Trong số các loại cây rau trồng trong các mảnh đất hộ gia đình tư nhân và trong nhà kính, cà chua chiếm vị trí hàng đầu. Loại rau này được nhiều người yêu thích vì hương vị dễ chịu và các đặc tính có lợi. Sự thành công trong canh tác phần lớn được quyết định bởi sự lựa chọn đúng giống hoặc giống lai. Tomato White trám, mô tả về giống và đặc điểm của nó được nhiều người làm vườn biết đến, đã không mất đi sự phổ biến trong hơn 50 năm qua. Trái cây chín sớm, tròn có kích thước trung bình làm hài lòng cư dân mùa hè với độ chín và hương vị thân thiện. Cây trồng không cho năng suất cao, nhưng nó có nhiều lợi thế khác.
Mô tả và đặc điểm của giống
Cà chua Trám trắng thuộc loại chín sớm. Chiều cao của bụi cây đạt đến nửa mét, sau đó sự phát triển ngừng lại. Điều này nói lên tính quyết định của giống. Mặc dù sự phát triển hạn chế, thân và cành cần được gắn vào giá đỡ.
Cây có số lượng lá xanh từ trung bình đến to vừa phải. Hầu như không có cành phụ nên không được thực hành việc véo.
Điểm đặc biệt của cà chua là bộ rễ phát tán mạnh mẽ, có kích thước tương đương với thể tích phần xanh của bụi cây. Điều này cho phép bạn nhận được càng nhiều chất dinh dưỡng càng tốt từ lớp đất màu mỡ.
Ngoài các đặc điểm được liệt kê mà cà chua Trám trắng sở hữu, mô tả về giống còn bao gồm thông tin về quả, đặc tính mùi vị và phương pháp sử dụng trong trang trại.
Hình dạng quả cà chua tròn, dẹt bên trên, có một chút gân, ngoại hình như trong ảnh.
Màu sắc của quả thay đổi khi chín: từ màu xanh lục chuyển sang màu vàng, sau đó chuyển sang màu đỏ tươi. Bên trong cùng một bóng râm của cùi với một lượng nhỏ hạt. Khối lượng của một quả cà chua là 100-120 gam. Cà chua được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng nhưng dai, tránh bị nứt.
Mặc dù thực tế là giống cà chua Trám trắng thuộc loại chín sớm nhưng lại có hương vị thơm ngon cao. Vị trái cây dễ chịu, ngọt ngào, cảm nhận được một chút chua nhẹ. Chúng được sử dụng trong món salad, món đầu tiên và thứ hai, bảo quản, chuẩn bị nước ép cà chua.
Tuy nhiên, khi lai tạo giống cà chua này, các nhà lai tạo tập trung vào năng suất cao. Với sự chăm sóc thích hợp, khoảng 3-4 kg cà chua trên một bụi hoặc 7-9 kg trên một mét vuông.
Cách trồng cà chua Quả trám trắng
Để trồng nhiều loại cà chua Đổ trắng tốt hơn theo phương thức cây con. Để giữ cho cây con mạnh mẽ và khỏe mạnh, bạn nên làm theo các khuyến nghị từng bước.
Chuẩn bị cây con
Khi nào thì gieo hạt Trắng Đổ lên cây con tùy thuộc vào nơi cấy xa hơn. Cây con dự định cấy vào nhà kính bắt đầu được chuẩn bị vào cuối tháng Ba hoặc đầu tháng Tư. Đối với luống thoáng, việc gieo hạt bắt đầu vào giữa tháng 4:
- Ở giai đoạn đầu tiên, đất được chuẩn bị. Để khử trùng đất, nó được đổ qua nước sôi hoặc đốt trong lò.
- Họ bắt đầu chọn hạt giống. Bạn có thể xác định hạt giống tốt bằng cách dùng nước muối ngâm vào nguyên liệu trong 10 phút. Hạt rỗng, hư hỏng sẽ nổi lên bề mặt, còn hạt tốt sẽ nằm dưới đáy.
- Hạt giống thích hợp để trồng được ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 20 phút. Sau đó, chúng được rửa sạch, đặt trên một miếng vải ướt và để trong ba ngày.
- Tạo hố sâu 7 mm trong đất, đặt hạt giống đã chuẩn bị sẵn và tưới nước. Sau đó, thùng được bọc bằng giấy bạc và lấy ra để nơi ấm áp.
- Ngay sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, phim được lấy ra và hộp đựng được sắp xếp lại trên bậu cửa sổ sáng nhất.
- Sau khi xuất hiện ba lá thật đầu tiên, tiến hành hái. Tốt hơn nên trồng trong các cốc than bùn riêng biệt.
Việc chăm sóc cây trồng của bạn không quá phức tạp. Lúc đầu, cây con cần thêm điểm nhấn. Tưới ba lần mỗi 8 ngày. Tốt hơn là nên đổ nước vào gốc. Quá trình thụ tinh bắt đầu 12 ngày sau khi hái.
Cây con đã sẵn sàng để cấy, đã đạt chiều cao 21 cm. 12 ngày trước khi trồng trên vị trí cố định, chúng bắt đầu quy trình cứng hóa.
Hạ cánh trên bãi đất trống
Việc cấy ghép các cây con trưởng thành bắt đầu vào cuối tháng Năm. Tại thời điểm này, khả năng xuất hiện trở lại của sương đêm giảm và thời tiết ấm áp bắt đầu xuất hiện. Đối với giống White Naliv, đất nhẹ, tơi xốp, có độ thoáng khí tốt và có độ chua trung tính là phù hợp. Lựa chọn lý tưởng là thành phần cát hoặc nhiều mùn. Kể từ mùa thu, khu vực đã chọn được đào lên và bổ sung phân trộn.
Nên trồng cà chua White Pouring ở những nơi đã trồng dưa chuột, bắp cải, hành tây hoặc bí xanh trước đây. Bạn không thể trồng ngay sau khoai tây, cà tím, hồ tiêu, vì bệnh của các loại cây này đều giống nhau.
Vào mùa xuân, khu đất được chọn để trồng cà chua được dọn sạch cỏ dại và xới đất. Tốt hơn nên trồng cà chua trên luống thành hai hàng theo hình ô vuông, chừa khoảng cách giữa các lỗ là 40 cm, khoảng cách giữa các luống là 50 cm.
Trồng trong nhà kính
Công việc chuẩn bị bắt đầu vào mùa thu. Điều quan trọng là phải thay lớp trên cùng của đất, vì sâu bệnh ngủ đông trong đó và mầm bệnh vẫn còn. Sau đó, địa điểm được đào lên và bón phân.
Họ bắt đầu trồng cây con trong nhà kính sớm hơn 12-14 ngày so với trên luống thoáng - vào giữa tháng Năm. Giếng (sâu 18 cm) được làm theo hình bàn cờ ở khoảng cách 35 cm, trong đó cây con được cấy vào đó.
Trong nhà kính, bắt buộc phải theo dõi mức nhiệt độ và độ ẩm. Một điều kiện khác là thường xuyên thông gió và khử trùng.
Các giống tương tự
Trong số các giống xác định, có một số giống có đặc điểm tương tự như Trám trắng. Chúng tôi trình bày một mô tả ngắn gọn về các chất tương tự gần nhất:
- Agatha. Cây thấp có chiều cao không quá 33 cm. Quả nhỏ, tròn, hình thành từng chùm với số lượng năm múi. Thân cây mỏng manh, cần phải có một cái gài. Nó được trồng ở cả trang trại cá nhân và quy mô sản xuất. Nhạy cảm với phytophthora.
- Siberian trưởng thành sớm. Bụi cây mạnh mẽ, chắc nịch, không cần bộ phận xén. Véo vừa phải được khuyến khích. Những quả có vỏ dày, vị cà chua đậm đà. Được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm để sản xuất các sản phẩm cà chua. Khác biệt ở khả năng đề kháng cao đối với các bệnh lý điển hình của mộng tinh.
- Câu đố. Thân cây dày lên, phân nhánh mạnh. Trộm cắp là không cần thiết. Các loại cọ nhỏ, điểm xuyết các loại trái cây, mỗi loại 7 chiếc. Cà chua ngọt và mọng nước, không bị nứt. Cây chịu nắng tốt, có thể trồng trong bóng râm. Có khả năng chống lại các tổn thương nhiễm trùng một cách tự nhiên.
- Lương. Chiều cao của bụi không che nửa mét, phân cành vừa phải, có nhiều tán lá. Thích hợp trồng ngoài trời hoặc trồng trong nhà kính. Chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, bất chấp thời tiết nên cho năng suất ổn định. Cà chua ngon, giàu caroten, vitamin B. Có khả năng chống chịu tốt với các bệnh lý, trừ bệnh khảm thuốc lá. Trong thời kỳ chín trái bị sâu bệnh tấn công.
- Vụ nổ. Nó được đặc trưng bởi các bụi cây lan rộng dưới kích thước, thuộc giống lai.Cần lưu ý khả năng nảy mầm cao của hạt. Chúng được trồng ở cả khu vực mở và trong nhà kính. Giống có khả năng chống chịu với thời tiết lạnh và dịch bệnh. Cà chua được phân biệt bởi tính nhất quán dày đặc và hương vị cao. Chúng không bị biến chất trong quá trình vận chuyển, cho phép lưu trữ lâu.
Các giống được liệt kê được phân biệt bằng độ chín sớm, độ chín thân thiện của cà chua và các chỉ số năng suất trung bình. Quả nhỏ, từ 80 đến 120 gam, bề ngoài giống nhau.
Đặc tính năng suất
Mỗi cây bụi (như được mô tả tại thời điểm nhân giống) có khả năng sản xuất từ ba đến năm kg cà chua. Đây không phải là chỉ số nổi bật nhất trong số các giống phổ biến, nhưng tại thời điểm đó, năng suất như vậy là một kỷ lục.
Đặc điểm chính của sản lượng:
- Sự chín sớm của quả. Từ khi trồng cây con trên bãi đất trống đến khi thu hoạch không quá một trăm ngày. Trong điều kiện nhà kính, quả chín nhanh hơn. Mùa gặt đã sẵn sàng cho thu hoạch vào ngày thứ tám mươi.
- Năng suất của cà chua ở mức trung bình. Thường thì năng suất của giống lai này được so sánh với năng suất của các giống sau này. Từ một mét vuông có thể thu hoạch hơn tám kg cà chua.
- Tất cả các loại trái cây chín cùng một lúc. Điều này cho phép người làm vườn ngay lập tức thu hoạch một vụ mùa lớn và bắt đầu chế biến trái cây.
Trồng cây con
Trước khi trồng, hạt được xử lý bằng dung dịch thuốc tím, đất nung ở nhiệt độ cao. Việc này được thực hiện nhằm mục đích khử trùng, tiêu diệt các vi sinh vật có hại.
Đất được mua tại một cửa hàng hoa, được chuẩn bị độc lập hoặc lấy từ lô vườn. Trong trường hợp thứ hai, đất được làm giàu mùn, bón phân kali.
Đất được cho vào thùng sạch sẽ, rộng rãi, được làm ẩm. Hạt được rải với khoảng cách tối thiểu 1,5-2 cm, độ sâu của hố là 1 cm, sau khi trồng xong, thùng được phủ bằng màng, đặt trong nhiệt.
Các chồi đầu tiên được hình thành hai tuần sau đó, sau đó loại bỏ lớp bảo vệ, hộp được sắp xếp lại để phơi nắng.
Chăm sóc cây con đơn giản. Điều quan trọng là cung cấp ánh sáng và tưới nước thường xuyên cho cây. Quá trình làm ẩm xảy ra bằng cách sử dụng súng phun, trong khi không chỉ đất được xử lý mà còn cả chính các hạt xốp. Một tuần trước khi cấy lên luống, cây con được ủ bằng cách phơi ngoài trời 10-15 phút.
Thu hái, bảo quản và chế biến cây trồng
Bắt đầu thu hoạch vào sáng sớm khô ráo. Nếu cây trồng được dự định để lưu trữ, thì những quả chưa chín sẽ được loại bỏ khỏi bụi cây. Bạn cần có thời gian để loại bỏ tất cả các trái cây ra khỏi bụi cây trước khi nhiệt độ không khí giảm xuống dưới +8 độ.
Cà chua thu hoạch được xếp thành từng lớp cho chín ở nơi thoáng gió, mát. Trong trường hợp này, nhiệt độ không khí phải là +7 độ, độ ẩm không khí - 82%. Cà chua chín được bảo quản ở nhiệt độ không khí +2 độ.
Để chế biến, chỉ chọn những quả đều, không bị nứt hoặc hư hỏng khác. Cà chua được sử dụng để ngâm chua, đóng hộp, làm mì ống và rượu bổ.
Trồng và chăm sóc cà chua
Tiến hành chuyển cây con ra vườn ngay khi cây vượt quá 20 cm, trồng cà chua trên đất tơi xốp, bón lót phân chuồng hoai mục. Để các bụi cây không xen vào nhau, không bị thiếu ẩm và thiếu dinh dưỡng, nên trồng không quá 3-4 cây / m2. Kích thước tối ưu của trang web cho một bụi cây là 40 * 50 cm.
Khi hạ cánh ở khu vực trống trải, bạn nên tính đến điều kiện thời tiết. Nhiệt độ không khí phải ổn định, nếu không các bụi cây non có thể bị sương giá định kỳ. Nếu sau khi trồng, mà cái lạnh kéo đến thì cà chua được che tạm thời bằng màng bọc thực phẩm.
Để mùa màng chín sớm nhất có thể, người dân mùa hè nên loại bỏ những con ghẻ thấp hơn cho đến khi chải quả đầu tiên.
Trám trắng cần được chăm sóc sau:
- Cần tưới nước vừa phải.Vì cà chua nằm ở khu vực trống trải nên chúng không giữ ẩm trong thời tiết mưa. Vào mùa khô, tiến hành tưới gốc bốn ngày một lần, mỗi cây dành hai lít nước lắng.
- Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng.
- Có thể thu hoạch tốt chỉ với việc áp dụng kịp thời các loại phân bón cần thiết. Đầu tiên, phân bón nitơ được sử dụng, chẳng hạn như nitrat amoni. Cho ăn thêm được thực hiện với hỗn hợp phốt pho và kali. 3-4 lần cho ăn là cần thiết mỗi mùa.
Quan tâm
Cây cần được bón phân thường xuyên
Trám trắng không kén việc bỏ - không cần buộc, tạo hình. Các bụi cây mọc tự nhiên thành 2-3 thân.
Để tránh bóng râm, bạn nên cắt các lá phía dưới khỏi bụi, nhưng không quá 3 miếng. tại một thời điểm. Nên tưới cây 10 ngày 1 lần, hoặc 1 tuần 1 lần khi trời nắng nóng. Bón thúc được thực hiện hai tuần một lần bằng cách sử dụng phân khoáng và chất hữu cơ.
Khi trồng cà chua trong nhà kính, cần phải thông gió thường xuyên (để duy trì mức độ ẩm bình thường). Đất trên luống được xới tơi xốp thường xuyên, thường là sau khi tưới nước.
Để giảm sự bốc hơi ẩm, nó có thể được phủ bằng than bùn, cỏ khô, lá khô hoặc cỏ. Khi cỏ dại xuất hiện, các luống cỏ dại.
Bệnh và sâu bệnh của cây lai
Trám trắng chống chịu tốt với nhiều loại bệnh hại trên các loại cây ăn quả khác. Đặc biệt, nó không bao giờ bị khô đốm. Nhưng bệnh mốc sương hiếm khi tránh được, ngay cả việc chín sớm cũng không đảm bảo loại bỏ bệnh lý này. Thuốc diệt nấm Fitosporin được sử dụng như một chất dự phòng. Điều trị bằng thuốc được thực hiện theo hướng dẫn.
Nếu tưới quá nhiều nước, có thể bị bệnh như bệnh đen chân.
Trong số các loài côn trùng gây hại, có loại lây nhiễm bọ hung khoai tây Colorado. Bạn có thể bảo vệ bụi cây khỏi ký sinh trùng bằng tro gỗ hoặc đồng sunfat. Để xua đuổi những loài côn trùng khó chịu khác, người ta trồng một luống hoa cúc vạn thọ hoặc hoa sen cạn bên cạnh luống vườn.
Cấy cây con cà chua vào nơi cố định
Khi cà chua phát triển chiều cao ít nhất 20 cm và đủ khỏe, đã đến lúc đặt chúng ở một nơi cố định.
Ngày tối ưu để lên tàu
Thời điểm xuất phát phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu địa phương và khả năng xuất hiện sương giá ban đêm. Thông thường đây là thập kỷ cuối cùng của tháng Năm - nửa đầu tháng Sáu. Chúng được trồng trong nhà kính trước đó mười ngày. Nếu tiến hành trồng vào tháng 5 thì bạn có thể trồng theo từng đợt để trong trường hợp có sương giá, cả cây không bị chết.
Quan trọng! Ngay cả khi cây con đã được cứng lại, điều này sẽ không đảm bảo rằng chúng sẽ sống sót trong tình trạng đóng băng. Nếu đồn điền đã được trồng và các nhà dự báo hứa hẹn có sương giá, bạn có thể rải hoặc dán cành cây xung quanh bụi cây, điều này sẽ phải gánh chịu "gánh nặng".
Chọn địa điểm trồng cây: ánh sáng và đất
Cà chua ưa đất hơi chua, nhẹ và dinh dưỡng vừa phải. Theo quy luật, đây là đất mùn hoặc đất cát. Đất được chuẩn bị vào mùa thu, bón phân hoặc phân trộn, và tăng độ chua - vôi. Càng phơi nắng cà chua càng ít bị nấm bệnh và càng chín ngon. Do đó, cuộc đổ bộ được thực hiện ở phía nam hoặc đông nam của địa điểm.
Người tiền nhiệm tốt và xấu
Tốt hơn là bạn nên cho cà chua vào khu vực mà dưa chuột, hành tây, bắp cải hoặc bí xanh đã từng trồng. Sau các loại cây trồng như khoai tây, ớt chuông và cà tím, cà chua có thể được trồng không sớm hơn ba năm sau đó, vì những cây này đều dễ bị bệnh tương tự.
Sơ đồ tối ưu để trồng cây con
Trồng cà chua không ưa chen chúc nên cần đặt những bụi cây vào bàn cờ cách nhau không quá 50 cm và để khoảng cách giữa các hàng như nhau. Nếu bạn tiết kiệm không gian và đặt chúng quá gần sẽ ảnh hưởng không tốt đến quá trình chín của quả, trường hợp bị bệnh cây sẽ bị nhiễm bệnh nhanh hơn.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Nếu chúng ta xem xét toàn bộ quả cà chua Trám trắng, các đặc điểm và mô tả của giống, chúng ta có thể làm nổi bật cả ưu và nhược điểm của cách nuôi. Ưu điểm của cà chua:
- đậu quả sớm;
- bụi cây không cần tạo hình và véo;
- năng suất chấp nhận được;
- chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi;
- cà chua ngon đẹp mắt;
- được trồng ở một khu đất trống;
- sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.
Ưu điểm của Trám trắng là đáng kể, nhưng mô tả về giống cũng bao gồm những nhược điểm:
- nguy cơ bệnh mốc sương;
- vị chua đặc trưng trong vị, thiếu vị ngọt;
- sản lượng trung bình.
Ưu điểm chính
Dù cho năng suất sớm nhưng quả cà chua vẫn được bảo quản tốt trong phòng mát, tầng hầm. Chúng chắc chắn, cho phép vận chuyển chúng trên một quãng đường dài. Đồng thời, người bán không sợ bị hư hỏng hàng hóa.
Một ưu điểm khác được coi là khả năng chống rạn nứt da. Ngay cả khi được tưới nước thường xuyên và nhiều (mưa kéo dài), những quả cà chua vẫn nguyên vẹn và trông rất tuyệt. Bạn có thể lưu trữ chúng trong vài tuần, nhưng bạn nên đảm bảo rằng chúng ở khoảng cách xa nhau, được triển khai với thân cây hướng xuống đất hoặc hộp.
Hầu hết các loại cây đều chín gần như cùng một lúc nên nhà vườn có thể nhanh chóng thu hoạch và phân phối sản phẩm. Sau đó quả chín dần sau vài ngày.
Một bụi có thể có 5-6 nhánh bằng cà chua. Bạn có thể hái quả riêng lẻ hoặc cả cành, nếu chúng chín cùng một lúc.
