มัลเบอร์รี่เป็นต้นไม้จากตระกูลหม่อน มีมากกว่า 160 ชนิดของพืชชนิดนี้ในโลก ที่พบมากที่สุดคือหม่อนสีดำซึ่งถือเป็นบ้านเกิดเมืองนอนของเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และหม่อนขาวซึ่งส่วนใหญ่เติบโตในภาคตะวันออกของจีน แต่จานสีของผลไม้นั้นมีความสมบูรณ์กว่ามาก: อาจเป็นสีแดงสีเหลืองสีชมพูสีม่วงเข้ม
หม่อนมีประโยชน์อย่างไร?
พวกเขามักจะพูดถึงคุณสมบัติเชิงบวกและคุณสมบัติเป็นอันดับแรก ดังนั้นเราจะมาทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่ต้นหม่อนมีประโยชน์ มัลเบอร์รี่เป็นคลังของสารอาหาร ดังนั้นผลของต้นไม้นี้จึงมีวิตามิน A, C, B1, B2 และ PP
ผลหม่อนมีอะไรอีกบ้างประโยชน์และโทษที่เป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว? นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์เช่นโมโนและไดแซ็กคาไรด์กรดอินทรีย์เบต้าแคโรทีนโพแทสเซียมแมกนีเซียมและแคลเซียม มันวิเศษมากที่ผลเบอร์รี่นี้มีองค์ประกอบที่หลากหลาย ดังนั้นจึงมีประโยชน์มาก ประการแรกควรสังเกตว่าหม่อนซึ่งมีสรรพคุณทางยาเป็นที่รู้จักกันมานานใช้ในการแพทย์พื้นบ้านในการรักษาและป้องกันโรคหวัดและโรคติดเชื้อเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ นอกจากนี้ผลเบอร์รี่หม่อนยังมีประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารและไต ความจริงก็คือพวกมันมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายอ่อน ๆ และผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและขจัดสารพิษออกจากร่างกายไม่ควรเสียเงินจำนวนมากไปกับยาที่โฆษณาในทันที ผลของต้นไม้ก็จะรับมือกับฟังก์ชั่นดังกล่าวได้เช่นกันยิ่งกว่านั้นมันก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้และที่สำคัญที่สุดคือไม่มีผลข้างเคียง
หม่อนมีประโยชน์ไม่น้อยสำหรับผู้ที่เป็นโรคของระบบประสาทส่วนกลาง ต้นหม่อนจะช่วยคนเช่นนี้ได้อย่างไร? ประโยชน์ของมันอยู่ที่ว่ามันช่วยในเรื่องของความเครียดอาการทางประสาทภาวะซึมเศร้าและความผิดปกติอื่น ๆ แต่ทั้งหมดนี้มีความอ่อนไหวต่อผู้อยู่อาศัยในมหานครสมัยใหม่มากขึ้นเรื่อย ๆ และผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับควรรับประทานเบอร์รี่สักหนึ่งกำมือก่อนนอนแล้วเขาจะแข็งแรงและมีสุขภาพดี นอกจากนี้มัลเบอร์รี่ยังแสดงให้เห็นถึงความเหนื่อยล้าทางจิตใจและร่างกาย ผู้ที่มีนิสัยในการนับแคลอรี่จะพอใจกับความจริงที่ว่ามีเพียง 50 กิโลแคลอรีในต้นหม่อน 100 กรัม
การทำความเข้าใจว่าต้นหม่อนมีประโยชน์อย่างไรควรสังเกตว่านอกจากผลเบอร์รี่แล้วยังใช้ใบเปลือกและรากของต้นไม้เพื่อต่อสู้กับโรคอีกด้วย มาดูกันว่าทำไมถึงใช้กัน
ลักษณะของมัลเบอร์รี่
แน่นอนความก้าวหน้าไปยังละติจูดทางเหนือไม่ได้เกิดขึ้นเอง แต่เกิดจากการที่เพื่อนร่วมชาติของเราต้องการมีพืชที่มีประโยชน์อย่างยิ่งนี้ในสวนและสวนผลไม้ของพวกเขา
ความรุนแรงของสภาพอากาศของรัสเซียไม่อนุญาตให้ต้นหม่อนขึ้นที่สูงดังนั้นความสูงของต้นไม้เหล่านี้ในละติจูดของเราจึงไม่เกินหกเมตร แต่ด้วยการเพาะปลูกที่เหมาะสมพวกมันเริ่มแผ่กว้างออกหน่อใหม่ทุกปี
ใบเปลือกและรากมีประโยชน์อย่างไร?
สำหรับการรักษาโรคหลอดลมอักเสบและโรคปอดบวมมีการเตรียมใบหม่อน ในกรณีที่เจ็บคอสามารถใช้กลั้วคอได้ นอกจากนี้ใบหม่อนยังใช้ในการเตรียมยาซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดในโรคเบาหวานนอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณยังแนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานโรยซีเรียลด้วยใบไม้แห้งที่ร่วน
เพื่อให้ได้ผลดีในการรักษาโรคเรื้อนกวางไขข้อและวัณโรคผิวหนังคุณสามารถใช้ยาขี้ผึ้งและยาต้มจากพืชชนิดนี้ นอกจากนี้ยังสามารถบรรเทาอาการปวดหัวบวมและอัมพาตของเส้นประสาท
รากและเปลือกใช้ในการเตรียมยาซึ่งแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดการอักเสบของทางเดินหายใจและความดันโลหิตสูง และครีมจากเปลือกของต้นหม่อนจะเข้ากันได้ดีกับบาดแผลและรอยฟกช้ำ
ยิ่งไปกว่านั้นไม่ยากที่จะเตรียมมัน ก่อนอื่นให้แห้งเปลือกและบดเป็นผง จากนั้นผสมผงสองช้อนโต๊ะกับน้ำมันพืช 750 กรัมแล้วคนให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ครีมพร้อมแล้วและคุณสามารถใช้ได้อย่างปลอดภัย
คำอธิบายพฤกษศาสตร์
หม่อนเป็นไม้ผลัดใบสูงถึง 10-35 เมตรมีรากแขนงอันทรงพลัง อายุขัยอยู่ในช่วง 200-500 ปี สร้างเม็ดมะยมอันทรงพลัง ใบเป็นกลีบดอกยาวที่มีฟันเรียบง่ายโดยมีการจัดเรียงเป็นประจำในทุกยอด สำหรับชีวิต 4-6 ปีให้เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ ผลไม้นั้นกินได้ซึ่งแสดงโดยผลของ Drupes ที่ซ่อนอยู่ใน perianth ที่มีเนื้อรก ผลยาว 2-5 ซม. ดอกสีขาวชมพูม่วงเข้ม รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวอมหวานอมหวานมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ บนดินที่มีน้ำหนักเบามันจะสร้างรากที่น่าผจญภัยเพิ่มเติมเพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับดิน
หม่อน: สรรพคุณทางยา
เมื่อรักษากระเพาะอาหารควรใช้หม่อนดำและระยะการสุกจะส่งผลต่อประโยชน์ของมัน:
- ในการรับมือกับอาการเสียดท้องคุณต้องใช้ผลเบอร์รี่ที่ไม่สุก
- ในกรณีที่เป็นพิษจะใช้ต้นหม่อนสุกซึ่งเป็นอันตรายและประโยชน์ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี
- ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรใส่ใจกับหม่อนที่สุกเกินไปเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและเป็นยาระบาย
ในขณะเดียวกันผลเบอร์รี่หม่อนสามารถรับมือกับโรคหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้ใช้กับน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่สด เพื่อลดอุณหภูมิที่สูงและบรรเทาอาการอักเสบคุณควรดื่มน้ำผลไม้ 100 มล. ทุกสามชั่วโมงในระหว่างวัน ได้รับการพิสูจน์ทางห้องปฏิบัติการแล้วว่าหม่อนขาวมีโพแทสเซียมและวิตามินซีในปริมาณมาก
ใช้ทำอาหาร
ผลไม้เนื้อเนียนยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร คุณสามารถปรุงอาหารจากพวกเขา:
- แยม;
- แยม;
- แยม;
- น้ำเชื่อม;
- ขนมหวาน;
- ไวน์ที่บ้าน;
- ผลไม้แช่อิ่มและวุ้น
นอกเหนือจากการรักษาความร้อนแล้วผลเบอร์รี่สามารถทำให้แห้งและแช่แข็งได้ และแม้จะอยู่ในสถานะนี้หม่อนก็ไม่สูญเสียคุณสมบัติทางยา
คำแนะนำ! คุณสามารถขจัดคราบจากเสื้อผ้าที่เหลือจากผลไม้ไหมด้วยผลเบอร์รี่สีเขียวที่ยังไม่สุก ทาและถูเนื้อเบอร์รี่บนคราบเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากนั้นควรซักเสื้อผ้า
การจัดเก็บ
จากข้อเท็จจริงที่ว่าต้นหม่อนซึ่งเป็นอันตรายและประโยชน์ที่จะกล่าวถึงในบทความนี้เป็นที่ต้องการมากขึ้นในฤดูหนาวเมื่อเป็นหวัดได้ง่ายคำถามเกี่ยวกับการเก็บรักษาจึงเกิดขึ้น และแม้ว่ามัลเบอร์รี่จะทำแยมและผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย แต่ในกรณีนี้ก็สูญเสียวิตามินส่วนสำคัญไป
ดังนั้นเพื่อรักษาประโยชน์ดั้งเดิมของผลเบอร์รี่สดจะถูกทำให้แห้ง แต่ไม่ใช่ในเตาอบ แต่ต้องอยู่ภายใต้แสงแดด การแช่แข็งยังเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เดียวกัน หากไม่มีผลเบอร์รี่แห้งสำหรับต้มหรือแช่คุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้จากการละลายได้
การดูแล
การตัดแต่งกิ่ง
มาตรการที่ซับซ้อนสำหรับการดูแลหม่อน ได้แก่ :
- รดน้ำ
- การกำจัดวัชพืช
- คลายดิน
- คลุมดิน
- การตัดแต่งกิ่ง
- น้ำสลัดยอดนิยม
- การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชในกรณีเจ็บป่วย - การรักษาต้นไม้
รดน้ำ ต้นหม่อนจะถูกนำมาใช้ในปีที่แห้งแล้งตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูร้อน ในเวลาฝนตกไม่ต้องรดน้ำ
อย่างไรก็ตามความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของต้นไม้จะเพิ่มขึ้นหากไม่มีความชื้นในฤดูใบไม้ร่วง
หลังจากความชื้นถูกดูดซึมเข้าสู่ดินแล้วจำเป็น คลายชั้นบนสุด... วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เปลือกและแตกบนพื้นดิน
การคลุมด้วยหญ้าจะช่วยขจัดความจำเป็นในการคลายตัว นอกจากนี้ยังจะป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตใต้ต้นไม้
น้ำสลัดยอดนิยม ดำเนินการในลักษณะที่คล้ายกัน ปุ๋ยที่ใช้ในฤดูใบไม้ผลิควรมีไนโตรเจนและในฤดูร้อนควรใช้สารผสมฟอสเฟตและโพแทสเซียม
การตัดแต่งกิ่ง มาตรการที่จำเป็นในการดูแลต้นไหม ควรดำเนินการในช่วงที่เหลือของพืชนั่นคือในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะมีดอกตูมและใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่ง 2 ประเภท:
1 รูปทรงเม็ดมะยม
2 คืนความอ่อนเยาว์
ประเภทที่สาม - การตัดแต่งกิ่งสุขาภิบาลจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง เวลานี้เหมาะสำหรับเธอที่ใบไม้จะร่วงและอุณหภูมิของอากาศจะลดลงต่ำกว่า 0 แต่ไม่ควรต่ำกว่า -10 องศา
หม่อนร้องไห้
ความหลากหลายแต่ละชนิดถูกตัดแต่งด้วยวิธีที่แตกต่างกัน:
- ร้องไห้ - กิ่งก้านและหน่อยาวถูกตัดออกมงกุฎจะผอมบาง
- มาตรฐาน - มงกุฎถูกสร้างขึ้น โดยปกติจะมีลำต้นที่เปลือยเปล่าและมงกุฎจะมีรูปร่างเป็นทรงกลมหรือมีกิ่งก้านลดหลั่น
ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยต้องถอนกิ่งไม้ที่แห้งและหักออก... สามารถจัดขึ้นได้ไม่ทุกปี แต่เป็นไปตามความจำเป็น
มาตรการดูแลอีกประการหนึ่งคือการรักษาเชิงป้องกันมุ่งเป้าไปที่การลดความเสียหายของต้นไม้จากศัตรูพืชและโรค ต้นไม้เองและวงกลมลำต้นได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลง
เหมาะสำหรับการแปรรูปในช่วงต้นเดือนเมษายนและปลายเดือนตุลาคม นั่นคือในฤดูใบไม้ผลิในขณะที่ดอกตูมยังไม่บานในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพืชผ่านเข้าสู่สภาวะพักตัว
ยูเรียสามารถใช้ได้ในฤดูใบไม้ผลิ... ต้องใช้วิธีแก้ปัญหา 7% วิธีการรักษานี้ไม่เพียง แต่ฆ่าศัตรูพืชเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นน้ำสลัดชั้นยอดสำหรับหม่อนที่ตื่นจากฤดูหนาว
กลับไปที่เมนู↑
ดูเพิ่มเติม: การป้องกันความเสี่ยงไม้ยืนต้นที่เติบโตอย่างรวดเร็ว: การเลือกพืชการปลูกการปลูกและการดูแลรักษา
หม่อนมีข้อห้ามสำหรับใคร?
ไม่ว่าจะอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารผลเบอร์รี่ลูกหม่อนประโยชน์และโทษที่ได้รับการศึกษาอย่างดีก็มีข้อห้าม ดังนั้นแม้ว่าหม่อนจะช่วยเรื่องความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน แต่ก็ห้ามมิให้ใช้ในทางที่ผิดโดยเด็ดขาดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเหล่านี้ หากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะผลเบอร์รี่จะกลายเป็นยา แต่การกินพวกมันในปริมาณมากจะเป็นอันตราย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งนี้ใช้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ผลหม่อนเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแกร่งที่สุด ดังนั้นจึงควรเริ่มกินมัลเบอร์รี่ในส่วนเล็ก ๆ และค่อยๆเพื่อที่เมื่อสัญญาณแรกของความรู้สึกไม่สบายปรากฏขึ้นให้เลิกผลเบอร์รี่
นอกจากนี้ยังมีข้อ จำกัด บางประการในการใช้ต้นหม่อน ตัวอย่างเช่นคุณไม่ควรผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังไม่พึงปรารถนาที่จะบริโภคมัลเบอร์รี่ในขณะท้องว่าง อย่าลืมว่าหม่อนเป็นยาระบายที่มาจากธรรมชาติดังนั้นเมื่อบริโภคผลเบอร์รี่เป็นจำนวนมากคุณจะปวดท้องได้ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดและไม่สบายตัวให้หลีกเลี่ยงการดื่มมัลเบอร์รี่กับน้ำเย็น
คุณยังสามารถปรุงขนมหวานด้วยผลไม้เล็ก ๆ นี้ได้ ลองมาดูการรักษาที่รวมถึงต้นหม่อน สูตรอาหารดังกล่าวค่อนข้างง่าย
เตรียมรับมือกับน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว
กลางเดือนตุลาคมคุณต้องเริ่มเตรียมต้นหม่อนสำหรับฤดูหนาว... หน่ออ่อนที่ยืดหยุ่นจะเอียงไปที่พื้นและกิ่งก้านแก่จะเอียงในแนวนอน คลุมด้วยหลังคาด้านบน สิ่งนี้จะช่วยปกป้องต้นไม้จากหิมะและลม
ต้นไม้ที่อายุน้อยและสั้นห่อหุ้มอย่างสมบูรณ์... ในการทำเช่นนี้ให้ห่อหลาย ๆ ครั้งด้วยวัสดุปิด
ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่นต้นหม่อนไม่ต้องการที่พักพิง
รากต้องดูแลด้วย... พิษสำหรับสัตว์ฟันแทะต้องวางไว้ใกล้ลำต้น มิฉะนั้นอาจเป็นอันตรายต่อหม่อนได้ วางฉนวนกันความร้อนไว้ด้านบน เพื่อไม่ให้เคลื่อนที่คุณต้องกดมันลงตัวอย่างเช่นด้วยอิฐ
ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงที่พักพิงเป็นสิ่งสำคัญในการปกป้องพืช ผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคใต้ซึ่งมีฤดูหนาวอากาศอบอุ่นค่อนข้างเย็นไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามขั้นตอนนี้
กลับไปที่เมนู↑
ดูเพิ่มเติม: แอปริคอท: คำอธิบาย 20 พันธุ์ยอดนิยมปลูกในเลนกลางคุณสมบัติการดูแล (33 รูปถ่ายและวิดีโอ) + บทวิจารณ์
ทำเค้ก
ขั้นแรกร่อนแป้งและล้างผลเบอร์รี่โดยเลือกแป้งที่บูด จากนั้นคุณควรบดไข่ด้วยน้ำตาลจากนั้นเพิ่ม kefir ที่นั่น (หากต้องการคุณสามารถใช้โยเกิร์ตโฮมเมด) น้ำตาลวานิลลาผิวเลมอนและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นคุณควรเพิ่มแป้งด้วยผงฟูและนวดแป้ง - ความสม่ำเสมอควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยว
จานอบจะต้องทาน้ำมันและโรยด้วยแป้ง จากนั้นเทครึ่งหนึ่งของแป้งลงไปแล้วทาด้วยผลเบอร์รี่ จากนั้นโรยด้วยน้ำตาลและเพิ่มแป้งที่เหลือ อบเค้กในเตาอบประมาณ 30-35 นาทีที่ 180 องศา
เสิร์ฟขนมนี้พร้อมกับชาที่เย็นสนิท
เติบโตที่บ้าน
ต้นหม่อนแบ่งเป็นตัวผู้และตัวเมีย เมื่อซื้อต้นกล้าควรซื้อต้นที่มีผลแล้วครั้งเดียวเพื่อให้แน่ใจในผลผลิต ต้นตัวผู้ไม่ออกผลและมีไว้สำหรับตกแต่งและจัดสวนเท่านั้น
เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกมัลเบอร์รี่คือฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วง สถานที่ที่ต้นไม้จะเติบโตควรมีแสงสว่างเพียงพอ เนินทางทิศใต้ซึ่งมีที่กำบังลมเหมาะอย่างยิ่ง มัลเบอร์รี่สามารถเติบโตบนดินใดก็ได้ แต่ชอบดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี การลงจอดทำได้หลายขั้นตอน:
- เตรียมหลุมปลูกในสองสามวันเพื่อให้ดินยืน ขนาดของรูควรมีขนาด 70x70 ซม. และลึกไม่เกิน 50 ซม.
- ผสมดินที่เหลือจากการขุดหลุมกับถังฮิวมัสและวางครึ่งหนึ่งในหลุม
- วางต้นกล้าไว้ด้านบนและยืดรากให้ตรงโรยด้วยส่วนที่เหลือของโลกด้านบน
- กระชับและรดน้ำดินรอบ ๆ ลำต้น
- คลุมดินเพื่อป้องกันรากจากการแช่แข็งในฤดูหนาว
ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรเป็น 5 เมตรถ้าเป็นพันธุ์พุ่ม - 3 เมตร
การเตรียมการ
ผลเบอร์รี่สุกจะต้องล้างในน้ำเย็นและปล่อยให้สะเด็ดน้ำแล้วผึ่งให้แห้ง จากนั้นจะต้องวางมัลเบอร์รี่ไว้ในภาชนะที่จะทำให้แยมสุกแล้วโรยน้ำตาลแต่ละชั้น น้ำตาลและมวลผลไม้เล็ก ๆ ควรนวดให้ละเอียดด้วยสากไม้
จากนั้นนำภาชนะมาวางบนไฟอ่อน จากนั้นน้ำตาลจะถูกนำไปสู่การละลายที่สมบูรณ์ในขณะที่มวลจะต้องมีการกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นต้องเพิ่มความร้อนเป็นปานกลางและปรุงด้วยแยมจนสุกและได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
และเพื่อรักษาสีที่สวยงามของการรักษาให้เพิ่มกรดซิตริกในปริมาณเล็กน้อย ม้วนแยมลงในขวดที่ร้อนและแห้งกระจายออกในขณะที่ยังร้อนและเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
ความหลากหลายของพันธุ์
วันนี้ในดินแดนของรัสเซียพันธุ์หม่อนดั้งเดิมเติบโตขึ้นโดยเฉพาะสำหรับประเทศของเรา คนแรกในหมู่พวกเขา - น้ำผึ้งขาวเป็นผลไม้สีขาวที่มีขนาดไม่เกิน 3 ซม. และอื่น ๆ มีรสชาติที่ไม่ธรรมดา ผลเบอร์รี่นุ่มและยับง่ายในระหว่างการขนส่งซึ่งเป็นข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียว
พันธุ์ Smolensk สีชมพูที่เติบโตในรัสเซียตอนกลางนั้นทนต่อน้ำค้างแข็งได้ ผลไม้สีชมพูขนาดกลางมีรสชาติที่ถูกใจ ภาพถ่ายของมัลเบอร์รี่สีชมพู Smolensk ช่วยให้คุณมั่นใจในสิ่งนี้
Variety Fruit 1 ผลเบอร์รี่สีขาวมีรสชาติที่ถูกใจและเนื้อแน่น ในระหว่างการขนส่งเป็นเวลานานพวกเขาจะไม่สูญเสียการนำเสนอ
นอกจากนี้ควรสังเกตพันธุ์อื่น ๆ เช่นเม่นผลไม้ 4 บารอนดำเจ้าชายสีดำเชลลีย์และอื่น ๆ อีกมากมาย
วิธีการสืบพันธุ์
มีหลายวิธีในการเพิ่มจำนวนมัลเบอร์รี่
เมล็ด
เมล็ดต้องสดของฤดูกาลปัจจุบัน ในเดือนตุลาคมพวกเขาจะต้องถูกลบออกจากผลไม้ปอกเปลือกออกจากเนื้อ แช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมง หว่านนอกบ้าน. หากเมล็ดถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาต้องการการแบ่งชั้น (5-8 สัปดาห์)
เตียงที่เราหว่านเมล็ดควรมีแสงสว่างเพียงพอ เตรียมร่องในนั้นหกด้วยน้ำและปุ๋ยละลายสำหรับพืชผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ เมล็ดจะไม่ค่อยหว่านฝังลงในดิน 40-50 ซม. รดน้ำอีกครั้ง คลุมผิวดินด้วยชั้นหนาเพื่อไม่ให้เป็นน้ำแข็งในช่วงฤดูหนาว
ในฤดูใบไม้ผลิจะปรากฏต้นกล้าที่ต้องรดน้ำ การกำจัดวัชพืชและการให้อาหารเป็นขั้นตอนที่สำคัญสำหรับต้นกล้า
หน่อที่เติบโตแข็งแรงในช่วงฤดูร้อนสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงในระยะทางอย่างน้อยสามเมตร ผลไม้ในมัลเบอร์รี่สุกเป็นเวลา 5-6 ปี
ข้อเสียของวิธีนี้: ต้นหม่อนที่ปลูกจากเมล็ดมีลักษณะหลากหลายพันธุ์น้อยมากหรือขาดไปโดยสิ้นเชิงตรงกันข้ามกับต้นที่โตเต็มวัย ต้นกล้าดังกล่าวใช้เป็นต้นตอสำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะได้ดีที่สุด
การปักชำ
มัลเบอร์รี่สามารถขยายพันธุ์ได้โดยใช้การปักชำ สิ่งนี้จะต้องมีเรือนกระจก การปักชำสีเขียวจะถูกตัดในช่วงต้นฤดูร้อนเมื่อหม่อนกำลังเติบโต ก้านแบ่งเป็นกิ่งยาว 15-20 ซม. แต่ละกิ่งควรมี 2-3 ตา
วัสดุปลูกสำเร็จรูปปลูกในเรือนกระจกมุมปลูก 45 องศา ดินควรมีน้ำหนักเบาและหลวม ก้านดอกลึก 30 ซม. มีใบบนเหลืออยู่สองใบบนก้าน เงื่อนไขที่สำคัญคือต้องมีความชื้นสูงในเรือนกระจก
ระบบรากจะก่อตัวบนต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงการปลูกในที่โล่งควรเลื่อนออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ด้วยวิธีการสืบพันธุ์นี้ต้นไม้เล็กจะสืบทอดคุณสมบัติของพันธุ์ทั้งหมดจากวัฒนธรรมแม่
เลเยอร์
หากพืชมีอุณหภูมิสูงเกินไปได้รับความเดือดร้อนอย่างมากจากน้ำค้างแข็งก็สามารถแทนที่ด้วยลูกหลานด้วยระบบรากที่พัฒนาแล้ว ในการแบ่งชั้นดังกล่าวจะมีการสร้างมงกุฎเป็นระยะ หน่อที่ไม่จำเป็นจะถูกลบออก คุณสามารถขุดแต่ละชั้นด้วยรากโดยย่อให้สั้นลงหนึ่งในสามและใช้เป็นต้นกล้า
การสืบพันธุ์โดยการแบ่งชั้นยังคงรักษาลักษณะของผู้ปกครองที่หลากหลายไว้
การฉีดวัคซีน
เป็นไปได้ที่จะปลูกต้นหม่อนด้วยวิธีการที่รู้จักกันทั้งหมด ชาวสวนที่มีประสบการณ์ชอบวิธีการมีเพศสัมพันธ์: การปลูกถ่ายอวัยวะจะดำเนินการโดยการตัดด้วยการปักชำ ต่อกิ่งและต้นตอความหนาควรเท่ากัน ส่วนต่างๆจะถูกรวมเข้าด้วยกันพันด้วยเทปยืดหยุ่น
ปัญหาที่เป็นไปได้
การรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราอย่างทันท่วงทีเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหม่อนและแมลงศัตรู จำเป็นต้องฉีดพ่นไม่เพียง แต่ตัวหม่อนเท่านั้น แต่ยังต้องฉีดพ่นพื้นผิวดินใกล้ลำต้นด้วย
การรักษาครั้งแรกจะดำเนินการก่อนการแตกตาในเดือนเมษายนครั้งที่สอง - หลังจากสิ้นสุดระยะการเจริญเติบโตของต้นไม้ในเดือนตุลาคม ส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือสารละลายไนโตรเฟนจะทำลายแบคทีเรียและศัตรูพืชที่ทำให้เกิดโรค ขอแนะนำให้รักษาพืชด้วยยูเรียในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ (สารละลาย 7%): ยานี้เป็นแหล่งไนโตรเจนที่จำเป็นสำหรับพืชในช่วงฤดูปลูก
หม่อนสามารถต้านทานโรคได้ แต่ก็ยังมีข้อยกเว้น โรคที่มีผลต่อวัฒนธรรม ได้แก่ :
- โรคราแป้งเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อรา พื้นผิวของลำต้นและใบปกคลุมด้วยสารเคลือบสีขาว การดำเนินโรคจะเร็วขึ้นในช่วงเวลาแห้งแล้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามงกุฎของต้นหม่อนหนาเกินไป ในอาการแรกจำเป็นต้องฉีดพ่นต้นไม้ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หรือ Fundazol เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกรวบรวมและทำลายในเวลาที่เหมาะสม
- ไซลินโดรสปอโรซิส โรคจะปรากฏบนใบในรูปแบบของจุดสีแดงม่วง ในขณะที่โรคพัฒนาขึ้นมันจะทำลายเนื้อเยื่อใบไม้ที่อยู่ภายในคราบซึ่งจะสลายไปใบนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น
พืชต้องได้รับการบำบัดทันทีด้วย Silith (สารละลาย 1%) การฉีดพ่นควรมีความอุดมสมบูรณ์: ปริมาณการใช้ของผลิตภัณฑ์คือ 3 ลิตรต่อการเพาะปลูกหนึ่งครั้ง ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำหลังจาก 2 สัปดาห์
- แบคทีเรียเป็นอันตรายต่อยอดอ่อนและใบ โรคแสดงออกในรูปแบบของจุดดำ ใบมีลักษณะโค้งงอลำต้นมีลักษณะโค้งงอ การฉีดพ่นด้วย Gamair ควรเริ่มการเตรียม Phytoflavin โดยเร็วที่สุดเนื่องจากโรคนี้รักษาได้ยาก เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันจำเป็นต้องได้รับการรักษาเป็นประจำ
- หยิกใบเล็ก ไวรัสถูกนำโดยศัตรูพืช ใบไม้ระหว่างริ้วรอยของเส้นเลือดจากนั้นก้อนเม็ดเล็ก ๆ จะปรากฏขึ้น ด้วยการพัฒนาของโรคใบจะม้วนงอลำต้นจะหยาบและบอบบางเมื่อสัมผัส โรคนี้ไม่สามารถรักษาได้ดังนั้นการป้องกันจึงมีความสำคัญมาก เพื่อป้องกันไม่ให้หม่อนติดโรคจำเป็นต้องทำลายแมลงพาหะในเวลาที่เหมาะสม
- เห็ดหม่อนสามารถเกาะบนไม้หม่อนได้ สปอร์ของเชื้อราเข้าไปในรอยแตกและบาดแผลที่เปลือกซึ่งนำไปสู่การทำลายลำต้นของหม่อน หากพบเชื้อราให้นำออก (ตัดออก) พร้อมกับไม้ที่เป็นโรค แผลได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (สารละลาย 5%) จากนั้นคลุมด้วยส่วนผสม: ผสมดินเหนียวหนึ่งส่วนกับปูนขาวกับมูลโคสองส่วน
ขาว
หลายคนชอบดูรูปหม่อนขาว ตามกฎแล้วสำหรับการเลี้ยงหม่อนเลี้ยงไหมจะมีการเพาะเลี้ยงไหมหม่อนไหมสีขาวและหลายลำต้น ผลไม้ของพืชดังกล่าวไม่เพียง แต่จะเป็นสีขาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีเหลืองสีชมพูและสีดำด้วย ความหลากหลายนี้ได้รับการตั้งชื่อเนื่องจากเปลือกไม้สีอ่อน
พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกและเอเชียไมเนอร์ เป็นต้นไม้ที่สูงโตเร็วอายุยืนมีมงกุฎแผ่กิ่งก้านสาขาหนาแน่นหรือทรงกลม ใบไม้เติบโตบนต้นไม้ชนิดเดียวกันในรูปแบบต่างๆในฤดูใบไม้ร่วงจะมีสีเหลืองและในฤดูร้อนจะมีสีเขียวเข้ม ในหม่อนชนิดนี้ผลเบอร์รี่ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ - มีรสหวานผิดปกติ
ไม่โอ้อวดต่อสภาพการบำรุงรักษาและดิน - เจริญเติบโตได้ดีในสภาพเมืองและรากที่ยาวช่วยเสริมสร้างหุบเหวและทางลาดชัน การปลูกถ่ายทำได้ง่ายตั้งแต่อายุยังน้อย สายพันธุ์นี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ (ต่ำถึง -30 ° C) หากกิ่งอ่อนแข็งก็จะถูกตัดออก จากนั้นพวกมันก็เติบโตกลับมาอย่างรวดเร็วและต้นไม้ก็คืนผล
ชาวสวนยังปลูกหม่อนสีขาวเป็นไม้ประดับ: มีรูปแบบสวนจำนวนมากที่มีทรงกลมร้องไห้แคระเสี้ยมมงกุฎหลายก้านและใบไม้ต่างๆ รูปแบบที่งดงามมีการขยายพันธุ์โดยการปลูกพืชและโดยการต่อกิ่ง
เป็นที่ทราบกันดีว่าพืชชนิดนี้ใช้สำหรับการปลูกแบบกลุ่มการปลูกเดี่ยวและการสร้างพุ่มไม้ที่หนาแน่นเนื่องจากทนต่อการตัดผมตามปกติได้อย่างสมบูรณ์แบบ
“ ฮาร์ททุต”
ผู้ที่ชื่นชอบไวน์ไหมควรปลูกพันธุ์นี้ที่เดชา เขาเริ่มเกิดผลในปีที่สามของชีวิต ผลผลิตมีเสถียรภาพและสูง ผลเบอร์รี่ของต้นไม้ดังกล่าวมีขนาดใหญ่ (สูงถึง 5.5 ซม.) สีดำ
น้ำข้นที่ได้จากพวกเขามีลักษณะคล้ายกับ Cahors ในรสชาติ ความหลากหลายถูกใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหารและการผลิตไวน์ ปลูกง่ายและต้านทานโรค
ด้านบนเป็นพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์ อย่างไรก็ตามมีรูปแบบการตกแต่งอื่น ๆ อีกมากมายที่สามารถตกแต่งพื้นที่โดยรอบได้ เหล่านี้ ได้แก่ หม่อนสีทองตาตาร์ร้องไห้ทรงกลมเสี้ยม มีพันธุ์ที่ปลูกในกระถางหรือภาชนะขนาดเล็ก การเลือกความหลากหลายจะขึ้นอยู่กับเป้าหมายที่คุณติดตาม
เนื้อหา
- ฟังบทความ
- คำอธิบาย
- การปลูกมัลเบอร์รี่ควรปลูกเมื่อใด
- ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
- วิธีการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
- วิธีการปลูก
- ควรตัดเมื่อใด
- วิธีการขยายพันธุ์
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
"บารอนเนสสีดำ"
ด้วยความช่วยเหลือของภาพถ่ายพันธุ์หม่อนคุณสามารถศึกษาได้อย่างง่ายดาย Black Baroness คืออะไร? มันเป็นต้นไม้ผลัดใบที่แตกต่างกันมีมงกุฎทรงกลมหนาแน่นปานกลาง ดอกไม้ของมันถูกเก็บรวบรวมไว้ในหูที่แตกต่างกัน ใบไม่ซับซ้อนทั้งใบหรือสามแฉกห้าแฉก
ผลไม้รวมเป็นผลไม้ที่มีรสฉ่ำขนาดใหญ่ที่กินได้และมีสีดำหนาแน่น รสชาติเป็นที่น่าพอใจมากหวานแทบไม่มีกรด กลิ่นหอมไม่เด่น
การติดผลเป็นเรื่องปกติและอุดมสมบูรณ์ผลเบอร์รี่จะสุกในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม แตกต่างในผลผลิตสูง ผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งได้อย่างน่าพอใจ ผลไม้สดสามารถเก็บรักษาได้โดยไม่เน่าเสียเป็นเวลา 6 ถึง 12 เดือน ความหลากหลายไม่โอ้อวดต่อสภาพการบำรุงรักษาและดิน ทนต่อน้ำค้างแข็งตั้งแต่ -30 ° C และต่ำกว่า
ดำ
บทความนี้มีรูปถ่ายและคำอธิบายของหม่อน หม่อนดำเป็นที่ทราบกันดีว่ามีถิ่นกำเนิดในอัฟกานิสถานและอิหร่าน ในประเทศที่มีอากาศร้อนดูเหมือนต้นไม้ขนาดใหญ่สูงถึง 15 เมตรมีมงกุฎแผ่กว้างปกคลุมด้วยใบไม้ขนาดใหญ่ ผลไม้สีดำแวววาวมีรสฉ่ำหวานอมเปรี้ยว
ต้นไม้สีเขียวในฤดูร้อนผลัดใบนี้มีมงกุฎต่ำ โดยปกติจะมีความกว้างมากกว่าความสูงมาก ลำต้นมักโค้งบิดหรือโค้งงอ เปลือกมีสีน้ำตาลอมส้มหรือน้ำตาลเข้มมีรอยแตก ใบกว้างประมาณ 8 ซม. ยาว 7-18 ซม. รูปวงรีและรูปไข่กว้างปลายยอดสั้นเรียวหยักลึกที่ฐานโคนใบหยักตามขอบเล็กน้อยเป็นแฉกหรือหยักเล็กน้อย
ด้านบนใบของหม่อนสีดำมีขนหยาบสีแตกต่างกันไปตั้งแต่สีเขียวอ่อนจนถึงสีเขียวสด เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว ต่างหูชายหนาและสั้นสีเขียวซีด ช่อดอกตัวเมียจะสั้นกว่าด้วยซ้ำ ผลไม้ไม่ได้เกิดจากคาร์เปล แต่มาจากรายละเอียดของฝาปิดดอกไม้ บุปผาในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน
องค์ประกอบของผลไม้
คุณได้ดูภาพถ่ายของหม่อนไหม? ผลเบอร์รี่สุกมีสารเรสเวอราทรอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากพืช สารนี้ช่วยปกป้องพืชจากแบคทีเรียปรสิตและเชื้อราต่างๆ ผลไม้เป็นน้ำ 85% มีไขมันเถ้าเส้นใยอาหารและคาร์โบไฮเดรตวิตามิน B1, B3, A, PP, K.
มีกรดโฟลิกไรโบฟลาวินโทโคฟีรอลไพริดอกซิโคลีนแอสคอร์บิกและกรดแพนโทธีนิก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหม่อนนั้นพิจารณาจากการมีธาตุอาหารหลัก ได้แก่ แคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมโซเดียมและแมกนีเซียม