Zabava üzümlerine bakmanın tanımı ve incelikleri

Zabava çeşidinin özellik tablosu

Üzüm, Dünya gezegenindeki en eski meyvelerden biridir. Suyu, hoş tadı ve inanılmaz faydaları, dünyanın dört bir yanından birçok insanı kazandı. Eski bilim adamlarının eserlerinde bile bu meyveden çeşitli rahatsızlıklara ilaç olarak bahsedilmiştir. Ve tabii ki şarap olur muydu - eğer üzüm olmasaydı Ortadoğu'da kutlanan en güzel içecek? Bugün üzüm çeşitlerinden biri olan Zabava hakkında konuşacağız.

Çeşitliliğin botanik tanımı

Zabava üzüm çeşidinin büyüme mevsimi yaklaşık 100-110 gün sürer. Bu, formu olgunlaşma süresi açısından çok erken olarak sınıflandırır. Üzümler, genellikle Temmuz sonu ve Ağustos başında, hasada tamamen hazırdır. Bununla birlikte, bu form 3-4 haftaya kadar çalılarda sorunsuz bir şekilde asılı kalır. "Siyah Laura" Eylül başına kadar hastalık ve çatlama eğilimi göstermeden asılabilir. Aynı zamanda üzümler daha da renklenir, daha da kararır, kiraz ve erik aroması tadı yoğun bir şekilde hissedilmeye başlar.

Asmalar ortalamanın üzerindedir ve mevsim başına 5 metreye kadar büyür. Sürgünler yoğun bir şekilde gerilir ve üzerlerinde her zaman birçok üvey vardır. Asmaların mevsimlik olgunlaşması yaklaşık% 80-85'tir. Çelikler iyi köklenme gücüne sahiptir.

Asmaları budarken yaklaşık 40-50 tomurcuk kalır. Bu melez, asmaların orta budamasını sever. Ancak kısa bir yolla da harika hissettiriyor. Kümeler 3-4 tomurcuktan gelişir.

Donma direnci:

Zabava hibritinin en büyük avantajı stabilitesi ve kışa dayanıklılığıdır. Hibrit form, -21-22 ° C'lik bir donma direncine sahiptir. Ancak gayretli mal sahipleri, tüm merkezi meyve tomurcuklarının iyi bir şekilde korunma şansını artırmak ve gelecek yılın verimini artırmak için güney bölgelerinde bile kış için onu barındırıyor.

Çiçeklenme türü:

Çiçeklenmenin doğası gereği "Eğlence", üzümlerin biseksüel formlarını ifade eder. Asla bezelye yapmaz ve salkımların sıkışmasına yatkındır. İlkbaharın normal olduğu yıllarda asmalar Haziran ayı başlarında çiçek açar.

Verimlilik:

Zabava sofralık üzüm çeşidi olarak ilan edilir, ancak tadı ondan mükemmel meyve suları ve şaraplar yapılmasına izin verir. Bu sofralık üzümün verimi ortalama aralıktadır. Bir yetişkin çalı yaklaşık 25-30 kilogram hasat getirir. Ancak, test sonuçlarına göre, birçok çiftlik "Black Laura" yetiştirmeye başladı ve hektar başına 150 cent'e kadar mahsul aldı.

Demetlerin özellikleri:

Doğru konik şekle sahip "Zabava" demetleri, iki temiz "kanatlı". Gevrek değildirler, salkımlardaki meyvelerin yoğunluğu orta ve yüksektir, ancak meyveler deforme olmaz. Ağırlık olarak bir demet 600 ila 1000 gram arasındadır.Sürgünleri ve salkımları tayınlarken bu üzüm salkımları çok büyük hale gelir. Bu durumlarda, bir salkım "Kara Loraa" 2.0-2.5 kilogram ağırlığa ve 45 cm uzunluğa ulaşabilir.

Çileklerin özellikleri:

Bu çeşidin üzümleri büyüktür, 32-35 uzunluğa ve 20-23 mm genişliğe ulaşır. Meyvelerin ağırlığı 7-11 gramdır. Olgunlaştığında koyu mordan siyaha renk değişir. İçeride, meyvelerin sulu fakat yoğun şekerli bir posası vardır. Tadı çok güzel, uyumlu ve sıradışı. Meyveler tamamen olgunlaştığında tadı erik veya olgun kiraz aromasına sahiptir.

Şekerlerin asitlere dengesi Temmuz ayının sonunda optimal hale gelir ve Ağustos başında üzümler tamamen olgunlaştığında iyileşirler. Şeker birikimi -% 18-20, asit içeriği -% 6-8. Tadım puanı - 8.0 puan.

Bahçıvanlar yorumları

Orta Rusya ve Güney'den bahçıvanlar üzümlerden olumlu bir şekilde bahsediyor. Orta bölgedeki bağcılar için büyük bir dezavantaj, dona karşı dayanıklılığın düşük eşiğidir, ancak diğer olumlu nitelikler bu olumsuz tarafı tamamen örter. Üzümlerin hastalanmasını önlemek için bahçıvanlar bitkilerin ilkbaharda iki kez püskürtülmesini önerir. Çoğu bakır içeren ürünler kullanır. İlk kez püskürtme, tomurcuklar henüz çiçek açmadığında ve ikinci kez yapraklar çoktan çiçek açtığında yapılır.

Üzümlerin hastalığa dayanıklılığı ve taşınabilir özellikleri:

Zabava melezi, asma hastalıklarına karşı yüksek direnç ile karakterizedir. Bu çalılarda sadece biyolojik preparatlar (Kolloidal sülfür, Fitosporin M, vb.) Ve gübreler kullanılarak, sulama ve tarım teknolojisine doğru yaklaşımla küf, gri çürüklük ve külleme görülme sıklığı önlenebilir.

Bu çeşidin en büyük dezavantajı, eşek arılarından ciddi şekilde etkilenmesidir.

Black Laura, uzun mesafelerde ulaşımı çok iyi tolere ediyor. Bu, meyvelerin tarağa sıkıca yapışması ve çatlamaya eğilimli olmaması nedeniyle mümkündür. Salkımların taşınabilirliği yüksektir.

Dikim ve üzüm yetiştiriciliğinin özellikleri

Bu çeşit üzüm yetiştiriciliğinde yüksek başarı olasılığına rağmen, bu prosedür bitkiye ekim ve bakım yaparken belirli kurallara uyulmasını gerektirir. Bir kesimi dikkatlice seçip sonra hazırlamaya değer.

Eğlence

İniş tarihleri

Hem sonbahar hem de ilkbaharda eğlence ekilebilir, ancak ikamet edilen bölge dikkate alınmalıdır. Kışlar yeterince sıcaksa, fideler sonbaharda ekilebilir - kök salmak için zamanları olur. Aynı zamanda, kalitelerini izlemeye değer: şu anda iyi olgunlaşmalı, kahverengi kalın sürgünlere ve sağlıklı köklere sahip olmalılar.

Çeşitliliğin genel özellikleri tablosu

İlçeler ve ekimin özellikleri

Çeşitlilik, Ukrayna, Beyaz Rusya, Rusya gibi ülkelerde yetiştiriciliğe yöneliktir. Bazı özellikleri nedeniyle üreme Sibirya ve Urallarda bile sorun yaratmaz, bu üzüm Moskova bölgesinde bile iyi yetişir.

Referans için! Bitki, yüksek miktarda çernozem içeren toprağı tercih eder, ancak başka bir substratta da meyve verebilir.

Genç fidanlar hem sonbaharda hem de ilkbaharda ekilebilir. Başarı köklenme koşullarına ve fide kalitesine bağlıdır. Kökler zarar görmemişse ve sürgünün uzunluğu 15 cm ise planlanan etkinliğin başarısı konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Zabava üzüm çeşidinin avantajları

Siyah Laura çeşidinin olumlu özelliklerini vurgulayalım:

1. Üzümlerin hibrit formu olan "Zabava" asmanın başlıca hastalıklarına dayanıklı bir siyah üzüm çeşididir.
2. Siyah Laura üzümleri iddiasızdır ve en iyi çeşitlilik özelliklerini kaybetmeden herhangi bir ekim bölgesine uyum sağlar.
3. Kökleri iyi olan kesimler ve kesimler ile kolayca yayılır. Kendi köklü çalılar ekimden sonraki yıl hasat verir.
4. Mükemmel asma olgunlaşması.
5. Gübrelere ve sulamaya duyarlı.
6. İstikrarlı yıllık verimlilik "Zabava".
7. Artan kışa dayanıklılık.
8. Mükemmel lezzet ve pazarlanabilirlik.
9. Uzun süreli depolama ve iyi taşınabilirlik.

Yetiştirme çeşitleri, nasıl ve ne zaman yapabilirsin

Bu çeşitlilik iki şekilde çoğalır: katmanlama ve kesim yoluyla. İlk durumda, köklerin sonbaharda filizlenmek için zamanları olacağından, ilkbaharın sonlarında veya yazın çoğaltılması önerilir. İkinci seçenek, ilkbahar veya sonbaharda ayrı kaplara dikim için mümkündür.

Sonbaharda, dalda 14 cm'lik düz bir segment seçerek odunlanmış kesimlerin kesilmesi gerekir. Alt kısımda çentikler yapılması tavsiye edilir, böylece daha sonra hangi tarafın ekileceği netleşir. Kesimleri plastiğe katlayın ve kuru, soğuk bir yere gönderin.

İlkbaharın başında, aşağıdaki algoritmaya göre köklenmeye başlamaya değer:

1. Kesimin dibinde bir kesi yapın ve 2 gün bekletin.
2. 20 cm derinliğe kadar ve aynı çapta ayrı kaplar hazırlayın. Bir humus, çim, kum ve talaş alt tabakasını karıştırın (1.5: 1: 0.5: 1), bir amonyum nitrat ve süperfosfat çözeltisi ile dökün.
3. Kesimleri, yüzeyin üzerinde 2 göz olacak şekilde dikin.
4. Kapları seraya yerleştirin ve her bir sapı camla kapatın.
5. Sürgünler her gün görünene kadar püskürtün.

Önemli! Kesimleri sertleştirmek için, doğrudan ekimden önce onları temiz havaya çıkarmaya başlamalısınız.

Toprak 10 dereceye kadar ısındığında kalıcı bir yere bitki dikmek gerekir.

Üzüm kesimleri

Fidan dikim teknolojisi

Üzüm fidanları farklı şekillerde dikilebilir: çukurlarda, siperlerde. Dikim yöntemi, sitenin büyüklüğüne, bitki sayısına bağlıdır.

İniş seçenekleri

Çukurlara iniş

Delik o kadar derin kazılmıştır ki, kökler yüzeyden 0,5 m mesafede bulunur. Fide, yüzeye bir tomurcuk bırakacak şekilde açılı olarak yerleştirilir ve 1-2 kova humus ile karıştırılmış toprakla örtülür. Ağır topraklarda, kökü daha kısa bir mesafeye kadar derinleştirmeniz gerekir.

Önemli! Üzümlerin altına olgunlaşmamış gübre uygulanamaz.

.

Siperlere iniş

Açmalar konik bir şekilde kazılır - üst kısımdaki genişlik 1m, alt kısımda - 50cm, derinlik - 40cm'dir. Eğimli duvarlar tahtalarla, arduvazla kaplıdır. Açma çukurları açmanın dibine kazılır, böylece kökler 30 cm derinleşir.Kış için sığınağın gerekli olduğu her yerde hendeklere iniş haklıdır - kamçıları siperin içine yerleştirmek ve yukarıdan kapatmak uygundur.

Sıralar halinde dikim

• sıralar kuzeyden güneye, birbirinden 2,5-3 m mesafede yer almalıdır;
• 2 metre aralıklarla 0,8-1 m derinliğinde ve 0,6-1 m çapında delikler kazın;
• çukurun dibine drenaj koyun: tuğla parçaları, kırma taş;
• her kuyucuğa 200 g süperfosfat, biraz humus, kompost, kül, amonyum sülfat ekleyin;
• bir gübre tabakasını toprakla örtün, su serpin ve kışlama için açık bırakın;
• ilkbaharda, ekim sırasında fide az miktarda humus ve kompostla toprakla kaplanır.

Toprağın üzeri malçla (talaş, saman, kuş pisliği) dikildikten sonra yaz ve sonbahar sahasının hazırlanmasından sonra kaplanır - malç aşırı ısındığında topraktaki besin miktarını artırmaya yardımcı olur, toprağın kurumasını önler ve azalır. yabani ot miktarı.

Zararlı böcekler

Bağ, zararlı böcek sürülerini çekiyor, toplamda dünyada yaklaşık 800 türü var. Böcekler kelimenin tam anlamıyla bitkinin tüm kısımlarını etkiler, bazıları mahsulün tamamını yok edebilir.

En tehlikeli ve yaygın olan çok sayıda kenedir.

Dikkat! Zararlı böcekler sezon boyunca 12 kuşaktan vazgeçme yeteneğine sahiptir.

Kenelerden ve diğer zararlılardan mahsul kaybı riskini en aza indirmek için bitkilere böcek ilacı ve akarisit püskürtün, yaprakların alt kısmına dikkat edin.

Şarap yetiştiricileri arasında popüler olan şu çarelerdir: Actellik, Neoron, Fufanon ve diğerleri.

"Eğlencenin" ayırt edici özelliklerinden biri, salkımların büyük, 0,8 kg'a varan ağırlığıdır. Bu nedenle, dallar, sonuçta olumsuz sonuçlara yol açacak önemli aşırı yüklere maruz kalabilir. Bu nedenle asmalar üzerindeki yükün düzenlenmesi gerekir.

Zayıf sürgünler kesin olarak kesilir. Meyve dalları 6. veya 8. göz hizasında kesilir. Bir bitkideki yükün 45-50 gözü geçmemesi gerekir.

Budama, meyve sularının aktif hareketi başlayana kadar erken ilkbaharda yapılmalıdır.

Her yıl bir yaşındaki fide kısaltılır ve her budama ile daha fazla göz bırakılır. "Eğlence" nin yan dallarının sayısı 4 sayısını geçmelidir, bu çalıdan iyi bir verim almanın anahtarı olacaktır.

Çileklerin teknik özellikleri

Masa çeşitliliği. Zabava'nın meyveleri, oval uzamış, ortalama 10 g ağırlığındadır. Olgun meyveler koyu mavi, neredeyse siyah renkte olur, ancak ciltte bol miktarda mumsu çiçek olması nedeniyle görsel olarak daha açık görünür.

Meyvelerin kendileri oldukça büyür: boyutları 32 ila 35 mm uzunluğunda ve 20-22 mm genişliğinde değişebilir. Derileri incedir, iyi çiğniyor ve yemek yerken neredeyse hiç hissedilmiyor. Meyveleri olgunlaştırmak, yavaş ama sabit bir şeker seti ile karakterizedir.

Meyvelerin özü çok yoğun, sulu, yenildiğinde çıtır çıtır ve hafif ferahlatıcı bir ekşiliktir. Yoğun hamur nedeniyle, meyveler nadiren çatlarlar ve ince derilerine rağmen iyi taşınabilirlikleriyle ayırt edilirler - uzun mesafelerde sorunsuz bir şekilde taşınabilirler.