Merhaba portalımızın değerli ziyaretçileri! Malzememizdeki tavukların puşkin ırkı. Eski zamanlardan beri toplum, yumurta, et ve diğer kümes hayvanı ürünlerini elde etmek için evcil hayvanları, özellikle kanatlı hayvanları yetiştirmektedir.
Ancak insanın doğuştan gelen her şeyi iyileştirme arzusu, üretkenlik açısından atalarını geride bırakan birçok yeni tavuk türünün üretimine izin verdi.
En popüler seçim türlerinden biri, Rusya sınırlarının çok ötesinde bilinen Puşkin tavuk cinsidir. Bu yazıda bunun hakkında konuşacağız.
Puşkin tavuk ırkının tarihçesi
Cinsin yetiştirilmesi, Puşkin, Leningrad Bölgesi ve Sergiev Posad şehrinden Sovyet bilim adamları tarafından gerçekleştirildi. Amaçları bir yumurta ve etli tavuk yaratmaktı. Puşkin tavuklarının ataları siyah ve rengarenk australorpes, beyaz traş makineleri 288 ve leghornlardı. Yetiştiriciler sonuçtan tamamen memnun değildi. Et özelliklerini iyileştirmek için, Leningrad bölgesinden yetiştiriciler, yeni cins temsilcilerini yerli broiler-6 ve ardından Rus beyaz tavuğu ile geçti. Puşkin tavuklarının St.Petersburg hattı böyle oluştu.
Sonuç sevindiriciydi - Puşkin tavukları büyük bir gövdeye sahip oldu ve atalarından iyi yumurta üretimi yaptı. Ek olarak, beyaz Rus tavuklarından yerel iklim koşullarına uyum sağlama yeteneğini miras aldılar. Puşkin tavuğu, üreme çalışmalarının başlamasından 40 yıl sonra, 2007 yılında devlet siciline girildi.
Referans. Şimdi cinste 2 satır tavuk var - Moskova ve Leningrad (St.Petersburg). Birincisi daha iyi et performansı ile karakterize edilir ve ikincisi daha fazla yumurta bırakır. Dıştan, kuşlar tüylerin rengi ve tarak şekli bakımından birbirinden farklıdır - St.Petersburg tavuklarında pembe ve Moskova tavuklarında yaprak şeklindedir.
Kuşun tanımı ve özellikleri
Puşkin cinsinin temsilcileri güzel bir renge sahip. Horozlarda tüyler beyazdır ve küçük koyu lekeler lekeleri vardır. Dişilerin alacalı tüyleri siyah ve beyazdır. St.Petersburg tipi, tek tek tüylerde beyaz ve siyah çizgiler açıkça görülebilmesine rağmen, benekli bir renkle karakterize edilir.
Dış özellikler
Tartışılan cinsin temsilcileri çekici görünüyor. Güçlü fiziği ve gururlu duruş, bu kuşların ayırt edici özellikleridir.
Fotoğrafın dış özellikleri:
- bir horozun ortalama ağırlığı 3 kg, bir tavuk - 2–2,3 kg;
- gövde yamuktur;
- güçlü, kısa bir fildişi gagası olan küçük bir kafa;
- tepe, Moskova çeşidinin temsilcilerinde yaprak şeklinde ve St.Petersburg çeşidinde pembe şekilli;
- gözler parlak turuncudur;
- uzun görkemli boyun;
- arka masif, düz;
- kuyruk yükseldi;
- kanatlar kısadır, vücuda sıkıca bastırılır, hafifçe indirilir;
- uzuvlar iyi kaslıdır;
- çıplak metatars uzun, açık gölge;
- doğru şekle sahip parmaklar geniş aralıklıdır;
- beyaz pençeler.
Cins temsilcilerinin görünümü
Dikkat! St.Petersburg çeşidinin tavukları, Moskova'daki akrabalarından biraz daha büyüktür.
Mizaç
Puşkin cinsinin temsilcileri aktif ve meraklı, ancak agresif değil. Yeni bir yere ve sahibine alıştıktan sonra, ellerinde tutulmalarına bile izin veriyorlar.
Bir kümeste, kuşlar ihtiyaç duydukları her şeyi alırlarsa çatışmalar ortaya çıkmaz.Gagalama ve saldırganlık, besin eksikliği veya kötü yaşam koşulları nedeniyle tetiklenebilir.
Verimlilik göstergeleri
Puşkin cinsinin rekor kıran katmanları yılda 260 yumurta verirken, ortalama daha düşük - 200 yumurta. Yumurta ağırlığı 60 gr.Yaşamın ikinci yılında elde edilen yumurtaların boyutu artar. Kabuk beyaz veya bej olabilir. Ürünün tadı mükemmel - yumurta sarısı tatlımsı ve portakal rengi bakımından zengindir.
Yumurta döllenme yüzdesi% 95'in altına düşmez. Genç hayvanların hayatta kalma oranı aynı seviyededir. Bu cinsin tavukları sadece yumurta verimi için değil, aynı zamanda lezzetli et elde etme fırsatı için de takdir edilmektedir. Genç erkekler, üreme ile ilgisi olmayan kesim için ve ayrıca verimlilikte bir düşüşün ardından tabakalar için gönderilir.
Dikkat! Puşkin cinsinin tavuklarında ergenlik 5 ayda başlar ve ardından aktif olarak acele etmeye başlarlar. Yumurta üretiminin zirvesi sıcak mevsimde gerçekleşir.
Üretkenlik
Kuş, yumurta yönüne aittir
Kümes hayvanı yetiştirmek, ticari bir çiftlikte ve kişisel bir arka bahçede uygun maliyetlidir.
Yumurta
5-5.5 ayda yumurtlama. İlk yumurtalar küçüktür, 50 gr ağırlığındadır 2-3 ay sonra yumurtaların boyutu 65 gr'a, bir yıldan 75 gr'a çıkar Kabuk kremsi veya beyazdır. Sarısı güzel, zengin sarı, yağlı.
Et
Et elde etmek için fazladan horozlar beslenir. Ürünün tadı güzel. Karkasın güzel bir görünümü var. Puşkin tavuklarının derisi, tüy yolma işlemi sırasında zarar görmemiş, yoğun, beyazdır. Satıldıklarında bu tür karkaslar oldukça pahalıdır.
İlginç! Kesimden birkaç hafta önce tavukların beslenmesini arttırırsa deri altında yağ oluşacak ve karkas sararacaktır. Güzel görünüyor ama etin kalitesi düşüyor.
Puşkin tavuklarını tutmanın özellikleri
Yerli cins temsilcileri, gözaltı koşullarına iddiasız. Isıtılmamış bir evde bile iyi iş çıkarırlar. Sert kışların yaşandığı bölgelerde, tavuk kümesi yalıtılarak tüm çatlaklar kapatılır. Hanede kuşlar yürüme imkanı ile yerde derin bir altlığın üzerinde tutulur. Sıcak mevsimde, katmanların dışarıda olması ve daha fazla hareket etmesi faydalıdır.
Dikkat! Bu cins için yürüme alanı çitinin yüksekliği en az 1,5 m'dir.
Kanatlı evinde 50-60 cm yüksekliğe tünekler ve yuvalar kurulur. Her 10 tavuk için, karanlık yerlere yerleştirilmiş ve bir kat samanla örtülmüş 3 folluk gerekli olacaktır. Deri parazitlerinin neden olduğu enfeksiyonu önlemek için kümes, kül ve kumla dolu bir kap ile donatılmıştır. Orada tavuklar tüylerini temizler.
Kuş bakımı, ahırın düzenli temizliğini içerir. Dezenfeksiyon, kükürt denetleyicileri veya bakteri, mantar ve virüsleri yok eden özel solüsyonlar kullanılarak yılda 2-3 kez yapılır. İçme kaseleri ve besleyiciler 2-3 günde 1 sıklıkta ve ıslak püre kapları - günlük olarak yıkanır.
İdeal ev koşulları:
- + 10 ... + 26 derece arasındaki sıcaklık;
- nem -% 55–65;
- zararlı buharların uzaklaştırılmasını sağlamak için iyi havalandırma;
- saflık.
Besleme
Et ve yumurta tavuklarının özelliklerinden biri, mükemmel bir iştah ve aşırı yeme eğilimidir. Obezite, yumurta üretimi için kötüdür. Yetersiz beslenme, çiftlik hayvanlarının performansını da etkiler, bu nedenle kuşların diyetini uygun şekilde formüle etmek önemlidir.
Dikkat! Puşkin tavuklarına, yumurta ırklarının temsilcilerinden% 15 daha fazla yem verilir.
Tahıllar diyetin temelidir.
Diyetin temeli tahıldır. Kuş menüsü, birkaç tür tahıl mahsulü içerir - darı, arpa, yulaf. Baklagiller - bezelye, mercimek - protein kaynağı olarak kullanılır. Kuşlar isteyerek sebze yerler - havuç, yem pancarı, patates. İlkbahar-yaz döneminde, tavuklara çimen sunulur - genç ısırgan otu, karahindiba, bahçe bitkilerinin üst kısımları. Yonca küçük miktarlarda faydalıdır.
Puşkin tavuğunun diyetindeki mineral takviyeleri:
- tebeşir parçası;
- tuz;
- kabuk;
- kemik unu;
- Maya.
Puşkin cinsi tavuklar, kendilerine verilen her şeyi memnuniyetle yerler. Masadan çıkan atıklar da onlar için yiyecek görevi görebilir, ancak hepsi değil. Balık kemiksiz olarak verilir ve et gibi sadece haşlanır. Küçük miktarlarda hayvan yemi sunulmaktadır. Kuşlar ayrıca az yağlı süzme peynirleri, peynir altı suyunu severler.
Tavuklar düzenli aralıklarla beslenmeli ve aç kalmalarına izin verilmemelidir. Kuşları sabah ve akşam tam, öğütülmüş veya filizlenmiş tahılla ve öğle yemeğinde ıslak püre, ot ve sebzelerle beslemek doğrudur.
Dikkat! Islak yiyeceklerin çabuk bozulduğu için yaz aylarında oluklarda oyalanmamasını sağlamak önemlidir. Fermente yiyecekler yedikten sonra tavuklar hastalanabilir.
Besleme
Doğru bir şekilde oluşturulmuş bir besleme rasyonu, Puşkin cinsi tavukların temsilcileri de dahil olmak üzere, hane halkının herhangi bir sakininin başarılı bir şekilde büyümesinin anahtarıdır. Bu nedenle, yem mutlaka şunları içermelidir:
- Proteinler. Vücuttaki hücrelerin yapımı için gerekli olan ana malzeme. Bitkisel kökenli proteinler arasında küspe ve ayçiçeği küspesi, soya fasulyesi, kolza tohumu, baklagiller; hayvan - kemik unu, balık unu, solucanlar.
- Yağlar. Kuşun deri altı tabakasında biriken ana enerji rezervi oluşturulur. Mısır ve yulaf beslenerek tedariki sağlanabilir.
- Karbonhidratlar. Tüm organların çalışmasının anahtarı. Sulu yemde bulunur: patates, havuç, kabak, yem pancarı. Normal yaşam için gıdalarda lif bulunması gerekir. Bu element bir tam tahıl kabuğunda bulunur.
- Mineraller. Tavuk ve yumurta kabuğu iskeletinin oluşumu için yapı bileşeni. Kaynağı kireç, odun külü, ezilmiş kabuktur.
- Vitaminler. Bir kuşun beslenmesinde mutlaka bulunması gereken maddeler. Bunların yokluğu veya yetersiz miktarı, hastalıkların nedeni ve verimliliğin azalmasıdır. Vitamin kaynağı yeşil ot, balık yağı, silaj, çam unudur.
Kum ve kırılmış çakıl, kümes hayvanlarının sindirimine olumlu bir şekilde yansır.
Yetiştirme özellikleri
Puşkin cinsi tavuklar 5 aylıkken cinsel olgunluğa ulaşır. Yumurtaların iyi doğurganlığı için erkeklere A ve E vitaminleri, maydanoz ve filizlenmiş tahıllar ile zenginleştirilmiş yem verilir. Kümeste, yüksek aktivitesi nedeniyle her 15-20 tavuk için 1 erkek kalır.
Aşağıdaki dezavantajlara sahip kuşların üremesine izin verilmez:
- tüy renginde veya aşağıda gri veya sarı bir ton var;
- uygunsuz duruş;
- beyaz tüy eksikliği;
- çok uzun ve gür kuyruğuna "sincap" denir.
Tavuklar bir kuluçka makinesinde yumurtadan çıkar, Puşkin tavukları yumurtaların üzerine oturmadığından, uzun süreli seçim sonucunda kuluçka içgüdülerini kaybetmişlerdir. İnkübasyon için temiz ve hasarsız kabuklu orta boy yumurtalar seçilir. Embriyonun gelişimi 21 gün sürer ve bundan sonra tavuklar yumurtalardan bir araya gelir. Yaşamın ilk 3 haftasında özel bakıma ihtiyaçları vardır. Civcivler, sıcaklığın 27-30 santigrat derecede tutulduğu ahşap kutulara, civcivlere yerleştirilir. Her hafta 2-3 derece düşürülür.
Günlük tavuklar haşlanmış yumurta ile beslenir. Yeni ürünlerin piyasaya sürülmesi aşamalıdır. Bebeklerin diyeti şu ürünlerden oluşur:
- mısır ezmesi;
- darı;
- yağsız peynir;
- serum;
- haşlanmış balık;
- patates;
- havuç;
- yeşillik.
Mısır ezmesi
Sonsöz
Yukarıdaki bilgiler, Pushkinskaya orman tavuğunun evcil kümes hayvanları kategorisinden en iyi seçenek olduğu anlayışını pekiştirmemizi sağlar. Bu tavuklar hem yumurtlayan hem de et taşıyan tavuklar olabilir veya ev yapımı tavuklar, çocuklar için harika evcil hayvanlar olabilirler.
Bu inceleme ile, incelenen türleri karakterize eden en önemli noktaları ele almaya çalıştık. Sizlere, okuyucularımıza refah ve başarılar dileriz! Site güncellemelerine abone olursanız minnettar olacağız.
Buna karşılık, kümes hayvanları hakkında güncel makaleler sunmaya çalışacağız. Okuduğunuz materyali sosyal ağlarda paylaşmayı unutmayın, sevdiklerinizin oldukça verimli katmanlarla ilgili bilgileri incelemesi de faydalı olacaktır.
İyi şanslar!
Yorumlarda yumurtlayan tavuk, horoz ve tavuk fotoğraflarınızı ekleyebilirsiniz! Veya diğer kümes hayvanları. Ne tür bir tavuk kümesiniz olduğunu merak ediyoruz.
Cinsin yorumları
Puşkin tavuk ırkı, kümes hayvanı çiftçilerinin incelemelerinde kanıtlandığı gibi, özel bir çiftlik için ideal bir seçenektir. Kamennoye köyünden Oksana, bu kuşların beyan edilen üretkenliğinin gerçeğe karşılık geldiğini ve elde edilen yumurtaların beklediğinden daha büyük olduğunu belirtiyor. Kadın, Puşkin'in tavuklarının iddiasız olduğunu ve tavuk kümesinde birbirleriyle iyi anlaştıklarını, ancak melankolik olarak adlandırılamayacaklarını açıklıyor. Kuşlar aktif olmayı, havalanmayı severler ve onları bahçede yakalamak o kadar kolay değildir - kaçarlar.
Sibirya hinterlandından Vasily, Puşkin'in katmanlarının soğuktan korkmadığını vurguluyor. Soğuk kışlarda, tavuklar ısıtma cihazları olmadan bile donmazlar. Önemli olan duvarları, çatıyı ve zemini iyi yalıtmaktır.
Puşkin cinsinin katmanları, orta şerit bölgelerinde yaşayan kümes hayvanı çiftçilerinin dikkatini çekmeye değer. Soğuktan korkmazlar, saklama ve besleme koşullarına iddiasızdırlar, sahiplerine büyük yumurtalar ve lezzetli etler sağlayan yüksek verimlilikle ayırt edilirler.
Gıda
Doğru ve dengeli beslenme, tavukların ve yetişkin kuşların büyümesi ve Puşkin tavuklarının erken yatmaya başlaması için başarının anahtarıdır. Bu türün kuşları yiyeceklerinin üzerinden geçmezler, bu da bakım koşullarını basitleştirir. Bu alacalı kuşlar, karışık yemlere ve çeşitli tahıllara çok düşkündür. Asıl mesele, onları aynı anda farklı yiyecek türleriyle beslememek.
Civcivlerin günde 3-4 kez ve yetişkinler - 1-2: şafakta (5-6'da) ve akşamları (17-18'de) beslenmesi gerekir. Sıcak bir dönemde, kuş yürüyüşe çıkabilir: bağımsız olarak kendisi için faydalı vitaminler elde edebilecektir. Böyle bir kişinin bahçeye girmesine izin vermemek daha iyidir, çünkü bu durumda mahsulsüz kalma riski vardır. Tavukları ayrı ayrı beslemek en iyisidir, böylece yeterince yem alıp almadıklarını bilirler.
