Các vấn đề của nông nghiệp hữu cơ: làm thế nào để thoát khỏi những huyền thoại và có được một vụ thu hoạch thân thiện với môi trường

Nếu bạn nhận thấy trái cây và rau củ trong vườn trở nên không ngon, cây cối ngày càng ốm yếu và không cho thu hoạch như trước, thì đã đến lúc bạn nên nghĩ đến những nguyên tắc canh tác mới. Để chữa trị vùng đất không có sự sống, bị nhiễm độc do bón phân và thuốc trừ sâu không kiểm soát, bạn cần thay đổi hoàn toàn ý tưởng làm vườn, tham gia vào việc canh tác thân thiện với môi trường. Khi đó thu hoạch từ tiểu mùa hè sẽ hoàn toàn an toàn và vô cùng hữu ích.

Nông nghiệp hữu cơ trong nước

Nhiều cư dân của FORUMHOUSE là những người ủng hộ nhiệt tình nhất phương pháp canh tác hữu cơ, trong đó việc trồng trọt trái cây diễn ra hoàn toàn hài hòa với thiên nhiên, theo nguyên tắc “không làm lại thiên nhiên mà giúp ích”. Những người tuân thủ nghiêm ngặt phương pháp này không sử dụng xẻng và cuốc, không loại bỏ cỏ dại và làm việc trong vài ngày trong mùa - thời gian còn lại họ thu hoạch.

Các nguyên tắc cơ bản của canh tác hữu cơ. Những người ủng hộ nông nghiệp hữu cơ:

  • Không cày xới và không xới đất, tối đa được phép xới đất bằng máy cắt phẳng Fokin đến độ sâu 5-7 cm.
  • không bao giờ sử dụng thuốc diệt cỏ. Công nghệ nông nghiệp tốt là chìa khóa cho cây trồng khỏe mạnh và không có rệp, nấm bệnh và bọ khoai tây Colorado trong vườn của các nhà sinh vật học nổi tiếng. Và nếu dịch bệnh và sâu bệnh xuất hiện, chúng được xử lý bằng các giải pháp vi sinh, các biện pháp dân gian hoặc các chế phẩm sinh học.
  • Không sử dụng phân khoáng: chỉ có thể dùng phân trộn, phân hoai mục, mùn, ủ luống, v.v.
  • cố gắng thu hút càng nhiều giun đất càng tốt đến vị trí của chúng và kích thích hoạt động của các vi sinh vật trong đất.
  • cả luống và lối đi đều tích cực phủi. Nhà nông học Nikolai Kurdyumov, tác giả của hệ thống “vườn thông minh”, nói rằng việc phủ đất sẽ không loại bỏ được cỏ dại, nhưng dễ dàng hơn để “nhổ sạch một loại cỏ đã kiệt sức do đấu tranh cho việc ra rễ” hơn là làm nhiệm vụ với một cái cuốc mọi lúc. Nhưng mục đích chính của lớp phủ thậm chí không phải để chống cỏ dại, mà là để duy trì độ ẩm, tăng độ phì nhiêu của đất và cải thiện cấu trúc của nó.

Tuân thủ các nguyên tắc này trên trang web của mình, cư dân mùa hè theo đuổi ba mục tiêu:

  1. tăng độ phì nhiêu cho đất (mỗi năm càng ngày càng tốt);
  2. trồng các loại trái cây đặc biệt khỏe mạnh và ngon mà không có bất kỳ hóa chất nào;
  3. để giảm thời gian làm việc trên giường, tạo điều kiện thuận lợi cho công việc.

Asemenych Người tham gia FORUMHOUSE

Nhưng OZ trong trang trại đòi hỏi tính nhất quán đặc biệt và kỷ luật công nghệ cao! Và nếu không có điều này thì tốt hơn là không nên bắt đầu ...

Nơi để bắt đầu

Cần phải bắt đầu quá trình chuyển đổi từ phương pháp cổ điển sang trồng cây theo nguyên tắc canh tác hữu cơ trong vườn của bạn bằng cách nghiên cứu công nghệ này. Điều quan trọng là phải quyết định xem liệu người làm vườn có sẵn sàng chấp nhận triết lý làm việc với đất như vậy hay anh ta nghi ngờ mạnh mẽ về tính hiệu quả của nó.

Nếu nghi ngờ, bạn có thể chọn một khu vực mẫu nhỏ để hiểu cách hoạt động của tất cả trong thực tế.

Có nghĩa là, dành một hoặc hai mùa công việc kỹ thuật nông nghiệp theo cách tự nhiên: ngừng đào, phủ lớp mùn trên mặt đất, trồng phân xanh, từ bỏ việc sử dụng hóa chất hoặc giảm ít nhất một nửa số lượng của nó.Sau đó, nó vẫn chỉ để so sánh các kết quả và đưa ra kết luận.

Sepp Holzer's Perm Nuôi

Nuôi trồng thủy sản là một hướng đi trong nông nghiệp hữu cơ, được thành lập bởi nhà tự nhiên học nổi tiếng người Áo Sepp Holzer cùng với hai người bạn.

Các nhà Permaculturologists đặt cho mình nhiệm vụ tạo ra một vườn rau tự chăm sóc. Để làm được điều này, họ chọn những loại cây kích thích sự phát triển của nhau, không cạnh tranh chất dinh dưỡng trong đất và xua đuổi sâu bệnh với nhau.

Artecology FORUMHOUSE Thành viên

Nghệ thuật của Bậc thầy Lười biếng! Đây là cách tôi mô tả khái niệm về nuôi cấy cố định cho tất cả chúng ta.

Một thành viên của cổng thông tin của chúng tôi với biệt danh ShadeXXX, sử dụng các nguyên tắc của nuôi trồng lâu dài, đang cố gắng hồi sinh trang web của mình trên thảo nguyên của Kazakhstan. Bây giờ trên khu đất sét của anh không có gì sống ngoài cỏ khô còi cọc và muỗi, nhưng anh tin chắc vài năm nữa sẽ có vườn và ao.

Khái niệm chung

Các cuộc thảo luận về mức độ hiệu quả và an toàn của hướng đi này trong nông nghiệp, vẫn tiếp tục cho đến ngày nay. Tuy nhiên, bất chấp những tranh cãi, thực tế vẫn là - Trái đất giống như một miếng bọt biển hấp thụ mọi thứ... Và năng suất trên diện tích canh tác trực tiếp phụ thuộc vào mức độ bão hòa của vi sinh vật và các chất hữu ích.

Ngày nay, để có được một vụ thu hoạch bội thu, nhiều người đã sử dụng phân bón hóa học, điều này không chỉ ảnh hưởng xấu đến đất mà còn ảnh hưởng đến chất lượng của cây trồng. Nhiều nhà vườn đã quyết định từ bỏ việc sử dụng hóa chất nông nghiệp để chuyển sang canh tác hữu cơ.

Nói một cách dễ hiểu và dễ tiếp cận, canh tác hữu cơ là việc sử dụng các quá trình tự nhiên tự nhiên, các chất thải, hiện tượng và sinh vật sống góp phần vào sự phát triển của các quá trình tự nhiên trong hệ thống nông nghiệp nhằm thu được một vụ mùa khỏe mạnh, phong phú và chất lượng cao. Với cách tiếp cận có thẩm quyền, bạn không chỉ có thể có được những sản phẩm chất lượng cao được trồng trên đất của mình mà còn có thể bảo vệ môi trường khỏi sự can thiệp của con người.

Vườn rau lười biếng của Bagel

Một trong những nhà thần kinh học nổi tiếng nhất về vũ trụ thời hậu Xô Viết là Boris Bublik. Anh ấy tin rằng bất kỳ công việc nào với cái cuốc và cái xẻng đều có hại cho khu vườn: bạn chỉ cần không can thiệp vào thiên nhiên, và tốt hơn là giúp cô ấy bằng cách trồng những loại cây phù hợp gần đó.

Anh ta không loại bỏ cỏ dại, làm việc trong vườn chỉ vài ngày một mùa, và thực tế không chăm sóc anh ta. Vườn rau tự trồng theo nguyên tắc “rừng ăn được”, không có sự can thiệp của con người. Trong ảnh - khu vườn của Boris Bublik.

Đây là một cách tiếp cận khá cấp tiến, và trong số những người ủng hộ nông nghiệp hữu cơ FORUMHOUSE, thái độ đối với Bublik là không rõ ràng: "anh ấy giống một nhà hùng biện hơn là một nhà khoa học." Nhưng điều này ngăn cản những người tham gia cổng thông tin của chúng tôi sử dụng thành công nhiều kỹ thuật của một nhà thần kinh học vĩnh viễn. Đặc biệt là các công cụ làm vườn do anh sáng chế (hoặc dựa trên chúng).

Một công cụ để trồng khoai tây, hoặc, như chính nhà văn hóa học tự gọi nó, "cải ngựa khoai tây" là một thân cây dày mà đinh đóng vào đó để kiểm soát độ sâu của lỗ. Bagel không trồng toàn bộ khoai tây, mà là các mắt từ những củ lớn nhất.

Trong bức ảnh dưới đây - "khoai tây cải ngựa" của một thành viên trong cổng thông tin của chúng tôi với biệt danh Deppert.

Deppert

Tôi trồng nó bằng các mắt đã cắt bỏ, dán các lỗ chặt hơn, ném các mắt đã nảy mầm vào các lỗ và giẫm chúng xuống. Mọi điều. Trồng 4 loại khoai tây mất khoảng một giờ đồng hồ nhàn nhã với khói lửa.

Anh ấy coi việc cây mì tròn không gieo hạt trên luống theo hàng đều là vô nghĩa. Anh ta có khoảng mười máy gieo hạt di động - chai nhựa 1,5 lít có lỗ ở đáy. Mỗi người trồng có các lỗ có kích thước nhất định - rất nhỏ đối với cà rốt, lớn hơn đối với củ cải đường, v.v. Người làm vườn rải hạt ngẫu nhiên trên luống bằng máy gieo hạt, phủ đất bằng cào hoặc máy cắt phẳng - chỉ đơn giản vậy thôi.

Bublik nói: Một cư dân mùa hè không nên đứng trên luống trong vườn, cúi xuống với chữ cái "g". Anh ta gieo những hạt lớn qua một cái ống dài, đầu tiên tạo lỗ bằng một cái chốt (trong ảnh là cái ống này ở ngoài cùng bên phải).

Một bí quyết khác: luống tự gieo hạt. Hành, tỏi tháng tám hoàn toàn không thu hoạch, hạt rơi vãi, xuân hạ cư nhiên không có đụng phải ngón tay liền có vườn gieo giống!

Cuốn sách của Bagel “Khu vườn của bạn. Cách tiếp cận khác thường đối với những thứ quen thuộc ”đã trở thành mồi của nông nghiệp hữu cơ cho thành viên có biệt danh Sly Fox của chúng tôi. Nhờ cuốn sách này, thành viên diễn đàn không còn coi dacha là nơi lao động khổ sai và chia sẻ những thông tin hữu ích với tất cả các thành viên trong diễn đàn.

Cáo ranh mãnh

Nhiệm vụ chính của tôi trong thời kỳ "miệt vườn" là trốn tiền thuê nhà bằng mọi cách. Tôi đọc nó, và nó đập vào mắt tôi, đến nỗi từng ngày, tháng, năm càng khiến tôi khó thoát ra khỏi vườn trước vườn sau.

Siderata là tất cả mọi thứ của chúng tôi

Một trong những hoạt động nông nghiệp, là một phần không thể thiếu của canh tác sinh học, là trồng phân xanh trên những vùng đất trống tạm thời. Theo nhiều nông dân, những loại cây trồng này là loại phân bón tự nhiên tốt nhất. Vì những mục đích này, các loại cây giàu vi chất dinh dưỡng và phát triển nhanh như vậy được sử dụng, chẳng hạn như:

  • cây họ đậu;
  • mù tạc;

  • cỏ ba lá;
  • hiếp dâm;
  • hiếp dâm mùa xuân;
  • lúa mạch đen.

Siderata có thể được trồng vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu. Vào mùa xuân, những cây phát triển nhanh và chịu được sương giá như mù tạt, hạt cải dầu, sợi nấm được trồng. Chúng được gieo từ rất sớm và phát triển cho đến khi trồng chính vụ. Sau đó, các thân cây được cắt bằng máy cắt phẳng dưới mặt đất vài cm, và các cây chính được trồng vào đất đã chuẩn bị theo cách này. Có thể dùng ngọn, thân làm giàn che luống gieo hạt.

Vào mùa thu, lúa mạch đen và mù tạt thường được gieo nhiều nhất. Việc gieo hạt được tiến hành sau khi thu hoạch rau. Lúa mạch đen được thu hoạch vào cuối mùa thu, cắt bỏ phần thân ở gốc. Và cây cải đi dưới tuyết. Vào mùa xuân, nó được cắt bằng máy cắt phẳng và các cây trồng chính được trồng.

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ là sản xuất thân thiện với môi trường trên cơ sở tôn trọng thiên nhiên và sức khỏe con người. Có nhiều kỹ thuật và phương pháp canh tác tự nhiên. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, mỗi trang web là riêng lẻ. Không có địa điểm nào hoàn toàn giống nhau về thành phần đất, vi khí hậu và danh sách các loại cây trồng được trồng. Điều mà những người hâm mộ nông nghiệp hữu cơ không bao giờ mệt mỏi lặp lại là: “Hãy lắng nghe, hãy xem xét kỹ hơn về đất đai của bạn, về cây trồng của bạn. Và áp dụng những kiến ​​thức thu được vào thực tế. Người ta phải luôn tin tưởng vào thiên nhiên, mỗi ngày. "

Giường hẹp dọc theo Mittlider

Jacob Mittlider là Tiến sĩ Khoa học Nông nghiệp. Nhiệm vụ của hệ thống của anh ta là thu được sản lượng vượt trội từ một khu vực nhỏ mà không gặp nhiều khó khăn. Hệ thống dựa trên hai trụ cột:

  1. Các đường gờ hẹp và các lối đi rộng giữa chúng. Chúng tôi đã nói chi tiết về công nghệ này, công nghệ này cung cấp cho cây trồng với ánh sáng tối ưu. Giường và lối đi không bao giờ thay đổi vị trí.

Michurinets Người tham gia FORUMHOUSE

Tôi hoan nghênh những quan điểm rộng rãi trong phương pháp này: chúng tôi luôn ép chặt luống này đè lên luống khác, và khi nó lớn lên, một khu rừng được hình thành.

  1. Thường xuyên cho cây ăn phân khoáng. Mittlider thực hiện cho ăn cân bằng theo công thức đặc biệt và chúng bao gồm một lượng phân khoáng khá đáng kể. Đất thậm chí có thể được thay thế bằng chất nền trung tính để bổ sung chất dinh dưỡng. Điều chính là cây nhận được thiếu magiê và molypden, những chất này chuyển đổi nitrat thành protein và axit amin cần thiết cho sự phát triển và trưởng thành của cây.

Nhưng hệ thống này được tiến sĩ phát triển cho những loại đất không phù hợp nhất: cằn cỗi, ô nhiễm, bị “giết chết” bởi công trình xây dựng, đất đá và thậm chí cả đất nhân tạo.Lượng phân khoáng do Meatlider cung cấp chắc chắn dẫn đến thoái hóa đất và nhiễm mặn.

Do đó, các thành viên của chúng tôi trong diễn đàn nghi ngờ về phần này của hệ thống và họ điều chỉnh Mittlider cho phù hợp với các nguyên tắc hữu cơ của họ.

Nadenka

Tôi đã sử dụng phương pháp này trong vài năm, bây giờ tôi chỉ còn lại những chiếc giường hẹp. Nhiều phân bón làm nghèo đất. Tôi đã không chỉ được tìm thấy không chỉ cỏ dại, mà còn cả sâu!

Tổng hợp

Những người làm vườn trên cổng thông tin của chúng tôi hiếm khi tuân theo bất kỳ một hệ thống nào, thay vào đó, họ suy nghĩ lại một cách sáng tạo và lấy thứ gì đó hữu ích cho bản thân. Một cách tiếp cận thông minh đối với luống làm thay đổi hoàn toàn cuộc sống của nhà dân: tưới nhỏ giọt, phủ lớp phủ, luống hẹp, trồng khoai tây làm cỏ khô, v.v. dẫn đến thực tế là công việc trong vườn không còn vất vả. Ngày càng có nhiều sự sáng tạo, sáng tạo và niềm vui từ sự hợp tác với thiên nhiên trong đó.

Tại FORUMHOUSE, bạn có thể tìm hiểu về phương pháp đào kép và công thức cơ bản cho chế phẩm vi sinh của John Jevson, đọc một bài báo về việc đào đất vào mùa thu, học cách phân tích độ phì nhiêu của đất tại nhà. Kiểm tra trải nghiệm nông nghiệp hữu cơ của người dùng của chúng tôi. Theo dõi thí nghiệm nuôi trồng thủy sản ở thảo nguyên của Kazakhstan chẳng bao lâu nữa, trái đất này, khô cứng như bê tông, sẽ không thể nhận ra được. Xem video của chúng tôi để giúp bạn xác định loại đất trên trang web của bạn.

Đăng ký kênh Telegram của chúng tôi Các bài đăng độc quyền mỗi tuần

Xếp hạng
( 2 điểm, trung bình 5 của 5 )
Vườn tự làm

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Các yếu tố cơ bản và chức năng của các yếu tố khác nhau đối với thực vật