Mô tả và đặc điểm của giống
Loài cây này không được biết đến nhiều ở khu vực châu Âu của đất nước, vì môi trường sống của nó nằm ở các vùng núi của châu Á - ở Tien Shan và Altai. Khó có thể so sánh loại cây này với bất cứ thứ gì - chồi non của cây an xoa giống như hoa tulip, sau này khi chúng lớn lên, những bụi cây này trở thành giống như một củ tỏi rất lớn.
Lá của loại hành này dài tới 35 cm, và các mũi tên có thể kéo dài đến gần một mét rưỡi và kết thúc bằng những chùm hoa màu tím hình cầu với đường kính khoảng 10 cm. Củ lớn - lên đến 12-15 cm đường kính, chín vào giữa mùa hè, giống như những quả trong chùm hoa. Mỗi hộp trên mũi tên chứa tối đa ba hạt.
Đặc điểm sinh học
Hành của Suvorov là một loại tỏi thuộc họ hành. Một số loài tương tự được thống nhất bằng tên chung là Anzur, mà cư dân địa phương đã gọi là thực vật hoang dã từ thời cổ đại. Quê hương của mũi tàu Suvorov được coi là các vùng núi của Pamir-Altai, Tien Shan và hẻm núi Syrdarya.
Các đặc điểm khác biệt của cây được hình thành bởi môi trường sinh trưởng tự nhiên. Các khu vực cao nguyên được đặc trưng bởi mùa đông khắc nghiệt với băng giá và mùa hè nóng với nhiệt độ giảm mạnh vào ban đêm và ban ngày. Điều kiện thuận lợi cho sự phát triển diễn ra trong một thời gian ngắn kể từ khi lớp phủ tuyết tan đến khi bắt đầu nắng nóng mùa hè:
- Anzurs có thời gian phát triển và hình thành hạt trong khoảng thời gian ngắn từ 2–3 tháng.
- Cây có bộ rễ phát triển tốt, thích nghi với điều kiện nền đất cằn cỗi.
- Chồi cao và chồi hình cầu sáng có đường kính 6–8 cm, là một cây mật ong tuyệt vời.
- Quá trình tăng trưởng tích cực đã bắt đầu ở nhiệt độ không khí 2–5 độ và đất ấm lên ở độ sâu 10 cm đến các giá trị dương 1–4 độ.
- Tỏi được đặc trưng bởi sự thay đổi nhanh chóng trong các giai đoạn tăng trưởng, và khi bắt đầu giai đoạn khô hạn, nó sẽ chuyển sang giai đoạn phát triển bên trong củ.
Tỏi núi cao chịu được lạnh mùa đông, khô nóng, chịu bóng. Cây dẻo dai, thích nghi tốt với điều kiện mới, không bị sâu bệnh phá hại. Vấn đề lớn nhất đối với Anzurs là đất chua và úng, nước tù đọng có thể phá hủy hoàn toàn tỏi.
Thuộc tính của mũi tàu Suvorov
Giống như bất kỳ loại trái cây nào, củ của loại cây này có những đặc tính hữu ích và có hại riêng. Với các dữ liệu y học, một củ hành tây như vậy có thể được sử dụng cho nhiều bệnh.
Quan trọng! Quả của cây được sử dụng trong dược học như một phần của nhiều loại thuốc, vì chúng có chứa ancaloit và steroid.
Lợi ích
Hành Suvorov chứa chất dinh dưỡng với số lượng lớn hơn nhiều so với các loại rau cổ điển. Nó đặc biệt giàu vitamin C, trong lá có hàm lượng vitamin B, E và muối khoáng cao.
- Các đặc tính chữa bệnh của củ như sau:
- gây tê;
- kích hoạt hoạt động của não và cải thiện trí nhớ;
- tăng cường khả năng miễn dịch và trao đổi chất;
- giúp đỡ trong việc điều trị các bệnh của hệ thống hô hấp;
- chống lại bệnh đái tháo đường.
Ngoài các đặc tính hữu ích, anzur còn hoàn hảo như một cây cảnh bụi. Ngoài ra, cây chịu được sương giá, chín sớm, chống lại bệnh tật và côn trùng gây hại.
Tác hại và chống chỉ định
Như trường hợp của những cư dân hữu ích khác của giường, hành tỏi này có một số chống chỉ định sử dụng có thể gây hại cho cơ thể con người.
Trước hết, bạn cần biết rằng củ mài có độc nên phải xử lý nhiệt. Những chồi đầu tiên nên được sử dụng làm thực phẩm khi chúng còn non, vì lá nhanh chóng bị dai, mất chất dinh dưỡng và mùi vị khó chịu. Những người bị dị ứng không nên ăn rau xanh và trái cây, vì phản ứng của cơ thể với một sản phẩm lạ có thể không thể đoán trước được.
Mô tả của nhà máy
Các cung của Anzura tương tự nhau, nhưng vẫn có những khác biệt nhỏ:
- Cung Suvorov, không giống như hầu hết các loài Anzurs, có một củ hành hình cầu với đường kính 6–8 cm.
- Màng trong có màu xám, xám, bám chắc vào phần gốc của thân cây.
- Lá hẹp và rộng 5–8 cm, thô dọc theo mép, màu xanh lục với hơi xanh, cao 40–50 cm.
- Cụm hoa đạt chiều cao từ 1–1,3 m. Cụm hoa dạng ô có nhiều hoa (từ 100 đến 300 bông), rất dày đặc, có dạng quả bóng với đường kính 7–12 cm.
- Hoa lily có đầu nhọn và dài khoảng 4 mm, có màu tím.
- quả trông giống như một quả nang hình trứng với các hạt hình tam giác màu đen.
Xem thêm
Lợi ích và tác hại của hành trắng, các loại giống, quy tắc bảo quản và thu hoạchĐọc
Hành tây mọc thành bụi, tạo thành hình hoa thị mạnh mẽ từ lá. Giống như tất cả các loại hành trên núi cao, tỏi Suvorov thuộc loại thực vật phù du, có mùa sinh trưởng rất ngắn và thời gian ngủ đông kéo dài. Trong điều này anh ta tương tự như hoa tulip và hoa thủy tiên vàng. Ngay cả bên ngoài, ở giai đoạn đầu, cây rất giống với cây giống hoa tulip. Khi chúng lớn lên, hành tây núi thay đổi và ngày càng giống với tỏi khổng lồ.
Quan trọng! Các loài phù du của hành núi, có mùa sinh trưởng rất ngắn, được liệt kê trong Sách Đỏ của Uzbekistan, do có nguy cơ tuyệt chủng hoàn toàn.
Phương pháp trồng trọt
Có thể trồng hành Suvorov trong đất bằng cả phương pháp gieo hạt và thực vật. Phương pháp đầu tiên phức tạp hơn nhiều - chỉ có thể có được vật liệu chất lượng cao khi chăm sóc cây trồng đúng cách. Điều này không phải lúc nào cũng thành công - đó chỉ là một củ hành, như nhiều người làm vườn tin tưởng, do đó, họ không chăm sóc đặc biệt cho cây, để mọi thứ tự trôi đi.
Quan trọng! Giống như việc trồng hành thông thường, các mũi tên của cây an xoa có thể bị bẻ gãy trước khi ra hoa. Như vậy, tất cả các chất dinh dưỡng sẽ được bảo toàn trong củ.
Hạt giống
Để có được hạt giống chất lượng cao, cần phải chăm sóc đầy đủ và kiên nhẫn cho các bụi cây - các củ sẽ chỉ có thể phát triển sau bốn năm. Trồng từ hạt bao gồm việc tạo ra các bụi cây chịu được sương giá, hạt giống được trồng vào mùa thu.
Thực vật
Trồng từ củ con dễ hơn và nhanh hơn nhiều - có thể thu hoạch lần đầu tiên ngay trong năm trồng. Tuy nhiên, nó sẽ không có chất lượng như được trồng từ hạt một cách cẩn thận. Phương pháp thực dưỡng thích hợp để nhanh chóng lấy hành để bán.
Nhân giống
Trồng Anzur từ hạt là một quá trình rất dài và tốn nhiều công sức, trong đó thu hoạch đầu tiên chỉ sau 3-4 năm. Sau khi thu thập hạt giống từ cây trưởng thành, bạn phải tiến hành các bước sau:
Đùi hành tây Suvorov có hạt
- vào cuối tháng 10 lên luống cao 10-12 phân;
- hạt sâu 1,5-2 phân;
- sau đó bến cảng 2 cm lớp than bùn hoặc mùn.
Những chồi thân thiện đầu tiên có thể được nhìn thấy vào cuối tháng Ba - đầu tháng Tư.
Sau khi cây được một năm tuổi thì lá mầm bắt đầu khô đi và hình thành các củ nhỏ. Chúng phải được đào lên, phơi khô và để lại cho đến mùa thu.Khi bắt đầu trồng đúng thời điểm, các củ được trồng cách nhau 5 cm, khoảng cách giữa các hàng sẽ là 25 cm. Độ sâu nhúng - 5 cm ... Công việc như vậy được lặp lại hai lần. Đến năm thứ 4 của cuộc đời, nó có thể được trồng theo cách truyền thống.
Cách trồng tại nhà
Việc lựa chọn vật liệu trồng có chất lượng cao và thực hiện các khuyến cáo về trồng trọt và canh tác mang lại cơ hội thu hoạch tốt.
Thời điểm trồng cây tối ưu
Khả năng chống sương giá của hành tây này cho phép nó tồn tại tốt trong cái lạnh mùa đông và nảy mầm ngay trong những ngày đầu tháng 3 đầy nắng, ngay cả trước khi tuyết tan. Khi nào thì gieo cả hạt và củ hay lát, người làm vườn xác định tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Điều này thường được thực hiện vào giữa mùa thu, khi mặt đất đã được nghỉ ngơi một chút từ các vụ trước, nhưng chưa nguội đi quá nhiều.
Là một phần của việc luân canh cây trồng chính xác, trước khi trồng cây an xoa, các loại cây họ thập tự, dưa chuột hoặc khoai tây nên phát triển trên địa điểm này. Rau muộn là điều không mong muốn, vì đất bị kiệt sức có thể không có thời gian để phục hồi ngay cả khi sử dụng băng.
Chúng tôi khuyên bạn đọc nên biết về cách trồng và chăm sóc cây hẹ.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Xét về lâu dài của việc trồng cây ăn quả từ vật liệu hạt giống, việc lựa chọn hạt giống để trồng là điều đáng cân nhắc. Nguyên liệu được phân loại, loại bỏ những hạt khô và không tốt cho sức khỏe. Sau đó, chúng được ngâm trong một dung dịch kali pemanganat yếu. Tốt hơn là loại bỏ các hạt nổi.
Để nảy mầm tốt, bạn có thể áp dụng một phương pháp nổi tiếng như làm khô - những hạt hoặc củ bị hư hỏng một cách có chủ ý để đẩy nhanh sự nảy mầm và trồi lên của mầm. Điều này được thực hiện bằng giấy nhám, cát thô hoặc dụng cụ sắc nhọn. Khi được trồng thực vật, các củ lớn được chia thành nhiều lát - theo một cách nào đó, đây cũng là quá trình tạo vảy.
Điều kiện phát triển
Chế độ nhiệt độ đối với hành Suvorov không quá quan trọng - khả năng chịu lạnh cho phép nó phát triển bình thường trong điều kiện khá khắc nghiệt. Mùa phát triển ngắn của chồi ăn được (từ hai tuần) nên chúng có thể phát triển trước mùa nóng.
Độ ẩm cho cây là khá tự nhiên, vì thân và củ có khả năng giữ ẩm ở mức độ cần thiết. Đó là lý do tại sao bạn không nên quá tưới nước, chỉ thỉnh thoảng làm ẩm đất xung quanh cây trong thời gian khô hạn.
Anzuru thực sự thích những ngày nắng mùa xuân - khi đất chưa ấm lên, hoặc thậm chí còn sót lại của tuyết trên đó, các bụi cây phát triển với tốc độ đến mức ban ngày có thể theo dõi bằng mắt thường. Trong trường hợp cây cung được trồng muộn hoặc phát triển muộn, tốt hơn nên che nắng cho mũi tên bằng lưới nông nghiệp để khuếch tán ánh sáng.
Trồng cây cung Suvorov
Để thu hoạch sớm nhất có thể và không tham gia vào công việc nặng nhọc liên quan đến việc xây dựng hạt giống, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng hành Suvorov bằng cách sử dụng củ hoặc lát... Để có chất trồng chất lượng cao, người ta đào lên khỏi mặt đất cho đến khi lá khô hoàn toàn.
Do khả năng chống chịu sương giá tốt của giống, cần phải trồng ở nơi đất trống vào mùa thu. Nếu tiến hành vào tháng 9 thì quả sẽ chia thành 4-6 tép, trồng muộn hơn thì quả sẽ không nhiều.
Hành của Suvorov được nhân giống bằng đinh hương và hạt giống
Khi chuẩn bị luống, cần phải tính đến tất cả các đặc điểm của cây đang được trồng:
- Thứ tốt nhất phát triển trên đất thịt pha cát tơi xốp... Ở đất pha sét, nguy cơ nhiễm nấm cao;
- Nhiều người làm vườn khẳng định rằng một nền văn hóa như vậy sẽ phát triển tốt ở những nơi đó nơi dưa chuột, khoai tây hoặc bắp cải phát triển trước nó;
- Tốt hơn là làm giường số lượng lớn, một quy trình như vậy sẽ giúp tránh úng nước;
- Không đáng trồng ở những nơi tích tụ lượng mưa và nước tan chảy;
- Trước khi lên máy bay trái đất hoàn toàn được nới lỏng và dọn sạch cỏ dại.
Các quy tắc chăm sóc cơ bản
Hành Suvorov là một loài thực vật không bắt buộc, nhưng tuân theo các quy tắc chăm sóc nhất định sẽ giúp cây trồng lớn hơn nhiều.
Tỷ lệ tưới
Như đã đề cập ở trên, mùa sinh trưởng chính của cây xảy ra vào mùa xuân, khi đất vẫn còn bão hòa độ ẩm sau khi tuyết tan. Trong thời gian tới, bạn cần theo dõi trạng thái của lớp dưới lớp trên, nếu cần thì tiến hành làm ẩm vừa phải, tránh để chất lỏng bị ứ đọng.
Xới đất và làm cỏ
Đất nhẹ và tơi xốp được cây trồng chấp nhận tốt, và cây phát triển tốt trong đó. Sau khi tuyết tan, mưa hoặc tưới nước, bạn cần xới đất, xới tơi gốc.
Cần phải làm sạch cỏ dại bắt đầu mọc ở lối đi hoặc gần bụi rậm. Do đó, có thể loại trừ sự suy yếu của đất và hướng tất cả các lực của hành lên sinh trưởng, và không lấy lại được "vị trí của nó trong ánh nắng mặt trời." Bạn cũng cần phải loại bỏ tất cả các rễ cỏ dại khỏi đất, cũng như phần còn lại của chúng đã bắt đầu thối rữa.
Bón lót
Khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, anzur được cho ăn bằng phân urê, tro và phân đạm. Có thể bổ sung thêm băng kali hai lần trong mùa sinh trưởng, từ đó cây sẽ đâm chồi tốt và hình thành củ.
kết luận
Vì vậy, bất kỳ người mới làm vườn nào cũng có thể trồng hành Anzur và thưởng thức chúng không chỉ cho mục đích y học và ẩm thực, mà còn như một loại cây đẹp sẽ nở hoa vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè.
Không khó để lấy hạt hoặc lát để nhân giống loại hành này, vì có thể thu được tới bốn củ mới từ một lát. Và số lượng hạt chồi ra từ mỗi cây là rất lớn.
Nếu bạn sử dụng tất cả các loại cây có ích trong năm dương lịch, dựa trên thời gian chín của chúng, bạn có thể tích trữ vitamin cho những tháng còn lại. Bài viết này sẽ cho bạn biết về các giống hành tây trang trí khác.
Bệnh và sâu bệnh
Sâu bọ có thể vượt qua bất kỳ loại cung nào, và Suvorovsky không phải là ngoại lệ. Nhưng bệnh tật, dưới các hình thức khác nhau thối rữa và rối loạn tăng trưởng, cũng có thể xuất hiện trong các điều kiện phát triển sai. Độ ẩm dư thừa dẫn đến thối củ và thân, thiếu ánh sáng làm sáng các mũi tên, đất nặng làm giảm năng suất và dẫn đến các chồi bị cắt nhỏ.
Phương pháp phòng trừ chủ yếu là vị trí vườn cao ráo. Đối với những tổn thương đáng kể, có thể sử dụng thuốc diệt nấm (ví dụ như dung dịch Bordeaux).
Video: Cung của Suvorov (Anzur)
Ưu điểm và nhược điểm
Mũi tàu Suvorov chưa phổ biến lắm trên lãnh thổ nước ta. Tuy nhiên, những nhà vườn đã thử nuôi cấy chắc chắn rằng nó sẽ sớm được trồng ở mọi vườn do nhiều ưu điểm của nó.
Ưu điểm của giống:
- hương vị phong phú: bề ngoài, hình dạng của củ rất giống với tỏi, có thể nói về đặc điểm mùi vị. Sản phẩm lý tưởng để chuẩn bị một loại gia vị bổ sung thêm gia vị cho bất kỳ món ăn nào;
- Thành phần giàu vitamin: sản phẩm chứa nhiều vitamin cần thiết cho xương và máu. Bằng cách tiêu thụ một lượng hành vừa đủ, bạn có thể hỗ trợ cơ thể trong giai đoạn thiếu hụt các yếu tố hữu ích theo mùa;
- thời kỳ chín sớm: ở luống trổ nhanh hơn so với phần còn lại của cây xanh;
- Khả năng chống chịu với các yếu tố tiêu cực: mùa đông khắc nghiệt và nhiều bệnh khác nhau không ảnh hưởng đến chất lượng của hành.
Nhược điểm:
- rau xanh non nhanh chóng không sử dụng được do phát triển nhanh và thô;
- hành tây chỉ ăn được sau khi xử lý nhiệt;
- không dung nạp độ ẩm;
- không dùng cho người bị dị ứng vì có thể gây phản ứng khó lường.
Hành tây Anzur rất giàu vitamin C và D
Thu hái và phương pháp sử dụng cây trồng
Mũi tên non được cắt và sử dụng làm thành phần của món salad hoặc đơn giản là muối và dùng làm thực phẩm. Củ chín được đào lên cẩn thận và phân loại để trồng sau này hoặc để ăn.
Đối với những người mới bắt đầu, câu hỏi thường đặt ra là liệu loại quả này có ăn được hay không. Nó không chỉ ăn được mà còn có nhiều đặc tính có lợi. Như vậy, bạn có thể xem xét ví dụ về tỏi - thứ mà ai cũng biết, bạn chỉ cần dùng nó làm gia vị cho món ăn chính với một lượng nhỏ.
Bạn có biết không? Anzur được sử dụng tốt nhất trong thực phẩm ngâm hoặc nướng. Trước đó, trái cây cần được ngâm trong nước khoảng một tháng. Ngay cả sau khi chế biến như vậy, bạn cần phải ăn nó thành nhiều phần nhỏ, giống như bất kỳ món ngon nào khác.
Công dụng của hành Anzur trong nấu ăn
Nhiều người làm vườn thích trồng Anzur như một loại cây cảnh, mặc dù thực tế là lá và củ của nó rất có thể ăn được. Các củ có mùi vị khác thường. Chúng là hỗn hợp của củ cải và tỏi. Các bóng đèn được phân biệt bằng mùi lưu huỳnh cay nồng.
Hành của Suvorov hiếm khi được tiêu thụ trong thực phẩm mà không qua chế biến. Như vậy, nó có thể gây hại nhiều hơn lợi. Trước khi chế biến, nó phải được ngâm, và sau đó Anzur có thể được nấu bằng cách đun sôi với mật ong, nướng hoặc ngâm. Để ngâm, củ được ngâm trong nước, có thể thêm muối ăn, thay đổi số lần cần thiết cho đến khi hết mùi.
Nấu hành Anzur
Muối khoáng và vitamin có trong lá Anzur non, hữu ích và ngon ngọt, khiến chúng được sử dụng thường xuyên. Chúng đôi khi được so sánh với nhân sâm vì chúng có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người.
Bạn có thể làm bánh mì kẹp với chúng, chế biến món salad, cũng như súp hoặc súp bắp cải theo công thức nấu ăn ban đầu. Nếu bạn muốn để dành lá để sử dụng sau một thời gian, chúng sẽ bị đông cứng, nếu không chúng sẽ nhanh chóng bị thô.
Trên một ghi chú. Các mũi tên phóng từ cây trồng vào đầu mùa xuân được sử dụng để chế biến món salad vitamin. Ở châu Á, cơm thập cẩm với Anzur là một món ăn khá phổ biến.
Anzur chủ yếu được đánh giá cao vì các đặc tính y học của nó. Với một loạt bệnh, nó có thể được áp dụng. Hành của Suvorov cải thiện chức năng của não, trí nhớ, tăng cường khả năng miễn dịch và đơn giản là làm săn chắc người tiêu dùng.
Việc hạ cánh bằng hành Suvorov có vẻ không bình thường đối với nhiều người, và bản thân quả không thể bị hấp dẫn bởi những củ thơm ngon như những củ hành thông thường có được. Tuy nhiên, nếu tính đến tác dụng chữa bệnh cũng như cách chăm sóc cây đơn giản thì bạn hoàn toàn có thể trồng nó trong ngôi nhà tranh mùa hè của mình.
Các đặc tính chữa bệnh của hành tây-anzur đã được thử nghiệm bởi quân đội của Suvorov. Các chiến binh có thể phục hồi sau bệnh còi và duy trì hiệu quả chiến đấu của họ một cách chính xác nhờ loài cây này có thân hoa cao và chùm hoa màu tím hình cầu. Củ có chứa các hoạt chất sinh học như phytoncides, muối khoáng, carotenoid, saponin, acid ascorbic, vitamin E, D, C (hàm lượng chất sau cao hơn nhiều lần so với trong củ hành).
Người ta tin rằng một loại cây như vậy có thể làm chậm quá trình lão hóa và giúp những người lớn tuổi thoát khỏi "bó bệnh" đã chồng chất trên người họ. Hành tây Anzur là một cây thuốc giúp cải thiện thính giác và thị lực, và có thể làm giảm chóng mặt. Khi nướng, kết hợp với mật ong và sữa, nó sẽ giải quyết được các vấn đề về cảm lạnh và các bệnh về dạ dày.
Lá tươi của hành Suvorov thường được sử dụng nhiều nhất trong nấu ăn - chúng được thêm vào okroshka, salad, súp, các món thịt
Thật không may, trên lãnh thổ của Nga (không giống như Caucasus, Transcaucasia và các quốc gia khác), giống hành được đề cập không đặc biệt phổ biến. Những người sành ăn hành của Suvorov chắc chắn rằng điều này là do thiếu hiểu biết về giá trị đầy đủ của sản phẩm này.
Do có vị ngon và mùi thơm tinh tế, hành tây Suvorov được sử dụng tích cực trong nấu ăn. Vào đầu mùa xuân, khi cây ra mũi tên, chúng có thể được nhổ để chuẩn bị cho món salad mùa xuân đầu tiên. Chúng cũng có thể là một bổ sung tuyệt vời cho thịt, súp và các món ăn khác.
Đầu hành tây được sử dụng tích cực để chuẩn bị các chất bảo quản và ướp. Trong một số trường hợp, phần đầu được ngâm chua (một món ăn đặc biệt phổ biến ở Uzbekistan là cơm thập cẩm với rượu ngâm dấm).
Cây cung của Suvorov cũng đã được tìm thấy ứng dụng của nó trong y học dân gian. Nước trái cây, nước ép (chỉ từ sản phẩm đun sôi) với thêm mật ong được chế biến từ hành tây. Ngoài ra, hành của Suvorov là một thành phần được sử dụng trong dược lý để sản xuất một số loại thuốc.
Cây cung của Suvorov sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh về cơ quan thính giác, hệ thống sinh dục, các vấn đề về da liễu, bệnh đường tiêu hóa, cảm lạnh, v.v.
Chú ý! Nếu bạn mắc bất kỳ bệnh nào của hệ thống tim mạch, bạn nên hạn chế sử dụng Anzura không chỉ cho mục đích chữa bệnh mà còn như một thành phần của thực phẩm.
Lời khuyên hữu ích từ những người làm vườn
Mặc dù sự phổ biến nhỏ của nền văn hóa, nhưng kinh nghiệm đủ đã được tích lũy trong quá trình trồng trọt của nó.
Dưới đây là một số hướng dẫn cho người mới bắt đầu:
- tốt hơn là cắt lá ở độ tuổi mềm nhất - chúng có thể bổ sung hoàn hảo cho cây me chua trong borscht hoặc thêm nhiều hương vị cho món salad mùa xuân;
- trong quá trình trồng củ, bạn không được làm hư củ củ;
- khi thối rễ phải trồng cây bụi vườn chung vài ngày, nếu không hồi phục thì đem tiêu hủy;
- Các mũi tên với những quả bóng màu tím đang nở có thể được cắt không chỉ để cải thiện sự hình thành của bóng đèn - chúng sẽ đứng trong bình trong vài tuần, thích thú với vẻ ngoài ngoạn mục.
Hành của Suvorov chỉ được biết đến với một số người làm vườn, nhưng họ đã nghiên cứu từ lâu về cách nó được trồng và ăn. Trong điều kiện tự nhiên, diện tích trồng khá nhỏ, nhưng việc trồng trọt thành công đã đưa loài cây này vào loại có ích cho con người. Bạn chỉ cần chú ý một điều là dưới cái mũ màu tím xinh đẹp của chùm hoa, có một củ hành ở dưới đất - cả một kho chứa nhiều chất hữu ích.
Kỹ thuật nông nghiệp
Cung Anzursuvoro bao gồm 3 loại cung:
- Hành tím bỏ cuống;
- Quang cảnh khổng lồ;
- Cung của Suvorov.
Không phải ai lần đầu tiên nhìn thấy loại cây này cũng hiểu ngay được đây là loại cây trồng gì, và liệu củ hành của Suvorov có ăn được hay không. Trong sinh học, Anzur đề cập đến các cung núi. Một trong những ưu điểm quan trọng của hành Suvorov chắc chắn là khả năng chống chọi với thời tiết lạnh giá, nó có thể chịu đựng những mùa đông băng giá mà không bị hao hụt.
Cây hành có lá khá to, dài tới 35 cm, hình mũi tên dài tới 1 m, cụm hoa dạng chùm có màu tía, đường kính khoảng 10 cm.
Hành Suvorov cần đất tơi xốp và có thành phần mùn pha cát. Nếu đất chứa nhiều đất sét, có khả năng hành sẽ bị thối do nhiễm nấm. Nó phát triển tốt ở những nơi có dưa chuột, bắp cải hoặc khoai tây trước đó.
Trên một ghi chú. Các luống trồng hành của Suvorov, hay còn được gọi là hành Anzur, được đổ đặc biệt để ngăn sự tích tụ nước do tuyết tan hoặc lượng mưa. Củ không cần úng quá nhiều.
Hành Anzur được trồng ở những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời, thoáng đãng. Cũng như nhiều loại cây trồng khác, đất đã được chuẩn bị cho nó từ mùa thu. Việc chuẩn bị bao gồm thu hoạch những gì còn sót lại của vụ thu hoạch năm trước, cũng như loại bỏ rễ, mang đến nơi đốt.
Phát triển
Để sinh sản của hành Suvorov, có hai lựa chọn:
Việc trồng hành tỏi bằng hạt giống của Suvorov không được sử dụng thường xuyên, vì nó ngụ ý thời gian chờ đợi lâu để hình thành củ lớn, tức là 4 năm. Có thể dễ dàng lấy được hạt giống, cây sinh ra nhiều khi trưởng thành.
Hạt giống của tỏi Suvorov được gieo vào mùa thu ngay trước mùa đông, khi sương giá sắp ập đến. Lên luống nhưng không cao quá, gieo hạt sâu 2 cm. Điều kiện tiên quyết là phủ đất bằng mùn và than bùn. Điều này càng cần thiết hơn nếu mặt đất tại bãi đáp dày. Mũi tàu Suvorov sẽ bay lên vào mùa xuân. Điều này sẽ xảy ra khá sớm, vào tháng Ba hoặc đầu tháng Tư.
Loài: Giant, Suvorov, Aflatunsky
Sự khác biệt chính của chúng là về hình dạng và kích thước của củ, dạng chùm hoa và hình dạng của lá.
Đọc về hệ thống rễ hành tây tại liên kết.
Ví dụ, giống Aflatun có bầu hình trứng đạt độ dày tối đa là 6 cm, cụm hoa của giống này thu được ở dạng ô hình cầu. Và các cánh hoa có đầu nhọn và chiều dài tối đa của chúng là 7-8 mm. Sau khi chiếc ô này đã phai màu, nó sẽ rơi ra. Hạt được chứa trong một quả nang, đường kính khoảng 5 mm.
Giống hành tây khổng lồ có củ giống với giống Aflatun, và lá của nó có màu xám xám hơn. Nói chung, nó giống với giống Aflatun hơn. Ở cây hành có cuống, củ dẹt hơn có đường kính tới 7 cm, lá phẳng và rộng, dài tới 50 cm, cụm hoa cũng có dạng hình ô hình cầu, màu hoa cà sẫm.
Nhìn chung, tất cả các loại này tương tự nhau, do đó chúng được kết hợp thành hình dáng chung của cung Anzur.