Chọn giống mong muốn
Các loại tỏi đông khác nhau về kích thước đầu, số tép, giữ chất lượng, mùi vị và mùi thơm đồng đều. Bạn có thể chọn nhiều loại có chất lượng giữ ấm tốt, kích thước bóng đèn mong muốn hoặc số lượng tép.
| Tên | Đặc tính | ảnh |
| Alcor giữa mùa giải | Với vị cay và năng suất cao. Tính chất: chống sương giá, đầu đặc, tối đa 5 tép, không quá 35 g. Bảo quản tốt. | |
| Người Belarus trưởng thành sớm | Lớn (50-80 g), sắc nét, có độ cứng tốt trong mùa đông và giữ chất lượng. Có khả năng chống lại bệnh tật. Có đến 8 răng. | |
| Lễ kỷ niệm Gribovsky giữa mùa giải | Là giống chịu sương, có bầu tròn dẹt nặng tới 40 g. Đặc tính: chịu hạn, kháng bệnh. Có tới 10 tép hành trong một củ hành tây. | |
| Lyubasha giữa mùa | Một giống năng suất cao với độ cứng tốt trong mùa đông và khả năng chống chịu hạn hán và nấm mốc. Hành tây lớn (lên đến 120 g). Cửa hàng tốt. | |
| Cánh buồm giữa mùa | Giống được coi là cỡ trung bình (30-50 g), năng suất cao. Sâu bệnh: tuyến trùng thân, bệnh thối nhũn, thối nhũn do vi khuẩn. | |
| Vùng Matxcova giữa mùa | Khả năng chống sương giá và bệnh tật tuyệt vời, đầu vừa (60 g), bảo quản tốt. | |
| Spa giữa mùa giải | Giống lớn (100 g), kết hợp các phẩm chất như cứng mùa đông, chất lượng giữ nếp tốt, kháng bệnh. |
Làm thế nào để phân biệt một giống mùa đông
Để trồng cây cho vụ đông, bạn cần tìm hiểu cách phân biệt giống vụ đông với giống xuân, thường trồng vào vụ xuân. Để thuận tiện, chúng tôi đã tóm tắt tất cả các dấu hiệu trong một bảng:
| Dấu hiệu của một mùa đông đa dạng | Dấu hiệu của một mùa xuân đa dạng |
| Đầu có 5-10 răng lớn, trong khi chúng được bao phủ bởi một lớp vỏ màu tím. Các răng nằm lần lượt xung quanh phần giữa vững chắc | Đầu không có que, số lượng răng thường khoảng 20 chiếc, xếp thành nhiều hàng. |
| Vị cay nồng, hăng hắc. | Hương vị mềm mại |
| Không lưu trữ trong mùa đông | Bảo quản tốt, cho đến khi bắt đầu mùa xuân |
Cách trồng tỏi đúng cách cho mùa đông: khuyến nghị
Để trồng tỏi vào mùa đông một cách chính xác, bạn cần hiểu loại hình nuôi trồng và yêu cầu của nó. Sau khi trồng cây đinh lăng, cây bắt đầu hình thành bộ rễ. Để trú đông thành công, rễ phải dài 10 cm và lông màu xanh lá cây không được lộ ra khỏi đất.
Kế hoạch đổ bộ mùa đông như sau:
- Chúng tôi tính đến ngày hạ cánh.
- Chọn một địa điểm.
- Làm đất.
- Chuẩn bị chất trồng.
- Trồng cây đinh hương hoặc củ.
- Chăm sóc và cho ăn.
Bây giờ chúng ta hãy xem xét tất cả các điểm chi tiết hơn.
Ngày tốt lành
Để trồng tỏi vào năm 2020, thời điểm thành công nhất được chọn vào mùa thu trước khi thời tiết lạnh dai dẳng bắt đầu. Những quả lớn nhất và ngon ngọt nhất được lấy từ những lát trồng vào giữa mùa thu. Nếu tỏi được trồng vào tháng mười một, nó không có thời gian để ra rễ tốt. Với việc trồng sớm, vào đầu mùa thu, cây lát không chỉ có thời gian hình thành rễ mà còn bắt đầu phát triển. Trong cả hai trường hợp, vật liệu trồng bị chết trong sương giá mùa đông.
Thời điểm trồng một loại rau bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố. Khi chọn thời điểm thành công để trồng một loại rau, họ được hướng dẫn bởi những đặc thù của khí hậu trong khu vực. Các giai đoạn của mặt trăng rất quan trọng. Theo họ, những ngày thuận lợi nhất để trồng tỏi trong năm 2020 đã được xác định.
Âm lịch
Những người trồng rau có kinh nghiệm sẽ tính đến số liệu của Âm lịch khi lập kế hoạch làm vườn. Nó được tổng hợp hàng năm có tính đến các giai đoạn của vệ tinh Trái đất. Thiên can ảnh hưởng đến thực vật theo những cách khác nhau trong quá trình vận động của nó.
Trên mặt trăng đang mọc, nước ép tràn lên. Do đó, phần trên mặt đất đang phát triển tích cực hơn. Trong thời kỳ này, việc trồng rau thuận lợi, quả nằm trên bề mặt đất. Trên mặt trăng tàn, sự chuyển động ngược lại của chất lỏng xảy ra. Sau đó, hoa màu được trồng, phần ăn được ở dưới đất.
Quan trọng! Ngày Trăng non và Rằm không thích hợp để trồng, cấy hoặc hái bất kỳ loại cây nào. Tại thời điểm này, chỉ cho phép xử lý sâu bệnh hoặc nới lỏng đất.
| tháng | Ngày tốt lành | Những ngày tồi tệ |
| Tháng Chín | 3, 6-13, 20-24, 30 | 4-10, 13, 14, 20-23, 26, 27 |
| Tháng Mười | 4, 14, 15, 26, 27 | 2, 3, 16, 24, 25, 28-30 |
Theo vùng
Ở khu vực Mátxcơva, khí hậu ôn đới lục địa. Ở đây bắt đầu mát mẻ ổn định vào giữa tháng 11 và đến cuối tháng thì thời tiết mùa đông thực sự bắt đầu. Để các tép tỏi bén rễ trước khi sương giá bắt đầu, chúng được đặt vào đất vào giữa tháng 10. Nhưng ở phần phía nam của Middle Lane, việc hạ cánh có thể xảy ra vào những ngày cuối tháng. Ở khu vực Leningrad, khí hậu lạnh hơn đáng kể. Ở đây có gió và nhiều bùn vào mùa đông. Để trồng tỏi, ngày ở đây được chọn từ ngày 15 tháng 9 đến cuối tháng.
Ở Siberia và Urals, mùa thu bắt đầu sớm. Nhưng vào nửa cuối tháng 9, sự ấm áp trở lại trong một thời gian ngắn - "mùa hè Ấn Độ" bắt đầu. Nhiều người trồng rau sử dụng thời kỳ này để trồng tỏi vụ đông. Cần phải có thời gian để hạ các lát vào đất, trong khi nhiệt độ của đất ít nhất vẫn là + 10 ° С. Vì vậy, nếu cần thiết, rau được trồng sớm hơn.
Ở vùng Viễn Đông, ngày trồng tỏi được chọn từ 20.09 đến 15.10. Ở miền nam nước Nga, thời tiết ấm áp vẫn tồn tại cho đến giữa mùa thu. Vì vậy, họ không vội vàng trồng một vụ rau cho đến những ngày cuối tháng 10.
Chọn một địa điểm và những người đi trước
Theo các quy tắc luân canh cây trồng, tốt hơn là không nên trồng một loại cây trồng sau hành và tỏi, vì chúng đã lấy các chất và hợp chất cần thiết từ đất. Bạn không nên chọn nơi trồng cà rốt, củ cải, củ cải, bí đỏ. Sau những vụ này, đất sẽ không có thời gian để phục hồi khi gieo trồng vào mùa thu.
Những người tiền nhiệm tốt nhất là quả trám, cà tím, dưa chuột, ớt. Chúng có mùa sinh trưởng ngắn và chúng lấy các hợp chất hơi khác nhau và nồng độ khoáng chất khác nhau từ đất.
Chuẩn bị đất trồng
Một tháng trước khi trồng tỏi trên bãi đất trống có nắng hoặc luống vườn, người ta phủ mùn hoặc phân hữu cơ với tỷ lệ 5 - 6 kg / m2, trộn thêm 20 - 30 g supe lân và muối kali. Bạn có thể rắc tro đã rây lên mặt đất, với tỷ lệ 100 g trên 1 m². Sau những quy trình này, tất cả đất được đào lên bằng lưỡi lê xẻng và san bằng cào.
Điều bắt buộc là đất không chua phải chứa cát.
SỰ GIỚI THIỆU!
Chúng tôi không chỉ ra rằng luống cần phải được dọn sạch những tàn tích của những người tiền nhiệm, bởi vì bằng cách chôn khối xanh xuống đất, bạn sẽ làm giàu thêm các nguyên tố vi lượng hữu ích cho đất.
Chuẩn bị hạt giống và đất
Giống tỏi mùa đông được nhân giống sinh dưỡng theo một số loại: hành lát (tép); củ một răng mọc từ củ không khí (sevkom); bóng đèn (bóng đèn) không khí trong nuôi cấy qua các mùa. Các giống mùa xuân chỉ sinh sản bằng răng (một chồi có điểm sinh trưởng và chồi lá).
Trên một ghi chú!
Không nên sử dụng tỏi mua ở cửa hàng để trồng. Bạn cần biết chính xác giống.
Hạt giống được đặt trong vài tuần ở nơi mát mẻ với nhiệt độ không quá 5 ° C. Sau đó, những người đứng đầu được cẩn thận tháo rời thành từng lát và phân loại. Để trồng, chỉ những răng lớn (khoảng 3-4 cm) với bề mặt phẳng là phù hợp. Không loại bỏ vảy của cây đinh hương.Đầu phát triển từ một tiểu thùy đã bóc vỏ sẽ được bảo quản kém.
Trước khi trồng, vật liệu đã chọn được khử trùng bằng dung dịch:
- thuốc tím (1%);
- đồng sunfat (1%).
Các đinh hương được đặt trong dung dịch trong 30 phút và sau đó sấy khô. Nếu sử dụng dung dịch kiềm tro thì khoảng 2 giờ sau khi ngâm mới được sử dụng. Điều trị bằng Fitosporin có thể chấp nhận được. Để tăng tốc độ nảy mầm của tỏi, bạn có thể bọc các tép tỏi đã chuẩn bị sẵn trong khăn ẩm và để ở nơi ấm áp trong 2-3 ngày (tốt hơn là nên cho vào túi ni lông). Trung Á là nơi sinh của tỏi, vì vậy các giống mùa đông phát triển tốt hơn trên đất cát pha. Các giống mùa xuân thích đất thịt vừa và nhẹ. Một nơi tốt để trồng đinh hương sẽ là luống mà chúng đã trồng vào năm ngoái:
- cây họ đậu;
- quả bí ngô;
- cải bắp;
- ngũ cốc.
Sẽ rất hữu ích khi trồng tỏi ở những nơi trước đây đã mọc cỏ làm thức ăn gia súc (cỏ linh lăng, cỏ ba lá ngọt, cỏ ba lá). Nó không được khuyến khích để trồng trong các luống sau cà chua hoặc hành tây. Nên tránh trồng tỏi sau khi cây ăn củ. Chúng thoát nước rất nhiều trong đất. Không nên sử dụng cùng một vị trí để trồng tỏi trong vài năm liên tiếp. Tốt hơn là sử dụng vị trí này để gieo hạt sau 3-4 năm.
Vì tỏi là loại cây ưa sáng nên tốt nhất bạn nên trồng ở những nơi có nắng, tránh gió giật mạnh. Nếu trồng trên đồi thì có thể tránh được tình trạng đọng nước trong lòng đất. Trước khi trồng một tháng, luống vườn được đào đến độ sâu 20 - 25 cm. Nếu bạn đào vào thời điểm giao mùa, hạt giống có thể chui sâu vào lòng đất và chết do thiếu không khí. Trước khi trồng cần dọn sạch cỏ dại trên luống.
Độ sâu trồng tỏi trước mùa đông
Răng được trồng theo các rãnh đã được chuẩn bị trước. Chúng được làm không sâu quá 20 cm. Tốt hơn là bạn nên rắc một lớp cát thậm chí nhỏ dưới đáy các rãnh. Ở vùng thảo nguyên và khô cằn, nhiều người làm vườn tưới một lượng nước nhỏ trước khi trồng. Ở làn đường giữa, điều này là không cần thiết, đặc biệt là trong mùa thu mưa.
Tỏi được trồng ở độ sâu không quá 20 cm.
Làm thế nào xa để trồng tỏi?
Hãy kết hợp dữ liệu về độ sâu và khoảng cách hạ cánh thành một bảng thuận tiện:
| Vật chất | Khoảng cách giữa các rãnh, cm | Khoảng cách giữa các bóng đèn liên tiếp, cm | Độ sâu trồng cây, cm |
| Bong bóng | 10−15 | 5−8 | 2 |
| Hàm răng | 20−25 | 15−20 | 3−4 |
QUAN TRỌNG!
Nếu bạn chậm trồng, hãy tăng độ sâu trồng thêm 2-3 cm để tránh bị đóng băng.
Chất trồng được đưa vào rãnh bằng tay, từ dưới xuôi lên và dùng ngón tay ấn nhẹ xuống đất. Rải đất hoặc lớp phủ lên trên theo một lớp đều. Nếu mùa đông ít tuyết, thì các luống được phủ bằng mảnh vụn thực vật, tấm lợp bằng nỉ hoặc polyetylen. Trong điều kiện tuyết rơi nhiều, không cần vật liệu che phủ.
GHI CHÚ!
Củ sẽ cho một củ hành lớn một răng vào năm tới. Sau khi đào một cây đinh hương vào cuối mùa hè và phơi khô, họ trồng lại vào mùa thu. Một giống được cập nhật với phần đầu lớn sẽ phát triển vào năm tới.
Video hữu ích sẽ cho bạn biết cách trồng tỏi đông vào mùa thu.
Đặc điểm đa dạng của tỏi
Hiện nay, khoảng 20 giống tỏi đông và khoảng 10 giống tỏi xuân được biết đến. Không phải vùng nào cũng có thể trồng được loại tỏi này hay giống tỏi kia. Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, các giống xuân sau được phổ biến rộng rãi ở các vùng:
- Các khu vực phía Bắc có nhiệt độ lạnh kéo dài - Permyak, Samorodok, Porechye, Uralets, Shunut.
- Các vùng phía Nam có khí hậu ấm áp - Gulliver, Victorio, Sochi 56.
Quy tắc đơn giản để chăm sóc tỏi mùa đông
Biết cách trồng tỏi mùa đông đúng cách chưa đủ mà bạn còn phải biết cách chăm sóc nữa nhé!
Việc chăm sóc bắt đầu vào tháng Tư. Ngay sau khi tuyết tan ra khỏi vườn, bạn cần loại bỏ lớp mùn 2 cm. Điều này sẽ giúp lông dễ nảy mầm hơn.Tại sao bạn không thể loại bỏ tất cả các lớp phủ? Chất liệu phủ bảo vệ chồi non và giúp giữ ấm. Lần tưới nước đầu tiên được thực hiện vào tháng Năm, khi chỉ còn lại những ký ức về tuyết và đất, rõ ràng, sẽ cần độ ẩm. Cây con được tưới nước thường xuyên. Tỏi được cho ăn ba lần: sau khi xuất hiện màu xanh lá cây đầu tiên, urê hoặc dung dịch phân chim yếu được thêm vào ở dạng lỏng. Lần nuôi thứ hai cần dung dịch nitrophoska (2 muỗng canh trên 10 lít nước). Lần bón thúc cuối cùng vào tháng 6 bao gồm tro (ly cho một xô nước) hoặc super lân (2 muỗng canh cho 10 lít nước).
QUAN TRỌNG!
Trước khi bón phân phải làm ẩm luống để tránh bị bỏng hóa chất!
Vào mùa hè, việc tưới nước giảm dần. Nếu các mũi tên đã dài đến 10 cm, chúng được bẻ ra, để lại một vài mảnh để xác định thời điểm chín hoặc sinh sản của hạt.
GHI CHÚ!
Mũi tên chiên với kem chua được coi là một món ngon.
Cây tỏi thường xuyên được xới đất trong suốt mùa sinh trưởng.
Có thể trồng củ tỏi một răng vào mùa thu được không?
Ở những vùng có mùa đông ôn hòa, tỏi giống được trồng vào mùa thu - củ, một củ. Đối với củ nhỏ, độ sâu trồng là 3-4 cm, chúng dễ bị đông cứng nên những nơi có mùa đông lạnh thì trồng vào mùa xuân để sinh trưởng. Vào mùa thu, một chiếc răng được trồng theo các quy tắc đối với các tép tỏi thông thường, quan sát đặc điểm khu vực.
Quy tắc thu gom tỏi đông: chúng tôi loại bỏ nó đúng thời gian
Vụ mùa được thu hoạch vào giữa mùa hè. Thật kỳ lạ, quả mâm xôi là một cố vấn tốt ở đây. Thời điểm cây mâm xôi được chủ động thu gom vào rổ để làm mứt được coi là tốt nhất để thu hoạch tỏi. Nhưng để không bị nhầm, nên điều hướng bằng các mũi tên bên trái. Ngay sau khi mũi tên mở ra, và các củ đã mở được hiển thị, và các lá phía dưới của cây chuyển sang màu vàng, đó là thời điểm thu hoạch.
Tỏi được thu hoạch nghiêm ngặt trong điều kiện thời tiết khô ráo!
Cây được đào cẩn thận bằng chĩa và dễ dàng loại bỏ khỏi đất, cẩn thận để không làm hỏng rễ. Tốt hơn là giũ bỏ toàn bộ cây trồng khỏi đất và phơi ở nơi có mái che rộng rãi.
Những điều người làm vườn cần biết
Tỏi mùa đông không sợ những đợt sương giá đầu tiên, hay một mùa đông khốc liệt, hoặc mùa xuân có thể hạ nhiệt độ trở lại nhiều hơn, và những chiếc lá non mềm của tỏi mùa xuân có thể bị hỏng do nhiệt độ giảm mạnh.
Cây trồng trong những tháng mùa thu tự hào có các mẫu vật lớn hơn các mẫu vật mùa xuân. Vật liệu trồng càng lớn thì thu hoạch của bạn càng lớn (phụ thuộc trực tiếp).
Các loài mùa đông miễn nhiễm với bệnh tật hoặc sâu bệnh, điều này không thể nói về các mẫu vật mùa xuân.
Trồng tỏi trước mùa đông không cần chăm sóc đặc biệt. Vào mùa thu, đất được bão hòa với một lượng ẩm vừa đủ, cho phép nó có thể chuyển sang mùa đông tốt trong những tháng lạnh giá.
Việc thu hoạch được tiến hành sớm hơn so với khi trồng vào mùa xuân, có nghĩa là trong những tháng mùa hè chỉ có đại diện của các giống mùa đông có mặt trên các kệ hàng.
Vì vậy, trồng tỏi vào mùa thu trước mùa đông được coi là một công việc kinh doanh siêu lợi nhuận, mang lại thu hoạch bội thu, tuy nhiên, để mọi việc suôn sẻ, bạn cần biết thời điểm bắt đầu công việc gieo trồng.
Mỗi người làm vườn được hướng dẫn bởi những quan sát của riêng mình. Ví dụ, một số người chắc chắn rằng tỏi phát triển tốt nhất nếu nó được trồng trước Lễ cầu hôn. Những người khác, ngược lại, cố gắng trồng vào những ngày nắng sau kỳ nghỉ.
