Ở Nga, những người làm vườn chủ yếu quan tâm đến các giống cây ăn quả và quả mọng lớn. Một trong những giống này là giống dâu tây Alba, mô tả, hình ảnh và đánh giá của những người làm vườn về nó được cung cấp trong bài báo. Mặc dù trước đây chúng ta thường gọi loại quả mọng này là dâu tây với hương vị độc đáo, nhưng trên thực tế, quả mọng này là dâu vườn. Do hương vị và kích thước quả của nó, giống này đã trở nên phổ biến ở Nga, Châu Âu và các nước gần nước ngoài. Làm thế nào để anh ta hối lộ những người làm vườn? Hãy tìm ra nó.
Mô tả về giống và đặc điểm của nó
Alba có nguồn gốc từ Ý, nó đã được trồng trên lãnh thổ nước ta và các nước SNG tương đối gần đây, kể từ đầu năm 2000. Giống được coi là ưu tú và nổi tiếng không chỉ bởi độ chín siêu sớm.
Mô tả của nhà máy
Bụi cây Alba khá trang trí và sẽ trang trí hoàn hảo cho bất kỳ khu vực nào:
- cây khỏe, cao, cao tới 35 cm, nhưng nhỏ gọn, có số lượng lá không lớn, màu xanh sáng bóng, lớn;
- cuống - cao và mỏng, không hỗ trợ trọng lượng của quả;
- sự đa dạng tạo thành một ít ria mép;
- hoa nhiều, màu trắng. Loại ra hoa chủ yếu là giống cái, do đó, để thụ phấn, sự hiện diện của các giống dâu tây khác và côn trùng thụ phấn là cần thiết;
- các cây của giống sẽ kết trái hoàn toàn trong vòng 4 năm. Hơn nữa, chúng bị thoái hóa và quả mọng trở nên nhỏ hơn, do đó, sau 3-4 năm, các bụi cây Alba cần được cập nhật.
Thời gian ra hoa và kết trái
Cây bắt đầu nở hoa sớm: ở các vùng phía Nam - vào giữa tháng Tư, ở làn giữa muộn hơn một chút - vào tháng Năm. Ra hoa dồi dào, nhưng không lâu - chỉ khoảng 2 tuần. Những trái đầu tiên chín vào cuối tháng Năm, thậm chí sớm hơn ở miền Nam. Giống ra trái cho đến giữa tháng Bảy. Cây trồng được thu hoạch khi quả chín.
Năng suất
Năng suất của Alba cao. Nếu chăm sóc tốt, có thể thu được tới 1,3 kg quả từ một bụi.
Năng suất trung bình từ một cây khoảng 700 g, và từ một ha - 25 tấn.
Mô tả các loại trái cây
Quả của Alba đẹp như cây cỏ:
- quả lớn, nặng tới 50 g mỗi quả, có hình nón thon dài đẹp mắt;
- quả màu đỏ tươi có bề mặt bóng láng;
- cùi - ngon ngọt, mềm, đặc, giòn;
- Cùi có vị đậm đà, sảng khoái, chua ngọt, có mùi thơm dâu tây vừa phải.
Sử dụng
Sự đa dạng này có công dụng phổ biến - nó được sử dụng để làm mứt từ quả mọng, làm mứt, mứt và làm compotes, ép nước trái cây, và sử dụng nó để làm món tráng miệng. Quả Alba có thể được đông lạnh ngay sau khi thu hoạch.
Khả năng vận chuyển và thời hạn sử dụng
Do tính đặc của chúng, quả Alba có thời hạn sử dụng lâu dài. Do đó, loại dâu này được vận chuyển tốt trên một quãng đường dài mà không bị mất hình thức và hương vị trong thời gian dài. Alba thường được trồng thương mại nhất để bán.
Lời chứng thực
Anna Yurievna, Tuapse: Giống này thực sự phát triển nhanh. Bụi cây kết trái rất tốt trong khí hậu của chúng tôi. Quả chín đẹp và to, ngon, không có vị ngọt quá mức. Có thể đông lạnh và đóng hộp.
Yulia Vladimirovna, Mariupol: Tôi đã trồng Alba trong vài mùa, thực nghiệm hóa ra nó cải thiện hương vị bằng cách thường xuyên tưới nước cho bụi cây trong thời kỳ chín. Một sự đa dạng tốt cho cư dân mùa hè.
Maxim Viktorovich, Oryol: Một điểm mới lạ thú vị, cho quả với những quả mọng giống hệt nhau và hấp dẫn, trọng lượng một quả có thể đạt 30 g, vị dâu rất thơm, ngọt vừa phải.
Bệnh và sâu bệnh
Giống dâu tây này có khả năng chống lại nhiều loại nấm bệnh và côn trùng gây hại, tuy nhiên cây rất dễ bị bệnh thán thư, ngoài ra chúng còn bị ảnh hưởng bởi các loại côn trùng như rệp, sên, mọt.
Như một biện pháp dự phòng chống lại bệnh thán thư, các bụi cây được xử lý vào mùa xuân bằng dung dịch 1% của chất lỏng Bordeaux (100 g đồng sunfat và vôi được lấy cho mỗi xô nước) hoặc dung dịch nước 5% của thuốc tím, được chuẩn bị từ 10 lít nước và 5 g bột thuốc tím.
Nếu có dấu hiệu của bệnh thì phun thuốc Anthracol hoặc Metaxil cho cây.
Nếu bệnh bị bỏ qua nghiêm trọng, và cây bắt đầu chết, thì những bụi cây đó phải bị tiêu hủy, và vùng đất mà chúng mọc phải được khử trùng bằng cùng một chất lỏng Bordeaux hoặc thuốc tím.
Dâu tây có thể được bảo vệ khỏi côn trùng gây hại bằng cách xử lý bằng dung dịch nước được pha chế từ tro gỗ và xà phòng giặt (1,5 kg tro và 50 g xà phòng giặt nghiền được sử dụng cho 10 lít nước).
Lịch sử chăn nuôi
Giống lai này đã được cấp bằng sáng chế vào năm 2003. Công việc phát triển một giống mới được thực hiện bởi các nhà lai tạo của công ty New Fruits của Ý. Nhiệm vụ chính là thu được một loại cây trồng có thể cho năng suất cao, đậu quả lớn và hương vị độc đáo.
Một đặc tính quan trọng khác là khả năng vận chuyển của quả mọng. Chính những đặc điểm này vốn có ở Alba, hầu hết cô đều thừa hưởng từ cây mẹ. Mẫu Cal.97 và Albion đã được sử dụng như những mẫu này.
Đổ bộ
Để giống cây ra trái tốt và nhanh cho thu hoạch lứa đầu tiên, bạn phải tuân thủ các quy tắc đơn giản khi trồng cây:
- đầu tiên, chúng tôi chọn nơi thích hợp cho chiếc giường quả mọng. Nơi đây phải khô ráo, đủ ánh sáng và tránh gió lạnh;
- đất nhẹ, tơi xốp và màu mỡ, ít chua;
- nước ngầm tại khu vực không được đến gần bề mặt quá 2 m;
- địa điểm trồng cây giống đã được chuẩn bị trước. Đất được đào lên, loại bỏ cỏ dại và rễ, bón phân hữu cơ và khoáng. Nếu độ chua của đất cao, nó được khử oxy bằng cách thêm tro gỗ. Nếu đất là loại sét và nặng, thì thêm cát vào đó;
- rất tốt nếu trồng dâu tây sau rau thơm, mù tạt hoặc lupin, cũng như sau cây rau - cà rốt, củ cải, củ cải đường, cần tây, tỏi hoặc thì là;
- trước khi trồng cây con nên chuẩn bị hố sâu 25 cm, bổ sung một ít tro gỗ, supe lân và sunfat kali, pha với một lít nước;
- Khoảng cách giữa các hố được duy trì ít nhất 20 cm, và khoảng cách giữa các luống ít nhất là 35-40 cm;
- đặt cây con vào hố, rải rễ đúng cách, lấp đất và tưới ẩm. Để đất xung quanh bụi không bị cỏ dại mọc um tùm và không bị mất độ ẩm, luống vườn có thể phủ mùn cưa, rơm rạ hoặc phủ màng đen lên trên.
Dâu tây có thể được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu, nhưng để thu hoạch vào năm sau, tốt nhất nên trồng Alba vào mùa thu, trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
Dâu tây hay dâu vườn?
Nhiều nhà vườn tự tin rằng họ trồng dâu tây trên mảnh đất của họ. Tuy nhiên, là một loại cây trồng, dâu tây chưa được phân phối thực tế. Nhưng trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè và khu vực sân sau, chỉ có vườn dâu tây phát triển. Những bụi mọng này thuộc cùng một chi cây dâu: dâu tây - dâu xạ hương hoặc dâu đậu khấu, dâu vườn - dâu dứa. Lá dâu to, màu xanh nhạt, râu ngắn và ít.Một đặc điểm của dâu tây là có sự xuất hiện của các bụi đực và cái (cây lưỡng tính), kết quả là năng suất của dâu tây thấp hơn nhiều so với dâu tây vườn. Những nơi bóng râm, ẩm ướt là nơi ưa thích của dâu tây, ngược lại, dâu tây chịu hạn tốt và ưa nắng nên quả dâu to và mọng nước.
Trái dâu tây vườn lớn và dâu tây nhỏ
Sinh sản
Bạn có thể nhân giống giống này:
- hạt giống;
- chia buon;
- ria.
Trình tự ươm cây giống:
- trước khi gieo, hạt được đặt trong tủ lạnh trong ba ngày. Để làm điều này, gạc được làm ẩm bằng nước, đặt trên một chiếc đĩa, và hạt được đặt vào gạc. Hơn nữa, trong một ngày khác, chất trồng được giữ trong dung dịch kích thích sinh trưởng;
- tại thời điểm này, một chỗ ngồi đang được chuẩn bị. Các thùng hoặc hộp gỗ được đổ đầy đất đặc biệt mua từ cửa hàng hoặc được chuẩn bị độc lập từ ba phần đất lá cây, một phần cát và một phần than bùn;
- Hạt được phơi khô ngoài trời trộn với một ít cát rồi đổ lên mặt đất cho phân đều, tưới bằng bình xịt và phủ màng;
- để hạt nảy mầm, cần tạo điều kiện thích hợp - nhiệt độ không khí nên + 20-25 ℃;
- sau 3 - 4 tuần chồi đầu tiên sẽ xuất hiện, khi cây có 2 - 3 lá đầy đủ thì phải nhúng sang bầu riêng;
- cây con được trồng xuống đất khi chúng có đủ sáu lá.
Để nhân giống Alba bằng cách chia bụi, hãy lấy một cây 2-3 năm tuổi và chia nó thành ít nhất ba phần để mỗi phần trong số chúng có đầy đủ rễ.
Phương pháp sinh sản phổ biến và dễ tiếp cận nhất của Alba là sinh sản bằng ria mép. Ngay sau khi cây kết trái, chúng cho ria mép, được cắm rễ vào một thùng riêng, và vào mùa thu được trồng ở một nơi sinh trưởng lâu dài.
Các cách hiện có để tăng năng suất
Ngoài các vùng đất nông nghiệp rộng lớn, giống này còn được trồng trên các mảnh đất cá nhân cho bản thân và trẻ em. Nhiều người thay màng đen thành lớp mùn (bã hữu cơ, cỏ dại, rơm rạ, mùn cưa) - đây là công cụ số 1, nó cũng cho rất nhiều ưu điểm:
- Vật liệu giá cả phải chăng mà không cần đầu tư thêm và nhiều thời gian;
- Vượt trội so với phim về độ tinh khiết, không chứa các chất độc hại;
- Các loại trái cây cũng vẫn sạch sẽ;
- Giữ độ ẩm không kém gì một tấm phim (rất đáng để loại bỏ nó - bạn có thể thấy ngay rằng bên dưới nó không chỉ có hơi ẩm, mà còn có sâu và bọ, mà nhiều người gọi là "bò đất" và tương đương với trọng lượng của chúng bằng vàng);
- Thúc đẩy tuyết tan nhanh trong vườn vào đầu mùa xuân.
Nhưng lớp phủ cũng có nhược điểm:
- Có màu sáng (đẩy lùi nhiệt);
- Nó nhanh chóng bị sâu ăn, một số bị thối rữa, nó cần được bổ sung thường xuyên.
Nhờ lớp phủ dưới bụi cây Alba, một lớp chất hữu cơ được tạo ra trong luống vườn. Nhưng hơi ẩm sẽ nhanh chóng bay hơi, bụi cây sẽ yếu hơn so với trồng trên phim. Nó không góp phần làm đất nóng lên nhanh chóng vào đầu mùa xuân, và khi kết hợp với chất xơ nông nghiệp, chất này sẽ giữ nhiệt ít hơn.
Ga trải giường cũ là phương thuốc hữu hiệu số 2. Chúng tốt hơn so với sợi nông nghiệp, nhưng chỉ có thể được sử dụng vào ban đêm khi không có mặt trời. Chúng giúp giữ ấm vào ban ngày trên đất nóng, và vào buổi sáng cây con sẽ tươi tốt hơn nhiều so với khi không có chúng.
Nhiệt độ tốt nhất cho sự phát triển của bụi cây là khoảng 5 gam. nhiệt. Trong giai đoạn này, hầu hết các bụi cây vẫn đang trong tình trạng “ngủ đông”, nhưng Alba đã chủ động ra lá. Lúc đầu, giường có thể được bảo vệ khỏi sương giá ban đêm bằng một tấm chăn ấm.
Biện pháp khắc phục hiệu quả số 3 là chôn chai nhựa bên cạnh bụi cây. Bạn cần chôn ngược chai, cắt bỏ phần đáy nhưng chừa lại phần nút chai. Nước sẽ thoát qua phần nắp không vặn, bạn có thể điều chỉnh lượng cần thiết bằng cách xoay chai ngược chiều kim đồng hồ.Nếu nước cạn quá nhanh, bạn cần xoay chai theo chiều kim đồng hồ.
Ngoài ra, có thể dùng chai để che bụi dâu. Chúng tôi được bảo vệ gấp đôi khỏi sương giá. Nhưng bạn cần đắp vào ban đêm, đó là sai lầm của nhiều người. Khi cây con bị che phủ cả ngày lẫn đêm, bụi cây không phát triển, thân cây yếu ớt, không quen với gió. Nếu bạn loại bỏ nó một cách mạnh mẽ, bụi cây có thể bị tổn thương trong một thời gian.
Nhiều người yêu thích dâu tây đã sử dụng giống dâu này từ lâu. Nó rất tốt cho việc hái sớm những quả mọng đỏ. Với sự chăm sóc thích hợp, nó có khả năng tạo ra sản lượng lớn. Mật độ của quả mọng luôn nổi trội, cũng như hương vị pha chút chua nhẹ đã chinh phục nhiều người.
Quan tâm
Chăm sóc cho Alba bao gồm:
- tưới nước, được thực hiện khi cần thiết. Không để đất bị khô. Cũng không nên để cây bị úng, nếu không cây có thể bị bệnh và chết;
- bón phân, được thực hiện ba lần mỗi mùa. Vào mùa xuân, chất hữu cơ được đưa vào (phân thối, mùn hoặc phân gà ngấm vào nước), trong quá trình hình thành buồng trứng, các bụi cây được cho ăn phân kali, magiê và phốt pho, và để hình thành ria mép tốt - với các chất chứa nitơ ;
- làm cỏ và xới đất, để loại bỏ cỏ dại, loại bỏ tất cả các thành phần hữu ích từ đất. Việc nới lỏng cho phép cung cấp oxy tốt hơn cho rễ cây;
- Chuẩn bị cho mùa đông, bao gồm cắt tỉa bụi rậm, với sự trợ giúp của việc loại bỏ tất cả các lá khô và hư hỏng, và phủ rơm, cành vân sam hoặc rêu.
Chuẩn bị cho mùa đông
Vào mùa thu, xới luống, vun gốc cho cây, rải đất lên các rễ nhô ra. Việc này phải được thực hiện vài tuần trước khi có sương giá, để các rễ vô tình bị hư hỏng có thời gian phục hồi.
Để trú ẩn, bạn không nên dùng rơm rạ (chuột thích sống trong đó) và tán lá khô (đến mùa xuân chúng sẽ vò nát, rất khó tách chúng ra khỏi cây). Cành vân sam hoặc lá thông rất thích hợp cho mục đích này; chúng giữ tuyết tốt. Rải bụi cây trưởng thành xung quanh và che phủ hoàn toàn những bụi cây non. Bạn có thể lắp đặt các vòng cung và sử dụng vật liệu tổng hợp Agrotex, nó thở, cho phép hơi ẩm đi qua tốt.
Dâu tây được phủ bằng vật liệu tổng hợp
Ưu và nhược điểm
Những ưu điểm của giống này bao gồm:
- trưởng thành sớm;
- thu hoạch khá;
- kích thước lớn của quả mọng;
- khả năng chống sương giá và chống hạn cao;
- thời hạn sử dụng lâu dài và khả năng vận chuyển tuyệt vời;
- kháng bệnh và sâu bệnh.
Những bất lợi là:
- vị chua;
- cuống yếu không chịu được sức nặng của quả;
- tính dễ bị tổn thương đối với bệnh thán thư.