- โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ทั้งหมด
- บทความ
- เป็ดเนื้อสายพันธุ์ที่ดีที่สุด
หากคุณซื้อบ้านส่วนตัวคุณอาจคิดว่าต้องเริ่มทำฟาร์ม ลองนึกภาพดูว่าการมีเนื้อเป็ดที่เป็นธรรมชาติอร่อยและฉ่ำอยู่บนโต๊ะนั้นเป็นเรื่องดีแค่ไหน แต่จะเริ่มต้นเป็ดพันธุ์อะไรดี? เกษตรกรมือใหม่มักไม่สามารถตัดสินใจเลือกสายพันธุ์ที่จะนำเนื้อชั้นเยี่ยมมาไว้บนโต๊ะได้ และมีผู้ขายที่ไร้ยางอายจำนวนไม่น้อยที่ขายเป็ดที่“ ล้มเหลว” ในราคาที่สูง คุณอาจสูญเสียเงินทุน
ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเป็ดเนื้อที่ทำกำไรและอร่อยที่สุด 4 สายพันธุ์ตามคุณสมบัติของผู้เพาะพันธุ์สัตว์ปีกที่มีประสบการณ์ ด้วยเหตุนี้คุณจะสามารถเข้าใจได้ว่าสายพันธุ์ใดเหมาะสำหรับคุณ
ปักกิ่ง
สายพันธุ์ของเป็ดที่มีลักษณะเฉพาะเหล่านี้ได้รับการเลี้ยงดูโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปักกิ่งเมื่อกว่า 3 ศตวรรษที่แล้ว เนื่องจากการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและเนื้ออร่อยความหลากหลายจึงแพร่กระจายไปทั่วโลกอย่างรวดเร็วและปัจจุบันกลายเป็นเรื่องธรรมดาทั้งในสวนหลังบ้านส่วนตัวและในฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่
ผู้ใหญ่สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 3.5 กก. และเป็ดบางตัวมีน้ำหนักเกิน 4 กก. เป็ดปักกิ่งมีลำตัวขนาดใหญ่หน้าอกและหลังกว้าง แต่คอที่โค้งงออย่างสง่างามนั้นสั้น
นกไม่แปลกในการเก็บรักษาและปรับตัวให้เข้ากับทุกสภาพอากาศได้ง่าย
12
มาตรฐานสัตว์
ความอดทนและความไม่โอ้อวดของนกทำให้การดูแลที่บ้านเป็นเรื่องง่าย ในการเตรียมห้องคุณต้องฉาบปูนเจาะไม้อัดและล้างผนังบ้าน ดังนั้นในฤดูหนาวความร้อนจะยังคงอยู่ในช่วงที่อากาศร้อนนกจะไม่ร้อนมากเกินไป
พื้นปูด้วยฟางชั้นหนาขี้เลื่อยและพีท ระดับพื้นจะต้องยกสูงจากพื้น 20 ซม. เพื่อไม่ให้สัตว์ฟันแทะคลานเข้าไปในยุ้งฉาง
ไข่เป็ดในช่วงฟักไข่ควรได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังเนื่องจากไก่เหล่านี้ฟักไข่ได้ยากกว่าสัตว์ปีกชนิดอื่น ๆ ในระหว่างการจัดวางในตู้ฟักไข่จะถูกทำให้เย็นลงตามวิธีการเฉพาะ การเพาะปลูกเกิดขึ้นโดยใช้สามวิธี: เปิดปิดและรวมกัน วิธีที่สามมีประสิทธิภาพมากที่สุด
เป็ดมีนิสัยที่เป็นมิตรและมีทัศนคติที่เป็นมิตรต่อนกและสัตว์เลี้ยงอื่น ๆ แต่ห้องเล็ก ๆ สามารถกระตุ้นให้เกิดความขัดแย้งภายในฝูงได้ ผู้ใหญ่แต่ละคนต้องการพื้นที่ 0.3 ตารางเมตร เป็ดมีสัญชาตญาณของความเป็นพ่อแม่ที่พัฒนามาอย่างดีดังนั้นจึงมีการแสดงออกถึงการดูแลลูกหลานอย่างต่อเนื่อง
เพื่อให้เป็ดพัฒนาเต็มที่พวกเขาต้องการการให้อาหารอย่างต่อเนื่องและน้ำจืดที่เพียงพอ ขอแนะนำให้จัดหานกเข้าถึงอ่างเก็บน้ำ
ยูเครนสีเทา
สัตว์ปีกที่เพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครนมีร่างกายที่ใหญ่โตและแข็งแรงยิ่งไปกว่านั้นด้วยกล้ามเนื้อที่พัฒนาแล้ว หัวเล็กมีจงอยปากที่ทรงพลัง
ยูเครนสีเทามีสีที่ผิดปกติและเป็นต้นฉบับ น้ำหนักเฉลี่ยของตัวเมียที่โตเต็มวัยคือ 3 กก. แต่เป็ดมีขนาดใหญ่กว่ามากและเติบโตได้ถึง 3.5 กก. พวกเขายังเติบโตอย่างรวดเร็ว ลูกเป็ดมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 2–2.4 กิโลกรัมภายในสองเดือน
ราคาต่ำและความเรียบง่ายในการเก็บรักษาและการให้อาหารทำให้สุนัขพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกรในยุโรป
11
เป็ดสายพันธุ์เนื้อ
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่หลายคนชอบที่จะอาศัยอยู่กับพันธุ์เหล่านี้ พวกมันผลิตไข่ได้เกือบเท่าสายพันธุ์ไข่ แต่ยังสามารถเพาะพันธุ์เป็นเนื้อสัตว์ได้ด้วย นกเหล่านี้เป็นที่นิยมทั่วโลกและได้รับการเลี้ยงดูในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย ในหมู่พวกเขามีทั้งตัวแทนพันธุ์แท้และลูกผสมต่างๆ ในฐานะที่เป็นเป็ดสายพันธุ์สำหรับการผสมพันธุ์ในบ้านสัตว์ปีกเนื้อจึงเหมาะอย่างยิ่งเพราะสะดวกในการเก็บรักษามากกว่าไข่และในแง่ของคุณภาพเนื้อก็ไม่ได้ด้อยไปกว่าประเภทเนื้อสัตว์แบบคลาสสิก
ด้วยเนื้อหาที่ถูกต้องของชั้นเป็ดคุณจะได้รับไข่จำนวนมาก แต่การผลิตไข่ไม่ใช่ลักษณะเดียวที่เกษตรกรชื่นชอบนกเหล่านี้ พวกเขามีข้อดีอื่น ๆ อีกมากมายตัวอย่างเช่นความไม่โอ้อวดและความต้านทานต่อโรค อย่างไรก็ตามที่นี่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เนื่องจากมีทั้งพันธุ์ใหม่และพันธุ์เก่า และสายพันธุ์ใหม่ก็ไม่ได้ดีไปกว่าพันธุ์ก่อนหน้านี้เสมอไป
นี่คือสิ่งที่ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่มีประสบการณ์เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้:
“ มีสายพันธุ์เนื้อชั้นเยี่ยมมากมายเพื่อให้เหมาะกับสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย และอย่าอาศัยไม้กางเขนและลูกผสมใหม่ที่ไม่รู้จัก มีนกเช่นเป็ดแซ็กซอนสายพันธุ์กระจกหรือมัสครัท ลักษณะสำคัญของแต่ละพันธุ์เหล่านี้คือความเก่งกาจ เหมาะสำหรับเกษตรกรจำนวนมากทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่มีประสบการณ์มาบ้างแล้ว "
เป็ดกากีแคมป์เบล
ในรัสเซียและยูเครนนกในสายพันธุ์ Khaki Campbell เป็นแขกที่หายากแม้ว่าสำหรับการผสมพันธุ์ในบ้านพวกเขาจะสะดวกและมีประโยชน์มากเนื่องจากข้อดีบางประการ พวกเขาได้รับการอบรมในศตวรรษที่ 19 ในบริเตนใหญ่และได้รวบรวมคำอธิบายไว้นานแล้ว
นี่คือพันธุ์เนื้อคลาสสิกที่มีอัตราการเพิ่มน้ำหนักโดยเฉลี่ยและการผลิตไข่ที่ยอดเยี่ยม ในบรรดาเป็ดเนื้อและเนื้อสีกากีมีการผลิตไข่ที่ดีที่สุดหากไม่ดีที่สุด สามารถผสมพันธุ์ได้อย่างปลอดภัยแทนที่จะเลี้ยงไก่เพื่อให้ได้ไข่
เป็ดของ Khaki Campbell มีข้อเสียเพียงสองประการ ประการแรกพวกเขารับน้ำหนักเป็นเวลานาน สัตว์เล็กเหมาะสำหรับการฆ่าเมื่ออายุ 3.5-4 เดือนเท่านั้น และแม้ในสภาวะที่ดีที่สุดน้ำหนักก็จะไม่เกิน 2.5 กก. และแดร็กที่ใหญ่ที่สุดไม่สามารถมีน้ำหนักเกิน 3.5 กก. ไม่มีนกสายพันธุ์กากีขนาดใหญ่มาก ข้อเสียเปรียบประการที่สองของนกตัวนี้คือมันต้องการพื้นที่สำหรับเดินขนาดใหญ่ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะผสมพันธุ์พวกมันในที่ที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเดินเป็ด
ในทางกลับกัน Khaki Campbell ตัวเมียผลิตไข่อย่างน้อย 25 โหลต่อฤดูกาล และสำหรับตัวแทนที่ดีที่สุดตัวเลขนี้ใกล้เคียงกับ 400 แต่นี่ไม่ใช่แค่พันธุ์ไข่เท่านั้นที่ได้ไข่ที่ดีและมีขนาดใหญ่ เป็ดเหล่านี้ยังมีเนื้ออร่อยและนุ่มดังนั้นชั้นที่ไม่ดีจึงมักถูกส่งไปฆ่า
ภายนอกนกชนิดนี้จดจำได้ง่ายจากคำอธิบายและรูปถ่าย เกษตรกรบอกว่ามันเป็นเป็ดน้ำที่ทาสีอย่างไม่เป็นทางการ นกถูกเรียกว่ากากีด้วยเหตุผล: ขนนกหลากสีคล้ายลายพรางทหาร
เป็ดพันธุ์แซ็กซอน
สายพันธุ์นี้ไม่เพียง แต่เป็นที่รู้จักในด้านผลผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย เธอมีขนนกสีซึ่งจำได้ง่ายจากภาพถ่ายและวิดีโอ ในเวลาเดียวกันเป็ดและตัวเมียมีขนนกที่แตกต่างกัน หากลูกเป็ดไม่มีลักษณะที่แตกต่างกันหลังจากลอกคราบครั้งแรกความแตกต่างทั้งหมดจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน ตัวเมียถูกครอบงำด้วยขนสีน้ำตาลในหลายเฉดสีและยังมีสีขาวจำนวนเล็กน้อยที่หัวและปีก
เดรกมีขนสีขาวที่ท้องและส่วนล่างของอกส่วนบนของอกสีน้ำตาลเข้มและมีขนนกสีเทา - น้ำเงินที่หัว น้ำหนักเฉลี่ยของนกเหล่านี้อยู่ระหว่าง 2.5 ถึง 3.5 กก. เป็ดค่อนข้างใหญ่กว่าเป็ด
สายพันธุ์แซกซอนมีความโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่ดี: โดยเฉลี่ยแล้วนกเหล่านี้นำไข่ 15-20 โหลต่อปี ลูกเป็ดมีความโดดเด่นด้วยพลังที่ดีในแง่ของการเจริญเติบโตก่อนกำหนดนกชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกับพันธุ์เนื้อบางชนิดซึ่งเป็นที่ชื่นชมของเกษตรกร
หน้าอกสีดำสีขาว
หนึ่งในสายพันธุ์ที่สวยที่สุดในโลกแตกต่างจากญาติของมันในลักษณะขนสีดำที่มีหน้าอกสีขาว ขาของนกที่สวยงามยังมีสีดำ จะงอยปากยังมีสีเข้ม
พวกเขาได้รับการอบรมบนพื้นฐานของการผสมข้ามสายพันธุ์ยูเครนขาวกับตัวแทนของสายพันธุ์จีน ตัวแทนของสัตว์ปีกชนิดนี้เมื่ออายุ 6 เดือนมีน้ำหนัก 3.5–4 กก.
ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าเนื้อสัตว์มีรสชาติดีมีแคลอรี่สูงและมีไขมันต่ำ แต่ผลผลิตไข่ 140 ฟองต่อปี. แต่เป็ดพันธุ์นี้สามารถวางไข่ได้ค่อนข้างนาน อย่างไรก็ตามคุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับไข่ที่ใหญ่ที่สุดในโลกได้จากเว็บไซต์ของเรา
10
เป็ดสายพันธุ์เนื้อ
เป็นนกน้ำที่เกษตรกรหลายคนนิยมปลูกเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้เลี้ยงเป็ด แน่นอนว่าหนึ่งในซัพพลายเออร์หลักของเนื้อสัตว์ในฟาร์มคือห่าน แต่เป็ดก็เก่งเรื่องนี้เช่นกัน นอกจากนี้ยังควรพิจารณาคุณสมบัติของเนื้อสัตว์เช่นปริมาณไขมันต่ำและคุณภาพอาหารที่ดีเยี่ยม เป็ดพันธุ์เนื้อแตกต่างกันไป สำหรับการเปรียบเทียบเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การให้ตารางง่ายๆซึ่งบ่งบอกถึงคุณสมบัติบางประการของสายพันธุ์ต่างๆ:
ชื่อพันธุ์ | การผลิตไข่ | น้ำหนักการฆ่าสัตว์เล็ก | กำหนดเวลาในการถึงน้ำหนักการฆ่า | ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลาย |
Cherry Willie (บางคนเรียกเธอว่า Chili Willie) | 10-15 โหลต่อฤดูกาล | 2.5 ถึง 3 กก | 2 เดือน | มี 2 สายคือการวางไข่และการสุกเร็ว |
พันธุ์ขาวดำ | 11-13 โหลในหนึ่งฤดูกาล | โดยเฉลี่ย 1.5-2.5 กก | 7 ถึง 10 สัปดาห์ | คุณภาพเนื้อดีเยี่ยม |
เป็ดพันธุ์รูออง | 8-9 โหลต่อฤดูกาล | 1.5-2 กก | เฉลี่ย 50-60 วัน | เป็ดเหล่านี้ขยายพันธุ์ได้ยากจึงหายาก |
สายพันธุ์ยูเครนสีเทา | 11-13 โหลต่อฤดูกาล | 1.8-2 กก | 2 เดือน | เป็ดพันธุ์นี้โตเร็วมาก |
ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างอื่น ๆ ระหว่างแต่ละสายพันธุ์ที่มีอยู่เพราะควรเลือกตามความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในพื้นที่หนึ่ง ๆ จำเป็นต้องค้นหาว่าเป็ดเหล่านี้ต้องการอาหารอะไรต้องการอุณหภูมิเท่าใดและรายละเอียดอื่น ๆ นอกจากนี้ยังควรชี้แจงว่าสายพันธุ์ที่เลือกมีให้บริการในภูมิภาคนี้หรือไม่และจะไม่ง่ายกว่าที่จะซื้อพันธุ์อื่น
นี่คือนกอื่น ๆ ที่คุณสามารถเลือกและซื้อเพื่อการเพาะพันธุ์ในบ้าน:
- เป็ด Mulardy (ชื่อไม่ถูกต้อง - Murlans)
- อุณหภูมิข้ามเบลารุส
- ข้าม Medeo
- เป็ดพันธุ์หงอน (นกที่จำได้ง่ายมีหงอนที่มีชื่อเสียง)
- มอสโกไวท์หลากหลาย
- เป็ดพันธุ์สตาร์ 53.
เป็ดพันธุ์เชอร์รี่วิลลี่
นี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่แนะนำให้ผสมพันธุ์สำหรับผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่ Cherry Willie (หรือ Chilli Willie ตามที่บางครั้งเรียก) บางครั้งเรียกว่าสายพันธุ์เนื้อและเนื้อ ตามรัฐธรรมนูญและการเจริญเติบโตก่อนกำหนดนี่เป็นตัวแทนแบบคลาสสิกของทิศทางการผลิตเนื้อสัตว์ แต่การผลิตไข่นั้นสูงมากอย่างไม่เคยมีมาก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็ดอายุน้อยเริ่มวางไข่พวกมันจะสามารถผลิตไข่ได้มากกว่าร้อยฟองภายในสิ้นปีแรกของชีวิต ในขณะเดียวกันก็มีการแบ่งสายพันธุ์ออกเป็น 2 สายพันธุ์หลักคือสายพันธุ์พ่อและสายพันธุ์แม่
นักเพาะพันธุ์มืออาชีพอ้างว่าแม่พันธุ์มีประสิทธิภาพดีที่สุด ในนกเหล่านี้การผลิตไข่อย่างน้อย 130 ฟองต่อเป็ดและพวกมันจะได้รับมวลในอัตราที่สูงขึ้น โดยเฉลี่ยแล้วสัตว์เล็กสามารถเพิ่มน้ำหนักได้ 2.5 กก. และมากกว่าใน 50-60 วันซึ่งเป็นสาเหตุที่อนุญาตให้ฆ่านกได้เร็ว
น่าเสียดายที่ไม่แนะนำให้ใช้เนื้อ Cherry Willy สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร เนื้อสัตว์ปีกมีรสชาติอร่อย แต่ค่อนข้างเหนียวและมีไขมันสูง
ไม่ยากที่จะรู้จักนกตัวนี้เชอร์รี่วิลลี่มีขนนกสีขาวหนาแน่นจะงอยปากสีส้มยาวและตัวใหญ่หนักพร้อมกล้ามเนื้อที่พัฒนา ลักษณะของเป็ดพันธุ์นี้คล้ายกับลักษณะของเป็ดปักกิ่ง เชอร์รี่วิลลี่ได้รับการอบรมมาจากพวกเขา ในรัสเซียนกเหล่านี้ปรากฏตัวเมื่อครึ่งศตวรรษก่อนดังนั้นจึงแพร่หลายมาก เมื่อซื้อลูกเป็ดหรือไข่เพื่อฟักไข่จำเป็นต้องชี้แจงว่านกอยู่ในสายไหน ควรระลึกไว้เสมอว่าสายพันธุ์นี้มักจะข้ามกับเป็ดตัวอื่น ๆ
เป็ดขาวมอสโก
เป็ดมอสโกสีขาวถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่แพร่หลายที่สุดในรัสเซีย มักพบในรัฐใกล้เคียง นกเหล่านี้ไม่โอ้อวดเติบโตได้อย่างรวดเร็วและมีการผลิตไข่ที่ดี ทุกปีสามารถหาไข่ได้ 12-13 โหลจากแม่ไก่ไข่แต่ละตัว
เนื่องจากความนิยมจึงมักใช้เป็ดมอสโกเมื่อผสมกับเป็ดสายพันธุ์อื่น แต่การผสมข้ามสายพันธุ์มักจะแยกแยะได้ง่ายจากนกพันธุ์แท้จากภาพถ่ายหรือวิดีโอคุณเพียงแค่ต้องรู้สัญญาณหลักของพันธุ์มอสโกว์สีขาว
สิ่งแรกที่สามารถเห็นได้ในภาพถ่ายคือนกเหล่านี้มีขาสีแดงอมชมพูและจะงอยปาก ขนสีขาวและอุ้งเท้าสีแดงพร้อมจะงอยปากเป็นภาพคลาสสิกของสายพันธุ์นี้ หากสีเป็นสี (มีขนสีน้ำตาลสีเทาหรือสีน้ำเงิน) แสดงว่าเป็นไม้กางเขน ข้อสรุปเดียวกันนี้สามารถทำได้หากอุ้งเท้าและจะงอยปากไม่ใช่สีแดง แต่เป็นสีแดง ในแง่ของการสุกก่อนวัยนี่เป็นเป็ดเนื้อแบบคลาสสิก การเจริญเติบโตของเด็กจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นใน 8-9 สัปดาห์และเมื่อถึงเวลานี้น้ำหนัก 2-2.5 กก. เป็ดโตเต็มวัยสามารถรับน้ำหนักได้ 4-5 กิโลกรัม
เป็ดขาวดำ
เป็ดอกขาวดำมีถิ่นกำเนิดในยูเครนและยังมีสายพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายในบรรดาบรรพบุรุษของมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวแทนของพันธุ์ปักกิ่งถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้นกชนิดนี้ ข้อดีของการเลี้ยงลูกด้วยนมขาวดำเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสังเกตการผลิตไข่ที่ดีและการสุกเร็ว พวกเขายังได้รับการยกย่องในเรื่องคุณภาพของเนื้อสัตว์ เกษตรกรจำนวนหนึ่งยังเชื่อว่าเป็ดอกขาวดำดีที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ทั้งหมดในแง่ของคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับแม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะได้ซากสัตว์ที่ไม่ติดมัน
เป็ดตัวใหญ่ที่โตเต็มวัยสามารถมีมวลได้เท่ากับ 5 กก. เป็ดมีขนาดค่อนข้างเล็กและน้ำหนักของมันแทบจะไม่เกิน 3-3.5 กก. เด็กและเยาวชนถึงน้ำหนักการฆ่าเมื่ออายุ 7-10 สัปดาห์ ด้วยการฆ่าก่อนกำหนดน้ำหนักเฉลี่ยของนกคือ 1.5 กก. และถ้าคุณเชือดเป็ดในภายหลังน้ำหนักจะเพิ่มขึ้นเป็น 2.5-2.7 กก.
สายพันธุ์ขาวดำนี้มีปัญหาเดียวคือโดยเฉลี่ยแล้ว 2/3 ของปศุสัตว์รอดจากการฆ่า ไข่ 9 ฟองจาก 10 ฟองได้รับการปฏิสนธิซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยม
นกสีขาวอกดำเป็นที่จดจำได้ง่ายเนื่องจากมีลักษณะที่น่าจดจำ สีหลักของขนนกเป็นสีดำมีขนสีขาวที่ด้านหน้าของคอและหน้าอกส่วนบน ร่างกายยาวขึ้นแข็งแรงพร้อมกับหน้าอกกว้างที่ผสมผสานเข้ากับลำคอได้อย่างราบรื่น เดรกนอกจากขนาดของมันยังโดดเด่นด้วยการมีขนนกแล้วยังมีเงาสีน้ำเงินหรือสีเขียว จะงอยปากโค้งเล็กน้อยสีเทาหรือสีเหลือง การรวมกันของสีเหล่านี้เป็นไปได้
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในภาคใต้และผสมข้ามพันธุ์กับพันธุ์อื่นได้ง่าย
เป็ดรูออง
นกชนิดนี้ได้รับการเพาะพันธุ์ในฝรั่งเศส แต่ไม่ได้รับการกระจายพันธุ์ในวงกว้าง สายพันธุ์ที่หายากนี้มีที่มาโดยตรงจากมัลลาร์ป่าซึ่งได้รับการคัดเลือกเพื่อให้สามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว เมื่อพูดถึงข้อดีของสัตว์ปีก French Rouen จำเป็นต้องพูดถึงอัตราการเพิ่มมวลที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อสัตว์ เมื่อดูแลรักษาอย่างถูกต้องซากเป็ดจะไม่ติดมันเนื้อนุ่ม รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบางครั้งคล้ายกับนกป่า แต่ไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของบึง
อย่างไรก็ตามเป็ด Rouen ก็มีข้อเสียเช่นกัน
ประการแรกเกี่ยวข้องกับอัตราการเพิ่มมวลที่สูง นกเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนดังนั้นพวกเขาจึงต้องพิจารณาอาหารอย่างรอบคอบ น้ำหนักตัวเฉลี่ยของเป็ดรูอ็องคือ 3-3.5 กิโลกรัมและเป็ดจะไม่ใหญ่กว่าตัวเมียมากนัก ตัวแทนที่ได้รับอาหารอย่างดีสามารถรับน้ำหนักได้ 5-6 กก.การผลิตไข่ของนกเหล่านี้โดยเฉลี่ย 80-90 ชิ้นต่อฤดูกาล แต่ถ้านกทนทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนก็จะไม่ผลิตไข่จำนวนมาก ในเวลาเดียวกันเป็ดพันธุ์ Rouen ไม่ใช่ไก่และราชินีที่ดี
ปัญหาอีกประการหนึ่งในการผสมพันธุ์นกชนิดนี้คือสัตว์เล็กมีความเสี่ยงต่อโรคและต้องการการดูแล เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่านกเป็ดน้ำที่มีน้ำหนักเกินเป็นผู้ผลิตที่ไม่ดีดังนั้นในการเลี้ยงนกรูอ็องจึงเป็นสิ่งสำคัญในการกำหนดอาหารที่ถูกต้อง กิจกรรมการออกกำลังกายและการเดินก็สำคัญสำหรับเธอเช่นกันดังนั้นจึงควรค่าแก่การเก็บเป็ดไว้ในกรงนกขนาดใหญ่ ภายนอกนก French Rouen ดูเหมือนนกเป็ดน้ำขนาดใหญ่ที่อาศัยอยู่ในป่า สัดส่วนสีและร่างกายเหมือนกันทุกประการ
เป็ดยูเครนสีเทา
เป็ดยูเครนสีเทาเป็นที่รู้จักในรัสเซียเบลารุสและยูเครน นี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์เนื้อขนาดใหญ่ซึ่งมีลักษณะการผลิตไข่ที่ดี ขนาดของนกเหล่านี้สูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย โดยเฉลี่ยแล้วตัวแทนผู้ใหญ่จะมีน้ำหนักถึง 3.5-4 กก. ลูกเป็ดถึงน้ำหนักการฆ่าใน 2 เดือนและหลังจาก 4 ขวบลูกเป็ดตัวเดียวกันเหล่านี้จะมีน้ำหนักเท่ากับนกที่โตเต็มวัยดังนั้นจึงสามารถตอบคำถามที่ว่าเป็ดตัวไหนสุกเร็วที่สุด: ยูเครนสีเทา
การผลิตไข่โดยเฉลี่ยของเป็ดพันธุ์นี้คือประมาณ 120 ฟองต่อปี แต่ด้วยเนื้อหาที่ถูกต้องตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นเป็น 20-25 โหลต่อปี ไข่บางสายพันธุ์ให้ตัวบ่งชี้ที่คล้ายกัน ในบรรดาเป็ดที่สุกเร็วมันเป็นเป็ดยูเครนสีเทาที่เติบโตได้ง่ายที่สุดในลานบ้าน ไม่โอ้อวดและเหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่สามารถให้การดูแลที่สมบูรณ์แบบได้และนกเหล่านี้ยังได้รับการเลี้ยงดูในพื้นที่ภาคเหนือเนื่องจากพวกมันทนต่ออุณหภูมิต่ำได้เป็นอย่างดี
ไม่จำเป็นต้องมีรูปถ่ายและคำอธิบายของสายพันธุ์นี้เพื่อที่จะจดจำได้ ความจริงก็คือได้มาจากนกในประเทศที่ผสมกับเป็ดน้ำป่า และรูปลักษณ์ของพวกเขาก็คล้ายกับเป็ดน้ำแบบคลาสสิกในสีและรัฐธรรมนูญ ตัวเมียมีขนสีเทาและน้ำตาลบนลำตัวในขณะที่เดรกมีสีลำตัวสีดำและสีขาวและมีหัวสีเขียว โดยทั่วไปสายพันธุ์นี้มีลักษณะที่เป็นบวกหลายประการ ลูกเป็ดมีนิสัยหวงแหนและเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วโดยที่เป็ดโตจะไม่มีปัญหาในการดูแลและการดูแลรักษามีราคาถูกมาก
มอสโกคนขาว
สายพันธุ์รัสเซียมีหัวค่อนข้างใหญ่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อยและมีลำตัวขนาดใหญ่ หลังและเต้านมกว้างและลำตัวค่อนข้างใหญ่ตั้งอยู่ในแนวนอนเมื่อเทียบกับพื้น
ตัวเต็มวัยมีน้ำหนักเฉลี่ย 3.8-4 กิโลกรัม แต่ให้ผลผลิตไข่ 150 ฟองต่อปี แต่ส่วนใหญ่เพาะพันธุ์เพื่อการผลิตเนื้อสัตว์
ในข้อดีคือต้องสังเกตการเติบโตอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ที่อร่อยและนุ่ม คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เป็ดสีขาวมอสโกเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในโลกด้วย
9
ความแตกต่างของตัวละคร
เป็ดมีความแตกต่างอย่างง่ายดายด้วยพฤติกรรมของพวกมัน แต่สำหรับสิ่งนี้ควรสังเกตฝูงแกะเป็นเวลานาน
เพศผู้เดินตามท้ายแพ็ค พวกเขามีนิสัยไม่สงบพวกเขาต่อสู้เพื่อตำแหน่งที่โดดเด่นกับเป็ดตัวอื่น ๆ พยายามออกจากพื้นที่ที่มีรั้วล้อมบินข้ามรั้ว
ผู้หญิงไม่เข้าร่วมในการต่อสู้ปีกของพวกมันมักจะถูกตัดออกน้อยกว่าพวกมันนำไปสู่วิถีชีวิตที่สงบและเงียบสงบ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจะระบุพฤติกรรมดังกล่าวก็ต่อเมื่อเลือกอัตราส่วนของบุคคลในฝูงได้อย่างถูกต้อง
อย่าลืมอ่าน:
โรคทั่วไปของเป็ด: ทำไมลูกเป็ดถึงนอนหงายและขย่มอุ้งเท้า?
หากความสมดุลของเป็ดและเป็ดในประชากรถูกรบกวนนกก็มีพฤติกรรมที่แตกต่างกัน ตัวเมียมีความขัดแย้งกับเป็ดตัวอื่นและตัวผู้ซ่อนตัวอยู่ที่มุมหนึ่งเพราะกลัวการโจมตีของบุคคลอื่น
สวีเดนสีน้ำเงิน
ตัวแทนของนกในประเทศสแกนดิเนเวียมีอัตราการผลิตสูง เป็ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรรดาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เยอรมัน
เป็ดสวีเดนมีความโดดเด่นด้วยลักษณะที่ว่านอนสอนง่ายความใจง่ายและคุ้นเคยกับคน ๆ หนึ่งอย่างรวดเร็วนอกจากนี้ยังมีสีเทาเงินแบบดั้งเดิมและตัวเครื่องมีขนาดเล็ก แต่กะทัดรัดและทรงพลัง
น้ำหนักตั้งแต่ 3.5 ถึง 3.9 กก. โปรดทราบว่าเนื่องจากเนื้อหาที่ไม่โอ้อวดพวกเขาสามารถเพาะพันธุ์ได้แม้ในละติจูดทางตอนเหนือและในแง่ของความเป็นผู้ใหญ่ก่อนกำหนดพวกเขาเป็นผู้นำในหมู่ญาติของพวกเขา
8
Medeo
ลูกผสมดั้งเดิมที่มีชื่อโรแมนติกได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของคาซัคสถาน เป็ดปักกิ่งกลายเป็นพื้นฐานและเป็นผลให้ได้ผู้ที่มีผลผลิตสูงและได้ผลผลิตไข่สูง
สีกลายเป็นสีเหมือนของลูกสาวแต่ละคน - สีขาวมีจงอยปากสีส้มและอุ้งเท้าสีแดง น้ำหนักของเป็ดถึง 5 กก. และตัวเมียสูงถึง 3.5 ซึ่งนำความหลากหลายมาสู่ตำแหน่งผู้นำ
เป็นที่น่าสังเกต แต่ Medeo ไม่ต้องการการเลี้ยงสัตว์พวกมันสามารถเลี้ยงไว้ในพื้นที่ขนาดเล็กและแม้แต่ในกรงและจำนวนมากที่สุดของพวกมันจะถูกเก็บไว้ในฟาร์มขนาดเล็ก
7
กากีแคมป์เบล
เป็ดในประเทศของสายพันธุ์นี้พบได้บ่อยขึ้นในฟาร์มแม้ว่าหลายคนจะไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อนก็ตาม สายพันธุ์นี้ได้รับการตั้งชื่อเช่นนี้เนื่องจากมีขนสีพิเศษที่มีสีกากี - สีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอมเขียวที่มีโทนสีเขียว นกที่เคลื่อนไหวและเคลื่อนไหวได้มีหัวที่เรียบร้อยมีจะงอยปากเล็กนั่งอยู่บนคอสั้น Drakes มีสีขนเข้มกว่าตัวเมีย
กากีแคมป์เบล
ตัวเมียมีน้ำหนักถึง 2.2 กก. และน้ำหนักสูงสุดของเดรกสามารถ 3.5 กก. ชั้นสีกากีผลิตไข่ขาวประมาณ 200 ฟองแต่ละฟองมีน้ำหนักประมาณ 80 กรัม
นกในสายพันธุ์นี้ไม่ต้องการอาหารคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีลักษณะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมจากพวกมันและเกษตรกรมือใหม่ก็สามารถเพาะพันธุ์ได้เช่นกัน
เป็ดสีกากีเป็นสายพันธุ์ที่กินเนื้อได้หลากหลายซึ่งจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเจ้าของฟาร์มมือใหม่
วิดีโอ - Khaki Campbell Ducks
Bashkir สี
ในฟาร์มเพาะพันธุ์แห่งหนึ่งของรัสเซียสายพันธุ์เนื้อเฉพาะได้รับการผสมพันธุ์ด้วยขนนกหลายสี คุณสามารถพบกับนกสีเขียวเข้มและบางครั้งก็แปลกและสวยงาม - นกสีขาว
เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ทุกสายพันธุ์ "Bashkirs" มีรูปร่างใหญ่โตแข็งแรงขาสั้นและคอโค้ง น้ำหนักของนกที่โตเต็มวัยสามารถสูงถึง 4 กก. และน้ำหนักที่สูงอย่างน่าทึ่งคืออะไรพวกเขาถึง 2-2.5 เดือน
ผู้เชี่ยวชาญและภัตตาคารเน้นรสชาติที่ดีของเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ
6
เงื่อนไขการผสมพันธุ์สำหรับนก
เป็ดเป็นนกที่ไม่โอ้อวด แต่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขที่เหมาะสมในการเลี้ยงดู ทีดังนั้นนกจึงต้องการการเดินและโรงเรือนสัตว์ปีกที่กว้างขวาง เป็ดยังต้องการการเข้าถึงอาหารและน้ำโดยไม่ จำกัด
โปรดทราบว่าเงื่อนไขการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์ไข่และเนื้อแตกต่างกัน ดังนั้นสำหรับไก่ไข่จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องติดตามการเพิ่มน้ำหนักส่วนเกิน (อาจทำให้การผลิตไข่ลดลง) และระยะเวลากลางวัน สำหรับเป็ดเนื้อในทางตรงกันข้ามการเพิ่มน้ำหนักเป็นสิ่งสำคัญ พิจารณาเงื่อนไขพื้นฐานสำหรับการผสมพันธุ์เป็ด
อุณหภูมิและแสงสว่าง
เป็ดที่โตเต็มวัยสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ แต่ไม่สามารถใช้กับน้ำค้างแข็งได้ รักษาอุณหภูมิในบ้านให้ต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง ในระหว่างการวางให้รักษาอุณหภูมิภายใน 18-20 องศาซึ่งจะส่งผลต่อกิจกรรมของแต่ละบุคคล
เมื่อเก็บลูกเป็ดขนาดเล็กที่เพิ่งฟักออกมาอุณหภูมิควรอยู่ในช่วง 29-32 องศา ในแต่ละสัปดาห์ควรลดลงเหลือ 20 องศาสำหรับผู้ใหญ่
ลูกเป็ดควรเข้าถึงน้ำสะอาดอย่างต่อเนื่อง
ความจำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิสามารถกำหนดได้จากพฤติกรรมของเป็ด หากแต่ละคนเริ่มรวมตัวกันกินอาหารน้อยลงลดน้ำหนักเป็ดก็จะแข็ง ในกรณีนี้จำเป็นต้องหุ้มฉนวนบ้าน อุณหภูมิที่สูงมากสำหรับนกสามารถระบุได้จากการหายใจเร็วและกางปีกรวมทั้งการดื่มบ่อยๆ
ปรับปรุงระบบระบายอากาศเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้นกร้อนเกินไป
ส่วนแสงธรรมชาติไม่ควรแรง สำหรับการผลิตไข่ที่ดีขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องทำบ้านเทียมในบ้าน ด้วยความช่วยเหลือคุณจะทำให้เวลากลางวันในฤดูหนาวยาวนานขึ้นได้นานถึง 12 ชั่วโมง ควรเปิดไฟตั้งแต่ต้นฤดูหนาวเพื่อกระตุ้นการลดขนและเพิ่มน้ำหนัก
เงื่อนไขการกักขังในฤดูหนาว
ความชื้นเป็นปัญหาสำหรับเป็ดแม้ว่าจะเป็นนกน้ำก็ตาม จะดีกว่าที่จะไม่เกินตัวเลขนี้ที่สูงกว่า 65-70% ตัวบ่งชี้ที่สูงเกินไปจะส่งผลต่อการลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นซึ่งนกอาจหลุดออกจากขน นอกจากนี้ยังมีภูมิคุ้มกันลดลง ไม่แนะนำให้มีการเปลี่ยนแปลงความชื้นอย่างกะทันหันเป็ดมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวมาก
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องจัดให้บ้านอยู่ในลักษณะที่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีอากาศบริสุทธิ์อยู่เสมอในบ้านและอากาศสกปรกจะออกไปข้างนอก
ในฤดูหนาวให้ดูแลการระบายอากาศเทียมด้วยกระแสลมอุ่น ในสภาพอากาศร้อนนกมักจะเดินเล่นดังนั้นในช่วงนี้จะมีอากาศบริสุทธิ์มาก
Cherry Valley
ไม้กางเขนที่น่าทึ่งได้รับการอบรมในอังกฤษ นักวิทยาศาสตร์ได้รับลักษณะเฉพาะ ในด้านมารดา Cherry Valley มีความโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่สูง แต่เป็ดมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตัวใหญ่และเนื้ออร่อย
ในเวลาเพียง 7 สัปดาห์ลูกเป็ดจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 3–3.5 กก. แต่เมื่อถึงระยะครบกำหนดเป็ดจะมีน้ำหนักได้ถึง 5 กก.
ความหลากหลายไม่แตกต่างกันในความคิดริเริ่มของสี บุคคลที่มีขนนกสีขาวจะงอยปากและขาสีส้ม
5
ความแตกต่างภายนอกระหว่างเป็ดและเป็ด
สิ่งสำคัญคือต้องสามารถแยกแยะเป็ดออกจากเป็ดได้ซึ่งจะช่วยในการเลือกจำนวนปศุสัตว์ที่เหมาะสมในฝูงทั่วไป มีตัวเมีย 5-6 ตัวต่อตัวผู้ อัตราส่วนที่ถูกต้องจะช่วยให้ได้ผลผลิตไข่ที่สูงขึ้น
โครงสร้างของกล่องเสียง ในเด็กผู้ชายไม่เหมือนเด็กผู้หญิงจะกว้างกว่าและเลื่อนไปทางซ้าย
เป็ดจากตัวเมียนั้นง่ายต่อการระบุโดยสัญญาณภายนอก:
- สีขนนก. เพศชายมีความโดดเด่นด้วยขนนกที่สดใส หัวและหางบางชนิดมีสีเขียว ในเพศหญิงลำตัวและศีรษะจะมีสีโทนเดียวกัน
- ขนาดตัว. การเติบโตของเด็กที่โตแล้วเป็นเรื่องง่ายที่จะแยกแยะออกจากกัน เพศผู้มีขนาดใหญ่กว่ามวลมาก
- ขนาดศีรษะและรูปร่างหน้าผาก ตัวเมียมีศีรษะเล็กกว่าโดยไม่มีการเจริญเติบโตที่หน้าผาก
- การปรากฏตัวของกระจุก มีเพียงเดรกเท่านั้นที่สามารถมองเห็นหงอนบนคอของเขาได้
- จะงอยปากขนาด. ตัวเมียมีจะงอยปากเล็กกว่า
นักวิ่งชาวอินเดีย
พิจารณาในบทวิจารณ์ของเรานักวิ่งชาวอินเดียที่มีขนาดใหญ่ แต่มีไข่ นกชนิดนี้มีความโดดเด่นในตำแหน่งเดิมของร่างกายนกเหล่านี้ยกลำตัวสูงและยืดคอยาวตรง
นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ผลิตไข่ได้มากถึง 250 ฟองต่อปี แต่น้ำหนักตัวเต็มวัยถึง 3–3.5 กก.
ในรัสเซียนกเหล่านี้เป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อ "นกเพนกวิน" ตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 19 และในปัจจุบันมักพบได้ในฟาร์มของเกษตรกรชาวรัสเซีย
4
เกณฑ์ในการเลือกเป็ดสำหรับเนื้อสัตว์
เมื่อคิดว่าจะเริ่มเลี้ยงนกตัวไหนโปรดจำไว้ว่าความสำเร็จของการขุนเป็ดเนื้อในระยะสั้น (60 วัน) นั้นขึ้นอยู่กับว่านกที่เลือกนั้นมีคุณภาพสูงเพียงใด
เพื่อไม่ให้คำนวณผิดในเรื่องนี้ให้ใส่ใจกับลักษณะของสัตว์เลี้ยงต่อไปนี้:
- ไม่โอ้อวดกับเงื่อนไขที่เจ้าของให้ไว้และระบบอุณหภูมิ
- ความมีชีวิตชีวาและกิจกรรม
- สุขภาพร่างกายโดยทั่วไปและขาดความผิดปกติ (อุ้งเท้าและจะงอยปากเบี้ยวปีกหัก);
- อัตราการสร้างกล้ามเนื้อ
- ปริมาณไขมันและคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อสัตว์
- ปริมาณอาหารที่กิน
- สถานะของภูมิคุ้มกัน (ความต้านทานต่อโรค);
- อายุที่เริ่มมีวุฒิภาวะทางเพศ
- ความสามารถในการฟัก
นอกจากนี้ในแม่ไก่ที่โตเต็มวัยแล้วความอุดมสมบูรณ์ควรประเมินความรุนแรงของสัญชาตญาณของมารดาและความปลอดภัยของฝูงสัตว์ที่เลี้ยงเพื่อกินเนื้อ
มัสกี้
เนื่องจากกลิ่นเฉพาะของขนนกและผิวหนังนกเหล่านี้จึงได้รับชื่อนี้ สายพันธุ์ที่ผิดปกตินี้ได้รับการอบรมในอเมริกาใต้ แต่เนื่องจากมีความสามารถในการปรับตัวได้สูงกับสภาวะต่างๆจึงแพร่กระจายไปยังประเทศสหรัฐอเมริกาแคนาดายุโรปและเอเชียได้อย่างรวดเร็ว
น่าสนใจแม้จะมีการเลี้ยงในบ้าน แต่เป็ดเหล่านี้ก็ยังถือว่าเป็นสัตว์ป่า ดูเหมือนว่ามันเป็นนกน้ำ แต่ Muscovites ไม่ชอบว่ายน้ำ แต่ถอดและนั่งบนกิ่งก้านของต้นไม้เตี้ย ๆ อย่างไรก็ตามเรามีเนื้อหาที่น่าสนใจเกี่ยวกับนกที่บินไม่ได้ในโลกของเรา
เกษตรกรที่เลี้ยงนกเหล่านี้เน้นผลผลิตสูงเนื้ออร่อยและให้อาหารง่าย นอกจากนี้ยังเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหญ่ Drakes เติบโตได้ถึง 4.5 กก.
3
การกำหนดเพศในลูกไก่
นกตัวผู้ในหมู่ลูกไก่ที่โตแล้วสามารถระบุได้แม้ในรูปถ่าย - และเด็กจะรับมือกับสิ่งนี้ ลูกของเดรกเป็นเจ้าของขนนกที่แตกต่างกันในขณะที่ขนของตัวเมียมีสีเทาและไม่เด่น แต่การเติบโตของเด็กจะเริ่มมีลักษณะเช่นนี้เมื่อประมาณ 2 เดือน จะแยกเป็ดออกจากเป็ดได้อย่างไรเมื่อพวกมันยังเป็นแค่ลูกไก่?
ลูกเจี๊ยบแดร็กกระฉับกระเฉงมากขึ้น ใครก็ตามที่อาศัยอยู่ในหมู่บ้านจะรู้ดีว่าถ้าคุณเลี้ยงลูกด้วยขาและปล่อยไว้สักพักในท่าคว่ำตัวเมียจะสงบและทารกเพศชายจะหันศีรษะและพยายามดึงตัวขึ้น ฟุต แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะรู้แน่ชัดว่านกตัวไหนเป็นเพศใด แต่ก็ยังมีความเป็นไปได้อยู่
วิธีที่ช่วยให้คุณระบุเพศของลูกน้อยอายุ 2 สัปดาห์ได้อย่างแม่นยำที่สุดคือวิธีที่เรียกว่า "วิธีการแบบญี่ปุ่น" ประกอบไปด้วยการจับลูกเป็ดด้วยมือซ้ายเพื่อให้ลูกเจี๊ยบหันหัวไปทางคนที่จับมันแล้วนวดทางทวารหนักของลูกเบา ๆ ในการทำเช่นนี้ให้ดึงขอบของเสื้อคลุมขึ้นเล็กน้อย หากมีเทียมขนาดเล็กปรากฏขึ้นแสดงว่ามีลูกตัวผู้อยู่ตรงหน้าคุณ ในตัวเมียจะพบท่อนำไข่ที่ปิดด้วยพังผืดซึ่งอยู่ทางด้านซ้ายของ Cloaca เมื่อคลำ - แมวน้ำกลมขนาดเล็ก ในทำนองเดียวกันเพศจะถูกกำหนดในห่าน
Pseudopenis เป็นลักษณะที่โดดเด่นของเป็ดเนื่องจากตัวผู้ส่วนใหญ่ของสัตว์ปีกชนิดอื่น ๆ เช่นไก่และไก่งวงไม่มี อวัยวะนี้มีลักษณะพับได้ขนาดเล็กถึง 4 มม. บางครั้งในลูกหมีสามารถพบได้ง่ายๆโดยการดึงหางไปทางด้านหลัง วิธีนี้และวิธีการของญี่ปุ่นให้ผลลัพธ์ที่เกือบจะผิดพลาดหากคุณปฏิบัติอย่างรอบคอบและถูกต้อง
Mulard
เพียงแค่ผลผลิตมหาศาลของพันธุ์นี้นำไปสู่การขยายพันธุ์ Mulard ในระดับอุตสาหกรรม แต่แม้แต่ในฟาร์มส่วนตัวคุณก็สามารถพบนกเหล่านี้ได้บ่อยครั้ง
ในสองเดือน Mulards จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 3–3.5 กก. ลูกผสมระหว่างพันธุ์นี้ไม่สามารถอาศัยอยู่ในป่าได้เนื่องจากมันถูกปรับให้เข้ากับการให้อาหารเทียมเท่านั้น
ความนิยมของสายพันธุ์นี้เป็นหลักฐานจากข้อเท็จจริงที่ว่ามีตัวเมียประมาณ 35 ล้านตัวในฝรั่งเศสซึ่งใช้เนื้อสัตว์ในการทำฟัวกราส์ นกชนิดนี้ยังพบได้ทั่วไปในสหรัฐอเมริกาอังกฤษและบางประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
2
เป็ดประเภทใดที่คุณสามารถเลี้ยงในครัวเรือนของคุณได้?
ครอบครัวเป็ดแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่ ๆ : ในบ้านและในป่า อดีตอาศัยอยู่ถัดจากมนุษย์เท่านั้นส่วนหลังอาศัยอยู่ในป่าเป็นหลัก แต่หากต้องการก็สามารถเก็บไว้ในฟาร์มได้ ในทางกลับกันสายพันธุ์ในประเทศควรแบ่งออกเป็น 4 ประเภทหลัก:
- เนื้อสัตว์ - สายพันธุ์ขนาดใหญ่ที่เติบโตอย่างรวดเร็วโดยมีน้ำหนักตัวที่มั่นคง
- การผลิตไข่ - ให้ไข่มากกว่าร้อยฟองต่อปี
- สากล - ฉันแสดงให้เห็นถึงความสำเร็จที่สูงในตัวบ่งชี้ทั้งสอง
- การตกแต่ง - มีความโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสและเติบโตขึ้นเพื่อฟื้นฟูอ่างเก็บน้ำเทียม
ในแต่ละประเภทมีสายพันธุ์ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดที่เกษตรกรเพาะพันธุ์มากที่สุดในแต่ละประเภท
ตารางที่ 1. เป็ดพันธุ์ในประเทศ
ดู | พันธุ์ |
เนื้อ |
|
Yaytsenoskiye |
|
ประเภทสากล (ผสม) |
|
ตกแต่ง |
|
เป็ดป่า ได้แก่ :
- mallards ทั่วไป
- หัวแดงดำน้ำ
- โกกอลธรรมดา
- ออร์กาส (เป็ด)
- ปิ่นโตแก้มขาว.
หลากหลายสายพันธุ์
วิธีการเลือกตัวเลือกที่เหมาะสม
ตารางที่ 2. วิธีการเลือกพันธุ์?
ภาพประกอบ | คำอธิบาย |
หากเป้าหมายหลักคือการเติบโตของบุคคลจำนวนมากเพื่อการฆ่าในครั้งต่อไปจำเป็นต้องเลือกตัวแทนของสายพันธุ์เนื้อซึ่งมีมวลถึง 4 กิโลกรัมขึ้นไป | |
หากคุณวางแผนที่จะเก็บไข่จำนวนมากคุณต้องเลือกสายพันธุ์ที่มีลักษณะการผลิตไข่ที่เหมาะสม: 150-200 ฟองต่อปี (และมากกว่านั้น) | |
ในฟาร์มขนาดเล็กการรักษาสายพันธุ์สากลจะทำกำไรได้มากกว่า หลังจากสิ้นสุดระยะการสืบพันธุ์ในตัวเมีย (หลังจาก 2-3 ปี) สามารถเชือดและได้เนื้อสัตว์ | |
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การตกตะกอนบุคคลตกแต่งหลายคนในบ่อประดิษฐ์ขนาดเล็กซึ่งโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่งดงาม | |
เป็ดป่ามักได้รับการเลี้ยงดูเพื่อการตกแต่ง แต่ยังสามารถเก็บไว้เป็นเนื้อสัตว์ได้เนื่องจากไม่ค่อยเจ็บป่วยและต้องการการดูแลรักษาน้อยที่สุด |
วิดีโอ - สายพันธุ์เป็ด
รูออง
ด้วยชื่อนี้คุณสามารถเข้าใจได้ว่าบุคคลขนาดใหญ่รายนี้ได้รับการเลี้ยงดูในฝรั่งเศส ชาวนานอร์มังดีเคยสอนเป็ดป่าและการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันทำให้เกิดไม้กางเขนที่มีน้ำหนักถึง 3.8 กก. ในเวลาไม่กี่เดือน
นี่เป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างหายาก เนื่องจากมีผลผลิตต่ำและเป็นประเภทเนื้อสัตว์ที่ไม่สามารถปรากฏได้จึงถูกเก็บไว้เพื่อการตกแต่งเป็นหลักและเพื่อเข้าร่วมในนิทรรศการทุกประเภท
ความไม่เป็นที่นิยมของเป็ดฝรั่งเศสในฟาร์มเลี้ยงในบ้านเกิดจากความซับซ้อนในการดูแลสัตว์เล็ก แต่ถึงกระนั้นเนื้ออร่อยและฉ่ำก็ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะและมีราคาค่อนข้างแพง
1
วัตถุล่าสัตว์
ในดินแดนของรัสเซียและ CIS มีเป็ดหลายประเภท (ประมาณสี่สิบตัว) มีอยู่ประมาณสามสิบชนิดและเป็นเรื่องของการล่าสัตว์เพื่อการค้าและการกีฬา
นกในตระกูลเป็ดเป็นเหยื่อของนักล่าไม่เพียงเพราะเนื้อของมันเท่านั้น ตัวอย่างเช่น eider ทั่วไปมีค่าสำหรับการลดลง ไข่แกะและโกกอลมีการเก็บเกี่ยวในบางภูมิภาคและเป็ดแมนดารินสีสดใสได้รับการเลี้ยงดูเพื่อการตกแต่ง
วิธีการเล็งไปที่เป็ดนั่งอย่างถูกต้อง?
เมื่อล่าเป็ดคุณต้องคำนึงว่าหากเป็ดนั่งหรือว่ายน้ำในน้ำก็จะเสี่ยงต่อการถูกยิงน้อยกว่าเป็ดบินในขณะที่ระยะทางอาจเท่ากัน สิ่งนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าขนของเป็ดอยู่ประจำนั้นรัดแน่นและถ้าเราคำนึงถึงสิ่งนั้นนอกจากขนแล้วเป็ดก็มีขนร่วงด้วยทุกอย่างรวมกันเป็นเปลือกที่แข็งมาก นอกจากนี้เป็ดที่นั่งหรือลอยน้ำยังมีเป้าหมายน้อยกว่าเป็ดบิน เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้เมื่อล่าเป็ดในระยะทางไกลอย่ายิงเป็ดนั่ง ฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่เป็ดมีขนที่ดีดังนั้นจึงแข็งแรงกว่าสำหรับการถ่ายภาพในเวลานี้ ในช่วงฤดูร้อนเป็ดมีความเสี่ยงมากที่สุด
วิธีการเล็งไปที่เป็ดบินอย่างถูกต้อง?
แน่นอนว่านักล่าทุกคนรู้ดีว่าในการล่าเป็ดบินคุณต้องเล็งและยิงไม่ใช่ไปที่ซากนก แต่อยู่ข้างหน้ามันเล็กน้อย สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ง่าย ท้ายที่สุดเวลาจะผ่านไประหว่างการกดไกปืนและช่วงเวลาที่การยิงถึงเป้าหมายในกรณีของเราคือนกที่กำลังบินอยู่ และนกที่อยู่ภายใต้การมองเห็นจะมีเวลาบินได้ในระยะทางหนึ่งในช่วงเวลานี้ ดังนั้นเมื่อล่าเป็ดคุณต้องเล็งและยิงต่อหน้าเป้าหมายแต่จะยิงต่อหน้าเป้าหมายได้ในระยะเท่าใดนั้นขึ้นอยู่กับว่าเป้าหมายเคลื่อนที่เร็วแค่ไหนระยะห่างระหว่างปากกระบอกปืนกับเป้าหมายคือเท่าใด ยิ่งระยะทางและความเร็วของเป้าหมายมากเท่าไหร่คุณก็จะต้องใช้ระยะทางด้านหน้าเป้าหมายมากขึ้นเท่านั้นจากนั้นคุณจะสามารถเข้าถึงเป้าหมายได้โดยตรง
ดังนั้นการล่าเป็ดก็เป็นคณิตศาสตร์เช่นกัน หากคุณยิงนกที่บินด้วยการยิงธรรมดาอันเป็นผลมาจากวงกลมสังหารที่เหมาะสมของปืนไรเฟิลล่าสัตว์ขอแนะนำให้เล็งไปที่เป็ดที่ส่วนหน้ามันจะไม่หนีจากการชาร์จ นักล่าที่มีประสบการณ์ซึ่งมีความสามารถพิเศษและทักษะในการล่าเป็ดสามารถชั่งน้ำหนักได้ในทุกสภาวะแทบจะในทันทีทันใดที่เป็ดบินด้วยความเร็วเท่าใดระยะห่างระหว่างปากกระบอกปืนกับเป็ดเป็นเท่าใด ทั้งหมดนี้ช่วยให้พวกเขาเลือก "ด้านหน้า" ที่ถูกต้องและมั่นใจได้อย่างมีสติและมั่นใจ
การล่าเป็ดในฤดูใบไม้ร่วง
การล่าเป็ดเริ่มในวันเสาร์ที่สองหรือสามของเดือนสิงหาคมขึ้นอยู่กับภูมิภาค โดยขณะนี้เป็ดอายุน้อยเกือบทั้งหมดได้ไต่ปีกแล้ว ลูกเป็ดยังคงอยู่ในหางม้ากกกกและไม้พยุงอื่น ๆ ดังนั้นในวันแรกของการเปิดทำการการล่าเป็ดจะดำเนินการจากทางเข้าหรือทางเข้าโดยเรือเพื่อออกเดินทาง ทันทีที่เป็ดเริ่มออกเที่ยวบินจำนวนมากเพื่อให้อาหารในช่วงเช้ามืดการล่าเป็ดก็เริ่มขึ้นบนเที่ยวบิน
ในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคมเป็ดจะรวมตัวกันเป็นฝูงและบินไปทางใต้ ตั้งแต่เริ่มต้นเที่ยวบินเป็ดจะถูกล่าจากกระท่อมที่มีตุ๊กตาสัตว์โปรไฟล์และเป็ดล่อ
การล่าเป็ดตั้งแต่วิธีการไปจนถึงการออกเดินทาง
การล่าเป็ดเกิดขึ้นได้อย่างไร? การเดินตามหาเป็ดโดยปกติจะดำเนินการในแหล่งน้ำตื้นขนาดเล็กที่มีพืชพันธุ์ในบึงตามแม่น้ำที่รกครึ้มไปด้วยหางม้าหญ้าและพุ่มไม้แม่น้ำในที่รกร้างว่างเปล่ารกไปด้วยหลุมหญ้า
ด้วยการล่าเป็ดเช่นนี้สุนัขที่ได้รับการฝึกฝนจะมีประโยชน์อย่างมาก: มันจะหาเป็ดที่ซ่อนอยู่ขับออกจากที่รองรับลงในน้ำสะอาดหรือบังคับให้มันปีนปีกจับสัตว์ที่บาดเจ็บและนำนกที่ถูกฆ่า กับนักล่า สุนัขที่ดีที่สุดสำหรับการล่าเป็ดคือตำรวจขนยาวและสแปเนียล นอกจากนี้ยังแนะนำให้มีเรือที่นักล่าสามารถเคลื่อนผ่านน้ำได้
วิดีโอ
สีฟ้าที่ชื่นชอบ
โครงการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐที่โรงงาน Blagovarsky ทำให้เกิดสายพันธุ์ที่น่าทึ่งซึ่งไม่โอ้อวดในเนื้อหา Favorite โดดเด่นด้วยสีเทาอันเป็นเอกลักษณ์พร้อมโทนสีน้ำเงินที่แปลกตา
ผู้เชี่ยวชาญ - พ่อพันธุ์แม่พันธุ์และพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สังเกตว่ามีอัตราการรอดชีวิตสูงทั้งในตัวเต็มวัยและในลูกเป็ด
ของโปรดมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 3-4 กิโลกรัมในสองเดือนของการให้อาหารและเป็ดบางตัวมีน้ำหนัก 5 กิโลกรัมขึ้นไป บางทีนี่อาจเป็นเป็ดที่ใหญ่ที่สุดในโลกในบรรดาสายพันธุ์เนื้อ
อาหาร
วิธีเลี้ยงลูกเป็ดน้อย
ทันทีที่ลูกเป็ดฟักออกสู่แสงขอแนะนำให้เลี้ยงด้วยชีสกระท่อมไข่ต้มสับและโยเกิร์ต สามารถเพิ่มโคลเวอร์สับอัลฟัลฟ่าเปลือกหอยเปลือกหอยและมันฝรั่งต้มลงในอาหารได้
อาหารของนกในฤดูหนาวและฤดูร้อนแตกต่างกัน ในฤดูร้อนพวกเขาสามารถได้รับเส้นใยมากขึ้นและในฤดูหนาวตรงกันข้ามโปรตีน
ผู้ใหญ่สำหรับเนื้อสัตว์
ผู้ใหญ่ควรกินธัญพืชที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตและการเพิ่มน้ำหนัก
มันง่ายกว่าที่จะย่อยเมล็ดข้าวโพดซึ่งเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดสำหรับเป็ดและสามารถคิดเป็นครึ่งหนึ่งของอาหารประจำวัน
เมล็ดข้าวสาลีซึ่งมีโปรตีนน้อยกว่าข้าวโพดเล็กน้อยได้รับความนิยมเป็นอันดับสอง ข้าวบาร์เลย์ที่ผ่านการบดแล้วหนึ่งในสามจะถูกเพิ่มเข้าไปในธัญพืชสำหรับอาหารที่มีไว้สำหรับสัตว์เล็กเนื่องจากการย่อยอาหารค่อนข้างแย่ลง พืชตระกูลถั่วและข้าวโอ๊ตมีบทบาทสำคัญในอาหารของเป็ดเนื่องจากมีโปรตีนและโปรตีนที่จำเป็น