Yapay rezervuarlarda deneyimli balıkçıların tavsiyesi üzerine balık yetiştiriciliği

Hangi iş fikrini seçmelisiniz? Bu sorunun cevabını bulmaya çalışalım. Çoğumuz yemeğin yemek masamıza nasıl geldiğini düşünmüyoruz. Nerede ve nasıl yetiştirildikleri veya üretildikleri ile ilgilenmiyoruz, asıl mesele nihai sonuç. Her zaman taze ve kaliteli ürünler tüketmek istiyoruz. Canlı balıklar her zaman nüfus arasında büyük talep görmüştür.

Pek çok erkeğin gölet kenarında bir olta ile oturmayı, rahatlamayı, balık tutmayı ve bu hobiyi kendi işi haline getirmeyi sevdiği bir sır değil.

Sıfırdan balık ticareti

Balık yetiştiriciliğini bir işletme haline getirmek mümkündür, ancak son bir karar vermeden önce, bu işin tüm inceliklerini ve tuzaklarını incelemelisiniz.

Rusya, balık endüstrisinin iyi geliştiği büyük bir ülkedir. Dürüst olmak gerekirse, birkaç on yıl önce balık çiftliği işletmelerimiz dünyanın en iyileri arasındaydı. Ne yazık ki, çoğu yabancı şirketlerin rekabetine dayanamadığı için iflas etti. Halen varlığını sürdürenler, ülke nüfusunun artan canlı balık ihtiyacını karşılayamamaktadır. Bu nedenle balık yetiştiriciliği, bölgenize bu ürünleri tedarik etme konusunda iyi bir çözüm olabilir.

Yapay olarak oluşturulmuş rezervuarlarda balık yetiştirme fikirleri yeni değil, ancak bugün bile geçerliliğini kaybetmiyor.

Modern balık yetiştiriciliğinde birkaç yön vardır:

1. havuzda balık yetiştiriciliği. Bu yöntem, çok çeşitli balık türlerini yetiştirmek için kullanılabilir;
2. havuzda büyüyen balık. Bu yöntem sazan, turna balığı, somon, levrek, çipura ve diğer pek çok şeyi yetiştirmek için kullanılır;
3. kafes kültürü. Bu yöntem en çok büyük balık yetiştirmek için uygundur;
4. mini havuzlar (variller, banyolar) bazı girişimciler tarafından balık yetiştiriciliği için de kullanılmaktadır;

Yapay balık göleti

Uygun bir site seçmek

Balık göleti yapabileceğiniz alan sadece küçük yerleşim yerlerinde veya bunların dışında değil, aynı zamanda büyük bir şehirde de kendi arsanız üzerinde (varsa) bulunabilir. Gölet veya havuz kazmak mümkün değilse sacdan bir kap yapabilirsiniz.

Balık yetiştirme ve yetiştirme havuzu bu amaca uygun olmalıdır. Havuzun derinliği en az 150 cm olmalıdır... Alt kısmı turba veya silt içermemelidir. Rezervuarda bitki örtüsü bulunmalıdır, ancak makul sınırlar içinde.

İşletme yalnızca, rezervuar yalnızca balık tutmak için değil, aynı zamanda yetiştirmek, havyar seçmek ve genç hayvanları kuluçkaya yatırmak için de tüm göstergeler için uygunsa ekonomik olarak karlı olacaktır.

Balık havuzu cihazı

Bir balık havuzu oluştururken, onun sofistike ve dekor öğelerine odaklanmamalısınız. Unutmayın, asıl amacı balık tutmak için rahat koşullar yaratmaktır.

Balık havuzları inşa ederken aşağıdakileri göz önünde bulundurun kurallar ve tavsiyeler:

• küçük havuzlar ciddi bakım gerektirir ve büyük havuzlar size pahalıya mal olur.Buna dayanarak, optimum boyutların 30-50 metrekare aralığında olduğu anlaşılmaktadır. metre;
• havuzun bölümlerinden biri gölgede olmalıdır. Ek olarak, havuzun ilkbahar taşkınları sırasında su basmaması için alçak alanlarda olmaması gerektiğini bilmeye değer;
• alt topografya - derin su alanlarıyla değişen sığ suyla, çeşitli boyutlarda hızlı ve çıkıntılı karmaşık;
• farklı balık türlerini yetiştirmek için çeşitli toprağa ihtiyacınız olacaktır.

Kerevitleri bir işletme olarak yetiştirmek, hem kentsel hem de kırsal alanlar için karlı ve ilgili bir iş fikridir.

Başarılı Çiftçiliğin Sırları. Kendinizi gerçekleştirebileceğiniz alanlar.

Balık yetiştiriciliği ekipmanları

Balık yetiştiriciliği için ana ekipman dikkate alınır yerçekimi filtresi... Havuzun filtrelenmesi için tasarlanmıştır. Bu, kurulumu oldukça kolay olan menteşeli bir cihazdır, maliyeti 5 bin rubleyi geçmez.

Balığın suda boğulmaması için kullanılması gerekmektedir. kompresör.

Ultraviyole sterilizatör su patlamasını önlemek.

Kullanmayı planladığınız ekipmanın geri kalanı, ne tür balık yetiştireceğinize bağlı olarak değişebilir. Hangi ekipmana ihtiyaç vardır ve nasıl kullanılır - bu soruların cevabı doğrudan üreticisi tarafından verilecektir. Balık yetiştiriciliği ile ilgili kurslardan ve seminerlerden ek bilgi alınabilir.

Gerekli araçlar ve malzemeler

Bir gölet oluşturmak için, kazmak için bir kürek veya mini ekskavatöre ihtiyacınız olacak. Her şey, çıkarılan toprak miktarına bağlıdır. Ayrıca bir el arabasının varlığına da dikkat etmelisiniz.

Biliyor musun? Afrika'da (kıtanın orta kısmı), protopter yaşar - özellikle kurak dönemlerde alüvyona gömülmüş harika bir balık. Bu nedenle, yerliler çubuklarla değil küreklerle balık tutmaya giderler.

Satın almanız gereken malzemelerden:

• kum;
• çimento;
• hidromembran;
• jeotekstil;
• taşlar;
• kırılmış taş;
• çakıl Taşları;
• bitkiler.

Havuzda balık nasıl yetiştirilir? Büyüyen teknoloji

Havuzdaki balıklar genellikle 1,5 - 2 yıl büyür. Bu süre zarfında yeterli kitle kazanmayı başarır. Büyüme ve verimlilik, su kalitesinden, yiyecek miktarından ve çiftliğin bulunduğu iklim bölgesinden etkilenir.

Balık hem yoğun hem de yoğun şekilde yetiştirilebilir.

• Kapsamlı yöntem - onunla balık beslenmez, doğal besin tüketir. Balık minimum yatırımla büyür.
• Yoğun yöntem - bu durumda balıklar beslenir ve ayrıca rezervuarın ıslahı nedeniyle zengin bir besin tabanı oluşturulur.

Bir havuzda yoğun balık yetiştiriciliği için çeşitli teknolojiler bilinmektedir.

Geleneksel teknoloji. 2 veya 3 yıllık bir büyüme döngüsü içerir. Böylece sazan ve diğer otçul bireyler yetiştirilir. Bu yöntemin temel dezavantajı, çok aşamalı doğasıdır. Her teknolojik işlem özel bir havuzda gerçekleştirilir. Her aşamanın tamamlanması - su tahliyesi. Bu teknolojinin uygulanması sürecinde balıklar birkaç kez nakledilir: yetiştirme havuzlarından kışlama havuzlarına, kışlama havuzlarından beslenme havuzlarına. Tüm bu nakiller sayısız kayıpla doludur. Bu yöntemin diğer bir dezavantajı, işlemlerin zahmetli olmasıdır. Bu yöntem ancak bir dizi gereksinim karşılanırsa etkili olabilir: su sürekli akmalı, teknik olarak havalandırılmalıdır ve havuz da kireçli olmalıdır.

Sürekli teknoloji. Son zamanlarda 1. paragrafta tartışılandan daha fazla popülerlik kazandı. Bu yöntem, 1 - 1.5 kg ağırlığa kadar genç hayvanların yetiştirilmesini ve balıkların birkaç yıl tekrar dikilmeden daha fazla tutulmasını sağlar. Bu durumda, iki havuza ihtiyacınız olacak - kızartma ve besleme.

Güç özellikleri

Beslenmenin etkili olabilmesi için şu faktörleri bilmek gerekir: belirli bir balık türünün biyolojik özellikleri, beslenme ihtiyaçları ve büyüme olasılıkları. Beslenmenin etkinliği doğrudan balığın bulunduğu ortamın koşullarına bağlıdır. Büyüme, protein açısından zengin yemlerle hızlandırılabilir.

Balıkların enerji ihtiyacı nispeten düşüktür. 1 kg vücut ağırlığındaki artış için, yiyeceklerin en az 4500 kcal enerji içermesi gerekir. Yavruların amino asitlere büyük bir ihtiyacı vardır: arginin, lösin, lizin, valin, triptofan, metiyonin, vb. Bu amino asitler yemekte yeterli değilse, balık iştahını kaybedebilir ve bunun sonucunda büyüme hızı artacaktır. azaltmak. Ayrıca amino asit eksiklikleri hastalığa neden olabilir.

Yiyecekler bitkisel ve hayvansal kökenli yağlar içermelidir. Yetersiz miktarda olması balığın büyümesinin durmasına, fizyolojik fonksiyonlarda bozukluk ve dokuların sulanmasına, karaciğerde de onarılamaz değişikliklere neden olabilir.

Yiyecekler lif içermelidir. İçeriği farklı balık türleri için farklıdır. Somon ve alabalık için en küçük miktar gereklidir -% 20. Sazan ve yayın balığı yeminde en az% 40 olmalıdır.

Balık yemi biyolojik olarak aktif maddeler içermelidir. Bunlar ön karışımlar ve enzim preparatları olabilir. Bitkisel kökenli yiyecekler (tahıllar) bir karbonhidrat ve B vitamini kaynağıdır.Kepek, balık yemi karışımlarının bileşimine dahil edilmelidir.

Tam bir yemin önemli bir bileşeni hayvan yemidir. Bu et, kemik ve kril yemeği. Genç hayvanlar için süt ürünleri kullanmanız gerekir: düşük yağlı içerikli kuru süt ve kuru süt.

Olası hastalıklar

Havuzda balık yetiştirmenin en büyük risklerinden biri, salgın hastalığa dönüşebilen hastalığıdır. Balıkların durumu her 10 günde bir izlenmelidir. Tatlı su balıklarında en sık görülen hastalıklar şunlardır:

• aeromonoz (kızamıkçık). Semptomlar: deri iltihabı, su damlası, küçük kanama odakları, şişkin gözler;
• branş aparatının hastalıkları (branş çürüklüğü). Bu hastalığın ortaya çıkması, suyun yüksek sıcaklığı ve içindeki yüksek organik madde içeriği ile kolaylaştırılır. Belirtiler: soluk dal dokusu, kenarlarından düzensiz ölüyor. Büyük balık yemeyi bırakır, hareketsiz hale gelir;
• discocotylosis, somon ve gri balık türlerinin bir hastalığıdır. Genç hayvanlar bu hastalıktan en ciddi şekilde etkilenir. Semptomlar: solungaç dokusunda travma;
• İhtiyoftiriyoz, birçok balık türünde yaygın bir hastalıktır. Karakteristik bir özellik, vücuttaki beyaz yumruların varlığıdır;
• balıkların dactylogyrozu - bu hastalık havuz balıklarının karakteristiğidir. Hastalık yaz aylarında şiddetlenir. Çoğunlukla yavrular acı çekiyor. Belirtiler: Küçük bireyler yeterince aktif değildir, yüzeye yakın yüzerler. Balık çok zayıflamış, gözleri batmış ve solungaçlarda kansızlık görülebilir.

Bahçıvanlar için iş: Satılık evde çilek yetiştirme.

Kriz seçeneği: Kendi üretimimiz olan peynir ürünlerini başlatıyoruz.

Arılardan para kazanmak için gerçek şans:

Balık yemi

Çiftlik balığının canlı ağırlığında tam teşekküllü bir artış elde etmek istiyorsanız, o zaman besleme konusuna tam sorumlulukla yaklaşılmalıdır. Bir menü seçmeye gelince, sazan ailesi en alçakgönüllü olarak kabul edilir. Doğa sazanı mideden mahrum bırakmıştır, bu nedenle balıklar her zaman yemek yemek ister ve gurmelere ait değildir. Balıklar aşağıdaki ürünlerle beslenir:

• yaklaşık% 40 protein içeriğine sahip kümes hayvanları veya domuzlar için karma yem esas olarak sazana beslenir, ancak balık eti belirli bir tat alır;
• tahıllar, mısır ve buharda pişirilmiş baklagiller karışımı diğer balık türlerini tercih eder;

Balığın her zaman aynı anda beslenmesi önemlidir.

• Doğal bir şekilde düzenlenmiş, gelişmiş flora ve faunaya sahip rezervuarlarda balık, besini kendisi bulur. Doğru, böyle bir içeriğe sahip koğuşların ağırlığı, karma yemle yetiştirilen bireylerden daha düşük olacaktır. Ancak et çok lezzetli ve çevre dostu olacak.

Evcil hayvanlar, tercihen alım saatini ve yiyecek dağıtım yerini değiştirmeden günde bir veya iki kez beslenir. Balıkta, Pavlov'un köpeğinde olduğu gibi, refleksler iyi sabitlenmiştir. Beslemeyi bir ıslık veya zilin çalmasıyla birleştirirseniz, gelecekte balık sinyalde kendi başına yüzecektir.

Yiyecekler özel bir tepsiye konur ve daha sonra suya batırılır. Böyle bir yemek odası, sahibinin tüketilen yiyecek miktarını kontrol etmesine ve rezervuarın fermente artıklarıyla kirlenmesini önlemesine izin verecektir. Bu, özellikle karma yem kullanılırken geçerlidir.

Tavsiye. Çok miktarda doğal yiyecek çekmek için küçük bir numara kullanılır. Gece yanan su yüzeyinin üzerine 12 W'lık bir ampul sabitlenmiştir. Çok sayıda sivrisinek ve güve, balıkların büyük bir zevkle yediği dünyaya uçar.

Havuzlarda ne tür balıklar yetiştirilir?

Bu alanda kendi işinizi kurmadan önce, hangi balığın üremek için en iyi olduğunu, hangi türün en karlı olacağını bulmaya değer. Kural olarak, birçok girişimci iki seçenek seçer: sazan veya alabalık. En büyük tüketici talebine sahip olan bu balıktır.

Şüphesiz, sazan yetiştirmek çok daha kolay ve daha az zahmetlidir. Bu amaç için para, besi alabalığından daha azına ihtiyaç duyacaktır. Yukarıdakilerden, şu sonuç kendini gösteriyor: Her bakımdan en karlı seçenek sazan yetiştiriciliğidir.

İş mevsimselliği. Geri ödeme

Gölet balığı yetiştiriciliği mevsimlik bir iştir. Havuzlar sadece ilkbaharda dikim materyali ile doldurulur. Kışın havuzda balıkların boğulmasını önlemek için buzun yüzeyine delikler açılır. Sonbahar-kış döneminden önce rezervuardaki balık miktarının 1 metreküp için hesaplanması zorunludur. Su. Bu, başarılı bir kış geçirmesi ve yeterli oksijene sahip olması için gereklidir. Satılık balıklar özellikle sonbaharda yakalanır. Yaz aylarında hızla büyür ve ağırlık kazanır.

Göletlerden aktif olarak yakalandığı 3 sonbahar ayı boyunca ülke nüfusu canlı balık sıkıntısı yaşamaz. Geri kalan zamanlarda kafeslerden, yüzme havuzlarından ve kapalı su temini döngüsüne sahip tesislerden gelen ürünler satılır. Bu tür balıkların fiyatı, havuzlarda yetişen balıklardan önemli ölçüde daha yüksektir.

Bu tür işletmelerin mevsimselliği ve düzensizliği, balık çiftliklerinin aktif olarak gelişmesini engellemektedir. Sadece 3-4 ay boyunca gerçek para alabilirler ve geri kalan süre boyunca üretimin geliştirilmesine yatırım yapmak zorunda kalırlar.

İyi bir gelir elde etmek ancak iyi tasarlanmış bir iş planı varsa mümkün olacaktır.

Örneğin, sazan yetiştirmeyi planlayan bir çiftliği ele alalım. İş planının harcama kısmı:

• yavru alımı - 10.000-11.000 ruble;
• işçi ücretleri - 30.000 ruble;
• balık yemi alımı - 7.000 ruble;
• diğer maliyetler - 20.000 ruble.
• Toplam - 68.000 ruble.

Böyle bir işletmenin brüt karı yaklaşık 100.000 ruble olabilir. Tüm masraflar dikkate alınırsa, vergisiz gelir 32.000 ruble'dir.

Bu tür girişimcilik faaliyetlerinin temel dezavantajı, geri ödeme süresinin uzun olmasıdır. Sadece bu konuda bilgili olanlar ve üretim sürecinde karşılaşabileceği sorunları anlayanlar havuzlarda balık yetiştirme ve yetiştirme ile uğraşabilirler.

Bu işte çok fazla rekabet var. Ancak çalışma gücünü ve arzusunu hissederseniz, başarı sizi uzun süre bekletmez.

Site seçimi

Bir rezervuar oluşturmak için hidrolik parametreleri ve balık yetiştiriciliği kurallarını karşılayan bir yer bulunur.Bir tepede bir gölet kazmak daha iyidir, böylece yağmur ve sel suları yazlık evdeki tüm kiri içine taşımaz. Düz bir alanda, zemin seviyesi bir set yardımıyla yapay olarak yükseltilir.

Gölet, en fazla 7 saat güneş ışığı ile aydınlatılacak şekilde yerleştirilir. Gölge, evin duvarından veya yapay çitlerden üzerine düşebilir. Işıktan tamamen kapalı bir yerde rezervuar yapılması istenmez. Güneş eksikliği yavru balıkların ve suda yaşayan canlıların büyümesi için kötüdür. Bir gölet inşası için, sıvı geçirgenliği zayıf olan killi toprağı olan bir yer seçilmiştir. Taşsız bir alan uygundur.