Dứa mơ - cách trồng và phát triển một giống cây tuyệt vời

Mô tả giống mơ trắng Dứa

Có nhiều loại mơ, nhưng Dứa (Shalakh), một giống mơ cổ xuất hiện ở Armenia, rất có thể từ một cây giống thành công, không hề thua kém về vị thế của nó. Xét cho cùng, việc chọn lọc dân gian nhằm chọn những mẫu vật có trái ngọt nhất, vì ở miền núi đất nước này không có nguồn đường nào khác.

Nhu cầu về quả và cây giống của nó luôn ở mức cao, nhờ vào hương vị độc đáo của quả mơ. Nhưng ở phía bắc của vùng Voronezh, việc trồng loại cây này gặp nhiều khó khăn do cây ra hoa sớm, rơi vào thời tiết lạnh giá tháng 5 và sương giá. Nhiều nhà vườn đã liều mình trồng Dứa ở vùng Mátxcơva đã bỏ đi không đợi ra quả.

Có ba loại giống dứa:

• Shalakh
• Tsyurupinsky
• Cột trụ

Quả mơ Shalah khi chín trở nên rất nhạt, gần như trắng.

Dứa phổ biến nhất - Shalah. Cây của anh đạt chiều cao 5 m, cành xòe, tán lá rậm rạp. Vỏ cây màu xám, có vết nứt dọc. Giống mai này có khả năng tự thụ phấn, không cần đến gần các loại mai khác để thụ phấn. Sau khi trồng, 3 - 4 năm mới có thể nếm được quả đầu tiên.

Các quả lớn. Chúng có hình dạng giống quả chanh, có rãnh sâu chia quả thành hai nửa. Chúng nặng từ 50–80 g, một số đạt tới 120 g, da màu kem nhạt với những đốm sáng trên quả, được mặt trời chiếu sáng nhiều nhất. Cùi có màu giống màu da. Loại này có tên vì hương vị và mùi của nó, gợi nhớ đến dứa, nhưng ngọt hơn nhiều. Nó khác với các loại mơ khác bởi độ ngon đặc biệt của nó, mang lại hương vị đặc biệt cho trái cây, nhưng việc làm khô những quả mơ như vậy là một vấn đề. Xương của quả dứa đặc biệt, hẹp, hình mũi mác. Nó đi ra một cách dễ dàng. Nhân có vị ngọt.

Khả năng chống chịu sương giá ở mức trung bình, mặc dù có những đánh giá từ những người làm vườn về sự an toàn và khả năng đậu quả của cây sau khi chuyển -25-27® trong một thời gian dài. Cây dứa (Shalah) kháng bệnh đốm lá và bệnh đốm đục (coccomycosis).

Có xu hướng làm ẩm cổ rễ và cambium khi trồng không đúng cách.

Quả của giống Shalakh nhẹ, to và có vị ngon lạ thường.

Ưu và nhược điểm của giống Dứa (Shalakh)

Dứa mơ - video

Một số giống có liên quan đã được lai tạo từ hạt Dứa bằng cách thụ phấn tự do. Các giống tốt nhất là Dứa Tsyurupinsky và Dứa cột.

Dứa Tsyurupinsky: Khác với Dứa Shalakh ở quả nhỏ và tròn hơn. Nặng khoảng 40 - 50 g, chín muộn hơn, vào cuối tháng Bảy. Những quả mơ có màu vàng nhạt với một màu đỏ tươi. Cùi màu cam nhạt, mềm, ngon ngọt. Điểm nếm trái cây - 4,5 điểm. Đá nhỏ, có nhân ngọt, ngăn cách tốt. Những nụ hoa cứng cáp hơn vào mùa đông so với những nụ hoa ở Shalah. Nó có khả năng chống lại bệnh tật, giống như giống mẹ.

Dứa Columnar: Cây có thể trồng trong nhà kính. Chồi quả hình thành ngay trên thân cây. Ít phổ biến.

Các loại Dứa mơ - thư viện ảnh

Dứa Tsyurupinsky - một giống cây có quả và cứng mùa đông

Giống cây cổ thụ Shalakh có nhu cầu liên tục giữa những người mua

Dứa mai cột trồng trong thùng, có thể kết trái trong nhà kính

Đặc tính

Giống mơ Shalakh có những đặc điểm riêng:

• cây ăn trái có tán dày tốt, sinh trưởng nhanh;
• từ lúc 4 tuổi bắt đầu kết trái hàng năm;
• thân cây có thể phát triển chiều cao tới 5 mét.

Hoa

Điển hình:

• thời gian ra hoa của cây phụ thuộc vào khí hậu trồng trọt - ở những vùng ấm áp, nó đến sớm hơn ở những vùng lạnh;
• hoa lớn, kích thước đến 3 cm, với các cánh hoa màu trắng cong, hơi hồng từ bên trong;
• đến 4 tuổi nên ngắt hoa để mai cứng cáp hơn, đem lại mùa màng bội thu.

Trái cây

Đặc điểm của thai nhi:

• quả lớn (có thể đạt tới 85-90 gam), hình bầu dục hoặc elip, hơi có vỏ;
• màu sắc - từ vàng hồng đến vàng nhạt, với một vết mờ tinh tế, màu đỏ thẫm nhạt, rám nắng;
• da mịn như nhung, dày đặc;
• cùi của mật độ trung bình, ngon ngọt, kem;
• theo hàm lượng đường - độ ngọt trung bình;
• có hương vị tuyệt vời;
• xương có màu vàng cam dễ tách khỏi cùi, kích thước nhỏ;
• trái cây được bảo quản tốt trong quá trình vận chuyển;
• có thể ăn tươi, sấy khô, đóng hộp, thêm vào các món nướng và salad.

Thời kỳ chín muồi

Mơ Dứa chín vào đầu tháng Bảy. Nhưng thời gian chính xác phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Ở các vùng phía nam của Nga, trái cây bắt đầu chín từ đầu tháng Sáu. Ở các khu vực miền Trung - vào cuối tháng Bảy hoặc đầu tháng Tám.

Xem thêm

Trồng, trồng và chăm sóc mơ ở vùng Matxcova trên bãi đất trống và cắt tỉa

Hái trái cây

Thu hoạch trong điều kiện thời tiết khô ráo, ấm áp, không quá 7 ngày.

Do đặc thù là đổ bóng nhẹ trên mặt đất và bầm dập khi ngã, nên hái mai bằng tay sẽ tốt hơn. Và đừng rung cành.

Các tính năng lưu trữ

Trái cây được xếp gọn gàng trong hộp (bằng gỗ, bìa cứng). Bảo quản ở nhiệt độ thấp trong các phòng đặc biệt. Trái cây đã nghiền nát không thể bảo quản được. Chúng cần được tái chế.

Quan trọng! Để bảo quản tốt hơn, trái cây được thu hoạch trước khi chín, chuyển bằng giấy hoặc khăn ăn.

Đặc điểm trồng mai Dứa (Shalah)

Trồng một cây mai thuộc giống Dứa (Shalakh) bắt đầu bằng việc chọn cây giống. Bạn cần mua chúng ở những vườn ươm đã được kiểm chứng từ những người làm vườn nổi tiếng để tránh phân loại sai.

Tốt nhất là cây con một năm hoặc hai năm tuổi, có cành xương thô sơ, rễ tốt mới bén rễ.

Để chắc chắn rằng cây con là giống và không phải là cây con, bạn cần tìm một địa điểm ghép. Nó phải được hình thành tốt, không có gai nhô ra hoặc vết loét.

Cây con có thể được phân biệt bằng một số đặc điểm: không có dày ở vị trí ghép, có nhiều chồi bên, chúng mỏng. Lá thô, chồi có gai. Rễ màu hồng đậm với trục trung tâm dài.

Cây mai thuộc giống Dứa có độ ẩm đất cao có thể bị bệnh vàng lá ở cổ rễ, do đó, nếu có điều kiện nên mua cây giống ghép cao khoảng 1,5m vào thân của giống đông trùng.

Shalakh, giống như các loại cây ăn quả khác, được trồng tốt nhất vào đầu mùa xuân, vào tháng 4, trước khi chồi nở.

Không trồng mơ ở những nơi có mực nước ngầm cao trên 150 cm. Nơi đặt cây con chọn nơi có nắng, không bị che bởi các cây khác, lùi xa 3-4 mét, trên độ cao để tránh không khí lạnh tràn xuống vùng trũng. Độ dốc nhỏ là phù hợp, nhưng cây cối cho cảm giác tốt nhất ở các bức tường của các tòa nhà ở phía nam. Điều kiện chính là ánh sáng tốt trong nửa đầu ngày.Dứa mơ (Shalakh) là loại cây tự sinh, nó không cần cây của các giống khác để đậu quả.

Ở nơi tránh gió, cây mai phát triển nhanh và không bị bệnh

Chuẩn bị đất và trồng cây mai xuống đất

Hố cây con được chuẩn bị trước: từ mùa thu, như một biện pháp cuối cùng, hai tuần trước khi trồng:

• Đào hố 70 x 70 cm.
• Đất màu mỡ của lớp trên được gom thành đống riêng hoặc đổ ngay vào xô.
• Một phần ba của hố chứa đầy các mảnh vụn hữu cơ: lá rụng, cỏ khô, mùn cưa thối, v.v.
• Một hỗn hợp được chuẩn bị từ mùn (phân trộn), đất màu mỡ đã loại bỏ và chất bổ sung dinh dưỡng (tro của cây rụng lá - 1 kg, bột xương hoặc máu -300 g)
• Hố được lấp đầy đến vành và tưới nhiều nước để lắng đất.

Cây con có bộ rễ lộ thiên trước khi trồng được ngâm trong nước từ 6-12 giờ trong nước có pha thuốc kích thích mọc rễ (Kornevin, Zircon, axit Succinic, v.v.). Trước khi trồng, cắt bỏ phần rễ bị hỏng và thâm đen để vào mô nhẹ.

1. Tạo lỗ trong hố trồng cho rễ cây.
2. Một chiếc cọc được đóng vào giữa để buộc một cái cây.
3. Một cây con được đặt thẳng đứng về phía bắc của chốt sao cho nơi bắt đầu của rễ (cổ rễ) nhô ra khỏi mặt đất 5–6 cm.
4. Từ từ rắc đất lên rễ, lắc nhẹ để đất phủ kín.
5. Tưới nhiều nước, đảm bảo cổ rễ không bị ướt. Để làm điều này, một con lăn được làm xung quanh chu vi của hố và hố tưới được tạo ra với độ cao ở thân cây.
6. Bằng một sợi dây mềm hoặc dây bện, buộc thân cây con vào chốt bằng nút "hình số tám".
7. Cành cây con ngắn đi 1/3 chiều dài.
8. Đất của vòng tròn thân cây được bao phủ bởi một lớp chất hữu cơ: vỏ hạt hoặc hạt, gỗ vụn, mùn cưa.

Trồng cây con có bộ rễ kín được thực hiện theo cách tương tự. Sự khác biệt duy nhất là những cây như vậy có thể được trồng bất cứ lúc nào trong mùa sinh trưởng.

Trồng mai - video

Lựa chọn cây con và trồng

Một điểm quan trọng khi trồng bất kỳ loại cây nào là lựa chọn chất trồng. Trồng mai Dứa cũng không ngoại lệ. Nên mua cây con một năm cao 60–70 cm, đã có 2–3 nhánh. Vỏ cây không được có vết thương, vết nứt hoặc bất kỳ tổn thương nào khác. Bộ rễ phân nhánh và dạng sợi với 2-3 rễ cái. Sự hiện diện của gai trên thân cây cho thấy nguồn gốc bán hoang dã của cây - tốt hơn là bạn nên từ chối điều này. Cách an toàn nhất để lấy cây là từ vườn ươm gần đó: cây sẽ thích nghi hơn với điều kiện địa phương.

Tốt hơn là mua cây con trong vườn ươm.

Nên trồng mơ vào mùa xuân. Qua mùa hè, cây con sẽ khỏe hơn và có thể chịu lạnh thành công.

Lựa chọn chỗ ngồi

Dứa mai là loại cây ưa sáng, ưa nhiệt nên khi chọn vị trí trồng bạn cần lưu ý việc che nắng sẽ ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của cây. Mai không chịu ẩm quá cao - không nên trồng mai ở vùng đất trũng, đồi nhỏ sẽ tốt hơn nhiều (giống không chịu gió). Anh ấy không cầu kỳ về thành phần của đất. Tất nhiên, chernozem hoặc mỡ sẽ là lựa chọn tốt nhất, nhưng điều này không quan trọng cơ bản, điều chính là không làm tăng tính axit.

Mai cần được trồng ở nơi sáng sủa, cao ráo.

Trồng mai

Hố hạ cánh được chuẩn bị vào mùa thu. Kích thước của nó phụ thuộc vào kích thước của bộ rễ, nhưng bạn cần tập trung vào đường kính và độ sâu 0,7 m. Cho hai xô phân hữu cơ vào hố và để đến mùa xuân cho đất se lại. Nếu đất quá đặc, có thể thêm một xô cát thô để trộn chất hữu cơ.

Hố đang được chuẩn bị vào mùa thu

Trước khi trồng, tiến hành trước khi nhựa cây bắt đầu chảy, một lần nữa bạn cần kiểm tra bộ rễ, loại bỏ những rễ bị hư hỏng. Nếu chúng đã khô một chút, sau đó đặt cây con trong dung dịch của một số chất tạo rễ trong 2 giờ (điều này sẽ cải thiện tỷ lệ sống).

Cổ rễ phải cao hơn mặt đất

Khi trồng, bạn nên thực hiện theo một trình tự đơn giản.

1. Đổ 0,3 kg supe lân, 0,1 kg kali sunfat và 1 kg vôi bột hoặc đôlômit vào hố đã chuẩn bị sẵn, trộn với chất hữu cơ (trên đất nghèo dinh dưỡng bón thêm 0,1–0,2 kg urê).
2. Lái xe vào một cái chốt để hỗ trợ cây con.
3. Đặt cây, vun thẳng rễ và lấp đất nửa hố (đảm bảo vị trí ghép cao hơn mặt đất 5-10 cm), nén chặt một chút bằng lòng bàn tay.
4. Đổ ra một xô nước.
5. Lấp đất đến mức mong muốn.
6. Đổ hết nước vào xô thứ hai.

Chăm sóc cây trồng

Để cây phát triển nhanh và cho hoa màu, cây phải được chăm bón, chăm bón hợp lý, tránh sâu bệnh, giá rét mùa đông và ánh nắng mặt trời. Tốt nhất là phủ đất dưới gốc cây bằng vụn nhỏ, mùn cưa, trấu của quả hạch, hạt và bất kỳ chất hữu cơ nào khác. Độ ẩm được giữ lại dưới lớp phủ, và đất vẫn tơi xốp. Có thể trồng các loại hoa theo chu vi vòng tròn thân mai: hoa sen cạn, cúc vạn thọ.

Dứa cắt tỉa mơ (Shalah)

Nếu không cắt tỉa thích hợp, mơ dứa sẽ không cho năng suất tốt. Cần theo dõi liên tục kích thước tán, tỷ lệ cành. Với sự rút ngắn hàng năm của các chồi đi 1/3, nhiều chồi quả xuất hiện dọc theo toàn bộ chiều dài của cành, nhiều lá được hình thành. Hệ thống rễ cũng phụ thuộc vào việc cắt tỉa. Với việc cắt ngắn chồi chính xác, rễ phát triển tốt hơn. Các rễ hút đặc biệt được kích hoạt, hình thành nhiều sợi hơn.

Một đặc điểm của việc chăm sóc cây mai là tỉa cành vào mùa hè. Nó được sử dụng để hình thành nhiều chồi cứng mùa đông trên các cành ngắn không thức dậy trong mùa đông tan băng, điều này gây nguy hiểm nhất cho cây.

Thân mai thường được tạo hình bát, bỏ dây dẫn trung tâm, cành ngắn đi 1/3 chiều dài. Theo quy luật, sau khi loại bỏ dây dẫn trung tâm, các chồi bên được kích hoạt. Trong số này, 3-4 trong số những người mạnh nhất được chọn, và những người còn lại bị loại bỏ. Trên cành còn lại cũng để lại 3-4 chồi, số còn lại thì cắt bỏ. Một hình thức tự do với dây dẫn trung tâm cũng được phép, với điều kiện là mão thưa.

Nếu bạn cắt tỉa mai theo sơ đồ, cây sẽ có thể cho năng suất tối đa.

Cắt tỉa hợp vệ sinh là điều cần thiết cho sức khỏe của cây. Nó được tổ chức vào mùa xuân, khi chồi cây hé nở và có thể nhìn thấy những thiệt hại do sương giá và tuyết gây ra. Tất cả các cành bị hư hỏng được cắt bỏ, các vết cắt và vết thương được xử lý bằng sunfat đồng hoặc cây xanh thông thường và phủ vecni vườn. Không mài các lát cắt, sợi gai, các vết nứt chưa được xử lý.

Cắt tỉa cây mai vào mùa xuân - video

Cách nuôi cây mơ dứa

Việc dư thừa nitơ trong đất là chống chỉ định đối với cây mai. Nếu không tính đến yếu tố này, cây bắt đầu có vấn đề về vỏ cây và cambium, dễ bị hư hại ngay cả trong mùa đông ôn hòa. Những nơi mà cành rời khỏi thân cây và thân cây ở phần giữa của nó đặc biệt bị ảnh hưởng. Nếu có ít nitơ, lớp vỏ trở nên quá nhạy cảm với ánh sáng mặt trời.

Trước khi bắt đầu đậu quả, bạn không nên cho cây ăn phân đạm, vì bạn có thể gây ra một làn sóng phát triển tích cực của chồi, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự cứng cáp trong mùa đông.

Cây mai đậu trái đòi hỏi phải cho ăn thường xuyên. Tại ngôi nhà tranh mùa hè, bạn có thể làm mà không cần phân bón hóa học, và sử dụng bột xương để làm giàu phốt pho và canxi cho đất (tối đa 200 g dưới gốc cây trong thân cây vào mùa thu). Để đáp ứng nhu cầu về kali và các nguyên tố vi lượng khác - tro cây rụng lá (lên đến 500 g dưới gốc cây vào mùa xuân). Phân mùn hoặc phân trộn cho cây mai cứ 2-3 năm bón 1 lần (1 xô cho đào mùa thu theo vòng tròn thân cây).

Sẽ rất hữu ích khi phủ những vòng tròn gần thân cây dưới lớp cỏ đã cắt.Phân hủy dần dần, lớp mùn này bón cho đất mà không vượt quá định mức nitơ cho cây.

Được cho ăn và tưới nước đúng cách Cây mai Dứa (Shalakh) cho năng suất cao ổn định hàng năm

Tưới nước cho cây mai

Cây con nên được tưới trong khoảng thời gian từ 2-3 tuần (20 lít một cây). Tưới nhỏ giọt giúp duy trì độ ẩm đất vừa phải liên tục ở vùng rễ. Từ nửa cuối tháng 8 ngừng tưới. Vào mùa thu khô, sau khi rụng lá, trước khi thời tiết lạnh ổn định, cần tiến hành tưới tích nước - 30 lít / cây.

Cây mai là loại cây chịu được khô hạn và không khí khô hạn tốt nhất. Do đó, chúng phát triển tốt nhất ở phía nam hoặc vùng núi.

Bảo vệ cây mai khỏi các tác nhân bất lợi của tự nhiên

Để mai Dứa hài lòng với cây trồng trong nhiều năm và không bị bệnh, cần tránh các tổn thương cơ học đối với vỏ cây cũng như các vết nứt do sương giá gây ra. Vỏ cây mai được loài gặm nhấm đặc biệt yêu thích, vì vậy bạn cũng cần bảo vệ mình khỏi chúng kịp thời, sử dụng nhiều mẫu mã và bả có độc.

Không nên quét vôi cho cây non dưới năm tuổi. Để bảo vệ chúng, thùng được bọc bằng nhiều vật liệu khác nhau cho phép không khí đi qua. Các cành xương ở phía dưới cũng được quấn lại. Bên trên vật liệu đóng đai từ các loài gặm nhấm, các cành vân sam được gắn bằng kim xuống.

Sau khi cây đạt 5 năm tuổi, vào mùa thu, thân cây được phủ một lớp sơn trắng - một thành phần của vôi tôi có bổ sung sunfat đồng, hoặc các loại sơn khác cho những mục đích này, bạn có thể mua ở các trung tâm vườn.

Bảo vệ mùa đông Dứa mơ - bộ sưu tập ảnh

Vỏ của những cây già hơn năm năm được phủ một lớp sơn trắng cho mùa đông, giúp bảo vệ thân cây khỏi bị vỡ do sương giá

Cấu trúc bảo vệ sẽ bảo vệ cây con non khỏi tất cả các mối đe dọa mùa đông

Vỏ của một cây mơ không được bảo vệ là một điều trị cho các loài gặm nhấm

Có thể dùng dải giấy để bảo vệ thùng

Được bọc bằng chất liệu sáng màu, thân cây mai sẽ không bị ảnh hưởng bởi ánh nắng chói chang vào tháng 2

Để bảo vệ cổ rễ khỏi bị khô trong mùa đông, một cấu trúc được xây dựng để ngăn hơi ẩm xâm nhập vào phần dưới của thân cây

Công tác phòng bệnh với cây mai vào mùa xuân

Sau khi tuyết tan, tất cả các nơi trú ẩn đều được dỡ bỏ khỏi cây cối. Để phòng trừ bệnh cho cây mai được phun dung dịch Bordeaux 3%. Sau khi cây ra hoa và xuất hiện lá, việc phun thuốc được lặp lại, nhưng đã có dung dịch 1%. Vòng tròn thân cây được nới lỏng, lớp phủ được làm mới.

Tưới nước

Cây con đã trồng được buộc vào giá đỡ và được tưới nhiều nước. Điều này sẽ cần ít nhất 2,5 xô nước. Nước chỉ nên chảy vào rãnh, nhưng không chảy vào trung tâm của gò.

Trong tương lai, cây mai được tưới mỗi tuần một lần theo sơ đồ như lần đầu. Điều này đặc biệt quan trọng phải làm vào thời điểm bắt đầu ra hoa hoặc các chồi non đang phát triển, cũng như một vài tuần trước khi thu hoạch (tháng 5 - tháng 6). Khi đến tháng 7, việc tưới nước bị ngừng lại để không thúc đẩy sự phát triển của chồi. Và lần cuối cùng bạn nên cho cây uống nước trước khi có sương giá, vào giữa mùa thu.

Bệnh và sâu hại Dứa mơ (Shalah)

Trong hàng trăm năm tồn tại của giống Dứa (Shalakh), không có bệnh nào của giống này được quan sát thấy trên mơ. Vì vậy, hiện tại, những quả mơ này không bị bệnh. Mối đe dọa duy nhất đối với sức khỏe của cây là chăm sóc không đúng cách, dẫn đến vỏ cây bị hư hại, và hậu quả là rò rỉ kẹo cao su. Bạn có thể tránh căn bệnh này bằng cách kịp thời làm sạch mọi thứ, ngay cả những hư hỏng nhỏ nhất, khử trùng các phần và vết nứt, phủ chúng bằng dầu bóng vườn.

Sâu hại Dứa mơ (Shalakh) - bảng

Sâu bọ mai - thư viện ảnh

Sâu cuốn lá hại chồi và lá

Rệp mận, sống trên lá và chồi non của mai

Ruồi cưa mận cái đẻ trứng trong xương trái cây

Bướm đêm mận đẻ trứng trong buồng trứng của quả

Nhận xét về các giống

Ưu điểm của mai “Dứa” là tăng khả năng chống lại sự phá hại của bệnh xoăn lá và bệnh clasterosporiosis phổ biến ở nước ta. Ngoài ra, giống này được đặc trưng bởi đủ các chỉ số về độ cứng mùa đông và khả năng chống hạn. Các đồn điền ăn quả có khả năng phục hồi càng sớm càng tốt sau khi đóng băng vào mùa đông. Việc ra hoa tương đối muộn giúp giảm nguy cơ hỏng nụ hoa do sương giá cuối xuân.

Thu hoạch

Dứa (Shalah) mơ bắt đầu chín vào giữa tháng 7 và mất khoảng 14 ngày để thu hoạch. Có thể loại bỏ tối đa 100 kg mơ từ một cây trưởng thành. Nếu quả dùng để vận chuyển, chúng được loại bỏ khi chưa chín, còn xanh. Trong tủ lạnh hoặc tầng hầm ở nhiệt độ 0-5 ° C, chúng có thể được bảo quản, chín tới 1 tháng. Không thể rửa trái cây trước khi cất giữ.

Từ một quả mơ Dứa (Shalah) trưởng thành có thể thu về 100 kg quả ngon.

Mơ chín không bị nát mà có thể bám trên cành một thời gian. Thu hoạch chín, không bảo quản quá 24 giờ ở nhiệt độ phòng. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến ba ngày. Tốt nhất nên ăn mơ dứa (Shalakh) tươi, nhưng các chế phẩm từ chúng rất ngon: ủ, bảo quản, mứt.

Theo những người làm vườn, mứt mơ Shalakh vô cùng ngon và đẹp mắt

Mô tả các loại trái cây

Dứa mai chín vào giữa tháng bảy. Mơ chín có màu vàng nhạt hoặc cam. Tất cả các loại trái cây đều có màu giống nhau. Đồng thời, hầu như không có hiện tượng ửng đỏ. Khi chạm vào, mơ có độ nhám bề mặt rõ rệt với độ xốp nhẹ.

Quả to thuôn, hình tròn không đều, có vỏ mỏng, mỏng và hơi dậy thì. Trung bình, trọng lượng của chúng đạt 35-45 g, cùi có màu vàng nhạt pha cam. Nó có cấu trúc dạng sợi tinh tế, mềm vừa phải. Hương vị của mơ dứa giống với quả dứa mọng nước ban đầu với dư vị chua ngọt và hương thơm tinh tế. Tất cả các loại trái cây đều vô cùng ngon ngọt với một lượng lớn vitamin.

Đặc điểm khác biệt của giống là hạt nhỏ, bên trong có hạt, dễ tách ra khỏi các mô xung quanh. Ăn nhiều hơn 20 loại ngũ cốc là rất không mong muốn, vì chúng được bão hòa với axit chenille. Với số lượng nhỏ, nó rất hữu ích, và ở liều lượng cao, nó sẽ nguy hiểm cho sức khỏe.

Bạn có thể làm mứt hoặc mứt mơ dứa, và nó cũng thích hợp để làm compote, nước trái cây hoặc món tráng miệng. Nhưng ngon nhất là ăn trái cây chín mọng, tươi ngon.

Nhận xét của người làm vườn về ô mai Dứa

Cô ấy làm bánh mì trộn và mứt dứa. Tôi có thể nói rằng tôi chưa bao giờ ăn hoặc nấu những món ô mai như vậy trước hay sau.Trong mứt, không phải là các lát được luộc chín, chúng vẫn nguyên vẹn và đều, như ban đầu, bị kẹt. Đồng thời, mứt đã được nấu chín, và không bị đầy siro. Compote cũng có hương vị tuyệt vời. Ô mai tươi không gây ấn tượng nhiều về hương vị, ngọt quá, hơi khác - thơm mùi dứa, nhưng chế thì siêu thôi.

Nnv

Nhiều nông dân và chỉ đơn giản là nhà vườn trồng Dứa, nó vẫn rất phổ biến, vâng, nó không chịu được sương giá, vì vậy có những đợt thu hoạch. Sản lượng là đủ.

Yuri

Nhiều người phàn nàn về năng suất tương đối thấp, nhưng nhu cầu về cây dứa giống vẫn cao.

Beta

Riêng với tôi, Dứa là ngon nhất ... Tôi đã mua được Dứa má hồng - và Dứa đã lớn lên niềm hạnh phúc của tôi không có giới hạn.

OH YEAH

Cách đây nửa giờ, một người hàng xóm đã bày ra một chậu mai thuộc giống Dứa. Thành thật mà nói - không ấn tượng. Một số loại chất lỏng.

MArilka

Dứa mơ (Shalakh) không cần quảng cáo. Mọi người đều đã nếm trái cây ngon tuyệt vời của nó ít nhất một lần. Và nếu chúng ta tính đến việc cây thuộc giống này không cần chăm sóc phức tạp, chúng có thể chịu được mùa đông băng giá mà không làm giảm năng suất thì rõ ràng dứa không có đối thủ cạnh tranh xứng đáng.

• In

Cả đời cô ấy làm việc với tư cách là người đứng đầu thư viện. Tôi thích làm vườn, làm vườn, tôi yêu máy tính và Internet, tôi có kinh nghiệm tạo các trang web thủ công bằng HTML, thỉnh thoảng tôi viết blog. Đánh giá bài viết:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(1 phiếu bầu, trung bình: 4 trên 5)

Chia sẻ với bạn bè của bạn!

Ưu và nhược điểm của sự đa dạng

Theo mô tả, lợi ích của ô mai Dứa lớn hơn nhược điểm của nó. Giống tự sinh, chín sớm, có khả năng chống chịu tốt với một số bệnh thông thường, hạn hán và sương giá, thường xuyên cho một số lượng lớn trái to, ngon, khỏe, gần như màu trắng, không thể không thu hút. Quả phổ biến được vận chuyển tốt, thuận lợi cho những người trồng mơ Dứa bán.

Những bất lợi bao gồm rụng quả sau khi chín và thời gian bảo quản ngắn. Quả chín có thể giữ ở nhiệt độ thấp đến 10 ngày. Nếu cố gắng hết sức (thu hái ở giai đoạn chín kỹ thuật, bọc riêng bằng giấy) thì thời gian này có thể kéo dài đến 3 tuần.

• Những người đã thực hành tu luyện Shalakh lưu ý những đặc điểm tích cực sau:
• đậu quả khá ổn định;
• trái cây lớn;
• năng suất tốt;
• mùi thơm và vị đặc trưng của mơ;
• khả năng vận chuyển tốt;
• cây phục hồi nhanh sau sương giá;
• khả năng sinh sản của bản thân;
• khả năng chịu thâm hụt độ ẩm trong thời gian ngắn;
• khả năng chống sương giá tốt;
• miễn dịch với nhiều bệnh cụ thể.

• Trong số những bất lợi, người làm vườn lưu ý:
• thời gian bảo quản trái cây ngắn (không quá hai tuần);
• khuynh hướng dày lên;
• rụng quả trong trường hợp quá chín.