Ngỗng là loại gia cầm rất phổ biến có thể được lai tạo thành công bất kể vùng khí hậu nào. Xét về mức độ phổ biến, chúng chỉ đứng sau loài gà. Chúng được phân biệt bởi sự khiêm tốn đối với thức ăn và điều kiện sống. Chúng có thể được cho ăn không chỉ trên đồng cỏ, mà còn trong nhà hoặc thậm chí trong lồng. Khi không có thức ăn tươi, chúng hoàn toàn ăn cỏ khô, thức ăn thừa và các loại cây ăn củ khác nhau. Ngoài ra, ngỗng có tuổi thọ khá cao. Ở độ tuổi từ hai đến ba năm, chúng không những không giảm sản lượng trứng mà còn tăng khoảng hai mươi phần trăm.
Bài viết này bao gồm các mô tả chi tiết về các giống ngỗng phổ biến nhất với hình ảnh và đặc điểm, cũng như các đặc điểm chính của những loài chim này phải được xem xét khi nuôi.
Ngỗng kholmogory
Giống dành riêng cho mục đích kinh tế. Con chim không thực tế. Nó chỉ được nhân giống cho mục đích trang trí, vì nó rất tốn kém để duy trì do khó nhân giống.
Ở ngỗng Kholmogory, tuổi dậy thì xảy ra khi ba tuổi, trong khi chúng sống được khoảng 17 năm. Để chăn nuôi gia cầm trở thành một ngành kinh doanh có lãi, cần phải tuân thủ các quy tắc vệ sinh, vì nếu không gia cầm có thể chết.
Nhược điểm của giống gà này là sản lượng trứng thấp - 10-15 trứng mỗi năm. Chúng cũng có mức độ sống sót của con cái thấp - lên đến 50%. Mặc dù những phẩm chất này được đánh giá cao ở con vật.
Lịch sử chăn nuôi
Giống ngỗng xám lớn - khá trẻ. Nó được lai tạo vào những năm 50 của thế kỷ XX và có nguồn gốc kép. Việc nhân giống những con ngỗng này được thực hiện tại Viện Nghiên cứu Bảo vệ Thực vật của Ukraine cho đến năm 1941. Nhưng liên quan đến sự tiến công nhanh chóng của quân xâm lược Đức, đàn ngỗng giống này phải được sơ tán đến vùng Tambov trên một con chim sinh sản. Ở đó, công việc tiếp tục về sự hình thành của giống Ngỗng Xám Lớn.
Các nhà nghiên cứu cũng đã được sơ tán. Họ tiếp tục làm việc để phát triển một giống mới, trong đó hướng thịt và trứng sẽ được kết hợp một cách tối ưu. Vì vậy, những con ngỗng trời của giống Toulouse đã được lai với ngỗng Romny. Do đó, giống Ngỗng xám lớn có hai loại nội giống: Tambov thảo nguyên (Nga) và Borkovsky (Ukraina).
Ngỗng Borkovskie
Điều này
loại ngỗng xám lớn đã xảy ra từ việc lai giữa ngỗng và ngỗng của giống chó La Mã và giống Toulouse. Thời gian vượt qua thử nghiệm kéo dài ba năm. Ba thế hệ ngỗng đầu tiên, được lấy từ những cặp bố mẹ như vậy, một lần nữa được lai với ngỗng Toulouse và những con lai được lai tạo, như người ta nói, những người chăn nuôi gia cầm "tự thân". Borkovsky con non được nuôi và cho ăn trên đồng cỏ. Thức ăn công nghiệp đậm đặc chỉ được sử dụng làm chất phụ gia. Giống ngỗng xám lớn thuộc loại Borkovsky nổi bật với sản lượng trứng tăng lên đến 5 tuổi.
Bộ sưu tập: giống ngỗng xám lớn (25 ảnh)
Ngỗng xám tambov
Đã xảy ra loại nội giống này từ việc vượt qua các giống chó ngây ngô của Toulouse và Romanesque và con ngỗng tương ứng. Sau một lần lai giữa các giống chó này, các con lai tạo ra đã được lai tạo “tự thân”.Để có được một giống ngỗng xám thích hợp cho chăn nuôi ở thảo nguyên và các khu vực nghèo nước, ngỗng xám non thu được theo cách này được nuôi trên đồng cỏ, nơi không có hồ chứa. Trong quá trình lai tạo như vậy, những con chim có năng suất cao nhất đã được lựa chọn và chọn lọc để có thể thu được loại Tambov Steppe của giống Ngỗng xám lớn.
Giống ngỗng xám lớn (Ukraina)
Loài chim thu hút với vẻ ngoài khác thường của nó. Ngỗng ăn nhanh, không khiêm tốn trong chăm sóc và thức ăn, có thân hình to lớn, tính tình điềm đạm và sức khỏe tốt.
Ngỗng trưởng thành có thể tăng trọng tới 7 kg, có khi lên đến 9 kg. Con cái có thể đẻ đến 60 trứng mỗi năm, khả năng nở của trứng là 70%. Đây là một loại gia cầm tuyệt vời để vỗ béo và gan nhiễm mỡ.
Chuẩn bị cho cái lạnh
Để nuôi Ngỗng xám lớn trong mùa đông, cần chuẩn bị chất độn chuồng và thức ăn để sử dụng trong tương lai... Cho đến mùa xuân, một người lớn cần khoảng 15 kg cỏ khô, tốt nhất là cỏ ba lá hoặc cỏ linh lăng. Đừng quên về cây trồng lấy củ (khoảng 35 kg mỗi con ngỗng), hầu hết trong số đó phải là cà rốt. Ngoài ra, vào mùa hè, cành cây thức ăn gia súc được thu hoạch từ cây alder, bạch dương hoặc cây dương. Vào mùa đông, lá nghiền nát được thêm vào thức ăn ướt, và những cành cây hấp được treo ở độ cao thấp trong một căn phòng nơi nuôi chim. Nhiều chủ sở hữu bổ sung thực vật thủy sinh vào thức ăn của họ dưới dạng bột cỏ, được thu hoạch vào mùa hè. Và mỗi con ngỗng trưởng thành vào mùa đông sẽ cần khoảng 40 kg vật liệu lót chuồng.
Giống ngỗng Toulouse
Con vật có nguồn gốc từ Pháp. Con chim này có màu lông đen, trọng lượng đạt 12 kg, con ngan nặng khoảng 7 kg. Gan day cung nhu, mot so san pham co gia tri len toi 0,5 kg.
Ngỗng nổi tiếng với tốc độ tăng trưởng cao, tăng trọng vượt trội và dinh dưỡng tiết kiệm. Người Toulouse được đánh giá cao nhờ khả năng dự trữ chất béo nhanh chóng và chất lượng của lông tơ.
Mục đích của việc nuôi chim này là để lấy thịt, lông tơ, gan để làm pate. Bạn nên nướng một con chim như vậy với táo trong thời gian Giáng sinh. Nhược điểm của ngỗng Toulouse là điều kiện giam giữ rất khắc nghiệt. Căn nhà tối thiểu phải là 20 độ, phòng phải tránh gió lùa. Điều quan trọng là phải duy trì độ ẩm.
Nhược điểm của giống: sản lượng trứng thấp và tỷ lệ con cái sống sót, nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ, có gió lùa, độ ẩm cao, thiếu bản năng làm mẹ.
Đặc điểm của tính cách và hành vi
Ngỗng xám là một loài chim đi học và có thứ bậc nghiêm ngặt trong đàn. Ngỗng giao tiếp không chỉ với sự trợ giúp của âm thanh có tần số và âm lượng khác nhau.
Có những cử chỉ nhất định báo hiệu nguy hiểm. Bầy phản ứng với chúng rất nhanh. Không giống như gà và vịt, ngỗng xám trở nên gắn bó với người chăm sóc nó.
Ngỗng được phân biệt bởi sự hung dữ và sự oán giận: ở bất kỳ cơ hội nào, họ có thể trả thù. Tuy nhiên, điều đáng biết là loài chim này không lao vào bất cứ ai mà không có lý do. So với gà và vịt, ngỗng không quá kén chọn, cư xử điềm đạm trong sân nhà, không chạy tán loạn sang hai bên, nhưng tập trung đông đúc nên dễ quản lý hơn.
Giống chó trắng Ý
Giống cây này có xuất xứ từ nước Ý đầy nắng. Những con chim quen với khí hậu ấm áp, nhưng chúng hoàn toàn có thể thích nghi với bất kỳ môi trường đô thị nào. Chim thu hút sự chú ý với đôi mắt xanh, bộ lông trắng như tuyết, mỏ và chân màu cam sáng.
Nó có cổ dài, cánh và đuôi. Giống chó này có thể được đặc trưng bởi hiến pháp hài hòa của nó. Chim trắng Ý cỡ trung bình. Đến tuần thứ 16, ngan tăng trọng lên đến 4 kg. Trong giai đoạn này, bạn có thể gửi ngỗng đi giết mổ. Chim trưởng thành có thể đạt tới 6 kg.Giống gà này đang có nhu cầu chế biến thịt hun khói, vì ngỗng không có xu hướng tích tụ mỡ thừa.
Nó mang đến 50 quả trứng mỗi năm, nhưng đôi khi có thể thu được tới 90 quả trứng, vì loài này nhanh chóng đến tuổi dậy thì và bắt đầu đẻ sớm. Có thể thu trứng hai lần một năm. Trong số tất cả các quả trứng, khoảng 90% gà con nở ra, hầu hết trong số đó sẽ có sức khỏe tuyệt vời.
Giống chó này cũng có nhu cầu làm pate gan, thu lông và làm lông. Các khía cạnh tiêu cực của các loài chim thuộc giống này bao gồm sự vắng mặt hoàn toàn của bản năng làm mẹ. Không chắc rằng sẽ có thể nuôi được giống chó này nếu không có máy ấp trứng.
Màu sắc, sai lệch so với tiêu chuẩn
Về màu sắc, con chim này trông giống như một con ngỗng xám hoang dã. Cô ấy có bộ lông màu xám đen. Có các vùng sáng ở lưng, ngực và bụng. Một đặc điểm khác biệt là một loại "vảy" trên lưng.
Một độ lệch có thể chấp nhận được so với tiêu chuẩn giống là khi ngỗng xám có một nếp gấp mỡ ở bụng thay vì hai nếp gấp. Có thể chấp nhận được sự hiện diện của lông bay màu trắng và hoa văn trên lưng và cánh bị mờ nhẹ. Có thể có một đường viền trắng hầu như không đáng chú ý trên "gốc" của mỏ.
Những con ngỗng xám lớn sẽ bị loại bỏ nếu chúng có một cục u trên trán hoặc một cái ví dưới mỏ. Nếu chim có mỏ mờ và cổ chân thì đây là một khiếm khuyết nghiêm trọng. Một khiếm khuyết về giống cũng có thể được nhận ra bởi thân hình quá khổ và phần ngực nhỏ nhọn.
Legart tiếng Đan Mạch
Thông thường, động vật được nuôi để lấy lông tơ. Một con chim mỗi năm có thể thu được tới 0,5 kg lông tơ. Từ 12 tháng tuổi được cắt tỉa lông tơ, lặp lại quy trình sau mỗi tháng rưỡi.
Legard là một loài chim tình cảm và nhạy cảm, cần được sưởi ấm và chăm sóc tốt. Bạn có thể cho chim ăn quanh năm với một chế độ ăn đơn điệu. Đối với chế độ nhiệt độ, sau đó nó có thể được như nhau.
Nhược điểm của giống: sản lượng trứng thấp, tỷ lệ con sống sót tối thiểu, phải nuôi chim trong lồng ấp.
Ngỗng của Thống đốc
Đây là một giống chó tươi, được lai tạo bằng cách lai giữa ngỗng Ý và ngỗng Shadrinsky. Một con đực trưởng thành đạt tới 4-5 kg trọng lượng sống, một con ngỗng - lên đến 3,5-4 kg. Gà mái đẻ tới 45 quả trứng mỗi năm Ngỗng của Thống đốc được phân biệt bởi khả năng nở và tỷ lệ sống sót tốt - hơn 95%. Giống gà này có sản lượng trứng tuyệt vời và chất lượng thịt cao.
Ngỗng Trung Quốc
Một giống chó phổ biến được đánh giá cao vì sản lượng trứng cao. Một con ngỗng mang đến 100 quả trứng mỗi năm. Ngoài ra, ngỗng Trung Quốc được đánh giá cao vì chất lượng thịt cao. Nhưng nuôi ngan lấy thịt không lãi lắm, vì trọng lượng của một con đực trưởng thành chỉ đạt khoảng 4 - 5 kg.
Những nhược điểm của giống chó này được coi là bản năng làm mẹ kém phát triển, cũng như tính hung hăng trong quá trình đẻ trứng. Điều quan trọng là phải theo dõi chặt chẽ đàn vật nuôi.
Mamut
Con giống mang từ Đan Mạch. Nuôi chim có lãi vì thịt, trọng lượng chim trống đạt hơn 13kg, chim mái lên đến 9kg. Ưu điểm của chim là sản lượng trứng tốt - khoảng 50 trứng mỗi năm. Ngỗng của giống này có khả năng sống và sinh tồn tốt. Nhược điểm của giống: bản năng làm mẹ kém phát triển, khó chịu đựng khi không có hồ chứa.
Ngỗng Shadrinsky
Rất khó để gọi loài chim này không chịu được sương giá, nhưng điều quan trọng là phải làm cho sàn trong nhà vẫn ấm và khô. Nhiệt độ tối ưu cho giống chó này là 18 độ. Điểm đặc biệt của loài chim này là không kén thức ăn. Khi nuôi ngỗng, người chăn nuôi tập trung vào việc lấy thịt, vì trọng lượng của chúng khoảng 6 kg. Thịt của ngỗng Shadrinsky rất ngon và tốt cho sức khỏe. Goose down là rất khó và không có nhu cầu lớn.
Gan của ngỗng Shadrinsky đạt 400 g, do đó loài chim này được các nhà chăn nuôi đánh giá cao.
Thực đơn ngỗng
- Đặc điểm kiếm ăn của Ngỗng xám lớn không chỉ phụ thuộc vào mùa mà còn phụ thuộc vào mục đích sinh sản của chim.Vào khoảng thời gian mùa xuân và mùa hè, nếu có thể thì nên thả ngỗng ra những không gian thoáng đãng của đồng cỏ xanh. Đối với điều này, không chỉ các đồng cỏ ngập lụt là phù hợp, mà còn cả các khu vực đặc biệt được gieo trồng cây thức ăn gia súc. Nhiều loại rau củ, bánh ngọt hoặc cám có thể là một bổ sung tốt cho thực đơn chính.
- Vào mùa đông, chế độ ăn của ngỗng xám được bổ sung bằng hỗn hợp ngũ cốc với việc bổ sung vitamin. Ngôi nhà nên được cung cấp khay hứng đá hoặc sỏi riêng biệt quanh năm.
- Trong chăn nuôi ngan công nghiệp, thức ăn khô hỗn hợp được sử dụng để làm thức ăn. Nhưng nông dân thực hiện chế độ cho gia cầm ăn kết hợp, bao gồm thức ăn mọng nước và ngũ cốc. Những con ngỗng xám lớn được cho ăn ngũ cốc nghiền nát và thức ăn ngon ngọt được thái nhỏ, bất kể chúng được cho ăn riêng hay là một phần của một hỗn hợp nhất định.
Chim Tula
Là giống ngan có tỷ lệ đẻ trứng thấp, khối lượng ngan đạt tới 6 kg. Nhưng ngỗng Tula được đánh giá cao vì phẩm chất chiến đấu của chúng. Các loài động vật này rất dễ sinh sản, bởi vì chúng không chỉ chịu được sương giá khắc nghiệt mà còn cả nhiệt độ khắc nghiệt. Chúng kiên trì chịu đựng mọi điều kiện, nhưng bạn cần theo dõi cẩn thận chế độ dinh dưỡng của chúng - trọng lượng dư thừa có thể khiến cá bị mất dáng.
Ngỗng xám Kuban
Giống này được lai tạo bằng cách lai giữa ngỗng Trung Quốc và ngỗng Gorky. Loài chim này không còn được coi trọng để lấy thịt, vì ngỗng nặng khoảng 5-6 kg, và để sản xuất trứng - một con gà mái đẻ đến 90 quả trứng mỗi năm, trong đó khoảng 85% số con được nở. Ưu điểm của giống gà con là tỷ lệ sống của gà con cao. Những nhược điểm của giống gà này là thiếu bản năng làm mẹ, không muốn ấp trứng và nuôi gà con.
Sản xuất trứng
Ngỗng xám bắt đầu lao vào khoảng 10 tháng tuổi. Tùy thuộc vào đặc điểm cá nhân, khoảng thời gian này có thể thay đổi trong vòng 2 tháng theo cả hai hướng. Ngỗng xám đẻ trứng tới 60 con mỗi mùa. Trọng lượng của một chiếc khoảng 190 g, khả năng hoạt động của ly hợp là 60-70%.
Giống cho kết quả tốt khi lai với ngỗng Pereyaslavl, Rhine, Chinese và Kuban.
Linda
Ngỗng Linda được đánh giá cao nhờ khả năng tăng cân nhanh - lên tới 7-8 kg. Ngỗng đạt độ tuổi thành thục sinh dục lúc 8 tháng. Chúng có sản lượng trứng trung bình - một con gà mái đẻ có thể mang lại 45-80 quả trứng mỗi năm. Sự hạ gục của các loài chim cũng được coi là có giá trị.
Đây là một khởi đầu tốt cho một nông dân vừa chớm nở. Giống chó Linda tốt vì sự khiêm tốn trong thức ăn và chăm sóc, khả năng thích nghi nhanh chóng với các điều kiện thời tiết khác nhau. Với việc bảo trì đơn giản, bạn có thể đạt được 100% lợi nhuận.
Để ngỗng luôn cảm thấy dễ chịu, điều cần thiết là người uống luôn có nhiều nước trong người. Do thực tế là chim thích cô đơn, nên trang bị cho chúng những ngóc ngách tối.
Nó phụ thuộc vào mục đích mà người chăn nuôi gia cầm quyết định bắt đầu chăn nuôi ngỗng: để lấy trứng hoặc bán thịt, bạn cần tiếp cận một cách có trách nhiệm với nhiệm vụ chọn giống ngỗng. Nhưng chúng ta không được quên rằng chỉ với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể có được thịt chất lượng cao và trứng lớn để bán.
0
