Cho cây ăn men là một trong những cách phổ biến nhất để duy trì việc trồng trọt của những người làm vườn. Nó không chỉ là một loại phân bón hợp túi tiền mà còn rất hiệu quả. Đáng chú ý là men không được sử dụng để nuôi cây mà để kích hoạt sự phát triển của vi khuẩn có trong đất. Chúng chứa một loại protein giúp vi sinh vật trong đất sinh sôi. Nếu nấm men được sử dụng trong nhà kính hoặc cánh đồng trống, cà chua và dưa chuột sẽ cho năng suất tốt và cây trông khỏe mạnh.
Hiệu quả của việc sử dụng men cho dưa chuột
Nấm men, được kích hoạt trong nước ấm và bị mắc kẹt trong đất, trở thành thức ăn cho vi khuẩn sống ở đó. Vi sinh vật, nấm men hấp thụ, tiếp nhận vitamin, axit và các chất có hoạt tính sinh học. Đến lượt mình, vi khuẩn đất lại chuyển hóa các chất hữu cơ trong đất thành các chất khoáng ở dạng có sẵn cho cây trồng.
Quan trọng! Để nấm men hoạt động hiệu quả, đất phải chứa đủ chất hữu cơ.
Dung dịch men được bón dưới gốc cây dưa chuột có tác dụng kích thích sự hình thành bộ rễ ở giai đoạn cây con ra vườn trồng. Những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng ở những cây được nuôi bằng men, sự thích nghi với nơi ở mới sau khi cấy sẽ nhanh hơn gấp đôi. Thể tích của hệ thống rễ trong các mẫu vật được xử lý lớn hơn nhiều lần so với thể tích của bộ rễ không cho ăn thêm. Do đó, cây có bộ rễ khỏe và mạnh sẽ hấp thụ nước và thức ăn từ đất tốt hơn, tích cực tăng phần mặt đất và tạo thành một vụ thu hoạch bội thu.
Phun dung dịch men nồng độ yếu lên bộ phận trên không của cây để tăng cường khả năng miễn dịch của dưa chuột, giúp kháng bệnh.
Hoạt động của men là lâu dài và phức tạp. Bón thúc như vậy cho dưa chuột trong nhà kính không quá 1 lần mỗi tháng, nhưng đủ để cây phát triển và đậu quả đầy đủ.
Đặc tính hữu ích của men đối với cây trồng
Quy trình cho ăn như sau:
- men được lai tạo theo bất kỳ công thức thích hợp nào;
- giải pháp kết quả được tưới cây trong thời tiết ấm áp;
- dưới tác động của ánh sáng mặt trời, vi sinh vật nấm men bắt đầu phát triển, chúng giải phóng nitơ, vitamin B, xử lý chất hữu cơ;
- thực vật bắt đầu nhận được một lượng lớn chất dinh dưỡng, sự phát triển và khả năng miễn dịch của chúng tăng lên.
Quan trọng! Men chỉ được sử dụng dưới dạng dung dịch nước, không được cô đặc.
Cho cây ăn men là một trong những cách phổ biến
Thời điểm bón phân trong nhà kính
Đối với dưa chuột đặt trong nhà kính, nên thực hiện 2-3 lần đầm men mỗi mùa. Việc đưa nấm men vào đất quá thường xuyên có thể dẫn đến mất cân bằng vi khuẩn.
- Lần đầu tiên, dưa chuột được cho ăn trong nhà kính 7-12 ngày sau khi trồng cây con trong vườn. Lúc này, rễ cây con bị tổn thương trong quá trình cấy ghép trở lại bình thường và sẵn sàng hấp thụ chất dinh dưỡng từ đất. Dưa chuột được bón phân đạm hữu cơ (truyền phân chuồng hoặc phân gia cầm), và sau một vài ngày, nấm men sẽ được đưa vào đất.
- Khoảng một tháng sau khi trồng cây con xuống đất, khi quả đầu tiên đã hình thành trên cây dưa chuột, chúng được cho ăn men lần thứ hai.Lúc này cây rất cần một lượng phức hợp đầy đủ các nguyên tố (đạm, lân, kali). Dung dịch men được kết hợp cho ăn với tro và bùn hoặc phân khoáng nitơ-phốt pho-kali.
- Lần cho ăn thứ ba với men được thực hiện nếu dưa chuột có thời gian đậu quả dài được trồng trong nhà kính. Cho ăn bằng men được thực hiện vào tháng 8 để tạo sức bật cho cây ra hoa đậu quả vào mùa thu.
Không nên tăng số lượng băng.
Tham khảo thêm bài viết: Chăm sóc dưa chuột trong nhà kính từ khi trồng đến khi thu hoạch
Lời khuyên từ những người làm vườn dày dạn kinh nghiệm
Dựa trên kinh nghiệm sử dụng men cho ăn của bản thân, những người làm vườn có kinh nghiệm đưa ra lời khuyên:
- Đừng quá bận tâm với việc sử dụng phân bón thường xuyên như vậy, 2-3 lần mỗi mùa là đủ.
- Với mỗi lần cho ăn men, nó là giá trị bổ sung tro gỗ. Nó có thể được sử dụng khô (một nắm nhỏ dưới bụi cây), hoặc truyền (2 muỗng canh tro / lít nước). Điều này sẽ bù đắp cho sự thiếu hụt canxi, kali và phốt pho trong đất.
- Bón phân cho rau vào những ngày ấm áp, vì chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt trong thời tiết ấm áp.
- Trước khi bón phân cho dưa chuột, chúng được tưới bằng nước - đây là cách các quá trình trong đất diễn ra nhanh hơn.
- Một kết quả tốt thu được bằng cách thêm vài hạt thuốc tím vào dung dịch đã chuẩn bị (ở những người thông thường - thuốc tím). Điều này không chỉ cho phép dưa chuột ăn mà còn khử trùng đất khỏi vi khuẩn có hại.
- Thời gian tốt nhất để cho dưa chuột ăn hoặc phun thuốc trong nhà kính và trồng ở bãi đất trống là vào buổi tối.
Phân bón men cho kết quả tuyệt vời. Điều chính là không lạm dụng nó và làm theo các khuyến nghị cơ bản để tưới nước. Sau đó, dưa chuột sẽ hài lòng trong một thời gian dài cả với hình dáng bên ngoài khỏe mạnh và đậu quả thường xuyên.
Quy tắc làm nước sốt men cho bụi dưa chuột
Để nấm men duy trì hoạt động và ảnh hưởng hiệu quả nhất đến hệ vi sinh vật trong đất, có một số quy tắc đưa chúng vào đất.
- Nhiệt độ đất ít nhất phải là +12 độ. Trong đất lạnh, nấm men chết hoặc không hoạt động.
- Để nấm men sinh sản tốt hơn, một ít đường hoặc mứt cũ được hòa tan trong nước với chúng.
- Không nên thêm các thành phần khác (chất độn chuồng, phân, i-ốt) vào dung dịch men. Bón thúc bằng những chất này được thực hiện vài ngày trước khi đưa nấm men vào. Chỉ được phép kết hợp sản phẩm với tro gỗ và phấn, truyền thảo mộc mà không có quá trình lên men.
- Mỗi bụi dưa chuột bón không quá 1,5 lít dung dịch, đổ phân bón lót dưới gốc. Cho phép phun lên cây bằng dung dịch men có nồng độ yếu.
- Sau khi pha chế, dịch truyền men không thể bảo quản được, phải sử dụng ngay.
- Nên làm ẩm tốt đất trong nhà kính trước khi bón phân.
Nấm men tiếp tục hoạt động trong đất sau khi tưới nước hơn một tuần. Để các vi sinh vật còn tồn tại, dưa chuột chỉ được tưới bằng nước ấm, tránh để đất bị khô quá. Lớp mùn phủ dày (rơm rạ, mùn cưa, cỏ, lá rụng) sẽ giúp tạo vi khí hậu thuận lợi trong tầng rễ của đất. Nó sẽ luôn ẩm ướt và ấm áp dưới một nơi trú ẩn hữu cơ.
Công thức làm nước sốt men cho dưa chuột
Để sản xuất phân bón, men làm bánh thô (sống) và hỗn hợp khô được sử dụng. Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ siêu thị nào, trong khu ẩm thực. Tùy theo sản phẩm được chọn để pha chế thành phần dinh dưỡng mà lựa chọn công thức chế biến phù hợp.
Một số người làm vườn sử dụng bánh mì khô hoặc nước sắc của nón thay cho men. Hiệu quả của các giải pháp như vậy không có cách nào thấp hơn so với nấm men.
Công thức men tươi
Men tươi được bảo quản trong tủ đông vì nó nhanh chóng bị hư hỏng khi gặp nhiệt. Trước khi chuẩn bị dung dịch, chúng phải được rã đông đến trạng thái mềm (giống như nhựa dẻo) và dùng dao đập vụn.
Thức ăn cho nấm men cho những bụi dưa chuột trên mặt nước
Hòa tan 1 kg men thô đã nghiền trong nửa xô (5 l) nước. Chất lỏng trước khi cho men vào phải đun ở nhiệt độ 35-40 độ, hỗn hợp được khuấy kỹ. Đổ 2 muỗng canh vào hỗn hợp. muỗng canh đường cát hoặc 1 ly mứt không chua. Đường thúc đẩy sự phát triển của nấm, làm tăng hiệu quả của phân bón.
Nơi ấm và tối, nên ngâm phân đậm đặc trong 3-5 giờ, không nên để thùng có chất lỏng dưới ánh nắng mặt trời, ở nhiệt độ trên +50 độ, nấm sẽ lên men và truyền dịch mất tác dụng.
Cô đặc thành phẩm được đổ vào thùng có nước ấm, dung tích 50 lít, khuấy kỹ. Phân bón đã sẵn sàng.
Khuyên bảo. Khi được sử dụng trong nhà kính với hệ thống tưới nhỏ giọt, phân bón có thể được nạp vào hệ thống tưới.
Dung dịch men trong sữa
Phun thuốc cho cây dưa chuột để nuôi và tăng khả năng miễn dịch, men tươi có thể được hòa tan không phải trong nước, nhưng trong sữa. Thay vì sữa, bạn có thể uống váng sữa, ngược lại hoặc sữa chua. Men đã làm mềm (100 g sản phẩm trên 1 lít sữa) được thêm vào chất lỏng được đun nóng đến +40 độ, khuấy kỹ và để ở nơi ấm áp trong 3-4 giờ. Trước khi sử dụng, nước sạch thông thường được đổ vào khối, nâng tổng thể tích lên 10 lít.
Tốt hơn là phun dưa chuột trong nhà kính với dịch truyền men dinh dưỡng vào buổi tối. Trong khi phun, chúng có xu hướng lấy dung dịch không chỉ ở phần trên của lá mà còn ở phần dưới của lá.
Dịch truyền men được chuẩn bị trong sữa không chỉ thích hợp để phun mà còn để tưới dưa chuột ở gốc. Đối với một cây trưởng thành được bao phủ bởi hoa, 1,5 lít hỗn hợp dinh dưỡng được tiêu thụ. Nên làm phong phú dung dịch bằng cách thêm tro gỗ (1 cốc mỗi thùng hỗn hợp) và phấn hoặc vỏ trứng dạng bột (0,5 cốc mỗi thùng chất lỏng).
Chú ý. Khi chuẩn bị tro để làm thức ăn cho cây trồng, bạn nên lấy tro đốt từ củi sạch (cành, thân cây, ván không sơn), cỏ, cỏ khô và rơm rạ. Tro từ đốt nhựa, polyetylen chứa chất độc hại. Trước khi đưa tro vào dung dịch phân bón, nó được sàng để loại bỏ các mảnh lớn.
Chuẩn bị dung dịch dinh dưỡng từ nấm men và cỏ
Có thể thêm dịch truyền cỏ dại vào dung dịch dinh dưỡng nấm men. Việc truyền thảo dược làm phong phú men với vitamin và các hoạt chất sinh học.
- Để chuẩn bị truyền dịch, họ xé cỏ mọng nước: cây tầm ma, cây kim tiền thảo, cây cúc kim tiền, cây shiritsa, hạt quinoa.
- Cỏ được thái nhỏ và cho chặt vào thùng, đổ đầy nửa thùng. Để cỏ cho nước cốt, người ta giã nhuyễn.
- Đổ khối lượng với nước nóng (khoảng 55-60 độ) và để dưới nắp qua đêm.
Dịch truyền hoàn thành được lọc và thêm vào phân men được chuẩn bị theo bất kỳ công thức nào đã mô tả. Lượng thảo dược đã chỉ định được dùng để thêm vào 20 lít phân bón men (đã được pha loãng với nước).
Chuẩn bị men và sốt dưa chuột làm từ tro
Đất xung quanh các bụi dưa chuột được bón chế phẩm này trong nhà kính và ngoài đồng.
Đổ nước sôi (3 l) lên một ly tro đã rây và để trong 10-12 giờ. Sau khi truyền, lọc và mang đến 10 lít. Men khô (10 g) hoặc tươi (100 g) cho vào một lít nước cho đến khi tạo thành bọt bông. Đổ dung dịch truyền tro vào chế phẩm men và thêm 1/2 muỗng canh. vỏ trứng. Dung dịch đã chuẩn bị được dùng để bón đất.
Giải pháp dưa chuột dựa trên Hop
Hoa bia là một chất thay thế hoàn toàn cho men làm bánh. Nón hop đã chín cắt nhỏ (1 ly trên 5 lít nước) được đun sôi trong khoảng 1 giờ trên lửa nhỏ. Thêm 0,5 cốc đường và 0,5 cốc bột mì hoặc tinh bột khoai tây vào khối đã nguội và trộn đều. Hỗn hợp được ngâm ở nơi ấm áp trong 2 ngày, với việc khuấy thường xuyên. Trước khi sử dụng, dung dịch thu được được pha loãng với nước 10 lần.
Dung dịch bánh mì lúa mạch đen
Thay vì men tươi, bạn có thể sử dụng vỏ bánh mì trắng hoặc lúa mạch đen. Chỉ có thực phẩm tốt mới làm, không có nấm mốc. Một xô 10 lít chứa đầy một nửa vụn bánh mì và khối lượng được đổ bằng nước ấm.Thùng được đậy kín bằng nắp và để lên men trong vài ngày ở nơi ấm áp. Khi bánh quy hoàn toàn mềm và chất lỏng có mùi kvass dễ chịu, có thể dùng dung dịch này để tưới dưa chuột.
Chất lỏng thu được được lọc và pha loãng một nửa bằng nước tinh khiết. Phân bón dùng để tưới cây dưa chuột sau khi trồng ra vườn, mỗi bụi tiêu 500 ml.
Công thức men khô
Men khô cô đặc dễ sử dụng hơn sản phẩm thô. Chúng có thể được bảo quản trong vài năm mà không cần sử dụng tủ lạnh. Cần ít lượng hơn so với men thô.
Chuẩn bị dung dịch
Chỉ cần 1 muỗng canh cho một xô nước ấm là đủ. một thìa men khô và 0,5 cốc đường cát. Chất lỏng được khuấy và để trong 2 giờ ở nơi ấm áp. Cô đặc thu được được pha loãng với nước thường đến thể tích 50 lít. Lượng phân bón tiêu thụ là 1 lít cho mỗi bụi dưa chuột ở giai đoạn cây con và khoảng 2 lít cho cây đậu quả.
Quan trọng! Không vượt quá tần suất cho ăn cây lưu ly với truyền men. Sự phát triển quá mức của nấm trong đất có thể dẫn đến sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh (nấm mốc) và xáo trộn sự cân bằng của đất.
Tại sao dưa chuột cần men?
Dưa chuột là loại cây yêu cầu cao nhất về thành phần của đất và cần được cho ăn liên tục để đảm bảo sự phát triển của cây con và sự phát triển dồi dào của lông mi. Men bao gồm trong thành phần của nó: vitamin B, axit amin, protein, carbohydrate, nitơ, phốt pho và sắt. Đối với cây con, tất cả các nguyên tố vi lượng này đều rất hữu ích và cần thiết, vì vậy men để cho dưa chuột ăn là lựa chọn phù hợp nhất.
Phân bón men có một số ưu điểm:
- giúp tránh các bệnh có thể xảy ra cho dưa chuột;
- thời gian thu hoạch tăng lên;
- hương vị của dưa chuột trở nên tuyệt vời hơn;
- số lượng của cây trồng và độ chín của nó tăng lên;
- bộ rễ phát triển nhanh hơn.
Theo kinh nghiệm được biết, sử dụng men để cho dưa chuột ăn, năng suất đạt được tối đa là gấp đôi. Điều đáng xem xét là với quá trình lên men nấm men, sự gia tăng tiêu thụ kali xảy ra. Có thể khắc phục điều này bằng cách thêm tro gỗ hoặc các chất phụ gia khác vào dung dịch.
Chuẩn bị nước xốt lá dựa trên men cho dưa chuột
Bạn có thể phun thuốc cho dưa chuột để cho ăn và để bảo vệ chống lại bệnh tật bằng bất kỳ dung dịch men nào ở trên. Nhưng nồng độ của dung dịch phun yếu hơn hai lần so với dung dịch nuôi rễ.
Để dưa chuột sinh trưởng và phát triển tốt, người ta cho axit ascorbic vào dung dịch men. 2 g vitamin và 20g bột men khô cho vào 5 lít nước ấm, trộn đều. Dịch truyền được chuẩn bị trong 2 ngày, với việc khuấy thường xuyên. Dung dịch đậm đặc thành phẩm được hòa tan trong 30 lít nước và phun dưa chuột trong quá trình ra hoa.
Phun dưa chuột nuôi quả trong nhà kính với men truyền có bổ sung sữa (công thức được đưa ra ở trên), không chỉ có tác dụng hữu ích trong việc hình thành buồng trứng, mà còn bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật. Màng mỡ còn sót lại trên lá và chồi non sau khi phun thuốc sẽ tạo ra một rào cản đối với vi khuẩn.
Bón lá cho cây dưa leo có hiệu quả ở giai đoạn cây con. Nếu cây non yếu và khó cấy, tốt hơn nên cho chúng ăn bằng cách phun dung dịch men. Việc tưới cùng một loại dung dịch dưới gốc sẽ không mang lại hiệu quả như mong muốn, vì rễ bị thương do ghép không thể hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng.
Lời chứng thực
Nhận xét của những người làm vườn về việc cho ăn men là tích cực.
Tatiana, vùng Moscow: “Tôi cho dưa chuột ăn men trong nhà kính hàng năm. Không có phân bón nào tốt hơn! Tôi tưới cây con bằng dung dịch có trộn thêm bụi thuốc lá. Nó kích thích sự phát triển của cây. Khi buồng trứng xuất hiện, tôi sử dụng một loại thảo dược truyền, trong thời kỳ đậu quả - một phương pháp khắc phục bằng tro. Nhờ vậy mà rau chín nhanh hơn ”.
Valentina, Blagoveshchensk: “Tôi muốn dưa chuột ít bị bệnh và bị nấm tấn công, đó là lý do tôi tưới nước cho chúng. Đôi khi tôi chỉ rải bánh quy trong vườn. Phương pháp này cũng hoạt động. "
Mikhail, Moscow: “Truyền men hai ngày với cây tầm ma là một môi trường tuyệt vời cho sự phát triển của cây giống dưa chuột. Tôi sử dụng nó như một loại phân bón nếu lá bắt đầu héo hoặc chuyển sang màu vàng. "
