ต้นเชอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผลไม้ที่พุ่มเชอร์รี่เติบโต

เชอร์รี่เป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ที่แตกรากมีความสูงถึง 7 เมตรเป็นตระกูลดอกกุหลาบสีแดงดอกเชอร์รี่ทาสีด้วยสีขาวเดือดหรือสีชมพูอ่อนและเก็บรวบรวมไว้ในช่อดอกคอรีมโบส ออกดอกได้ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ผลเชอร์รี่เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีเปลือกนอกฉ่ำมีโทนสีตั้งแต่สีแดงอ่อนไปจนถึงสีแดงเลือดนก ในป่าไม่ทราบชนิดของเชอร์รี่ในประเทศ บางทีนี่อาจเป็นลูกผสมระหว่างเชอร์รี่นก (เชอร์รี่หวาน) และเชอร์รี่บริภาษ

โรงงานแห่งนี้เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วในหมู่มนุษยชาติที่อาศัยอยู่ในยุโรป ในมอสโกสวนแห่งแรกถูกวางโดย Yuri Dolgoruky จากพุ่มไม้เชอร์รี่ Kievan Rus และต้นไม้ถูกปลูกในสวนชาวนาหลายแห่ง

ไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนตกหลุมรักเชอร์รี่. ประกอบด้วยน้ำตาลหลายชนิดเพคตินกรดอินทรีย์ต่างๆวิตามิน (C, PP, B2, B6) คูมาริน หลังปรับความหนาแน่นของเลือดและความสามารถในการแข็งตัวของเลือดให้เป็นปกติ และสารประกอบเหล็กที่ย่อยง่ายในเชอร์รี่สีแดงเข้มช่วยเรื่องโรคโลหิตจางได้ดี เชอร์รี่สามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่ดิบ แต่ยังแช่แข็งแปรรูปและบรรจุกระป๋องเป็นแยมผลไม้แช่อิ่มและไวน์

ลักษณะเฉพาะ

เชอร์รี่เป็นไม้ยืนต้นและเป็นพืชผลไม้หิน การติดผลของพืชเริ่ม 2-4 ปีหลังจากปลูกในที่โล่ง

เชอร์รี่เป็นพืชที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและยังทนต่อความแห้งแล้งและขาดความชื้นได้ง่าย

พืชชนิดนี้มีความสามารถในการงอกใหม่สูงดังนั้นแม้แต่ส่วนที่แช่แข็งอย่างหนักของพืชก็ไม่ตายและยังคงรักษาความสามารถในการเจริญเติบโตของพืชไว้ได้หลังจากโดนความเย็น พันธุ์ไม้พุ่มมีอายุ 15-20 ปีในขณะที่ต้นเชอร์รี่มีอายุยืนยาวประมาณสองเท่า การพิจารณาเชอร์รี่เป็นวัตถุทางชีววิทยาสามารถแยกแยะลักษณะดังต่อไปนี้:

• ระบบราก
• ชนิดแผ่น;
• ชนิดของผลไม้และพันธุ์
• ไต;
• ระยะออกดอก
• เงื่อนไขการทำให้สุก
• คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้

ระบบรูท

พืชมีระบบรากที่พัฒนาแล้วซึ่งแบ่งออกเป็นส่วนแนวนอนและแนวตั้ง รากในแนวนอนได้รับการพัฒนาอย่างมากดังนั้นพุ่มไม้จึงสามารถให้รากจำนวนมากและด้วยการดูแลที่ดีจะจับพื้นที่สวนที่ใหญ่ขึ้น รากในแนวตั้งสามารถลึกลงไปในดินได้ 3-6 เมตรและยึดต้นไม้ไว้อย่างแน่นหนา รากดูดซับความชื้นและสารอาหารอย่างแข็งขันโดยให้องค์ประกอบที่จำเป็นแก่ส่วนอากาศ

ชนิดแผ่น

ใบรูปขอบขนานมีฟันซี่เล็ก ๆ สีเขียวสดใส มีสารที่มีประโยชน์มากมายและใช้เป็นยารักษาโรคต่าง ๆ และเป็นสารเติมแต่งเครื่องสำอาง

ชนิดและพันธุ์ผลไม้

ผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกระดูกชิ้นเดียว สีของผลไม้มีตั้งแต่สีชมพูเข้มไปจนถึงสีแดงและสีม่วง ผลไม้แบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก ๆ เหล่านี้คืออะมอเรลและมอเรลหรือกริออต อันแรกมีสีชมพูหรือสีแดงและมีน้ำผลไม้ใสและมีรสหวาน Moreli มีสีแดงเข้มหรือเบอร์กันดีและเนื้อมีรสเปรี้ยวอมหวาน ขนาดของผลไม้แตกต่างกันภายในขอบเขตเล็กน้อย

ไต

ใบและดอกตูมเกิดขึ้นบนยอด ตาดอกซึ่งต่อมาเป็นรังไข่ผลไม้ตั้งอยู่บนกิ่งก้านประจำปีและช่อไตยังสามารถเป็นได้ทั้งแบบเดี่ยวและแบบกลุ่ม พวกเขาแบ่งออกเป็นผลไม้และการเจริญเติบโต ในกลุ่มของตาขนาดใหญ่โดยทั่วไป 1-2 เป็นตาที่เจริญเติบโตและส่วนที่เหลือทั้งหมดเป็นตาผลไม้ เชอร์รี่มีลักษณะการก่อตัวของกิ่งก้านซึ่งผลไม้ส่วนใหญ่เกิดขึ้น เมื่อกิ่งไม้ดังกล่าวออกดอกจะมี "ช่อดอกไม้" จำนวน 5-6 ดอก กิ่งก้านช่อหากได้รับการดูแลอย่างถูกต้องสามารถให้ผลได้นาน 6-8 ปี

นอกจากดอกตูมที่ก่อตัวบนส่วนอากาศของพืชแล้วดอกตูมที่ชอบผจญภัยจะเกิดขึ้นในเชอร์รี่ พวกเขาตั้งอยู่บนรากของพุ่มไม้และต้นไม้และบนยอดฐาน

ระยะเวลาออกดอก

ซากุระบานจนดอกตูมเริ่มบาน บางครั้งการออกดอกสามารถดำเนินต่อไปได้ในช่วงบาน โรงงานแห่งนี้ตอบสนองต่อการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันและถ้าอุณหภูมิคงที่ที่ + 100C ดอกซากุระจะเริ่มขึ้นทุกที่ กระบวนการนี้ใช้เวลา 6-10 วัน แต่ถ้าสภาพอากาศแย่ลงเชอร์รี่สามารถบานได้นานถึงสองสัปดาห์

เชอร์รี่แบ่งออกเป็นช่วงออกดอกเร็วออกดอกปานกลางและออกดอกช้าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายดังนั้นช่วงเวลาออกดอกจึงอยู่ได้ตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนมิถุนายน

เงื่อนไขการทำให้สุก

เช่นเดียวกับช่วงเวลาของการออกดอกพันธุ์เชอร์รี่คือการสุกเร็วการสุกปานกลางและการสุกในช่วงปลาย เวลาในการทำให้สุกไม่เพียงขึ้นอยู่กับความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศด้วย ในฤดูร้อนที่มีอากาศหนาวเย็นผลไม้จะใช้เวลาในการสุกนานกว่าปกติ หากมีต้นไม้หลายชนิดที่มีพันธุ์เดียวกันในสวนต้นไม้ที่อยู่ในแสงแดดและไม่ได้อยู่ในที่ร่มจะสุกเร็วกว่า ควรเก็บผลเบอร์รี่ออกทันทีเพราะมันจะแตกเร็วมิฉะนั้นนกจะกัดมัน ผลไม้ที่มีไว้สำหรับการขนส่งควรเก็บเกี่ยวล่วงหน้า 3-4 วันก่อนกำหนด

ควรงดการรดน้ำต้นไม้สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้

เชอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างยิ่งซึ่งเป็นผลไม้ที่แม่นยำกว่าเนื่องจากจากมุมมองของพฤกษศาสตร์ผลของต้นเชอร์รี่เป็นผลไม้ที่แม่นยำ ประกอบด้วยสารดังต่อไปนี้:

• วิตามิน;
• องค์ประกอบการติดตาม
• กรดอินทรีย์
• ซาฮาร่า;
• เส้นใยผัก

ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน A, C, E, PP และกลุ่ม B ประกอบด้วยองค์ประกอบการติดตามเช่น:

• โพแทสเซียม;
• โซเดียม;
• แคลเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• แมงกานีส;
• เหล็ก.

กรดอินทรีย์แสดงโดยกรดซิตริกมาลิกซัคซินิกและโฟลิกและน้ำตาลจะรวมอยู่ในผลไม้ในรูปของกลูโคสและฟรุกโตส ผลไม้สด 100 กรัมมีเพียง 52 กิโลแคลอรีจึงถูกระบุไว้สำหรับผู้ที่รับประทานอาหาร

รูปภาพ: วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่ในเชอร์รี่

ผลเบอร์รี่ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดและเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่ายิ่งผลไม้มีสีเข้มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจมากเท่านั้น ผลเบอร์รี่ดีสำหรับเด็กเพราะเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด น้ำผลไม้ช่วยเพิ่มฤทธิ์ของยาบางชนิด

เชอร์รี่มีประโยชน์และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย แต่เพื่อไม่ให้เกิดผลเสียเมื่อรับประทานเชอร์รี่สดควรสังเกตสัดส่วน

ผลเบอร์รี่สดมีข้อห้ามที่เกี่ยวข้องกับโรคต่อไปนี้:

• แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
• เพิ่มความเป็นกรด
• โรคเบาหวาน;
• กระบวนการอักเสบในปอด

ผลไม้เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องในบ้านและใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร

เชอร์รี่สักหลาด

เชอร์รี่สักหลาดเป็นต้นไม้หรือไม้พุ่มที่มีมงกุฎแผ่กว้างขนาดเล็กประมาณ 1-3 เมตร บ้านเกิดของสายพันธุ์นี้คือจีนดังนั้นชื่อที่สองคือเชอร์รี่จีน สามารถใช้เพื่อการตกแต่งและเป็นไม้ผล ดอกไม้ถูกจัดเรียงบนกิ่งไม้อย่างหนาแน่นและสวยงาม ข้อดีของมันคือการออกดอกเร็วนี่คือวิธีการตกแต่งสวนซึ่งยังคงยืนอยู่กับกิ่งก้านเปล่าใบมีขนาดเล็กรูปไข่หยัก มีขนที่ด้านล่างทำให้เกิดผลของความนุ่มนวลของต้นไม้ทั้งต้น กิ่งก้านหนามีเปลือกหยาบมีสีน้ำตาลเทา ดอกมีขนาดเล็กสีขาวอมชมพู เชอร์รี่สักหลาดต้นไม้หรือไม้พุ่มทนได้ดีไม่เพียง แต่น้ำค้างในฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังเป็นหวัดในฤดูใบไม้ผลิด้วย ผลเชอร์รี่มีขนาดเล็กตั้งแต่สีแดงจนถึงเกือบดำหวานฉ่ำ หินมีขนาดเล็กและไม่แยกออกจากผลไม้เล็ก ๆ หลังจากสุกผลของเชอร์รี่สักหลาดสามารถคงอยู่บนกิ่งก้านได้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ

พันธุ์

เชอร์รี่แบ่งตามลักษณะหลายประการ แต่พันธุ์ต่อไปนี้สามารถนำมาประกอบกับพันธุ์หลัก:

• ประเภทของต้นไม้
• ระยะเวลาการทำให้สุก
• ติดผล.

พันธุ์แบ่งออกเป็นเหมือนต้นไม้และเหมือนพุ่มไม้ ในบางการจำแนกอาจพบสิ่งมีชีวิตระดับกลาง
ต้นเชอร์รี่มีลำต้นสูง 5-6 เมตรและมีมงกุฎขนาดใหญ่ กิ่งก้านสาขามักเป็นพุ่มทึบและเก็บเกี่ยวได้ยาก บนยอดจะมีการสร้างตาเป็นกลุ่มซึ่งบางส่วนมีไว้สำหรับการเจริญเติบโตของกิ่งใหม่และส่วนที่เหลือสำหรับการติดผล พันธุ์เหมือนต้นไม้ ได้แก่ Turgenevka, Zhukovka, Griot Moskovsky

พันธุ์พุ่มเป็นที่แพร่หลายเนื่องจากมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและการติดผล ความสูงของส่วนเหนือพื้นดินมักจะไม่เกิน 2.5 เมตร ผลจากการคัดเลือกในระยะยาวทำให้ได้พันธุ์พวงที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และหวาน การเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่วางบนกิ่งไม้ประจำปี ตัวแทนที่ดีที่สุดของพันธุ์ไม้พุ่ม ได้แก่ Schedra, Bolotovskaya, Molodezhnaya, Troitskaya

เชอร์รี่แบ่งออกเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและสุกช้าตามระยะเวลาการสุก บ่อยครั้งที่เวลาสุกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาค พันธุ์ต้น ได้แก่ Early, Vstrecha, Baby ผลเบอร์รี่จะสุกเต็มที่ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ตัวแทนที่ดีที่สุดของพันธุ์ปลายเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ได้แก่ Lyubskaya, Bagryanka, Tamaris

พันธุ์เชอร์รี่สามารถเจริญพันธุ์ได้เองและเจริญพันธุ์ด้วยตัวเอง อย่างหลังต้องการแมลงผสมเกสร

พันธุ์ที่สุกเร็วและเชอร์รี่ลูกผสมกับเชอร์รี่นกมีความไวต่อโรคเชื้อราน้อยกว่า

เชอร์รี่พันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งที่สุดสำหรับเลนกลาง

การปลูกเชอร์รี่ในภาพ

ในการเริ่มต้นเราขอนำเสนอภาพถ่ายและคำอธิบายของพันธุ์เชอร์รี่ที่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาว

เชอร์รี่หลากหลาย "Ukrainka" ในภาพ

เชอร์รี่เบอร์รี่ "Ukrainka" ในภาพ

ยูเครน มาจาก Vladimirskaya (Roditeleva) ต้นไม้หรือพุ่มไม้ได้รับการพัฒนาอย่างมากโดยมีมงกุฎครึ่งวงกลมแผ่กระจายอย่างกว้างขวางโดยมีปลายกิ่งกลางและกิ่งล่างห้อยเล็กน้อย เชอร์รี่พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่มีความแข็งแรงในช่วงฤดูหนาวให้ผลผลิตสูงเติบโตเร็วในช่วงต้น ขยายพันธุ์โดยรากหน่อ ออกดอกเร็ว

ติดผลบนไม้ยืนต้นหนึ่งในสองซึ่งแตกต่างจาก Vladimir (Roditeleva) เริ่มติดผลตั้งแต่ปีที่ 3 ในช่วงที่ให้ผลผลิตสูงสุด (9-20 ปี) จะให้ 10-24 กิโลกรัมต่อต้นโดยเฉลี่ยและจากแต่ละต้นสูงถึง 40-50 กิโลกรัม

ผลไม้มีขนาดกลางน้ำหนักประมาณ 3 กรัมผลกลมแบนสีม่วงเข้มเกือบดำมีเนื้อสีชมพูเข้มและน้ำผลไม้สีแดงเข้มข้น รสชาติดีหวานมีความเป็นกรดอ่อน ๆ หินมีขนาดกลางกลมแบนน้ำหนัก 0.26 กรัม

ผลไม้สุกเมื่อต้นเดือนกรกฎาคม

การบริโภค - สด (ขนมหลากหลายชนิดที่ดีที่สุด) และสำหรับการแปรรูปทางเทคนิคสำหรับไวน์สารสกัดการถนอมอาหารและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ การขนส่งเป็นที่น่าพอใจ

เชอร์รี่หลากหลาย "Fertile Michurina" ในภาพ

เชอร์รี่เบอร์รี่ "Fertile Michurina" ในภาพ

Michurina ที่อุดมสมบูรณ์ ต้นไม้มีขนาดเล็กสูงไม่เกิน 2 เมตรมีมงกุฎแผ่กว้างและปลายห้อย นี่เป็นหนึ่งในเชอร์รี่พันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวที่ดีที่สุดและให้ผลผลิตสูง การออกดอกและการสุกปลาย

เริ่มติดผลตั้งแต่ปีที่ 3 ชื่อของพันธุ์เชอร์รี่นี้พูดเพื่อตัวเอง - แบบฟอร์มนี้อุดมสมบูรณ์มากในช่วงเวลาของการเพิ่มผลผลิต (4-9 ปี) จะให้ผลไม้เฉลี่ย 0.5-10 กิโลกรัมต่อต้นในช่วงที่ให้ผลผลิตสูงสุด - 12-16 กิโลกรัมต่อต้นและจากแต่ละต้น - สูงถึง 20- 25 กก.

ผลมีขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 4 กรัมทรงกลมสีแดงเข้มก้านยาว เนื้อชุ่มฉ่ำด้วยน้ำผลไม้สีชมพูรสเปรี้ยวอมหวานปานกลาง หินมีขนาดใหญ่รูปไข่น้ำหนัก 0.35 กรัม

เก็บผลไม้ - กลาง - ปลายเดือนสิงหาคม

การบริโภค - สด แต่ส่วนใหญ่สำหรับการประมวลผลทางเทคนิค: สำหรับน้ำผลไม้ไวน์เยลลี่แยมผลไม้แช่อิ่ม

เชอร์รี่หลากหลาย "Vladimirskaya" ในภาพ

เชอร์รี่เบอร์รี่ "Vladimirskaya" ในภาพ

วลาดิมีร์สกายา (Poditeleva) ต้นไม้หรือไม้พุ่มที่มีการพัฒนาในระดับปานกลางมอบมงกุฎแผ่กิ่งก้านสาขาหลบตา ความหลากหลายคือฤดูหนาวที่แข็งแรงมีผลผลิตและเติบโตอย่างรวดเร็ว เริ่มติดผลตั้งแต่ปีที่ 3 ออกดอกเร็ว ในช่วงระยะเวลาของการเก็บเกี่ยวที่เติบโต (4-8 ปี) จะให้ผลไม้มากถึง 8 กิโลกรัมต่อต้นในช่วงของการเก็บเกี่ยวที่ยิ่งใหญ่ที่สุด - 8-10 กิโลกรัมและจากแต่ละต้น - มากถึง 30 กิโลกรัม

เชอร์รี่พันธุ์ "Vladimirskaya" มีผลไม้ขนาดกลางประมาณ 3 กรัมในภาพ

เชอร์รี่พันธุ์ "Vladimirskaya" มีผลไม้กลมแบนสีแดงเข้มเกือบดำในภาพ

ดังที่คุณเห็นในภาพเชอร์รี่พันธุ์นี้มีผลขนาดกลางประมาณ 3 กรัมผลกลมแบนสีแดงเข้มเกือบดำ

เนื้อเป็นสีชมพูเข้มมีน้ำผลไม้สีแดงเข้มเข้มข้นดีหวานมีความเป็นกรดเล็กน้อยรสชาติ หินมีขนาดกลางกลมแบนน้ำหนัก 0.27 กรัม

ผลไม้สุกในต้นเดือนกรกฎาคม

ความหลากหลายที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูปทางเทคนิค: สำหรับไวน์สารสกัดเยลลี่แยม ฯลฯ

กำลังเติบโต

เชอร์รี่เป็นพืชที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนชาวยุโรป แม้จะไม่โอ้อวด แต่พืชก็ต้องการการปลูกและการดูแลที่เหมาะสม พันธุ์ส่วนใหญ่มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกต้นไม้ที่ผสมเกสรบนพื้นที่ อ่านเกี่ยวกับวิธีการปลูกเชอร์รี่อย่างถูกต้อง

คุณลักษณะด้านภูมิอากาศ

เชอร์รี่ซึ่งแตกต่างจากไม้ผลอื่น ๆ ไม่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวดังนั้นจึงไม่เติบโตในภาคเหนือ อุณหภูมิตั้งแต่ -100C ถือเป็นอันตรายต่อระบบรากของเชอร์รี่และตาของดอกไม้และรังไข่สามารถตายได้แม้ที่อุณหภูมิ -10C ซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิขนาดเล็ก

เชอร์รี่ไม่ต้องการแสงแดดมากนักและสามารถเติบโตได้ตามปกติในที่ร่ม แต่ควรปลูกในพื้นที่สูงที่มีแสงแดดส่องถึงและมีร่มเงาเล็กน้อย

ลูกผสมหลากหลายพันธุ์สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำของพืชไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อการเพาะปลูกในภูมิภาคของเทือกเขาอูราลและไซบีเรียเนื่องจากมีลูกผสมที่ปรับให้เข้ากับฤดูหนาวฤดูร้อนสั้นและน้ำค้างแข็งในช่วงการเปลี่ยนแปลง สำหรับภูมิภาคเหล่านี้พันธุ์ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงต่อไปนี้เหมาะสม:

• ซาเกรบินสกายา;
• กริดเนฟสกายา;
• มาตรฐาน Ural;
• ประภาคาร;
• ท้องนาของ Michurin

รายชื่อพันธุ์เชอร์รี่ทั้งหมดสำหรับ Urals แสดงไว้ที่นี่

ลูกผสมเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานที่ดีต่อน้ำค้างแข็งและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิการให้ผลสม่ำเสมอและให้ผลผลิตสูง

ดิน

สำหรับเชอร์รี่ดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายที่มีค่า pH เป็นกลาง (pH 7) เหมาะที่สุด ไม่ควรปลูกพืชบนดินที่เป็นทรายพรุและเป็นกรด ในกรณีที่ไม่มีทางเลือกสามารถใช้ดินที่เป็นกรดได้ แต่ด้วยการทำให้เป็นกลางด้วยชอล์กปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าจะปลูกอะไรติดกับเชอร์รี่

ความชื้น

พื้นที่ที่มีพื้นที่ต่ำและเปียกเกินไปไม่เหมาะสำหรับเชอร์รี่เนื่องจากจะต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา เชอร์รี่ไม่ชอบความชื้นสูงและทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ระดับน้ำใต้ดินไม่ควรเกิน 180-200 ซม. ยิ่งระดับน้ำใต้ดินสูงเท่าไหร่โอกาสที่พืชจะตรึงรากก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

การเลือกต้นกล้าสำหรับปลูก

จะต้องซื้อต้นกล้าในสถานรับเลี้ยงเด็กพิเศษซึ่งพืชจะไม่ขายต่อ แต่ปลูก คุณไม่ควรเลือกต้นกล้าสูงที่มียอดมากพวกเขามีระบบรากที่พัฒนาแล้วและไม่หยั่งรากได้ดี คุณต้องซื้อต้นกล้าประจำปีด้วยจำนวนหน่อตั้งแต่ 3 ถึง 6 และความยาว 10 ถึง 20 ซม.

บนลำต้นและรากของต้นกล้าเชอร์รี่ไม่ควรมีการเจริญเติบโตและความเสียหายทางกลและการเน่า

เชอร์รี่มีกี่แคลอรี่

ประโยชน์ของวิตามินและแร่ธาตุสำหรับร่างกายเสริมด้วยปริมาณแคลอรี่ปานกลางของเชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง:

• 51-53 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์สด 100 กรัม
• 45-47 กิโลแคลอรี - ปริมาณแคลอรี่ของเชอร์รี่แช่แข็งหลุม

สำหรับผู้อดอาหารห้ามใช้ตัวเลือกการแปรรูป: เชอร์รี่อบแห้งหรืออบแห้ง 100 กรัมคือ 285-295 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของผลไม้แห้งหรือตากแดดนั้นมากกว่าผลไม้สดเกือบหกเท่า

การดูแล

การดูแลเชอร์รี่รวมถึงมาตรการทางการเกษตรหลายประการที่มุ่งเน้นไปที่การได้รับผลผลิตสูงและการดูแลรักษาต้นไม้ที่แข็งแรงและมีผลในระยะยาว

น้ำสลัดและปุ๋ยยอดนิยม

เชอร์รี่ต้องการการใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับการเจริญเติบโตพัฒนาการและการติดผล ในองค์ประกอบต่างๆเชอร์รี่ก่อนอื่นต้องใช้ไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม หากใส่ปุ๋ยเพียงพอกับหลุมปลูกระหว่างปลูกก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติมเป็นเวลาประมาณสองปี วิธีเลี้ยงเชอร์รี่:

• แอมโมเนียมไนเตรต
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• โพแทสเซียมคลอไรด์.

จนถึงอายุห้าขวบปุ๋ยจะถูกนำไปใช้กับวงกลมของลำต้นซึ่งควรเพิ่มขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเมื่อมงกุฎโตขึ้น ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุร่วมกัน ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิและส่วนประกอบที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในฤดูใบไม้ร่วง สารอินทรีย์สดจะต้องถูกแทนที่ด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์

รดน้ำ

เชอร์รี่ไม่ต้องการการรดน้ำมากนักดังนั้นในช่วงฤดูจะมีการใช้น้ำตั้งแต่ 4 ถึง 8 ถังสำหรับต้นไม้แต่ละต้น มีการขุดร่องวงแหวนรอบ ๆ ลำต้นโดยเริ่มจาก 50 ซม. ควรครอบคลุมพื้นที่เท่ากับพื้นที่ของมงกุฎ ด้วยการรดน้ำหนึ่งครั้งจะใช้น้ำ 10-15 ลิตรต่อต้นโดยกระจายอย่างสม่ำเสมอไปตามร่อง เพื่อป้องกันความชื้นจากการระเหยสถานที่ให้น้ำควรคลุมด้วยฮิวมัสหรือหญ้าตัด

การตัดแต่งกิ่ง

สำหรับการพัฒนาเชอร์รี่ที่ถูกต้องควรตัดออกทุกปีเนื่องจากการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของยอดจะกระตุ้นให้มงกุฎหนาขึ้น การตัดแต่งกิ่งควรทำในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก ที่ต้นกล้าเมื่อปลูกกิ่งก้านทั้งหมดจะถูกลบออกทันทียกเว้น 5-6 และบริเวณที่ตัดแต่งกิ่งจะถูกทาด้วยสนาม เริ่มตั้งแต่ปีที่สองจำเป็นต้องถอนกิ่งก้านทั้งหมดที่เติบโตภายในพุ่มไม้และในพันธุ์ไม้กิ่งก้านที่เติบโตอย่างแข็งขันจะถูกตัดออกด้วย ควรนำกิ่งที่แห้งและเสียหายออกอย่างสม่ำเสมอ ควรอ่านเนื้อหานี้เมื่อใดและอย่างไร

การลบห้องแถว

เชอร์รี่สร้างยอดรากที่อุดมสมบูรณ์เป็นประจำทุกปีโดยมักจะขยายออกไปหลายสิบเมตรจากต้นแม่ ในการกำจัดยอดเชอร์รี่คุณไม่ควรขุดต้นไม้ใหม่ ในปีหน้าแทนที่จะเป็นพืชต้นเดียว 3 หรือ 4 ต้นจะปรากฏในสถานที่แห่งนี้ก็เพียงพอที่จะตัดด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งให้มีความสูง 15-20 ซม. รากนี้จะไม่ให้พืชมากขึ้น คุณสามารถขุดแผ่นหินชนวนหรือพลาสติกในแนวตั้งลงในพื้นได้ในระยะ 1-1.5 เมตรจากลำต้น พวกเขาจะไม่อนุญาตให้หน่อแนวนอนพัฒนาอย่างแข็งขัน

การป้องกันนก

การปกป้องพืชเชอร์รี่จากนกเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องสำหรับชาวสวน วิธีป้องกันเชอร์รี่จากนก - มีการนำเสนอ 9 วิธีในบทความนี้ นกกลัวเสียงดังดังนั้นแถบกระดาษแก้วกรอบ ๆ ที่แขวนอยู่บนต้นไม้หรือเทปแม่เหล็กเก่า ๆ จากเทปคาสเซ็ตจะทำให้นกตกใจ การสะท้อนของแสงยังทำให้นกตกใจ

คุณสามารถแขวนแผ่นฟอยล์หรือแผ่นออปติคัลเก่าไว้บนกิ่งไม้ วิธีที่มีประสิทธิภาพคือการซื้อและวางเครื่องกำเนิดอัลตราโซนิกขนาดกะทัดรัดไว้ในสวน

เชอร์รี่พุ่มไม้ตัดแต่งกิ่ง

กิ่งเชอร์รี่พุ่มไม้มีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างมากดังนั้นจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกปีสิ่งนี้ทำได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากเชอร์รี่ตอบสนองต่อการตัดแต่งกิ่งได้แย่กว่าต้นไม้และพุ่มไม้อื่น ๆ กระบวนการนี้จะดำเนินการในปีถัดไปหลังจากปลูก ต้องเลือกช่วงเวลาที่พุ่มไม้ยังคงอยู่ในช่วงฤดูหนาว อาจเป็นช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม

เมื่อทำการตัดแต่งกิ่งขอแนะนำให้ปล่อยให้โบลสูงจากพื้นดิน 30–50 ซม. ในปีแรกของการตัดแต่งกิ่งจะเหลือกิ่งที่แข็งแรง 5-7 กิ่งซึ่งอยู่ห่างจากกันและชี้ไปในทิศทางที่ต่างกัน ในปีที่สองของการตัดแต่งกิ่งกิ่งทั้งหมดจะถูกตัดออกไปตรงกลางพุ่มไม้ ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนหน่อสีเขียวจะปรากฏบนลำต้นซึ่งจะต้องถูกตัดออกทันที หากพุ่มไม้กำลังทำงานอยู่หน่อดังกล่าวจะถูกลบออกไปแล้วในระหว่างการตัดแต่งกิ่งไม้ในฤดูใบไม้ผลิ

ด้วยการตัดแต่งกิ่งประจำปีพุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้นและกิ่งก้านที่งอกเข้าด้านในจะถูกลบออกเพื่อไม่ให้พุ่มไม้หนามาก นอกจากนี้หน่อที่แห้งและตายแล้วจะถูกกำจัดออกไปและแทนที่จะทิ้งหน่ออ่อนไว้ให้ทดแทน พุ่มเชอร์รี่มักจะมีการเจริญเติบโตของรากซึ่งควรกำจัดออกโดยการตัดแต่งกิ่งให้ต่ำกว่าระดับพื้นดิน หากทำสิ่งนี้ข้างต้นพุ่มไม้ใหม่จะก่อตัวขึ้นจากการเจริญเติบโตดังกล่าวและหน่อจะเริ่มแตกแขนง

โรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาโรคเชอร์รี่มักพบโรคเชื้อราซึ่งสามารถทำลายต้นซากุระได้ในเวลาอันสั้น สิ่งเหล่านี้รวมถึงโรคต่อไปนี้:

• โคนเน่า
• การเผาไหม้แบบ monilial;
• คลอโรซิส;
• โคโคไมโคซิส;
• โรค clasterosporium

เพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้รวมทั้งป้องกันโรคเหล่านี้จำเป็นต้องฉีดพ่นเชอร์รี่เป็นประจำด้วยการเตรียมที่มีทองแดง ซึ่งรวมถึงของเหลวบอร์โดซ์และการเตรียม HOM และ Abiga-Peak ควรใช้ยาฆ่าแมลงในการควบคุมศัตรูพืช

คุณสมบัติและการใช้งานที่เป็นประโยชน์

เชอร์รี่ (ต้นไม้และพุ่มไม้ทุกชนิด) มีคุณสมบัติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายไม่เพียง แต่ในผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิ่งก้านใบและแม้แต่ในก้านใบของผลเบอร์รี่ด้วย

ผลไม้เชอร์รี่ช่วยเพิ่มความอยากอาหารและมีคุณสมบัติในการบริโภคน้ำเชื่อมมักใช้ในเภสัชภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการกินผลเบอร์รี่ที่มีเฮโมโกลบินต่ำ มีสารที่ช่วยในการทำให้เลือดแข็งตัวเป็นปกติ

สำหรับการรักษาจะใช้น้ำนมของต้นไม้ที่เรียกว่ากาวเชอร์รี่ ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์เช่นน้ำตาลเพนโทสกาแลคโตสอาราบิโนส กาวเชอร์รี่ห่อหุ้มผนังกระเพาะอาหารและช่วยในการอักเสบของเยื่อเมือก

เชอร์รี่มักใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเช่นรากของต้นไม้ใช้ในการรักษาแผล เนื้อผลไม้และน้ำผลไม้ใช้เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อ และถ้าน้ำผลไม้ผสมกับนมก็จะสามารถรักษาอาการอักเสบของข้อต่อได้

ยาต้มก้านมักใช้สำหรับอาการท้องอืดและท้องร่วง สูตรนี้เป็นที่รู้จักในเกือบทุกครอบครัว

เบอร์รี่หรือผลไม้

อีกคำถามหนึ่งที่มักทำให้ชาวสวนกังวล: เชอร์รี่เป็นผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ ? โดยปกติแล้วคำสองคำนี้จะใช้เมื่อแสดงรายการผลไม้ มีต้นกำเนิดที่เท่าเทียมกัน: ทั้งคู่เป็นผลไม้จากพุ่มไม้หรือต้นไม้ แต่มีโครงสร้างที่แตกต่างกันหลายประการ

ผลไม้และเบอร์รี่เป็นส่วนที่ฉ่ำและกินได้ของพืชใด ๆ ผลไม้ซึ่งเกิดจากดอกไม้และจากรังไข่ ต่อจากนั้นเมล็ดจะปรากฏขึ้นเพื่อการสืบพันธุ์ของพืช จากข้อสรุปนี้อาจเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าผักและผลเบอร์รี่ก็เป็นผลไม้เช่นกันเนื่องจากมีเมล็ด

ผลไม้มีขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่ ก่อนอื่นคุณต้องใช้ทั้งสองมือและสองนิ้วก็เพียงพอสำหรับผลไม้เล็ก ๆ คุณสมบัติที่แตกต่างอีกประการหนึ่งคือความเป็นพิษของผลเบอร์รี่ผลไม้ไม่มีลักษณะดังกล่าว

ถึงกระนั้นผลไม้เล็ก ๆ ก็เป็นผลไม้ที่มีขนาดเล็กกว่าซึ่งใช้กับเชอร์รี่ได้เช่นกัน ผลเชอร์รี่บางชนิดมีขนาดใหญ่ตัวอย่างเช่นเชอร์รี่หวานซึ่งมีน้ำหนักถึง 8 กรัมเมื่อเทียบกับซากุระหรือเชอร์รี่ที่มีต่อมซึ่งมีหลุมขนาดใหญ่และมีเนื้อน้อยอยู่รอบ ๆ

โดยทั่วไปเราทำการเปรียบเทียบระหว่างพุ่มไม้เชอร์รี่และต้นซากุระ ทั้งสองชนิดพบในธรรมชาติชนิดและพันธุ์แตกต่างกันและคุณสามารถโต้แย้งในการยืนยันเกี่ยวกับผลไม้เชอร์รี่เช่นผลไม้เนื่องจากผลไม้เล็ก ๆ เป็นเพียงผลไม้นานาชนิด

ซากุระหรือเชอร์รี่ญี่ปุ่น

เชอร์รี่ญี่ปุ่นหรือซากุระเป็นต้นไม้ประดับมากกว่าผลไม้ บ้านเกิดคือญี่ปุ่นซึ่งมีเชอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์เติบโตในทุกภูมิภาค ทุกๆปีชาวบ้านจะเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับการเริ่มต้นของดอกซากุระ ต้นไม้เติบโตได้สูงถึง 4 เมตรมงกุฎของมันแผ่กระจายเป็นรูปร่มและมีความกว้างถึง 4 เมตร กิ่งก้านเป็นแนวยาวออกดอก ใบรูปไข่แคบปลายแหลม ในฤดูร้อนพวกเขาจะทาสีเขียวสดใสและในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะกลายเป็นสีเหลือง ดอกไม้มีสีชมพูขนาดเล็กแต่ละดอกตั้งอยู่บนก้านใบ ช่วงเวลาออกดอกคือกลางถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ