Cây dừa - theo tiếng Phạn có nghĩa là “một loại cây mang lại mọi thứ bạn cần trong cuộc sống”. Trên thực tế, những lợi ích sức khỏe của cây dừa là bao trùm.
Lá của cây cọ này rất dai và bền (chịu được gió giật), được dùng để lợp mái nhà dân, làm các vật dụng gia đình - giỏ, võng, chổi quét nhà. Thân lá được sử dụng trong xây dựng như khung xương của mái nhà. Thân cây thốt nốt bằng gỗ được dùng làm vật liệu xây dựng để sản xuất tường nhà. Gáo dừa được sử dụng để làm bình, các món ăn và đồ trang trí khác nhau, do các nghệ nhân địa phương thực hiện. Quả cọ được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, thẩm mỹ, y học.
Lịch sử nguồn gốc
Dừa cạn mọc ở đâu? Chuyện kể rằng, theo một số nguồn tin, đuông dừa có nguồn gốc từ quần đảo Malaysia. Trái cây hóa thạch đã được tìm thấy ở New Zealand. Người ta cũng biết rằng cây cọ đã được phát triển ở Ấn Độ trong 4000 năm. Do đó, nhiều nhà khoa học cho rằng loại cọ này có nguồn gốc chính xác ở bờ Ấn Độ Dương.
Vì vậy, có lẽ nguồn gốc của dừa là Đông Nam Á, Polynesia, Ấn Độ, quần đảo Thái Bình Dương, Hawaii, Nam Florida, Caribe và Nam California.
Trong thực tế, cây phổ biến và cần thiết nhất ở vùng nhiệt đới, và thực tế là "cây của sự sống". Và điều này đúng vì tất cả các bộ phận của nó đều được sử dụng trong cuộc sống của con người.
Đuông dừa là một trong những cây cổ thụ nhất trên toàn cầu, phát triển ngay cả trong thời đại khủng long.
Nơi phát triển
Dừa cạn trồng ở đâu, ở nước nào? Loại trái cây kỳ lạ này ngày nay tồn tại cả trong tự nhiên và trong văn hóa ở Philippines, Châu Phi, Sri Lanka, Nam Mỹ, Ấn Độ, Brazil, Thái Lan và Antilles. Tất cả các quốc gia này đều có khí hậu nhiệt đới khá nóng.
Chúng được trồng chủ yếu ở các nước đang phát triển. Sản lượng dừa hàng năm là đáng kinh ngạc. Khoảng 17 tỷ quả hạch được thu hoạch hàng năm ở nơi dừa phát triển. Đất nước Philippines là nhà sản xuất hàng đầu thế giới. Ngoài cô ấy - Indonesia, Malaysia và Ấn Độ.
Loại quả này nổi tiếng nhất trong họ Cọ khổng lồ (khoảng 1500). Tổng cộng có hơn 360 mục đích sử dụng, với một nửa trong số đó liên quan đến nấu ăn.
Thực vật này là độc quyền xích đạo. Sự phân bố rộng rãi của nó gắn liền với thái độ của một người đối với loại cây này (ăn hạt, trồng nhân tạo).
Điều kiện phát triển
Dừa cạn mọc ở đâu? Một bức ảnh với tầm nhìn ra bờ biển thường có loại cây kỳ lạ tuyệt đẹp này làm yếu tố chính. Loại cây này có thể được tìm thấy trong tự nhiên dọc theo bờ biển và biển, đồng bằng, nhưng chủ yếu là đất cát.
Sự phát triển này gắn liền với thực tế là cách di chuyển tự nhiên duy nhất có thể có của dừa là dọc theo bề mặt nước. Di chuyển đến những bờ biển xa xôi, dừa, vốn có đặc tính chống thấm nước tuyệt vời, bắt đầu chinh phục thành công những lãnh thổ mới. Những cây cọ mọc xa bờ biển là kết quả của hoạt động của con người.
Các tính năng chăm sóc
Bắt buộc phải giữ loại cây nhiệt đới này ở nơi có ánh sáng tốt.Nhưng nên bảo vệ nó khỏi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp, vì nếu chúng tiếp xúc liên tục, lá sẽ cong và khô. Sảnh hoặc ban công rộng rãi, sáng sủa, có bóng râm nhẹ nếu quay mặt về hướng Nam sẽ phù hợp. Trong những phòng không có đủ ánh sáng, bạn sẽ phải chiếu sáng nhân tạo thêm một cây cọ non. Nhiệt độ không được giảm xuống dưới 15 ° C, điều kiện lạnh hơn đe dọa cọ chết.
Độ ẩm liên tục là rất quan trọng đối với cây trồng.
Cây cần không khí ẩm, lý tưởng là 75%. Hệ thống sưởi khiến anh ta kiệt sức. Do đó, vào mùa đông, chúng cung cấp thêm độ ẩm cho không khí trong phòng. Khi phun cần cố gắng sao cho nước không rơi xuống hạt mà chỉ tưới lên lá.
Tưới nước liên tục là rất quan trọng đối với cây dừa. Thật vậy, ở nhà, nó phát triển trên các bờ biển và đại dương. Hôn mê thổ không nên khô hoàn toàn. Một cây non, đặc biệt nếu nó được trồng trong chậu đất, được tưới hàng ngày. 3-4 năm đầu tiên cần cấy ghép hàng năm. Khi đặt cây cọ vào một thùng mới rộng rãi hơn, bạn cần để dành một quả bóng bằng đất. Từ 5 năm tuổi trở lên, thay vì cấy giống, người ta bổ sung mùn chất lượng cao lên bề mặt đất.
Quan trọng. Cắt tỉa là một công việc cần thiết khi chăm sóc cây dừa cạn trong bồn. Loại bỏ lá khô, hỏng. Còn lại những phiến lá bị đổi màu, thâm đen hoặc hơi vàng. Vì cây hút ra các hợp chất dinh dưỡng cần thiết từ chúng.
Đuông dừa trong điều kiện tự nhiên
Những nơi dừa mọc, như thường được nói đến, ở đó có những bãi biển sạch. Đây là một hòn đảo thiên đường, nơi bạn có thể nghỉ ngơi thư giãn, bơi lội trong làn nước biển dịu dàng ấm áp.
Cây dừa là gì? Một thân cây đơn ở dạng trụ khi trưởng thành có thể đạt chiều cao 30 mét. Nó uốn cong một cách kỳ lạ dưới tác động của trọng lượng của nhiều loại trái cây và các hiện tượng tự nhiên khác nhau. Thân cây thốt nốt có những chiếc lá to dài tới 6 mét.
Vào khoảng 5 năm tuổi, hoa bắt đầu ra hoa, sau đó quả sớm xuất hiện dưới dạng quả hạch. Chúng phát triển đến kích thước trưởng thành trong 6 tháng, nhưng chúng trở nên chín hoàn toàn chỉ sau một năm. Thông thường, cây cọ cho khoảng 25 quả mỗi năm, và trong trường hợp lý tưởng, số hạt có thể lên tới 70 quả.
Tổng tuổi thọ của một cây cọ là khoảng 90 năm, vì vậy nó thường là nguồn thực phẩm và tài sản cho nhiều thế hệ của thổ dân.
Mẹo chăm sóc cây nhiệt đới
Đặc biệt, chăm sóc lòng bàn tay bao gồm các thông số sau:
- Cây cần càng nhiều ánh sáng càng tốt, nhưng không nên làm cháy lá. Ở phía tây nam, đông của ngôi nhà, mặt trời cho những tia sáng tán xạ. Sẽ có đủ ánh sáng cho cây cọ. Nếu bạn không thể tìm thấy những góc như vậy trong nhà, thì bạn sẽ phải tổ chức chiếu sáng bổ sung. Ánh sáng bổ sung nhân tạo được thực hiện bằng cách sử dụng đèn huỳnh quang.
- Tốt hơn hết bạn nên liên tục làm ẩm không khí xung quanh cây dừa bằng cách phun nước từ bình xịt. Điều quan trọng là giọt nước chỉ rơi trên lá.
- Đất cần được tưới nước liên tục với nước ở nhiệt độ phòng. Chất lỏng phải được bảo vệ trước khi tưới.
- Trong thời kỳ sinh trưởng tích cực, cây được bón phân hữu cơ. Điều này nên được thực hiện ít nhất một lần một tháng.
- Cọ được cấy hàng năm cho đến khi đạt độ tuổi 3-4 năm. Sau đó, họ cố gắng không làm xáo trộn cây trồng, làm mới lớp đất mặt trong thùng chứa bằng mùn. Bạn có thể trồng lại cây trưởng thành khi chậu đã trở nên nhỏ, rễ đã mọc đầy toàn bộ không gian. Phương pháp cấy ghép là bằng cách chuyển tải, giữ một cục đất trên rễ.
- Vào cuối mùa thu, cành khô, lá bị cắt bỏ.Nếu các bản lá đã sẫm màu hoặc đổi màu, thì tốt hơn là bạn nên để chúng như một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng bổ sung.
- Trong thời kỳ ngủ đông, cọ ít được tưới nước, ít được cho ăn.
Dừa phát triển nhanh trong điều kiện trong nhà, nếu tạo điều kiện thích hợp cho nó, có chế độ chăm sóc thích hợp.
Mô tả của dừa
Trái dừa mọc ở đâu, trái trông hơi khác so với những gì người ta thấy trên kệ của khu vực bán hàng. Trong điều kiện tự nhiên, hạt lớn hơn nhiều.
Vỏ xơ bên ngoài (exocarp) của quả óc chó bảo vệ nó nếu nó bị ngã. Vỏ bên trong (endocarp) là lớp vỏ có 3 lỗ chân lông giống như mắt. Chúng dẫn đến ba noãn, một trong số đó phát triển thành hạt, bao gồm một lớp thịt bên ngoài màu trắng (dày 12 mm) và nội nhũ (trong suốt và lỏng - nước dừa). Dầu xuất hiện trong đó, do cùi dừa tiết ra, từ từ chuyển thành nhũ tương màu trắng đục, sau đó đặc lại, đông đặc lại.
Ứng dụng
Trong xây dựng, gỗ và lá cọ được sử dụng rộng rãi, trái cây được dùng làm thực phẩm. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đối với nhiều người, cây cọ này có thể trở thành cây tử thần, vì một cú đánh từ quả dừa rơi trúng đầu thậm chí có thể dẫn đến tử vong. Theo số liệu thống kê hiện có, khoảng 150 người chết vì sự rụng của những loại trái cây này mỗi năm. Trung bình quả dừa nặng khoảng 1 kg (cũng có loại 3 kg), đập xuống đất với lực 1 tấn. Ở một mức độ lớn hơn, cư dân của những quốc gia nơi dừa mọc có nguồn nguyên liệu tự nhiên tuyệt vời.
Sinh sản
Dừa được nhân giống bằng quả hạch. Để trồng ở nhà, trái cây nên được đặt một nửa trong đất đã chuẩn bị trong chậu. Thông thường cây non là một chùm lá rộng, mềm dẻo. Những cây cọ trưởng thành hơn sau đó phát triển một thân cây. Tuy nhiên, cơ hội lấy trái cây tại nhà gần như bằng không (kể cả trong nhà kính).
Hãy nhớ những điều sau: để trồng dừa tại nhà, bạn phải sử dụng trái chín. Đây là một điều kiện quan trọng.
Quả dừa nên được đặt trong đất có nhiều cát, sao cho các mắt nằm ở gốc của nó hướng về một phía (gần như nằm ngang).
Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm, bạn cần liên tục giữ ẩm cho giá thể. Bạn có thể phun dung dịch có hàm lượng muối biển nhỏ lên hạt đã trồng. Bạn cũng có thể đặt chậu hạt trong túi nhựa, vì điều này sẽ giúp duy trì bầu không khí thích hợp (độ ẩm và nhiệt độ cao).
Dừa là cây ưa sáng, cần ít nhất 12 giờ chiếu sáng để cây phát triển bình thường. Bắt đầu từ tháng 5 và trong suốt mùa hè, cần tưới nhiều nước 2 lần một tuần, và thường một lần tưới vừa phải là đủ cho giai đoạn này. Bạn có thể bón phân bằng các sản phẩm đặc biệt cho cọ và truyền mullein.
Nhiệt độ tối ưu cho mầm cây nảy mầm là 24 ° C, đối với cây trưởng thành là khoảng 22 ° C.
Thông thường, các giống dừa sau được sử dụng để trồng tại nhà: dừa Weddel và dừa thu nhỏ.
Cấy ghép cây trồng
Cây non được cấy hàng năm để phát triển tốt hơn. Họ làm điều này vào giữa mùa xuân. Hộp đựng mới chỉ nên lớn hơn vài cm hoặc 10% so với hộp trước đó.
Cây được lấy ra khỏi bồn bằng một cục đất, chỉ cắt bỏ những rễ bị hư hỏng. Cọ được trồng ở độ sâu như trước đây. Hỗn hợp đất và lớp thoát nước nên giống như vị trí cũ. Nếu rễ cây trơ trụi hoặc bị hư hại trong quá trình cấy ghép, thì để cây cọ sinh tồn tốt hơn ở nơi mới, một phần lá của cây cọ sẽ bị cắt bỏ.
Cây lâu năm đã đạt 3-4 năm tuổi chỉ được cấy ghép nếu cần thiết. Một cây cọ trưởng thành không thích nó bị xáo trộn và rễ bị hư hại. Đáp lại, cô ấy có thể ngừng phát triển.
Tài liệu tham khảo.Thật là thú vị khi biết cây dừa mọc được bao lâu. Trong điều kiện tự nhiên, các giống cao phát triển đến 80 năm, và các giống lùn - lên đến 40 năm. Trong khuôn viên nhà ở, với sự chăm sóc tốt, chúng tiếp tục phát triển trong 2-3 thập kỷ.
Một cây cọ đã phát triển cần được trồng lại hàng năm.
Cùi dừa
Nước dừa là phần bên trong nội nhũ, bên ngoài là cùi dừa. Thứ hai là nguồn cung cấp dầu dừa, một sản phẩm khá có giá trị do hàm lượng các axit béo khác nhau trong đó. Nó được sử dụng chủ yếu cho mục đích sức khỏe và sắc đẹp.
Nó là một nội nhũ thứ cấp khô có dầu của các loại hạt. Cùi dừa bao gồm các miếng màu trắng hoặc hơi vàng được bao phủ bởi da. Độ dày của chúng là 6-12 mm. Một quả hạch cho tới 500 gam cùi dừa, đây là một sản phẩm ăn được có chứa 9% protein, 6% nước, 16% carbohydrate và 67% chất béo.
Dừa mọc ở đâu, thu hoạch cùi dừa một thời gần như là nghề chính của cư dân các đảo ở vùng nhiệt đới. Các đảo san hô (nơi có ít cây cọ) được trồng đặc biệt với cây dừa. Cùi dừa là một sản phẩm thương mại có giá trị được buôn bán từ lâu ở các vùng biển phía Nam. Và hôm nay họ đang chuẩn bị nó.
Người Philippines được coi là những người khai thác cùi dừa nhiều nhất. Cả các công ty lớn và nông dân đều mua nó.
Cần lưu ý rằng nếu cùi dừa không được làm khô đúng cách, nấm mốc có thể hình thành trên đó, tạo ra chất độc chết người (Aflatoxin). Chất gây ung thư mạnh nhất này có thể gây ra bệnh gan. Cùi dừa không nên ăn mà bán. Dầu được lấy từ nó, và nó, thu được trong công nghiệp, là vô hại.
Tên gọi và công dụng của cùi dừa là gì?
Phần nội nhũ rắn chắc của dừa, được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc trong lò nướng, được gọi là cùi dừa. Cùi dừa chỉ chứa 7% nước, trong khi 60-70% chất béo, 14% đường và 7% protein. Nó được nghiền thành dạng mảnh, vụn hoặc bột dừa, được sử dụng nhiều trong sản xuất bánh và bánh kẹo.
Như bạn đã biết, một người không thể hạn chế ăn đạm thực vật mà phải tiêu thụ ít nhất một lượng nhỏ đạm động vật hàng ngày. Vì vậy, protein trong dừa có thể thay thế hoàn toàn protein động vật trong khẩu phần ăn, và chính vì vậy, dừa là nguyên liệu đặc biệt quan trọng đối với ngành công nghiệp thực phẩm trong chế độ ăn chay.
Từ cùi dừa, người ta thu được một sản phẩm rất có giá trị, được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ, vì tính đặc của nó mà nó có tên - dầu dừa. Ở nhiệt độ dưới 20-26 ° C, nó có độ đặc không đổi, giống như bơ, và ở nhiệt độ cao hơn, nó ở dạng lỏng. Tốt, Dầu dừa tươi có màu trắng tinh, có vị nhạt và mùi thơm đặc trưng.
Ở các nước mà đuông dừa được trồng ồ ạt, đặc biệt là ở Indonesia, dừa nạo hoặc dừa tươi nạo sợi được thêm vào tất cả các món ăn, đặc biệt là cơm chiên dầu dừa.
Cây dừa trong "Archeyj"
Dừa cạn mọc ở đâu? Archeage (trò chơi nhiều người chơi giả tưởng trực tuyến của Hàn Quốc) sử dụng một quả dừa làm một trong những yếu tố trò chơi của nó. Trò chơi diễn ra trong vũ trụ (thế giới giả tưởng) ArcheAge. Ở đây, giống như bất kỳ loại trái cây nào khác, bạn có thể làm nước ép từ dừa. Mục đích quan trọng nhất của họ trong ArcheAge là tạo ra hợp chất sơn mài cần thiết để chế tạo áo giáp da. Hơn nữa, lớp sơn bóng này có thể được bán hoặc sử dụng để tạo ra thiết bị của riêng bạn.
Dừa mọc ở đâu trên đất nước hư cấu này?
- Ở vùng đất trũng đầm lầy.
- Trong vùng đất của những viên đá biết nói.
- Trên bán đảo của bình minh.
Trong ArcheAge, cây dừa là một trong những loại cây không thể mua được từ các thương nhân tập đoàn. Và các loại trái cây trong trò chơi là cần thiết để sản xuất một số loại thuốc hữu ích và áo giáp tốt nhất.
Trồng cây cọ từ hạt
Làm thế nào để trồng một cây dừa từ một quả dừa? Để làm cho nó đúng cần phải biếtdừa sinh sôi trên quê hương như thế nào.
Cây cọ mọc bên biển và thả những quả hạch xuống nước. Trái dừa được bao phủ bởi một lớp vỏ xơ dày và chứa một ít không khí bên trong nên có khả năng ở trong nước và trôi đi nơi khác.
Dừa phải tươi, trái mua ở cửa hàng không chắc đã nảy mầm. Nếu bạn quyết định nắm lấy một cơ hội - lắc đai ốc đã chọn, lấy đai ốc mà trong đó có tiếng chất lỏng bắn tung tóe. Chỉ mua trái cây dạng sợi. Ngâm dừa trong nước ấm 24 giờ, sau đó trồng vào chậu.
Vị trí hạ cánh chính cái đai ốc sẽ cho bạn biết: đặt nó trên bàn, vị trí của nó như thế nào, và đặt nó trên mặt đất. Bạn không cần chôn hoàn toàn, phủ đất lên đến nửa quả dừa.
Hãy kiên nhẫn, hạt sẽ nảy mầm khi bạn đã hết hy vọng, có lẽ trong sáu tháng. Đừng ngạc nhiên rằng thay vì một cái cây, bạn sẽ chỉ quan sát thấy một chùm lá trong một thời gian dài. Đây không phải là khuyết tật, thân cây sẽ xuất hiện khi cây trưởng thành.
