ตารางลักษณะของพันธุ์ Zabava
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับพันธุ์ Zabava | |
คู่แม่ลูกสนุก | Laura x Codryanka |
ผู้เขียนความหลากหลาย: | การคัดเลือกมือสมัครเล่น V.V. Zagorulko, ยูเครน |
คุณสมบัติหลักสนุก | |
วัตถุประสงค์: | ห้องรับประทานอาหาร |
เวลาสุก: | เร็ว |
ผลผลิต: | สูง |
รสชาติ: | เปรี้ยวหวานฉ่ำปราศจากความขม |
สี: | น้ำเงิน |
ต้านทานฟรอสต์: | สูงถึง - 21 ° C |
คำอธิบายของพวงองุ่น | |
น้ำหนักพวง: | 600-1,000 กรัม |
ความหนาแน่นของพวง: | ความหนาแน่นปานกลาง |
คำอธิบายของผลเบอร์รี่องุ่น | |
รูปร่าง Berry: | ยืดออก |
น้ำหนักเบอร์รี่ | 10-11 กรัม |
โรค | |
ความต้านทานโรค: | ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง - 3.5 คะแนน, oidium - 3.0 คะแนน |
องุ่นเป็นผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งในโลก ความชุ่มฉ่ำรสชาติที่ถูกใจและคุณประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อได้รับรางวัลจากผู้คนมากมายจากทั่วโลก แม้แต่ในผลงานของนักวิทยาศาสตร์สมัยโบราณผลไม้ชนิดนี้ยังถูกกล่าวถึงว่าเป็นยาสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ และแน่นอนว่าจะมีไวน์ - เครื่องดื่มที่สวยงามที่สุดที่เฉลิมฉลองในตะวันออกกลางหรือไม่ถ้าไม่มีองุ่น? วันนี้เราจะมาพูดถึงองุ่นพันธุ์หนึ่ง - Zabava
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของความหลากหลาย
ฤดูปลูกองุ่นพันธุ์ Zabava ใช้เวลาประมาณ 100-110 วัน สิ่งนี้จัดประเภทของรูปแบบเร็วที่สุดในแง่ของเวลาในการทำให้สุก องุ่นจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวโดยปกติในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและต้นเดือนสิงหาคม อย่างไรก็ตามแบบฟอร์มนี้จะแขวนโดยไม่มีปัญหาบนพุ่มไม้นานถึง 3-4 สัปดาห์ "แบล็คลอร่า" สามารถแขวนคอได้โดยไม่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคและแตกลายไปจนถึงต้นเดือนกันยายน ในขณะเดียวกันองุ่นก็มีสีมากขึ้นซึ่งจะกลายเป็นสีดำมากขึ้นและเริ่มรู้สึกถึงกลิ่นหอมของเชอร์รี่และพลัมอย่างเข้มข้นในรสชาติ
เถาวัลย์อยู่สูงกว่าค่าเฉลี่ยเติบโตได้ถึง 5 เมตรต่อฤดูกาล หน่อจะยืดออกอย่างหนาแน่นและมีลูกเลี้ยงจำนวนมากอยู่เสมอ การสุกของเถาวัลย์ในฤดูกาลประมาณ 80-85% การปักชำมีพลังในการออกรากที่ดี
เมื่อตัดแต่งกิ่งเถาจะเหลือประมาณ 40-50 ตา ลูกผสมนี้ชอบการตัดแต่งกิ่งไม้เถาขนาดกลาง แต่ถ้าตัดสั้นก็รู้สึกดีเช่นกัน กลุ่มพัฒนาจาก 3-4 ตา
ต้านทานฟรอสต์:
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของไฮบริด Zabava คือความเสถียรและความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว รูปแบบไฮบริดมีความต้านทานต่อการแข็งตัวเพิ่มขึ้นที่ -21-22 ° C แต่เจ้าของที่กระตือรือร้นให้ความช่วยเหลือเขาในช่วงฤดูหนาวแม้ในภาคใต้เพื่อเพิ่มโอกาสในการเก็บรักษาตาผลไม้ส่วนกลางทั้งหมดและเพิ่มผลผลิตในปีหน้า
ประเภทดอก:
โดยธรรมชาติของการออกดอก "สนุก" หมายถึงรูปแบบขององุ่นกะเทย เขาไม่เคยถั่วและมีแนวโน้มที่จะบดอัดพวง ในปีที่มีช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิตามปกติเถาวัลย์จะบานในช่วงต้นเดือนมิถุนายน
ผลผลิต:
Zabava ได้รับการประกาศให้เป็นองุ่นพันธุ์โต๊ะ แต่รสชาติของมันช่วยให้สามารถทำน้ำผลไม้และไวน์ที่ยอดเยี่ยมได้ ผลผลิตขององุ่นตารางนี้อยู่ในช่วงค่าเฉลี่ย พุ่มไม้ผู้ใหญ่หนึ่งต้นจะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 25-30 กิโลกรัม อย่างไรก็ตามจากผลการทดสอบพบว่าฟาร์มหลายแห่งเริ่มเพาะปลูก "Black Laura" และได้รับผลผลิตมากถึง 150 เปอร์เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
ลักษณะของพวง:
มัด "Zabava" ของรูปทรงกรวยที่ถูกต้องโดยมี "ปีก" สองอันที่เรียบร้อย พวกเขาไม่เปราะบางความหนาแน่นของผลเบอร์รี่ในช่ออยู่ในระดับปานกลางและสูง แต่ผลเบอร์รี่จะไม่เสียรูป พวงโดยน้ำหนักอยู่ที่ 600 ถึง 1,000 กรัมองุ่นพันธุ์นี้จะมีขนาดใหญ่มากเมื่อแยกหน่อและกระจุก ในกรณีเหล่านี้พวงองุ่น "Black Loraa" มีน้ำหนัก 2.0-2.5 กิโลกรัมและยาว 45 ซม.
ลักษณะของผลเบอร์รี่:
องุ่นพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ยาวถึง 32-35 มม. และกว้าง 20-23 มม. น้ำหนักของผลเบอร์รี่คือ 7-11 กรัม เมื่อสุกสีจะเปลี่ยนจากสีม่วงเข้มเป็นสีดำ ภายในผลเบอร์รี่มีเนื้อฉ่ำ แต่หนาแน่นและมีน้ำตาล รสชาติดีมากกลมกลืนและแปลกตา เมื่อผลเบอร์รี่สุกเต็มที่จะมีกลิ่นหอมของพลัมหรือเชอร์รี่สุก
ความสมดุลของน้ำตาลต่อกรดจะเหมาะสมที่สุดในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและในต้นเดือนสิงหาคมเมื่อองุ่นสุกเต็มที่ก็จะดีขึ้น การสะสมน้ำตาล - 18-20% ปริมาณกรด - 6-8% คะแนนการชิม - 8.0 คะแนน
รีวิวชาวสวน
ชาวสวนจากรัสเซียตอนกลางและตอนใต้พูดถึงองุ่นในแง่บวก ข้อเสียอย่างใหญ่หลวงสำหรับผู้ปลูกองุ่นในโซนตรงกลางคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ต่ำ แต่คุณสมบัติเชิงบวกอื่น ๆ ครอบคลุมด้านลบนี้อย่างสมบูรณ์ เพื่อป้องกันไม่ให้องุ่นป่วยชาวสวนแนะนำให้ฉีดพ่นพืชสองครั้งในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนใหญ่ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีทองแดง การฉีดพ่นครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อตายังไม่บานและครั้งที่สองเมื่อใบบานแล้ว
ความต้านทานโรคขององุ่นและคุณสมบัติในการขนส่ง:
ลูกผสมซาบาวาโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคเถาสูง อุบัติการณ์ของโรคราน้ำค้างโรคโคนเน่าสีเทาและโรคราแป้งสามารถป้องกันได้บนพุ่มไม้เหล่านี้โดยใช้การเตรียมทางชีวภาพเท่านั้น (กำมะถันคอลลอยด์ Fitosporin M ฯลฯ ) และปุ๋ยตลอดจนแนวทางที่ถูกต้องในการให้น้ำและเทคโนโลยีการเกษตร
ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของพันธุ์นี้คือได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากตัวต่อ
Black Laura ทนทานต่อการขนส่งเป็นอย่างดีในระยะทางไกล สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากผลเบอร์รี่ยึดติดกับหวีอย่างแน่นหนาและไม่มีแนวโน้มที่จะแตก ความสามารถในการขนย้ายของพวงนั้นสูง
คุณสมบัติของการปลูกและการปลูกองุ่น
แม้จะมีความเป็นไปได้สูงที่จะประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์องุ่นพันธุ์นี้ แต่ขั้นตอนนี้ต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบบางประการเมื่อปลูกและดูแลพืช ควรเลือกการตัดอย่างระมัดระวังจากนั้นจึงเตรียม
สนุก
วันที่ลงจอด
สวนสนุกสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ แต่ควรคำนึงถึงภูมิภาคที่อยู่อาศัยด้วย หากฤดูหนาวมีความอบอุ่นเพียงพอต้นกล้าสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง - พวกเขาจะมีเวลาหยั่งราก ในเวลาเดียวกันควรตรวจสอบคุณภาพของพวกเขา: พวกเขาควรจะสุกได้ดีในขณะนี้มียอดหนาสีน้ำตาลและรากที่แข็งแรง
ตารางลักษณะทั่วไปของพันธุ์
ความหลากหลาย | "สนุก", "Black Laura" |
ต้านทานฟรอสต์ | -21-22 ′С |
ต้านทานโรค | ความต้านทานโรคสูง |
ปอกเปลือก | ไม่ |
ปริมาณน้ำตาล | สูงมากกว่า 18-20% |
กลิ่น | รสชาติที่กลมกลืนกลิ่นของเชอร์รี่หรือพลัม |
วัตถุดิบสำหรับไวน์ | ใช่มันเป็นไปได้ |
การรับประทานดิบ | ใช่ |
คุณสมบัติที่ขนส่งได้ | การขนส่งสูง |
ตามอำเภอใจของแผ่นดิน | ดินเชอร์โนเซมที่อุดมสมบูรณ์ |
ผลผลิต | 25-30 กก. ต่อพุ่มประมาณ 150 กก. / ไร่ |
สี | ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมไปด้วยนกเพนกวินและมีสีดำเข้ม |
ขนาดเบอร์รี่ | ยาวประมาณ 25 มม. และกว้าง 22 มม |
รูปร่าง / น้ำหนักของผลเบอร์รี่ | น้ำหนักของผลไม้องุ่นแต่ละลูกคือ 6-9 กรัม รูปร่างของผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่ |
เขตและลักษณะการเพาะปลูก
พันธุ์นี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในประเทศต่างๆเช่นยูเครนเบลารุสรัสเซีย เนื่องจากคุณสมบัติบางประการการสืบพันธุ์จึงไม่ก่อให้เกิดปัญหาแม้แต่ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราลองุ่นชนิดนี้จึงเติบโตได้ดีแม้ในภูมิภาคมอสโก
สำหรับการอ้างอิง! พืชชอบดินที่มีเชอร์โนเซมสูง แต่ก็สามารถให้ผลในพื้นผิวอื่นได้เช่นกัน
ต้นอ่อนสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ความสำเร็จขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการแตกรากและคุณภาพของต้นกล้า หากรากไม่ได้รับความเสียหายและหน่อมีความยาว 15 ซม. คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับความสำเร็จของเหตุการณ์ที่วางแผนไว้
ข้อดีขององุ่นพันธุ์ Zabava
มาเน้นถึงลักษณะเชิงบวกของพันธุ์ Black Laura:
- องุ่นลูกผสม "Zabava" เป็นองุ่นดำพันธุ์ที่ทนทานต่อโรคหลักของเถาวัลย์เปรียง
- องุ่น Black Laura ไม่โอ้อวดและปรับให้เข้ากับพื้นที่เพาะปลูกใด ๆ โดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของพันธุ์ที่ดีที่สุด
- ขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการปักชำและการปักชำที่รากดี พุ่มไม้ที่หยั่งรากของตัวเองให้การเก็บเกี่ยวในปีถัดไปหลังจากปลูก
- การเจริญเติบโตของเถาวัลย์ที่ยอดเยี่ยม
- ตอบสนองต่อปุ๋ยและการรดน้ำ
- ผลผลิตประจำปีที่มั่นคง "Zabava"
- เพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
- รสชาติดีเยี่ยมและเป็นที่ต้องการของตลาด
- การจัดเก็บระยะยาวและการขนส่งที่ดี
การเพาะพันธุ์ลูกทำได้อย่างไรและเมื่อไหร่
พันธุ์นี้ทำซ้ำได้สองวิธี: โดยการฝังรากลึกและการปักชำ ในกรณีแรกขอแนะนำให้ทำซ้ำในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนเนื่องจากรากจะมีเวลางอกในฤดูใบไม้ร่วง ตัวเลือกที่สองเป็นไปได้สำหรับการปลูกในภาชนะแต่ละชิ้นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ร่วงมีความจำเป็นต้องตัดกิ่งที่มี lignified โดยเลือกส่วนตรง 14 ซม. บนกิ่ง ขอแนะนำให้ทำรอยหยักที่ส่วนล่างเพื่อให้ชัดเจนในภายหลังว่าจะปลูกด้านใด พับกิ่งไม้ในพลาสติกแล้วส่งไปยังที่แห้งและเย็น
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิควรเริ่มต้นการรูทตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- ตัดด้านล่างของการตัดแล้วแช่ไว้ 2 วัน
- เตรียมภาชนะแต่ละใบลึกไม่เกิน 20 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน ผสมสารตั้งต้นของฮิวมัสสนามหญ้าทรายและขี้เลื่อย (1.5: 1: 0.5: 1) เทลงในสารละลายแอมโมเนียมไนเตรตและซุปเปอร์ฟอสเฟต
- ปักชำโดยให้มีตา 2 ข้างอยู่เหนือผิวน้ำ
- วางภาชนะในเรือนกระจกและปิดก้านแก้วแต่ละก้าน
- ฉีดพ่นจนกว่ายอดจะปรากฏทุกวัน
สำคัญ! ในการปักชำให้แข็งตัวคุณต้องเริ่มนำออกไปที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ก่อนปลูกโดยตรง
จำเป็นต้องปลูกพืชในสถานที่ถาวรเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 10 องศา
การปักชำองุ่น
เทคโนโลยีการปลูกต้นอ่อน
ต้นกล้าองุ่นสามารถปลูกได้หลายวิธี: ในหลุมในร่องลึก วิธีการปลูกขึ้นอยู่กับขนาดของไซต์จำนวนต้น
ตัวเลือกการลงจอด
ลงจอดในหลุม
หลุมถูกขุดลึกจนรากอยู่ในระยะ 0.5 ม. จากพื้นผิว ต้นกล้าถูกวางไว้ที่มุมโดยปล่อยให้หน่อหนึ่งบนพื้นผิวและปกคลุมด้วยดินผสมกับฮิวมัส 1-2 ถัง ในดินที่มีน้ำหนักมากคุณต้องเจาะรากให้ลึกลงไปในระยะทางที่สั้นลง
สำคัญ! ไม่สามารถใช้ปุ๋ยคอกที่ยังไม่สุกใต้องุ่นได้
.
ลงจอดในสนามเพลาะ
สนามเพลาะถูกขุดเป็นรูปกรวย - ความกว้างในส่วนบนคือ 1 เมตรส่วนล่าง - 50 ซม. ลึก - 40 ซม. ผนังเอียงถูกปกคลุมด้วยกระดานกระดานชนวน หลุมลงจอดจะถูกขุดที่ด้านล่างของร่องลึกเพื่อให้รากลึกขึ้น 30 ซม. การลงจอดในร่องลึกเป็นสิ่งที่ถูกต้องในทุกที่ที่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว - สะดวกในการวางแส้ลงในร่องลึกและปิดจากด้านบน
ปลูกเป็นแถว
- แถวควรอยู่จากเหนือจรดใต้ในระยะ 2.5-3 ม. จากกัน
- ขุดหลุมลึก 0.8-1 เมตรและเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.6-1 เมตรเป็นระยะ ๆ 2 เมตร
- วางท่อระบายน้ำที่ด้านล่างของหลุม: เศษอิฐหินบด
- เพิ่ม superphosphate 200 กรัมฮิวมัสเล็กน้อยปุ๋ยหมักเถ้าแอมโมเนียมซัลเฟตลงในแต่ละหลุม
- คลุมดินชั้นหนึ่งด้วยปุ๋ยโรยด้วยน้ำและเปิดทิ้งไว้เพื่อให้ฤดูหนาว
- ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อปลูกต้นกล้าจะถูกปกคลุมด้วยดินด้วยฮิวมัสและปุ๋ยหมักจำนวนเล็กน้อย
ดินถูกปกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน (ขี้เลื่อยหญ้าแห้งมูลนก) หลังปลูกหลังจากการเตรียมพื้นที่ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง - วัสดุคลุมดินช่วยเพิ่มปริมาณสารอาหารในดินเมื่อมีความร้อนสูงเกินไปป้องกันไม่ให้ดินแห้งและลด ปริมาณวัชพืช
แมลงที่เป็นอันตราย
ไร่องุ่นดึงดูดฝูงแมลงศัตรูพืชทั้งหมดในโลกมีประมาณ 800 ชนิด แมลงมีผลต่อทุกส่วนของพืชอย่างแท้จริงบางส่วนสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้
สิ่งที่อันตรายและแพร่หลายที่สุดคือเห็บจำนวนมาก
โปรดทราบ! แมลงที่เป็นอันตรายสามารถให้ได้ถึง 12 รุ่นในช่วงฤดู
เพื่อลดความเสี่ยงต่อการสูญเสียพืชผลจากเห็บและศัตรูพืชอื่น ๆ ให้ฉีดพ่นพืชด้วยยาฆ่าแมลงและยาฆ่าแมลงในขณะที่ให้ความสนใจกับด้านล่างของใบ
เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกองุ่นมีวิธีการรักษาดังต่อไปนี้: Actellik, Neoron, Fufanon และอื่น ๆ
ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของ "Fun" คือพวงที่มีขนาดใหญ่มากถึง 0.8 กก. ด้วยเหตุนี้กิ่งก้านจึงสามารถสัมผัสกับการโอเวอร์โหลดอย่างมีนัยสำคัญซึ่งในที่สุดจะนำไปสู่ผลกระทบเชิงลบ ดังนั้นจึงต้องมีการควบคุมภาระของเถาวัลย์
หน่อที่อ่อนแอถูกตัดออกอย่างไม่น่าสงสัย กิ่งผลไม้ถูกตัดที่ระดับของตาที่ 6 หรือ 8 มีความจำเป็นที่จะต้องรับน้ำหนักในโรงงานหนึ่งต้นไม่เกิน 45-50 ตา
ควรทำการตัดแต่งกิ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิจนกว่าการเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้จะเริ่มขึ้น
ต้นกล้าอายุหนึ่งปีจะสั้นลงทุกปีและเมื่อทำการตัดแต่งกิ่งแต่ละครั้งจะมีตามากขึ้น จำนวนกิ่งด้านข้างของ "Fun" ต้องเกินจำนวน 4 ซึ่งจะเป็นกุญแจสำคัญในการให้ผลผลิตที่ดีของพุ่มไม้
ลักษณะทางเทคนิคของผลเบอร์รี่
ความหลากหลายของโต๊ะ ผลเบอร์รี่ของ Zabava มีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 10 กรัมรูปไข่ยาว ผลเบอร์รี่สุกจะกลายเป็นสีน้ำเงินเข้มเกือบดำเป็นสี แต่ดูจางลงเนื่องจากมีข้าวเหนียวบานอยู่บนผิวหนัง
ผลเบอร์รี่เติบโตค่อนข้างใหญ่ขนาดของมันอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 32 ถึง 35 มม. และมีความกว้าง 20-22 มม. ผิวหนังของพวกเขาบางเคี้ยวได้ดีและแทบไม่รู้สึกเมื่อรับประทานอาหาร ผลเบอร์รี่สุกมีลักษณะเป็นชุดน้ำตาลที่ช้า แต่คงที่
เนื้อผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นฉ่ำกรุบกรอบเมื่อรับประทานจะมีรสเปรี้ยวสดชื่นเล็กน้อย เนื่องจากเนื้อผลไม้หนาแน่นผลเบอร์รี่จึงแทบไม่แตกและแม้จะมีผิวที่บาง แต่ก็มีความโดดเด่นในด้านการขนส่งที่ดี - สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลโดยไม่มีปัญหาใด ๆ