Trồng rau »Cà chua
0
2041
Đánh giá bài viết
Đối với vùng trung du của đất nước, rau thích hợp có thể được trồng trên bãi đất trống và trong nhà kính. Ở khu vực Matxcova, họ tham gia vào việc trồng các giống muộn, trồng chúng trên cánh đồng và trên các mảnh đất của các trang trại tư nhân. Và những loại rau sớm và giữa những ngày đầu, chẳng hạn như cà chua Peter Đại đế, cần được trồng trong nhà. Ở những vùng cao hơn, chúng được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi để thu hoạch sớm. Trong những điều kiện này, cần phải mua hạt giống của những giống vô định mà kết trái trong một thời gian dài.
Đặc điểm của cà chua Peter Đại đế
Đặc điểm và mô tả quả cà chua
Peter Đại đế là giống cà chua lai giữa thời kỳ chín sớm trung bình thuộc loại không xác định, nhằm mục đích trồng ngoài trời ở các vùng phía nam và trong nhà kính ở các vùng phía bắc của bang. Giống cà chua được mô tả đã được các nhà lai tạo của Nga lai tạo và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Cây trồng Rau vào năm 2020.
Cây có tốc độ sinh trưởng cao, chiều cao khoảng 1,8–2 m, thân cây bụi khỏe, tán rộng, cần chèn ép điểm phát triển và có giàn che. Thân cây văn hóa hơi dậy thì, có tán lá thưa. Lá to, thuôn dài, màu xanh đậm truyền thống. Trên mỗi chùm trong giai đoạn ra hoa, các chùm hoa đơn giản được hình thành, sau khi thụ phấn, chúng được biến đổi thành bầu noãn và sau đó thành quả.
Mỗi quả là một quả mọng hình bầu dục thuôn dài, dài tới 12 cm và nặng 100–120 g, khi chín quả có màu đỏ hoặc đỏ thẫm. Cùi khá đặc, ngon ngọt, có hương vị cà chua cổ điển. Da cứng, mịn, bóng, có khả năng chống nứt, chống biến dạng.
Bạn có biết không? Cà chua đỏ trong thành phần của chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn cà chua vàng. Tuy nhiên, loại sau ít gây dị ứng và được khuyến khích cho những người có phản ứng dị ứng với rau đỏ.
Quả của Peter Đại đế chín 100-110 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Năng suất của giống cao: từ 1 m², tuân theo các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp, bạn có thể thu được 8–9 kg quả.
Lời chứng thực
“Một sự đa dạng tốt, người ta có thể nói là hoàn hảo. Đúng vậy, trên giường của chúng tôi, anh ấy không kết trái nhiều. Ít hơn 2 kg đã được lấy ra khỏi bụi cây. Nhưng tất cả các loại vết loét không dính vào anh ta, và điều này là quan trọng. Tuy nhiên, trong nhà kính, nó mang lại lợi nhuận tối đa, ở đó bạn có thể thu thập 4,5 kg. Đây là một loại cà chua giữa đầu, nó hoàn toàn là cây trồng trong nhà kính. Nếu có thể, hãy để lại 20 bụi cây và phân bổ chúng bằng nhau: trong nhà kính và khí thải. Hãy nhìn xem sản lượng sẽ ra sao ”(Mila);
“Chúng ta cần chú ý hơn đến những thay đổi bất thường của tự nhiên, những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến vụ thu hoạch. Khu vực, loại đất và tất nhiên, việc bón thúc đều được tính đến. Gần đây có vấn đề về thời tiết: nhiệt độ không ổn định, rồi hạn hán, rồi mưa lớn. Vì vậy, tốt hơn là bạn nên trồng cà chua sớm trong vườn, và để Peter Đại đế làm nhà kính "(Igor)
Người dân mùa hè thích trồng cà chua Peter Đại đế vì hương vị tuyệt vời và quả đẹp đều. Nó có khả năng sản xuất các loại cây trồng ngay cả ở miền Bắc nước ta. Giống cây này không đắt nên những người làm vườn không có nhiều thời gian cũng có thể chăm bón được.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
- Phép lai có một số ưu điểm chính để phân biệt với các giống cà chua khác:
- các chỉ số năng suất tốt;
- phẩm chất thẩm mỹ và hương vị tuyệt vời của trái cây;
- chất lượng bảo quản tốt, khả năng vận chuyển và bảo quản lâu dài của cà chua;
- ứng dụng phổ quát;
- kháng bệnh héo dọc và nhiễm nấm;
- trình bày xuất sắc.
- Trong số những nhược điểm của giống này, những người trồng rau có kinh nghiệm lưu ý:
- nhu cầu bắt buộc phải có bụi rậm;
- một số sắc thái trong việc chăm sóc.
ảnh
Dưới đây là một số hình ảnh về giống cà chua "Peter 1".
Như vậy, chúng ta có thể nói rằng bằng cách trồng giống cà chua "Peter 1", sẽ không tốn nhiều thời gian và tiền bạc cho việc chăm sóc nó, và hương vị và số lượng quả sẽ làm hài lòng bất kỳ bà nội trợ nào. Salad, sốt cà chua, bột nhão cà chua, bảo quản - mọi thứ sẽ ở mức cao nhất!
Tính năng gieo và trồng tại nhà
Việc trồng cà chua Peter Đại đế bắt đầu bằng việc trồng những cây giống chất lượng cao và mạnh mẽ.
Điều gì nên là vi khí hậu
Ở các khu vực phía bắc hoặc vùng trung lưu của bang, cà chua của giống được mô tả chỉ được trồng trong điều kiện nhà kính hoặc dưới mái che bằng phim. Ở các vùng phía Nam, người ta cho phép trồng cây trên đất trống nhưng các chỉ tiêu về năng suất đều giảm đáng kể.
Quan trọng! Vì giống là giống lai, nên sẽ không có tác dụng lấy nguyên liệu hạt giống nguyên bản, chất lượng cao từ cây trồng tại nhà.
Giống cây này thích vi khí hậu khá ấm áp, với nhiệt độ trung bình dao động từ + 21 ... + 24 ° С vào ban ngày và không thấp hơn + 16 ° С vào ban đêm. Độ ẩm nên được duy trì ở mức 80–85%. Nhà văn hóa cũng cần tổ chức 12 giờ ban ngày. Nếu thiếu ánh sáng, nên lắp thêm nguồn sáng, ví dụ như đèn phyto thông thường.
Công nghệ gieo hạt
Peter Đại đế thuộc giống lai của loại đầu tiên, hạt giống của chúng hầu như không thể tự lấy được. Nguyên liệu giống nên mua ở các chợ chuyên doanh hoặc các công ty nông nghiệp.
Theo quy định, hạt giống mua không cần phải khử trùng, vì các nhà sản xuất xử lý chúng bằng các chế phẩm đặc biệt chống nấm và vi rút. Tuy nhiên, trước khi gieo hạt, các chuyên gia khuyên bạn nên ngâm hạt giống trong dung dịch của bất kỳ chất kích thích tăng trưởng nào hoặc sử dụng các biện pháp dân gian - nước ép lô hội hoặc mật ong.
Gieo vật liệu cho cây con được thực hiện 60–65 ngày trước ngày dự kiến trồng xuống đất, khoảng trong thập kỷ đầu tiên của tháng Ba. Để trồng rau mầm, bạn phải chọn loại đất phổ thông cho cà chua hoặc tự chuẩn bị hỗn hợp đất, trộn than bùn, đất vườn và cát sông theo tỷ lệ bằng nhau.
Đất tự làm phải được khử trùng bằng bất kỳ phương pháp thuận tiện nào:
- nung trong lò trong nửa giờ ở nhiệt độ + 180 ... + 200 ° С;
- đông lạnh trong một ngày trong tủ đông;
- đổ dung dịch kali pemanganat yếu, làm khô.
Công nghệ gieo hạt khá đơn giản bao gồm các công đoạn sau:
- đất được đổ vào các thùng đã chuẩn bị sẵn (hộp nhựa, băng cát, cốc than bùn), san phẳng;
- hạt được đặt trong hố sâu 0,5–1 cm, phủ một lớp đất nhỏ;
- bề mặt của đất được làm ẩm bằng nước ấm từ bình xịt;
- thùng chứa cây con trong tương lai được bọc bằng màng bọc thực phẩm.
Chúng tôi khuyên bạn đọc nên trồng cây giống cà chua khi nào và làm thế nào cho đúng.
Chăm sóc cây trồng
Chất lượng của cây con trong tương lai sẽ phụ thuộc vào đặc điểm của việc chăm sóc nó. Trước khi xuất hiện những chồi đầu tiên bên trong thùng chứa, các chỉ số nhiệt độ phải được duy trì ở mức + 23 ... + 25 ° С vào ban ngày và khoảng + 18 ° С vào ban đêm. Bắt buộc phải tổ chức chiếu sáng tốt, khuếch tán trong 12 giờ.Nên tưới nước cho cây con khi cần thiết, tránh để đất bị khô hoặc úng.
Trong khi duy trì các điều kiện thoải mái, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau một tuần. Trong khoảng thời gian này, nên gỡ bỏ vỏ phim. Khi một cặp lá thứ hai đầy đủ được hình thành trên cây con, chúng có thể được cấy vào các thùng chứa riêng biệt.
Sau 2 tháng, cây con đã sẵn sàng để cấy vào nơi cố định, tuy nhiên trước khi trồng xuống đất 2 tuần phải làm cứng cây. Để làm điều này, rau mầm được mang ra ngoài ban công hoặc trong phòng có nhiệt độ + 14 ... + 16 ° C, đầu tiên trong 1-2 giờ, sau đó tăng thời gian hàng ngày cho đến khi đủ ngày. Ngày trước khi trồng, cây con được để ở nhiệt độ nhất định trong một ngày.
Thời điểm và công nghệ trồng cây con
Các chuyên gia khuyên bạn nên trồng cây con xuống đất khi đạt 60 ngày tuổi, vào khoảng nửa cuối tháng 5. Đất trong nhà kính đã được chuẩn bị từ mùa thu: họ đào lên, bón phân hữu cơ - phân chuồng hoai mục với liều lượng trên 1 m² đất - 1 xô chất hữu cơ, và superphotphat theo tỷ lệ 1 m² - 1 muỗng canh. l. thuốc uống.
Tìm hiểu thêm về thời điểm và cách trồng cà chua ngoài trời.
Trồng cây con có thể được thực hiện theo hai cách:
- 3 bụi cà chua được trồng trên 1 m² khi cây được hình thành 2 thân;
- 4 bụi được trồng trên 1 m² khi được tạo thành 1 thân.
Sau khi trồng cây con xuống đất, nó được tưới nhiều nước bằng nước lắng và lắp các giá đỡ chắc chắn - chốt hoặc giàn bằng gỗ.
Làm thế nào để cứng cây con?
Không phải ai cũng có cơ hội tự tay trồng cây giống. Bạn có thể mua nó trên thị trường, nhưng sau đó bạn cần phải xem xét tình trạng của cây.
Có thể bạn quan tâm: Thời điểm gieo ươm cây cà chua trên đất trống và nhà kính theo lịch vườn Những ngày thuận lợi để gieo trồng cà chua lấy giống năm 2020 theo lịch gieo hạt Những ngày thuận lợi để hái cà chua năm 2020 sau khi nảy mầm: thời điểm hái cây giống cà chua trong bảng theo ngày
Những quả cà chua chín mọng, chắc, lá có màu xanh đậm.
Các cây con yếu, theo quy luật, thường dài, nhẹ, được chăm sóc. Điều này có hại cho các giống sớm và trung bình. Những quả cà chua chín muộn có thêm thời gian để phát triển, trong khi những quả còn lại thì không.
Nếu bạn trồng những cây con bị đau, năng suất sẽ thấp.
Việc làm cứng chồi non chắc chắn là có lợi, nhưng những người trồng cà chua để bán thường không tính đến điều này. Cây cứng cáp thích nghi tốt hơn với thời tiết thay đổi, không bị bệnh tật và côn trùng gây hại.
Loại đất lý tưởng để trồng cà chua là đất đen màu mỡ, trước đây chúng thường trồng: bắp cải, cà rốt, hành tây, dưa chuột.
Hạt giống tự thu hái có thể được sử dụng để trồng vào mùa sau.
Chăm sóc giống cà chua
Chăm sóc cây của giống được mô tả bao gồm một số biện pháp truyền thống, bao gồm tưới nước đầy đủ, bón phân chất lượng cao, vun xới kịp thời, làm cỏ và xới đất.
Bón thúc và tưới nước
Vì đặc điểm của nền văn hóa là tốc độ tăng trưởng cao, nó cần được tưới nhiều nước, tốt, nhu cầu này được xác định bằng sự khô đi của lớp trên cùng của đất. Khi thực hiện các quy trình tưới, người ta nên tập trung vào độ ẩm dồi dào chứ không phải tần suất tưới của chúng.
Tưới nước thường xuyên nhưng cạn góp phần hình thành các chồi rễ nhỏ, không có khả năng nuôi dưỡng cây đầy đủ và bão hòa lượng ẩm cần thiết. Độ ẩm hiếm có nhưng dồi dào thúc đẩy sự phát triển của hệ thống rễ mạnh mẽ và mạnh mẽ, có thể cung cấp cho bụi cây các chất dinh dưỡng và độ ẩm cần thiết. Tuy nhiên, khi tưới không được để đọng nước trong đất vì như vậy cây sẽ bị thối rễ. Để tạo ẩm, hãy sử dụng nước đã lắng, không lạnh, mềm.
Quan trọng! Nên tưới vào buổi sáng, chiều tối hoặc khi trời nhiều mây.
Điều quan trọng không kém là tổ chức nuôi dưỡng hệ thống, vì nó được phép sử dụng chất hữu cơ hoặc các sản phẩm khoáng phức tạp. Bất kỳ loại phân nào cũng chỉ cần bón cho đất ẩm ướt, đó là lý do tại sao các chuyên gia khuyên bạn nên kết hợp bón thúc với tưới nước.
Bón phân lần 1 sau khi trồng cây con 10 ngày. Để làm điều này, hãy chuẩn bị một hỗn hợp phân chim hoặc mullein và các loại thảo mộc. Dung dịch đậm đặc được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10 và tưới các bụi cây. Một xô phân bón đủ để nuôi 10-13 bụi. Phần thứ hai của phân bón được áp dụng trong giai đoạn ra hoa của nền văn hóa, thứ ba - trong thời kỳ hình thành quả. Trong trường hợp này, các chế phẩm khoáng dựa trên kali và phốt pho được sử dụng. Vào cuối mùa hè, các bụi cà chua được phun dung dịch axit boric, với tỷ lệ 2-3 g trên 1 xô nước.
Châu chấu và sự hình thành bụi rậm
Việc hình thành các bụi cây là một trong những quy trình bắt buộc để trồng giống Peter Đại đế. Nếu bỏ qua công đoạn này, bạn sẽ không thể thu hoạch được những quả to, chất lượng cao.
Quá trình hình thành cây trồng có thể được thực hiện theo hai cách:
- Một thân cây... Trong trường hợp này, tất cả các chồi phụ bị loại bỏ, chỉ để lại một thân chính, khỏe nhất. Việc cắt các chồi bên được thực hiện 10 ngày một lần, sau khi chúng đạt chiều dài 5–6 cm. Song song với việc này, việc cắt tỉa các chồi hoa đầu tiên, giúp giảm tải cho cây trồng và góp phần mang lại năng suất tốt hơn. .
- Hai thân cây... Với sơ đồ hình thành này, thân trung tâm và quá trình bên mạnh nhất được để lại, trên đó có ít nhất 5 chổi ra hoa. Các con riêng còn lại được loại bỏ thường xuyên, 7-10 ngày một lần.
Theo thực tế cho thấy, giống cho kết quả năng suất tốt nhất khi các bụi cây được hình thành hai thân.
Đọc thêm về cách tỉa cà chua trên cánh đồng.
Xới đất và làm cỏ
1-2 lần một tuần, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên nới lỏng đất, điều này cho phép:
- bão hòa đất bằng chất dinh dưỡng và làm giàu oxy, do đó kích hoạt sự phát triển của hệ thống rễ;
- tạo điều kiện thuận lợi cho cây bụi phát triển;
- để tiêu diệt một số sâu bệnh và ấu trùng ký sinh sống trên các quá trình rễ.
Lần xới đầu tiên với độ sâu 8–10 cm được thực hiện vài ngày sau khi trồng cây con, lần thứ hai và các lần xới tiếp theo cần thiết, ít nhất 7 ngày một lần.
Ngoài việc xới đất, một quy trình bắt buộc để chăm sóc cà chua là làm cỏ, việc làm cỏ này sẽ ức chế sự phát triển của bụi và ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất. Việc làm cỏ được tiến hành thường xuyên, ngay từ khi cỏ dại xuất hiện lần đầu. Điều đặc biệt quan trọng là phải tiêu diệt các cây ký sinh trước khi chúng nở hoa.
Để ngăn chặn sự xuất hiện của cỏ dại, cũng như để duy trì độ ẩm trong đất, các chuyên gia khuyên bạn nên phủ một lớp mùn xuống đất dưới bụi cây - rơm rạ, mùn cưa, cỏ khô.
Bạn có biết không? Trong thành phần của chúng, cà chua có chứa một chất độc đáo - lycopene chống oxy hóa mạnh, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành các tế bào ung thư, đồng thời làm chậm quá trình sinh trưởng và phát triển của các tế bào hiện có.
Khó khăn ngày càng tăng
Mặc dù thực tế là giống có khả năng chống lại nhiều bệnh do vi rút và nấm, nhưng khi trồng nó, những người dân mới làm quen với mùa hè có thể gặp một số khó khăn, theo quy luật, liên quan đến việc vi phạm các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp. Độ ẩm đất quá cao, cũng như phân bón dư thừa có thể dẫn đến hư hỏng mốc sương, fusarium, bệnh phấn trắng... Để chống lại những căn bệnh này, cũng như để dự phòng, các chế phẩm diệt nấm hiện đại được sử dụng, ví dụ, "Fitosporin", hoặc các biện pháp dân gian - chất lỏng Bordeaux.
Chống lại ký sinh trùng như sên, ruồi trắng, rệp, các chế phẩm diệt côn trùng "Aktofit", "Profi" hoặc các biện pháp dân gian - xà phòng hoặc dung dịch tỏi, thuốc tím, hỗn hợp hạt tiêu và mù tạt, đặc biệt hiệu quả.
Các biện pháp phòng ngừa đơn giản sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tật và sự xuất hiện của sâu bệnh:
- tuân thủ luân canh cây trồng;
- xới đất kịp thời và tiêu diệt cỏ dại;
- tuân thủ các quy tắc tưới nước và cho ăn;
- xử lý chuyên nghiệp có hệ thống các bụi cây bằng các chế phẩm sinh học.
Điều đáng chú ý là giống hầu như không bị ảnh hưởng bởi tác nhân gây bệnh héo verticillium.
Đồng thời tìm hiểu xem bạn cần làm gì để cà chua chuyển sang màu đỏ nhanh hơn.
Phòng chống dịch bệnh
Khá thường xuyên, người làm vườn phải đối mặt với một loại bệnh cà chua như thối xám. Để tránh vấn đề như vậy, bạn nên trồng các bụi cây không quá chặt. Không thể chấp nhận được thiệt hại cơ học đối với cây con. Bất kỳ cà chua nào bị nhiễm bệnh được bao phủ bởi lớp lông tơ ngắn màu xám cần được loại bỏ ngay lập tức. Cà chua cũng có thể bị hắc lào. Khi bệnh này xuất hiện, phần rễ của các bụi cây chuyển sang màu đen và khô héo. Các chuyên gia có kinh nghiệm cho rằng sự dày đặc của bụi rậm và đất bị úng nước quá mức là những nguyên nhân chính khiến cà chua bị đen chân. Để phòng ngừa, các biện pháp sau là phù hợp:
- không khí kịp thời của nhà kính;
- tưới nước vừa phải;
- sử dụng vật liệu trồng đã được chứng minh;
- đất vô trùng.
Fusarium có thể xuất hiện ở bất kỳ giai đoạn phát triển nào của cây. Với vết bệnh này, phần dưới của lá chuyển sang màu vàng và khô héo, trên vết cắt của thân có thể nhìn thấy những đường mạch sẫm màu. Nếu vết thương phát triển như vậy, cà chua không thể chữa khỏi. Để không phải phá bỏ bụi cà chua, trước tiên cần phải đào xới và khử trùng đất, sử dụng chất trồng lành mạnh và kiểm soát độ chua của đất. Các chuyên gia nói rằng ở độ pH 6,5-7, sự phát triển của một loại nấm gây hại bị chậm lại đáng kể.
Điều kiện thu hái và bảo quản trái cây
Peter Đại đế dùng để chỉ các loại cây có mùa sinh trưởng giữa mùa, thu hoạch bắt đầu từ 100-110 ngày sau khi mầm xuất hiện. Những quả đầu tiên có thể được thu hoạch sớm nhất vào tháng 8, khi chúng đã đến độ chín. Được phép thu hoạch cà chua xanh chưa chín.
Nên bảo quản cà chua chín đỏ ở nơi khô ráo, thoáng mát ở nhiệt độ + 10 ... + 12 ° С và độ ẩm tương đối là 80%. Cà chua chín nên được bảo quản trong phòng ấm để chúng nhanh chín. Cà chua có thời hạn sử dụng tuyệt vời và có thể duy trì hình thức trình bày cũng như phẩm chất hữu ích của chúng trong vài tháng.
Các loại trái cây được đặc trưng bởi tính linh hoạt của chúng trong ứng dụng. Chúng được sử dụng rộng rãi ở dạng tươi, để chế biến món salad, đồ ăn nhẹ, nước sốt cà chua, mì ống và nước sốt. Do hình dạng nhỏ gọn và cấu trúc dày đặc, chúng được coi là lựa chọn tốt nhất để bảo quản và chuẩn bị các loại trống khác nhau cho mùa đông.
Peter the Great F1 là một giống lai được phân biệt bởi sự trình bày tuyệt vời của các loại trái cây, chất lượng giữ nếp tuyệt vời và hương vị cao của chúng. Mặc dù gặp một số khó khăn trong việc trồng trọt, liên quan đến việc hình thành bụi và nhúm, giống này khá không cần chăm sóc và có thể làm hài lòng ngay cả những người mới làm vườn với năng suất chất lượng cao ổn định.
