Lê là một vị khách hiếm hoi trong các khu vườn ở Siberia. Điều này có thể được giải thích bởi một số lý do: thứ nhất, cây được chú ý vì độ cứng mùa đông thấp và không chín sớm, và thứ hai, ở những vùng có mùa hè mát mẻ, thu hoạch hoàn toàn không được mong đợi. Nhưng bạn đừng nghĩ rằng không thể trồng được trái thơm và trái ngọt ở Siberia nhé! Hôm nay chúng ta sẽ nói về những giống lê nào để chọn cho Siberia, xem xét các tính năng chăm sóc chúng và nói về những sai lầm phổ biến nhất của những người mới làm vườn!
Perun
Sự đa dạng này hoàn toàn phù hợp ngay cả trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Nó được lai tạo trong các khu vườn thí nghiệm Barnaul của Viện Nghiên cứu Trồng trọt toàn Nga ở Siberia. Để tạo ra, các nhà lai tạo đã sử dụng giống mùa đông Decanka và giống lai số 10821, có “cha mẹ” là lê Bergamotnaya và lê Granddaughter. Mặc dù có tên gọi như vậy, giống lê ở Siberia này không liên quan gì đến thần thoại Slav và Thần Sấm. Chỉ là I.A.Puchkin, người dẫn đầu một nhóm các nhà chăn nuôi, rất thích tôn giáo và lịch sử của người Slav. Một thái độ tôn kính như vậy đối với các truyền thuyết cổ đại đã dẫn đến tên của các giống được nhà khoa học lai tạo.
Cây lê của giống này có kích thước trung bình, tán xòe, tròn trịa. Lá nhẵn, màu xanh đậm. Khối lượng lê Perun có thể lên tới 145 g, quả không đều nhau, da mềm, nhiều dầu. Thịt quả không đặc, màu trắng. Mùi vị rất dễ chịu, chua ngọt. Lê chín vào giữa tháng Mười. Chúng thích hợp cho cả ăn tươi và làm mứt cam, bảo quản, ủ và thạch. Quả lê có thể được bảo quản trong tủ lạnh - chúng sẽ không bị mất mùi vị cho đến tháng Giêng!
Trong số các ưu điểm của giống Perun, người ta có thể lưu ý đến khả năng chống nấm bệnh. Nhiều loài gây hại không sợ anh ta. Nhưng loài gặm nhấm có thể làm hỏng quả lê. Để bảo vệ cây, bạn cần bọc thân và cành xương bằng vật liệu ngẫu hứng dày đặc.
Kế thừa chung
Nhiều loại "Svarog" được tạo ra bằng cách lai tạo, khác nhau mùa đông khó khăn, Lê Ussuri và "Bere Bosk" - một giống cũ của Pháp chín muộn.
Bố mẹ đã cho gì để có dạng lai mới:
- từ sự đa dạng "Bere Bosk" - tính kháng kế thừa đối với bệnh vảy và các bệnh nấm khác; tính hấp dẫn thương mại của trái cây và hương vị độc đáo của chúng; tăng năng suất trong quá trình phát triển của cây trồng; không yêu cầu thành phần của đất được tưới đủ nước;
- từ lê Ussuri - khả năng thay đổi trong quá trình chọn lọc dòng vô tính; khả năng chống sương giá đặc biệt; Hạn hán; không yêu cầu thành phần của đất.
Đúng vậy, quả của giống trang trí này có mùi vị khó chịu và kích thước nhỏ, và chúng sẽ phải đợi 20 năm sau khi trồng cây con.
Tài liệu tham khảo: Lượng chất xơ dồi dào trong quả lê giúp đào thải lượng cholesterol có hại ra ngoài cơ thể con người. Hương vị làm se của hầu hết các giống trong nước là do tannin - phương tiện tự nhiên để ngăn chặn sự lắng đọng muối. Các chồi vị giác dễ dàng xác định các tế bào đá trong cùi của quả lê - mô nâng đỡ của nó. Ở các giống hoang dã, sự hiện diện của các tế bào này rõ ràng hơn, điều này tạo ra tiếng giòn khi cắn quả.
Quy tắc chăm sóc
Pear Perun không thích gió lùa, nước ngầm gần chảy qua. Nhưng cái chính là cây phải nhận được một lượng ánh sáng mặt trời vừa đủ! Giống này có những yêu cầu đặc biệt đối với đất. Lựa chọn tốt nhất là đất đen, đất thịt hoặc đất thịt pha cát.
Trong năm đầu tiên sau khi trồng, lê Perun phát triển chậm, do đó không cần cắt tỉa. Bắt đầu từ năm thứ 3 phải thường xuyên cắt tỉa cây cho trái, loại bỏ những cành khô, bệnh. Góc cắt phải đúng. Những người làm vườn khuyên bạn nên trẻ hóa lê từ dưới lên. Sau khi quá trình hoàn thành, các vết cắt sẽ được xử lý bằng sân vườn - bạn có thể mua ở cửa hàng chuyên dụng hoặc bạn có thể tự làm. Bạn có thể thay thế sơn sân vườn bằng sơn gốc dầu.
Đánh giá của người làm vườn
Mô tả về lê "Lel" khá phổ biến, và theo những người làm vườn, giống lê này có một số lượng lớn các đặc tính tích cực. Quả chín hoàn toàn vào cuối thập niên thứ hai của tháng tám. Cây thu hoạch có thể được bảo quản không quá một tuần và quả có thể được sử dụng đại trà.
Giống cây này đã tự khẳng định mình rất cần một lượng ẩm vừa đủ. Sự ra hoa được quan sát hơi muộn hơn so với hầu hết các giống được khoanh vùng. Giống bắt đầu đậu quả vào năm thứ tư sau khi trồng ở một nơi cố định. Năng suất khá cao, đậu quả rất đều. Những nhược điểm của giống này bao gồm chất lượng giữ và khả năng vận chuyển của cây thu hoạch không tốt.
Svarog
Một giống khác được Siberia thử nghiệm là lê Svarog. Giống như giống Perun, Svarog được lai tạo bởi một nhóm các nhà lai tạo do I.A.Puchkov đứng đầu tại Viện Nghiên cứu Khoa học về Trồng trọt ở Siberia.
Giống Svarog có nhiều ưu điểm:
- nó dễ dàng chịu được sương giá xuống -30 ° С;
- giống kháng nấm bệnh;
- những trái có thời gian chín trước đợt rét đầu tiên;
- lê có thể được lưu trữ trong khoảng ba tháng.
Nhưng không phải mọi thứ đều hồng hào như vậy! Nếu bạn không tuân thủ các quy tắc chăm sóc lê Svarog, cây có thể ngừng ra trái hoặc chết!
Sự xuất hiện của giống này phụ thuộc vào nơi sinh trưởng và thành phần của đất. Vì vậy, lá của quả lê có thể có hình lá liễu, hình vảy hoặc thậm chí giống như lá cây bạch dương. Vỏ của giống lê Siberia này có màu nâu, bong tróc. Trọng lượng của quả thường khoảng 80 g, vỏ sần sùi, xỉn màu. Quả chín hoàn toàn vào đầu tháng 10. Cùi là ngon ngọt và kem.
Xuất hiện
Xem xét riêng sự xuất hiện của cây và quả.
Gỗ
Cây Lel có kích thước trung bình, đạt chiều cao từ 4 - 6 mét. Vương miện có mật độ trung bình với tán lá tuyệt vời. Nó có hình dạng của một hình elip.
Thông thường, hình thành quả được buộc trên các cành quả nhỏ và thuôn dài. Đôi khi - trên các đốt thân và các ngọn giáo đã hình thành. Thời gian ra hoa muộn hơn - vào đầu tháng Sáu.
Cành cong, bóng nâu đỏ tía. Chúng có một chút lông ở đầu. Lá thu nhỏ, hình bầu dục, nhạt, màu ngọc lục bảo. Phiến lá nổi, cong mạnh.
Lê là loại quả thu nhỏ, có kích thước nhỏ hơn trung bình. Về trọng lượng, chúng đạt không quá 60-80 gram. Với việc chăm sóc cây tốt, đôi khi những quả lê tương đối lớn lên đến 100 gram được tìm thấy. Quả rộng, hình quả lê đều đặn.
Da mịn màng, sáng bóng. Các cuống nhỏ, hình cong. Vào thời điểm thu hoạch, màu chính là màu ngọc lục bảo.
Khi chín hoàn toàn, quả có màu ngọc lục bảo. Bóng che bị sọc, biểu hiện yếu, lan rộng trên 1/6 số quả.
Có một màu đỏ tía tuyệt đẹp. Có rất nhiều tàn nhang dưới da. Chúng có màu ngọc lục bảo. Chúng có kích thước thu nhỏ, có thể nhìn thấy rõ trên trái cây. Lòng đĩa rộng rãi, gân guốc, không sâu lắm.
Chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với: Giám sát bãi cỏ: cách giám sát bãi cỏ (hướng dẫn), lựa chọn hạt giống
Cốc thuộc loại kín, không bị rơi rớt. Phễu không có hoặc phát triển rất yếu. Trái tim nhỏ, hình elip. Các buồng hạt không rụng, được ưu đãi dạng kín.
Ống phụ có dạng hình trụ, thuôn dài. Hạt thường, hình bầu dục, màu nâu. Cùi có màu trắng như tuyết, dễ chịu, nhẹ. Có một dư vị tráng miệng ngọt ngào với một chút chua nhẹ và một hương thơm cay tinh tế.
Cách trồng và chăm sóc?
Điều đầu tiên cần chú ý là lựa chọn vị trí. Tốt nhất là trồng lê Svarog trên một khu vực có gió và ấm áp. Những người làm vườn khuyên bạn nên ưu tiên những cây con có bộ rễ phát triển. Loại bỏ rễ hư trước khi trồng. Điều rất quan trọng là chuẩn bị một cái chốt hỗ trợ để gắn vào thân cây non!
Cần phải bón phân cho cây lê hàng năm. Các hợp chất hữu cơ và phốt pho-kali thích hợp bón thúc.
Lê vi khuẩn của giống này thực tế không phải là khủng khiếp. Tuy nhiên, nó dễ bị sâu bệnh tấn công. Giải pháp "Karbofos" sẽ giúp khỏi loài rệp phổ biến. Nitrofen sẽ giúp bảo vệ cây khỏi mọt. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải đốt các lá bị ảnh hưởng - trong đó con mọt tổ chức các bộ ly hợp.
Quy tắc hạ cánh
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị hố trồng. Nó đang được chuẩn bị vài tuần trước khi dự định hạ cánh. Điều này là cần thiết để lớp bề mặt của đất có thể lắng xuống. Một cái chốt nhỏ (dài 40 cm) phải được đóng vào lỗ, nó sẽ hoạt động như một giá đỡ cho cây.
Hố trồng cây được chuẩn bị một vài tuần trước khi dự định trồng
Trước khi hạ cây con xuống đất, bạn cần rải đều bộ rễ xung quanh toàn bộ chu vi của hố. Khi trồng cần chú ý phần cổ rễ nhất thiết phải cao hơn mặt đất.
Nếu bạn rắc nó bằng đất, thì chẳng bao lâu nó sẽ bắt đầu thối rữa. Kết quả là cây sẽ chết hoàn toàn. Nên lấp cây con cẩn thận để không làm hỏng rễ. Sau khi lấp đất, lu lèn chặt bờ kè rồi tưới 20 lít nước ấm.
Giống lê Lel: mô tả cách chăm sóc
Để có được một vụ thu hoạch chất lượng cao phụ thuộc vào việc tuân thủ tất cả các công nghệ trồng trọt và các biện pháp kịp thời liên quan đến việc chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Giống này sợ bị bệnh ung thư đen, thối thân, rỉ sắt, phấn trắng, bệnh sắn. Thiệt hại đối với quả lê và ký sinh trùng thực vật - bọ xít lê, bướm đêm, rệp xanh.
Các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp bảo tồn cây. Ví dụ, mỗi mùa cần phun ba lần cho cây lê: lần xử lý đầu tiên bằng Kinmix được thực hiện vào mùa xuân, sau khi cây ngủ dậy, cây lê Lel nên được xử lý bằng Agravertin trước khi ra hoa và khi buồng trứng xuất hiện. cây, nó được khuyến khích để sử dụng Iskra.
Bảo vệ tốt trước sâu bệnh - không tác nhân hóa học. Bạn có thể xịt nước dùng bồ công anh cho tất cả các loại lê ở Siberia, có thêm tỏi và xà phòng giặt. Vào mỗi mùa thu, cây lê cần được cắt tỉa hợp vệ sinh và loại bỏ những lá còn sót lại. Điều này sẽ ngăn chặn sự lây lan của côn trùng và bệnh tật.
Vào đầu mùa xuân, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên quét vôi lại các thân cây. Điều này sẽ bảo vệ vỏ cây khỏi bị cháy nắng. Ngoài ra, phương pháp này sẽ cho phép tiêu diệt một số ký sinh trùng ngủ đông dưới vỏ cây.
Severyanka
Một trong những giống lê phổ biến nhất được trồng ở Siberia là lê Severyanka. Các đặc điểm bao gồm đậu quả sớm hơn, năng suất cao và cứng mùa đông. Giống này đã được nhà lai tạo nổi tiếng P.N. Yakovlev. Cặp bố mẹ - lê Koperechka số 12 và Klappa được yêu thích nhất.Đó là từ chúng mà Severyanka thừa hưởng một cùi kem dày đặc, một hương thơm tinh tế và một vị chua nóng nảy. Trái cây được bảo quản trong thời gian ngắn - khoảng hai tuần.
Giống này có thể được phân loại là một trong những giống khó đông nhất. Ví dụ, ở Ufa, một trường hợp đã được ghi nhận khi nhiệt độ giảm xuống -50 ° C, chỉ có những quả lê non của giống Severyanka bị đông lạnh. Được biết, với nhiệt độ giảm kéo dài đến -42 ° C, phần trên mặt đất của cây cối bị chết, nhưng cây đã nhanh chóng phục hồi.
Các tính năng chăm sóc
Những người làm vườn có kinh nghiệm đảm bảo rằng có thể thu hoạch khoảng 100 kg trái cây ngon ngọt từ một cây! Để làm được điều này, bạn cần cung cấp cho Severyanka sự chăm sóc thích hợp. Khi chọn địa điểm trồng, tốt nhất nên ở nơi có nắng, tránh gió lùa. Nên rải mùn và phân chuồng xuống đáy hố trồng cây.
Lần cắt tỉa đầu tiên được thực hiện ngay sau khi cây lê đã được trồng. Trong trường hợp không có cành xương, chồi duy nhất có giá trị cắt. Tốt nhất là làm điều này ở độ cao khoảng 80 cm so với mặt đất, giữ ít nhất ba chồi phát triển. Để tránh cho cây non bị chết, trong hai hoặc ba năm đầu cần cách nhiệt cho cây vào mùa đông.
Lần thụ tinh đầu tiên nên được thực hiện vào năm thứ hai của cuộc đời Severyanka. Giống lê ở Siberia này ưa ẩm, và do đó nó phải được tưới nhiều lần trong mùa.
Cây lê thực tế không dễ bị bệnh, nhưng nó có thể bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh - sâu bọ lá lê và bướm táo gai. Điều này sẽ giúp cả hóa chất và công thức nấu ăn dân gian. Bạn có thể phun thuốc cho cây bằng hỗn hợp ngải cứu, makhorka và tỏi. Cách làm rất đơn giản: bạn cần trộn 200 g các thành phần đã nghiền nhỏ, đổ nước sôi lên trên (năm lít là đủ). Sau đó, cần phải đun sôi thêm chế phẩm trong 1,5 giờ. "Thuốc" thu được phải được pha loãng với 15 lít nước, bạn có thể thêm 300 g xà phòng giặt vào đó.
