ตารางลักษณะพันธุ์ของวิกตอเรีย
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับพันธุ์วิกตอเรีย | |
พ่อแม่คู่วิกตอเรีย | (Vitis vinifera x Vitis amurenzis) x SV 12-304 |
ผู้เขียนความหลากหลาย: | VNIIViV ตั้งชื่อตามยา Potapenko, รัสเซีย |
คุณสมบัติหลักของ Victoria | |
วัตถุประสงค์: | ห้องรับประทานอาหาร |
เวลาสุก: | เร็ว |
ผลผลิต: | สูง |
รสชาติ: | กลมกลืนกับกลิ่นลูกจันทน์เทศ |
สี: | แดง - แดง |
ต้านทานฟรอสต์: | สูงถึง - 27 ° C |
คำอธิบายของพวงองุ่น | |
น้ำหนักพวง: | 500-700 กรัม |
ความหนาแน่นของพวง: | หนาแน่นปานกลาง |
คำอธิบายขององุ่น | |
รูปร่าง Berry: | รูปไข่ - รูปไข่ |
น้ำหนักเบอร์รี่ | 6-7 กรัม |
โรค | |
ความต้านทานโรค: | ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง 2.5 - 3.0 คะแนนต่อโรคราแป้ง 3.0 คะแนน ได้รับผลกระทบจากโรคแอนโทรโคโนซิสในช่วงต้นฤดูปลูก |
มีองุ่นหลายสายพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ในหมู่พวกเขาองุ่นที่มีชื่อที่ไพเราะและน่าจดจำ Victoria เป็นที่นิยมมาก ชาวสวนและผู้ปลูกองุ่นชอบพันธุ์นี้เป็นหลักเพราะสามารถปลูกได้ทุกที่ในยุโรป องุ่นสามารถออกผลได้แม้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยมากที่สุด
ลักษณะสำคัญ
"วิกตอเรีย" ไม่ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการใน State Register ของสหพันธรัฐรัสเซียนอกจากนี้ยังไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับการออกใบอนุญาตและการรับรองในแหล่งต่างประเทศ จากคำอธิบายโฆษณาและบทวิจารณ์ของผู้ปลูกองุ่นมือสมัครเล่นจากประเทศต่างๆสามารถแยกแยะลักษณะที่สำคัญที่สุดของความหลากหลายได้:
พารามิเตอร์ | ลักษณะเฉพาะ |
วัฒนธรรม | องุ่น (Vitis Vinifera L. ) |
ความหลากหลาย | "วิคตอเรีย" |
สภาพการเจริญเติบโต | การทำสวน |
ทิศทางการใช้งาน | ห้องรับประทานอาหาร |
ประเภทดอกไม้ | ฟังก์ชั่น - หญิง |
ความแข็งแรงของพุ่มไม้ | เฉลี่ย |
เงื่อนไขการทำให้สุก | สุกเร็ว: ทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม (115-120 วันนับจากต้นฤดูปลูก) |
ระยะเวลาการบริโภค (อายุการเก็บรักษาผลไม้) | ฤดูร้อน (ฤดูใบไม้ร่วง); ในตู้เย็นนานกว่า 2 เดือน |
วุฒิภาวะในช่วงต้น | ปีที่ 4 |
ผลผลิตหนึ่งพุ่มต่อฤดูกาล | สูง - โดยเฉลี่ย 25 กก. (สูงสุด 28-30 กก.); ในโรงงานอุตสาหกรรม - 13-16 ตัน / เฮกแตร์ |
รูปร่างและน้ำหนักของพวง | มีขนาดใหญ่รูปกรวยหนาแน่นปานกลางมักจะหลวมน้อย น้ำหนัก 500-700 กรัม |
รูปร่างและสีของผลไม้ | มีขนาดใหญ่บางครั้งแตกร้าวไม่ชิดขนาดรูปไข่กลมสีแดงเข้มมีสีราสเบอร์รี่ ติดแน่นกับก้าน ผิวมีความหนาแน่นไม่รู้สึกเมื่อรับประทานอาหาร |
น้ำหนักผลไม้ | 6-7.5 ก |
เยื่อกระดาษ | เนื้อฉ่ำหนาแน่นกรอบ |
การประเมินการชิม (รสชาติ) | รสหวานลูกจันทน์เทศ |
วัตถุประสงค์ของผลไม้ | ประเภทของหวาน |
ความยั่งยืน | ได้รับผลกระทบอย่างอ่อนจากโรคราน้ำค้าง (2.5 คะแนนจาก 4 คะแนน) โรคโคนเน่าสีเทาโรคราแป้ง ทนต่อ phylloxera ได้สูง |
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว | ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -27 ℃ (ในภาคเหนือและภาคกลางต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว) |
การลงทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย | ขาด |
โรคและการป้องกัน
องุ่น "วิกตอเรีย" แทบไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อราของเถาวัลย์ ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการติดเชื้อแอนแทรกโนสในช่วงต้นฤดูปลูก
โรค | ความยั่งยืน |
โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) | สูง 6 คะแนน |
Oidium | สูง 5 คะแนน |
เน่าสีเทา | สูง 6 คะแนน |
โรคแอนแทรคโนส | ต่ำ 2 คะแนน |
หลังจากแปรรูปองุ่นนี้ด้วย "โฟล์กคอน" หรือการเตรียมการอื่นที่คล้ายกันในช่วงต้นฤดูปลูกคุณสามารถลืมเกี่ยวกับการฉีดพ่นพันธุ์นี้เพิ่มเติมได้ยาได้รับการอบรมตามคำแนะนำและสวนองุ่นจะได้รับการปฏิบัติก่อนและหลังการออกดอกของเถา
ประวัติการผสมพันธุ์
วัฒนธรรมประเภทนี้ได้รับการพัฒนาในช่วงต้นทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่แล้วโดยผู้เชี่ยวชาญจาก All-Russian Scientific Research Institute of Viticulture and Winemaking ซึ่งตั้งชื่อตาม V.I. ยา I. Potapenko โดยการผสมข้ามพันธุ์เฉพาะ: ข้ามลูกผสมยุโรป - อามูร์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง (V. Vinifera L. x V. Amurensis) กับลูกผสม Seiv-Villar 12-304
รูปแบบลูกผสม Save-Villar 12-304 เป็นผู้ผลิตโดยตรงที่มีความต้านทานต่อโรค phylloxera และน้ำค้างแข็งที่ซับซ้อนและใช้เพื่อการเพาะพันธุ์
เนื่องจากข้อดีหลายประการที่ได้รับจากรูปแบบของผู้ปกครอง "วิกตอเรีย" จึงมักถูกใช้เป็นผู้บริจาคคุณภาพที่มีคุณค่าไม่เพียง แต่โดยมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักปรับปรุงพันธุ์มือสมัครเล่นเพื่อพัฒนาพันธุ์องุ่นใหม่ด้วย ผลการปฏิบัติจริงของผู้ทำไวน์ที่กระตือรือร้นอย่าง Evgeny Georgievich Pavlovsky จะเป็นเกียรติแก่สถาบันวิทยาศาสตร์แห่งอื่น เขาสร้างพันธุ์ใหม่ 26 ชนิดรวมถึงผลงานชิ้นเอกของการคัดเลือกมือสมัครเล่นเช่น "เชอร์รี่" ("Victoria" x "Rizamat"), "Veronica" และ "Beauty" ("Victoria" x ซึ่งเป็นส่วนผสมของเกสรดอกไม้แบบยุโรป - อามูร์
ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับความแปลกใหม่ของ Pavlovsky สามารถดูได้จากวิดีโอต่อไปนี้:
ลูกผสมเหล่านี้ไม่เพียง แต่ประสบความสำเร็จในฟาร์มส่วนตัวในภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย แต่ยังดึงดูดความสนใจของผู้ผลิตรวมถึงบางประเทศในยุโรป อย่างไรก็ตามหากไม่มีการทดสอบที่เหมาะสมการรับรู้รูปแบบใหม่ตามพันธุ์และการเข้าสู่ State Register of Breeding Achievements หนทางสำหรับพวกเขาไปยังไร่องุ่นเชิงพาณิชย์ยังคงปิดอยู่
ในปัจจุบันความเป็นไปได้ของการปลูกวัฒนธรรมประเภทนี้กำลังได้รับการประเมินในแปลงทดลองในดินและสภาพภูมิอากาศของภาคใต้และภาคกลางของเบลารุสภูมิภาคเคเมโรโวในประเทศของเรา
การบำรุงรักษาตามฤดูกาลการตัดแต่งกิ่งและการให้ปุ๋ย
การปรุงแต่งตามฤดูกาลที่บังคับกับองุ่นวิกตอเรีย: การตัดแต่งกิ่งการใส่ปุ๋ยการกำจัดวัชพืชการรักษาปรสิตการคลุมดินการคลายดินและในที่สุดการตัดแต่งกิ่ง การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหากพืชมีอายุมากกว่า 5 ปี อายุไม่เกิน 5 ปีจะมีการระบุการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอดที่ใช้งานอยู่ โดยรวมแล้วควรมีหน่อที่แข็งแรงมากถึง 10 ยอดบนพุ่มไม้
ปุ๋ยถูกใส่ปีละสองครั้งโดยใช้อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกฮิวมัส) หรือปุ๋ยเชิงซ้อน การใช้ครั้งแรก: ก่อนออกดอกครั้งที่สอง: หลังจากเก็บผลเบอร์รี่ การรักษาโรคจะดำเนินการก่อนออกดอกด้วย
คำอธิบายของพืชและลักษณะเฉพาะของการเจริญเติบโต
เถาวัลย์ที่มีความแข็งแรงปานกลางพร้อมหน่อที่สุกดีแล้ว ส่วนยืนต้นของพุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกไม้ที่เป็นเส้นใยหยาบสีแดง ยอดที่ติดผลจาก 70 ถึง 80% โดยเฉลี่ยโหลดแต่ละอันคือ 1.4 ช่อ (สูงสุด 1.8)
พุ่มไม้ที่เติบโตต่ำพร้อมหน่อที่สุกดี
ใบมีลักษณะเรียบง่ายขนาดกลางมี 5 แฉกผ่าเล็กน้อยมีสีเขียวเข้มหรือเขียวอ่อนเกลี้ยงไม่มีสี รอยบากก้านใบเปิดโดยมีก้นที่แหลมและขอบฟันที่ตัดอย่างประณีต ดอกมีสีเขียวเล็กน้อยมีขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 มม.) คุณลักษณะที่โดดเด่นของ "วิกตอเรีย" คือดอกไม้ที่มีประโยชน์ต่อผู้หญิง สำหรับการติดผลที่มั่นคงจำเป็นต้องมีการปลูกร่วมกับพันธุ์ผสมเกสรกะเทยที่คัดสรรมาเป็นพิเศษซึ่งออกดอกในเวลาเดียวกัน สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับวัฒนธรรมประเภทนี้คือ "Platovskiy", "Kristall", "Augustine" และอื่น ๆ คนสวนชาวยูเครนบอกเกี่ยวกับอิทธิพลของแมลงผสมเกสรที่มีต่อขนาดรูปร่างและสีของผลเบอร์รี่ในวิดีโอ:
ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ทิ้งหน่อบาง ๆ ที่งอกจากหัวพุ่มเพื่อให้ผล ความยาวของการตัดแต่งกิ่งของลูกศรผลไม้มีผลอย่างมากต่อผลผลิตของพืชและคุณภาพของผลไม้ แนะนำให้ตัดสั้น - 2-4 ตาหรือปานกลาง - 6-8
สำหรับ "วิกตอเรีย" ขอแนะนำให้ปล่อยให้มีตาที่แข็งแรงประมาณ 25-30 ตาต่อพุ่มไม้เมื่อปลูกเป็นวงล้อมสองอาวุธ ได้แก่ : ปลูกตามรูปแบบ 3x2-2.5 ม. การสร้างก้านบิดจากพวกเขาไปยังลวดตาข่ายสองชั้นที่ความสูง 0.5-1 เมตร การก่อตัวของแขนแนวนอนสองข้างของวงล้อมพร้อมลิงค์ผลไม้การแนบยอดสีเขียวเข้ากับลวดของชั้นที่สามของโครงสร้างบังตาที่บังตามด้วยการแขวนฟรี
คุณสมบัติของพันธุ์วิกตอเรีย
องุ่นวิกตอเรียมีคุณสมบัติครบถ้วนมีแนวโน้มที่จะถั่วและผลเบอร์รี่แตก ปุ๋ยไนโตรเจนและความชื้นในดินที่มากเกินไปอาจทำให้แตกได้ การรดน้ำอย่างมากหลังจากภัยแล้งเป็นเวลานานเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ผลเบอร์รี่ถูกดูดซึมเข้าสู่น้ำอย่างเข้มข้นซึ่งนำไปสู่การแตกของผิวหนังอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หากผลเบอร์รี่จำนวนมากแตกออกมาบนแปรงจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดมันออกจากพุ่มไม้ทันทีเพื่อไม่ให้แมลงดึงดูด
เพื่อป้องกันการปอกเปลือกคุณต้องตรวจสอบน้ำหนักของลูกศรผลไม้และแปรงส่วนเกินให้บาง ๆ ผลเบอร์รี่อาจมีขนาดเล็กลงหากไม่มีการผสมเกสรซึ่งในกรณีนี้ปัญหาจะได้รับการแก้ไขโดยการปลูกองุ่นพันธุ์กะเทยในบริเวณใกล้เคียงระยะเวลาออกดอกซึ่งตรงกับวิกตอเรีย
ผลผลิตและเวลาในการทำให้สุก
พืชให้สัญญาณการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่ 2-3 หลังการปลูกการติดผลตามท้องตลาดจะเริ่มขึ้นในวันที่ 4 โดยเฉลี่ยประมาณ 30 กก.
ระยะเวลาที่ถอดออกได้เกิดขึ้น 115-120 วันหลังจากแตกตา... ช่อผลสามารถคงอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานในขณะที่คุณภาพของผลไม้ไม่ลดลง
ผลเบอร์รี่ถูกจับที่ก้านอย่างแน่นหนาและไม่แตกสลายแม้จะเก็บเกี่ยวช้า
รสชาติและกลิ่นหอมจะเปิดเผยในทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม เมื่อหยิบอย่างถูกต้องผลไม้จะไม่เน่าเสียและสามารถเก็บไว้ได้ดีในตู้เย็นนานกว่า 2 เดือน เยื่อฉ่ำได้รับการปกป้องอย่างสมบูรณ์แบบจากความเสียหายจากผิวหนังที่หนาแน่นซึ่งแทบจะไม่ได้รับบาดเจ็บในระหว่างการขนส่งดังนั้นความหลากหลายจึงถือว่ามีแนวโน้มสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมเพื่อการค้า
ความคิดเห็นของชาวสวนชาวยูเครนที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับศักยภาพในการให้ผลผลิตสามารถพบได้ในวิดีโอต่อไปนี้:
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรและความต้านทานโรค
องุ่นวิกตอเรียมีความโดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตเร็ว เขาให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกแล้ว 2-3 ปีหลังจากปลูกต้นกล้า เวลาปลูกที่ดีที่สุดคือฤดูใบไม้ร่วงเดือนตุลาคม ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งต้นกล้าต้องมีเวลาหยั่งราก ในปีแรกของวิกตอเรียจำเป็นต้องมีที่พักพิงที่ดี: ผ้าไม่ทอพิเศษปัดฝุ่นด้วยดินแห้งคลุมดินบริเวณราก พืชที่โตเต็มที่ในฤดูหนาวภายใต้ที่กำบังน้ำหนักเบา
เราจะไม่อธิบายกฎที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปทั้งหมดสำหรับการปลูกและการดูแลองุ่น แต่จะเปลี่ยนไปสู่ความแตกต่างในความหลากหลายโดยเฉพาะในทันที
เนื่องจากความหลากหลายในการแตกผลเบอร์รี่สุกจึงต้องรดน้ำอย่างถูกต้อง เมื่อเริ่มระยะเวลาการทำให้สุก (สิงหาคม) การรดน้ำเทียมจะถูกแยกออกอย่างสมบูรณ์ แต่เฉพาะในกรณีที่มีฝนตก หากเกิดภัยแล้งจำเป็นต้องมีการรดน้ำในระดับปานกลาง มิฉะนั้นเมื่อฝนตกการลดลงอย่างรวดเร็วของระดับความชื้นในดินจะกระตุ้นให้เกิดการแตกของเปลือกผลเบอร์รี่
คำแนะนำ! เพื่อควบคุมความชื้นของดินใต้ต้นองุ่นและหลีกเลี่ยงไม่ให้มีน้ำขังในฤดูร้อนที่ฝนตกให้ติดตั้งที่พักพิงตามฤดูกาลหรือเรือนกระจกเหนือสวนองุ่น
ในช่วงฤดูปลูกขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และขี้เถ้าไม้ใต้องุ่น (ในฤดูใบไม้ผลิและก่อนออกดอก) วิกตอเรียตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารทางใบด้วยองค์ประกอบของคีเลตซึ่งช่วยเพิ่มความต้านทานโรคและปรับปรุงรสชาติของผลเบอร์รี่
เนื่องจากการออกดอกของผู้หญิงที่ใช้งานได้จริงองุ่นวิกตอเรียจึงมีแนวโน้มที่จะมีปริมาณมากเกินไป ต้องมีการสร้างผลผลิตโดยปล่อยให้ไม่เกิน 30 ตาต่อพุ่มไม้หนึ่งต้น (ถ้าหน่อผลมีตา 5 - 8 ตา)จำนวนคลัสเตอร์ในหนึ่งช็อตก็ถูกทำให้เป็นมาตรฐานเช่นกันจำนวนเฉลี่ยคือ 1.8
เพื่อให้ได้พวงที่สวยงามสมบูรณ์ผู้ปลูกจะต้อง "หวี" ด้วยแปรงทาสีในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของเบอร์รี่ ขั้นตอนนี้กำจัดรังไข่ที่อ่อนแอด้อยพัฒนาและเสียหาย ในตอนแรกพวงดูว่างเปล่าและเบาบางเกินไป แต่เมื่อผลเบอร์รี่เติบโตขึ้นมันก็ได้รับการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
ในรัฐวิกตอเรียซึ่งก่อตัวเป็นกระจุกที่มีแนวโน้มที่จะสลายตัวเป็นเชื้อราความเสียหายจากตัวต่อไม่ควรทิ้งแปรงด้านล่างไว้ จากพวกเขาคุณจะไม่ได้รับผลผลิตเพิ่มขึ้น แต่คุณจะสร้างแหล่งเพาะพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคและเหยื่อของแมลง
วิธีการสร้างพุ่มไม้แบบพัดลมนั้นเป็นที่นิยมสำหรับความหลากหลายซึ่งให้การระบายอากาศที่ดีขึ้น เพื่อป้องกันการจู่โจมของตัวต่อผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนใช้พืชสมุนไพรรสเผ็ดคลุมพวงด้วยถุงตาข่ายหรือผ้ากอซ
คำแนะนำ! ตรวจสอบช่อผลอย่างสม่ำเสมอในช่วงระยะเวลาการสุกและนำผลเบอร์รี่ที่แตกออกทันที
ลักษณะของผลไม้
ช่อผลเป็นรูปกรวยมีความหนาแน่นปานกลางบางครั้งหลวมน้ำหนักประมาณ 500-700 กรัมผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 6-7.5 กรัมในคอลเลกชันหลักผลไม้มีลักษณะเป็นรูปไข่หรือรูปไข่ สีผิวจากสีแดงสดไปจนถึงสีแดงเข้ม ผิวเต่งตึง แต่ทานง่าย
ในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพที่มีความชื้นสูง (สภาพอากาศที่ฝนตกหรือดินที่มีน้ำขังในระหว่างการรดน้ำ) พันธุ์มีแนวโน้มที่จะแตกผลเบอร์รี่หลังจากนั้นตัวต่อและแตนจะสร้างความเสียหายอย่างร้ายแรง
เพื่อป้องกันการแตกของผลเบอร์รี่ขอแนะนำให้ใช้ระบบน้ำหยดและคลุมดินใต้พุ่มไม้
เนื้อชุ่มฉ่ำเนื้อแน่นกรอบหวานมีรสที่ค้างอยู่ในคอของลูกจันทน์เทศ จำนวนเมล็ด (เมล็ด) ในเนื้อผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กมาก - 1-3 ชิ้น คุณภาพรสชาติของ "วิกตอเรีย" ตามความคิดเห็นของชาวสวนนั้นยอดเยี่ยมมากโดยผสมผสานปริมาณน้ำตาล (17-18%) เข้ากับความเปรี้ยวที่น่าพอใจ (5-6 กรัม / ลิตร) ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่พบว่ารสชาติของลูกจันทน์เทศ "สดชื่น" และเรียกมันว่าองุ่น "มหัศจรรย์"
ผลไม้ขนมหวาน (สากล) เหมาะสำหรับการบริโภคสดใช้ทำแยมคอนดิชั่นผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้ลูกเกดและวิธีการแปรรูปอื่น ๆ
ปลูกองุ่น
แม้จะมีความบกพร่องทางพันธุกรรมของความหลากหลายจนถึงการให้ผลสูง แต่ปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเลือกวัสดุปลูกระยะเวลาและเทคนิคในการออกราก
เวลาที่เหมาะสมที่สุด
คุณสามารถปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นและในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก ด้วยการแตกรากในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะมีเวลาที่จะแข็งแรงขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและจะไม่ประสบปัญหาภัยแล้ง สิ่งสำคัญคือการวางแผนการลงจอดอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนที่อุณหภูมิจะลดลง
หากปลูกเถาวัลย์ในเดือนมีนาคม - เมษายนต้นกล้าที่อ่อนแออาจตายหรือแห้งได้เนื่องจากการผุกร่อนของความชื้นในดิน นอกจากนี้ตัวอย่างดังกล่าวยังมีลักษณะการติดผลช้า ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้วางแผนขั้นตอนในช่วงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนตุลาคม
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าพุ่มไม้ที่มีใบไม้เหมาะสำหรับปลูกในฤดูร้อนเท่านั้น การปรับตัวสามารถเร่งได้โดยการคลุมพืชด้วยวัสดุคลุมใด ๆ
เธอรู้รึเปล่า? องุ่นเบอร์รี่มีสารออกฤทธิ์ประมาณ 150 ชนิดและวิตามินที่สำคัญมากกว่าหนึ่งโหลที่มีปริมาณแคลอรี่ 65 กิโลแคลอรี
การเลือกต้นกล้าเมื่อซื้อ
"วิกตอเรีย" ของการคัดเลือกของรัสเซียต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษเมื่อเลือกเนื่องจากมีการขายพันธุ์เดียวกันและคล้ายกัน
ต้นกล้าที่มีคุณภาพแท้ๆนั้นโดดเด่นด้วย:
- ระบบรากที่ราบรื่นโดยไม่มีผลพลอยได้ถุงน้ำดีและความข้น (จำนวนขั้นต่ำของกระบวนการรากควรสอดคล้องกับ 3)
- สีน้ำตาลอิ่มตัวของเปลือกไม้
- เถาวัลย์คู่ที่ทรงพลังความยาวไม่ควรน้อยกว่า 20 ซม.
- 6 ตาสีน้ำตาลเข้มที่พัฒนามาอย่างดี
เป็นการดีกว่าที่จะซื้อสินค้าดังกล่าวในศูนย์สวนและร้านค้าเฉพาะทางที่มีชื่อเสียงดี ผลิตภัณฑ์ต้องมีแท็กที่มีข้อมูลเกี่ยวกับความหลากหลายและผู้ผลิตพืชผล
ร่องรอยของเชื้อราการติดเชื้อที่เน่าเปื่อยความเสียหายทางกลการจำเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้บนวัสดุปลูก จากการเลือกสรรที่นำเสนอเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การให้ความสำคัญกับชิ้นงานทดสอบที่แข็งแกร่งและได้รับการพัฒนามาเป็นอย่างดี เมื่อหลีกเลี่ยงการปลูกถ่ายอวัยวะให้เลือกตัวอย่างที่มีรากยาวครึ่งเมตร บนพุ่มไม้ที่สร้างรากด้วยตัวเองจะต้องมีการยิงอย่างน้อยสิบเซนติเมตร
การเตรียมสถานที่และเทคโนโลยีการลงจอด
ความหลากหลายที่อธิบายไว้นั้นโดดเด่นด้วยข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นสำหรับการให้แสงสว่างและการป้องกันไซต์จากลมและลม สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับเขาคงจะเป็นมุมที่เปิดรับแสงแดด
ขั้นตอนการเตรียมการสำหรับการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงจะต้องมีการวางแผนล่วงหน้าหนึ่งเดือนและในกรณีของการรูตในฤดูใบไม้ผลิจะเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง
ด้วยเหตุนี้:
- ขยะจะถูกลบออกในไซต์ที่เลือก
- ขุดหลุมลึกและกว้าง 80 ซม.
- ด้านล่างของมันถูกปกคลุมด้วยเศษหินหรืออิฐชั้นห้าเซนติเมตร
- เทดินที่อุดมสมบูรณ์ประมาณ 10 ซม.
- จากนั้นเติมปุ๋ยหมักหรือมูลไก่ 2 ถัง
- โรยทุกชั้นอีกครั้งด้วยสารตั้งต้นที่อุดมสมบูรณ์ (สูงไม่เกิน 10 ซม.)
- ผสมทุกอย่างด้วยพลั่ว
- คลุมหลุมด้วยโพลีเอทิลีนยึดขอบให้แน่นและปล่อยให้เป็นปากน้ำที่เฉพาะเจาะจง
สำคัญ! เมื่อปลูกองุ่นให้เพิ่มเม็ด superphosphate ลงในหลุม แต่สิ่งสำคัญคือต้องรวมปุ๋ยทั้งหมดตามลำดับความสำคัญและหลังจากนั้นเทลงบนพื้นดินเท่านั้น
.
การปลูกต้นกล้าองุ่นดำเนินการตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- จุ่มต้นกล้าลงในภาชนะบรรจุน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโตได้ - "Kornevin", "Emistim", "Ecosil"
- เพื่อป้องกันไม่ให้ระบบรากแห้งให้ใช้ดินบด
- เปิดหลุมที่เตรียมไว้และเอาชั้นดินออกเพื่อให้รากสบายตัวในภาวะซึมเศร้าที่เกิดขึ้น
- รดน้ำหลุมจนดินดูดความชื้น
- ลดต้นกล้าลงในหลุมจนถึงระดับของคอราก (ตามปกติมันจะอยู่เหนือราก) และทำให้กระบวนการรากตรง พวกเขาต้องลึกลงไปในพื้นดิน - มิฉะนั้นพืชจะไม่ผ่านฤดูหนาว
- หากต้องการไม่รวมความลาดชันของเถาวัลย์สามารถขุดเสาไม้ลงไปในพื้นดินซึ่งสามารถผูกต้นกล้าได้ในอนาคต
- คลุมด้วยวัสดุพิมพ์และซับให้ทั่ว
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตา 2 ข้างอยู่เหนือระดับพื้นดิน หากเรากำลังพูดถึงพุ่มไม้ที่ปลูกถ่ายอวัยวะควรอยู่สูงจากดิน 3 เซนติเมตร
- คลุมลำต้นด้วยขี้เลื่อยฟางหรือพีท
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ปัญหาหลักซึ่งชาวสวนอาจพบเมื่อปลูก "วิกตอเรีย" - แนวโน้มของผลเบอร์รี่ที่จะแตกและถั่วเล็กน้อยจำเป็นต้องปลูกพันธุ์ผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียงที่มีระยะเวลาออกดอกใกล้เคียงกัน
ที่มีน้ำหนักมาก ข้อดี พันธุ์ ได้แก่ ผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติของลูกจันทน์เทศความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและผลผลิตสูงความสามารถในการรักษาความสามารถในการทำตลาดเมื่อขนส่งในระยะทางไกล นอกจากนี้จากความคิดเห็นของผู้ปลูกองุ่นที่มีประสบการณ์วัฒนธรรมประเภทนี้ได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากโรคราน้ำค้างโรคโคนเน่าสีเทา oidium และมีความทนทานต่อไฟลล็อกเซร่าสูง
ใบองุ่นได้รับผลกระทบจาก phylloxera (เพลี้ยอ่อนองุ่น) - หนึ่งในศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด
โรค ศัตรูพืช
โรคในองุ่นพันธุ์วิกตอเรียเป็นโรคที่พบมากที่สุดและพบบ่อยในบรรดาพันธุ์อื่น ๆ บ่อยครั้งที่ความหลากหลายนั้นสัมผัสกับโรคเชื้อราประเภทต่างๆ:
- การแข่งขันที่รุนแรงมักจะกลายเป็นปัญหาสำหรับแฟน ๆ หลายคนในการปลูกวิคตอเรียบนแผ่นดินของพวกเขา เชื้อรามีผลต่อพืชทั้งหมด: จุดด่างดำบนใบและลำต้นผลเบอร์รี่ถูกเคลือบด้วยสีขาวกลิ่นไม่พึงประสงค์
- โรคเน่าสีเทาและสีขาวสามารถทำร้ายองุ่นได้เช่นกัน โรคนี้เกิดขึ้นในสภาพอากาศที่เปียกและอบอุ่นเป็นศัตรูตัวฉกาจสำหรับพืชผลทั้งหมด
- พืชอาจขาดคลอโรฟิลล์เนื่องจากคลอโรซิส ใบจะหมองคล้ำและผลไม้ไม่เจริญเติบโตได้ดี สามารถรักษาให้หายได้ด้วยยาที่มีธาตุเหล็กซึ่งหาซื้อได้ตามร้านผู้เชี่ยวชาญ
นอกจากการติดเชื้อแล้วศัตรูที่ร้ายแรงของพันธุ์วิกตอเรียคือตัวต่อซึ่งบินไปรอบ ๆ ผลไม้อยู่ตลอดเวลา พวกมันสามารถทำให้เสียอย่างรุนแรงและทำลายผลเบอร์รี่ได้หากไม่ได้รับการจัดการ เพื่อป้องกันช่อผลจากแมลงคุณสามารถทำผ้าบาง ๆ ซึ่งจะ จำกัด การเข้าถึงผลไม้ของตัวต่อ
องุ่นวิกตอเรียแม้จะมีข้อเสียทั้งหมด แต่ก็เป็นที่นิยม ผลเบอร์รี่ของมันอร่อยมากดังนั้นผู้ปลูกจึงพร้อมที่จะคิดหาวิธีใหม่ ๆ เพื่อให้ง่ายต่อการดูแลพืช แต่อย่าละทิ้งพันธุ์นี้ไปตลอดกาล
รีวิวชาวสวน
Alexander อายุ 47 ปีภูมิภาค Rostov
ฉันไม่ได้ชื่นชมวิคตอเรียเป็นพิเศษ เรามีพุ่มไม้สามพุ่มที่เติบโตที่เดชาของเราซึ่งทั้งหมดนี้มีรากฐานมาจาก ความแข็งแรงของพืชนั้นอ่อนแอกว่าของลอร่ามาก สีที่สวยงามและรสหวานของผลเบอร์รี่ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงและผลผลิตขององุ่นเหล่านี้ฉันชื่นชมในปีที่สี่เท่านั้น ฤดูกาลที่แล้วตัวต่อได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงเหลือเพียงผิวที่ว่างเปล่าจากผลเบอร์รี่บางส่วน จากแมลงที่น่ารำคาญเหล่านี้ฉันวางกับดักหวานใส่ถุงไนลอนบนแปรง ความพยายามทั้งหมดของฉันได้รับการสวมมงกุฎด้วยความสำเร็จชั่วคราว แม้จะมีน้ำขังเล็กน้อยในดิน แต่ผลเบอร์รี่ก็เริ่มแตกและกลายเป็นเหยื่ออันทรงพลังสำหรับตัวต่อในทันที
วาเลนตินอายุ 56 ปีภูมิภาคคาร์คิฟ
ฉันกำลังเพิ่มความหลากหลายสำหรับฤดูกาลที่แปด เมื่อปลูกสวนองุ่นเขาเป็นคนแรกในรายการ ฉันชอบมันมากเพราะรสชาติของมันและภายนอกของเถาองุ่นเป็นความงามที่แท้จริง มันไม่พอใจที่หลังจากฝนตกในช่วงสุกผลเบอร์รี่ก็แตกออก แต่เมื่อสองสามปีก่อนฉันพยายามคลุมดินด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์แล้วคลุมด้วยหญ้าด้านบน ภายใต้การคลุมด้วยหญ้าดังกล่าวแทบจะหยุดการแตกร้าว นอกจากนี้ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาฉันไม่ได้ปันส่วนการเก็บเกี่ยวเป็นช่อและสังเกตว่ามีผลเบอร์รี่แตกน้อยลง แทบจะไม่มีผลถั่วเลยบางครั้งส่วนเล็ก ๆ ของช่อผลจะเบาบางลง แต่ไม่ส่งผลกระทบต่อลูกจันทน์เทศรสชาติที่เลียนแบบไม่ได้เลย วิกตอเรียอยู่เหนือฤดูหนาวอย่างสมบูรณ์แบบตลอดเวลาที่ผ่านมาเธอไม่เคยเป็นน้ำแข็งเลยแม้แต่ครั้งเดียวเธอป่วยน้อยมากเธอไม่โอ้อวดในการดูแลของเธอดังนั้นจึงไม่มีปัญหากับเธอมากนัก
Roman อายุ 38 ปี Pyatigorsk
ฉันรู้สึกผิดหวังกับการ "ส่งสัญญาณ" ครั้งแรกกับต้นอ่อนพันธุ์วิกตอเรีย (รสชาติธรรมดาพวงที่ไม่เรียบร้อย) ฉันต้องการถอนรากออก แต่ตอนนี้ฉันดีใจที่ไม่ได้ทำ รสชาติกลายเป็นเลิศฉันผสมเกสรด้วยเสื้อแจ็คเก็ตดาวน์ ข้อดีคือการไม่ต้องการดินมากเกินไป ปีที่แล้วฉันซื้อปุ๋ยมูลไส้เดือน "ซ้าย" บางชนิดมาผสมกับพันธุ์ต่างๆในพื้นที่หลังจากนั้นพวกมันก็เริ่มมีภาวะคลอโรซิสอย่างรุนแรงและวิกตอเรียไม่ได้รับผลกระทบเลย เมื่อได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่เกิดซ้ำความหลากหลายจะฟื้นตัวได้ดีจากการเปลี่ยนตา
การเลือกพื้นที่ปลูกโดยคำนึงถึงประเภทของดินการรดน้ำ
ดินร่วนเหมาะสำหรับวิกตอเรียดินเหนียวหรือดินทรายก็เหมาะเช่นกัน เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ หากดินไม่เหมาะสำหรับพืชผลเบอร์รี่จะโตขึ้นขนาดเล็กหรือไม่หวานพอ จำเป็นต้องปลูกองุ่นวิกตอเรียในพื้นที่เปิดโล่งโดยได้รับการสนับสนุน ระยะห่างจากพืชใกล้เคียงอย่างน้อย 1.5 ม. ต้นอ่อนจะถูกวางไว้ในหลุมที่ขุดไว้ก่อนหน้านี้เส้นผ่านศูนย์กลาง 80 ซม. และลึก 80 ซม. หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำต้นไม้และให้แน่ใจว่าได้คลุมด้วยวัสดุคลุมดิน สำหรับการปลูกขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าอายุสองปี (ตามที่แสดงในทางปฏิบัติพวกเขามีอัตราการรอดชีวิตสูงสุดในพื้นดิน)
ประวัติและการแบ่งเขตขององุ่นวิกตอเรีย
บ้านเกิดขององุ่นคือเมือง Novocherkassk ซึ่งวิกตอเรียได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย ความหลากหลายนั้นได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ของวัฒนธรรมดังนั้นจึงอยู่ในประเภทของลูกผสม
คำอธิบายของความหลากหลายนั้นคล้ายคลึงกับพันธุ์องุ่นของญี่ปุ่นที่เก็บเกี่ยวที่สถานี Uehara ยังไงก็ตามนี่คือความหลากหลายนี้เดิมเรียกว่า เป็นที่น่าสังเกตว่าองุ่นวิกตอเรียมีอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก แต่คุณสมบัติของมันแตกต่างจากพันธุ์ในประเทศ
องุ่นวิกตอเรียถือเป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในสวน
ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่องุ่นวิกตอเรียมีกำหนดพื้นที่ปลูกที่แนะนำ:
- อูราล;
- ไซบีเรีย;
- ภูมิภาคโวลก้า;
- ภูมิภาคมอสโก.
อย่างไรก็ตามความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพันธุ์ไม่ได้รวมถึงความต้องการที่พักพิงในช่วงฤดูหนาว ในเรื่องนี้ควรให้ความสำคัญกับภูมิภาคที่กำลังเติบโต ในละติจูดทางเหนือจำเป็นต้องมีฉนวนกันความร้อนที่ดีในทางตอนใต้พุ่มไม้องุ่นไม่ต้องการที่พักพิงเพิ่มเติม