Ảnh về quả Feijoa
Không giống như hầu hết các loại trái cây kỳ lạ của Thái Lan, nhân loại văn minh đã làm quen với feijoa gần đây. Nhà thực vật học người Đức Friedrich Sello, người mà họ đặt tên loài là feijoa sau này được hình thành, đã phát hiện ra loại quả này trong các khu rừng ở Nam Mỹ vào giữa thế kỷ 19. Loại quả này lấy tên chung từ họ Johnny de Silva Feijo - giám đốc Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên Brazil.
Feijoa được giới thiệu đến châu Âu vào năm 1890, đến các vườn bách thảo của Sukhumi và Yalta - vào năm 1900, đến California - vào năm 1901, và đến Ý - vào năm 1913. Từ Ý, loài cây này lan rộng ra khắp Địa Trung Hải, và từ đó nó “tìm đường” đến Đông Nam Á. Hoạt động "mở rộng feijoa" này vào vùng cận nhiệt đới được tạo điều kiện thuận lợi bởi khả năng của cây ăn quả có thể chịu được sương giá xuống tới –12 ° C.
Ngày nay, feijoa được trồng ở các nước Caucasian, ở Crimea, Mỹ Latinh, Turkmenistan, các nước Đông Nam Á (bao gồm cả Thái Lan), ở Ý, New Zealand và Úc.
Trồng và chăm sóc feijoa
- Hoa: vào mùa xuân hoặc mùa hè trong ba tuần.
- Đổ bộ: hạt giống được trồng trong chậu vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân.
- Thắp sáng: ánh sáng khuếch tán sáng.
- Nhiệt độ: chung cho các khu ở.
- Tưới nước: thông thường, thông qua pallet.
- Độ ẩm không khí: cao hơn bình thường. Vào mùa đông, khi máy sưởi hoạt động, bạn nên phun nước ấm cho cây vào buổi tối.
- Bón thúc: hai lần một tháng với dung dịch hữu cơ - mullein (1:10) hoặc phân chim (1:15). Phân khoáng được sử dụng như một biện pháp cuối cùng.
- Thời gian còn lại: ở nhà không được phát âm.
- Chuyển khoản: lên đến ba năm - hàng năm, sau đó - hai năm một lần. Feijoa trưởng thành có thể được trồng lại mỗi năm năm một lần, nhưng lớp trên cùng của giá thể trong chậu cần được thay hàng năm.
- Cắt xén: vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân, khi cây đạt chiều cao 25-30 cm, nó bị ngắn đi một phần ba. Vệ sinh và cắt tỉa tạo hình được thực hiện đồng thời khi cần thiết.
- Sinh sản: hạt và giâm cành.
- Sâu bọ: ve nhện đỏ và bọ cạp giả.
- Bệnh tật: thối xám.
- Tính chất: Quả feijoa có các đặc tính có lợi cho con người.
Đọc thêm về cách phát triển feijoa bên dưới.
Feijoa cho làn da khỏe mạnh
Trái cây xanh rất hữu ích để cải thiện làn da và duy trì vẻ đẹp thẩm mỹ. Các vitamin có trong trái cây duy trì độ ẩm tối ưu của da và độ đàn hồi của chúng, giảm viêm da và sửa chữa các khuyết điểm nhỏ.
Quan trọng! Không nên sử dụng mặt nạ dinh dưỡng cho những trường hợp không dung nạp feijoa nói chung.
Làm mặt nạ feijoa cho các thủ tục thẩm mỹ:
- Uống 2 muỗng canh. l. bột giấy feijoa xay, trộn với 1 muỗng cà phê. dầu hạnh nhân và 1 muỗng canh. l. cháo yến mạch và nước dùng hoa cúc.
- Thoa chế phẩm lên da sạch và khô trong 20 phút, sau đó rửa sạch.
- Sau khi đắp mặt nạ, bạn có thể rửa sạch da với dịch hoa cúc còn lại.
- Áp dụng 2 lần một tuần. Hiệu quả trẻ hóa lâu dài sẽ rõ rệt sau 1-2 tháng.
Quả chất lượng tốt không được có đốm đen.
Huyền thoại và khám phá
Có một truyền thuyết về nguồn gốc của feijoa.Về việc chàng trai yêu nàng công chúa biển, nhưng lại khao khát đất liền. Đối với quyết định trở lại đất liền, vua biển đã biến anh ta thành một cây với hương thơm của gió biển khi kết trái. Một loài thực vật mới được phát hiện vào cuối thế kỷ 19. ở Brazil trong một chuyến thám hiểm khoa học và được đặt tên để vinh danh giám đốc Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên, João Feij. Ở Châu Âu, quả đầu tiên xuất hiện vào năm 1890 tại Pháp. Từ đó, feijoa được lan truyền đến các quốc gia Địa Trung Hải, Crimea và Caucasus. Cây rất ưa nhiệt và có thể chịu được sương giá tối đa xuống đến -10 ° C.
Feijoa là gì
Cái tên lạ lùng bắt nguồn từ tên của người phát hiện ra cây feijoa, nhà thực vật học João da Silva Feijo, người vào cuối thế kỷ 19 đã phát hiện ra một loại cây thường xanh hoang dã có quả feijoa ở Brazil. Từ đó, do đặc tính của nó, loài cây này lan rộng ra nhiều nước trên thế giới có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, bao gồm cả ở các vùng phía nam của Nga.
Feijoa là một loại quả mọng kết hợp giữa hương dứa, kiwi và dâu tây với hương thơm tươi mát có một không hai. Quả của cây feijoa hoặc cây bụi thuộc chi Akkka của họ Myrtle được coi là quả mọng do có nhiều hạt trong cùi mọng nước.
Feijoa - mô tả
Feijoa là một loại cây bụi hoặc cây có tán rộng lớn cao đến 4 m với bộ rễ bề ngoài, nhỏ gọn, nhưng phân nhánh dày đặc. Thân cây được bao phủ bởi một lớp vỏ xù xì màu nâu xanh. Các lá feijoa da sần mọc đối chéo nhau có gân lông tơ, toàn bộ, hình bầu dục và thường rủ xuống, nằm trên các cuống lá ngắn. Mặt trên của phiến lá nhẵn, có màu xanh đậm, mặt dưới màu xanh xám, có màu đỏ tía. Các hoa lưỡng tính có 4 lá ở nách của feijoa có thể mọc đơn lẻ, thành đôi, hoặc thành nhiều mảnh tạo thành cụm hoa hình bông. Chúng có rất nhiều nhị hoa - từ 50 đến 80, và các cánh hoa sơn màu trắng có màu hồng gần với phần gốc hơn. Ra hoa kéo dài khoảng ba tuần. Feijoa được thụ phấn nhờ côn trùng. Quả của cây là một loại quả mọng nước, nhiều thịt, màu xanh đậm, hình khối vuông, hình tròn rộng hoặc hình bầu dục thuôn dài, dài từ 2 đến 7 cm, đường kính từ 1,5 đến 5 cm, bên trong quả có các hạt được bao bọc bởi lớp cùi mờ. Hương vị và hương thơm của trái feijoa đồng thời gợi nhớ đến kiwi, dứa và dâu tây. Màu sắc của vỏ quả có thể thay đổi từ xanh vàng đến xanh đậm, đôi khi có thêm anthocyanin nở tím.
Trong ảnh: Cách hoa feijoa nở trong vườn
Feijoa trông như thế nào
Chi Akka, thuộc về feijoa, hợp nhất một số loài mọc tự nhiên ở Nam Mỹ. Những cây ăn quả và cây cảnh này phổ biến ở nhiều nước cận nhiệt đới. Không có ý nghĩa gì khi tranh luận về một feijoa, nó là gì - một bụi cây hay một cái cây. Loài này bao gồm cả cây bụi và cây thường xanh.
Feijoa trên cánh đồng trống
Loại cây này có vỏ thô màu nâu nhạt và có tán dày đạt chiều cao 4 m. Phần ngoài của lá cứng hình bầu dục có màu xanh đậm, bóng, phần dưới của phiến lá có màu xám bạc, hình dậy thì. Khi bị cọ xát, lá cây tỏa ra mùi của cây tầm ma (loại cây thuộc họ myrtle) và tiết ra chất có tác dụng ức chế vi khuẩn và nấm.
Thời gian nở hoa của Feijoa là tháng sáu. Trên chồi của niên vụ, hoa được hình thành ở nách lá, đơn độc hoặc thành chùm hoa nhỏ. Hoa trên cuống dài, có 4 cánh. Cánh hoa hình bầu dục, nhẵn, bên trong màu tím hồng, bên ngoài màu trắng. Nhị dài, nhiều nhị màu hồng có bao phấn vàng. Feijoa nở hoa trong khoảng ba tuần.
Feijoa nở
Trên một ghi chú! Hoa Feijoa mọng nước và có vị ngọt. Ở Nam Mỹ, chúng bị ăn thịt.
Feijoa là một loại trái cây hoặc quả mọng
Feijoa chín khi bốn tháng đã trôi qua sau khi thụ phấn. Quả hình bầu dục màu xanh lục dài tới 7 cm.Cùi đặc, màu kem, vị chua ngọt. Hạt nhỏ, nằm trong bốn tổ hạt nhỏ. Nhiều người nghi ngờ: quả feijoa là quả hay quả mọng? Mặc dù thực tế là trái cây chín trên cây, nhưng phân loại quốc tế phân loại chúng là quả mọng.
Quả mọng có mùi thơm, hương vị sảng khoái, dễ chịu và nhanh chóng được hấp thụ. Với lượng i-ốt trong trái cây, feijoa vượt trội hơn các loại quả mọng khác và thậm chí có thể cạnh tranh với hải sản. Các loại quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất, natri, phốt pho, kali, sắt, kẽm và pectins. Những lợi ích của feijoa là không thể phủ nhận, nó không phải là không có gì mà họ gọi nó là quả mọng của tuổi trẻ và sức khỏe.
Trái cây thường được ăn tươi, đôi khi được ướp với đường. Ngoài ra, mứt, mứt, mứt, mứt cam được làm từ quả mọng.
Với việc sử dụng feijoa thường xuyên trong một thời gian dài (ít nhất một tháng), sẽ có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người. Xảy ra:
- bình thường hóa tuyến giáp là kết quả của lượng iốt;
- tăng hemoglobin do hàm lượng sắt cao trong trái cây;
- điều chỉnh lượng đường trong máu do chỉ số đường huyết của sản phẩm thấp;
- cải thiện hệ thống sinh dục do tính chất lợi tiểu của quả mọng;
- tăng cường khả năng miễn dịch.
Chống chỉ định sử dụng feijoa là cá nhân không dung nạp sản phẩm. Để không gây hại, kích thích phản ứng dị ứng với bất kỳ thành phần nào của quả mọng, bạn cần bắt đầu với liều lượng nhỏ, tăng dần lượng sản phẩm tiêu thụ. Định mức được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị cho một người trưởng thành là 5 quả mỗi ngày.
Trái cây Feijoa
Làm thế nào để chọn và lưu một cách chính xác?
Quả Feijoa chín vào cuối mùa thu, khi thời tiết lạnh giá của mùa đông đã bắt đầu ở hầu hết đất nước. Trên kệ, chúng thường có vẻ non nớt - vận chuyển theo cách này sẽ dễ dàng hơn. Quả mọng phát triển tốt trong điều kiện phòng bình thường. Nó chỉ mất một vài ngày.
Để không bị nhầm lẫn khi lựa chọn, bạn hãy chú ý đến quả ở vết cắt. Người bán thường trưng bày mẫu để người mua xem. Nếu phần giữa trong suốt thì sản phẩm đã hoàn toàn sẵn sàng để sử dụng, màu trắng vẫn còn xanh và màu nâu là đã chín.
Bạn có thể xác định mức độ trưởng thành bằng cách chạm. Những quả ngon nhất có độ mềm vừa phải, không bị hư hoặc bị thâm. Khi chín, chúng sẽ để trong tủ lạnh đến hai tuần.
Cách tiết kiệm feijoa cho mùa đông - cách dễ nhất
Quả mọng kỳ lạ có rất nhiều ưu điểm và một nhược điểm - thời gian bảo quản quá ngắn. Đặc tính chữa bệnh cao đến mức phải suy nghĩ cách bảo quản, nếu không để đến vụ thu hoạch sau thì ít nhất cũng phải đến mùa xuân. Có một cách như vậy. Để làm điều này, chỉ cần chà xát feijoa với đường hoặc mật ong là đủ.
Có thể dùng máy xay để băm nhỏ rất tiện lợi. Tôi lấy máy xay thịt ra theo cách cũ. Tôi có một "đơn vị" đặc biệt cho việc này. Anh ta không bao giờ tiếp xúc với thịt. Tôi đảo dâu khô sạch một lần và trộn kỹ với một lượng đường bằng nhau. Tôi không lột da, đó là thứ quý giá nhất.
"Mứt" nguội được lưu trữ trong một nơi mát mẻ cho đến mùa xuân, kiểm tra. Còn - không, mọi thứ đều được ăn hết.
Giá trị chính của phôi là trong trường hợp không gia nhiệt, tất cả các vitamin được giữ lại ở lượng ban đầu.
Feijoa với mật ong: một công thức cho mùa đông mà không cần nấu ăn
Tùy chọn này hữu ích hơn tùy chọn trước đó. Thay vì một sản phẩm có hại, họ đặt mật ong tự nhiên. Tỷ lệ là như nhau. Đối với một kg feijoa, tôi lấy một lon 0,75 lít. Cuộn, đổ mật ong, khuấy - tất cả các trường hợp.
Nếu mật ong là kẹo, sau đó đun nhẹ trên lửa nhỏ. Bạn không cần phải bảo quản và cuộn lại bất cứ thứ gì. Khối lượng kết quả có mùi cực kỳ ngon. Mình đổ vào các lọ khô, để trong tủ lạnh.
"Mứt lạnh" rất hợp với pho mát và kem chua
Bạn có thể sử dụng món tráng miệng này theo nhiều cách khác nhau.Một trong những món yêu thích của tôi là ăn kèm với kem hoặc salad trái cây. Một lựa chọn khác là phết nó lên bánh mì nướng hoặc cookie. Bạn chỉ có thể ăn bằng thìa. Điều chính là để dừng lại trong thời gian.
Feijoa compote
Một thức uống sinh tố thơm ngon sẽ làm hài lòng cả những người sành ăn dày dạn kinh nghiệm. Thật dễ dàng để thực hiện:
Cách chọn và lưu trữ feijoa
Một quả feijoa tốt ─ có vỏ màu xanh lá cây (có lẽ hơi ngả sang màu xám), cứng và chắc khi chạm vào. Tốt nhất, trước khi mua, bạn hãy nhờ người bán cắt một trong các loại quả: nếu cùi có màu nhạt, gần như trong suốt, đặc quánh như thạch thì bạn đã có một quả chín trước mặt. Nếu có màu nâu, thì quả là trái cây đã bị hư hỏng. Thịt quả trắng có nghĩa là quả cần chín. Theo quy luật, những người bán ở chợ thích bán những con feijoa hơi non. Để làm chín trái cây, bạn cần giữ trái cây trong vài ngày ở nhiệt độ phòng. Tốt nhất là bảo quản feijoa trong tủ lạnh ở ngăn trái cây, nhưng không quá một tuần.
Trồng feijoa tại nhà
Hạ cánh Feijoa
Ngày nay, việc trồng các loại cây lạ trong các căn hộ ở thành phố ngày càng trở nên phổ biến, vì vậy chúng tôi quyết định cho bạn biết cách lấy cây feijoa từ đá. Đặt quả chín có vỏ hơi vàng vào nơi ấm để chín. Khi quả mềm, mở ra, lấy cùi có hạt, trải lên khăn vải dày và rửa sạch chất nhầy bằng nước, sau đó lau khô hạt còn trên vải rồi gieo vào giá thể gồm các phần cỏ bằng nhau. đất và cát sông, đặt trong chậu có lỗ thoát nước, bên trên phủ một lớp đất sét hoặc cát đã nở ra. Để làm cho hạt nằm đều, chúng được trộn trước với cát. Sau khi gieo, hạt được ép chặt vào giá thể, không bị sâu và phun từ bình xịt một dung dịch thuốc tím hồng nhạt. Sau đó, cây trồng được bao phủ bằng kính hoặc giấy bạc và đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa. Trong khi chờ cây con, bề mặt của giá thể được phun nước khi cần thiết, và phim hoặc kính được làm sạch nước ngưng tụ.
- Cau tại nhà: chăm sóc và ảnh
Một loại trái cây kỳ lạ khác trên bệ cửa sổ - chúng tôi trồng vải
Feijoa chăm sóc tại nhà
Theo quy luật, những chồi feijoa đầu tiên xuất hiện trong một tháng hoặc sớm hơn một chút, và bạn cần phải loại bỏ ngay những cây con yếu. Để sinh trưởng và phát triển đầy đủ, cây con sẽ cần ánh sáng khuếch tán sáng, vì vậy thời gian gieo hạt tối ưu cho cây feijoa là cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân. Nếu việc gieo hạt được thực hiện vào mùa thu, vào đầu hoặc giữa mùa đông, khi thời gian ánh sáng ban ngày ngắn và cây con có thể thiếu ánh sáng tự nhiên, hãy lắp đặt giàn phơi sương hoặc đèn khác phía trên thùng chứa ở độ cao 25 cm. Tuy nhiên, cây con nên được che nắng trực tiếp.
Ở giai đoạn phát triển ở cây con, 2-4 cặp lá thật được nhúng vào bầu riêng với giá thể gồm ba phần đất mùn, hai phần mùn lá, thêm nửa phần cát sông hạt thô và phân thối rữa. Việc hái được thực hiện để đẩy nhanh sự phát triển của hệ thống rễ feijoa.
Lúc đầu, cây con phát triển rất nhanh, nhưng feijoa từ hạt sẽ bắt đầu kết trái vào năm thứ năm hoặc thứ sáu.
Tưới nước feijoa
Feijoa rất hygrophilous. Việc ủ đất quá khô có thể dẫn đến cây bị rụng lá, sau đó cành và rễ của nó sẽ bắt đầu chết đi, vì vậy bạn cần làm ẩm đất trong chậu feijoa thường xuyên, sử dụng phương pháp tưới nước dưới đáy. Nước thừa không thoát ra khỏi chảo: sau một thời gian sẽ ngấm vào cục đất. Vào mùa đông, khi không khí trong nhà trở nên quá khô do các thiết bị sưởi hoạt động hết công suất, cần phải phun nước vào feijoa hơi ấm hơn nhiệt độ phòng vào buổi tối.
Ảnh: Hoa bụi feijoa
Phân bón Feijoa
Cây feijoa phát triển liên tục cần chất dinh dưỡng, do đó, phân bón phải được bón vào giá thể quanh năm hai lần một tháng, và chất hữu cơ cho feijoa là phức hợp khoáng chất.Cây phản ứng tốt với dung dịch mullein (1:10) hoặc phân chim (1:15). Supe lân được bổ sung từ phân khoáng: 1 thìa cà phê được pha loãng trong 1 lít nước, đun sôi, sau khi dung dịch nguội, pha loãng với nước hai lần. Trong số các loại phân kali, feijoa phản ứng tốt nhất với chiết xuất tro: 1 muỗng canh tro từ rơm cháy hoặc cây rụng lá được khuấy trong 1 lít nước và ngâm trong một tuần. Cho ăn xen kẽ lân, kali và đạm. Tất cả các dung dịch dinh dưỡng chỉ được áp dụng cho lớp nền đã được làm ẩm trước.
Cách trồng chanh rỗ ăn được tại nhà
Ghép Feijoa
Cây feijoa phát triển nhanh chóng lên đến ba năm tuổi được cấy hàng năm vào giá thể bao gồm các phần bằng nhau của than bùn, cát, đất mùn, cỏ và đất lá. Sau đó, sẽ đủ để thay đổi chất nền và đĩa cho cây hai năm một lần. Các feijoa trưởng thành được cấy ghép 5 năm một lần. Khi cấy không phải làm sạch hoàn toàn rễ cây khỏi đất cũ, nếu không chua và không bị sâu bệnh, nhiễm bệnh. Bạn chỉ cần chuyển cây feijoa từ chậu này sang chậu khác, hãy cẩn thận: rễ của cây này rất dễ gãy.
- Cau tại nhà: chăm sóc và ảnh
Trong ảnh: Buộc trái feijoa trên cành
Tỉa feijoa
Vì feijoa ở nhà có thể dài đến 6 mét hoặc hơn, nó phải được cắt bỏ. Việc cắt tỉa đúng cách sẽ không ảnh hưởng đến việc đậu quả của cây theo bất kỳ cách nào, và một chiếc tán được hình thành đẹp mắt sẽ tạo thêm sức hấp dẫn cho cây. Tỉa cây feijoa vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân. Bạn sẽ cần một con dao hoặc dụng cụ tỉa, phải được ngâm trong nước sôi trong nửa giờ trước khi sử dụng hoặc lau kỹ bằng cồn tẩy rửa. Khi feijoa đạt chiều cao 25-30 cm, nó ngắn đi một phần ba. Sau đó, khi cần thiết, cắt tỉa hình thức và vệ sinh được thực hiện. Trước hết, các phần mọc ra khỏi thân cây ở một góc nhỏ hơn 60-70 độ, cũng như các cành và chồi cạnh tranh cọ xát vào nhau. Cây không cần cành yếu, bệnh, khô và hư hại. Nếu feijoa được hình thành dưới dạng một cái cây, thì tất cả những gì mọc ở phần dưới của thân cây sẽ bị cắt bỏ: những cành và chồi này sẽ không mang lại nhiều trái cho bạn, nhưng bụi cây sẽ cho ra một cây- như hình dạng. Trong tương lai, bạn sẽ cần phải thường xuyên loại bỏ các gốc mọc. Khi cắt cành, lưỡi tỉa đặt nghiêng 45º và cắt xa thân cây, để lại những gốc cây ngắn khô rất nhanh. Các vết thương được điều trị bằng dung dịch diệt nấm.
Nhân giống cây trồng
Các mẫu vật mới của loài có thể thu được bằng cách tách các quá trình ra rễ, bằng cách giâm cành và bằng cách gieo hạt. Cách dễ nhất và nhanh nhất để tái sản xuất feijoa là cắt rễ phát triển khi cấy cây bụi trưởng thành.
Việc cắt có phần khó khăn hơn. Vào mùa thu, cành lớn nhất trên ngọn của cây mẹ bị cắt bỏ. Loại bỏ tất cả các lá, chỉ để lại những lá trên cùng. Sau đó, vết cắt được ngâm trong dung dịch "Heteroauxin", một chất kích thích sự phát triển của rễ. Sau 14-16 giờ trồng vào thùng có đất đã khử trùng (cát một nửa trộn mùn), đào sâu bằng 2/3 chiều dài. Định kỳ, vết cắt được xịt bằng nước ấm và đậy nắp bằng lọ thủy tinh. Rễ hình thành trong khoảng 1 tháng. Khi nhân giống bằng chồi hoặc giâm cành, cây bắt đầu cho trái sau 2 - 3 năm.
Hạt có thể được chiết xuất từ quả feijoa chín nhưng chưa chín. Chúng cần được rửa kỹ và phơi khô trong vòng 4-6 ngày. Khi gieo, hạt phân bố đều trên bề mặt đất và phủ một lớp đất 4-5 mm. Thành phần của nó: đất lá làm đôi với than bùn và một ít cát. Tưới nước cho cây trồng thật cẩn thận, tốt nhất là qua khăn giấy. Hạt giống không được rửa trôi lên bề mặt đất, hoặc ngược lại, chôn vùi chúng. Trồng vào tháng 11-12, sau 1 tháng thì nảy mầm.Quả cây con chỉ xuất hiện sau 6 - 7 năm.
Cách nhân giống cây
Feijoa được nhân giống theo một số cách sinh dưỡng - giâm cành, chích hút rễ, phân lớp và ghép cành. Nhân giống bằng hạt cho kết quả tốt.
Phương pháp hạt giống
Cây vả hoặc quả vả - mô tả về trái cây trông như thế nào
Cách đơn giản và phổ biến nhất để lấy mẫu vật mới của feijoa là nhân giống bằng hạt. Phương pháp này cũng có một nhược điểm. Seed Feijoa là gì? Không thể đoán trước được một cây con sẽ như thế nào - kết quả là một vật liệu trồng trọt bị loang lổ. Cây con khác nhau về sức sinh trưởng, tán lá và các đặc điểm sinh dưỡng khác.
Để có được vật liệu trồng chất lượng cao, hạt giống được thu hoạch từ những mẫu vật tốt nhất có hương vị và đặc tính trang trí cao. Những quả được chọn lớn, chín và đợi cho quả mềm hoàn toàn, đồng thời ngăn ngừa thối rữa. Sau đó, trái cây được nghiền nhẹ và với sự trợ giúp của việc rửa nhiều lần bằng nước, hạt sẽ được tách khỏi bã bã. Sau đó, hạt được sấy khô.
Ghi chú! Một quả feijoa chứa tới 30 hạt nhỏ. Theo đó, khoảng ba gam hạt có thể thu được từ một kg quả mọng tươi.
Gieo được thực hiện vào tháng 2 - tháng 3 trong thùng thấp chứa hỗn hợp đất, than bùn cao và cát (2: 2: 1). Trước khi gieo, đất được nén nhẹ và làm ẩm. Trên bề mặt trái đất, các rãnh được tạo ra với độ sâu 5 mm và hạt giống được phân bố trong chúng cách nhau 3-5 cm. Cây trồng được phủ đất và làm ẩm bằng bình xịt. Thùng được phủ bằng giấy bóng kính và đặt ở nơi sáng sủa. Nhiệt độ được duy trì trong khoảng 16-20 ℃.
Chồi xuất hiện trong một tháng. Nhà kính được chiếu sáng hàng ngày, và theo thời gian, giấy bóng kính được loại bỏ hoàn toàn. Khi cây non xuất hiện 2-3 cặp lá thật, chúng được cấy vào các thùng chứa riêng, kẹp chặt rễ cái. Giá thể cho cây con phát triển nặng hơn và màu mỡ hơn: 6 phần đất mùn, 4 phần lá và một phần cát và mùn.
Cây con Feijoa
Giâm cành
Vào mùa thu, cành giâm được cắt từ phần trên và giữa của chồi bán trang nghiêm. Chiều dài của chúng là 8-10 cm, mỗi con nên có ba khía. Phần cuống được xử lý bằng Kornevin và đặt xiên vào chất nền, chôn phần dưới của nút xuống đất. Đất được làm ẩm và cho cây vào lọ thủy tinh. Các cành giâm Feijoa rất khó ra rễ; có thể sử dụng phương pháp gia nhiệt dưới đáy để kích thích. Trong trường hợp ra rễ thành công, sau khoảng hai tháng, cây con được chuyển sang bầu có giá thể dinh dưỡng.
Lớp
Một phương pháp nhân giống sinh dưỡng đáng tin cậy hơn là bằng cách phân lớp. Nhưng phương pháp này mất nhiều thời gian và sự sẵn có của các nhánh phù hợp. Đối với phân lớp, phần dưới của bụi được sử dụng, có một số chồi hạn chế.
Quả Feijoa
Vào mùa xuân, các vết cắt nhỏ được thực hiện trên các chồi non phía dưới. Các cành cây được ép xuống đất, cố định bằng kim ghim ở các rãnh nông. Từ trên cao, các lớp được bao phủ bởi đất rời giàu dinh dưỡng. Đất phía trên các lớp thường xuyên được làm ẩm. Sự ra rễ xảy ra sau 5 tháng, sau đó các lớp được tách ra khỏi cây mẹ và cho vào các thùng chứa riêng biệt.
Thông tin thêm! Cây con Feijoa kết trái ở độ tuổi 5-6 năm, và các cây thu được do nhân giống sinh dưỡng bắt đầu ra hoa và kết trái vào năm thứ hai hoặc thứ ba.
Các vấn đề có thể phát triển
Cả hai dạng feijoa trong vườn và trong nhà đều có khả năng kháng bệnh. Trong các mẫu vật hình ống, các vấn đề về thảm thực vật có thể liên quan đến việc chăm sóc không đúng cách - tưới nước quá nhiều hoặc ngược lại, làm khô quá mức gây hôn mê đất. Những vấn đề này được giải quyết bằng cách tối ưu hóa các điều kiện giam giữ.
Đôi khi côn trùng chích hút định cư trên feijoa: côn trùng có vảy và bọ ve. Bọ hung là loài côn trùng bò có tấm chắn bằng sáp ở dạng mọc lồi.Bọ ve là loài gây hại rất nhỏ, sự hiện diện của chúng có thể được xác định bằng sự hiện diện của một lớp mạng nhện mỏng trên cây. Trong trường hợp nhiễm trùng nặng, côn trùng và thuốc diệt côn trùng được sử dụng. Nếu vết bệnh đơn lẻ, có thể thu gom vết bệnh bằng tay và rửa cây bằng nước xà phòng.
Akka là một loại cây vừa trang trí vừa hữu ích. Cùng với các loại trái cây thơm ngon và chữa bệnh, feijoa có vương miện đẹp và ra hoa ngoạn mục, cho phép cây trồng cạnh tranh thành công với các loại cây trồng trong nhà khác.
Feijoa trống
Tốt hơn là ăn quả mọng tươi. Trái cây Feijoa có thể được ăn cả vỏ hoặc ăn trực tiếp nếu muốn. Chúng có thể được thêm vào salad trái cây và rau, nước sốt, sữa chua, cocktail. Feijoa sẽ mang đến hương vị nguyên bản cho các món bánh ngọt, thịt và cá.
Quả mọng tươi được bảo quản kém - khoảng một tuần, nhưng chúng có thể được thu hoạch để sử dụng trong tương lai theo bất kỳ cách nào đã biết:
- Đóng băng. Các quả mọng, gọt vỏ hoặc trực tiếp với da, được cắt thành từng lát, khoanh tròn, hình khối, lăn qua máy xay thịt hoặc cắt nhỏ bằng máy xay - nếu muốn, được bày trong hộp, túi và đặt trong tủ đông
- Mứt sống, khoai tây nghiền. Quả dâu được nghiền bằng máy xay sinh tố hoặc trong máy xay thịt, thêm đường hoặc mật ong vào khối lượng theo tỷ lệ 1: 1. "Mứt" đã sẵn sàng được trộn và bày ra trong lọ, đậy bằng nhựa, thủy tinh hoặc nắp vặn. Bảo quản trong tủ lạnh nơi thoáng mát.
- Kẹt chung. Đối với 1 kg quả mọng, 200-300 g đường là đủ. Bất kỳ phương pháp nấu ăn. Từ feijoa bạn có thể làm mứt, mứt, mứt "trong suốt". Không có hạn chế về việc thêm các thành phần bổ sung vào mứt - quế, đinh hương, chanh, cam, gừng, bạc hà, v.v.
Món Feijoa
- Sốt Feijoa. Sốt Feijoa được chế biến theo cách tương tự, chỉ không thêm đường. Để thêm gia vị, tốt nhất bạn nên thêm một chút tỏi, tiêu trắng hoặc đen. Nước sốt này đặc biệt hợp với các món thịt và các món gia cầm.
- Salad củ cải đường với feijoa và các loại hạt. Nguyên liệu: 1 củ cải đường vừa, 100-200 g feijoa, một ít quả óc chó, dầu thực vật, muối. Luộc củ cải và bóc vỏ và nạo. Bóc vỏ và cắt nhỏ feijoa. Cắt nhỏ các loại hạt. Trộn tất cả các thành phần và nêm với dầu thực vật và muối. Salad rau củ chứa nhiều chất xơ và vitamin, hàm lượng calo thấp nên rất hữu ích cho sức khỏe và giảm cân sau một bữa ăn nặng.
- Salad thịt lợn với feijoa và chanh. Thịt lợn rửa sạch, thấm khô và thái thành từng thanh mỏng. Rửa sạch feijoa và chanh rồi cắt thành từng khoanh tròn. Cắt hành tây thành các dải mỏng. Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Chiên miếng thịt lợn trong 3 phút. Sau đó, thêm chanh, feijoa và hành tây. Nấu thêm 3 phút. Rưới nước tương, rượu vang đỏ, ớt bột và hạt điều cắt nhỏ. Khuấy và loại bỏ khỏi nhiệt. Xé hỗn hợp các loại salad khác nhau thành từng miếng và trộn với sốt mayonnaise và sữa chua ít béo. Món salad kỳ nghỉ lạ thường đã sẵn sàng!
Quả Feijoa
- Trích dẫn. Compote có thể được làm từ toàn bộ quả mọng hoặc quả mọng cắt nhỏ. Bạn cũng có thể thêm các loại trái cây, gia vị khác.
- Nước trái cây. Nếu bạn mua được một số lượng lớn quả mọng feijoa, thì bạn có thể chuẩn bị nước ép. Nước ép tươi chỉ cần đun sôi (đun sôi không quá 2-3 phút), đổ vào lọ và cuộn lại.
- Gà Feijoa. Thịt gà rút xương và chặt thành từng khúc khoảng 4x6 cm, tiếp theo, bạn chuẩn bị nước xốt từ nước cốt chanh, nước ấm, muối, đường, gia vị gà và lá nguyệt quế. Cho các miếng gà vào nước xốt và giữ ở đó trong 2,5 giờ. Lúc này, gọt vỏ feijoa và cắt thành từng lát mỏng (khoảng 0,3 cm). Sau khi ướp, đặt gà vào chảo rán với mép cao, thêm một chút nước ướp vào đó rồi chuyển miếng feijoa với miếng gà.Rắc parmesan nạo lên trên một cái rây mịn, thêm một vài nhánh ngò và phủ giấy bạc lên tất cả, uốn cong lên trên các cạnh của chảo. Nướng khoảng 50 phút ở 150c.
- Cồn Feijoa với quả nam việt quất. Rửa và nghiền nát nửa ly nam việt quất. Feijoa (200 g), rửa sạch, gọt vỏ và băm nhỏ. Cho tất cả vào bình có thể tích 700 ml. Chuẩn bị siro đường: Hòa tan 50 g đường trong 75 ml nước và đun sôi. Đổ xi-rô vào một hộp đựng có quả mọng. Đổ đầy vodka vào thùng chứa, khuấy đều và đóng lại. Nhấn vào một nơi tối ít nhất một tuần.
Video
Feijoa sâu bệnh
Bệnh Feijoa
Feijoa rất hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật, và nếu bạn tạo điều kiện cần thiết cho sự phát triển thành công của cây và chăm sóc nó đúng cách, thì bạn sẽ không gặp vấn đề gì với giống cây lạ này. Nếu chăm sóc không tốt hoặc vi phạm chế độ tưới nước, cây có thể bị bệnh thối xám. Trong một số trường hợp hiếm hoi, feijoa có thể ảnh hưởng đến các đốm trên lá. Các mầm bệnh có nguồn gốc từ nấm bị tiêu diệt bằng dung dịch Bordeaux, và các khu vực bị ảnh hưởng bởi bệnh thối xám được cắt bỏ bằng cách thu giữ các mô khỏe mạnh, sau đó feijoa được xử lý phong phú bằng dung dịch thuốc diệt nấm. Tuy nhiên, nếu bạn không xem xét lại chế độ tưới nước, bệnh thối xám có thể quay trở lại.
Trong ảnh: Một bông hoa trên bụi feijoa
Feijoa gây hại
Trong số các loài gây hại, bọ ve của nhện đỏ và lá chắn giả rất nguy hiểm đối với feijoa. Nhện hại nhiều lá và chồi non. Loại bỏ chúng với sự trợ giúp của Keltan: hòa tan 2 g thuốc trong 1 lít nước. Nên xử lý vào buổi tối để cây không bị cháy nắng. Tác dụng của thuốc kéo dài khoảng 40 ngày, vì vậy một lần phun là đủ. Trong tương lai, như một biện pháp phòng ngừa, thỉnh thoảng hãy rửa feijoa dưới vòi hoa sen: bọ ve không thích môi trường ẩm ướt.
Các vảy giả định cư dọc theo tĩnh mạch trung tâm của mặt trên của lá feijoa. Một phương thuốc hữu hiệu chống lại những loài gây hại này là Karbofos, hòa tan 5-6 g trong một lít nước. Feijoa được xử lý bằng loại nhũ tương này trên lá, cố gắng làm ướt từng lá trên cả hai mặt. Bạn sẽ cần hai hoặc ba lần điều trị như vậy. Chúng được thực hiện trong khoảng thời gian 5-7 ngày.
Feijoa và nấu ăn
Loại quả này không chỉ được sử dụng ở dạng tự nhiên. Nó được bao gồm trong các món ăn khác nhau. Đây không chỉ là một món tráng miệng mà còn là món mặn thứ hai. Nếu trái feijoa được sử dụng rộng rãi như vậy, tại sao nó lại hữu ích trong nấu ăn? Bạn có thể nấu gì bằng cách sử dụng nó?
Nó được thêm vào nước sốt, các món ăn kèm rau. Nó được coi là không thể thiếu trong đồ uống sinh tố, nước chanh, nước trái cây tự làm. Bánh kếp đặc biệt ngon nếu bạn thêm bột giấy feijoa vào bột. Lớp trong bánh cũng rất tuyệt!
Bất cứ ai yêu thích hương vị tinh tế chắc chắn sẽ thử tất cả các lựa chọn cho các món ăn từ feijoa, đặc tính có lợi của chúng rất được yêu cầu trong nấu ăn.
Câu hỏi thường gặp
Feijoa là một loài thực vật rất thú vị và đồng thời cũng ít được biết đến đối với chúng tôi, do đó, các câu hỏi liên quan đến nó thường nảy sinh - chúng tôi sẽ cố gắng trả lời những loài phổ biến nhất trong số chúng ở chế độ câu hỏi-trả lời.
Feijoa trái cây hay quả mọng?
Quả Feijoa khá lớn đối với quả mọng, vì vậy nhiều người coi chúng là quả, nhưng điều này là sai - feijoa là quả mọng.
Những loại vitamin nào chứa feijoa?
100 gram feijoa chứa các loại vitamin sau (số liệu trung bình được đưa ra, có thể khác nhau tùy thuộc vào giống và nơi sinh trưởng):
- Vitamin C - 32,9 mg
- Vitamin E - 0,16 mg
- Vitamin K - 3,5 mcg
- Axit pantothenic - 0,223 mcg
- Niocin - 0,295 mcg
- Pyridoxine - 0,067 mcg
- Riboflavin - 0,018 mcg
- Thiamine - 0,5 mcg
- Folate - 23 mcg
- Kali - 0,155 mg
- Iốt - 0,3 mg
- Phốt pho - 20 mg
- Canxi - 17 mg
- Magiê - 9 mg
- Natri - 3 mg
- Mangan - 0,085 mg
- Sắt - 0,08 mg
- Kẽm - 0,04 mg
- Đồng - 0,055 mg
Feijoa calo
Hàm lượng calo của feijoa là 49 kcal trên 100 gam sản phẩm. Hơn nữa, trong quả mọng nó bao gồm những điều sau đây:
- Carbohydrate - 10-15 g;
- Protein - 1-2 g;
- Chất béo - 0,6-0,8 g;
- Chất xơ - 6-7 g.
Làm thế nào để ăn feijoa - có hoặc không có vỏ?
Từ quan điểm dinh dưỡng, quả feijoa hoàn toàn có thể ăn được, kể cả vỏ. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích vỏ vì mùi vị của nó, vì vậy nó hiếm khi được ăn sống, nhưng khi nấu mứt hoặc chế biến, trái cây được sử dụng hoàn toàn.
Mô tả của nhà máy
Feijoa là một loại cây bụi thường xanh thuộc họ Myrtle. Chiều cao của nó có thể đạt tới ba mét. Nó rất đẹp khi ra hoa - những chùm hoa màu đỏ thẫm phong phú xuất hiện trên feijoa, trên đó có những đốm màu hồng trắng. Tán lá rậm rạp, màu xanh đậm. Sau khi ra hoa, quả được hình thành có bề ngoài tương tự như quả óc chó. Chiều dài của quả mọng khoảng 5 cm, và trọng lượng, tùy thuộc vào giống, có thể đạt 20-120 gram. Chúng có thể ăn được. Cùi có vị ngon ngọt với hậu vị chua ngọt. Một cái gì đó gợi nhớ từ xa đến hương vị ngọt ngào của dâu tây và vị chua và se của kiwi. Chúng cũng có kích thước tương tự như kiwi. Họ cho một mùa thu hoạch rất phong phú. Quả chín xuất hiện vào cuối mùa thu, khoảng cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11.
Hoa Feijoa
Feijoa có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -15 độ. Quả để được lâu nên dễ vận chuyển và bảo quản. Loại quả này có bán ở các siêu thị lớn hoặc ngoài chợ. Cây bụi có thể được tìm thấy ở Crimea, Azerbaijan, Ukraine hoặc Krasnodar.
Kích thước của trái cây phụ thuộc vào điều kiện mà feijoa được trồng. Các loại trái cây có thể là:
- nhỏ;
- Trung bình;
- lớn.
Chúng có thể được ăn toàn bộ cùng với vỏ, hoặc chỉ có thể nạo bỏ phần cùi. Điều này có thể được thực hiện bằng thìa. Thành phần có lợi của trái cây này làm cho feijoa trở thành một sản phẩm rất có giá trị. Nó được đánh giá rất cao trong giai đoạn thiếu vitamin, vì nó giúp bồi bổ cơ thể. Nó cũng được sử dụng để điều trị một số bệnh.
Feijoa các bức ảnh
Nhân giống feijoa
Feijoa được nhân giống không chỉ bằng hạt mà còn bằng phương pháp sinh dưỡng - bằng cách giâm cành. Để ghép cành, bạn cần những chồi nửa chín có ba lóng. Các phần cành giâm được xử lý gốc, sau đó được trồng vào giá thể nhẹ. Nó có thể là đất dừa, đất vermiculite, đá trân châu, cát sông rửa sạch hoặc đất hoa trộn với các phần bằng nhau với đá trân châu hoặc vermiculite. Hom đã trồng được đậy kín bằng chai nhựa hoặc lọ thủy tinh và giữ ở nhiệt độ 23-25ºC. Quá trình mọc lại của rễ có thể mất vài tháng và có thể xảy ra trường hợp không phải tất cả các cành giâm đều sẽ ra rễ.
Ảnh: Trồng cây feijoa hữu ích
Tại sao feijoa hữu ích và đối với những bệnh gì
Loại quả quý hiếm này được các chuyên gia y tế rất quan tâm. Giống như bất kỳ loại trái cây kỳ lạ nào khác, nó rất hấp dẫn đối với chính nó và trở thành thủ phạm của các cuộc tranh cãi. Người ta thường thảo luận về câu hỏi feijoa hữu ích như thế nào và nó có lợi cho những bệnh gì.
Lợi ích của feijoa là rất lớn, đặc biệt là đối với những người bị thiếu i-ốt trong cơ thể. Trong thành phần của nó, nó ở dạng sinh học có sẵn.
Nhờ vitamin C có trong trái cây, cơ thể con người trở nên khỏe hơn và được bảo vệ tốt hơn khỏi các bệnh truyền nhiễm khác nhau. Điều này đặc biệt đáng chú ý vào mùa thu và mùa đông.
Mọi người đều biết feijoa hữu ích như thế nào và pectin chứa những lợi ích gì cho cơ thể. Nhờ anh ta, feijoa được coi là một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên tuyệt vời. Vỏ rất giàu tannin, nhưng chỉ nên dùng để ủ. Thức uống hoặc trà như vậy có một hương vị độc đáo và có thể nhanh chóng loại bỏ tất cả các dấu hiệu ngộ độc. Nên dùng nó cho thanh thiếu niên và trẻ em, vì những lợi ích cho một cơ thể chưa được tăng cường hoàn toàn là vô giá.
Đây là một quả feijoa như vậy. Nó hữu ích cho điều gì khác? Các thuộc tính hữu ích bao gồm:
- Sự hiện diện của các nguyên tố vi lượng và vitamin có thể có tác dụng chống ung thư.
- Tham gia cùng với các phương tiện khác trong việc bình thường hóa huyết áp.
- Khả năng làm sạch máu khỏi các chất độc hại.
Trước hết, những người có biểu hiện thờ ơ, chán ăn, ớn lạnh và rụng tóc nên tìm đến sự trợ giúp của feijoa. Nó cũng hữu ích cho những người có hemoglobin thấp và xơ vữa động mạch tiến triển.
Lời khuyên chăm sóc
Feijoa là loài thực vật thụ phấn chéo. Nghĩa là, để hoa thụ phấn và bầu nhụy xuất hiện, cần có một cây bụi thứ hai. Hoặc bạn sẽ phải tìm một loài tự thụ phấn. Trong số các giống hiện có ở nước ta, đó là "Crimean Early" và "Nikitsky Aromatic".
Trong tất cả các trường hợp khác, cây bụi cần được giúp đỡ để thụ phấn. Không khó để làm điều này:
- bằng tăm bông, phấn hoa được thu thập cẩn thận từ nhị hoa của một cây;
- Bông gòn được kẹp lại và hạt phấn được chuyển sang hoa của cây khác.
Tốt nhất, sử dụng 2-3 bụi cây. Điều này nên được thực hiện trong 5 năm - những cây non sớm hơn không kết trái.
Lúc đầu, cây cần được trồng lại hàng năm. Trong trường hợp này, mỗi lần bạn cần lấy một chậu có đường kính lớn hơn 10 cm. Trong năm thứ ba hoặc thứ tư, tốc độ tăng trưởng chậm lại. Trong tương lai, feijoa chỉ nên được di dời nếu bộ rễ của nó đã phát triển nhiều. Điều này được thực hiện bằng cách giữ một cục đất xung quanh rễ. Nếu chúng đã phát triển quá nhiều, bạn có thể cẩn thận cắt bỏ chúng đi, cây sẽ không bị như vậy.
Feijoa cần được cho ăn thường xuyên và đúng cách. Vào mùa xuân, trong mùa sinh trưởng, phân khoáng có chứa nitơ và kali là phù hợp nhất. Nếu cho ăn hữu cơ được ưu tiên, thì phân gà sẽ hoạt động tốt. Một phần phân được pha loãng trong mười phần nước và bụi cây myrtle được bón bằng dung dịch này.
Khi hoa xuất hiện, bạn nên chuyển sang bón phân lân từ phân khoáng và mullein từ phân hữu cơ.
Loài Feijoa
Trước khi bắt đầu trồng feijoa làm cây trồng trong nhà, chúng ta hãy tìm hiểu về các loại chính của nó:
- Andre. Giống Feijoa đến từ Brazil. Quả của nó có kích thước trung bình, hình thuôn hoặc tròn, bề mặt sần sùi, màu xanh lục nhạt. Cùi dày, ít hạt. Hương vị rất phong phú và đầy đủ. Cây tự sinh, luôn mang nhiều quả.
- "Besson". Quê hương của giống này là Uruguay. Quả nhỏ hoặc trung bình, hình bầu dục, có màu đỏ tía. Vỏ quả mỏng, thịt quả không dày, hạt mịn, ngon ngọt, có mùi thơm, nhiều hạt.
- Chất rắn. Chủ yếu được trồng ở California. Quả có hình thuôn dài hoặc hình quả lê, kích thước trung bình. Da hơi gợn sóng. Mùi thơm của trái cây không chắc chắn. Cây tự sinh, mọc khỏe, mọc thẳng.
- Superba. Quả của giống feijoa này có hình tròn hoặc hơi bầu dục, nhẵn vừa phải, ăn ngon. Không ít hơn 33% tự sinh. Cây mọc lan có độ bền trung bình.
- Choiceana. Quả hình tròn hoặc hơi bầu dục, nhẵn, kích thước vừa phải, vị giác dễ chịu. Sức sống trung bình, 42% cây tự thụ.
Các loại và các loại feijoa
Trong số tất cả các giống feijoa được trồng ở các vĩ độ của chúng tôi, các giống nổi tiếng nhất của Crimean và sự chọn lọc của nước ngoài. Ví dụ:
- Superba - Giống có quả to, gần như tròn, thơm;
- Coolidge - giống cây ngoại lai với quả mọng hình bầu dục thuôn dài;
- Ánh sáng - một trong những giống phổ biến nhất với trái hình bầu dục tròn hoặc hình bầu dục thuôn dài, vỏ sần sùi màu xanh đậm với má hồng, màu sáng dần khi trái chín. Cùi của quả mọng có hương vị dễ chịu, gợi nhớ đến quả dâu tây;
- Nikitskaya - Feijoa, mô tả rất giống với giống trước. Cùi có vị chua ngọt thanh mát;
- Sần sùi - Giống có quả tròn mấp mô, ít hạt;
- Thơm sớm - Giống quả có vỏ mịn, cùi thơm vị chua ngọt và nhiều hạt;
- Con đầu lòng 120 - Giống muộn trung bình với các quả nhỏ có nhiều hình dạng khác nhau, vỏ màu xanh lục nhạt pha chút vàng. Các quả chứa một số lượng lớn các hạt.
Ngoài những thứ được mô tả, các giống Nikitskaya 42, Nikitskaya 3, Krymskaya sớm, Yaltinskaya, Andre và Choiseash là phổ biến.
- Cau tại nhà: chăm sóc và ảnh
Chống chỉ định và tác hại
Trong một số trường hợp, không nên tiêu thụ những quả mọng này:
- với lượng iốt dư thừa trong cơ thể;
- với bệnh tiểu đường: trước khi sử dụng các loại trái cây này, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ;
- bị dị ứng: không dung nạp cá nhân với feijoa là khá hiếm, nhưng cần lưu ý rằng những loại trái cây này là bất thường đối với cư dân ở các vĩ độ của chúng ta;
- trẻ em dưới một tuổi;
- những quả mọng này không kết hợp với sữa và có thể gây khó chịu cho dạ dày.
Bạn cũng không nên ăn quá nhiều sản phẩm này. Nó sẽ hữu ích trong chừng mực.
Cách gọt hoa quả
Quả có vỏ cứng, giàu vitamin. Tuy nhiên, hương vị của nó không phải dành cho tất cả mọi người, vì vỏ có một chút đắng. Vì vậy, chỉ nên ăn phần cùi. Bất kể ai nghĩ đó là: feijoa là một loại quả mọng hay một loại quả, rất khó bóc quả, bởi vì mặt trong của quả chín vừa phải, không giống như vỏ, có độ sệt mềm như thạch.
Đối với những người chưa biết, feijoa là loại trái cây gì, và nó như thế nào, những người yêu thích các món ngon kỳ lạ khuyên bạn nên dùng thìa cạo cùi từ các nửa đã cắt.
Nếu trái feijoa được sử dụng để nấu ăn, thì phần vỏ còn lại - đây là một kho chứa vitamin. Ví dụ, khi nấu mứt, quả mọng được cắt thành từng lát mỏng. Nếu đang chuẩn bị compote, trái cây có thể được cắt thành một nửa. Đối với món salad, quả feijoa có thể được gọt vỏ hoặc dùng thìa xúc - tất cả phụ thuộc vào công thức. Bạn chỉ cần rửa sạch quả mọng, phân loại quả chín có lỗ sâu mọt.
Các tính năng có lợi
Quả Feijoa có công dụng phòng và điều trị các bệnh tuyến giáp, xơ vữa động mạch, tắc nghẽn mạch máu, thiếu hụt vitamin. Với các bệnh về đường tiêu hóa, viêm dạ dày tiết acid thấp, các bệnh về thận và đường tiết niệu, viêm bể thận. Để chữa bệnh, người ta dùng quả tươi nghiền đến nhuyễn, hoặc thuốc sắc, dịch truyền. Vỏ Feijoa là chất làm se và do đó ít được sử dụng làm thực phẩm. Nhưng nước sắc từ vỏ chính vì những đặc tính này là một chất chống viêm tuyệt vời. Feijoa là một chất chống oxy hóa tuyệt vời.
Nước ép Feijoa
Các nhà y học cổ truyền tin rằng thường xuyên ăn trái cây trong thực phẩm có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Feijoa thường được ăn tươi, hoặc nghiền từ trái cây nghiền với đường. Họ cũng làm mứt, mứt hoặc compote. Trái cây đã qua chế biến được sử dụng trong công nghiệp bánh kẹo để làm kẹo, kẹo trái cây, trang trí bánh và cocktail.
Thuộc tính Feijoa - tác hại và lợi ích
Đặc tính hữu ích của feijoa
Ngoài hương vị và mùi thơm dễ chịu, quả feijoa có những đặc tính có lợi cho sức khỏe con người. Chúng chứa iốt, kẽm, mangan, đồng, sắt, phốt pho, magiê, kali, canxi, natri, axit malic và axit folic, tinh dầu với hương thơm dâu tây và dứa, vitamin C, PP, B1, B2, B3, B5, B6 như cũng như chất béo và protein dễ tiêu hóa. Trong quả feijoa có nhiều i-ốt hơn trong hải sản, và quả mọng của những cây mọc gần biển đặc biệt giàu nguyên tố này: trong 100 g quả có tới 35 mg i-ốt, với con người mỗi ngày là 0,15 mg.
Việc sử dụng trái cây feijoa được khuyến khích cho các trường hợp thiếu vitamin, xơ vữa động mạch, cảm lạnh, nhu động ruột chậm chạp, các bệnh về hệ tiêu hóa, bệnh gút, bệnh Graves, táo bón và viêm bể thận. Feijoa làm giảm cholesterol và tăng hemoglobin, cải thiện thành phần máu và trí nhớ.
Quả Feijoa cũng được sử dụng bên ngoài: mặt nạ làm từ cùi của chúng giúp trẻ hóa và nuôi dưỡng da mặt, làm dịu các vùng bị viêm: 1/3 quả nghiền nát trộn với lòng đỏ, hai thìa pho mát và một thìa dầu ô liu; Hỗn hợp được thoa lên mặt và cổ, sau 20 phút thì rửa sạch.
Thành phần Feijoa
Thành phần hóa học của quả feijoa rất đa dạng và giàu các nguyên tố hữu ích: vitamin C, chất xơ, pectin, sucrose, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô. Vỏ của quả chứa các hợp chất phenolic, kakhetins, các hoạt chất sinh học. Feijoa có thể so sánh với hải sản khi có một chất quan trọng như i-ốt. Bột giấy chứa các hợp chất iốt hòa tan trong nước - lên đến 40 mg trên 100 g sản phẩm. Cần lưu ý rằng chỉ những loại trái cây trồng ở những vùng đất vụn vặt gần biển mới có số lượng này.
Cách sử dụng feijoa đúng cách
Xem xét chủ đề: "Feijoa, các đặc tính hữu ích và chống chỉ định, đánh giá", bạn cần tập trung vào cách ăn trái cây một cách chính xác.
Chỉ khi có feijoa chín mới có thể thưởng thức được những phẩm chất hấp dẫn thực sự. Nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể mua được quả khi nó đã chín hoàn toàn, vì nó được thu hoạch chưa chín hẳn. Điều này trở thành nguyên nhân dẫn đến tình trạng hư hỏng nhanh chóng. Bạn không thể ăn trái cây hư hỏng.
Một số người vô tình ăn feijoa như kiwi, cắt bỏ vỏ trên và cắt thịt thành từng lát. Trên thực tế, chúng cần được ăn cùng với vỏ, nơi chứa tất cả các chất dinh dưỡng.
