Bitkileri maya ile beslemek, bahçıvanlar arasında ekili dikimleri sürdürmenin en popüler yollarından biridir. Sadece uygun fiyatlı bir gübre değil, aynı zamanda çok etkilidir. Mayanın bitkileri beslemek için değil, toprakta bulunan bakterilerin gelişimini harekete geçirmek için kullanılması dikkat çekicidir. Toprak mikroorganizmalarının çoğalmasına yardımcı olan bir protein içerirler. Maya, serada veya açık tarlada kullanılırsa, domates ve salatalık iyi verim verir ve bitkiler sağlıklı ve güçlü görünür.
Salatalık için maya besleme kullanmanın etkinliği
Ilık suda aktive olan ve toprakta hapsolmuş maya mantarları orada yaşayan bakteriler için besin olur. Mayayı emen mikroorganizmalar vitaminleri, asitleri ve biyolojik olarak aktif maddeleri alırlar. Toprak bakterileri ise topraktaki organik maddeyi bitkinin kullanabileceği şekilde minerallere dönüştürür.
Önemli! Mayaların etkili bir şekilde çalışması için toprağın yeterli organik madde içermesi gerekir.
Hıyar bitkilerinin altına uygulanan maya çözeltisi, bahçeye fidan dikimi aşamasında kök sisteminin oluşumunu uyarır. Deneyimli bahçıvanlar, maya ile beslenen bitkilerde, ekimden sonra yeni bir yere adaptasyonun iki kat daha hızlı olduğunu belirtiyor. İşlem görmüş örneklerdeki kök sisteminin hacmi, ek besleme olmaksızın salatalıklarınkinden birkaç kat daha fazladır. Böylelikle güçlü ve sağlıklı köklere sahip bitkiler topraktan su ve besinleri daha iyi emerek yer üstü kısmını aktif olarak arttırır ve bol bir hasat oluşturur.
Bitkinin hava kısmına zayıf bir konsantrasyonda bir maya çözeltisi püskürtülmesi, salatalığın bağışıklığını güçlendirerek hastalıklara direnmeye yardımcı olur.
Mayanın etkisi uzun ömürlü ve karmaşıktır. Sera salatalıkları için bu tür besleme, ayda 1 defadan fazla verilmez, ancak tam büyüme ve meyve verme için yeterlidir.
Mayaların bitkiler için faydalı özellikleri
Besleme prosedürü aşağıdaki gibidir:
- maya, herhangi bir uygun tarife göre yetiştirilir;
- elde edilen çözelti bitki ile sıcak havalarda sulanır;
- güneş ışığının etkisi altında, maya mikroorganizmaları gelişmeye başlar, azot salgılarlar, B vitaminleri, organik madde işler;
- bitkiler çok miktarda besin almaya başlar, büyümeleri ve bağışıklıkları artar.
Önemli! Maya sadece sulu çözelti olarak kullanılabilir, konsantre edilemez.
Bitkileri maya ile beslemek popüler yollardan biridir
Serada gübreleme zamanlaması
Seraya yerleştirilen salatalıklar için her mevsim 2-3 maya sosu yapılması tavsiye edilir. Mayanın toprağa çok sık sokulması, bakteri dengesinde dengesizliğe yol açabilir.
- İlk defa bahçeye fidan dikildikten 7-12 gün sonra salatalık bir serada beslenir. Bu sırada ekim sırasında zarar gören fide kökleri normale döner ve topraktan besinleri asimile etmeye hazırdır. Salatalıklara organik nitrojen gübreleme (gübre veya kuş pisliği infüzyonu) verilir ve birkaç gün sonra toprağa maya eklenir.
- Fideler toprağa dikildikten yaklaşık bir ay sonra salatalık bitkisinde ilk meyveler oluştuğunda ikinci kez maya ile beslenir.Şu anda, bitkinin tam bir element kompleksine (nitrojen, fosfor, potasyum) ihtiyacı var. Maya çözeltisi, kül ve bulamaç veya mineral azot-fosfor-potasyum gübre ile beslenmeyle birleştirilir.
- Seraya uzun meyve verme dönemine sahip salatalık ekilirse maya ile üçüncü besleme yapılır. Bitkilere sonbahar meyve verme dalgasına destek vermek için Ağustos ayında maya ile besleme yapılır.
Pansuman miktarının artırılması tavsiye edilmez.
Makalede daha fazlasını okuyun: Ekimden hasada kadar serada salatalık bakımı
Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları
Deneyimli bahçıvanlar, maya beslemesini kullanma deneyimlerine dayanarak şunları tavsiye eder:
- Bu tür gübrenin sık kullanımıyla uzaklaşmayın, mevsimde 2-3 kez yeterlidir.
- Her maya beslemesinde odun külü eklemeye değer. Kuru (bir çalı altında küçük bir avuç) veya infüzyon (2 yemek kaşığı kül / litre su) olarak kullanılabilir. Bu, topraktaki kalsiyum, potasyum ve fosfor eksikliğini giderecektir.
- Sebzeleri sıcak günlerde gübreleyin, çünkü besinler sıcak havalarda iyi emilir.
- Salatalıkları gübrelemeden önce suyla sulanırlar - bu, topraktaki süreçlerin daha hızlı ilerlemesidir.
- Hazırlanan çözeltiye (sıradan insanlarda - potasyum permanganat) birkaç granül potasyum permanganat eklenerek iyi bir sonuç elde edilir. Bu, sadece salatalıkların beslenmesini değil, aynı zamanda toprağın zararlı bakterilerden dezenfekte edilmesini de sağlayacaktır.
- Açık toprağa ekilen sera salatalıklarının beslenmesi veya püskürtülmesi için en uygun zaman akşamlarıdır.
Maya gübresi mükemmel sonuçlar verir. Önemli olan, onu kötüye kullanmamak ve sulama için temel önerileri takip etmektir. Daha sonra salatalıklar hem dış sağlıklı görünümleri hem de sık meyve vermeleri ile uzun süre keyif alacaktır.
Salatalık çalıları için maya sosu yapma kuralları
Mayanın aktif kalması ve toprak mikroflorasını en etkili şekilde etkilemesi için toprağa girmeleri için birkaç kural vardır.
- Toprak sıcaklığı en az +12 derece olmalıdır. Soğuk toprakta mayalar ölür veya hareketsiz kalır.
- Maya mantarlarının daha iyi çoğalması için biraz şeker veya eski reçel onlarla birlikte suda çözülür.
- Maya solüsyonuna başka bileşenlerin (altlık infüzyonları, gübre, iyot) eklenmesi önerilmez. Bu maddelerle pansuman, maya verilmesinden birkaç gün önce gerçekleştirilir. Ürünün fermantasyon işlemi olmadan sadece odun külü ve tebeşir, bitki infüzyonu ile birleştirilmesine izin verilir.
- Her salatalık kovanı için, gübreyi kökün altına dökerek, 1,5 litreden fazla çözelti uygulanmaz. Bitkilerin zayıf konsantrasyonlu bir maya çözeltisi ile püskürtülmesine izin verilir.
- Hazırlandıktan sonra maya infüzyonu saklanamaz, hemen kullanılır.
- Gübrelemeden önce seradaki toprağın iyice nemlendirilmesi tavsiye edilir.
Maya mantarları bir haftadan fazla sulandıktan sonra toprakta çalışmaya devam eder. Mikroorganizmaların canlı kalması için salatalıklar sadece ılık suyla sulanır ve toprağın aşırı kuruması önlenir. Kalın bir malç tabakası (saman, talaş, çimen, düşen yapraklar), toprağın kök tabakasında uygun bir mikro iklim oluşturmaya yardımcı olacaktır. Organik bir barınak altında her zaman nemli ve sıcak olacaktır.
Salatalık için maya sosları yapmak için tarifler
Gübre üretimi için ham (canlı) ekmek mayası ve kuru karışımlar kullanılmaktadır. Bunları herhangi bir süpermarkette, mutfak departmanında satın alabilirsiniz. Besin bileşiminin hazırlanmasında hangi ürünün seçildiğine bağlı olarak uygun tarif seçilmelidir.
Bazı bahçıvanlar maya yerine kuru ekmek veya şerbetçiotu külahı kullanırlar. Bu tür çözümlerin etkinliği hiçbir şekilde mayanınkinden daha düşük değildir.
Taze Maya Formülasyonları
Taze maya, sıcağında hızla bozulduğu için dondurucuda saklanır. Çözeltiyi hazırlamadan önce, yumuşak (hamuru gibi) bir duruma getirilmeli ve bir bıçakla ufalanmalıdır.
Sudaki salatalık çalıları için maya yemi
1 kg ezilmiş ham mayayı yarım kova (5 lt) suda eritin. Sıvı, maya eklemeden önce 35-40 dereceye ısıtılmalıdır, karışım iyice karıştırılır. Kütleye 2 yemek kaşığı dökün. yemek kaşığı toz şeker veya 1 bardak ekşi olmayan reçel. Şeker, gübrenin etkinliğini artırarak mantarların büyümesini hızlandırır.
Ilık ve karanlık bir yerde, gübre konsantresi 3-5 saat demlenmelidir.Güneşte, +50 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda, içinde sıvı bulunan bir kap koymamalısınız, mantar fermente olur ve infüzyon etkinliğini kaybeder.
Bitmiş konsantre, 50 litre kapasiteli ılık suyla bir fıçıya boşaltılır ve iyice karıştırılır. Gübre hazır.
Tavsiye. Damla sulamalı bir serada kullanıldığında, sulama sistemine gübre yüklenebilir.
Sütte maya çözeltisi
Hıyar bitkilerini beslemek ve bağışıklığı artırmak için püskürtmek içintaze maya suda değil sütte çözülebilir. Süt yerine peynir altı suyu, tersine çevirme veya yoğurt alabilirsiniz. +40 dereceye kadar ısıtılan sıvıya yumuşatılmış maya (1 litre süt başına 100 gr ürün) eklenir, iyice karıştırılır ve 3-4 saat ılık bir yerde bırakılır.Kullanmadan önce kütle içerisine normal temiz su dökülür, toplam hacmi 10 litreye çıkarmak.
Bir serada salatalıkları akşamları besleyici maya infüzyonu ile püskürtmek daha iyidir. Püskürtme sırasında, çözeltiyi sadece yaprağın üst kısmında değil, alt kısmında da alma eğilimindedirler.
Sütte hazırlanan maya infüzyonu sadece püskürtmek için değil, aynı zamanda kökündeki salatalıkların sulanması için de uygundur. Çiçeklerle kaplı yetişkin bir bitki için 1,5 litre besin karışımı tüketilir. Solüsyonun odun külü (karışım kova başına 1 fincan) ve tebeşir veya toz yumurta kabuğu (kova sıvı başına 0,5 fincan) ekleyerek zenginleştirilmesi önerilir.
Dikkat. Kültür bitkilerini beslemek için küller hazırlarken temiz odun (dallar, ağaç gövdeleri, boyanmamış tahtalar), çimen, saman ve samandan kül almalısınız. Yanan plastikten kaynaklanan kül, polietilen toksik maddeler içerir. Külü gübre çözeltisine koymadan önce büyük parçalar elenerek uzaklaştırılır.
Maya ve çimlerden besleyici bir çözelti hazırlamak
Maya besin çözeltisine yabancı ot infüzyonu eklenebilir. Bitkisel infüzyon mayayı vitaminler ve biyolojik olarak aktif maddelerle zenginleştirir.
- İnfüzyonu hazırlamak için sulu otları yırtıyorlar: ısırgan otu, akıntısı, nergis, shiritsa, kinoa.
- Çim ince kıyılır ve bir kovaya sıkıca yerleştirilerek yarısına kadar doldurulur. Çimlerin meyve suyu vermesi için iyice ezilir.
- Kütleyi sıcak (yaklaşık 55-60 derece) suyla dökün ve bir gece kapağın altında bırakın.
Bitmiş infüzyon süzülür ve tarif edilen herhangi bir tarife göre hazırlanan maya gübresine eklenir. Belirtilen miktarda bitkisel infüzyon, 20 litre maya (suyla seyreltilmiş) gübresine eklenmesi amaçlanmıştır.
Maya ve kül bazlı salatalık sosunun hazırlanması
Serada ve açık alanda salatalık çalılarının etrafındaki toprak bu bileşim ile beslenir.
Bir bardak elenmiş külün üzerine kaynar su (3 l) dökün ve 10-12 saat bekletin. İnfüzyondan sonra süzün ve 10 litreye getirin. Kuru maya (10 g) veya taze (100 g), kabarık bir köpük oluşana kadar bir litre suda ısrar eder. Maya bileşimine kül infüzyonu dökün ve 1/2 yemek kaşığı ekleyin. yumurta kabuğu. Hazırlanan çözelti toprağı gübrelemek için kullanılır.
Şerbetçiotu bazlı salatalık çözeltisi
Şerbetçiotu fırıncı mayası için tam bir ikamedir. Olgun doğranmış şerbetçiotu külahları (5 litre suya 1 bardak) kısık ateşte yaklaşık 1 saat kaynatılır. Soğutulmuş kütleye 0,5 su bardağı şeker ve 0,5 su bardağı buğday unu veya patates nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. Karışım sık sık karıştırılarak 2 gün boyunca ılık bir yerde infüze edilir. Kullanmadan önce elde edilen çözelti 10 kez su ile seyreltilir.
Çavdar ekmeği çözümü
Taze maya yerine beyaz peksimet veya çavdar ekmeği kullanabilirsiniz. Sadece iyi yemek işe yarar, küf olmaz. 10 litrelik bir kova, ekmek kırıntıları ile yarıya kadar doldurulur ve kütle ılık suyla dökülür.Kova bir kapakla gevşek bir şekilde kapatılır ve ılık bir yerde birkaç gün mayalanmaya bırakılır. Krakerler tamamen yumuşak olduğunda ve sıvı hoş bir kvas kokusu aldığında, çözelti salatalıkları sulamak için kullanılabilir.
Elde edilen sıvı süzülür ve saf su ile yarı yarıya seyreltilir. Gübre, bahçeye dikildikten sonra salatalık fidelerinin sulanması için kullanılır, her çalı için 500 ml harcanır.
Kuru maya formülasyonları
Konsantre kuru maya, ham ürüne göre kullanımı daha kolaydır. Buzdolabına ihtiyaç duymadan birkaç yıl saklanabilirler. Ham mayaya kıyasla daha az miktar gereklidir.
Çözümün hazırlanması
Bir kova ılık su için 1 çorba kaşığı almak yeterlidir. bir düz kaşık kuru maya ve 0,5 su bardağı toz şeker. Sıvı karıştırılır ve 2 saat ılık bir yerde bırakılır. Elde edilen konsantre, sade su ile 50 litre hacme seyreltilir. Gübre tüketimi, fide aşamasındaki her bir salatalık çalısı için 1 litre ve meyve veren bir bitki için yaklaşık 2 litredir.
Önemli! Hodan'ı maya infüzyonu ile besleme sıklığını aşmayın. Toprakta aşırı miktarda mantar bulunması, patojen mikroorganizmaların (küf) büyümesine ve toprak dengesizliğine yol açabilir.
Salatalık neden mayaya ihtiyaç duyar?
Salatalık, toprağın bileşimi için en talepkar olanıdır ve fidelerin büyümesini ve kirpiklerin bolca gelişmesini sağlayan sürekli beslenmeye ihtiyaç duyar. Maya, bileşiminde şunları içerir: B vitamini, amino asit, proteinler, karbonhidratlar, azot, fosfor ve demir. Fideler için, tüm bu eser elementler çok yararlı ve gereklidir, bu nedenle salatalıkları beslemek için maya en uygun seçenektir.
Maya gübresinin birkaç avantajı vardır:
- olası salatalık hastalıklarından kaçınmaya yardımcı olun;
- hasat zamanı artar;
- salatalık tadı daha mükemmel hale gelir;
- mahsulün miktarı ve olgunlaşması artar;
- kök sistemi daha hızlı gelişir.
Salatalıkları beslemek için maya kullanımının verimin maksimum iki katına çıktığı tecrübeden bilinmektedir. Maya fermantasyonu ile potasyum tüketiminde bir artış meydana geldiği düşünülmeye değer. Çözeltiye odun külü veya başka katkı maddeleri ekleyerek bunu düzeltmek mümkündür.
Salatalık için maya bazlı yaprak soslarının hazırlanması
Salatalıkları beslemek ve hastalıklara karşı korumak için yukarıdaki maya solüsyonlarından herhangi biriyle püskürtebilirsiniz. Ancak sprey çözeltisinin konsantrasyonu, kök beslemesine göre iki kat daha zayıf yapılır.
Salatalıkların iyi büyümesi ve gelişmesi için maya çözeltisine askorbik asit eklenir. 5 litre ılık suya 2 gr vitamin ve 20 gr kuru maya tozu dökülür, iyice karıştırılır. İnfüzyon 2 gün boyunca düzenli karıştırılarak hazırlanır. Bitmiş konsantre çözelti 30 litre suda çözülür ve çiçeklenme sırasında salatalık püskürtülür.
Meyveli salatalıkların bir serada maya infüzyonu ile süt ilavesiyle püskürtülmesi (tarif yukarıda verilmiştir), sadece yumurtalık oluşumu üzerinde yararlı bir etkiye sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda bitkileri hastalıklardan da korur. Yapraklarda kalan ve püskürtmeden sonra filizlenen yağlı film bakterilere bariyer oluşturur.
Hıyar bitkilerinin yapraktan beslenmesi, fide dikim aşamasında etkilidir. Genç bitkilerin zayıf olduğu ve nakli zor olduğu ortaya çıktıysa, onları bir maya çözeltisiyle püskürterek beslemek daha iyidir. Kök altında aynı çözelti ile sulama yapılması istenen etkiye sahip olmayacaktır, çünkü ekimden zarar gören kökler besinleri tam olarak ememeyecektir.
Görüşler
Bahçıvanların maya beslemesiyle ilgili yorumları olumlu.
Tatiana, Moskova bölgesi: “Her yıl sera salatalıklarını maya ile besliyorum. Daha iyi gübre yok! Fideleri tütün tozu ilavesiyle bir çözelti ile sularım. Bitki büyümesini uyarır. Yumurtalıklar göründüğünde, meyve verme döneminde bitkisel bir infüzyon kullanıyorum - küllü bir çare. Bu sayede sebzeler daha hızlı olgunlaşıyor. "
Valentina, Blagoveshchensk: “Salatalıkların daha az hasta olmasını ve mantarlar tarafından saldırıya uğramasını istiyorum, bu yüzden onları suluyorum. Bazen bahçeye kraker serpiyorum. Bu yöntem de işe yarıyor. "
Mikhail, Moskova: “Isırgan otu ile iki günlük maya infüzyonu, salatalık fidelerinin büyümesi için mükemmel bir ortamdır. Yapraklar solmaya veya sararmaya başlarsa gübre olarak kullanırım. "
