. Những chiếc lều này được sử dụng để trú ẩn cho các đồn điền vào ban đêm, khi bắt đầu vào buổi sáng, nơi trú ẩn được mở ra. Trong điều kiện thời tiết lạnh giá kéo dài, một mái che tạm thời di động được sử dụng.

Cách trồng ớt chuông

Gieo cây theo lịch âm.

Nhiều nhà vườn căn cứ âm lịch để chọn ngày trồng rau. Mỗi năm là những ngày khác nhau, nhưng quy luật là một - bạn cần phải hạ cánh khi Mặt Trăng nằm trong chòm sao của các dấu hiệu màu mỡ (Song Ngư, Cự Giải).

Những gì bạn cần cho cây con

Vì vậy, để gieo hạt, bạn sẽ cần:

• đất;
• chậu hoặc hộp;
• chất trồng.

Vật liệu trồng, hạt giống, có thể được lựa chọn trong bất kỳ cửa hàng chuyên dụng nào. Tất nhiên, với một số lượng lớn các nhãn nhiều màu, con mắt chạy lên. Bạn cần chú ý điều gì khi chọn giống? Làm thế nào để chọn hạt giống ớt chuông?

Cách chọn hạt tiêu

Trước hết, bạn cần bắt đầu với việc lựa chọn hạt giống, bởi vì chất lượng của cây giống và quả phụ thuộc vào chất lượng của chúng. Việc lựa chọn hạt giống tùy thuộc vào khu vực bạn sống. Tốt hơn là chọn chăn nuôi theo khu vực. Đối với các vùng Siberia và Ural, trên túi hạt giống phải có các dấu hiệu đặc biệt: "Đã thử nghiệm ở Siberia", v.v. Ngoài ra, hãy lưu ý những gì được viết về thời kỳ chín. Nếu bạn có một nhà kính có hệ thống sưởi, tất nhiên bạn có thể chọn tiêu chín muộn. Nhưng nếu bạn định trồng ớt trong nhà kính không có hệ thống sưởi hoặc trên luống thoáng, thì lựa chọn nên là các giống đầu mùa và giữa vụ. Không có tiêu chí lựa chọn đặc biệt cho các khu vực phía nam, vì ớt chuông đến từ các vùng ấm áp và phát triển và chín tốt ở đó.

Xử lý hạt giống trước khi trồng

Sau khi mua hạt giống để gieo trồng, chúng cần được kiểm tra cẩn thận. Loại bỏ những hạt bị hỏng hoặc quá nhỏ. Chúng không nên được sử dụng để gieo hạt. Tiếp theo, bạn nên điều trị chống lại nấm. Hạt giống cửa hàng theo truyền thống được xử lý trước, hạt giống tự làm sẽ cần được ngâm 25 phút trong dung dịch thuốc tím.

Xử lý hạt tiêu bằng thuốc tím

Ngoài thuốc tím truyền thống, các chế phẩm như "Maxim", "Vitaros" phù hợp để chế biến.Chúng cũng có thể được mua từ các cửa hàng chuyên dụng. Hòa tan thuốc vào nước, bọc hạt vào túi vải rồi nhúng vào dung dịch.

Mổ hạt tiêu

Sau đó, đặt hạt lên khăn ẩm, bạn đặt ở nơi thật ấm (+ 25 ° C - + 30 ° C), đậy bằng nắp trong suốt để tạo hiệu ứng nhà kính. Chờ cho đến khi hạt bắt đầu nứt nanh thì đem gieo vào đất. Rất thuận tiện để tiến hành gieo hạt ban đầu trong viên than bùn. Và khi cây hạt tiêu nảy mầm mạnh hơn mà không làm hỏng rễ, hãy đặt nó cùng với viên nén vào một chậu rộng rãi hơn, lấp đầy khoảng trống bằng đất đã chuẩn bị đặc biệt cho cây giống.

Gieo hạt tiêu trong viên than bùn