Uladar có năng suất cao. Sau khi trồng một củ, có tới 11-14 củ khoai tây được lấy ra khỏi bụi. Hương vị của nền văn hóa là tuyệt vời. Nó là một loại đa dạng có thể được sử dụng để chế biến bất kỳ loại thực phẩm nào. Khoai tây được luộc, chiên, hầm, làm khoai tây chiên.
Khoai tây có chất lượng bảo quản tốt. Sau khi thu hoạch, rễ được lưu trữ cho đến mùa xuân. Đồng thời, chúng không bị biến dạng, không nảy mầm, không thay đổi mùi vị đặc trưng.
Cây lấy củ có màu vàng dễ chịu. Thực tế là không có mắt. Bề mặt củ nhẵn và đều. Cùi có màu kem. Trong quá trình xử lý nhiệt, nó trở nên vàng hơn. Hình dạng tròn, nhưng có thể tìm thấy các mẫu vật thuôn dài. Khối lượng của một củ khoai tây từ 150 gram. Theo tất cả các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, khoai tây có thể nặng tới 200 gram.
Đặc tính
Củ khoai tây Uladar phát triển toàn diện và tăng trọng. Có thể có mẫu đầu tiên của củ vào ngày thứ 45 của sự phát triển. Trong trồng công nghiệp ở giai đoạn chín này, củ non cho năng suất từ 70 đến 160 c / ha. Trong khi thu hoạch, trục tăng lên 600 c / ha. Tỷ lệ thu hái tối đa ở các vùng trung tâm của Nga là 425 c / ha, ở Belarus - 716 c / ha.
Củ của giống Uladar có các đặc tính thương mại đặc biệt: trình bày hấp dẫn, đồng nhất, dễ vận chuyển, chống hư hỏng cơ học, mùi vị ngon, giữ được chất lượng đến 94%. Theo đánh giá, các củ của giống Uladar có đặc điểm là mật độ. Khoai tây không luộc chín mềm, thịt không bị thâm, thích hợp làm khoai tây chiên, các món chiên và salad.
Các tính năng đang phát triển
Xét thời kỳ chín sớm của khoai tây Uladar là 50-65 ngày, ở các vùng phía Nam thu được hai vụ thu hoạch của giống khoai tây này. Nó phát triển tốt trên các loại đất khác nhau, mặc dù nên trồng loại chín sớm trên đất màu mỡ, tơi xốp. Giống Uladar thuộc loại cây chịu hạn, chỉ khi không có mưa kéo dài thì mới cần tưới nước vừa phải. Do củ phát triển nhanh nên cây chủ động hút chất dinh dưỡng từ đất. Theo đặc điểm của tác giả Uladar, khoai tây thuộc loại thực vật bậc 1 về mức độ lấy đi chất dinh dưỡng của đất. Cung cấp đủ chúng để củ phát triển tối đa là nhiệm vụ chính của người trồng rau.
Uladar chống lại tôm càng khoai tây, các mảnh ghép nhăn nheo và có dải, vảy và bệnh thối khô do nấm fusarium. Giống có khả năng chống lại sự phá hại của tuyến trùng vàng. Khoai tây Uladar được đặc trưng bởi tính nhạy cảm trung bình của ngọn và củ đối với bệnh mốc sương, nấm Alternaria và virus cuốn lá. Khoai tây dễ bị bệnh rhizoctonia, cũng như bị bọ khoai tây Colorado tấn công.
Bình luận! Theo đặc thù của giống khoai tây Uladar, người trồng rau thường xuyên cho ăn và tưới nước cho cây vào mùa khô.
Năng suất
"Uladar" đã trở nên phổ biến do năng suất cao. Những củ khoai tây non đầu tiên có thể được thu hoạch vào giữa tháng 6 với số lượng đủ lớn. Đây là hơn một kg mỗi bụi và từ 16 đến 35 tấn mỗi ha.
Khoai tây chín được thu hoạch chỉ hơn ba tháng sau khi gieo.Trung bình mỗi ha thu hoạch khoai từ 40 - 55 tấn.
Kỷ lục về năng suất khoai tây trên một ha là hơn bảy mươi tấn. Ở các vùng phía Nam, không hiếm vụ mùa cho thu hoạch 2 lần trong năm.
Điều này làm tăng thêm sự phổ biến của giống, được phân biệt bởi năng suất tuyệt vời, chăm sóc chu đáo và khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Hương vị tuyệt vời của nó làm cho nó trở thành một món ăn được chào đón trên bất kỳ bàn ăn nào.
Sự miêu tả
Bụi của giống khoai tây Uladar bán thẳng đứng, phát triển mạnh, cao đến 60-65 cm, lá có kích thước trung bình, hơi gợn sóng ở mép. Hoa có màu tím nhạt hoặc đậm hơn. Đôi khi quả được hình thành. Có 8-12 củ vừa và lớn, thường đồng nhất trong tổ. Những mầm khoai từ dưới lên có màu hơi đỏ, tím đỏ.
Củ tròn hình bầu dục, ít thường thuôn dài của giống khoai tây Uladar với các mắt bề ngoài nhỏ, trọng lượng trung bình từ 90 đến 140 g, trọng lượng tối đa được ghi nhận là 180 g, vỏ màu vàng nhẵn. Cùi có màu vàng kem, chắc. Trong quá trình chế biến ẩm thực, nó có được một bóng râm phong phú hơn. Thành phần tinh bột là 12-18%. Những người nếm thử đánh giá độ ngon của củ Uladar là 4,2 điểm.
Lịch sử xuất hiện của chăn nuôi Belarus
Một số nhà khoa học đã thực hiện công việc chọn tạo giống, bao gồm:
- I. Kolyadka;
- L. Vologdina;
- V. Makhanko;
- G. Piskun.
Các nhà khoa học Belarus đã nghiên cứu việc chọn giống Uladar
Quyền tác giả đã được chỉ định cho họ. Cần lưu ý rằng Uladar là một giống khá non, vì chỉ đến năm 2008, nó mới được đưa vào danh sách đăng ký của Nhà nước và được khuyến cáo trồng ở miền Trung. Trong thời gian này, anh ấy đã giành được trái tim của không chỉ người dân Belarus mà còn vượt xa biên giới của nước cộng hòa này.
Ưu điểm và nhược điểm
Đánh giá về mức độ phổ biến và tốc độ phân phối của giống khoai tây Uladar, giống khoai tây Uladar được nhiều người trồng khoai tây chuyên nghiệp, cũng như chủ sở hữu các ngôi nhà nhỏ và sân sau ưa thích:
- Sớm;
- Năng suất cao;
- Tính chất thương mại tốt;
- Nguyên liệu tuyệt vời cho các món ăn ngon;
- Có khả năng chống lại một số bệnh tật.
Những nhược điểm của giống khoai tây Uladar không quá rõ ràng và nhất quán là việc tuân thủ các công nghệ thâm canh khi trồng:
- Phân bón bắt buộc;
- Điều trị bằng thuốc trừ sâu mạnh chống lại bọ khoai tây Colorado;
- Nhu cầu tưới nước trong thời gian khô hạn kéo dài.
Lời chứng thực
“Chúng tôi đã xem xét kỹ lưỡng khoai tây Uladar trong hai mùa giải. Đã quan sát một người hàng xóm sử dụng các phương pháp trồng khác nhau. Giống này có thể bắt rễ với bất kỳ loại nào trong số họ. Khoai tây rất ngon, chúng tôi bảo quản chúng trong hầm, chúng tôi làm nó không thường xuyên, chúng tôi sử dụng chúng cho đến đầu mùa xuân. Được đề xuất cho hạ cánh, chúng tôi đặt điểm cộng ", - Nikolay và Tatiana Sokolov, Torzhok
“Tôi coi khoai tây Uladar là một trong những loại tốt nhất trên thị trường. Đúng là khoai tây nghiền từ nó không hấp dẫn, có màu xám và không ngon. Chúng tôi chiên nó, cho nó vào súp. Củ bán trên thị trường, bảo quản đến mùa xuân ", - Ivan Chistov, Myshkin.
Kỹ thuật nông nghiệp
Một tháng trước khi trồng, củ khoai tây giống được phân loại, loại bỏ với những hư hỏng đáng chú ý. Chất trồng lành mạnh của khoai tây Uladar được đặt trong hộp 2-3 lớp để nảy mầm và đặt trong phòng sáng. Ở nhiệt độ trên 14-15 ° C, sự chín sớm của khoai tây bắt đầu - mầm sáng xuất hiện. Ngay trong ngày gieo trồng, một số nông dân xử lý củ đã nảy mầm bằng các loại thuốc diệt bọ cánh cứng Colorado: Prestige, Commander, và thuốc kích thích sinh trưởng: Zircon, Mival, Gibbersib. Việc phun thuốc được thực hiện theo đúng hướng dẫn đối với hóa chất.
Khuyên bảo! Các tiền chất tốt nhất cho khoai tây là cỏ làm thức ăn gia súc, cây lupin, hạt lanh, các loại đậu và ngũ cốc.
Đổ bộ
Khi đất ấm lên vào tháng 5 đến +7 oC ở độ sâu 10 cm, cây Uladar sớm được trồng.
- Khoai tây cắm sâu vào đất 8 - 10 cm;
- Trên đất sét trồng củ 6 - 7 cm;
- Họ tuân thủ kế hoạch trồng được chấp nhận chung cho giống: khoảng cách hàng 60 cm, khoảng cách giữa các bụi cây 35 cm.
Quan tâm
Người ta chú ý nhiều đến hương vị và năng suất của khoai tây Uladar để đáp ứng các đặc tính.
- Đất thường xuyên được xới xáo, loại bỏ cỏ dại;
- Bụi đâm chồi 2-3 lần, bắt đầu từ khi cây vươn cao 15-20 cm;
- Hạn hán trước khi ra hoa đặc biệt nguy hiểm đối với khoai tây sớm, khi củ bắt đầu được đặt. Nếu không có mưa, bạn sẽ phải tưới nước cho khu vực trồng cây của Uladar;
- Giống khoai tây sẽ phản ứng lại rất biết ơn khi tưới nước nếu độ ẩm xâm nhập vào rễ nhỏ nhất của nó ở độ sâu 20-30 cm.
Quan tâm
Nói là rời đi, ở đây mọi thứ đều là tiêu chuẩn. Khoai tây thích tưới nước, bón phân, làm giàn và bảo vệ khỏi bệnh tật và ký sinh trùng.
Nói về việc tưới nước, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên tưới khoai tây không quá ba lần, trong những khoảng thời gian nhất định của mùa sinh trưởng. Lần 1 khi mầm nhú bò ra 5 - 6 cm, lần 2 khi khoai bước vào giai đoạn trổ bông và lần 3 khi khoai ra đọt. Không nên tưới nước cho cây sau khi cây ra hoa vì có nhiều nguy cơ nhiễm bệnh mốc sương.
Khoai tây cũng đáp ứng với việc cho ăn. Đặc biệt nếu chúng được thực hiện vào mùa thu. Sau khi thu hoạch, địa điểm được đào lên và bón phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn. Nói chung, Uladar không cần được cho ăn. Phân bón mùa thu sẽ là đủ với đầu của bạn.
Việc cuốc xới được thực hiện khi phần ngọn phát triển. Trong suốt mùa giải, bạn cần phải cấy hai lần. Lần thứ nhất khi ngọn đạt 15-25 cm, lần thứ hai, sau khi vun gốc lần thứ nhất 2-3 tuần. Trong quá trình vun đất, không chỉ cần vun đất cho khoai tây mà còn phải dọn sạch những chỗ cỏ dại kìm hãm sự phát triển của củ.
Đương nhiên, nếu nhà nuôi gặp bọ khoai tây Colorado, cần phải tiến hành xử lý bằng thuốc trừ sâu đặc biệt. Với bệnh, mọi thứ đều giống nhau, chỉ dùng thuốc trừ nấm.
Phân bón
Bạn có thể hỗ trợ khả năng đậu quả của khoai tây bằng cách bón phân vào khu vực này vào mùa thu, đầu mùa xuân, hoặc bằng cách cho cây trồng.
Chuẩn bị mặt bằng
Khu vực trồng khoai tây đã được chuẩn bị từ mùa thu. Nếu không có thời gian bón phân cho trang web vào mùa thu, bạn có thể cung cấp cho giống khoai tây sớm Uladar các chất cần thiết trước khi trồng. Chọn một trong các tùy chọn:
- Phân hữu cơ sẽ làm giàu đất và đảm bảo cho mùa màng. Tỷ lệ bón phân tươi khác nhau đối với các loại đất khác nhau. Trên đất nặng, 30 kg chất hữu cơ trên 1 mét vuông. m, loại cát cần 40-60 kg. Nếu sử dụng đất mùn thì lấy một phần ba khối lượng trên;
- Superphotphat và kali sunfat cũng được thêm vào chất hữu cơ;
- Vào đầu mùa xuân, trong lần làm đất đầu tiên, các chế phẩm khoáng được rải trên mặt đất, sau đó chúng được nhúng sâu: 2 kg kali sunfat và 1 kg super lân được bổ sung trên một trăm mét vuông;
- Cũng được bón bằng một loại nitrophoska photphorit. Trong đất cát và đất mùn-podzolic, nitrophosphat của loại axit sulfuric được đưa vào.
Cho ăn thực vật
Có nhiều cách khác nhau để bón phân cho khoai tây trong mùa sinh trưởng.
- Khi trồng khoai tây Uladar sớm, họ cho 0,5-1 lít mùn, một nắm tro củi vào hố, trên đất nặng thì thêm một nắm cát. Đất sẽ trở nên lỏng hơn, củ sẽ phát triển thoải mái trong đất như vậy. Ngoài ra, cát sẽ bảo vệ khoai tây khỏi sâu bọ ở một mức độ nào đó;
- Một tháng sau khi trồng giống khoai tây Uladar, mỗi mét vuông bón thêm 20 g supe lân, 10 g muối kali và urê;
- Trên các chồi thấp và trong giai đoạn hình thành chồi, khoai tây được bón superphotphat trên lá. Đầu tiên, 3 thìa hạt mắc khén hòa tan trong 0,5 lít nước sôi. Sau một ngày, 0,3 lít dịch chiết pha với 10 lít nước rồi phun chất trồng;
- Trong quá trình ra hoa, nó được bón bằng urê, cũng bằng cách cho ăn qua lá: 50 g sản phẩm được pha loãng trong 10 lít nước. Tỷ lệ tiêu thụ - 3 lít trên 10 sq. m;
- Sau khi ra hoa, chúng được cho ăn magiê và bo - loại thuốc "Mag-Bor". Pha loãng 20 g trong một xô nước. Phân bón giúp cải thiện hương vị của bất kỳ loại khoai tây nào, bao gồm cả Uladar;
- Kết quả tốt và dễ dàng áp dụng các sản phẩm làm sẵn - "Impulse Plus", "Surprise", "Ideal", humates.
Một lời cảnh báo! Không trộn lẫn bột dolomit và amoni sulfat, cũng như urê và superphotphat.
Phát triển
Trước khi trồng, khoai tây được nảy mầm đầu tiên. Để thực hiện, đầu tiên các loại củ đã chuẩn bị được rửa sạch với nước. Sau đó, chúng được để ở nơi khô ráo, tối ở nhiệt độ 13–16 ˚С. Sau 2-2,5 tuần, ngay khi chồi xuất hiện, bắt đầu trồng.
Khoai tây được trồng trong đất đã bón sẵn phân trộn, nhiệt độ của nó là khoảng 11 ˚С.
Nguyên tắc chính của một vụ thu hoạch tốt: giống khoai tây này cần bón phân thường xuyên và thường xuyên với các chất khoáng. Tuân theo quy luật này dẫn đến sự gia tăng số lượng trái cây trong mỗi bụi.
Quá trình trồng bao gồm đào các hố có độ sâu chính xác trong vòng 5-9 cm. Khoảng cách tối thiểu giữa chúng là 30–35 cm. Nếu mặt đất quá khô, hố đào sâu thêm 8 - 10 cm. Những củ đã chuẩn bị và nảy mầm trước đó được trồng mầm hướng lên trên, sau đó rắc đất đã bón phân ủ hoai mục.
