มันฝรั่งหลากหลาย "Ermak ปรับปรุง" - คำอธิบายและรูปถ่าย

ความหลากหลายของมันฝรั่ง Ermak เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในช่วงการสุกเร็วผลผลิตสูงหัวของตลาดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม เมื่อความหลากหลายนี้แพร่หลายไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ทั่วโลกและได้รับการยกย่องในหมู่เกษตรกรไม่น้อยไปกว่าพันธุ์ดัตช์ที่มีชื่อเสียง ในศตวรรษที่ 21 ความนิยมของ Yermak ลดลงไปบ้าง แต่ผู้ที่ชื่นชอบพืชผลทางการเกษตรแบบดั้งเดิมและได้รับการพิสูจน์แล้วยังคงรักเขา

บทความนี้จะบอกคุณว่ามันเป็นพันธุ์อะไรมีคุณสมบัติอะไรและปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง

คำอธิบายของความหลากหลาย

Ermak เป็นมันฝรั่งในประเทศที่นำมาใช้ ไปยังทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย ย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2521... หมายถึงการทำให้สุกเร็วพันธุ์โต๊ะ

กำเนิดและพัฒนาการ

Ermak - รุ่นปรับปรุงของหัวยอดต้นกุหลาบ... การทำงานอย่างพากเพียรของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในบ้านทำให้ได้รับ Ermak ที่ได้รับการปรับปรุง ภายใต้ชื่อนี้ความหลากหลายที่ระบุไว้ในทะเบียนของรัฐ

ข้อมูลอ้างอิง. หลายปีต่อมาชาวนาที่ไม่รู้จักได้ปลูกหัวขนาดที่ไม่เคยมีมาก่อนในแปลงของเขา มันฝรั่งที่มีต้นกำเนิดจากประชากรนี้มีชื่อเล่นว่า Lapot

องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามิน

มันฝรั่งมีคุณค่าทางโภชนาการที่สำคัญและปริมาณแป้งต่ำ - 10-12% องค์ประกอบประกอบด้วย:

• วิตามินของกลุ่ม A, K, B, E และแคโรทีน
• ธาตุอาหารหลัก - โพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กทองแดงแมงกานีส

ปริมาณแป้งที่ต่ำเป็นตัวกำหนดความเปราะบางของเนื้อในหัว... มันฝรั่งได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

ลักษณะของหัวลักษณะลักษณะและผลผลิต

พารามิเตอร์ต่อไปนี้จะช่วยอธิบายความหลากหลายของ Ermak:

1. หัว... เปลือกเป็นสีชมพูเนื้อเป็นสีขาวมีจุดชัดเจนสีแดง น้ำหนักของแต่ละผลคือ 90-117 กรัม
2. พุ่มไม้... ตั้งตรงไม่ค่อยมีใบไม้ปกคลุม ดอกมีสีม่วงซีด พุ่มไม้หนึ่งให้ผลผลิตมันฝรั่งขนาดกลางมากถึง 15 ชิ้น
3. ผลผลิต... ปริมาณของพืชขึ้นอยู่กับคุณภาพของการดูแล จาก 1 เฮกตาร์เก็บเกี่ยวได้จาก 350 ถึง 470 เซนต์

สำคัญ! หลังจากการอบชุบและปอกเปลือกแล้วเยื่อกระดาษจะไม่มืดลง หัวมันเหมาะสำหรับต้มทอดตุ๋น ความหลากหลายไม่เหมาะสำหรับการบดเนื่องจากมีแป้งต่ำ

ภูมิภาคใดเหมาะที่สุด

เออมัค แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก... แต่ไม่มีข้อ จำกัด สำหรับภูมิภาคอื่น ๆ และประเทศ CIS

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คืออะไร

Ermak มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโดยทั่วไปไม่โอ้อวดต่อสภาพอากาศ... เห็นได้ชัดว่าด้อยกว่าพันธุ์สมัยใหม่ในแง่ของน้ำหนักและจำนวนหัวที่เกิดขึ้นระดับภูมิคุ้มกัน

กำเนิดเรื่องราว

ในขั้นต้นในช่วงกลางทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมานักปรับปรุงพันธุ์นักวิทยาศาสตร์ของ Omsk Agrarian Scientific Center ได้เพาะพันธุ์มันฝรั่งชื่อ Ermak โดยใช้วิธีการคัดเลือกโคลนนิ่งของพันธุ์ Early Rose ในระหว่างการทดสอบได้มีการคัดเลือกและรับมันฝรั่งชนิดใหม่ที่เรียกว่า Improved Ermak ภายใต้ชื่อนี้ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในปีพ. ศ. 2521 ในทะเบียนรัฐของรัสเซีย แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะแนะนำให้ใช้มันฝรั่ง Yermak สำหรับการเพาะปลูก แต่ประการแรกในเขตไซบีเรียตะวันตกความหลากหลายนี้ในครั้งเดียวก็แพร่กระจายและพิชิตได้สำเร็จไม่เพียง แต่รัสเซียทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในต่างประเทศด้วย จริงอยู่ในเวลาต่อมาเขาถูกขับออกจากสวนที่มีการคัดเลือกจากต่างประเทศซึ่งชาวสวนหลายคนยังคงเสียใจ

ต่อมาในศตวรรษที่ 21 ด้วยมือเบา ๆ ของคนทำสวนที่ไม่รู้จักผู้ซึ่งได้รับหัวมันฝรั่งพันธุ์นี้ในขนาดที่ไม่เคยมีมาก่อนเขาจึงมีชื่อเล่นว่า Laptem และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความหลากหลายของ Ermak ได้รับการยอมรับจากคลื่นลูกใหม่และมักเผยแพร่ในหมู่ชาวสวนภายใต้ชื่อ Lapot ยอดนิยม และหลายคนไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าพวกเขากำลังได้รับการคัดเลือกพันธุ์ไซบีเรียที่รู้จักกันมานานภายใต้ชื่อนี้

ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย

ท่ามกลางข้อดีของความหลากหลายของ Ermak:

• รสชาติที่สูงและความสามารถในการทำตลาดของหัว
• ผลผลิตที่ดี
• ความต้านทานความร้อนและความต้านทานน้ำค้างแข็ง
• อัตราการรักษาสูง - มากถึง 93%;
• ความเหมาะสมสำหรับการขนส่งและการจัดเก็บในระยะยาว
• ความเก่งกาจของการใช้งาน

ข้อเสีย:

• ภูมิคุ้มกันต่ำ - พันธุ์นี้ได้รับการปกป้องในระดับปานกลางจากโรคใบไหม้และโรคสะเก็ดเงินทั่วไปซึ่งเป็นโรคมะเร็งมันฝรั่งและไส้เดือนฝอยสีทอง
• ปริมาณแป้งต่ำซึ่งทำให้ไม่เหมาะสำหรับ purees

ข้อดีช่วยให้พันธุ์ Ermak แพร่กระจายในไซบีเรียประเทศเพื่อนบ้าน... แต่เพื่อให้ได้ตัวบ่งชี้ผลผลิตที่ดีที่สุดจำเป็นต้องให้ความสนใจ: การให้อาหารและการเลี้ยงเป็นประจำ

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

Yermak ปลูกแบบดั้งเดิมในพื้นที่เปิดโล่ง, เตียงในสวน. อย่าลืมคำนึงถึงการหมุนเวียนของพืชและพืชรุ่นก่อน: สิ่งที่ดีที่สุดคือพืชตระกูลถั่วเมล็ดฟักทองผักเคียง

กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

กิจกรรมรวมถึงการเลือก สินค้าคงคลังการเตรียมดินและวัสดุปลูก:

1. เครื่องมือ... การปลูกทำได้โดยใช้เครื่องหมายเครื่องปลูกหรือกรวย วิธีนี้จะช่วยให้คุณทำร่องได้สม่ำเสมอจะช่วยให้ดูแลได้ง่าย รถไถขนเม่นมือสองรถไถเดินตามคันไถพิเศษสำหรับการสร้างสันเขา
2. วัสดุปลูก... เลือกหัวที่แข็งแรงและไม่เสียหาย 3-4 สัปดาห์ก่อนปลูก เมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพจะเรียงตามขนาด หัวที่เลือกจะงอก: วางในห้องที่มีแสงไฟอุณหภูมิ 12-16 ° C หลังจากมันฝรั่งขนาดใหญ่สามารถหั่นเป็นสองหรือสี่ส่วนทิ้งไว้ 2-3 ตา
3. ดิน... ความหลากหลายชอบดินดำที่หลวม ๆ เสริมด้วยทราย ก่อนปลูกจะมีการใส่พลั่วของฮิวมัส 2-3 กรัมของฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมผสมเถ้าไม้แก้วหนึ่งแก้วในแต่ละหลุม

วัสดุเมล็ดต้องแช่ในน้ำยาฆ่าเชื้อโรคก่อนปลูก (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%, กรดบอริกหรือ "Fitosporin"), ปุ๋ยน้ำ (ซูเปอร์ฟอสเฟต 400 กรัมและไนเตรต 400 กรัมในน้ำ 10 ลิตร), สารกระตุ้น "เพทาย", "Agat", "Prorostok", "Heteroauxin"

สำคัญ. มาตรการเตรียมการจะเร่งการสร้างหัวและเพิ่มผลผลิต 10-20%

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

เวลาลงจอดของ Ermak ขึ้นอยู่กับภูมิภาค:

• ในพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างเย็น - นี่คือครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม
• ในภาคใต้ - กลางเดือนเมษายน
• ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - กลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม

สภาพอากาศและเบาะแสทางธรรมชาติเป็นตัวช่วยที่ดีในการเลือกวันลงจอด ผู้ปลูกผักหลายรายอ้างว่าการปรากฏตัวของหมอกควันสีเขียวบนต้นเบิร์ชเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงการเริ่มต้นทำงาน

โครงการลงจอด: ระยะห่างระหว่างแถว - 70-75 ซม. ระหว่างหลุม - 30-35 ซม. ความลึกของการปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของดิน: หลวมเบา - 8-10 ซม. ดินร่วนและเชอร์โนเซมหนาแน่น - 6-8 ซม. ดินเหนียวหนัก - 5-6 ซม. หากฤดูใบไม้ผลิร้อนและแห้งความลึกของเมล็ดจะเพิ่มขึ้น 2-3 ซม. หากฝนตกก็จะลดลง 3-4 ซม.

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

รวมถึงการดูแลปลูกที่เหมาะสม เออร์มัคเป็นพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันต่ำและยังต้องการการเจาะและการปฏิสนธิเป็นประจำ... ในขณะเดียวกันกับการรดน้ำการใส่ปุ๋ยและการควบคุมศัตรูพืชจำเป็นต้องคลายดินชั้นบนและกำจัดวัชพืช

การคลายตัวจะช่วยหายใจในระบบรากและการควบคุมวัชพืชจะช่วยลดการปรากฏตัวของแมลงที่เป็นอันตราย

โหมดรดน้ำ

Ermak ไม่จำเป็นต้องรดน้ำปกติ... ใช้ไม่ได้กับพันธุ์ที่ตายอย่างรวดเร็วโดยไม่มีของเหลวขั้นตอนการให้น้ำจำเป็นเฉพาะก่อนการเจาะครั้งแรกและระหว่างการสร้างช่อดอก หากฤดูร้อนอากาศแห้งจะใช้การชลประทานเทียมด้วยระบบน้ำหยด

ทำอย่างไรให้ได้ผลตอบแทนสูง

คุณสามารถรับมันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงในไซบีเรียได้หลายวิธี

เติบโตในเรือนกระจก

สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกหัวจะเริ่มเตรียมเร็วที่สุดในเดือนพฤศจิกายน เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้นมันฝรั่งจะถูกย้ายไปยังกล่องที่มีขี้เลื่อยเปียกหรือพีทและนำออกไปยังเรือนกระจกที่ให้ความร้อน เมื่อถึงเวลาปลูกหัวก็จะมีหน่อและรากที่แข็งแรงอยู่แล้ว หลุมจะถูกขุดตามแผนผัง 70 * 25 ซม. ลึก 8 ซม. ชั้นของพีทหรือฮิวมัสจะต้องวางที่ด้านล่างหัวด้านบนและทั้งหมดนี้โรยด้วยชั้นดิน ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้มิฉะนั้นคุณจะสร้างความชื้นมากเกินไปและหัวจะเน่า เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นและดินแห้งคุณสามารถรดน้ำมันฝรั่งเป็นครั้งแรก ในช่วงของการเจริญเติบโตการออกดอกและการก่อตัวของหัวความชื้นในเรือนกระจกควรมีอย่างน้อย 80-100 เปอร์เซ็นต์ ต้องรักษาอุณหภูมิของอากาศไว้ที่ประมาณ +23 องศา ในช่วงเวลาของการก่อตัวของหัวควรลดลงเล็กน้อยถึง +19 องศา ผลผลิตในเรือนกระจกสูงถึง 350 กิโลกรัมต่อหนึ่งร้อยตารางเมตรและไม่สัมผัสกับโรคและการโจมตีของศัตรูพืช เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกมันฝรั่ง

เรือนกระจก

หากเรือนกระจกของคุณถูกครอบครองโดยมะเขือเทศแตงกวาหรือพืชผลอื่น ๆ และไม่มีที่ว่างสำหรับมันฝรั่งการสร้างเรือนกระจกจะช่วยคุณได้ ปลูกมันฝรั่งบนเตียงตั้งซุ้มยืดฟิล์มกดลงกับพื้นและเรือนกระจกก็พร้อม ฟิล์มเก็บความร้อนได้ดี แต่ไม่ยอมให้อากาศผ่าน ดังนั้นในสภาพอากาศที่ดีจะต้องมีการเปิดเพื่อให้อากาศกำจัดวัชพืชรดน้ำและให้อาหารแก่พืช เรือนกระจกต้องปิดในเวลากลางคืน ด้วยเงื่อนไขที่สร้างขึ้นคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวก่อนเวลา

เตียงสูง

เนื่องจากดินในไซบีเรียร้อนขึ้นเป็นเวลานานคุณสามารถใช้วิธีการปลูกมันฝรั่งบนเตียงสูงได้ ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงพวกมันถูกสร้างขึ้นด้วยความสูงประมาณครึ่งเมตรโดยใช้หญ้าแห้งดินและปุ๋ยคอก บนเตียงเหล่านี้สามารถปลูกมันฝรั่งได้เร็วกว่าในที่โล่งเป็นเวลาสองสัปดาห์ ในการเร่งความร้อนของดินมักใช้วิธีการต่อไปนี้: เทน้ำร้อนปริมาณมากและคลุมด้วยฟิล์ม หลังจากพื้นดินอุ่นขึ้นหัวจะถูกวางไว้ในนั้น จะดีกว่าที่จะครอบคลุมการปลูกก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งใบ

วิธีการของจีน

สาระสำคัญของวิธีการของจีนมีดังนี้: ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องขุดร่องลึก 50 ซม. ทำสามหลุม 70 * 70 ซม. ลึกประมาณครึ่งเมตรที่ระยะ 25 ซม. จากกัน ที่ด้านล่างของหลุมจะมีการเพิ่มอินทรียวัตถุในรูปของหญ้าใบไม้เศษอาหารหญ้าแห้งและขี้เถ้า (2-3 แก้ว)

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +7 องศาฮิวมัสครึ่งถังจะถูกเทลงที่ด้านล่างของแต่ละหลุมวางมันฝรั่งสามอันและโรยด้วยดิน 10 ซม. ก่อนปลูกมันฝรั่งจะถูกเตรียมไว้: มีการตัดขวางตรงกลางของหัวเพื่อให้จัมเปอร์ที่ยังไม่ถูกแตะต้องยังคงอยู่ตรงกลางการปลูกมีลักษณะเป็นร่องลึกที่มีเนินดินที่ต้องคลุมด้วยฟาง

เมื่อมันฝรั่งโตขึ้นจำเป็นต้องเติมดินเป็นระยะและใส่ปุ๋ยด้วยมูลนกที่เจือจางในน้ำในอัตราส่วน 20: 1 ตามลำดับ รดน้ำสนามเพลาะ - เมื่อดินแห้งในช่วงที่มีอากาศร้อน - อย่างน้อย 1 ครั้งต่อสัปดาห์

เมื่อร่องเต็มไปด้วยดินคุณต้องปล่อยให้พืชสูงถึง 30 ซม. จากนั้นงอลงที่พื้นขุดและฉีกใบล่างออก เมื่อพวกเขาเติบโตพุ่มไม้ยังคงถูกปกคลุมด้วยดินและฉีดพ่นดอกไม้จะถูกลบออก

เมื่อปลูกมันฝรั่งในปลายเดือนเมษายนในเดือนกรกฎาคมคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลแรกได้มากถึง 16 หัวที่มีน้ำหนัก 1.7 กิโลกรัมจากเนินเดียว ในฤดูใบไม้ร่วงผลผลิตจะเพิ่มขึ้นถึง 24 กก. จากหัวที่ปลูกไว้

มันฝรั่งพันธุ์ใดก็ได้ที่เหมาะกับสภาพดินและภูมิอากาศของคุณเหมาะสำหรับการเจริญเติบโต ตามความคิดเห็นของชาวสวนพันธุ์ต่างๆเช่น Karatop, Lyubava, Rosara, Scarlet แสดงให้เห็นว่าตัวเองดี

การปลูกมันฝรั่งด้วยวิดีโอวิธีการของจีน

ใต้ฟาง

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการโฆษณาวิธีการปลูกมันฝรั่งภายใต้ฟางอย่างกว้างขวาง มีสองทางเลือกในการปลูก: มันฝรั่งฝังดินหรือวางบนพื้นดินและคลุมด้วยฟางหรือหญ้าแห้งด้านบน 20 ซม. เชื่อกันว่าวิธีนี้เหมาะสำหรับคนขี้เกียจเนื่องจากเป็นเช่นนั้น ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกมันฝรั่งใต้โต๊ะฟาง

ด้วยการเลือกพันธุ์และวิธีการปลูกมันฝรั่งที่เหมาะสมแม้แต่ในไซบีเรียชาวสวนก็ให้ผลผลิตสูง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ระยะเวลาขึ้นอยู่กับการใช้มันฝรั่งในภายหลัง... สำหรับการบริโภคในอนาคตอันใกล้มันฝรั่งจะเริ่มขุดสองสัปดาห์หลังจากสิ้นสุดการออกดอก สำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวพืชจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนสิงหาคม

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

ระยะเวลาที่เหมาะสมคือ 35 วันหลังจากสิ้นสุดการออกดอกเมื่อยอดเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง ลำต้นจะถูกตัดแต่งกิ่งหนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

หัวจะถูกขุดด้วยพลั่วหรือโกยมันจะดีกว่าที่จะเผายอด... หลังจากขุดแล้วพวกเขาจะถูกทำให้แห้งในที่ที่มีอากาศถ่ายเทและมีร่มเงา 2-3 วันจากนั้นคัดแยกเลื่อนออกไปทันทีสำหรับการหว่านในปีหน้า

คุณสมบัติในการจัดเก็บและรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

มันฝรั่งอบแห้งวางไว้ในกล่องทรายหรือถุงผ้า และย้ายไปเก็บในห้องใต้ดินซึ่งอุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 0 ถึง + 4 ° C และความชื้นควรอยู่ที่ 70-85% Ermak มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี - มากถึง 93% ดังนั้นหัวยังคงสดและเต่งตึงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

มันฝรั่งออกดอกเมื่อไหร่และเท่าไหร่

การเลี้ยงจะเริ่มออกดอกประมาณ 25-30 วันหลังงอก ขนาดของหัวและจำนวนขึ้นอยู่กับขั้นตอนสำคัญของฤดูปลูก ในช่วงที่ไม่มีการออกดอกวัฒนธรรมก็เสื่อมถอยลงทุกปี

โดยเฉลี่ยแล้ววงจรจะใช้เวลาสองสัปดาห์ แต่ในบางพันธุ์จะเร็วขึ้น เมื่อออกดอกและเริ่มออกดอกพืชจะมีหัวเล็ก ๆ 20–30 หัวซึ่งมีเพียง 5-10 หัวเท่านั้นที่สุกเต็มที่ เมื่อถึงจุดสูงสุดของการออกดอกผักจะเก็บสารอาหารและน้ำ

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ Ermak

เกษตรกรแนะนำให้ใช้มาตรการดูแลอย่างทันท่วงทีเลือกเฉพาะวัสดุปลูกคุณภาพสูง อย่าลืมตัดยอดก่อนเก็บเกี่ยว ขั้นตอนนี้จะช่วยให้หัวมันสุกได้ดีขึ้นเพื่อสะสมสารอาหารมากขึ้น

ความคิดเห็นเกี่ยวกับ Ermak เป็นไปในเชิงบวก:

Ekaterina, Krasnoyarsk:“ ครอบครัวของฉันชอบมันฝรั่งมาก ดังนั้นเราจึงทดลองหลายพันธุ์ ครั้งสุดท้ายที่ฉันตัดสินใจปลูก Ermak ในประเทศ ผลลัพธ์เป็นที่น่าพอใจ - หัวมีขนาดใหญ่อร่อยและนุ่ม แต่ฉันทำมันฝรั่งบดไม่ได้ จากข้อบกพร่องฉันอยากจะสังเกตจุดอ่อนตรงหน้าตัวอ่อนของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ฉันต้องดำเนินการกับ Gamair หลายครั้ง ฉันให้ของแข็ง 4 ใน 5 "

อีวานทัมบอฟ:“ ฉันเติบโต Ermak มานานมาก หัวอร่อยและใหญ่สะใจ ฉันต้องการทราบว่าหากไม่มีการดูแลและแต่งกายอย่างรอบคอบผลผลิตและคุณภาพจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากโรคมะเร็งพุ่มไม้ประมาณหนึ่งโหลจึงต้องถูกทำลาย หากคุณไม่มีเวลาขยายพันธุ์นี้คุณควรลองทำสิ่งที่แตกต่างออกไป”

สิ่งที่ต้องทำและวิธีหลีกเลี่ยง

ขึ้นอยู่กับสาเหตุของการขาดดอกการดำเนินการที่ต้องดำเนินการเพื่อกำจัดมันจะแตกต่างกันไป

เธอรู้รึเปล่า? เป็นครั้งแรกที่ชาวอินเดียนเปรูที่อาศัยอยู่ในเทือกเขาแอนดีสเริ่มเพาะปลูกมันฝรั่งเมื่อกว่า 4 พันปีก่อน

หากการขาดดอกเกิดจาก:

• ลักษณะเฉพาะของความหลากหลาย - ไม่จำเป็นต้องใช้มาตรการพิเศษนี่เป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่จะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพและปริมาณของพืชที่ได้รับ แต่อย่างใด
• การระบาดของศัตรูพืช - ท็อปส์ซูได้รับการประมวลผลโดย Fitoverm หากจำนวนศัตรูพืชในพืชมีขนาดใหญ่มากจำเป็นต้องใช้การเตรียมที่มีศักยภาพมากขึ้นตัวอย่างเช่น Tanrek การเตรียมการเหล่านี้ทำลายศัตรูพืชทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ซึ่งอาจเป็นสาเหตุของการไม่มีตาบนพืช
• การติดเชื้อพุ่มไม้ด้วยโรค - หลังจากที่โรคได้รับการยอมรับแล้วการรักษาจะเริ่มขึ้นสำหรับแต่ละโรคมียา ในการพิจารณาวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสูงสุดควรติดต่อร้านค้าเฉพาะเพื่อขอคำแนะนำ
• การปลูกหัวที่อ่อนแอ - วัสดุปลูกดังกล่าวต้องการความเอาใจใส่เพิ่มเติมและการเพิ่มอัตราการให้อาหาร ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของพืชคือการนำปุ๋ยหมักและขี้เถ้าลงในแต่ละหลุมในระหว่างการปลูกจากนั้นให้อาหารด้วยปุ๋ยที่แนะนำทั้งหมดสำหรับมันฝรั่งตามคำแนะนำ
• ขาดสารอาหารในดิน - มันฝรั่งต้องการการให้อาหารเพิ่มเติมโดยเฉพาะอย่างยิ่งพืชที่เติบโตในดินที่มีสารอาหารต่ำดังนั้นแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ (ซึ่งใช้ตามลักษณะของดินในพื้นที่ที่ปลูกโดยเฉพาะ) ควรแก้ปัญหาได้
• ไนโตรเจนส่วนเกินในดิน - เมื่อพืชมีไนโตรเจนมากเกินไปพุ่มไม้จะเติบโตสูงและมีพลัง แต่ไม่ออกดอก ในการแก้ปัญหาขอแนะนำให้ตัดลำต้นลงครึ่งหนึ่งใส่ปุ๋ยพืชใต้รากด้วยขี้เถ้า (1 แก้ว)

ลักษณะของมันฝรั่ง

คำอธิบายของความหลากหลาย

คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่งนี้มีแง่มุมเชิงบวกมากมายเนื่องจากเป็นพันธุ์ที่เร็วและทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด ฤดูปลูก 70-90 วัน

ได้รับการปรับปรุงพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โดยใช้มันฝรั่งชนิด "Early Rose" มีไว้สำหรับการใช้งานบนโต๊ะ ผลผลิตคือ 35-47 ตัน / เฮกแตร์ การนำเสนอมันฝรั่งค่อนข้างสูง 87-92%

ลักษณะของความหลากหลายเป็นบวกและมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• คุณภาพการรักษาที่ดี
• ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด
• องค์ประกอบแป้งต่ำซึ่งป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเดือดมากเกินไป
• ผลผลิตสูง
• ชอบปุ๋ยและอาหารต่างๆ

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือราคาค่อนข้างสูงเนื่องจากมีคุณสมบัติเชิงบวกเท่านั้น

คำอธิบายของผลไม้

ผลมีสีชมพูและรูปไข่ ดวงตามีขนาดเล็ก เนื้อผลไม้เป็นสีเบจและมีสีแดง ในระหว่างการสุกกลีบดอกจะมีสีม่วง น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลมีความผันผวนระหว่าง 90-117 กรัมปริมาณแป้งในมันฝรั่งอยู่ที่ 10-12% ซึ่งหมายความว่าในระหว่างการปรุงอาหารจะไม่เดือดและคงรูปร่างไว้

มันฝรั่งพันธุ์ที่ดีที่สุดในไซบีเรีย

ไซบีเรียเป็นภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบทวีปอย่างรวดเร็ว มีฤดูหนาวที่ยาวนานฤดูร้อนสั้น ๆ มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิฝนตกชุกในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง ไม่ใช่เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่ง อย่างไรก็ตามมันเป็นผักที่พบมากที่สุดในหมู่ชาวสวน พวกเขาพยายามใช้วิธีการใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่องมองหาพันธุ์ใหม่ ๆ และได้ผลลัพธ์ที่ดี

สำหรับการเพาะปลูกในสภาพไซบีเรียพันธุ์ที่มีการแบ่งเขตเหมาะสมและมีความทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายได้ดี

ชาวสวนได้รับคำแนะนำจากตัวบ่งชี้ผลผลิตมันฝรั่งเป็นหลัก

มีประสิทธิผลมากที่สุดสำหรับไซบีเรีย

เก็บเกี่ยวพันธุ์ไซบีเรีย - ภาพถ่าย

ต้องเข้าใจว่าผลผลิตสูงสุดของพันธุ์เหล่านี้สามารถทำได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคโนโลยีทั้งหมดและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

สำหรับการปลูกมันฝรั่งในไซบีเรียเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเก็บเกี่ยวให้เร็วที่สุดก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น ดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ต้น (80–90 วัน) และกลางต้น (100–115 วัน) ปลาย (120-135 วัน) จะไม่เติบโตในภูมิภาคนี้ - พวกมันจะไม่มีเวลาทำให้สุก

เร็วที่สุด

ต้น - แกลเลอรีรูปภาพ

ต้นพันธุ์ดีที่ให้ผลผลิตเร็วกว่าที่โรคมันฝรั่งต่างๆจะเริ่มพัฒนา แต่ข้อเสียคือเก็บไว้ไม่ดีดังนั้นสำหรับการจัดเก็บระยะยาวคุณต้องเลือกพันธุ์กลาง - ปลาย ยิ่งมันฝรั่งเติบโตนานเท่าใดผลผลิตและรสชาติก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

หัวกะทิทนความเย็น

มันฝรั่งชั้นยอดบางพันธุ์ที่โดดเด่นเมื่อเทียบกับพื้นหลังทั่วไปไม่เพียง แต่มีสีเท่านั้น แต่ยังอยู่ในช่วงการสุกเร็ว (60-75 วัน) และที่สำคัญมากคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสามารถนำมาประกอบกับพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตได้อย่างปลอดภัย ไซบีเรีย.

แครนเบอร์รี่เรด (Cranberry Red) - หัวสีแดงรูปไข่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน เนื้อมันฝรั่ง - มีสีชมพูไม่เปลี่ยนสีในระหว่างการอบชุบ หัวมันเกลี้ยงแทบไม่วางตา ใช้ในรูปแบบใดก็ได้ ความหลากหลายทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น

Huckleberry Gold (ฮัคเคิลเบอร์รี่โกลด์) โดดเด่นด้วยผลไม้สีม่วงที่มีเนื้อครีมนุ่ม ๆ รสชาติแปลก ๆ เหมาะสำหรับทอดและมันฝรั่งบดเท่านั้น เกรดทนความเย็น

Huckleberry เป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวแคนาดาที่รู้จักกันในชื่อ Red Cranberry ความฝันของชาวสวนหลายคนที่มีผลไม้เรียบสีแดงเข้มที่ไม่เปลี่ยนสีในระหว่างการอบด้วยความร้อน เนื่องจากความต้านทานความหนาวเย็นจึงปลูกในไซบีเรียภูมิภาคมอสโกและเทือกเขาอูราล

พันธุ์เหล่านี้ได้รับการอบรมเพื่อเพาะปลูกในอลาสก้าดังนั้นจึงเหมาะสำหรับไซบีเรีย

กฎการลงจอด

ต้องเตรียมมันฝรั่ง Ermak ไว้ล่วงหน้าก่อนปลูกในดิน นอกจากนี้จำเป็นต้องเลือกวัสดุปลูก ผลไม้ต้องดีต่อสุขภาพและไม่เสียหาย ถ้ามันฝรั่งมีขนาดใหญ่ให้หั่นเป็นชิ้น ๆ คุณต้องมีตา 2-3 ตาในแต่ละหัว ก่อนปลูกผลไม้จะงอกและรับการรักษาด้วยสารป้องกันและปุ๋ย

เพื่อการเก็บเกี่ยวเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมหัวจะถูกแช่ในสารละลายปุ๋ย สำหรับการเตรียมจะใช้ไนเตรตและซุปเปอร์ฟอสเฟต 400 กรัมสารผสมเหล่านี้ละลายในน้ำ 10 ลิตร ผลไม้วางในสารละลายที่เตรียมไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้มันฝรั่งจะรับสารอาหารทั้งหมดกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่ดีของรากและลำต้น หากคุณทำตามขั้นตอนการแช่คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หนึ่งสัปดาห์ก่อนหน้านี้

กฎการดูแลมันฝรั่ง

พืชต้องการการปฏิสนธิ

ลักษณะของความหลากหลายบ่งชี้ว่ามันไม่ได้เป็นเรื่องจู้จี้จุกจิกเป็นพิเศษ แต่ควรให้ความสนใจเล็กน้อย การดูแลดินให้เป็นระเบียบเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี ในการเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดีและมีคุณภาพสูงคุณต้องดูแลพืช ชาวสวนวาดคำอธิบายของเออร์มัคค์และกำหนดเงื่อนไขทั้งหมดที่พึงปรารถนาที่จะปฏิบัติตาม

1. การขุดดินบังคับ ครั้งแรกที่คลายความลึก 10 ซม. และครั้งต่อ ๆ ไป 5 ซม.
2. น้ำสลัดยอดนิยมเริ่มต้นเมื่อต้นสูงถึง 15 ซม.
3. คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ในเวลาเดียวกันกับการให้อาหาร ในช่วงการเจริญเติบโตทั้งหมดจะมีการใส่ปุ๋ย 3 ครั้ง ปุ๋ยใช้ไนโตรเจนทั้งหมดและฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม หากคุณใส่ปุ๋ยไนโตรเจนคุณต้องควบคุมปริมาณ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ให้อาหารดีกว่าให้อาหารแก่พืชเนื่องจากอาจทำให้รากและผลเสียหายได้

บ่อยครั้งที่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์สนใจปริมาณการรดน้ำเพื่อให้ได้ผลผลิตมาก การให้น้ำมันฝรั่ง Ermak ไม่แตกต่างจากการรดน้ำมันฝรั่งชนิดอื่น ๆ ในสภาพอากาศร้อนปริมาณน้ำจะต้องเพิ่มขึ้นและหากสภาพอากาศมีอุณหภูมิเฉลี่ยจะใช้การรดน้ำ 3 ครั้งต่อฤดูกาล

การดูแลและให้อาหารไม่เพียงพอ

ในช่วงออกดอกมันฝรั่งจะต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษ ในเวลานี้พืชกินน้ำและสารอาหารเป็นจำนวนมาก

คำแนะนำหลักในการดูแลมันฝรั่งในช่วงออกดอกคือ:

• การปฏิบัติตามระบบการชลประทาน (หากไม่มีฝนจะนับน้ำได้ถึงสามลิตรต่อพุ่มไม้เดียว)
• หลังจากรดน้ำแล้วจะมีการคลายและการเจาะเพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศและการจัดหาสารอาหารไปยังราก
• ความสนใจเป็นพิเศษจะจ่ายให้กับโภชนาการของพืช (ทั้งส่วนประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุมีความเหมาะสม)

เพื่อเร่งระยะการแตกหน่อให้เพิ่มขี้เถ้าไม้ด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต หลังจากเริ่มออกดอกจำนวนมากขอแนะนำให้เพิ่ม superphosphate สำหรับการแปรรูปทางใบคุณสามารถสร้างองค์ประกอบของยูเรียโพแทสเซียมซัลเฟตและแอมโมเนียมไนเตรต

หากคุณปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ทั้งหมดมันฝรั่งจะมีขนาดใหญ่โดยไม่มีหัวที่เสียหาย

วิธีเก็บมันฝรั่งอย่างถูกต้อง

การรักษาคุณภาพของผลไม้ขึ้นอยู่กับหลายสาเหตุ ก่อนอื่นนี่คือสภาพอากาศ หากในระหว่างการทำให้สุกนั้นเย็นและมีเมฆมากในระหว่างการเก็บรักษาอาจมีการสูญเสียอย่างรุนแรงในระหว่างการเก็บรักษา ดินเองก็มีผลต่อการกักเก็บเช่นกัน หากรากปลูกในดินร่วนปนทรายและดินเชอร์โนเซมมันฝรั่งจะเก็บได้ดีกว่ามาก หากคุณใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปผลไม้จะอยู่ได้ไม่นาน พวกมันสามารถถูกฆ่าได้ด้วยโรค ปัจจัยดังกล่าวยังใช้กับรากซึ่งมีโพแทสเซียมต่ำ

หากผลไม้เกิดโรคใบไหม้ในช่วงปลายผลจะมีชีวิตอยู่ได้ไม่นาน เหตุผลสุดท้ายและสำคัญที่สุดคือเงื่อนไขที่จะเก็บผัก เพื่อให้ผลไม้อยู่รอดจนถึงการปลูกครั้งต่อไปคุณจำเป็นต้องรู้กฎสองสามข้อ เพื่อให้เงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดหลังจากขุดพืชจะต้องทำให้แห้ง หากคุณกำลังจะซ่อนมันฝรั่งไว้ในห้องใต้ดินก่อนหน้านั้นจะต้องเรียงลำดับผลไม้

ผลไม้ที่เสียหายและเป็นโรคจะถูกโยนทิ้ง คุณต้องเก็บมันฝรั่งทั้งหมดและมีสุขภาพดีเท่านั้น ระยะเวลาในการเก็บขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้นั้นเอง ช่วงกลางรวมหัวขนาดใหญ่ หากเวลาในการเก็บรักษานานก็จะวางมันฝรั่งขนาดกลาง ส่วนที่เหลือต้องใช้ในเวลาอันสั้น

Yermak สามารถจับปรสิตและโรคอะไรได้บ้าง

ลักษณะของความหลากหลายนั้นเป็นบวกแม้ในช่วงที่เป็นโรคเนื่องจากไม่ได้สัมผัสกับเกือบทุกอย่าง แต่มีข้อยกเว้นดังนั้นคุณต้องใช้มาตรการป้องกัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้วิธีการต่างๆที่ขายในร้านค้าพิเศษ

นอกจากนี้คุณสามารถใช้วิธีการพื้นบ้านในการต่อสู้กับคนแคระโดยการรักษาใบของพืชด้วยสารละลายด่างทับทิม (เติมน้ำเล็กน้อยจนกลายเป็นสีม่วงซีด)

มันฝรั่ง Ermak เป็นพันธุ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน ในความเป็นจริงมันไม่ได้สร้างแยกกัน มันเป็นเพียงการปรับปรุงพันธุ์ Early Rose โดยการเลือกหัว "ยอด" จากผลงานดังกล่าวทำให้ได้รับความหลากหลาย "ปรับปรุง Ermak" ภายใต้ชื่อนี้ตกอยู่ในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปีพ. ศ. 2521

พันธุ์แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในเขตไซบีเรียตะวันตก อย่างไรก็ตามไม่มีข้อ จำกัด ในการเติบโต ปัจจุบัน Ermak ได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประเทศที่มีพรมแดนติดกับสหพันธรัฐรัสเซียด้วย

ในบทความนี้เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับ Ermak หลากหลายพันธุ์ที่น่าทึ่งนำเสนอคำอธิบายโดยละเอียดภาพถ่ายและบทวิจารณ์ของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่คุ้นเคยกับหัวขนาดใหญ่ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งของวัฒนธรรมนี้มานานกว่าหนึ่งปี

กำเนิดเรื่องราว

ในขั้นต้นในช่วงกลางทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมานักปรับปรุงพันธุ์นักวิทยาศาสตร์ของ Omsk Agrarian Scientific Center ได้เพาะพันธุ์มันฝรั่งชื่อ Ermak โดยใช้วิธีการคัดเลือกโคลนนิ่งของพันธุ์ Early Rose ในระหว่างการทดสอบมีการคัดเลือกและรับมันฝรั่งชนิดใหม่ที่เรียกว่า Improved Ermak ภายใต้ชื่อนี้ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในปีพ. ศ. 2521 ในทะเบียนรัฐของรัสเซีย แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะแนะนำให้ใช้มันฝรั่ง Yermak สำหรับการเพาะปลูก แต่ประการแรกในเขตไซบีเรียตะวันตกความหลากหลายนี้ในครั้งเดียวก็แพร่กระจายและพิชิตได้สำเร็จไม่เพียง แต่รัสเซียทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในต่างประเทศด้วย จริงอยู่ในเวลาต่อมาเขาถูกขับออกจากสวนที่มีการคัดเลือกจากต่างประเทศซึ่งชาวสวนหลายคนยังคงเสียใจ

ต่อมาในศตวรรษที่ 21 ด้วยมือเบาของคนสวนที่ไม่รู้จักผู้ซึ่งได้รับหัวมันฝรั่งพันธุ์นี้ในขนาดที่ไม่เคยมีมาก่อนเขาจึงมีชื่อเล่นว่า Laptem และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความหลากหลายของ Ermak ได้รับการยอมรับจากคลื่นลูกใหม่และมักเผยแพร่ในหมู่ชาวสวนภายใต้ชื่อ Lapot ที่เป็นที่นิยมและหลายคนไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าพวกเขากำลังได้รับการคัดเลือกพันธุ์ไซบีเรียที่รู้จักกันมานานภายใต้ชื่อนี้

ลักษณะของความหลากหลาย

แม้ว่า Ermak เป็นที่ต้องการสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียตะวันตก แต่ก็ทนความร้อนได้ดี นอกจากนี้หัวยังไม่กลัวความเครียดเชิงกลดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเชิงกลและการขนส่งในระยะทางไกล

สำหรับหัวเหล่านี้มีราก 90-117 กรัมมีเปอร์เซ็นต์แป้ง 10-12% นั่นคือในระหว่างการอบชุบมันฝรั่งจะยังคงโครงสร้างและไม่แตก

เปลือกของหัวมีสีชมพูเนื้อเป็นสีขาวมีจุดสีแดงลักษณะ เยื่อมีรสชาติดีเยี่ยม ไม่มืดลงในระหว่างการทำความสะอาดและการอบชุบ หัวมันเหมาะสำหรับทำสลัดมันฝรั่งทอดมันฝรั่งทอด เนื่องจากมีปริมาณแป้งต่ำจึงไม่เหมาะสำหรับการบด

ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดู การสุกของหัวจะเกิดขึ้นในวันที่ 70-80 ของการปลูก

ผลผลิตสูงมากถึง 470 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ โดยเฉลี่ยแล้วด้วยการดูแลตามปกติที่บ้านคุณจะได้รับอย่างน้อย 350 c / ha

พุ่มไม้ของเออร์มัคนั้นตั้งตรงลำต้นไม่ค่อยมีใบไม้ปกคลุม ดอกไม้ถูกวาดด้วยโทนสีม่วงอ่อน โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้ 1 อันจะสร้างมันฝรั่งขนาดกลางได้ถึง 15 ลูก

Ermak มีภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ยซึ่งน่าเสียดายที่ไม่สามารถปกป้องเขาจากโรคเชื้อราส่วนใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์ วัฒนธรรมมีความต้านทานโดยเฉลี่ยต่อโรคใบไหม้ตอนปลาย (ยอดและหัว) และตกสะเก็ด

งานปลูก

เลือกเฉพาะวัสดุเมล็ดคุณภาพสูงสำหรับปลูก ควรเป็นหัวขนาดกลาง (70-80 กรัม) ที่ไม่มีตำหนิภายนอก หัวไม่ควรมีแผลการเจริญเติบโตเน่าหรือคราบอื่น ๆ

หนึ่งเดือนก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์จะดำเนินการ vernalization นี่คือขั้นตอนการงอกของหัวปลูก ในการทำเช่นนี้มันฝรั่งจะถูกวางไว้ในกล่องหรือวางบนพื้นในห้องที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ในระหว่างการทำ vernalization จำเป็นต้องฉีดพ่นมันฝรั่งด้วยน้ำอย่างเป็นระบบเพื่อรักษากระบวนการแตกหน่อของผลไม้ตามปกติ

Vernalization เป็นทางเลือก แต่เมื่อดำเนินการแล้วหัวจะหยั่งรากในดินได้เร็วขึ้นและยังสามารถเลือกวัสดุปลูกคุณภาพต่ำที่มียอดบางและอ่อนแอได้อีกด้วย

สถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกเออร์มัคคือดินที่ปลูกกระเทียมหัวหอมพืชตระกูลถั่วหรือฟักทองไว้ก่อนหน้านี้

การปลูกมันฝรั่งจะดำเนินการเมื่อดินอุ่นขึ้น อุณหภูมิที่ดินควรอุ่นขึ้นคือ +8 องศาเซลเซียส ก่อนหน้านี้คุณยายของเราได้รับคำแนะนำเช่นนี้: "ถ้าตาเปิดบนต้นเบิร์ชก็เป็นไปได้ที่จะเริ่มปลูกพืชราก" โดยทั่วไปในภาคใต้ของประเทศการปลูก Ermak จะเริ่มในต้นเดือนพฤษภาคมในภาคกลางใกล้กับกลาง แต่ในภาคเหนือ - ใกล้กับต้นฤดูร้อน

การลงจอดทำได้ดังนี้:

1. ทำหลุมลึกไม่เกิน 10 ซม.
2. ระยะห่างระหว่างแถว 60-70 ซม. ระยะห่างที่มากเช่นนี้มีบทบาทสำคัญมาก ประการแรกพุ่มไม้ไม่ได้บังแดดซึ่งกันและกันและมีแสงสว่างเพียงพอ ประการที่สองให้แน่ใจว่ามีการเติมอากาศตามธรรมชาติตามปกติ ประการที่สามในอนาคตการรวมแถวจะง่ายขึ้นมาก
3. ระยะห่างระหว่างหลุมจะถูกเก็บไว้ 35-40 ซม.

ควรสังเกตว่าถ้าดินไม่ดีพอในระหว่างการปลูกขอแนะนำให้เพิ่มขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือหรือในกรณีที่รุนแรงให้ใช้ซากพืชในแต่ละหลุม

ทำค็อกเทลสำหรับมันฝรั่งหลากสี

ถึงเวลาทำความคุ้นเคยกับสูตรค็อกเทล

ค็อกเทลมะเขือเทศที่ไม่มีแอลกอฮอล์ของเคปอร์

ส่วนผสม

• น้ำมะเขือเทศ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• Kefir - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกหยวกและเกลือ - สำหรับขอบกระจก
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง

การเตรียมค็อกเทล kefir-tomato สำหรับมันฝรั่งสี

• บดพริกไทย
• เราผสมส่วนประกอบทั้งหมด
• โรยด้วยพริกไทยสับด้านบน
• เทใส่แก้วและตกแต่ง

นำเข้าแช่เย็นและแช่เย็น

เบียร์ค็อกเทล "ไวท์ไนท์"

ส่วนผสม

กำหนดสัดส่วนของส่วนประกอบด้วยตัวคุณเอง

• เบียร์เบา ๆ
• รำขาว;
• น้ำผึ้งดอกไม้สีอ่อน
• ใบโหระพาสำหรับตกแต่ง
• ก้อนน้ำแข็ง.

เตรียมเหล้ารัมและเบียร์ผสมน้ำผึ้งเพื่อความสดชื่น

• เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดของค็อกเทลในสัดส่วนที่ต้องการ
• ตกแต่งและระบายความร้อนได้ดี
• ใส่น้ำแข็งก้อนเทลงในแก้ว

การดูแลวัฒนธรรม

การดูแลวัฒนธรรมนั้นค่อนข้างเรียบง่าย สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำอย่างเป็นระบบและพ่นพุ่มไม้ให้ตรงเวลา

ชลประทาน

เออร์มัคไม่ใช่หนึ่งในพันธุ์ที่ "ตาย" อย่างรวดเร็วหากไม่มีน้ำ ยิ่งไปกว่านั้นแม้ในฤดูแล้งโดยไม่ต้องรดน้ำ Ermak ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ดีทีเดียว แต่ถึงกระนั้นหากคุณไม่ต้องการที่จะเสี่ยงและต้องการที่จะบีบออกจากวัฒนธรรมให้ได้มากที่สุดคุณต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการ:

1. ขั้นแรกคุณไม่สามารถรดน้ำมันฝรั่งก่อนที่ยอดจะปรากฏขึ้น ครั้งแรกที่ Ermak รดน้ำเมื่อยอดโตถึง 10 ซม.
2. ครั้งที่สองพุ่มไม้จะถูกรดน้ำทันทีหลังจากเริ่มออกดอก
3. อย่างที่สามคือเมื่อดอกไม้เริ่มร่วงโรย
4. ไม่แนะนำให้รดน้ำมันฝรั่งหลังดอกบาน คำอธิบายนั้นง่ายมาก หลังจากสิ้นสุดการออกดอกระยะการสุกจะเริ่มขึ้น นั่นคือภูมิคุ้มกันที่อ่อนแออยู่แล้วของ Yermak ก็ยิ่งอ่อนแอลง แต่ในทางกลับกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายกลับมีบทบาทมากขึ้น

ฮิลลิ่ง

ชาวสวนหลายคนไม่สนใจขั้นตอนนี้ แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์เข้าใจดีว่าการไม่รดน้ำมันฝรั่งครั้งเดียวจะดีกว่าที่จะข้ามการอบ ยิ่งไปกว่านั้นคุณต้องเบียดพุ่มไม้เพียง 2 ครั้งต่อฤดูกาล

ความสำคัญของการ hilling เกิดจากคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการโดยเฉพาะ:

1. เมื่อทำการไถพรวนดินจะคลายตัว อิ่มตัวด้วยออกซิเจนและช่วยให้ระบบรากและพืชรากพัฒนาได้ตามปกติ
2. Hilling ช่วยให้คุณสามารถกำจัดวัชพืชออกจากสวนได้ ด้วยขั้นตอนนี้คุณสามารถปฏิเสธวัชพืชได้แน่นอนหากพื้นที่นั้นไม่มีวัชพืชมาก
3. และข้อได้เปรียบประการสุดท้ายที่สำคัญที่สุด - การเจาะมีส่วนช่วยในการก่อตัวของก้อนหินเพิ่มเติม เมื่อทำการฟักไข่จะมีการสร้าง stolons ที่ส่วนล่างของลำต้นซึ่งจะเพิ่มผลผลิตของ Ermak ได้ถึง 30% คงเป็นเรื่องโง่เขลาที่จะสูญเสียตัวชี้วัดดังกล่าว

Hilling ดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกเมื่อยอดโตขึ้นถึง 15-20 ซม. ครั้งที่สอง - ก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏบนยอด

ศัตรูพืชและโรค

ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้โดยทั่วไปแล้ว Ermak เป็นกุ้งเครย์ฟิชมากกว่า แต่อาการของโรคใบไหม้และโรคสะเก็ดเงินในช่วงปลายก็ไม่ใช่เรื่องแปลก

เพื่อไม่ให้ติดเชื้อนี้ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลาย Fitosporin เพื่อป้องกันโรค

หากไม่สามารถบันทึกพุ่มไม้ได้จำเป็นต้องถอนรากและเผา และสถานที่ที่เชื้อเติบโตควรได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราชนิดพิเศษ

สำหรับแมลงด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นปัญหาใหญ่ที่สุดสำหรับเออร์มัค มีสองวิธีในการจัดการกับมัน:

1. Dedovsky เก็บปรสิตตัวอ่อนและไข่ของมันแล้วจมลงในน้ำสบู่
2. เคมี. ซื้อยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษในตลาดและดูแลพืชด้วย

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวชาวเมืองที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดยอด ประการแรกมันจะปกป้องเธอจากความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากการทำลายในช่วงปลาย ประการที่สองด้วยวิธีนี้หัวจะทำให้สุกได้ดีขึ้นเนื่องจากสารอาหารทั้งหมดจะเข้าสู่รากพืชไม่ใช่ในส่วนที่เป็นสีเขียวของพืช และประการที่สามจะช่วยให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นอย่างมาก

หลังการเก็บเกี่ยวจะต้องไม่ย้ายหัวมันไปยังที่เก็บถาวรทันที คุณต้องทิ้งไว้ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้มีเวลาแห้ง หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกจัดเรียงเลือกพืชรากที่เสียหายและติดเชื้อ จากนั้นจึงสามารถนำมันฝรั่งไปที่ชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดินได้

รับรอง

Ekaterina Mikhailovna, g.Krasnoyarsk อายุ 47 ปี

คนรักมันฝรั่ง เราลองมาหลายพันธุ์รวมทั้งเออมัค หัวมีขนาดใหญ่ซึ่งทำให้การทำความสะอาดไม่สะดวก ตอนนี้เราปลูกมันไม่มากสำหรับทอดล้วนๆเด็ก ๆ ชอบมาก มีรสนิยมในการทำซุปมันฝรั่งบดและอื่น ๆ ห่างไกลจากอุดมคติ

Ivan Olegovich, Tambov อายุ 56 ปี

เออหมากโตมานานมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้พบกับความหลากหลายของ Lapot เลยเถียงกับเพื่อนพิสูจน์ว่าไม่ใช่ Lapot แต่เป็น Yermak ตอนนี้ฉันยังไม่เข้าใจว่าเขาให้ตักตวงหรือเออมัค แต่ฉันจะพูดอะไรเกี่ยวกับเออร์มัคได้ ความหลากหลายเป็นเรื่องปกติมันไม่ได้อยู่ในมันฝรั่งบดหัวหลังการแปรรูปมีความหนาแน่นมาก แต่การทอดหรือสลัดนั้นเหมาะอย่างยิ่ง เขาไม่ได้ตามอำเภอใจในการจากไปเขาชอบรดน้ำให้อาหาร หัวโตขนาดเท่าฝ่ามือ

Olga ภูมิภาคโนโวซีบีสค์อายุ 34 ปี

ฉันไม่ชอบความหลากหลาย หัวมีขนาดใหญ่ แต่สด เป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงมันฝรั่งบด เออร์มัคไม่ได้ปลูกซื้อในตลาดเราไม่ซื้ออีกต่อไป

มันฝรั่งไม่บาน - ความหลากหลายมีผลต่อสิ่งนี้หรือไม่?

พันธุ์อาจมีผลต่อการออกดอกของมันฝรั่ง ตัวอย่างเช่นมีมันฝรั่งชนิดแรก ๆ ที่เติบโตอย่างรวดเร็วจนไม่มีเวลาเจ็บป่วยก่อนที่จะมีการปรากฏตัวของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดจำนวนมาก

ได้แก่ Timo, Mariella, Roco เป็นต้น พวกเขามีลบ - ผลผลิตเล็กน้อย แต่ในทางกลับกันพวกเขาผลิตมันฝรั่งลูกเล็กอย่างแข็งขัน มันฝรั่งแบ่งออกเป็นพันธุ์ขึ้นอยู่กับการออกดอก: บานมากบานน้อยไม่บาน ตัวอย่างเช่นฤดูใบไม้ผลิจะไม่ออกดอกในช่วงเวลาที่แห้งแล้ง