Trong bài này, chúng tôi sẽ nói về lý do tại sao chim cút không đẻ, khi chúng bắt đầu đẻ trứng, cách tạo điều kiện thoải mái để chúng duy trì và tăng sản lượng trứng. Chúng tôi sẽ dạy bạn nhận biết kịp thời lý do giảm hoặc vắng mặt và cách loại bỏ chúng. Hãy nói về tiêu chuẩn vệ sinh và điều kiện vệ sinh và điều kiện nhiệt độ và độ ẩm. Chúng tôi sẽ mô tả các đặc điểm của các đại diện của các giống chim cút khác nhau, các tính năng của cách cho ăn, chăm sóc của chúng, và nhiều hơn nữa.
Nhận dạng chim cút đẻ
Chim cút đẻ là những con cái trưởng thành về mặt giới tính (trên 60 ngày tuổi) mà không có vấn đề về sức khỏe, có thể sản xuất từ 220 đến 300 trứng mỗi năm. Chúng có năng suất tối ưu khi sống trong một ngôi nhà rộng rãi, nhiều ánh sáng trong lồng hoặc trên sào, với điều kiện là các gia đình được hình thành với tỷ lệ 1 chim cút với 2-3 chim mái. Năng suất tối đa của gà đẻ rơi vào ba năm đầu đời, tuy nhiên, vào cuối năm đầu tiên, nó bắt đầu giảm dần. Trung bình, chim cút đẻ một quả trứng mỗi ngày, khối lượng thường là 10-12 gam. Trứng cút có vỏ chắc, bóng sáng, hơi sậm màu. Tìm hiểu về kinh doanh chim cút từ bài viết này.
Khi họ bắt đầu vội vàng
Chúng cần được cho ăn ba lần một ngày với tỷ lệ khoảng 30 gam thức ăn cho mỗi gia cầm trưởng thành.
Chim cút bắt đầu đẻ khá sớm - từ 40 ngày tuổi (ở một số giống chim giai đoạn này bắt đầu từ 50 ngày tuổi). Trong tháng đầu tiên sau khi bắt đầu thành thục sinh dục, năng suất của chim thường thấp - chúng đẻ không quá 8 quả trứng, nhưng sau đó các chỉ số bình thường đối với giống chim cút đã chọn.
Đỉnh cao của sản lượng trứng ở các giống được trình bày rơi vào giai đoạn 5-6 tháng tuổi. Sau đó, năng suất của con cái giảm dần, đó là lý do tại sao nên thay thế chúng bằng những con non hơn và đưa những con gà mái đẻ ra khỏi độ tuổi cần thiết để giết mổ.
Sản lượng trứng trung bình
Năng suất của chim cút phụ thuộc vào giống chim thuộc giống, cũng như tình trạng sức khỏe của nó, chất lượng nuôi trong chuồng gia cầm. Trung bình, những con chim này đẻ tới 25 quả trứng mỗi tháng. Tỷ lệ sản xuất trứng hàng năm của các giống khác nhau có thể dao động từ 220 đến 300 trứng mỗi năm. Nó có thể giảm khi chim tiếp xúc với các yếu tố bên ngoài bất lợi. Liên kết này sẽ cho bạn biết về bệnh của chim cút và cách điều trị chúng.
Để lấy trứng, chim thường sử dụng những con cút có năng suất trung bình ít nhất là 260 trứng mỗi năm. Nếu nó thấp hơn, những con chim như vậy được sử dụng chủ yếu để làm giống để lấy thịt, trong khi trứng được chuyển sang ấp để tạo ra cá thể mới và không được sử dụng làm thực phẩm.
Số lượng trứng hàng ngày
Trung bình, chim cút đẻ một quả trứng mỗi ngày. Theo quy định, họ hoãn nó vào buổi tối, vào khoảng cùng một giờ. Một số giống gia cầm đẻ trứng ngay sau khi cho ăn. (điều này được quan sát thấy ở chim cút của giống "Nhật Bản"). Buổi sáng, chim hiếm khi lao vào.
Cần phải nhớ rằng chim cút thường bay trong 5-6 ngày liên tiếp, sau đó chúng sẽ nghỉ một hoặc hai ngày. Lịch sinh hoạt như vậy đối với chim là khá tự nhiên, người chăn nuôi không cần lo lắng về năng suất của gà đẻ trong trường hợp này, chỉ cần cung cấp cho nó những điều kiện tốt là đủ.
Khi nào chim cút bắt đầu bay?
Không giống như những họ hàng hoang dã của chúng, chim cút nhà chỉ sống tối đa 2 hoặc 3 năm. Các cá thể hoang dã có thể sống đến 5 năm.
Các cá thể hoang dã bắt đầu đẻ muộn hơn nhiều, điều này là do thực tế là giống gà đẻ trong nước được lai tạo đặc biệt để đẻ trứng sớm.
Nếu khi nuôi chim, bạn tuân theo một số quy tắc nhất định về chăm sóc và cho ăn, thì sang tháng thứ hai chim mái sẽ bắt đầu đi đẻ thường xuyên. Sự trưởng thành về giới tính ở các cá thể là sớm, vì nó xảy ra ở tuổi một tháng.
Các vấn đề với gà mái
Chim cút đẻ rất dễ bị tác động từ bên ngoài. Ở nhiệt độ thấp, căng thẳng liên tục, chế độ ăn uống không phù hợp và bệnh tật, chúng có thể sản xuất ít trứng hơn so với giống điển hình của giống chúng, hoặc chúng có thể ngừng đẻ. Ngoài ra, một người nông dân trong những điều kiện như vậy có thể nhận thấy sự giảm sút chất lượng của trứng: gia cầm có thể tạo ra vật liệu không có vỏ, mẫu có khuyết tật, cặn vôi. Nếu những vấn đề như vậy nảy sinh đối với năng suất của đàn gia cầm, người chăn nuôi nên liên hệ với bác sĩ thú y càng sớm càng tốt và nếu có thể, loại bỏ các yếu tố có hại cho các lớp gia cầm. Sau đó, năng suất của họ có thể nhanh chóng được phục hồi.
Trong điều kiện thích hợp, con mái mang 20 - 25 cái.
Tại sao họ ngừng vội vã
Có một số yếu tố khiến năng suất của các lớp giảm mạnh có thể được quan sát thấy. Bao gồm các:
- Nhiệt độ nhà thấp. Nếu nhiệt độ giảm xuống dưới +20 độ, đầu tiên chim cút giảm sản lượng trứng, sau đó ngừng cho trứng hoàn toàn.
- Điều kiện ánh sáng trong nhà không chính xác. Thông thường, giờ chiếu sáng ban ngày của chim nên là 18 giờ. Nếu không tuân theo quy tắc này, con cái có thể ngừng lao vào.
- Thay đổi nguồn cấp dữ liệu. Có thể gây ngừng sản xuất trứng trong thời gian ngắn ở cút. Thường xảy ra khi thức ăn mới không chứa đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết.
- Căng thẳng, quá đông dân cư trong nhà, sự thay đổi của con đực trong đàn chim. Có thể ngừng sản xuất trứng trong 6 ngày.
- Bệnh tật và thương tích của chim, thời kỳ thay lông.
Ngoài ra, chim có thể ngừng đẻ do quá trình lão hóa tự nhiên. Cần nhớ rằng thông thường chim cút mái chỉ cho trứng từ 10-30 tháng, trong khi năng suất của chúng giảm dần từ tháng thứ 10. Sau khi kết thúc giai đoạn này, theo quy luật, chúng không thể sinh con cái còn sống được, do đó chúng ngừng mang thai.
Tại sao sản lượng trứng lại giảm
Ngoài ra còn có một số yếu tố làm giảm năng suất của chim cút, nhưng sản lượng trứng vẫn không dừng lại hoàn toàn. Bao gồm các:
- độ ẩm trong phòng quá cao (làm giảm năng suất của chim và không khí quá khô trong phòng);
- sự hiện diện của gió lùa trong chuồng gia cầm (yếu tố này cũng dẫn đến việc chim bị rụng lông);
- vận chuyển gia cầm đến chuồng gia cầm mới;
- tăng tiếng ồn gần chuồng nuôi gia cầm;
- thức ăn cho chim cút thiếu chất đạm.
Các yếu tố được trình bày có xu hướng ảnh hưởng ngắn hạn đến các loài chim. Khi chúng bị loại bỏ, sản lượng trứng của chim cút được phục hồi. Trong khi đó, bệnh tật và chấn thương có thể dẫn đến việc gà đẻ sẽ mất khả năng sản xuất tinh hoàn mãi mãi.
Có thể có những vấn đề gì với trứng?
Ở những con cái trẻ, có thể quan sát thấy nhiều dị tật ở trứng. Bao gồm các:
- Sự xuất hiện của trứng có vỏ mỏng hoặc không có vỏ trong một túi mềm. Cho biết cơ thể gà mái đang thiếu canxi. Thường được loại bỏ bằng cách điều chỉnh chế độ ăn của gia cầm. Đọc ở đây phải làm gì nếu trứng gà có vỏ mỏng.
- Sự hiện diện của các đốm đen lớn trên vỏ, hoặc hoàn toàn không có sắc tố trên vỏ. Nó thường được tìm thấy ở những con cái còn trẻ, chứng tỏ rằng ống dẫn trứng chưa phát triển.
- Sự hiện diện của các vảy vôi và vảy vôi trên vỏ. Thường chỉ ra một chế độ ăn uống không phù hợp của chim.
- Hình dạng và kích thước trứng không chính xác.Nó có thể được quan sát thấy với sự thiếu protein trong chế độ ăn uống của con cái, sự hiện diện của chấn thương hoặc bệnh tật của các lớp. Các mẫu loại này nên được loại bỏ vì hình dạng bất thường của chúng dẫn đến sự phát triển của các dị tật trong phôi.
- Sự hiện diện của hai lòng đỏ trong trứng (chẩn đoán bằng soi buồng trứng). Cho biết lượng protein dư thừa.
Những vấn đề như vậy thường gặp phải trong tháng đầu tiên sau khi gà đẻ. Thông thường, chúng sẽ biến mất khi điều chỉnh chế độ ăn uống vào tháng thứ hai. Nếu những khuyết tật như vậy vẫn còn, con chim nên được đưa đến bác sĩ thú y. Trong trường hợp bị thương hoặc bị bệnh, tốt hơn là nên nuôi nó để lấy thịt và không sử dụng nó để nuôi chim cút.
Điều kiện giam giữ và chăm sóc
Trong số các yếu tố quan trọng để thành công trong việc nhân giống một trang trại lông vũ, việc tạo ra một môi trường vi khí hậu thích hợp cho chim sẻ được chú ý:
- phạm vi nhiệt độ từ +19 đến + 21 ° C;
- độ ẩm phân bố lại 75%;
- thiếu bản nháp.
Thiếu không gian hoặc điều kiện chuồng trại quá rộng rãi ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất của gà đẻ. Bước tối ưu là phân bổ diện tích với tỷ lệ 10 cm² / con, đối với gà con, nên tổ chức chuồng nuôi - chuồng ấm - có hệ thống sưởi. Một điểm quan trọng là sự sẵn có của ánh sáng thích hợp. Vật nuôi có lông cần 16 giờ chiếu sáng ban ngày. Để cải thiện khả năng đẻ trứng, cần trang bị thêm thiết bị chiếu sáng cho chim sẻ.
Khi quyết định làm gì nếu chim cút không vội vã, cần lưu ý rằng trong thời kỳ thay lông, bạn không thể ảnh hưởng đến bản chất của sinh vật sống. Giai đoạn thay lông sẽ kéo dài trong khoảng 3 tuần, sau đó chim sẽ bắt đầu đẻ trứng trở lại.
Lựa chọn trứng để ấp
Hầu hết chim cút đã mất bản năng làm mẹ, chỉ 3% trong số chúng có khả năng ấp trứng. Vì vậy, để có được con giống, người chăn nuôi gia cầm chủ yếu sử dụng máy ấp trứng. Để tiếp tục nuôi chim cút, chỉ sử dụng các mẫu không quá 7 ngày tuổi, có hình dạng bình thường, trọng lượng trung bình. Khi lựa chọn vật liệu để đặt trong lò ấp, ưu tiên cho những quả trứng có sắc tố nhẹ, không có cặn vôi. Sự lựa chọn tốt nhất cho chim cút là lồng ấp "Đẻ" Những mẫu có đốm đen lớn hoặc da quá sáng không được sử dụng để ấp. Ngoài ra, những mẫu vật quá nhỏ không được đặt trong lồng ấp, vì một con gà con còn sống không thể phát triển trong đó. Đọc về một người nuôi chim cút ở đây.
Thời gian ủ bệnh không quá 17 ngày.
Trước khi đặt vật liệu vào tủ ấm, nên kiểm tra thêm bằng ống soi buồng trứng. Các mẫu có các nhược điểm sau sẽ bị loại bỏ bắt buộc:
- vết nứt trên vỏ;
- hai lòng đỏ;
- vị trí không chính xác của noãn hoàng (trong đó nó bị hạ xuống đầu nhọn của vỏ hoặc gắn vào một trong các bức tường);
- vị trí không phù hợp của buồng khí (ở bên cạnh hoặc ở đầu nhọn của vỏ);
- sự hiện diện của các đốm trên lòng đỏ hoặc protein.
Cũng nên nhớ rằng trứng đặc biệt sạch có thể được đặt trong lồng ấp, vì các mẫu có phân có thể xấu đi trong quá trình ấp và lây nhiễm cho những con lân cận. Nếu tại thời điểm cho nguyên liệu vào tủ ấm mà không có đủ mẫu sạch thì có thể lấy mẫu phù hợp để ủ và xử lý bằng dung dịch thuốc tím 3%.
Trứng làm thức ăn
Trứng cút do chúng tôi tự sản xuất rất hữu ích.
Tinh hoàn chim cút là một nguồn cung cấp lysocine, vitamin A và B, canxi, magiê và các nguyên tố có lợi khác. Thực tế không có chống chỉ định đối với việc sử dụng chúng. Bạn có thể ăn trứng cút có hình dạng chính xác mà không bị hư hại vỏ cũng như vỏ trứng cút. Chúng có thể được lưu trữ lên đến 30 ngày. Trứng cút ăn được luộc, rán, ăn sống.Được phép ăn tối đa 6 miếng mỗi ngày, vượt quá định mức này có thể gây dị ứng và các hậu quả khó chịu khác ở một người. Tài liệu này sẽ cho bạn biết về lợi ích của trứng cút.
Sản phẩm này có thể được sử dụng cho trẻ em từ một tuổi. Nó chỉ cần thiết để tuân thủ các tiêu chuẩn tiêu dùng cho từng loại tuổi. Đối với trẻ em, nó là 1-2 miếng mỗi ngày. Sản phẩm có thể được sử dụng cho các bé mắc các bệnh về đường tiêu hóa, thiếu máu, cũng như các bé đang trong thời gian phục hồi chức năng sau chấn thương, can thiệp phẫu thuật, các bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng.
Các lớp tốt nhất
Có một số giống chim cút đẻ năng suất cao mà ngay cả những người mới làm nghề nuôi cũng có thể bắt đầu. Bao gồm các:
- tiếng Nhật... Gà mái đẻ của giống gà này bắt đầu đẻ từ ngày thứ 45 kể từ khi nở, cho trung bình 300 quả trứng / năm. Khối lượng trứng trung bình là 11 gam. Năng suất của giống gà này phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng dinh dưỡng của chim - nếu thiếu chất dinh dưỡng trong thức ăn, nó sẽ giảm dần.
- Người Estonia... Bắt đầu đẻ trứng từ 40 ngày tuổi. Gà đẻ của loài này cho đến 280 quả trứng mỗi năm, trọng lượng trung bình là 12 gam. Nhược điểm của giống gà này là tiêu tốn thức ăn gia tăng, điều này làm cho cút Estonian đắt hơn để duy trì so với các đại diện của các giống khác.
- Người Anh da trắng... Họ là những người khiêm tốn nhất đối với các điều kiện giam giữ. Chúng đẻ tới 280 quả trứng mỗi năm, nặng 11 gram mỗi quả. Những con cái của giống chó này bắt đầu gấp gáp từ ngày thứ 41.
- Áo đuôi tôm... Chúng cho 280 quả trứng mỗi năm, mỗi quả nặng 11 gram.
- Đá hoa... Giống cút này có nguồn gốc từ chim cút Nhật Bản, có cùng sản lượng trứng cao - lên đến 300 trứng mỗi năm. Trứng của chúng nặng 10-11 gram.
Xin lưu ý rằng các số liệu hiệu suất được hiển thị chỉ dành cho những con chim khỏe mạnh được cho ăn đầy đủ. Những con cái bị từ chối, những con cút bị bệnh không nhận được sự chăm sóc cần thiết, sẽ không thể cung cấp cho bạn năng suất như vậy.
Giá trị của một sản phẩm ăn kiêng: lợi ích của trứng cút
Hàm lượng chất dinh dưỡng
Những lý do chính khiến việc nuôi chim cút ngày càng trở nên phổ biến là do khẩu phần thịt gia cầm và giá trị dinh dưỡng của trứng. Trứng cút được đánh giá cao vì các đặc tính hữu ích và hương vị của chúng, không tốn kém chi phí để mua một sản phẩm đắt tiền.
1 quả trứng cút chứa:
- axit amin: lysozyme, glycine, histidine, folic, nicotinic, axit aspartic, tyrosine;
- các nguyên tố vi lượng: canxi, phốt pho, coban, kẽm, sắt, crom, đồng, kali, natri;
- chất dinh dưỡng: chất béo, chất đạm;
- các nhóm vitamin: A, B, E.
Giá trị năng lượng của trứng cút: 159 calo trên 100 gram.
Tác dụng có lợi của trứng đối với cơ thể con người
Do có thành phần phong phú nên trứng cút có lợi cho trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú, nam giới bị suy giảm chức năng tình dục.
Sản phẩm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, do đó nó được khuyến khích trong chế độ ăn kiêng trong thời gian bị bệnh và dự phòng.
Chứa một lượng lớn canxi và kali, trứng được sử dụng cho các trường hợp gãy xương, các bệnh về khớp, hệ cơ xương, trong giai đoạn trẻ em đang phát triển tích cực. Chúng được bão hòa với một thành phần dinh dưỡng có tác dụng có lợi cho sức khỏe của bệnh nhân:
- đái tháo đường;
- thiếu máu;
- viêm dạ dày;
- loét dạ dày;
- bệnh lao;
- viêm phế quản;
- viêm phổi;
- béo phì;
- viêm túi mật.
Thận trọng khi sử dụng cho ai và trong những trường hợp nào
Những người mắc bệnh về túi mật, gan bị tổn thương nặng, bệnh nhân đái tháo đường, béo phì, người bị dị ứng nên ăn trứng cút lộn.
Niềm tin phổ biến rằng trứng cút không bị nhiễm vi khuẩn Salmonella là một huyền thoại. Giống như gà, chúng cần được khử trùng để không mang bệnh nhiễm trùng.Trước khi sử dụng, rửa kỹ bằng nước ấm và xà phòng và đun sôi trong 10 phút.
kết luận
- Chim cút cái trưởng thành về mặt giới tính thường bắt đầu đẻ vào ngày thứ 40 sau khi nở. Trung bình, chúng đẻ tới 300 quả trứng mỗi năm. Họ mang một chiếc mỗi ngày trong 5-6 ngày liên tục, sau đó họ nghỉ ngơi trong 1-2 ngày.
- Năng suất gia cầm giảm xảy ra do chế độ dinh dưỡng không phù hợp, căng thẳng, dịch bệnh và thiếu ánh sáng trong chuồng nuôi gia cầm.
- Ở chim mái non, gà đẻ bị bệnh, cũng như chim cút không nhận đủ vitamin và khoáng chất từ thức ăn, trứng có thể xuất hiện các khuyết tật: không có vỏ, có đốm già hoặc cặn vôi trên vỏ.
- Để ấp, những quả trứng có hình dạng chính xác được chọn không có khuyết tật trên vỏ. Những quả trứng quá lớn, những mẫu có hai lòng đỏ, xen kẽ trong lòng trắng hoặc lòng đỏ không được lấy cho những mục đích này. Chỉ vật liệu sạch mới được đặt để ủ.
- Bạn có thể ăn trứng cút sống, luộc, chiên và nướng. Một người được khuyến nghị ăn không quá 5 miếng mỗi ngày, trẻ em - lên đến 2-3 miếng.
- Các giống cút có năng suất cao nhất là Estonian, Anh, tuxedo, cẩm thạch. Chúng có khả năng sản xuất tới 300 quả trứng mỗi năm khi được nuôi đúng cách.
Làm thế nào để tăng nhanh sản lượng trứng
Thêm bột xương hoặc bột cá vào thức ăn của bạn để tăng năng suất. Nó là một nguồn cung cấp protein dồi dào, cần phải có trong thức ăn gia cầm. Mỗi con chim cút trong đàn của bạn nên nhận 30 g thức ăn 3 lần một ngày. Xem hàm lượng vitamin và khoáng chất trong thức ăn của bạn. Không cho phép sai lệch nhỏ nhất về vi khí hậu của căn phòng mà đàn được giữ. Ngoài việc bắt buộc phải làm vệ sinh cho chim, thỉnh thoảng nên đặt máng có tro và cát cho gà mái. "Tắm" trong hỗn hợp, chim làm sạch lông. Nó cũng là một phòng ngừa tốt các bệnh ngoài da.
Loại bỏ việc cấy ghép lồng này sang lồng khác thường xuyên. Bất kỳ sự thay đổi nào trong môi trường đều gây căng thẳng và có thể làm giảm năng suất. Một lựa chọn tốt sẽ là một cái lồng có đáy dạng lưới, dưới đó bạn có thể đặt báo và thay đổi nó khi cần thiết. Bằng cách này, bạn sẽ không làm phiền lũ chim bằng cách dọn dẹp và giữ nó sạch sẽ. Bát uống và máng ăn cũng được đặt ở bên ngoài lồng, giúp chúng dễ dàng tiếp cận và loại bỏ việc phải mở lồng thường xuyên.
Thỉnh thoảng, hãy mời bác sĩ thú y đến khám cho gia cầm để các bệnh có thể xảy ra hoặc đã xuất hiện không làm bạn ngạc nhiên và có biện pháp phòng ngừa và điều trị kịp thời, đúng cách.
