Batun soğanı bahçede yetiştirilmesi kolay bir sebzedir, ancak herkes yüksek miktarda aromatik ve vitamin açısından zengin yeşilliklere sahip değildir. Önerilen makalede tohumlardan bütan soğanı yetiştirmedeki başarının sırrını size anlatacağız - burada tarımsal kültür teknolojisi anlatılıyor ve deneyimli bahçıvanların sırları veriliyor. Bahçede soğan, yıldan yıla yetiştirilen başlıca ürünlerden biridir. Bitki "hafif" bir sebzedir, bu nedenle aynı yere arka arkaya birkaç yıl ekilir. Soğan çok yıllık değildir. İlkbaharda soğuk hava nedeniyle genç fideler genellikle donar. Lezzetli yeşillikler elde etmek için bahçıvanlar soğan yetiştirir.
Podzimny ekimi Ekim ayı sonu - Kasım ayı başı arasında uygulanmaktadır. Daha soğuk bölgelerde ekim tarihleri 2 hafta geriye, güneyde ise aynı dönemde ileri kaydırılabilir. Pencere kenarında Şubat ayı ortalarında ekim, Nisan ortasına kadar yeşil tüyler verecektir. Nisan ayı başına kadar fidanlara kültür ekebilirsiniz. Toprağa ekmeden önce, yeşil kütleyi keserek sapın uzunluğunu 2 - 2,5 cm bırakmalısınız.
Açık toprağa dikim anından itibaren 1.5 - 2 ay içerisinde evde yetiştirilen soğan fideleri yüksek verim verir. Fideleri hazırlamak için zamanınız yoksa, toprakta büyük bir su kaynağı olduğu sürece, kar örtüsü eridikten hemen sonra, trambolinin ilkbahar ekimi mümkün olduğunca erken yapılmalıdır.
Batun soğanı, kişisel bir arsa üzerinde düzgün bir şekilde yetiştirildiğinde, onu yol boyunca dekore etmenizi sağlar.
Yaz aylarında soğan yetiştiriciliğini kendi tohumlarınızdan planlamanız gerekir - bunun için çiçek açan kafaları bırakmanız ve olgunlaşma anını beklemeniz gerekir.
Batun soğanı nedir?
Otsu bitki, yıllık sebze türleri olmasına rağmen çok yıllık olarak sınıflandırılır.
Batunun kökleri, boru dalı gibi görünen yaprakların koptuğu karmaşık bir ampuldür. Bu nedenle batun için bir başka isim de yumruk yaydır. Çapı yeşil yapraklar iki santimetreye ulaşır ve uzunluğu otuz kırk kadardır. Her bir kız dalının beş ila yedi yaprağı vardır.
Büyüme mevsimi boyunca, sürgünler arasında, sonunda birçok küçük beyaz çiçekten oluşan bir topun sergilendiği yoğun bir gövde belirir. Bitkiyi tozlaştıran böceklere akın eden bir aroma yayarlar. Yakında çiçekler tohumlara dönüşür. Soğan tohumlarından büyüyen batun, bir kültürün vejetatif bir şekilde çoğaltılmasından daha sık kullanılır.
Çeşitli kültürler, Çin, Rus ve Japon türlerine ayrılmış çok katmanlı yaydır. Tüm alt türler, yeşil kütlenin hacmi, dallanma derecesi ve tadın keskinliği bakımından farklılık gösterir. Erken olgunlaşan ve geç olgunlaşan batun çeşitleri vardır.
Yetiştirilen mahsul çeşitlerinin avantajı, soğanın:
- büyük miktarda yeşil kütle verir;
- yapraklarda iki kat fazla askorbik asit içerir;
- herkesten önce olgunlaşır;
- sebze hastalıklarına dayanıklıdır.
İlkbaharda bir trambolin olmadan, diyet şu anda bir kişi için çok gerekli olan birçok vitamin ve minerali kaybeder.
Kökeni hikayesi
Vahşi doğada Batun soğanı Asya, Uzak Doğu ve Sibirya'da bulunur. Geçen yüzyılın 80'li yılların başlarında, Uzak Doğulu yetiştiriciler tarafından yetiştirilen ilk sebze bitkileri çeşitleri devlet kayıtlarına girildi.Resmi tanımadan sonra, sebze mahsulü farklı iklim bölgelerinde yetiştirilmeye başlandı.
Hacmi 2-2,5 santimetreye ulaşan kalın, yüksek tüyleri nedeniyle, çok yıllık soğan çeşidi Batun yumruklu olarak adlandırıldı.
Sebze yetiştirmenin tarım teknolojisi, ek bilgi ve beceri gerektirmez. Ancak kişisel arsadaki vitamin kaynağını çoğaltmak için farklı yataklarda yeşil, sulu tüylü bir çalı dikmek yeterlidir.
Önemli! Soğan eksikliğinden dolayı, Batun çeşidi soğan mahsulü üretmek için yetiştirilmez. Sebze kültürü, salatalar, kış hazırlıkları, birinci ve ikinci yemeklerin hazırlanmasında yeşillik olarak kullanılır.
Sahada hazırlık prosedürleri
Hasat bahçeden hasat edildiğinde, sonbaharda çok yıllık batun soğanları dikmek için bir yatak hazırlamaya değer.
Siteyi kazmadan önce, her metrekare için bir kova kompost ekleyin. Fosfor kaynağı olarak toprak, odun külü gerektirir ve bunun 150 gramı yeterlidir.
Yoksullaşan topraklar amonyum nitrat, süperfosfat (her biri 25 gram), potasyum klorür (15 gram) ile besleniyor. Mineral kompleksini on litre suda seyreltmek ve alanı dökmek daha iyidir.
Sonbaharda, pH seviyesi belirlenerek toprağın bileşimi de kontrol edilir. Çok yıllık bir kültür için, 7.0 - 7.3 birimlerde nötr seviyeye daha yakın asitliğe ihtiyaç vardır. Toprak asidik ise, söndürülmüş kireç eklenir veya bir bahçe yatağına gömülü dolomit unu serpilir.
Toprağı kazmak veya alanı sekiz ila on santimetre derinliğe kadar sürmek için kalır. Tırmıktan sonra, sırtlar işaretlenir ve yeşilliklere soğan dikmek için bir yer bırakır.
Nisan ayında olgunlaşacak erken bir batun çeşidi seçmeye değer.
Bir iniş sitesi seçmek
Bitkinin aşağıdaki özelliklere sahip bir alana ihtiyacı olduğu gerçeğine dayanarak bir kültür yeri seçilir:
- su durgunluğu yok;
- Verimli topraklar;
- tınlı veya hafif kumlu tınlı toprak;
- kısmi gölge veya güneş var.
Otsu bitki nemi sevmesine rağmen, uzun süreli yağmurlar, çok yıllık batun soğanın yetiştiği bataklık alanlara yol açacaktır. Bu, özellikle Mart ayında, yüzeye yakın yeraltı sularının bitki ile yatakları doldurduğu zaman tehlikelidir.
Batun yayı için iyi ve kötü haberciler
Bitki verimli toprağa ihtiyaç duyduğundan, daha sonra sebzelerin yetiştiği, kültüre uygun alanları selefi olarak seçerler.
Beyaz lahana ve Pekin lahanası, patates ve domateslerin yetiştiği yerde batuna soğanı ekimi düzenlenir. Otsu bitki, turp, turp, dereotu ve kerevizden sonra kendini iyi hisseder. Baklagillerden sonra toprak faydalı maddelere doyduğundan, fasulyenin büyüdüğü bir trambolin dikebilirsiniz. Sebzeler ve otlar sonbaharda hasat edilir ve soğan ekimi için yatakları hazırlamaya başlarlar.
Ayrıca bakınız
Tohumlardan siyah soğan nasıl yetiştirilir ve bahçeden ne zaman çıkarılır
Havuç, salatalık, sarımsaktan sonra çok yıllık bir ürün ekemezsiniz. Yerde kalan patojenik mantarların sporları sebze hastalıklarına neden olur.
Hastalıklar ve zararlılar ve bunlarla nasıl başa çıkılacağı
Yaz sezonu boyunca sebze mahsulü mantarlar, virüsler, bakteriler ve zararlı böceklerden etkilenebilir.
Beladan kaçınmak için, sebze mahsulü ve mahsul rotasyonu için bakım kurallarına uyun. Eskiden lahana, domates veya kabağın yetiştiği yataklara yeşillik dikmek en iyisidir. Salatalık, pancar, sarımsak veya havuçtan sonra ekim yapılması tavsiye edilmez.
Bitkilerde hastalıklar veya zararlı böcekler tarafından ilk hasar belirtileri ortaya çıktığında, böcek öldürücüler veya mantar öldürücülere dayalı kimyasal veya biyolojik koruma araçları kullanılır.
Bahçeye soğan ekiyoruz
Tohumlardan batun soğanı yetiştirmek daha kolay olduğu için ekimin zamanlamasına karar vermelisiniz.Sonuçta, bu sadece ilkbaharda değil sonbaharda da yapılabilir. Bitkinin ekilmesi için başka bir zaman seçilir.
Soğan ekme kuralları şunları içerir:
- yatakların ve tohum materyalinin hazırlanması;
- dikim yoğunluğu seçimi;
- ekilen malzemenin bakımı.
Tohumlar hem çok yıllık hem de yıllık batun türleri için yetiştirilir. Tek bir yerde, çok yıllık bir kültür, yararlı niteliklerini kaybetmeden yedi yıl boyunca büyüyebilir. Yıllık olarak, ekim alanı aynı alanda bırakılmadan yıllık olarak değiştirilir.
Ekimden önce tohum hazırlama
Batun soğanı hem tohumla hem de vejetatif olarak yayılır. Ancak tohumlar tercih edilir, çünkü ekildiklerinde sebzenin çeşitli nitelikleri korunur.
Tohum çimlenmesi yavaştır, bu nedenle toprağa ekilmeden önce ekim malzemesi soğuk suya batırılır ve bir gün bekletilir. Suyu iki kez değiştirmeye değer. Sertleştikten sonra tohumlar kurutulur.
Fidelerin ortaya çıkmasını hızlandırmak için, karmaşık gübreli bir çözelti içine çörek otu içeren bir torba yerleştirin. Sıcak bir potasyum permanganat çözeltisi, tohumu patojenik mikroorganizmaların etkisinden koruyacaktır.
Doğru tohum hazırlığı sayesinde, soğan filizleri bir hafta veya on gün içinde ortaya çıkacaktır.
Tohum ekim deseni ve derinliği
Çok yıllık bir bitki dikme yöntemi iki satırda banttır. Bantlar arasında yetmiş santimetrelik bir boşluk bırakılmıştır. Arka arkaya, mesafe büyük olmamalıdır, çünkü ampul oluşmaz, bu nedenle 10-15 santimetre yeterli olacaktır. İniş oranı metrekare başına 1.5-2.0 gram olarak kabul edilir. Soğuk havalarda yoğunluk metrekare başına üç grama çıkar.
Taneler yere 2-3 santimetre gömülür. Ekinlere bir malç tabakası serpin. Tohumlar gömüldükten sonra toprak hafifçe sıkıştırılır ve bir hafta sonra yataklar gevşetilmelidir.
Tohum ekim tarihleri
Mart ayının ilk yarısında karlar erir ermez yıllık bitki çeşitleri ekilir. Sibirya'da ekim zamanı Mart ayının sonudur.
Tohum ekimini yaza erteleyebilirsiniz. Ancak, soğuk havalardan önce sebzenin büyümesi için zaman olduğunu hesaba katarak ekerler. Soğanlar haziran ayında ekildiğinde sebze mayıs ayında olgunlaşır.
Ancak sonbaharda, kış için bir batun dikmek istediğinizde, o zaman burada hava seçilir, böylece bitki vaktinden önce yükselmiş olarak donmaz.
Ekim zamanına bağlı olarak yeşil kütleyi hasat edin. Sonbahar dikimi, sadece yaz ortasında etli tüyler toplamanıza izin verecektir.
Yıllıklar, büyüme mevsimi boyunca verdikleri büyük miktarda tüy için değerlidir. Ancak çok yıllık çeşitler sürekli ekim gerektirmez. Serseri dikildi ve ikinci yıl yaprakları kesmeye başladılar. Faydalı yapraklar, mevsimde iki kez hasat edilir.
Açıklama
Çeşitlilik kötü hava koşullarına dayanıklıdır, Sibirya'da bile mükemmel verim verir. Rusya, Ukrayna, Moldova topraklarında yetiştirilebilir. Bazı agronomistler, ısıtılmış seralarda kışın bile soğan yetiştirirler.
"Rus kış soğanı" çok yıllık bir bitkidir, 10 yıl boyunca hasat yapabilir, ancak ilk dört yıl en verimli olarak kabul edilir. Şalgam yerine toprakta kalınlaşmış beyaz bir kök vardır. Yeşiller, soğan tüylerine benzer, ancak daha geniş yapraklara sahiptir. İlk yıl, çeşitlilik büyük miktarda yeşil kütle ile karakterize edilir, ikincisinde, üstte çiçek salkımıyla birlikte gövdeler görünür. Sezon boyunca dört defaya kadar hasat yapabilirsiniz, sonbaharın gelişiyle birlikte yapraklar sararır ve insan tüketimine uygun olmaz. 1 m2'den tek kesim için 1,5 kg'a kadar yeşillik elde edebilirsiniz.
İlginç! Yeşillik, normal soğanın yeşilliklerinden iki kat daha fazla C vitamini içerir.
"Batun" hafif bir tada sahiptir, taze olarak yenir, salatalara eklenir, ayrıca donmaya da iyi dayanır. Çeşitliliğin mükemmel bir bağışıklığı vardır ve nadiren zararlılar tarafından saldırıya uğrar. Tohumlarla ve vejetatif olarak yayılır.
Avantajlar
- Donma direnci.
- Yüksek verim oranları.
- Uzun vadeli meyve veren.
- Hastalık direnci.
- 30 gün içinde olgunlaşır.
- Harika tadı.
Çeşitliliğin dezavantajları tespit edilmemiştir.
Batun soğanlarının bakımı ve yetiştirilmesi
Batun soğanlarının bakımı ve yetiştiriciliği hakkında bilgi sahibi olmak zorunludur. Nitekim, tarımsal teknolojinin kurallarına uyulmadan bir sebze bitkisi ölebilir. Batun yetiştiriciliğine çok dikkat etmeliyiz. Özellikle yetiştirme, düzenli olarak gerçekleştirilen olağan faaliyetleri içerir. Sebze dikmek şunları gerektirir:
- Sır;
- üst giyim;
- gevşeme.
Yapraklı bir sebze nadiren hastalansa da, onu enfeksiyonlardan ve zararlılardan da kurtarabilmeniz gerekir.
Sulama modu
Bir bahçe bitkisi için, büyüme mevsimi boyunca toprak nemi önemlidir. İlk sürgünler göründükten sonra, yaprakların büyümesini hızlandırmak için bol miktarda sulanır. Sebzenin alanı doğru seçilirse, nem durgunluğu olmayacaktır. Ve iki hafta içinde masada genç yeşillikler alacaklar. Her üç günde bir, metrekare dikim başına on litre sıvı sulanır. Dinlenme döneminde hidrasyon sıklığı azalır. İyi bir yeşil yaprak hasadı elde etmek için sulama ölçülü olarak yapılır.
Ayrıca bakınız
Çok katmanlı soğanlar için dikim, yetiştirme ve bakım
Sıra aralıklarını ayıklama ve gevşetme
Tam teşekküllü bir büyüme mevsimi için, trambolinin ekim yoğunluğunu izleyin. Seyreltme bir sebzenin tarımsal teknolojisine dahildir. Fazla bitkiler, altı ila dokuz santimetre arasında bir mesafe bırakılarak çıkarılır.
Sıra aralıklarının gevşetilmesi, her sulamadan sonra üst kabuk kaldırılarak gerçekleştirilir. Bitkinin köklerine zarar vermemek için gevşeme derinliği üç ila beş santimetreyi geçmemelidir.
Hareketsiz dönemde, soğan bakımı durdurulmaz ve yatakları yabani otlardan kurtarır. Çekim, kültürde sürekli gerçekleşir. Bu nedenle, batun yayı oka girerse ne yapacağınız konusunda panik yapmamalısınız. Ekim için tohumlara ihtiyaç yoksa oklar kesilir. Ancak tüm gövdeler oklara dönüştüğünde, bu topraktaki nem eksikliğini gösterir.
Gübreleme
Her bitki gibi, beslenme de büyüme mevsimi boyunca bir batun gerektirir. Yeşil kütlenin büyümesi için toprak verimliliği önemlidir. Sebze, organik ve mineral komplekslerle döllenmiş toprağa ekilir. İlk besleme, mullein infüzyonu ile 1: 8 oranında veya kuş dışkısı 1:20 oranında gerçekleştirilir. Daha sonra, azot içeren gübreleri hariç tutmaya değer. Potasyum ve fosfor içeren besin kompleksleri içerir.
Hastalıklar ve zararlılar
Bitkinin görünümü ile soğanın hastalık geçirip geçirmediği belirlenir. Yapraklar sararmaya, solmaya, kahverengi lekelerle kaplanmaya başlar. Hastalığın sonucu, hava kısmının kuruması veya boynun çürümesidir. Ve enfeksiyonla hemen mücadele edilmelidir. Deneyimli bir bahçıvan, bitki patolojileriyle nasıl başa çıkılacağını bilir. Kontrol önlemleri şunları içerir:
- Fitoverm gibi mantar öldürücü ajanların püskürtülmesi;
- hastalıklı bitkilerin bahçeden uzaklaştırılması;
- bakır içeren müstahzarlarla işlem.
Bitki nadiren hastalanır, ancak zararlıların görünümü dikkatlice izlenmelidir. Soğan sineği, güve, böcek özellikle sebze ekmeyi sever. Böcekler, larvalar bitki özsuyuyla beslenir, yaprakları ısırır. Kendinizi böcek öldürücü maddelerle zararlılardan kurtarabilir, ayrıca bitkileri hardal çözeltisi (10 litre suya bir çorba kaşığı), patates üstlerinin infüzyonu (kova su başına bir kilogram) ile tedavi edebilirsiniz.
Bitki rotasyonunu, ekim düzenini ve sıklığını takip ederseniz ve toprağı gevşetirseniz hastalıklar ve zararlılar soğan bahçesini atlayacaktır.
Tohum ekim tarihleri
İlk tohum ekimi, tekrarlayan don tehlikesinin geçtiği Mayıs ayı başlarında yapılır. + 3 ° C sıcaklıkta çimlenme mümkündür. İkinci bir hasat elde etmek için, tohumlar yaz aylarında - Haziran - Temmuz aylarında ekilir. Üçüncü kez, soğan kıştan önce ekilebilir - Ekim - Kasım aylarında. Ekim yapılırken, tohumlu delikler arasında 10-15 cm, yataklar arasında 25 cm mesafe bırakılır, 1 m2'ye 1,2 gr tohum (yaklaşık 320-330 adet) ekilir.
İlkbaharda soğanın nasıl düzgün bir şekilde ekileceğini öğrenin.
Sert koşulların olduğu bölgelerde tohumlama yoğunluğu 3 g'a çıkarılır.Önerilen dikim derinliği 3 cm'dir Sıra aralığı hemen bir humus, saman veya biçilmiş çim tabakası ile kapatılabilir ve yataklar dokunmamış malzeme ile kaplanabilir. Ekimden 2 hafta sonra fidan beklenmelidir. Bitkiler arasında 2-3 cm boşluk bırakılarak hemen inceltilmeli, tekrar seyreltilirken 4-6 cm mesafe bırakılmalıdır.
Hasat
İlk sebze mahsulünü hasat etmek için, yaşamın ikinci yılının ekimleri alınır. Ekim gününden itibaren bir ay geçtikten sonra yaprakları kesmek mümkündür. Yeşil kütle, kıştan önceki sonbaharda tamamen kaldırılır, ancak don başlangıcından en geç bir ay önce.
Soğan ilkbaharda göründüğünde ve 20 santimetre yüksekliğe ulaştığında ertesi yıl kesin.
Sapları dünyanın yüzeyine daha yakın kesin. Yapraklar dizilir, salkımlar halinde bağlanır ve filme sarılır. Yaprakları buzdolabında saklayın. Çıkarılan soğan, yaprakları çıkarmadan buzdolabının dibine de yerleştirilebilir. Sapın yeşil rengi, tabak serpilmiş salatalarla süslenmiştir.
Batun yeşil soğanı kışın zorlamak
Sonbaharda bahçeye batun soğanı dikmek için çok geç olunca pencere kenarında yetiştirilir. Yetişkin gövdeler Ekim ayında çıkarılır. Operasyon, toprak topaklarını onlardan çıkarmadan köklere zarar vermemeye çalışılarak dikkatlice gerçekleştirilir. Bitkiler için drenaj delikli kaplar seçilir. İçlerine bir çakıl veya kırma taş tabakası, ardından besleyici bir toprak döşenir.
Kabın çapı, kökler üzerindeki toprak yığınından beş ila yedi santimetre daha geniş seçilir. Bitki için hava sıcaklığı 18-20 derece ve nem oranı yüzde 80 ise soğanları zorlama başarılı olacaktır. Bir ay içinde, pencerede yararlı yeşillikler görünecek. İlkbaharda toprak beş dereceye kadar ısındığında bitki bahçedeki yerine geri döner.
