Việc trồng củ cải theo mùa trong nhà kính vào mùa đông là công việc mà những người mới bắt đầu có thể làm được. Nguyên tắc đầu tiên là chọn giống chịu lạnh. Danh sách hàng đầu bao gồm "Gribovsky", "sớm màu đỏ", "hồng ngọc", "bình minh", v.v. Từ khi trồng đến khi thu hoạch khoảng 25-30 ngày. Quy tắc thứ hai là ở điều kiện trong nhà, rau cần được chiếu sáng nhân tạo. Trong trường hợp thiết kế của nhà kính không cho phép lắp đặt thêm các nguồn ánh sáng, thì nên trồng các giống cây đông lạnh sớm. Chúng ta đang nói về "Tarzan", "Debel", "Coral" và "Donar".
Cách trồng củ cải trong nhà kính polycarbonate vào mùa xuân
Một cách để trồng củ cải là trồng chúng trong nhà kính polycarbonate. Tại sao chính xác là trong này, và không phải bằng thủy tinh hoặc bằng polyetylen. Thật đơn giản, đây là những cách phổ biến nhất hiện nay, nhưng tất cả các khuyến nghị đều áp dụng cho các loại nhà kính và phòng kín khác. Vậy hãy bắt đầu:
Khi nhiệt độ bên ngoài bắt đầu ấm lên, và trong nhà kính, mặt đất ấm lên bằng lưỡi lê, hãy bắt đầu trồng. Và đừng sợ rằng mọi thứ sẽ đóng băng, loại rau này là một loại cây trồng không phô trương và chịu lạnh, có thể chịu được sương giá xuống -4 độ, và mầm xuất hiện trong quá trình nảy mầm đã ở + 2 ... + 3.
Kiểm tra với
sao cho chúng tối ưu và bạn không thất vọng với công việc đã hoàn thành. Tìm giống thích hợp để trồng. Tôi muốn lưu ý rằng không phải mọi giống cây đều sẽ phát triển bình thường trong nhà, một số loại được thiết kế chỉ dành cho đất trống. Điều này chủ yếu là do ít ánh sáng và không khí tù đọng trong nhà kính. Tốt nhất cho không gian trong nhà được xem xét: từ trưởng thành sớm, ví dụ: "Alex", "18 ngày", "Globus F1" và "Cực sớm"
một chút sau "Warta", "Helro", "Silesia", "Saksa" sẽ chín
thậm chí sau này, "Rova", "Heat" sẽ cho thu hoạch.
Nhưng tất nhiên đây chỉ là những khuyến cáo, bạn có thể trồng bất cứ giống nào mình thích, cái chính là phải chú ý đến điều kiện trồng, không nên trồng giống cho những bãi đất trống.
Hãy bắt đầu hạ cánh:
1. Chọn luống và đào lên, nới lỏng và san bằng.
2. Đổ tràn bằng dung dịch phytosporin. Với bất kỳ que nào, ở khoảng cách cách nhau khoảng 5 cm, hãy tạo những vết lõm nhỏ. Độ sâu của hố phải là 2-3cm.
3. Nhúng một hạt vào mỗi lỗ
và dùng tay san phẳng giường, lấp đầy tất cả các rãnh.
4. Che giường bằng màng bọc thực phẩm. Vậy là xong, cuộc hạ cánh kết thúc!
Không loại bỏ màng cho đến khi chồi xuất hiện, và cũng không được tưới nước. Khi chồi đầu tiên xuất hiện, mở luống vườn.
Điều kiện canh tác
Hạt giống củ cải nảy mầm nhanh, vụ củ hình thành trong một tháng. Trong một vụ, bạn có thể thu được 3-4 vụ rau. Nhiệt độ để hạt nảy mầm ít nhất phải là + 11 * C, tối ưu là + 18 * C. Nhiệt độ cao hơn sẽ kích thích sự phát triển của mũi tên, vì vậy rau được trồng chủ yếu vào mùa xuân hoặc mùa thu.
Nếu thời gian ánh sáng ban ngày là 13-14 giờ và trong nhà kính cao hơn + 24 * C, thì củ cải sẽ nhanh chóng bắt đầu nở hoa. Với một cái búng lạnh và thiếu ánh sáng, sự phát triển của cây bị đình chỉ, quả sẽ chín chỉ sau 8 tuần.Trong nhà kính polycarbonate, bạn có thể trồng rau sớm, vật liệu giữ nhiệt tốt và cây con không bị đông cứng ngay cả trong tháng Hai.
Đất thịt pha cát, thịt nhẹ rất thích hợp cho các loại cây lấy củ. Đất chua không thích hợp để trồng củ cải. Củ cải cần độ ẩm để phát triển, đất không được để khô hoàn toàn, trong trường hợp này cây con sẽ chết.
Chú ý! Củ cải không ưa cỏ dại, mọc um tùm nên quả nhỏ và có vị đắng.
Trồng củ cải trong nhà kính polycarbonate theo lịch âm
Như bạn thấy, trồng củ cải là một hoạt động rất đơn giản, không cần kiến thức đặc biệt. Nhưng như trong bất kỳ lĩnh vực kinh doanh nào, đều có những sắc thái và sự tinh tế. Một đặc điểm như vậy cho phép bạn trồng một vụ lớn hơn là trồng theo lịch âm. Bạn có thể điều trị nó theo nhiều cách khác nhau, nhưng những người ngồi trên những ngày tốt lành sẽ ăn mừng kết quả tốt nhất. Hãy thử nó cho mình.
Hãy lật lại lịch và xác định:
- Tháng 2: 1, 5, 6, 7, 12, 13, 15, 18, 19, 20, 24, 25
- Tháng 3: 3, 4, 5, 6, 17, 18, 22, 27, 28, 29, 30
- Tháng 4: 1, 2, 10, 12, 13, 14, 18, 19, 28, 29
- Tháng 5: 5, 6, 11,12, 25, 26
- Tháng 6: 2, 3, 4, 6, 8, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 30
Nếu để ý, bạn sẽ thấy những ngày thuận lợi rơi vào lúc trăng khuyết. Đây là quy luật cơ bản trong lịch âm của người làm vườn. Mọi thứ mọc dưới mặt đất đều được trồng trên mặt trăng tàn, và mọi thứ mọc trên mặt đất đều được trồng trên mặt trăng sáp. Hãy nhớ điều này, nhìn vào lịch và chọn những ngày thuận lợi nhất cho bạn.
Podzimny gieo củ cải là gì?
Định nghĩa về cây trồng podzimnie là gì được đặt ra trong tên của phương pháp này - cây trồng trước mùa đông. Việc gieo hạt trên luống ở nhiệt độ không khí ổn định trong vùng 0 ° C và nhiệt độ đất +2 ... + 4 ° C được gọi là gieo đông. Ở các vùng khí hậu khác nhau, khoảnh khắc này đến vào những thời điểm khác nhau, có nơi vào khoảng cuối tháng 10, và ở những nơi khác vào tháng 11.
Khi nào và ở nhiệt độ nào có thể trồng củ cải trong nhà kính
Sẽ không quá lời nếu nói rằng loại rau này có thể trồng từ tháng 3 đến tháng 10. Tuy nhiên, như trong bất kỳ lĩnh vực kinh doanh nào, vẫn có những trường hợp ngoại lệ. Thực tế là củ cải là một loại cây trồng lấy củ ngắn ngày. Để nó phát triển tốt, nó cần không quá 10-11 giờ ánh sáng ban ngày. Anh ấy cũng thích thời tiết mát mẻ và đầy nắng.
Đó là lý do tại sao những tháng như tháng sáu và tháng bảy hoàn toàn không thích hợp với anh ta. Tất nhiên, có thể trồng, nhưng chưa chắc đã cho thu hoạch. Tất cả sẽ đi vào mũi tên và màu sắc. Bạn có thể thử làm tối bằng vật liệu đục, nhưng tôi chưa thử bao giờ nên không đưa ra lời khuyên. Cố gắng tránh trồng hai tháng này. Những tháng tốt nhất, một lần nữa, là tháng Ba, tháng Tư và tháng Năm. Đây là thời điểm mà chưa có loại rau nào khác, và củ cải là món đầu lòng được chào đón trên bàn ăn của chúng ta.
Phòng chống dịch bệnh
Bệnh củ cải thường gặp nhất là bệnh đen chân. Rau bị bệnh do không khí nhà kính bị úng.
Các chuyên gia khuyến cáo, để phòng ngừa, xử lý cây bằng hỗn hợp dung dịch tro củi (200 g) và xà phòng giặt (50 g) cho mỗi xô nước. Biện pháp tương tự sẽ xua đuổi sâu bệnh (sâu bướm, sâu bướm bắp cải, muỗi vằn) khỏi cây con. Bạn có thể chống lại chúng bằng cách thụ phấn cho củ cải bằng hỗn hợp tro gỗ đã rây với bụi thuốc lá.
Mùa thu trồng củ cải trong nhà kính
Khi bạn bình tĩnh hoàn thành tất cả các công việc làm vườn và làm vườn của mình, quấn cây cối và bụi rậm khỏi loài gặm nhấm, chuẩn bị mọi thứ cho mùa đông và mặt đất bắt đầu đóng băng, đó là thời điểm cho mùa thu trồng củ cải.
Vì cây con của năm sau sẽ xuất hiện vào đầu mùa xuân, khi thời gian ánh sáng ban ngày rất ngắn, tốt hơn nên chọn các giống chín sớm hoặc giữa sớm có khả năng chịu ánh sáng yếu, chẳng hạn như "Heat", "Zarya", " Màu đỏ hồng với đầu màu trắng ”.
Thu hoạch bằng phương pháp trồng này sớm hơn 2-3 tuần so với trồng vào mùa xuân, cộng với hạt giống được cứng lại, trải qua quá trình chọn lọc tự nhiên, và chỉ những cây khỏe nhất sống sót, và kết quả là rau phát triển khỏe mạnh.Ngoài ra, những cây củ cải được trồng trước mùa đông có khả năng chống chịu bệnh tật, sương giá và sâu bệnh rất tốt, và mầm của nó không bị sâu bệnh. Nhưng cũng có những mặt trái của phương pháp này. Có nguy cơ là với thời gian tan băng kéo dài, mặt đất trong nhà kính sẽ tan băng và cây sẽ bắt đầu phát triển, và những đợt sương giá tiếp theo sẽ giết chết mọi thứ. Vì vậy, trước khi trồng trước mùa đông, hãy suy nghĩ xem liệu nó có đáng để mạo hiểm hay không. Bản thân quy trình trồng cây cũng không khác gì vụ mùa xuân.
1. Chờ nhiệt độ ban đêm dưới mức đóng băng để lớp đất trên cùng xung quanh nhà kính được hạn chế.
2. Đào luống. San lấp mặt bằng. Bón phân.
Tỷ lệ phân bón khuyến nghị:
- 1/2 xô phân trộn
- 15gr. muối kali
- 50gr. superphotphat
3. Tạo lỗ sâu 2-3 cm theo bất kỳ cách nào thuận tiện cho bạn ở khoảng cách 5 cm cách nhau.
4. Đặt 2 hạt giống rau củ vào mỗi lỗ.
Điều này được thực hiện trong trường hợp không phải tất cả các hạt giống bị đông tụ một cách an toàn.
5. Che tất cả các rãnh bằng đất. Đừng tưới! Mặt đất phải khô ráo!
6. Khi tuyết rơi, hãy lấp tất cả các luống bằng nó, như vậy hạt sẽ ấm hơn, và vào mùa xuân nó sẽ cung cấp độ ẩm cần thiết.
Đến đây, cuộc đổ bộ có thể coi là đã hoàn thành.
Phương pháp thu hoạch và bảo quản
Không đáng để trì hoãn vụ thu hoạch. Sau thời gian chín do nhà sản xuất quy định, trước tiên bạn phải nhổ một củ và xem nó đã chín chưa. Nếu quả chưa đủ chín, bạn nên đợi thêm 3-4 ngày nữa. Củ cải thường chín mềm, vì vậy nó được thu hoạch tất cả cùng một lúc.
Trước khi thu hoạch vào buổi sáng, củ cải được tưới nhiều nước và vào bữa trưa, chúng được xé bằng tay. Để bảo quản được lâu hơn, bạn cần tiến hành sơ chế trái cây đúng cách. Đầu tiên, chúng cần được giải phóng khỏi phần ngọn. Tốt hơn là cắt một vết cắt 1 cm trên chính cây rễ. Sau đó, phần ngọn còn lại trên bổi, trái ngâm trong nước 2 giờ và rửa sạch bụi bẩn. Sau đó, củ cải được sấy khô và đóng gói. Ở dạng này, trong tủ lạnh, trái cây vẫn giữ được chất lượng hữu ích của chúng trong một tháng.
Quan trọng! Số liệu lưu trữ đối với củ cải là gần đúng và phụ thuộc rất nhiều vào giống.
Cách trồng củ cải trong nhà kính polycarbonate trên tuyết
Tôi thường được hỏi liệu có thể trồng củ cải trong tuyết không và làm thế nào để làm điều đó. Tôi sẽ nói ngay - bạn có thể, cây rễ mà chúng tôi trồng có khả năng chịu lạnh và chịu được sương giá nông. Chúng tôi sẽ không đặt câu hỏi tại sao nên làm điều này, chúng tôi sẽ cố gắng trả lời cách thực hiện.
Công nghệ như sau:
Trong nhà kính, chuẩn bị luống, phủ một lớp tuyết dày 2-3 cm lên trên.
Trên tuyết, với bậc cách nhau 5 cm, đặt mỗi lần một hạt củ cải và phủ kính lên trên.
Tuyết là cần thiết để làm ẩm đất và làm cứng các hạt giống. Tuyết tan chảy sẽ làm ẩm đất, và lớp kính bên trên sẽ ngăn hơi ẩm bốc hơi.
Khi mầm xuất hiện, lấy kính ra. Tôi cũng khuyên bạn nên bổ sung phân kali-phốt pho vào luống vườn trước khi bón tuyết với tỷ lệ 15 g trên 1 m².
Đó là tất cả. Hãy thử và viết đánh giá.
Các giống chín từ trung bình đến muộn tốt nhất
Củ cải chín giữa và chín muộn mất nhiều thời gian để chín hơn những củ sớm. Tuy nhiên, một sắc thái như vậy có ảnh hưởng tích cực đến điều kiện của cây trồng lấy củ. Trong quá trình chín, hương vị trở nên mềm mại, cân bằng, vì vậy nhiều cư dân mùa hè đã chọn những giống như vậy để không gây hại cho quá trình chín sớm. Dưới đây là các giống tốt nhất.
Bảng 2. Các giống củ cải chín vừa và chín muộn tốt nhất
| "Nhiệt" | 22-40 ngày (tùy thuộc vào điều kiện trong nhà kính) | Sự đa dạng dễ dàng nhất cho những người yêu thích các tác phẩm kinh điển. Không thích nóng và khô đất. Quả mọc tròn, nặng không quá 15 gam. Cùi có hương vị tinh tế, không có vị đắng. Giống cho năng suất lên đến 3 kg. trên một mét vuông của khu vườn. |
| "Würzburg 59" | 26-35 ngày | Giống không bị ra hoa. Các loại cây trồng lấy củ không bị nhão, chúng kiên định với đất khô cằn. Củ cải để được lâu, có màu sẫm và cùi ngọt. Bạn có thể nhận được 1,7 kg củ cải trên mỗi mét vuông. |
| "Rova" | 29-32 ngày | Quả nhỏ, trọng lượng không quá 9 gam.Chúng có hình tròn đều đặn và màu đỏ. Có các tĩnh mạch nhỏ. |
Trồng củ cải trong tế bào trứng trong nhà kính
Như tôi đã nói, có rất nhiều cách để trồng củ cải. Tôi muốn chia sẻ với bạn một điều rất thú vị, theo quan điểm của tôi, tùy chọn hạ cánh. Đây là cách trồng trong khay trứng gà. Chúng được làm từ bột giấy đúc, an toàn cho đất và rau. Khi trồng củ cải trong tế bào cassette từ dưới trứng, không có gì cản trở sự phát triển của nó và không thể gây hại cho nó trong quá trình tỉa thưa, vì mỗi hạt mọc riêng biệt. Ngoài ra, băng cát-xét hoạt động như lớp phủ, ngăn cỏ dại phát triển.
1. Hãy bắt đầu. Chuẩn bị số lượng băng cassette cần thiết.
2. Đối với mỗi băng có một con dao văn thư, trên một mặt, cắt bỏ phần ngọn của các ô.
đặt các cuộn băng trên giường với các ngăn nhỏ xuống.
3. Ấn nhẹ chúng xuống đất để không có khe hở không khí giữa băng cassette và mặt đất. Vì vậy, trái đất nhô ra khỏi các lỗ.
4. Trong mỗi ô, trực tiếp trên mặt đất trong các lỗ, đặt một hạt giống.
5. Rắc các cuộn băng một lớp cát sạch. Mưa phùn với nước.
6. Đậy bằng giấy bạc hoặc sợi nông.
7. Sau khi nổi lên, loại bỏ phim. Hơn nữa, tất cả các chăm sóc cho củ cải chỉ bao gồm việc tưới nước thường xuyên.
Củ cải sẽ phát triển và hình thành trong các tế bào cassette, ăn rễ từ mặt đất.
Điều kiện chính để cây phát triển tốt, thời gian ánh sáng ban ngày ngắn, nhưng rất sáng. Củ cải rất thích ánh nắng mặt trời.
Các tính năng chăm sóc
Để thu hoạch tốt vào mùa thu, bạn cần chăm sóc củ cải đúng cách:
- Trong 4–5 ngày sau khi mọc mầm, khi hai lá thật xuất hiện trong mầm, các mầm phụ được cắt bỏ và để lại 8–10 cm giữa các cây.
- Cứ sau 4-5 ngày nhổ bỏ cỏ dại trên luống.
- Để duy trì độ ẩm vừa phải, giàn được tưới hai lần một tuần. Nếu thời tiết nắng nóng, cây được tưới 2 ngày một lần.
- Trong thời kỳ sinh trưởng, khi kích thước của rễ cây đạt đến kích thước bằng đầu que diêm (hố anh đào), củ cải được cho ăn bằng cách rắc amoni nitrat (1 muỗng canh / 10 m2) lên luống và tưới đầy đủ lên luống..
- Để tránh cho đất không bị đóng vảy, nó được nới lỏng sau khi tưới nước hoặc mưa.
Củ cải được thu hoạch trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu, tốt nhất là vào buổi sáng.
Video: trồng củ cải vào mùa thu
Phân bón gì khi trồng củ cải trong nhà kính
Mặc dù củ cải là một loại cây trồng khiêm tốn, nhưng chúng cũng cần được bảo dưỡng. Và muốn cây ra rễ to và khỏe thì đất phải được bón phân. Có nhiều lựa chọn phân bón - khoáng và hữu cơ, mùa thu (chuẩn bị) và mùa xuân-hè. Phân bón phải được lựa chọn tùy thuộc vào đất mà cây trồng lấy củ sẽ phát triển.
Củ cải phát triển kém trong đất sét nặng. Nhưng nó cũng không được nghèo nàn, lựa chọn tốt nhất là đất thịt pha cát hoặc các vũng than bùn.
Việc chuẩn bị cho việc trồng cây vào mùa xuân phải bắt đầu vào mùa thu. Ví dụ, bạn có thể dùng các loại phân bón được lựa chọn đặc biệt cho cây trồng lấy củ này,
Hoặc trực tiếp bằng thành phần hóa học. Khi đào đất, bón các loại phân sau cho 1 mét vuông đất:
- một xô phân trộn hoặc mùn
- 50gr. superphotphat
- 25gr. muối kali
- 15gr. amoni nitrat
Hãy cẩn thận nếu đất của bạn nhiều mùn, không cần bón phân hữu cơ, củ cải không chịu được một lượng lớn chất hữu cơ rất kém, chúng có thể bị nứt và bắt đầu có vị đắng.
Vào mùa xuân, trước khi trồng, hãy bổ sung vào đất (trên 1 mét vuông M.):
- 35gr. amoni nitrat
- 15gr. phân kali-phốt pho hoặc superphotphat
Tro gỗ là một loại phân bón tốt.
Nó là một nguồn kali tuyệt vời và có thể được sử dụng để thay thế phân bón hóa học. Pha dung dịch: 250 g tro và 10 lít nước, để qua ngày, để củ cải ăn thì tưới vào các lối đi vào buổi tối.
Khi sử dụng tro để bón thúc trong nhà kính, tránh trộn chung với các loại phân đạm: amoni nitrat, urê và amoni sulfat sẽ mất ngay tính chất của chúng. Không dùng tro cho đất kiềm.
Nhưng không được mang theo phân bón. Phân bón tốt nhất cho tất cả các loại cây là phân trộn thông thường, mà bất kỳ người làm vườn hay người làm vườn nào cũng có.
Và không bón phân đạm trước khi thu hoạch, nếu không sẽ có hàm lượng nitrat cao trong củ cải.
Hỗn hợp đất
Bạn cần chuẩn bị đất trước, kể cả vào mùa thu. Sau khi thu hoạch cần loại bỏ xác thực vật và xới đất, bổ sung mùn.
Có một số lựa chọn để chuẩn bị hỗn hợp bầu. Các tỷ lệ sau đây là tối ưu cho củ cải:
- 40% đất ruộng cộng với 60% mùn phân chuồng;
- 20% than bùn đất trũng cộng với 40% mùn phân chuồng và 40% đất bùn;
- 60% mùn phân chuồng cộng với 40% đất trồng mùn;
- 50% đất cỏ cộng với 50% đất nhà kính và nhà kính.
Chuẩn bị hạt giống
Trồng củ cải trên bãi đất trống vào mùa xuân
Hạt củ cải có màu nâu nhạt, hình tròn. Để chọn những mẫu tốt nhất để trồng, chúng được hiệu chuẩn thủ công. Khi xử lý một số lượng lớn hạt giống, vật liệu trồng được sàng qua rây lưới thô. Để trồng, chỉ chọn những hạt to, đủ trọng lượng. Khi chọn nguyên liệu hạt giống, điều quan trọng là phải chú ý đến thời hạn sử dụng của nó. Hạt già cho thu hoạch kém.
Đối với hạt củ cải, việc ngâm chúng trong tro truyền tự nhiên, bổ dưỡng sẽ có hiệu quả. Dịch truyền như vậy được chuẩn bị từ 2 muỗng canh. l. tro và 1 lít nước, để trong hai ngày. Hạt được ủ trong tro trong 12 giờ, dung dịch này làm bão hòa hạt bằng các nguyên tố vi lượng và tăng tốc độ nảy mầm của hạt.
Để tăng tốc độ nảy mầm của cây con, hạt giống củ cải được cho nảy mầm trước. Để làm điều này, chúng được giữ trong một lớp vải ẩm ở một nơi ấm áp. Sau khi mầm nhỏ xuất hiện, hạt đã sẵn sàng để gieo xuống đất. Hạt nảy mầm cho ta một ý tưởng về sự nảy mầm của chúng.
