วิดีโอ Blackberry
ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อเช่นราสเบอร์รี่ดำและแบล็กเบอร์รี่นั้นคล้ายกันมากในตอนแรก แต่ก็ยังมีลักษณะบางอย่างที่สามารถแยกแยะได้ง่าย:
- เวลาสุกของผลเบอร์รี่
- ลักษณะ;
- เก็บผลเบอร์รี่
- ก้าน;
- รูปทรงพุ่มไม้
ในตารางนี้มีการเปิดเผยลักษณะของพืชครึ้มอย่างกว้างขวาง
ราสเบอร์รี่สีดำ | Blackberry |
ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมขนาดของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มีรสชาติหวานไม่มีความเปรี้ยว พืชทนหนาวให้ผลผลิตสูง | ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าในขณะที่ขนาดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 3 ถึง 10 กรัม รสชาติของเบอร์รี่มีรสเปรี้ยว ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวต่ำ แต่ให้ผลผลิตสูง |
สำคัญ! ราสเบอร์รี่ดำมีวิตามินซีสูงและเปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลในผลเบอร์รี่สูงกว่าสีแดงซึ่งทำให้มีรสหวาน
ลักษณะของพุ่มไม้
ลักษณะของพุ่มไม้กำหนดความหลากหลาย ความหลากหลายเช่นคัมเบอร์แลนด์มีพุ่มไม้ขนาดใหญ่ทรงพลังแผ่กระจาย และในความหลากหลายเช่นบริสตอลพุ่มไม้มีความสูงถึง 3 เมตรซึ่งบังคับให้เจ้าของต้องรัดเข็มขัด
พันธุ์ Povorot มีพุ่มไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขามากมีหนามแข็งซึ่งทำให้การมัดรวมทั้งการเก็บเกี่ยวมีความซับซ้อนมาก ความสูงของพุ่มไม้สามารถสูงถึง 2.6 ม. ความสูงถึง 2 ม. พบได้ในพันธุ์ Udacha และยังมีหนามจำนวนน้อยซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน
พุ่มไม้ราสเบอร์รี่สีดำและผลเบอร์รี่
แต่โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายลักษณะของพุ่มไม้มีดังนี้:
- ลำต้นของพืชมีสีเขียวร่วงหล่นแม้กระทั่งสีฟ้าในฤดูหนาวพวกเขาจะเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล
- รูปร่างของใบไม้นั้นคล้ายกับไข่
- ดอกไม้ของพืชจะถูกรวบรวมในแปรง
- กลีบดอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
- เริ่มแรกผลไม้จะมีสีเขียวจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีแดงในขั้นตอนการทำให้สุกแล้วเปลี่ยนเป็นสีดำ
คุณรู้หรือไม่คุณสมบัติทางยาของแบล็กเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยของ Dioscorides (มากกว่า 2,000 ปีที่แล้ว) และไม่เพียง แต่ผลไม้เล็ก ๆ เท่านั้นที่ใช้เพื่อการรักษาโรคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบดอกและรากด้วย
พืชผลไม้ชนิดหนึ่งยังมีหลายพันธุ์ซึ่งอาจมีลักษณะแตกต่างกัน ดังนั้นความหลากหลายของพืช Thornless Evergreen จึงมีสีเขียวชอุ่มตลอดปีและไม่มีหนามเลย แบล็คเบอร์รี่พุ่มไม้ทรงพลัง Black Satin สูงถึง 2 เมตรและมีลักษณะตั้งตรง
ยอดที่ทรงพลังของผลไม้ชนิดหนึ่ง Agave มีความสูงถึง 3 เมตรและแน่นอนว่าพวกมันต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว พันธุ์ Ruben ซึ่งมีลักษณะตั้งตรงไม่ต้องการการสนับสนุนใด ๆ เลยและยังทนต่อน้ำค้างแข็งซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน ผลไม้ชนิดหนึ่งของนาวาโฮไม่มีหนามโดยสิ้นเชิงมีลักษณะตรงที่มีความสูงถึง 2 เมตร
พุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่และผลเบอร์รี่
ลักษณะทั่วไปของผลไม้ชนิดหนึ่งทุกพันธุ์:
- พันธุ์ไม้พุ่มมีลักษณะคล้ายกับราสเบอร์รี่มาก
- มีหน่อยาว
- รูปแบบของหน่อตั้งตรงหรือกึ่งที่พัก
- เบอร์รี่ป่าทุกชนิดมีหนามที่มีหนาม
ผลเบอร์รี่เช่นผลไม้ชนิดหนึ่งมีหนามแข็งตรงหรือโค้งยาว 1 ซม. ส่วนราสเบอร์รี่สีดำหนามของมันจะบางและมีขนยาว แต่มีจำนวนมาก
แบล็กเบอร์รี่มีการติดผลค่อนข้างนานซึ่งกินเวลาตั้งแต่ 4 ถึง 6 สัปดาห์ ก่อนหน้านี้แบล็กเบอร์รี่ป่าเริ่มออกผลในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน แต่เมื่อเวลาผ่านไปนักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาพันธุ์ลูกผสมที่สามารถให้ผลได้ในช่วงเวลาต่างๆซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ตอนนี้ทุกคนสามารถเลือกพันธุ์เบอร์รี่ได้ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุกที่ต้องการ
แบล็กเบอร์รี่พันธุ์แรกให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกในต้นเดือนมิถุนายน:
- โคลัมเบียมีความเก่าแก่
- นัตเชซ
พันธุ์กลางฤดูเริ่มให้เก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม:
- ล็อคเนส
- Loughton
เดือนสิงหาคมและกันยายนเป็นช่วงเวลาสุกของพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ตอนปลาย:
- ทริปเปิลคราวน์.
- Smutstem.
ราสเบอร์รี่สีดำยังมีพันธุ์ที่เป็นที่นิยมในช่วงต้นกลางและปลาย
รายการโปรดของชาวสวนในบรรดาผลเบอร์รี่สีดำต้น ๆ ได้แก่ :
- Boysenberry.
- คัมเบอร์แลนด์.
ในบรรดาพันธุ์กลางฤดูเราสามารถแยกแยะได้:
- ถ่านหิน.
- โชค.
บริสตอลเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ
ลักษณะผลไม้
ผลไม้ชนิดหนึ่งผลไม้ชนิดหนึ่งซึ่งแตกต่างจากญาติสีดำมีลักษณะคล้ายราสเบอร์รี่สีแดงเนื่องจากมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีพื้นผิวมันวาว
สิ่งที่ไม่สามารถพูดเกี่ยวกับราสเบอร์รี่สีดำได้เนื่องจากมีรูปทรงครึ่งวงกลมมีขนเล็กน้อยที่ด้านบน
เงื่อนไขการทำให้สุก
ฤดูปลูกของการสุกของแบล็กเบอร์รี่นั้นยาวนานกว่าของญาติ ผลเบอร์รี่พันธุ์แรกจะสุกประมาณ 1.5 เดือนในขณะที่สำหรับผลเบอร์รี่ในช่วงปลายระยะเวลาการสุกอาจใช้เวลา 2 เดือน การสุกของผลไม้อาจเกิดขึ้นในสาขาเดียวกันในเวลาที่ต่างกันซึ่งช่วยให้คุณสามารถลิ้มรสผลไม้เล็ก ๆ นี้ได้เป็นเวลานาน
ราสเบอร์รี่เนื่องจากความต้านทานต่อความหนาวเย็นทำให้สุกเร็วกว่าและเร็วกว่าแบล็กเบอร์รี่และในเดือนมิถุนายนสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้
สำคัญ! พุ่มไม้ซ่อมราสเบอร์รี่ดำสามารถให้ผลผลิตได้ปีละครั้งในขณะที่แบล็กเบอร์รี่จะเก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก!
คุณภาพของรสชาติแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากราสเบอร์รี่สีดำซึ่งแตกต่างจากญาติของพวกเขาไม่มีความเปรี้ยว
แบล็คเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเก็บไว้ได้นานยิ่งไปกว่านั้นหากคุณสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับพวกมัน (อุณหภูมิอากาศ 0 ° C ความชื้น 90%) ระยะเวลาการเก็บรักษาพืชอาจถึง 3 สัปดาห์ การเก็บเกี่ยวพืชผลในสวนมีทั้งในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็นซึ่งเป็นช่วงที่ผลเบอร์รี่เย็นตัวลงจากแสงแดดที่แผดจ้า
เพื่อไม่ให้ผลไม้แหลกให้ใส่ในภาชนะที่มีไว้สำหรับขนส่งทันที
ราสเบอร์รี่ดำควรเก็บเกี่ยวในตอนเช้าเมื่อสุกเต็มที่ ภาชนะสำหรับการเก็บเกี่ยวต้องมีขนาดกว้างขวางและมีอากาศเข้าได้จากทุกด้าน สำหรับการเก็บผลเบอร์รี่คุณต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสม (0 ... 2 °Сโดยมีความชื้นในอากาศ 90–95%) ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้หลายวัน
สิ่งสำคัญคืออย่าให้พืชที่เก็บเกี่ยวร้อนเกินไปมิฉะนั้นจะเสียรสชาติ
ความแตกต่างในการดูแล
ที่น่าสนใจคือแม้ว่าทั้งสองวัฒนธรรมจะเกี่ยวข้องกันโดยตรง แต่ก็ไม่เข้ากันได้ นั่นคือถ้าคุณวางแผนที่จะวางไว้ข้างๆกัน - นี่เป็นความคิดที่แย่มากมันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำเช่นนี้
คุณไม่สามารถปลูกมันต่อกันได้ สำหรับพื้นที่ใกล้เคียงกับพืชอื่น ๆ ก็มีความแตกต่างหลายประการเช่นกัน
- อย่าปลูกพุ่มไม้เหล่านี้ใกล้:
- มันฝรั่ง;
- มะเขือเทศ;
- มะเขือ;
- ราสเบอร์รี่พันธุ์อื่น ๆ
สำหรับความต้านทานต่อความชื้นของผลเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่มีความแปลกน้อยกว่าที่นี่ ราสเบอร์รี่สีดำไม่ควรทิ้งไว้เป็นเวลานานโดยไม่รดน้ำเนื่องจากพุ่มไม้ของพวกเขาเริ่มเหี่ยวเฉาทันที ในทัศนคติต่อความร้อนผลเบอร์รี่ที่เกี่ยวข้องก็แตกต่างกันเช่นกันเนื่องจากราสเบอร์รี่สามารถเติบโตได้ดีในที่ร่มในขณะที่แบล็กเบอร์รี่ไม่ทนต่อร่มเงา
แบล็คเบอร์รี่เป็นพืชที่ไม่ทนต่อความเย็นจัดดังนั้นจึงต้องมีการพักพิงในฤดูหนาว ในขณะที่ราสเบอร์รี่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 ° C
สำหรับความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่เกี่ยวข้องทั้งสองชนิดนี้มีค่าเท่ากัน เนื่องจากโรคและแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกันมีชัยเหนือพืชเหล่านี้ ดังนั้นวิธีการต่อสู้ก็คล้ายกัน
โรคที่พบบ่อยที่สุดในผลเบอร์รี่เหล่านี้คือเชื้อราเช่น:
- เซปโทเรีย;
- เน่าขาว
- โรคแอนแทรคโนส;
- เห็ดทับทิม (Ruby phragmidium);
- โรคราแป้ง.
ในบรรดาศัตรูพืชของพุ่มไม้ผลไม้เล็ก ๆ มีดังต่อไปนี้:
- หมีและตัวอ่อนของมัน
- กรุบ;
- วอลนัท;
- ราสเบอร์รี่ริ้น;
- เพลี้ย;
- เห็บ;
- ใบเลื่อย
เพื่อหลีกเลี่ยงการโจมตีของโรคและแมลงศัตรูพืชควรดำเนินการป้องกันรวมทั้งปฏิบัติตามกฎของการปลูกการปลูกการดูแลพุ่มไม้เหล่านี้อย่างเคร่งครัด
การสืบพันธุ์
แบล็กเบอร์รี่เช่นราสเบอร์รี่สีดำมีวิธีการผสมพันธุ์แบบเดียวกัน ได้แก่ :
- การหว่านเมล็ด - เมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกสามารถซื้อได้ในร้านเฉพาะหรือเก็บเกี่ยวจากผลเบอร์รี่สุกโดยการทำให้แห้ง
- การแบ่งพุ่มไม้ - ขั้นตอนนี้ดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงคุณไม่ควรเลือกพุ่มไม้เก่าสำหรับสิ่งนี้
- การสืบพันธุ์โดยการฝังรากลึก - สำหรับสิ่งนี้พันธุ์ปีนเขาจะถูกเลือกและวางลงบนพื้น
- การสืบพันธุ์โดยไม้ดูดราก - ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อพืชปล่อยหน่ออ่อนออกมาพวกมันจะถูกแยกออกจากเหง้าทั่วไปและย้ายไปปลูกที่อื่น
- ตานอน - ในฤดูใบไม้ร่วงหน่อจะถูกตัดออกจากพุ่มไม้ซึ่งมี 3 ตาสำหรับฤดูหนาวพวกเขาจะถูกวางไว้ในห้องเย็น (ห้องใต้ดินตู้เย็น) ในตอนท้ายของฤดูหนาวพวกเขาจะนำมันออกไปและใส่ลงในไตด้วยน้ำ
- การปักชำ - ทำด้วยการปักชำสีเขียวหรือลำต้น
แบล็กเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่คล้ายกับราสเบอร์รี่ ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์บางครั้งอาจทำให้สับสนได้โดยเข้าใจผิดว่าราสเบอร์รี่สีดำเป็นแบล็กเบอร์รี่และในทางกลับกัน
คลาวด์เบอร์รี่ต่ำต้อยเหมือนราสเบอร์รี่
เรียกอีกอย่างว่าบึงยามหรือรอยัลเบอร์รี่ ชอบที่ลุ่มที่มีดินเปรี้ยว คุณสามารถพบได้ในทุ่งทุนดรามอสและในพื้นที่พรุที่เป็นที่ลุ่มถัดจากลิงกอนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ Cloudberry เป็นไม้พุ่มกึ่งพุ่มสูง 40 ซม. ออกดอกเป็นดอกเดี่ยวสีขาวตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายน
ผลไม้ซึ่งเริ่มแรกมีสีแดงจะกลายเป็นสีเหลืองอำพันเมื่อครบกำหนด เนื้อนุ่มฉ่ำหวานมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 มม. รสเปรี้ยว เดือนกรกฎาคมเป็นเดือนแห่งการสะสมซึ่งกินเวลานานถึง 2 สัปดาห์ ผลไม้เล็ก ๆ แต่ละชนิดเติบโตบนลำต้นตรงและมองเห็นได้ชัดเจน
เพิ่มเติมในหัวข้อ: ราสเบอร์รี่หลากหลายทับทิมบัลแกเรีย
สุกจะเก็บได้ไม่ดีมากจึงเก็บเกี่ยวได้เล็กน้อยและทำให้สุกภายใน 2-3 วัน
คำอธิบายสั้น
"คัมเบอร์แลนด์" สูงถึง 2 เมตร ลักษณะเด่น - ยอดโค้งหนาปกคลุมด้วยหนามและดอกข้าวเหนียว ลักษณะเฉพาะอีกประการหนึ่งคือการไม่มีหน่อรากตามแบบฉบับของพันธุ์ส่วนใหญ่ บุปผาพันธุ์ต่างๆในช่วงปลายเดือนมิถุนายน ระยะออกดอกและผลยาวนาน ผลผลิตเป็นเลิศ พุ่มไม้หนึ่งให้ผล 6-7 กก.
ผลเบอร์รี่ฉ่ำ แต่ทนต่อการขนส่งได้ดี พุ่มไม้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็ง - ไม่จำเป็นต้องปิดทับ "คัมเบอร์แลนด์" ไม่โอ้อวดในการดูแล
ใคร ๆ ก็ปลูกราสเบอร์รี่สีม่วงเข้มที่มีรสแบล็กเบอร์รี่ได้ แม้แต่คนที่ไม่เคยทำสิ่งนี้ และยังสะดวกในการเลือกเบอร์รี่อีกด้วย ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมจะมีการสร้างแปรง 10 อันในการถ่ายหนึ่งครั้งโดยแต่ละอันจะมีผลเบอร์รี่ 12-15 ชิ้น
มัลเบอร์รี่ดาร์กี้
สำหรับสภาพภูมิอากาศของภาคกลางพันธุ์ Smuglyanka อาจเหมาะสม เป็นที่น่าพอใจมากกับรสชาติผลไม้สีน้ำตาลเข้มที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยมีความยาว 3 ซม. และสุกเร็วมาก ในเดือนมิถุนายนคุณสามารถลิ้มรสการเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ และผลผลิตของพืชชนิดนี้เป็นที่พอใจของคนสวน - ต้นหม่อน 0.5 กก. เก็บเกี่ยวจากกิ่งก้านที่มีผลแต่ละเมตร
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของความหลากหลายคือการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นและฤดูร้อนสั้น ๆ Blackberry Mulberry คืนสภาพได้ง่ายเมื่อยอดแข็ง สิ่งนี้อำนวยความสะดวกด้วยคุณสมบัติที่น่าสนใจของพืช - แนวโน้มที่จะหลบหนี ด้วยความเย็นในช่วงต้นส่วนที่สุกแล้วของกิ่งก้านจะสร้างชั้นแยกไม้ก๊อกโดยทิ้งส่วนที่ยังไม่สุกเช่นหางของจิ้งจก
อย่างไรก็ตามน้ำค้างแข็งที่รุนแรงเกินไปและเป็นเวลานานส่งผลเสียต่อผลผลิต ดังนั้นจึงยังดีกว่าที่จะประกัน Darkie ด้วยที่พักพิง ในการทำเช่นนี้จะต้องสร้างเพื่อให้ความสูงของมงกุฎไม่เกินสองเมตรและเมื่อเริ่มมีอากาศหนาวเย็นให้ผูกพืชด้วยสปันบอนด์ในหลาย ๆ ชั้น
ผลหม่อนในเอเชียใช้เป็นยาสำหรับต่อมทอนซิลอักเสบปากเปื่อยและไอ การแช่ใบช่วยลดความดันโลหิต
มัลเบอร์รี่สด
ข้อดีและข้อเสีย
ผู้ที่ชื่นชอบความหลากหลายนี้อย่าเบื่อกับการพูดซ้ำ ๆ ว่าประกอบด้วยข้อดีบางประการ แท้จริงแล้วมันมีข้อดีมากมาย แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน มาดูกันว่าคัมเบอร์แลนด์มีอะไรดีและทำไมถึงไม่ดี
สิทธิประโยชน์
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง (พืชจำศีลโดยไม่มีที่พักพิงแม้ที่อุณหภูมิ -40 องศา)
- ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้อย่างรวดเร็ว
- อัตราผลตอบแทนสูง
- ความสามารถในการให้ผลตอบแทนที่ดีอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 12-14 ปี
- ผลเบอร์รี่หอมขนาดใหญ่
- รสหวานที่น่าพอใจด้วยโน๊ตแบล็กเบอร์รี่อ่อน ๆ
- ความเก่งกาจของผลไม้
- ราสเบอร์รี่ไม่แตกหรือยับในระหว่างการขนส่ง
ส่วนข้อบกพร่องก็มีอยู่เช่นกัน สำหรับบางคนข้อเสียเหล่านี้ไม่สำคัญเกินไป แต่สำหรับบางคนอาจมีเหตุผลที่จะปฏิเสธที่จะปลูกราสเบอร์รี่คัมเบอร์แลนด์
- กิ่งก้านมีหนามทำให้ดูแลและเก็บเกี่ยวได้ยาก
- กระดูกขนาดใหญ่และแข็งในผลไม้
- พุ่มไม้ต้องการการผูกตามเวลาและการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ
- ในขั้นตอนการเก็บเกี่ยวคุณจะต้องมีโครงสร้างบังตาซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานได้มาก
หากข้อเสียที่ระบุไว้ไม่ทำให้คุณตกใจ (ตามปกติ) คุณสามารถดำเนินการปลูกต่อได้ ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องรู้สำหรับผู้ที่ตัดสินใจปลูกพันธุ์ที่สวยงามนี้บนเว็บไซต์ของพวกเขา?
เจ้าชายมีชื่อว่าราสเบอร์รี่อาร์กติก
ผู้คนเรียกมันว่าทุ่งหญ้า, Drupe, มามูระ, Khlushka, เที่ยง เธอยังดูเหมือนราสเบอร์รี่ ต้นเตี้ย 20-35 ซม. เหง้าเลื้อย ขนขึ้นบนยอดอ่อนบางและบนใบที่มีฟันสามซี่ ฤดูใบไม้ร่วงทาสีเบอร์กันดี
การปรากฏตัวของอดีตที่ยังมีชีวิตอยู่ในยุคน้ำแข็งมามูระเติบโตขึ้นในเขตชานเมืองของที่ลุ่มพรุในป่าหายากตามขอบระหว่างการกระแทกของทุนดรา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฟินแลนด์เรียกลูกผสมกับราสเบอร์รี่ทั่วไปว่า "น้ำหวาน"
เริ่มบานเร็วตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายน มันบานเป็นเวลานานโดยมีดอกขนาดใหญ่สีชมพูสดใสสวยงามมาก ในตอนท้ายของฤดูร้อนผลไม้จะปรากฏขึ้นแทนดอกไม้มีลักษณะคล้ายกับกระดูกสีแดงฉ่ำหรือเชอร์รี่มีกลิ่นหอมของไวน์ราคาแพง รสชาติเปรี้ยวหวานชวนให้นึกถึงสับปะรด
เพิ่มเติมในหัวข้อ: ราสเบอร์รี่มาตรฐานหลากหลาย Bogatyr
คำอธิบายสตรอเบอร์รี่ผักขม - ราสเบอร์รี่
สำหรับละติจูดของเราราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ยังคงเป็นของหายาก มันเป็นไม้พุ่มกึ่งไม้เลื้อยซึ่งมีผลเบอร์รี่สีแดงทรงกรวยละเอียดบนกิ่งผลซึ่งจะปรากฏในเดือนกันยายน ผลเบอร์รี่มีความแวววาวมากอาจบอกว่ามันวาว ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับความนิยมอย่างมากจากพ่อครัวทำขนม เหมาะสำหรับตกแต่งพายขนมอบและเค้กหวาน ๆ ความสูงของพุ่มไม้คือ 0.5 ม. ขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึกในสวน
เหมาะสำหรับการป้องกันความเสี่ยงเนื่องจากกิ่งก้านมีหนามมาก
พืชล้มลุกที่มีกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ราสเบอร์รี่ผักโขมมีชื่อยอดนิยมอีกชื่อหนึ่งคือ Marya มีหลายด้าน ชื่อที่ถูกต้องคือผักขมหลากสี
ความสูงของผักโขม - 0.5 ม. กิ่งก้านผักขมหลายกลีบจากด้านล่างสุดของพืชมีรูปร่างกระจาย พืชที่สวยงามมาก และเนื่องจากผลเบอร์รี่ไม่สลายและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานมากเอฟเฟกต์การตกแต่งที่สวยงามเช่นนี้จึงเป็นที่ถูกใจของชาวสวนหลายคน
ผลไม้ฉ่ำหวานขนาดใหญ่ยาว ผลไม้ผสมคล้ายกับราสเบอร์รี่ติดอยู่ที่ฐานของก้านใบ ผลผลิตจะสูงมาก พืชมีผลไม่เพียง แต่กินได้ แต่ยังมีใบด้วย มีสรรพคุณทางยา ผักโขมหลากสีเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นที่ทนต่อการรุกรานของน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิได้ดีเยี่ยมดังนั้นเมล็ดจึงถูกหว่านลงดินโดยตรงอย่างกล้าหาญ
ลักษณะของพุ่มไม้
แบล็กเบอร์รี่สีดำชื่ออะไรเติบโตบนต้นไม้เท่านั้น?
แบล็กเบอร์รี่ที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งมีลักษณะคล้ายราสเบอร์รี่ดำหรือแบล็กเบอร์รี่คือหม่อนผลของต้นหม่อน ภายใต้สภาพธรรมชาติต้นไม้ดังกล่าวเติบโตได้สูงถึง 20 เมตรมีลำต้นหนาหลายชั้น หม่อนเติบโตในเขตอบอุ่นทางใต้
น่าสนใจ! หม่อนขาวปลูกในประเทศจีนเพื่อใช้ไหมธรรมชาติ หนอนไหมจะแปรรูปใบของพืชและนำไหมที่ได้มาทำเป็นเส้นไหมคุณภาพสูง
นอกจากนี้ยังมีการรับประทานผลเบอร์รี่ของหม่อนขาวใช้สำหรับปรุงอาหารแยม ต้นไม้เติบโตและให้ผลมานานกว่า 200 ปีเติบโตได้ถึง 30-35 ม. หม่อนสีดำต่ำลงเล็กน้อยพร้อมผลเบอร์รี่ฉ่ำแสนอร่อยที่มีรสองุ่น
วิธีการปลูก?
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ควรปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ได้รับการปกป้องจากลม คัมเบอร์แลนด์ชอบดินร่วน ๆ หรือดินร่วนปนทรายที่มีคุณค่าทางโภชนาการ อย่าปลูกในที่ที่เพิ่งปลูกมันฝรั่งมะเขือเทศราสเบอร์รี่แดงและแบล็กเบอร์รี่ ความลึกของหลุมปลูกคือ 0.5 ม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 1.5 ม. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกเป็นสองแถว
ฮิวมัสและขี้เถ้าไม้เทลงในหลุมในปริมาณที่เท่ากัน ต้นกล้าถูกติดตั้งอย่างเคร่งครัดในแนวตั้งและคลุมด้วยดินผสมกับปุ๋ยที่ซับซ้อนอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้ superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟต 200 ก. และ 80 กรัม ตามลำดับ จากนั้นดินจะถูกรดน้ำและบีบเบา ๆ
ไม่แน่ใจว่าจะให้การสนับสนุนดังกล่าวได้อย่างไร? เป็นเรื่องง่าย ในตอนต้นและตอนท้ายของเตียงจะมีการขุดเสาเข็มที่แข็งแรงซึ่งมีความสูง 2.5 เมตร ลวดพันเป็นสามแถว เสร็จแล้ว ชาวสวนหลายคนกำหนดให้ราสเบอร์รี่เป็นผู้ป้องกันความเสี่ยงโดยกำหนดยอดบนรั้วของไซต์
เบอร์รี่มัลเบอร์รี่
ผลหม่อนฉ่ำมีลักษณะคล้ายกับผลของผลไม้ชนิดหนึ่งในสวน รูปร่างยาวเล็กน้อยเหมือนกันมีสีม่วงดำเหมือนกัน จริงอยู่ที่พืชชนิดนี้ไม่เพียง แต่เป็นผลไม้สีดำเท่านั้น แต่ยังมีสีขาวอีกด้วย แต่สำหรับการบริโภคมันเป็นหม่อนสีดำ (เป็นหม่อน) ที่ปลูกบ่อยที่สุด
คุณสามารถทำให้มัลเบอร์รี่สับสนกับแบล็กเบอร์รี่ได้โดยดูจากผลไม้เท่านั้น รสชาติของเธอแตกต่างอย่างสิ้นเชิงไม่เหมือนอย่างอื่นหวานมากมีกลิ่นหอมและรสที่ค้างอยู่ในคอที่ผิดปกติ และสัณฐานวิทยาของพืชแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง นี่ไม่ใช่ไม้พุ่ม แต่เป็นต้นไม้สูง (สูงถึง 20 เมตร) บางครั้งก็เติบโตในหลายลำต้น เพื่อความสะดวกในการเพาะปลูกต้นหม่อนที่ปลูกจะมีลำต้นยาว 1.5 เมตร - ในกรณีนี้จะไม่เติบโตเกิน 4 เมตร
ต้นหม่อนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสามารถสังเกตเห็นพันธุ์ Shelley No. 150 ที่น่าสนใจได้ ชื่อนี้มาจากพยางค์แรกของคำว่า "หม่อน" และชื่อย่อของผู้สร้างพันธุ์ Leonid Ilyich Prokazin ผลของพืชชนิดนี้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีความยาว 5.5 ซม. แผ่นใบของเชลลีย์มีขนาดมหึมายาว 0.5
ต้นหม่อนดำมีความร้อนสูงมาก ในรัสเซียปลูกในนอร์ทคอเคซัสและในภูมิภาคโวลก้าตอนล่างซึ่งมักพบในป่า น่าแปลกที่แม้ในเลนกลางบางครั้งมัลเบอร์รี่ก็สามารถเพาะปลูกได้สำเร็จ
Mulberry - ผลไม้เล็ก ๆ ที่คล้ายกับผลไม้ชนิดหนึ่ง
เรียนรู้ที่จะดูแล
ราสเบอร์รี่ "คัมเบอร์แลนด์" ไม่โอ้อวดในการดูแล เพื่อที่จะรวบรวมผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ทุกปีก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎง่ายๆ
ระบอบการชลประทาน. ดูดิน - ควรชื้นอยู่เสมอ ในฤดูร้อนปริมาณการใช้น้ำต่อพุ่มไม้คือ 3 ลิตร
การตัดแต่งกิ่ง กิ่งก้านที่มีความยาวถึง 70 ซม. จะถูกตัดออก 10 ซม. ซึ่งจะทำให้การยืดตัวของหน่อช้าลงและกระตุ้นการเจริญเติบโตของกระบวนการด้านข้าง แต่โปรดทราบว่าในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกกิ่งก้านด้านข้างจะสั้นลงเหลือ 4-6 ตา หน่อที่อ่อนแอถูกตัดที่รากโดยไม่เสียใจ
นำกิ่งที่ติดผลไปที่ชั้นล่างซึ่งอยู่ที่เครื่องหมาย 60 ซม. จากพื้นผิวดินกิ่งอ่อน - นำมันขึ้น หลังจากที่หน่อเติบโตถึงแถวสุดท้ายของการรองรับลวดแล้วพวกเขาจะต้องผูกและนำทางในแนวนอนตามแนวขวาง หลังจากสิ้นสุดการติดผลกิ่งเก่าจะถูกลบออก
การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี แต่การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอาจเป็นอันตรายต่อต้นอ่อน ก่อนการมาถึงของน้ำค้างแข็งให้ถอดหน่อออกจากที่รองรับลวดและงอกับพื้น แต่เพื่อไม่ให้สัมผัสกับมัน หลังจากหิมะตกลูกเกดจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำเปลือกน้ำแข็งที่ได้จะทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกัน เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิราสเบอร์รี่จะถูกยกขึ้นอีกครั้งบนไม้พยุงและกิ่งก้านจะกระจายออกไป หน่อที่แห้งและเสียหายจะถูกตัดออก
ปุ๋ย. ในช่วงฤดูปลูกพวกเขาจะได้รับอาหารสามครั้ง ครั้งแรก - เมื่อสิ้นสุดการออกดอกครั้งที่สอง - ระหว่างการพัฒนาอย่างเข้มข้นของผลเบอร์รี่ครั้งที่สาม - หลังจากราสเบอร์รี่สุก สารละลายมูลนกหรือมูลลีนที่เป็นน้ำใช้เป็นปุ๋ย เติม 100 กรัมลงในส่วนผสม superphosphate และเถ้า 1 ลิตร การบริโภค - 5 ลิตรต่อพุ่มไม้ หลังจากการปฏิสนธิพืชจะได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัลเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่
มัลเบอร์รี่และผลไม้ชนิดหนึ่งเป็นผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากที่สุด
- แบล็กเบอร์รี่ไม่เพียง แต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังใช้เปลือกใบและราก:
- ผลเบอร์รี่ถูกบริโภคสดเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย
- การแช่ใบจะช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติมีฤทธิ์ขับปัสสาวะขับปัสสาวะลดไข้ดีต่อหัวใจและระบบประสาท สำหรับปรุงอาหารใช้เวลา 2 ช้อนชา ใบแห้งเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือดยืนเป็นเวลา 20 นาที ต้องใช้ทิงเจอร์ในระหว่างวัน 3 วิธี ใช้บ้วนปากแก้เหงือกอักเสบได้ด้วย
- สำหรับโรคระบบทางเดินอาหารใช้ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ใบไม้แห้งหลับไปในกระติกน้ำร้อนเท 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำร้อนและยืนยันเป็นเวลา 3 ชั่วโมง รับประทานวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร 20 นาที
- การอักเสบของปอดรักษาด้วยยาต้มจากรากและใบผลไม้ชนิดหนึ่ง คุณต้องการส่วนผสมแห้ง 20 กรัมเท 1 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำเดือด 20 นาทีจากนั้นเติมน้ำต้มสุกเพื่อให้ปริมาตรของน้ำซุปกลายเป็น 1 แก้วแช่ไว้ 3 ชั่วโมง รับประทานก่อนอาหารวันละ 3-4 ครั้งครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะ ล. มีการใช้หยกในสัดส่วนเดียวกัน คุณสามารถกลั้วคอด้วยน้ำซุป
- ด้วยโรคเบาหวาน 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ต้องเทใบแห้งด้วย 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำเดือดทิ้งไว้ 30 นาทีใช้ 3 วิธีในระหว่างวัน
- น้ำใบอ่อนใช้ทาแผลใช้รักษาแผลเปื่อยและแผลเปื่อย
- ผลและใบหม่อนมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มาก:
- การใช้ผลเบอร์รี่ในช่วงฤดูจะเสริมสร้างร่างกายฟื้นฟูฟังก์ชันการป้องกันและความแข็งแรง
- ผลหม่อนมีโพแทสเซียมสูงซึ่งดีต่อหัวใจ
- ผลเบอร์รี่มีผลดีในการลดระดับอินซูลินในเลือด
- ชา 2 ช้อนโต๊ะล. ล. ใบหม่อนแห้งเทน้ำเดือด 1 ลิตรใช้รักษาอาการไอเป็นยาลดไข้สำหรับหวัด แนะนำสำหรับการเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ มีผลดีในการบรรเทาอาการในช่วงวัยหมดประจำเดือน แนะนำสำหรับการปรับปรุงการเผาผลาญ
- หากคุณเติมมินต์เมื่อชงชาคุณสามารถลดความดันโลหิตได้
- การสระผมด้วยชาหลังสระผมจะทำให้ผมนุ่มสลวยมีสุขภาพดี
- หากคุณแช่แข็งชาเป็นก้อนและเช็ดหน้าในตอนเช้าผิวของคุณจะดูสดชื่น
สำคัญ! แบล็กเบอร์รี่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในฐานะพืชอุตสาหกรรม ดูแลง่ายต้านทานโรคให้ผลผลิตมากและผลกำไรดี
แม้จะมีความคล้ายคลึงกันภายนอกในรูปแบบของแบล็กเบอร์รี่และมัลเบอร์รี่ แต่ก็เป็นพืชที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ความแตกต่างไม่ได้อยู่ที่ความเป็นครอบครัวที่แตกต่างกันเท่านั้น ความแตกต่างยังแสดงด้วยวิธีการเพาะปลูกการติดผลการดูแลและปริมาณการเก็บเกี่ยว
ต่อสู้กับโรคได้อย่างไร?
ราสเบอร์รี่สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด แต่ไม่ใช่ทั้งหมด จุดสีม่วงออกเป็นจุดสีม่วงบนยอด ส่วนใหญ่มักมีผลต่อลำต้นอ่อน เพื่อต่อสู้กับการระบาดนี้ใช้ยูเรีย 6% และของเหลวบอร์โดซ์ 1% กระเบื้องโมเสคสามารถรับรู้ได้ด้วยวงแหวนสีเหลืองบนใบไม้ พุ่มไม้ที่ป่วยถูกขุดขึ้นโดยรากส่วนที่เหลือจะได้รับการรักษาด้วย Karbofos
หากคุณพบใยแมงมุมที่ด้านหลังของใบไม้แสดงว่าไรเดอร์ได้เลือกราสเบอร์รี่ควรเผาใบที่ร่วงหล่นและหลังดอกบานควรรักษาพุ่มไม้ด้วย PhytoFerm หลังเก็บเกี่ยวให้ฉีดพ่นด้วยคาร์โบฟอส Spark หรือ Decis จะช่วยคุณให้รอดพ้นจากแมลงเม่าและแมลงวันที่วางไข่ตามซอกใบและในดอกไม้
นั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องรู้เพื่อให้ราสเบอร์รี่คัมเบอร์แลนด์เติบโตบนไซต์ของคุณอย่างก้าวกระโดด ทำตามคำแนะนำง่ายๆเหล่านี้แล้วคุณจะมีอะไรให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยราสเบอร์รี่สีม่วงเข้มที่มีรสแบล็กเบอร์รี่
แหล่งที่มา
โมราคล้ายราสเบอร์รี่ที่แปลกใหม่
ผลไม้ชนิดหนึ่งของเทือกเขาแอนดีส พุ่มไม้สูงถึง 3 เมตรเป็นไม้ยืนต้น มูลนิธิที่อยู่อาศัย - อเมริกากลางและอเมริกาใต้
เขาชอบที่จะเติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเติบโตอย่างแข็งแกร่งไม่ให้ที่ว่างแก่เพื่อนบ้านของเขาสร้างพุ่มไม้ที่มีหนามที่ไม่สามารถยอมรับได้ มันสามารถเติบโตได้สูงในภูเขาเนื่องจากไม่กลัวความหนาวเย็น 10 องศา
เนื่องจากรูปทรงและสีของผลเบอร์รี่ที่น่าสนใจโมราจึงถูกนำมาใช้ในการตกแต่งสวน ผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็กและใหญ่น้ำหนักไม่เกิน 5 กรัมขนาด 3 ซม. เฉดสีราสเบอร์รี่และสีม่วงรสหวานและกลิ่นหอม
การสืบพันธุ์ของราสเบอร์รี่สีดำ
ขอแนะนำให้เริ่มเพาะพันธุ์ราสเบอร์รี่สีดำในช่วงปลายฤดูร้อน คุณสามารถใช้วิธีการแบ่งชั้น - กิ่งก้านของพุ่มไม้จะถูกดึงออกและงอเป็นรูปโค้งหลังจากนั้นพวกมันจะถูกกดลงกับพื้น หากใช้วิธีนี้จำเป็นต้องเตรียมร่องลึกก่อนซึ่งความลึกไม่เกิน 10 ซม.
ขั้นตอนในการขยายพันธุ์พุ่มไม้ด้วยวิธีร่องลึกนั้นง่ายมากที่จะดำเนินการ:
- วางลำต้นไว้ในร่องที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวังและโรยด้วยชั้นดินด้านบน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีจุดเติบโตเหนือพื้นดิน
- ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งให้โรยลำต้นด้วยชั้นขี้เลื่อยและพีท สิ่งนี้จะทำหน้าที่เป็นฉนวนเพิ่มเติม
- ในฤดูใบไม้ผลิให้แยกหน่อที่หยั่งรากออกอย่างระมัดระวังจากนั้นทำการปลูกแยกต่างหาก
ในวิดีโอที่นำเสนอคนสวนพูดถึงการสืบพันธุ์ของราสเบอร์รี่สีดำ:
ราสเบอร์รี่สีดำ
ในธรรมชาติมีราสเบอร์รี่หลายสายพันธุ์ - สีแดงตามปกติเช่นเดียวกับสีขาวสีเหลืองสีส้มและสีดำ ผลเบอร์รี่ของราสเบอร์รี่สีดำมีสีดำอมน้ำเงินและบานสีเงินมีรูปร่างคล้ายกับปลอกมือและสามารถถอดออกจากแกนได้ง่ายซึ่งแตกต่างจากแบล็กเบอร์รี่ พวกเขาเป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งเป็นไม้พุ่มที่สง่างามมียอดโค้งให้ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและหวานเหมือนขนม
ราสเบอร์รี่สีดำถูกนำเข้าสู่การเพาะปลูกในศตวรรษที่ 19 ในสหรัฐอเมริกาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์หลายสายพันธุ์: Remontantnaya, Evans, Bristol, Dundee ในรัสเซียสมัยใหม่มีการปลูกสองพันธุ์: คัมเบอร์แลนด์และอูโกลยอก คัมเบอร์แลนด์ได้หยั่งรากลึกในประเทศของเราเนื่องจากความแข็งแกร่งในฤดูหนาว (สูงถึง -30 ° C) พืชสร้างพุ่มไม้ที่มีความสูงไม่เกินสามเมตร หน่อถูกปกคลุมไปด้วยหนามแหลมคมและเติบโตเหมือนผลไม้ชนิดหนึ่งกึ่งเลื้อย - พวกมันโค้งงอระหว่างการงอกใหม่ ราสเบอร์รี่ดังกล่าวช่วยป้องกันความเสี่ยงได้อย่างยอดเยี่ยม ราสเบอร์รี่สีดำสุกยังคงหนาแน่นและไม่กระจายเป็นโจ๊กเมล็ดในนั้นค่อนข้างใหญ่กว่าเมื่อเทียบกับสีแดงธรรมดา สำหรับรสชาตินั้นหวานกว่าสีแดงอย่างเห็นได้ชัดโดยไม่มีความเปรี้ยว พันธุ์ Ugolek ได้รับการผสมพันธุ์เมื่อไม่นานมานี้โดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในดินแดนตั้งแต่เทือกเขาอูราลไปจนถึงตะวันออกไกล
ลักษณะของราสเบอร์รี่สีดำ
ราสเบอร์รี่สีดำหรือคล้ายผลไม้ชนิดหนึ่งซึ่งเป็นไม้พุ่มยืนต้นที่มีวัฏจักรการเจริญเติบโตสองปียอดจะเติบโตในปีแรกและเริ่มออกผลในปีที่สอง หน่อประจำปีมีลักษณะบางกิ่งปกคลุมไปด้วยดอกสีน้ำเงินมียอดห้อยลง Biennials เป็นไม้ยืนต้นสีน้ำตาลมีดอกสีน้ำเงินหรือสีม่วงปกคลุมด้วยหนามเล็ก ๆ ดอกตูมเกิดขึ้นบนพวกเขาจากนั้นก็จะมีช่อดอกแข่งกัน
ระบบรากลึกและมีการพัฒนาสูงแตกต่างจากพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่สีแดงการเจริญเติบโตของรากจะไม่เกิดขึ้นดังนั้นจึงคูณด้วยการฝังรากลึกและการหยั่งรากของยอด พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดขนตายาว (2-3 ม.) โค้งงอต้องมีการตัดแต่งกิ่ง
ผลเบอร์รี่เป็นผลไม้ขนาดกลางที่ซับซ้อนมีรูปร่างกลมสีดำสุกเต็มที่มีดอกสีน้ำเงินและมีขนสีอ่อน แยกออกจากภาชนะได้ง่าย แต่ไม่สลายและถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียความหนาแน่น รสชาติขนมหวาน (หวานกว่าราสเบอร์รี่แดง) ไม่มีกรด
พันธุ์ส่วนใหญ่มีภูมิต้านทานต่อความหนาวเย็นสูง - สามารถทนต่ออุณหภูมิ -20-25 ° C ได้ แต่ควรครอบคลุมในช่วงฤดูหนาว พืชไม่ต้องการการดูแลซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่สีแดงพวกมันไม่ไวต่อโรคและไม่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืช ผลผลิตสูง - 2-4 กก. ต่อพุ่มไม้ แต่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้มีความหนาแน่นขนส่งได้ดีและตอบสนองต่อการแปรรูปใด ๆ
ปลูก Berry Lakonos
พืชที่หายากเป็นพิเศษในละติจูดของเราแปลกใจกับผลไม้แปลกใหม่ ผลไม้สีดำฉ่ำแบ่งส่วนบน "ซัง" ยาวดูเหมือนแบล็กเบอร์รี่
เป็นไม้ล้มลุกในวงศ์ Phytolaccaceae ที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ยืนต้นทุกปีมีลำต้นหนาหลายต้นสูงถึง 1.5 เมตร ช่อดอกยาวตั้งตรงของ lakonos จะปรากฏในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและดูเหมือนดอกผักตบชวาอย่างคลุมเครือ ดอกไม้สีชมพูอมเขียวจำนวนมากทำให้พืชดูสวยงามมาก
ผลของลาโคโนสเบอร์รี่จะสุกในช่วงปลายฤดูร้อน เมื่อถึงเวลานี้มันได้สีแดงที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้นและเมื่อเทียบกับ "แบล็กเบอร์รี่" สีดำพื้นหลังดูน่าประทับใจอย่างน่าอัศจรรย์ น้ำผลไม้ของพืชชนิดนี้มีสีแดงเข้มและหนาแน่น
ดังที่ Paracelsus กล่าวว่า "ทุกอย่างเป็นพิษและทุกอย่างเป็นยา" Lakonos ได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชที่มีพิษ ไม่ควรให้เด็กหรือสตรีมีครรภ์รับประทานผลเบอร์รี่สีดำไม่ว่าในกรณีใด ๆ และผู้ใหญ่ต้องปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยความรอบคอบ มีการอธิบายหลายกรณีของภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะรุนแรงที่เกี่ยวข้องกับการใช้ lakonos
แต่คุณสามารถลองหาแอปพลิเคชั่นที่ใช้งานได้จริงสำหรับพืชที่น่าสนใจนี้ ยาแผนโบราณรู้สูตรจากรากของลาโคโนสที่สามารถบรรเทาอาการปวดไขข้อ
พืชสวน berry laconos
- 0.5 ถ้วยราก lakonos;
- น้ำมันพืชหรือน้ำมันก๊าด 1 แก้ว
สับรากผสมกับฐานและทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาสิบวัน ถูข้อต่อที่เจ็บด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้
ในรายชื่อผลเบอร์รี่ที่คล้ายกับแบล็กเบอร์รี่เราสามารถสังเกตเห็นเจมาลิน่าได้ ตัวอย่างเช่นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก Loganberry, Tayberry หรือ Michurinsky Progress แต่ ezhemalina ยังแทบจะเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากการผสมพันธ์ ดังนั้นจึงสมควรได้รับการอภิปรายที่แยกจากกันโดยสิ้นเชิง
เมื่อมองแวบแรกผลเบอร์รี่ของมัลเบอร์รี่ (มัลเบอร์รี่) และผลไม้ชนิดหนึ่ง (อาชินะ) นั้นเหมือนกันทุกประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาอยู่ในแจกันหรือในตลาดในแก้วจากผู้ขายนั่นคือไม่ได้อยู่บนต้นไม้หรือพุ่มไม้ ในความเป็นจริงพวกมันค่อนข้างคล้ายกัน แต่อยู่ในวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน หนึ่งมาจากตระกูลมัลเบอร์รี่อีกอันคือชมพู ผลไม้แรกเติบโตบนต้นไม้อีกชนิดหนึ่ง - บนพุ่มไม้
ผลเบอร์รี่ขั้วโลก: รายการชื่อภาพถ่าย
ก่อนที่จะเขียนบทความมากมายเกี่ยวกับผลเบอร์รี่ทางตอนเหนือฉันต้องการทราบว่าโดยทั่วไปสามารถนำมาประกอบกับพื้นที่ใดได้บ้าง ตัวอย่างเช่นในรัสเซียพื้นที่เหล่านี้ถือได้ว่าเป็นคาบสมุทร Kola, Karelia, แถบทุนดรา, ไทกาจนถึง Chukotka โดยทั่วไปส่วนบนของรัสเซียทั้งหมด และโดยทั่วไปในโลกพื้นที่เหล่านี้ถือได้ว่าเป็นนอร์เวย์ฟินแลนด์แคนาดาไอซ์แลนด์กรีนแลนด์แคนาดาและอะแลสกา ในซีกโลกใต้พื้นที่เหล่านี้รวมเฉพาะทางตอนใต้ของทวีปอเมริกาใต้หมู่เกาะฟอล์กแลนด์
หลังจากที่เราตัดสินใจว่าพื้นที่ใดเป็นของพวกเขาแล้วผลเบอร์รี่จะถูกอธิบายเพิ่มเติมโดยจัดกลุ่มตามกลุ่มพิเศษ ดังนั้นจะมีการอธิบายถึงผลเบอร์รี่ที่มีพิษเป็นอันดับแรกจากนั้นก็คือผลเบอร์รี่ที่เติบโตในพื้นที่เหล่านี้ แต่มักไม่เรียกว่า "ในท้องถิ่น" และผลเบอร์รี่ที่มักนำมาประกอบกับพวกเขา
เริ่มต้นด้วยฉันอยากจะบอกคุณเกี่ยวกับผลเบอร์รี่สองชนิดที่ไม่ควรกิน
ทุกอย่างฉันไม่พบผลเบอร์รี่พิษที่เป็นที่รู้จักมากขึ้นในพื้นที่เหล่านี้ บางทีอาจมีผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่กินไม่ได้ แต่มีข้อมูลเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับพวกเขาบนอินเทอร์เน็ต
มีผลไม้เล็ก ๆ อีกชนิดหนึ่งที่ไม่มีพิษ แต่ไม่สนใจมนุษย์ เบอร์รี่นี้ ด๊อกวู้ดสวีเดน.
เป็นไม้พุ่มสูงถึง 25 ซม. ผลไม้เป็นผลไม้สีแดงรูปผลไม้เล็ก ๆ ด๊อกวู้ดสวีเดนไม่มีพิษ แต่ผลเบอร์รี่หลวมและรสจืดมีเมล็ดแข็งขนาดใหญ่ ด๊อกวู้ดของสวีเดนพร้อมกับสนามหญ้าของแคนาดาถูกกินโดยชาวอินเดียนและเอสกิโมในแคนาดา ผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายกับลิงกอนเบอร์รี่จำนวนหนึ่งซึ่งมีสีแดงสดเหมือนกัน อย่างไรก็ตามหากมีโพรงบน lingonberry ที่ปลายผลไม้เล็ก ๆ แสดงว่ามีจุดสีดำ
รสชาติอะไร
ผลไม้ที่คล้ายกันในตอนแรกมีรสชาติที่แตกต่างกันมาก มัลเบอร์รี่ให้ผลไม้ที่นุ่มนวลและหวานมากซึ่งมีน้ำตาลจำนวนมากไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวโปรตีนใยอาหารวิตามินของกลุ่ม B, A, D และ K รวมถึงองค์ประกอบอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา ผลเบอร์รี่และใบมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ใบอ่อนมีกรดแอสคอร์บิกมาก
ผลไม้แบล็กเบอร์รี่มีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นเนื่องจากองค์ประกอบนอกเหนือจากวิตามิน (รวมถึงวิตามินซี) และธาตุอาหารหลักแล้วยังมีกรดต่อไปนี้: ซาลิไซลิกซิตริกทาร์ทาริกบล็อค มีรสแข็งกว่า แต่มีรสเปรี้ยวอมหวานมักมีกลิ่นหอม ผลเบอร์รี่ถูกบริโภคสดแช่แข็งทิงเจอร์ไวน์และของหวานทุกชนิดที่เตรียมจากพวกเขา ผลเบอร์รี่และใบยังใช้ในยาแผนโบราณ
พันธุ์ไม้ยอดนิยมที่มีสีต่างกัน
มีพืชอื่น ๆ อีกหลายชนิดที่มีผลเบอร์รี่คล้ายกับราสเบอร์รี่มาก ซึ่งรวมถึง Logan berry หรือ ezhemalin เป็นลูกผสมแบล็กเบอร์รี่ / ราสเบอร์รี่ยอดนิยมที่บานตลอดฤดูร้อน ผลไม้มีขนาดใหญ่สุกในเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน แต่จะไม่ใช้สด
เชอร์รี่เบอร์รี่สีเข้มหอมอร่อยมากมีรสเปรี้ยวอมหวาน - นี่คือเจ้าหญิง ไม้ล้มลุกเตี้ย ๆ พบได้ในป่าและที่ลุ่มพรุ
อ้างอิง! พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ราสเบอร์รี่หลายสายพันธุ์ซึ่งไม่เพียง แต่จะเป็นสีแดงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีเหลืองหรือสีขาวด้วย
สีเหลือง
ราสเบอร์รี่สีเหลืองมีรสหวานและอร่อยกว่าสีแดงมาก แต่ก็อยู่ได้ไม่นาน ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานสดหรือนำไปแปรรูปได้
ราสเบอร์รี่พันธุ์เหลือง:
- อำพัน - พันธุ์กลางปลายกับผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก แต่อร่อยหวานและมีกลิ่นหอม ไม่อ่อนแอต่อโรคและเริ่มออกผลตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
- หนี - ไม่ถือว่าเป็นพันธุ์ที่มีผล แต่มีรสชาติและกลิ่นที่ไม่ธรรมดา ไม่กลัวโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช แต่สามารถทนทุกข์ทรมานจากไรเดอร์ได้
- ฤดูใบไม้ร่วงสีทอง เป็นพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง ติดผลจนถึงน้ำค้างแข็งมากไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ แต่ชอบแสงแดดมาก
พันธุ์ผลไม้สีเหลืองยอดนิยมเหล่านี้ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลมากนักให้ผลผลิตที่ดีโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย
ขาว
ราสเบอร์รี่สีขาวพันธุ์แรกปรากฏขึ้นในศตวรรษที่ผ่านมา แต่ในแง่ของรสชาตินั้นด้อยกว่าผลเบอร์รี่สีแดงธรรมดา ต้องขอบคุณงานปรับปรุงพันธุ์ทำให้มีพันธุ์ผลไม้สีขาวที่น่าสังเกตมากมายปรากฏขึ้น
พันธุ์สีขาวที่ดีที่สุด:
- Golden Everest เป็นพันธุ์ remontant ที่รู้จักกันดีกับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ผลไม้จะสุกในต้นฤดูใบไม้ร่วงและมีรสเปรี้ยวอมหวาน พืชไม่กลัวน้ำค้างแข็งและโรค
- ราสเบอร์รี่น้ำผึ้ง - หมายถึงพันธุ์ธรรมดาที่ไม่เปลี่ยนแปลง ผลผลิตสูงถึง 8 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ราสเบอร์รี่สามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ แต่กลัวอุณหภูมิต่ำ ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สีขาวมีกลิ่นหอมสดใสและมีรสหวาน
- สาหร่ายเกลียวทองสีขาว - ทนน้ำค้างแข็งให้ผลผลิตปานกลาง แต่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มาก นี่เป็นพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งได้รับการอบรมมาเมื่อ 100 ปีก่อน แต่ไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลาย
ผลเบอร์รี่สีขาวมีกรดน้อยและกลูโคสมากขึ้น แต่ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของราสเบอร์รี่สีแดง
สีแดง
ราสเบอร์รี่สีแดงแบบดั้งเดิมและคุ้นเคยกับชาวสวนเติบโตในกระท่อมฤดูร้อนเกือบทุกแห่ง พันธุ์ยอดนิยม:
- ในช่วงต้น : Glen Ample, ข่าว Kuzmina, Vera, Lashka
- เฉลี่ย : บาล์ม, มันวาว, แคนดี้, มาโรเซย์ก้า.
- สาย : Ruby, Terenty, Firebird, Brigantine
พันธุ์ทั้งหมดนี้ไม่เพียง แต่แตกต่างกันในช่วงเวลาการสุกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนาดของผลเบอร์รี่ผลผลิตและความต้านทานโรคด้วย