Ana sayfa »Evcil tavuklar» Tavukların melezleri ve ırkları »Australorp cinsi tavukları
Australorp, birçok yetiştiricinin ilgisini çeken ve gelecek vadeden kümes hayvanı yetiştiricileri için mükemmel bir seçim olan mükemmel bir evcil tavuk ırkıdır. Bu, aynı zamanda iyi bir etli karkas veren güzel, iddiasız, dayanıklı ve çok verimli bir yumurtlama tavuğudur.
Dış işaretler
Marble Australorp temsilcileri, orijinal kuştan biraz daha küçüktür. Siyah-beyaz Australorp, beyaz sıçramalı gür, siyah tüylere sahiptir. Cinsin aşağı tarafı hafif, ten rengi beyazdır.
- tepe dik, yaprak şeklinde, kırmızı;
- kulak memeleri kırmızıdır;
- kafa küçüktür;
- gaga siyahtır;
- vücut yuvarlatılmıştır;
- arka geniş;
- bacaklar uzun değil, beyaz renkte pigmentasyonlu;
- kuyruk küçük.
Diğer özellikler:
- Horozların canlı ağırlığı -2,6 kg, tavuklar-2,2 kg
- Yumurta üretimi - 220 adet
- Yumurta ağırlığı - 55 gram.
Üretkenlik
Bu cins, dünyanın en verimli tavuklarından biri olarak kabul edilir. Ortalama olarak kuşlar yılda 200-300 kuş taşır.
Birçok kümes hayvanı çiftçisi, kuşların hoş bir özelliğini fark eder: hava koşulları yumurta üretimini etkilemez. Bilim adamlarına göre bu kadar yüksek bir göstergenin nedeni, kadınlarda yüksek kuluçka içgüdüsüdür ve üreme faktörü doğrudan konutun aydınlatmasına bağlıdır.
Standart yumurta ağırlığı 58 gramdır. Yumurtanın görünüşü diğerlerinden farklı değildir - oval şekilli, bej renklidir. Yaklaşık altı aylıkken dişi yumurta bırakmaya başlar. 2 yıllık işarete ulaşan yumurta göstergeleri yavaş yavaş azalmaya başlar. Yaşlılıkta, bu tür tavukların yumurtlayan tavukları, iki yumurta sarısı yumurtlama özelliğine sahiptir. Yetiştiriciler, bu ağırlığa ulaşan bir cinsi yetiştirmek için büyük çaba sarf ettiler. Et özellikle sulu ve gurmeler arasında çok yaygındır.
Cinsin özellikleri
Siyah beyaz Australorp, tavukların öldüğü ve tavukların bağırsak rahatsızlıklarından muzdarip olduğu bir bakteri enfeksiyonu olan pulloroza dirençlidir.
Her şeyden önce, cins, "st" geninin bir taşıyıcısı olarak değerlendirilir - kabuğun rengini açmaktan ve karkas sunumunu iyileştirmekten sorumlu resesif bir gen.
Daha önce de belirtildiği gibi, bir türün önemli bir biyolojik özelliği partenogenez yapabilme, yani yumurtaların bir erkek tarafından döllenmeden civciv haline gelmesidir.
Siyah-beyaz Australorp, hem grup hem de hücre içeriğine mükemmel bir şekilde adapte edilmiş, çevre koşullarına iddiasızdır.
Siyah-Beyaz Australorp'u diğer ırklarla geçmek, üretken nitelikleri ebeveyn olanlardan daha düşük olacağından tavsiye edilmez.
Siyah tavuk çeşitlerinin tanımı
Üretkenlik
Siyah Australorp ırkı, et ve yumurta tipi masif ve büyük çiftlik kümes hayvanları ile temsil edilir. Bu tavukların verimliliğinin tanımı yumurta üretimi ve et vermesidir.
Tavukların canlı ağırlıkları 2,9 ila 3,2 kilogram, horozlar - 3,2 ila 3,6 kilogram arasında değişmektedir. Gelişmiş besi ile bireysel örnekler 4 kilograma ulaşır. Kuşlar maksimum ağırlıklarını yaşamlarının sekizinci ayında alırlar.
Siyah Australorp tavuklarının cinsel olgunluğu 6 ayda gerçekleşir. Bu yaşta, bir horozun ortalama ağırlığı 2,9 kilograma, bir tavuk - 2,6'ya ulaşır.Bu durumda göğsün ağırlığı (sığır filetosu - beyaz et) 1 ile 1.5 kilogram arasında değişmektedir.
Siyah australorp'un aylık ağırlığı aşağıdaki tabloda gösterilmektedir:
356 gün içinde bir tavuktan 180'e kadar kahverengi yumurta üretilebilir. Her birinin ağırlığı 62 gramı geçmiyor. İlk kavrama 5-6 ayda elde edilir.
Görünüm
Australorp black aşağıdaki açıklamaya sahiptir:
- vücut uzar;
- vücut konumlandırma - yatay;
- göğüs - dışbükey;
- dorsal bölge geniştir;
- kanatlar vücuda sıkıca oturur;
- küçük kafa;
- taç yapraklıdır, beş özdeş dişe bölünmüştür;
- gaga güçlü, koyu kahverengidir;
- boyun tuhaf bir yele ile uzundur;
- kuyruk açık, uzun, gövdeye göre 45 derece konumlandırılmıştır.
Tavuklar, daha küçük vücut boyutları, küçük tarakları ve kısa kuyrukları olan horozlardan farklıdır.
Karakter
Australorp cinsinin tavukları dengeli ve sakin bir karaktere sahiptir. Bunlar balgamlı, çatışmasız kuşlardır. Horozlar asla ilk savaşanlar değildir ve tavuklar, kümes veya kümes hayvanlarının bahçesindeki diğer sakinlerle tartışmazlar.
Australorplar gürültüden ve aşırı aktiviteden hoşlanmazlar. Kendilerini gürültülü ve enerjik komşularından ayrı tutarlar.
Tavuklar, şefkatli tavuklar olarak kabul edilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Siyah australorpes aşağıdaki faydalara sahiptir:
- tavukların yüksek hayatta kalma oranı -% 98'e kadar;
- çeşitli sıcaklık göstergelerine uyarlanabilirlik (sıcak veya soğuk);
- iklim koşullarından bağımsız olarak, yumurtlamaya başladıktan sonraki yıl boyunca yüksek yumurta üretimi;
- büyük yumurtalar;
- yüksek yumurta ve et tadı;
- et segmentinin erken olgunlaşması;
- sessiz ve dengeli karakter;
- gözaltı koşullarına iddiasızlık.
Dezavantajlar arasında, çok sayıda rekabet ön plana çıkarılabilir. Bunun nedeni, her yıl yetiştiricilerin Australorphe'den daha gelişmiş ve iddiasız tavuk ırkları üretmesidir.
Australorp cinsinin tavuklarında, yumurtlamanın ilk yılından sonra yumurta üretiminin neredeyse yarı yarıya azaldığı da unutulmamalıdır. Ek bir dezavantaj, bir buçuk yaşına geldiklerinde yumurtlayan tavukların iki yumurta sarısı vermeye başlaması düşünülebilir.
Bakım ve onarım
Siyah-beyaz Australorp, çevre koşullarına iddiasız, hem yürüyüş için hem de kafeslerde tutulabilirler.
Kümes hayvanlarını kümeste tutarken, tavukları cereyandan korumak için altlığın temizliğini izlemek ve kümesin havalandırılması önemlidir.
Tavuklar için aydınlatma günde 15 saate kadar gereklidir, gün ışığı saatlerinde azalma ile yapay olarak uzatılması önerilir.
Kışın kümes içindeki sıcaklık 0 derecenin altında olmamalıdır. Kışın tavuk kümesinde derin altlık yapılır. Kül ve kum içeren tanklar her zaman ayakta durmalıdır, böylece içlerinde yıkanan kuş parazitlerden kurtulur.
Tarihsel referans
Australorp, 1890'da Avustralya'da (dolayısıyla adı) yetiştirildi. Bu cins, William Cook tarafından White Leghorns, Langshans ve English Orpingtons'un katılımıyla seçilerek yetiştirildi. Bu genetik kombinasyon, yeni türler için iyi bir erken olgunluk, mükemmel ağırlık ve yumurta üretimi sağladı.
1922 yılına kadar, ırka çok az ilgi vardı, australorpes yalnızca menşe ülkede ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerdi. Ancak yumurta üretimi için dünya rekoru siyah australorpe tarafından kırıldıktan sonra (sadece bir yılda 6 tabakadan 1857 yumurta), bu kuşlara olan ilgi keskin bir şekilde arttı.
Önemli bir nokta, bu altı rekor sahibi için yapay aydınlatma ve uyarıcı karma yem kullanılmamasıydı.
Cins, 1946'da modern Rusya topraklarına getirildi.
Avantajlar ve dezavantajlar
Siyah-Beyaz Australorp ırkı, güçlü bir bağışıklığa sahiptir, hızlı büyüme ile karakterize edilir ve bu, hem küçük ölçekli kümes hayvanı çiftçileri hem de büyük çiftçiler için çok çekici.
- cins hem dışarıda hem de kafeslerde tutulabilir;
- içerikte iddiasız;
- iyi bir bağışıklığa sahiptir;
- stres istikrarlı ve huzurludur;
- yıl boyunca yumurta üretimi;
- iyi tat.
Siyah-beyaz Australorp cinsinin belirgin bir kusuru yoktur.
Australorp'un farklı ülke standartlarında renkleri
Cinsin ana ülkesi olan Avustralya'da, Australorp'un yalnızca üç rengi tanınır: siyah, beyaz ve mavi. Güney Afrika'da diğer renkler benimsenmiştir: kırmızı, buğday, altın ve gümüş. Sovyetler Birliği bir zamanlar "geride kalmamaya karar verdi" ve siyah Australorp ve beyaz Plymouth Rock temelinde yeni bir tür - "Siyah ve Beyaz Australorp" üretti. Doğru, dış ve üretken özellikler açısından, bu cins orijinal Australorp ile çok az ortak noktaya sahip. Hatta sadece ortak bir isimleri olduğunu bile söyleyebilirsin.
Üreme
Bu cinsin tavukları mükemmel tavuklar ve şefkatli annelerdir, üreme ve ardından civcivlerin bakımı ile kolayca başa çıkabilirler. Bununla birlikte, bazı çiftçiler hala civcivlerini büyütmek için kuluçka makineleri kullanmayı tercih ediyor. Materyal, genç, sağlıklı tavuklardan iyi verimlilikle alınır. Yumurtaların şekli düzgün, orta büyüklükte ve görünür hasarlardan arındırılmış olmalıdır. Yumurtaları inkübasyon kutusuna koymadan önce manganez solüsyonu ile silinir, ardından 5-6 gün künt uçları serin, iyi havalandırılmış bir odada saklanır. Ve bundan sonra bir kuluçka makinesine yerleştirilirler, 20-21 gün sonra tavuklar doğar.
Yumurtadan çıktıktan sonra, dikkatlice incelenir, zaten bir günlükken, civcivler ayakları üzerinde sağlam durmalı, aktif olmalı, iyi beslenmeli, belirgin, açık boncuklu gözlere, küçük bir gagaya ve yumuşak bir göbek kordonuna sahip olmalıdır.
İlginç!
Mermer Australorp'ta, yumurtalar bir horozun katılımı olmadan döllenebilir, bu fenomene partenogenez denir.
Civcivlerin bakımı
Yumurtadan çıkan civcivler açık ve koyu tonlarda tüylerle kaplıdır. Yerleştirilecekleri oda sıcak ve kuru olmalıdır. Düzenli olarak havalandırmak da zorunludur, ancak taslaklar kabul edilemez. Tavuklar tüylü ise, kümes içinde ayrı bir alan donatmaları gerekir. Kuluçka makinesinde yumurtadan çıkan civcivler, üzeri ağ ile örtülmüş tahta bir kutuya yerleştirilir. On günlük civcivler için 0,5 m2 alan yeterlidir, yavrular büyüdükçe daha fazla alana ihtiyaç duyacaktır. Kağıdın yatak olarak kullanılması daha iyidir, minik civcivler zarar görebileceğinden döşeme için saman uygun değildir. Ayrıca, bazı kümes hayvanları çiftçileri, bu şekilde daha doğal beslenmeyi düşünerek yere yiyecek koyarlar.
Civcivler için optimum sıcaklık 30-32 derecedir, oda sıcaklığında yavru ölebilir. Sıcaklık haftada 2-3 derece azaltılır ve bir aylıkken 18 dereceye çıkarılır. Kızılötesi lambalar ısıtma için mükemmeldir. Gençlerin rejime alışması gerekiyor, bunun için kutulara flüoresan lambalar takılıyor, geceleri açılıyor. Gün ışığı saatleri en az 14 saat olmalıdır. Zaten 3 günlükken, tabii ki sıcak havalara tabi olarak bebekler sokağa çıkarılır. Böyle bir prosedür, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olacak ve iskeletin uygun şekilde gelişmesine katkıda bulunacaktır.
Genç sığır diyeti
Civcivler günde 6-8 kez beslenir, ilk günlerde ana yemek irmik veya mısır lapası ile haşlanmış yumurtadır. Yavaş yavaş diyete yeşillikler ekleyin (yeşil soğan, pancar veya havuçtan üst kısımlar, çimen), haşlanmış sebzeler ve ezilmiş tahıllar. 10 günden itibaren kök bitkileri, balık ve et ve kemik unu tanıtılmaktadır.
Genç organizmalar, süzme peynir ve diğer süt ürünleri ve fermente süt ürünleri için kullanışlıdır. 5. günden itibaren karma yem verilir, yumurtalar kademeli olarak çıkarılır.Vitamin takviyesi olarak kişi başına günde 1 gram oranında balık yağı kullanabilirsiniz. İçme kabındaki su ılık ve temiz olmalıdır, önce 2-3 saatte bir, daha sonra daha az sıklıkta değiştirilir.
Tavuk tutmak
İlginizi çekebilir: Yumurtlayan tavuklar kışın evde nasıl beslenir Tavuklar için otomatik bir yemlik nasıl yapılır Evde piliçlerde koksidiyoz nasıl tedavi edilir
Australorp için özel koşul gerekmez. Tavukların hava sirkülasyonu iyi olan geniş ve sıcak bir eve ihtiyacı vardır. Bir pencere olmalı, ışık ve hava içinden akacak. Ayrıca, kümes hayvanlarına, bireylerin sayısı, kül ve kumla dolu bir banyonun yanı sıra yuvalar ve tünekler dikkate alınarak birkaç besleyici ve suluk yerleştirilir. Bir keresteyi tünek olarak kullanmak daha iyidir, 30-40 cm yüksekliğe yerleştirilirler Yuvalar tenha yerlerde bulunur.
Zemine döşenen deneyimli kümes hayvanı çiftçileri, ilk turba katmanını döşemelerini tavsiye eder, hoş olmayan bir kokuyu emer ve ısıyı korur. Üstüne saman, saman veya talaş koyabilirsiniz. Kışın soğuk iklime sahip bölgelerde ısıtıcı kullanılması tavsiye edilir.
Yürüme alanı geniş olmalı, her tarafta bir ağ ile çitle çevrili olmalıdır. Çevrenin etrafına tavuklar için yemlikler ve suluklar yerleştirilmiştir. Sitenin yeşilliklerle ekilmesi tavsiye edilir, bu nedenle tavuklara tüm yaz dönemi boyunca yeşillik sağlanacaktır.
Yetişkin diyeti
Tavuklar yiyecek konusunda iddiasız olsalar da, maksimum üretkenlik için yine de dengeli bir diyete ihtiyaçları vardır. Kuşlar günde 3 kez beslenir, büyümeleri için yeşilliklerde, sebzelerde, kök bitkilerinde bulunan tahıl mahsullerine (arpa, darı), vitaminlere ihtiyaçları vardır.
Önemli!
Besin eksikliği olan kuşlar yumuşak yumurtalar bırakırlar, üzerlerindeki kabuklar yoktur veya çok incedir.
Ayrıca, bu tür katkı maddelerini de unutmamak gerekir: tebeşir, ince çakıl, kum, kabuklar. Tam gelişim için tavukların süt ve ekşi süt ürünlerine, balık, et ve kemik unu ihtiyacı vardır. Kuşlara kapelin gibi haşlanmış balıklar verilebilir. Kuşlar karma yemden vazgeçmeyecek, zaten dengeli bir bileşime sahip.
Görüşler
Anna
Avustralyalıları sevdim, yumurtaları uzaktan getirdiler, teslim edilmeyeceklerinden çok endişeliydim ama boşuna çıktı. Kuluçka makinesindeki civcivlerin kuluçka kabiliyeti mükemmeldir, civcivler yüksek canlılık ile ayırt edilir. Tek şey, kuşları karma yemle beslemenin ve günde bir kez gıda katkı maddeleri ile püre vermenin daha iyi olmasıdır. Beslemenin yumurta üretimini önemli ölçüde etkilediğini belirtmek isterim.
Vladimir
Kuşlar çok sakindir, ne gürültü ne de uğultu ile geçemezsiniz, ancak şu anda benim için bu çok önemli, çünkü evde büyük onarımlar yapılıyor. Diğer tavukların içeriği hiçbir şekilde farklı değildir, ancak diyet besleyici ve dengeli olmalıdır, aksi takdirde yumurtalar küçülür ve kırılgan hale gelir.
