Không có dữ liệu chính xác về thời điểm giống này xuất hiện. Đây là một giống dâu tây khá lâu đời, rất có thể được lai tạo ở Anh và được đặt theo tên của Nữ hoàng Victoria, người trị vì nước Anh vào thời điểm giống dâu này xuất hiện.
Theo một số nguồn, giống có tên thứ hai - nữ hoàng Anh. Và các nguồn tiếng Anh nói rằng giống này được lai tạo ở Anh vào năm 1840. Giống dâu tây này thu được bằng cách lai giữa dâu tây Chile và dâu tây Virginia.
Có một thời, giống dâu tây này được đánh giá cao trong giới làm vườn trên khắp thế giới. Ngày nay, theo lẽ tự nhiên, trước sự xuất hiện của các giống hiện đại có triển vọng hơn, người ta bắt đầu quên đi nó. Nhiều đến nỗi việc tìm kiếm cây giống Victoria gần như là không thể trên thị trường. Và nếu bạn làm vậy, thì khả năng cao là một giống hoàn toàn khác sẽ được bán gần Victoria.
Trong ấn phẩm ngày hôm nay, chúng tôi sẽ cho bạn biết về sự đa dạng này. Chúng tôi sẽ giới thiệu mô tả của nó, hiển thị hình ảnh về các loại trái cây và đánh giá của những người làm vườn đã may mắn làm quen với dâu tây rất lâu đời của Anh.
Mô tả về sự đa dạng
Dâu tây Victoria không phải là chất ăn mòn, chúng chín sớm, chúng không được đưa vào sổ đăng ký thành tựu nhân giống của tiểu bang. Phân bố ở phần châu Âu của Liên bang Nga. Ở các vùng phía bắc của Nga, nó chỉ được trồng dưới lớp phim.
Bụi cây
Cây bụi Victoria cao. Các lá lớn có độ đàn hồi màu xanh tươi tạo thành tán lớn bán tán. Sự đa dạng tạo ra rất nhiều ria mép. Đùi trĩu xuống dưới sức nặng của quả chín. Nên phủ đất trồng để trái không bị thối.
Quả mọng
Quả Victoria có trọng lượng trung bình khoảng 20 g, màu đỏ tươi ở giai đoạn chín kỹ thuật chuyển sang quả anh đào khi chín hoàn toàn. Cùi có màu đỏ hồng, độ mọng trung bình, đặc. Một hương thơm dâu tây tươi sáng tỏa ra từ quả mọng.
Trái cây có thể có nhiều hình dạng khác nhau - thường là hình tròn, có gốc rộng, cũng có loại hình nón hẹp thuôn dài. Quả mọng Victoria tươi ngon như nhau và để bảo quản.
Hương vị của dâu tây già rất dễ chịu, cân bằng về độ chua ngọt.
Năng suất
Victoria nở hoa vào tháng 5, thu hoạch vào cuối tháng 6, đầu tháng 7. Victoria tự phì nên không cần trồng các giống khác gần đó, nhưng theo quan sát của những người làm vườn, điều này giúp tăng năng suất. Nếu thời tiết thuận lợi và quan sát kỹ thuật nông nghiệp, người ta có thể thu được 500-700 g quả từ một bụi.
Thu hoạch vào buổi sáng hoặc chiều tối. Nếu thu hái quy mô lớn, trái cây được xếp thành một lớp trong các-tông sóng, thùng nhựa hoặc gỗ có lót giấy.
Quả được bảo quản ở nơi lạnh không quá ba ngày. Victoria không chấp nhận vận chuyển đường dài
Lịch sử nguồn gốc của giống dâu tây và sự khác biệt của nó so với dâu tây vườn
Victoria - nhiều loại dâu tây có quả to
Người Nga vào thế kỷ 18 đã sử dụng dâu tây và dâu rừng để làm thực phẩm. Là loài hoang dại mọc ở các khe, ven rừng, giữa các bụi rậm trong rừng. Theo lệnh của sa hoàng, họ bắt đầu trồng nó trong các khu vườn.
Người châu Âu vào thời điểm này đã bắt tay vào việc chọn lọc các giống dâu tây có quả lớn mới. Ở Pháp, bằng cách thụ phấn cho dâu tây Chile và Virginia, một giống mới đã thu được, được đặt theo tên của Nữ hoàng Anh bởi Victoria.
Vào cuối thế kỷ 18, cô đã tìm thấy chính mình trong các khu vườn của Nga, trở thành đại diện đầu tiên của vườn dâu tây cho quả lớn.Kể từ đó, một số lượng lớn các giống dâu tây khác nhau đã được lai tạo. Trong số đó có những kẻ hối hận đã đơm hoa kết trái tối đa 5 lần mỗi mùa... Nhưng ở nhiều vùng, quả mọng vườn tiếp tục được gọi là Victoria.
Victoria là giống dâu tây cho quả lớn đầu tiên được đưa đến Nga.
một mô tả ngắn gọn về
Ưu điểm của giống
Dâu tây Victoria có rất nhiều ưu điểm, nhờ đó nó đã được những người làm vườn đánh giá cao trong nhiều thập kỷ:
- hương vị tuyệt vời, hài hòa về độ chua và ngọt;
- hương dâu tây dễ chịu;
- năng suất cao ổn định;
- không có vấn đề với sinh sản;
- không yêu cầu hàng xóm thụ phấn;
- các chế phẩm rất ngon cho mùa đông thu được từ quả mọng.
Nhược điểm của sự đa dạng
Những nhược điểm của giống phải tính đến khi trồng:
- khô hạn không chống chịu tốt;
- úng dẫn đến thối quả;
- những trái dâu được nướng dưới nắng phương Nam;
- bạn cần phải loại bỏ nhiều ria mép;
- thực vật có hoa không chịu được sương giá mùa xuân trở lại;
- khả năng vận chuyển của quả là thấp.
Sự đa dạng này không tệ đối với những ai biết cách giám sát chất lượng nước tưới của các loại cây trồng làm vườn. Kém thích hợp trồng công nghiệp.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Sự đa dạng này đã từng là lý tưởng và không có bất kỳ nhược điểm nào. Tuy nhiên, trong môi trường ngày nay, Victoria có nhiều nhược điểm hơn là thuận lợi. Nhưng trước tiên, hãy nói về giá trị của nó:
- Các loại quả mọng đủ ngon.
- Sự đa dạng là kết quả. Theo một số nhận xét, một bụi có thể cho từ 900 đến 1000 gam.
- Sự đa dạng này là khá khiêm tốn trong việc chăm sóc.
- Có khả năng miễn dịch tốt. Hiếm khi bị bệnh phấn trắng.
Đồng thời, những nhược điểm cũng đáng lưu ý. Những bất lợi chính bao gồm:
- Sự hình thành khuynh hướng mạnh mẽ. Điều này cho phép bạn nhân giống dâu tây mà không gặp vấn đề gì, tuy nhiên, việc chăm sóc chúng phức tạp đáng kể.
- Những bụi cây khá ngổn ngang, đó là lý do Victoria chiếm nhiều diện tích trên trang web.
- Mặc dù mật độ của quả mọng tốt, nhưng nó không thích hợp cho việc vận chuyển, vì nó chứa một lượng lớn đường.
- Sự đa dạng này rất hiếm nên hầu như không thể tìm thấy trên thị trường. Ngoài ra, hầu hết "Victoria" được bán là giả.
Đổ bộ
Victoria berry có thể được đẻ vào cả mùa xuân và mùa thu. Vào mùa thu, khoảng thời gian được chọn khi nhiệt đã giảm xuống, và vẫn còn 30 - 40 ngày trước đợt sương giá đầu tiên. Vào mùa xuân, bạn cần có thời gian để trồng dâu tây 3-4 tuần trước khi bắt đầu thời kỳ nắng nóng ổn định. Nếu cần phải trồng dâu tây vào mùa hè với bộ rễ lộ thiên, thì các bụi cây được che bóng và tưới nước hai lần một ngày - vào buổi sáng và buổi tối.
Để thu hoạch tốt ở vĩ độ ôn đới, nơi nhiều nắng nhất được chọn ở phía nam - bóng râm một phần. Nên tránh những vùng đất ngập nước, không nên đặt mạch nước ngầm gần bề mặt đất quá 70 cm. Victoria thích các loại đất màu mỡ nhẹ - đất đen, đất thịt, thịt pha cát.
Đất được chuẩn bị trước khi trồng 2-3 tuần. Đối với mỗi m2 của bãi đáp, 7 kg được đưa vào trong quá trình đào. phân hữu cơ (phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn) và 100 g supe lân. Có thể thay thế superphotphat bằng tro gỗ (nửa ly trên m2). Đất quá chua được bón vôi để đạt được độ pH từ 5,5–6. Đất nặng được pha loãng với phân ủ mục, mùn cưa mục nát, cát thô. Lược đồ hạ cánh:
- khoảng cách giữa các cây trong hàng là 35 cm;
- khoảng cách giữa các hàng 50 cm;
- sự sắp xếp của các hàng từ bắc đến nam.
Cây con được đặt trong hố đã được tưới nước trước, vun gốc cho thẳng, rắc đất và nén chặt cẩn thận. Thận trung tâm (tim) phải ở trên mặt đất. Sau khi tưới nhiều nước, luống vườn được phủ một lớp phủ.
Bệnh và sâu bệnh
Mặc dù Victoria có khả năng chống lại côn trùng có hại và bệnh tật, cô ấy có thể bị ốm nếu quả mọng không được xử lý kịp thời.
Thối xám
Với lượng mưa thường xuyên và điều kiện thuận lợi cho dịch bệnh, gần như toàn bộ cây trồng có thể bị ô nhiễm. Mốc xám trông giống như một bông hoa tấn công quả mọng. Trong trường hợp này, lá được bao phủ bởi các đốm màu xám hoặc nâu.
Bệnh phấn trắng
Nếu Victoria bị nhiễm bệnh phấn trắng sau khi thu hoạch, thì bệnh này có thể được kiểm soát bằng thuốc diệt nấm. Sẽ khó hơn nhiều nếu dâu tây bị nhiễm bệnh trong quá trình phát triển quả hoặc khi thu hái - khả năng cao không chỉ quả dâu bị chết mà còn cả cây vì tất cả các vùng đất của Victoria đều bị ảnh hưởng. Do đó, quá trình thụ phấn và phát triển bình thường của quả mọng là không thể.
đốm nâu
Các lá của cây bụi bị bao phủ bởi các đốm nâu sẫm, theo thời gian, các bào tử nấm xuất hiện. Khi bị nhiễm nặng, lá chuyển sang màu tím và chết.
Dâu tây
Con ve có màu vàng nhạt, dài không quá 0,2 mm. Ảnh hưởng mạnh đến lá dâu; Sâu bọ không chết vào mùa đông, chờ ở gốc cuống lá, đến mùa xuân, khi ấm lên, chúng đẻ trứng và lấy hết nhựa tế bào của những chiếc lá chưa bung ra.
Ốc sên, kiến đỏ, rết
Loại sâu hại này được dâu tây rất yêu thích. Chúng thường sống ở những vùng đất ẩm ướt, râm mát và nhiều mùn.
Mọt tầm ma
Côn trùng có màu xanh lục, dài ~ 1,2 cm, có vòi nhỏ. Mọt ăn lá của Victoria theo từng mảng xoăn hoặc thậm chí. Ấu trùng được đặt trong đất, trong quá trình nở, rễ cây bị hư hại.
Trồng và chăm sóc
Để có được một vụ thu hoạch tốt và giữ cho các bụi cây khỏe mạnh, cần phải tuân thủ các điều kiện nông học nhất định.
Tưới nước
Tưới nước 1 lần / tuần. Trong thời kỳ nóng nhất - sau 2-3 ngày. Dâu tưới vào buổi sáng hoặc chiều tối, cố gắng cung cấp nước vào gốc, không làm ướt lá, cuống hoa, quả mọng.
Trong khi các bụi cây đang nở hoa, không sử dụng biện pháp rắc để không làm rơi phấn hoa từ các chồi.
Xới đất, kiểm soát cỏ dại
Ngày hôm sau tưới nước cần xới tơi lớp vỏ đất. Điều này sẽ làm tăng cung cấp oxy cho rễ và cải thiện sự hấp thụ các chất dinh dưỡng tương ứng, và năng suất sẽ tốt hơn. Một sự kiện quan trọng trong việc chăm sóc Victoria là làm cỏ. Phải loại bỏ cỏ dại kịp thời để chúng không kéo chất dinh dưỡng làm hại dâu tây, không che bóng cho giàn trồng và không cản trở sự thông thoáng của dâu tây.
Một cách trồng dâu tây hiện đại, giảm chi phí nhân công là sử dụng cây dâu tây đen
Tẩy ria mép
Cần phải theo dõi sự hình thành của luống, nếu không luống sẽ nhanh chóng phát triển quá mức. Đồng thời với việc cắt bỏ râu, lá khô cắt bỏ. Những bụi cây già cỗi không còn kết trái được đào lên.
Bón lót
Để có được năng suất cao, việc bón phân được thực hiện nhiều lần trong năm:
- vào đầu mùa xuân, cây được cho ăn bằng mullein pha loãng, quan sát tỷ lệ 1: 10 hoặc phân gà (1:20);
- Khi bắt đầu ra hoa, một dung dịch nước được chuẩn bị từ nitrophoska pha loãng trong nước ấm với tỷ lệ 1 muỗng canh trên 5 lít;
- trong mùa đậu quả, dâu tây được cho ăn hàng tuần bằng men làm bánh (50 g mỗi xô nước ấm).
Nếu, khi đặt cây trồng, đất đã được bón phân theo tất cả các quy tắc, chúng bắt đầu cho dâu ăn từ năm thứ hai của cuộc đời.
Kiểm soát sâu bệnh
Trong điều kiện thời tiết bất lợi và chăm sóc không tốt, dâu tây có thể bị bệnh. Phun thuốc phòng ngừa bằng chất lỏng Bordeaux được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu. Trong thời kỳ ra hoa và khi đậu quả không được sử dụng các chế phẩm hóa học bảo vệ cây.
Khi giao mùa, cần áp dụng các biện pháp dân gian và phòng bệnh:
- Truyền tỏi ba ngày dùng để chữa những bụi cây bị côn trùng tấn công. (1 củ tỏi đập dập trong 10 lít nước ấm).
- Phun sữa có i-ốt giúp trị bệnh phấn trắng.(10 giọt trên 1 lít sữa tách béo hoặc sữa pha loãng với nước).
- Đối với nhện và mọt, điều trị bằng dung dịch xà phòng thuốc lá được sử dụng.
Trong thời gian mưa kéo dài, các bụi cây được phun dung dịch thuốc tím hơi hồng.
Chuẩn bị cho mùa đông
Dâu tây của giống Victoria có mùa đông tốt dưới nắp tuyết hoặc dưới mái che mà người làm vườn sẽ sắp xếp cho nó. Luống được phủ một lớp mùn từ mùn cưa, cỏ khô, lá thông hoặc phủ spunbond. Ở các vùng phía Nam không bắt buộc phải phủ bụi.
Quy tắc nông nghiệp
Khi dâu tây chín
Để dâu tây phát triển tốt, bạn cần tạo những điều kiện đặc biệt. Bạn cần chọn những nơi có nắng và tránh gió càng tốt. Nên làm hàng rào ở cả hai phía của khu đất để bụi cây không bị thổi qua.
Quan trọng! Nên trồng dâu tây tránh xa khoai tây, ớt và cà chua. Có thể trồng gần các cây họ đậu, hoa hướng dương và ngô. Tốt hơn là không nên trồng Victoria bên cạnh những cây ăn quả, vì cây có thể không phát triển tốt do bóng râm.
Tốt hơn là nên trồng Victoria trên bãi đất trống vào mùa xuân hoặc trước mùa đông. Để trồng vào mùa xuân, đất được chuẩn bị vào mùa thu. Nếu dâu tây được trồng vào mùa thu, thì mặt đất được chuẩn bị trong một vài tháng. Đất phải được đào lên, loại bỏ hết cỏ dại và bón phân đúng liều lượng. Nó có thể là phân trộn, đất mùn. Đôi khi phân khoáng được bổ sung. Vì nó là thuận tiện cho bất kỳ ai.
Một số người làm vườn tin rằng tốt hơn là nên trồng những quả dâu tây như vậy trong một chiếc lược. Những người khác nói rằng bạn không nên bận tâm, mà chỉ cần trồng các bụi cây trong các lỗ.
Các quy tắc hạ cánh cơ bản:
- Cho một ít nhựa gỗ và 1 kg phân bón vào mỗi hố. Tất cả những thứ này phải được trộn với mặt đất, tưới nước, và chỉ sau đó cây con mới được trồng như mong đợi.
- Khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 60 cm, và giữa các cây con - 35 cm mỗi cây.
- Tốt hơn là đào trong các bụi cây non để lông mày được hình thành xung quanh chúng. Như vậy, nước sẽ không bị chảy đi trong quá trình tưới mà sẽ đọng lại xung quanh cây.
- Sau lần tưới nước tiếp theo, đất được phủ rơm rạ hoặc cắt cỏ. Đồng thời, độ ẩm trong đất được bảo quản tốt hơn.
Ngoài ra còn có phương pháp trồng dâu tây trên phim. Mặt đất xung quanh nhà máy được bao phủ bởi màng phủ hoặc chất xơ nông nghiệp. Đồng thời, quả vẫn hoàn toàn sạch sẽ, không bị sâu bệnh phá hoại. Lớp phủ ngăn không cho cỏ dại phát triển. Do đó, việc hạ cánh không quá khó khăn.
Tưới nước cho dâu tây lớn
Vào mùa xuân, cây chuẩn bị ra hoa đậu quả. Dâu tây Victoria cần tưới nước tốt ít nhất hai lần một tuần. Trong trường hợp này, nước phải ấm. Đối với loại dâu này, tưới nhỏ giọt sẽ phù hợp hơn.
Ngoài ra còn có một phương pháp tưới nước dễ dàng hơn, đó là:
- Một cái lỗ được tạo ra trong một cái thùng lớn.
- Một ống mềm được đưa đến đó và với sự trợ giúp của bộ chuyển đổi, nó được cố định tốt.
- Để tránh rò rỉ, điều quan trọng là phải vặn chặt vòi vào thành của lỗ.
- Một súng phun đặc biệt được đặt ở cuối vòi.
- Cấu trúc được lắp đặt ở nơi cần được tưới nước.
Nếu bạn làm theo các hướng dẫn đơn giản này, thì không cần thiết bị tưới đặc biệt nào.
Cho ăn thực vật
Khi các bụi cây phát triển, đất bị suy kiệt đáng kể. Để cây nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, nó phải được cho ăn liên tục, và sản xuất ít nhất 3 lần trong một mùa. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện khi xuất hiện 2 lá dâu đầu tiên. Điều này được thực hiện với dung dịch màu xanh lá cây hoặc mullein. Phân nên được pha loãng 1:10 với nước lã. Hỗn hợp này được đổ dưới mỗi bụi cây.
Quan trọng! Để bón phân với khoáng chất cho đất, hãy pha loãng 2 muỗng canh. muỗng canh nitrophosphat, 1 muỗng canh. một thìa kali và 10 lít nước ấm.Nhưng trong thời kỳ ra hoa, dâu tây cần được cho ăn ít nhất một lần một tuần bằng dung dịch xanh từ các loại cỏ dại khác nhau.
Men là một loại phân bón rất tốt, nhưng không khô. Vào lúc 1 st. thìa thường thêm 0,5 lít nước ấm. Dung dịch này nên được truyền trong khoảng nửa giờ. Sau đó, nó một lần nữa được pha loãng trong 10 lít nước ấm. Đổ 200 ml dung dịch dưới mỗi bụi cây.
Sinh sản
Dâu tây Victoria sinh sôi nảy nở mà không gặp vấn đề với nhiều ria mép. Những người làm vườn có kinh nghiệm ban đầu trồng thưa thớt dâu tây để có chỗ cho các ổ cắm rễ.
Những mẫu vật khỏe nhất, khỏe mạnh nhất được chọn để sinh sản. Các cây con mạnh nhất được lấy từ các cửa hàng đặt hàng đầu tiên.
Sự khác biệt giữa dâu tây và Victoria là gì
Sự khác biệt giữa dâu tây và Victoria là gì
Như chúng tôi đã lưu ý ở trên, dâu tây vườn và dâu tây thật là hai loại dâu hoàn toàn khác nhau. Vậy chúng khác nhau như thế nào? Hãy tìm ra nó. Những gì chúng ta gọi là dâu tây thường được chia sẻ bởi cây đực và cây cái, và khác nhau trong vườn. Quả mọng vườn này không tồn tại trong tự nhiên, nhưng bạn có thể tìm thấy nó trên những cánh đồng mọng cũ bị lãng quên. Dâu vườn mọc hoang rất nhanh nếu không được chăm sóc kỹ nên theo thời gian, chúng cho những quả rất nhỏ. Bạn sẽ khó tách những quả dâu vườn ra khỏi cuống, nhưng dâu rừng lại dễ dàng như gọt vỏ quả lê. Điều thú vị là dâu tây vườn thực tế không cho năng suất trong bóng râm, nhưng họ hàng rừng của chúng rất thích bóng râm. Dâu tây thật không có màu đỏ tươi, thịt quả thường có màu trắng, còn dâu tây vườn thông thường thường có màu đỏ hoặc hồng, tuy nhiên một số giống lại có quả màu trắng với hạt màu đỏ. Một điểm khác biệt giữa dâu tây vườn và dâu tây thật là vị trí của các cuống. Sau này, chúng rất cao và khỏe, vì vậy quả dâu không bao giờ rơi trên mặt đất, nhưng trong vườn dâu tây, dưới sức nặng của quả, quả thực tế nằm ở mặt đất. Nếu nói về góc độ khoa học, thì nó vẫn là cùng một chi - dâu tây, họ Rosaceae. Tuy nhiên, loài của chúng thực sự khác biệt. Hơn nữa, sự đa dạng loài của chúng lên đến ba chục. Chúng ta vẫn quen nói về dâu tây vườn, dâu rừng và dâu tây. Tất cả họ đều có nguồn gốc từ một người họ hàng người Mỹ.
Lời chứng thực
Trong một thời gian dài, cô tin rằng Victoria không phải là một sự đa dạng, mà là tên của một nền văn hóa. Cô ấy gọi dâu rừng là dâu rừng, và dâu tây được gọi là Victoria. Tôi đã nhận được món đồ yêu thích của mình từ bà tôi và tôi sẽ không đổi nó lấy bất kỳ giống cây hiện đại nào. Victoria có mùa đông tốt trong vùng Voronezh, đặc biệt không bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và sâu bệnh, và ra quả ổn định hàng năm. Và quan trọng nhất là quả rất ngọt và thơm.
Dâu tây Victoria là một giống lâu đời thú vị. Nó nhân lên một cách dễ dàng, yêu thích sự chú ý đến chính nó. Các loại trái cây ngọt và mọng nước rất lý tưởng để chế biến. Ai đã nếm thử dâu tây Victoria thật ít nhất một lần sẽ so sánh nó với những người khác trong suốt phần đời còn lại của họ.
Strawberry Victoria: Mô tả về lịch sử
Strawberry Victoria: Mô tả về lịch sử
Dâu vườn được lai tạo ở Mỹ. Nó thâm nhập vào châu Âu vào thế kỷ XVI, sau khi dâu vườn bén rễ, họ bắt đầu trồng nó ở nhiều khu vườn. Một trăm năm sau, dâu tây vườn từ Chile đến châu Âu, sự lai tạo giữa các giống nhập khẩu đã diễn ra, từ đó bắt nguồn nhiều giống dâu vườn hiện đại.
Đối với carbohydrate ...
Quả mọng Victoria tươi chứa nhiều nước, carbohydrate chiếm dưới 8 gam trên 100 gam sản phẩm.
Lượng carbohydrate tiêu hóa thực cho cùng một trọng lượng nhỏ hơn 6 gam.
Carbohydrate chính trong sản phẩm là đường đơn - fructose, glucose và sucrose. Nhưng cũng có rất nhiều trong phần khối lượng và chất xơ.
Quả mọng Victoria có chỉ số đường huyết tương đối thấp (khoảng 40).Điều này ngụ ý rằng dâu tây, giống như dâu tây, không làm tăng lượng đường trong máu và an toàn cho những người mắc bệnh tiểu đường để tiêu thụ.
