Lingonberry bahçesi - dikim ve bakım
Kızılcık dikimi
Dikim için bir yer ve toprak seçerken önemli faktörleri hatırlamanız gerekir. Lingonberry, fotofiliktir, bu da sitenin iyi aydınlatılması gerektiği anlamına gelir. Gölgede, bitki acı çekecek, zayıf çiçek açacak ve buna göre verimi olumsuz yönde etkileyecektir. Düz bir alana çalı dikmek de önemlidir. Dikim alanında düzensizlikler ve çöküntüler varsa, nem orada birikir ve toprak donabilir. Turba toprakları dikim için idealdir.
Lingonberry bahçesi yeterince asidik toprağı sever, bu nedenle 3.0 ila 5.0 pH arasında toprak asitliği oluşturmak gerekir. Turba toprağına ekilen bir çalı daha iyi büyüyecek ve meyve verecektir. Ağır tırtıllar ve killi ortamlar uygun değildir. Hafif kumlu tınlı toprağı olan yerleri seçmek daha iyidir.
Toprağın bileşimini kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için turba, biraz kum (5 parça turba 2 parça kuma sahiptir), talaş, çam iğneleri karıştırmanız gerekir. Düz bir alanda bir yer hazırlayın, bunun için tüm yabani otları çıkarın, 1,5 metre genişliğinde 30 cm derinliğinde bir toprak parçası kazın. Oraya hazırlanan toprağı ekleyin, ardından sıkıştırılmalı ve asitlendirilmiş suyla dökülmelidir (3 litre su için, 1 kaşık sitrik asit). Ek olarak, yaban mersini 1 metrekare başına 50 gram kükürt ile döllenir. metre. Bir gübre olarak bitki humusa veya komposta tahammül etmez.
Hazır fidelerle dikilen İsveç kirazı 30 ila 30 arası bir şemaya göre yerleştirilir 1.5-2 cm derinliğe bir fide dikilmesi gerekir. Daha sonra İsveç kirazı sulanır ve talaş veya iğnelerle öğütülür. Bu malç, bu bitki için faydalı olan toprak oksidasyonunu destekleyecektir. İlkbaharda dikimi ve bakımı yapılan İsveç kirazı bahçesi, sonbaharda ekimi de mümkündür.
Zaten tamamen adapte olduklarından, hazır bir kök sistemine sahip bir fide dikmek çok uygundur. Yerleştirildiği toprak parçasını yok etmeden yere nakledin, böylece zaten güçlendirilmiş kökler zarar görmeyecektir. Bu tür bitkiler nakil sırasında zarar görmez.
İsveç kirazı bakımı
İsveç kirazı sulamak çok önemlidir çünkü nem seven bir bitkidir. Haftada 2-3 kez sulama yapılmalıdır. Yağmurlama, sıcak havalarda en iyi seçenektir. Tıpkı diğer mahsuller gibi, yabani otları çıkarmak için yabani otların ayıklanması gerekir. Zamanla çalı kalınlaşır, bu nedenle bu bitkiyi zamanla inceltmeniz gerekir (yaklaşık her 5 yılda bir). Zaman zaman toprağı gevşetmelisiniz. Lingonberry güçlü rüzgarlara tolerans göstermez, bu nedenle çalıyı korumaya özen göstermeye değer. Bunun için yakınlara dikilmiş ardıç veya çam ağaçları uygun olabilir. Rüzgarlardan böyle bir koruma, tozlayıcıların iyi çalışmasına katkıda bulunacak, alan daha iyi ısınacak ve nem o kadar çabuk buharlaşmayacaktır. Tüm bu faktörlerin olgunlaşma üzerinde olumlu bir etkisi olacak ve meyve, bol hasadı ile sizi memnun edecek.
Ayrıca okumanızı öneririz
- Kendi ellerinizle özel bir evin güzel bir avlusu: avlunun düzenlemesi hakkında her şey
- Küçük bir yazlık evin peyzajı
Gübreler
İsveç kirazı çalıları yeterince mineral alsa da, iyi bir hasat elde etmek için gübre kullanmak yine de önemlidir. Ancak hiçbir durumda büyük dozlar kullanılmamalıdır. Küçük dozlar kullanılırken birkaç geçiş kullanılır.Azotlu gübreler: üre, amonyum nitrat, amonyum sülfat. Fosfatlı gübreler arasında süperfosfat bulunur. Potasyum gübreleri de kullanılır - potasyum sülfat. İsveç kirazı için manganez, bakır, çinko ve bor gibi eser elementler kullanmak faydalıdır. Çalı dikiminin ilk yılında bakır kullanılır.
Malçlama
Malçlama, nemi iyi tutmaya yardımcı olur. Yukarıda bahsedildiği gibi, malç olarak düşmüş iğneler, talaş, saman kullanılabilir. Malç, 3 cm yüksekliğinde bir tabaka halinde serilir Malç ayrıca, yabani otlarla birlikte alanın aşırı büyümesine karşı etkin bir şekilde savaşmaya yardımcı olur.
İsveç kirazı yayılımı
İsveç kirazı çiftliklerini genişletmek için iyi bir malzeme, kalınlaştırılmış çalıların budanmasının bir sonucu olarak elde edilen kesimlerdir. Sapın odunsu kısımlarından kesimler kesilir. Kesimin uzunluğu yaklaşık 8 cm olmalıdır Bitmiş kesimi, yüzeyde üç tomurcuk bırakarak turba-kumlu toprağa ekiyoruz. İki yıl sonra, kesimler iyi bir şekilde sertleşecek ve bölgenizdeki açık toprağa ekilebilir. Dikimden sonraki yıl bir ürün elde edebilirsiniz.
En garantili seçenek, fidanlıktan hazır fidan satın almak olacaktır.
Tohum yayılımı da mümkündür. Bunu yapmak için, iyi olgunlaşmış bir meyveden tohum toplamak ve kışın toprağa dikmek gerekir. Güçlü ve sağlıklı bir fide ilkbaharda hazır olacak. Ancak bu tür üremeyle çimlenme oranı% 50'ye kadar ve daha fazla değil.
Ancak böyle ilginç bir yaklaşım kullanabilirsiniz. Çok olgun bir dut alıp 4 ay buzdolabına koyuyoruz. Sonra onu hazırlanmış toprağa ekiyoruz (kum ve turba karışımı). Birkaç hafta sonra ilk sürgünleri görebilirsiniz. Üç hafta sonra, fideler açık toprağa ekilmeye hazırdır.
İsveç kirazı çalılarında bazı hastalıklar görülebilir. Etkilenen bitkinin çok küçük yaprakları ve böyle bir çalı üzerinde çok az çiçeği vardır. Bahçenizde böyle bir sorundan ancak dikkatlice fidan seçerek kurtulabilirsiniz. Dikim materyali üzerinde küçük yapraklar fark ederseniz, onları dikmeyi reddedin. Bu tür hastalıklardan kurtulmak imkansızdır, etkilenen çalıları siteden tamamen çıkarmanız gerekecektir. Yaprak kurtları gibi böceklerin ortaya çıkması da mümkündür. Tomurcukları yerler, böylelikle meyvelerin çiçeklerini ve yumurtalıklarını yok ederler. Bu böceklerle mücadelede, bir Bordeaux sıvısı çözeltisi yardımcı olur.
Onunla ilgilenmenin kurallarını hatırlarsanız, yaban mersini yetiştirmek o kadar zor değildir. Çok fazla neşe ve en önemlisi sağlık yararları getirecek.
Moskova bölgesinin Berry yerleri
İsveç kirazı Moskova bölgesinde nerede yetişir? Genel olarak, bu yerlerin geniş ormanları çeşitli meyveler bakımından çok zengindir: yaban mersini, kızılcık, ahududu, çilek vb. Ve yaban mersini buraya iyi yerleşmiştir.
Kuzey tayga'nın güney mahmuzlarının buraya kuzeyden ulaşması ve güney meşe ormanlarının kuzey sınırının güneyde olması nedeniyle bu hiç de şaşırtıcı değil. Farklı bir meyve florasının sığındığı yer, yaprak döken ve iğne yapraklı ormanların sınırlarının kesişme noktasındadır.
Yaban mersini için favori yerler yosun, turba bataklıkları ve yoğun bataklık çam ormanlarıdır. Temel olarak, bunlar Suloti ve Dubna nehirlerinin taşkın yataklarının yanı sıra Shatura bölgesindeki Meschera'nın bölgeleridir.
Ek olarak, yaban mersini turba ile büyümüş su kütlelerinin etrafındaki diğer alanlarda büyür. Bunlar Lotoshino bölgesindeki Krugevo ve Trostenskoe gölleridir.
Yukarıda belirtilen yerlerde, genellikle kızılcık içeren bir hektarlık bataklıktan, yılda bir ton çilek hasat edilebilir. Ayrıca meyveler üç dönemde hasat edilir: Eylül, donma başlangıcı, ilkbahar başı (Nisan). Lingonberries, kış boyunca mükemmel bir şekilde korunur.
Bu muhteşem meyve, yukarıda da belirtildiği gibi, daha kuru çam ormanlarını, yanmış alanları, açıklıkları ve ışıklı kenarları tercih eder.Bu nedenle, Moskova bölgesinin aşağıdaki orman alanları bu meyveler açısından çok zengindir: kuzey bölgeleri - Zagorsky bölgesi; doğu - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky ve Kurovskoy; batı - Volokolamsky, vb.
Örneğin, tundradaki taşlı ve kumlu tınlı topraklar dahil çok kuru topraklarda ve Arktik adalarının kıyılarında, ayrıca bataklıklarda ve turba bataklıklarında bulunabilir.
Dağlarda ve sahilde, İsveç kirazı, üzerinde başka bitkilerin bulunmadığı çıplak kayalık yamaçlarda bol miktarda büyüyebilir. Ormanlarda, çalıları genellikle eski kütükler ve devrilmiş ağaç gövdeleri üzerinde büyür.
Bütün bunlar, yaban mersini çeşitli orman türlerinde ve tundrada bulabileceğiniz anlamına gelir. Bunlar hafif çam ve huş ormanları, geniş nehir kenarları, tundradaki tepeler, tayga açıklıkları, iyi drene edilmiş alanlara sahip bataklıklar olabilir.
Örneğin, yaban mersini bataklıklarda ve nemli korularda daha yaygınsa, yaban mersini kuru ormanlardaki alanları, açıklıkları ve eski yanmış alanları kuru toprakla doldurmada daha aktiftir. Ayrıca yaban mersini, yoğun karanlık iğne yapraklı ormanlarda büyük miktarlarda büyür ve yaban mersini açık çam ormanları eğilimindedir. Bearberry'den farklı olarak, İsveç kirazı, çok yoğun olanlar da dahil olmak üzere diğer bitkilere bitişik olmayı tolere etmek daha kolaydır.
Genel olarak, düşük antropojenik basınca sahip seyrek yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlar, yaban mersini toplamak için en tipik yerlerdir. Çalılıkları en çok çam ormanlarında - yaban mersini-funda, yaban mersini, saz otu - ve huş ormanlarında üretkendir. Ladin ormanlarında aynı sıklıkta oluşur, ancak daha güçlü gölge nedeniyle daha az çilek üretir.
Toplayıcı, yaban mersini çayırına girdiğinde, önemli geçişler olmadan çok sayıda meyveyi çok hızlı bir şekilde toplayabilir.
Turba bataklıklarında ve bataklıklarında yaban mersini kuru topraklardan çok daha zayıf meyve verir. Bu nedenle onu toplamak için bataklıklardan uzak yerler seçmek daha iyidir.
Moskova bölgesinde, Shatursky, Volokolamsky ve Noginsky bölgelerinin kozalaklı ağaçlarında yaban mersini hasat edilir, Yegoryevsky bölgesinde bazı yaban mersini bulundu. Ayrıca, pek çok koleksiyoncu, çoğunlukla Moskova bölgesinin doğu bölgelerinde bulunan az bilinen yerleri (konuşmamayı tercih ettikleri) biliyor, ancak onları kendi başlarına aramak pratik değil - çok zaman alacak ve çaba.
Moskova bölgesinin çoğu bölgesinde, yaban mersini çok seyrek popülasyonlarda büyür ve burada büyük miktarlarda toplamak neredeyse imkansızdır.
İsveç kirazı çeşitleri
Yetiştiricilerin çabaları sayesinde, 20'den fazla farklı türde yaban mersini yetiştirildi. Diğer meyvelerde olduğu gibi, yaban mersini çalılarının saflarında remontant çeşitler vardır. Bahçıvanları cömert hasatlarla memnun ediyorlar.
İsveç kirazı "Mercan"
Bu çeşidin anavatanı Hollanda'dır. Çalı 30 cm yüksekliğe kadar top şeklindedir ve ekimden sonra ikinci yıldan itibaren verime başlar. Sezon boyunca, iki kez çiçek açar ve mahsul verir, Temmuz ve Eylül aylarında, hasadın çoğunu Eylül oluşturur.
"Ruby"
Bu çeşitlilik iyidir çünkü ilkbahar donlarına -3'e kadar dayanır. Kışın donları -30'a kadar tolere eder. Çok bol bir hasat verir ve meyveleri oldukça büyüktür, yaklaşık 220 mg ağırlığındadır, koyu kırmızı renktedir, tadı tatlı ve ekşidir. Yapraklar pürüzsüz ve köseledir. Çiçekler beyazdır.
"Kırmızı Perl"
Bu çalıların boyu yaklaşık 25 cm olup, sezonda iki kez meyve verir. Meyveleri yuvarlak, koyu kırmızı renklidir.
"Sanna"
Aslen İsveç'ten. 400 mg'a kadar oldukça büyük meyveleri vardır ve bir çalıdan yaklaşık 300 g çilek hasat edilebilir.
"Mazovia"
20 cm yüksekliğe kadar cılız anlamına gelir. Çalı başına 40 g'a kadar hasat yapın. Meyveleri lezzetli, koyu kırmızı.
"Kostroma pembesi"
Bitki 15 cm yüksekliğe ulaşır Ağustos ayı ortalarında mahsul üretmeye başlar, meyveleri pembedir. Dona dayanıklıdır, -33'e kadar ve kar örtüsü olmadığında -15'e kadar hayatta kalır.
Nerede büyür
Lingonberry, ılıman bölgenin orman bölgesinde yetişir.Vahşi doğada, dağlık bölgelerde tundrada, ormanlarda, turba bataklıklarında bulunur. Lingonberry orta Rusya, Sibirya, Uzak Doğu ve Kafkasya'da yetişir.
18. yüzyılın ortalarında, bitkiyi yetiştirmek için ilk girişimler yapıldı ve yalnızca 20. yüzyılın 60'larında ABD, İsveç, Polonya, Hollanda ve Federal Almanya Cumhuriyeti'nde ilk yaban mersini tarlaları ortaya çıktı. İsveç kirazı 80'li yıllardan beri Rusya, Beyaz Rusya ve Litvanya'da yetiştirilmektedir. Plantasyon verimi, vahşi doğada olduğundan 20-30 kat daha yüksektir.
Bitkinin tıbbi ve mutfak kullanımları
İsveç kirazı çalılarından hem meyveler hem de yapraklar kullanılır. İnsan sağlığı için en değerli unsurlarla doludur. Meyveler B grubu vitaminleri, ayrıca PP, A, E ve C içerir. Tanenler, karoten, karbonhidratlar, organik asitler, örneğin: salisilik, malik, sitrik içerir. Mineraller açısından zengin: demir, çinko, manganez, fosfor, potasyum, kalsiyum. Yüz gram çilek 46 kcal içerir.
Krom, bakır, mineral tuzları içeren meyveler vasküler ateroskleroz, iskemik hastalık, diabetes mellitus ile mücadelede yardımcı olur. Düşük asitliği ile sindirim sistemini iyileştirir.
Bu değerli dut böbrek ve mesane tedavisinde başarılıdır. Ayrıca antipiretik, antiseptik, antimikrobiyal, yara iyileştirici, tonik ve antimikrobiyal etkilere sahiptir. Viral hastalıklar için gargara ve çilek çayı kullanılır.
Kimyasal bileşim
100 gram ürün için pişirme yöntemine bağlı olarak yaban mersini kalori tablosu:
Ürün | Kalori, kcal cinsinden |
Taze yaban mersini kalori içeriği | 43,0 |
Batırılmış | 24,0 |
Reçel | 250,0 |
Mors | 41,0 |
Reçel | 244,0 |
İÇİNDE İsveç kirazı kimyasal bileşimi kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, fosfor gibi eser elementleri içerir.
- Kalsiyum tuzları. Metabolik süreçlerin uygulanması ve ayrıca iskeletin kemiklerinin normal büyümesi için gereklidir. Vücutta bir eksiklik olduğunda, büyük eklemler, dişler ve tırnaklar nedeniyle yenilenmesi meydana gelir.
- Fosfor. Vücuttaki bu element kalsiyumun iki katı olmalıdır. Ayrıca eklem, kemik hastalıklarının önlenmesine ve kırılma olasılığının azaltılmasına yardımcı olur.
- Potasyum. Artrit ve gut tedavisinde su alımının günde 2 - 2,5 litreye çıkarılması önerilir. Kalp de dahil olmak üzere normal kas fonksiyonu için gerekli olan potasyum da artan hacimlerde vücuttan atılacaktır. Ayrıca sodyumun vücuttan kullanılması için potasyum gereklidir, bu da doku şişmesinin azalmasına neden olur.
- Magnezyum tuzları. Etkilenen eklemlerde ve eklem dokularında iltihaplanmayı azaltmak için gerekli olan antiseptik bir etkiye sahiptirler.
- Demir tuzları. Redoks reaksiyonlarını gerçekleştirmek için akciğerlerden eklemlere ve eklem dokularının çevresine oksijen tahliyesine katılırlar. Vücuttaki demir tuzu eksikliği ile oksijen eksikliği artacaktır.
İsveç kirazı kimyasal bileşimi ayrıca vitaminler içerir:
- C vitamini
- riboflavin
- B2 vitamini
- karoten
- ve organik benzoik asit (yaban mersini için uzun süreli depolama sağlayan doğal bir koruyucu).
C Vitamini Vücuttaki redoks işlemlerinin önemi daha önce belirtilmişti. Uygulamalarında askorbik asit önemli bir rol oynar.
Bu vitamin, cildin esnekliğinden, kan damarlarının, diş etlerinin, dişlerin, kemiklerin doku hücrelerinin restorasyonu ve güçlendirilmesinden sorumlu olan kolajen oluşumu için gereklidir. İnsan vücudu askorbik asidi sentezleyemez. Bu vitamin günlük olarak yiyeceklere dahil edilmelidir.
B2 Vitamini - riboflavin, "cilt vitamini" olarak da adlandırılır. Japon bilim adamı K. Nishi, sağlığın göstergesinin cildin durumu olduğunu söyledi. Vücutta yeterince riboflavin varsa kişinin cildi pürüzsüzdür. B2 vitamini eksikliği, sinir sistemi, gastrointestinal sistem rahatsızlıklarına, cilt enfeksiyonları dahil enfeksiyonlara karşı direncin azalmasına neden olur.
Provitamin A denilen karoten, insan vücudunda retinol - A vitamini oluşumuna katılır, eksikliği ile saç dökülmeye başlar ve görme kötüleşir.
Hasat ve depolama
İsveç kirazı yaprakları sadece çiçeklenmeden önce (Nisan-Mayıs) toplanabilir ve sadece kışı sağ kalan yapraklar seçilmelidir. Genç yapraklar kurutulmaya uygun değildir, siyaha dönerler. Veya yaprakların hasadı, çiçeklenme sona erdiği sonbahara kadar ertelenebilir. Ancak 5-10 yıl sonra bir sonraki yaprak toplama işlemi gerçekleştirilebilir. Yapraklar ince bir tabaka halinde serilip karanlık, iyi havalandırılan bir yerde ara sıra karıştırılarak kurutulmalıdır. Doğru şekilde kurutulmuş yapraklar siyaha dönmez, yeşil rengini korur.
Meyveler iyi olgunlaşır, döküntüleri giderir, yıkar. Ayrıca kışın birçok depolama yöntemi kullanırlar. Dondurucuda dondurulmuş, kurutulmuş, haşlanmış konserveler ve reçeller. Dondurulduğunda tüm vitaminler korunur. Ancak, donarken sızdırmaz poşet kullanmanın önemli olduğunu, aksi takdirde yabancı kokuların meyvelere geçeceğini hatırlamakta fayda var.
Lezzetli reçeller ve reçeller yaban mersini içinden çıkar. Et yemekleri ile servis edilen İsveç kirazı sosu da yapılır. Bu sayede yemeğin tadı artıyor, ayrıca sindirilebilirliği iyileştiriliyor.
Bu yüzden yetiştirilmesi oldukça kolay bir iş olan İsveç kirazı çok değerli bir bitkidir. Bu çalı sadece bahçeniz için iyi bir dekorasyon değil, aynı zamanda sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak bir vitamin deposu.
Nasıl toplanır
Tıbbi hammaddeler yılda iki kez hasat edilir: ilkbaharda çiçeklenmeden önce ve sonbaharda hasattan sonra. Yapraklar sürgünlerle birlikte koparılır veya kesilir.
Lingonberry, zararlı maddeler biriktirme özelliğine sahiptir, bu nedenle endüstriyel tesislerden, yollardan ve mezarlıklardan uzakta toplanır.
Ham maddeler havalandırmalı bir odada veya bir kanopi altında 40 dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta kurutulur. Elektrikli kurutucu kullanılabilir. Bitmiş hammaddeler yaklaşık 3 yıl kuru ve havalandırılmış bir yerde saklanır.
Kış için İsveç kirazı sosu
Bileşim (0,5 l için):
- İsveç kirazı - 0,5 kg;
- şeker - 0.25 kg;
- evrensel baharat - 5 g;
- karanfil - 6 adet;
- ardıç meyveleri - 6 adet;
- acı acı biber - 1 adet;
- balzamik sirke - 80 ml;
- tuz, karabiber karışımı - tatmak.
Pişirme metodu:
- Yaban mersini ayırın ve iyice durulayın. Bırak kurusun. Bunun daha hızlı olmasını sağlamak için, fazla nemi emecek bir peçetenin üzerine koyun.
- Bir emaye kaseye veya tencereye temiz, kuru meyveleri koyun. Şekerle örtün ve bir kaşıkla hatırlayın ki böğürtlen meyve suyu almaya başlar.
- Kısık ateşte yaban mersini ile bir tencere yerleştirin. Ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
- Tavayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Küçük cam kavanozları, kapakları uygun şekilde kapatılmış karbonatla yıkayın.
- Bunları buharla veya fırında 10 dakika sterilize edin.
- Sosu bir elekten geçirin.
- Biberleri yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir blender ile öğütün. İsveç kirazı püresi ile karıştırın. Biberin sosa sıcak bir tat vereceğini unutmayın, bu yüzden çok fazla eklememelisiniz. Baharatlı yemeklerden çok hoşlanmıyorsanız, bu bileşenin miktarını yarı yarıya azaltın, ancak tamamen hariç tutmayın, çünkü onsuz sos kötü bir şekilde depolanır: acı biberler doğal bir koruyucudur.
- Bir baharat poşeti yapın. Bunu yapmak için ya bir bez torbaya katlayabilir ya da gazlı bezle sıkıca sarabilirsiniz. Poşeti bir kase yaban mersini püresine batırın. Tatmak için mevsim. Balzamik sirkeyi dökün.
- Sosu sobanın üzerine koyun. Ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin. Baharat poşetini çıkarın.
- Sosu sıcak olarak sterilize edilmiş kavanozlara dökün, metal kapaklarla kapatın.
- Ters çevirin, sıcak bir şeyle örtün ve soğumaya bırakın.
İsveç kirazı sosu oda sıcaklığında saklanabilir, ancak açık kavanoz buzdolabına taşınmalı ve içeriği 2 hafta içinde yenmelidir.
İsveç kirazı sosu etle iyi gider. Farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz. Sosun tadını seviyorsanız kışa hazırlayabilirsiniz.
Sulama
Karbonat içeriğini azaltmak için düzenli sulama ve daha da iyisi yağmur suyuyla sağlanması tercih edilir. İlkbahar ve sonbaharda sulama suyuna haftalık olarak asit eklemek, ekşi turba, talaş ve çam altını malç tabakası şeklinde eklemek gerekir.
Yağmurlama sulamanın damla sulamaya göre daha az elverişli olduğu görülmüştür. Görünüşe göre, hayatta kalmaları için, funda ve yaban mersini aktif olarak kök bölgesinde faydalı mantarlar yetiştirir ve yukarıdan serpmek, bitkilerin üst kısmına parazitik mantarlar tarafından zarar verir.
Açıklama
Lingonberry, İsveç kirazı ailesinin yaprak dökmeyen yarı çalıdır, 20-25 cm yüksekliğe ulaşır, düzenli, kösele, kalın, kışlama yapraklarına sahiptir. İsveç kirazı çiçekleri çok küçük, çan şeklindedir, beyaz-pembe renklidir ve hoş bir soluk kokusu vardır. Meyveler, 8 mm çapa ulaşan düzenli küresel bir şekle sahiptir. Meyveleri parlak kırmızıdır ve parlak parlak bir yüzeye sahiptir.
Lingonberries, Eylül ayının başında olgunlaşır, ancak olgunlaşmamış meyveler bile kırmızıya dönebilir, bunun için meyveler kırmızı aromatik meyveler ve kırmızı domateslerle yerleştirilir, etilen salgılarlar, bu gaz yaban mersini kızarmasını uyarır.
Yarı çalılar, birkaç yaban mersini bitkisinin köklerinden yeraltında bir klan oluşturan uzun karaciğerlerdir; iki yüzyıldan fazla yaşayabilirler. Nüfus düzenli olarak güncellenir, yeni çalılar ortaya çıkar ve eskileri ölür. İsveç kirazı bir klan olmadan ayrı ayrı büyüdüğünde, çalıları çok uzun yaşamayacak - en fazla 10 yıl.
Kullanım kontrendikasyonları
İsveç kirazı meyveleri ve ilavesi ile müstahzarlarının kullanımına yönelik bazı kontrendikasyonlar vardır. İlacı kullanmadan önce, bu bilgileri ve olası yan etkileri dikkatlice incelemelisiniz. Böbrek sorunları, hipotansiyon ve kolesistiti olan kişiler için yaban mersini kullanılması tavsiye edilmez. Aşırı duyarlı hastalar, şifalı bitkiye dayalı ilaçları almaktan da kaçınmalıdır.
Kızılcık kullanmaya küçük dozlarda başlanması tavsiye edilir. Genel sağlık durumu bozulmazsa, dozu güvenle artırabilirsiniz.
Toprak hazırlığı
Yaban mersini ile aynı şekilde kişisel arazilerde yaban mersini yetiştirebilirsiniz. Bunun için asidik bir toprak ortamı hazırlanır ve dikim çukuruna birkaç çalı dikilir. Her arsa için arazi aşağıdaki gibi hazırlanmalıdır:
- Bir kürek süngüsünde çıkarılabilir üst katmanın 1 metrekaresi;
- Bir muşamba üzerinde veya bir sedye üzerinde, bu katman zencefil ekşi turba ve kumla karıştırılır;
- Hazırlanan karışım deliğe dökülür, daha sonra ezilir ve iyice nemlendirilir.