การจำแนกทางพฤกษศาสตร์ภายในสกุล Sambucus รวมถึงชนิด Sambucus nigra นั้นมีความขัดแย้งและไม่ชัดเจน สาเหตุนี้คือการกระจายพันธุ์ของพืชประเภทนี้อย่างกว้างขวางและความแปรปรวนทางสัณฐานวิทยาสูง
สกุลนี้รวมถึงไม้ยืนต้นไม้ล้มลุกประมาณ 9 ถึง 40 ชนิดต้นไม้ผลัดใบและพุ่มไม้ที่เติบโตตามธรรมชาติในป่าและพุ่มไม้ในเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน
พืชบางประเภทเป็นที่ต้องการใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาโรคและพืชหลากหลายรูปแบบสามารถแข่งขันกับต้นไม้ประดับและพุ่มไม้ที่เป็นที่นิยมในการออกแบบภูมิทัศน์ได้อย่างปลอดภัย การดูแล Elderberry เป็นสิ่งที่ไม่ต้องการมากนักและสามารถแนะนำให้กับชาวสวนมือใหม่ได้
คำอธิบายพฤกษศาสตร์
แบล็กเอลเดอร์เบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่มีวงจรชีวิตยาวนานโดยผลัดใบทั้งหมดในช่วงพักตัว ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นกระดูกสีดำหรือสีม่วงดำ แม้ว่าต้นไม้จะถูกจัดให้เป็นไม้พุ่ม แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมก็สามารถเติบโตเป็นต้นไม้จริงได้สูงกว่า 7 เมตร
มันมีมงกุฎกลมรูปร่างปกติซึ่งเกิดจากกิ่งก้านที่มีสีน้ำตาลเทา (ยอดอ่อนเป็นสีเขียว) มีเม็ดถั่วสีเหลืองจำนวนมากและใบรูปใบหอกขนาดใหญ่ที่มีสีเขียวเข้ม
มีลักษณะยาวรีความยาวถึง 25-30 ซม. เปลือกของเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำมีลักษณะสีน้ำตาลขี้เถ้า
ดอกในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนออกผลในเดือนสิงหาคม - กันยายน
บุปผาตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน เอลเดอร์เบอร์รี่มีดอกสีดำสีครีมสวยงาม ในช่วงเวลาของการออกดอกไม้พุ่มจะมีกลิ่นหอมหวานเด่นชัด ระยะติดผลจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม - กันยายนผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ถึง 1 ซม. มีรสเปรี้ยวอมหวาน
เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ - พืชไม่แน่นอนและทนต่อการขาดแสงในเวลากลางวัน
สูตรดอกไม้. * CH5L (5) T5P5 - ดอกไม้ธรรมดาที่มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบกลีบดอกและเกสรตัวผู้พร้อมเกสรตัวเมีย 1 อัน
พันธุ์และประเภทของเอลเดอร์เบอร์รี่
หนึ่งในตัวแทนที่พบมากที่สุดของสกุลนี้คือชาวยุโรป Elderberry สีดำ (Sambucus nigra)ซึ่งเป็นไม้พุ่มทึบกิ่งก้านสูงหรือต้นไม้ไม่สูงมาก มีลักษณะการเติบโตที่ค่อนข้างรวดเร็ว (สูงถึง 60 ซม. ต่อปี) สูงถึง 2 ถึง 6 เมตรขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
ใบมีหนามแหลมประกอบด้วยใบเล็กยาวได้ถึง 30 ซม. ในพุ่มไม้ป่ามีสีเขียวเข้มสีของใบประดับอาจเป็นสีเขียวอ่อนแตกต่างกันและเกือบดำ
ดอกมีกลิ่นหอมขนาดเล็กสีขาวครีมหรือสีชมพูเก็บในช่อดอกคอรีมโบสแบนเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-20 ซม. ผลไม้ทรงกลมจำนวนมากปรากฏในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้ที่ออกผลมากมายมีผลเบอร์รี่จำนวนมากจนลำต้นโค้งงอตามน้ำหนัก
ผลไม้ยังคงอยู่บนพุ่มไม้แม้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่สวยงามมากแม้กระทั่งพุ่มไม้ป่าก็ยังดึงดูดความสนใจในช่วงนี้
เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำที่น่าสนใจที่สุด
Elderberry "Aurea" ที่มีใบสีทองในช่วงต้นฤดูและมีสีเขียวเหลืองในฤดูร้อน
"Aureomarginata" - ใบไม้ที่มีขอบสีทอง ความสูงของพุ่มไม้ประมาณ 3 ม.
"Aureovariegata" - โดดเด่นด้วยจุดสีเหลืองบนใบ
Gerda เป็นไม้พุ่มสูงถึง 3.5 เมตรมีใบสีม่วงเข้มและดอกไม้สีชมพู
"Guincho Purple" - สีม่วงเข้มใบมันวาวของไม้พุ่มขนาดเล็กในฤดูใบไม้ร่วงมีสีแดงยอดอ่อนเป็นสีม่วงช่อดอกเป็นสีชมพูเข้ม
เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำหลากหลายสายพันธุ์ "Black Lace" ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ "Eve" elderberry มันโดดเด่นท่ามกลางรูปแบบพันธุ์อื่น ๆ ที่มีใบสีม่วง - ม่วงผ่าลึก ช่อดอกเป็นสีชมพูปรากฏในปลายฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดง
ผู้เฒ่า "หอคอยดำ" หรือ "หอคอยดำ" เป็นไม้พุ่มเสาโตช้าสูง 2 ม. และกว้าง 1 ม. ใบอ่อนสีเขียวเปลี่ยนเป็นสีม่วงอมม่วงเมื่อเวลาผ่านไป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสวนขนาดเล็ก ช่อดอกเป็นสีชมพู
"Linearis" เป็นพุ่มสูงถึง 2 เมตรมีใบเยื้องแคบมาก
Elderberry "Madonna" เป็นไม้พุ่มประดับขนาดกะทัดรัดที่มีใบสีเขียวอมเหลืองสดใส
Elderberry "Latsiniata" เป็นพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่เติบโตอย่างรวดเร็วสูงถึง 2 เมตรพร้อมมงกุฎฉลุของใบไม้ที่ผ่าลึก
"Pulverulenta" เป็นไม้พุ่มแคระสูงประมาณ 1.5 ม. รูปแบบแตกต่างกันไปมีลักษณะใบสีแปลกตาเกือบเป็นสีขาวในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูร้อนสีเขียวจะเริ่มครอบงำและใบไม้จะแตกต่างกันไปด้วยจุดสีขาว
"Purpurea" - ใบอ่อนสีเขียวอมม่วงเขียวสดใสตามอายุ
พี่บลู เป็นต้นไม้ประดับขนาดเล็กที่มีถิ่นกำเนิดทางตะวันตกของสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก ในฤดูต้นไม้ประดับด้วยช่อดอกเขียวชอุ่มและในฤดูใบไม้ร่วงจะเต็มไปด้วยกลุ่มผลเบอร์รี่ที่กินได้กลิ่นสีน้ำเงินอมฟ้าคล้ายกับบลูเบอร์รี่
เปลือกไม้สีน้ำตาลแดงตัดกันอย่างมีประสิทธิภาพกับสีเขียวซีดของใบไม้ ข้อเสียของประเภทนี้คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำ
เอลเดอร์เบอร์รี่สีแดง (Sambucus racemosa) หรือผู้สูงอายุ racemose นั้นคล้ายกับสายพันธุ์อื่น ๆ แต่มีความแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่ง - ผลเบอร์รี่สีแดงไม่เหมาะสำหรับเป็นอาหารเนื่องจากมีพิษดังนั้นพุ่มไม้จึงถูกปลูกเป็นไม้ประดับ
ผลไม้สีแดงสดจำนวนมากตัดกับพื้นหลังของใบไม้สีเขียวขนนกทำให้พุ่มไม้เป็นสำเนียงที่สดใสของสวนฤดูใบไม้ร่วง สายพันธุ์นี้ยังมีรูปแบบหลากหลายที่น่าทึ่ง
“ พลัมโมซาออเรีย”
Elderberry Plumosa Aurea และ Sutherland Gold เป็นพันธุ์ที่มีสีเหลืองทองใบบอบบางที่เปลี่ยนเป็นสีเขียวในที่ร่ม Sutherland Gold ได้รับรางวัลจาก Royal Horticultural Society ในด้านความสวยงาม
“ ซัทเทอร์แลนด์โกลด์”
"เลมอนเลซ" หรือ "เลโมนีเลซ" เป็นไม้ยืนต้นที่มีความแข็งแรงและมีใบสีเขียวอ่อนเป็นขนนก
นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่มีใบสีม่วงและดอกไม้สีชมพู
Elderberry (Sambucus ebulus)... หญ้ายืนต้นสูง 1-2 ม. ลำต้นตรงมักไม่แตกกิ่งก้านสาขา เมื่อมันเติบโตขึ้นจะรวมตัวกันเป็นกลุ่มใหญ่โดยมีเหง้าใต้ดินที่กว้างขวาง ใบมีหนามยาว 15-30 ซม. ทุกส่วนของพืชมีพิษ
พี่ของ Siebold (Sambucus sieboldiana) มีพื้นเพมาจากเอเชียตะวันออก สายพันธุ์นี้ได้รับการตั้งชื่อตามแพทย์และนักพฤกษศาสตร์ชาวเยอรมัน Philip Franz von Siebold เป็นไม้พุ่มทรงพลังมีใบใหญ่มากและช่อดอกใหญ่
โครงสร้างทางเคมี
ผลไม้ Elderberry ประกอบด้วย:
- กลูโคส;
- ฟรุกโตส;
- กรดอิสระ (ส่วนใหญ่มาลิก);
- วิตามินซี;
- สารฟอกหนัง
ใบแห้งมีโปรวิทามินเอ
ช่อดอกของ Elderberry สีดำประกอบด้วย:
- สารเมือก
- กรดมาลิกอะซิติกและวาเลริค
- สารคล้ายพาราฟิน
- น้ำมันหอมระเหยที่เป็นของแข็ง
- เทอร์พีนและกลูโคไซด์
- รูติน diaphoretic
ดอกไม้ของพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติเฉพาะ
การจำแนกประเภท
ตัวแทนของครอบครัว Adoksovye ก่อนหน้านี้ได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในสกุล "สายน้ำผึ้ง" และยังโดดเด่นในสกุล "Elderberry" อีกด้วย ชื่อละติน Sambucus nigra L.
ชื่ออื่น:
- บาสนิก;
- เอลเดอร์เบอร์รี่;
- ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่;
- แซมบัค;
- ชาสวิส;
- วัชพืชที่ว่างเปล่า
- sambuc สาว ๆ
Black Elderberry เป็นของสปีชีส์จำนวนน้อย (400) ตระกูลสายน้ำผึ้ง
การใส่ปุ๋ยและน้ำสลัด
ปุ๋ยสำหรับเอลเดอร์เบอร์รี่ถูกนำไปใช้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ปุ๋ยแร่ธาตุที่เป็นของแข็งกระจัดกระจายอยู่ในวงกลมใกล้ลำต้นหลังจากนั้นจะฝังอยู่ในดินโดยการคราด 10-15 ซม. ปุ๋ยที่ละลายน้ำจะถูกเติมด้วยการรดน้ำ
คำแนะนำ. เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำตอบสนองต่อการแนะนำของยูเรียได้ดีมาก
จากอินทรียวัตถุจะใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักรวมทั้งปุ๋ยคอก จะดีกว่าที่จะนำพวกเขาเข้ามาในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากผ่านไปหนึ่งปี
สำหรับเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำก็เพียงพอที่จะเลี้ยงปีละครั้ง
เภสัชวิทยา
Black Elderberry มีสรรพคุณทางยาและข้อห้าม
เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีจึงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์:
- มีคุณสมบัติในการยับยั้งกระบวนการอักเสบและส่งเสริมการสร้างใหม่ของผิวหนังที่ถูกทำลาย
- ช่วยในการย่อยอาหาร ช่วยกระตุ้นการสร้างน้ำย่อยลดความเป็นกรดมีฤทธิ์ขับน้ำดีและขับปัสสาวะ
- เร่งการเผาผลาญ
- ด้วยโรคหัวใจและหลอดเลือด
- พวกเขาใช้วิธีการรักษาโรคตับอักเสบ
- ช่วยลดอินซูลิน
- ป้องกันการขาดวิตามินยาลดไข้ยาลดไข้และขับเสมหะ
- หากมีผลเบอร์รี่นี่เป็นการป้องกันโรคหลอดเลือดการนอนไม่หลับและอาการปวดหัวบ่อยๆ
- ลดความดันโลหิต
- สำหรับโรคในข้อต่อให้บีบอัดด้วยความช่วยเหลือในการแช่เอลเดอร์เบอร์รี่
- ปัญหาผิว: สิว, ผิวหนังอักเสบ, ผิวคล้ำและสิวได้รับการแก้ไขด้วยยาต้มเอลเดอร์เบอร์รี่
- บ่งชี้ในการใช้งาน ได้แก่
- ความเสียหายของตับและไต
- การเกิดแผลในกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น
- ท้องผูกและท้องอืด
- หงุดหงิดประสาทสูง
- ความยากลำบากในการขับน้ำดี
- ฝีผื่นสิวผื่นผ้าอ้อมและโรคผิวหนังอื่น ๆ
- หวัดบ่อย
- หลอดเลือด;
- แผลรูมาติก, โรคไขข้อ, โรคเกาต์;
- การอักเสบของโรคริดสีดวงทวาร
- คอเลสเตอรอลสูง
- น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น
- ความผิดปกติของการเผาผลาญ
- การป้องกันการก่อตัวของเนื้องอก
ข้อเท็จจริงที่ควรทราบเกี่ยวกับพืช Elderberry
หากใช้ประจุไฟฟ้าเพียงเล็กน้อยกับลูกเอลเดอร์เบอร์รี่คุณก็สามารถแสดงคุณสมบัติของแรงดึงดูดและแรงผลักดันได้อย่างง่ายดาย
ตั้งแต่สมัยโบราณแพทย์ได้ทราบถึงคุณสมบัติทางยาของสายพันธุ์เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ การแช่จากผลไม้แห้งใช้ในการกำจัดน้ำดีเพิ่มการขับปัสสาวะและการเคลื่อนไหวของลำไส้ ชาที่ชงจากช่อดอกจะช่วยในการแสดงอาการของโรคหลอดลมอักเสบกล่องเสียงอักเสบมันถูกกำหนดไว้สำหรับโรคประสาทและไข้หวัดใหญ่ ใบช่วยลดไข้และมีฤทธิ์สงบมีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะรสฝาดและเป็นยาระบาย หากคุณอบไอน้ำใบและทาภายนอกคุณสามารถกำจัดปัญหาผิวหนังได้ (ฝีและไหม้ผื่นผ้าอ้อม) อาการริดสีดวงทวารจะหายไป
คุณไม่สามารถทานผลเบอร์รี่สีดำ Elderberry สำหรับสตรีมีครรภ์ได้หากผู้ป่วยเป็นโรคลำไส้ใหญ่อักเสบหรือโรคกระเพาะอาหารเรื้อรังโรคเบาจืด
สำคัญ!
บ่อยครั้งที่ยากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างผลเบอร์รี่ของสายพันธุ์เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำและสีแดง (ซึ่งมีพิษ) ดังนั้นหากไม่มีความแน่นอนที่แน่นอนว่าพืชใดปลูกในพื้นที่คุณไม่ควรเสี่ยงที่จะปลูกในสถานที่ที่เด็กสามารถเข้าถึงได้ .
ความหลากหลายของสายพันธุ์
ภายในสกุล Sambukus ซึ่งรวมถึงเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำมันค่อนข้างยากที่จะทำการจำแนกชนิดเนื่องจากการกระจายพันธุ์ของไม้พุ่มและความหลากหลายทางสัณฐานวิทยา
ตามการจำแนกประเภทที่แตกต่างกันครอบครัวนี้ประกอบด้วยไม้ล้มลุกยืนต้นพุ่มไม้พุ่มไม้และแม้แต่ต้นไม้ 9-40 ชนิด
เป็นที่รู้จักทั้งพันธุ์ป่า (ใช้เป็นวัตถุดิบทางยา) และพันธุ์ไม้ประดับที่ปลูก
ปัญหาที่เป็นไปได้ในการปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่
เนื่องจากใบไม้เปลือกไม้และส่วนอื่น ๆ ของพืชมีพิษเอลเดอร์เบอร์รี่เกือบทุกสายพันธุ์จึงไม่ได้รับผลกระทบจากแมลงที่เป็นอันตรายและโดยปกติแล้วพวกเขาจะไม่สังเกตเห็นปัญหาในการดูแล อย่างไรก็ตามมันเกิดขึ้นที่คุณสามารถเห็นเพลี้ยมันซึ่งปรากฏบนพุ่มไม้ ดังนั้นจึงขอแนะนำเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิให้รักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลง (Karbofos, Aktara หรือ Aktellik) โดยไม่ละเมิดคำแนะนำในคำแนะนำ
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พบได้ในเขตร้อนชื้นและภูมิอากาศเขตอบอุ่นใน:
- ตูนิเซีย;
- แอลจีเรีย;
- ยุโรป;
- อิหร่าน;
- ไก่งวง.
Elderberry ส่วนใหญ่เติบโตในออสเตรเลียและอะซอเรสในสภาพอากาศหนาวเย็นและกึ่งเขตร้อนของซีกโลกเหนือ
ผู้อาวุโสรู้สึกดีในยูเครนรัฐบอลติกเบลารุสไครเมียเทือกเขาคอเคซัสทางตะวันตกเฉียงใต้ของรัสเซียและทางตอนใต้ของไซบีเรีย
ภูมิภาคการกระจายบนแผนที่ของรัสเซีย
ความจำเพาะของเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ
พืชมีการใช้งานที่หลากหลาย
การประยุกต์ใช้ทางเภสัชวิทยา
- ดอกไม้เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยรูตินและเมือกซึ่งสามารถห่อหุ้มเยื่อเมือกของช่องจมูกรวมทั้งการมีอยู่ของสารฟอกหนังจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะยาต้านไวรัสและยาต้านไวรัส
- ใบไม้แม้จะมีองค์ประกอบของระบบประสาทในปริมาณเล็กน้อย แต่ก็ถูกใช้เป็นเครื่องมือในการต่อต้านกระบวนการอักเสบ
- ผลไม้ "คลัง" ที่แท้จริงของวิตามินน้ำตาลและกรดอินทรีย์ ประกอบด้วยแคโรทีนและรูตินซึ่งช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดขนาดเล็ก ยาระบายที่มีประสิทธิภาพสูงจากธรรมชาติ
- รากและเปลือกไม้ เป็นยาขับปัสสาวะและขับเสมหะ เปลือกไม้เป็นแหล่งของวิตามินบี 4 ซึ่งมีฤทธิ์ในการป้องกันหลอดเลือด, ป้องกันพังผืดและยากล่อมประสาททำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติและช่วยลดน้ำหนัก
เปลือกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ - แหล่งของวิตามินบี 4
ในด้านโภชนาการ
ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ใช้ทำน้ำเอลเดอร์เบอร์รี่ซึ่งเป็นสารแต่งกลิ่นสำหรับเหล้าและเหล้าเสริม ผลไม้ใช้เป็นสีผสมอาหารในครีมขนมและไวน์ ใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรสอัลมอนด์ ปรุงรสที่สามารถแทนที่พริกไทยได้
ผลเบอร์รี่ถูกบริโภคทั้งสดและแปรรูป ขอบเขตของแอปพลิเคชันนั้นกว้างขวาง ซึ่งรวมถึงขนมเยลลี่การผลิตไวน์แม้กระทั่งการทำน้ำส้มสายชู แยมทำจากกลีบดอก ใบอ่อนเป็นสลัดที่ดี
ในการออกแบบภูมิทัศน์
ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดสวนการสร้างองค์ประกอบของสวนและเป็นองค์ประกอบที่ยืนอิสระขององค์ประกอบสวน เนื่องจากมีรูปทรงที่สวยงามจึงดูได้เปรียบในใจกลางของพืชที่มีขนาดเล็กกว่า ได้รับการอบรมให้ร่มเงาศาลาเจือจางป้องกันความเสี่ยงและตกแต่งบริเวณชายฝั่งของสระน้ำ
การสืบพันธุ์
วิธีการเพาะพันธุ์ Black Elderberry:
- น้ำเชื้อ;
- การปักชำสีเขียวหรือไม้
- การแบ่งชั้น
เมล็ด Elderberry ฤดูใบไม้ร่วงสีดำหว่านลงในดิน หลังจากผ่านไปหนึ่งปีต้นกล้าจะสูงถึง 50 ซม. และพร้อมสำหรับการย้ายปลูก
สำคัญ! เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำที่ปลูกจากเมล็ดสูญเสียคุณสมบัติส่วนใหญ่ไป เป็นไปไม่ได้ที่จะคาดเดาว่าพืชชนิดใดจะมีการตกแต่งสูงหรือไม่น่าดู
การปักชำสีเขียว ทันทีหลังจากการตัดพวกเขาจะปลูกบนเตียงชั่วคราว หน่อไม้ถูกตัดในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บไว้ในที่เย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดกิ่งยาว 25 ซม. ทิ้งไว้อย่างน้อยสองคู่และปลูกในที่ชั่วคราวสำหรับการรูต ดินบนพื้นที่ชื้นอยู่เสมอ ในฤดูใบไม้ร่วงการปักชำจะสร้างรากและยอดอ่อน สำหรับฤดูหนาวต้นกล้าต้องการที่พักพิง พุ่มไม้ที่ปลูกจะถูกปลูกถ่ายไปยังสถานที่ถาวร
การปักชำต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีเขียว
สำหรับการรับ การแบ่งชั้น กิ่งก้านของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำตกลงไปในร่องในฤดูใบไม้ร่วงทิ้งส่วนบนไว้บนพื้นผิว ในฤดูใบไม้ผลิหน่ออ่อนจะเติบโตในสถานที่แห่งนี้ซึ่งแนะนำให้แยกออกจากพุ่มไม้แม่หลังจากนั้นไม่กี่ปี
การปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำบนไซต์ของคุณไม่ลำบากเลย เธอต้องการการดูแลระดับประถมศึกษาที่ไม่ต้องการทักษะและความสามารถพิเศษในการตอบสนองพืชจะให้กลิ่นหอมในช่วงออกดอกใบประดับในฤดูร้อนและผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพในฤดูใบไม้ร่วง
การปลูกและคุณสมบัติของ black Elderberry: วิดีโอ
Elderberry สีดำ: ภาพถ่าย
การเยียวยาชาวบ้าน
แพทย์ชอบใช้เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำในหมู่ประชาชน คุณสมบัติทางยามีมากมายดังนั้นจึงมีการผลิตยาหลายชนิด
การแช่ดอกไม้สำหรับดื่ม
ดอกไม้ใช้ทำบาล์มที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและห่อหุ้ม ใช้ได้ผลกับหวัดและโรคที่เกิดจากไวรัสที่อุณหภูมิสูง ใช้สำหรับต่อมทอนซิลอักเสบหลอดลมอักเสบ เป็นการขจัดเสมหะออกจากหลอดลม
สำหรับการรักษาภายนอกในนรีเวชวิทยา (การสวนล้าง) จะใช้การฉีดดอกไม้
ยาระบายน้ำผลไม้
สำหรับอาการท้องผูกการแช่เบอร์รี่เป็นสิ่งที่ดี คุณสามารถเตรียมได้จากผลเบอร์รี่สามช้อนโต๊ะและน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ยืนยันในตอนกลางคืนและรับประทานหนึ่งแก้วก่อนอาหารในตอนเช้า
ยาพอกใบ
ใบเอลเดอร์เบอร์รี่เป็นที่รู้จักในด้านฤทธิ์ต้านการอักเสบส่งเสริมการหายของแผลทั้งสะอาดและมีอาการแทรกซ้อนที่เป็นหนอง ใบนึ่งวางบนผ้าแล้วใช้กับแผล
การรักษาอาการบวมน้ำด้วยการแช่เปลือกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่
ผงเปลือกไม้ Elderberry ช่วยต่อสู้กับอาการบวมน้ำและยังใช้ในการรักษาโรคไต การดำเนินการของกองทุนเป็นแบบคัดเลือก (เฉพาะจุดเน้นของการอักเสบ) โดยไม่ส่งผลกระทบต่อการทำงานของหัวใจและไม่เพิ่มความกดดัน
ใช้เวลาแช่ได้ถึงสี่ครั้งต่อวันครึ่งแก้ว บรรเทาอาการบวมที่เกิดจากความผิดปกติของหัวใจ
การใช้ Elderberries
โรคของหลอดเลือดดำริดสีดวงทวารตับอักเสบแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นจะได้รับการรักษาด้วยน้ำผลไม้คั้นสดหรือน้ำเชื่อม น้ำเชื่อมช่วยบรรเทาอาการไออย่างรุนแรงและช่วยให้เสมหะบาง ๆ ใช้ในการรักษาโรคตับและเสริมสร้างกระบวนการ choleretic ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
สารสกัดเบอร์รี่จากผลไม้สดขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติในการต่อต้านเนื้องอก
แพทย์ทางเลือกแนะนำให้ใช้สารสกัดเอลเดอร์เบอร์รี่ในการป้องกันมะเร็ง
น้ำเชื่อม Elderberry
decoctions ใบไม้
ใบใช้ทำ decoctions ใบผสมกับสะระแหน่และนึ่งด้วยน้ำเดือดแก้วเดียวก็เพียงพอ การแช่ทนต่อหนึ่งชั่วโมงใช้เวลาครึ่งแก้วต่อวัน
การเจริญเติบโตและการดูแล
การดูแลต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำลงไปที่การรดน้ำการทำให้ดินสะอาดและหลวมและการตัดแต่งกิ่ง พืชสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้ แต่ชอบดินชื้นที่ไม่มีน้ำนิ่ง บนดินชื้น Elderberry ดูฉ่ำบุปผาได้ดีและผลไม้จะถูกเทลง
คำแนะนำ. เพื่อรักษาความชื้นในดินในสภาพอากาศร้อนขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าวงกลมใกล้ลำต้นของต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำด้วยขี้เลื่อยเศษใบไม้พีทหรือวัสดุอื่น ๆ
การตัดแต่งพุ่มไม้นั้นดำเนินการเพื่อการตกแต่ง (เพื่อให้เป็นรูปมงกุฎ) และเพื่อต่อต้านริ้วรอย กิ่งก้านที่แช่แข็งและเสียหายจะถูกตัดออกในต้นอ่อนในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูร้อนพุ่มไม้ฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ในการฟื้นฟูพุ่มไม้เก่าให้ตัดแต่งกิ่งให้สั้นทิ้งไว้ไม่เกินหนึ่งในสี่ของลำต้น หน่อใหม่จะเติบโตในช่วงฤดูร้อน
สำคัญ! การตัดแต่งกิ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการออกผลพันธุ์เอลเดอร์เบอร์รี่ เมื่ออายุครบหกขวบกิ่งก้านจะไม่ออกผล จุดสูงสุดของการติดผลสังเกตได้จากกิ่งก้านอายุสองสามปี
ความพ่ายแพ้ของพืชจากโรคไม่ได้เกิดขึ้นจริง มงกุฎของพุ่มไม้บางครั้งถูกโจมตีโดยเพลี้ยและไรเดอร์ หากสัญญาณของปัญหาปรากฏขึ้นพืชควรได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราทันที
Elderberries พร้อมที่จะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง
ผลไม้จะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ สิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนกันยายน แปรงถูกตัดออกทั้งหมด อายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่สั้น - 8-10 วันในตู้เย็นดังนั้นจึงมักถูกแปรรูป แปรงที่ไม่ได้เจียระไนสามารถคงอยู่บนกิ่งไม้ได้ตลอดฤดูหนาว เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคดอกเอลเดอร์เบอร์รี่จะเก็บเกี่ยวโดยการตัดและทำให้แห้งในร่มเงาของต้นไม้หรือในห้องใต้หลังคา
วิธีการปลูก
แนะนำให้เพาะพันธุ์ที่ดินที่อุดมสมบูรณ์อย่างไรก็ตามโดยธรรมชาติแล้วมันหยั่งรากได้ง่ายทั้งในที่ร่มและบนดินที่ไม่ดี ในการปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำบนไซต์คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับปริมาณงานสวนเพราะหนึ่งเดือนก่อนที่พวกเขาจะต้องเตรียมดิน
ขุดหลุมลึกและกว้างกว่าครึ่งเมตร ชั้นบนสุดของโลกถูกแยกออกและผสมกับฮิวมัสในอัตราส่วน 1: 1 เพิ่มปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม ในขั้นตอนนี้คุณต้องประกอบรั้วทันทีเพื่อไม่ให้ Elderberry "กระจาย" ไปรอบ ๆ ไซต์
ใช้กระดานชนวนหรือแผ่นโลหะจะดีกว่า หากคุณวางแผนที่จะสร้างต้นไม้จากเอลเดอร์เบอร์รี่คุณจะต้องได้รับการสนับสนุน
ต้นอ่อนของเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำถูกลดระดับลงสู่ชั้นดินที่คลายตัวที่ด้านล่างซึ่งได้รับการปฏิสนธิด้วยดินจำนวนเล็กน้อยที่อุดมด้วยแร่ธาตุปกคลุมด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ชุบและรดน้ำ
พันธุ์ Elderberry คุณสมบัติและคำอธิบายสั้น ๆ
Elderberry (sambucus) เติบโตได้ทุกที่ในยุโรปและเอเชียออสเตรเลียทางตอนเหนือของแอฟริกา ในรัสเซียพันธุ์ของมันมักพบในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ พุ่มไม้ขนาดเล็กสามารถพบเห็นได้ในถางป่าใต้ต้นไม้และตามถนน โดยปกติจะเป็นต้นไม้ขนาดเล็กสูงประมาณ 2 ม. แต่บางครั้งก็มีตัวอย่างยอดสูงถึง 10 ม. มีไม้ล้มลุกพุ่มไม้
ในรัสเซียสายพันธุ์ Elderberry มีความหลากหลายไม่มากนัก โดยรวมแล้วมีการเพาะปลูกประมาณ 10 ชนิด แต่มีหลายพันธุ์รูปแบบและชื่อที่แตกต่างกัน ได้แก่ :
- Elderberry สีแดง... ต้นฉบับฉ. ornata ที่มีใบฉลุและ f. tenuifolia ด้วยใบสีม่วงใย
- Elderberry แตกต่างกัน - เอลเดอร์เบอร์รี่ของแคนาดาฉ. argenteomarginata มีเส้นขอบสีเงิน
- Elderberry สีทองเป็นของประเภทสีดำ ความสูงไม่เกิน 2.5 ม. ในฤดูหนาวจะมีหิมะปกคลุมเกินความสูงของฤดูหนาว ในเดือนมีนาคมจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งให้เหลือเพียงตอประมาณ 7 ซม. ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งก้าน ใบไม้สีเขียวอ่อนจะบานในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมจากนั้นจะได้สีทองซึ่งคงอยู่ไปจนถึงใบไม้ร่วง หากปลูกในที่ร่มใบจะคงสีเขียวตลอดฤดูร้อน
- Elderberry ใบเหลือง - Aurea (ใบสีทองหรือมะนาว), Luteovariegata (ในฤดูใบไม้ผลิใบไม้จะมีสีทองและสีเหลืองอมขาวในเวลาต่อมา)
Elderberry ชำแหละ Laciniata สีดำมักขึ้นในสวน เป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นที่มีกิ่งก้านบางและมีลำต้นที่แตกต่างกัน ลำต้นอ่อนมีสีเขียว แต่เมื่อเวลาผ่านไปสีของมันจะเริ่มเปลี่ยนไปและเปลี่ยนเป็นสีเทา พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยเกล็ดเล็ก ๆ ใบประกอบด้วยใบที่ไม่มีการจับคู่หยักตามขอบความยาวประมาณ 30 ซม. พืชบุปผาในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม ช่อดอกแบนซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 20 ซม. ประกอบด้วยดอกไม้ขนาดเล็กที่มีกลิ่นหอมแรง ผลไม้จะสุกในปลายเดือนสิงหาคม
สำคัญ! การสืบพันธุ์ดำเนินการโดยการปลูกพืชและการหว่านเมล็ด
วิธีการรวบรวมจัดเตรียมและบันทึก
ดอกไม้เก็บเกี่ยวได้ทั้งต้น จำเป็นต้องตัดช่อดอกทั้งหมดออกเนื่องจากในช่วงเวลาของการอบแห้งปริมาณของผลิตภัณฑ์จะหายไปอย่างมาก ทำให้วัสดุแห้งในห้องที่มีอากาศถ่ายเทได้สะดวกที่อุณหภูมิคงที่
กระบวนการทำให้แห้งช้าเป็นการรับประกันวัสดุที่มีคุณภาพ
ผลสุกเมื่อมีสีม่วงเข้ม เงื่อนไขการอบแห้งผลไม้แตกต่างจากการอบดอกไม้ ควรใช้เครื่องขจัดน้ำแบบพิเศษที่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้
ผลเบอร์รี่ Elderberry แห้งมากมีเพียง 15% ของผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ อย่างไรก็ตามของเหลวบางชนิดไม่ได้ระเหยไปในระหว่างการอบแห้งเนื่องจากอายุการเก็บรักษาของผลเบอร์รี่แห้งจะลดลง คุณต้องใช้ล่วงหน้าหกเดือนและผสมผลไม้เป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเสีย
ใบไม่ได้ใช้เป็นยาในการเตรียมยา แต่ผู้คนมารวมตัวกันในเวลาเก็บดอกไม้ พวกเขาวางบนพื้นผิวเรียบและวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเพื่อไม่ให้เหี่ยวเฉา จากนั้นพวกเขาจะถูกพาไปที่ร่มซึ่งใบจะแห้งผลิตภัณฑ์แห้งประมาณหนึ่งในสี่ของมวลที่รวบรวมได้
ดอกเอลเดอร์เบอร์รี่ผลเบอร์รี่กิ่งอ่อนใบธัญพืชและเปลือกใช้เป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค
เปลือกและรากถูกใช้ในการปฏิบัติทางการแพทย์ที่ไม่ได้มาตรฐานเนื่องจากไม่มีการพิสูจน์ประสิทธิภาพทางวิทยาศาสตร์ของวัสดุเหล่านี้ การเก็บเกี่ยวจะทำในฤดูใบไม้ผลิสำหรับเปลือกไม้และในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับราก
วัสดุที่เก็บรวบรวมจะถูกบดละเอียดและทำให้แห้งที่อุณหภูมิสูงในห้องที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก
คุณสมบัติของการดูแล Elderberry
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดวงอาทิตย์เริ่มอุ่นขึ้นในตอนกลางวันและน้ำค้างแข็งยังคงปกคลุมอยู่ในตอนกลางคืนเปลือกของหน่อขนาดใหญ่อาจแตกได้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายหน่อและลำต้นจะถูกปกคลุมด้วยชั้นของมะนาว
สามารถดูภาพถ่ายของเตียงดอกไม้ที่ผิดปกติได้ที่นี่
ในช่วงต้นเดือนมีนาคมพวกเขาจะทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะสำหรับพันธุ์ผลไม้และหากจำเป็นให้ทำการตัดแต่งกิ่งสำหรับรูปแบบผลัดใบเพื่อการตกแต่ง กำจัดหน่อที่ตายเสียหายหรือเป็นโรค
พุ่มไม้ทึบบาง ๆ เอากิ่งไม้ด้านข้างและด้านข้างที่ไม่ต้องการออกซึ่งเกิดเป็นมุมที่ผิดปกติ บริเวณที่ตัดยอดขนาดใหญ่ทาด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวนเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ
วัฒนธรรมสามารถทนต่อสภาพภูมิอากาศของเขตกลางได้ดี แต่ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงพันธุ์ที่ละเอียดอ่อนของ Elderberry "Black Lace" และ "Black Beauty" สามารถแข็งตัวได้เล็กน้อย ในกรณีนี้พุ่มไม้จะถูกตัดแต่งให้เหลือเพียง 20-30 ซม. ถึงระดับดิน ในช่วงฤดูพืชจะสร้างยอดใหม่ที่หนาแน่นพร้อมใบประดับ นอกจากนี้ยังมีการตัดแต่งกิ่งชะลอวัยทุกๆ 3 ปี
ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์
Elderberry เป็นที่รู้จักของมนุษยชาติมาตั้งแต่สมัยโบราณ ชาวกรีกโบราณทำเครื่องดนตรีจากหน่อของเธอเธอได้รับการกล่าวถึงในผลงานของปราชญ์พลินี
ชาวสลาฟและตัวแทนของชนชาติดั้งเดิม (ชาวเยอรมัน, เดนมาร์ก, โปแลนด์, เช็ก) นับถือต้นเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำว่าเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์เนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษาและเป็นพิษ
เชื่อกันว่าผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการยืดอายุและทำให้มองเห็นอนาคตได้ ผลไม้และดอกไม้ของเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำถูกรับประทานและใช้เป็นยา
โดยสรุปควรสังเกตว่าพืชไม่เพียง แต่เติบโตได้ง่าย แต่ยังมีข้อดีอีกมากมาย การใช้อย่างกว้างขวางเพื่อรักษาคุณค่าและความนิยมของ Elderberry
